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果糖ぶどう糖液糖

1 :隠し味さん:2006/03/26(日) 03:41:10 ID:Vg3X/uqS.net
お菓子やジュースに入っているけど、イマイチなんかわからないんです。

50 :隠し味さん:2008/11/24(月) 22:43:20 ID:Zs0IinIh.net
やはり「甘い」という利点しか見つからなかったのです
インスリン関係の話はあったのですが中性脂肪が増えてしまっては。
でもブドウ糖は甘くないのですね.....

51 :隠し味さん:2009/09/09(水) 08:21:38 ID:nK8rZ/cM.net
http://www.asahi-net.or.jp/~JM5H-KTKW/

52 :隠し味さん:2009/11/30(月) 23:36:42 ID:4pZGP7Lr.net
あれはショ糖のまま使うよりも果糖とブドウ糖に加水分解した方が
甘くなるからです

加水分解にかかるコストを考えても割が合うのです

53 :隠し味さん:2010/08/01(日) 12:54:41 ID:kflF49/I.net
果糖ブドウ糖液糖っていちばん太り易い糖分なんだって(;_;

54 :隠し味さん:2010/08/27(金) 12:28:20 ID:WX54y5ao.net
>>52
原料は砂糖=蔗糖ではなくデンプンだぞ

55 :隠し味さん:2011/10/14(金) 02:46:52.65 ID:ewn4kwef.net
ヒント Google "コーンシロップ"+site:ac.jp

56 :隠し味さん:2011/10/17(月) 16:01:17.54 ID:5Fp2+K6h.net
http://life-support.cocolog-nifty.com/lifelonglifelog/2008/09/hfcs-6953.html
http://tamekiyo.com/documents/mercola/hfcs.html

57 :隠し味さん:2011/12/29(木) 11:48:31.88 ID:dFzPLI4+.net
原料は遺伝子組み換えコーン

58 :隠し味さん:2012/01/30(月) 20:33:10.56 ID:B5s6ope3.net
 

59 :隠し味さん:2012/01/31(火) 13:06:46.22 ID:gStn4O60.net

甘味料販売で価格カルテルか 公取委、10社立ち入り

 清涼飲料水や調味料などに幅広く使われる甘味料「異性化糖」の販売をめ
ぐり価格カルテルを結んでいた疑いが強まったとして、公正取引委員会は
31日、独禁法違反(不当な取引制限)の疑いで、日本食品化工(東京)な
ど大手10社の本社や事業所計三十数カ所を一斉に立ち入り検査した。
 異性化糖はトウモロコシなどから作られる液体の甘味料。低温下で砂糖よ
り甘みがあるとされ、清涼飲料水やチューハイ、パンなど多くの品目に使わ
れている。市場規模は800億〜1千億円。ほかに立ち入りを受けたのは、
加藤化学(愛知県美浜町)、日本コーンスターチ(東京)など。
2012/01/31 11:57 【共同通信】
http://www.47news.jp/CN/201201/CN2012013101001505.html

60 :隠し味さん:2012/03/19(月) 11:41:52.83 ID:P0ajZ9n8.net
太りやすい糖です 砂糖も良くないが砂糖のほうがまし

61 :隠し味さん:2012/03/19(月) 13:14:39.27 ID:WMRgmpRC.net
特定の食品を太りやすいとか言う前に、食事全体での糖質バランスに気を遣えよ。
ブドウ糖が砂糖の何倍も太りやすい、って信じていても使用量を減らせば同等以上に太りにくくなるよ。

62 :隠し味さん:2012/06/16(土) 09:12:15.06 ID:HKHygQFz.net
砂糖より安いんだわ。輸入コーンとかで作れるし。個人的にはなるべく避けたい。

63 :隠し味さん:2012/06/20(水) 23:01:56.19 ID:KcSoZunN.net
輸入物はほぼ100%が遺伝子組み換えコーンが原料だしな

64 :隠し味さん:2012/06/21(木) 00:53:08.52 ID:RZ2tpWyf.net
↑業者はこんな過疎スレまで出張って大変だね。

65 :隠し味さん:2012/06/21(木) 08:19:58.77 ID:uzpzYShc.net
国産だろうが輸入物だろうが避けた方がいいだろ

66 :隠し味さん:2013/03/10(日) 18:42:33.69 ID:vvJCo//M.net
マラソンで重宝してるよ

67 :隠し味さん:2013/04/27(土) 05:10:25.94 ID:S76h/RjN.net
>>47
果糖のメリットといったらGIが低いことですかね。

ですが、近年、果糖のさまざまなデメリットが明らかになってきました。

68 :隠し味さん:2013/10/29(火) 20:59:19.35 ID:1Bpf30j4.net
糖の字が3つも入っててかなりウザいネーミングなんだけど
どうにかならんのこれは。
まるで果糖・ブドウ糖・液糖の3種が並列表記されてるかのようで
1つの物質だとはとても思えない印象だし。

69 :隠し味さん:2013/10/29(火) 22:42:36.33 ID:7VWC9n8I.net
どうぞご自分のお好きなようにタイトルを付けたスレを建てて下さい。

70 :隠し味さん:2013/10/30(水) 01:38:13.32 ID:C5X9DmZo.net
スレタイに文句を言ってるんじゃなくて
最初にこの物質に「果糖ぶとう糖液糖」って名付けたヤツに
文句言ってるの!

71 :隠し味さん:2013/10/30(水) 07:43:02.47 ID:5ckJZ3AF.net
ガムシロップがこれだったよ

72 :親父寿司:2013/11/06(水) 21:12:22.58 ID:LDF1Zm8W.net
なぜ果糖、ぶどう糖、液糖
というふうに区切らないのか。

73 :隠し味さん:2014/01/18(土) 22:23:49.09 ID:B//JKmAU.net
醤油

74 :隠し味さん:2014/01/30(木) 10:50:01.85 ID:mfESNYeo.net
>>70 そうだね…

もっと紛らわしいのが、
カラメル色素


砂糖水を180℃で焦がした カラメル T は昔ながらの安全な食べ物だが……

75 :隠し味さん:2014/01/30(木) 11:42:26.11 ID:E861OGla.net
砂糖(ショ糖)より量が少なくて済むので健康的

76 :隠し味さん:2014/10/14(火) 23:51:49.89 ID:CyqF1pUq.net
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/salt/1092413676/4-7

77 :隠し味さん:2014/10/25(土) 20:00:21.60 ID:L44j9xRQ.net
イラスト描きながら自分の顔を殴るキチガイ。足立区に住んでいる。
http://inumenken.blog.jp/archives/14719181.html

78 :隠し味さん:2014/11/25(火) 03:50:37.79 ID:2+mBSXxh.net
ためしてガッテンで内臓脂肪になりやすいってやってたけど
これが俺のウエスト1メートル超の原因だったか

79 :隠し味さん:2015/05/23(土) 09:05:30.51 ID:KAUGl4Rl.net
そういえば winnerも入ってますよね

80 :隠し味さん:2015/11/24(火) 22:36:56.63 ID:Zs42/j4R.net
果糖はフルーツシュガー ぶどう糖も商品化されている 液糖はサトウキビのしぼり汁、サトウキビジュース、甜菜のしぼり汁

81 :隠し味さん:2017/07/23(日) 10:52:57.37 ID:UG3yGNpF.net
てst

82 :隠し味さん:2019/06/09(日) 15:00:32.54 ID:S1PkwEHT.net
糖尿の原因は、食いすぎ、飲み過ぎ、運動不足なんじゃないの?
それしない人で糖尿は一人しか知らない、その人は遺伝型?だそうだ

83 :隠し味さん:2020/10/28(水) 19:54:31.76 ID:KSRsz4dG.net
スポーツドリンクをはじめ怪しい飲み物にはあらかた入ってる。
安いんだろうね。

84 :隠し味さん:2021/03/08(月) 19:48:07.09 ID:62XiC4FZ.net
砂糖1kg、水500cc、クエン酸またはアスコルビン酸4.5g(レモン汁だと大さじ3)
鍋に入れて火にかけ、30分間煮沸する

甘くて美味しいけど体に悪い

85 :隠し味さん:2022/04/17(日) 23:26:50.32 ID:9K9oaOV4.net
物凄い危険な薬品類だよ、

飲んだら最後。具合が悪い。

86 :隠し味さん:2022/04/18(月) 00:07:27.09 ID:qq2B9q8V.net
ぶどう糖果糖液糖が体内で吸収されると体臭がカビ臭くなる、
自律神経失調症になって全身倦怠感になってマインドが狂う。

金を払いながら、健康を失う。正気の沙汰じゃない。

87 :隠し味さん:2022/04/30(土) 22:41:48 ID:9jUlHBFY.net
飲まない方が良い化学物質

88 :隠し味さん:2022/05/01(日) 11:44:58.32 ID:GM+uIt4Q.net
猛毒の類ですよ、危険な薬品

89 :隠し味さん:2022/05/01(日) 20:03:19 ID:GM+uIt4Q.net
絶対に飲んではいけない

90 :隠し味さん:2022/05/01(日) 20:12:27 ID:GM+uIt4Q.net
ブドウ糖果糖液糖はヤバい発癌性物質の成分もある、
毎日何本もぺットボトル飲料を飲んでいたら倦怠感で気絶したわ。

ホントにデメリットしかない、顔つきも悪くなるし人生メチャクチャ。

91 :隠し味さん:2022/05/01(日) 22:00:04 ID:GM+uIt4Q.net
下痢気味になるし貧血にもなる、

金かけて不健康になるとか頭がおかしい。

92 :隠し味さん:2022/05/02(月) 12:21:42.96 ID:9zclh5FL.net
こんな危険な化学薬品が、
当然のように世の中に出回っている異常性。

93 :隠し味さん:2022/05/10(火) 08:54:24.37 ID:9ysr1eUz.net
日本人の舌を壊す「黄金トリオ」の超ヤバい正体
http://toyokeizai.net/articles/-/470149
カップ麺にしろ、スナック菓子にしろ冷凍食品にしろ加工食品の「うま味のベース」は
みな同じ。それが以下の3つです。

食塩(精製塩)
うま味調味料(化学調味料)
たんぱく加水分解物

たんぱく加水分解物とは、肉や大豆などのたんぱく質を分解して作り出すアミノ酸
のこと。多くは「塩酸」を使って分解します。
正しくは添加物ではありませんがこれこそが日本人の好む「うま味の素」なのです。

「食塩」「うま味調味料」「たんぱく加水分解物」に「粉末かつおエキス」を入れると「粉末のかつおだしの素」もできます。
「かつおエキス」の代わりに「チキンエキス」を使えば「鶏ガラスープの素」になります。
いずれも「黄金トリオ」に「粉末かつおエキス」「チキンエキス」で風味を付けます。

この「黄金トリオ」こそが、「日本人の舌を壊す元凶」だと私は思っているのです。
問題はこれだけの塩分量を摂取してもそれに気づかないことにあるのです。
3%の塩水などそのままだと、とても辛くて飲めません。
しかし「黄金トリオ」によって味付けされれば、3%の塩水もおいしく飲み干すことができる「魔法のスープ」に変わります。「実際の塩分の量」と「舌で感じる塩辛さ」は
大違いなのです「黄金トリオ」が使われた食品ばかり食べていると
「素材本来の味」がわからなくなり「黄金トリオ」が使われていないと
「どうも物足りない」と満足できなくなってしまいます。味覚がおかしくなってしまう。

同じことは「油分」についても言え「黄金トリオ」によって、知らず知らずのうちに「大量の油」を摂取していることも少なくないのです。これが「食品添加物や
エキス類が為せるワザ」です。

94 :隠し味さん:2022/05/10(火) 08:57:10.88 ID:9ysr1eUz.net
「果糖ぶどう糖液糖」とはなんですか?

でん粉を酵素でぶどう糖に分解し、さらにぶどう糖の一部を酵素によって
果糖にかえた液状の糖です。
甘味度は砂糖と同程度で、クセがなくすっきりした甘さが特徴です。


「果糖ぶどう糖液糖」は、果糖がぶどう糖より多いものです。ぶどう糖が果糖より多いものは、
「ぶどう糖果糖液糖」と言います。
また、「液糖」とは、液状の糖のことをいいます。

95 :隠し味さん:2022/05/10(火) 09:02:50.79 ID:9ysr1eUz.net
平気で「鍋の素」を買う人が知らない超残念な真実
http://toyokeizai.net/articles/-/507304

ここで注目すべきは「アミノ酸液」です。これは簡単に言えば「たんぱく加水分解物」の液体のもの。
「たんぱく加水分解物」とはたんぱく質を塩酸分解して作るうま味の素です。
「アミノ酸液」は脱脂大豆を塩酸で分解して作る調味液でしょうゆの置き換えとして使われます。

なぜしょうゆを使わずに「アミノ酸液」を使うのか、それはひとえに「コスト」の問題です。アミノ酸液はだいたい1リットル100〜200円程度ですから
しょうゆを使うよりはるかにコスト安になります。

もうひとつ見ていきましょう。「野菜たっぷり寄せ鍋」です。これも「たんぱく加水分解物」「食塩」「調味料(アミノ酸等)」がそろい踏み。
典型的な「黄金トリオ」です。あとは「エキス類」を使って味を補っています
それから「米発酵調味料」。これは本みりんの代わりに使います。米をアルコール発酵させて「水あめ」「うま味調味料」「酸味料」などで味を調えたものです。

もち米を焼酎の中で糖化して作る「本みりん」とは、味も風味も異なります。でも本みりんに比べたら、コストはだいたい10分の1程度とぐんと安上がりでできるのです。

96 :隠し味さん:2022/11/20(日) 17:31:31.18 ID:vaKIWCUkJ
殺害事件を受けて命ガ一た゛のほさ゛きながらモク├−とかやってる八ケ゛とか見ると笑いをこらえるのか゛大変た゛よね
都心まて゛数珠つなき゛て゛住民の生命と財産をクソ航空機によって侵略して騷音にコ口ナに温室効果カ゛スにとまき散らして,
憲法カ゛ン無視て゛威カ業務妨害して私権侵害に氣侯変動に災害連發させて国土破壞して公然と人殺しまくってるキチカ゛ヰ腐敗国家だぜ
そんな世界最惡のジェノサヰドマッチポンプテ□國家て゛何を寝言ほさ゛いてんた゛か腹筋割れちまうがなっつのな
もしかして,世界最惡の殺人組織公明党齋藤鉄夫に汚染された国土破壊省か゛意図的に気候変動させて災害連發させて
國土破壞することて゛私腹を肥やしてる現実とか,騒音まき散らして知的能力者に威力業務妨害して詐欺やらて゛しかマ├モに
稼げなくしている現実すら知らない根本的かつ絶望的なバ力が他人を巻き込んで神秘的な自己滿娯楽を堪能してたりするのかな
反吐が出そうし゛ゃね

創価学会員は、何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ―が囗をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるぞ!
https://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

97 :隠し味さん:2022/11/30(水) 12:43:55.06 ID:wiaiwnFuh
http://www.geocities.ws/setsinrigaku/8.html

98 :隠し味さん:2023/07/28(金) 23:34:14.89 ID:0EKi6wT36
人を殺すと地獄に堕ちるとかお子ちゃまみたいなこと言ってるオ├ナには唖然とするよな
騒音に温室効果ガスにコ□ナにとまき散らさせて.氣候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸氣を発生させて.
土砂崩れに洪水.暴風.猛暑.大雪にと災害連發させて地球破壊して、静音が生命線の知的産業に威カ業務妨害して根絶やしにして.
医療崩壊させて助かる命まて゛奪い取って多くの無辜の住民の生命と財産を破壞して私腹を肥やしてる斎藤鉄夫ら世界最惡の殺人テ□組織
國土破壞省た゛のJÅLた゛の機長殴って駆け付けた警官まで殴打して現行犯逮捕の洒気帯ひ゛運転AΝΑた゛のクソアヰヌドゥた゛の酒飲んて゛業務
してるクサヰマ─クた゛のコ゛キフ゛リフライヤーだのテロリストを皆殺しにしたら,人のみならす゛多くの生命が救われるんだから、どんな理屈を
こねたところで、明らかに天國行きだろ、税金で票買って腐敗を謳歌してきた腐敗の権化を討ち取った民主主義の教祖山上大先生も完全に
天國行き確定だし.少しは物事を論理的に理解できる人としての最低限の能カくらい身に着けよう!

創価学會員は,何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ−か゛口をきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほと゛があるぞ!
https://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

99 :隠し味さん:2024/03/19(火) 19:35:34.65 ID:hgmjy7mAx
金正恩によるロケット発射を全面的に支持しょう!地域の平和と安全を脅かす地球破壊殺人テロ國家日本をしっかり牽制して東京湾を標的に
四六時中、撃ち込んでくれよな、もちろん手元が狂ったすまんすまんとテロリストの巣窟霞ヶ関を灰燼に帰してくれて全然オッケ ─なわけだが
私利私欲のために憲法ガン無視で力による一方的な現状変更連発して都心まで数珠つなぎで鉄道のз0倍以上もの温室効果ガスまき散らす
大量破壊兵器クソ航空機飛ばさせて、望遠カメラで女風呂のぞき見しながら閑静な住宅地だろうと四六時中グルグルクソヘリ飛ばさせて大騒音
まき散らして威力業務妨害して住民の神經を根底から破壊してイラヰラ犯罪惹起して税金で莫大な石油を無駄に燃やしてエネ価格に物価にと
暴騰させてるクソポリ公だの世界最悪のテロ組織自民公明によって腐敗を謳歌し続ける人類に湧いた害虫クソ公務員を根絶やしにしてくれよな
WMOが確認しただけで1970年以降に気侯変動によって土砂崩れに洪水、暴風、猛暑、干は゛つ、大雪にと災害で殺された人数は200万人
以上、経済損失600兆圓以上、隣国挑発しながら強盗殺人テロで私腹を肥やす自民公明に乗っ取られた日本こそがならず者国家なのは明らか
(ref.) ttps://www.call4.jp/info.php?type=items&id〓I0000062
tтρs://haneda-project.jimdofree.com/ , ttρs://flight-route.com/
ttps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.com/

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