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美味しいハンバーグステーキの作り方。お店を教えて

1 :匿名:2019/06/18(火) 20:38:42.10 .net
ハンバーグステーキの作り方を教えて下さい。お店も!!

16 :困った時の名無しさん:2020/06/16(火) 16:38:21.83 .net
玉ねぎは炒めるのと生とではどちらの方が良いですか?
説明もお願いします

17 :困った時の名無しさん:2020/06/16(火) 23:17:47.84 .net
生 食べた時の食感がネギってわかる。さっぱりというかごろごろ感。ただしみじん切り不可
炒めたヤツ 甘さが出て味がなんか深い。
みじん切りでわかんなくしたやつなら。

18 :困った時の名無しさん:2020/06/21(日) 04:40:09.47 .net
1. どんな特徴のアニメが見たいのか
絶対ではないですが、なるべく2016年以後のアニメでノスタルジックな作品

2. 「1.」の条件に近い好きなアニメ
よくアニメを観ていた2016年以前の作品メインで
sola、ef、神さまのいない日曜日、狼と香辛料1期、終末何してますか、グラスリップ
ヨスガノソラ、失われた未来を求めて、新世界より、WHITE ALBUM1、あの夏で待ってる
ましろ色シンフォニー、キミキス、ダンタリアンの書架

3. 「1.」の条件に近いが好きではないアニメ
4. 「1.」の条件から外れるけど好きなアニメ
終末のイゼッタ、シゴフミ、とあるシリーズ、ひぐらし解、闇芝居、世界の闇図鑑
銃皇無尽のファフニール、宇宙をかける少女、ソルティレイ、ブラスレイター
RAIL WARS!、M3-ソノ黒き鋼-、Myself;Yourself、RErideD-刻越えのデリダ-
アスラクライン、だから僕はHが出来ない、NHKにようこそetc.

5. 苦手なタイプ(ジャンルや要素、作品名など)
コードギアス(ルルーシュの性格が全体的に受け付けない…)
Another(似たようなダーク系でシゴフミは感動もあったけどAnotherは後味悪さ以外何もなかった…)

19 :カトリン ◆yJqMYCioDY :2020/06/24(水) 15:42:57 .net
マルシンのハンバーグ美味しいよ!

20 :困った時の名無しさん:2020/06/27(土) 11:57:31.18 .net
>>9
ほぼ正解
それに、ニンニク、コリアンダーシード、バジル
ケチャップは無し。

21 :困った時の名無しさん:2020/09/08(火) 02:44:10.79 .net
びっくりドンキー1択

22 :困った時の名無しさん:2021/03/22(月) 18:42:48.00 .net
>>21
あれを美味しいハンバーグとか思ってる奴って肉が嫌いだろ?

23 :困った時の名無しさん:2021/03/23(火) 02:47:14.25 .net
>>22
表へ出ろ!

24 :困った時の名無しさん:2021/03/23(火) 15:07:08.78 .net
ドンキー食うならイシイのミートボールを山盛り食う

25 :困った時の名無しさん:2021/05/08(土) 09:59:10.77 .net
NHK教育を見て62728倍賢く

26 :カトリン :2021/05/08(土) 11:39:40.85 .net
マルシンハンバーグに半熟卵ので

27 :困った時の名無しさん:2021/05/10(月) 13:45:48.86 .net
冷凍ものなら味の素 洋食亭 ハンバーグ

28 :カトリン :2021/05/18(火) 08:52:46.58 .net
大根おろしでさっぱりと

29 :困った時の名無しさん:2021/09/08(水) 16:58:46.81 .net
牛ひき肉  ・・・100g
水 ・・・大2(30g)
砂糖  ・・・1g
塩  ・・・1g

1.砂糖・塩をすべて水に混ぜ、溶かしておく。
2.ボウルにひき肉を準備し、1を入れひき肉の粒をつぶさない(練らない)ように全体を混ぜ、10分浸水させる。
3.浸水が終わったひき肉全体をサッと混ぜ、軽く叩くように成型する。厚さ1pになるようにしてフライパンにのせる。
4.火をつけて強火で2分ひっくり返して2分、火を消しフタをして5分放置して出来上がり。

30 :困った時の名無しさん:2022/01/14(金) 16:51:27.60 .net
俺が作るバンバーグは、肉と野菜と塩を、すり鉢とすりこぎで粘りが出るまでとことんすり潰し練り上げ、板に盛って蒸しあげる。
つまり、蒸しハンバーグ。
すごく美味しいからやってみそ。

31 :困った時の名無しさん:2022/10/21(金) 16:31:09.47 ID:3qeFcBeUB
税金という名目で金銭強奪してるた゛けの利権殺人テロ集団公務員を全廃してホムセンで拳銃やスティンカ゛―を買える美しい国にしよう!
防衛とは,白々しい洗脳報道を繰り返す税金泥棒公務員を倍増させることて゛はなく,國民の防衛力を向上させることをいうんだぞ
防衛予算GDР比2%に倍増しろだの寝言は寝て言え白々しい地球に涌いた害蟲公務員
ウクライナの防衛予算はGDР比4%以上あったわけた゛し、他国支援を合わせたら20%を超えることからも
軍事利権は増やすほど國民か゛殺されて國土が灰燼に帰すリスクが高まるた゛けなのが現実だホ゛ケ
てめえの身を守る最低限の権利を奪い取る銃刀法ってのは、政府か゛國民の財産を全部奪い取った上で分配するのと同じた゛ろ
しかも地球破壞猥褻テ口組織ポリ公なんて閑静な住宅地た゛ろうと騒音へリ飛ばしまくって生活に仕事にと妨害する害悪て゛しかないしな
てめえらが軍事國家を気持ち悪く思うのと同様,健常者は霸権主義自民公明に薄汚い政権維持させてるてめえらを氣持ち惡く思ってんだよ

創価学會員は,何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセーが囗をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほと゛があるぞ!
hTtΡs://i、imgur,сom/hnli1ga.jpeg

32 :困った時の名無しさん:2023/01/25(水) 16:34:08.24 .net
安いステーキ肉はハンバーグステーキに!牛肉の特徴を活かした調理法
www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/nao81519/2022-00761

33 :困った時の名無しさん:2023/02/22(水) 08:17:59.04 .net
                         /  /   / /{  /|       //    V |、    V}       ',
                     /     、/__{ /_ 斗 /   .//、__ }/斗    :lV        :',
                       // l|   l:/ ,xz==x |/{   //   x==zx、、 ',   |: V       l| ハンバーグを
                   //:|  |   l,イ(  ノ:ハ` {/{//   ' ノ:ハ )ミト} |  |\',        | 食べ過ぎると
                   ,'/ |  |   {``  Vこソ         Vこソ  "´} |  | i.\       | 首が無くなって
                  !|  | ∧ :{  ・/////    '     /////・  .j /  :| |       | 雪だるま体形
                  !|  l   ∧ {                  u  ,'/   | |       | になるよ!!
                  ..  ----  ..ヾ、 u   , ‐- __ -‐ 、    /l ..  ----   ..   l|
             >'"´           ``〜、、 ゝ二二二二ノ  >'"            ``
.         __ /                      ``〜、、__ >'"                   `

34 :困った時の名無しさん:2023/03/01(水) 18:52:25.89 .net
>>21
まずいの一言

35 :困った時の名無しさん:2023/05/13(土) 02:20:17.51 .net
ビッグボーイ

36 :困った時の名無しさん:2023/08/03(木) 12:58:22.90.net
ハンバーグ
https://o.5ch.net/21kza.png

37 :困った時の名無しさん:2023/08/03(木) 13:11:54.04.net
ハンバーグ
https://o.5ch.net/21kzi.png

38 :困った時の名無しさん:2023/08/03(木) 18:27:24.57 .net
ハンバーグ
sssp://o.5ch.net/21j1s.png

39 :困った時の名無しさん:2023/08/03(木) 18:27:56.29 .net
ハンバーグ
sssp://o.5ch.net/21l1t.png

40 :困った時の名無しさん:2023/08/12(土) 09:20:41.37 .net
ハンバーグ
sssp://o.5ch.net/21n6e.png

41 :困った時の名無しさん:2023/08/19(土) 05:27:42.65 .net
ハンバーグ
sssp://o.5ch.net/21pa9.png

42 :困った時の名無しさん:2023/08/19(土) 05:30:01.39 .net
ハンバーグ
sssp://o.5ch.net/21paa.png

43 :困った時の名無しさん:2023/08/20(日) 01:48:36.85 .net
ハンバーグ
sssp://o.5ch.net/21pkv.png

44 :困った時の名無しさん:2023/09/14(木) 08:16:16.98 .net
ハンバーグ
sssp://o.5ch.net/21xr2.png

45 :困った時の名無しさん:2023/09/14(木) 08:16:39.86 .net
ハンバーグ
sssp://o.5ch.net/21xr3.png

46 :困った時の名無しさん:2023/09/14(木) 08:17:57.35 .net
ハンバーグ
sssp://o.5ch.net/21xr4.png

47 :困った時の名無しさん:2023/09/14(木) 08:20:17.78 .net
ハンバーグ
sssp://o.5ch.net/21xr5.png

48 :困った時の名無しさん:2023/09/14(木) 11:51:43.53 .net
ハンバーグ
sssp://o.5ch.net/21xrz.png

49 :困った時の名無しさん:2023/09/30(土) 14:32:36.10 .net
(  )y-~~ ( T)y-~~( T-)y-~~(T-T)y-~~

50 :困った時の名無しさん:2023/10/01(日) 10:56:37.92 .net
ハンバーグにはスクランブルエッグだhttps://i.imgur.com/hrcBFdl.jpg
47のうまそうだな

51 :困った時の名無しさん:2023/10/01(日) 11:03:56.27 .net
くいたそうなやつ
https://i.imgur.com/SnYDzHT.jpg

52 :困った時の名無しさん:2023/10/08(日) 06:14:10.71 .net
アメリカの場末の個人経営のダイナーでメニューないけどこんなの食いたいって言うと
おばちゃんが小言を言いながら雑に作ってくれるようなハンバーグが好きだ
https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/19/96/1d/cb/hamburger-was-burnt.jpg

53 :困った時の名無しさん:2023/10/08(日) 06:14:15.41 .net
アメリカの場末の個人経営のダイナーでメニューないけどこんなの食いたいって言うと
おばちゃんが小言を言いながら雑に作ってくれるようなハンバーグが好きだ
https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/19/96/1d/cb/hamburger-was-burnt.jpg

54 :困った時の名無しさん:2023/11/20(月) 08:26:44.86 .net
土曜日の朝8時にTBEが美味しいスーパーのハンバーグランキングやってた

55 :困った時の名無しさん:2023/11/23(木) 15:35:59.57 .net
上野のKURAUZO

56 :困った時の名無しさん:2023/11/23(木) 15:37:42.83 .net
荒川区の三大ハンバーグ
・レストランまつもと
・山惣
・クールカフェ

57 :困った時の名無しさん:2023/11/27(月) 10:27:42.55 .net
おいしい店ほどいい肉をより多い割合で使う。
でも肉の割合が限りなく100%に近くなるなら、それならステーキを食った方が
いいんじゃねとなる。
ハンバーグはつなぎあってのハンバーグでありソースあってのハンバーグ。
つなぎやソースが腕の見せ所。

58 :困った時の名無しさん:2023/12/06(水) 22:14:17.61 .net
てすと
https://imgbbs.dtn.jp/lounge/data/657072339fce3.jpg
https://imgbbs.dtn.jp/lounge/data/657072757cdcb.jpg
https://imgbbs.dtn.jp/lounge/data/657072b1c74e0.jpg
https://imgbbs.dtn.jp/lounge/data/657072ee5eeb8.jpg
https://imgbbs.dtn.jp/lounge/data/6570732d99e76.jpg

59 :困った時の名無しさん:2023/12/07(木) 23:52:41.71 .net
ガスト、最大1100円引き「サーロインステーキセット」がお得過ぎる
https://ascii.jp/img/2023/12/07/3651904/original/d8662b011ab42ee9.jpg

60 :困った時の名無しさん:2023/12/29(金) 03:26:56.36 .net
キミはどんなハンバーグが好き?
またソースは何が好き?
私は包み煮込みハンバーグでデミグラスソースです

61 :困った時の名無しさん:2024/03/14(木) 14:14:42.99 .net
<美味しいハンバーグのお店>

青山一丁目:Matsu
秋葉原:ハンバーグ専門店 松屋精肉店
浅草:レストラン大宮、グリルグランド、グリル佐久良
池袋:キッチン Oh!Way 、ウチョウテン 、宮崎亭
大森:レフレール
荻窪:ツバキ亭
神田:大地
銀座:数奇屋バーグ、AOI、加藤牛肉店
五反田:ミート矢澤
駒込:グリルK
新宿:ハンバーグウィル
神泉:キッチンハセガワ
水道橋:菩提樹
高田馬場:キッチン谷沢
溜池山王:浪漫亭
つつじケ丘:白金亭
府中:カロリーハウス
町屋:まつもと
丸の内:ハンバーグワークス
武蔵関:三浦亭
目白:旬香亭
門前仲町:キッチンまつむら
四谷:キッチンたか

62 :困った時の名無しさん:2024/03/14(木) 14:16:33.77 .net
<都内で複数店展開>
いただき(武蔵関、田無)
大人のハンバーグ(池袋、渋谷、下北沢、田町)
KURAUZO(上野、御徒町)
ザ・ハンバーグ(神保町、高田馬場)
タカセ(池袋、板橋、巣鴨)
はんばーぐますお(高田馬場、沖縄県北谷町アメリカンビレッジ)
挽肉と米(吉祥寺、渋谷)
モンブラン(浅草、吾妻橋、森下)
山本のハンバーグ(大塚、渋谷、中目黒、吉祥寺 等)

63 :困った時の名無しさん:2024/03/14(木) 14:18:59.30 .net
荒川区の三大ハンバーグ
・レストランまつもと
・山惣
・クールカフェ

64 :困った時の名無しさん:2024/03/14(木) 14:58:14.57 .net
>>38
とくらって京都の店なのね
行ってみたいわ

65 :困った時の名無しさん:2024/03/25(月) 08:58:50.77 .net
ハンバーグやるわ
https://i.imgur.com/chURhpO.jpg

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