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【かんたん】そうめんのレシピ2【おいしい】
- 1 :困った時の名無しさん:2017/04/27(木) 02:25:41.99 .net
- 自分が立てたスレが満杯になり、次のスレを立てられるのは幸せなことです。
前スレ
【かんたん】そうめんのレシピ【おいしい】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1405621918/
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- 955 :困った時の名無しさん:2018/06/25(月) 17:58:39.34 .net
- >>952
ギャル曽根でイケないだろ絶対無理
- 956 :困った時の名無しさん:2018/06/26(火) 01:19:31.11 .net
- そうめんを平行なままきれいに器に盛っているというか水に浸している
写真あるけど、あれどうやるの?
端を縛って茹でて、水で締めて、最後に冷水に浸してから端を切り取る、
なんて聞いたことあるけど、もっと簡単にできる方法ない?
切って捨てるのももったいないし
- 957 :困った時の名無しさん:2018/06/26(火) 04:31:57.15 .net
- 切った部分を何か別の料理に使えればいいんだけどね
- 958 :困った時の名無しさん:2018/06/26(火) 07:25:41.52 .net
- 簡単もなにもそれが一番簡単だろ
もったいないをとるか見栄えをとるか
- 959 :困った時の名無しさん:2018/06/26(火) 14:09:44.62 .net
- 水に浸すやり方なら、おれは麺が平行だろうが全然気にしないね。
ちょっと触ればすぐに乱れるんだから。
手間暇掛けてキレイにみせて美味しくなるわけじゃないし。
- 960 :困った時の名無しさん:2018/06/26(火) 14:11:38.00 .net
- >>957
切った部分はくっついてるから、ほぐしてお吸い物に入れるくらいかな……。
- 961 :困った時の名無しさん:2018/06/26(火) 14:52:46.32 .net
- 一口大に巻いてあるやつとか、さんざん指で触りまくってるから食う気がしない
- 962 :困った時の名無しさん:2018/06/26(火) 18:43:41.17 .net
- >>956
菜箸で多目に挟んで上に引き上げて少し捻って盛るんだよ
- 963 :困った時の名無しさん:2018/06/26(火) 19:44:10.15 .net
- 四キロソーメンマンは盛り付けとか一切気にしないタイプだからいいんじゃね?
- 964 :困った時の名無しさん:2018/06/26(火) 20:59:34.25 .net
- そもそもそうめんなんて何も作りたくない日に仕方なく食べるもんだし・・・
盛り付けとか全然気にしないわ
- 965 :困った時の名無しさん:2018/06/26(火) 22:15:31.86 .net
- 素麺は手間が掛かるだろ
湯を沸かして茹でて冷水でもみ洗いしてしめて具を用意して出汁とってカエシ作ってって
- 966 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 01:05:50.76 .net
- >>965
毎回そういうのをする人ってあまりいないだろ。
一般的には、手軽な食べもの=そうめんだよ
- 967 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 01:20:12.31 .net
- そうめん茹でて3倍濃縮の麺つゆに水足してショウガチューブ絞って
茹で上がって流水で冷まして揉んだそうめん入れて梅干し乗せて終わり
そんな最近の晩御飯
- 968 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 01:25:46.23 .net
- あんたのやり方に大賛成だけど
せめて小ネギくらい添えたら?
- 969 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 01:42:52.25 .net
- 一言多い嫌われタイプ
- 970 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 01:45:47.06 .net
- 具がない素麺とか栄養偏りすぎだろ
- 971 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 01:50:11.44 .net
- デブがなんか言ってるぜ
- 972 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 02:14:35.01 .net
- >>969
人の忠告を素直に聴けないユトリ世代
- 973 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 02:54:53.31 .net
- ゆとり世代なんて言うなよ! そんなこと言ったら、本当のゆとり世代が
気を悪くするだろ。そいつは世代関係なく単なる池沼
- 974 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 03:33:45.36 .net
- 小葱刻むくらいなら生姜はチューブじゃなくて
おろすんじゃない?
- 975 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 05:04:08.85 .net
- 手間がかからない、手っ取り早いっていうのは腹に入ればなんでも良いんだろ
味や食事の楽しみとは全く別次元の所に重きを置いてるから話が噛み合うはずもない
- 976 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 05:05:27.26 .net
- >>964,966
お前ら肝心なこと忘れてるだろ
確かに一般的には素麺は簡単に食うものだが
ここはレシピ板だぜ
- 977 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 05:44:05.41 .net
- 奇をてらったものだけがレシピじゃあるまいし
- 978 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 05:54:21.54 .net
- 素麺を使ったアイディア料理ならわかるけど嫌儲メシのようなゲテ食いがここのスレでは声がでかいからな
仕方ない
- 979 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 06:11:21.76 .net
- >>977
盛り付けをきれいするのは奇をてらってるのか?
- 980 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 06:27:08.52 .net
- そこじゃない
- 981 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 08:25:00.63 .net
- どこなんだよ
- 982 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 09:25:09.93 .net
- 読み取れてないのは君だけだよ
- 983 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 11:44:38.71 .net
- 最近流水麺だわ
暑いときに鍋沸かさなきゃならんのがなー
- 984 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 15:15:39.43 .net
- >>967
おかず無いのか?夏に入る前にバテるぞ
- 985 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 16:22:53.57 .net
- 最近サラダそうめんみたいになってる
まず皿を冷凍庫へ
別皿で数十秒チンした野菜(熱)+近場でささみ安いんで大量茹で割いて冷凍しておいたものと冷凍したねぎ(冷)→冷凍溶ける
あればレタスだのアボカドだの
冷やしたそうめん
魚をオイル煮した残り油
鰹節、梅干し、塩昆布、ドレッシング、麺つゆ、マヨ辺りで好きに食べる
- 986 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 16:27:12.57 .net
- >>984
気付くと油をとってないこと多々ある〜
- 987 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 16:49:06.36 .net
- >>974
小葱は誰でも刻むだろ。大した手間じゃないし。
一方、ショウガは多くの人はチューブじゃないの?
- 988 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 17:16:14.04 .net
- チューブしょうが、にんにくはあのすえた臭いがダメ
特に素麺なんか繊細な料理にはちゃんと擂るしネギと同じくらいの手間だからめんどくさくはない
- 989 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 17:26:10.27 .net
- そんなもんかね。チューブは味がイマイチでも臭いがダメとか
感じたことがない。一方、小葱を刻むような人はショウガも
おろすだろってのはちょっと理解出来ない。
- 990 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 17:32:58.43 .net
- ハッキリと香りと味の違いがあるだろ
本わさびはなかなか手に入らないけど生姜は離島でもさほど困らず手にはいるだろうし
まぁ、すりおろす手間とネギ刻む手間を手間と感じてる人なら多少風味が悪くてもかまわないんだろうな
- 991 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 17:40:04.32 .net
- ぶっかけそうめんに焼肉のタレで炒めた豚バラ乗せるよー
一人暮らしなんで誰にも何も言われない無敵
- 992 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 17:54:56.32 .net
- 無敵
- 993 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 18:29:33.17 .net
- >>989
どんな糞味覚してんの?w
- 994 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 19:46:01.99 .net
- でも最近ものすごく久しぶりにチューブしょうが買ったら、あれ、こんなんだったっけか?って頭にあったイメージより良くなってた
進化してるのだろうか
- 995 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 20:11:05.34 .net
- むしろ最近のチューブしょうが、わさび、にんにく、カラシは混ざりものが増えて原型をとどめてない
- 996 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 22:16:48.37 .net
- チューブだっていいじゃん
ただ、ケチからすると生で買った方が容量あるし選べるしお得よね的な…
- 997 :困った時の名無しさん:2018/06/27(水) 22:46:01.84 .net
- 生を買いましょう
- 998 :困った時の名無しさん:2018/06/28(木) 00:02:02.81 .net
- 高くて不味くてそれでもチューブ選ぶってどんな罰ゲームだよ
- 999 :困った時の名無しさん:2018/06/28(木) 00:08:36.87 .net
- でもチューブ便利なんよ
使い終わったチューブに摩り下ろしたの入れて保存できたら…いいのになあ
腐る
そのまま・水の中に入れて冷蔵庫保存、加工して冷凍庫
悪くないがチューブの便利さには勝てにゃい
- 1000 :困った時の名無しさん:2018/06/28(木) 01:39:38.53 .net
- 生姜をすりおろすのって何が大変なんだろう?
- 1001 :困った時の名無しさん:2018/06/28(木) 01:47:00.27 .net
- 余るからだろ
- 1002 :困った時の名無しさん:2018/06/28(木) 01:47:46.18 .net
- そりゃチューブに比べりゃ手間がかかるのは当然。
安くて手間もかからないならチューブなんて売れないだろ。
- 1003 :困った時の名無しさん:2018/06/28(木) 01:50:14.73 .net
- >>993
おっ、また登場しましたね、4キロそうめんをいつまでも粘着して攻めてる人(笑)
- 1004 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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