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豚足うますぎワロタwwww

1 :困った時の名無しさん:2007/11/22(木) 17:36:06 .net
二本食べました

59 :困った時の名無しさん:2008/03/29(土) 21:00:25 .net
豚足とゆうか豚の皮、東京にいたころは手軽に手に入ったし好きでカリカリに焼いて酒の肴にしてたけど
関西に来てから一向に見ない
本気で悲しいよ

60 :困った時の名無しさん:2008/03/30(日) 01:58:16 .net
関西在住だけど、確かに豚の皮は見たことないな。
ついでに鳥皮も見ない。
関西人は皮が嫌いなんだろうか。

61 :困った時の名無しさん:2008/03/31(月) 10:06:27 .net
関西人が皮を嫌ってるんじゃなくて
関西で生産されたものまで
関東人が買いあさっていくほど皮好きなんだよ

62 :困った時の名無しさん:2008/04/04(金) 09:04:24 .net
(・ε・)ピュイピュイピュイピュイピュイピュイピュ〜〜イ

63 :困った時の名無しさん:2008/04/09(水) 11:23:42 .net
>>60
鳥皮は売ってる気が・・・

64 :困った時の名無しさん:2008/04/09(水) 21:05:10 .net
>>63
ある?
焼き鳥の鳥皮ならあるけど、スーパーの食肉コーナーなんかで
皮だけ並んでるのは見たことがないや。

65 :困った時の名無しさん:2008/04/09(水) 23:58:13 .net
トンソク好きだけど

毛が嫌。

66 :困った時の名無しさん:2008/05/28(水) 09:48:20 .net
昨日スーパーで真空パックになってる豚足
1本分約300g298円で買った

レンチンして辛子醤油で(゚д゚)ウマー
酢味噌がついてたけど、やっぱ辛子醤油が最強だな

ニュークイックの塩焼豚足も好き

豚足は食べた次の日はお肌つるつるで二度おいしい

67 :困った時の名無しさん:2008/06/08(日) 19:49:40 .net
足とか皮とか油まみれを喜んで食う国や地方は一言で言うと下品、ブルーカラーや野蛮人種だよな

68 :困った時の名無しさん:2008/06/09(月) 00:44:41 .net
>>67
その論理でいくと沖縄県民はみんなそういう部類に入るんだな。

まぁこんなバカはさておき、
豚足は煮るのもいいが炙るのもいい。
表面がパリっとしてるのに中はトロトロ、というのがたまらない。

69 :困った時の名無しさん:2008/08/26(火) 12:22:52 .net
炭火でのんびり焼くとウマー
アパートのベランダで、七輪にのっけて焼けたとこからナイフで削いで酒の肴にすんの
ウマー

70 :困った時の名無しさん:2008/08/26(火) 12:25:49 .net
>>68
>こんなバカはさておき、

テラクールwwww

パリトロ(゚д゚)ウマソー
今日豚足買って帰る!!

71 :困った時の名無しさん:2008/08/26(火) 17:28:53 .net
北海道では豚足文化がない
沖縄料理屋ではじめてたべたがちょっとグロ!とびびったが
味がうまくて大満足
だれか北海道で豚足料理屋やれ たぶん売れる

72 :困った時の名無しさん:2008/08/31(日) 21:38:06 .net
豚足食べてみたんだけど、なんていうか獣臭がすごくて駄目だったんだけど
そういうものなの?
食べた店が悪かった??

73 :困った時の名無しさん:2008/09/01(月) 09:33:49 .net
店が悪かったんだと思いますね。

74 :困った時の名無しさん:2008/09/01(月) 12:03:03 .net
>>73
そうなんだ・・・また食べてみることにしよう。

75 :困った時の名無しさん:2008/09/01(月) 12:26:27 .net
いつも店でゆでてあったり味がついてるのしか買ったことないんだけど
生のってどっかで買うことできるのかな?

76 :困った時の名無しさん:2008/09/03(水) 08:48:19 .net
(´・ω・`)うっすら毛が生えてるのが気持ち悪くて食べれなかった
焼いたら食えるかも

77 :困った時の名無しさん:2008/09/03(水) 09:01:57 .net
>>59-60
長田商店街で売ってた。老舗っぽかった。

78 :困った時の名無しさん:2008/09/03(水) 10:05:29 .net
ここ見て久しぶりにスーパーで250円で購入

一本目は食べられたけど、二本目から気持ち悪くなってきてギブアップ

余ったやつは今日焼いてみる

79 :困った時の名無しさん:2008/09/05(金) 11:56:23 .net
豚足くいてぇ〜 でも売ってねぇ〜


80 :困った時の名無しさん:2008/09/10(水) 14:05:57 .net
冷たいままで食べる豚足のうまーな食べ方を教えておくれ。

辛子酢味噌以外でお願いしま○こ

81 :困った時の名無しさん:2008/09/10(水) 15:35:16 .net
あったかい方がうまい

以上

82 :困った時の名無しさん:2008/09/11(木) 00:08:19 .net
隣の家が焼き肉屋なので、子供の頃から食べていたよ
その頃から大好きで、注文すると誰かに取られない様に
壁を向いて食べていたらしいwww
地元の肉屋で安く売ってるんだけど、今改装中で11月まで
食べられないんだぜ(;´Д`)
1本157円くらい。

83 :困った時の名無しさん:2008/09/20(土) 09:02:46 .net
このスレ見てたら、初挑戦したくなった。
焼き肉屋さんで出してるのを食べようと思うんだけど、大丈夫かな。
初心者向けの食べ方ってありますか?

84 :困った時の名無しさん:2008/09/20(土) 14:25:49 .net
スーパーで売ってる豚足を食べたら非常に豚臭くて吐いてしまったYO。

なんか、臭みを抜く方法あるかな?

85 :困った時の名無しさん:2008/09/20(土) 16:01:37 .net
緑茶で煮込む

86 :困った時の名無しさん:2008/09/20(土) 16:43:01 .net
レスサンクスです。 

目から鱗だよ。

87 :困った時の名無しさん:2008/09/28(日) 17:26:37 .net
昔は嫌いだったけど、とある居酒屋で食べたのが旨かったので
それ以来好きになったな。そこのレシピは、カツオだしと酢で
3時間煮込んで余計な脂を抜いた後に炭火でカリッと焼いてたな。
中はモチモチしてて身離れがよくて・・・一人で1頭分食べたな・・・

88 :困った時の名無しさん:2008/10/01(水) 07:41:57 .net
>>87
一人で一頭分か…。豚さんに感謝しないとな。
ところで、豚の数え方の単位って『頭』でいいんだっけ

89 :ハラミ:2008/10/01(水) 09:25:09 .net
やっぱり、酢醤油だよな!

90 :困った時の名無しさん:2008/10/04(土) 13:47:15 .net
いやいや 辛味噌だろ!

91 :困った時の名無しさん:2008/10/06(月) 09:22:23 .net
間をとって辛子酢味噌で

92 :困った時の名無しさん:2008/10/11(土) 01:39:48 .net
1頭分ってあの半分に割られた足が8本って事だよね
すごいなぁ くどくならなっかった?
その豚を支えていた全てのパーツを喰っちゃったんだ

93 :困った時の名無しさん:2008/10/30(木) 15:26:14 .net
韓国食材屋さんみたいとこ行くと足の形で売ってるよねぇ
あれはじめて見た時ショックだったわ〜 でも食うとウメぇ

94 :困った時の名無しさん:2008/10/30(木) 15:36:36 .net
台湾の豚足は美味だよ。いままでで一番うまかったかもね

95 :困った時の名無しさん:2008/11/02(日) 00:03:29 .net
お母さんに豚足食べたいって言ったら「臭いから絶対いやだ」っていわれたわい・・・・

96 :困った時の名無しさん:2008/11/02(日) 15:54:41 .net
>>95
最初から作るのめんどくさいもんな
たまにはお前が作ってやれよ

97 :困った時の名無しさん:2008/11/06(木) 12:03:10 .net
豚足はうまいよね〜

98 :困った時の名無しさん:2008/11/06(木) 13:54:59 .net
グロイけどね

99 :困った時の名無しさん:2008/11/08(土) 22:19:00 .net
>>84
>>95
豚足って店によって処理の仕方が微妙に違うのかな?
最初のころは、何軒かのスーパーで買ったけど
今はいちばんおいしいと感じた1店舗だけにしぼってる。

その店に関しては、毛が残ってたとか臭かったということも一度もないし
さらに縦2つに割ってあって食べやすいのと(割ってない店もある)
唐辛子酢味噌の小袋がついて、値段は他店とほぼ一緒なのもいい。
しかも、買いに行くと2〜3回に1回は、値引きシールが貼ってあるし・・・w

臭いとか、毛が残ってたなどの理由で買うのをためらってる人は
あちこちの店を回ってみるといいかも。


100 :困った時の名無しさん:2008/11/09(日) 10:40:26 .net
豚足の間に詰まった豚のウンコはキライ

101 :困った時の名無しさん:2008/11/09(日) 15:37:01 .net
うんこは食わない

102 :困った時の名無しさん:2008/11/10(月) 19:59:56 .net
うんこんどからそうしよう

103 :困った時の名無しさん:2008/11/16(日) 10:56:06 .net
焼肉屋で豚足たのむと 味噌ついてますよね?すこし辛味があるような
あれはどこかで買えますか?豚足茹でて食べたいけど味噌がどこにもないから

104 :困った時の名無しさん:2008/11/16(日) 11:32:40 .net
うんここねくり回した足を食うなんてwwwwwwwwwwwwww
水洗いしただけだぜwwwwwwwwwwww
うんこに間接キッスwwwwwwwwwwwwwww
煮てるから殺菌されてるけどwwwwwwwwwwwwwww

105 :困った時の名無しさん:2008/11/17(月) 00:26:15 .net
うんこ通過しまくりんぐなモツ食ってるやつに言われたくねーwwwwwwwww

106 :困った時の名無しさん:2008/11/22(土) 23:54:33 .net
豚足のコリコリおいしい

107 :困った時の名無しさん:2008/11/23(日) 01:24:38 .net
豚は清潔好きなです

108 :困った時の名無しさん:2008/11/28(金) 23:05:14 .net
うちの旦那の足より綺麗で臭くない。

109 :困った時の名無しさん:2008/11/29(土) 13:40:51 .net
付け合わせで注文出来る時は頼んでしまうな〜〜

110 :困った時の名無しさん:2008/12/01(月) 10:27:52 .net
台湾料理屋の髭張の豚足は美味しかった

111 :困った時の名無しさん:2008/12/14(日) 16:04:55 .net
前に豚足1頭分食べた者だけど、こないだ久しぶりに同じ店で食べたのだが
すさまじく不味くなっていた・・・どうも作る人間が変わっていたらしいが
煮込みが足らないわ焼いてあるけど中が冷たいわで最悪の出来だった・・・
引継ぎは重要だと思います・・・

112 :困った時の名無しさん:2008/12/14(日) 22:57:53 .net
豚足って、当たり外れあるよね。
指の間までもっさり剛毛が生えている豚とか、
バーナーで焼くまでもなくツルピカ美肌の豚とか。
時々、皮と身の間に毛が入り込んでいるのは勘弁して欲しい。

113 :困った時の名無しさん:2008/12/15(月) 02:47:40 .net
>>バーナーで焼くまでもなくツルピカ美肌の豚

それはつまり、店での下処理がちゃんとしてあるってことじゃないの?


114 :困った時の名無しさん:2008/12/16(火) 12:30:54 .net
毛のない豚を開発してほしい
マウスや犬にはいるんだから、豚でもできないはずはない

115 :困った時の名無しさん:2008/12/21(日) 23:26:58 .net
豚足の他の煮込み方法を公開しましょう。

まず、塩水に数時間浸しておく。
レッドキドニービーンズ(なければ金時豆)をお湯で戻し、
それと一緒に圧力鍋で煮る。その際、ニンニク、バジル、オルガノなどを
入れる。
これで豚足は赤くなる。そして、お湯がなくなってきたら
柔らかくなった豆と一緒に砂糖、チリ、砂糖を加えて炒める。
その後火を止めて味を浸透させた後に、トースターで焼くとうまい。
豆はチリコンカンと同じようにタコスなどと一緒に食べると美味。


484 :ななしの珍味:2008/12/21(日) 14:49:58 ID:OmfeMJmB
実を言うと、鼻のいい嫁さんが豚足を煮込むんでいると、いつも獣の臭いで
気持ち悪くなると言って敬遠します。そして絶対に見た目も悪くて食べたがらな
かったのです。
ところがこの方法だと煮込んでいるときも豆の臭いで豚の臭いが消え、
色も赤くなっておいしそうになるのです。仕上げにトースターで
焦げ目をつけるとそれはそれは嫁さんががぶりつく程に変身した

116 :困った時の名無しさん:2008/12/23(火) 00:01:24 .net
赤い豚足の方が見た目が恐い気がするけどまあ良いか。

117 :困った時の名無しさん:2008/12/23(火) 08:38:47 .net
青い豚足よりかマシだろ

118 :困った時の名無しさん:2008/12/23(火) 15:16:29 .net
甘辛のが好きだな〜

119 :困った時の名無しさん:2008/12/30(火) 14:44:37 .net
台湾だと甘辛の豚足を食べることが多いな

120 :困った時の名無しさん:2009/01/13(火) 13:51:01 .net
沖縄のにはなかなか慣れないな〜

121 :困った時の名無しさん:2009/01/13(火) 18:40:18 .net
ブラジル人の多い地域のスーパーで、割ってない豚足二本が冷凍食品コーナーに売ってて感動〜。
300円弱位だった。
圧力鍋でホロホロになるまで甘辛く煮てウマーだたよ。

122 :困った時の名無しさん:2009/01/14(水) 00:11:36 .net
下げちゃったのであげますd
M←豚爪

123 :困った時の名無しさん:2009/01/14(水) 08:45:33 .net
旨すぎてワロウ事あるんや

味わった事ねぇーーーっ

124 :困った時の名無しさん:2009/01/15(木) 15:14:02 .net
唐揚げが好きだな。

125 :困った時の名無しさん:2009/01/18(日) 12:18:48 .net
から揚げはけっこううまいよな!!

126 :困った時の名無しさん:2009/01/18(日) 23:35:47 .net
>>124-125
それって、普通に粉つけて揚げるだけでいいの?
下茹でとか必要?(毛の処理は必要だと思うけど)

127 :困った時の名無しさん:2009/02/11(水) 01:35:21 .net
豚足は茹でて冷ました奴に塩つけて手を油でぎとぎとにして食う。これに限る。反論は認める。

128 :困った時の名無しさん:2009/06/10(水) 21:15:37 .net
豚足は、こんがり焼いても旨いな。

129 :困った時の名無しさん:2009/06/11(木) 22:34:55 .net
俺は生姜醤油で食う!
反論は認める

130 :困った時の名無しさん:2009/06/12(金) 17:03:15 .net
義母が沖縄の人で義実家が豚足好きすぎるんだけど
ぶにぶにした食感とあの味がどうも好きになれない…。

調理の仕方が悪いからとかじゃないよね…なんか出てくる度に申し訳ない気になるorz

131 :困った時の名無しさん:2009/06/21(日) 13:48:36 .net
さっきエバラ焼肉のタレに千切った豚足を付けて食べた(´・ω・`)

132 :困った時の名無しさん:2009/11/30(月) 14:29:58 .net
tonsoku

133 : 忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/06/04(土) 13:34:53.69 .net
豚足美味い

134 :ブータン:2011/09/24(土) 23:14:54.92 .net
茹でた豚足を網か、魚焼グリルでこんがりと焼いてから一味唐辛子を混ぜた
塩を付けて食べる。
これが一番美味しいと思いますが。。

135 :困った時の名無しさん:2011/09/25(日) 02:12:17.71 .net
やっぱりノーマルが一番だよ(・´з`・)

136 :困った時の名無しさん:2011/09/27(火) 19:28:57.60 .net
塩胡椒付けて貪り食うのが一番美味い

137 :困った時の名無しさん:2011/09/29(木) 00:49:41.30 .net
スーパーとかに売ってるキャベツのうまタレ?
あれに鷹の爪刻んだのとおろしニンニク入れた奴に付けて食べるとうまい

138 :困った時の名無しさん:2011/10/02(日) 16:08:31.00 .net
一年に1,2度超食いたくなるんだよな〜豚足。
今がまさにそれ。
スーパー行って買ってくる!!

139 :困った時の名無しさん:2011/11/02(水) 02:35:51.25 .net
生の豚足を買って自分で調理している人はいますか?
以前豚耳の生を買ってゆでたけど、生のものはほんとに「死体」っていう
感じの臭いがした…豚足もそうなのかな?

140 :困った時の名無しさん:2011/11/02(水) 11:54:21.73 .net
何度か煮こぼししなくては。

141 :困った時の名無しさん:2011/11/03(木) 16:36:11.49 .net
生の買うなや

142 :困った時の名無しさん:2012/03/10(土) 01:39:31.44 .net
クレイジーソルトで食べてみる

143 :困った時の名無しさん:2012/03/10(土) 02:51:25.98 .net
豚足の焼いたの初めて食ったけど
油ベタベタというよりコラーゲンベタベタなんだね
手づかみで分解しながら塩焼きで食ったけど
お手拭きでなかなかベタベタが取れないのが野趣っぽくて面白かった。

144 :困った時の名無しさん:2012/06/22(金) 22:17:17.04 .net
豚足の焼いたの初めて食ったけど
油ベタベタというよりコラーゲンベタベタなんだね
手づかみで分解しながら塩焼きで食ったけど
お手拭きでなかなかベタベタが取れないのが野趣っぽくて面白かった。

145 :困った時の名無しさん:2012/07/21(土) 00:08:20.94 .net
>>144は明日死ぬ

146 :困った時の名無しさん:2013/04/06(土) 14:32:51.02 .net
やっぱり圧力鍋で煮ないと隅々まで食べにくい。

死なない。

147 :困った時の名無しさん:2013/04/09(火) 22:30:46.92 .net
たまに食べたくなるよね

148 :困った時の名無しさん:2013/04/11(木) 14:33:49.08 .net
グラム29円だったから6本かって来た。

149 :困った時の名無しさん:2013/04/12(金) 10:00:54.76 .net
そして、川へ流した。

150 :困った時の名無しさん:2013/04/12(金) 10:36:04.80 .net
蟹より豚足食ってるときのほうが
黙る・・

151 :困った時の名無しさん:2013/04/12(金) 15:26:57.56 .net
お前らもっと豚足食えよww

152 :困った時の名無しさん:2013/04/13(土) 18:39:38.86 .net
豚足っておいしい居酒屋ある?

153 :困った時の名無しさん:2013/04/14(日) 14:15:46.39 .net
あったよゲーバーの近くに。

154 :困った時の名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN .net
うちの地域では豚足食べる人がいない。
むかし、博多で炙ったやつは旨かったが同じように料理できなくて食べてないな。

155 :困った時の名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN .net
豚足というとトンポーローみたいな味付け+料理法のやつしか知らなかった(台湾で食べた)
けどいろいろ料理の仕方あるんだな…辛子酢味噌って今度試してみたい

156 :困った時の名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN .net
スイートチリソースで食べるのが一番好き

157 :困った時の名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN .net
豚足は食べる習慣がないな。

158 :困った時の名無しさん:2013/09/16(月) 08:30:31.13 .net
スレチになるけど宮崎の日向で豚尾の煮込んだやつを買って食べたら旨かった・
そこでアメ横センタービル地下で豚尾を買って自分で煮込んだが同じようには出来なかった。
圧力釜買おうかな。

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