2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

【かんたん】そうめんのレシピ【おいしい】

1 :困った時の名無しさん:2014/07/18(金) 03:31:58.60 .net
なんでこれまでなかったのかな? 簡単すぎるからレシピは不要?
夏場はもちろんだけど、いまや通年で入手できる。普通にそうめんとして
食べる以外にも、温麺とか、ソーミンチャンプルーとかにもできる。
また、軽く茹でたのを揚げれば、皿うどん用のパリパリ麺にもなる。
それらのレシピでも良いし、普通に夏場のそうめんのレシピ(つゆを
含む)も歓迎です。

949 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 01:54:31.05 .net
>>947
何度も試してるのが自分だけみたいな言い方されてもな
一度しめてから温め直さない理由は?めんどいから?
うどんだって素麺だって水でしめる行程がマイナスに働くことはないんだけど
とりわけ素麺は細い上に塩分含有量も油膜による滑りも多いから、釜揚げのままだと食い進めるうちにグダグダになる一方だと感じたこともないの?
釜揚げによってこそ得られる何かがあるなら教えてくれよ

950 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 02:03:35.58 .net
>>947
お前はそこで止まってるだけなんだよ

951 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 03:59:42.25 .net
悔しがってる荒らしにはスルーの一択

952 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 04:10:57.90 .net
>>947
お前は美味かったんだろう、お前はな
ここの住民はお前よりもっと美味い食い方をしってるからね
分かったかい、井の中のカエルくん

953 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 14:33:24.41 .net
井の中の「カエル」だって。教養がないんだな。

954 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 14:42:13.15 .net
これは痛いミス(>_<)

955 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 15:58:02.56 .net
>>953
かわずだろ?
知ってるよ
だからわざわざカタカナで書いた
カエルのほうが「かわず」より安っぽく感じるじゃん

956 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 21:01:39.92 .net
Tode in the hole

957 :困った時の名無しさん:2017/04/20(木) 23:12:30.30 .net
Toadか。私まで可笑しなカエルになってしもたわw

958 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 01:06:00.82 .net
>>947
んだよ、返事くらいしろよ
結局お前自身が水でしめる行程を試してなかっただけじゃねーの?
俺が何度もやってみて締めた方が美味いって言ってんだから

959 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 01:18:20.41 .net
>>958
なんだ、まだ言ってんの? 939が正しいなんてお前以外誰も言ってないぞ。
それ以前に人間としてマナーがなってない。

960 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 04:24:09.16 .net
釜玉そうめんのレシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760020063/
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020009490/

961 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 11:21:22.04 .net
>>959
言うに事欠いてそれかよ、あげく人格否定とか育ちが知れるわ
端的に答えてくれよ、締めない利点はなんですか?

962 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 13:23:41.95 .net
締める必要がないから。それだけ。
君以外の人が、そうめんを冷水で締めないとダメという理由を書いてくれたら
納得するよ。あくまでも、温かいままで食べるケースでね。
人格否定とかいうけど、最初のあの書き方は荒しそのものだろ。

963 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 13:40:39.71 .net
>>960
どっちも締めてないね
955はこれも不味いって言いそうだね

964 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 18:37:04.48 .net
いういう、あのガイキチならきっと

965 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 19:02:49.82 .net
「猫舌だから」基本的には締める、というか冷ます
釜玉なら熱々のままで

966 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 21:56:00.18 .net
プロのキッチンみたいに、常にお湯がグラグラ沸いてる訳でもないから、
しめた後にあっためるのは一苦労だね。うちは保温ポットもないし。

967 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 22:04:01.55 .net
>>965
おめいら釜玉うどんの ハ を取ってみ?
http://carpenter.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1492766010/

968 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 23:20:29.03 .net
イオンの600グラム198円のそうめんって
試した人いる? 安くて美味いのを探してんだけど
浮羽そうめんってのがメチャ安いけどクソ不味いな

969 :困った時の名無しさん:2017/04/21(金) 23:21:42.06 .net
これのことね
https://www.topvalu.net/items/detail/4902121447756/

970 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 00:03:19.30 .net
>>967
いや、既にここのレスで金と間違えて読んでしまってるからw

971 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 00:05:34.39 .net
>>968
播州そうめん並のレベルを求めてるのなら、多分安もんは播州そうめんのセールを買うしかないとしか言えないな。
私はよっぽどひやむぎ?!と疑うような味でなければこだわらないことにしてるけど。

972 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 01:15:23.75 .net
そうめんは細いほど美味しい、というのであれば、冷や麦はかなり不味いって
ことになるはずなんだが、そこそこ売れている。なんでだろう?

973 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 01:25:24.21 .net
消費量はかなり落ちてるよ、ひやむぎ

974 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 01:33:00.93 .net
>>962
>>966が端的に言ってくれてるじゃん、ネックは手間だって、ちゃんと美味しい素麺食うには手間がかかる

てか、ポッと出の横槍レスに即荒らし認定する専スレで、他人の賛同などと振りかざされたらなす術ないわ、衆愚じゃないといいね
>>960みたいに楽天レシピで嬉々としてる奴とか、早速アイタタタ…って感じだが

居心地のいいぬるま湯につまんない水挿して悪かったな、お後がよろしいようなら消えるわ

975 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 03:19:47.16 .net
まだやってるよこいつ

976 :困った時の名無しさん:2017/04/22(土) 03:36:36.37 .net
>お後がよろしいようなら消えるわ

ぜひそうしてくれww

977 :困った時の名無しさん:2017/04/23(日) 13:13:31.98 .net
今日は暖かいんで衝動的にそうめんにした。そしてネギがないことに
気づいた。兄がそばで菜園をしていて新玉ねぎができてるから、
その青いところを一本いただいて、細く割いて刻んで代用にした。

978 :困った時の名無しさん:2017/04/24(月) 00:20:11.83 .net
>>976
968は自分が不利と気づいて反省したんだ。
だからそっと名誉を保ったままに消えたかったんだよ。

979 : :2017/04/24(月) 14:58:49.03 .net
なんかそうめん飽きたからひやむぎにしようかなぁ
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
刻み海苔をふりかけて

980 : :2017/04/24(月) 15:20:49.53 .net
茹でたけれどめんつゆなかた…薬味も無し
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
薬味無くても納豆投入するとして

981 :困った時の名無しさん:2017/04/24(月) 18:35:54.84 .net
めんつゆがなくても醤油とミリンとダシの素があればそこそこの味のが作れるぞ。

982 :困った時の名無しさん:2017/04/24(月) 20:21:39.63 .net
>>979
ひやむぎ なんて あんな 半端な ふにゃふにゃ なもの
まずい
歯ごたえのある そうめん が良い!

983 :困った時の名無しさん:2017/04/24(月) 20:44:52.32 .net
加 藤 共々 出ていけ

984 :困った時の名無しさん:2017/04/25(火) 01:48:42.58 .net
最高級の最細そうめんで白髪ってのがあるんだが、一度で良いから食ってみたい。
ただし、安いそうめんに白髪って名を付けたやつもあるんだな。

985 : :2017/04/25(火) 04:46:52.01 .net
>>981
うん!それに切りだし昆布で作ったよ
(o^∀^o)

986 : :2017/04/25(火) 04:48:43.19 .net
>>982
ひやむぎってそうめんとうどんの中間みたいな食べ物だよねお
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

987 :困った時の名無しさん:2017/04/25(火) 07:08:26.30 .net
錦糸卵にわかめ、ねぎで食べた。

988 :困った時の名無しさん:2017/04/25(火) 13:36:08.11 .net
>>978
あいつが反省なんかするわけないだろ
タダのガイキチなんだから

989 :困った時の名無しさん:2017/04/25(火) 19:17:56.46 .net
おれが子供の頃は冷や麦もそれなりに食っていたな。
赤や青の麺が少し入っていて子供心に好きだった。
そうめんより不味かったという記憶はないな。30年以上も前だから
忘れただけかも知れないけど。

990 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 02:34:48.03 .net
そうめんにトマトって合うよね。普通のそうめんはそうでもないが、
ぶっかけそうめんとか一人前に丸ごとひとつ使う。もちろん、8等分とかしてからだが。
プチトマトだと5個くらい平気で入れる。
キュウリの千切りも入れて、リッチな気分。

991 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 03:08:41.53 .net
思い切ってお出汁じゃなくてドレッシングかけて美味そう

992 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 03:39:10.40 .net
うん、そうめんサラダなんかもあるし、それもアリだと思う

993 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 07:00:48.09 .net
https://goo.gl/Y4tSAe
これは嘘でしょ?
本当なら落ち込むわ。。

994 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 11:47:33.65 .net
もうすぐお昼だ。そうめんにしたいが、寒いから温麺か釜玉そうめんが良いかな。
どこかのバカみたいに釜玉そうめんを冷水で締めるなんてことは当然しない(笑)

995 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 13:43:38.44 .net
寒いか? どこの地域?

996 :困った時の名無しさん:2017/04/26(水) 17:12:43.04 .net
今日は全国的に天気が悪くて気温が低め。
それでも20度前後あるから、ちょっと前に比べれば充分
暖かいんだけどね。

997 :困った時の名無しさん:2017/04/27(木) 02:26:41.07 .net
次スレ立てました。

【かんたん】そうめんのレシピ2【おいしい】
https://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1493227541/l50

998 : :2017/04/27(木) 12:47:01.57 .net
>>997
ありがとう
(o^∀^o)

うちは東北だから朝方スト−ブ付けてるよ!

197 KB
新着レスの表示

掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
名前: E-mail (省略可) :

read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★