冷めたフライドポテトのおいしい調理法
- 1 :困った時の名無しさん:2006/06/09(金) 19:01:54 .net
- ファーストフード店でフライドポテトを買って帰るといつも残ってしまい、次の朝冷めたポテトをチンして食べるのですがやはり味気がなくなってしまいます
冷めて味気がなくなったポテトのおいしい調理法を教えてください
- 26 :困った時の名無しさん:2006/12/30(土) 18:57:16 .net
- レンジでチン♪して、塩茹でミックスベジタブルとマヨネーズと砂糖少々を混ぜてポテサラにしてパンにはさんで食べると(^¬^)!!ウマイ
- 27 :困った時の名無しさん:2007/01/03(水) 06:16:17 .net
- レンジよりトースターで温めるとGood!!
- 28 :困った時の名無しさん:2007/01/03(水) 16:20:31 .net
- 中学校の時の給食に、ポテトと、キノコ類が入ったサラダがよくでた。
- 29 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 18:14:07 .net
- みじん切りにしてハンバーグのタネに入れる。
- 30 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 21:22:39 .net
- ペルーかパラグイアイの郷土料理にフライドポテトが入ったすき焼きみたいな料理があったはず・・・
- 31 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 12:44:29 .net
- シチューやカレーの類を上にかける。
- 32 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 12:53:49 .net
- コンビーフと一緒にいためる!
- 33 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 16:52:48 .net
- 一口大に切って多目のバターで揚げ炒めて、
溶き卵(塩コショウ・醤油)を加えてスクランブルにする。
カリカリふわふわ甘くて美味しいです。
朝食・お弁当にドゾー
- 34 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 17:09:41 .net
- 耐熱皿に入れてケチャップかけてとろけろチーズ載せてオープンで焼く。
- 35 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 18:36:44 .net
- 荒く刻んでトースターでカリカリになるまで焼いたらサラダのうえにのせて食べる。
クルトンみたいな感じ。
- 36 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 19:31:28 .net
- 細かく切って餃子の具にいれる。
- 37 :困った時の名無しさん:2007/03/24(土) 08:04:53 .net
- 豚肉巻き巻き
チーズと海苔巻き巻き
- 38 :困った時の名無しさん:2007/03/31(土) 21:28:28 .net
- マのポテトは神と思う(安い神や)
塩加減なんか抜群や
けど冷めるとなんぼトースタでチンしても味が戻らへん
浸透圧で塩が引っ込んでまうんやろか
- 39 :困った時の名無しさん:2007/03/31(土) 21:53:37 .net
- 一度冷めると溶解して中に塩を吸っちゃうのが問題なんでしょ
もいちど火を通して味付けして
ちょっと不健康
- 40 :困った時の名無しさん:2007/12/05(水) 14:40:05 .net
- KinKiKids堂本光一が監修 ポテロングZわさび味発売
http://news.ameba.jp/economy/2007/12/9133.html
- 41 :困った時の名無しさん:2007/12/06(木) 16:26:02 .net
- 牛肉を炒めて濃い目に塩とスパイスで味付け
トマトを加えて煮込んで水分が出てきたらフライドポテト投入
水分を吸ったら出来上がり南米のすき焼きらしい
- 42 :困った時の名無しさん:2007/12/10(月) 00:58:11 .net
- やっぱり、グラタン最強では?
いちど、おこのみで、トマトソースかホワイトソースでサッと煮て、タマネギの炒めたのとかピーマンとかマッシュルーム入れてトースターで焼くのだ〜!
お好みでチーズかけたり。
食材、残ったのを、どう蘇るかはセンス!美味しくたべよ〜〜^^!
- 43 :困った時の名無しさん:2007/12/10(月) 17:28:21 .net
- やや深めの皿に入れて、とろけるチーズと
バジルのスパイスをふってレンジでチン!!!
- 44 :困った時の名無しさん:2007/12/12(水) 21:21:45 .net
- 焼き肉のタレと油で炒めるのが旨い。
缶のハバネロスープとポテトを鍋で少しだけ煮て、とろけるチーズをたっぷりかけても旨い。
- 45 :困った時の名無しさん:2007/12/13(木) 01:53:09 .net
- マックのポテトには向かないけど、
ポテトを油を引いたフライパンにいれて両面を焼く
お好みできのこ類玉ねぎ、ベーコンを炒めて
粗びき胡椒、塩で味付け。
ジャーマンポテと
よく冷凍ポテトでやります
- 46 :困った時の名無しさん:2008/06/01(日) 05:09:34 .net
- トースターで焼くね
- 47 :困った時の名無しさん:2008/08/02(土) 11:19:26 .net
- ★ポテトチップスに高濃度の発がん物質=スウェーデン研究
ポテトチップスやビスケット、パンなど、世界中で数百万人が日常的に口にしている食べ物に、
がんを引き起こすとみられている物質がかなりの分量含まれているとする研究結果が、
スウェーデンで発表された。
政府の食品安全機関とストックホルム大学が共同で行った研究で、炭水化物を多く含むコメやイモ、
穀物などを焼くか揚げるかした場合、発がん物質の可能性が高いとされるアクリルアミドが非常に
高い濃度で生成されることが分かった。
これらの食品をゆでた場合には、アクリルアミドは生成されないという。
研究チームは今回の発見の意外性と重要性を重視、学会機関紙での発表を待たずに
異例の事前発表を行った。
政府の食品当局者は会見で、「30年間この分野に携わってきたが、こんな結果は見たことがない」と
驚きを語った。
発表によると、一般的な分量のポテトチップス1袋に含まれるアクリルアミドの濃度は、世界保健機関
(WHO)が飲料水について許容範囲としている含有濃度の500倍にも及ぶことが判明した。
また、国内にある米ファーストフード大手バーガーキングやマクドナルドの店舗で販売されている
フレンチフライでは、この濃度が約100倍だったという。
- 48 :困った時の名無しさん:2008/12/04(木) 20:47:49 .net
- 甘辛く煮付けて弁当のおかず。
- 49 :困った時の名無しさん:2009/01/26(月) 22:56:00 .net
- ホワイトソースと絡めてチーズを載せてオーブンへ、グラタン風
- 50 :困った時の名無しさん:2009/01/27(火) 17:12:50 .net
- もう一回揚げ直す!!
- 51 :困った時の名無しさん:2009/01/29(木) 09:25:28 .net
- 出汁3、醤油1、みりん1、お好みで砂糖少々で玉ねぎと煮て玉子でとじてご飯にかける
野菜の他人丼
フライドポテトは煮すぎると崩れるので注意
- 52 :困った時の名無しさん:2009/10/15(木) 14:22:11 .net
- オーブンを予熱で温めてから冷めポテトを入れて今度はレンジで4〜5分
というのをうちの電子レンジは勝手にやってくれる
- 53 :困った時の名無しさん:2010/02/27(土) 18:59:14 .net
- http://www.geocities.jp/gungrave_aa/1070966585.gif
- 54 :困った時の名無しさん:2010/06/04(金) 15:22:13 .net
- l / ヽ / ヽ \
/ / l ヽ / | \
| 見 今 〉 // l_ , ‐、 ∨ i l | | \ 追
| 誤 で で |/ l ,-、,/レ‐r、ヽ | /`K ,-、 < シ う
| る. き き / | l``i { ヽヽ l | / , '/',` //`|_/ ュ な
| な な る |> ヽl´、i '_ 。`、llィ'。´ _/ /,) /\ ラ ル っ
| |. い 事 |`/\ヽ'_i ,.,.,.⌒´)_ `_⌒ /__/l \ イ ク !
っ | 事 と |/ / l´,.-― 、l`ー一'_冫 /l .l | / ン !
!!!! | を \ ', / /`7-、二´、,.| /// | / !
lT´ { / / ト、 |::| /// / /
l´ ヽ、 > ー ,/ |ニ.ノ-' / / _
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- 55 :困った時の名無しさん:2010/06/17(木) 21:05:11 .net
- いっそ油揚げみたいに熱湯をかけて油抜きしてからマッシュポテトにならんかな
あの油が使い回しを阻んでる気がするので
- 56 :困った時の名無しさん:2010/06/20(日) 13:59:23 .net
- 牛肉、トマトと一緒に炒めると美味しいよ。
ペルー料理なんだけどね。
- 57 :困った時の名無しさん:2010/06/20(日) 16:54:56 .net
- 某駅ビルの五階にあるレストランは、一階のマクドポテトの使い廻し(笑)
二度揚げしてバンバーグの付け合わせ!
- 58 :困った時の名無しさん:2010/10/09(土) 15:03:38 .net
- うちの職場の近くにある居酒屋のランチカレーは野菜がスティック状だ。
つーか冷めたポテト調理しなくてもマヨネーズ塗るだけで普通に美味いが。
- 59 :困った時の名無しさん:2010/10/09(土) 17:40:47 .net
- チンしてからびっしょびしょになるくらいビネガーかけて食え
くせになる味
- 60 :困った時の名無しさん:2010/11/24(水) 18:38:44 .net
- グリルでカリカリに焼いてもろもろしたチェダーとグレイビーを掛ける。プーチン風。
ちなみに試してない
- 61 :困った時の名無しさん:2011/02/26(土) 16:40:32.89 .net
- チリコンカン、チーズをのせてレンチン
熱々のところにタバスコどばあああー
- 62 :困った時の名無しさん:2011/04/02(土) 03:34:46.93 .net
- チンコカン
- 63 :困った時の名無しさん:2011/12/14(水) 08:34:50.32 .net
- 「ハンフォード核施設 ポテト」でググれ
アメリカのポテトは核実験の風下で採れたピカポテト
しかも、それは輸出向けで主に日本人に食わせる
アメリカ国内では食べずに安全なものを食べてる
- 64 :困った時の名無しさん:2011/12/16(金) 11:52:35.56 .net
- ベーコン、タマネギと一緒にオムレツの具にする
これはもう、超美味い
- 65 :困った時の名無しさん:2011/12/19(月) 04:23:30.79 .net
- フライパンでコショウ、チーズ、ニンニク、お好みでベーコンや玉葱、ハーブなどを適当に炒める。
- 66 :電脳プリオン 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) 【35.6m】 :2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ?PLT(12080).net
- ご飯に乗せる
- 67 :困った時の名無しさん:2015/08/26(水) 23:45:59.03 .net
- レンジよりトースターで
- 68 :困った時の名無しさん:2017/10/28(土) 18:40:02.69 .net
- 69
- 69 :困った時の名無しさん:2017/12/06(水) 17:19:13.25 .net
- 白ネギを小口切りにする
鍋にバターと白ネギを入れて炒める
白ネギがしんなりしたらチンしたフライドポテトを鍋に入れて潰しながら炒める
火を止めてコンソメスープを鍋に入れて掻き混ぜる
粗熱が取れたらミキサーで液状する 粘度が高くならないようにコンソメスープで調整する
鍋に移してポテトと同じ重さの牛乳を加えて70〜80度まで加熱する
生クリーム・塩・白胡椒・バターで味を調える(味は少し濃いめにする)
粗熱が取れたらタッパーに移して冷蔵庫で冷やす
器に入れてパセリを散らす
お好みでリキュールを入れる
- 70 :困った時の名無しさん:2020/09/05(土) 09:46:53 .net
- 蒸し器で蒸す(┬┬﹏┬┬)
- 71 :困った時の名無しさん:2022/12/31(土) 05:35:12.20 .net
- 書けた!
- 72 :困った時の名無しさん:2023/01/20(金) 11:31:45.71 .net
- 温めなおして オーロラソースを掛けて食う
- 73 :困った時の名無しさん:2023/03/25(土) 02:08:15.46 .net
- レンチン
- 74 :困った時の名無しさん:2023/05/17(水) 17:01:18.44 .net
- 蜂蜜に浸して土佐の芋ケンピ風に改良
- 75 :困った時の名無しさん:2024/01/29(月) 13:37:15.67 ID:Cp94gd0Vm
- 岸田異次元増税憲法ガン無視地球破壊覇権主義経済音痴テロリスト文雄による私権侵害はこれまで多くの住民が非難しているにも
かかわらす゛今も続いており世界の持続可能な発展の基盤を揺るがしている、國際社会の課題により効果的に対応するため憲法20条違反の
宗教改革と銃刀法廃止を含む民兵の機能強化が必要、世界最惡の殺人違憲組織公明党強盜殺人の首魁蓄財3億円超の斎藤鉄夫ら国土破壊省が
憲法13条25条29条と公然と無視しながらカによるー方的な現状変更によって都心まで数珠つなぎで鉄道の30倍以上ものクソ航空機飛ばして
莫大な温室効果ガスまき散らして氣候変動,海水温上昇させてかつてない量の水蒸気を日本列島に供給させて洪水、土砂崩れ、暴風、熱中症
にと住民の生命と財産を根底から破壊し騒音によって子の学習環境から知的産業まで根絶やしにするジェ丿サイドを繰り返すことで一部の
賄賂癒着業者と私腹を肥やし続けている世界最悪の腐敗テロ国家をぶち壞すために立ち上がることすらなく賃金か゛と゛うたら寝言ほざいて
國民の不幸を換金して私腹を肥やしてるクソ公務員に益々奪われ続けているのが現状な
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