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美味い野菜スティックみその作り方教えて

1 :困った時の名無しさん:03/05/21 19:11.net
飲み屋で出てくる野菜スティックに付いてる味噌を
自宅で再現したいのですが上手くできません。
美味い野菜スティックみそのレシピを知っている方、
是非語って下さい。

66 :困った時の名無しさん:2005/10/09(日) 15:00:46 .net
赤から鍋の味噌レシピきぽん

67 :困った時の名無しさん:2005/10/23(日) 21:08:55 .net
家でハーブ育てているのですが
応用できないかな?

68 :困った時の名無しさん:2005/10/25(火) 16:27:23 .net
味噌、一味、にんにくみじん切り、ねぎみじん切り、白ゴマ、みりん、砂糖、お酒
醤油、ごま油、を混ぜる。味噌以外の材料はみんな少々で。



69 :ひみつ♪:2006/02/14(火) 11:54:13 .net
この前、飲み屋で、ミソではなくて、かつお梅のソースの野菜スティックがすごくおいしかったですよ☆
あの味は、ばい肉をすり潰して、そこに、鰹節とちょっとおだしがはいってるかな?
梅サイコー!

70 :困った時の名無しさん:2006/04/02(日) 22:56:22 .net
野菜スティックといえば大根と人参しか食べないんだけど、他に
どんな野菜で作りますか?

71 :困った時の名無しさん:2006/04/02(日) 23:40:01 .net
ネプ名倉

72 :困った時の名無しさん:2006/04/08(土) 23:37:22 .net
マヨネーズに粉末味噌を混ぜて食べた。

73 :困った時の名無しさん:2006/04/09(日) 00:21:36 .net
ごめん、亀レスになってしまった。

http://blue.gazo-ch.net/bbs/14/img/200603/682462.jpg
http://blue.gazo-ch.net/bbs/14/img/200603/682475.jpg
セブンの野菜スティックをなんとか家で再現↑


74 :困った時の名無しさん:2006/04/09(日) 00:42:10 .net
想像してみたまえ。
使い込まれた中年女の肛門から搾り出される汚物というのは
汚物の中の汚物なのだよ。
そんなものが許されるはずなかろう。
出直したまえ!


75 :困った時の名無しさん:2006/04/17(月) 07:20:01 .net
野菜って普通に水で洗ってそのまま?
なんかコンビニで売ってる野菜スティックよりも
青臭いような気がするんだけど・・・。

76 :困った時の名無しさん:2006/04/17(月) 21:14:51 .net
>>75
20分ぐらいは冷水に晒しておかないとパリッとしなくない?
栄養は期待できないけど青臭さは減ると思う。

77 :困った時の名無しさん:2006/08/16(水) 17:21:59 .net
味噌、タバスコ、マヨ、醤油、ごま油

78 :困った時の名無しさん:2006/08/17(木) 17:48:29 .net
味噌・マヨ・一味だけで作るとウマー

79 :困った時の名無しさん:2006/08/17(木) 17:59:51 .net
うちでは マヨネーズとケチャップを1:1の割合で混ぜただけのやつ
なんだけど、味噌を入れるのは知らなかった。

80 :困った時の名無しさん:2006/08/25(金) 19:32:49 .net
味噌 マヨネーズ ごま油 おろしニンニク 
これできゅうり食うのがケンタロウレシピにあった つまみの本のやつ
いけるよ 

81 :困った時の名無しさん:2006/09/16(土) 07:01:08 .net
ここに登場した味噌で鮭のホイル焼きしたらウマイぞ。
下に玉ねぎスライスをしくのはお約束
お好みでシメジなどキノコで増量


82 :困った時の名無しさん:2006/11/16(木) 14:24:37 .net
セブンのマヨ味噌の秘密がわかった!

83 :困った時の名無しさん:2006/11/16(木) 21:47:14 .net
本格派カレー
ttp://miomiodokidoki.blog75.fc2.com/blog-entry-5.html

84 :困った時の名無しさん:2006/11/17(金) 20:26:33 .net
味噌マヨにしょうがのすりおろし

85 :困った時の名無しさん:2006/11/17(金) 21:09:55 .net
>>82
おしえてっ!

86 :困った時の名無しさん:2006/11/18(土) 00:13:46 .net
味噌、マヨ、白スリ胡麻多め、辣油、醤油少々。
大根、人参、キュウリ、セロリ、それから固ゆでグリーンアスパラとか季節によってはウドなんかも美味しいよ。

87 :困った時の名無しさん:2007/03/25(日) 20:21:40 .net
>>80のレシピで大根スティック今完食。
ちょっと味噌が多かったけどんまかったー。
教えてくれてサンクス!

88 :困った時の名無しさん:2007/09/04(火) 16:47:28 .net
白みそに指で潰した白ゴマとハチミツとニンニク
ああああああうめぇな

89 :困った時の名無しさん:2007/10/22(月) 10:14:00 .net
家で野菜切ると今いち青臭さが抜けない気がするなぁ。
特にきゅうりとかニンジンとか。

板ずりとか皮むいてみたりとかはしてるんだけどねー。
なんかいい方法ないのかな?


90 :困った時の名無しさん:2008/02/10(日) 23:30:39 .net
>>89
つ 氷水かレモン

91 :困った時の名無しさん:2008/02/11(月) 00:05:02 .net
ウチの定番は、蛇腹切りしたキュウリに味噌マヨ和え…

92 :困った時の名無しさん:2008/06/26(木) 21:40:59 .net
サムジャンとマヨネーズを混ぜたのが(゚д゚)ウマー

93 :困った時の名無しさん:2008/06/27(金) 16:12:27 .net
うちは八丁味噌に多めの七味、山椒と砂糖を少しと日本酒でのばしてこれをベースにマスタードマヨネーズと合わせたりしてるよ。

94 :困った時の名無しさん:2008/07/06(日) 05:12:18 .net
マヨに練りウニをほんの少しだけ混ぜるとかなり美味。

95 :困った時の名無しさん:2008/07/13(日) 10:44:47 .net
南高梅は終わったけど今まだ群馬産とかなら青梅売ってた
清潔なビンなどに好みの味噌と洗って乾かした梅と砂糖の順に交互に2〜3回に分けて入れて室温で放置
(分量は梅1:味噌1:砂糖0,7〜1くらいで梅がつねに隠れるようにたまに混ぜる)
2週間くらいすると味噌が美味しくなってくるよ♪
甘酸っぱくて、そのままでも野菜スティックに美味しいし、マヨ混ぜたり♪
漬けた梅も一ヶ月くらいで食べられるしオススメだよ!
一ヶ月から冷蔵庫に入れたほうがいいよ


96 :困った時の名無しさん:2009/02/15(日) 16:30:37 .net
コチュジャン入れれば

97 :困った時の名無しさん:2009/02/15(日) 20:43:57 .net
>>94
飲んべえさんとみた

98 :困った時の名無しさん:2009/02/17(火) 11:26:17 .net
すりごまたっぷり+味噌+酒(伸ばす程度)+ごま油+にんにくすりおろし+一味

99 :困った時の名無しさん:2009/04/30(木) 18:38:40 .net
味噌とおたふくソース
配分は適当だけど味噌多め!
ちょ…キャベツ半玉食べれそうW

100 :困った時の名無しさん:2009/05/04(月) 02:39:54 .net
マヨネーズ 大さじ3
はちみつ 大さじ1
味噌 大さじ半分
を混ぜると美味すぎ


味噌なしも美味い
特許とりたいw

101 :困った時の名無しさん:2009/05/04(月) 22:12:22 .net
冷ます前に卵黄

102 :困った時の名無しさん:2009/05/07(木) 21:39:47 .net
味噌・酒・砂糖・おろしにんにくを鍋でちょっと練る
ウマすぎ


103 :困った時の名無しさん:2009/05/13(水) 14:47:25 .net
6年掛けてレス100とはw

104 :困った時の名無しさん:2009/05/13(水) 16:12:13 .net
【がんこおやじ味噌】ウマすぎるwww
永遠と野菜食えるぜあれ。

105 :困った時の名無しさん:2009/11/06(金) 05:19:08 .net
>>59仙台味噌大さじ1+マヨ大さじ1.5+七味唐辛子少々

106 :困った時の名無しさん:2009/11/16(月) 10:48:59 .net
味噌 大さじ1
マヨ(赤キャップ) 大さじ2
韓国万能たれ 小さじ半分

107 :困った時の名無しさん:2010/04/24(土) 05:21:31 .net
セブンのスティックのみそが最強だなぁ…

108 :困った時の名無しさん:2010/05/31(月) 17:57:36 .net
セブンのスティックの野菜が最強だなぁ…

109 :困った時の名無しさん:2012/07/13(金) 20:42:26.23 .net
age

110 :困った時の名無しさん:2013/03/10(日) 22:13:12.61 .net
マヨネーズ、味噌、めんつゆ、七味
野菜は切ったら氷水にさらすのを忘れずに

(゚д゚)ウマー

111 :困った時の名無しさん:2014/06/30(月) 14:48:57.86 .net
マヨネーズ、みそ、チューブのにんにくちょっぴり、砂糖一つまみ
甘味はお好みだけどほんのりくらいが好き

112 :困った時の名無しさん:2014/06/30(月) 15:47:36.40 .net
市販のマヨネーズはムリ

113 :野菜スティックに麺つゆ:2015/08/23(日) 12:29:50.91 .net
胡瓜 20g

人参 20g

大根 20g

カロリーハーフマヨネーズ 5g

めんつゆ(ストレート) 2g

114 :困った時の名無しさん:2016/02/01(月) 02:57:13.01 .net
XO醤は必須

115 :困った時の名無しさん:2022/04/17(日) 01:45:18.50 ID:KilNE/LD/
https://woman.excite.co.jp/article/lifestyle/rid_Grape_882249/
無限ごま油サラダ 市販のドレッシングがなくても野菜がたっぷり食べられるドレッシングは…

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