【玉子】たまごかけごはんに入れるモノ 3【卵】
- 1 :困った時の名無しさん:2009/06/03(水) 20:25:47 .net
- 生玉子とご飯、あとはちょいとした調味料があれば食べられる、日本伝統の料理(?)
たまごかけご飯を語るスレッドです。
こだわりのレシピや食べ方を紹介しあいましょう。
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過去 【夜食】たまごかけごはんに入れるモノ【即ウマ】
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1034675163/
- 2 :困った時の名無しさん:2009/06/03(水) 23:55:47 .net
- キムチ入れるとうまい!
- 3 :困った時の名無しさん:2009/06/04(木) 00:39:33 .net
- 鳥そぼろ
- 4 :困った時の名無しさん:2009/06/04(木) 01:27:27 .net
- 納豆です。
タレなどを加えて混ぜたヤツ!
- 5 :困った時の名無しさん:2009/06/04(木) 01:29:11 .net
- 遅くなりました。
>>1乙
- 6 :困った時の名無しさん:2009/06/07(日) 02:00:22 .net
- >>1おつ
塩+七味が最強
次点で醤油+塩昆布+梅干し
- 7 :困った時の名無しさん:2009/06/08(月) 09:36:11 .net
- >>1乙
NHKのJapanologyでも紹介されてたから伝統の料理でいいんじゃない?欧米には卵を生で食べる習慣はないらしい。
鮮度が悪くてサルモネラ菌が怖いんだってさ。
- 8 :困った時の名無しさん:2009/06/08(月) 12:51:43 .net
- 醤油(少なめ)+ハム+鰹節
これ最強
ハムor鰹節無しでもそこそこ美味い
- 9 :困った時の名無しさん:2009/06/09(火) 10:13:56 .net
- 明太子+黄身+めんつゆ
をマゼマゼした御飯を、
海苔で巻いて喰う。昇天。
何度食べても涙ぐむほどうまいw
めんつゆは「白だし」がおすすめです。
>>7
卵を安心して生食できるのは日本くらいかも。
生で喰う前提で製造、販売してるから。
海外ではそもそも売り場で冷やしてないし。
どうしても外国で喰いたくなったら、
割る前によく洗って買ったその日に喰う。
何度かやったけど無問題。でも油断しちゃだめお。
- 10 :困った時の名無しさん:2009/06/11(木) 03:56:23 .net
- ニンニク醤油+胡麻油 これウマイ。
- 11 :困った時の名無しさん:2009/06/11(木) 12:07:34 .net
- 佃煮
- 12 :困った時の名無しさん:2009/06/12(金) 09:14:41 .net
- アメリカ映画の「ロッキー」では生卵いっぱい割って飲んでたよね。
日本人でもあれ出来る人は少なそう。
やっぱ、ごはんがないとね!
- 13 :困った時の名無しさん:2009/06/12(金) 10:43:52 .net
- >>12
原作では直後にトイレで吐く描写があるらしいけどな。
- 14 :困った時の名無しさん:2009/06/12(金) 17:38:59 .net
- 卵かけごはんに肉じゃがのダシかけて食ったらうまい
- 15 :困った時の名無しさん:2009/06/12(金) 17:46:37 .net
- 僕はわさびを少しと海苔の佃煮を添えて。
アオサとイカの塩辛も捨てがたいなあ。
- 16 :困った時の名無しさん:2009/06/12(金) 21:34:39 .net
- 納豆入れる
- 17 :困った時の名無しさん:2009/06/15(月) 06:42:23 .net
- めんつゆで食べるの好きなんだけど、暑くなって梅雨入りしたし、生卵は危ない季節になってきたね〜(≧ε≦)
- 18 :困った時の名無しさん:2009/06/15(月) 09:01:30 .net
- >>17
どんな環境で暮らしてるんだw
- 19 :困った時の名無しさん:2009/06/15(月) 23:57:32 .net
- 気を付けないと生卵はサルモネラ菌にウェルシュ菌、カンピロバクターなど、食あたり起こす菌いっぱいだよ。食中毒の多い夏場は危ねー。生卵は新鮮で清潔なのを早く食べるべし。
- 20 :困った時の名無しさん:2009/06/16(火) 00:07:44 .net
- 実は食中毒のピークは夏じゃなかったりする
- 21 :困った時の名無しさん:2009/06/16(火) 00:24:16 .net
- じゃあ、いつ?
- 22 :困った時の名無しさん:2009/06/16(火) 07:45:08 .net
- バターご飯に卵をかけてとどめにきざみ海苔をかける(´・ω・`)
- 23 :困った時の名無しさん:2009/06/16(火) 09:59:21 .net
- 卵+醤油(気持ち多め)+めんつゆ(気持ち多め)
うまー
- 24 :困った時の名無しさん:2009/06/16(火) 12:37:18 .net
- かつお醤油(市販品)で食べたら旨かった!
鰹節いれなくても風味がしてお手軽でいい!
- 25 :困った時の名無しさん:2009/06/16(火) 16:01:01 .net
- フンドーキンは偉大だね
- 26 :困った時の名無しさん:2009/06/17(水) 03:49:24 .net
- ・オイスターソース
・オイスターソース+ごま油
なかなか美味い。
- 27 :困った時の名無しさん:2009/06/17(水) 12:50:03 .net
- ご飯と卵黄を混ぜる
卵白だけフライパンで加熱してご飯に乗せる
めんつゆかけて喰うとうめーよ!
ガイシュツ?
- 28 :困った時の名無しさん:2009/06/17(水) 13:19:22 .net
- >>22
>>26
うまそう!やってみる
- 29 :困った時の名無しさん:2009/06/17(水) 16:26:51 .net
- 白だし+ごま油
- 30 :困った時の名無しさん:2009/06/29(月) 18:22:23 .net
- 違うスレに書いちまったが、梅ちりめんを入れて食べると
(゜д゜)ウマー
- 31 :困った時の名無しさん:2009/06/29(月) 22:42:57 .net
- 醤油+ラー油
- 32 :困った時の名無しさん:2009/06/29(月) 23:16:26 .net
- ふりかけ
- 33 :困った時の名無しさん:2009/06/30(火) 20:29:45 .net
- 俺も、ふりかけをかけて食べるのが一番好き。
特に、おかか。
- 34 :困った時の名無しさん:2009/07/01(水) 10:52:30 .net
- ウスターソース
- 35 :困った時の名無しさん:2009/07/01(水) 21:14:27 .net
- ごはんですよ
- 36 :困った時の名無しさん:2009/07/01(水) 22:42:12 .net
- まじで生卵ヤバい季節ですよ!熱湯の中に卵くぐらしたら大丈夫かなぁ。
- 37 :困った時の名無しさん:2009/07/02(木) 00:11:46 .net
- >>36
- 38 :困った時の名無しさん:2009/07/02(木) 00:15:51 .net
- >>36 心配だったら買ったばかりの卵を使った方が良い
- 39 :困った時の名無しさん:2009/07/08(水) 19:51:56 .net
- 誘導されてきました。
お願いします。
スレを立てるまでに至らないささやかな疑問質問227
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1246946927/77
- 40 :困った時の名無しさん:2009/07/08(水) 20:55:31 .net
- 質問は?
- 41 :困った時の名無しさん:2009/07/08(水) 20:58:47 .net
- >>40
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1246946927/77
- 42 :困った時の名無しさん:2009/07/08(水) 21:51:08 .net
- はあ?
- 43 :困った時の名無しさん:2009/07/11(土) 03:52:37 .net
- 明太子をのせて海苔で巻いて食べる。
- 44 :困った時の名無しさん:2009/07/11(土) 20:37:51 .net
- 刻んだみょうが
- 45 :困った時の名無しさん:2009/07/12(日) 22:12:51 .net
- かつおぶし
- 46 :困った時の名無しさん:2009/07/13(月) 17:31:06 .net
- 刻んだしば漬け
刻んだかりかり梅
おいしいぉ
( ´∀`)
- 47 :困った時の名無しさん:2009/07/13(月) 17:40:13 .net
- 醤油、味の素、ハバネロソース(アフターデス)、刻みねぎ。
スパイシー
- 48 :困った時の名無しさん:2009/07/13(月) 19:34:43 .net
- オクラ。
醤油の代わりにタイの調味料のシーズニングソースが良い感じ。
- 49 :困った時の名無しさん:2009/07/14(火) 05:58:06 .net
- 醤油を入れると美味しいよ
- 50 :困った時の名無しさん:2009/07/14(火) 12:24:02 .net
- 定番だと思うけど、ちりめんじゃこ。
できれば大根の葉を炒めたヤツも。
- 51 :困った時の名無しさん:2009/07/14(火) 17:24:35 .net
- 鰹節ととろろ昆布
- 52 :困った時の名無しさん:2009/07/15(水) 18:17:45 .net
- 醤油と味の素
- 53 :困った時の名無しさん:2009/07/15(水) 21:43:24 .net
- 味の素はデフォ
だけどそれだけじゃ物足りないので松茸のお吸い物も入れます
- 54 :困った時の名無しさん:2009/07/16(木) 01:53:27 .net
- 紀州梅の塩分低いのを一緒に食べるとうまい…
- 55 :困った時の名無しさん:2009/07/16(木) 02:55:55 .net
- ネギトロ。最高だった。卵ネギトロ丼みたいな
- 56 :困った時の名無しさん:2009/07/16(木) 11:50:49 .net
- 福神漬けが合う。
- 57 :困った時の名無しさん:2009/07/17(金) 02:10:22 .net
- 昆布の佃煮いれて醤油は少なめで
- 58 :困った時の名無しさん:2009/07/22(水) 01:24:01 .net
- なめたけ
- 59 :困った時の名無しさん:2009/07/26(日) 05:20:21 .net
- 前にテレビでやってたやつだけど、納豆に梅干し入れて混ぜたのがたまごかけごはんにマジで合う
- 60 :困った時の名無しさん:2009/07/26(日) 05:58:51 .net
- 塩昆布
- 61 :困った時の名無しさん:2009/07/27(月) 20:21:03 .net
- http://www.dailyegg.com/ppc/index.html
これ最強。
- 62 :困った時の名無しさん:2009/07/27(月) 21:31:11 .net
- 昆布茶と醤油
- 63 :困った時の名無しさん:2009/07/28(火) 23:26:32 .net
- お茶っぱ
- 64 :困った時の名無しさん:2009/07/29(水) 03:24:57 .net
- 紅ショウガ
- 65 :困った時の名無しさん:2009/07/29(水) 04:06:42 .net
- 炒り玉子
- 66 :困った時の名無しさん:2009/07/29(水) 07:35:14 .net
- 醤油とのりたま
- 67 :困った時の名無しさん:2009/07/31(金) 15:40:20 .net
- ご飯に醤油を先に混ぜてからたまごを混ぜるとうまい
- 68 :困った時の名無しさん:2009/09/02(水) 20:39:59 .net
- ポン酢
- 69 :困った時の名無しさん:2009/09/03(木) 00:17:52 .net
- 敢えてのアジシオ
- 70 :困った時の名無しさん:2009/09/03(木) 04:40:30 .net
- ポテッチップ砕いたやつ山盛り
- 71 :困った時の名無しさん:2009/09/03(木) 06:09:47 .net
- 愛犬の鼻水
- 72 :困った時の名無しさん:2009/09/03(木) 06:17:22 .net
- ↑朝から暇なやっちゃなww
- 73 :困った時の名無しさん:2009/09/21(月) 18:11:15 .net
- >>58が既にいってるが、なめたけ。
俺が高校の頃友達に言われて食べてみたんだが、
卵+醤油とはまた別のうまさを秘めてやみつきになった。
その威力は俺の兄貴が「一口くれ」っていって茶碗渡したら勢いで全部食いつくすほど。
<作り方>
ご飯の量:ご飯全体に卵がからむぐらいの量(あまり多いとよくない
なめたけの量:卵と同じぐらい or ちょっと多め
※醤油は入れない!入れなくてOK!
やってみ。
- 74 :困った時の名無しさん:2009/09/21(月) 19:48:16 .net
- 醤油 めんつゆ 胡麻油を7:2:1
それに炒めたにんにくの芽を入れてウマー
- 75 :困った時の名無しさん:2009/09/21(月) 20:04:23 .net
- たまごは?
- 76 :困った時の名無しさん:2009/09/22(火) 12:18:57 .net
- ↑↑天才
- 77 :困った時の名無しさん:2009/09/22(火) 19:15:56 .net
- 鳩山総理が、日本は日本人だけのものではないと
正論を言ってます。
この国は日本人のものではない、在日のものです。
参政権が反対なら日本から出ていけ
在日は永年に渡り天皇制や国歌、国旗に苦しめられた。
まさにこれは差別です。
これからは在日を差別したら捕まるよww
- 78 :国士焼肉ぷらす ◆JUU/.JUU/. :2009/09/23(水) 09:02:17 .net
- 忌まわしい在日の血を1/4引いてしまった日本人として言っておく。
>>77
卵かけご飯の味付けどうしてる?
- 79 :困った時の名無しさん:2009/09/24(木) 09:33:24 .net
- 青ネギ
納豆
- 80 :困った時の名無しさん:2009/09/26(土) 03:56:34 .net
- 和風だしの素と海苔
- 81 :困った時の名無しさん:2009/09/28(月) 10:01:33 .net
- ポン酢
- 82 :困った時の名無しさん:2009/09/28(月) 16:03:31 .net
- 最近、手抜きでめんつゆしか使ってねえ。
- 83 :困った時の名無しさん:2009/09/28(月) 21:26:14 .net
- ラー油 ピリ辛で美味いよ
- 84 :困った時の名無しさん:2009/09/28(月) 22:49:25 .net
- ご飯、卵、納豆、とろろ芋、オクラ、醤油適量
- 85 :困った時の名無しさん:2009/09/29(火) 20:14:09 .net
- しょうゆ 味の素
- 86 :困った時の名無しさん:2009/09/29(火) 21:13:40 .net
- しょうゆ、味の素、とろろ昆布
- 87 :困った時の名無しさん:2009/09/29(火) 21:49:47 .net
- 敢えて塩だけでやると
鮮度の良い卵のときはめちゃくちゃおいしい
- 88 :困った時の名無しさん:2009/09/30(水) 01:43:30 .net
- 納豆
- 89 :困った時の名無しさん:2009/09/30(水) 04:22:05 .net
- わさび
- 90 :困った時の名無しさん:2009/09/30(水) 08:12:39 .net
- 胡麻油、醤油、ネギバージョンと、
海苔、プロセスチーズの角切り、醤油バージョン
の繰り返し
- 91 :困った時の名無しさん:2009/10/03(土) 03:23:22 .net
-
深夜に食べる
卵がけご飯うまー
ちなみに味付け
かんずり、醤油、海苔
- 92 :困った時の名無しさん:2009/10/03(土) 08:46:45 .net
- 野沢菜漬け、井上商店のしそわかめ、乾燥梅、醤油、一味
- 93 :困った時の名無しさん:2009/10/04(日) 09:40:02 .net
- おかずラー油食べてみたい
- 94 :国士焼肉ぷらす ◆JUU/.JUU/. :2009/10/05(月) 06:27:30 .net
- 昨日見たCMは確かに魅力的だった。
- 95 :困った時の名無しさん:2009/10/13(火) 12:04:58 .net
- かけるのは、かがやの「味一」です。
お米は三分づきがよい。
- 96 :困った時の名無しさん:2009/10/14(水) 03:55:00 .net
- ラー油
- 97 :困った時の名無しさん:2009/10/14(水) 06:10:03 .net
- 梅干し
- 98 :困った時の名無しさん:2009/10/14(水) 08:28:39 .net
- ジャム
- 99 :困った時の名無しさん:2009/10/14(水) 12:34:43 .net
- 梅入りゆかりをまぜまぜ
- 100 :困った時の名無しさん:2009/10/16(金) 00:32:15 .net
-
しょうゆ
ミョウガ
ネギ
七味
キムチ
マヨネーズ
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