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【かんたん】そうめんのレシピ【おいしい】

1 :困った時の名無しさん:2014/07/18(金) 03:31:58.60 .net
なんでこれまでなかったのかな? 簡単すぎるからレシピは不要?
夏場はもちろんだけど、いまや通年で入手できる。普通にそうめんとして
食べる以外にも、温麺とか、ソーミンチャンプルーとかにもできる。
また、軽く茹でたのを揚げれば、皿うどん用のパリパリ麺にもなる。
それらのレシピでも良いし、普通に夏場のそうめんのレシピ(つゆを
含む)も歓迎です。

2 :困った時の名無しさん:2014/07/18(金) 16:43:04.89 .net
めんつゆは、トップバリューの和風つゆがやすくておいしい。
そうめん専用じゃないけど、三倍に薄めただけで使える。

3 :困った時の名無しさん:2014/07/19(土) 01:30:15.20 .net
キュウリを細切りにしたのを入れる
味はともかく視覚的に涼感が増す

4 :困った時の名無しさん:2014/07/19(土) 01:54:18.57 .net
マヨサラダ(スパゲッティサラダのそうめんバージョン)

5 :困った時の名無しさん:2014/07/19(土) 02:26:09.71 .net
おつゆ、味噌汁に入れる

めんつゆアレンジ
三倍濃縮つゆ、レモン汁多め、米酢少量、
しょうが、ごま油、白すり胡麻、水

6 :困った時の名無しさん:2014/07/19(土) 09:38:04.13 .net
>>3
これに梅干しほぐしたの入れて食べるのすき

7 :困った時の名無しさん:2014/07/19(土) 22:49:22.25 .net
トマト角切りと、胡瓜の粗みじんと、ツナと、刻んだ大葉と、胡麻と、刻んだ茗荷とかを
全部ざっと軽く混ぜてそうめんにのっけて、生姜も脇につけて、
濃いめのめんつゆを上からかける。もみ海苔をかけてもいい
そうめんの時期になると作る

8 :困った時の名無しさん:2014/07/19(土) 23:47:15.72 .net
ぶっかけタイプのだね。おれも良く作る。
おれはめんつゆにごま油を少しいれ、すりゴマもかける。

9 :困った時の名無しさん:2014/07/20(日) 03:38:16.64 .net
普通のそうめんだけど、みつばとか、カイワレ入れない?

10 :困った時の名無しさん:2014/07/21(月) 00:31:14.60 .net
ぶっかけそうめんのレシピ(2人前)
・そうめん200グラムをやや固めに茹でる。
・冷やして水を切り、深めの大きな皿に盛る。
(つゆを作る)
・酢     100t
・めんつゆ(ストレートよりも2倍か3倍濃縮が良い)40t程度
・砂糖    大さじ1
・塩コショウ 2振り
・練りショウガ 5〜10グラム
・練りニンニク 2〜5グラム
・ごま油   大さじ1
これらをコップに入れ、アイスキューブ1個を入れて良くかき混ぜ麺にぶっかける。
・キュウリの千切り(1/2本)をトッピングする(その他、小ネギ輪切り、錦糸玉子、細切りハム、トマトなど自由に)。
好みに応じてすりゴマをかける。まいうーだよ!!

11 :困った時の名無しさん:2014/07/21(月) 09:21:06.48 .net
つゆに酢が入るのか
冷やし中華っぽいかんじ?

12 :困った時の名無しさん:2014/07/21(月) 11:27:43.54 .net
たしかに少し冷やし中華っぽいね。トッピングを含め。

13 :困った時の名無しさん:2014/07/22(火) 02:50:16.03 .net
本当においしいならやってみるけど・・・
だれか人柱になってくれ

14 :困った時の名無しさん:2014/07/22(火) 03:56:58.80 .net
「ぶっかけ」とか聞くだけで気分悪くなるわ
つぼみのぶっかけ思い出した。
練乳でもかけて食った方がまだマシwww

15 :困った時の名無しさん:2014/07/22(火) 12:39:59.72 .net
ぶっかけうどんとか普通にあるじゃないか

16 :困った時の名無しさん:2014/07/22(火) 18:48:22.16 .net
ジャパニーズ BUKKAKEは既にAVの世界では
国際的に定着してるからな。いまはそっちのイメージの方が強いな。

17 :困った時の名無しさん:2014/07/22(火) 18:56:40.88 .net
http://en.wikipedia.org/wiki/Bukkake

18 :困った時の名無しさん:2014/07/22(火) 23:58:26.26 .net
>>10
分量は適当だけどやってみた
けっこうイケルね

19 :10:2014/07/23(水) 19:26:11.81 .net
美味いでしょ。おれ最近毎日のように食ってるよ。

20 :困った時の名無しさん:2014/07/23(水) 22:58:56.27 .net
今日の昼に食ったサラダそうめんの作り方↓

水+刻んだ昆布+顆粒出汁のもと+酒+砂糖+しょうゆを適当に沸かしてめんつゆ少量を用意する
野菜を適当に刻む(今日はトマト、タマネギ、キュウリ、茗荷、ゴーヤ。割とたっぷり。タマネギ、茗荷、ゴーヤは水にさらす)
茹でたそうめんを器に盛り、上に野菜、荒く崩した豆腐、カニカマを適当に盛る
つゆをかけてから、マヨネーズ少量、出汁を取った昆布を飾りかける(昆布はトッピング感覚) 以上

今日は入れなかったが、めんつゆに少量の酢を足してもOK
めんつゆを用意するのが面倒な時は、豆腐+カニカマの代わりにスープ煮のツナや青魚水煮缶をスープごとぶっかけ、
しょうゆ、マヨ、レモンor酢で味を付ける
大葉やバジル、胡椒とかで風味つけても美味し

21 :困った時の名無しさん:2014/07/23(水) 23:20:38.82 .net
>>20
つゆを自分で煮て作ってるところがすごい。
おれも昔は醤油に顆粒出汁の素を入れて煮ていたけど、
今は安くて美味いめんつゆが手に入るからやらなくなった。
もちろん市販のめんつゆでも良いんだよね?

22 :困った時の名無しさん:2014/07/23(水) 23:32:50.64 .net
>>20
おぉ、レスがw もちろん市販のめんつゆでもOKっす
でも、自分は自作めんつゆのほうが好き
昆布を使う分だけハサミで細く千切りにして煮れば、あらかじめ水に浸さなくてもすぐに出汁が出るし
昆布もやわらかくなってうまい
あと味を自分好みにできるのがよいな。市販のは自分にはちと甘すぎる

23 :困った時の名無しさん:2014/07/23(水) 23:33:25.14 .net
すまん、↑は>>21さんへ

24 :困った時の名無しさん:2014/07/24(木) 04:20:30.83 .net
つゆも大事だけど、そうめんの麺そのものはどうよ?
そりゃ揖保乃糸とか高級品は細くて美味いよ。でも、格安でもそれなりに食える。
おれは1キロ198円の安いのを普段は食ってる。これらはTVBPより安いよね。
九州住みなんで、トライアルとドラッグコスモス(ON365)が198円で買える。
最初はトライアルのが美味いかと思ったが、コスモスの方が少し細いだけだから、
ゆで時間を100秒にしたら美味かった(トライアルは120秒)。
安いそうめんって、みんなは買ってるのかな? 美食家の人には興味ないかも知れないが。

25 :困った時の名無しさん:2014/07/24(木) 14:42:44.82 .net
高いそうめんと安いそうめんの一番の違いは太さ。
安いのはまずいというのは味と言うより食感。それと茹で方が
よくないため。

26 :困った時の名無しさん:2014/07/24(木) 15:04:20.75 .net
揖保乃糸は最高級品ではなくて中級品
一筋縄を食ってみろ

27 :困った時の名無しさん:2014/07/24(木) 15:32:44.53 .net
1キロ120円くらいのもあるよ。
以前は秋になると1キロ50円で投げ売りもあった

28 :困った時の名無しさん:2014/07/24(木) 16:28:06.99 .net
ビンボー人のスレかよ。
それよかレシピ書けよ。

29 :困った時の名無しさん:2014/07/24(木) 16:45:44.60 .net
毎年お中元で桐の箱に入った素麺をもらうのでソレばっか食ってた。
つうかソレの味が素麺のスタンダードだと思ってた。
スーパーで売ってる安い物を食った時、なんじゃこりゃあ!て思った。

30 :困った時の名無しさん:2014/07/24(木) 16:50:08.41 .net
やすいのでもゆで時間の工夫でそれなりに美味くなるよ。
あくまでもそれなりにね。

31 :困った時の名無しさん:2014/07/24(木) 17:55:04.05 .net
>>26
一筋縄って何かと思ったら銘柄か。美味いの?

32 :困った時の名無しさん:2014/07/24(木) 18:10:42.02 .net
>>28
ほい、レシピ↓

@なんちゃってアジア風ピリ辛あえ麺
適当にピリ辛ダレを作る
材料は、顆粒和風出汁のもと、中華出汁のもと、豆板醤、コチュジャン、オイスターソース、味噌、砂糖、酒、ニンニク、ショウガ、コショウ、山椒、酢、ごま油などお好みで
塩辛くなり過ぎないように注意

ゆであがったそうめんに、熱いうちにたれとみじん切りのネギを絡める

肉や野菜などお好みの具をのせる
例:野菜細切り+納豆+卵黄身or温泉卵→なんか健康そう。ニラなんぞ加えたらさらに
  野菜細切り+ツナ→ツナ美味いよツナ
  卵+荒くくずした豆腐+トマト+しょうゆをレンジで数十秒ずつ加熱+かきまぜながら作ったゆるめの卵炒めもどき→ホッとします

タレを中華出汁、豆乳、オイスターソース、ゴマペースト(あれば)を中心に作るとまろやかに
この場合、具は肉ミソと細切りきゅうりが美味い

33 :困った時の名無しさん:2014/07/24(木) 18:12:04.80 .net
Aなんちゃって東南アジア風麺

適当に東南アジア風スープを作って冷やしておく
水+和風出汁のもと+中華出汁のもと+唐辛子or豆板醤少量+ナンプラーorしょうゆ+ニンニク+砂糖を鍋にかけて軽く煮立たせる
この時、一緒にさつま揚げをゆでると魚の出汁が出るような気がする
仕上げに酢orレモン汁で酸味をつける
要するに、しょっぱ辛酸っぱ甘いスープです

冷したスープを器に入れ、茹でで冷水で締めたそうめん、千切りにした野菜、さつま揚げ、ゆで卵を盛り付ける
野菜は、大根、タマネギ、茗荷、ゴーヤ、キュウリ、ピーマンなどお好みで
バジルやパクチーを加えるとより雰囲気アップw


そうめん美味いよねそうめん
糖質ダイエット?なにそれおいしいの?

34 :困った時の名無しさん:2014/07/25(金) 01:16:41.57 .net
>>32-33
乙! できたら分量を書いて欲しい。

35 :困った時の名無しさん:2014/07/25(金) 02:34:12.42 .net
ささみを三本くらい皿に並べて塩と酒を適当に振りかけてラップして2分チン、冷めるまで放置
これを裂いたやつ+梅干し+大葉をのっけたそうめんがお気に入り

にゅうめんも作るわ
なすとミョウガをめんつゆで煮たとこにそうめんを入れて軽く煮る
もしくはなめこと生姜とわかめをだし汁1カップに薄口醤油大さじ1/2くらい入れたつゆで煮込んでそうめんを入れて軽く煮る

36 :困った時の名無しさん:2014/07/25(金) 03:34:52.56 .net
自演してまで薦めたいのかね

37 :34:2014/07/25(金) 12:36:10.79 .net
>>36
夏だね。熱中症にでもなったの?

38 :困った時の名無しさん:2014/07/25(金) 16:22:48.68 .net
>>35
それでささ身はきれいに裂ける? どんだけの細さ?
それと、味は梅干しと大葉だけなの? つゆは?

39 :困った時の名無しさん:2014/07/25(金) 19:23:35.37 .net
>>38
ささみはフレーク状に細かくなるな
太いとこが4cmくらいのまあ普通のささみ三本だと2〜3人分くらいの量になる

胸肉の方がきれいには裂ける、ただしめんどくさい
胸肉はレンジだと厳しいから、小さめの鍋に入れて塩を振って酒を大さじ1かけて薄切りの生姜を1かけ分くらいのせる
肉が8割くらい浸かるよう水を足す
蓋をして中火にかけて沸騰したら弱火にして5〜6分
ボウルに茹で汁ごと移してぴっちりラップして冷めるまで放置(これで胸肉でもぱっさぱさにならない)

味はめんつゆを上からかけてる
すりごまをかけてもうまい

40 :困った時の名無しさん:2014/07/26(土) 01:11:09.34 .net
胸肉は炊飯器鶏にしてはどうだろうか?

41 :困った時の名無しさん:2014/07/26(土) 10:09:42.06 .net
麺つゆにラー油でうまうま

42 :困った時の名無しさん:2014/07/27(日) 02:45:37.32 .net
うん、ラー油使ったこともある。だが辛さで失敗した。
それ以来、ごま油でやって、辛みの調整は香辛料や塩でやってる。
ラー油で適度なレシピあったら分量教えて欲しい。
ま、今んとこ価格からしてごま油で満足しているけど。

43 :困った時の名無しさん:2014/07/27(日) 21:47:21.83 .net
>>41 わしもやってる

スレチなんだけど
ざるうどんだな
これなら茹でなくて ただ水であらい
あとは、めんつゆのぶっかけだけから

44 :困った時の名無しさん:2014/07/27(日) 23:39:11.59 .net
茹でなくてって、最初から茹でてある麺を買ってきているだけじゃん。
そばだって乾麺はいくらでも売ってるよ。そば、うどん、チャンポン麺とかは両方あるな。
でもそう考えると、なんでそうめんや冷や麦のゆで麺は売ってないんだろう。

45 :困った時の名無しさん:2014/07/27(日) 23:44:10.91 .net
細くて茹で麺だと切れやすいんじゃね?

最近きゅうり薄切りにしたのととろろとめんつゆ合わせたつゆで食べるのにはまってる

46 :困った時の名無しさん:2014/07/28(月) 01:37:51.02 .net
流水麺でそうめんはあるよ

47 :困った時の名無しさん:2014/07/29(火) 03:19:30.33 ID:z5I5i6PMY
ジャージャー麺みたいなんする

48 :困った時の名無しさん:2014/07/29(火) 04:11:40.30 .net
ゆで麺や蒸し麺、冷凍麺でも、どのみち一度は湯に通す。
素麺は、それをやっている時間で乾麺が充分に煮られるから、
需要が少ない。乾麺だと保存が利く。というのが俺の推論。
おれのゆで時間は90秒程度。

49 :困った時の名無しさん:2014/07/29(火) 04:56:35.56 .net
初銘柄のそうめんを茹でる時は時間を計りながら、短めの時間でやってみる。
短いのは1分10秒くらい(島原手延べ素麺)。長いので2分くらい(トライアル)かな。
キッチンタイマーってホント役立つね。

50 :困った時の名無しさん:2014/07/29(火) 17:51:52.05 .net
そうめんチャンプルーが好きなんだけど、なかなか好きな味のレシピが見つからない…
みんなチャンプルー作るときなんか味にこだわりある?ソースとか醤油とか

51 :困った時の名無しさん:2014/07/29(火) 19:58:43.03 .net
おれは特にこだわりはないが、以下のレシピでそこそこ美味しい。
味付けは、ダイショーの塩コショウと、濃縮めんつゆを大さじ二杯
くらい入れてる。めんつゆがない時は同量の醤油に粉末のカツオだしでも近い味になる。
素麺100gは半分に折ってから茹でる(あとで野菜と混ぜやすいから)。通常の茹で時間の約半分。
以前は野菜を先に炒めてあとから素麺を入れていたが、今は別々に
作って後で混ぜるようにしている。素麺は水っぽくないとほぐれないけど、
水を多くするとベチャベチャになりやい。そこで、先によく水切りした麺だけを油で炒め、
一旦皿に移す。野菜を炒めたら、その後、再びそうめんを投入するようにしている。

52 :困った時の名無しさん:2014/07/29(火) 21:16:55.69 .net
>>50
隠し味にオイスターソースちょっと入れるとぐっと旨くなるよ

53 :困った時の名無しさん:2014/07/29(火) 22:59:01.29 .net
TVの和風つゆか昆布つゆを使うと簡単でウマイ

54 :困った時の名無しさん:2014/07/29(火) 23:16:07.34 .net
>>51-51
ありがと!
めんつゆ一回も買ったことないからそのレシピいただくわ

オイスターソースいっぱい入れてたわ…
ちょっとでいいんだな
ありがとう

早速明日作る!

55 :困った時の名無しさん:2014/07/29(火) 23:56:56.13 .net
>>54
いやごめん、オイスターソースすでに入れてたんなら他の何かが足りないんじゃなかろうか…

56 :50:2014/07/30(水) 01:30:54.79 .net
>>54
おれは野菜炒めを作っていて気付いた。オイスターソースも良いが、
それ以前に、イリコだしとかカツオだしとかの粉末を少し入れるだけで
ぐっと美味くなる。チャンプルーも同じだよ。醤油と粉末ダシでグッと
良くなるが、濃縮めんつゆを使えばそれが楽にできるというだけの話。

57 :困った時の名無しさん:2014/07/30(水) 18:14:02.38 .net
>>56
えっ…そうなのか(´・_・`)
なんか旨味が全然ないんだよなぁ
何が足りないんだろ

>>56
粉末いれてみるよ ありがとう!

58 :困った時の名無しさん:2014/07/30(水) 19:28:01.17 .net
スーパーとかで売ってる中ではどれが一番うまいとかある?

59 :困った時の名無しさん:2014/07/31(木) 02:26:40.40 .net
>>58
ずいぶんと情報不足な質問だな。そうめん自体のことなのか、
話の流れからしてダシの素や調味料のことなのか、めんつゆの
ことなのか、はたまたそうめんを応用した総菜のことなのか……。

60 :困った時の名無しさん:2014/07/31(木) 07:19:15.92 .net

うわー。君口くっさいなー。

61 :困った時の名無しさん:2014/07/31(木) 09:53:13.23 .net
>>60
耐性なさすぎワロタ
ネット向いてないよ君

62 :困った時の名無しさん:2014/07/31(木) 10:19:21.78 .net
この時期だからなぁ(笑)
ママに物申したい年頃かもね

63 :困った時の名無しさん:2014/07/31(木) 14:59:39.04 .net
59にピッタリの言葉
「キジも鳴かずばうたれまい」

64 :困った時の名無しさん:2014/07/31(木) 18:12:59.01 .net
人に聞くときはどれが好き?程度にしてたほうがいいね
どれが一番なんていわれると
商品調査で食べ比べでもしてる人以外は答えようがない

65 :困った時の名無しさん:2014/07/31(木) 18:29:02.74 .net
>>64
別にそれはかまわないと思うよ。「どれが一番だと思う」とかね。
57が叩かれているのは、何を聞きたいのか分からないから。

66 :困った時の名無しさん:2014/07/31(木) 19:10:27.17 .net
近所のスーパーには高いそうめんとしては、
揖保乃糸と島原手延べそめんの2種があるけど、
どっちがおいしいですか? 値段は島原手延べが少しだけ
安いです。

67 :困った時の名無しさん:2014/08/02(土) 03:18:43.28 .net
そうめんって、自分では打てないかな? 
別に伸ばさなくても、パスタマシン使っても良いんだけど。

68 :困った時の名無しさん:2014/08/02(土) 08:25:16.02 .net
あの細さはパスタマシンじゃ無理じゃない?いちばん細く出して手で伸ばさなきゃだろうし、それがまた難しそうだし

69 :困った時の名無しさん:2014/08/02(土) 15:12:46.11 .net
http://oisiso.com/pasta_machine_cutter10.html

70 :困った時の名無しさん:2014/08/02(土) 18:36:50.67 ID:wMWAUIn09
>69
カペッリーニとかエンジェルヘアとかいうパスタが極細で直径が1.1mm程度だから、パスタマシーンに替え刃が有ってもおかしくはないが初めて見た。。
しかし、パスタマシーンでできるのは素麺じゃなく冷麦だと思う。

71 :困った時の名無しさん:2014/08/03(日) 17:43:26.05 .net
ニラ・玉ねぎ・人参を炒めてダシの素で味付け
茹でたそうめんと油切ったツナを投入
塩コショウで味を整えれば完成
そーめんちゃんぷるーうますぎ

茹でたそうめんにツナの油を絡めておくとくっつかないよ

72 :困った時の名無しさん:2014/08/03(日) 23:28:09.58 .net
>茹でたそうめんにツナの油を絡めておくとくっつかないよ

それ、良いアイディアだね。おれもやってみよう。
チャンプルーに入れるそうめんは固めに茹でておくといいね。
長さは半分とか3分の1とかの方が具材と絡めやすい。
高級品じゃなくて安いそうめんで充分だよね。

73 :困った時の名無しさん:2014/08/06(水) 21:23:34.60 .net
そうめんの薬味
みょうが ショウガ ゴマ ネギ わさび 海苔 青ジソ 
七味唐辛子 梅肉、大根下ろし、とろろ(山芋)

他に何かある?

 

74 :困った時の名無しさん:2014/08/06(水) 21:47:07.87 .net
常識的な家庭では、生姜とネギだけ。

亜流を探せばいくらでもあるだろう。

75 :困った時の名無しさん:2014/08/06(水) 22:50:10.36 .net
常識って?

76 :71:2014/08/06(水) 23:24:18.32 .net
>>74
くりぃむのミラクル9で、100人に聞きました形式でやっていた。
もっとたくさんの(君が言う)「亜流」の意見があったようだよ。

77 :困った時の名無しさん:2014/08/07(木) 00:10:30.75 .net
山椒の葉と言いたいとこだが、あれは薬味じゃなくて飾りだな

78 :困った時の名無しさん:2014/08/07(木) 01:38:46.45 .net
うん、かざりとしては、ミツバとか、かいわれとかも使われるね。
食べない人も多いが。

79 :困った時の名無しさん:2014/08/07(木) 01:41:05.71 .net
それから、くりぃむの番組ではデーモン閣下が「ウズラの卵」と
言って不正解だった。上田は「薬味と言うよりも具材ですね」と
言っていたが、普通、具材と言ったら麺の方に載せるものだと
思うのは俺だけか? ウズラの卵はつゆに混ぜる。だが、それは
そうめんではあまり一般的でなく、そばの場合だろうな。

80 :困った時の名無しさん:2014/08/07(木) 01:51:06.74 .net
>>79
ゆで卵のほうじゃないか?
入れてるの見たことないけど

81 :困った時の名無しさん:2014/08/07(木) 04:19:45.83 .net
>>74
生姜とネギだけなんてつまらない
茗荷も合うし甘辛く煮た椎茸を刻んだものもいけますよ
実家では素麺にカラシが付き物(*^^*)

82 :困った時の名無しさん:2014/08/07(木) 14:12:46.13 .net
「常識」とは言わないが、ネギとショウガだけって
人が多いだろうね。あくまでも統計の問題なので、
それ以外のケースも当然多々ある。

83 :困った時の名無しさん:2014/08/07(木) 14:31:20.70 .net
余ったミートソースやカレーで食べることあるよ
醤油みりんやめんつゆ等で味を和風に調えると食べやすい

84 :困った時の名無しさん:2014/08/07(木) 14:35:20.50 .net
>>83
ベトナム料理屋のランチで、温かいカレーに冷たいそうめんのセットがあった。
自分でつけて食べる。そうめんは茹で置きの伸びたやつだったけど、意外においしい。

85 :困った時の名無しさん:2014/08/07(木) 14:50:49.31 .net
ベトナム料理屋ってだけでうまそう
いいなー
うちは余って誰も食べないものを工夫して食べてるんだよう…

86 :困った時の名無しさん:2014/08/07(木) 14:52:50.64 .net
でもその残り物処分のほうが旨かったりして
家族に申し訳ない気分になることもしばしば

87 :困った時の名無しさん:2014/08/07(木) 15:17:17.40 .net
カレーはおれもたまにやるよ。カレーうどん、カレーパスタ、
カレーそうめんとかね。きほん、どれもそれなりに美味しいよ。

88 :困った時の名無しさん:2014/08/07(木) 16:32:05.34 .net
タイカレーもタイ米じゃなくて素麺で食べると美味しいよ
グリーンカレーがおすすめ

89 :困った時の名無しさん:2014/08/08(金) 02:00:59.55 .net
おれはレトルトのカレー屋カレー使ってる。
一箱70円くらいの時もあるからまとめ買いする。
あたためずにそのままそうめんにかける。

90 :困った時の名無しさん:2014/08/08(金) 18:49:30.46 .net
ごま油で豚肉炒める 火が通ったら練ごまスプーン1杯入れる ちょっと濃い目の水で割っためんつゆいれる ひと煮立ちさせたら長ネギ、すりゴマ入れる
つけ麺風そうめん

91 :困った時の名無しさん:2014/08/09(土) 04:24:57.30 .net
それって、もちろん、つゆは冷やしてから使うんだよね?

92 :困った時の名無しさん:2014/08/09(土) 11:03:39.53 .net
夏向けじゃないかもしれないだが
どろどろそうめんのレシピ
そうめん 適量
冷凍野菜や冷凍豆 1袋

お鍋に水いれて 水からそうめんをいれる
冷凍野菜もいれていっしょゆでる
茹であがったら 火を止めて そのまま放置

失敗じゃないからね
おかずは別に用意する

93 :困った時の名無しさん:2014/08/09(土) 11:07:16.90 .net
ゴメン
×水からそうめんをいれる
○水からそうめんをゆでる

そうめん好きならわかるよ

94 :困った時の名無しさん:2014/08/09(土) 11:41:46.40 .net
それ、素麺がスキなんじゃなくて
ただ単にドロドロしたものがスキっことじゃないですか?

よく知り合いから島原素麺貰うのですが、
温麺にすることはあってもドロドロにすることはありませんでした。

95 :困った時の名無しさん:2014/08/09(土) 12:51:18.78 .net
>>91
熱いうちにお召し上がりください

96 :困った時の名無しさん:2014/08/09(土) 17:32:26.50 .net
気持ち悪い

97 :困った時の名無しさん:2014/08/09(土) 18:38:47.04 .net
冷しゃぶ素麺

@茹でるかレンチンして火を通した薄切豚肉を、氷水に入れて冷やす
A小さ目に切ったレタスとごまドレッシングと和えて素麺の上に乗っける

キューピーの焙煎ごまドレが酸味が少なくてパスタに合うんで
よく作る冷しゃぶパスタの素麺版作ったらうまかった

かけダレは酸味↓ごま風味↑の選ぶのが一番のポイント
しゃぶしゃぶ用のごまダレでもおk


昼間作った中華スープの残りに素麺投入してみる
うまかったらレシピ報告する

98 :困った時の名無しさん:2014/08/09(土) 19:30:51.02 .net
素麺に胡麻は合わないね
胡麻好き向けのレシピだけど
一般向けでは無いな

99 :困った時の名無しさん:2014/08/09(土) 19:39:41.71 .net
確かに。
サラダうどんは胡麻が合うけどそうめんには、やっぱり出汁だな

100 :困った時の名無しさん:2014/08/09(土) 19:54:30.67 .net
中華風玉子煮麺

@水炊きの要領で冷蔵庫の余り食材を煮る
(今回は豚肉,大根,人参,白菜,玉葱,シーフードミックスで作った)
A味付けは味覇メインで塩胡椒で整える
B溶き玉子を入れて蓋して固まるまで煮る
C別茹でしたソーメン投入
Dラー油orごま油+チューブ生姜を入れる


昼飯に作ったB迄のスープに素麺入れたら物足りないので
汁茶碗に2つに分けてラー油verとごま油verを試した
素麺があっさり目なのでラー油のピリ辛が丁度いいが
無難で万人受けするのはごま油の方だと思う

101 :困った時の名無しさん:2014/08/09(土) 22:38:43.03 .net
素麺でなく中華麺を勧めるよ

102 :困った時の名無しさん:2014/08/10(日) 01:21:41.14 .net
>>98-97
95は「冷しゃぶそうめん」って書いてあるんだけど。ゴマはすごく合うよ。
おれは冷しゃぶじゃないけど、ぶっかけそうめんにいつも大量にすりゴマかけて食べてる。

103 :困った時の名無しさん:2014/08/10(日) 02:27:04.09 .net
すりゴマはうどんの太麺よりも素麺のような細麺に絡んでうまいな
よし、明日は素麺だな

104 :困った時の名無しさん:2014/08/10(日) 06:36:12.55 .net
サラダ風ではなく素麺として味わうなら
昔ながらの「煮貫」に
すり鉢でゴリゴリ擦った白胡麻をたっぷりいれるのが最高だな

105 :困った時の名無しさん:2014/08/10(日) 20:24:40.71 ID:fl/ObZZfa
台湾の大人気絶品グルメ「麺線」についてまとめました。
http://matome.naver.jp/odai/2139472470698564601

素麺の起源は台湾だったのかな?韓国が起源じゃないのは確かだと思うが。
何にしても参考にしたいもんだ。

106 :困った時の名無しさん:2014/08/10(日) 22:06:05.66 .net
煮貫って知らんかった 味噌ダレなのね
http://portal.nifty.com/2010/08/23/b/
美味しそうだけど手間がかかりそう

107 :困った時の名無しさん:2014/08/11(月) 05:24:07.99 .net
機械そうめんは切って作るから断面が四角だとか言われるけれど、
今時そういうのは少ないね。たいてい丸だよ。小さな丸い穴から
押し出しで作るか、あるいは溝のあるローラーに挟んで切るんだ
ろうが、溝の形を工夫すれば円形にするのは容易なこと。

108 :困った時の名無しさん:2014/08/11(月) 05:30:23.02 .net
煮抜きだろうが普通のめんつゆだろうが、1から自分で作ると大変。
市販品ならこういうのもある。
http://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=19707249

109 :困った時の名無しさん:2014/08/11(月) 12:22:30.58 .net
今日もぶっかけそうめん。うんまー!

110 :困った時の名無しさん:2014/08/12(火) 00:57:16.83 .net
たらこスパのソースが結構合う

111 :困った時の名無しさん:2014/08/12(火) 19:19:05.63 .net
豚バラとネギを炒めて、めんつゆと水をいれる。モロヘイヤをきざんだもの、納豆もいれる。このつけ汁を冷やしても温かくてもお好みで。
食べるラー油入れるとかんぺき。

112 :困った時の名無しさん:2014/08/12(火) 19:42:04.51 .net
面倒だなぁ

113 :困った時の名無しさん:2014/08/12(火) 23:21:45.09 .net
だったらやらなきゃいいじゃない。

114 :困った時の名無しさん:2014/08/13(水) 11:28:36.13 .net
おれケンミンの焼きビーフン好きなんだけど、あれって
少ないのに高いよね。
そうめんを同じように調理できるレシピってないかな?

115 :困った時の名無しさん:2014/08/13(水) 12:01:46.22 .net
ウェイパー使ってそーみんチャンプルーとか?>>114

116 :困った時の名無しさん:2014/08/14(木) 01:33:52.73 .net
そいやソーミンチャンプルーの味はビーフンに少し似てるか……

117 :困った時の名無しさん:2014/08/14(木) 03:52:11.46 .net
そーみんチャンプルーはフライパンにくっついちゃって
上手く出来た試しがない

118 :困った時の名無しさん:2014/08/14(木) 04:37:31.70 .net
フッ素コートがはげたフライパンをいつまでも使うからだよwww

119 :困った時の名無しさん:2014/08/14(木) 04:57:03.32 .net
ビーフンは米粉、つまり米の粉。素麺は小麦粉。その時点で大きく
違う。けど、成分的には似たようなものだな(笑)
チャンプルーに入れる時は、茹で時間は半分以下にして、
表面のぬめりは何度も水洗いして取り除き、その後、少し干すように
して水分を取った方が良い。言うまでもないことだが、
麺の長さは半分とかそれ以下にした方がフライパンで調理しやすい。

120 :困った時の名無しさん:2014/08/14(木) 07:24:46.52 .net
そういう邪道なことは1kg200円ぐらいの激安そーめんでやってください

121 :困った時の名無しさん:2014/08/14(木) 09:47:16.79 .net
いろいろアレンジレシピに挑戦し
ぐるぐるまわって
結局一番美味しいのが
刻みネギ擦り生姜に麺つゆ

122 :困った時の名無しさん:2014/08/14(木) 10:08:14.86 .net
ビーフンは業務スーパーで買うと安いよ

123 :困った時の名無しさん:2014/08/14(木) 18:31:46.49 .net
>>120
安いそうめん使うのはわかるけど
どこが邪道なんだよ
そーめんチャンプルーなんて普通にある料理だし

124 :困った時の名無しさん:2014/08/14(木) 20:59:37.54 .net
むしろ安いそうめんよりいいそうめんのほうがチャンプルー向き
こしがしっかりしててべとつかないから
ひねそうめんがいいと思うけど、島原もチャンプルー向きだと聞くね

125 :困った時の名無しさん:2014/08/14(木) 23:11:37.46 .net
まあ、それは言えるかな。でも、チャンプルーに使うなら
のどごしとかあまり気にしないから、安いので充分とも思う。
116のようにザルにあげて少し干すとべたつかずに良いよ。

126 :困った時の名無しさん:2014/08/15(金) 09:26:32.94 .net
砂糖醤油で炒めたひき肉入れてゴマ油
これ最強

127 :困った時の名無しさん:2014/08/15(金) 09:45:07.56 .net
ちょっと情報が足りなさすぎると思わない?

128 :困った時の名無しさん:2014/08/15(金) 15:38:14.38 .net
どうやらチャンプルーのことらしいが、これじゃあ・・・

129 :困った時の名無しさん:2014/08/15(金) 17:07:28.17 .net
アホ多過ぎ

130 :困った時の名無しさん:2014/08/15(金) 20:48:55.11 .net
おまえが一番アホ

131 :困った時の名無しさん:2014/08/16(土) 09:14:52.82 .net
超手抜きのそうめんの食い方。
ゆでて冷やしたそうめんを丼に入れる。
生卵を割ってかける(常温でなく、冷蔵庫から出したばかりのもの)。
醤油を少し垂らす。カツオしょうゆならなお良い。
混ぜて食う。 けっこううまい。ネギを刻んで入れても良い。

132 :困った時の名無しさん:2014/08/16(土) 19:04:13.96 .net
手抜きって、普通にそうめんを食べる方法より手間がかかってる割りに
そうめんでなければならない意味がないっぽいんだけどw

133 :困った時の名無しさん:2014/08/17(日) 01:55:24.73 .net
君かい、自分は作りもしないでいつも批判ばかりしているのは。

134 :困った時の名無しさん:2014/08/17(日) 10:20:56.73 .net
みなさんにちょっと聞くけど、そうめんって作り置きする?
たくさん茹でておいて、水を切ってタッパーで冷蔵庫に保存して
おくと、食べたいときに冷蔵庫から出して冷水に浸ければすぐに
食べられる。なので私は時々するんだけど。別に味も食感も
変わらないみたい。よく冷えてるから氷とか入れなくて良いし。

135 :困った時の名無しさん:2014/08/17(日) 15:01:07.75 .net
作り置きはしない
たまに余ったのをとっておいて後で食べることもあるけど
茹でおきすると伸びてコシがなくなってフニャフニャで不味いよ
安い麺はあまり変わらないのかもしれないけど
そうめんは高めの奴使ってると
こりこりした食感があって全然別物なんだよね

136 :困った時の名無しさん:2014/08/17(日) 17:41:06.73 .net
そうなの? 水気をよく切ってあっても伸びるの?

137 :困った時の名無しさん:2014/08/18(月) 06:54:10.76 .net
>>136
のびるし不味いよ。

138 :困った時の名無しさん:2014/08/18(月) 08:19:37.71 .net
作り置きなんかしなくてもその都度ゆがいても手間はしれてる

139 :困った時の名無しさん:2014/08/18(月) 08:51:03.00 .net
>>136
積極的に茹で置きはしないけど
我が家は家族4人夕食時間がバラバラなので結果茹で置きになること多いですよ
流水でよく洗って更に冷水で揉んで水気をしっかり切って小分けしてザルのまま冷蔵庫へ
その日のうちに食べるなら全く問題なし。
いつも揖保の糸の黒帯を使っていますが熟成させているせいか歯応えも十分残ります
もしも残ってしまったら
翌朝ごま油で炒めた茄子と茸に炒り白胡麻をたっぷり加えた温かいつゆでにゅうめんにします
味噌汁にいれることも。

140 :困った時の名無しさん:2014/08/18(月) 16:46:56.16 .net
>>139
揖保の糸の黒帯

141 :困った時の名無しさん:2014/08/18(月) 17:34:09.88 .net
揖保の糸の良い奴は、茹で時間が長すぎでもちゃんとコシが残るよな
プライベートブランドの安物だとブヨンブヨンになるけど

142 :困った時の名無しさん:2014/08/18(月) 19:58:23.59 .net
>>139
失せろ

143 :困った時の名無しさん:2014/08/18(月) 20:36:54.24 .net
136は別に変なこと言ってないじゃん
139みたいな奴のほうがいて欲しくないわ

144 :困った時の名無しさん:2014/08/19(火) 00:43:35.06 .net
禿同

145 :困った時の名無しさん:2014/08/19(火) 13:15:43.73 .net
揖保の糸の黒帯食べてみたくなったw
スーパーで売ってるかな?デパート行かなきゃだめ?

146 :困った時の名無しさん:2014/08/19(火) 17:03:22.22 .net
一概に言えないが、普通のスーパーはたいてい赤帯の「上級」だけ
だと思う。おなじスーパーでも、イオン系などの大きなモールだと、
贈答用品売り場もあるから、そういうところなら置いていると思う。
黒帯にもいくつもの種類があるよ。三神という超特級品が最高ランクらしい。

147 :困った時の名無しさん:2014/08/19(火) 17:11:30.10 .net
木箱もったいなくて捨てらんねえ!

148 :困った時の名無しさん:2014/08/19(火) 17:47:22.82 .net
>>145
うちの近所のスーパーは黒帯特級品6束一袋で売ってるよ
目立たないところにひっそり陳列してある

149 :困った時の名無しさん:2014/08/19(火) 18:22:47.21 .net
素麺を短く折って固めに茹で、ひじきと絡めると美味い!

150 :困った時の名無しさん:2014/08/19(火) 21:18:31.83 .net
もうしばらくしたら贈答品解体セールがあるから
そのときに買うといいよ
そうめんは一度高いの食べちゃうと普通の食べられなくなる、マジで

151 :困った時の名無しさん:2014/08/19(火) 23:43:01.77 .net
その傾向は確かにあるな。だが、おれは食べられる。一度割り切れば、
別に我慢しなくてもそれに慣れる。その方が経済的には得な性格だと思う。
それと、茹で時間を実験して加減すると、安いのもそれなりに美味しく食える。
おれはキッチンタイマーで誤差5秒以内になるよう時間を計っている。

152 :困った時の名無しさん:2014/08/20(水) 00:16:54.01 .net
>>147
木箱は割って割り箸くらいの大きさにすると、メンマにすること
ができるよ。事実、割り箸でメンマを作ったというレポが
どこかのサイトに出ていたから。

153 :困った時の名無しさん:2014/08/20(水) 01:07:44.14 .net
エイプリルフール記事だよ
何年か前の

154 :困った時の名無しさん:2014/08/20(水) 01:41:12.74 .net
安いそうめんにはレトルトカレー掛けて食べる

155 :困った時の名無しさん:2014/08/20(水) 11:59:28.88 .net
木箱に同意w
ペイントしたりその他加工してサイトに上げてる人が結構いたな。

156 :困った時の名無しさん:2014/08/20(水) 12:38:26.27 .net
木箱入りのそうめんって高級品だよね? 食ったことない

157 :困った時の名無しさん:2014/08/20(水) 13:20:50.44 .net
高級品はお中元の半額セールで買えばお得

158 :困った時の名無しさん:2014/08/20(水) 14:58:56.40 .net
揖保の糸の高級品(帯の色は失念)の
「箱なし」ってのが売ってた。本物だろうか…

159 :困った時の名無しさん:2014/08/20(水) 15:02:18.92 .net
箱を取っておく人は貧乏性

160 :困った時の名無しさん:2014/08/20(水) 16:32:24.92 .net
貧乏性大好き。木箱を平気で捨てるような人とは友達になりたくない。

161 :困った時の名無しさん:2014/08/21(木) 01:49:18.44 .net
島の雅てのが美味しかった
送ってくれた人ありがとうございました

162 :困った時の名無しさん:2014/08/21(木) 04:32:50.80 .net
雑談も良いけど、そろそろレシピの話をしない?

163 :困った時の名無しさん:2014/08/21(木) 11:22:59.66 .net
レシピよりも木の箱が大事な人ばかりだからな
木の箱に入ってたら味なんかどうでもいいんだろうよ

164 :困った時の名無しさん:2014/08/21(木) 11:41:19.70 .net
みんな仲良く、木の箱のレシピの話しようぜ!

165 :困った時の名無しさん:2014/08/21(木) 12:36:04.21 .net
だからメンマに……

166 :困った時の名無しさん:2014/08/21(木) 14:45:45.23 .net
初めてそうめんチャンプルー作ってみた
そうめんは好きじゃなかったけど、これなら野菜も食べられて美味しいね
いただきものしか食べたことないから木の箱のしか知らないけど、かなり味違うの?

167 :困った時の名無しさん:2014/08/21(木) 16:50:56.76 .net
チャンプルーにするんだったら木箱に入ったような高級品は
もったいないよ。1キロ200円の安物で充分。

168 :困った時の名無しさん:2014/08/21(木) 20:11:45.69 .net
ううむ
プラシーボを取るか
実利を取るか

まさかそうめんでこんなことになるか

とりあえず 茹でる

169 :困った時の名無しさん:2014/08/21(木) 20:35:03.10 .net
チャンプルーにするんだったら、普通に食べるそうめんの
半分の麺の量で良いね。あとは野菜などの具でかさ増し。
栄養バランスも良い。

170 :困った時の名無しさん:2014/08/22(金) 00:04:50.46 .net
そうめんチャンプルーってどういう味付け?
塩コショウと醤油と酒?

フライパンにくっつきまくって残念なやつしか作れん

171 :困った時の名無しさん:2014/08/22(金) 00:38:10.57 .net
そうだよね。くっついたりベチョベチョになったり……
ヒント!
・そうめんは充分に水を切って、というより干したくらいのを使う。
・そうめんは最後に入れる。
・そうめんは入れる前にサラダオイルかごま油でまぶしておく。
・そうめんは茹でる前に半分〜1/4くらいの長さに短く折っておく。

172 :困った時の名無しさん:2014/08/25(月) 09:39:04.92 .net
>>170
かつおぶし、もしくはかつおだしが必須だと思う。
炒め油とかつおの風味、しおこしょう。

173 :困った時の名無しさん:2014/08/25(月) 10:49:35.45 .net
そうめんにパスタトマトソースの相性がかなりよい

174 :困った時の名無しさん:2014/08/25(月) 11:23:53.11 .net
何でも試してみるのは個人の勝手だが、見当違いのことが書かれてると反発を感じる

175 :困った時の名無しさん:2014/08/25(月) 11:31:44.86 .net
>>174
170のやり方が気に入らなくても
見当違いってのはちょっと心が狭すぎるぞ

176 :困った時の名無しさん:2014/08/25(月) 12:55:26.09 .net
めんつゆはほんの少し薄めに作ってラー油とすりごまをたっぷり入れてお好みで白ネギ刻んで辛うまそうめん

177 :困った時の名無しさん:2014/08/25(月) 19:04:20.05 .net
やっぱり飽きるわ素麺
味が単調で
何かいい方法ないかなって思ったけど素麺は素麺だもんな
いくら汁かえても

178 :困った時の名無しさん:2014/08/25(月) 23:59:01.42 .net
しょっちゅう食うから飽きるんだよ。

179 :困った時の名無しさん:2014/08/26(火) 20:47:23.93 .net
夏だー
そうめんだー
って感じで食べたときの美味さははんぱないね
けど飽きるのもわかるな
今は週一回くらいだから平気だけど
小学生の頃に家に帰って昼ごはんが毎回そうめんだったときは
マジで嫌でいやでしょうがなかった

180 :困った時の名無しさん:2014/08/26(火) 21:34:53.30 .net
そいや最初に就職した会社の寮は、土曜日のよるは
必ずカレーだったな。飽きるし不味いから食わずに飲みに行っていたよ。

181 :困った時の名無しさん:2014/08/27(水) 03:46:06.37 .net
>>180
カレーなら一週間くらい毎日続いてもいけるな
週一ぐらいならご褒美じゃん(チガウカw

182 :困った時の名無しさん:2014/08/27(水) 23:34:04.63 .net
177だけど、寮のまかないのおばちゃんたちも、寮生が残すのを見越して
そのぶん少なめに作るし自分たちのまかないに回していたみたい。
残ってるからってがっつり食うとルール違反みたいな暗黙の了解があった。

183 :177:2014/08/27(水) 23:41:03.39 .net
脱線ついでにもうひとつ。
会社のレクで木更津に潮干狩りに行った。寮生からは俺ふくめて2人だけだった。
2人分で4sにもなったが、バター焼きするにもちょっと多すぎる。塩抜きが必要だ
からすぐには食えない。それで、寮のおばちゃんに預かってもらったら、翌朝の
味噌汁が貝汁で、「○○クンが取ってきてくれましたって。みなさん感謝しましょう」
ってホワイトボードに書かれてた。あげたつもりはないんだけどな……。

184 :困った時の名無しさん:2014/08/28(木) 05:49:27.52 .net
味噌汁にした寮のおばちゃんの対応は別に間違ってはいないように思うが・・・

185 :困った時の名無しさん:2014/08/28(木) 12:08:12.30 .net
渡したときの言い方によるね
こういうのはどっちの言い分も聞かないと判別できない
「あとで実家に送る(明日調理する)のでそれまで冷蔵庫の隅におかせてください」と頼むのと
「こんなに取れたんですよー。冷蔵庫入れといてもらえます?」とじゃ受け取り方がだいぶ違う

186 :177:2014/08/28(木) 20:30:33.01 .net
別に強い怒りはなかった。までは青春時代のよき思い出。
当時の同僚と飲むとよくその話が出る。

187 :困った時の名無しさん:2014/08/30(土) 01:14:42.40 .net
貝で思い出したが、あさりバター焼きを作って素麺とからめて
チャンプルーみたいにしたら良いかも。
あさりパスタもあるんだから、美味いのができそうな気がする。

188 :困った時の名無しさん:2014/08/30(土) 19:11:46.26 .net
やれば?

189 :困った時の名無しさん:2014/08/30(土) 23:44:58.50 .net
>>188
きみ、人生はもっと有意義に過ごすべきものだよ。

190 :困った時の名無しさん:2014/09/01(月) 00:26:40.58 .net
>>187
おれはアサリだけでやったことはないが
シーフードミックスでソーミンチャンプルを
何度か作った。油の代わりにバター使った
こともある。そうめんは最後にいれるのがコツ

191 :困った時の名無しさん:2014/09/01(月) 03:46:18.57 .net
>>190
きみ、人生はもっと有意義に過ごすべきものだよ。

192 :困った時の名無しさん:2014/09/01(月) 09:29:28.64 .net
今年の夏は急に寒くなって終わったから、そうめんが残った…

193 :困った時の名無しさん:2014/09/01(月) 15:03:52.80 .net
>>192
にゅうめんとか温かいものにして食べたらいいんじゃない?
お粥の代わりや夜食に食べると胃に優しくていいよ
あじつけは白だしやめんつゆでもいいし、ゆで汁に梅とか卵入れて食べるのもうまいよ

194 :困った時の名無しさん:2014/09/01(月) 18:51:08.80 .net
余ったそうめん、私は少しだけ茹でてから油で揚げ、パリパリ麺を作ります。
皿うどんに使うためです。一度に十個くらい作って冷凍しておきます。
300〜400グラム位のそうめんででそれくらい作れるから経済的です。

195 :困った時の名無しさん:2014/09/01(月) 19:04:02.40 .net
>>194
消えろ

196 :困った時の名無しさん:2014/09/01(月) 23:57:48.27 .net
>>192
夏が終わっても食べればいいじゃん
真冬でもアイスクリーム屋が開いてるのと同様
美味い物なら季節なんざ関係ねぇ

197 :困った時の名無しさん:2014/09/03(水) 00:27:31.92 .net
>>195
おやまあ、あんかけスレで荒らし認定されたんで、
こっちまで出張してきて荒らしですか? ご苦労様ですww

198 :困った時の名無しさん:2014/09/03(水) 10:27:25.54 .net
>>196
味はよくても、美味しさは季節感込みのものだし。
自分ひとりで食べるならどうでもいいが、家族の食事だしさ。

うっかり寒かった夜の翌朝ににゅうめん、いいな。

199 :困った時の名無しさん:2014/09/04(木) 03:28:25.26 .net
おれ、一度、冬に温かい部屋で冷やしたそうめん食ったことがある。
が、やはり二度とやりたくないと思った。美味しいかどうかとは
別の問題。季節感ってのは大切だね。

200 :困った時の名無しさん:2014/09/04(木) 09:09:11.39 .net
少し気が早いけど、鍋の〆にゆでたそうめんを入れるとしたら、
どんな鍋が合うだろう?

201 :困った時の名無しさん:2014/09/04(木) 10:12:58.73 .net
豆乳鍋やみぞれ鍋などさっぱり系かな
食べ切れなかったトムヤムクンなんかも意外と合いそう
でも土手鍋や水炊きなどしっかり系はやはり雑炊やうどんがいいな

202 :困った時の名無しさん:2014/09/04(木) 12:31:13.58 .net
鯛やハゲの寄せ鍋の〆にはあうと思う。

203 :困った時の名無しさん:2014/09/04(木) 12:48:30.40 .net
そうめんは細いから、入れるタイミングを間違えるとすぐにのびて不味くなる。
だからと言って乾麺のまま入れたりするとどろどろになるし塩っぱくて食えない。
けっこうむずかしいよ。だから、固めに茹でたのを入れてすぐ食べた方が良い。

by 経験者

204 :困った時の名無しさん:2014/09/05(金) 09:18:38.52 .net
そうか…「具材の旨みがでただし汁を吸わせる」という使い方には向いてなさそうだね。

205 :困った時の名無しさん:2014/09/06(土) 09:06:02.42 .net
まあ鍋の締めは普通はうどんか雑炊だわな

206 :困った時の名無しさん:2014/09/07(日) 00:51:03.10 .net
>>202
ハゲの・・・

207 :困った時の名無しさん:2014/09/07(日) 03:11:50.35 .net
もう季節外れになりつつあるけど、そうめんを自分で手延べで作るって
いう剛の者はいないの? これから寒くなると生産には適した時期になるが。

208 :困った時の名無しさん:2014/09/07(日) 17:24:58.45 .net
できるわけない

209 :困った時の名無しさん:2014/09/07(日) 19:07:36.64 .net
仕上げラーメンて 一時はやったな

魚貝あっさり系で そうめんみたいのがが良かった

210 :困った時の名無しさん:2014/09/07(日) 19:09:40.57 .net
ラーメンでも 極細麺なら
そうめん扱いでよくね

211 :困った時の名無しさん:2014/09/07(日) 20:52:09.43 .net
>>210
お前バカって呼ばれてるだろ?

212 :困った時の名無しさん:2014/09/08(月) 13:54:22.42 .net
ネタにマジレスかっこわるいww

213 :困った時の名無しさん:2014/09/08(月) 14:35:24.65 .net
>>210
同じわけねーだろ親子みたいなもんだ。
親がソーメンで子がラーメン

214 :困った時の名無しさん:2014/09/09(火) 01:43:26.12 .net
>>208
頭から否定する人って実は何もできない人なんだよね。

215 :困った時の名無しさん:2014/09/09(火) 12:35:03.89 .net
手のべそうめんが素人に作れると思ってるなら
逆に凄いわ
そういう自分がやってみたら?

216 :困った時の名無しさん:2014/09/09(火) 21:38:52.25 .net
素人も玄人も同じ人間。
やる気さえあれば可能。可能性を最初から否定
する人は創造力皆無だからオレはキライ。

217 :困った時の名無しさん:2014/09/09(火) 22:36:31.65 .net
クッキングパパの荒岩一味がやってた(>_<)

218 :困った時の名無しさん:2014/09/10(水) 01:35:01.97 .net
中華麺らしいいが手延べをテレビで1人の職人がやっていたな。
中国人だったが、見事な名人芸だった。

219 :困った時の名無しさん:2014/09/10(水) 01:42:40.76 .net
検索したら、それとは違うけど似たようなのがあった。
https://www.youtube.com/watch?v=wM9ImHHm8N8
これと同じようにしてそうめんもできないかな?

220 :困った時の名無しさん:2014/09/10(水) 04:11:07.63 .net
ニフティポータルかなんかの企画で見たような。自宅で手延べ生そうめんを作るの。

221 :困った時の名無しさん:2014/09/10(水) 09:29:49.18 .net
もちろん創造力のある>>216は作ってみるんだよね?

222 :困った時の名無しさん:2014/09/10(水) 14:32:32.25 .net
>>221
煽りが趣味なら他のスレでやれ。
はずかしいやつ。

223 :困った時の名無しさん:2014/09/10(水) 14:53:36.00 .net
>>216のレポ待ち

224 :困った時の名無しさん:2014/09/10(水) 15:41:09.06 .net
ミョウガ料理スレから拝借

550 :困った時の名無しさん:2014/09/06(土) 17:10:13.37
今日思いつきでやったそうめんの麺つゆアレンジが結構いけた。

麺つゆに小さい角切りにしたトマトとみょうがをたっぷり、ごま油少々、胡椒。
みょうがは小口切りでも粗みじんでもお好みで。

ざるそば方式で食べたけど、ぶっかけにしてもおいしいと思う。
胡椒の代わりに生姜でもいいんじゃないかな。

225 :困った時の名無しさん:2014/09/10(水) 15:45:10.30 .net
皿うどんスレからも輸入

863 :困った時の名無しさん:2014/09/03(水) 00:28:47.27
君が指摘したから、そうめんスレに行ってあらしてるよ。

226 :困った時の名無しさん:2014/09/11(木) 04:05:08.77 .net
ハハ、荒らしがトチ狂ってらwww

227 :困った時の名無しさん:2014/09/11(木) 05:41:47.73 .net
麺つゆと胡麻ドレッシング混ぜてラー油垂らして冷やし担々素麺

228 :困った時の名無しさん:2014/09/11(木) 15:39:50.48 .net
めんつゆと豆乳を混ぜると美味しい、という一行レシピを見たのだが、そのめんつゆはやはり蕎麦つゆみたいな濃いものかな。そのまま飲めるような薄い色のでも大丈夫だろうか。
うちには後者しかない。

229 :困った時の名無しさん:2014/09/11(木) 23:20:16.62 .net
>>227
それに酢、ごま油、おろしニンニクを加えると美味いよ。

230 :困った時の名無しさん:2014/09/12(金) 08:32:56.84 .net
昨日ラジオで名残のそうめんをたべつくせみたいな企画をやってた
トマトジュース(加塩)にめんつゆをまぜたもので焼きそうめんにってあったけど
うまいのかな。とりあえず今日はトマトジュースを買って帰ろうと思う。

231 :困った時の名無しさん:2014/09/12(金) 14:13:00.29 .net
焼きそうめん? どうやるんだろ。軽く茹でてから
焼きそばみたいにするのかな?

そんな変わったことしなくても、普通に食う方法はいくらでもあるわけだが。

232 :困った時の名無しさん:2014/09/12(金) 15:29:15.70 .net
カットトマト水煮なら茹でた素麺やうどんにめんつゆかけた上にのせて、
その上にバジルとオリーブオイルたらして食べるよ
ソルレオーネ沢山あったから水煮を使ったけど、
生トマト使うとよりあっさりする

233 :困った時の名無しさん:2014/09/14(日) 01:58:27.20 .net
志津田忠幸死ね朝鮮人志津田忠幸死ね朝鮮人志津田忠幸死ね朝鮮人志津田忠幸死ね朝鮮人
志津田忠幸死ね朝鮮人志津田忠幸死ね朝鮮人志津田忠幸死ね朝鮮人志津田忠幸死ね朝鮮人志津田忠幸死ね朝鮮人

234 :困った時の名無しさん:2014/09/16(火) 19:09:53.83 .net
ひと袋 あまったぞ

もしかして 来夏までまて

うーん 太麺でがまん

235 :困った時の名無しさん:2014/09/17(水) 01:01:01.31 .net
フライパンにオリーブオイルを少し油を引き、玉ネギのスライスを軽く炒める。
そこに、固く茹でたそうめんを投入し、チューブニンニクを少し、塩コショウ適量、
カツオだし粉末適量。唐辛子少し。これで軽く混ぜると、ペペロンチーノっぽい
のができあがる。
好みに応じて粉チーズやアサリなどを入れると、ますますイタリアンぽくなる。

236 :困った時の名無しさん:2014/09/17(水) 22:32:23.20 .net
いなり寿司の酢飯の代わりにそうめんを入れたら旨かった。
食べる直前にめんつゆかけるの。

237 :困った時の名無しさん:2014/09/17(水) 23:28:15.13 .net
>>236
本当に美味しいならやってみるが……。
まず、油揚げのなかにキレイに収まらないだろ。
爪楊枝で留めるとか、かんぴょうで巻くとかしないと。

238 :困った時の名無しさん:2014/09/18(木) 08:24:09.01 .net
やってみてごらん
案外簡単だから

239 :困った時の名無しさん:2014/09/18(木) 11:52:59.46 .net
きつねそうめんにすれば同じようなw

240 :困った時の名無しさん:2014/09/18(木) 17:22:48.04 .net
開口部を上に向けないと落ちる

241 :困った時の名無しさん:2014/09/20(土) 00:19:52.43 .net
それ以前に、そうめんはごはんつぶみたいにまとまらないだろ。
そうめんだけでおにぎりができるなら別だが。
作れないことはないが、きれいな形にはしにくいと思うよ。

242 :困った時の名無しさん:2014/09/22(月) 18:45:37.07 .net
じゃこもらったので
じゃこ出汁のそうめん
作った まあまあかな

243 :困った時の名無しさん:2014/09/23(火) 10:56:08.79 .net
油揚げを刻んでそうめんに酢と一緒にまぶした方が簡単かな。

244 :困った時の名無しさん:2014/09/24(水) 09:06:31.28 .net
それは全く別物にならんか

245 :233:2014/09/24(水) 22:05:10.96 .net
開口部は上向きです。なんで無理に楊枝でとめなくても大丈夫です。案外しっかり収まります。でもちょっと食べづらいかな。
説明不足でごめんなさい。

246 :困った時の名無しさん:2014/09/24(水) 22:28:13.99 .net
昔稲荷そばを作った時
長いお蕎麦を稲荷に詰め込むのが
超めんどくさかった

247 :困った時の名無しさん:2014/09/25(木) 01:09:10.80 .net
稲荷そうめんができるなら、ロールキャベツの具にそうめんを入れたのも
出来そうだ。ミンチとか入れないと味が淡泊になりそうだが。

248 :困った時の名無しさん:2014/09/25(木) 05:47:43.07 .net
そうめんを長時間煮たらグズグズになるんでは
上の人たちはすでに煮付けた油揚げに入れてるみたいだし

249 :困った時の名無しさん:2014/09/25(木) 05:55:41.98 .net
ただのキャベツに入ったワンタンみたいな感じかな。
粉物ならどれも同じになりそう。

250 :困った時の名無しさん:2014/09/25(木) 11:44:04.49 .net
いっそそうめん砕いて粉にしてから餃子の皮にしろよ

251 :困った時の名無しさん:2014/09/25(木) 18:48:14.53 .net
昼は暑かったんで久々にぶっかけそうめん食った。
キュウリは高いから入れなかったが美味かった。

252 :困った時の名無しさん:2014/09/27(土) 10:15:41.76 .net
いなりそうめんってけっこうあるんだな。

https://www.google.co.jp/search?q=%E3%81%84%E3%81%AA%E3%82%8A%E3%81%9D%E3%81%86%E3%82%81%E3%82%93&num=20&safe=off&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=mQ8mVOWcD8aB8QWw9ICABw&ved=0CC4QsAQ&biw=1920&bih=906

253 :困った時の名無しさん:2014/09/27(土) 15:04:45.55 .net
食いおさめ

254 :困った時の名無しさん:2014/09/28(日) 10:57:03.96 .net
>>252
「いきなり」そうめんかと思ったw

255 :困った時の名無しさん:2014/09/29(月) 01:54:23.60 .net
これからそうめん地獄が始まるな・・・
http://arasoku.ldblog.jp/archives/29236567.html

256 :困った時の名無しさん:2014/09/30(火) 00:04:27.02 .net
夜食に50gゆでて
お椀に白だし+お湯の中に入れて
かつおぶし+しおこぶorとろろこぶをトッピング
3分くらいでできる
インスタント的にうまい

257 :困った時の名無しさん:2014/09/30(火) 09:25:17.44 .net
グラム数とお出汁は少し違うがおれも時々やるな。
おれはネギをたっぷり刻んで入れる。

258 :困った時の名無しさん:2014/09/30(火) 22:51:19.19 .net
ソーミンチャンプルーを久しぶりに作った。
麺は短めにと思って半分に折ってやったが、もっと短い方が
良いみたい。今度作る時は4分の1に折ってみようと思う。

259 :困った時の名無しさん:2014/10/01(水) 18:46:58.50 .net
そうめん汁だな
かんたんで嬉しい

260 :困った時の名無しさん:2014/10/01(水) 23:37:23.10 .net
>>259
ここ、レシピスレなんで、レシピをぜひ!

261 :困った時の名無しさん:2014/10/04(土) 01:40:02.46 .net
聞くまでもないんじゃない? いろんなバリエーションがあるが、
何でも汁物作って最後にそうめんぶっ込めば良いだけ。

262 :困った時の名無しさん:2014/10/04(土) 01:40:47.10 .net
ちなみにおれはお吸い物や朝の味噌汁にも短く折った
そうめんを時々入れるよ。

263 :困った時の名無しさん:2014/10/04(土) 02:30:23.18 .net
おくらととろろと麺つゆぶっかけて食べたら美味かった
ねばねば意外に合う

264 :困った時の名無しさん:2014/10/04(土) 13:53:31.41 .net
鶏ハムのスープにソーメン+鶏ハムのスライス+ねぎ大量でウマー!

265 :困った時の名無しさん:2014/10/04(土) 18:01:47.54 .net
>>264
消えてくれ

266 :困った時の名無しさん:2014/10/04(土) 21:14:19.62 .net
>>224
あ、その引用自分のレスだ。
>>228
濃縮がお勧め。飲めるような奴だと、醤油とか足したほうがいいかも。

267 :困った時の名無しさん:2014/10/04(土) 21:37:06.97 .net
>>265


268 :困った時の名無しさん:2014/10/05(日) 00:58:11.68 .net
そうめんを短く1センチ位に折る。魚肉ソーセージを半分くらいの
長さで半割りにし、必要に応じてコショウをまぶす(塩コショウだと
しょっぱすぎるかも)。それを溶いた玉子に浸す。これに上記のそうめん
をまぶす。パン粉の代わりみたいなものだが、なるべくたっぷり付ける
ために、溶き卵には小麦粉を入れて粘り気を付けると良い。それを油で
揚げる。目安は、表面のそうめんが少し茶色っぽくなる位。好みに応じて
青のりをまぶすとまた風味が増す。酒の肴に良いよ。一度やってみて。

269 :困った時の名無しさん:2014/10/05(日) 01:35:40.92 .net
小松菜の味噌汁が余ってたからにゅうめんにしてみた
美味かった

270 :困った時の名無しさん:2014/10/08(水) 00:21:22.99 .net
大根の千切りとそうめんを、ポン酢を主体としたつゆにつけて
食べたことがある。シャキシャキした食感で美味かった。
つゆには紅葉おろしが薬味で入っていたと思う。

271 :困った時の名無しさん:2014/10/12(日) 15:14:26.38 .net


272 :困った時の名無しさん:2014/10/19(日) 04:54:39.18 .net
そうめんが余ってる。焼きそばソースも余ってる。
そうめんを固くゆでて焼きそばソースをかけたらどうだろう?
中華麺じゃないし細すぎるけれど、味は焼きそばっぽく
なりそうな悪寒。

273 :困った時の名無しさん:2014/10/19(日) 05:17:29.06 .net
>>272
固くゆでてもべちゃべちゃになるよ

274 :困った時の名無しさん:2014/10/19(日) 14:02:10.01 .net
>>273
バカを相手にしちゃ駄目ですよ

275 :困った時の名無しさん:2014/10/19(日) 16:03:25.19 .net
焼きそばもできると思うけど、炒めるならソーミンチャンプルーにしてみれば

276 :困った時の名無しさん:2014/10/20(月) 02:21:29.39 .net
>>274
人生を有意義に過ごす方法を考えましょうねww

277 :困った時の名無しさん:2014/10/30(木) 19:35:27.72 .net
さすがにこの季節は スレが止まる
手延べそうめんは 冬が本番なんだが

278 :困った時の名無しさん:2014/11/10(月) 02:07:00.76 .net
作るのはね

279 :困った時の名無しさん:2014/11/14(金) 01:50:45.22 .net
自然の気温を考えると生産は冬場が最盛期だが、今は大半が工場で作られるから、
季節はあまり関係ないね。特に機械打ちのそうめんは年中作られているし。
気温も関係するが、夏場に消費するからそれ以前に作る、というのも大きな理由では?

280 :困った時の名無しさん:2014/11/14(金) 14:14:35.42 .net
鳥ガラスープ、塩、水適量を煮立てて、ゆでた素麺を投入。
薬味は、ねぎ、ごま、おろし生姜など。
具材はゆで卵とかスライスハム。
この季節にはオススメ。
おためしあれ。

281 :困った時の名無しさん:2014/11/15(土) 18:26:53.59 .net
さむうーいい!
今夜はにゅうめんにしよう

そうめんとにゅうめんて、同じだよね?
そうめんでにゅうめん作れるよね?

282 :困った時の名無しさん:2014/11/17(月) 02:30:37.88 .net
 
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
http://www.o-naniwa.com/index.html
http://www.o-naniwa.com/company/
このように現在まで6通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
http://www.apamanshop-hd.co.jp/
http://www.data-max.co.jp/2010/10/01/post_11983.html
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に11通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
  
・ハンガー・ゲーム   http://s-at-e.net/scurl/TheHungerGames-Aircraft.html
・アバター        http://s-at-e.net/scurl/Avatar-Shuttle.html
 
・艦これ   http://s-at-e.net/scurl/KanColle.html
・BRS     http://s-at-e.net/scurl/BRS.html
・ベヨネッタ http://s-at-e.net/scurl/BAYONETTA.html
・風ノ旅ビト http://s-at-e.net/scurl/JOURNEY.html
 
      http://s-at-e.net/scurl/kabetokyojinto.html
 
・2012    http://s-at-e.net/scurl/2012.html
 
大阪府八尾市上之島町南 4-11 クリスタル通り2番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com

283 :困った時の名無しさん:2014/11/17(月) 13:48:56.18 .net
茹でた素麺+冬瓜+暖かいとき卵のスープうめえ
豚バラ入れるともっとうめえ

284 :困った時の名無しさん:2014/11/17(月) 16:01:36.74 .net
冬瓜いれるの? 味付けは?

285 :困った時の名無しさん:2014/11/18(火) 07:08:43.37 .net
味噌汁に少し入れてる。ウマイ。ラーメンライスが好きな炭水化物好きだから

286 :困った時の名無しさん:2014/11/18(火) 18:30:05.21 .net
熱い汁の中に入ってる素麺は「にゅうめん」と言うんだが
味噌汁、お吸い物、中華スープといろいろバリエーションがあって
冬でもらくらく消費できるよね

287 :困った時の名無しさん:2014/11/19(水) 00:15:00.95 .net
>>1
揚げたら、カタヤキソバでしょ?

288 :困った時の名無しさん:2014/11/19(水) 00:15:29.39 .net
>>285
ゲロ

289 :困った時の名無しさん:2014/11/19(水) 01:53:08.73 .net
>>287

290 :困った時の名無しさん:2014/11/19(水) 05:20:20.68 .net
ソーミンwww

291 :困った時の名無しさん:2014/11/19(水) 20:05:52.99 .net
そうめんのお雑煮がでてきた。

豚とコンソメかな

なかなか良い味でした

292 :困った時の名無しさん:2014/11/19(水) 20:10:20.59 .net
はあ…

293 :困った時の名無しさん:2014/11/19(水) 20:54:16.99 .net
はあ はあ じゃねえょ

294 :困った時の名無しさん:2014/11/20(木) 08:14:56.73 .net
はぁ、はぁ、はぁ、はぁ、あぁぁぁぁぁっ!・・・・・・・ふぅ。

295 :困った時の名無しさん:2014/11/20(木) 11:01:39.00 .net
>>291
無理

296 :困った時の名無しさん:2014/11/20(木) 18:36:11.70 .net
>>291

297 :困った時の名無しさん:2014/11/21(金) 03:36:44.52 .net
片手鍋でソーメンかたゆで
ザルにあけて湯切りのみ
鍋にポットの湯を入れて沸かす
花かつお軽くつかんで入れる
塩こんぶひとつまみ入れる
醤油ひとまわし
ソーメン投入
ひと煮たちで完成
野菜は好きなのを適当に
だしがらは具として
薄味にしてスープは残さずごくごく

298 :困った時の名無しさん:2014/11/21(金) 03:44:21.46 .net
ソーメン炒めをハラリと仕上げるには
油を多目に入れて強火で短時間に仕上げること
茹で時間も短くして固めがよい
油をよく焼いて煮干しを炒めて煙りがあがるころに出汁油になってるのでそれで炒めるとうまい
塩味、醤油で色づけ、ニラを入れるとよい

沖縄では絶滅した食べ方かもしれん
まだ食べてたらスマン

299 :困った時の名無しさん:2014/11/21(金) 12:35:16.17 .net
反日アンジェリーナ・ジョリー39歳
もはや魔女ババア

http://www.eamawa.com/wp-content/uploads/2009/05/01/angelina-jolie-4.jpg

300 :困った時の名無しさん:2014/11/21(金) 19:08:34.28 .net
>>298
ソーミンチャンプルーのことか?
素麺を半分〜1/4程度に折ってから固く茹でると良い。
具が混じりやすい。

301 :困った時の名無しさん:2014/11/21(金) 20:11:13.38 .net
>>300
内地の人は油を極端に少なくして強くない火で混ぜてしまうから麺が糊化してしまうんだよ

302 :困った時の名無しさん:2014/11/22(土) 01:21:03.95 .net
そう一概に言うのはどうかな?
おれは油は10tくらい使うし、かならず強火でやってるが。
麺が糊化するのはほとんど茹で方や水切りに問題があると思う。
多めの湯でハシで混ぜながら半分程度の時間だけ茹で、よくすすいで
水気を切ってから入れているが糊化したことはない。
油が少ない時でも特に問題ないけどな。

303 :困った時の名無しさん:2014/11/22(土) 03:10:06.28 .net
>>302
お前はな

304 :困った時の名無しさん:2014/11/23(日) 02:12:48.51 .net
300氏はいろんな意見に公平に耳を傾ける度量を持ちなさい

305 :困った時の名無しさん:2014/11/24(月) 12:07:11.25 .net
そうめん
にゅうめん?
食べたくなってきた

306 :困った時の名無しさん:2014/11/24(月) 16:09:05.42 .net
>>304
お前は味覚を付けろ

307 :困った時の名無しさん:2014/11/24(月) 20:11:18.22 .net
味覚でそうめんは語れない
まず腰 したざわり 香り どれも大切
チュッると吸い込み、そのままのど越しへ
がさいこう

308 :困った時の名無しさん:2014/11/24(月) 20:46:19.04 .net
喉ごしがわかってない

309 :困った時の名無しさん:2014/11/24(月) 23:55:07.11 .net
>>306
お前は日本語をまず覚えろ

310 :困った時の名無しさん:2014/11/25(火) 00:05:41.37 .net
俺、食べ物を噛まずに食う奴大嫌い
消化できなくてウンコの量を増やすだけ

311 :困った時の名無しさん:2014/11/25(火) 00:45:23.15 .net
そうめんでもまったく噛まないことはないな。
まったく噛まないのは、わんこそばのチャレンジャーくらいじゃない?

312 :困った時の名無しさん:2014/11/26(水) 23:18:25.67 .net
>>298 は何を言いたかったんだろうな。
「ソーメン炒め」とか「ハラリと仕上げる」
というのも意味が分かりにくい。

313 :困った時の名無しさん:2014/11/27(木) 11:16:30.61 .net
沖縄弁じゃないの?

314 :困った時の名無しさん:2014/11/28(金) 00:01:16.69 .net
ナポリタンとかサラダスパゲッティみたいに、ザルに開けて水切ったら水で〆て先に油まぶしてたわ。

315 :困った時の名無しさん:2014/11/28(金) 13:17:06.06 .net
油でギトギトしないの?

316 :困った時の名無しさん:2014/11/29(土) 05:09:09.04 .net
>>310
頭悪すぎ

317 :困った時の名無しさん:2014/12/01(月) 13:14:16.77 .net
噛まなかったらクソは増えるの?

318 :困った時の名無しさん:2014/12/02(火) 13:33:09.33 .net
鶏塩レモン鍋の〆には、そうめん

319 :困った時の名無しさん:2014/12/02(火) 17:29:42.58 .net
それって、固めに茹でたのを鍋にいれるの?

320 :困った時の名無しさん:2014/12/03(水) 03:56:24.87 .net
乾麺のまま入れる

321 :困った時の名無しさん:2014/12/03(水) 06:37:47.44 .net
塩分があるのに

322 :317:2014/12/03(水) 23:24:23.67 .net
冗談だよ。塩分は濃いし汁はドロドロになるわで絶対しない方が良い。

323 :困った時の名無しさん:2014/12/04(木) 01:11:33.50 .net
>>320
>>322
うそつき

324 :困った時の名無しさん:2014/12/04(木) 03:39:52.55 .net
心の狭い人はどこの世界にもいるねwww

325 :困った時の名無しさん:2014/12/04(木) 04:30:04.39 .net
いや、頭がおかしい

326 :困った時の名無しさん:2014/12/04(木) 16:19:37.53 .net
なんで自己紹介?

327 :困った時の名無しさん:2014/12/04(木) 16:59:51.46 .net
塩レモン鍋のそうめんは普通にゆでて一度〆た麺を使う
そうめんのしゃぶしゃぶだと思ってくれればいい

328 :困った時の名無しさん:2014/12/04(木) 20:52:12.66 .net
>>327
そもそもレモン鍋がわからない

あり得ない気がする

329 :困った時の名無しさん:2014/12/05(金) 03:39:32.33 .net
普通の鍋物に輪切りのレモンを入れただけだよ。
あんなんどこが美味いんだ。
目新しいからもてはやされているが、すぐに忘れ去られると思う。

330 :困った時の名無しさん:2014/12/06(土) 02:45:33.25 .net
冬場はどうしても鍋物にそうめん使いたくなるよね。
素麺が余っていれば使うが、ふつうはやはりうどんかな。

331 :困った時の名無しさん:2014/12/06(土) 05:34:45.09 .net
素麺とか、バカかよ

332 :困った時の名無しさん:2014/12/06(土) 09:05:57.33 .net
鍋ラーメン は流行ったなあ

333 :困った時の名無しさん:2014/12/06(土) 14:09:51.53 .net
>>331
きみ、まだいたの? 他のスレで追い出されたわけ?

334 :困った時の名無しさん:2014/12/06(土) 15:37:01.87 .net
>>333
ガキはもう帰りな
飴やるから

335 :困った時の名無しさん:2014/12/07(日) 11:41:00.17 .net
図星されてキレてやんの(笑)

336 :困った時の名無しさん:2014/12/07(日) 17:40:59.47 .net
笑いがとまんないっすww

【悲報】 安倍政権、在 日 韓 国 人 に行われてきた処罰軽減を廃止、強制送還や収監も行うことを決定
ttp://hayab usa3.2ch.s c/test/read.cgi/news/1417315530

337 :困った時の名無しさん:2014/12/08(月) 08:47:36.11 .net
そうめんのしゃぶしゃぶか。
塩レモン鍋じゃなくて普通のこんぶだし沸かしてしゃぶしゃぶしてみた。
これはこれでアリかもしれない。
具はあっさりした湯豆腐かタラくらいがいいね

338 :困った時の名無しさん:2014/12/11(木) 15:33:22.06 .net
素麺の生産は寒い時期が適している。
ひとつ、おれもそうめんを1から作ることに挑戦してみよう。

339 :困った時の名無しさん:2014/12/13(土) 01:08:51.42 .net
本当に作れよ。作ったらレポしろよ。

340 :困った時の名無しさん:2014/12/13(土) 11:00:39.92 .net
まず、種をまけ
そして刈取りだ

341 :困った時の名無しさん:2014/12/15(月) 00:37:01.03 .net
そこまで言うなら、もっと先にすべきことがあるだろ。
土地を買え。耕して種をまけるようにしろ。水利を確保しろ。

342 :困った時の名無しさん:2014/12/15(月) 07:19:59.12 .net
スープというか コンソメの具がなくて
そうめんをいれたんだが
塩分控えめでまあまあ の出来
水から煮たのだか、いいかんじだった

343 :困った時の名無しさん:2014/12/17(水) 20:07:49.46 .net
にゅうめんというか
そうめんのぞうすいが
週2回もでてくるぞ

344 :困った時の名無しさん:2014/12/18(木) 00:04:12.27 .net
なんでこの季節に立ててるんだ?

345 :困った時の名無しさん:2014/12/18(木) 02:52:30.77 .net
立てたのは7月だから妥当。

346 :困った時の名無しさん:2014/12/18(木) 19:14:57.25 .net
鍋そうめん 始めました

347 :困った時の名無しさん:2014/12/20(土) 20:13:25.58 .net
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348 :困った時の名無しさん:2014/12/20(土) 23:44:52.64 .net
大根おろし擦ってみそ混ぜてそうめん絡めて食べるだけ
うどんでもいいけど鉄板の食べ方な気する

349 :困った時の名無しさん:2014/12/21(日) 01:22:01.99 .net
>>348
久々にレシピが来たね、ありがとう。
簡単そうだからやってみるか。大根おろしと味噌以外につゆはつかうの?

350 :困った時の名無しさん:2014/12/21(日) 02:17:14.48 .net
辛い大根擦ってあさげとかゆうげの即席味噌汁の素を溶かすだけだよ
そうめんは水で締めた後は湯にサッと漬けるか電子レンジで温めがいいね
つか大根おろしも俺は温めてるけど
うどんなら釜揚げで温めなくてもいいんだけどな
まあ好みで納豆入れたりしても美味しいよ

351 :困った時の名無しさん:2014/12/21(日) 02:20:35.64 .net
納豆うどんは全然食べれたんだけど
納豆そうめんも全然いける思うんだけど
俺は納豆に和からしをおおめに入れてる

352 :困った時の名無しさん:2014/12/31(水) 11:45:04.32 .net
お茶漬けの素をふりかけてパリパリいわせながら食べる

353 :困った時の名無しさん:2015/01/06(火) 11:19:17.98 .net
パリパリ? 乾麺のままってこと?

354 :困った時の名無しさん:2015/01/06(火) 12:29:44.37 .net
お茶漬けの素のことじゃねえの…

355 :困った時の名無しさん:2015/01/17(土) 20:32:02.72 .net
素麺の産地に住んでるから、むしろ「なんで素麺の季節が夏なんだ」と驚いたよ。
最近それを知った。
味噌汁に入れたり、温かいだし汁に入れたりして一年中食べてる。

ちなみに茹でた素麺を直径6pぐらいに薄く丸くクッキングペーパーに並べる。
電子レンジで暖めて焦げ目が付き始めたらすぐ止める。
煎餅みたいにして食べる変な食べ方を昔やっていた

356 :困った時の名無しさん:2015/01/21(水) 01:28:03.75 .net
あんかけかけたくなるwそれw

357 :困った時の名無しさん:2015/01/29(木) 20:41:03.54 .net
そうめんの産地て 岡山かな

358 :困った時の名無しさん:2015/02/03(火) 01:50:59.45 .net
岡山ったら鴨川そうめんかな
でもそんなに有名じゃないと思う

359 :困った時の名無しさん:2015/02/05(木) 13:40:34.47 .net
岡山と言えば桃太郎。桃太郎と言えばきびだんご。
きびだんごそうめんってないのか?

360 :困った時の名無しさん:2015/02/06(金) 15:39:28.74 .net
無いね多分

361 :困った時の名無しさん:2015/02/06(金) 19:52:13.82 .net
それはだんごなのかそうめんなのか

362 :困った時の名無しさん:2015/02/10(火) 08:24:25.92 .net
☆☆☆☆☆
☆ 自民党、グッジョブですわ。 ☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html

☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、改憲の参議院議員が
3分の2以上を超えると日本国憲法の改正です。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。
私たちの日本国憲法を絶対に改正し、日本を再興させましょう。☆

363 :困った時の名無しさん:2015/02/27(金) 19:45:06.82 .net
そうめん と きしめん

同じものだお

病院いくし

364 :困った時の名無しさん:2015/03/13(金) 14:58:50.88 .net
暖かくなると、またそうめんの季節が近づく。うれしい上げ

365 :困った時の名無しさん:2015/03/15(日) 00:32:45.37 .net
鯵の干物を胡瓜、生姜、茗荷、葱、味噌、白胡麻で冷や汁を作り素麺を温でも冷でもいける。
白米で食べるより美味い。
夏が待ち遠しい。

366 :困った時の名無しさん:2015/03/15(日) 14:12:48.35 .net
一昨日はあったかかったな。ぶっかけそうめん食いたかったが、
さすがに材料がなかった。しかし気温はそんなに高くないから、
実際に食べてみると、夏ほどは美味く感じないんだろうな

367 :困った時の名無しさん:2015/03/15(日) 15:30:33.17 .net
今の時期のそうめんは、どんなに部屋を暖かくしていても食べていくうちに身体の中が冷えていくのがわかるぞ
気持ちいいもんじゃないから素直ににゅうめんにしたほうがいい

368 :困った時の名無しさん:2015/03/22(日) 02:39:40.20 .net
春だぞ
そろそろ普通のそうめんもおいしく食べられる

369 :困った時の名無しさん:2015/03/22(日) 13:26:34.69 .net
ビッ○カメラ札幌店の副店長の佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた

佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦

佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦

佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦

佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦

佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦

370 :困った時の名無しさん:2015/04/06(月) 10:51:09.71 ID:8S3LxaRDG
油揚げ、温玉、大根おろしでぶっかけ素麺

371 :困った時の名無しさん:2015/04/12(日) 01:03:34.63 .net
あったかくなったんでそうめん食べようと意気込んでいたら
寒の戻りでガクブル

372 :困った時の名無しさん:2015/04/12(日) 10:44:51.59 .net
手延べそうめんは、油が使ってあるので、必ず水洗いしなければいけないようだが、
安い「そうめん」で、原料が小麦粉と食塩のみのやつなら、ゆでたら適当に使える。
汁を用意→ゆでる→菜箸やトングでつかんであげて汁に投入
で煮麺になるんで、便利。

373 :困った時の名無しさん:2015/04/13(月) 01:28:51.31 .net
手延べそうめんだからってそれは意識しなくていいよ。
茹でたらどのみち一度は水に晒すんだから。

374 :困った時の名無しさん:2015/04/14(火) 01:14:11.66 .net
違うのよ。
安いそうめんは、俺は湯から菜箸やトングでつかみ出して、そのまま汁に入れて食ってる。
適当なソースを用意しておけば、パスタ感覚。

手延べだと、洗わないと食えないが、安いやつは食える。

「意識しなくていいよ」とは、えらく上から目線のようだが。

375 :困った時の名無しさん:2015/04/14(火) 07:06:41.65 .net
>>374
上から目線? 正しいことを言われて逆ギレですか?
湯から菜箸やトングでつかみ出してそのまま汁に入れる?
それじゃ冷たくないし、ゆで汁に塩分が大量に残っているからそうめん
らしい味なんてしないでしょ。というか、やったことないのに言ってる
でしょ? 少し素直になった方が良いよ。

376 :困った時の名無しさん:2015/04/14(火) 15:38:52.37 .net
誰も冷たいそうめんだなんて言ってない。
煮麺って最初から言ってるでしょ。
読み落としただけだろうけど。

377 :困った時の名無しさん:2015/04/15(水) 06:39:14.54 .net
そんな食い方したら塩分過多で高血圧で死ぬぞ

378 :困った時の名無しさん:2015/04/15(水) 15:02:29.21 .net
塩分不感受性低血圧症だから余裕。
放り込む側の汁で調節して(自分で薄味になるようにすればいい)、汁まで飲まないし。
それでもダメだというのならつけ汁をつけても死ぬ。

379 :困った時の名無しさん:2015/04/15(水) 20:03:02.23 .net
めんどくせぇのが住み着いたな

380 :困った時の名無しさん:2015/04/17(金) 03:51:05.71 .net
屁理屈ばかりうまいよね

381 :困った時の名無しさん:2015/04/17(金) 05:30:47.58 .net
茹でて水を切ったそうめんにサバ缶を砕いて混ぜてもけっこう美味い

382 :困った時の名無しさん:2015/04/27(月) 15:34:40.55 .net
先週までにゅう麺で鍋食ってたのに、いきなり夏全開で冷し素麺の季節キタ――(゚∀゚)――!!

383 :困った時の名無しさん:2015/04/27(月) 22:05:30.89 .net
>>379>>380
やってみてから言えよ。
手延べじゃなくて、安い機械延ばしのやつな。

384 :困った時の名無しさん:2015/04/28(火) 14:34:05.54 .net
まだやってたの

385 :困った時の名無しさん:2015/04/29(水) 18:04:33.52 ID:OyDTZWylC
>383
機械延ばしっていうか、スパゲティと同じ押出麺だと思うけどな、安い素麺と冷麦は。
だから、スパゲティを水で洗わないように素麺・冷麦を洗う必要はないと思う。

だが、素麺はあくまで手延!冷麦はうどんの一種と割り切って低価格品を食ってるなあ。

386 :困った時の名無しさん:2015/06/03(水) 19:57:35.85 .net
マヨネーズをかける

387 :困った時の名無しさん:2015/06/03(水) 22:42:13.63 .net
身体の具合が悪く料理する気がおこらなかったので流水麺の素麺買ってみた。めんつゆに梅干入れていただいたけど…麺がぼそぼそで後悔。

388 :困った時の名無しさん:2015/07/12(日) 20:44:59.20 .net
流水麺あんまりだよね
なんであんなに絶賛されてるのか分からない
あんなにまずいなら我慢して茹でたほうがまし

389 :困った時の名無しさん:2015/07/21(火) 22:17:44.53 .net
>>388
高いから買う勇気ない

390 :困った時の名無しさん:2015/07/24(金) 01:45:09.25 .net
麺つゆにカレー粉溶いて食べる。
やったことないけど美味しいと思う。

391 :困った時の名無しさん:2015/07/24(金) 06:50:29.40 .net
最近めんつゆにごま油ちょっと入れたのが好き
薬味はネギと生姜のみ

392 :困った時の名無しさん:2015/07/27(月) 11:04:03.91 .net
猛暑のおかげで急にそうめん食いたくなった。
「一筋縄」作ってるオヤジが薬味は柚胡椒が良いとテレビで言っていたんで
買ってきたが、やはり普通にショウガとネギの方がよかったな。
そうめんは別の銘柄だったが。
飽きの来ない薬味のアレンジってないかな?

393 :困った時の名無しさん:2015/07/27(月) 18:09:39.83 .net
塩コショウとオリーブオイルだけとか
カップ麺の塩焼きそば風な食べ方してる人は居ないのだろうか

394 :困った時の名無しさん:2015/07/28(火) 07:33:00.12 .net
ペペロンチーノ味に炒めたそうめんチャンプルー
バターポン酢味のそうめんチャンプルー 
さんま蒲焼き缶ににんにく入れて炒めたそうめんチャンプルー
どれも美味しいよ!

395 :困った時の名無しさん:2015/07/28(火) 07:50:18.40 .net
キューピーのフレンチドレッシング透明なやつ
あれをかけたら塩焼きそば風なあっさり味で食べれる
少しコショウかけたりお好みでキュウリやオニオンスライス入れたり

396 :困った時の名無しさん:2015/07/28(火) 23:00:06.69 .net
温かいレシピとか価値ねえわ。冷たいことが素麺の唯一の価値だぞ

397 :困った時の名無しさん:2015/07/29(水) 07:31:28.63 .net
俺は基本やや温めか常温が好き
コンビニおにぎりやサンドイッチも冷たいまま食べる奴居るけど信じられん
冷たかったら味がわからん

398 :困った時の名無しさん:2015/07/29(水) 07:50:53.91 .net
ひさびさにノーマルのそうめん食べたけど、美味しいね
味変に、ごまと卵黄混ぜたのも美味しかった

399 :困った時の名無しさん:2015/07/31(金) 01:24:06.46 .net
>>396
そんなことはない。煮麺とか温麺とかソーミンチャンプルーとか
そうめんサラダとか、冷たくなくてもおいしいレシピはいくらでもある。
あったかい吸い物に入れることもよくあるよね。

400 :困った時の名無しさん:2015/07/31(金) 02:25:50.87 .net
そうめん=冷やそうめんだと思っているんじゃね?

401 :困った時の名無しさん:2015/07/31(金) 05:17:17.52 .net
熱い素麺食うぐらいならうどんかラーメン食ったほうがマシだろ
冷たくても食えるのが素麺の唯一の価値じゃねえか

402 :困った時の名無しさん:2015/07/31(金) 23:27:21.41 .net
まあそうめんてそういったイメージあるわな
俺は別に冷たくなくてもいいけどね
大体がそんなもん食べて冷ややかになるより
シャワーやら水風入るほうが冷える

403 :困った時の名無しさん:2015/08/01(土) 01:14:40.32 .net
>>401
君の意見は分かったからしばらく黙ってなさい

404 :困った時の名無しさん:2015/08/01(土) 10:13:41.96 .net
めんつゆにだし(山形の郷土料理のやつ)入れて食べると美味い
みょうがしょうが青ジソといった鉄板薬味がしっかり入ってるし、
ゆでオクラやがごめ昆布などでトロミもつけてるのでめんつゆが素麺によく絡む
きゅうりなすの香りと食感もいい感じ
好みで刻みネギを加えても

405 :困った時の名無しさん:2015/08/03(月) 13:40:28.97 .net
レシピじゃないけど、いなばのトムヤムチキンをつけダレにして食べたら旨かったよ。

406 :困った時の名無しさん:2015/08/08(土) 01:42:42.04 .net
わけぎに付けるような酢味噌をつけながらそうめん食べるとけっこう
美味いよ。つけすぎるとよくないけど。

407 :困った時の名無しさん:2015/08/08(土) 02:45:41.80 .net
なんで>>403みたいなことを言う奴がいるんだろう

408 :困った時の名無しさん:2015/08/08(土) 15:06:11.74 .net
真実だからだろうね。本人さん!

409 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/08/08(土) 16:48:49.58 .net
お蕎麦にとろろ入れる感じで素麺にもとろろ入れると美味しいお♪

410 :困った時の名無しさん:2015/08/08(土) 20:08:30.86 .net
茗荷は必須

411 :困った時の名無しさん:2015/08/09(日) 11:36:49.02 .net
ミョウガは薬味として定番だが、けっこう好き嫌いが分かれる
と思う。おれは食べられないことはないが、あの風味はあまり
好きじゃない。ネギと生姜だけの方がずっと良い。

412 :困った時の名無しさん:2015/08/09(日) 23:22:06.72 .net
食べる系ラー油。

413 :困った時の名無しさん:2015/08/10(月) 00:02:01.18 .net
レシピと関係ないけど、おれは「流しそうめん」があまり好きじゃない。
まあ、風情を楽しむためには良いのかも知れないが……。
おれは左利きだけど、竹のトイの片側にしか座れないようになってる
ところもあって麺をすくいにくい。落ちたそうめんを再利用してる
ところもあって、不衛生(じゃなくてもそう感じる)。値段が高い割に
あまりおいしくないし。人件費や設備費がかかるからあまり良い麺やつゆ
を使ってないのかな?
やはり、ちゃんとテーブルで一人分ずつ分けられたのを食べるのが良いよ。

414 :困った時の名無しさん:2015/08/10(月) 00:25:04.21 .net
レシピと関係ない話するならせめてポジティブな方向の話しろよ
お前が好きじゃないって話聞かされても気分悪いだけだよ

415 :困った時の名無しさん:2015/08/10(月) 07:36:49.66 .net
自分、生姜入れるのは嫌いっす

416 :困った時の名無しさん:2015/08/10(月) 13:37:09.42 .net
でも、流し素麺はつゆもすぐ薄まるし、あまり得じゃねーな。

417 :困った時の名無しさん:2015/08/10(月) 19:23:24.30 .net
そうめん嫌い

418 :困った時の名無しさん:2015/08/10(月) 22:37:37.97 .net
多めの薬味とオイルサーディンをめんつゆに入れるのが好き
オイルサーディンは缶汁だけでもいい

419 :困った時の名無しさん:2015/08/11(火) 00:35:34.16 .net
テレビでニューギニア人の現地民を日本に呼んで
文化しってほしいとか流しそうめんを試させてたけど
箸が使えないからまったく掴めない最後には手掴み
それで日本人は食べにくいことやるとか言って少しムッとしてたな
箸が使えても取りこぼすことあるのに箸使えなかったら無理だよな

420 :困った時の名無しさん:2015/08/11(火) 03:26:07.48 .net
>>414
そう思うんだったら君もコメントしないことだ。
君の書き込みの方が百倍も読者を不快にさせている。

421 :困った時の名無しさん:2015/08/11(火) 06:36:33.09 .net
>>419
そもそもアフリカ人があのような食べ方を良しとする訳がないのに。
まだ先進国の人を呼んだ方が良かった。

422 :困った時の名無しさん:2015/08/11(火) 07:50:26.85 .net
>>420
おっ素晴らしく読んだ人を気持ちよくさせる書き込みだ!すげえ!

423 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/08/11(火) 10:20:43.83 .net
つるむらさきってゆうお野菜買ってモロヘイヤみたく叩いてめんつゆに入れてみるお…

424 :困った時の名無しさん:2015/08/11(火) 14:17:44.14 .net
うわー、アフリカ式素麺みたいw

425 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/08/11(火) 15:08:08.88 .net
ワイルドだろぉ!
結果えぐみが少しあってめんつゆには合いませんですた…

426 :困った時の名無しさん:2015/08/11(火) 23:14:40.98 .net
>>421
ニューギニアはアジアの国なんだが…
そうめん流しって回流式が無駄が少なくていいよね。
薬味は柚子ごしょうで

427 :困った時の名無しさん:2015/08/12(水) 06:59:06.12 .net
>>419
ちょっと意地悪な企画というか、文化の押しつけになってるな

428 :困った時の名無しさん:2015/08/13(木) 11:07:37.97 .net
そうめんをいつも通りにゆでる。
たれは暮らしモアの和風だし。
ヤマキ、ヤマモリのものもいける。
最高は揖保乃糸のつゆか、自作。
薬味にあさつきネギ、しそ、三つ葉、生姜、ミョウガ、ゆでしいたけ、キュウリ、トマト、数滴ゴマ油かオリーブオイルを足しても味わい濃厚に。
ゴマ、砕いたピーナッツ。

つゆをかけうどん並みにうすめて氷も入れて、冷やしかけそうめんにしてもいい。

パスタやビーフンの代理もいける。ナス、ベーコン、ツナなどを入れて、醤油かだし醤油で味つけする。
冷やしてサラダ風そうめんもいける。

他に黒蜜をかけてデザート。

ノリでくるんで天ぷらにする事も。

味噌汁にいれるのも乙。

429 :困った時の名無しさん:2015/08/14(金) 11:04:29.45 .net
去年10のぶっかけそうめんレシピを書いた者だが、酢が多すぎると非難され、それ以来
酢は30〜50tに減らしていた。だが、100tでやってもけっこう食える。おれ的には好み。
砂糖も入ってるからそんなに酸っぱくないし。むしろ濃縮つゆがもう少し多くても良いかな。
氷が解けて薄まるってのもあるし。今年はもう5回は食ったかな。
美味いからみなさんもやってみて。酸っぱいと思う人は酢は減らしてね。

430 :困った時の名無しさん:2015/08/14(金) 13:45:03.50 .net
去年のお前の書き込みなんて知らんがな

431 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/08/14(金) 13:56:28.63 .net
去年のレシピが知りたいお…

432 :困った時の名無しさん:2015/08/14(金) 19:58:11.47 .net
>>429-431
>>10このレシピでしょ

433 :困った時の名無しさん:2015/08/15(土) 00:58:50.71 .net
文盲がいたとは…… >>430-431

434 :困った時の名無しさん:2015/08/15(土) 01:04:46.31 .net
その前に日本語を書け

435 :困った時の名無しさん:2015/08/15(土) 02:00:03.83 .net
俺は日本語が読めないんだ、と正直に言ったら? 424の冒頭に10
と書いてあるのにwww

436 :困った時の名無しさん:2015/08/15(土) 02:01:48.81 .net
レトルトのカレーを温めずに、茹でて冷やしたそうめんにかけると美味いぞ。
これマジ。フォークか箸で食うと良い。

437 :困った時の名無しさん:2015/08/15(土) 02:02:50.22 .net
それが証拠に427はちゃんと分かってるじゃんwww

438 :困った時の名無しさん:2015/08/15(土) 02:04:26.58 .net
あ、途中に書き込みがあった。432は430の続きね

439 :困った時の名無しさん:2015/08/15(土) 02:08:44.52 .net
>>436
それ、これまで何度もガイシュツなんだが・・・

440 :困った時の名無しさん:2015/08/15(土) 07:12:48.94 .net
何故かは分からないが妙に必死な奴がいるな

441 :困った時の名無しさん:2015/08/15(土) 09:24:12.35 .net
味噌と砂糖とすり胡麻をから煎りした処におろし生姜を一かけ
これを氷水で溶いて、お好みで一味とか山椒を一降り

めんつゆに飽きたら、こんな付けダレも美味しいよ

442 :困った時の名無しさん:2015/08/15(土) 23:10:47.42 .net
氷水の加減がよくわからないんだけど、う○こに氷を差す感じ?

443 :困った時の名無しさん:2015/08/16(日) 03:41:00.22 .net
ケンミンショーでやっていたが、辛い大根の絞り汁に味噌を溶いて
それにうどんを浸けて食べるやり方が長野県の一部にあるらしい。
それってそうめんにも良さそうじゃない? 但し、大根はネズミ大根
とっといってそのあたりの特産らしいが。

444 :困った時の名無しさん:2015/08/16(日) 03:48:25.77 .net
×──とっといって
○──といって

445 :困った時の名無しさん:2015/08/16(日) 09:52:32.11 .net
気持ち悪い改行は全部同じ人?

446 :困った時の名無しさん:2015/08/16(日) 14:48:00.78 .net
スレを立てたのがこの句読点つけてる人なんじゃない?
コテハン化してるなぁと思って>>1見たら同じ人っぽかった

447 :困った時の名無しさん:2015/08/16(日) 15:38:23.20 .net
ああそういうことか
そうめんレシピのスレはありがたいけどこれだけ自己主張されると気持ち悪いね

448 :困った時の名無しさん:2015/08/16(日) 22:03:57.46 .net
前に散々出たとか、最近知った人が全部読む訳ないのになwレシピ板なんか特に。

449 :困った時の名無しさん:2015/08/16(日) 23:49:29.17 .net
改行が気持ち悪かったらお前は鏡見れないだろwww

450 :困った時の名無しさん:2015/08/17(月) 10:10:10.67 .net
殺伐としておりますな(´・ω・`)

451 :困った時の名無しさん:2015/08/17(月) 21:40:54.39 .net
>>449
出た、キモキモ改行マン

452 :困った時の名無しさん:2015/08/18(火) 17:52:03.49 .net
黙れ、改行マンに対して頭が高い!

453 :困った時の名無しさん:2015/08/18(火) 17:54:21.15 .net
3行以上は長くて読めない池沼が言い出しそうなことだね。

454 :困った時の名無しさん:2015/08/18(火) 18:40:11.34 .net
こうやってスレ立てた人が煽り続けてたらクソスレになるわな

455 :困った時の名無しさん:2015/08/18(火) 22:38:46.56 .net
被害妄想野郎がつまらん言いがかりを付けるからだろ
それを一般的には荒らしと呼ぶ

456 :困った時の名無しさん:2015/08/19(水) 00:35:08.04 .net
辛味大根って美味いんだけど売ってないよな
大根を薬味に買って辛くない時の残念感は無い

457 :困った時の名無しさん:2015/08/19(水) 01:30:57.18 .net
青首大根とかでも、白い部分それも先端をすりおろすとかなり
辛いけど、それじゃだめなの?

458 :困った時の名無しさん:2015/08/19(水) 07:27:02.05 .net
それが辛くないのがあるんだよね

459 :困った時の名無しさん:2015/08/19(水) 14:08:39.50 .net
経験上大根をおろし金の上をすべらせる時に直線的に動かすと甘く、丸く弧を描くように動かしておろすと辛くなる

460 :困った時の名無しさん:2015/08/19(水) 20:27:09.18 .net
辛くて堪らないくらいはそれでも辛味大根じゃないと無理じゃないのか?
普通の大根はたまにしかそこまで辛いの無いよ

461 :困った時の名無しさん:2015/08/20(木) 03:14:02.24 .net
辛味大根とか言い出したのはケンミンショーのおしぼりうどんからだろ?
安いんだから普通の大根で1度試してみたらいいよ。そうめんでね。

462 :困った時の名無しさん:2015/08/20(木) 03:16:17.91 .net
ただし、用意した具材はムダにしたくないから、
おれなら大根絞り汁と味噌の他に、普通のめんつゆと薬味も
用意するけどね

463 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/08/20(木) 04:22:38.04 .net
薬味はシソと茗荷でいいおぬ
ワサビは欠かせ無いお

464 :困った時の名無しさん:2015/08/20(木) 07:22:38.44 .net
・もみじおろし
・大根おろし+一味とうがらし
・大根おろし+チューブわさび

とかではどうでしょう

465 :困った時の名無しさん:2015/08/20(木) 10:41:44.59 .net
>>464
辛味大根についてのレスだったら、おそろしく滑ってるぞ。
辛さの質がまるで違う。

466 :困った時の名無しさん:2015/08/20(木) 10:43:12.90 .net
大根の辛さについて
http://www.kagome.co.jp/tomato/yasaitaizen/Japanese-radish/nutrition.html

467 :困った時の名無しさん:2015/08/20(木) 10:51:39.84 .net
トライアルで1キロ198円のそうめんがあったから買ってきた。
ドラッグコスモスと同じ価格。見た目、太さも同じくらい。
だが食ってみたら大違い。2分以上茹でないと適度な柔らかさに
ならない。茹で上がるとかなり太くなって冷や麦みたい。
コシは強いのだが味はまずい。まだ2キロ近くあるよ。どうやって
消費すべきかアドバイスくれ

468 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/08/20(木) 11:21:45.15 .net
素麺チャンプルがいいお!

469 :困った時の名無しさん:2015/08/20(木) 11:36:20.95 .net
いつも1人で100グラムの乾麺2束ゆでて食べてるが、
カロリーは700kcalくらいあるんだな。メタボになるわけだ。

470 :困った時の名無しさん:2015/08/20(木) 11:39:27.59 .net
>>467
軽く茹でてから油でカラッと揚げる。
皿うどんとかのパリパリ麺として食べれば味はあまり分からない。

471 :困った時の名無しさん:2015/08/20(木) 12:53:04.07 .net
太くなるってのはそれだけ水分吸い込むってことだよな
それなら一分くらい固めに茹でて流水洗いした後に
にゅうめんにしたら味が染みて美味いんじゃないか?

472 :困った時の名無しさん:2015/08/20(木) 14:06:10.21 .net
>>467
まずいそうめんは普通のつゆだとそうめんの不味さが際立つから、カレー味にして
カレーうどんのにゅうめんバージョンにすれば良いよ
普通のにゅうめんも普通のつゆだと不味さが際立つよ

473 :困った時の名無しさん:2015/08/20(木) 15:18:29.39 .net
そこまで不味いとか使ってる小麦が悪いのかな
麺そのものが不味いのはきついな
そこまで不味いそうめんは食べたことないよ

474 :困った時の名無しさん:2015/08/20(木) 23:48:39.44 .net
462だけどたくさんのレスありがとう。
いや、不味いというか、そうめんらしさがないっていう意味。
揖保乃糸とか食べ慣れている人だと、おれ以上にいやがるだろうな。

475 :困った時の名無しさん:2015/08/20(木) 23:57:36.18 .net
ようするに冷麦が嫌いだったんだな

476 :困った時の名無しさん:2015/08/21(金) 00:09:32.86 .net
???

477 :困った時の名無しさん:2015/08/21(金) 04:55:40.59 .net
腰が強いってのは良さそうだが・・・

478 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/08/21(金) 05:24:56.82 .net
緑やピンク色の木箱に入った素麺10年前に食べたけど美味しかったお

479 :困った時の名無しさん:2015/08/21(金) 06:26:16.80 .net
そうめんにバターを混ぜて、くるくる巻いたのをオーブンで焼くとクロワッサンみたい〜()
というのを見たのだけど、誰かやってみてほしい

480 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/08/21(金) 06:33:34.77 .net
クロワッサンにハムやバターとレタス挟んで普通に食べたほうがいいお

481 :困った時の名無しさん:2015/08/21(金) 09:22:41.80 .net
それでも冷麦みたいなそうめんはあるよ
カロリー控え目でコシもあってあれはあれでいい
やや太くて長さも普通より長い
蕎麦までは太くないけど食べ応えある

482 :困った時の名無しさん:2015/08/21(金) 11:25:55.10 .net
こんなバカなことやるやつ大好き!
https://www.youtube.com/watch?v=nugpMwQpUwo

しかし冷やしたそうめんも下流ではあったまってるだろうな

483 :困った時の名無しさん:2015/08/21(金) 18:32:47.92 .net
夏は氷柱で滑り台作って、そこに そうめん流したら

484 :困った時の名無しさん:2015/08/22(土) 09:02:24.90 .net
君がやれば良い。出来ないだろうが。

485 :困った時の名無しさん:2015/08/22(土) 09:24:21.59 .net
よし、今日のお昼はそうめんだ。夏も終わりに近い。
限られた夏を満喫しよう。

486 :困った時の名無しさん:2015/08/22(土) 16:07:46.36 .net
高知産の生姜と茗荷が決め手

487 :困った時の名無しさん:2015/08/22(土) 22:55:41.35 .net
安いそうめんをかなり固めに茹でて、玉ネギとミンチ肉をケチャップで
炒めたのにぶっ込んで和えると、なんちゃってナポリタンみたいに
食える。だが、麺はアルデンテよりかなり柔らかくなる。
柔らかすぎてイヤという人はパンに挟むと美味い。

488 :困った時の名無しさん:2015/08/23(日) 00:19:18.72 .net
>>487
コテ付けてくれない?

489 :困った時の名無しさん:2015/08/23(日) 02:09:18.38 .net
いらねえだろ

490 :困った時の名無しさん:2015/08/23(日) 02:53:31.96 .net
>>487
そりゃナポリタンよりどっちかっていうと
ミートソースに近くない?

491 :困った時の名無しさん:2015/08/23(日) 03:25:17.67 .net
フライパンに豚肉をやや多めのごま油で炒め焼き目がついたら、茄子の乱切りでも薄切りでもいいから投入。
そこで酒を入れ茄子がやわらかくなってきたら、かけつゆの分量より濃いめにうすめた麺つゆをに投入。
沸騰してきたら生姜のしぼり汁をつゆに入れる。(自分はすりおろした生姜そのまま)
これでつけつゆ完成。最後に刻みネギをお好みで。
後はやや固めに茹でた素麺を冷水で締め、このつゆで食うだけ。

492 :困った時の名無しさん:2015/08/23(日) 10:31:16.19 .net
>>489
このスレ主ウザくない?

493 :困った時の名無しさん:2015/08/23(日) 11:45:17.76 .net
東京都江東区「亀戸梅屋敷」で、「ハイサワー35周年感謝祭」

8月30日 18時〜21時 入場無料

めんつゆにハイサワーレモンを入れた、驚きの"ハイサワーレモン素麺"を無料で配布。

クイズ正解者に、焼酎やウォッカなどのお酒をハイサワーレモンで割った7種の味わいのレモンサワーを無料プレゼント。

http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1419607777/805

494 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/08/23(日) 12:13:19.34 .net
ネギとめんつゆしか無いけどしょうがないか…

495 :困った時の名無しさん:2015/08/23(日) 13:24:54.31 .net
かんたんそうめんだから、それでいいのさ。
私なんかそうめんすらないorz

496 :困った時の名無しさん:2015/08/24(月) 00:18:46.84 .net
>>492
またお前か、どっか池

497 :困った時の名無しさん:2015/08/24(月) 00:21:37.28 .net
>>491
それ、浸けつゆにするだけ? 書いてないけど冷やすんだよね?
それと、先に入れた豚肉、茄子、なんかはどうするの?

498 :困った時の名無しさん:2015/08/24(月) 04:04:45.00 .net
>>497
486じゃないが温かいまま浸けて食べるんじゃね? ククパに似たのが出てる。

499 :困った時の名無しさん:2015/08/25(火) 01:13:44.11 .net
市販のめんつゆに刻んだ油揚げ、半月のカマボコ、シイタケを入れて煮えたら冷やす。それにそうめんを
入れてかけうどんみたいにして食っても美味い。刻み海苔とか卵黄とかトッピングするのもグー。

500 :困った時の名無しさん:2015/08/25(火) 02:33:01.06 .net
玉子かけごはんみたいに、水を切って冷やしたそうめんに玉子と醤油を
かけただけでもうまいぞ。醤油の代わりにめんつゆでも良い。
刻みネギやかつおぶしをかけるのも良い。

501 :困った時の名無しさん:2015/08/25(火) 03:01:33.76 .net
冷たいのを別にすればむしろ釜玉うどんに近いかと

502 :困った時の名無しさん:2015/08/25(火) 09:49:52.69 .net
ネバネバしたものを混ぜるのもうんまいぞ
俺は刻んだオクラを混ぜてめんつゆかけて食ってる
納豆とネギと玉子もうんまいw

503 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/08/25(火) 10:17:06.11 .net
鶏胸肉を茹でた汁に浸けて食べると美味しい

504 :困った時の名無しさん:2015/08/25(火) 10:32:59.27 .net
>>503
味つけは? まさか白湯で茹でてそれに浸けるだけなんて言うなよ

505 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/08/25(火) 11:02:24.95 .net
>>504
ス−プに鶏の旨味があるからめんつゆとワサビ入れて食べます…
鴨蕎麦みたいで美味しい

506 :困った時の名無しさん:2015/08/25(火) 12:18:43.91 .net
山芋や大根をすりおろして素麺に絡めるのも合うぞ
味付けは味噌でも醤油でも

507 :困った時の名無しさん:2015/08/25(火) 15:41:59.49 .net
>>506
ヤマイモはおれも推奨。ネバネバしたものはどれもうんまい

508 :困った時の名無しさん:2015/08/25(火) 17:10:50.48 .net
>>505
それ、最初からそう書かないと。

509 :困った時の名無しさん:2015/08/25(火) 23:23:37.55 .net
>>507
おれの彼女もねばねばしたのを食べるのが大好きだ。
しかし少量しか出せないんだ。

510 :困った時の名無しさん:2015/08/25(火) 23:50:45.49 .net
ぶっかけそうめん?

511 :困った時の名無しさん:2015/08/26(水) 14:27:31.21 .net
言うと思った

512 :困った時の名無しさん:2015/08/26(水) 16:34:52.63 .net
薄切りにして塩もみしたキュウリとシーチキンのフレークを、短く
折って固めに茹でたそうめんと絡めただけでもうまい
プチトマトとかカイワレ大根とか適当にトッピングすると見栄えも良い

513 :困った時の名無しさん:2015/08/26(水) 18:59:48.77 .net
ネバネバしたもんてパンでも寿司でも垂れてくるもんな
麺類やごはんはだからネバネバと相性がいい

514 :困った時の名無しさん:2015/08/26(水) 21:53:25.28 .net
カレーなんか特に垂れてくる
それを解決したのがカレーパンだが
日本にしか無いらしい

515 :困った時の名無しさん:2015/08/27(木) 01:29:07.16 .net
山形のだしは合うだろね

516 :困った時の名無しさん:2015/08/27(木) 03:30:34.68 .net
トップバリューのそうめんが600グラムで128円。
これ、感謝デーだと5%引きで121円?
最安クラスに近いな。おれはいつも1kg198円のだが。
一度で良いから「白髪」とか「一筋縄」を食ってみたい。
チラ裏でごめんね〜!

517 :困った時の名無しさん:2015/08/27(木) 11:31:27.55 .net
庭に生える雑草にヒョウてのがあって
特別に美味くは無い土臭くて酸っぱいが何故か食べたくなる
軽く茹でて微塵きりにしたら粘りが出るから辛子酢醤油混ぜてそうめん絡めて食べる

518 :困った時の名無しさん:2015/08/27(木) 13:04:46.34 .net
ヒョウってスベリヒユのことだね。山形県や秋田県では普通に
食べられているしスーパーでも売っているらしい。
それをテレビで知って食べてみたが、軽く茹でただけでは土くさいわ
固いわで食えたもんじゃなかった。充分火を通せば食えるかな。
親戚のジイサンに聞いたら、食糧難の頃はここ九州でも食べていたそうだ。

519 :困った時の名無しさん:2015/08/27(木) 13:57:15.74 .net
最近デイリーポータルの記事でスベリヒユ食べてたな

520 :困った時の名無しさん:2015/08/28(金) 00:35:31.33 .net
512みたいに、スベリヒユのネバネバを利用したらいいんじゃね?
オクラ、もずく、ヤマイモみたいなノリで。
ただし、スベリヒユって、かなり塩っぱくしないと食えないから、
そうめんがどんな味になるかちょっと心配。

521 :困った時の名無しさん:2015/08/28(金) 17:02:11.14 .net
イナバのタイカレーの缶詰を付け汁にして食べる。
ジャポニカ米より絶対合う

522 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/08/29(土) 00:46:42.61 .net
好みによるかもだけど鯖缶を少し入れても美味しいおね
たまにって感じだけど

523 :困った時の名無しさん:2015/08/29(土) 01:13:08.61 .net
>>522

>>381で既出なのだ

524 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/08/29(土) 01:18:49.02 .net
>>523
ごめんなさいお…
鯖に大根おろし入れてみたらどうかお?
マイルドになりそうね

525 :困った時の名無しさん:2015/08/29(土) 01:26:45.73 .net
いや、べつに既出でもかまわんのよ

526 :困った時の名無しさん:2015/08/29(土) 04:33:50.68 .net
スベリヒユは美味くは無いが栄養はあるからな
できればあまり大きく無いのが堅くなくていいよ

527 :困った時の名無しさん:2015/08/31(月) 01:04:04.25 .net
そうめんばかり食っているとけっこう太るな

528 :困った時の名無しさん:2015/08/31(月) 02:09:41.31 .net
知恵袋の質問者には、時々こんなバカなヤツがいるよな。
質問するならちゃんと必要な情報を開示しろよww

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13134816318

529 :困った時の名無しさん:2015/08/31(月) 03:23:42.08 .net
急に秋になったみたいで買い置きのそうめんがかなり余りそう。
まあ、冷やそうめんだけがそうめんじゃないから少しずつ消費はするが。

530 :困った時の名無しさん:2015/08/31(月) 07:39:28.88 .net
>>527
痩せる

531 :困った時の名無しさん:2015/08/31(月) 14:04:57.92 .net
>>530
その根拠を説明してくれないか、天野ジャック君

532 :困った時の名無しさん:2015/09/01(火) 04:45:26.99 .net
アホ

533 :困った時の名無しさん:2015/09/01(火) 12:20:57.19 .net
ひと言でしかレスできないアスペがここにもいたな

534 :困った時の名無しさん:2015/09/01(火) 18:55:58.78 .net
カレールーを一個溶かして麺つゆ入れて
チーズも溶かしてカレー汁とかも最近やる

535 :困った時の名無しさん:2015/09/02(水) 03:37:43.52 .net
>>533
池沼乙

536 :困った時の名無しさん:2015/09/02(水) 03:41:13.35 .net
>>535
図星を突かれた本人がまっ先にレスするって本当だったんだwww

537 :困った時の名無しさん:2015/09/02(水) 13:30:12.43 .net
お前、ブーメラン

538 :困った時の名無しさん:2015/09/02(水) 18:18:06.59 .net
秀樹、還暦!

539 :困った時の名無しさん:2015/09/02(水) 18:46:27.22 .net
>>537
今度は4文字以上書けたじゃない
おめでとう!

540 :困った時の名無しさん:2015/09/03(木) 10:08:42.85 .net
お前ら夏休みは終わったぞ

541 :困った時の名無しさん:2015/09/03(木) 13:43:38.90 .net
そうめんでナポリタンやら焼きそば作るのは
水分を綺麗に切ったり上手く作るにはテクニックいるよな

542 :困った時の名無しさん:2015/09/03(木) 15:41:30.89 .net
ヒガシマルの粉末うどんスープでにゅうめん作った

543 :困った時の名無しさん:2015/09/03(木) 15:52:18.46 .net
氷水で締めるのはそんなにこしが変わるんかな
そんなことまでしたことが無い
冬場なら水が冷たいから洗うだけで締まるはずなんだがな
冬場のそうめんはやっぱこしが違うとか感じたことはないなあ

544 :困った時の名無しさん:2015/09/04(金) 13:42:33.58 .net
コシはほとんど変わらないよ。ただ、ザルにあげて湯を切っただけだと
余熱でさらに煮えて柔らかくなるから、すぐに冷水で冷やせってことだと思う。
煮えない程度の温度にまで下げればコシに関しては無問題。

545 :困った時の名無しさん:2015/09/05(土) 02:15:53.41 .net
そうだね、茹で時間はヘタすると数秒違うだけで
腰や柔らかさが違ってくるし

546 :困った時の名無しさん:2015/09/06(日) 02:05:16.94 .net
「こし」って言葉は難しいよね。
単に固いというわけでもないが、ある程度の固さは要る。
こしの定義はなんなんだ?

547 :困った時の名無しさん:2015/09/07(月) 01:07:14.29 .net
冷水に浸けないで、器に冷えたそうめんを盛っただけで出すの
って今年初めてやり始めた。つゆが薄くならないから良いけど、よく
ヌメリを取ってないとくっついて食べにくいね。

548 :困った時の名無しさん:2015/09/08(火) 23:26:03.94 .net
最近ショウガをきらしてニンニクを擦って入れてるが
これはこれで美味しいな
ただあっさりはしてないかも知れない

549 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/09/09(水) 01:59:45.15 .net
コクが出て飽きたらニンニクもいいさね

550 :困った時の名無しさん:2015/09/09(水) 04:30:34.51 .net
ニンニク賛成。おれは以前から、ぶっかけそうめんのレシピで知って
ショウガとニンニクを使っていた。試しにニンニクだけでそうめんを食ったら
美味かった。それ以来、ニンニクを薬味に使うことも多い。

551 :困った時の名無しさん:2015/09/09(水) 08:27:09.47 .net
ブツリと切れない弾力性だよ

関西のうどんは最悪

552 :困った時の名無しさん:2015/09/09(水) 09:52:45.27 .net
>>551
どれに対するレスか想像は付くが、安価くらい付けろよ。

553 :困った時の名無しさん:2015/09/09(水) 16:48:20.30 .net
>>552
ウザい

554 :困った時の名無しさん:2015/09/09(水) 21:41:49.07 .net
>>396
冷たい台湾ラーメンもあるよ

555 :困った時の名無しさん:2015/09/09(水) 23:32:18.80 .net
冷たいそうめんが好きな人って夏場しか食べないんだろな
俺は年中食べてる
だって茹で時間も短いし保存も効くし味付けも好みでできるからな
冷凍ごはんを解凍するより速いもんな

556 :困った時の名無しさん:2015/09/10(木) 03:32:42.17 .net
>>553
自分が指摘されたからってそういうレスをするのはガキだよ

557 :困った時の名無しさん:2015/09/10(木) 07:04:32.84 .net
>>556
安価付けたんだよ?

558 :困った時の名無しさん:2015/09/10(木) 08:30:09.04 .net
はいはいその辺にしときましょうねー

559 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/09/10(木) 09:53:29.83 .net
薬味の茗荷300円のがそうめん本体よか高くついたさぬ

560 :困った時の名無しさん:2015/09/10(木) 13:47:25.43 .net
茗荷谷をどれだけ使うんだよ

561 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/09/10(木) 15:27:53.32 .net
茗荷四本パックの値段だから…
カトリン独り身だからちょっと多いんだよね

562 :困った時の名無しさん:2015/09/10(木) 18:34:06.71 .net
>>557
コドモかよwww

563 :困った時の名無しさん:2015/09/11(金) 03:20:37.74 .net
いいえDOCOMOです

564 :困った時の名無しさん:2015/09/13(日) 11:00:10.59 .net
何か寂しそうな奴ばかりだなw

565 :困った時の名無しさん:2015/09/17(木) 03:53:47.45 .net
朝寒くて目が覚めた。やっぱ毛布がいるな。
そうめんはもういいや。温麺にして食おう

566 :困った時の名無しさん:2015/09/17(木) 09:17:45.35 .net
鍋やった残り汁にごはんやうどんの代わりにゆがいてよく洗ったそうめん入れて温める程度に火を通すと美味い
雑炊のそうめん版

567 :困った時の名無しさん:2015/09/17(木) 13:10:35.97 .net
チャンプルーってかつおぶしの顆粒だしの味付けだったんだな
ずーと中華だしでごま油かと思い込んでた
そして必ずゴーヤは入れるものと勘違いしてたわ
沖縄の人はしかし炒めるのが上手らしい
ソーメンチャンプルーとかフライパンに引っ付きそうだもんな
油は多く入れるのだろうな

568 :困った時の名無しさん:2015/09/18(金) 11:31:58.92 .net
>>567
別に決まったレシピがあるわけじゃないから、中華だしでも鶏ガラスープ
でもかまわないと思うよ。ゴーヤーをいれるのはゴーヤーチャンプルーだね。
ソーミンチャンプルーはフッ素樹脂加工のフライパンでやればほとんど油を
入れなくてもくっつかないよ。
野菜をたくさん入れるのが本式だけど、ある時、テレビで沖縄のばあちゃんが
やっていたのを見たら、そうめんだけを入れて味付けしていたのにはおどろいた。

569 :困った時の名無しさん:2015/09/18(金) 11:59:05.45 .net
改行

570 :困った時の名無しさん:2015/09/19(土) 07:11:07.25 .net
>>568
チャンプルーって具材に個性あるよね
おふやらゴーヤとか
普通は野菜炒めはキャベツとかだけど
豆腐やら入れたり
そうめんも変わってる

571 :困った時の名無しさん:2015/09/19(土) 07:12:27.35 .net
普通は野菜炒めに入れるのは焼きそばだもんな
しかもテレビ見てたらそうめんちゃんぷるでごはん食べてた

572 :困った時の名無しさん:2015/09/19(土) 08:19:14.50 .net
沖縄は昔から台風がひどいんで買い物に出られなくなった時に保存が利いて普段から常備しておけるそうめんと缶詰め、それに庭先で採れる野菜などで食事を作るんだと聞いたな

573 :困った時の名無しさん:2015/09/19(土) 14:29:18.86 .net
そうめんちゃんぷるって炒めて水分飛ばすの重要だよね
水分あったら何かぐちょっとして食感わるい

574 :困った時の名無しさん:2015/09/19(土) 14:55:34.43 .net
>>569
普通のパソコンで普通に読めるのにアタマ悪いの?

575 :困った時の名無しさん:2015/09/19(土) 14:58:06.92 .net
>>573
ソーミンチャンプルーにする場合は、そうめんは固めに茹でる。
しかも水を良く切る。ただし、あまり乾くと混ざりにくいので
水加減はたしかに気を使うかも。
私の場合は麺を半分に折ってからゆでる。短い方が混ぜやすいし
食べやすい。

576 :困った時の名無しさん:2015/09/19(土) 19:51:23.31 .net
改行

577 :困った時の名無しさん:2015/09/20(日) 04:29:30.93 .net
怪形

578 :困った時の名無しさん:2015/09/20(日) 06:02:45.83 .net
>>575
そうめんてそう考えたら奥深いよね
麺が細いからすぐ茹であがるけど
そうめんでナポリタンや焼きそば風にしようと思ったら
麺にこしやら歯応えやら必要だから結構テクが要る

579 :困った時の名無しさん:2015/09/20(日) 15:51:03.84 .net
男子ごはんではしんぺいちゃんは
ザルに入れたそうめんを手で押さえて水きりしてたな
あれくらい水きりしないとちゃんぷるとかシャバシャバ感はなくならない気はする

580 :困った時の名無しさん:2015/09/22(火) 05:09:23.30 .net
そうでもないよ。ザルを振った方がよほど水が切れるのでは?

581 :困った時の名無しさん:2015/09/23(水) 01:07:33.39 .net
手で押さえて水切りって意味がよく分からないが……

582 :困った時の名無しさん:2015/09/23(水) 08:50:07.32 .net
えっ

583 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 00:07:26.68 .net
自分で見たことがある人は分かるだろうよ。
でも初めて読んだ人はなかなかイメージできないんじゃない?

584 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 00:10:23.03 .net
あ、検索したらこんなのが出てきた。
http://blog.shimabara.cc/?eid=205&PHPSESSID=f7e5431da72ff0668b87da25c4ddecfe

なるほど、575の言う意味が良く分かった。ラーメン屋の湯切りザルみたいなので
強く振った方がよほど良く水切り出来るわこれ。この写真みたいなことしてもほんの
気休めだろうね。

585 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 01:35:42.59 .net
ティファールのフライパンいいな
家のフライパンは張り付きまくるからな
特にナポリタンやらの麺類が張り付いて酷いことになる

586 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 01:41:14.84 .net
いずれ効果なくなるけどな
安物よりちょっと長持ちするのがティファール

587 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 02:57:07.14 .net
そうめんを焼きそば風やナポリタン風にしようと思ったら
べちゃっとした水分を飛ばして味を絡ませないと美味くならないからな
そこまで上手に炒めようと思ったら安物のフライパンなら張り付きまくるよ

588 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 03:34:33.63 .net
フッ素樹脂加工したフライパンやナベは消耗品と割りきるのが得策。
レミパンとか便利だが高すぎる。その割りにすぐにダメになる。
3000円以上するのよりも、500円のフライパンを半年毎に買い
換えた方が経済的だよ。

589 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 03:36:41.05 .net
>>587
そうめんは極細だから、焼きそば風やナポリタン風にしようと
思うのがもはや無謀。柔らかくなるのを覚悟で、固ゆでのそうめんに
さっと具を絡めるしかない。

590 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 06:48:15.98 .net
改行

591 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 06:55:04.20 .net
>>588
鉄にしな

592 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 08:46:43.30 .net
テフロン加工されてないと表面温度にムラができるんだよな
くっつくか否かは最初に軽く煙が出るくらいフライパンをから焼きしたところへ油を入れて回し、行き渡ったところで底を濡れ布巾に当てて熱を取るといい
テフロンが無事なうちはから焼き厳禁だけど剥がれて意味を成さなくなったら単なる鉄製フライパンと同じ扱いにしていいと思う

593 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 09:13:37.70 .net
>>592
アホ過ぎる

594 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 12:49:04.00 .net
そうめんを焼きそば風は
サランラップをしないで電子レンジが無難か?
電子レンジは水分飛ばすのに長けてるからな

595 :困った時の名無しさん:2015/09/24(木) 15:16:47.41 .net
適量の油を入れて調理してくれや

油ケチって
惨めな料理になるだけだろに

596 :困った時の名無しさん:2015/09/25(金) 03:19:04.88 .net
>>591
アホは金正恩と一緒に死んでくれ

597 :困った時の名無しさん:2015/09/25(金) 04:55:10.41 .net
カップ焼きそばもしっかり水分きったら違うよ
ざるに入れてしばらく放置して電子レンジで温める
少し乾燥したほうが麺にこしが出てソースもよく吸い込むんだよな

598 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/09/25(金) 05:29:41.60 .net
普通に野菜炒めに混入してみたらどうかお
(o^∀^o)

599 :困った時の名無しさん:2015/09/25(金) 08:39:30.77 .net
普通に焼きそば作れ
馬鹿

600 :困った時の名無しさん:2015/09/25(金) 14:33:57.10 .net
そうじゃあ無くて料理のテクを磨きたいんだよ
上手にそーめんちゃんぷる作るとかさ

601 :困った時の名無しさん:2015/09/25(金) 15:46:35.97 .net
チャーハンとかそうめんでちゃんぷるはテクいるからな
つか人参しりしりとかも表面だけ焦げて中身は火が通ってないとかあるからな

602 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/09/25(金) 16:00:20.59 .net
今日はお茶漬けの素でにゅうめん作るかと思ってるお
(o^∀^o)

603 :困った時の名無しさん:2015/09/25(金) 16:47:47.19 .net
ゆかりは合うんだよな
ゆかり塩焼きそばが発売されたくらいだから
梅干しとゆかりを絡めて食べたら美味しいよ

604 :困った時の名無しさん:2015/09/25(金) 17:28:46.79 .net
>>600
油多めのが良い
プロって、ちょっと引くぐらい油使うもん

605 :困った時の名無しさん:2015/09/25(金) 17:54:23.29 .net
水切った後にそうめんにある程度油絡ませてから炒めたらどうかな

606 :困った時の名無しさん:2015/09/26(土) 11:01:32.60 .net
ああ、チャーハンに炒める前にマヨネーズ絡めておくみたいな感じか

607 :困った時の名無しさん:2015/09/27(日) 05:57:09.27 .net
ちょっと違うが感覚的には似てるかも

608 :困った時の名無しさん:2015/09/27(日) 19:16:06.68 .net
プロいわく家庭用なら火力無いからフライパンを振る必要ないらしいね
弱火で混ぜれば炒まるらしい

609 :困った時の名無しさん:2015/09/28(月) 01:08:31.02 .net
アホ

610 :困った時の名無しさん:2015/09/28(月) 05:11:06.07 .net
火力が強いから仕方なくフライパンを振るというなら弱火でやれば
良いと言うことになる。だから604はただしい

611 :困った時の名無しさん:2015/09/28(月) 06:31:31.30 .net
まあ俺はプロの意見を聞くけどね

612 :困った時の名無しさん:2015/09/29(火) 10:43:58.79 .net
チャーハンならともかくチャンプルーなんだからフライパンを振る
必要はないよな

613 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/09/29(火) 12:18:33.00 .net
余ったそうめんは味噌汁にぶちまけて食べますお
(o^∀^o)

614 :困った時の名無しさん:2015/09/29(火) 19:37:14.65 .net
味噌汁合うよね
俺も勧められて味噌汁で食べて美味かったなあ

615 :困った時の名無しさん:2015/09/30(水) 08:25:39.23 .net
相手にするな

616 :困った時の名無しさん:2015/09/30(水) 11:20:23.06 .net
おれは610を相手にしたくない。

617 :困った時の名無しさん:2015/09/30(水) 14:47:32.74 .net
帰れ!

618 :困った時の名無しさん:2015/09/30(水) 19:22:30.78 .net
本人はすぐに反応するねwww

619 :困った時の名無しさん:2015/10/01(木) 02:17:11.78 .net
www

620 :困った時の名無しさん:2015/10/02(金) 17:28:58.56 .net
意外に電子レンジがいいなあ
フライパンは水分飛ぶ前に焦げたりする
それにAGEとか老化しやすい物質が蓄積しやすいんだってさ
マルちゃん焼きそばとかも最近は電子レンジのみ
そーめんちゃんぷるも電子レンジがいいかも知れないな

621 :困った時の名無しさん:2015/10/03(土) 07:13:27.64 .net
断る

622 :困った時の名無しさん:2015/10/03(土) 10:37:32.74 .net
でもテレビみてたら肉でも低温揚げとか
高温で揚げたら蛋白質が固くなるとかさ
高温で焼くのは表面をカリッとさせるだけとかさ
フライパンで炒めて美味いのは
表面をパリッとさせるそれだけなんだなって
焼きそばでも水かけての蒸しが重要だし
そんなのは電子レンジのほうが得意だしな

623 :困った時の名無しさん:2015/10/03(土) 10:45:15.32 .net
そりゃうまくできる部分は電子レンジ使えばいいよ
その低温揚げやら表面パリッとやらはレンジじゃできないんだろ

624 :困った時の名無しさん:2015/10/03(土) 10:51:15.45 .net
だから炒めるのは最後にパリっとさせるだけ軽くでいいんだなって話

625 :困った時の名無しさん:2015/10/04(日) 01:41:54.51 .net
>>585
ティファールなんて時代遅れだよwまだダイヤモンドコーティングの方が上。

626 :困った時の名無しさん:2015/10/05(月) 02:00:24.60 .net
そうめんの話題から離れているから、そろそろ軌道修正しようね

627 :困った時の名無しさん:2015/10/05(月) 03:25:01.33 .net
素麺は、氷水で〆
濃い麺つゆにチョンとつけてくう

628 :困った時の名無しさん:2015/10/06(火) 02:23:33.05 .net
いつも行くディスカウントストアのそうめんが
なくなっていた。今時通年で食べられるんだが、その手の
店では売れ筋じゃなくなったら置かないのかな。

629 :困った時の名無しさん:2015/10/06(火) 02:40:28.79 .net
トップバリューのそうめんって、格安なものはないと思っていたら、
ベストプライスの安いのを初めて見た。
500グラムで98円だった。ネットで調べたら同じのが128円だったが……。
https://www.topvalu.net/items/detail/4902121893911/
感謝デーならさらに安く買えるから、これは最安クラス。
もしかして処分品として安くなったのかな? おれ以外にもそれを見た人いる?
すぐに売り切れるものでなければ20日まで待つけど。

630 :困った時の名無しさん:2015/10/06(火) 02:42:48.35 .net
井保の糸とかにしなされ

631 :困った時の名無しさん:2015/10/06(火) 03:10:29.16 .net
高いのが美味いのはあたりまえ。
安いのをおいしく食べるから面白いんだよ。

632 :困った時の名無しさん:2015/10/06(火) 03:23:32.50 .net
三輪素麺が美味い

633 :困った時の名無しさん:2015/10/06(火) 03:24:50.35 .net
>>631
貧乏人用板でやれ

634 :困った時の名無しさん:2015/10/06(火) 12:45:13.08 .net
>>633
 バーカ!

635 :困った時の名無しさん:2015/10/06(火) 15:23:29.98 .net
アホは黙れ

636 :困った時の名無しさん:2015/10/06(火) 21:04:48.88 .net
安いそうめんを工夫しておいしく食べたいって言うのは
よいことじゃないか。それを貧乏人用板でやれとか言うヤツが馬鹿

637 :困った時の名無しさん:2015/10/06(火) 21:12:03.69 .net
貧乏用板ってどこだ?

638 :困った時の名無しさん:2015/10/06(火) 22:41:08.07 .net
安いって情報だけで、その工夫とやらはどこに出てるんだ?

639 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/10/07(水) 12:12:23.80 .net
そうめんは薬味次第だおね…
それと秋の夜長に冷したそうめん食べながらマッタリもいいおね
味変でひきわり納豆入れたりすると美味しい
(o^∀^o)

640 :困った時の名無しさん:2015/10/07(水) 23:05:41.53 .net
インスタントラーメンの替え玉はしたことあるわ

641 :困った時の名無しさん:2015/10/07(水) 23:34:38.28 .net
628みたいなのは、自分ではレシピひとつ書き込んだことがないんだと思うヨ。
そういう奴に限って吠えるもんさww

642 :困った時の名無しさん:2015/10/08(木) 02:42:55.33 .net
自己紹介乙

643 :困った時の名無しさん:2015/10/08(木) 04:26:43.32 .net
>>642
大ハズレ〜wwwwwwwww

644 :困った時の名無しさん:2015/10/08(木) 15:13:10.17 .net
637が吠えた犯人だと自供したようなものだね

645 :困った時の名無しさん:2015/10/08(木) 15:47:35.18 .net
大ハズレだwww

646 :困った時の名無しさん:2015/10/08(木) 21:42:14.26 .net
素麺は値段の違いがモロに味の違いに出る食べ物だから安さを追求するには向いてないと思うけど

647 :困った時の名無しさん:2015/10/09(金) 00:26:30.17 .net
誰も安さを追求してなどいない。
「与えられたコストの中で最上の味を目指す」ということの
意味が理解できないのかね。
そりゃ金をかければ誰でもある程度美味いものは出来るよ。

648 :困った時の名無しさん:2015/10/09(金) 07:02:00.58 .net
500g98円しかコストかけたくないなら素麺食べるのはそもそもあきらめたほうがいいなw

649 :困った時の名無しさん:2015/10/09(金) 08:17:52.74 .net
まだしつこく食い下がってら、バカなやつ

650 :困った時の名無しさん:2015/10/09(金) 08:50:32.90 .net
自己紹介乙

651 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/10/09(金) 09:08:33.04 .net
そうめんに卵の黄身落とすと幸せな気分になるおね
初めは生姜やシソとかの薬味で食べるお
シ−チキンもなかなか

652 :困った時の名無しさん:2015/10/09(金) 17:44:26.87 .net
>>650
すぐに反応するのは悔しがってる証拠。

653 :困った時の名無しさん:2015/10/10(土) 01:40:17.30 .net
なにこいつ

素麺は、濃口醤油の汁と黄身

654 :困った時の名無しさん:2015/10/10(土) 03:23:43.88 .net
それはずっと以前に語られている。釜玉的として。

655 :困った時の名無しさん:2015/10/10(土) 03:56:10.43 .net
釜玉?
あり得ない

656 :困った時の名無しさん:2015/10/10(土) 11:24:30.28 .net
最近揖保の糸のCMでスープとの合わせ技を紹介してるね

657 :困った時の名無しさん:2015/10/12(月) 03:46:04.42 .net
>>655
>>652

658 :困った時の名無しさん:2015/10/15(木) 05:31:42.52 .net
ガスパチョそうめん大好き
冷たいガスパチョに冷たいそうめんを絡めるだけ

659 :困った時の名無しさん:2015/10/15(木) 12:20:20.40 .net
>>658
それ美味そう。ただ最近寒いから作るきっかけがない。

660 :困った時の名無しさん:2015/10/15(木) 20:24:10.85 .net
こんな季節だけど、麺つゆに練りゴマと大葉の千切り入れるの好きだ。

661 :困った時の名無しさん:2015/10/16(金) 02:00:47.55 .net
カボスも美味い

662 :困った時の名無しさん:2015/10/18(日) 06:10:25.68 .net
カボスってことは大分県人か?

663 :困った時の名無しさん:2015/10/19(月) 16:35:07.10 .net
江戸っ子だい
配偶者は九州だがな

664 :困った時の名無しさん:2015/10/24(土) 01:38:48.27 .net
釜玉に塩こんぶ

665 :困った時の名無しさん:2015/10/24(土) 05:02:54.40 .net
いいえ、シカゴカボスのファンです

666 :困った時の名無しさん:2015/10/28(水) 20:44:06.14 .net
マックスバリューで6個入り140円弱で売ってたので買ってきて、昼飯が物足らない時の追加食として使ってる
煮立てて中華だし入れて刻みネギを蒔いてラーメン風に
煮立てて水分切ってソース投入して焼きそば風に
煮て単に醤油に漬けてつけ面にもできる
短時間で出来るのがいい

667 :困った時の名無しさん:2015/10/29(木) 01:58:18.74 .net
まあ、そうかもね。でもコシがないからヘタするとベチャベチャでしょ

668 :困った時の名無しさん:2015/10/29(木) 11:56:06.07 .net
最近は茹でて熱々そうめんを生卵に絡める釜たまかな
醤油と味の素で食べてる昆布の佃煮も悪くなかった
ネギやら入れても合うかな

669 :困った時の名無しさん:2015/10/29(木) 20:57:01.30 .net
昼食は昨日の冬瓜ほうれん草吸い物の残りにそうめん投入しておじや風にゅうめんにして喰った
馬買った

670 :困った時の名無しさん:2015/11/02(月) 18:00:11.40 .net
インスタントの松茸の味お吸い物を鍋に作る
沸騰させてむきエビ、エリンギの薄切り、かまぼこ、小さく切って薄く片栗粉まぶしたささみを投入
素麺はゆでてしっかり水洗いしてから
この出汁に入れて温める
素麺は少なめが美味しい
最後にすだちをがっつり絞る
ウマー

671 :困った時の名無しさん:2015/11/05(木) 23:50:59.36 .net
そうめんにそんなに手間はかけないかな
ヒガシマルのスープでたまごや野菜入れて電子レンジでチンとかかな
そこそこ美味しい

672 :困った時の名無しさん:2015/11/07(土) 01:20:40.64 .net
週末の夜だから焼酎飲んでる。
なんか「アテ」が欲しい。ラーメン食いたいがインスタントも含め
買い置きがない。歩いて行ける距離にコンビニもラーメン屋もない。
しかしそうめんの乾麺はある。さて、これをラーメンっぽく
おいしく食べるレシピはないものか?

673 :困った時の名無しさん:2015/11/07(土) 09:52:00.64 .net
なぞなぞみたいだな
俺なら味噌汁で味噌ラーメン風かなあ

674 :困った時の名無しさん:2015/11/07(土) 16:21:17.77 .net
コンビニがないと厳しいよね
買い置きのインスタントラーメンがない家に
各種調味料が勢ぞろいしているとは想像し難いんだがw
今後のために創味シャンタンDX、オイスターソース、ごま油、豆乳を買っておけばいざという時それっぽくなるよ
水と豆乳一対一でシャンタン溶かしてオイスターソースで整えて塩こしょう
ネギとゴマと紅生姜があれば驚くほどの豚骨もどきになるから、素麺のような細麺に合うと思う
面倒でも素麺は茹でた後一度洗って欲しいw

675 :困った時の名無しさん:2015/11/28(土) 19:11:59.08 .net
創味シャンタンつーのがいいの?
この手の缶入り中華だしって最近種類が多くて選別判断が付かない
量が多そうだから選択を誤った場合困りそう

今のところ安物の袋入りのやつ使ってる
それでも棒ラーメン風の味にはなる

676 :困った時の名無しさん:2015/12/01(火) 18:40:53.63 .net
創味シャンタンは旨いよ
てか、まあ所詮化学調味料味なんだけど
その中で選ぶとしたらこれかな
使い切れないなら缶ごと冷凍庫に放り込んで
使う時スプーンでガシガシ削ればいいと思う
チャーハンにいれてもいいしネギ、醤油、シャンタン、コショウでスープも出来る
大量消費したかったらお鍋の下味に使うといいよ

677 :困った時の名無しさん:2016/02/25(木) 01:07:14.52 .net
鍋にうどんの代わりに入れるのが好き

678 :困った時の名無しさん:2016/03/20(日) 18:55:24.83 .net
固めに茹でて出汁をかける
そぼろ、なめたけ、白髪ねぎをのせてごま油をたらり

炒めたネギ乗せてもうまいな

679 :困った時の名無しさん:2016/06/27(月) 02:22:21.32 .net
そうめんに直接、市販のデミグラスソースをかけても美味いよ。
少し冷水を足した方が良いかな……。
ハムとか温野菜の冷やしたのとかをトッピングしてもそれなりに美味い。

680 :困った時の名無しさん:2016/06/28(火) 00:39:39.40 .net
そうめんとそばの乾麺がそれぞれ100グラムずつ余っていた。
五分の茹で時間でそばを茹で、のこり1分半でそうめんを入れた。
どちらもごちゃ混ぜにしてつけ麺として食った。もちろんつゆは一種。
まあ、それなりに食えたよ。

681 :困った時の名無しさん:2016/06/28(火) 04:24:28.27 .net
トライアルとドラッグコスモス、両方とも1キロ198円だったが、
コスモスの方が細くて美味しいからそっちばかり買っていた。
ところが、コスモスは今年から208円になった。悩むところだ。
普通のそうめんとして食べるなら10円たかくてもコスモス。
しかし、チャンプルーとかにするなら安いトライアルで良いかな。

682 :困った時の名無しさん:2016/06/28(火) 05:17:55.39 .net
今は亡くなった祖母の手作りツユが大好きだった。受け継いだから自分で作ってる。
たっぷりの干し椎茸の出汁に酒と醤油でシンプルに味付け。椎茸は刻んで甘辛く煮詰めて具にする。
具は他にきゅうり、玉ねぎスライス、大葉、錦糸卵。
夏の定番で、お盆の御供えにも欠かせない。

683 :困った時の名無しさん:2016/06/29(水) 19:04:31.34 .net
>>680
面白い食べ方だね。今度やってみよう。

684 :困った時の名無しさん:2016/06/30(木) 00:55:24.79 .net
しゃぶしゃぶ用の豚肉と玉ねぎを炒めて
素麺の上に乗せ、甘めのそばつゆをかける
見た目は地味だが美味

685 :困った時の名無しさん:2016/07/01(金) 03:06:25.71 .net
素麺やざるそば食べるために夏場はうずらの卵を買うんだけど、
知人に気持ち悪いって言われた。
これって関西限定なの?

686 :困った時の名無しさん:2016/07/02(土) 10:18:28.88 .net
>>685
気持ち悪い?なんでだ?
関東だけど気持ち悪いとは思わんし普通じゃね
うちでは買わないけど買う家もあると思う

687 :困った時の名無しさん:2016/07/04(月) 22:14:35.60 .net
>>682
ツユに甘味なし?

688 :困った時の名無しさん:2016/07/05(火) 17:33:30.49 .net
かなりしょっぱそうなレシピだけど
椎茸の甘煮を混ぜることでちょうど良くなってるんか?

689 :困った時の名無しさん:2016/07/06(水) 01:53:39.75 .net
>>682
そういうのもあるんだ。ダシ成分としてはシイタケだけのようだが。
イリコやカツオなどの魚系のダシは使わないの?

>>685
ウズラの玉子はもちろん生で使うんだよね? 3人以上で食べるなら、
おれならニワトリの玉子を使って少しずつ分けるかな。味はほとんど
変わらないし。

690 :困った時の名無しさん:2016/07/06(水) 02:03:28.80 .net
もう15年以上も前になるが、当時、市販のめんつゆは美味しいのが少なかった。
で、醤油と水に味の素の顆粒イリコだしをたっぷり入れてつゆを作っていた。
みりんとかはつかわず、ほとんどイリコだしと醤油だけの味。
彼女が泊まりに来たときに、そのつゆでそうめんを出したら、
「これ、すっごくダシが効いてて美味しい」と言ってくれた。
最近は良いつゆが増えたから、当時のままのレシピのつゆを今食べると、
あまり美味しくないと思うのかも知れない。
ちなみに、最近はずっとAEONのトップバリューの和風つゆを薄めて
使っている。1Lで198円で3倍濃縮だからお買い得。最近、それが
モデルチェンジして少し高くなった。今度ためしてみようと思う。

691 :困った時の名無しさん:2016/07/06(水) 15:43:59.65 .net
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692 :困った時の名無しさん:2016/07/07(木) 03:58:46.79 .net
揖保乃糸が268円、島原そうめんが178円で売られていて、
どちらを食べても、特に揖保乃糸が美味いとは感じない。
みなさんはどう?

693 :困った時の名無しさん:2016/07/08(金) 02:31:16.99 .net
島原そうめんって品質統一されてるの?
揖保乃糸は複数の生産者が作っているけど、厳格な基準が
あってそれに合格したものしか揖保乃糸と名乗れない。
以前食った島原そうめんは美味かった。

694 :困った時の名無しさん:2016/07/09(土) 19:55:51.51 .net
島原そうめんって値段の割りに品質高くてお買い得なんだよね

695 :名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!:2016/07/10(日) 09:07:41.11 .net
三輪素麺
奈良県桜井市三輪地区。
最も素麺作りの歴史が長く、
全国に分布する素麺産地の源流はほとんどが三輪からであり、
古く素麺の相場は三輪で決められていた(その当時から生産量は少なく、
主に島原から買い上げていた。

この傾向は産地偽装問題が発覚する2000年(平成12年)頃まで続き、
その当時では三輪素麺の7割は島原産であった)。
現在でも島原など他県からのOEMによる場合があるが、
その場合は「三輪素麺」の名を冠しなくなっている(詳細は三輪素麺を参照)。

696 :困った時の名無しさん:2016/07/15(金) 18:07:12.83 .net
>>692
揖保の一番安いのより、島原の方が細くて、おいしい。
揖保のもう少し高い奴並。
>>694
同意。
>>695
なんと!

697 :困った時の名無しさん:2016/07/17(日) 02:02:32.88 .net
そのあたりの高級そうめんは、普通の食べ方で充分おいしい。
このスレであれば、いろいろと工夫して食べたい。
となると、素材は安いそうめんが良いかな。

698 :困った時の名無しさん:2016/07/17(日) 02:06:09.89 .net
ところで皆さんは、「そうめん1把(いちわ)」といったら、50グラム?
それとも100グラムを連想する? おれは安いのしか買わないから
100グラムだな。

699 :困った時の名無しさん:2016/07/17(日) 10:49:18.59 .net
揖保乃糸とか島原素麺が1把50gだから50g

平均的家庭が買う素麺で語らないと

700 :困った時の名無しさん:2016/07/18(月) 02:12:30.13 .net
>>699
おれはあくまでも「おれの場合はこうだ」と言っているに過ぎないんだけど。
君は、「平均的家庭が買う素麺」って、ちゃんと統計とか数字とか
調べて言ってる?
明確なデータがないなら、そういう言い方しない方が良いよ。

701 :困った時の名無しさん:2016/07/18(月) 21:19:56.74 .net
平均的家庭が買う素麺
というのは、
300g130円くらいまでの物の事と予想。

が、それは、そうめん・素麺 と名乗っていても
素麺の製法ではなく、冷麦=うどんの仲間。
本当の素麺=原材料に 油 とある。

麺の生地を切ったり、製麺機で絞って出すのが、うどん・冷麦。
素麺は、切るでも絞るでもなく、伸ばして伸ばして細くしている。
それゆえ、芸術的とも言えるほどの食感がある。

702 :困った時の名無しさん:2016/07/19(火) 02:29:30.31 .net
俺は50gだが、〜100gまでは幅のあるものだと思ってるなので、何束というよりどれくらい(何g)って感じ

703 :困った時の名無しさん:2016/07/19(火) 21:31:34.06 .net
>>701
伸ばして作るか、ローラーなどで切って作るかの違いってことだね。
そうめんは元々伸ばして作るものだが、現在の法律上では、単に太さで
分類されているだけだから、どっちが本当ということはない。

704 :困った時の名無しさん:2016/07/19(火) 22:40:04.26 .net
本当の素麺を知らない
あるいは茹で過ぎて
まずいまずい言ってる場合が多すぎるんだよ。

705 :困った時の名無しさん:2016/07/20(水) 16:47:00.52 .net
>>704
どのくらいのケースを見て言っているのかな?
自分の周囲にそういう人がたとえば三人もいると、それが
世の中全体の趨勢だと思ったりすることがあるから恐い。
おれは高いのと安いのを食べ比べ、茹で時間も10秒単位で
何度も買えたりして評価してきた。
良いものの味は覚えるようにしているが、舌が肥えすぎると不味い
のが食えなくなって金がかかるから、普段はそうめんに限らず、
そこそこ安いのを食べるようにしている。

706 :困った時の名無しさん:2016/07/20(水) 20:04:29.02 .net
・冷麦もどきの偽素麺しか食べた事がない
・茹でたてを食べた事がない
・10秒どころじゃなく、指定茹で時間の倍の時間茹でてる=茹でるのが年寄り
・それを玉にして、しばらく冷蔵庫入れとく
とかな。

707 :困った時の名無しさん:2016/07/20(水) 20:09:05.65 .net
三輪そうめんの現地に行ったときに大きい店舗があったんで試しに定食ぽいのを食った。
無茶苦茶旨かった!今まで食ったこと無い味だった。葛餅がw
素麺はまあまあ普通の素麺だった。
友人と二人だったんだが意見が一致した。

708 :困った時の名無しさん:2016/07/21(木) 01:08:56.11 .net
おれはお婆ちゃんに育てられていたから、
そうめんは柔らかいのが当たり前と思っていた。
会社の式典でパーティーがあり、ホテルのシェフが用意したそうめんを
初めて食べたときに、目からうろこが落ちた。こんなに美味い
そうめんがあるのかと思った。
それ以来、そうめんには凝るようになった。

709 :困った時の名無しさん:2016/07/21(木) 14:08:49.19 .net
一度もらい物のそうめんで美味さに目覚めて以来安いのは受け付けなくなった
味が違いすぎる だからそうめんだけは買ってる 
でも少しでいいんだよ ひと夏に1,2回食べられればいい
そもそも麺類はもらい物が多くて食べきれない
そばとかうどんとか賞味期限切れても食べられるから捨てられないし…

710 :困った時の名無しさん:2016/07/22(金) 23:28:30.69 .net
>もらい物が多くて食べきれない

自慢かどうか知らないが、面倒な人生歩んでいるな。
このスレにこない方が良いんじゃない?

711 :困った時の名無しさん:2016/07/23(土) 09:01:30.79 .net
最近作ったお気に入りのソーメン使ったレシピ。
用意するもの。
1、醤油大匙2杯、本味醂大匙1杯、3出汁の素1/2、4ニンニク磨り下ろし少々、
5、しょうがの磨り下ろし少々6、ゴマ油少々、7、刻み葱お好みで
トッピング用1、胡麻少々2、海苔3生卵1個
作り方
1、1〜7を混ぜてレンジでチン。
2、ソウメン茹でる。茹で上がったソウメンをどんぶりに投入。
3、レンジでチンしたタレを上からぶっかける。
その上に生卵を乗せ、胡麻、葱、のりを入れて出来上がり。
ソウメンの釜玉の出来上がり。
クックパット見て作ったがマジ美味い。

712 :困った時の名無しさん:2016/07/23(土) 19:55:49.67 .net
>>707
>>708
>>709
だよな。

島原300g198円で美味だから、
冷麦とあんまり区別つかない人も含めて
茹で時間厳守の茹で立て食べてみ。
そうめん ソーメン
じゃなくて、素麺 と書きたくなるから。

713 :困った時の名無しさん:2016/07/25(月) 03:24:08.53 .net
ON365,つまりドラッグコスモスのそうめんは1キロ208円(これでも
昨年より10円値上げ)のわりには美味いよ。島原とか揖保乃糸よりは当然おちるけど。
茹で時間はきっちり1分20〜30秒。
薬味やつゆの工夫で、充分高級そうめんに対抗出来る。
普段はこれで良い。客が来た時や特別な時以外は。

714 :困った時の名無しさん:2016/07/25(月) 03:27:13.03 .net
>>711
一度試してみたい。
しかし、美味かったとしても、それを釜玉と呼ぶのはどうだろう?

715 :困った時の名無しさん:2016/07/26(火) 01:02:06.43 .net
706は知らないが、茹でた熱いそうめんに、市販のめんつゆと
ネギと玉子をかけて食ったことは何度もあるよ。
すっげえ簡単に作れるから、独身のオレは良く作る。
トッピングはその時にあるものを適当に使う。
魚ニソをスライスしたのが意外と美味い。

716 :困った時の名無しさん:2016/07/29(金) 01:24:10.08 .net
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717 :困った時の名無しさん:2016/08/03(水) 02:16:52.42 .net
>>268
もういないかもしれないが・・・
そのレシピ、実行した人いるかな? 美味しいの?

718 :困った時の名無しさん:2016/08/03(水) 06:02:25.77 .net
>>268
はやったこと無いけど、鶏のから揚げで衣に素麺砕いてまぶすとパリパリといい食感になる。

719 :困った時の名無しさん:2016/08/03(水) 15:24:53.83 .net
ちくわの磯辺焼きのアレンジみたいだな。

720 :困った時の名無しさん:2016/08/03(水) 18:17:19.60 .net
>>718
はやったことないなら、このスレから流行らせよう。

721 :困った時の名無しさん:2016/08/04(木) 04:19:21.51 .net
そうめんを衣に使ったことはないが、かなり塩っぱいのでは?
茹でる前のそうめんって塩分量が半端ないから

722 :困った時の名無しさん:2016/08/08(月) 00:41:19.48 .net
ちょっと大きい冷麦みたいなそうめんもあるんだよな
香川で作ってるから全国から見たら変わり種かも知れないが
あれをそうめんと名乗るのは少し抵抗あるけど旨い

723 :困った時の名無しさん:2016/08/09(火) 12:49:12.77 .net
>>722
それ、たしか農水省の分類ではそうめんじゃなくて冷や麦になってる
んじゃなかったかな? そうめんは1.2ミリ以下だから。

724 :困った時の名無しさん:2016/08/12(金) 00:37:49.51 .net
そうめんを美味しく食べるコツは、茹で時間の管理と、冷やし方かな。
茹で時間は10秒違うとまるで違うもんね。

725 :困った時の名無しさん:2016/08/12(金) 14:32:50.42 .net
10分どん兵衛とかあるから、思い切って長く茹でてみたら?

726 :困った時の名無しさん:2016/08/12(金) 18:59:47.20 .net
こんな風に自分の人生を振り返り振り返り あの世に旅立つんですね
この人の眼差しがヒューマンでいいですね

https://m.youtube.com/watch?v=_p1D63vj0ss

727 :困った時の名無しさん:2016/08/13(土) 07:33:19.06 .net
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728 :困った時の名無しさん:2016/08/16(火) 06:14:45.44 .net
>>717
ぎり1・2ミリ以下だと思うが明らかに普通より巨大でこしがある
業務用スーパーで売ってるらしい

729 :困った時の名無しさん:2016/08/16(火) 11:24:30.14 .net
安価間違いで、>>723ではないだろうか?

730 :困った時の名無しさん:2016/08/16(火) 16:03:43.52 .net
レシピの話をしろよ

731 :困った時の名無しさん:2016/08/16(火) 16:13:51.86 .net
だったらお前が話せよバカ

732 :困った時の名無しさん:2016/08/16(火) 17:35:04.29 .net
もしかしてカルシウム不足ですか?

733 :困った時の名無しさん:2016/08/16(火) 19:48:53.73 .net
怒ってなんかいねえよ!

734 :困った時の名無しさん:2016/08/17(水) 21:14:23.91 .net
児島だよ!

735 :困った時の名無しさん:2016/08/22(月) 00:12:41.91 .net
まだまだ残暑は厳しい。そうめんはまだまだ食べそうだ。

736 :困った時の名無しさん:2016/08/22(月) 18:27:34.74 .net
そうめんは同じグラム数でも、他の炭水化物や麺類にくらべて
カロリーが高くて太りやすいんだって。

737 :困った時の名無しさん:2016/08/29(月) 23:27:41.77 .net
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738 :困った時の名無しさん:2016/09/01(木) 00:30:02.59 .net
ソーミンチャンプルーが好きなんだが、麺を固めに茹でておくのは当然。
だが、水を良く切っておくとパラパラして美味しいが、反面、麺同士が
くっついて調理しにくい。水を含ませると調理しやすいが、できあがりが
ビチャビチャになる。なにか良い方法があったら教えて。

739 :困った時の名無しさん:2016/09/01(木) 02:25:45.34 .net
>>738
よく濯ぐ
これだけ

740 :困った時の名無しさん:2016/09/02(金) 12:41:38.35 .net
よくすすいでみたが、あまり変わらなかったよ。

741 :困った時の名無しさん:2016/09/03(土) 11:42:47.40 .net
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742 :困った時の名無しさん:2016/09/04(日) 10:34:27.61 .net
うろ覚えの話で大変恐縮なんですが、
何年か前に都内で配布しているフリーペーパーに
ものすごく美味しいそうめんをだす飲食店があって、
その秘密を聞いたら、通常より長く茹でてしっかり冷水で締めるとそうめんは美味しくなる。
っていうような話を見たのですが、ネットで調べても長く茹でると美味しくなるっていうのは出てこなくて…
御存知の方いらっしゃいますか?

743 :困った時の名無しさん:2016/09/07(水) 09:51:38.12 .net
>>738
よく水を切った後に、油を少し絡ませておくと良いかと

744 :困った時の名無しさん:2016/09/11(日) 14:04:43.52 .net
>>742
4分そうめんっていうのをネットで見たよ。
長めに茹でて氷水でしめるって書いてたから、多分そのお店と言ってることは同じだと思う。

745 :困った時の名無しさん:2016/09/13(火) 01:59:30.12 .net
>>744
揖保乃糸、島原素麺、うんと安いそうめん、3種類でやってみた。
まあ、食えないことはないが、いくら氷で締めても、おれは本来の
短時間で茹でた方がおいしいと思った。

746 :困った時の名無しさん:2016/09/21(水) 02:11:39.21 .net
なんか急に涼しくなってきたんでそうめんを食べる気にならない

747 :困った時の名無しさん:2016/09/21(水) 09:55:12.77 .net
>>746
にゅうめんにすればいいと思うよ。

748 :困った時の名無しさん:2016/09/25(日) 15:50:23.86 .net
今年は運動会のお弁当が素麺だった
一口ずつに小分けしてホイルのカップに入れて
錦糸卵とネギを乗せた状態で弁当箱に
弁当箱は氷を入れたつゆと一緒にクーラーボックスへ
天気が良くて暑かったので無茶苦茶美味しかった

749 :困った時の名無しさん:2016/09/26(月) 00:52:21.58 .net
それで足りた?

750 :困った時の名無しさん:2016/09/26(月) 16:40:09.09 .net
うなぎって冬が旬なんだろ?平賀源内が作った土用の丑はバレンタインみたいなもんで

751 :困った時の名無しさん:2016/09/27(火) 03:04:41.82 .net
誤爆か? スレチだし

752 :困った時の名無しさん:2016/09/28(水) 12:20:12.17 .net
素麺の旬が夏だと思ってる人が多いけど、実は冬である事を遠回しに教えてあげてるんだろ

753 :困った時の名無しさん:2016/09/28(水) 17:10:42.29 .net
人が良すぎる

754 :困った時の名無しさん:2016/09/29(木) 13:20:10.99 .net
そうめんカルボナーラ

755 :困った時の名無しさん:2016/11/28(月) 06:31:02.75 .net
>>750 イタリアでも12月がウナギの収穫祭だよ。
江戸時代もウナギの旬は初冬だね。

756 :困った時の名無しさん:2016/12/21(水) 17:11:17.73 .net
うまい素麺うまい

757 :sage:2016/12/21(水) 19:00:16.79 .net
https://www.youtube.com/watch?v=xHx5MbIGEoY

https://www.youtube.com/watch?v=8fPmkq1CkCU

https://www.youtube.com/watch?v=PR6r40GbIfk

758 :困った時の名無しさん:2017/01/03(火) 02:41:30.99 .net
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759 :困った時の名無しさん:2017/02/12(日) 00:23:08.46 ID:wOfdmiUty
今の時期でも麺も汁も暖かくして食べると美味しいよ

760 :困った時の名無しさん:2017/03/04(土) 18:00:54.11 .net
騙されたと思って作ってくれ。醤油大さじ3、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1をボールに入れ、混ぜておく。
そこに茹でて洗ったそうめんを混ぜ、細切り胡瓜を乗せるだけでうまま〜!

761 :困った時の名無しさん:2017/03/05(日) 00:11:10.87 .net
そうめんのウマさって食感だと思うんだよね
夏バテの暑さでもさっぱり食べれる
それに合う冷えたそうめんに合う調味料って
生姜に麺つゆとか、やっぱそんな風になるね

762 :困った時の名無しさん:2017/03/05(日) 01:27:19.28 .net
>>760
それって、以前書かれていた「ぶっかけそうめん」の劣化コピーじゃん

763 :困った時の名無しさん:2017/03/05(日) 01:39:27.34 .net
>>760
君のやり方だと、「手抜き」としてはまずまずかもしれないが、「出汁」がないんだよ。
醤油の代わりにめんつゆ使うとか、出汁の素とかが必要。ショウガやニンニクもあじわいが深くなって良い。
ゴマ油使うのは正解。
 >>10 とその小改良版が>>429に書かれているから、そっちの方が良いと思う。

764 :困った時の名無しさん:2017/03/06(月) 16:46:25.56 .net
https://goo.gl/Nximd0
この記事嘘でしょ?
本当だったらショック。。

765 :困った時の名無しさん:2017/03/11(土) 07:41:28.34 .net
>>761
今の暑い時期にはピッタリだよね♪

766 : ◆KissMe.RGk :2017/03/11(土) 12:50:16.16 .net
(⌒⌒⌒)
(二二二)
( ´O` )
シソとか茗荷の薬味がこの時期高くて困るお…

767 :困った時の名無しさん:2017/03/11(土) 13:34:22.53 .net
何言ってんの?安売りしてる所ないぐらい田舎なの?

768 :困った時の名無しさん:2017/03/11(土) 16:21:52.57 .net
>>767
荒らしはどっか行ってね

769 :困った時の名無しさん:2017/03/11(土) 22:36:15.41 .net
冷やしそうめんはじめました

770 :困った時の名無しさん:2017/03/12(日) 01:23:58.58 .net
おれ個人的には、ミョウガって薬味としてはあまり
美味しくないと思う。ちょっとえぐ味があるし。

771 :困った時の名無しさん:2017/03/12(日) 01:41:11.67 .net
1キロ200円くらいの安いそうめんでも美味しく食べられる
レシピがあったら教えて。

772 :困った時の名無しさん:2017/03/12(日) 04:31:09.19 .net
ごま油めんつゆは?

773 :困った時の名無しさん:2017/03/12(日) 07:03:46.22 .net
>>771
しょうゆマヨネギそうめん

774 :困った時の名無しさん:2017/03/12(日) 17:32:07.33 .net
>>773
それ、どういうのですか? レシピ教えて

775 :困った時の名無しさん:2017/03/12(日) 20:05:50.86 .net
しょうゆとマヨとねぎを茹でたそうめんに混ぜるの。

776 :困った時の名無しさん:2017/03/12(日) 22:11:04.58 .net
聞いたおれがバカだった

777 :困った時の名無しさん:2017/03/13(月) 00:03:47.28 .net
>>774
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490004463/

778 :困った時の名無しさん:2017/03/13(月) 01:18:22.37 .net
カップそうめんってのが売られているよね。
おれ、あれは理解できないっていうか絶対買わない。

779 :困った時の名無しさん:2017/03/13(月) 23:37:29.75 .net
量が少ないよね、麺の

780 :困った時の名無しさん:2017/03/14(火) 00:00:47.85 .net
去年のそうめんが余っているから、ソーミンチャンプルーに
しようかな。白菜、キャベツ、もやし、玉ねぎ、ピーマンとか
野菜たっぷりにすると美味しいし栄養バランスも良くなる。

781 :困った時の名無しさん:2017/03/14(火) 01:44:40.05 .net
豚バラやカマボコも入れてタンパク質もタノム

782 :困った時の名無しさん:2017/03/15(水) 10:37:27.28 .net
チャンプルする時は麺を短く折ってから茹でないと
あとで混ぜにくいね。

783 :困った時の名無しさん:2017/03/15(水) 15:24:41.24 .net
運動会にそうめんの弁当か いいねぇ
でか目のタッパーに4人前ぐらいいれて
みんなでつつけばいいな

784 :困った時の名無しさん:2017/03/15(水) 15:33:38.90 .net
家から学校まで竹の道を造って流すんだ!

785 :困った時の名無しさん:2017/03/16(木) 01:26:48.57 .net
それが、学校が丘の上だから出来ないんだ。

786 :困った時の名無しさん:2017/03/16(木) 01:38:43.93 .net
>>783
タッパーには茹でたそうめんだけを入れ、別にクーラーにキューブ氷を入れて用意する。
現地でタッパーに水と氷を入れてみんなで食う。

787 :困った時の名無しさん:2017/03/17(金) 02:44:20.52 .net
>>785
何か足が太くなりそうな学校だな。

788 :困った時の名無しさん:2017/03/17(金) 11:40:27.21 .net
流しそうめんの世界記録は3キロ越えているそうだが、そんな記録作るのは
日本人以外にいないよな。それと、記録チャレンジの画像をいくつか見たけど、
黒く変色した竹を使ってるところがあった。あれじゃそうめんがながれても
食おうって気にならないよな

789 :困った時の名無しさん:2017/03/17(金) 17:19:52.01 .net
竹を半分に割ってトイにするんだけど、節をきれいに抜くのに
かなり手間がかかりそう。専用工具とか作らないと大変だと思う。

我が家はすぐそばに竹林があるので、竹を短く切ったのをそうめんの
器として使ったことが何度かある。でも基本的に使い捨てで、
洗って使い回すにしてもその年限り。

790 :困った時の名無しさん:2017/03/17(金) 17:33:44.20 .net
そうめんが話題になる季節になったか
今日はあったかいからな

791 :きちがはゆとりからじゃないずーーとまえから:2017/03/17(金) 17:48:57.17 .net
1705 いつものすとーかーのきもおたDQNばいく ごうおうんもーsぴーどでくだる

もうしんでるけど 
おみせはちょうなんがつれてって しんだほうみたく 
はっきりのせくはらじゃないけど
ひさびさあったいせい?? 

?でつたえれば べたぼめ てがみになんかせいしんいじりでもかいてあったのかな
かんどうしたってさ よむかわけないじゃん きょういみない
ちゃばんかどうかしらないね

中∞中きかれた ちくれで よびだされて いうわけないくだらない いつもなんか おシャべりっぽいかんじなるね
ねんちょうさん がまんしたけどいつもそうだし なかよくしないといけないかなとうぜんかなで 
はじめてことばで 「つきまとってる」を 願えば実現で 匂いまでシルわけないね
別々になって線も違って ため口でなかよくにしようのていあん 
おくるまであぴーるかな いちいちぜんぶ これから ほうこくにするのか

もーどりょくで じあたまよくないから それるね
わがコ以外優先さん 故意かもね しらないね どっちでもいね
ばりあふりー
っていみじゃないの

1745もきもおたDQNのすとーかーうろちょろ

792 :厚かましい超えてる卑しい人格障害ストーカー:2017/03/17(金) 17:55:04.99 .net
//
しらないかかりじゃないから
かか&#12796;じゃないから もじあそびもばれてるね

取り分が少ないからね
2700ってきいたけど2400って いってたかな
にてない
かんどうくちょうで 「そっくり め はな 好きな顔」  
以前まえは栗の木で 『首くくらせる』? 折れても折れても 『自殺未遂れんぞくで自殺はさせない』

賤しい集団ストーカーの エ差 だから

てかそうしきで
みたみた 軟体動物みたいだった カオは母親そっくっり めのトロンなかんじが
かわいかった かのじょも かのじょ にてるかな??、?
おじおばみたくたかくおおきくはないね

じぶんでは ほえずらかく? (今もまだおぼえてるかな まさかなw でも 見た感想が表情に・・画面デ)
つぎに ((ともだちさくせん))いくよだ (かつての長寿番組)お昼のマナ放送使って
みてないのをつたえたのかな

おかーさんいがいにはべらべら? いきなりちょうじかかん きくのぜったいてきにきてたけどどのこも
 ぐちられたないよいわないこっちはほかのこのも あんまおぼえてないし 
したしいから こちらもやってもいいかなで めいわくなんだこっちがわるいなで 
どのこもね  『がけにてをかえた てじなくて 顔に 硫酸たらす』 かんじ
空中分解じゃないのかな知らない
社内もトランスもすごかったけど ぱふぉームで? キレテ あーこっちがわるかったな で 
もうかたほうもすごい したしくしてえらそうでうけからのかさん 
もうかたほうもかわいいしかのじょのおかーさんきれいだった 
むかしのちんぴらふうかのじょのようないい女風 いましらない ねったにいなくもないかもね ちんぴらのかのじょふうめいくおおかったし 
ぱんだめいく ちゅうごくのおめん? でつっかかってkちああるばいのとわかいこもいたな 激しくターゲットに技と間違えてゾンザイで
//

793 :反日の集団ストーカーの基地外の方が見てるかも非反日番組:2017/03/17(金) 18:03:08.62 .net
//
おくったおなはにこっちはかんしんがないあくいがない 
いくらいくらてきいたっけ2400えんじゃないよ かんどうつたえる? かくにん
りゆぅがもしや??? でんわにでないから うれしいよなふあんのような
ばれっこないない かんしんないしまわりそればっかり 賤しい人間 24h

やさしくするもんだしろなかよくするもんだしろ
がおおめくらい
もうやらなくていいや もともとそえんだし 
昔から出しまくってたし失礼な態度厭味ったらしく 馬鹿にしたくてしょうがない
いやしいすとーかーのあるある ほめかたもあるある
あげてさげてどっちもきもうれしくない

 -{うざい}@{きもい}@{しつこい}-
てんちるちしるひとがしる 2700/2400金 **すけ〜 良く言ってた 
繰りかえしうらみぶし

てかおなじなのかな おばさんからのじょうほうをまたぎきだし 
幕あけ? どなるど〜 EAT みんなでおーとまにゅある?
ちゅうがくねんくらいかな 
うえからこうどうをひていするためにつかう しょっちゅうだししってるよねさきに
られっこかどうかにかかわらず  

じゃがちのがちかな それはしってます。 すごいなりようされてるていで あれならすごおおおおおい@@
ぐらぐだからにんげんのせいしんなんて 差があればこそ 

//
むちゅうだね いやしい すとーかーこういをれんけいでみせて

ひいいたしふつうに  うれしいいワけないし しってていってるだろし

近親婚??? つつしんで シンネン 盛って いやがらせ?

794 :困った時の名無しさん:2017/03/17(金) 19:37:17.79 .net
>>789
節はハンマー等で叩くと簡単に取れる

795 :困った時の名無しさん:2017/03/18(土) 01:39:32.50 .net
>>794
その通り。おれも普段はそうしている。しかし、ギネス記録を狙ったチャレンジ
の写真をみると、筒の部分とほとんど段差がないくらいきれいに仕上げていた。
ハンマーで叩いただけだとかなり出っ張りが残るので、長い距離を流す場合は、
引っかかりやすいからそうしたんだと思う。

796 :困った時の名無しさん:2017/03/18(土) 05:55:37.95 .net
節の間隔が30センチとして3キロだと1万個
の節を除去する必要がある。すんげえ手間だな。

797 :困った時の名無しさん:2017/03/18(土) 09:39:50.81 .net
村全体を使って、村民総出だよ

798 :困った時の名無しさん:2017/03/18(土) 17:02:09.52 .net
ギネス記録はわかったから、そうめんのレシピの話をしよう。

その竹の器で思い出したが、水に浸さずに盛ってる
そうめんもあるね。おれは冷水に浸したやつの方が良いな。
取り出しやすいし、温まりにくいから。

みなさんはどっち派?

799 : ◆KissMe.RGk :2017/03/19(日) 00:40:26.95 .net
カトリンは氷水に浮かべる派よ
庭で取った葉っぱも浮かべます
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

800 :困った時の名無しさん:2017/03/19(日) 02:07:24.57 .net
やっぱり君は加藤なのか。そうだよね、やはり氷水に浸すのが良いよね。
水なしで盛ってあるのは、美食家には良いのかも知れないが、
量も少なくておれはどうも気に入らない。

801 : ◆KissMe.RGk :2017/03/19(日) 02:23:43.86 .net
おは
そうめんの醍醐味は大皿
に乗せてガッツリ頂くのがいいよね
(o^∀^o)
少し暖かいからそうめんもいいなぁ

802 :困った時の名無しさん:2017/03/19(日) 15:04:13.44 .net
夜中の2時におはってなんだよwww

803 :困った時の名無しさん:2017/03/19(日) 19:27:42.73 .net
しかも2時に大皿で食ったか?!

804 :困った時の名無しさん:2017/03/19(日) 23:11:54.21 .net
そうめんを大皿で食うとか聞いたことない

805 : ◆KissMe.RGk :2017/03/20(月) 04:45:10.79 .net
(⌒⌒⌒)
(二二二)
( ´O` )
深い大皿にいっぱいいっぱい氷水入れてそうめん泳がすようにするんだよ

めんつゆにも拘って昆布を大量に投入した出汁で旨味増して…おろし生姜とワサビ、万能ネギを薬味にしてねお

806 :困った時の名無しさん:2017/03/20(月) 07:01:23.85 .net
また深夜帯にそんなことしてんのか?それが知りたいw

807 :困った時の名無しさん:2017/03/21(火) 01:28:03.29 .net
>>805
そういうのは大皿ではなくてボウルとか鉢って言うだろ

808 :困った時の名無しさん:2017/03/21(火) 06:36:32.08 .net
このキスミーとかいうハンドルは有名な人なのか?

809 :困った時の名無しさん:2017/03/21(火) 06:43:27.48 .net
アマトリチャーナのソースをつくってあるんだが、素麺と炒めて美味いかな?

810 :困った時の名無しさん:2017/03/21(火) 14:02:34.19 .net
>>809
味は君自身がやってみてレポートしてくれない?
「素麺と炒めて」というが、茹でた素麺と混ぜるだけ、絡めるだけが良いのでは?
パスタみたいにソースと共に炒めたら素麺が煮えすぎると思う。

811 :困った時の名無しさん:2017/03/22(水) 00:36:06.76 .net
21日、比較的暖かかったので、買い置きのそうめんを普通のやり方で作って
食べてみた。美味いね。またメタボになりそうだ。

812 : ◆KissMe.RGk :2017/03/22(水) 02:59:53.36 .net
>>807
そうだた…スマソ
今日も今日とて元気にそうめんを茹でます
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
そういやうちの近県では鯖の水煮をめんつゆに投入して食べますおね
今日のおかずは鯖の塩焼きだからほぐして入れてみようかしらね

813 :困った時の名無しさん:2017/03/22(水) 15:17:26.13 .net
鯖缶でいいのかい?

814 : ◆Amedioj/Ft9E :2017/03/22(水) 18:10:26.23 .net
>>813
OKだよん♪
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

815 :困った時の名無しさん:2017/03/22(水) 18:20:49.30 .net
鯖缶だって? 自分でちゃんと料理しろよ。
ちゃんと捌かんかい!

816 :困った時の名無しさん:2017/03/22(水) 18:27:13.01 .net
さばかんかい…

817 :困った時の名無しさん:2017/03/22(水) 22:42:54.92 .net
cava?

818 :困った時の名無しさん:2017/03/22(水) 23:20:56.40 .net
>>816
座布団一枚!

819 :困った時の名無しさん:2017/03/22(水) 23:21:01.85 .net
>>812
そういう食い方初めて知った。ググったら、
山形ではそういう食べ方があるらしいね。

820 :困った時の名無しさん:2017/03/22(水) 23:22:04.08 .net
>>818
それ言うなら相手は809だろ

821 :困った時の名無しさん:2017/03/23(木) 03:39:27.48 .net
サバだろうがなんだろうが、所詮、めんつゆのアレンジだけの話。
そうめんそのものを、もっと大胆に使ったレシピってないのかね。
おれ的には、ぶっかけ素麺が良かった。トマトやキュウリなどを使ったヤツ。

822 :困った時の名無しさん:2017/03/23(木) 06:37:02.70 .net
ならオムレツで完結!

823 :困った時の名無しさん:2017/03/23(木) 13:29:22.16 .net
この人なに言ってんの?

824 : ◆Amedioj/Ft9E :2017/03/24(金) 10:03:14.49 .net
(⌒⌒⌒)
(二二二)
( ´O` )
トマトとキュウリなら冷製パスタみたいな感じにして食べるのどうかなぁ…
ちょっと今度トライしてみよう

825 :困った時の名無しさん:2017/03/24(金) 15:25:35.82 .net
レシピとレポたのむよ!

826 : ◆Amedioj/Ft9E :2017/03/24(金) 19:11:56.31 .net
うん!
でもククパ見たら沢山そうめんの冷製パスタレシピ出てたよ…
オリ−ブオイルとレモン汁が決め手みたいねお
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

827 :困った時の名無しさん:2017/03/25(土) 00:01:14.61 .net
いつも寝てるのかい?

828 :困った時の名無しさん:2017/03/25(土) 14:02:00.35 .net
加藤はカキに当たったんだよ

829 :困った時の名無しさん:2017/03/26(日) 01:29:55.47 .net
牡蛎をめんつゆに入れてそうめん食ったら美味いかも。
アジの水煮を入れるなんて例があるくらいだから。
しかし、牡蛎って冬が旬だから、そうめんの時期にはないか。

830 :困った時の名無しさん:2017/03/26(日) 03:33:23.49 .net
そうめんとカキをむりやりこじつけるな

831 :困った時の名無しさん:2017/03/26(日) 14:29:09.04 .net
カキってうどんや焼きそばの方が合ってね?

832 :困った時の名無しさん:2017/03/26(日) 21:50:04.77 .net
パスタに入れると美味しいね。そうめん関係ない

833 :困った時の名無しさん:2017/03/27(月) 01:45:12.23 .net
ソーメンで恋をして、ラーメンで深入りして・・・

834 : ◆Amedioj/Ft9E :2017/03/27(月) 04:15:05.14 .net
今日も今日とてそうめん茹でて…
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
デザ−トはフル−ツポンチおね

835 :困った時の名無しさん:2017/03/27(月) 06:46:07.37 .net
ええ?そうめんにフルーツポンチって、イカレポンチの組み合わせやんw

836 : ◆Amedioj/Ft9E :2017/03/27(月) 08:40:39.39 .net
カトリンイカれポンチじゃないさね!
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
アイアムサムって映画見ながらそうめん食べてるよ!とろろのすりおろしを沢山入れて

837 :困った時の名無しさん:2017/03/27(月) 08:48:26.22 .net
もうそうめんポンチにしちゃいなよ。そしたらお布団の中で食べられるだろ?

838 : ◆Amedioj/Ft9E :2017/03/27(月) 09:04:44.88 .net
そうめんは正座して食べてるよ!
シソ高いなぁ
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
家庭菜園のシソと茗荷がなったらそうめん美味しくなるのに

839 :困った時の名無しさん:2017/03/27(月) 16:08:10.11 .net
素麺チャンプルーは、めっちゃ少量の豆板醤いれるとおいしい。
基本は醤油とみりんと酒いれるだけだけど

840 :困った時の名無しさん:2017/03/27(月) 16:36:42.32 .net
なんか焦げやすそうだね。古いフライパンじゃ太刀打ちできなさそう。

841 :困った時の名無しさん:2017/03/28(火) 02:32:56.16 .net
>>840
古くても、ちゃんと黒錆を付けたフライパンで適量の油を使えば問題ないよ。
ソーミンチャンプルー大好き。冬場でも食ってるよ。
但し麺は半分以下の長さに折って、30秒〜1分程度茹でてから入れると良い。

842 :835:2017/03/28(火) 02:35:29.77 .net
>>839
それが基本なの? おれはめんつゆと塩コショウだけのを
基本にしてる。メーカーが調合しているから完成度が高い。

843 : ◆Amedioj/Ft9E :2017/03/28(火) 04:35:25.71 .net
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今日は生姜たっぷりのそうめん食べるよ!

844 : ◆Amedioj/Ft9E :2017/03/28(火) 07:11:59.26 .net
万能ネギきらした…
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
けどつるつるそうめんだよ!

845 :困った時の名無しさん:2017/03/28(火) 07:15:33.76 .net
で、沖縄本場の方がチャンプルーを語ってるの?
もしそうなら、具材も教えて。

846 :困った時の名無しさん:2017/03/28(火) 12:10:42.31 .net
チャンプルーという名の料理は沖縄発祥だけど、今は全国的に作られているからな。
沖縄風が美味いとは限らない。

847 :困った時の名無しさん:2017/03/31(金) 01:33:53.56 .net
そうめんを少し茹でて揚げて、皿うどんなどのパリパリ麺に使うことはできる。
事実やってみた。だが、パリパリの内は良いんだが、アンがかかって柔らかくなると、
やはり皿うどん用の中華麺を揚げたのとはまるで食感が違ってくる。柔らかすぎるんだよね。
腰がないというか。どのそうめんを使うかにもよるけど、やはり中華麺の代わりにはならない。

このスレ的にはちょっとマイナーな話題だったね。
まあそうめんのレシピ良いのがあったら書き込むよ。

848 : ◆12345678/tRB :2017/03/31(金) 12:23:11.08 .net
今日も今日とて夕飯用にそうめん茹でるよ!
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
薬味の万能ネギが無くても生姜とワサビがあれば美味しく作れるよ!

849 :困った時の名無しさん:2017/03/31(金) 22:44:11.08 .net
生姜とわざび両刀遣いか。私はめんつゆがない。

850 :困った時の名無しさん:2017/04/01(土) 00:30:48.54 .net
ショウガとニンニクのコラボも美味いよ。
おれ的ぶっかけそうめんのレシピには必須。
Evaluation: Good!

851 :困った時の名無しさん:2017/04/01(土) 01:27:30.27 .net
グッチ裕三がキュウリレシピでそれやっていて、いろいろ応用できる。

852 :困った時の名無しさん:2017/04/01(土) 03:21:10.79 .net
今日は雨で寒かったな。
けど、もう4月で春だから、そろそろそうめんも美味しい季節だ。

853 : ◆12345678/tRB :2017/04/01(土) 05:21:30.37 .net
今日も今日とてそうめん茹でて
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
めんつゆはお徳用の2リッタ位の常備してるよ!
無い時は昆布と味醂と酒で作るけれど
お味噌汁に入れるのもいいね!

854 :困った時の名無しさん:2017/04/01(土) 11:06:35.42 .net
ヒガシマルのうどんスープでにゅうめん。

855 :困った時の名無しさん:2017/04/01(土) 15:16:55.93 .net
うまいよなあ
とろみつけて溶き卵いれたい

856 :困った時の名無しさん:2017/04/01(土) 23:59:49.11 .net
家族が多ければ良いが、2Lのめんつゆとか、なかなか使い切らないよ。
自作のめんつゆは以前は良く作った。けど、醤油の防腐剤が少ないからか、
やはり長持ちしない。最近は市販のつゆが美味しくなったんで作らなくなった。

857 :困った時の名無しさん:2017/04/02(日) 00:37:40.69 .net
ストレートつゆならすぐに使い切る

858 :困った時の名無しさん:2017/04/02(日) 01:46:05.41 .net
使い切るよね。またつゆ買ってくるの忘れた。自作は不味いから作れないし。

859 :困った時の名無しさん:2017/04/02(日) 09:34:53.97 .net
おれはイオンの和風つゆを使ってる。1Lで200円くらい。
3倍濃縮だからコスパ最高。TVのは良いが、150円くらい安いBPのはまずいね。
BPのはもうなくなったのかな? 売り場で見なくなったけど。
おれ独り者だけど、開封後でも冷蔵庫に入れておけば特に腐ることもない。

860 :困った時の名無しさん:2017/04/02(日) 09:40:31.27 .net
>>858
醤油に粉末のカツオだしたっぷり入れてミリン、料理酒、砂糖とか入れて
一煮立ちさせるだけで充分美味いのは作れるよ。価格的にはその方が少し
安いかな。でも手間がかかるし長持ちしないから、やはり市販品で充分か。

861 :困った時の名無しさん:2017/04/03(月) 01:13:55.00 .net
にんべんのつゆの素、最強説

862 :困った時の名無しさん:2017/04/03(月) 01:59:56.32 .net
にんべんのは人気だけど、「つゆの素」って書くのちょっとおかしくね?
それを使って何かをつくるならわるが、単に水で薄めるだけでしょ?

863 : ◆12345678/tRB :2017/04/03(月) 04:05:20.36 .net
ちゅるちゅる
今日も今日とてそうめん茹でるよ!
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

864 :困った時の名無しさん:2017/04/03(月) 04:07:00.84 .net
>>862
あーはいはい
次の方どうぞー

865 : ◆12345678/tRB :2017/04/03(月) 04:28:08.63 .net
今茹でたちょっと持病のため時間がかかった
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

866 :困った時の名無しさん:2017/04/03(月) 05:03:01.17 .net
↑この人、牡蠣に当たっただけではなかったのか。

867 :困った時の名無しさん:2017/04/03(月) 22:21:48.84 .net
最近、ネットでにゅうめんの宣伝がやたらと多いな。
Facebookとかしょっちゅう載ってる。
でも、どれも高いね。

868 :困った時の名無しさん:2017/04/03(月) 22:29:16.50 .net
にゅうめんなんて、茹でたそうめんを冷やさずに温かいつゆに入れるだけだから楽だよな。

869 :困った時の名無しさん:2017/04/04(火) 00:22:09.36 .net
関西出身なので、給食でにゅうめんが出てきた時は嬉しかった。
でもうちの親が関西出身でないので、リクエストして初めて作ってくれたが、学校の味には及ばなかった。

870 :困った時の名無しさん:2017/04/04(火) 01:29:09.57 .net
へえ、学校給食を作るおばちゃんって、味付けが上手いんだね。プロだから当然か。
でも、にゅうめんって腹にたまらなくね? 他にパンとかあったのかな?

871 :困った時の名無しさん:2017/04/04(火) 06:48:23.51 .net
もちろんパンと小さなおかずがあって、にゅうめんはシチューとかを入れる器に入ってたよ。
優しい味だった。

872 : ◆12345678/tRB :2017/04/04(火) 12:52:32.45 .net
昨日沢山茹でたそうめんタッパ−に残ってるから今夜食べなきゃ
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

873 :困った時の名無しさん:2017/04/04(火) 13:01:52.69 .net
タッパーに入れる時、当然水は切ってあるんだろうが、タッパーの隅に溜まった水
に触れた部分だけ麺がふやけるんだよね。

874 : ◆12345678/tRB :2017/04/04(火) 13:16:03.48 .net
あるある!
だから少し硬めに茹でたりするよ!かと言ってあまり硬め過ぎるとパリパリに干からびるし
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

875 :困った時の名無しさん:2017/04/04(火) 16:08:50.45 .net
給食のおばちゃんって、管理栄養士とかが味付け決めているのかな?
おれ個人は、給食が特別美味しかったという記憶はなく、むしろ不味かった
という記憶の方が多い。
ただ、一度に大量に作ると美味しいとも言うね。

876 :困った時の名無しさん:2017/04/04(火) 18:49:11.08 .net
おれ給食作るの見学したことあるよ
五右衛門風呂みたいにでかい鍋に粉末ダシの
1キロ袋とかドバっと入れてるんだから

877 :困った時の名無しさん:2017/04/04(火) 20:51:29.97 .net
>>875
味付けはおおかた給食センターの方で決められた出来合いの味のものと、各学校で調整するものとあるんじゃない?

給食室は見学しなくても、当番になったらいつもガラス越しに調理の様子が見えてた。

878 : ◆12345678/tRB :2017/04/04(火) 22:40:05.90 .net
ふにゃふにゃになったにゅうめんってソフト麺みたいだよ!
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ちょっとお腹の調子良くないけれどこれなら食べれるや

879 :困った時の名無しさん:2017/04/05(水) 02:12:30.02 .net
にゅうめんってつゆに浸けてあるから、時間が経つと延びるよね。
給食センターで作ると配達に時間がかかるから厳しそう。

880 :困った時の名無しさん:2017/04/05(水) 02:28:29.60 .net
腹が減った時間にこの板を読むと、どれも食いたくなって困る。
いま夜食を食うと確実に太るよな・・・

881 :困った時の名無しさん:2017/04/05(水) 04:34:43.29 .net
私は虫歯が悪化しそうだから食えない。カロリーなら気にしないんだが。元々ピザだしw

882 : ◆12345678/tRB :2017/04/05(水) 05:33:51.75 .net
そうめん自体はカロリー低いよ!
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
うちは持病でガリガリ…
子供みたいだってさ

883 : ◆12345678/tRB :2017/04/05(水) 07:57:47.63 .net
お母さんが起きてきたよ!そうめん二階に持って逝けないよ!怒られる
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
鬼の形相だよ!怖い

884 : ◆12345678/tRB :2017/04/05(水) 08:04:26.25 .net
恐ろしいよ!朝方しかコンロ使え無いから…
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

885 :困った時の名無しさん:2017/04/05(水) 10:35:53.41 .net
そうめんが低カロリーというのはちょっと疑問だな。
やはり量が問題。そもそも炭水化物だし、おれは夏場にそうめん
ばかり食うから太るんだと言われた。

886 :困った時の名無しさん:2017/04/05(水) 11:09:25.91 .net
>>884
ああ、それで変な深夜に茹でてたのか。

887 : ◆12345678/tRB :2017/04/05(水) 12:09:00.26 .net
そうだよ!今お昼食べに行こうとしたらカチャ!
って音したし株の動向で機嫌変わるから怖いよ!
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
安いそうめん食べたいだけだよ!

888 : ◆12345678/tRB :2017/04/05(水) 12:10:27.14 .net
贅沢してないのに怒られるよ!怖い怖い
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

889 :困った時の名無しさん:2017/04/05(水) 13:30:05.79 .net
なんだ加藤ってパラサイトだったのか

890 :困った時の名無しさん:2017/04/05(水) 14:00:36.76 .net
お母ちゃんはさすらいの株のギャンブラーとw

891 :困った時の名無しさん:2017/04/05(水) 14:02:28.03 .net
でも想像しただけで笑えるなw母ちゃんに恐れてビクビク変な時間に茹でたそうめんを
自分に部屋に運んで行く姿wそれも見つからないようにベッドの下辺りに隠すんだろ?

892 : ◆12345678/tRB :2017/04/05(水) 16:09:48.71 .net
夜はそうめん部屋で食べるよ!日経のスカバ−で株下落したら怖いから
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ミザリ−だとおもてる

893 :困った時の名無しさん:2017/04/05(水) 16:35:32.21 .net
ああ、あんさんも株やってるのか。それなら全然パラサイトちゃうやんな。ひでーよな、世の中は。

894 : ◆12345678/tRB :2017/04/05(水) 17:09:40.76 .net
お母さんが株だよ!
株あんまり知らないよ!
そうめんの事は知ってる
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

895 :困った時の名無しさん:2017/04/05(水) 18:10:31.32 .net
ちょwそれで、何で君のカキコは字間を詰めたりできるの?

896 : ◆12345678/tRB :2017/04/06(木) 05:49:35.90 .net
携帯だからかなぁ…
お母さんサイコパスだよ!今日も朝から発作みたくなって暴れてる
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
唯一の趣味のお料理出来てないよ!
怖いからカルピスウオ−タ飲んで部屋で避難してるよ!

897 :困った時の名無しさん:2017/04/06(木) 06:10:54.07 .net
私も携帯だけどなぁ...。字間詰まったりしないよ。
お父ちゃんの影がないんだけど、どうなってるの?

898 : ◆12345678/tRB :2017/04/06(木) 06:22:47.83 .net
お父さん単身赴任なんだ
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
寂しさで当たる感じかな
もう嫌だ

899 :困った時の名無しさん:2017/04/06(木) 11:15:22.31 .net
家庭用そうめん流し器を持ってる人いる?
あれって、どこが良いのか分からない。むしろ普通の清潔なガラスの器に
入れてある方が美味しそうだし風情もある。
本物のそうめん流しは難しいからというので出来たものなんだろうが、
あれは子供のいる家族向けじゃないかな?

900 :困った時の名無しさん:2017/04/06(木) 11:25:36.36 .net
>>898
なんかジワジワくるわw

901 :困った時の名無しさん:2017/04/07(金) 14:04:24.15 .net
そうめん他冷し系の水切った麺を食べると高確率で腹がゆるくなる。
塩になる油はちゃんと洗い流してるし、シンクのもどり水なんて絶対かからないようにしてるのに。

902 :困った時の名無しさん:2017/04/07(金) 14:04:54.28 .net
パラサイトに同情は無用

903 :困った時の名無しさん:2017/04/07(金) 14:05:06.76 .net
×塩になる油
◯塩と油

904 :困った時の名無しさん:2017/04/07(金) 14:05:38.44 .net
>>902
そんな気がしてきたわ。加藤って男だよね?

905 :困った時の名無しさん:2017/04/07(金) 14:53:33.51 .net
>>901
単に胃が弱いだけでは? それか冷やしすぎか食べ過ぎとか。
そうめんはのどごしが良いからついつい早く食べがちだけど、
それをゆっくり噛んで食べるようにするとか。

906 :困った時の名無しさん:2017/04/07(金) 23:40:52.00 .net
>>905
胃の問題かな?まあよっぽど気を引き締めてたら腹を下さないこともあるけど、よくわかんないや。

907 :困った時の名無しさん:2017/04/08(土) 03:03:09.02 .net
胃だけじゃないかもしれないが、体質的なものだろう。
多くの人はそんなそうめん食っても腹は壊さないから。

908 :困った時の名無しさん:2017/04/08(土) 05:26:29.44 .net
冷やしは面倒だから氷とか入れてないんだけどね。とにかく、ゆっくり噛むことにします。

909 :困った時の名無しさん:2017/04/08(土) 21:54:39.14 .net
このスレ見たら無性に食いたくなったから、そうめん200グラム茹でて食ってしまった。
夏ほどの美味さは感じなかった。

910 :困った時の名無しさん:2017/04/09(日) 01:56:01.12 .net
梅肉美味いよなー

911 : ◆12345678/tRB :2017/04/09(日) 15:24:06.47 .net
シ−チキン入れても美味しいよ!
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

912 : ◆12345678/tRB :2017/04/09(日) 15:41:46.83 .net
お皿に茗荷、生姜、万能ネギ、叩き梅干し、お好みでニンニク、生ウズラの卵、納豆、野沢菜、ノリ
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
って薬味いっぱいの食べたいよ!

913 :困った時の名無しさん:2017/04/10(月) 00:21:24.19 .net
トップバリュのあげだまが妙にカリカリしてて美味い。

914 :困った時の名無しさん:2017/04/10(月) 02:13:34.98 .net
そうめんと何の関係が?

915 :困った時の名無しさん:2017/04/10(月) 02:20:00.23 .net
去年買ったそうめんがまだ6キロもあるよ。

916 :困った時の名無しさん:2017/04/10(月) 04:03:13.02 .net
>>915
保存方法に気を付けないと、虫が入るよ。

917 : ◆12345678/tRB :2017/04/10(月) 05:58:17.43 .net
揚げ玉もめんつゆに入れると美味しいよ!
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

918 : ◆12345678/tRB :2017/04/10(月) 10:51:26.70 .net
今日は普通に冷やしそうめん茹でるよ!
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
でも物凄い音でバン!って戸をしめた
構わないよ!食べないとだから!

919 :困った時の名無しさん:2017/04/10(月) 20:32:58.54 .net
刻んだ油揚げを浮かべたにゅうめんが好き

920 :困った時の名無しさん:2017/04/10(月) 21:21:01.42 .net
>>916
心配ご無用。開封してないし乾燥材と共に缶に入れて保存してある。
去年とはいっても買ったのは9月〜11月だしまだまだ普通に保つ。

921 :困った時の名無しさん:2017/04/11(火) 06:47:06.61 .net
購入日よか製造日のほうが大事!というツッコミ待ち?

922 :困った時の名無しさん:2017/04/11(火) 23:57:59.85 .net
そげなことはどげでんよか!

923 :困った時の名無しさん:2017/04/12(水) 06:10:38.65 .net
加藤はそうめんしか食べないのか?

924 :困った時の名無しさん:2017/04/12(水) 13:18:35.68 .net
カキも食うんだろ

925 :困った時の名無しさん:2017/04/13(木) 03:14:13.84 .net
園芸板を読んでいたら、そうめん流し器にトマトを浮かべるという人がいた。
そういうのってアリなの? まあやってもかまわないが、普通はしないのでは?
子供が喜ぶのかな?

926 :困った時の名無しさん:2017/04/13(木) 03:31:54.97 .net
ミニトマトならギリセーフ
スライスしたトマトなんか入れた日にゃポンプに種が詰まってしまう

927 :困った時の名無しさん:2017/04/13(木) 06:53:46.45 .net
私はざるでしっかりと水を切るので、素麺流し器は使えないな。

928 :困った時の名無しさん:2017/04/14(金) 00:26:15.74 .net
完全に水を切ってザルに載せるとよく麺がくっつくよな。しっかりすすいだとしても。
しかもすぐに食べないと温まる。だからおれは氷水に入れる派。そうめん流し器には興味ない。

929 :困った時の名無しさん:2017/04/14(金) 00:43:18.87 .net
しっかりと水が切れて間もない頃ならくっつかないよ。
そんな長いこと置いておくこともないし。

930 :困った時の名無しさん:2017/04/15(土) 00:37:48.13 .net
そうめん流し器が使えないのが残念そうな発言に見えたんだが、そうじゃなかったの?

931 :困った時の名無しさん:2017/04/15(土) 01:26:02.40 .net
ガキがいてない限り、そのようなおもちゃは要らない

932 :困った時の名無しさん:2017/04/15(土) 09:50:29.22 .net
そうめん回り器だよね、あれ

933 :困った時の名無しさん:2017/04/16(日) 04:09:24.20 .net
去年の夏、友人が来たんで昼にそうめん作った。量が多くて、ざるで湯切りして
水道ジャージャー出してすすいでいたら、あふれ出て流しのトラップに半分近く落ちた。
もったいないから引き上げて、もう一度すすいでガラスの鉢に入れて出した。
うまいうまいと言って食っていた。知らぬが仏だね。まあ、俺も食ったけど。
落ちなかった分を(笑)

934 :困った時の名無しさん:2017/04/16(日) 04:11:10.07 .net
ゴリラとオラウータンのハーフ?知能がそのくらいだろ

935 :困った時の名無しさん:2017/04/16(日) 10:09:49.94 .net
オッス!オラ、ウータン!!

936 :困った時の名無しさん:2017/04/16(日) 10:24:39.04 .net
いくら春だからって・・・

937 :困った時の名無しさん:2017/04/16(日) 10:29:49.85 .net
冷凍そうめんの話題がないな。あれってどうなの?
美味いの?

938 :困った時の名無しさん:2017/04/16(日) 14:51:23.31 .net
冷凍素麺なんてあること自体知らんかった
でも冷凍庫いっぱいだし、乾麺から茹でてもそう時間食うもんじゃないし
普通の素麺でいいな

939 : ◆12345678/tRB :2017/04/16(日) 16:11:55.55 .net
木箱に入ったピンクとか緑のそうめん食べたし
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
昔一度食べた

940 :困った時の名無しさん:2017/04/17(月) 00:36:57.40 .net
>>938
うん、冷凍そうめんはあるがあまり売れてない。一番の理由は、
乾麺から茹でても時間がほとんど変わらないし常温保存が利くかららしい。
一方、うどんは乾麺から茹でるとすごく時間がかかる。だから普通のうどん乾麺は
平たい形にしてあるくらい。だから冷凍うどんが売れる。

941 :困った時の名無しさん:2017/04/18(火) 05:14:08.48 .net
そうめん茹でて湯切りだけして熱い内に丼に入れる。
生卵、大根おろし、削り節、刻みネギ、湯通ししたワカメ、天かす
などをトッピング。それにめんつゆを少なめに入れる。
釜玉うどんみたいにかき混ぜて熱い内に食う。まいうーだぜ

942 :困った時の名無しさん:2017/04/18(火) 10:10:31.37 .net
流しそうめん機欲しいんだよなー
年に1−2回しか使わなくて
収納も邪魔になるし
子供が大きくなると使わないし
3千円くらいだからとか
悩ましい

943 :困った時の名無しさん:2017/04/18(火) 13:23:10.09 .net
3千円なんて安いんだから、悩むくらいなら買っちゃえよ。
使わなくなったら子供のいる友人に譲っても良いしヤフオクに出せば売れる。
安くしか売れないが、物置の肥やしになるよりは良い。

944 :困った時の名無しさん:2017/04/18(火) 19:19:53.63 .net
だけど、使用済みのかき回した素麺流し器なんて格が下がるぞw

945 :困った時の名無しさん:2017/04/19(水) 01:16:52.17 .net
>>941
絶対まずい
素麺は冷水で締めないまま美味しくはならない

946 :困った時の名無しさん:2017/04/19(水) 20:30:27.31 .net
そろそろ紫蘇のタネ買って来て植えたらいいよ
そんなにおっきなプランターじゃなくてもいいし、意外と丈夫だし
千切りにしてぶっかけ冷やそうめんで食べるの好き

947 :困った時の名無しさん:2017/04/19(水) 23:17:14.75 .net
>>945
先入観でものを言うな。おれが何度もやってみて美味いって
言ってんだから少なくとも一度レシピ通りやってみろよ。
温麺なんて麺はすすぐが冷水使わないことも多いだろ。
うどんの釜玉だって冷水で締めたりしない。

948 :困った時の名無しさん:2017/04/19(水) 23:46:45.23 .net
>>947
定期的に沸く荒らしだろ
無視が一番

949 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 01:54:31.05 .net
>>947
何度も試してるのが自分だけみたいな言い方されてもな
一度しめてから温め直さない理由は?めんどいから?
うどんだって素麺だって水でしめる行程がマイナスに働くことはないんだけど
とりわけ素麺は細い上に塩分含有量も油膜による滑りも多いから、釜揚げのままだと食い進めるうちにグダグダになる一方だと感じたこともないの?
釜揚げによってこそ得られる何かがあるなら教えてくれよ

950 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 02:03:35.58 .net
>>947
お前はそこで止まってるだけなんだよ

951 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 03:59:42.25 .net
悔しがってる荒らしにはスルーの一択

952 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 04:10:57.90 .net
>>947
お前は美味かったんだろう、お前はな
ここの住民はお前よりもっと美味い食い方をしってるからね
分かったかい、井の中のカエルくん

953 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 14:33:24.41 .net
井の中の「カエル」だって。教養がないんだな。

954 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 14:42:13.15 .net
これは痛いミス(>_<)

955 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 15:58:02.56 .net
>>953
かわずだろ?
知ってるよ
だからわざわざカタカナで書いた
カエルのほうが「かわず」より安っぽく感じるじゃん

956 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 21:01:39.92 .net
Tode in the hole

957 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 23:12:30.30 .net
Toadか。私まで可笑しなカエルになってしもたわw

958 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 01:06:00.82 .net
>>947
んだよ、返事くらいしろよ
結局お前自身が水でしめる行程を試してなかっただけじゃねーの?
俺が何度もやってみて締めた方が美味いって言ってんだから

959 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 01:18:20.41 .net
>>958
なんだ、まだ言ってんの? 939が正しいなんてお前以外誰も言ってないぞ。
それ以前に人間としてマナーがなってない。

960 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 04:24:09.16 .net
釜玉そうめんのレシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760020063/
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020009490/

961 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 11:21:22.04 .net
>>959
言うに事欠いてそれかよ、あげく人格否定とか育ちが知れるわ
端的に答えてくれよ、締めない利点はなんですか?

962 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 13:23:41.95 .net
締める必要がないから。それだけ。
君以外の人が、そうめんを冷水で締めないとダメという理由を書いてくれたら
納得するよ。あくまでも、温かいままで食べるケースでね。
人格否定とかいうけど、最初のあの書き方は荒しそのものだろ。

963 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 13:40:39.71 .net
>>960
どっちも締めてないね
955はこれも不味いって言いそうだね

964 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 18:37:04.48 .net
いういう、あのガイキチならきっと

965 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 19:02:49.82 .net
「猫舌だから」基本的には締める、というか冷ます
釜玉なら熱々のままで

966 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 21:56:00.18 .net
プロのキッチンみたいに、常にお湯がグラグラ沸いてる訳でもないから、
しめた後にあっためるのは一苦労だね。うちは保温ポットもないし。

967 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 22:04:01.55 .net
>>965
おめいら釜玉うどんの ハ を取ってみ?
http://carpenter.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1492766010/

968 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 23:20:29.03 .net
イオンの600グラム198円のそうめんって
試した人いる? 安くて美味いのを探してんだけど
浮羽そうめんってのがメチャ安いけどクソ不味いな

969 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 23:21:42.06 .net
これのことね
https://www.topvalu.net/items/detail/4902121447756/

970 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 00:03:19.30 .net
>>967
いや、既にここのレスで金と間違えて読んでしまってるからw

971 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 00:05:34.39 .net
>>968
播州そうめん並のレベルを求めてるのなら、多分安もんは播州そうめんのセールを買うしかないとしか言えないな。
私はよっぽどひやむぎ?!と疑うような味でなければこだわらないことにしてるけど。

972 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 01:15:23.75 .net
そうめんは細いほど美味しい、というのであれば、冷や麦はかなり不味いって
ことになるはずなんだが、そこそこ売れている。なんでだろう?

973 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 01:25:24.21 .net
消費量はかなり落ちてるよ、ひやむぎ

974 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 01:33:00.93 .net
>>962
>>966が端的に言ってくれてるじゃん、ネックは手間だって、ちゃんと美味しい素麺食うには手間がかかる

てか、ポッと出の横槍レスに即荒らし認定する専スレで、他人の賛同などと振りかざされたらなす術ないわ、衆愚じゃないといいね
>>960みたいに楽天レシピで嬉々としてる奴とか、早速アイタタタ…って感じだが

居心地のいいぬるま湯につまんない水挿して悪かったな、お後がよろしいようなら消えるわ

975 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 03:19:47.16 .net
まだやってるよこいつ

976 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 03:36:36.37 .net
>お後がよろしいようなら消えるわ

ぜひそうしてくれww

977 :困った時の名無しさん:2017/04/23(日) 13:13:31.98 .net
今日は暖かいんで衝動的にそうめんにした。そしてネギがないことに
気づいた。兄がそばで菜園をしていて新玉ねぎができてるから、
その青いところを一本いただいて、細く割いて刻んで代用にした。

978 :困った時の名無しさん:2017/04/24(月) 00:20:11.83 .net
>>976
968は自分が不利と気づいて反省したんだ。
だからそっと名誉を保ったままに消えたかったんだよ。

979 : :2017/04/24(月) 14:58:49.03 .net
なんかそうめん飽きたからひやむぎにしようかなぁ
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
刻み海苔をふりかけて

980 : :2017/04/24(月) 15:20:49.53 .net
茹でたけれどめんつゆなかた…薬味も無し
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
薬味無くても納豆投入するとして

981 :困った時の名無しさん:2017/04/24(月) 18:35:54.84 .net
めんつゆがなくても醤油とミリンとダシの素があればそこそこの味のが作れるぞ。

982 :困った時の名無しさん:2017/04/24(月) 20:21:39.63 .net
>>979
ひやむぎ なんて あんな 半端な ふにゃふにゃ なもの
まずい
歯ごたえのある そうめん が良い!

983 :困った時の名無しさん:2017/04/24(月) 20:44:52.32 .net
加 藤 共々 出ていけ

984 :困った時の名無しさん:2017/04/25(火) 01:48:42.58 .net
最高級の最細そうめんで白髪ってのがあるんだが、一度で良いから食ってみたい。
ただし、安いそうめんに白髪って名を付けたやつもあるんだな。

985 : :2017/04/25(火) 04:46:52.01 .net
>>981
うん!それに切りだし昆布で作ったよ
(o^∀^o)

986 : :2017/04/25(火) 04:48:43.19 .net
>>982
ひやむぎってそうめんとうどんの中間みたいな食べ物だよねお
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

987 :困った時の名無しさん:2017/04/25(火) 07:08:26.30 .net
錦糸卵にわかめ、ねぎで食べた。

988 :困った時の名無しさん:2017/04/25(火) 13:36:08.11 .net
>>978
あいつが反省なんかするわけないだろ
タダのガイキチなんだから

989 :困った時の名無しさん:2017/04/25(火) 19:17:56.46 .net
おれが子供の頃は冷や麦もそれなりに食っていたな。
赤や青の麺が少し入っていて子供心に好きだった。
そうめんより不味かったという記憶はないな。30年以上も前だから
忘れただけかも知れないけど。

990 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 02:34:48.03 .net
そうめんにトマトって合うよね。普通のそうめんはそうでもないが、
ぶっかけそうめんとか一人前に丸ごとひとつ使う。もちろん、8等分とかしてからだが。
プチトマトだと5個くらい平気で入れる。
キュウリの千切りも入れて、リッチな気分。

991 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 03:08:41.53 .net
思い切ってお出汁じゃなくてドレッシングかけて美味そう

992 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 03:39:10.40 .net
うん、そうめんサラダなんかもあるし、それもアリだと思う

993 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 07:00:48.09 .net
https://goo.gl/Y4tSAe
これは嘘でしょ?
本当なら落ち込むわ。。

994 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 11:47:33.65 .net
もうすぐお昼だ。そうめんにしたいが、寒いから温麺か釜玉そうめんが良いかな。
どこかのバカみたいに釜玉そうめんを冷水で締めるなんてことは当然しない(笑)

995 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 13:43:38.44 .net
寒いか? どこの地域?

996 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 17:12:43.04 .net
今日は全国的に天気が悪くて気温が低め。
それでも20度前後あるから、ちょっと前に比べれば充分
暖かいんだけどね。

997 :困った時の名無しさん:2017/04/27(木) 02:26:41.07 .net
次スレ立てました。

【かんたん】そうめんのレシピ2【おいしい】
https://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1493227541/l50

998 : :2017/04/27(木) 12:47:01.57 .net
>>997
ありがとう
(o^∀^o)

うちは東北だから朝方スト−ブ付けてるよ!

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