おまえら天ぷらとか唐揚げやった油どうしてる？

1 ：困った時の名無しさん：2007/09/02(日) 06:58:35 .net

どう処分してる？

2 ：困った時の名無しさん：2007/09/02(日) 08:57:35 .net

うふふ

3 ：困った時の名無しさん：2007/09/02(日) 15:25:44 .net

5回くらいあげたら牛乳パックに新聞紙つめて油いれてすてる。

4 ：困った時の名無しさん：2007/09/02(日) 16:18:47 .net

何度かこしてこしたやつは油いためとかに使用する。

5 ：困った時の名無しさん：2007/09/02(日) 20:21:25 .net

糞スレになるかと思いきやみんな答えていてわろた。
いい人ばかりなので便乗して質問
オイルポット使っている方、お勧めメーカーありますか？

6 ：困った時の名無しさん：2007/09/02(日) 21:21:10 .net

>>1
野菜の素あげ→精進揚げ→てんぷら→から揚げこういう順番で。
野菜炒めなどにも適当に使いまわし
揚げ物のときもたくさんは油を出さないのでだいたい使いきれちゃう。
あげかすはこまめにとって、ろ過して

>>5
そこらのスーパーで売ってるやつ使ってる
本当はビンなどに入れて空気になるべく触れないようにしたほうがいいんでしょうけどね

7 ：困った時の名無しさん：2007/09/02(日) 22:44:42 .net

>>5
お勧めかどうか分からないけどベルメゾンで買ったステンレスのやつ使ってる。
濾し器みたいな使い捨てのフィルターがついてるの。

でもこんなスレ、どっかでも見かけた気がするな。

8 ：困った時の名無しさん：2007/09/03(月) 10:48:58 .net

一回あげたらテンプルで固めて捨ててる＼(^o^)／
だって油ポットって、なんだかベトベトしてイヤなんだもの(´･ω･`)

9 ：困った時の名無しさん：2007/09/03(月) 23:49:21 .net

何回か使って、ｻﾗｻﾗじゃなくなってきた揚げ油は
お酢か梅干しを入れると、またｻﾗｻﾗになって使える。らしい
家を掃除してたら、『蚕糸の光･新年号付録 農家の生活便利』
というのが出て来た。
裏に、昭和三十五年一月一日発行 って書いてあった。
それに書いてあった。

10 ：困った時の名無しさん：2007/09/04(火) 02:04:57 .net

クエン酸か何かの作用なのかな？

11 ：困った時の名無しさん：2007/09/05(水) 13:27:24 .net

牛乳パックに余った紙オムツ突っ込んで油ザァー

12 ：困った時の名無しさん：2007/09/05(水) 15:59:33 .net

オイルポットは
ダスキンの　ゆっくりんをつかってる

13 ：困った時の名無しさん：2007/09/09(日) 23:01:30 .net

オイルリサイクルがあるらしい。渋谷で日曜の朝。ためてるけど
もっていくのが面倒。

14 ：困った時の名無しさん：2007/09/10(月) 01:07:51 .net

油の使いまわしはよくないよ。
酸化した油は屁の元になる。
母が言ってた。

15 ：困った時の名無しさん：2007/09/10(月) 12:46:33 .net

>>8　同じだ！私もそうです。
きれいに油入れて使っていてもベトベト、あれを掃除するの
大変だし、油は捨てちまったほうが楽です。

16 ：困った時の名無しさん：2007/09/10(月) 17:52:44 .net

>>9
>>10
油が酸化してくるから梅干いれてアルカリ性になるだーよ
酸化した油は身体によくないだーよ

17 ：困った時の名無しさん：2007/09/13(木) 02:50:15 .net

いつも使い回ししてる。

18 ：困った時の名無しさん：2007/09/13(木) 02:53:54 .net

コーヒーフィルターでこしてる。
圧搾法で絞った無添加菜種油で質が良いし酸化しにくいから
何度でも使えるらしい。
ちょと高いけどね。

19 ：困った時の名無しさん：2007/09/13(木) 15:46:34 .net

クッキングペーパーのリードでこしてます

20 ：困った時の名無しさん：2007/09/13(木) 18:10:32 .net

私は耳鼻科で
「揚げ物の油は一回で捨ててね〜古い油は体に良くないよ〜」と言われたので
律儀に一回で捨てるようになった。
ちなみに医者のおすすめは「アマニ油かエゴマ油をスプーン一杯飲め」だった。

21 ：困った時の名無しさん：2007/09/13(木) 18:48:06 .net

揚げ物するたびそのまま台所に流してるよ

別のマンションに引っ越すし気にしない

22 ：困った時の名無しさん：2007/09/13(木) 20:37:55 .net

↑
近いうちに死にますように……

23 ：困った時の名無しさん：2007/09/13(木) 20:52:48 .net

地球からは引っ越せないのにね。

24 ：困った時の名無しさん：2007/09/13(木) 23:03:07 .net

>>20
酸化しにくい油をきちんと処理しながら使うより開封から日がたった亜麻仁油のほうが
よっぽど・・・なんで、実行するなら開封したら早く使ってしまいなよー
亜麻仁油って本当に酸化しやすいから

25 ：困った時の名無しさん：2007/09/14(金) 00:20:15 .net

リサイクル

26 ：困った時の名無しさん：2007/09/14(金) 22:03:39 .net

>>24
アマニ油、買ったものの油を「飲む」勇気が…('A`)
普通に炒め物とかに使いきろうとかと。
アドバイスありがとう。

27 ：困った時の名無しさん：2007/09/14(金) 23:43:54 .net

加熱しちゃいかんですよ
もったいないし熱に弱いそうだから

ドレッシングなどに使うといいですよ

28 ：困った時の名無しさん：2007/09/16(日) 23:10:34 .net

リサイクル

29 ：困った時の名無しさん：2007/09/16(日) 23:17:47 .net

水酸化ナトリウムで石鹸が作れるらしいけど。
薬局で売ってくれるかな？

30 ：困った時の名無しさん：2007/09/17(月) 00:11:43 .net

>>29
苛性ソーダで作る方が一般的で、手に入りやすいよ。
あとそれ水酸化カリウムだと思うな。
水酸化カリウムでも作れるよ。
私はどっちでも作ってる。
手作りせっけんファイトクラブ
っていうサイトなら初心者でもなんとなくイメージつかめるかも。

31 ：困った時の名無しさん：2007/09/19(水) 02:57:10 .net

その都度、百均の油吸収パッドで吸い取って捨てる。

32 ：困った時の名無しさん：2007/09/19(水) 05:44:07 .net

貧困に苦しんでる人は別として

捨てましょう。

33 ：困った時の名無しさん：2007/09/19(水) 06:57:44 .net

>>21
こういう自分一人だけだったら・・・・っていうやつがばーーーーっといるの

きんもっー☆

34 ：困った時の名無しさん：2007/09/19(水) 07:22:03 .net

台所に流すとどうなるの？

35 ：困った時の名無しさん：2007/09/19(水) 07:31:17 .net

>>34
33が怒って死にそうw

36 ：困った時の名無しさん：2007/09/19(水) 07:43:36 .net

油を流しに捨てるだけで業務上過失致死の疑いか…。
怖い世の中になったもんだ（´･ω･`）

37 ：困った時の名無しさん：2007/09/19(水) 07:49:20 .net

>>36
つまんまん

38 ：(=ﾟ∀ﾟ) ◆slRISrT3ko ：2007/09/21(金) 17:06:06 .net

くるまにいれる

39 ：困った時の名無しさん：2007/09/23(日) 13:21:05 .net

水道に普通は流す

40 ：困った時の名無しさん：2007/09/23(日) 22:14:48 .net

一週間全力でフライを毎日揚げ続けて自然になくなる

41 ：困った時の名無しさん：2007/09/24(月) 00:47:24 .net

揚げ物をごく少量の油でやる。
多めの油で炒めるという方が近いか。
捨てるのもほんの少し紙に吸わせて生ごみになるくらい。

42 ：困った時の名無しさん：2007/09/24(月) 09:27:45 .net

昔、一人暮らしの時トイレに流していた、だが３日位でトイレが詰まり修理に来たオジサンに怒られてからはやってない

43 ：困った時の名無しさん：2007/09/26(水) 14:05:51 .net

油固める粉入れる

44 ：困った時の名無しさん：2007/09/26(水) 14:44:42 .net

廃油を送ると引き取ってくれる会社があるらしい
ペットボトルとかに入れて送ればおk

45 ：困った時の名無しさん：2007/09/27(木) 21:29:01 .net

台所から流すとオイルボールになって海や川が汚くなる。海の汚れはほとんど家庭から捨てられたものだよ。みんなやめよう。

46 ：困った時の名無しさん：2007/09/28(金) 12:34:50 .net

嘘はよくない

47 ：困った時の名無しさん：2007/09/28(金) 20:24:33 .net

クリームコーン缶が大量にあったので、それにコーンフラワーと卵入れて
どろどろにして、古い揚げ油を大量に混ぜてからフライパンで薄く焼いてみた。
コーン入りのコロッケに味が似てなくもなかった。
粉ものを薄く焼くときに油を先に混ぜてから焼くと、くっつかなくてきれいにばりっと
焼けます。

48 ：困った時の名無しさん：2007/09/29(土) 09:31:34 .net

何が嘘なんだよ

49 ：困った時の名無しさん：2007/09/29(土) 17:42:40 .net

台所に流すなんてありえな杉…
環境汚染もいいとこだね

50 ：困った時の名無しさん：2007/09/30(日) 13:06:19 .net

普通飲むだろ！
勿体無い。
ドレッシングに使うとかも有りだな。
でも捨てる（流す）とかありえない！

51 ：困った時の名無しさん：2007/09/30(日) 21:19:52 .net

リサイクル

52 ：困った時の名無しさん：2007/10/02(火) 17:33:31 .net

オイルボール拾ってラードとして使う国もあるくらいだしな

53 ：困った時の名無しさん：2007/10/02(火) 19:56:11 .net

そのまま流すとか良心痛まないの？友達でも彼氏でも家族でもそんな事してたら見る目変わる。

54 ：困った時の名無しさん：2007/10/02(火) 21:23:47 .net

>>6と同じような使い方かな
我が家では冬が煮込み物シーズン
春先が油物シーズン
山菜の素揚→天麩羅→トンカツ→ラタトィユでなくなる

55 ：困った時の名無しさん：2007/10/05(金) 06:51:42 .net

アナルには使わないほうがよい

56 ：困った時の名無しさん：2007/10/05(金) 07:15:59 .net

使ったら漉して保管を何度か繰り返す
色が濃くなってきたら炒め油にする。
そのまま捨てるとかありえない

57 ：困った時の名無しさん：2007/10/05(金) 12:55:04 .net

固めるてんぷるで固めて捨ててたけど駄目なのか？

58 ：困った時の名無しさん：2007/10/05(金) 19:43:00 .net

>>57
おk

流しに流す奴はｱﾌｫ

59 ：困った時の名無しさん：2007/10/05(金) 23:38:15 .net

ttp://vdf.co.jp/book/

ここに廃油を送ると森林がもらえるらしいお

60 ：困った時の名無しさん：2007/10/06(土) 20:54:31 .net

繰り返し使ってたら量が減ってくるので新しい油を継ぎ足してる
捨てたことは一度もない
秘伝のタレ方式

61 ：困った時の名無しさん：2007/10/07(日) 05:51:13 .net

>>60
酸化した油を食うのは体によくない

62 ：困った時の名無しさん：2007/10/07(日) 08:49:42 .net

キッチンペーパーに吸わせて
ゴミバコにポイ

63 ：困った時の名無しさん：2007/10/11(木) 18:42:46 .net

廃紙(新聞とかティッシュとか)に吸わせて燃えるゴミに捨てる。
油自体は腐らないけど揚げたりした時に入る水分が腐るからすぐに使わないなら捨てて毎回新しい油を使う方が良いって中華街でお店やってる知り合いが言ってた。
頻繁に使うなら秘伝のタレ風で問題ないってよ。

64 ：困った時の名無しさん：2007/10/14(日) 00:01:22 .net

揚げ物週間で使いるか、テンプル。テンプル楽しいお

65 ：困った時の名無しさん：2007/10/14(日) 05:43:32 .net

うちもテンプル。
吸わせるオムツみたいはシートはキライよ！

66 ：困った時の名無しさん：2007/10/14(日) 18:47:03 .net

>>63
つ酸化

67 ：困った時の名無しさん：2007/10/24(水) 21:14:47 .net

揚げ物ﾔｯﾃﾅｲﾅｰ

68 ：困った時の名無しさん：2007/10/24(水) 21:58:53 .net

牛乳パックに新聞紙つめこんで
そこに流し入れ吸わせて
パックごとポイ。

母の真似なんだがいかがだろう。

69 ：困った時の名無しさん：2007/10/25(木) 00:26:33 .net

将来の夢は、揚げ物するたびに、高級ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを
８００ｍｌ並々とそそぎ、一回一回廃棄するｗ
そして、クッキングペーパーはリードｗ
そんなセレブ主婦になりたい〜ｗｗｗ

70 ：困った時の名無しさん：2007/10/25(木) 05:28:16 .net

梅干し入れる

71 ：困った時の名無しさん：2007/10/25(木) 07:53:23 .net

悪い事はいわないから
酸化orトランス化した油は捨てましょう。
日本人はマーガリンとか健康エコ○とか
ずっとだまされてきたので

72 ：困った時の名無しさん：2007/10/25(木) 11:51:42 .net

68は正しい

73 ：困った時の名無しさん：2007/10/26(金) 00:10:38 .net

>>68
うちも全く一緒。
母がそうしてた。

74 ：困った時の名無しさん：2007/10/26(金) 01:28:31 .net

リサイクルはダメ？

75 ：困った時の名無しさん：2007/10/26(金) 04:49:59 .net

炒め物に使ってた時期もあったけど、なんか気持ち悪くなったので２回揚げたら捨ててる
どうせ捨てる雑誌をやぶって吸わせてゴミ箱へポイ
キッチンペーパー使うのもったいない

76 ：困った時の名無しさん：2007/10/27(土) 03:46:04 .net

匂いがキツいものを揚げて油に匂いが移ったときは再利用しないけど

でも、一度か二度天ぷらしたくらいなら、炒めものやカレールー作るのに再利用。
あとハンバーグや肉団子やクリームコロッケを形作るのに手に油がついてるとタネが扱いやすいので、そんな時に使う。
最後に捨てるときは古新聞か古雑誌を鍋に突っ込んで吸いとらせておわり

77 ：困った時の名無しさん：2007/10/27(土) 17:19:34 .net

古新聞に吸わせたのをそのままおいとくと
発火することがあるって聞いて止めたが
真相はいかに

78 ：困った時の名無しさん：2007/10/27(土) 18:57:52 .net

>>77
発熱してから発火する。
量がある程度なきゃ発熱しない。

79 ：困った時の名無しさん：2007/11/07(水) 06:54:59 .net

ラー油を作るんだ。

80 ：困った時の名無しさん：2007/11/07(水) 08:23:59 .net

>>9
これで本当に酸化した油がアルカリ性になる？

81 ：困った時の名無しさん：2007/11/07(水) 16:55:28 .net

うん。その時かぎりね

82 ：困った時の名無しさん：2007/11/08(木) 12:20:30 .net

精強新聞にすわせて放火

83 ：困った時の名無しさん：2007/11/08(木) 17:52:51 .net

今日唐揚げした
固める粉入れてゴミ箱にポイッ

84 ：困ったときの名無しさん：2007/11/08(木) 20:28:43 .net

小さいフライパンに油少なめ（底から１センチくらい）で揚げ焼きにして
残った油は少ないのでそのまま炒め物に使う。
茄子炒めると油吸ってくれるので、揚げ物の次の日はマーボ−なす。

85 ：困った時の名無しさん：2007/11/08(木) 23:43:14 .net

揚げ油にはおまいらラード使わないの？
サラダ油とラードを１：１くらいで使うと冷えたときに
固まってくれるから扱いやすいよ？
揚げ物もすぐにシナってなるの防げるしいいと思うけどな

86 ：困った時の名無しさん：2007/11/10(土) 10:23:05 .net

使いまわしていよいよだめになったら、石鹸つくって掃除用に使ってた。
最近は地元の自治体でゴミの日にだすとリサイクルして、ゴミ収集車の燃料にするから
そっちに出してる。

87 ：困った時の名無しさん：2007/11/10(土) 12:19:24 .net

>>9
実際にやってない自分が言うのも何だけど酢なんて入れたら油が爆発的に跳ねそうなんだが、大丈夫？

88 ：困った時の名無しさん：2007/11/16(金) 22:39:14 .net

温度が高いときに入れたらそうだろうけど
冷えてからなら大丈夫じゃない？
そもそも酸化した油に酢酸入れて還元作用とかあるんかな？
誰か反応に詳しい人解説してくれ

89 ：困った時の名無しさん：2007/11/17(土) 01:46:51 .net

ここに池
物理＆化学質問スレぱーと１
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1132991988/l50

90 ：困った時の名無しさん：2007/12/01(土) 12:19:53 .net

揚げ物してないなぁ

91 ：困った時の名無しさん：2007/12/02(日) 15:32:27 .net

廃油ストーブに使う

92 ：困った時の名無しさん：2007/12/05(水) 01:24:51 .net

米ぬかに吸わせて肥料として庭にまいてる

93 ：困った時の名無しさん：2007/12/07(金) 10:35:48 .net

キッチンペーパー二枚重ねして濾して4〜5回使ったら固めるテンプル

ちなみに油ポットのおすすめないかな？
安いスチール製の使ってるんだがどうもイマイチで…
ホーロー製のとかテフロン加工のとかいろいろあって悩む

94 ：困った時の名無しさん：2007/12/07(金) 12:26:46 .net

4〜5回も使ってたら酸化しまくってて体に毒だよ

95 ：困った時の名無しさん：2007/12/07(金) 16:07:31 .net

意外とみんな健康に気を使ってないことが判明

96 ：困った時の名無しさん：2007/12/12(水) 00:25:41 .net

ゴキブリを揚げる。




…じゃなくて子供のオムツに染み込ませてポイしてる。

97 ：困った時の名無しさん：2007/12/20(木) 23:31:35 .net

テンぷっちゃう

98 ：困った時の名無しさん：2007/12/21(金) 16:20:07 .net

悪いこと言わないからすてなされ

99 ：困った時の名無しさん：2007/12/23(日) 15:16:43 .net

セレブじゃないけど、１回使った油は捨ててる。
その代わり量はできるだけ少なめに。
１回使った油を炒めものに使うと臭くて不味いし、
体にも悪そうだから。

100 ：困った時の名無しさん：2007/12/26(水) 08:32:25 .net

うちも秘伝のたれ方式で継ぎ足しだな。
頻繁に使うし、炒め物にも使ってるので、特に悪くなってると感じたことはない。
（スーパーで売ってる惣菜のほうがよっぽど古い油っぽい）
ただミンチ系や味の濃い食材をあげて油に味がついたときは
継ぎ足ししないで石鹸用に別にしとく。

101 ：困った時の名無しさん：2008/01/09(水) 22:58:10 .net

石鹸気になる。作るの簡単ですか？

102 ：困った時の名無しさん：2008/01/10(木) 00:49:01 .net

>>101
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E7%9F%B3%E9%B9%B8%E3%80%80%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9&lr=

103 ：困った時の名無しさん：2008/01/10(木) 00:49:58 .net

車のエンジンオイルとして使ってます。

104 ：困った時の名無しさん：2008/01/10(木) 17:05:10 .net

>>92
ﾅｶｰﾏ
米ぬかに吸わせて、畑の肥やしにして野菜を育てて食う。
田舎者の特権。
廃油石鹸にもしたいけど、うちは浄化槽なので、詰まり防止の為
石鹸はあまり使えないんだな(´･ω･`)

105 ：困った時の名無しさん：2008/01/10(木) 18:36:10 .net

何回っていうか、半月たてば捨てるかんじ。一回〜三回くらい使ってる。一回しか使ってなくても、時間立ちすぎるとなんか嫌‥テンプルでﾎﾟｲ

106 ：困った時の名無しさん：2008/01/10(木) 23:28:03 .net

油を継ぎ足して使ってるお。
もう２年ぐらいかな？






それが何か？

107 ：困った時の名無しさん：2008/01/11(金) 19:32:39 .net

ドーナツ揚げたら諦めてテンプる。
ドーナツ揚げると甘い香りがしちゃうから苦手。
それ以外は年末に替えるだけ。
ドーナツ一年揚げなければ一年。
一週間に三度揚げれば三度テンプる。

108 ：困った時の名無しさん：2008/01/12(土) 16:24:47 .net

てすと

109 ：困った時の名無しさん：2008/01/12(土) 16:30:13 .net

油の再利用は、めちゃくちゃ体に悪いよ。
賞味期限気や雑菌気にするレベルじゃないとおもう。

サラダ油で一回の揚げ物に使う量の値段なんてしれてるし
見た目透明でも捨てる。
翌日の炒め物程度なら使うけどね。

揚げ物の回数も極力控えている。
揚げ物が週1以上食卓に並ぶ家は危険だ

110 ：困った時の名無しさん：2008/01/12(土) 18:38:41 .net

油？近くの川に捨ててるよ

111 ：困った時の名無しさん：2008/01/12(土) 20:21:57 .net

素揚げや天ぷらだったら数回使うけど
魚揚げたらもう即テンプル

112 ：困った時の名無しさん：2008/01/12(土) 20:24:04 .net

週１回くらいええじゃないか

113 ：困った時の名無しさん：2008/01/13(日) 00:37:32 .net

熱々の天ぷら油をゴクゴク一気飲み

114 ：困った時の名無しさん：2008/01/13(日) 01:03:39 .net

それを考えるのがイヤで、もう何年も家で揚げ物をしてないです。

115 ：困った時の名無しさん：2008/01/13(日) 01:28:03 .net

油の再利用は確かに体に悪いと思うが。
それ考え出したら、外食の揚げ物　特に２４時間営業のとこなんて食えなくなるだろ

２４時間加熱しっぱなしだぞ＞＜　　あんまり考えすぎない事だよ。

116 ：困った時の名無しさん：2008/01/13(日) 14:14:43 .net

ラー油にしてる。

117 ：困った時の名無しさん：2008/01/13(日) 19:04:02 .net

エンジンオイルにするのが一般的でしょ。

118 ：困った時の名無しさん：2008/01/13(日) 20:04:19 .net

こしたりまた容器に戻すの面倒だし、その作業のcpを考えるとすてても充分。
使い回ししてるうちに、すでに開封している調理未使用の油が酸化する方がもったいないというか。

119 ：困った時の名無しさん：2008/01/16(水) 02:29:19 .net

こないだから揚げつくったのよ
で、その使い終わった油を流しに捨てたらめちゃくちゃ怒られたわ
冷まさないで流すとパイプとか壊れちゃうしね
あんたらも注意しなよ

120 ：困った時の名無しさん：2008/01/16(水) 06:34:41 .net

発火するまでほったらかし。
まぁ家燃えちゃうけど、後片付けしなくてもいいし、油も川に流さずにすむからね

121 ：困った時の名無しさん：2008/01/16(水) 15:34:00 .net

お前、頭良いな

122 ：困った時の名無しさん：2008/01/17(木) 02:59:04 .net

おまいら>>109の言うこときいてあげなよ
酸化した油ってほんとにいかんのだから

123 ：困った時の名無しさん：2008/01/17(木) 10:00:05 .net

>>109=122 おつ

124 ：困った時の名無しさん：2008/01/24(木) 16:34:56 .net

安い油缶使ってたらサビてきたｗ

125 ：困った時の名無しさん：2008/01/24(木) 19:50:26 .net

お徳用ジャムや蜂蜜の瓶に濾し入れて、蓋を締めて保存している。
開ける時には密閉(低圧)が解ける音もするから、少なくとも空気に触れるせいの劣化は避けられるはず。
輸入ジャムの瓶が油の熱さで割れたことがあったがそれも長く使ううちの１回きりだったし、国内製品の空き瓶では割れた覚えは無い（もしかして忘れたくらい前に…？）。
蓋の溝にグリス状の油が溜まるのでときどきは瓶を替えている（洗ってまた使う）。
瓶の口に濾し紙を被せ、そこに茶濾しを押し込んで紙を固定して油を注ぐ。

126 ：困った時の名無しさん：2008/02/23(土) 07:58:01 .net

フライは継ぎ足しの方が美味しく揚がるって「ためしてガッテン」で言ってたぞ。
俺は天ぷらしか揚げないから真偽のほどは分からないが。

127 ：困った時の名無しさん：2008/05/26(月) 23:12:33 .net

ｶﾞｯﾃｿは誤情報多い品・・・・・・・・・・

128 ：困った時の名無しさん：2008/06/22(日) 22:58:22 .net

揚げ物するときはフライパンで焼き揚げてるから濾してまた次の時使う。

最近油の値段がバカ高くなってきたから揚げ物自体あんまりしないけど

129 ：困った時の名無しさん：2008/07/01(火) 19:04:56 .net

テンプルした後の鍋ってどうしてる？拭くだけじゃ、なんか気持ち悪くて‥

130 ：困った時の名無しさん：2008/07/01(火) 19:31:23 .net

古い風呂釜が薪なので新聞紙に染ませたてんぷら油はいい燃料になる。
ダルマストーブでも試したことあるけど室内で燃やすと揚げ物くさくなって困った。

131 ：困った時の名無しさん：2008/07/01(火) 20:11:51 .net

>>129
洗剤つけて洗わないの？

132 ：困った時の名無しさん：2008/07/01(火) 21:36:51 .net

>>129

っ米のとぎ汁

133 ：困った時の名無しさん：2008/07/03(木) 13:24:27 .net

http://www1.ldj.jp/karaagekun/m/top.html
ハンバーガー味の唐揚げうまそ

134 ：困った時の名無しさん：2008/07/17(木) 05:38:33 .net

ためしてガッテンでやってたけど油の酸化は過熱すればなくなるみたいだよ
あと何回か使いまわした油でメンチカツだったかを揚げてたけど
しのすけが使いまわした油のほうがおいしいって言ってた

135 ：困った時の名無しさん：2008/07/17(木) 21:54:47 .net

昨日か一昨日のハピふるで言ってたけど、
新しい油よりも３回揚物をした油の方が安定して、揚げ物がおいしくなるらしい。
だから店では新しい油に古い油を足して使ってるんだと。
つぎ足しつぎ足し使って、油を１０年捨ててない主婦なんてのもいたな。

136 ：困った時の名無しさん：2008/07/18(金) 04:44:17 .net

トランス脂肪酸のことを考えると
古い油ってどうかと思う

137 ：困った時の名無しさん：2008/07/19(土) 13:49:55 .net

トランス脂肪酸と油の古さは関係ないぞ

138 ：困った時の名無しさん：2008/09/20(土) 13:23:35 .net

肌にも悪そうだぜ

139 ：困った時の名無しさん：2008/10/03(金) 22:47:41 .net

使い終わった牛乳パックを用意してキッチンペーパーで裏ごし
これまた使い終わった油の入れ物に入れて炒め物などに再利用

140 ：困った時の名無しさん：2008/10/03(金) 23:26:13 .net

まぁでも一番なのは揚げ物を作らないことだよね
体に悪いし環境にも悪い

141 ：困った時の名無しさん：2008/10/17(金) 13:39:11 .net

少年ジャンプに吸わせてポイ
びっくりするほどよく吸う

142 ：困った時の名無しさん：2008/12/05(金) 18:25:02 .net

うちはたまに廃油で石鹸作ってるよ。
めんどくさいときは新聞紙に吸わせて捨てちゃうけど。

143 ：困った時の名無しさん：2009/03/03(火) 06:12:48 .net

>>142
エコロジー

144 ：困った時の名無しさん：2009/03/03(火) 06:58:56 .net

へぇ〜石鹸作れるんだ？簡単？
かすかな記憶にあるんだけど、あのみかんの皮使うやつ？だったらみかんの皮がね〜

145 ：困った時の名無しさん：2009/03/03(火) 12:07:45 .net

トランス脂肪酸は水素添加だぞ。
揚げ物とは関係ないし。

日本で売られているパンは
99%がトランス脂肪酸たっぷりのパンだよ。
焼きたてベーカリーのパンなんて添加物たっぷり。
しかも表示されてない。

146 ：困った時の名無しさん：2009/03/03(火) 17:01:26 .net

たんぱ

147 ：困った時の名無しさん：2009/03/03(火) 18:20:04 .net

俺は風呂に入れて油風呂にしてる

きっもちいー

148 ：困った時の名無しさん：2009/03/03(火) 23:50:00 .net

150℃くらいでちょっと体から泡がでるくらいが気持ちいいんだよな

149 ：困った時の名無しさん：2009/03/04(水) 21:48:28 .net

短ぱんじゃま

150 ：困った時の名無しさん：2009/03/05(木) 01:22:21 .net

近所のスーパーに油を吸わせる紙袋のような物が売っているのでそれを使っている。
二袋百円で安いし、固める奴より面倒じゃないので重宝してる。

151 ：困った時の名無しさん：2009/03/05(木) 08:49:54 .net

でも１袋(１回)で50円の計算でしょ？それは高くない？１袋で何回か使えるならわかるけど〜

152 ：困った時の名無しさん：2009/03/05(木) 10:45:13 .net

我が家ははたけにぶちまける
猫がなめてる

153 ：困った時の名無しさん：2009/03/05(木) 12:23:10 .net

川に流したらどうだ？

154 ：困った時の名無しさん：2009/03/05(木) 12:23:10 .net

>>152 別に荒らしたりするわけじゃないから教えてください

作物への影響（野菜が元気になる／雑草がいなくなる）はある？
野良猫が寄ってきて、畑に糞害が起こったりしない？

155 ：困った時の名無しさん：2009/03/05(木) 15:07:25 .net

ステンレスの鍋で揚げ物出来ますか？

156 ：困った時の名無しさん：2009/03/05(木) 15:17:05 .net

オイルポットに保存して何度も使ってる

157 ：困った時の名無しさん：2009/03/05(木) 16:04:47 .net

ネスカフェエクセラの大きい瓶に8分目になるまで溜めてからポイする

158 ：困った時の名無しさん：2009/03/05(木) 17:41:45 .net

庭に巻く

159 ：困った時の名無しさん：2009/03/06(金) 04:19:19 .net

油かため剤投入して油の温度がチョット下がったら
火にあたっても平気な適当な容器に入れる。
芯をタコ糸にして冷まして固まればリサイクルローソクの出来上がり。

160 ：困った時の名無しさん：2009/03/06(金) 15:44:21 .net

>>154
山間の広い畑なので糞の害ってほどのものは
ありません
油はリンが豊富らしいので、古い油をたくさん
もらってきて土に混ぜて耕したり
うすめて実がなる野菜の肥料にします。
（直接作物に当たると良くないですが）

161 ：困った時の名無しさん：2009/03/06(金) 16:20:50 .net

>>157
瓶は洗ってゴミに出すものだよ・・・
液体入れて出したらダメなのに。
ごみ収集車が油まみれになる・・・

162 ：困った時の名無しさん：2009/03/06(金) 20:30:56 .net

一度使った揚げ油は炒め油として使うから捨てないな

163 ：困った時の名無しさん：2009/03/07(土) 06:45:58 .net

>>159
それ、火つけたらものすごく臭うだろ。

164 ：困った時の名無しさん：2009/03/07(土) 15:36:53 .net

>>160 ありがとーござんす。
うちのネコの額菜園でちょっぴり実践してみます。

165 ：困った時の名無しさん：2009/03/08(日) 00:22:53 .net

昨年ひとり暮らしを始めてから、使った油を捨てるという機会がないことに、
このスレ見て気付いた。　全部、消費してる。
天ぷらとかは滅多になく、野菜炒めに使う程度だからか。

166 ：困った時の名無しさん：2009/03/12(木) 11:39:16 .net

ここは天ぷらとか唐揚げで使った油の処理を論じるスレだよ
野菜炒めで廃油が出ないのはあたりまえだよ
そんな君がこの先生きのこれるか心配だよ

167 ：困った時の名無しさん：2009/03/12(木) 18:29:57 .net

まあまあ。彼もいつか家で毎週揚げ物する日がくるのだから。
もしかしたら想像を絶する野菜炒めニストかもしれないわけないじゃないか

168 ：166：2009/03/12(木) 19:56:24 .net

そりゃ気づかんでしただよ
失礼しましただよ
野菜炒めニストがんばれ！

169 ：困った時の名無しさん：2009/03/24(火) 14:06:57 .net

揚げ物した後の油で炒飯作ると風味が増して旨いよ。
野菜の甘みなどが染み出しているから炒め物全般に使える。
（中華料理店では結構常識な事だが。）

後、肉や魚などを揚げたあとは生姜の皮とか白ねぎの青い部分を揚げると
臭みが取れるうえに油がきれいになるのでやってみるといいよ。
（家はその後できれいに濾してからオイルポットで保存している）

170 ：困った時の名無しさん：2009/03/25(水) 13:18:19 .net

ミキサーに塩を少し砂糖たっぷりトマト入れてトマトジュースにします
ハーブ系なんかもいれるといいです

171 ：困った時の名無しさん：2009/03/25(水) 14:30:03 .net

>>170
それ、いいかも






油飲み干した後の口直しとか

172 ：困った時の名無しさん：2009/03/27(金) 23:36:27 .net

>>166
＞ そんな君がこの先生
きのこれるか心配だよ

173 ：困った時の名無しさん：2009/03/28(土) 01:37:00 .net

きのこ先生

174 ：困った時の名無しさん：2009/04/08(水) 21:21:24 .net

おれは百均で打ってる吸い取りパックがお気に入り。
なんかナプキンっぽいやつを、あったかいうちに投入するとあっという間に吸い取る。
そのまま残った油もふき取れば、あとの選択の手間もかなり軽減。
吸い取ったやつは、ふつうにゴミ箱へポイ。

175 ：困った時の名無しさん：2009/04/09(木) 01:42:16 .net

>>174
そんなのあるんだー
何回分入り？

ちなみに自分は牛乳パックに新聞つめて
そこに流しいれてる
けど、タイミングよく牛乳パックがないこともあるんだよね

176 ：困った時の名無しさん：2009/04/09(木) 03:31:54 .net

>>174
うちも百均の吸い取りパック使ってる！

確かにナプキンぽいよねｗｗｗ

１８枚って書いてあった気がする。

177 ：175：2009/04/09(木) 17:21:33 .net

>>176
結構枚数入ってるんだねー
こんど１００均で探してみる
情報アリガ�d

178 ：困った時の名無しさん：2009/04/10(金) 01:11:10 .net

廃油石鹸おすすめ
来月使えるのが楽しみだｗｗｗ

179 ：困った時の名無しさん：2009/04/14(火) 04:25:26 .net

パナソニックの油濾過機で継ぎ足しながら永遠に使っている。
これさえあれば油の処理に困る事なく、無駄もない。
こいつはもっと世間に広まるべき。

180 ：困った時の名無しさん：2009/04/14(火) 05:57:56 .net

>>179
酸化は大丈夫なのそれ

181 ：困った時の名無しさん：2009/09/25(金) 11:19:52 .net

酸化は防げないだろうな。
おそらくキャノーラ油などの酸化に強い油を使ってるんだろう。
だとしたら、別にパナソニックのそんなものを使わなくても
普通の濾過器でも継ぎ足しで半永久的に使えるよ

182 ：困った時の名無しさん：2009/10/26(月) 23:58:28 .net

捨てるくらいならキャンドル作ろうぜ

183 ：困った時の名無しさん：2009/11/06(金) 21:56:38 .net

固めるテンプルで固めて捨てる

184 ：困った時の名無しさん：2009/11/07(土) 14:54:28 .net

公園の土掘って埋めてる。
堆肥になると信じたい。

185 ：困った時の名無しさん：2009/11/07(土) 16:34:37 .net

一回使ったら固めて捨てる。

186 ：困った時の名無しさん：2009/11/07(土) 16:49:25 .net

梅干しの種を入れると油は長持ちしますよ。
酸化を遅らすみたいです。

187 ：困った時の名無しさん：2009/11/08(日) 10:55:21 .net

>>184
うちは畑にぶちまけてるよ
作物に直にかからなければいい肥料になる

188 ：困った時の名無しさん：2009/11/08(日) 11:11:36 .net

まじかよ
目から鱗だよ

189 ：困った時の名無しさん：2009/11/08(日) 15:48:56 .net

農業用エンジンオイルに10％ぐらい混ぜて使ってる。最初は少し天ぷらくさい

190 ：困った時の名無しさん：2009/11/12(木) 21:23:39 .net

車のエンジンオイルの替わりに使うと、
5000kmぐらい走ったとこでガラガラと異物音がして止まるよ
車屋さんは｢こんな故障は見た事ない｣って言うよ
廃車になったよ

191 ：困った時の名無しさん：2009/11/13(金) 03:25:38 .net

天ぷらに使って５年放置した油でまた天ぷら作って食べたら腹壊してゲーしまくった
正露丸飲んでも一週間吐いたわ
あれは地獄だった

192 ：困った時の名無しさん：2009/11/13(金) 11:45:01 .net

チャレンジャーだな・・

193 ：困った時の名無しさん：2009/11/17(火) 20:24:49 .net

何度か使ったら固める粉で固めて裏庭に置いとくとカラスがたいらげてくれる

194 ：困った時の名無しさん：2010/02/13(土) 02:40:16 .net

小学生対象の理科実験教室でろうそく作った時、
食用油をテンプルで固めたものを使ってたよ。
固まる前に芯を入れて。

まあススが多そうな気がしないでもないが。

195 ：困った時の名無しさん：2010/03/18(木) 15:16:50 .net

>>194
それで非常用ろうそくでも作ってみるかな。

196 ：困った時の名無しさん：2010/03/26(金) 14:53:32 .net

非常時に天ぷらの匂いはキツそうだ。

197 ：困った時の名無しさん：2010/10/25(月) 20:55:22 .net

製氷器で冷凍、炒めものに使う

198 ：困った時の名無しさん：2010/11/19(金) 00:30:39 .net

固めるテンプルでポイ

199 ：困った時の名無しさん：2010/11/23(火) 20:27:26 .net

あんまり入れすぎるといかんけど、
コンポストに油を投入すると、発酵の温度が上がって
堆肥が早くできる。

200 ：困った時の名無しさん：2010/11/27(土) 23:17:05 .net

庭の隅に捨ててるよ。
元々植物だし。

201 ：困った時の名無しさん：2010/11/30(火) 01:53:33 .net

こして継ぎ足してを繰り返してます
誰ですか捨ててるのは！
酸化酸化って言いますけど、熱したら酸化も消えるっチューの
油に味が移ってええ感じやで〜

202 ：困った時の名無しさん：2010/11/30(火) 18:30:19 .net

>>201
和食屋のフライヤーも３日で全油交換するんですよ
油交換した直後の天ぷらが一番うまいのは言うまでもないです

203 ：困った時の名無しさん：2010/11/30(火) 19:57:30 .net

>>201は貧乏性のキチガイ
相手にするな。

204 ：困った時の名無しさん：2010/11/30(火) 20:27:04 .net

いや試してガッテンで>>201と同じこと言ってたぞ？
限度はあると思うがな

205 ：困った時の名無しさん：2010/11/30(火) 22:19:40 .net

俺は調理師だが、お客に使いまわしの古い油は出したこと無い。
段々、色が褐色に変わって行き、揚げ色が中心が生なのに早く付くんだよ。
臭いも付くしありえない。
まあ、キチガイの個人が承知で使ってるんだろうが。

206 ：困った時の名無しさん：2010/11/30(火) 22:30:58 .net

商売と家庭料理は当然別だろｗ
一般家庭で油一回捨てしてたら地球滅んでるわｗ

207 ：困った時の名無しさん：2010/11/30(火) 22:32:50 .net

臭いもよくないし、持ちも悪くなるからできるだけ新しい油がいいな

208 ：困った時の名無しさん：2010/11/30(火) 22:34:25 .net

>>206
巣にお帰り

209 ：困った時の名無しさん：2010/11/30(火) 22:40:06 .net

スーパーの揚げものは家の使い古した油で揚げた天麩羅よりギトギトしててマズイ
あんなものが商品になる不思議

210 ：困った時の名無しさん：2010/12/01(水) 09:16:52 .net

最近、パナの油ポット買いました。活性炭フィルターついてるやつ。すでに、二十回以上使ってるけど、足すだけで総変えしたことないです。

211 ：困った時の名無しさん：2010/12/01(水) 10:47:24 .net

植物性油の再加熱によって毒物が発生
http://www.jkenko.com/news/3938/

＞　植物性の食用油を加熱しすぎたり再加熱したりすると、脂肪酸由来の毒物である4-ヒドロキシ-トランス-2-ノネナール（HNE）が大量に蓄積されることが、新たな研究から明らかにされた。
＞　これまで多数の試験が、HNEの摂取によって心血管疾患、脳卒中、パーキンソン病、アルツハイマー病、ハンチントン病、肝疾患および癌（がん）のリスクが増大することを明らかにしている。

結論
・油は一回で捨てた方がよい
・高温油で調理する中華などは調理手法そのものが失敗作である

212 ：困った時の名無しさん：2010/12/01(水) 12:14:44 .net

結論、継ぎ足す奴は馬鹿。

213 ：困った時の名無しさん：2010/12/01(水) 12:52:30 .net

残り油は畑
フライパンをゆすいだ湯も畑

214 ：困った時の名無しさん：2010/12/01(水) 12:59:04 .net

そんなに長生きして、何かしたいのか？

215 ：困った時の名無しさん：2010/12/01(水) 13:35:07 .net

和食最高！
天ぷらなんて和食やない！
くたばれ天ぷら！

216 ：困った時の名無しさん：2010/12/02(木) 08:08:04 .net

天ぷらは横浜で発明された素晴らしい和食ですよ

217 ：困った時の名無しさん：2010/12/19(日) 18:03:30 .net

長生きより病気になりたくないかな

218 ：困った時の名無しさん：2010/12/30(木) 16:58:04 .net

生協で500mlペットボトル1本を3円で回収して貰ってる
宅配のトラックの燃料にしてるんだって

うちは揚げ物の頻度が低いから、次まで取っておくのは抵抗あるし、一応お金になるし、何よりただ捨てるよりは気が楽

219 ：困った時の名無しさん：2011/01/03(月) 08:32:35 .net

庭に捨てれば良いんだよ。
植物原料なんだから

220 ：困った時の名無しさん：2011/01/03(月) 10:10:53 .net

オイルポットに戻すときや、牛乳パックに捨てる時に
バシャーってぶちまけそうで怖い。
お玉とかで掬って移してるの？

221 ：困った時の名無しさん：2011/01/05(水) 07:01:34 .net

少し火にかけて温め、緩くすれば水感覚で入れられるだろ。

222 ：困った時の名無しさん：2011/01/08(土) 06:08:04 .net

よく思うんだけど、もしも一度使った油が
そんなに早く酸化して毒になるのであれば、
食べるラー油なんて一体どうなるんだろう？
ラーメン屋のラー油とか、外に出しっぱなし

223 ：困った時の名無しさん：2011/01/08(土) 07:17:14 .net

良い質問ですねー




セサミンオイル、胡麻油には抗酸化作用があり酸化しづらいんだよ。

224 ：困った時の名無しさん：2011/01/08(土) 09:39:10 .net

悪い解答ですねー




業務サイズのラー油なんてごま油のみとは限らんよ。

225 ：困った時の名無しさん：2011/01/08(土) 15:52:35 .net

醤油（濃口）だって時間で劣化するし

226 ：困った時の名無しさん：2011/01/09(日) 02:05:45 .net

食用なたね油、フライドガーリック、食用ごま油、唐辛子、フライドオニオン、
唐辛子みそ、砂糖、食塩、パプリカ、すりごま、オニオンパウダー、
粉末しょうゆ（小麦を含む）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＥ）

以上が食べるラー油の内容物でした。酸化防止剤ってのがミソ？
じゃ普通のてんぷらを揚げた後の油に、ビタミンEを加えれば
安全に保存できるってことでしょうか。

227 ：困った時の名無しさん：2011/01/09(日) 02:14:08 .net

防止ってのは反応を穏やかに進行させるだけで
進行を止めるわけではない

228 ：困った時の名無しさん：2011/01/09(日) 10:37:32 .net

スレタイ見ろ、中卒死ね

229 ：困った時の名無しさん：2011/01/09(日) 23:18:37 .net

農水省がカロリーベースの食糧自給率を計算する際に、分母の中に揚げ物の油が入っていて、
それは総カロリー数の１５％も占めているそうだ。

揚げ物の油を飲み干すようにすれば、日本の食糧自給率は１５％上昇する。

230 ：困った時の名無しさん：2011/01/11(火) 00:38:32 .net

>>229
飲み干した揚げ油の原料が国内産だった場合→日本の食糧自給率は上昇する。
飲み干した揚げ油の原料が外国産だった場合→日本の食糧自給率は少しも上昇しない。

231 ：困った時の名無しさん：2011/01/11(火) 18:58:33 .net

揚げ物したら翌日とその翌日の朝まで油大目に使うレシピ意識して使う
夜てんぷら→翌朝炒め物→翌晩ムニエル
→二日目の朝目玉焼きとか中華系炒め物→その日一日台所で使ったティッシュや机拭いたペーパータオルをてんぷらなべに突っ込み続ける
→夜薄いビニールか牛乳パックに突っ込んで紙テープで封してそのまま捨てる

232 ：困った時の名無しさん：2011/01/11(火) 19:55:00 .net

くどっ

233 ：困った時の名無しさん：2011/01/14(金) 08:56:02 .net

自動車のタイヤに塗るとよく滑って楽しいよ

234 ：困った時の名無しさん：2011/02/13(日) 17:10:12 .net

ヌルヌル

235 ：困った時の名無しさん：2011/03/06(日) 06:38:01.52 .net

ポイッ

236 ：困った時の名無しさん：2011/03/06(日) 07:48:03.18 .net

>>231
私もそのまま捨ててるが、油の入ってたポリ容器が一番漏れにくいよ。

237 ：困った時の名無しさん：2011/03/06(日) 07:49:23.02 .net

あ、ペーパータオルに染み込ませてたか…
そりゃ口の狭いポリ容器では無理だな

238 ：困った時の名無しさん：2011/03/27(日) 08:01:09.74 .net

庭に捨てて上から土をかける

239 ：困った時の名無しさん：2011/06/10(金) 01:06:57.55 .net

サラダ油に胡麻油で野菜素揚（蕗の薹→タラの芽→牛蒡や蓮根や玉葱→香りの強い野菜）
→豚角煮の表面を焼き固め（ラードが溶け出す）→トンカツ
→オリーブ油を足しラタトゥイユにして消費
ここまで１〜２週間

240 ：困った時の名無しさん：2011/06/14(火) 03:00:16.87 .net

紙や割り箸に染み込ませて、七輪の焚き付けに使っています。
そして黒い煙と一緒に肉や魚を焼くと美味いです。

241 ：困った時の名無しさん：2011/06/14(火) 08:52:42.37 .net

黒い煙は発がん性

242 ：困った時の名無しさん：2011/06/16(木) 02:54:06.46 .net

ダイオキシン出てるよ、吸い込まないように

243 ：困った時の名無しさん：2011/06/16(木) 12:34:16.03 .net

揚げ物を作らない　これに尽きる

244 ：困った時の名無しさん：2011/06/17(金) 10:21:01.33 .net

俺んちではもう10年は揚げ物をしていないな。

245 ：困った時の名無しさん：2011/06/19(日) 18:46:31.12 .net

揚げ物はできるだけ少ない油で、残った油はオイルポットでおいといて
毎朝目玉焼きその他作る時にちびちび使うとなくなっていく。
いちいち新しい油出すのめんどくさい……
あとは上の方のレスにもあったけどハンバーグのタネ丸める時に手につけて
ひっつき防止、魚焼くときに網に塗ってくっつき防止。

246 ：困った時の名無しさん：2011/07/13(水) 12:16:49.78 .net

真っ黒になってた油下水道に流してゴメンナサイ

247 ：困った時の名無しさん：2011/07/13(水) 22:04:36.45 .net

秋山にプレゼント。
すっごい滑るよｗ

248 ：困った時の名無しさん：2011/07/15(金) 19:23:48.44 .net

石鹸つくってる

まあ嘘やけど

249 ：困った時の名無しさん：2011/07/16(土) 05:17:01.33 .net

いちいち訛るな

250 ：困った時の名無しさん：2011/07/31(日) 12:06:13.78 .net

テンプラ油は植物性で常温で液体だよね
それより動物性の脂の方が排水パイプを汚すと思うんだ
だから新聞紙でぬぐってから洗うといい

251 ：困った時の名無しさん：2011/11/27(日) 01:52:12.58 .net

固めるテンプル

252 ：困った時の名無しさん：2011/11/27(日) 02:11:56.35 .net

継ぎ足しで使い回してる。

253 ：困った時の名無しさん：2011/11/27(日) 07:51:39.41 .net

熱いまま庭にぶちまけたら危うく火事になりかけた
虫とかがコンガリしてるのが楽しい

254 ：困った時の名無しさん：2011/11/27(日) 08:09:53.02 .net

庭に撒くと肥料になって良いよ

255 ：困った時の名無しさん：2011/11/27(日) 18:40:46.23 .net

一人暮らしで揚げモノは平均して週１くらい。14センチのミルクパンで揚げてる。
使用後は荒熱が取れてから５００ｍｌのジュースとかの紙パックに入れて冷蔵庫に保存して、時々継ぎ足してる。

気付けばもう２，３カ月捨ててないや。。。。

256 ：困った時の名無しさん：2011/11/27(日) 18:49:29.38 .net

>>255
まめだね。
良い奥さんになれるだろう。

257 ：困った時の名無しさん：2012/03/08(木) 13:52:01.75 .net

偉い！！

258 ：困った時の名無しさん：2012/03/08(木) 22:21:49.37 .net

唐揚げとかフライとかだったら、そのままの油をこして、意外と何度も使えるけど
天麩羅は無理だよね
唐揚げあげた一週間後ぐらいに同じ油で天麩羅あげてみたら、見事に天麩羅が唐揚げ味になったわｗ
でも唐揚げあげた後の油でフライドポテトを揚げるとちょっとスパイシーで美味しいｗ

259 ：困った時の名無しさん：2012/05/11(金) 13:52:47.12 .net

天ぷら→フライ→唐揚げをやったら固めるので捨ててたけど今度はフライドポテトやってみよ。

260 ：困った時の名無しさん：2012/05/14(月) 23:13:57.82 .net

俺も油は捨てないな。少なくとも五回くらいは使う。色が濃くなったら
炒め物とかに使う。一度使ったら固めて捨てるなんて文化は誰が考えた
んだろう？　たしかに油はそんなに高くないけどね。
ちなみに、オイルポットは使わず、「ツインフライヤー」という、油こし
と二つの鍋が一緒になったの使っている。

261 ：困った時の名無しさん：2012/05/14(月) 23:29:22.53 .net

俺も捨てない。
常に継ぎ足して使い続ける。
せっかくの香味油がもったいない。

262 ：困った時の名無しさん：2012/05/15(火) 16:39:20.30 .net

メーカーのHPによると油は注ぎ足して使うのOKだから捨てる必要はないよね。
揚げ物した油は炒め物に使って全く問題なし。
揚げ物するときに足りなければ注ぎ足せば良いのだ。
そりゃ揚げ物するたびに真新しい油使えればそりゃいいけど
料理番組じゃあるまいしそんなお大臣様はできない。

263 ：困った時の名無しさん：2012/05/15(火) 19:33:03.50 .net

もし菜種を使ってる場合、新しいのは菜種の匂いを楽しめる奴に限るよ。
あれに違和感覚える奴は使い回すしかない。

264 ：困った時の名無しさん：2012/05/25(金) 02:34:01.67 .net

揚げ物する時はセレブ感覚になった方が良いよ。
加熱して酸化したオイルをいつまでも使うのは体に悪い。

必ず1回で捨てる。

あと、熱に強いオイルを使うのも大事。
オリーブオイルとか胡麻油とかね。

265 ：困った時の名無しさん：2012/05/25(金) 06:20:40.22 .net

でた酸化あほw

266 ：困った時の名無しさん：2012/05/25(金) 10:09:57.10 .net

>>265
使い回すと酸化するぞ。
少し新しい油を継ぎ足すだけで抑えられるけどな。

267 ：困った時の名無しさん：2012/05/26(土) 21:55:25.34 .net

胡麻油が酸化しないってマジ？

268 ：困った時の名無しさん：2012/05/27(日) 17:07:14.75 .net

ごま油も酸化する。
しにくいだけ

うちでは使い回して使いきれるからそうしてる

269 ：困った時の名無しさん：2012/05/30(水) 21:20:46.10 .net

天ぷらしたあとの油使ってチャーハン作ったら味がぐんとよくなるぞ

270 ：困った時の名無しさん：2012/06/01(金) 17:10:16.36 .net

一気飲み

271 ：困った時の名無しさん：2012/07/04(水) 03:17:25.22 .net

>>264
この非国民め！

272 ：困った時の名無しさん：2012/07/04(水) 23:36:28.24 .net

畑に撒く。

273 ：困った時の名無しさん：2012/07/05(木) 00:37:46.55 .net

使い切れよ。１ヶ月も放置すれば別だがそれほど酸化しないよ。

274 ：困った時の名無しさん：2012/07/07(土) 13:25:11.31 .net

一ヶ月って、開封した油ならとっくに酸化するレベル
2〜3日のうちに使いまわすなら気にせず継ぎ足して使うな
から揚げの後にフライドポテト作ると旨い、その後牛乳パックへ
着なくなったTシャツとかも処理する時にいいよ

275 ：困った時の名無しさん：2012/07/07(土) 16:10:30.16 .net

酸化してえらく臭う油でも、
酸化してない新しい油をつぎ足すだけで、
新しい油と同程度の酸化具合になるんだぜ。
不思議だよな。

276 ：困った時の名無しさん：2012/07/15(日) 19:21:41.57 .net

>>272
え！油は畑に撒いていいの？
調べてみる

277 ：困った時の名無しさん：2012/07/20(金) 23:39:44.05 .net

半年ぐらい前に賞味期限が切れたのだが（未使用300ccぐらい）
使っていいのかな？

278 ：困った時の名無しさん：2012/07/22(日) 06:05:51.38 .net

夜から揚げしてまだ熱いまま庭にぶちまけたら

なんかいろいろいたみたいで次の朝みたら半から揚げ状態の虫がたくさいいた

279 ：国士焼肉ぷらす＠大五郎P.S.中日ファン辞めた ◆JUU/.JUU/. ：2012/07/22(日) 06:11:23.77 .net

大虐殺だね。

280 ：困った時の名無しさん：2012/07/26(木) 21:39:38.82 .net

だけど、庭に古い油をぶちまけたら、臭いが気になるお。

281 ：困った時の名無しさん：2012/07/26(木) 23:21:38.69 .net

自分も小さなミルクパンでチマチマ揚げて、残った油は濾してから他の料理に使う
基本的に圧搾した油しか 買わないから、揚げ物はめったにしない、揚げ焼きにすることの方が多い。
いわゆるサラダ油とかは薬品で出すから、どうしても薬品(ビニールに近いらしい）が残ると聞いてからは太白ごま油、エクストラバージン、クルミ油、グレープシードオイルなどの圧搾したのしか買わない。

安いヤバい油を湯水のように使うより、良い油を大切に使う方がいいと思う。

282 ：困った時の名無しさん：2012/07/28(土) 13:30:00.02 .net

揚げ物に使った油を炒め物に使ったら臭いが移るからやらないな
第一、気持ち悪い

283 ：困った時の名無しさん：2013/01/03(木) 22:01:03.29 .net

酸化を気にして早めに使い切っていたら家族全員太りだしたヨw
オイルの摂取量が増えすぎたｗ

健康のために捨てることにしました。最後にフライドポテトいいんだけど泣く泣くやめた。

284 ：困った時の名無しさん：2013/01/04(金) 01:54:49.60 .net

新しい油をつぎ足せば酸化しないんだぜ。

285 ：困った時の名無しさん：2013/10/29(火) 23:26:20.48 .net

油ポットに入れて使いまわしてるわ、ときどきフィルター交換しないといけないけど。
使い古した油のほうがうまらしいし、酸化したからて体に害はないらしいし、無理には勧めんが。
ttp://www9.nhk.or.jp/gatten/recipes/R20080604_54.html

286 ：困った時の名無しさん：2013/10/29(火) 23:35:14.45 .net

家の横の自分は通らないみんなが通る階段に捨ててるわ

287 ：困った時の名無しさん：2013/10/30(水) 00:10:56.99 .net

>>286
コラー！！

288 ：困った時の名無しさん：2013/10/30(水) 00:22:22.53 .net

普段油自体ほとんど使わないからなあ・・・

289 ：困った時の名無しさん：2013/10/30(水) 09:00:33.03 .net

野菜炒めなんかで、予めサッと「湯通し」するときに
沸騰した鍋の湯に塩と共にちょびっと使用済み油入れると野菜に風味が出るので、そんな感じで
ちびちび消費する

290 ：困った時の名無しさん：2013/10/30(水) 11:05:38.24 .net

炒め物するなら、炒め油で消費するのもあるだろうけど
炒め物もあんまやらないからなあ

291 ：Maomao：2013/10/31(木) 00:23:07.20 .net

最初から少なめの油使ったら、揚げやった油というものまずはなくなるね；）
私はちょっと変わった人参天婦羅を作った
油はそんなに要らないよ！

最新のやつはちょっと変わった人参天婦羅レシピですぅ！
https://www.facebook.com/WhatMaoEats

292 ：困った時の名無しさん：2013/11/03(日) 18:28:30.86 .net

ぬかに吸わせて燃えるゴミ

293 ：困った時の名無しさん：2013/11/03(日) 23:10:19.46 .net

吸わせるテンプルみたいなのがホムセンで10個入り100円位で売ってるから
大量でない時には、それ使う
多い時は固める

294 ：困った時の名無しさん：2013/11/04(月) 18:49:06.54 .net

洗剤たぷりいれて乳化させて便所に流す

295 ：困った時の名無しさん：2013/11/04(月) 21:26:27.50 .net

液体の植物油は固めてポイ
個体の動物脂はそのまま投げる

296 ：困った時の名無しさん：2013/11/21(木) 01:03:09.36 .net

フライパンを使う時の返し油

297 ：困った時の名無しさん：2013/12/03(火) 13:58:09.44 .net

うちの姑さ、使った油に蓋もしないで、冷めてからシンクの下に入れてて、その油を何回も使うんだけど、どう思う？
なんかさ、ゴキブリの糞とか入ってそうで気持ち悪いんだけど。

姑の揚げ物は黒い数が大量についてる。
旦那のお腹が弱いのは絶対にあの古い油のせいのような気がする(笑)

私は少なめの油で揚げ物して、毎回捨ててる。

298 ：困った時の名無しさん：2013/12/05(木) 20:02:44.94 .net

>>297
オイルポットを使えよバカ

299 ：困った時の名無しさん：2013/12/14(土) 11:54:19.27 .net

フライパンのかえし油だねぇ

300 ：困った時の名無しさん：2014/02/01(土) 04:05:34.81 .net

役所の回収

石鹸作る会に寄付

301 ：困った時の名無しさん：2014/03/08(土) 12:07:05.00 .net

勿論流しに流す。
高い下水道料金払ってるんだから当然だろ

302 ：困った時の名無しさん：2014/03/09(日) 07:26:47.12 .net

>>301
同じだわ酸化してるのに再利用なんてありえんわｗｗｗｗｗｗ

303 ：困った時の名無しさん：2014/03/18(火) 16:34:37.19 .net

天ぷらやってこした油をかれこれ２年放置、どうしよう。
最近では天ぷらはせずフライはもっぱら揚げ焼き。
わずかに残った油はキッチンペーパで吸い取る。

304 ：困った時の名無しさん：2014/03/18(火) 18:14:01.38 .net

新聞紙に吸わせてﾎﾟｲｰ

305 ：困った時の名無しさん：2014/03/22(土) 01:44:21.69 .net

植物を搾って出た油なんだから庭に捨ててるよ

306 ：困った時の名無しさん：2014/03/29(土) 04:01:26.54 .net

パナのレッツフライ TK-CT10-K をキャンセルして、
フィルター80個カラーコスロンセットオイルポット油こし器　５０００円
を買った。
フィルダー２年分でこの値段は格安だー
アマゾン見てたらパナのを見つけてボチッたんだけど、
その後にコスロンの存在を知り、
汚いフィルターを何日間も使用するのは嫌だなと、
素朴な疑問に答えてくれていて、コスロンに決めた。
特価でフィルター２年分が付いて５０００円と言うのがあったから、
超ラッキー。
ところで、パナのを購入している奴は、毎日揚げ物やってるんかぁ？
それとも、１ヶ月、２ヶ月フィルターを付けっぱなし？
汚ったねぇーなぁーーー

307 ：困った時の名無しさん：2014/03/29(土) 04:02:28.11 .net

あっ、コスロンだったら、
油継ぎ足しで、捨てる必要はないそうだけど、
本当か？

308 ：困った時の名無しさん：2014/03/30(日) 01:39:47.63 .net

漉して2〜3回使う。リードペーパータオル。他2メーカーのペーパータオルでは漉せない。

309 ：困った時の名無しさん：2014/04/02(水) 21:08:09.85 .net

揚げ物油って、１リッター２５０円位で買えるんだね。
コスロン＆フィルター８６個付きで５０００円。
つまり、２０リッター分かぁ。
５００mlで３回使って捨てるとして、
５０００円だと１２０回分！！

微妙だなぁ。。。

310 ：困った時の名無しさん：2014/04/06(日) 10:32:58.27 .net

排水溝へジャーってしてるわ

311 ：困った時の名無しさん：2014/04/06(日) 21:12:18.58 .net

罪悪感はない？
排水溝が油でべっとりこびりついている状態を
想像してみー

312 ：困った時の名無しさん：2014/04/07(月) 06:22:27.25 .net

一切無いなｗさらに洗剤流し込んでるからなんとかなるだろｗ
普通に洗い物するときも少量だが油流れていってるやん

313 ：困った時の名無しさん：2014/04/07(月) 08:55:36.03 .net

小学校とかで環境への配慮とか習っただろ
小さなことからコツコツと

314 ：困った時の名無しさん：2014/04/07(月) 14:38:50.93 .net

釣りだと思うけど本当にやってるんだったらちょっと酷い
捕まえて矯正施設で１から教育しないといけないレベル

315 ：困った時の名無しさん：2014/04/07(月) 22:29:55.76 .net

流れ行く過程でいろいろと浄化されんじゃねーの？

316 ：困った時の名無しさん：2014/04/08(火) 05:21:21.35 .net

あからさまに馬鹿を演じてるのは読んでもつまらん

317 ：困った時の名無しさん：2014/04/16(水) 07:19:57.65 .net

冷めたら排水溝

318 ：困った時の名無しさん：2014/04/16(水) 13:12:48.36 .net

下水の中で石鹸状に固まって配管が詰まったり壊れたりする原因になる
工事費をお前が全部負担するなら構わんけどな

319 ：困った時の名無しさん：2014/09/20(土) 23:37:34.67 .net

オイルポット最強、油代節約になって使いまわし油はうまいし

320 ：困った時の名無しさん：2014/09/21(日) 09:25:23.90 .net

使い回しが体に悪いって言う奴に、具体的にどういう影響があって、
どんな症状が表れるのか説明できる奴はいない。

321 ：困った時の名無しさん：2014/09/24(水) 13:56:09.26 .net

>>320
油を使いまわすと酸化する(長時間空気に触れたり光に触れたりするということ)
酸化したら体に悪影響を及ぼす
具体的に言うと酸化した物(油に限らず)には発がん性の物質が発生する
逆に短時間ならどれだけ使い回ししても発がん性物質は少量に抑えられる

たった4行しか説明できねーわ
>>320は正しい
説明っていったら医学書丸暗記くらいじゃねーとな

322 ：困った時の名無しさん：2014/10/03(金) 05:29:35.07 .net

×光に触れたりするということ
○光に当たったりすることによって酸化が進む
じゃないの？

まあとりあえず短い書き込みで説明する力が無さそうなのはよくわかった

323 ：困った時の名無しさん：2014/10/03(金) 09:46:14.90 .net

光に触れる

は一般的な日本語の表現だよ

324 ：困った時の名無しさん：2014/10/05(日) 04:47:41.80 .net

いやそこだけの問題じゃないからｗｗ

325 ：困った時の名無しさん：2014/10/05(日) 04:48:52.95 .net

> 説明っていったら医学書丸暗記くらいじゃねーとな
もうこれなんて、わざとオチつけるつもりで書いたのかと思うくらい

326 ：困った時の名無しさん：2014/10/07(火) 09:53:20.13 .net

数回使ったら公民館の揚げ油廃棄容器へ

327 ：困った時の名無しさん：2014/10/28(火) 19:19:38.83 .net

リサイクル食用油
http://aresoku.blog42.fc2.com/blog-entry-1598.html

328 ：困った時の名無しさん：2014/10/29(水) 12:08:32.13 .net

>>326
油回収やってるのか
いいね

329 ：困った時の名無しさん：2014/10/29(水) 12:52:19.23 .net

自治体でやってない？　うちんどこは毎月第三木曜日にやってる

330 ：困った時の名無しさん：2014/10/29(水) 13:42:16.84 .net

残念ながらやってないねえ
たぶん珍しいと思うよ

331 ：困った時の名無しさん：2014/11/01(土) 12:23:24.60 .net

苛性ソーダ入れると石鹸ができます

332 ：困った時の名無しさん：2014/11/14(金) 08:47:50.73 .net

>>330
糞田舎か？
埼玉とか千葉とか神奈川県とか

333 ：困った時の名無しさん：2014/12/12(金) 00:18:33.23 .net

>>320
→>>285って感じで、このNHKの番組では酸化で体に害はないと言ってる、医学書はしらん。

334 ：困った時の名無しさん：2014/12/12(金) 11:20:33.25 .net

調べろ

335 ：困った時の名無しさん：2014/12/13(土) 04:10:23.60 .net

NHKはわりと国家全体の損得勘定で話をするからなー
食品の廃棄量、廃棄率を減らしたいとか、ごみを減らしたいとか
油の不適切な捨て方による環境の汚染や下水道インフラの劣化をなくしたいとか
そういう意図があんのよ
少なくとも使い回しの油を国民が使うようになっても国家として大きな支出になるような
明らかで大きな健康被害は無さそうってことだろうね

336 ：困った時の名無しさん：2014/12/22(月) 19:45:06.18 .net

使用後の割り箸を入れて七輪のたきつけに使っています。

337 ：困った時の名無しさん：2014/12/23(火) 10:10:33.59 .net

油ポットに入れて炒め物などに少量ずつ使っていき、次に揚げ物をする時は新しい油を継ぎ足して使う
揚げ物はごくたまにしかしないので大体半分くらい新しい油になる
このやり方だと酸化はけっこう抑えられると昔買ったコレステロール改善本に書いてあったのでそれを信じて

338 ：困った時の名無しさん：2014/12/26(金) 03:55:47.73 .net

あぶらものなど食わなきゃいいだろ
生か、茹でて、焼いて、食べればよけいな油摂取はなくなる
たまーに油揚げとか
おいて置いても古くなる油は捨てる
変色して気味悪いもの
あれ、食べれるの？ってほどだもん

339 ：困った時の名無しさん：2014/12/26(金) 12:15:11.71 .net

>>338の後半辺りから意味が殆ど分からなかったけんだけど誰かわかる人居たら解説頼む

340 ：困った時の名無しさん：2014/12/27(土) 06:07:13.06 .net

流れを無視して発言する。
揚げた油は何度もつぎ足して揚げる。継ぎ足しするから色が濃くなり過ぎる
ことはない。匂いもそんなに付かない。漉してオイルポットに入れたのは、
少しずつ炒め物とかに使う。天ぷら専門店とかは別だが、個人の家では
それでキレイに消費出来る。だから、捨てることはない。
これが結論。もうこのスレには来ない。

341 ：困った時の名無しさん：2014/12/27(土) 06:07:19.71 .net

　　/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::://ヽ:::::::::::::::|
　　　 l::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::://　ヽ::::::::::::::l
　　　 l:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/:::「'ヽ::::::::::://　　　ヽ:::::::::::|
　　　 |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ﾉl:::ﾉ　l:::::::／　　　　　 ヽ::::::::|
　　　ﾉ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::／　ﾞﾞ　 ﾉ:::/ ,,;;;;;;,,　　　 ,,,,ヽ:::::l
　　　）:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::／　　　　ノ／ ＿＿,'''i:　('''＿_）:::l 　
　　）::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/　　　　　　　　￣￣ン:.　:「￣`ヾ 　　
　1:::::::::::::::::::::::「 ｀┤l:::::::::::::::::l　　　　　　　　　￣　　 ,　 ヽ￣　l 　　
　 ｀l:::::::::::::::::::::ヽ　 :l li:::::::::::::/　　　　　　　　ヽ　　/´　　　｀l　　|
　　ヽ::::::::::::::::::::::＼_」 lヽ::::／　　　　　　　　　.l　　!:-●,__ ノ　 / 　 　　　
　　ノ:::::::::::::::::::::::::::ﾉ | l ｀ﾞﾞ　　　　　　　　　　 i　,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,　 /ヽ 　 　　　　
,／　ヽ::::::::::::::::::::::（　 l l::::::::..　　　　　　　　 /.:''／´￣＿ｿ　 /　 ｀ヽ
　　　　　ヽ:::::::::::::::ヽ　| l:::::::::::...　　　　　　/::/／￣￣_ソ　 /　　　　＼ 　　ヴッ！！
　　　　　　　　ヽ:::::::＼| l::::::::::::::::...　　　 / :::.ゝ｀￣￣／ ／　　　　　　 ヽ
　　　　　　　　　　　ヽ:::l l:::::::::::::::::::..　　　　　￣￣;;''　／　　　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　　　　　　 l l;;;;;;:::::::::::::::.....;;;;............;;;;;;''ノ　　　　　　　　　　　　l
　　　　　　　　　　　　　　l l　''''''''''''''''''''''''''''''''''''''￣l |　　　　　　　　　　　　 |

http://www.youtube.com/watch?v=z2qK2lhk9O0

342 ：困った時の名無しさん：2014/12/28(日) 08:35:09.59 .net

継ぎ足すってことは減るの？

343 ：困った時の名無しさん：2014/12/28(日) 20:39:13.87 .net

>>342
揚げ物をする
→残った油は油ポットに
→ポットの油を日々の炒め物焼き物などに少しずつ使っていく
→次に揚げ物する時にはポットの油は少なくなってるのでそこに新しい油を継ぎ足す
→揚げ物が終わったら残った油ポットに
→以後ループ

344 ：困った時の名無しさん：2014/12/29(月) 04:56:00.93 .net

使えば減るのは当たり前じゃん！

345 ：困った時の名無しさん：2014/12/29(月) 07:01:33.83 .net

>>343
なるほど。他の用途にも使いながらか

>>344
それだけ衣が吸っちゃってるのか・・

346 ：困った時の名無しさん：2015/02/09(月) 20:13:07.92 .net

それもあるけど揮発するんちゃう？

347 ：困った時の名無しさん：2015/07/13(月) 17:25:04.01 .net

>>1
美味いよな

348 ：困った時の名無しさん：2015/07/25(土) 02:01:04.53 .net

>>343
そうだよな、継ぎ足し式だよな
天ぷらは新しい油つかうけど
唐揚げとかミートボールは継ぎ足し油。炒め物焼き物も継ぎ足し油
肉の味が移って野菜炒めも卵焼きも肉風味でうめえ
炒め物＆揚げ物率が高い（どっちかがほぼ毎日）のが条件だけど
和食の煮物ばっかで油を週１回くらいしか使わない家なら処理したほうがいいが

349 ：困った時の名無しさん：2015/07/28(火) 17:04:42.53 .net

年取ったら古い油が消化に悪くなってきたから
ある程度継ぎ足ししたら、捨てて入れ替えてるよ
古い油は燃えるごみに出してる
それでもごみに出す量って少ないのよね
あれだけ入れた油、結局ほとんど食べちゃってるんだなあ

350 ：困った時の名無しさん：2015/08/14(金) 21:53:12.42 .net

自分も小さなミルクパンでチマチマ揚げて、残った油は濾してから他の料理に使う
基本的に圧搾した油しか 買わないから、揚げ物はめったにしない、揚げ焼きにすることの方が多い。
いわゆるサラダ油とかは薬品で出すから、どうしても薬品(ビニールに近いらしい）が残ると聞いてからは太白ごま油、エクストラバージン、クルミ油、グレープシードオイルなどの圧搾したのしか買わない。

安いヤバい油を湯水のように使うより、良い油を大切に使う方がいいと思う。

351 ：困った時の名無しさん：2015/08/14(金) 21:59:27.48 .net

>>309
> 揚げ物油って、１リッター２５０円位で買えるんだね。
> コスロン＆フィルター８６個付きで５０００円。
> つまり、２０リッター分かぁ。
> ５００mlで３回使って捨てるとして、
> ５０００円だと１２０回分！！
>
> 微妙だなぁ。。。


薬品抽出の遺伝子組み換え油をドヤァ顔で湯水のように使うんですか？
そもそも揚げ物程度の酸化は別に体に悪くないし、未使用の油ですら一ヶ月もすれば酸化しまくりなのに
何もわからないくせに酸化が体に悪いだの、スレのはじめの方では揚げ油はトランス脂肪酸になる！とか呆れてしまいます

サラダ油の原料と製法の害悪に比べたら、良質な圧搾油の使いまわしの方が10000倍健康的です

一度で捨ててる方は、ほぼ激安サラダ油を使ってるんですよねｗ
ＤＱＮ丸出しｗｗ

352 ：困った時の名無しさん：2015/08/14(金) 22:01:16.04 .net

>>335
健康被害の面なら、サラダ油を使うべきじゃありません
酸化どころじゃない健康被害があります
未開封の段階で毒の塊ですからね

353 ：困った時の名無しさん：2015/08/14(金) 22:02:39.26 .net

酸化を気にする人はいても
サラダ油の害を気にする人がいないのが驚き
大量摂取するものだから、健康被害甚大なのにね

354 ：困った時の名無しさん：2015/08/16(日) 18:31:00.90 ID:TAzyBtqxn

トイレへ流す

355 ：困った時の名無しさん：2016/01/20(水) 13:13:07.39 .net

捨て方がわからなくてビニール袋に入れた油を冷凍庫に貯め続けてる。

356 ：困った時の名無しさん：2016/01/23(土) 17:10:01.09 .net

>>355
どこの原発？

357 ：困った時の名無しさん：2016/03/07(月) 12:30:07.92 .net

アカン…

358 ：困った時の名無しさん：2016/07/07(木) 11:21:03.23 .net

油こし紙でこして何度も使うよ

359 ：困った時の名無しさん：2016/07/21(木) 15:14:19.57 .net

野菜を揚げた油は数回使いまわし
肉や海老は一回で油が痛むので入れ替え
若いときは平気だったが年を取ってからは悪い油は消化に悪く辛いです
古い油はペットボトルに入れてゴミに出す
それが許されてる地方なので

360 ：困った時の名無しさん：2016/10/30(日) 09:47:07.77 .net

http://limitbreak01.net/2015/11/26/%E6%B2%B9%E3%81%AE%E9%85%B8%E5%8C%96%E3%81%8C%E6%9C%89%E5%AE%B3%E3%81%AF%E3%83%87%E3%83%9E%EF%BC%9F%E3%81%9F%E3%82%81%E3%81%97%E3%81%A6%E3%82%AC%E3%83%83%E3%83%86%E3%83%B3%E3%81%A7%E3%82%82%E5%AE%9F/

試してガッテンで、油は酸化しないとのこと

361 ：困った時の名無しさん：2016/11/15(火) 00:05:12.24 .net

自分でクルマのエンジンオイル交換してるのでペール缶にエンジンオイルと混ぜてガソリンスタンドに持って行ってる。

無料で引き取ってくれる。
業者が来て買って行くんだそうだ。
ビニールハウスの燃料にするらしい

362 ：困った時の名無しさん：2017/04/13(木) 00:06:54.65 .net

指定の場所に捨てたらガソリンになって市バスで使ってるらしい

363 ：困った時の名無しさん：2017/04/24(月) 12:54:41.55 .net

>>353
バカじゃないの
大量摂取なんかしてないよ
お前みたいなブーちゃん基準で言ってんじゃねーよ
バカが

364 ：困った時の名無しさん：2017/05/11(木) 14:11:51.46 .net

機械油は製菓工場で使った廃油が元だから油使用率が高い我が家は年に数回
揚げ油→機械油に転換している工作機械や自転車の注油に大活躍中

ただし、電気ひげそり機やバリカンに使うと悲惨なことになる…

365 ：困った時の名無しさん：2017/05/15(月) 22:13:14.25 .net

翌日、もたれるのは古い油のせいだったのか

366 ：困った時の名無しさん：2017/07/13(木) 20:20:46.05 .net

油は本当に酸化しないのか

367 ：困った時の名無しさん：2017/07/14(金) 12:37:06.55 .net

>>366
揚げカスが残った状態で放置してるとすぐに酸化する
面倒でも油ポットに移すと数回は使える（回数は各人で違う）

368 ：困った時の名無しさん：2017/08/17(木) 22:06:45.69 .net

油こし紙で濾して4回利用か一ヶ月経過で破棄。
トイレットペーパーに吸わせて使用済みジップロックや
パッケージとかのビニール袋で何重かに包んでゴミ箱に。って感じだ。

369 ：困った時の名無しさん：2017/09/15(金) 15:00:00.51 .net

油酸化は油会社のプロパガンダ

370 ：困った時の名無しさん：2018/05/22(火) 23:43:02.15 .net

驚愕の事実拡散

【創価学会の魔の正体は、米国が仕掛けてるAI(人工知能)】

CIA(米国のクソ諜報、スパイ)が、日本統治に利用してる宗教団体が創価

パトカーの付きまとい、咳払い、くしゃみ、芝刈機音、ドアバン、ヘリの飛行音、子供の奇声、これら全て、米国が仕掛けてるAIが、人を操ってやってる。救急車のノイズキャンペーンに至っては、サイレンで嫌がらせにする為だけに、重篤な病人を作り出す冷徹さ

集スト(ギャングストーカー、ガスライティング、コインテルプロ、自殺強要ストーキング)以外にも、病気、痛み、かゆみ、湿疹かぶれ、臭い、自殺、殺人、事故、火災、台風、地震等、この世の災い全て、クソダニ米国の腐れAIが、波動(周波数)を悪用して作り出したもの

創価の活動家は、頻繁に病気や事故に遭う。災難が続くと、信者は仏にすがって、学会活動や選挙活動に精を出すようになるから、クソAlが定期的に科学技術で災いを与える。モチベーションを上げさせる為の、起爆剤みたいなもん

真実は下

http://bbs1.aimix-z.com/mtpt.cgi?room=pr02&mode=view&no=46

https://shinkamigo.wordpress.com

371 ：困った時の名無しさん：2018/05/23(水) 11:52:51.35 .net

飲む

372 ：困った時の名無しさん：2018/09/15(土) 09:05:35.18 .net

基本的に悪くなる前に使いきってるから、棄てたことはない
料理おんちはコンビニ弁当でも食ってろ
どーせ、そのうち火事出して社会に迷惑かけるのだから
揚げるな！

373 ：困った時の名無しさん：2018/11/03(土) 14:15:30.19 .net

その後の炒め物とかで使い切る

374 ：困った時の名無しさん：2018/11/23(金) 22:40:30.89 .net

熱いうちに飲み干す

375 ：困った時の名無しさん：2018/11/29(木) 19:42:04.86 .net

駅の改札とか通路階段にコーティングする＼(^o^)／

376 ：困った時の名無しさん：2018/12/16(日) 10:47:43.59 .net

賃貸住んでた頃は
お魚さんごめんなさいって言って流してたけど
さすがに今はやらない

377 ：困った時の名無しさん：2018/12/16(日) 16:32:39.70 .net

【敷金礼金かかりません】　歌手のmisonoがネットカフェ生活、山本太郎「こんな切ない話あるかよって」
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1544926541/l50

378 ：困った時の名無しさん：2018/12/16(日) 18:08:21.08 .net

https://www.shokubanoningenkankei.com/entry/6.html

379 ：困った時の名無しさん：2020/08/04(火) 19:33:44.48 .net

NHK教育を見て60761倍賢くすいえんさー流からあげ

380 ：困った時の名無しさん：2020/11/16(月) 17:23:45.32 .net

特有の同じやり口を重ねてるのに証拠がないだっておｗｗｗｗｗｗ
認めたら負けだと思ってるんだなｗｗｗｗｗｗｗｗ
さて追い詰められたからまたここ埋め立てするのかなこのアホの元都民はｗｗｗｗｗ

381 ：困った時の名無しさん：2020/11/30(月) 10:15:44.82 .net

唐揚げは鳥肉自体を薄切りにして、フライパンに油を薄く引いて
揚げるように焼くから、油あまり余らないよ

382 ：困った時の名無しさん：2020/12/16(水) 15:16:26.42 .net

自分もそんな風に作ってたことあるけど唐揚げのジューシーさが上手く出せなくてやめちゃったな、薄切りだと難しくない？

383 ：困った時の名無しさん：2021/08/24(火) 01:02:58.86 .net

流しに捨てるのは駄目って聞いてるからトイレに流してる

384 ：困った時の名無しさん：2021/09/27(月) 12:22:43.04 .net

まず鶏肉を薄く切る。
次につけ汁に漬ける。鶏肉が薄いからすぐつけ汁がしみこむよ。
衣は卵を入れずそのまま粉を薄くつける。
フライパンに薄く油をしいて、焼く。薄いからすぐ火が通る。
火が通ったらすぐ出して食べる。

普通の唐揚げより簡単で楽に作れる。無駄な油も出ない。
味も大して変わらない。

385 ：困った時の名無しさん：2021/09/27(月) 12:25:24.58 .net

焼き方だけど、油が熱くなったら、その上に鶏肉を置き、動かさない。
表面が焼けたらすぐひっくり返し、もう一方の面も焼く。
中まで火が通ったらすぐ取り出す。

386 ：困った時の名無しさん：2021/09/27(月) 14:48:26.76 .net

オリーブオイルやごま油で揚げて最後はアヒージョにする

387 ：困った時の名無しさん：2021/09/29(水) 13:04:35.28 .net

東京くらしWEB｜油による自然発火に注意！！
https://www.shouhiseikatu.metro.tokyo.jp/trouble/documents/trouble74-shizenhakka.pdf

388 ：困った時の名無しさん：2021/12/14(火) 13:12:27.80 .net

昔ラーメン屋でバイトしてたが、隣のとんかつ店の廃油を貰ってきて香味油作ってたな。
とんかつの廃油は程よく色と香りがついてて焦がし葱と相性がいいんだと店主が言ってた。
嘘つけケチなだけだろと内心思ってたが。

389 ：困った時の名無しさん：2021/12/25(土) 17:07:38.15 .net

>>68
参考になりました。ありがとう

390 ：困った時の名無しさん：2021/12/25(土) 21:41:08.62 .net

>>346
揮発するにはするが、水の1/10000位のスピードだと思うぞ。

391 ：困った時の名無しさん：2022/01/07(金) 19:36:18.39 .net

>>351
自分の理解できないものは怖い
だけど理解できる範囲が極端に狭い

典型的なオバハン脳

392 ：困った時の名無しさん：2022/01/08(土) 10:55:52.65 .net

>>391
世の中の殆どがこんなのばっかだよw

393 ：困った時の名無しさん：2022/01/16(日) 15:51:52.11 .net

黒くなったらペットボトルに移し替えて廃油を精製し車の燃料に作り替える会社に引き取ってもらっている
普段は活性炭フィルター付きのオイルポットで濾してから何度か利用してる

394 ：困った時の名無しさん：2022/01/16(日) 20:55:39.04 .net

パナの油濾しとか使ったけど、結局三回使って捨てるってことになったわ
廃油は自分のところは自治体で拠点回収やってる（現在コロナで休止中）、
それと近くの信金で回収してる（濾した油のみ回収）

395 ：困った時の名無しさん：2022/01/18(火) 17:54:59.96 .net

>>393
その油ベトベトの活性炭はどうやって処理してんのよ

396 ：困った時の名無しさん：2022/01/18(火) 17:55:00.20 .net

>>393
その油ベトベトの活性炭はどうやって処理してんのよ

397 ：困った時の名無しさん：2022/01/21(金) 02:53:02.95 .net

>>395-396
燃えるゴミに出すよ
フィルターは紙だし活性炭も燃えるゴミで出せる素材だから

398 ：困った時の名無しさん：2022/05/06(金) 20:06:56.48 .net

油も高くなってるから捨てるのがもったいなく感じるね
だからと言って油が長持ちするわけじゃないから、結局捨てなきゃならないけど
うちは3人家族で一回600mlくらい使う、それをリードペーパーで濾し少し足してもう一度使って処分
3回つかえそうではあるけど、まあいいかと
処理はペットボトルに詰め自治体の拠点回収に

399 ：困った時の名無しさん：2022/06/19(日) 03:27:11.73 .net

唐揚げ

https://i.imgur.com/t9C8XaI.jpg

400 ：困った時の名無しさん：2022/07/29(金) 17:16:12 .net

バイオ燃料にリサイクル　業者が回収

401 ：困った時の名無しさん：2023/02/07(火) 02:24:35.26 .net

秘伝のたれ方式で継ぎ足しだな。
頻繁に使うし、炒め物にも使ってるので、
特に悪くなってると感じたことはない。
（スーパーで売ってる惣菜のほうがよっぽど古い油っぽい）
ただミンチ系や味の濃い食材をあげて油に味がついたときは
継ぎ足ししないで石鹸用に別にしとく。

402 ：困った時の名無しさん：2023/04/24(月) 10:34:47.25 .net

バスの燃料

403 ：困った時の名無しさん：2023/06/02(金) 13:55:54.31 .net

いつまでもトヨタは内焼機関を捨てないよ

404 ：困った時の名無しさん：2023/07/25(火) 22:39:59.32 ID:pgGANWTVJ

税金て゛人殺し支援までしてるこの世で最もＣ０２排出に積極的な世界最惡殺人テ口組織公明党國土破壞省齊藤鉄夫か゛都市のС〇２カ゛━だのハ゛力
晒して．力による―方的な現状変更によって都心まて゛数珠つなき゛で鉄道のзΟ倍以上もの莫大な温室効果ガスまき散らすクソ航空機倍増させて
氣侯変動海水温上昇させてかつてない量の水蒸氣を日本列島に供給させて洪水に土砂崩れに暴風に突風にと住民の生命に財産にと破壞し尽くし
火災保險料まて゛爆上け゛，曰本列島を灼熱地獄にして熱中症て゛殺害．大量破壞兵器クソ航空機の騷音で窓も開けられず冷房カ゛ンカ゛ン．クソ航空機
自体の莫大な温室効果カ゛スに加えて作為的に住宅地を騷音まみれにして温室効果ガスをスパヰラ儿的に爆増させてるのか゛前代未聞史上最悪の
殺人鬼齊藤鉄夫．日本人を誰も殺してない北朝鮮カ゛━た゛の寝言は寝て言えや，斎藤鉄夫は何萬人の日本人を殺し続けてることか，クソ航空機が
運ひ゛込むコ口ナて゛殺しまくってあらゆる後遺症で人生破壞．メリットか゛テ゛メリッ├を上回るだのほざいてワクチン打って殺害、フクシマ汚染水
排出も同様の理屈て゛大勢殺されるのが目に見えてるわな、こんなデ夕ラメテ□國家か゛原發再稼働とかお前ら立ち上か゛らないとマシ゛殺されるそ゛！

創価学会員は、何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ一がロをきけて容認するとか本氣て゛思ってるとしたら侮辱にもほどがあるぞ！
ｈΤｔΡｓ：／／ｉ、ｉｍｇｕｒ．сｏｍ／hnli1ga.jpeg

405 ：困った時の名無しさん：2023/10/18(水) 09:54:25.19 .net

性欲大丈夫？

406 ：困った時の名無しさん：2023/12/03(日) 21:20:40.87 .net

卵焼き器で揚げ物→「絶対にやめて」調理用品メーカー呼びかけ「火災に繋がる恐れ」 [Gecko★]
ps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1701598419/