豆板醤やめられない

5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/12 20:49 ID:SlxhqBdA.net

台湾の友人にもらったトウバンジャン
これがめちゃ馬

日本で売ってる当番ジャンはそら豆で作るらしいんだが、
台湾のそれは大豆でつくってある。
それだけで他に味を足す必要が無いくらい、
甘味もコクもある。