【玉子】たまごかけごはんに入れるモノ 3【卵】
- 1 :困った時の名無しさん:2009/06/03(水) 20:25:47 .net
- 生玉子とご飯、あとはちょいとした調味料があれば食べられる、日本伝統の料理(?)
たまごかけご飯を語るスレッドです。
こだわりのレシピや食べ方を紹介しあいましょう。
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過去 【夜食】たまごかけごはんに入れるモノ【即ウマ】
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1034675163/
- 698 :困った時の名無しさん:2021/03/11(木) 14:18:02.08 .net
- 炊きたてご飯に卵黄、XO醤、鰹節、胡麻油、醤油
- 699 :困った時の名無しさん:2021/03/11(木) 19:45:37.34 .net
- のりたま
これが鉄板でしょ
- 700 :困った時の名無しさん:2021/03/16(火) 12:04:18.36 .net
- わさびふりかけかけるとうまいよ
- 701 :困った時の名無しさん:2021/03/16(火) 19:27:05.41 .net
- >>696
旅館の朝食やな
- 702 :困った時の名無しさん:2021/03/24(水) 11:41:08.21 .net
- アンチョビと味噌とマヨネーズ混ぜてのせるさらに黒こしょうを振る
- 703 :困った時の名無しさん:2021/03/31(水) 16:18:20.94 .net
- 余った蒲焼き缶のタレに醤油足す→卵かけご飯にする→美味しい
- 704 :困った時の名無しさん:2021/04/14(水) 11:33:50.07 .net
- テフロン加工以外のフライパンまたは鍋を煙が上がる程度まであたためる
しょうゆ大さじ1くらいを加え3秒数える
みりん大さじ1/2を加える
まわりが焦げはじめ香ばしい香りがしてきたら、火からおろす
鰹節・卵をのせたご飯の上にじゅわっとかける
- 705 :困った時の名無しさん:2021/04/23(金) 20:55:19.85 .net
- 卵黄ご飯に卵白混ぜ混ぜ納豆をのせる
- 706 :カトリン :2021/04/24(土) 04:35:46.06 .net
- 酸味を加える意味でゆかりを…
- 707 :困った時の名無しさん:2021/04/27(火) 12:26:36.78 .net
- たまごご飯に台湾風手羽元の煮汁(醤油砂糖お酒八角)ときざんだネギをかけた。
- 708 :カトリン :2021/04/29(木) 08:48:15.23 .net
- 手羽元お安く買えるから重宝するゆ♪キャッキャ
- 709 :困った時の名無しさん:2021/05/14(金) 22:40:12.07 .net
- 焼肉のタレは
卵かけご飯に良く合う。
- 710 :困った時の名無しさん:2021/06/11(金) 17:17:55.03 .net
- 卵黄に醤油ひとまわしして10分くらい置いてから
炊きたてご飯に醤油ごとのせて食べる
- 711 :困った時の名無しさん:2021/06/28(月) 16:51:14.06 .net
- お茶漬け海苔
- 712 :困った時の名無しさん:2021/07/03(土) 17:00:36.29 .net
- しらすと千切りした大葉
- 713 :困った時の名無しさん:2021/09/18(土) 14:25:07.08 .net
- 蒲焼缶のタレを捨てずに取っておく→卵かけご飯にかける
- 714 :困った時の名無しさん:2021/09/18(土) 21:18:35.48 .net
- 牛そぼろふりかけとか鶏そぼろふりかけみたいな甘塩っぱいのが合う
安いやつで十分
- 715 :カトリン:2021/09/21(火) 21:28:10.58 .net
- ひきわり納豆とめかぶ、モロヘイヤの叩きとオクラ
- 716 :困った時の名無しさん:2021/09/23(木) 12:45:11.03 .net
- 是好醤ちょい足し
- 717 :カトリン:2021/09/25(土) 07:35:20.59 .net
- 昆布の佃煮
細切りの
- 718 :困った時の名無しさん:2021/10/26(火) 12:08:52.26 .net
- 刻んだたくあん+焦がし醤油
わさび
しらす+梅干し
- 719 :困った時の名無しさん:2021/11/30(火) 11:43:37.53 .net
- 舞妓はんひぃひぃラー油
- 720 :困った時の名無しさん:2021/12/01(水) 18:16:30.69 .net
- ゆかりちゃん
- 721 :困った時の名無しさん:2021/12/13(月) 16:59:19.98 .net
- 釜揚げシラスだろ
- 722 :困った時の名無しさん:2021/12/17(金) 02:56:03.06 .net
- コーン
- 723 :困った時の名無しさん:2021/12/28(火) 21:34:13.09 .net
- ここまで出ていないもので
ミントチャトニ
- 724 :困った時の名無しさん:2022/02/23(水) 12:07:06.62 .net
- 卵かけご飯て 難しいよな
熱々炊き立てご飯を茶碗に入れ Lサイズの卵入れても途中から火が通っちまう
- 725 :困った時の名無しさん:2022/02/25(金) 10:48:59.96 .net
- >>724
火が通る前に掻っ込むのが作法だ
- 726 :困った時の名無しさん:2022/02/27(日) 09:43:46.46 .net
- 味わって食べたいんだよ
- 727 :困った時の名無しさん:2022/02/28(月) 06:54:20.36 .net
- 2、3度に小分けしたら解決!
- 728 :困った時の名無しさん:2022/03/01(火) 07:03:24.72 .net
- そんな綺麗に卵も2,3度小分けできるかな?いやーそれは難しい
- 729 :カトリン:2022/03/13(日) 12:25:23.19 .net
- 納豆のタレ
- 730 :困った時の名無しさん:2022/08/13(土) 16:54:32.73 .net
- あおさ
- 731 :困った時の名無しさん:2022/12/23(金) 11:18:58.85 .net
- パルメザンチーズ入れて混ぜて、ベーコンカリカリに焼いて乗せ、胡椒をかける
- 732 :困った時の名無しさん:2023/01/12(木) 02:51:21.36 .net
- 【悲報】たまご10個パックがついに288円。止まらぬ値上げに消費者悲鳴。給料は下がる一方 [566475398]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1673424605/
- 733 :困った時の名無しさん:2023/01/12(木) 11:15:00.39 .net
- 糸かつお
- 734 :困った時の名無しさん:2023/01/23(月) 14:42:09.32 .net
- 定番から変わり種まで!「卵かけご飯アレンジ」ちょい足しで大満足するお気に入りを調査
https://kufura.jp/life/cooking/268515
- 735 :困った時の名無しさん:2023/03/17(金) 05:24:17.90 .net
- 真鯛ゴマダレ
- 736 :困った時の名無しさん:2023/03/31(金) 12:32:50.31 .net
- ぶっかけコンビーフ
- 737 :困った時の名無しさん:2023/05/03(水) 14:50:12.30 .net
- 豆板醤こそ最高
それを味付けのりでクルッと巻きつつ食べるのも良い
- 738 :困った時の名無しさん:2023/05/23(火) 08:57:03.73 .net
- おかか
- 739 :困った時の名無しさん:2023/06/05(月) 12:57:21.02 .net
- 刻んだガリ
- 740 :困った時の名無しさん:2023/08/17(木) 14:28:04.76 .net
- TKGを知り尽くす「日本たまごかけごはん研究所」が教える、究極の卵かけご飯の作り方
www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/henmichieco/2021-00645
www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/henmichieco/2021-00646
- 741 :困った時の名無しさん:2023/09/05(火) 13:11:47.50 .net
- 薄口しょうゆがいいというのはあまり賛成できないなあ
- 742 :困った時の名無しさん:2023/09/07(木) 00:30:12.30 .net
- 丸美屋のスキヤキ
- 743 :困った時の名無しさん:2023/09/12(火) 17:25:51.31 .net
- きざんだゆでたまご(黄身多め)。
- 744 :困った時の名無しさん:2023/10/03(火) 13:05:53.39 .net
- 胡麻油の香りと鰹節の旨味をプラス!"削り節卵かけご飯"https://dancyu.jp/recipe/2023_00007838.html
材料 (2人分)
新鮮な生卵 2個
温かいご飯 適量
胡麻油 小さじ1
削り節 1袋(5g)
醤油 適量
1 温かいご飯を茶碗に入れ、胡麻油をふり入れて全体を混ぜる。
2 削り節をふり、卵を落として醤油をかける。
- 745 :困った時の名無しさん:2023/11/11(土) 02:38:53.18 .net
- 山わさび入れてみ?
- 746 :困った時の名無しさん:2023/12/17(日) 14:09:57.85 .net
- https://youtube.com/shorts/LW-V69KjFD4?si=gH7zOcOxUdeQfbZu
- 747 :困った時の名無しさん:2023/12/24(日) 17:28:46.59 .net
- 卵白とご飯と醤油を混ぜ込む
上から卵黄をのせ味の素とレンチンして粉状にした鰹節と刻みネギとすりごまをトッピングする
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