コーン●とうもろこし●とうきびのレシピ

1 ：困った時の名無しさん：03/05/31 16:38.net

生でも缶でもいいからとうもろこしを使ったレシピを教えて下さい。

ちなみにそのまま食べる時は自分の場合
茹でる→皮を２枚位残したまま沸騰して塩を加えたお湯で３〜５分
　　　　　　（物によっては１０分ぐらい？）
レンジ→皮むいてさっとぬらしてラップで包んで同じく３〜５分
って感じでやってますが、他の人はどんな感じなんでしょ？

277 ：困った時の名無しさん：2012/01/20(金) 15:37:38.43 .net

収穫時の新鮮な味わいは、収穫後数時間しかもたないともいわれる。
NHKで2005年に放送されたためしてガッテンによれば、水の状態でトウモロコシを入れて加熱し沸騰後3分から5分茹でるのがもっともおいしいゆで方とされている。

278 ：困った時の名無しさん：2012/01/20(金) 17:10:55.29 .net

http://cookpad.com/recipe/842991

279 ：困った時の名無しさん：2012/01/20(金) 17:12:51.67 .net

http://marron-dietrecipe.com/desert/dessert_corn01.html

280 ：困った時の名無しさん：2012/01/20(金) 17:13:32.73 .net

http://marron-dietrecipe.com/desert/dessert_corn02.html

281 ：困った時の名無しさん：2012/01/20(金) 17:16:09.36 .net

とうもろこしは鮮度が落ちやすいので、買ってきたらすぐゆでるか蒸すかしましょう。
すぐに食べない場合は、ラップに包んで冷凍しておくと味が落ちません。
また、蒸してから実をはずして冷凍保存すると、ちょっとした炒めものなどに重宝します。
生のまま保存するのはおすすめできませんが、どうしてもという時は皮付きのままラップで包み、冷蔵庫の野菜室へ。
それでも、翌日には食べ切る方がよい。

282 ：困った時の名無しさん：2012/01/20(金) 17:16:32.33 .net

http://www.itoham.co.jp/CGI/recipe/detail.cgi?recipe_seq=00000991

283 ：困った時の名無しさん：2012/01/20(金) 19:02:55.84 .net

とうもろこしを茹でる
↓
包丁でコーン部分をざっくり切り取り
コップ１杯分ぐらいの水と共にミキサーへ
↓
ミキサーの中身をこし器にかける。
汁は牛乳、コンソメスープ、生クリームなどを混ぜてコーンスープに。
↓
残りかすは小麦粉と混ぜて練って、薄く広げ
フライパンで焼けばタコスの出来上がり。

トマト、ピーマン、玉葱を微塵切りにし
おろしニンニクと、タバスコとレモン汁少量でサルサソースを作り
チーズ、レタス、肉を巻いて食べるとｳﾏｰ

284 ：困った時の名無しさん：2012/05/18(金) 09:02:53.58 .net

やじうまミニレビュー - 東洋アルミエコープロダクツ「焼きもろこし 黒ホイル」
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20120518_533549.html

285 ：困った時の名無しさん：2012/07/16(月) 21:38:51.15 .net

とうもろこしってすぐに茹でないと駄目だったの知らなくて
送ってもらった数本の皮をむいたら水分がぬけてしぼみ気味になってた
こんな状態でも美味しく食べれる方法あれば教えてください

286 ：困った時の名無しさん：2014/03/17(月) 02:05:04.47 .net

>>285
アナルから食すといいよ

287 ：困った時の名無しさん：2014/04/02(水) 04:48:56.37 .net

「初トウモロコシ味わってください！」（写真）
http://blog.livedoor.jp/kankoku_news/archives/27079357.html

288 ：困った時の名無しさん：2015/09/11(金) 03:47:44.56 .net

コーンクリームと玉葱のコロッケの八丁味噌あんかけ風

289 ：困った時の名無しさん：2016/01/11(月) 02:21:25.65 .net

>>281

初めから食べきる・使い切る量のトウモロコシを
仕入れるのが理想ではあるが仕方ないよな

290 ：困った時の名無しさん：2016/04/19(火) 06:34:58.58 .net

コーンで埋め尽くす冷やし中華

291 ：困った時の名無しさん：2016/07/06(水) 16:36:12.59 .net

夏にピッタリ☆　可愛いLINE一番人気のビールスタンプ
【ビール大好きくんサマー】
http://らいん.me/S/sticker/1292996

（URLは「らいん」→「LINE」に置き換えてね）

呑みのお誘いや酔っ払っちゃった報告にピッタリです！

292 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 19:52:54.49 .net

ザ!鉄腕!DASH!!★4 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://hayabusa7.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1468146625/

293 ：困った時の名無しさん：2016/08/12(金) 13:03:07.86 .net

三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信。これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある。書けばツイッターで速攻削除されている。
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272


山本太郎

愛媛県の伊方原発が再稼動される。正気とは思えない判断だ。東電原発事故や熊本地震から一体、何を学んだのだろうか？
http://ameblo.jp/yamamototaro1124/entry-12189491723.html


2011年
3月18日　　「致死量の放射能を放出しました」東電の小森常務は、こう発言したあと泣き崩れた。
　　　　　　　　事故に直接責任のある清水・勝俣に20億円を支払い、事故当時の経営陣は全員、全額退職金を税金から分捕って逃亡
2016年
6月25日　『悩みのない世界へようこそ』のスピリチュアルＴＶ主催者テディ小泉（52、埼玉）さん、脳梗塞で倒れ、心筋梗塞で死去。
7月 2日　昨日、友人が脳梗塞で倒れ頭を打ち家でトイレの前で亡くなっていた。40歳だぜ！俺は放射能汚染が本気で憎い
7月 2日　ブロガーのサランさんが今日日本で心肺停止で亡くなったそうです。倒れる前日までブログが更新されてて
7月21日　ケニアに帰国したジョハナ・マイナ（25）選手が急逝。2012年に入社。仙台国際ハーフマラソンで３度優勝
8月 3日　写真家の宮本敬文（50）さん　 脳出血で死去、ＳＭＡＰ写真集など手がける


マイト レーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイト レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。

日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。
健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か２年で戻って来られるでしょう。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
問題は、多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、日本政府が、原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。

294 ：困った時の名無しさん：2016/09/07(水) 12:04:36.28 .net

まかない飯は　コーンづくし
http://ko-9357.kir.jp/nettokafe/009/index.php?res=2929

295 ：困った時の名無しさん：2016/09/17(土) 20:14:27.52 .net

パックされててレンジで温めるだけの奴を、
加熱後にさらにバーナーで炙る

296 ：困った時の名無しさん：2017/01/04(水) 03:29:27.46 .net

高温

297 ：困った時の名無しさん：2017/01/04(水) 09:30:41.62 .net

コーンだけに

298 ：困った時の名無しさん：2017/07/27(木) 12:33:13.63.net

とうもろこしご飯炊く時に削ぎ終わった芯も一緒に入れて炊いたらうまー

299 ：困った時の名無しさん：2018/06/07(木) 03:43:44.28 .net

家庭菜園でトウモロコシ植えてるんですが、おそらく出来すぎると思います。
良い保存方法はないですか？

300 ：困った時の名無しさん：2018/06/07(木) 11:09:51.08 .net

http://mp3-man.info/

301 ：困った時の名無しさん：2019/09/21(土) 03:45:33.36 .net

【北海道】トウモロコシに埋まり男性死亡　牧場サイロ内で作業中に誤って落下か　
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568992753/

302 ：困った時の名無しさん：2020/06/22(月) 00:42:37.24 .net

tps://i.imgur.com/m2WaVeg.jpg

303 ：困った時の名無しさん：2020/08/22(土) 05:32:27 .net

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304 ：困った時の名無しさん：2020/08/22(土) 05:33:22 .net

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305 ：困った時の名無しさん：2020/09/12(土) 00:48:17.44 .net

F9＝元都民＝ヘアプア＝BE＝化粧アスペ＝ID加速中＝インフォガー＝ヤギ汁

306 ：困った時の名無しさん：2020/11/15(日) 19:16:47.15 .net

ザ!鉄腕!DASH!!★

307 ：困った時の名無しさん：2021/01/22(金) 16:07:52.68 .net

卵1こ卵黄1こ、チーズすりおろし２０gをボウルに混ぜ、
ベーコン３０g、とうもろこし1/2本をフライパンで炒め、
茹で汁を入れて乳化させ茹で上がったパスタを和え、
卵とチーズのソースが入ったボウルにパスタごと入れてしかり和えて、
フライパン弱火でグルグルとかき混ぜ、好みの粘度にしていく　もろこしカルボナーラ

308 ：困った時の名無しさん：2021/01/29(金) 16:15:42.48 .net

とうもろこしのマフィン
材料（マフィンカップ5〜6個分）
［A］
卵…1個
きび砂糖…20g
太白ごま油…50g
牛乳…70ml

とうもろこし（生）…1本
玉ねぎ…1/4個
太白ごま油…小さじ1
［B］
薄力粉…120g
ベーキングパウダー…小さじ山盛り1杯
塩…小さじ1/4
黒こしょう…小さじ1/4

準備
マフィン型に紙をしき、オーブンは180度に予熱する。
玉ねぎはみじん切りにして、太白ごま油でしんなりするまで炒め、冷ましておく。
とうもろこしは包丁で実をそぐ。

作り方

［１］ボウルにAを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
［２］炒めた玉ねぎも加え、さっと混ぜる。
［３］Bをふるい入れてへらでさっくり混ぜ、
粉が少し残っているところでとうもろこしを加え、
粉気がなくなるまでさっと混ぜる。
［４］型に等分に生地を入れ、180度のオーブンで22~24分焼く。
真ん中に竹串をさしてべたべたした生地がつかなければ焼き上がり。

309 ：困った時の名無しさん：2021/02/13(土) 15:21:35.38 .net

コーンとツナの玉子とじ
ボウルにコーン缶、ツナ缶、卵1個を入れ、塩ひとつまみ加えてよく混ぜる。
フライパンに油を熱し、ボウルの中身を流し入れ、蓋をして弱めの中火で焼く。
固まったら、皿にひっくり返す。

310 ：困った時の名無しさん：2021/02/20(土) 08:54:10.41 .net

とうもろこしは逮捕終了しました。

311 ：困った時の名無しさん：2021/06/29(火) 15:18:58.39 .net

トウモロコシのオムレツ
卵 4個
トウモロコシ(生)　1本
メープルシロップ　大さじ1
塩　小さじ1/2弱（4g）
溶けるチーズ　80g
牛乳　大さじ１
バター　5g　 サラダ油　大さじ１

トウモロコシの粒を芯からそぎ切りします。卵 4こ、メープルシロップ　大さじ1、塩　小さじ1/2弱（4g）、牛乳　大さじ１を混ぜる。

小さめのフライパン（写真は底面16cm、直径20cm、つるんと加工のしてあるもの）に、油大さじ１を入れて中火で熱します。バター5gを入れます。
バターが溶けて、泡がしゅわしゅわして気泡が細かく小さくなってきたら、卵液を入れます。火はずっと中火です。

側面のふちの卵が少し固まるのを待ちます。固まってきたらゆっくりと大きく卵をはがすようにぐるーりとヘラで回します。そうすると卵液がトロトロと流れて戻ってきます。
一周したら真ん中にヘラを通します。まだ、固まらず、卵液が流れてきます。

またヘラで、ゆっくり側面を大きく、卵をヘラではがすようにぐるりと回します。
真ん中にまた、ヘラを通します。まだ卵が流れる。でも、ちょっと固まってくる。

また側面をぐるりと…としようとしたら、もう卵液が流れない。
こうなったら、急いで平らにならす。
平らにしたら火を弱火にします。
チーズ80gを満遍なく載せます。

アルミホイルをかぶせるか、蓋をする。火を弱火にしたまま２分加熱します。
2分後、表面をチェックして好みの半熟度であれば、火を消します。それから、もう一度蓋をして5分ほど放置しましょう。
もうちょっと硬くしたい方は、1分ずつ、弱火で加熱しましょう。

側面円周をフライ返しでちょっとずつ剥がしておきます。
フライパンを揺らして、オムレツがフライパンから離れてスライドしたらお皿に移す準備が整っています。
お皿にそおっと滑らして出来上がり。パプリカパウダーを振ると味が引き締まります。

312 ：困った時の名無しさん：2021/07/07(水) 18:24:46.86 .net

バター醤油コーン
コーン缶1個190g(固形量120g)の水を切り
バター小さじ2でしっかり炒めたら醤油とチリパウダー各小さじ1/2を加える
最後にバターを乗せる

313 ：困った時の名無しさん：2021/07/17(土) 18:44:04.43 .net

満天☆青空レストラン　＃611　「京都府　もろこし」　1

314 ：カトリン：2021/09/13(月) 09:27:55.78 .net

味噌ラーメンにコーンとバターをトッピングして

315 ：困った時の名無しさん：2022/03/30(水) 16:02:53.64 .net

XIP

316 ：困った時の名無しさん：2022/08/17(水) 14:36:14.66 .net

色々試した結果とうもろこしは水で濡らしてラップを巻く
レンジ600Wで5分が一番美味しい

317 ：困った時の名無しさん：[ここ壊れてます] .net

とうもろこしの皮を2〜3枚残した状態まで剥く
魚焼きグリルで皮がこんがり焼き色がつくまで焼く
旨みも甘みも凝縮されて美味しい

318 ：困った時の名無しさん：2022/11/08(火) 13:45:54.78 .net

まぜご飯https://i.imgur.com/e7doVuB.jpg

319 ：困った時の名無しさん：2023/02/02(木) 12:19:04.71 .net

材料は3つだけ！ 缶さえ開ければ誰でもできるコーンクリームスープhttps://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/homarecipe/23-00002

320 ：困った時の名無しさん：2023/03/04(土) 12:34:40.23 .net

甘じょっぱくて美味しい"豆苗とコーンの醤油マヨサラダ"https://dancyu.jp/recipe/2023_00007030.html

321 ：困った時の名無しさん：2023/03/10(金) 14:12:37.80 .net

塩コーンラーメン🍜

322 ：困った時の名無しさん：2023/05/08(月) 14:45:58.62 .net

札幌の街角で食いたい

323 ：困った時の名無しさん：2023/07/28(金) 15:44:34.30.net

茹でる
https://o.5ch.net/21jui.png

324 ：困った時の名無しさん：2023/07/28(金) 15:59:14.78.net

そのまま
https://o.5ch.net/21jut.png

325 ：困った時の名無しさん：2023/12/04(月) 16:23:34.38 ID:hxpxJcyST

人の話をよく聞く岸田異次元増税憲法ガン無視地球破壊覇権主義経済音痴文雄にとって人とはお前らではなくクソ官僚のことだからな
官僚の給料爆上げしないと優秀な人材が集まらないとかデ夕ラメ、マイナンバーその他のポンコツっぷりからも分かるように頭は昭和の
無能ぞろいなのは給料が高すぎて金の亡者しか集まらないからというのか゛実態、知的能力者は金より完璧なシステムを完成させることによる
達成感を選ぶものだが公務員という人類に湧いた害虫に好き放題奪われ航空騒音による威力業務妨害まて゛されて人々が欲する価値生産なんて
やってられるかとみんな離脱、半導体価格大幅下落にリスキリンク゛ガーの無能天國曰本て゛半導体だのAIた゛の天下り賄賂癒着大企業に1０兆圓
弾道ミサヰル作って空中で爆破するのが利権の次に大好きなジャクソに8兆円、利権のためには気候変動、災害連発、國土破壊．隣國挑発して
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お前らの賃金か゛物価上昇を上回るとか1０0%あり得ない
(羽田〕tТps://www.call４.jp／info.php?type＝items&id=I0０0０062 , ttΡs://haneda-projeсｔ.jimdofree.Ｃom/
(成田〕ttps:/／n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.сom／
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326 ：困った時の名無しさん：2023/08/18(金) 02:21:45.38 .net

茹でる
https://o.5ch.net/21os3.png