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シソの葉が何千枚もあるんです!二千枚目

115 :困った時の名無しさん:2007/05/05(土) 11:09:54 .net
どっかの雑誌で見た。

小麦粉3片栗粉1の割合で混ぜた粉に牛乳を入れてホワイトソース位の硬さに
シソを20枚ほど細切りしたものを混ぜ込む
一口大にカットしたささみをからめる
中温の油で揚げる
出来立てが一番うまい


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