居酒屋のキッチンで鍛えた簡単まかないレシピ
- 57 :困った時の名無しさん:2014/04/12(土) 01:15:03.98 .net
- 材料
アボカド 1個
キノコ 好きな種類好きなだけ
マーガリン(ここではバターの役目。)小さじ1くらいかな?もうこれもお好みでいいですw
味付け用に塩コショウ、醤油がおすすめです!
アボカドは皮をむいて種をとり、食べやすいようにスライスしてください┃電柱┃ω・`)
マーガリンをフライパンにおとし、まんべんなく引いてください^^
キノコを炒めしんなりしてきたらアボカドを入れ、火が通ったころで塩コショウで味をつけ
最後にお醤油をいれて、焦がし醤油にします!
これで一品完成ですw
もう一品書いておきますね(o・ω・o)
アボカド (一人暮らしだったら半分でもいいかも)
マヨネーズ 大匙3杯程度(結構使います苦手な方はご自身で調節してください)
塩コショウ 味を調える程度。
わさび 小さじ1〜3(好きな人は3でもいいとおもいます!私は好きなので結構辛くしてしましますw)
あったらさらにいいよ!というもの
サラダエビ(湯通ししてありすぐに食べられるもの)
アボカドは細かくきってボールに入れる
あとは↑の調味料を入れて混ぜるだけ!
エビは入れたらさらにおいしくなります!!!
注意点はわさびとマヨネーズを少し最初のうちに混ぜておかないとチューブ状態のままで入れるとわさびが偏って大変なことに(´;ω;)
皮をお皿代わりにして盛り付けるのもいいですよw(よーは皮をくりぬくということです
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