これが本当の親子丼

1 ：困った時の名無しさん：2006/12/16(土) 21:00:31 .net

沸騰したお湯でどんぶりを熱しておく。

米を炊く。

中火にかけた割り下に薄くそぎ切りした地鶏のもも肉を重ならないように並べる

鶏が煮える間に熱々になったどんぶりに飯を盛る。

地鶏に八割火が通ったら細切りのネギを入れ、
次の瞬間軽く割りほぐした地鶏の卵をさっと回し入れ、すぐに火を止める。

どんぶりに具を盛り付けふたをし、風呂敷で包み、おかもちに入れ３０分放置(笑)

半熟のいい味になって美味しかった。

66 ：困った時の名無しさん：2009/07/04(土) 13:56:44 .net

もも肉の方が味がいいけど、
おいらはむね肉が好き。

67 ：困った時の名無しさん：2009/07/04(土) 22:10:49 .net

もも肉の方が味がいいけど、
おいらはむね肉が安くて好き。

68 ：困った時の名無しさん：2009/10/03(土) 20:08:50 .net

>1
おせん好きなの？

69 ：困った時の名無しさん：2011/02/10(木) 18:49:21 .net

ほす

70 ：困った時の名無しさん：2011/05/18(水) 03:06:30.86 .net

宍戸錠と宍戸開を同時に

71 ：困った時の名無しさん：2011/07/26(火) 18:11:37.52 .net

レシピ探しにきたのになんともつまらんお粗末なカキコばかりだわ

72 ：困った時の名無しさん：2011/08/03(水) 02:37:57.67 .net

なか卯の親子丼の作り方

1. 親子鍋にダシ、薄切りタマネギ、ネギ、削ぎ切りの鶏肉を入れて火にかける
2. 鶏肉の片面に火が通ったら、ひっくり返す
3. 肉に完全に火が通ったら溶き卵を流し入れる
4. 10秒待ったら火を止める。出来上がり

2分もかからん。

73 ：困った時の名無しさん：2012/06/06(水) 01:20:30.64 .net

親子丼のタレの味って甘いのか？

74 ：困った時の名無しさん：2013/10/22(火) 20:18:46.49 .net

なか卯のが理想だよなやっぱ

75 ：困った時の名無しさん：2013/11/27(水) 21:13:35.94 .net

>>70
アッー

76 ：困った時の名無しさん：2013/12/04(水) 00:38:51.86 .net

【不買運動】オレンジページは男性を侮辱した女性専用車両広告を使う反社会的企業です

オレンジページは女性専用車両という卑劣な男性排除によって生じた女のみの状態となた場所に広告を出して金儲けをしようとする反社会的企業です。

「オレンジページの女性専用車両広告」
http://www.youtube.com/watch?v=Walk--7hq2c&feature=channel&list=UL

＜女性専用車両にはこんな女が生息しています＞
http://www.youtube.com/watch?v=7QyHmAe2c-0&list=PLzeFCSP7xRziIIipBhtKgGQ-aCrLXq8Hi

77 ：困った時の名無しさん：2014/02/09(日) 23:43:05.32 .net

わりしたというか味付けに苦労している人がいるようだけど、おれが
やる方法は超簡単。男性用に少し大盛りの場合。安くて簡単な作り方。

水１００�t
醤油　　　　　大さじ３
みりん　　　　大さじ　１〜２
炒り粉だし　　２グラム

わりしたはこれだけ。玉子は２個使用。
玉子はあらかじめ常温にもどしておくと良い。
あと、タマネギを１００グラム、鶏肉を５０グラムくらい。
緑色は三つ葉を使わずに万能ネギを一本だけ刻んで入れる。
なお鶏肉は、安いむね肉を買って、それに付いている皮を剥いで
その皮だけを使うと美味いし安い。

78 ：困った時の名無しさん：2014/02/11(火) 06:06:57.31 .net

タマネギじゃなくてネギの細切りじゃないとダメって人がいるけど、
どうしてなの？　甘くなるからって書いている人がいるけれど、どのみち
ミリンや砂糖で甘くする人もいるくらいだし。
タマネギの方が残っても日持ちするし安いし、良いと思うんだけどな。

79 ：困った時の名無しさん：2014/02/12(水) 00:57:41.62 .net

知恵袋でも玉ねぎ派が多いみたい
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1070135310

80 ：困った時の名無しさん：2014/02/17(月) 18:45:03.27 .net

鶏肉とねぎの相性って絶妙だからじゃない？
ねぎまはあるけどたまねぎまってあんまり聞かないし

81 ：困った時の名無しさん：2014/02/21(金) 02:11:07.52 .net

卵入れたら味薄くなるときあるしだからって味濃いめにしたら塩っ辛くなるし…。甘さを少し強調すれば良いのかな？

82 ：困った時の名無しさん：2014/03/02(日) 13:48:57.79 .net

みりん大量にぶち込めば外食的に安定する

83 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2014/12/13(土) 20:15:35.05 .net

ネギは無用

84 ：困った時の名無しさん：2015/05/04(月) 02:18:51.87 .net

　【　２人前の親子丼の材料　】
鶏もも肉　…　１００ｇ程度
卵　　　　…　４個
三つ葉　　…　１/４束程度
濃口醤油　…　大さじ３（４５ml）
みりん　　…　大さじ４（６０ml）◦砂糖　　　…　小さじ２
鰹だし　　…　大さじ４（６０ml）

85 ：困った時の名無しさん：2015/05/04(月) 17:55:53.57 .net

玉子は調理の一時間くらい前に冷蔵庫から出しておき、常温に戻しておくとよいね。

86 ：困った時の名無しさん：2015/05/04(月) 21:14:23.15 .net

１４歳の娘と３３歳の母親とヤルのが最高の親子丼

87 ：困った時の名無しさん：2015/05/05(火) 13:57:39.92 .net

なんでその年齢なの？　１７歳と３５歳でも悪くないと思うが……

88 ：困った時の名無しさん：2015/05/07(木) 05:45:50.16 .net

ブスか美人かによる

89 ：困った時の名無しさん：2016/02/15(月) 08:09:08.10 .net

鶏もも肉 1/2枚

酒(鶏もも肉用) 大さじ1/2

卵 2個

玉ねぎ 小1/4個

三つ葉 お好みで

ごはん 1人分

砂糖 大さじ1

みりん 大さじ1

酒 大さじ1

しょうゆ 大さじ1.5

和風だし 小さじ1/2

水 大さじ3

90 ：困った時の名無しさん：2017/01/08(日) 05:20:10.47 .net

鶏肉は皮の方が美味しいと個人的に思う。やはり油が多いしプルンプルンだし。
おれは安いむね肉を買ってサラダチキンを良く作るが、その時に皮をはいで別に
ラップして冷凍しておく。これが親子丼作る時にすごく役立つ。

91 ：困った時の名無しさん：2017/01/08(日) 15:57:31.02 .net

俺も皮は好きだがカリカリに焼くほうが好きやなあ

92 ：困った時の名無しさん：2017/01/27(金) 21:16:52.95 .net

>>91
カリカリに焼いた鶏皮も美味いが、それは別の料理だね。
それとも、それを親子丼に入れるのかな？

93 ：困った時の名無しさん：2017/01/27(金) 21:24:21.29 .net

数年前、出会い系にはまっていたころ、４０代の色っぽい主婦と知り合った。
最初からハードプレーばかりだった。ダンナとはいつもアナルやっているっていうんで、
おれもやらせてもらった。ツバつけただけで簡単に入ったなぁ。
２年ほどブランクがあって、同じ携帯に電話したら、娘が出た。大学出たばかりの２２歳。
その子も口説いてやらせてもらった。アナルはバージンだったので、おれが調教して
やった。調教方法は母親からならったんだが、あの子はそんなこと知らないだろうな。
こんなにおいしい親子丼は食べたことがないな。

94 ：困った時の名無しさん：2017/01/28(土) 21:50:14.10 .net

>>93
頑張ってその子の娘ともやってくれ親子孫丼

95 ：困った時の名無しさん：2017/01/29(日) 03:35:48.37 .net

なるほど
しかしその子が今すぐ結婚して子供が出来ても一年後くらいだろう。
それからその子つまり孫が１８歳になるときには、おれはもう７４歳。
勃たないだろうな。

96 ：困った時の名無しさん：2017/01/29(日) 21:59:51.73 .net

近所に７１歳で子供が出来たじいさんがいるから、まだ分からんぞ

97 ：困った時の名無しさん：2017/02/05(日) 01:32:07.25 .net

普通の卵とじじゃなくて、玉子をふわふわに泡立ててから入れると面白いぞ。

98 ：困った時の名無しさん：2017/02/07(火) 21:26:12.45 .net

超簡単な親子丼

焼鳥の缶詰を耐熱皿に入れる。
そこに卵の白身だけ入れてかき混ぜる。
それを30秒レンチンする。→かき混ぜてさらにレンチン
小ぶりの丼にゴハン入れる。
丼に卵の黄身だけ入れて混ぜる。
そこに缶詰+白身レンチンを乗せて食う！！

３分有れば完成！！

ちなみに俺のリアル親子丼は母親38・娘16
いや〜〜美味しかったですｗｗｗｗ

99 ：困った時の名無しさん：2017/02/12(日) 12:05:48.86 .net

>>92
親子丼ではないが焼き鳥丼みたく鳥皮やネギマをTKGにぶち込むことはある

100 ：困った時の名無しさん：2017/02/15(水) 01:40:31.81 .net

親子丼って鶏肉は普通何グラム？　ククパとか見ていると「もも肉半分」とか
書いているバカがいる。ちゃんとグラム数書けよな（笑）
まあ、普通は一人前で多くても１００グラム以下だろうな。
わたしはむね肉だが一人前にむね肉の半分以上。１５０〜２００グラムも使ってみた。
厚い部分は開いて、切れ目をたくさん入れてカリカリに焼いてからやってみた。
ニンニクをたっぷり使った。これがけっこう良かった。
ついでに、ご飯をフライパンに入れてその上からこの大きな鶏むね肉入れて、割り下も一緒に
入れてやってみたら、けっこう旨かった。その時は三人前１度につくったけど。
親子丼というよりパエリア風だったかな。

101 ：困った時の名無しさん：2017/02/15(水) 05:30:19.84 .net

雑炊？

102 ：困った時の名無しさん：2017/02/22(水) 01:45:35.60 .net

https://goo.gl/9bFxVp
これは、マジなの。。？
普通にショックでしょ。。

103 ：困った時の名無しさん：2017/02/23(木) 03:10:37.11 .net

正確には親子丼じゃないのかな？
焼き鳥の皮を買ってきたのが余っていたので、それを使って
卵とじにしてご飯に載せてみた。これがけっこう美味かったよ。

104 ：困った時の名無しさん：2017/02/23(木) 10:12:50.51 .net

剥いだ身ぐるみとさらった子供丼

105 ：困った時の名無しさん：2017/02/24(金) 04:01:48.89 .net

もう２０年くらい前になるが、汚い食堂で食った親子丼がすごく美味かった。
鶏肉なんてほとんど入ってなかった、つまりほとんど玉子丼だったけど。
この差はどこからでるのかな？　玉ねぎがやたらと多かったのはよく覚えている。
泊まり込みで１０日〜２週間くらいで免許が取れる自動車学校のすぐ前にあった食堂で、
昼は毎日そこで食っていた。あんかけ固焼きそばと生姜焼き定食も美味かったな。

106 ：困った時の名無しさん：2018/02/20(火) 21:08:23.60 .net

マツコの知らない世界 「親子丼」「口笛」 ★1
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1519126309/

107 ：困った時の名無しさん：2018/02/20(火) 23:15:12.02 .net

このやり方で親子丼作ったらうまかったぞ
https://youtu.be/pWWl5pcZZLw

108 ：困った時の名無しさん：2019/09/28(土) 17:03:45.02 .net

ＴＯＫＩＯ城島　妻の母は年下！
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1569653407/

109 ：困った時の名無しさん：2020/11/17(火) 17:30:04.89 .net

PLオヤジをどうするべきか語る
https://kohada.5ch.net/test/read.cgi/hsb/1349686753/

【誹謗中傷】ＰＬおやじを告発するスレ【業務妨害】
https://yuzuru.5ch.net/test/read.cgi/hsb/1276253256/

1日1000レスの汚物元都民=ＰＬおやじ(67歳)
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/aniki/1403257946/

【リアル】ＰＬおじさん【ゲイ】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1364225661/

やらかす代表トラキチ伯爵のズバリ言わせろ　Part3
https://wc2014.5ch.net/test/read.cgi/base/1453700680/

★ト　ラ　キ　チ　伯　爵　が　ウ　ザ　イ★ [転載禁止](c)2ch.net
http://kanae.2ch.net/test/read.cgi/hsb/1438679023/

　　ト　ラ　キ　チ　伯　爵　が　ウ　ザ　イ　　
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/hsb/1502439915/
　　
【盲目ﾏﾝｾｰ 】ダルビッシュヲタが痛い【婆・ﾎﾓ】
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/sposaloon/1184392891/

大阪トラキチガイ伯爵151
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/hsb/1502328451/

【ホーキング青山二世】PLおやじ�A【ホモ汚物】
https://schiphol.5ch.net/test/read.cgi/hsb/1273926991/

110 ：困った時の名無しさん：2021/09/08(水) 17:02:48.93 .net

・ひき肉親子丼
鶏ひき肉（モモ）　・・・100g
水　・・・大2（30g）
醤油　 ・・・大1（18g）
砂糖　 ・・・小1と1/2（4.5g）
玉ねぎ（うすスライス）　・・・20g
卵 （溶き卵）　 ・・・1個
三つ葉　 ・・・適量

1.水・醤油・砂糖を混ぜておく。
2.ボウルにひき肉を準備し、１を入れひき肉の粒をつぶさない（練らない）ように全体を混ぜ、10分浸水させる。
3.２に玉ねぎを混ぜ、フライパン全体に薄く広げ、強火で1分間加熱する。（広げたひき肉は混ぜずにそのままにする。）
4.1分経ったらヘラで全体に火が通るように30秒ほど炒め、ひき肉の色が変わったら溶き卵をまわし入れ、フタをして火を消す。そのまま1分放置して出来上がり。

111 ：困った時の名無しさん：2022/07/11(月) 20:22:42 .net

吉野家の親子丼とは何だったのか？

112 ：困った時の名無しさん：2023/01/22(日) 20:58:45.98 .net

なか卯の蟹あんかけ塩だし親子丼でいいよ

113 ：困った時の名無しさん：2023/03/01(水) 21:01:12.96 .net

卵高騰で今や親子丼は高級品

114 ：吉野家、今年の親子丼の販売は見送り：2023/04/13(木) 01:55:40.02 .net

牛丼チェーンの「吉野家」は12日、昨年春から期間限定メニューとして提供していた「親子丼」について、今年は販売を見送ると発表した。

　鳥インフルエンザの流行による鶏卵不足が理由。代わりに、鶏肉とネギを使った「焦がしねぎ焼き鳥丼」を17日午前11時から販売する。

　親子丼は、昨年4月から約2カ月半で400万食以上を販売した人気メニュー。今年も投入を目指していたが、鶏卵の供給不足により断念した。広報担当者は「親子丼では卵を二つ使う。『牛丼』の付け合わせに使う卵の確保を優先した」としている。「焦がしねぎ焼き鳥丼」の販売は7月中旬までの予定で、「並盛」は547円。

115 ：困った時の名無しさん：2023/05/18(木) 03:26:05.43 .net

なか卯風に仕上げてみましたぞ🐔🥚