シソの葉が何千枚もあるんです！二千枚目

287 ：困った時の名無しさん：2008/09/22(月) 18:35:12 .net

紫蘇の葉使ってミニ・ドルマ（ギリシア料理）作れ！

生挽肉とご飯をよく混ぜて塩コショウ振って
細長肉団子状にして紫蘇の葉でロールキャベツのように巻く。

コンソメスープ＋トマトピューレーでコトコト煮る（約１時間）だけ