【キューブ】コンソメ【顆粒】

1 ：隠し味さん：2006/04/28(金) 07:43:29 ID:BJP/VnQs.net

余った野菜をテキトーに煮ればとりあえず美味くなる。
いつもお世話になってます。

50 ：♯poiuy：2008/06/03(火) 19:45:33 ID:Ag4ML9d4.net

tesu

51 ： ◆GpQ4izEMzo ：2008/06/03(火) 19:47:38 ID:Ag4ML9d4.net

tesu

52 ： ◆Pc0zGcucg. ：2008/06/03(火) 19:48:27 ID:Ag4ML9d4.net

tesu

53 ：隠し味さん：2008/06/05(木) 16:11:06 ID:f16iyM7L.net

マギーブイヨン使い切った。
次は味の素のコンソメに戻す。

54 ：隠し味さん：2008/06/26(木) 01:59:40 ID:WhswFTVQ.net

昔懐かしいケチャップのスパゲッチィ作る時、
バターで野菜を炒めた後にコンソメ少し使うと一層おいしくなるね。
オムライスの中のチキンライスにも。
ケチャップと相性いいのかな。
そんな自分は味の素の顆粒コンソメを愛用してます。
キューブだと少量では使いにくくってね。

55 ：隠し味さん：2008/06/27(金) 18:55:33 ID:5WAUB3E4.net

岡田准一のラグパンで出汁を取った
マギーＶ６が売り出されたらおまいら買う？

56 ：隠し味さん：2008/11/08(土) 21:52:42 ID:sFwOyxg6.net

めんつゆと合わせて
ラーメンスープにした

57 ：隠し味さん：2008/11/10(月) 03:38:37 ID:1BNGpI06.net

ベース　　　　　：　味の素コンソメ（少し業務スーパーの徳用コンソメ顆粒）に、塩・コショウ少々
いつも入れる　：　にんじん、ごぼう、ブロッコリー、キャベツ
時々入れる　　：　カブ、だいこん、カリフラワー

58 ：隠し味さん：2009/03/29(日) 20:03:36 ID:u1Esmjy3.net

オーネのコンソメがうまい。

59 ：隠し味さん：2009/04/01(水) 17:39:16 ID:nLPCnK6N.net

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　　　　 ノ/;;;/　　　~ヽ　　　　≠≡＝×　:::::::::::
　　　　 　i;;;/　/ｆ二!ヽi　　　 r　　__　　　　::::::::　　　　ハウス大麻食品まずぃ
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　　　　 　i;;|　　　／　 |　　　　ヽ￣~´　　　　:::　　
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　　　　　　　　∧　　　(二二ノ||　　　　　r−
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　ミ　　　 |　　　＼.　.　　　││　　/　　　│　　彡）
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　　|　　　|　　　　　　＼　. ││ /　　　　 　 ﾊ　　 ヽ
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／　　　　　ヽﾍ､　　　　　　 ﾐ＊ﾐ　　　　／　　　　　　｀⌒
　　　　　＿ノ　 ｀ｰ ､. _　　　,X､.＿,.-‐'´

60 ：隠し味さん：2009/04/03(金) 13:53:48 ID:CrvzuUz9.net

＞29
ググってレスキュー品があったから思わずポチッた。
おまけに付いて来たボニーブイヨンでネギスープ作ったよ。
うめーな、これ。
コンソメ特有の嫌みがなくて まじ美味い。
いいもの教えてくれて�dクス！

61 ：隠し味さん：2009/07/15(水) 04:22:35 ID:GwxSqqwJ.net

なぜONE オーネがここまで出てこない・・・
オーネおすすめです。ただ高いし量少ない

62 ：隠し味さん：2009/09/29(火) 22:14:14 ID:H9B2/NjO.net

　

63 ：隠し味さん：2009/09/30(水) 14:59:13 ID:VPYELNEp.net

　

64 ：隠し味さん：2009/11/24(火) 03:59:59 ID:4JTH/AE3.net

海外のマギーとか使ったら、日本の固形コンソメなんてコクがなくて使えないよ。

65 ：隠し味さん：2009/11/28(土) 02:19:26 ID:1ByPErF2.net

刺激をあまり求めるなよ。だんなが困るぞｗ

66 ：隠し味さん：2010/01/21(木) 16:04:02 ID:Rp/WpGiH.net

固形コンソメがくどくておえってなるからどうしようと思ってこのスレきたのに>>64…

67 ：隠し味さん：2010/05/19(水) 07:32:56 ID:9TDN0rT8.net

ディア.スープ チキンコンソメはどう？

68 ：隠し味さん：2010/08/21(土) 20:22:27 ID:JS2BwR+N.net

誤ってるい状コンソメ大量に入って、リゾット風味雑炊が辛くて食べられない事態に。
正直涙出たわ。

69 ：隠し味さん：2010/12/13(月) 16:25:38 ID:wYxZL97y.net

age

70 ：隠し味さん：2011/02/12(土) 01:12:00 ID:JjWnu9j5.net

チキンライスにはブイヨン

71 ：隠し味さん：2011/03/22(火) 20:45:39.78 ID:fOoYz/c0.net

キャベツとかニンジンが余って悪くなりそうだったんで
コーンの缶詰とウィンナと味の素の顆粒コンソメを買って
野菜スープを作った。

あまりの化調っぽさでオエッとなった。

とりあえず野菜だけは救出してお浸しみたいな感じで
全部食ったけど。

72 ：隠し味さん：2011/03/28(月) 15:45:15.25 ID:gzPV7wCJ.net

この手の洋風だしってどのくらいの量でいくらなら安いのか高いのか
ぜんぜん分からん

73 ：隠し味さん：2011/04/18(月) 23:51:26.87 ID:oELnsV9O.net

>>71
似たような経験あるｗ
でも後になって味の素のコンソメはやたら化調っぽい味がすると思ってたけど、顆粒だからただ単に入れ加減が難しくて入れ過ぎてただけじゃないかなと思った。
コンソメってそもそも出汁じゃなくて、それ自体で味が完成された「スープ」を指したものだし、あれは特に糖類、香味野菜や香辛料、醤油なんかで味がガチっと決めちゃってある感じ。

まぁ根拠はないし自分の感覚だけのことだから事実は分からないけどねｗ
今は野菜スープだったら固形のブイヨンを使います。。

74 ：隠し味さん：2011/04/19(火) 02:16:33.96 ID:7QhA5hVB.net

野菜スープ作るなら、マギーの野菜コンソメかオーネのコンソメがいい
個人的にはオーネが好きだが、値段が高いのがネック

75 ：隠し味さん：2011/04/23(土) 09:02:47.10 ID:Bk0qpJ1o.net

>>71 だけど、分量は箱に書いてある300mlに1袋をかっちり守った。
確かに言われてみるとそれが失敗だったようだ。

300mlで2人分ってことはかなり少量でそこそこの満足度を
目指しているのだろうから、一度にどんぶり1杯分ぐらい食う
野菜スープにそのままの割合は多すぎだったよな。

でも今後はブイヨンかマギーかオーネを使うことにする。

76 ：隠し味さん：2011/10/03(月) 02:45:38.26 ID:ldvFO69J.net

自分もまさに今味の素の固形コンソメ使っておえっとなったから
対応策探しに来たところだ
水増量して薄くしてから野菜だけ救出するよ、ありがとう71

自分の場合味の素がそもそもダメだってのもあるかもしれない
少量でも食べた後に吐き気する体質なんだ

77 ：隠し味さん：2011/10/14(金) 12:58:41.21 ID:YAbQKmKt.net

おコンソメしか使ったことなかった、マギーブイブイの方がちょっと高いのかな？
マギーの方が評判がいいようだから今度試してみよう。

78 ：隠し味さん：2013/03/11(月) 17:30:52.18 ID:lcUmiTJ/.net

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79 ：隠し味さん：2013/06/02(日) 22:10:22.16 ID:fvKIMage.net

基本的に、コンソメキューブ含めた出汁の素(鶏がらスープの素とか本だし
とか)の箱裏の分量は、具材が少ないor無い時にも十分旨味が出るような設定
だから、普通に具を入れている場合はむしろ多すぎるかと(具材から天然の出汁
が出る)

指定分量は無視して、まず具材のみで作って味見して、そこに少しずつ足して
いくようにするか、調理途中で味見出来ない時は仕方ないので次善手として、
指定分量より少なめに入れるようにすると、失敗が少ないと思われる

80 ：隠し味さん：2013/06/15(土) 18:54:55.23 ID:fxWQnjDy.net

野菜炒めに顆粒のコンソメを入れたら一瞬でしなるのはどうしてだかわかる方いらっしゃいますか？

81 ：隠し味さん：2013/06/16(日) 02:32:48.22 ID:Gv1J+Au5.net

塩分含んでるからでしょ？青菜に塩ってやつ

82 ：隠し味さん：2013/06/16(日) 02:34:19.40 ID:Gv1J+Au5.net

つまり、塩かけてるのと一緒
水分出てしんなりする

83 ：隠し味さん：2013/06/16(日) 13:36:40.80 ID:unKimkNA.net

なるほど！８１、８２さんありがとうございます＾＾

84 ：隠し味さん：2013/10/27(日) 19:01:19.81 ID:k4cefM3D.net

味の素の固形ブロックのコンソメって醤油が入ってるんだね
わりと和風だ

85 ：隠し味さん：2013/11/02(土) 14:40:37.79 ID:g+VH1Uw9.net

前は味の素の固形コンソメを使ってて
数年前からマギーの無添加コンソメに変えて
ほとんどの料理はマギー無添加でやってるんだけど
なぜかロールキャベツだけは、味の素の固形のじゃないと
味がぼやっとして感じるので、味の素を使う
なんでだろ？

86 ：隠し味さん：2014/04/04(金) 08:28:04.94 ID:47C31ZlY.net

塩＆胡椒または醤油入れてみ？

87 ：隠し味さん：2015/02/22(日) 19:23:02.65 ID:rgTPgpIy.net

味の素から販売されているコンソメに
「コンソメJ」ってのがあるのですが、普通のコンソメと何か違いがあるのでしょうか？
なんだか微妙に安い

88 ：隠し味さん：2016/08/29(月) 23:36:47.88 ID:fpd0bv4m.net

リケンのゴールド使ってるけど、マイナーすぎかな?

89 ：隠し味さん：2016/09/27(火) 07:26:51.51 ID:M6WgTMAB.net

サラスパをコンソメ醤油胡椒で茹でたらラーメンになったわ
細麺だから重曹なしでもそれっぽかった

90 ：隠し味さん：2016/12/08(木) 18:00:11.11 ID:xqTDYSMy.net

山本太郎、安倍首相をメッタ斬り！
「ＴＰＰはゲームセット、完全に詰んだ！」


抑制のない成長に基づく経済政策は終焉

日本国民はどう対処すればいいのか
新しい政権は民意を反映し、
食糧、住宅、健康、教育、最後に防衛です。
国民の意志を裏切ることは、
極端な場合、自殺や殺人にまでつながります。
民衆の指導者は
職業的政治家ではない人々から見つかるのです。

世界平和の脅威は、
イスラエル、イラン、アメリカです。
イスラエルの役割は跪いて、
パレスチナに許しを請うことです。
アメリカによる他国の虐待に
反対の声を上げなければなりません。
彼らが世界中に‘民主的’制度を確立したい
という衝動(世界を支配する)をコントロール
するのは、マィトレーャの任務です。

非常に間もなく
マィトレーャをテレビで見るでしょう。
彼は「匿名」で働いております。
彼は非常に物静かなやり方で話します。
彼の控えめな態度に混乱してはなりません。
マィトレーャは毎日テレビに現れ、
質問に答えるでしょう。

91 ：隠し味さん：2018/08/27(月) 22:27:01.93 ID:/c7rwt3h.net

ウェイパァーはどうですか？

92 ：隠し味さん：2019/02/05(火) 22:43:55.91 ID:H0/YqTeT.net

急に娘の声が聞こえたんです

93 ：隠し味さん：2019/06/03(月) 13:27:31.13 ID:c3EKIpEe.net

味の素コンソメ
値上げが酷いからマギーブイヨンに乗り換えた

94 ：隠し味さん：2019/11/29(金) 16:42:52 ID:ldKT3RgG.net

＞完成したスープの色は澄んだ琥珀色でなくてはならず、濁っているものは許されない。

Wikipedia（笑）のコンソメ記事。これ何様のつもりなんだろうね？
お前ごときが許されないとか口にすんなよ。どうせイキリ汁太郎だろ
塩味のほうが絶対いい

95 ：隠し味さん：2021/05/20(木) 18:49:45.77 ID:bidJx2Cj.net

腹膜透析の排液はまるでコンソメのよう
そして濁ってるとNG
放置して腹膜炎を拗らせると腹膜透析を停止して血液透析に移行しなければらならい

96 ：隠し味さん：2022/05/13(金) 14:44:26.10 ID:ruwVLr6k.net

PBの安いコンソメでOK

97 ：隠し味さん：2022/11/26(土) 17:43:18.85 ID:fViNpfyx.net

味の素コンソメ包装仕方意味不明でとりづらい
コープの飴みたいになってるやつは取りやすいが味が違うー

98 ：隠し味さん：2023/12/04(月) 00:07:10.88 ID:JpHch+5b.net

>>97
コープの飴みたいになってるやつ？
CO-OPブランドのどういう包装方式のキャンディのことなの？

99 ：隠し味さん：2024/01/22(月) 23:45:49.71 ID:phRScd28.net

https://i.imgur.com/l9EsT2H.jpg