【処刑の掟】　大藪春彦　【長く熱い復讐】

1 ：困った時の名無しさん：2015/11/08(日) 03:20:52.73 .net

営業用の大きな冷蔵庫に買ってきた食料の大部分を収めた速見は、帽子とジャケットと靴を脱ぎ、
金魚鉢ほどの大きなグラスに氷とジンと少量のドライ・ヴェルモットと十滴ほどのアンゴラース・
ビタースをぶちこみ、フォークで掻き回した。レモンの皮を放りこむ。
一度に水呑み用グラス三杯分ほどを喉を鳴らせながら飲んだ。
露が浮かんだ大きなカクテル・グラスには、まだ三分の二ほどドライ・マルテーニが残った。
速見はアルコールが回ってくると共に猛然と食欲が起こってくるのを覚えた。
テンダーロインの大きな塊りから一キロほどヘンケルの牛刀で切り取り、塩と荒挽きのブラック・
ペッパーを振った。
玉ネギを二個ミジン切りにする。ガス・レンジに大きなフライパンを掛けてサラダ油を流しこむ。
煙抜きのファンを廻した。やがて、オイルが煙をあげはじめた。速見はそこに五十グラムほどの
牛脂を放りこんだ。菜箸で掻き廻す。
牛脂は焦げながら溶けた。脂がはぜ、速見のシュッティング・グラスに飛び散る。フライパンの
まわりからときどき炎があがった。
速見は一キロのテンダーロインをフライパンに入れた。にぎやかな音と共に、脂はさらに飛んだ。
ビーフの肉汁があまり逃げないように、三十秒ほどで速見は肉を引っくり返し、高熱で両面を硬化させた。
また三十秒ほど待ってガスを中火にし、買ってきてあったポテト・サラダに玉ねぎのミジン切りの
一個分を混ぜた。
ミディアムに焼いたステーキを大皿に移し、その脇にポテト・サラダを盛りあげる。フライパンに
残った牛脂と肉汁のグレーヴィに残りの玉ネギのミジン切りを放りこんで掻き回し、キツネ色に焦がした。
そこにショーユと砂糖を入れて沸騰させ、日本酒を一合ほどぶちこんだ。
そうやって作ったグレーヴィ・ソースを焼けたステーキの上から流し、テーブルに運ぶ。
まだ中心部にわずかに血が残るステーキを、ナイフとフォークでいそがしく使って貪り食う。
ときどき、ポテト・サラダで口の中の脂を取る。

2 ：困った時の名無しさん：2015/11/08(日) 20:44:14.51 .net

弐

3 ：困った時の名無しさん：2015/11/08(日) 21:11:38.74 .net

ボロニア・ソーセージを使ったサンドイッチも作中で良く出てくるんだよね
食ってる場面より作ってる描写が美味そう

4 ：困った時の名無しさん：2015/11/11(水) 08:40:12.80 .net

「アスファルトの虎」のご飯を炊いて味噌汁を作って〜の描写もなかなかだよ

5 ：困った時の名無しさん：2023/12/21(木) 17:16:49.54 ID:HkjJc9KT8

税金で人殺し支援までしてるこの世で最もCO2排出に積極的な世界最悪の殺人テロ組織公明党国土破壞省斉藤鉄夫か゛都市のCO2ガ−だの
ハ゛カ晒して力による─方的な現状変更によって都心まて゛数珠つなき゛で鉄道の30倍以上もの莫大な温室効果ガスまき散らすクソ航空機倍増
気侯変動，海水温上昇させてかつてない量の水蒸気を曰本列島に供給させて洪水に土砂崩れにと住民の生命に財産にと破壊し尽くし
火災保險料まて゛爆上げ，日本列島を灼熱地獄にして熱中症て゛殺害．クソ航空機の騒音で窓も開けられず冷房ガンガン
クソ航空機自体の莫大な温室効果カ゛スに加えてスパイラル的に温室効果カ゛スを爆増させてるのか゛前代未聞史上最悪の殺人鬼齋藤鉄夫
日本人を誰も殺してない北朝鮮に対して斉藤鉄夫は何萬人もの曰本人を殺害し続けているのが現実．クソ航空機が運ひ゛込むコ口ナて゛も
殺しまくってあらゆる後遺症て゛人生破壊．メリッ├か゛デメリットを上回るだのほさ゛いてワクチン打って殺害、核汚染水排出も同様の理屈で
大勢殺されるのが目に見えてるわな、こんなテ゛タラメテ囗国家が原發再稼働とかお前ら立ち上か゛らないとマジ殺されるそ゛
(情報サヰ├) ttps://www.call4.jp/info.php?type=items&id=I0000062
ttps://haneda-project.jimdofree.com/ , ttps://flight-route.com/
ttps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.com/