ホワイトシチューの具何入れる?
- 1 :困った時の名無しさん:2007/02/01(木) 22:57:58 .net
- うちはにんじんとじゃがいもです
- 625 :困った時の名無しさん:2014/10/27(月) 09:42:58.23 .net
- 塩豚が美味しいよ
- 626 :困った時の名無しさん:2015/09/23(水) 21:16:05.55 .net
- ブロッコリー
- 627 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 06:53:35.68 .net
- カリフラワだろ
- 628 :困った時の名無しさん:2015/09/29(火) 11:17:43.31 .net
- 白菜、鶏団子、タマネギ、しめじ、人参。
あとはジャガイモやカボチャ、ブロッコリーなんかも入れたりします。
- 629 :困った時の名無しさん:2015/09/30(水) 13:14:27.84 .net
- ホワイトシチューに入ってるしめじは異常に美味いね
鍋や他の料理のしめじはあまり好きじゃないのに
シチューのしめじだけは食いまくってしまう
- 630 :困った時の名無しさん:2015/10/16(金) 23:48:18.27 .net
- 今日は
鳥もも にんじん たまねぎ しめじ ヤングコーン
ヤングコーンは余り物で初めて入れたけど食ってみたらあってもなくてもいいと思った
きのこは外せないな しめじ>マッシュルーム>>>しいたけ
- 631 :困った時の名無しさん:2015/10/27(火) 00:46:44.49 .net
- 今日はベーコン、たまねぎ、にんじん、かぶ、白菜、コーンで作った。鳥肉は入れない方が美味しいな。
- 632 :困った時の名無しさん:2015/11/11(水) 19:07:44.43 .net
- カリッフラワー
- 633 :困った時の名無しさん:2015/11/13(金) 20:04:43.70 .net
- 夏に畑で採れたトウモロコシ、包丁で実を削いで冷凍にしといた物を入れた
あと、ブロッコリーとブナシメジと、、ボイルして殻付きで売ってる安いエビ
- 634 :困った時の名無しさん:2016/03/02(水) 15:44:27.23 .net
- 人参 ブロッコリー うすいエンドウorいんげんの鞘 メイクィーン 鶏もも
- 635 :困った時の名無しさん:2016/03/10(木) 20:01:08.92 .net
- たまに残業続きで面倒なとき和風にする
冷凍里芋・長ネギ・シメジ・ベビーホタテかシャケあたり
あとは冷凍の枝豆とか鍋の残りの春菊とかタケノコ水煮なんか
焼きおにぎりに合うよ
- 636 :困った時の名無しさん:2016/03/29(火) 22:34:24.36 .net
- シチューライス 12
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/food/1454339960/
シチューライス 13
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1459144729/
- 637 :困った時の名無しさん:2016/05/08(日) 17:47:20.99 .net
- かぶ、しめじ、カリフラワー、玉ねぎ、ベーコン
- 638 :困った時の名無しさん:2016/10/25(火) 11:04:40.77 .net
- 今作った
白菜 玉ねぎ 人参 じゃがいも コーン ベーコン 鶏胸肉
しめじ エリンギ まいたけ 食べる時にアスパラを足す
鶏胸を水と砂糖と塩につけとくといいと聞いたんでやってみたら本当柔らかくなるね
- 639 :困った時の名無しさん:2016/10/27(木) 22:19:34.85 .net
- ニンジンが数週間前の余りものでしかも半分未満しかないシナシナのやつの内部だけ固いとこ使った
ほとんどない…
んでさらに鶏肉は安売りで200Gシメジも1パック投入でこれは美味いに違いない
さっき牛乳入れて仕上げしてきた
タイマーが切れ少し冷めたら食い時だな
あー腹減ってるし更に寒さも出てきてこれは確実に究極のメニュー
夏はカレーばっかだったがもうシチューの季節だよな〜
あとは鍋もイイな〜
ポンズに鶏が合うんだよな〜
あと10分したら食いに行くzぇ
- 640 :困った時の名無しさん:2016/11/10(木) 23:27:29.79 .net
- 今日もシチューだわ
実はお好み焼きなんぞにしようかと思ったがイマイチ乗り気ではなかった
ソースを買わにゃならんし小麦粉も買わにゃならんしそもそも小麦は家にあったよーな…
などと考えてたら面倒になりさらに鶏肉が安いのが目について面倒だしシチューへ
シメジも安かったしな
まあ美味めーよ
しかしやっぱ飽きてきたな〜3回目か4回目だしな〜
乳臭さもオエって感じだったし今日は
もっと寒くないとやっぱ駄目だね〜美味さも半減
次はビーフシチューにハマろうかな冬だし
しかし最近のニンジンは香りがいいね〜80年代の給食のニンジンは臭さだけだったのに大違い
- 641 :困った時の名無しさん:2018/04/10(火) 08:46:10.31 .net
- Blanquette de poulet
https://www.google.co.jp/search?q=blanquette+de+poulet&tbm=isch
http://static.750g.com/images/600-600/87a3a98fb62a4faff54261c94163aaec/blanquette-de-veau-tradition.jpg
http://img.facv.pmdstatic.net/fit/http.3A.2F.2Fdata.2Evodemotion.2Ecom.2F1289.2F1289.2Ejpg/1280x720/quality/80/recette-blanquette-de-veau-minute.jpg
http://www.gourmetsandco.com/wp-content/uploads/2016/05/IMG_3887-copie.jpg
http://www.gillespudlowski.com/wp-content/uploads/2011/10/La-blanquette-de-veau-du-Cam%C3%A9l%C3%A9on.jpg
http://p6.storage.canalblog.com/61/26/1083563/90982701_o.jpg
https://image.afcdn.com/recipe/20100120/48322_w800h600c1cx256cy192.jpg
https://i.pinimg.com/736x/ee/4f/fc/ee4ffc03855187a09bdad1942886ce7c--instant-pot-i-am.jpg
- 642 :困った時の名無しさん:2018/05/05(土) 10:29:45.43 .net
- うちのは人参ジャガイモ玉ねぎ鶏モモの
ごくふつーのホワイトシチューだが……
漏れがちっちゃい頃は鶏じゃなく牛肉薄切りが入ってた
筋が多くて煮込まないとかったーい、ツラミっていう部位
安いからなんでもそれ。ちゃんと煮込めば美味しいけどね。
田舎でね。徒歩圏内にスーパーがなかった頃は
鶏肉ってーと骨つきモモの焼いたのしか近所の食料品店に
売ってなかったのだ。肉屋さんでは牛と豚しか置いてなかったし
- 643 :困った時の名無しさん:2018/10/12(金) 20:42:01.12 .net
- 寒さも本格的でシチュウなど美味い季節に
具材焼かず普通に煮込みから開始しても味変わらんな
所詮市販ホワイトシチュウの元なんて安物だし
数分で食ってしまえばさらに同じ
明日の分も具材買ったし1食200円くらいだわ
これなら安くて美味くてコスパ最強
- 644 :困った時の名無しさん:2018/12/28(金) 09:05:16.72 .net
- 1.ひき肉
2.たくあん
3.塩辛
4.ジャム
5.煮干
6.大福
7.そのほかいろいろ
- 645 :困った時の名無しさん:2018/12/30(日) 23:48:27.43 .net
- 全然面白く無いのよ
- 646 : :2019/01/05(土) 16:52:37.67 .net
- ミックスベジタブルに一票ゆ あと鶏肉を安く買って焼いてからねゆ
/〜ヽ
((。・-・)) ぷるるん♪
゚し-J゚
どうゆう訳かお野菜が安いのでブロッコリ−なんかも入れて
- 647 :困った時の名無しさん:2019/04/04(木) 21:05:13.86 .net
- 肉は豚肉か鶏肉、野菜は玉ねぎ、人参、じゃがいも
と決まってる。
市販のルーを使わないで、肉をセロリやローリエと
一緒にアクを取りながら一時間煮込んでから、セロリ
とローリエを除けて、一口大に切った野菜を加えて柔らかく
なるまで煮て、牛乳を加え、塩、こしょうで調味して
コーンスターチか片栗粉でとろみをつけるとコンソメスープ
を入れていないのになかなか美味しい。ホワイトシチューの
場合は野菜は煮崩れてもよく面取りする必要はないらしい。
ホワイトソースを作ってとろみをつけようとしたこともあった
けどなかなかとろみがつかなかった。
材料を次々煮込んでいくだけのこのシチューに比べると
トマトを使ったビーフシチューは肉や玉ねぎを炒めたり、
野菜を面取りしたりと結構面倒くさい。
- 648 :困った時の名無しさん:2019/04/08(月) 09:13:58.90 .net
- 鳥手羽先を買ってきて、骨と肉に分解して、骨から取った出汁をベースにシチューを作ると美味しい。
肉は後から具材するとより美味しい。
- 649 :困った時の名無しさん:2019/11/05(火) 14:45:31 .net
- Blanquette de poulet
https://www.google.co.jp/search?q=blanquette+de+poulet&tbm=isch
http://static.750g.com/images/600-600/87a3a98fb62a4faff54261c94163aaec/blanquette-de-veau-tradition.jpg
http://img.facv.pmdstatic.net/fit/http.3A.2F.2Fdata.2Evodemotion.2Ecom.2F1289.2F1289.2Ejpg/1280x720/quality/80/recette-blanquette-de-veau-minute.jpg
http://www.gourmetsandco.com/wp-content/uploads/2016/05/IMG_3887-copie.jpg
http://www.gillespudlowski.com/wp-content/uploads/2011/10/La-blanquette-de-veau-du-Cam%C3%A9l%C3%A9on.jpg
http://p6.storage.canalblog.com/61/26/1083563/90982701_o.jpg
https://i.pinimg.com/736x/ee/4f/fc/ee4ffc03855187a09bdad1942886ce7c--instant-pot-i-am.jpg
- 650 :困った時の名無しさん:2019/11/06(水) 00:19:14 .net
- マルチうざい
- 651 :困った時の名無しさん:2019/12/04(水) 12:41:44 .net
- ブロッコリーってさわざわざ別茹でしてまで入れる必要ねえよな
- 652 :困った時の名無しさん:2019/12/07(土) 13:41:01 .net
- 基本彩りで入れるからブロッコリーよりほうれん草入れてる
- 653 :困った時の名無しさん:2019/12/29(日) 02:45:46.82 .net
- 鶏モモ肉と白ネギ
彩りはイマイチだけどうんまい
- 654 :困った時の名無しさん:2020/05/11(月) 00:30:48 .net
- 2007年のスレで、過疎ってますね
間口の狭いスレを立てた人の責任ですね。
次は「シチュー総合スレ」にリニューア移行しましょう。
スレタイはたとえば、
【ビーフ/タン】シチュー総合【クリーム】
前スレは、このスレと、もうひとつ「ビーフシチューに何入れる」スレということにして。
- 655 :困った時の名無しさん:2020/11/16(月) 15:57:47.83 .net
- 「俺様は凄い」を言い続ける元都民って、よほど悲惨な現実なんだろうな。
どこかのスレに「元都民は鰻自体を食べたことがないんじゃないか?」ってレスがあったけど、
確かに日頃の発言から滲み出る底辺臭、並大抵ではない生活困窮層ぶりが伺える。
- 656 :困った時の名無しさん:2021/12/01(水) 23:21:29.46 .net
- ホワイトシチューの具は玉ねぎ、じゃがいも、人参、コーン、ブロッコリーと鶏肉とベーコンが好きかな。
でも、具が少なくても鶏と野菜の旨味がスープに溶け込んでるとそれだけでも満足できちゃうかも
- 657 :困った時の名無しさん:2022/01/06(木) 16:42:47.56 .net
- 正月に作った里芋の含め煮と金時にんじんと鶏肉で和風クリームシチュー
- 658 :困った時の名無しさん:2022/01/19(水) 18:29:36.56 .net
- 残ったシチューでドリアするの最高
- 659 :困った時の名無しさん:2022/02/02(水) 13:43:05.00 .net
- ブロッコリー、シメジ
- 660 :困った時の名無しさん:2022/02/03(木) 11:42:42.23 .net
- 残りものを適当にたくさんいれて具沢山にしちゃう
シチュー、カレー並みに何を入れても美味しいな
- 661 :カトリン:2022/02/04(金) 08:30:30.44 .net
- しめじ、人参、玉ねぎさね
お肉は鶏肉を唐揚げ用の
- 662 :困った時の名無しさん:2022/03/23(水) 11:11:51.98 .net
- 同じく
- 663 :困った時の名無しさん:2023/01/13(金) 14:44:17.75 .net
- 鶏肉嫌いだが、ホワイトシチューとオムライスは牛や豚よりも鶏がおいしい
- 664 :困った時の名無しさん:2023/01/21(土) 19:59:51.82 .net
- 意外と牛蒡
- 665 :困った時の名無しさん:2023/01/21(土) 23:16:25.49 .net
- チンゲンサイもなかなか
- 666 :困った時の名無しさん:2023/01/26(木) 18:36:07.85 .net
- 蕪やさつまいも入れる
- 667 :困った時の名無しさん:2023/01/27(金) 23:07:27.83 .net
- ブロッコリー
フランスのお昼ご飯を『日本発祥のシチュー』にした結果…母がここまで感動すると思わなかった!【サプライズあり】
https://youtu.be/uM5-YgGoZu8
エスカルゴやカエルは入れない
- 668 :困った時の名無しさん:2023/04/17(月) 08:54:37.12 .net
- ホタテは必ず入れる
- 669 :困った時の名無しさん:2023/06/11(日) 09:19:17.14 ID:DDYZuyz0M
- 人権侵害の事例て゛コーヒ−た゛のアパレ儿生産だのほざいてる野球〔笑]少年だった西村康稔って.やっぱり根本的にロクでもないクズた゛よな
莫大な石油無駄に燃やして莫大な温室効果ガスまき散らして氣侯変動させて曰本どころか世界中で災害連発させて住民殺害しまくってる上に
公然と憲法ガン無視て゛住宅地侵略して騒音まき散らして私権侵害を繰り返す史上最悪の人権侵害どころか強盗殺人によって儲けてる大量破壊
兵器て゛あるクソ航空機飛ばしまくっていなか゛ら何寝ぼけたことほさ゛いてやがんだか,このように公明党国土破壊省の強盗殺人の首魁斎藤鉄夫
主導で強盗殺人流行らせてるせいて゛同じくスポ−ツ少年た゛った儿フィらも俺も俺もと強盗殺人多発させて,今度は強盗殺人犯の巣窟クソ羽田
にJR接続して強盗殺人に加担しようって深澤祐ニのクズっぷりにもト゛ン引きだな,クソ航空テロリス├とヘ゛ッ夕リ静岡県知事にリ二ア妨害
されたり,地方て゛はクソ空港のせいで乗客激減路線存続危機しかも気侯変動災害連発くらっていながら脱炭素主張して叩くどころか加担とか
温室効果カ゛スによる海面上昇で猛威化した津波でクソ羽田もろともこの恥知らずと゛もを海の藻屑にしてやるって大地の怒り爆發はよやったれ
創価学會員は.何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ一がロをきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるそ゛!
https://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg
- 670 :困った時の名無しさん:2023/07/23(日) 14:38:45.35 ID:5BwWrPl8h
- 海外の環境団体はあらゆる妨害活動から破壊活動まて゛やってて人としての最低限の道徳を知ってて素晴らしいか゛曰本にはクス゛しかいないのかよ
せめて広島の平和公園もとい地球破壊公園の殺人の灯て゛BΒQくらいやってみせろや.何しろ肉を焼くわけでもなく,月に8ΟO立方メ一トル
ものプ口パンカ゛スをただひたすら燃やし続けていやか゛るんた゛からな,せめて肉でも焼いてみせて気候変動に抗議する象徴的行動するのか゛人の道
莫大な温室効果ガスまき散らして世界‐周旅行して.サミットだのと国民から強奪した莫大な税金無駄にしながら飲み食い観光.警備だのと
クソシナ顔負けの私権侵害やって世界中にバ力晒し続けてる岸田異次元増税憲法カ゛ン無視地球破壞軍国主義売国奴文雄みたいなクズだの,
持続可能な開發目標に壊滅的なタ゛メーシ゛を及ほ゛すために国連本部にノコノコ出かけて莫大な温室効果ガスまき散らす広島県知事湯崎英彦た゛のを
当選させてる広島県民は恥を知れよ,広島原爆で14萬人殺されたそうだが,Wм〇が確認しただけて゛197О年以降に氣侯変動によって,
土砂崩れに洪水.暴風.猛暑,大雪やら災害で殺された人数は2〇〇萬人以上,經済損失は6ОO兆円以上という現実を理解しろタ゛ブス夕県民
創価学會員は、何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐が□をきけて容認するとか本氣て゛思ってるとしたら侮辱にもほどか゛あるそ゛!
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- 671 :困った時の名無しさん:2023/09/12(火) 15:13:10.55 .net
- まつたけ
- 672 :困った時の名無しさん:2023/09/14(木) 16:51:40.10 .net
- セロリー
- 673 :困った時の名無しさん:2023/09/18(月) 21:17:36.57 .net
- 冷凍さといも、冷凍むきエビ、冷凍いんげん。
☆仕上げにハーゲンダッツバニラ1つの半分とコショウ少々。
- 674 :困った時の名無しさん:2023/11/26(日) 15:56:32.59 .net
- シチューはフランスのもの
パンもフランスのもの
でもフランス人はシチューを米にかける
フランス人の考えるフランス料理1位
Boeuf Bourguignon+riz
https://www.google.com/search?q=Boeuf+Bourguignon+riz&tbm=isch
フランス人の考えるフランス料理2位
Blanquette+riz
https://www.google.com/search?q=Blanquette+riz&tbm=isch
fricassee+riz
https://www.google.com/search?q=fricassee+riz&tbm=isch
フランス人の考えるフランスらしい料理ランキング
https://www.leparisien.fr/resizer/iAlqWN4H7JabJSPwgjNIUjGlcLI=/622x1534/arc-anglerfish-eu-central-1-prod-leparisien.s3.amazonaws.com/public/IGW4E226YUCB3K6DA2D7FS25GY.jpg
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