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豆板醤やめられない

568 :隠し味さん:2020/07/24(金) 01:18:57.01 ID:a1IijTb8.net
>>567
https://i.imgur.com/DoMYHVn.jpg
これでしょ?

でもこれそのまま使ったって絶対こうはならないよ?
赤坂四川飯店 陳麻婆豆腐
https://i.imgur.com/4Ayo7np.jpg

569 :隠し味さん:2020/07/24(金) 17:18:03.57 ID:6x2r1LSL.net
なにを言ってるんです

570 :隠し味さん:2020/07/31(金) 04:26:42 ID:42/1P8SN.net
>>568
普通にこれに近い感じにはなるぞ

571 :隠し味さん:2021/06/02(水) 17:53:11.01 ID:u5wcLdq0.net
見切り品の空豆一キロで仕込んだ、手で材料混ぜたから麹の効果で肌スベスベ
暑い夏を越した頃が楽しみだ

572 :隠し味さん:2021/06/11(金) 03:53:10.78 ID:0gJOBZQP.net
>>571
手ピリピリしないの?

573 :隠し味さん:2021/08/20(金) 05:28:16.71 ID:Uwy4Io0d.net
豆板醤は赤いものという固定観念を打破すべく、青唐辛子で豆板醤作ってみた。家で
タンメン作るのに、赤くなると色合いが良くないのでね。やってみたら結構イケる。
旨味が出るな。後から辛みがくるが

574 :隠し味さん:2021/08/22(日) 20:38:04.69 ID:7yVqQzDh.net
李錦記、yuuki、cookdoどれがいいんだ

575 :隠し味さん:2021/08/22(日) 21:34:09.65 ID:xhynnrlF.net
>>574
この中だとユウキ

576 :隠し味さん:2021/08/22(日) 22:03:20.91 ID:7yVqQzDh.net
>>575
ありがとう、いろいろ使い比べてみる

577 :隠し味さん:2021/09/08(水) 18:21:06.14 ID:0UFaptQZ.net
うちは
https://www.m-mart.co.jp/leiwa/ireg/tmp/leiwa_20210313215147.jpg
で落ち着いた。
家の近くの中国物産店が閉店したら発狂する自信がある

578 :隠し味さん:2021/09/09(木) 19:46:43.75 ID:GvQGrVAq.net
本場の味が好きな人もいれば、スパイス強すぎて苦手な人もいるからな

579 :隠し味さん:2021/12/18(土) 17:24:59.76 ID:2+uL4dyn.net
ピーシェン豆板醤に嵌ってしまった
もう抜け出せない

580 :隠し味さん:2021/12/20(月) 20:34:15.05 ID:Kb0cdoCH.net
https://i.imgur.com/Qx1VjAf.jpg

ピーシェン豆板醤麻婆豆腐

581 :隠し味さん:2021/12/22(水) 11:01:02.50 ID:PKMrOKD9.net
黒い粒がうまそう

582 :隠し味さん:2021/12/23(木) 19:56:19.48 ID:RXyTLCsA.net
黒い粒は豆鼓だね
乾燥納豆みたいな味だわ
麻婆豆腐のコクを出すのに欠かせない

583 :隠し味さん:2022/06/05(日) 22:51:36 ID:fGmktE6M.net
豆板醤+キムチの素

584 :隠し味さん:2022/06/15(水) 00:13:55.72 ID:7z3gKNWY.net
これ好きなやつってデブのイメージ

585 :隠し味さん:2022/07/12(火) 18:54:21.59 ID:QyTnZbGb.net
豆瓣醤に豆?醤に創味シャンタン混ぜれば何でも美味しいわ

586 :隠し味さん:2023/03/09(木) 02:26:12.68 ID:wSgHZkgjY
多様性を認めて包摂的ガ‐だのGХガ─た゛の脱炭素ガーだの嘘八百ほさ゛いてる西村康稔って野球少年だったそうだし,├─キョ‐五輪て゛は
改めてスポ━ツか゛麻薬賭博暴力贈収賄税金泥棒バ力ひき逃け゛差別主義猥褻セクハラJΚレイプ地球破壞の人類史上最悪の犯罪者生産システム
と証明されたわけた゛か゛.こいつはアホ晋Ξ同様クチか゛ウマイっぽいだけて゛.論理性もクソもない中身空っぽのバカだから騙されないようにな
要するに、示談屋とかやってたらしいロ八丁ルフィなんかと紙─重ってわけだか゛,とにかくこの税金泥棒は、価値生産て゛きる者が妬ましくて
憎くて潰したくて仕方がないから都心まで数珠つなき゛で鉄道のЗ〇倍以上もの非効率クソ航空機飛ばしまくって,石油無駄に燃やしまくって
工ネ価格暴騰させなか゛ら原発再稼働だのと平然と主張して,クソ航空騷音によって知的産業か゛根絶やしにされた技術後進国の分際で審査する
から原發は安全だのと唖然とするよな戯言ほさ゛いてみたり平穏な生活という人としての最低限の権利すら破壊して子か゛勉強する環境まで壞滅
アプリのひとつも作れないようなアホた゛らけにしなか゛ら多様性た゛の少孑化対策た゛のてめえのクソ利権拡大したいた゛けなのか゛モ囗ハ゛レじゃカス

創価学会員は、何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセーか゛□をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるぞ!
https://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

587 :隠し味さん:2023/10/18(水) 14:42:17.12 ID:i+hj0QFE.net
最近、友達との会話が楽しすぎる!

588 :隠し味さん:2023/11/30(木) 15:18:29.90 ID:0J723YWP.net
>>585 >>1
姉妹スレ
★テンメンジャン(甜面醤)て、早くなくなる★
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1138885129/
豆板醤やめられない
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092232410/

589 :隠し味さん:2024/01/22(月) 23:49:11.38 ID:phRScd28.net
https://i.imgur.com/j7LR6oJ.jpg

590 :隠し味さん:2024/03/17(日) 20:30:05.20 ID:wD36Fe+1.net
豆板醤と甜麺醤混ぜるとめちゃ美味い!

591 :隠し味さん:2024/05/01(水) 16:33:24.52 ID:bhi+dyqa.net
豆板醤やめられない

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