一人鍋しようと思ってるんだが

1 ：困った時の名無しさん：2016/10/25(火) 23:22:13.02 .net

入れる具材
・鍋野菜セット
・アメリカ産豚肉
・キムチ鍋スープストレートタイプ
・冷凍うどん

これ以外で財布に優しくて美味しい具材あったらおしえて

2 ：困った時の名無しさん：2016/10/25(火) 23:28:39.54 .net

一人鍋なら
豚こま
白菜
ホウレン草
ネギ
春菊
えのき茸
シイタケ
をポン酢で食べるのが好き
今は野菜の値段上がりすぎて全然安くないが

3 ：困った時の名無しさん：2016/10/25(火) 23:32:23.37 .net

>>2
そうなんだよなー
野菜なし考えたけど、あんましそそられない

4 ：困った時の名無しさん：2016/10/26(水) 01:49:15.87 .net

むしろ、豆腐が入ってないのが意外
一人なら１／３丁でも充分

5 ：困った時の名無しさん：2016/10/26(水) 19:57:17.67 .net

ああ、湯豆腐も良いね
絹ごし豆腐で昆布だしとって
大量のネギの薬味と鰹節と醤油で食う
お好みで豚や白菜

6 ：困った時の名無しさん：2016/10/27(木) 02:20:19.00 .net

最近は一人鍋用のスープが何種も売られているよね。
価格は４０円〜１２０円くらいかな。
が、おれは醤油と粉末ダシだけでやってる。それでも美味いよ。
それかＡＥＯＮの和風つゆを薄めて使う。一食あたり１０円以下。

7 ：加藤：2016/10/27(木) 03:14:25.58 .net

キムチベ−スの鍋ならニラはどうかお？
安いよ
(o^∀^o)ノシ

8 ：困った時の名無しさん：2016/10/27(木) 08:39:23.13 .net

>>4
豆腐書くの忘れてた(＞人＜;)

9 ：困った時の名無しさん：2016/10/27(木) 08:41:08.44 .net

>>6
やってみる！

>>7
ニラいいな

10 ：困った時の名無しさん：2016/10/27(木) 11:44:51.78 .net

茸系は安いから茸鍋にしよう
〆は米チーズでリゾット風

11 ：困った時の名無しさん：2016/10/27(木) 19:47:17.26 .net

>>7
今ニラ糞高いじゃん
倍くらいの値段してる

12 ：困った時の名無しさん：2016/10/28(金) 00:15:40.73 .net

ニラに限らず野菜全般がバカ高いよね。
もう少しすると白菜がうんと安く出回ってくると思う。それを待とう。
もやしはいつも安いが鍋の材料としては脇役だね。

13 ：加藤：2016/10/28(金) 02:26:34.53 .net

>>11
今日買いに行ったら140円だったよ…
でももやし以外ホント高いからしょうがないかなって
今は我慢の時期だねぇ

14 ：困った時の名無しさん：2016/10/28(金) 11:36:52.87 .net

シラタキ入れるとおいしいよ
マロニーとちがって低カロリーでヘルシーで、満腹感もある

15 ：困った時の名無しさん：2016/10/28(金) 19:01:36.26 .net

野菜すぐ安くなるかなー？

16 ：困った時の名無しさん：2016/10/28(金) 22:50:57.90 .net

しばらく高値が続くと思うよ。
こんなに天候不良じゃ不作で当然。年内は難しいかも。

17 ：加藤：2016/10/28(金) 23:28:30.22 .net

家計に響くおね
( ´Ｏ` )

18 ：困った時の名無しさん：2016/10/29(土) 00:17:35.70 .net

さっきのニュースで、葉物野菜は来月上旬には平均値に
落ち着くだろうって言っていた。

19 ：困った時の名無しさん：2016/10/29(土) 01:17:56.68 .net

無人販売店に行けばタダだよｗｗ

20 ：困った時の名無しさん：2016/10/29(土) 02:36:12.22 .net

タイホします！

21 ：困った時の名無しさん：2016/10/30(日) 02:51:34.40 .net

畑に行けば鳥放題

22 ：困った時の名無しさん：2016/10/30(日) 21:18:52.47 .net

昭和テイストの一人鍋を買おうか迷ってる
https://www.amazon.co.jp/%E3%82%AA%E3%82%AA%E3%82%A4%E9%87%91%E5%B1%9E-%E3%82%88%E3%81%9B%E9%8D%8B-18cm/dp/B005G20F98/ref

23 ：困った時の名無しさん：2016/10/30(日) 21:57:37.05 .net

>>22
どうぞお好きなように。金属鍋は火加減の調節が簡単だから良いよね。
おれは１人鍋の時でも、２〜３人で使える普通の土鍋を使ってる。
翌日煮汁にご飯入れておじや作ったりするから、少し大きめが良い。

24 ：加藤：2016/10/30(日) 22:15:22.48 .net

○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
おじやいいさね
卵と長ねぎ買って来なくちゃ

25 ：困った時の名無しさん：2016/10/30(日) 22:18:22.76 .net

>>22
写真の人凄く手が大きい人なのかな
両手を添えた写真が鍋が凄く小さく見えるw
試しに家の16cmの鍋に手を添えてみたが家の16cmの方が大きく見えるw

26 ：困った時の名無しさん：2016/10/31(月) 03:04:02.85 .net

22の鍋は事実小さいよ。あくまでも旅館などの懐石料理の中の一品として使うようなもの
だと思う。１人でそれだけ食べたら決してお腹いっぱいにはならないよ。

27 ：困った時の名無しさん：2016/10/31(月) 13:57:28.82 .net

野菜高過ぎでドラッグストアの出来あいおでん食べてる

28 ：困った時の名無しさん：2016/10/31(月) 15:20:04.85 .net

よく行くとんかつ屋はキャベツとご飯のおかわりは自由なんだけど、
「当面、キャベツのおかわりは一回だけとさせていただきます」
と張り紙が出ていた。

29 ：困った時の名無しさん：2016/10/31(月) 17:12:36.29 .net

春雨すぐにたべられる
えのき意外と出汁出る

30 ：困った時の名無しさん：2016/10/31(月) 21:45:16.96 .net

えのきは干して食べないと損
半日でも干せば旨味は数倍に

31 ：困った時の名無しさん：2016/10/31(月) 22:45:04.95 .net

えのきは凍らせると旨みUPだとか聞いたことがあるが
現にしいたけはうまくなるんだから、エノキも干してみようか

32 ：困った時の名無しさん：2016/11/01(火) 02:27:12.45 .net

>>31
凍らせるのか干すのかどっちだ？
シイタケは干すのしか聞いたことがない。

33 ：困った時の名無しさん：2016/11/01(火) 03:07:43.49 .net

えのき！干してみる！！

34 ：困った時の名無しさん：2016/11/01(火) 18:04:57.92 .net

最近スーパーで売ってるスンドゥブチゲセット
150〜200円くらいだったと思う

レンチンでかなり楽でそこそこうまい
追加で厚揚げ、長ネギ、餅、えのき、エリンギあたりはいかが？

35 ：困った時の名無しさん：2016/11/01(火) 21:48:01.60 .net

干し野菜はNHKBSの晴れときどきファームって番組で知ったんだが、目からウロコだった
えのきだけじゃなくあらゆる野菜は干した方が旨味が増す、きゅうりを干してシーチキンと炒めるのは定番になった
白菜を始め、人参、大根、ごぼう、と鍋に入れる野菜のほとんどは干し野菜に向いている
完全に乾燥させるんじゃなくて、天気のいい日に半日だけ干すのが鍋にはいい

36 ：困った時の名無しさん：2016/11/01(火) 23:06:49.08 .net

それ八百屋の店頭でしなしなになってる野菜を売るためのデマだろw

37 ：困った時の名無しさん：2016/11/03(木) 00:58:56.24 .net

どうなの？　ちゃんとしたデータがあるなら試してみたいが

38 ：困った時の名無しさん：2016/11/03(木) 15:42:46.74 .net

えのきは干した方がいい！

39 ：困った時の名無しさん：2016/11/03(木) 15:48:49.68 .net

干してそのまま生で食べても味が出るくらい出汁がでる

大根牛蒡は凍らせてそのまま鍋へぽーい
で、意外なのがキャベツを凍らせてマヨで食べる、これも意外とあり

夏野菜は凍らせたことはなかったな、ナスとか薄切りの干したのも、
味噌汁にぽーいすればよさそう

やったことは上3行だけだが、結構いける

40 ：困った時の名無しさん：2016/11/04(金) 01:01:57.41 .net

野菜をクタクタに煮込むの嫌いな俺には縁のない話だったな

これからのシーズン飲み会で鍋主体になるのが憂鬱
煮えばな取るとがっついてるように見えるし、
取り箸掴んでおいて同席の方に取り分けない（先方が望む望まないは別として）のも失礼だし
取り分けてると冷めるし

やっぱり一人鍋だよね
台湾みたいな店日本にも増えないかな

41 ：困った時の名無しさん：2016/11/04(金) 01:42:50.56 .net

少し違うが、おれは焼肉を超レアーで食うのが大好き。
だから、いつもがっついていると思われてしまう。それがイヤ。

42 ：困った時の名無しさん：2016/11/04(金) 13:10:22.61 .net

>>40
わかる。肉なんかとろうものなら、こいつ肉食ってねーのな　って思われそうだし
葉物が当たり障りないかと思っても、ちょっと生のが好きな人が取っちゃう

一人鍋がいい、すきなもん入れられるし

43 ：困った時の名無しさん：2016/11/04(金) 13:10:54.08 .net

で、>>1鍋の画像はなしかーい！

44 ：加藤：2016/11/04(金) 14:38:03.00 .net

○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
塩タラでお鍋にしようかしらね
春菊が大好物だけど水菜とネギ、エノキで我慢よ

45 ：困った時の名無しさん：2016/11/06(日) 02:12:11.00 .net

>>43
はいよ

https://www.google.co.jp/search?q=%E3%81%B2%E3%81%A8%E3%82%8A%E9%8D%8B%E3%80%80%E7%94%BB%E5%83%8F&num=20&safe=off&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiQvaeIjpLQAhWCy7wKHaC_BJsQ_AUICCgB&biw=1920&bih=906

46 ：困った時の名無しさん：2016/11/06(日) 11:14:10.81 .net

一人鍋だと鍋は6号くらいかね
5号とか自称一人用だけど小さすぎるよな

47 ：困った時の名無しさん：2016/11/06(日) 14:43:40.06 .net

辛い系なら厚揚げがいいぞ

48 ：加藤：2016/11/06(日) 15:13:21.35 .net

○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
水菜とアサリで一人鍋

49 ：困った時の名無しさん：2016/11/06(日) 22:07:52.67 .net

>>46
言えてる。五号ではさすがに小さい。おれは七号使ってる。

50 ：困った時の名無しさん：2016/11/07(月) 02:05:11.40 .net

八号だと夫婦でも充分、九号なら四人前は軽いよ。
って、スレの主旨と違うか・・・　orz

51 ：困った時の名無しさん：2016/11/07(月) 16:19:19.76 .net

一人鍋いいなと思って一人用の土鍋買ったけど
色々入れたくなって小さすぎた…

52 ：困った時の名無しさん：2016/11/08(火) 00:06:40.93 .net

即席の鍋でいいなら100均のレンジ用ラーメンどんぶりで作るとちょうどいい量になるぞ

53 ：困った時の名無しさん：2016/11/08(火) 00:44:59.55 .net

うちは１人用電気グリル鍋使ってる
なにかと便利w

54 ：困った時の名無しさん：2016/11/08(火) 00:51:13.94 .net

ちなみに電気鍋だと温度調整できるから温泉玉子が簡単につくれる
毎日温玉食べれるだけでもすっごい幸せ気分w

55 ：困った時の名無しさん：2016/11/08(火) 01:25:25.71 .net

インスタントラーメンを作って、どんぶりに移さなくても
食べやすい鍋がほしいな。そんな鍋なら、ひとり鍋にも使えるだろうし。

56 ：困った時の名無しさん：2016/11/08(火) 02:48:48.72 .net

>>55
百均の雪平鍋いいよ、サイズ的に
一人鍋に少し小さいけど

57 ：困った時の名無しさん：2016/11/08(火) 12:09:28.87 .net

そうラーメン食べるのにもいい大きさが欲しいと思ってたんだ

58 ：困った時の名無しさん：2016/11/08(火) 23:10:11.32 .net

インスタントラーメンは最低16cmの片手鍋欲しいな
生麺風タイプ作るならもう一回り大きいのが欲しい

59 ：困った時の名無しさん：2016/11/09(水) 00:13:26.12 .net

おでんにも使えるから、一人暮らしでもでかめの土鍋がいいと思う

60 ：困った時の名無しさん：2016/11/09(水) 02:43:47.10 .net

干しエノキって旨いのか!!
物流やってると、よく見かける

61 ：困った時の名無しさん：2016/11/09(水) 12:48:51.04 .net

ソーセージ
それもチキンのやつ
安いからwww

62 ：困った時の名無しさん：2016/11/09(水) 17:05:43.39 .net

>>60
美味いよ、かさは減るけど

生のままかじると出汁がすごいのがわかる
湯豆腐くらいなら昆布要らず

63 ：困った時の名無しさん：2016/11/09(水) 21:56:46.21 .net

干しエノキなんてネタかと思ってたら
ちゃんと商品として流通してんのな
今度作って干しエノキ湯豆腐してみよう

64 ：困った時の名無しさん：2016/11/09(水) 22:13:21.02 .net

まず生でしがんでみ、驚くほど出汁でるし

65 ：困った時の名無しさん：2016/11/09(水) 22:54:58.37 .net

生で食べられるの？

66 ：困った時の名無しさん：2016/11/09(水) 23:08:44.34 .net

みんな、クリスマスやお正月もそうしてひとり鍋してすごすのか？

67 ：困った時の名無しさん：2016/11/10(木) 00:03:35.80 .net

>>65
全部食べるなよ、食べても害はないやろけど
エノキのサラダての見たことあるし

>>66
寒いやん、２ｃｈ開けたら誰ぞ居るし
クリスマスはKFC、正月はおでん仕込んでそれで3日ほどもたす

68 ：困った時の名無しさん：2016/11/10(木) 01:43:57.34 .net

干しえのきを乾煎りして醤油少々
さきイカのような濃厚な旨味と食感

69 ：困った時の名無しさん：2016/11/11(金) 23:30:33.64 .net

白菜
えのき
大根
人参
えのき
豚肉
鱈
顆粒だし
で作って酢醤油 まあまあだった

豆腐と長ネギも用意したが入れ忘れた

70 ：加藤：2016/11/12(土) 01:04:57.75 .net

○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
その鍋だと長ネギは白い部分を刻んで酢醤油に入れて薬味にするおね
後酢醤油におろし生姜を入れたら体ポカポカ

71 ：困った時の名無しさん：2016/11/12(土) 03:31:29.96 .net

ありがとう〜
材はたくさんあるので是非それをやろう
ついでにニンニクも入れてみよい

72 ：困った時の名無しさん：2016/11/12(土) 04:18:48.06 .net

白菜、１／４カットで１９８円だった。
おちおち鍋もできない・・・・

73 ：困った時の名無しさん：2016/11/12(土) 20:35:10.56 .net

私は元創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組の官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカメラを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。

別に大したものは写っていません。ゴミ出しとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれないのでこれからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄に落ちる、
朝夕南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなって脱会しました。

それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全部自分の出来心が招いた事で、どこに訴えて出るという訳にもいかないのですが、
なんとかあの人たちと縁を切って新しい始まりを迎える方法はないんだろうか

74 ：困った時の名無しさん：2016/11/13(日) 03:09:00.32 .net

いま、白菜は高いが、１人分なら数十円というレベル。
あと、エノキとモヤシは通年で安いから、まあなんとかなりそう。
豚肉は、安売りだとグラム８０円切るのもあるから、それを使ってる。
ひとり鍋用のポーション出汁も人気だけど、おれは、醤油ベースで、
顆粒のイリコ・カツオ出汁などで充分美味いと思ってる。

75 ：困った時の名無しさん：2016/11/13(日) 03:53:55.25 .net

白菜って高いのか…
おつとめ品が半割98円だったから2つ買って正解だった
冷蔵庫1日でクタってきたからまあそういう代物だろう
金曜土曜で食ったから良かった
一人だと残るのが嫌で買い控えがちだが冬野菜は鍋でガンガン消費できるからめぼしいものは買うことにしよう

76 ：困った時の名無しさん：2016/11/13(日) 12:29:49.64 .net

最近よくやるレンジ鍋
白だし大匙2くらい、味噌適当、砂糖適当、豚こま適当、お湯220mlくらい、豆腐（厚揚げ）、キムチもしくは白菜、エノキ、ねぎ、一味唐辛子、ニンニク、
全部丼にブチ込んでレンジ500wで5分

ほったらかしでキムチチゲの完成
もちろん〆の雑炊もレンジで作るぜ

77 ：困った時の名無しさん：2016/11/13(日) 20:34:23.54 .net

>>75
うちの辺りで特売目玉で白菜一玉698円。

78 ：加藤：2016/11/14(月) 02:43:34.20 .net

○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
ふぇぇ白菜そんなに高いのかお（驚愕
タラに春菊とエノキで鍋さね〜

79 ：困った時の名無しさん：2016/11/14(月) 03:57:42.15 .net

おれ家庭菜園で白菜作ってるけど、ことしは天候不良で害虫が大量発生。
最初の２０株は全滅。後であわてて追加して植えたけど白菜は時期が遅いと巻かないことが多い。
毎年、人にたくさんあげているのに、今年は自分とこで食べる分も
確保出来ないかも知れない。

80 ：加藤：2016/11/14(月) 04:13:58.31 .net

○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
シソとプチトマトしか家庭菜園成功した事無いや…
白菜とか難しそう

81 ：p2230-ipbf308souka.saitama.ocn.ne.jp ◆UNKOVIP9RM ：2016/11/14(月) 19:11:00.43 ?2BP(0).net

深夜食堂4の8話がたまらんちん！

82 ：困った時の名無しさん：2016/11/14(月) 21:06:23.85 .net

>>80
プチトマト羨ましい
トマトって買ったら高いから自分で作れたら食い放題出来るな
意味なくお弁当とかに入れてしまいそうw

83 ：困った時の名無しさん：2016/11/15(火) 02:12:59.09 .net

加藤の書き込みはスルー

84 ：加藤：2016/11/15(火) 04:33:51.47 .net

>>82
○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
プランタ−一つあれば簡単に育てられるよ
あまり水とかあげなくてもちゃんと育つからオススメ

85 ：困った時の名無しさん：2016/11/15(火) 18:47:03.78 .net

カレー湯豆腐が旨い
豚コマ入れたら、さらに旨かった

86 ：困った時の名無しさん：2016/11/16(水) 01:37:27.47 .net

すき焼きが一番
煮込むのも短時間でいいし割下入れて簡単
豚バラ肉で作ると最高に美味しい

87 ：困った時の名無しさん：2016/11/16(水) 01:45:42.64 .net

しらたきって一人用のなくない？
毎日使うもんでもないし
肉じゃがにでもするの？

88 ：困った時の名無しさん：2016/11/16(水) 02:27:58.34 .net

しらたきは肉が硬くなるから入れない方がええで

89 ：困った時の名無しさん：2016/11/16(水) 19:27:20.53 .net

>>84
プランター置く場所がない
プチトマトなら水耕栽培で室内でも育てられるらしいから
色々情報集めてるところ

90 ：困った時の名無しさん：2016/11/16(水) 19:59:08.18 .net

>>89
水耕栽培はめっちゃ高くつくよ

91 ：困った時の名無しさん：2016/11/16(水) 21:58:28.45 .net

金かからず水耕栽培できて鍋に使えそうなのはのはカイワレ、豆苗、せりぐらいか
豆苗と豚肉で鍋にするのも良さそうね

92 ：困った時の名無しさん：2016/11/16(水) 23:20:19.60 .net

プチトマトベランダでやったけど
鳥が食べちゃったな〜ほとんど
運良くとれたオレンジ色に熟しすぎたアレは
忘れられん旨さではあった

93 ：困った時の名無しさん：2016/11/17(木) 02:51:00.66 .net

トマト系は鍋には入れないよ。一部入れる人もいるようだけど。
>>87
しらたきは、おでん用のを買ってきて、ひとつかふたつだけ入れると良い。
なんせ１２個も入っていて７０〜１００円程度だから。

94 ：困った時の名無しさん：2016/11/17(木) 11:41:38.75 .net

トマト鍋ってひところ流行ったけど美味しいとは思えなかったな

95 ：困った時の名無しさん：2016/11/17(木) 23:16:43.67 .net

鍋の輪ジミ落とすの大変だしね
一時期缶とか現物とかジュース試してハマってた
冷蔵庫にトマト4個ある 冷えるから食ってない
豚バラキャベツ玉ねぎ …

ニンニク、チーズ入れてミネストローネ風鍋…一択か

96 ：困った時の名無しさん：2016/11/18(金) 00:20:03.09 .net

でやってみましたが
微量のケチャップ生姜長ネギも入れた
鍋ではないなあ 美味しいけど洋風
鍋で酸味は望むところではないかも
ニンニク生姜豚肉野菜だからあったまるしいいことづくめだが、だが… なんです

97 ：加藤：2016/11/18(金) 05:06:43.60 .net

○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
凍える位寒いけん鍋にしようかしら
お豆腐とネギとエノキあるから…

98 ：困った時の名無しさん：2016/11/19(土) 02:38:45.03 .net

カトちゃんペッ

99 ：困った時の名無しさん：2016/11/20(日) 15:16:00.68 .net

味噌味味噌味！

100 ：困った時の名無しさん：2016/11/20(日) 15:16:23.17 .net

寒い日は味噌に限る！