2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

お豆腐と卵があったらどうする?

1 :困った時の名無しさん:2006/08/24(木) 19:43:47 .net
具材がこれしかない。一般的な調味料各種は揃ってる。
さてどうしたらいいものか?

73 :困った時の名無しさん:2010/03/06(土) 23:03:08 .net
ここまでか…。

74 :困った時の名無しさん:2010/03/14(日) 00:21:08 .net
親子丼の具が全部豆腐ってのはどうだ

75 :困った時の名無しさん:2010/11/02(火) 02:29:33 .net
微妙だな

76 :困った時の名無しさん:2010/11/02(火) 06:33:16 .net
豆腐をぐしゃぐしゃにして卵と手で混ぜる
塩少々と片栗粉入れて揚げる
ほんとはシーチキンとかネギ、ニンジンなどのみじん切り入れた方がおいしいけど

77 :困った時の名無しさん:2010/11/02(火) 17:33:33 .net
豆腐は薄切りにして出汁と醤油で煮る。
で、卵とじ。それか、既出のすき焼き風+生卵だなー。

78 :困った時の名無しさん:2010/11/02(火) 19:09:12 .net
>>76 汚ねー。

79 :困った時の名無しさん:2010/11/02(火) 19:13:22 .net
76さん女性だったら真にうけないでね。

80 :困った時の名無しさん:2010/11/09(火) 12:53:06 .net
>>79
78はトイレ逝ったあと手洗わないんだろうな

81 :困った時の名無しさん:2011/02/13(日) 16:07:55 .net
ゴーヤ無しチャンプルー

82 :困った時の名無しさん:2011/03/04(金) 08:14:44.38 .net
浮上

83 :困った時の名無しさん:2011/03/04(金) 12:52:17.21 .net
空也蒸しにかぎる

84 :困った時の名無しさん:2011/06/18(土) 02:48:01.40 .net


85 :困った時の名無しさん:2011/06/19(日) 00:03:55.31 .net
豆腐を泡立て器で木っ端微塵に潰す
卵入れて混ぜ合わせる
鍋に好みの(鶏ガラでも和風だしでも中華でも)スープを作る
沸騰したら豆腐と卵が混ざったの投入
固まる前にひとまぜ、火を止めて浮いてくるの待つ
刻みネギ散らして出来上がり
ご飯入れて雑炊風にしても美味い

86 :困った時の名無しさん:2011/07/03(日) 03:58:21.54 .net
豆腐を砕いて卵と混ぜる。
刻んだチーズと一緒に油揚げに流し込んで巾着にする。
醤油味で煮ると美味しいよ。

http://okazu-star.com/okazu/?entryid=2926&CSID=aaj8vc1icvstdb71obdasd92j6


87 :困った時の名無しさん:2011/07/03(日) 16:50:05.89 .net
豆腐と卵でだし巻き、茶碗むしかな

88 :困った時の名無しさん:2011/07/05(火) 15:38:37.59 .net
深めの小鉢に卵を割り入れ、そのまま(ラップせずに)電子レンジで1分チン。
豆腐とまぜまぜして醤油をかける。
いつもはこれに納豆を入れるんだけど…。

89 :困った時の名無しさん:2011/07/05(火) 19:18:50.14 .net
レンジで温めた豆腐(出てくる水分を除く)と温かいご飯に生卵、醤油掛けて食べるのが堪ら無く好き!
生姜やらラー油をちょっと加えても良い!
このスレ見てたら久しぶりに食いたくなってきたー

90 :困った時の名無しさん:2011/07/05(火) 22:00:44.19 .net
うまそ

91 :困った時の名無しさん:2011/07/06(水) 00:36:20.68 .net
タコミートの肉の替わりに豆腐と卵使う。
あとはごはんに刻んだレタスとトマトのせて、タコスパイスで炒めた豆腐・卵のせて、チーズかけて、マヨかけてたべる。

92 :困った時の名無しさん:2012/08/12(日) 15:15:28.84 .net
豆腐を水抜きしたあと小さく切って、バターひいたフライパンで焼き目つける
卵と山芋にだし汁まぜたのを上からかけて焼けば豆腐ステーキ。
醤油と大根おろしとネギを添えて食べる。

93 :困った時の名無しさん:2012/10/26(金) 12:18:39.67 .net
溶き卵に砂糖と追い鰹を入れる
豆腐をぐちゃぐちゃにする
混ぜて弱火で煮る

これが婆ちゃんの秘伝レシピ、豆腐と卵のほろほろ煮だw

94 :困った時の名無しさん:2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN .net
豆腐には醤油

玉子は油入れてレンチンしてケチャップかけて、

ツマミにする

95 :困った時の名無しさん:2013/10/01(火) 16:33:43.24 .net
豆腐の卵とじ丼

@鍋に麺つゆ入れて火にかける
A沸騰したら一口大に切った豆腐を投入
B豆腐があったまったら溶き卵で閉じる

麺つゆを濃い目の味噌汁にしても馬
よく風邪ひいたとき婆ちゃんがお粥にかけてくれたわ。

96 :困った時の名無しさん:2015/08/27(木) 16:49:41.30 .net
チャンプル

97 :困った時の名無しさん:2016/03/05(土) 22:00:05.05 .net
スクランブル豆腐あんかけバージョン

98 :困った時の名無しさん:2016/03/05(土) 23:56:31.44 .net
ドトールコーヒーの経営するエクセルシオールカフェ赤羽東口店では、店員が自分の事、「好きだ」と言い始めたので
優しくしたら他の店員のやっかみ、最低の接客だ

99 :困った時の名無しさん:2017/08/01(火) 06:30:18.97 .net
とうふさんは長谷川亮太

100 :困った時の名無しさん:2019/07/20(土) 09:10:07.27 .net
ウンフェ

101 :困った時の名無しさん:2019/12/11(水) 21:19:57 .net
おでんに入れる

102 :困った時の名無しさん:2021/02/13(土) 12:17:57.72 .net
けいらん豆腐

○材料(2人分)○
・絹ごし豆腐...240g
・卵...2個(溶き卵にしておく)
・うどんだし...400ml
・うす口しょうゆ...小さじ2
・しょうがパウダー(まぶす用)...小さじ2
・かたくり粉(まぶす用)...大さじ2
・水溶きかたくり粉(かたくり粉...小さじ2、水...大さじ2)
・三つ葉...適量(葉の部分のみ使用)

○作り方○
<下準備>
・ボウルに、しょうがパウダーとかたくり粉を入れて混ぜておく。
・水溶きかたくり粉を作っておく。
・溶き卵を作っておく。
・うどんだし+うす口しょうゆを鍋で温めておく。
・三つ葉は葉の部分だけを用意。

@豆腐をペーパータオルで包み、軽く水気をきる。
※水気をきることで、豆腐にあんが絡みやすくなります。
A豆腐を一口大に切る。
Bボウルに入ったしょうがパウダーとかたくり粉をまぶす。
C加熱したうどんだしに、豆腐を加えて中火で1分30秒ほど加熱。
※湯豆腐みたいにあまり混ぜずにじっくり温めるのがポイント!
D豆腐が温まったら、水溶きかたくり粉を入れ、とろみをつける。
E溶き卵を少しずつ流し入れ、大きく混ぜ合わせる。
F器に盛る。
G三つ葉をのせて完成

103 :困った時の名無しさん:2021/02/23(火) 17:08:21.00 .net
豆腐雑炊

1.耐熱容器に
[顆粒鶏ガラ大さじ1/2、水大さじ4、ご飯茶碗半分(80g)、絹ごし豆腐1/2丁(150g)]を
入れくずして混ぜ、ラップ無しレンジ600W3分加熱

2.卵1個を入れ軽く溶き同様に2分加熱
ごま油をかけ、だし醤油や醤油をたらす

豆腐は細かくご飯と混ぜても、塊を残しても

卵を入れたらあまり混ぜず、軽くといて表面に広げるように

ラー油やオイスターソースをかけて中華風にしても

104 :困った時の名無しさん:2021/06/11(金) 12:51:51.71 .net
茶碗蒸しスープ

卵 1個
絹ごし豆腐 150g
だし 150ml
塩 小さじ1/3

ボウルに卵を溶き、だし(冷ましておく)と塩を加えてよくまぜる

耐熱容器に豆腐を食べやすく切って入れ、卵液を茶こしやざるで漉しながら入れる

ラップをかけ66Wのレンジで1分おきにレンジから出してかき混ぜ
卵が固まってふるふるになるまで3分〜3分30秒加熱する

105 :カトリン :2021/06/12(土) 07:56:16.71 .net
奴と煮卵ので

106 :困った時の名無しさん:2021/06/12(土) 22:57:14.92 .net
韓国は嫌いだけどスンドゥブは好き
卵と豆腐の組み合わせなら一番好きなメニューかな

107 :困った時の名無しさん:2021/07/06(火) 16:03:33.24 .net
めんたい豆腐のとろフワ丼
材料(1人分)

明太子 1房
絹豆腐 1/2丁
鰹節 4g
万能ネギ 適量
ご飯 1膳
めんつゆ(3倍希釈) 小さじ1と1/2
卵 2個
ごま油 適量

1.明太子は皮から出す。絹豆腐は2cm角に切る。
2.めんつゆと卵は混ぜ合わせる。
3.中火で熱したフライパンにごま油を引き、「2」を半量流し入れたら、明太子、絹ごし豆腐を加え、半熟状になったら、もう半量を流し入れ、火をとめ蓋をし、5分おく。
4.丼にご飯を盛り、鰹節を乗せたら、3を盛り、万能ネギを散らす。

108 :困った時の名無しさん:2021/08/21(土) 17:42:43.25 .net
2人分
1.木綿豆腐1丁(300g)を6等分に切り(水切り不要)、豚バラ薄切り6枚(150g)を巻き、塩胡椒、片栗粉を薄くふる

2.ゴマ油を熱し1.を溶き卵1個分にくぐらせ弱〜中火で焼き、こんがりしたら再度卵にくぐらせ裏面も焼く。側面も立て計4面焼く

3.砂糖、水各大さじ1、醤油、みりん各大さじ2 を絡める

 お肉に火が通るまで結構時間かかるので気長(5分以上)に

 是非七味 大葉も合う

109 :困った時の名無しさん:2021/09/22(水) 16:55:06.23 .net
豆腐と卵の澄まし汁
豆腐は手で崩して入れて、仕上げにおろししょうがを入れるといい

110 :困った時の名無しさん:2022/10/21(金) 12:13:32.98 .net
なんちゃってウニ丼
1人分
絹ごし豆腐 15g
みそ 小さじ1
卵黄 1個分
温かいご飯 150g
青じそ (あれば)1枚
刻みのり 適量
練りわさび 少し
しょうゆ 適量

(1) 豆腐は裏ごしし、みそとともに小さめの耐熱容器に入れてしっかり混ぜ合わせる。
卵黄を加え、さらに混ぜ合わせる。

(2) (1)をラップをかけずに電子レンジ(600W)で30秒加熱し、
粗く形が残るようにざっくりと混ぜ合わせる。
(3)器にご飯を盛り、あれば青じそをのせ、(2)をスプーンでひとすくいずつ、重ねるようにのせる。
刻みのりを散らし、わさびを添える。しょうゆをかけて食べる。


耐熱容器は小さめを使うのがパサッとしないコツ。
器に盛ったら、かたまりの中央を少しくぼませるとウニっぽい。

111 :困った時の名無しさん:2023/03/22(水) 12:42:50.47 .net
鶏むね肉と木綿豆腐でピカタを作ったらタンパク質がたくさんとれる最高のおつまみが完成した
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yohko-edono/2022-00784

112 :困った時の名無しさん:2023/03/22(水) 21:07:36.31 .net
豆腐とたまごかけご飯で朝食

113 :困った時の名無しさん:2023/08/14(月) 20:28:52.75 ID:1cr38n7vd
誰た゛ったか国會て゛『軍隊は国民を守らない』って言ってたな
地球破壞テ口リスト税金泥棒自閉隊が都心付近までクソへリやらC-130やらクソ爆音航空機飛ばしまくって低周波騷音引き起こしてるしな
[低周波騒音kwsk→https://www.env.go.jp/content/900405730.pdf
曰本に原爆落とした世界最惡のならす゛者国家に見習うへ゛きことは,日本に原爆落とした世界最悪のならず者國家憲法修正第二条た゛ろ
税金という名目で金銭強奪して私権侵害して地球破壞するだけの地球に涌いた害虫公務員と銃刀法ってのは覇権主義国家の典型なんた゛ぞ
某腐敗の権化が討ち取られた事件を曰本に原爆落とした世界最悪のならす゛者国家て゛は、銃刀法意味ねえし゛ゃん(直訳)って報道されとるわ
銃刀法廃止のみか゛防衛,軍事費増大とは税金泥棒と゛もによる侵略準備であって軍拡競争による壞滅リスクか゛高まるた゛けた゛と覚えよう!
核落とされたら軍隊なと゛無意味、高価な通常ミサヰ儿はウクラヰナでも分かるように―發撃ってほぼ死人ゼ囗、税金泥棒自閉隊存在価値セ゛ロ

創価学会員は.何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ─がロをきけて容認するとか本氣て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるぞ!
hΤтps://i,imgur,сοm/hnli1ga.jpeg

114 :困った時の名無しさん:2023/06/20(火) 21:13:48.20 .net
フゥー (゚Д゚)y-~~

115 :卵は値下がり方向だが 豆腐がピンチ:2023/06/21(水) 17:28:28.44 .net
帝国データバンクによると、「豆腐屋」の2023年の倒産件数(負債額1000万円以上)が過去最多ペースで推移している。1〜5月で8件となり、過去最多だった14年の年間17件を上回る水準だ。主原料の大豆の価格や光熱費などの上昇を転嫁できず、経営体力が乏しい中小企業を中心に倒産する例が増えているという。

116 :困った時の名無しさん:2023/09/28(木) 14:28:19.17 .net
豆腐の卵とじ(丼)

117 :困った時の名無しさん:2023/10/06(金) 13:08:00.44 .net
豆腐とゆで卵のピクルスhttps://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/otoko-nakamura/2023-00912

118 :緊急マヨネーズ:2023/11/06(月) 12:36:48.99 .net
豆腐と生卵を混ぜまくる
チンコした豆乳にゼラチン入れ溶かし全部を混ぜ合わせて冷やし固める

味をみて甘い蜜をかけるか和風出汁をかけるかお好みで

119 :緊急マヨネーズ:2023/11/06(月) 12:37:23.77 .net
誤爆スマソorz

120 :困った時の名無しさん:2023/11/11(土) 11:35:42.88 .net
豆腐の味噌漬け
卵黄の醤油漬け
白身をメレンゲくらい泡立ててご飯にオン
白身TKGを上の2つで食べる

121 :困った時の名無しさん:2023/11/13(月) 14:51:20.58 .net
豆腐と落とし卵の味噌汁、これにほうれん草か小松菜なども入れて豪華に

122 :困った時の名無しさん:2024/02/17(土) 09:01:35.40 ID:+cCOkSeyU
化石賞4連続受賞からも分かるように自民公明は騒音や地球破壊など含め国内外の人権侵害において最悪の記録を残している
日本の住民は静穏環境や気候変動による災害回避の権利を行使することができす゛日本政府は国民の基本的なニース゛を無視し続けている
クソポリ公グルグル威力業務妨害マッチポンプ犯罪惹起騒音ヘリを含むすべての人権侵害をなくすよう自民公明に対し
國際法上の義務を守りすべての人権侵害をなくすため直ちに措置を講じるよう求めることこそが世界人権宣言
テロリス├の巣窟クソ羽田クソ成田ともに憲法1з条25条29条すら公然と無視して海に囲まれた曰本全国私利私欲のために静穏な住宅地を
狙ってクソ航空機を飛ばしまくって住民の生命と財産を破壊し続けている現実に対して正当防衛権を行使するのは人としての権利である
鈍感なやつは神経を蝕んて゛いるのがクソ航空機の低周波騒音と認識て゛きていないかもしれないがクソシナ民程度の蜂起すらしない
自己中心的なクソジャップに連帯責任を科す意味でのソフトターゲッ├を狙うなら悪者に仕立て上け゛られないよう明確な声明を出そう!
(ref.) ttps://www.call4.jp/info.php?type〓items&id=I0000062
ttΡs://haneda-projeCТ.jimdofree.com/ , tТps://flight-route.com/
ttps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.com/

26 KB
新着レスの表示

掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
名前: E-mail (省略可) :

read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★