シソの葉が何千枚もあるんです!二千枚目
- 174 :困った時の名無しさん:2007/08/07(火) 12:32:47 .net
- >>173どうせすぐリンク切れるから
我那覇家の豚肉しそ巻き
<材料>(4人分)
豚バラ肉・・・500g
シソ・・・15枚
塩・・・少々
コショウ・・・少々
<作り方>
1)ラップに豚バラ肉を並べる。塩、コショウで味付けをする。
2)1.の上にシソを並べ、ラップで巻いていき冷凍庫で30分ほど寝かせる。
食べやすい大きさに切り分け、ゴマ油(少量)をひいたフライパンで両面を焼いていく。
3)最後に塩、コショウで味を整えて出来上がり。
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