シソの葉が何千枚もあるんです!二千枚目
- 109 :困った時の名無しさん:2007/04/06(金) 23:31:54 .net
- さんざんガイシュツだと思うけど、一番ウマかった紫蘇ペペ
@オーリーブ油でにんにくと鷹の爪を弱火でじっくり炒め、
A更にベーコンとジャコを加え中火でカリカリに炒める(ジャコは無くてもおk)
B茹でたパスタを入れ、和えながら茹で汁と昆布茶で味を整える
C火を止め、みじん切りにした紫蘇の葉を加えよく和える
D皿に盛り、レモンを絞ったら(←絞りすぎ注意)イタダキマース。
あっさりしてるから、毎日でも食えるよ。
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