ポン酢
- 1 :五稜郭別館 ◆.woIuuIow. :2008/04/11(金) 13:23:24 ID:1FTPBZaa.net ?DIA(209989)
- このスレに書き込みたいのは君だけじゃないんだぞ?
はい、並んで並んで!!
- 2 :隠し味さん:2008/04/11(金) 21:10:27 ID:JTyH9cA9.net
- ごりょーたん、あいしてる><
- 3 :隠し味さん:2008/04/12(土) 06:40:38 ID:UWAGdlOA.net
- 五稜郭別館◇wOw....... ★
beポイント:209989
登録日:2007-11-29
紹介文
死の近藤真彦(デスマッチ)
>1さんオツ!!!!!
- 4 :隠し味さん:2008/04/12(土) 16:41:41 ID:aZ8epJjB.net
- GO!GO!ごーりょうかくべっかん
- 5 :五稜郭別館 ◆.woIuuIow. :2008/04/12(土) 17:18:32 ID:oet4Fyjj.net ?DIA(209989)
- 俺はあまりまろみのないポン酢が好きです
- 6 :かぐら ◆AC/DCdJfxo :2008/04/12(土) 19:08:22 ID:Bpo+TdWV.net
- 光を求めて、ここに来てしまいました…
- 7 :五稜郭別館 ◆.woIuuIow. :2008/04/13(日) 01:47:45 ID:bCW1AJQY.net ?DIA(209989)
- >>2
^3^
>>6
そうここが約束の地・・・
- 8 :五稜郭別館 ◆.woIuuIow. :2008/04/13(日) 01:48:14 ID:bCW1AJQY.net ?DIA(209989)
- >>3>>4
>3<
- 9 :發 ◆xFjUUUHrqM :2008/04/13(日) 01:48:37 ID:NsutBG3A.net
- ス、スレ一覧から来ました
- 10 :苺乳 ◆SLow15369. :2008/04/13(日) 13:07:35 ID:VUJ3DhPe.net ?DIA(100000)
- ポン酢の無限の可能性を語り合えると聞いて飛んできました
- 11 :砂くじら ◆/q8q8/5.5. :2008/04/13(日) 14:21:28 ID:1uTqHzq1.net ?DIA(123301)
- ポン中死ね
- 12 :かぐら ◆AC/DCdJfxo :2008/04/13(日) 16:07:40 ID:g6cNAGLA.net
- ミツカンの味ポンが、大好きです。
ていうか、これしか知りません><
- 13 :隠し味さん:2008/04/13(日) 23:16:08 ID:fYopnPX4.net
- わたくし、高知ですが地元の柚配合のぽんずが大好きです。
- 14 :隠し味さん:2008/04/15(火) 05:54:32 ID:CRAUwQVv.net
- 大嫌いだ!ポン酢で鍋とか湯豆腐食う奴の気がしれん。
- 15 :隠し味さん:2008/04/17(木) 03:07:57 ID:8CQUDb0j.net
- >>14
温かい物食べてるのに震えてこないか?
それに柑橘系の匂いも邪魔だよな
- 16 :五稜郭別館 ◆.woIuuIow. :2008/04/19(土) 18:56:11 ID:1GmMocQ3.net ?DIA(209829)
- ポン酢って一言で言ってもいろんな味があるからね
- 17 :隠し味さん:2008/04/19(土) 21:20:38 ID:vyYy1kOH.net
- 961 可愛い奥様 New! 2008/04/19(土) 21:07:34 ID:kORPRZOL0
ヤマサ昆布ぽん酢のCM。
草gが朝鮮語みたいな言葉をしゃべってやがる。
非常に不快だ。
もう買う気が失せた。
- 18 :五稜郭別館 ◆.woIuuIow. :2008/04/20(日) 11:29:50 ID:1zMb1drW.net
- >>17
うわこわっ!
- 19 :隠し味さん:2008/04/24(木) 01:00:46 ID:8M93ykDm.net
- こないだ「タモリ倶楽部」でポン酢特集やってましたね。
普通にポン酢の味見比べしてたな。
因みに私の地元には「ミツカン本社」があるです。
最寄の駅には酢と潮のかほりが漂います。
- 20 :砂くじら ◆/q8q8/5.5. :2008/04/26(土) 18:49:54 ID:MhEvrLRN.net ?DIA(117206)
- ポン中死ね
- 21 :隠し味さん:2008/04/26(土) 22:30:30 ID:/KTONc2p.net
- 塩ポン酢を探しているのですが何方か知りませんか?
- 22 :隠し味さん:2008/04/27(日) 16:28:37 ID:aHY3sNKR.net
- >>21
広島か岡山の企業が製造してるんじゃなかった?
- 23 :隠し味さん:2008/04/29(火) 15:54:19 ID:Loz8QUQW.net
- >>21
塩ぽんずなら倉敷味工房というところで製造されているようです
- 24 :隠し味さん:2008/05/06(火) 12:33:36 ID:4DRLGg6m.net
- ヒロタのぽんずがおいしいよ。
あんまり書かれてない…人気ないのかなぁ?
- 25 :隠し味さん:2008/05/12(月) 21:46:45 ID:xsKWKDZr.net
- 「おろぽん」というおろしポン酢を知りませんか?
以前一度買ってやみつきになったのですが、それ以降全く見ず
検索しても商品情報はなし・・
どこにあるのだろうか。
- 26 :隠し味さん:2008/05/15(木) 07:29:52 ID:ZTX3GOsz.net
- >>24
いや、有名だろう。
焼き魚に合うと思う。
- 27 :や ◆zOuIJIvPNA :2008/05/23(金) 21:44:36 ID:+UMjqzeW.net
- 山正和っていうぽん酢
高いけど完全無農薬。でうまい!
- 28 :ちみっこ評議会 ◆CHIBI/rC9c :2008/05/27(火) 20:09:49 ID:65PTeLwu.net ?BRZ(11001)
- まあ普通にうまい
- 29 :隠し味さん:2008/06/06(金) 00:41:59 ID:8JTn5Kls.net
- 旭ポン酢は薬品の匂いがする。
- 30 :隠し味さん:2008/06/22(日) 08:49:07 ID:/5cU8D3J.net
- キッコーマンの【ゆずか】が美味しかったけどもう出ないのかな?
- 31 :隠し味さん:2008/07/13(日) 15:25:52 ID:BstMYvpx.net
- ゆずぽん♪ゆずぽん
- 32 :隠し味さん:2008/07/17(木) 17:11:29 ID:8ZU78PBA.net
-
,. -‐;=== _ 、_
r< / 丶、 丶
, , _< ___ \ \
ニヤ / //ヽヽ //> 、 \ ヽ
/ l////77ヽイゞ" ̄``ヽ、 ヾ i
l |/// {{ ヽヽ ヽ
| |// リ ! ヽヽ', <俺だよ
| |N | トヽ l
〉 Vl -=・=- -=・=- i,ハl|
小 、i /// /// ノノ ハ `l ニヤ
lヘ l ト 'ー=-' // /ソ
lム l゙/⌒⌒i /⌒ヽノィ ィ´
/ | | \
- 33 :隠し味さん:2008/07/20(日) 17:45:21 ID:aMf/8n/y.net
- ヤマサ梅しそぽん酢が
最近全然売ってなくて探してます!
東京で売ってるの見た人いますか?
- 34 :隠し味さん:2008/08/24(日) 17:59:10 ID:RxCWga+K.net
- いろいろ食べ比べてみましたが、
私は「味とこころ」の「ゆず詩ぽん」というポン酢が好きです。
よくあるポン酢とは大違いで、美味しいという表現だけでは足らない感じです。
確かに価格は安くはないですが、味や香りは目からウロコ。納得させられます。
- 35 :隠し味さん:2008/09/05(金) 20:29:47 ID:Qmo5WMx4.net
- ジョニポンが良いな
- 36 :隠し味さん:2008/09/08(月) 21:13:01 ID:QlLwigsM.net
- 原油高騰以来ポン酢が薄くなってる気がするんだがどうだろう
一瓶があっという間になくなってしまうんだ
- 37 :隠し味さん:2008/09/26(金) 13:09:17 ID:q2R54Bhi.net
- ポン酢+バター
ウマー
- 38 :五稜郭別館 ◆wOw....... :2008/10/05(日) 21:26:54 ID:OmfhubYl.net ?DIA(200680)
- ポン酢があわない料理はこの世にひとつも無い
- 39 :隠し味さん:2008/10/06(月) 04:07:15 ID:34I4Il2X.net
- 言いすぎだろうw
さば味噌とか無理だろー
- 40 :こうの:2008/10/06(月) 15:20:58 ID:YxUIKMtV.net
- 酢橘のこと聞くのは反則かな
- 41 :隠し味さん:2008/10/07(火) 04:01:34 ID:WEI4qQnh.net
- ポン酢ならがぶ飲みできる
- 42 :五稜郭別館 ◆wOw....... :2008/10/07(火) 15:21:24 ID:TEEYKHDT.net ?DIA(200680)
- >>39
かけてみ?!まじで!
- 43 :隠し味さん:2008/10/19(日) 23:51:11 ID:SUq8lr69.net
- サラヤのラカントポン酢意外といける。
- 44 :隠し味さん:2008/12/19(金) 21:00:16 ID:UFoouVJ5.net
- ポンズ・ポンザー・ポンゼスト
- 45 :エリート街道さん:2008/12/25(木) 07:42:11 ID:neYIdo2X.net
- 富士ゆずぽん酢がむちゃ旨かった
富士酢の飯尾醸造のやつだよ
- 46 :隠し味さん:2008/12/27(土) 08:54:29 ID:iQDsyHMu.net
- ご飯にポン酢かけてサラサラ〜って食べたらむせるよ!!
- 47 :隠し味さん:2008/12/29(月) 09:37:42 ID:pkTnRHPl.net
- ポン酢をお湯で割って飲むのが好きです。ごめんなさい。
- 48 :隠し味さん:2008/12/29(月) 20:12:47 ID:TM9Xy/Zl.net
- >>46
わろた
- 49 :隠し味さん:2009/01/03(土) 01:32:56 ID:HGkQhBA5.net
- なんといっても、馬路村農協の「ゆずの村」でしょう。
あのガクトも、毎日、そのまま飲んでいるんだって。
それぐらいおいしい。
- 50 :隠し味さん:2009/01/30(金) 23:21:34 ID:gK8uT6Ds.net
- 京都の花菱ぽん酢
今のところ、これ以上のポン酢はまだ無い。
絶妙な酸味と柑橘の香りが最高!
ただし、あんまり売っていないので困る。
というか、いつも親戚に頼んでるので売ってるとこを知らない。
(親戚は飲食店経営でそのルートで頼んでるらしい)
しょっちゅう頼むのも気を遣うので、ネットで探したが見つからなかった orz
- 51 :隠し味さん:2009/02/10(火) 23:14:29 ID:7obhVb/9.net
- >>50
ttp://www.kyounosake-maruyama.co.jp/cgi-bin/kyounosake-maruyama/siteup.cgi?category=1&page=0
は違うのか?
- 52 :隠し味さん:2009/02/11(水) 00:12:58 ID:znW31GBY.net
- 京都住みで伏見も近場だけど
全然しらんかったわ
今度みにいってみよう
お土産とかにも良さそうだよね
いい情報ありがとう
- 53 :隠し味さん:2009/02/11(水) 22:45:26 ID:0TpxW1Rb.net
- v
田
ヘ( `Д)ノ
≡ ( ┐ノ
:。; /
- 54 :隠し味さん:2009/02/21(土) 01:55:41 ID:zJzqWmv/.net
- わしは世間でいう「ポン酢」、つまり味付ポン酢はどれも甘すぎて酸味が足りないと思うので、
いつも醤油が入っていない本来(?)のポン酢を混ぜて使ってる。
こういうやつね↓
ttp://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.asp?id=05007&sid=05&l_id=02
この緑色の液体がないと生きていけない、と半分ぐらい本気で思ってる。
- 55 :隠し味さん:2009/03/01(日) 05:54:08 ID:j8k1XuQ/.net
- >>24
知ってます
- 56 :隠し味さん:2009/03/03(火) 23:09:13 ID:UHfrxfOW.net
- ぽん酢最強はチョーコー醤油のシィクヮーサーぽん酢。
異論は認めない。
- 57 :隠し味さん:2009/03/05(木) 10:12:14 ID:2+dOzzhI.net
- おたふくソースからぽん酢が出てるらしいのだが…
- 58 :隠し味さん:2009/03/09(月) 13:43:28 ID:vXcE5naS.net
- 「ヤマサ昆布ぽん酢」に1票。
http://www.yamasa.com/konbupons/index.html
- 59 :隠し味さん:2009/03/11(水) 03:46:28 ID:Yc87raRd.net
- 柚子コショウぽん酢買った
- 60 :隠し味さん:2009/04/23(木) 15:41:29 ID:+5mg1cTa.net
- 草剪剛ポン
- 61 :隠し味さん:2009/05/13(水) 19:54:01 ID:7yBZbTCi.net
- みつかんゆずポンと昆布ポン酢どっちがうまいですか?
- 62 :隠し味さん:2009/05/13(水) 21:26:37 ID:S4u36ddm.net
- 自作が一番うまい
- 63 :隠し味さん:2009/05/13(水) 22:49:34 ID:9Do5ozXj.net
- ポン酢あまり好きでなかったけど、旭ポンズは美味しいと聞いたので買ってきた。
ツンとしたのが少なく美味しくいただいてる。
ミツ○ン以外にポン酢なんて知らなかったから色々なメーカーの品を試そうと思う。
- 64 :隠し味さん:2009/05/15(金) 07:16:20 ID:B/P7bejm.net
- 板前手作りポン酢が一番好みの味
その次に旭ポン酢かな
- 65 :隠し味さん:2009/05/15(金) 19:58:35 ID:/a7RRA2W.net
- 自作が一番うまい
- 66 :助六:2009/05/25(月) 22:00:51 ID:pgYg+oc4.net
- 糞スレ立てんなカス
- 67 :隠し味さん:2009/05/26(火) 23:45:59 ID:tnj7j7jG.net
- フンドーキンのカボスポン酢に一票!
- 68 :隠し味さん:2009/05/28(木) 22:39:40 ID:3o0GB77G.net
- 自作が一番うまい
- 69 :隠し味さん:2009/06/04(木) 14:59:50 ID:T6J99knt.net
- 贈り物でもらったフグ刺しに一緒についてきたふく醤油(たぶんポン酢)が美味しかった。
それ以来、ポン酢にはまってる
- 70 :隠し味さん:2009/06/05(金) 20:21:25 ID:9o44SajZ.net
- 自作が一番うまい
- 71 :隠し味さん:2009/06/05(金) 21:00:52 ID:HD1ZXW6D.net
- >>70
作り方教えて〜!
- 72 :隠し味さん:2009/06/07(日) 11:47:54 ID:bIZ1Srd7.net
- スダチ、かぼす等の柑橘類を搾ればポン酢の完成
- 73 :隠し味さん:2009/06/07(日) 18:29:28 ID:tsOIhm/0.net
- なーんだ
それならいつもやってるや・・・
- 74 :隠し味さん:2009/06/07(日) 20:54:30 ID:Bu7qSB6N.net
- スダチ、かぼす等の柑橘類45%
とあるブランドの醤油45%
昆布、しいたけ、秘伝の隠し味
で霊安室で2週間寝かせる。
これまで行ったどんな高級ナベ屋やふぐ屋よりはるかにうまいポン酢の出来上がり。
- 75 :隠し味さん:2009/06/08(月) 22:43:15 ID:DW/sMD68.net
- 霊安室が手に入らないなぁ…残念
- 76 :隠し味さん:2009/06/11(木) 15:54:36 ID:HCo+hLLP.net
- 醤油が入った時点でポン酢じゃない
ポン酢醤油だ
- 77 :隠し味さん:2009/06/11(木) 16:53:19 ID:+VV0PP8S.net
- まあそうなんだろうけど
市販のポン酢しょうゆのスレかと思ってた
- 78 :隠し味さん:2009/06/12(金) 10:29:41 ID:lGMG3n5U.net
- どうゆうこと?
- 79 :隠し味さん:2009/06/20(土) 12:46:11 ID:bt/tG8kH.net
- 橙で作った自家製のが一番ウマイ!
- 80 :五稜郭別館:2009/08/19(水) 20:42:15 ID:aPDlSagu.net ?DIA(139027)
- ほ
- 81 :隠し味さん:2009/08/20(木) 13:03:29 ID:hv2dNccX.net
- うちにはゆずポンと昆布ポン酢があります。
今晩作るレシピには味ポンが必要なのですが、
どちらで代用したらいいですか?
だれかアドバイスください!!!
- 82 :隠し味さん:2009/08/22(土) 15:33:05 ID:O98kJbRx.net
- >>81
昆布ポン酢
- 83 :隠し味さん:2009/08/22(土) 21:39:57 ID:GmGWeKh0.net
- ☆☆
- 84 :隠し味さん:2009/08/26(水) 18:36:23 ID:/QX+kDzs.net
- 湯豆腐にあう市販のポン酢はどれ?
- 85 :隠し味さん:2009/08/26(水) 21:11:20 ID:f9QX0F4+.net
- ポン酢を使った料理。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1021455730/
- 86 :隠し味さん:2009/09/01(火) 19:59:47 ID:BMdoTcUV.net
- ポン酢最高
- 87 :隠し味さん:2009/09/18(金) 12:57:26 ID:PwCJ3u6P.net
- ポン酢は橙に限るなぁ♪
- 88 :隠し味さん:2009/10/07(水) 02:06:52 ID:ZKokRw3F.net
- 板前ポン酢が好き。
- 89 :隠し味さん:2009/10/08(木) 13:53:31 ID:71E4lFeV.net
- ウマヂ村のポン酢、馬杉。
名誉村民になたよ。
- 90 :隠し味さん:2009/10/10(土) 11:30:13 ID:LY/G0HgC.net
- 岩ガキはポン酢だな
- 91 :隠し味さん:2009/10/25(日) 15:19:14 ID:iOpm8EQC.net
- 旭ポン酢・味ぽんなどの化調・醸造酢入りのポン酢は論外
株式会社ハグルマの ゆず一筋ぽん酢が一押し
- 92 :隠し味さん:2009/10/25(日) 15:25:40 ID:iOpm8EQC.net
- ミツカンの味ぽんより不味いポン酢は知らない
- 93 :隠し味さん:2009/10/27(火) 23:31:25 ID:UXGOYt6E.net
- ポン酢のポンが柑橘系のポンらしいが、柑橘系入れずに醤油と酢を合わせた物は何て呼べば良い?
酢醤油?
- 94 :隠し味さん:2009/11/02(月) 00:57:17 ID:cBB3DKkt.net
- 板前ポン酢〜。
- 95 :隠し味さん:2009/11/03(火) 17:18:30 ID:vT8xkutd.net
- 塩ぽん酢は倉敷がオリジナル?兵庫のが半額以下で売ってるけどやぱ倉敷のが一番うまいのかな?
- 96 :隠し味さん:2009/11/03(火) 21:24:23 ID:wR7HId2m.net
- >>94
ナカ〜マ(^^)/\(^^)
- 97 :隠し味さん:2009/11/05(木) 00:38:11 ID:+DPfXLtf.net
- 梅酢・柿酢・りんご酢なんかを醤油で割った物はポン酢でわ無いですよね?
- 98 :隠し味さん:2009/11/05(木) 22:04:43 ID:ig6vqjc1.net
- そもそも醤油で割ったもの自体がポン酢じゃない
- 99 :隠し味さん:2009/11/10(火) 07:03:11 ID:HkLtPnno.net
- 平兵衛酢ポン酢食べてみたいけど手に入らない・・・
- 100 :隠し味さん:2009/11/16(月) 01:20:15 ID:1JDLY+V7.net
- ☆100☆
- 101 :隠し味さん:2009/12/03(木) 09:29:12 ID:XzIdeBGa.net
- ミエマンの塩ポン酢ウマ〜
- 102 :隠し味さん:2009/12/15(火) 02:15:35 ID:CPnPwSt9.net
- ずいぶん前に試供品で貰った高田商店のポン酢が旨すぎ。
都内で売ってるとこありますか?
- 103 :隠し味さん:2009/12/17(木) 02:59:28 ID:3ogFJMAi.net
- 旅行で石垣島に行った時、偶然見つけたポン酢屋の塩ポン酢めちゃウマーでした。
- 104 :隠し味さん:2009/12/22(火) 21:57:24 ID:yiovrzQx.net
- ポン酢はホントにウマイよな
- 105 :隠し味さん:2009/12/23(水) 12:39:21 ID:KB5x3XPf.net
- ご飯に穂先メンマとタバスコとポン酢ぶっかけて
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べたら旨かった。
辛味と酸味が大好きなので…
- 106 :隠し味さん:2010/01/03(日) 12:40:13 ID:bC11I7Nh.net
- ゆずづくしがうまい
- 107 :隠し味さん:2010/01/05(火) 21:06:47 ID:LCh6ynjX.net
- 庭のゆずがダンボールに1箱も実をつけよった。
そうめんつゆとゆず絞り汁を1:1がよい。
- 108 :隠し味さん:2010/01/15(金) 13:12:48 ID:SVEOxfF8.net
- ヤマサの柑橘果汁35%配合のやつ買ったが失敗した
だしが効きすぎてだめだ
- 109 :隠し味さん:2010/01/26(火) 02:29:04 ID:Vr3lZaPV.net
- >>54
ウチもそれ使ってるよヽ(´ー`)ノ
卓上でおしょうゆと混ぜたりそばつゆと混ぜたり。
お仕着せの味ぽんなんて買わない。
- 110 :隠し味さん:2010/01/29(金) 04:04:01 ID:A+TPpYro.net
- 都内の京都館で売ってるポン酢好きー
- 111 :隠し味さん:2010/01/29(金) 12:16:22 ID:7KOFZKrD.net
- グレープフルーツジュースとレモン汁と生かえしを合わせて自家製作ってる。
安上がりでうまい。
- 112 :隠し味さん:2010/01/31(日) 11:49:30 ID:FU4NfeDS.net
- シークワーサーポン酢が一番美味しいと思う
- 113 :隠し味さん:2010/02/02(火) 02:09:14 ID:rtrxfiel.net
- やしきたかじんがぽんずで暴れたんだよなw
- 114 :隠し味さん:2010/02/02(火) 17:21:12 ID:WCGAMAdk.net
- 味の素が無くて暴れてただけw
- 115 :隠し味さん:2010/02/03(水) 02:26:31 ID:AZxInjcG.net
- 失礼味の素だったね
豚シャブの鍋の残り湯で割ってウマー
- 116 :隠し味さん:2010/04/13(火) 12:52:35 ID:iUERA3R1.net
- TBSに馬路村
- 117 :隠し味さん:2010/04/15(木) 20:25:26 ID:l4nqDDfN.net
-
赤 穂 の 塩 ぽ ん 酢 最 強
忘れたけどどっかのSAで買った
あんなうまいぽん酢他にないと断言できる。
ソースは俺
- 118 :隠し味さん:2010/05/08(土) 08:48:49 ID:q89uKyuu.net
- >>101 ミエマン、ウマ〜!
生協の宅配で買って気に入った!次いつ出るか待ち遠しい
スーパーで売ってるミツカンのはオレンジ色なのが不気味だ…
- 119 :隠し味さん:2010/05/25(火) 01:55:45 ID:GKOcRE0+.net
- 塩焼きそばにポン酢で美味かった
- 120 :隠し味さん:2010/06/02(水) 10:08:43 ID:lDCF90Tf.net
- マジ?
今度試してみようかな。
- 121 :隠し味さん:2010/07/28(水) 08:30:50 ID:u2mlx4yr.net
- 香りの蔵だろ
- 122 :隠し味さん:2010/09/15(水) 00:05:34 ID:KcWRLh4Y.net
-
カゴメのトマポン探してるんだが無いな
- 123 :隠し味さん:2010/09/25(土) 02:22:13 ID:ffV9535I.net
- ゆず胡椒ポン酢(・∀・)イイ!
- 124 :隠し味さん:2010/09/29(水) 16:11:42 ID:deTCzZOS.net
- ハニー黒酢最強
- 125 :隠し味さん:2010/09/30(木) 00:11:21 ID:fDRth8L0.net
- ポン酢をつまみにして酒が飲めるw
ゆずポン酢最高っす
- 126 :隠し味さん:2010/10/01(金) 17:10:58 ID:VCr9vhyn.net
- 156
- 127 :隠し味さん:2010/10/03(日) 19:28:07 ID:ucsMU6w2.net
- コープブランドの安いポン酢でも美味いね。
- 128 :隠し味さん:2010/10/03(日) 23:52:30 ID:lLWPpGPF.net
- 通はハニー黒酢
- 129 :隠し味さん:2010/10/04(月) 00:03:06 ID:JFB5SYBQ.net
- >>125
ゆずポンをご飯にかけるとウマーだぜ
- 130 :隠し味さん:2010/10/09(土) 12:15:18 ID:UpqdGU9K.net
- >>129
え〜w
醤油飯風寿司飯か、別々がいいよね。
- 131 :隠し味さん:2010/10/09(土) 14:41:42 ID:nIJ32xkA.net
- から揚げにおろしポン酢
- 132 :隠し味さん:2010/10/09(土) 23:04:05 ID:Qk677Ae8.net
- いろんなメーカーのポン酢買ってきて、
目隠し利きポン酢したら、300円台と500円以上のぽん酢の差を、
大抵の人は当てられないよ。
イメージと口コミに流されないで、おいしくて値ごろと自分が思うものを買うべき。
- 133 :隠し味さん:2010/10/14(木) 12:24:17 ID:ZEHZkqJX.net
- シマヤのあわせだしぽん酢が最強!!
- 134 :隠し味さん:2010/10/14(木) 16:27:18 ID:zP4gKO6i.net
- 今度はヤオコーブランドのポン酢を買って来たね、安い物をあちこち出しているね。
- 135 :隠し味さん:2010/10/14(木) 21:03:07 ID:8lXrlid2.net
- ポン酢あんまり好きじゃないけど
かおりの蔵だけは別格。あれは美味すぎ。
- 136 :隠し味さん:2010/10/15(金) 09:46:33 ID:O1ye/3UV.net
- しゃぶしゃぶの〆のうどんをポン酢につけてすすったら間違いなくむせる
- 137 :隠し味さん:2010/10/15(金) 11:06:03 ID:vBfQfI4+.net
- >>136
わかるwww
- 138 :隠し味さん:2010/10/15(金) 17:33:51 ID:IlAjGj3f.net
-
トマポンやっと手に入れた,冷麺にかけようと思っているんだが
最近涼しくなっているので何だかなー
- 139 :隠し味さん:2010/10/15(金) 17:33:58 ID:pM0caucU.net
- お通しで出てくるもずく酢もむせるよ
- 140 :隠し味さん:2010/10/16(土) 09:13:45 ID:/A5JMc/b.net
- むせび泣くような〜♪
- 141 :隠し味さん:2010/10/16(土) 13:45:14 ID:j0noqtYX.net
- ポン酢の臭い染みつい〜て〜♪
- 142 :隠し味さん:2010/10/17(日) 10:46:41 ID:yJIt76aS.net
- 【エリートコース・
医大受験コース】滝、東海、南山中女子部、鶯谷、早稲田中 → 東大文T類、防衛医大、藤田学園衛生大、 → 官僚、医師
愛知医大
【早慶文系専願コース】 上記にほぼおなじ → 早慶上智(文学部以上) → エリートサラリーマン、都銀、商社マン
【令嬢・令息名門校コース】南山中男子部、金城学院、→ 左記系列大学 → 中小企業オーナー社長、専業主婦
成城、学習院、同志社、立命館
- 143 :隠し味さん:2010/10/17(日) 10:50:25 ID:yJIt76aS.net
- 【エリートコース・
医大受験コース】滝、東海、南山中女子部、鶯谷、早稲田中 → 東大文T類、防衛医大、藤田学園衛生大、 → 官僚、医師
愛知医大
【早慶文系専願コース】 上記にほぼおなじ → 早慶上智(文学部以上) → エリートサラリーマン、都銀、商社マン
【令嬢・令息名門校コース】南山中男子部、金城学院、→ 左記系列大学 → 中小企業オーナー社長、専業主婦
成城、学習院、フェリス、聖心、
同志社、立命館、芦屋
- 144 :隠し味さん:2010/10/17(日) 11:01:56 ID:yJIt76aS.net
- 進学中学 →最終目標大学 →職業
【エリートコース・
医大受験コース】滝、東海、南山中女子部、鶯谷、早稲田中 →東大文T類、防衛医大、 →官僚、医師
愛知医大、 藤田学園衛生大、
【早慶文系専願コース】 上記にほぼおなじ →早慶上智(文学部以上) →エリートサラリーマン、都銀、商社マン
【令嬢・令息名門校コース】南山中男子部、金城学院、→左記系列大学 →中小企業オーナー社長、
成城、学習院、フェリス、聖心、 専業主婦
同志社、立命館、芦屋
- 145 :隠し味さん:2010/10/17(日) 11:12:03 ID:yJIt76aS.net
- 志望中学 →最終目標大学 →職業
【エリートコース・
医大受験コース】滝、東海、南山中女子部、鶯谷、愛知淑徳、 →東大文T類、防衛医大、 →官僚、医師
麗澤瑞浪、早稲田中、豊島丘 愛知医大、 藤田学園衛生大
【早慶上智文科系専願英語先取りコース】 上記にほぼおなじ →早慶上智(文学部以上)、 →都銀、商社マン
東京外語大 外資、テレビ局
【令嬢・令息名門校コース】南山中男子部、金城学院、 →左記系列大学 →中小企業オーナー社長、
成城、学習院、青山学院、立教、フェリス、 専業主婦
聖心、同志社、立命館、芦屋
- 146 :隠し味さん:2010/10/17(日) 11:16:01 ID:yJIt76aS.net
- 志望中学 →最終目標大学 →職業
【エリートコース・
医大受験コース】滝、東海、南山中女子部、鶯谷、愛知淑徳、 →東大文T類、防衛医大、 →官僚、医師、
麗澤瑞浪、早稲田中、豊島丘、神戸女学院 愛知医大、 藤田学園衛生大、 エンジニア
豊田工業大
【早慶上智文科系専願英語先取りコース】 上記にほぼおなじ →早慶上智(文学部以上)、 →都銀、商社マン
東京外語大 外資、テレビ局
【令嬢・令息名門校コース】南山中男子部、金城学院、 →左記系列大学 →中小企業オーナー社長、
成城、学習院、青山学院、立教、 専業主婦
フェリス、聖心、同志社、立命館、芦屋
- 147 :隠し味さん:2010/10/17(日) 11:23:13 ID:yJIt76aS.net
- 志望中学 →最終目標大学 →職業
【エリートコース・
医大受験コース】滝、東海、南山中女子部、鶯谷、愛知淑徳、 →東大文T類、防衛医大、 →官僚、医師、
麗澤瑞浪、早稲田中、豊島丘、神戸女学院 愛知医大、 藤田学園衛生大、 エンジニア
豊田工業大
【早慶上智文科系専願英語先取りコース】 上記にほぼおなじ →早慶上智(文学部以上)、 →都銀、商社マン
東京外語大、ICU 外資、キー局
【令嬢・令息名門校コース】南山中男子部、金城学院、 →左記系列大学 →中小企業オーナー社長、
成城、学習院、青山学院、立教、 専業主婦
フェリス、聖心、同志社、立命館、芦屋
- 148 :138:2010/10/17(日) 16:18:40 ID:XwTSr7cL.net
-
トマポンは甘いなー,冷麺には向いてない
サラダには合いそうだ
- 149 :山下大輔 ◆Yama.UvAlI :2010/10/20(水) 08:11:04 ID:+YrQDyYQ.net
- 俺のバイト先のマスターは”ポンス”って言ってた
- 150 :隠し味さん:2010/11/21(日) 19:33:14 ID:cWXuH4KV.net
- みちこのポン酢が一番だな
特に卵かけごはんによく合う。一度冷凍した卵黄のみを使うとさらにうまい。
- 151 :隠し味さん:2010/11/27(土) 13:46:39 ID:4U5EDg9U.net
- 鳥の天ぷらにポン酒が、
かなりうまかった
- 152 :隠し味さん:2010/12/03(金) 21:12:44 ID:s1aH0QS7.net
- おかゆにポン酢うまい
- 153 :隠し味さん:2010/12/04(土) 04:09:37 ID:N7TtMvsd.net
- ぽんず切れた
ああああああぁぁああ/(^o^)\
- 154 :隠し味さん:2010/12/04(土) 21:18:11 ID:U1bbkmXZ.net
- トマポンってどんな感じ?
一般的なポン酢の果汁をトマトに置き換えたみたいなの?
- 155 :隠し味さん:2010/12/05(日) 00:02:41 ID:i6/uokCN.net
- ポン酢の果汁をトマトに置き換えたらただのトマトジュースじゃないか
- 156 :隠し味さん:2010/12/05(日) 02:22:27 ID:K/nLvfSA.net
- >>155
いや、それはおかしい
- 157 :隠し味さん:2010/12/06(月) 12:55:59 ID:x3my8DgH.net
- おかしくないけどな
- 158 :隠し味さん:2010/12/13(月) 03:44:10 ID:OXF3LI90.net
- お二人さんよ、ポン酢の果汁 てどんなもの?
ポン酢という名の柑橘系の実を絞った汁?
Ww
- 159 :隠し味さん:2010/12/18(土) 13:21:30 ID:k0FE2j/P.net
- >>1お前ってやつは…
- 160 :五稜郭別館:2010/12/18(土) 13:24:58 ID:LiNTy7i5.net ?DIA(128033)
- >>159
まさつぐ乙
- 161 :隠し味さん:2010/12/29(水) 06:25:27 ID:gx97S1dc.net
- 土佐料理「司」のポン酢がちょうど良い。
馬路村のポン酢と交代で使うと、飽きが来ないので気に入っています。
- 162 :隠し味さん:2011/01/01(土) 21:08:46 ID:OELM+UwQ.net
- http://www.nicovideo.jp/watch/sm13170215
こんなのありました
- 163 :隠し味さん:2011/01/13(木) 07:47:18 ID:g6HqWXno.net
- 醤油ポン酢をご飯にまぶして食うのが好き
すし飯に醤油つけて食ってるみたい
- 164 :隠し味さん:2011/01/15(土) 07:03:27 ID:rokzfXW0.net
- 俺の持論だけどポン酢の語源になったポンスのスを勝手に酢にしたのは日本人で
本来なら酢のような酸味を持った柑橘果汁だけを醤油に加えた物の方がおいしいんじゃないだろうか
果汁ですっぱいのに酢も加えるのって間違ってるんじゃね
- 165 :隠し味さん:2011/01/15(土) 13:16:07 ID:5zeOQlpO.net
- >>155
トマトケチャップに近くね?
トマト+酢+もろもろ
- 166 :隠し味さん:2011/01/15(土) 15:55:38 ID:7eV8x/tr.net
- 安かったので大同とは知らずに購入した和風メタルぽん酢。
ひどく不味くもないが薄い。
濃さも味もミツカンの方がまだマシかな。
少し高くても馬路村のゆずポン酢あたりの価格帯のを使う方がイイわ。
- 167 :隠し味さん:2011/01/20(木) 23:14:04 ID:81OhqUmD.net
- トマぽんイイ!!
コンビニで見つけた。スーパーで売ってない
- 168 :隠し味さん:2011/02/05(土) 22:07:07 ID:SCjz+mFL.net
- ポン酢にソースの替わりはできてもソースにポン酢の替わりはできない
- 169 :隠し味さん:2011/02/21(月) 05:20:23.50 ID:VaYC53on.net
- ハウス食品のジュレタイプのポン酢の感想マダァ?(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
漏れら極悪非道のポン酢ブラザーズ!
今日も調味料もないのにageてやるからな!
 ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧_∧ ∧_∧ age
(・∀・∩)(∩・∀・) age
(つ 丿 ( ⊂) age
( ヽノ ヽ/ ) age
し(_) (_)J
- 170 :隠し味さん:2011/02/23(水) 20:43:29.31 ID:PPJuN34A.net
- ジュレのやつ気に入った
- 171 :隠し味さん:2011/03/04(金) 12:43:17.36 ID:DepvUXD6.net
- ジュレぽん いいよー 2つ買った
- 172 :隠し味さん:2011/03/04(金) 12:47:44.70 ID:8GefVWhN.net
- ジュレって何?
- 173 :隠し味さん:2011/03/04(金) 12:54:18.25 ID:dO5nL+ks.net
- へー美味しいんだ。買ってみよう
ちなみに自分のお気に入りはハグルマ食品のじゃばらポン酢
まろやか系です
- 174 :173:2011/03/04(金) 15:11:13.95 ID:dO5nL+ks.net
- ×ハグルマ食品
○ハグルマ
- 175 :隠し味さん:2011/03/05(土) 00:04:32.49 ID:PfR5UYRB.net
- 味は普通のゆずぽん
でもジュレは使い勝手がいいよ
- 176 :隠し味さん:2011/03/05(土) 00:28:21.26 ID:m5Z9ACHo.net
- 旭ポン酢は酸味がきつすぎた
もう少し酸味マイルドでゆずの香りがたってるポン酢はないものか
- 177 :隠し味さん:2011/03/05(土) 23:30:59.91 ID:+ZFhVDyR.net
- >176
自前で旭ポン酢をジュレにしてみた
ゼラチン溶かす際に少々加熱するので
酸味が飛んでマイルドになったよ!w
だってジュレぽん売ってないんだもの(´・ω・`)
- 178 :隠し味さん:2011/03/06(日) 00:17:08.76 ID:PfnvGPzy.net
- 一昨日はサラダ
昨日はからあげ
今日はハンバーグ
明日はトンカツ
明後日は豆腐に
ジュレぽんかけて食べるお(´・ω・`)/
- 179 :隠し味さん:2011/03/07(月) 21:46:35.76 ID:cL7LqdJG.net
- コンビニでジュレぽんゲット
- 180 :隠し味さん:2011/03/07(月) 22:33:52.13 ID:ok4IoJmb.net
- ジュレぽんは
やっぱりトンカツに合うわ
- 181 :隠し味さん:2011/03/08(火) 16:28:02.45 ID:pzqSBFDF.net
- 見たことないな
- 182 :隠し味さん:2011/03/08(火) 17:02:28.35 ID:c1GN27bm.net
- ジュレ売り切れでムカつく
- 183 :隠し味さん:2011/03/08(火) 18:55:53.00 ID:WQL4pZ80.net
- ジュレぽん幾らするの?
- 184 :隠し味さん:2011/03/08(火) 20:12:55.03 ID:wXfxJ+W8.net
- ジュレポン180〜190円で買った
- 185 :179:2011/03/08(火) 22:29:38.77 ID:OrT/y37D.net
- コンビニだと200円台だった
- 186 :隠し味さん:2011/03/09(水) 16:06:33.09 ID:dpO0fPtN.net
- ハウス食品かヤマサかどっちが美味しいかな?
- 187 :隠し味さん:2011/03/09(水) 18:29:49.00 ID:iNu9+Qn9.net
- 意外と安いんだね。600円位すると思ってたからちょっとビックリ
- 188 :隠し味さん:2011/03/09(水) 19:57:55.58 ID:iNu9+Qn9.net
- さっき買いに行ったら売り切れだた(;O;)
- 189 :隠し味さん:2011/03/09(水) 23:16:51.60 ID:7y8GnrHS.net
- 量少ないからすぐなくなる
- 190 :隠し味さん:2011/03/10(木) 05:36:32.49 ID:kdqHhLk2.net
- レタス小さくちぎって豆腐も小さくカットしてワカメと乗せて
かつおぶしいっぱい振りかけてプチトマト半分に切って乗せて
その上にジュレぽん(ハウス)かけて食べた美味かった(*´∇`*)
- 191 :隠し味さん:2011/03/11(金) 01:52:43.09 ID:c4jmUk6+.net
- >176
板前手造りポン酢 おすすめ!
- 192 :隠し味さん:2011/05/07(土) 23:46:04.45 ID:VNrThK0q.net
- >>191
佐賀県は古湯温泉旅館の板さんが作り上げたオリジナルぽん酢
その名は「ぬるぽん」
http://www.sagabai.com/present/
- 193 :隠し味さん:2011/05/09(月) 19:03:51.47 ID:vhRERLkL.net
- フードキンの柚子こしょうぽんずにどっぷりはまった
ポン酢ジプシーがやっと落ち着いたよ
少し唐辛子の辛さがあって美味しい
- 194 :隠し味さん:2011/05/14(土) 20:12:16.48 ID:HZnAbBDu.net
- S&Bのラー油ぽん酢
大根おろしみたいのが入ってておいしかった
- 195 :隠し味さん:2011/05/31(火) 02:08:04.00 ID:MGatj+uf.net
- ポン酢って買う必要あるのかな?
醤油と酢を同じ割合で足せば、ほとんど同じでは?
- 196 :隠し味さん:2011/05/31(火) 12:11:46.26 ID:soMBv2p3.net
- ポンはどうするんだ
- 197 :隠し味さん:2011/06/01(水) 12:44:57.72 ID:ulob0Erh.net
- 酢醤油とポン酢醤油の違いがわからない香具師がここに来ても意味ないぜ
- 198 :( ;‘e‘)チャーニィたん ◆charny.4eA :2011/06/25(土) 18:09:03.05 ID:eq0MSS2J.net ?S★(508941)
- ( ;‘e‘)( ;‘e‘)<ポン酢は万能調味料
- 199 :隠し味さん:2011/06/25(土) 19:26:04.51 ID:jnuwd+II.net
- オタフクの業務用ポン酢が美味しかった
ツンとする感じが無くゴクゴク飲めそう
- 200 :隠し味さん:2011/06/27(月) 21:36:56.82 ID:z/EGAJtn.net
- 市販のやつでハンバーグにあうおススメを教えてくれないか
- 201 :隠し味さん:2011/07/09(土) 10:13:44.16 ID:tLvgFWy1.net
- 味ぽんが大好きで安定だが、そろそろ味が違うお気に入りが別に欲しい。
味ぽん以外で柑橘臭きつくないポン酢、市販で無いかな?ちょいちょい試すんだけど柑橘臭強くて苦みを感じる。多少高くてもいい。
- 202 :隠し味さん:2011/07/13(水) 16:35:45.98 ID:zGNpN7/p.net
- 近所のスーパーから「かおりの蔵すだち三昧」見なくなった
すだちって人気ないのかな
- 203 :隠し味さん:2011/07/15(金) 10:33:31.60 ID:e1xYg9Ui.net
- >>201
丸正酢醸造の橙ポン酢。柔らかい酸味がいい。
俺は、市販のゆずポン酢の強い酸味が苦手なんで、これを愛用してる。豚しゃぶとか最高に合う。
- 204 :隠し味さん:2011/08/05(金) 23:00:02.40 ID:E8TXUXp6.net
- ひろたのポン酢が大好きだったのに、高いからか近所のスーパーから姿を消してしまった。。
湯豆腐とかお鍋にはかかせないものだったのに。。
- 205 :隠し味さん:2011/08/07(日) 21:50:53.18 ID:2f1dDcbU.net
- ジュレぽん酢、よくCMしてる割にサイトにレシピとか載せてないのね
- 206 :隠し味さん:2011/08/08(月) 06:05:02.67 ID:aqGy7DdL.net
- >>192
ガッ!
- 207 :隠し味さん:2011/08/09(火) 15:21:23.03 ID:ZdFvh4S/.net
- >>205
あ、ブランドサイトがあったごめん
- 208 :隠し味さん:2011/08/09(火) 23:02:44.47 ID:X/O+/TJT.net
- ジュレポン酢昔のCMなのに最近またCM流しまくりでウザい県
- 209 :隠し味さん:2011/08/11(木) 22:57:35.63 ID:XyzSXsxY.net
- こんぶポン酢ジュレも流れてるけどあれは新作?
- 210 :隠し味さん:2011/08/14(日) 06:17:54.04 ID:BxonlV8g.net
- ポン酢になれるとしょうゆが濃くて使えなくなった
でも塩分はポン酢もありそうだねぇ
- 211 :隠し味さん:2011/08/14(日) 17:14:21.04 ID:BsyZlFL+.net
- もちろんあるけど、醤油に比べれば摂取塩分は減ると思うよ
医者も塩分を控えたほうがいい人に醤油→ポン酢を勧めてたりするし
- 212 :隠し味さん:2011/08/14(日) 23:14:03.63 ID:5yZZxKSV.net
- ポン酢に塩分なんてほぼ無いに均しいだろ
塩を添加された物やポン酢醤油なら別だけど
- 213 :隠し味さん:2011/08/15(月) 21:17:10.56 ID:l0RwlPIV.net
-
ヤマサポン酢ジュレ買って来た
おいしいです
次はハウスの試したい
- 214 :隠し味さん:2011/08/19(金) 09:36:23.23 ID:dxJL0AOY.net
- ジュレポン酢安っぽい味でまずくて減らない
面白い商品だし用途次第でいろいろ出来るけど本当にポン酢が好きな人には合わない味じゃないかな
- 215 :隠し味さん:2011/08/19(金) 16:49:41.40 ID:5qNa2ANU.net
- 本当にポン酢が好きな人w
- 216 :隠し味さん:2011/08/19(金) 22:51:36.57 ID:MbVZmj8N.net
- >>214
ハウス、ヤマサどっちの?
- 217 :隠し味さん:2011/08/22(月) 09:05:27.87 ID:/geR7LmF.net
- ポン酢は関西文化だから嫌いです
ぽん酢ジュレは関東では長くヒットしないでしょう
- 218 :隠し味さん:2011/08/27(土) 01:11:45.01 ID:WK/lLd5i.net
-
ポン酢は好きでないが買ったからには減らさないといけない
でもジュレは流行るんじゃない,次はダシ醤油で出そう
醤油がジョボジョボと出ないんで塩分控えめでいいんではないでしょうか
- 219 :隠し味さん:2011/08/28(日) 10:27:31.62 ID:VzpmJgQ+.net
- やっぱり馬路村
あと期間限定で出していた草花木果のポン酢醤油
ジュレは自作しようかなぁ
- 220 :隠し味さん:2011/08/30(火) 08:52:09.00 ID:CJ42tynp.net
-
ヤマサのジュレはダシ成分が強いので酸っぱさは弱い
毎日使えないことはない
ハウスのは分からないな
- 221 :隠し味さん:2011/08/31(水) 12:18:31.72 ID:p+ZANvcs.net
- 寒天液と馬路村ポン酢で極うまジュレポン完成。
- 222 :隠し味さん:2011/08/31(水) 14:36:52.91 ID:kU3tewBk.net
- 去年だったか、ヤマサのポン酢でキラキラポン酢ジュレメーカーってのが当たる懸賞があったような
- 223 :隠し味さん:2011/09/05(月) 15:01:56.96 ID:ltogmxov.net
- 市販のポン酢は最悪。遺伝子組み換えとか粗悪な原材料で速醸発酵。
うまみ調味料が大量に入っているので食後気持ち悪くなる。
ポン酢は静置発酵の美味しい酢で自作したほうがありえないほどうまく出来る。
- 224 :隠し味さん:2011/09/05(月) 17:21:10.74 ID:ql+agGwf.net
- ポン酢に醗酵なんて過程は存在しないけどな
かぼすやすだちなどの柑橘類を搾るだけだから
- 225 :隠し味さん:2011/09/05(月) 20:27:46.66 ID:U0AKejsU.net
- >>223
お前はみたいなバカは三杯酢のスレでも作ってそこに居ついてろ
- 226 :隠し味さん:2011/09/06(火) 18:06:43.62 ID:PHm3SFFx.net
- 改行バカに反応しなさんな
- 227 :隠し味さん:2011/09/06(火) 19:06:11.19 ID:qzUi1fQh.net
- >>223みたいな阿呆を擁護するつもりは毛頭無いが
ちょっと良い醤油に生の柑橘類を搾って使い始めると
もう大量生産の市販品には二度と戻れないな
- 228 :隠し味さん:2011/09/07(水) 02:14:09.38 ID:oE66En5S.net
- ジュレポン酢は夏場しか無理そうだ
- 229 :隠し味さん:2011/09/08(木) 16:32:32.15 ID:sXtZcKY+.net
- >>224
大手の酢屋の作ったのも大手の醤油屋が作ったのも醸造酢(速醸)が入ってるよ。
液糖は酵素で分解して作る。
アミノ酸も発酵で作る。
- 230 :隠し味さん:2011/09/08(木) 18:43:56.79 ID:6o3vK8So.net
- す
- 231 :隠し味さん:2011/09/09(金) 04:36:04.25 ID:PXLxmI4z.net
- >>229
それは味ぽんだろ
ポン酢と商品名になってるもには醸造酢は入ってない
ここのスレタイを10000回読み返せバカ
- 232 :隠し味さん:2011/09/09(金) 04:45:22.48 ID:PXLxmI4z.net
- 恥の上塗りとはまさにこのことだなw
- 233 :隠し味さん:2011/09/09(金) 10:23:20.91 ID:Ent1kxxf.net
- http://www.kenko.com/product/item/itm_8847395072.html 醸造酢
http://item.rakuten.co.jp/nk/406725/#406725 醸造酢
http://item.rakuten.co.jp/shizenkan/3106/ 有機米酢
http://www.hyotan.co.jp/cnt/food/asahi-ponzu.html 酸味料
酸味料というのはおそらくクエン酸のことだ。
これも発酵法で作る。
柑橘果汁だけで作るのが本物のポン酢だけど一般に流通しているものは
酢を加えるのが一般的。
まあ、自作が一番うまいというのは間違いない。
- 234 :隠し味さん:2011/09/10(土) 19:50:04.79 ID:NJ4dQA4l.net
- 今日はスーパーで食べるポン酢という物を見つけた
もうポン酢要素が皆無じゃないか
- 235 :隠し味さん:2011/09/14(水) 03:19:49.01 ID:sJMQYlng.net
- >>221
ジュレタイプのポン酢を自家製で作るというのをNHKでやってた
寒天使えばすぐ出来るってよ,作ってみようかな
[寒天+酢+ダシ醤油]だけでいいんじゃないかな
- 236 :隠し味さん:2011/09/14(水) 07:16:36.85 ID:viNKG72K.net
- それじゃポン酢じゃないだろ
市販のポン酢では熱すると酸味と香りが飛ぶので無理だす
自家製でも果汁入れる時にはすでに冷めてかたまりつつだるからダメだな
- 237 :隠し味さん:2011/09/15(木) 16:23:05.64 ID:q8zl0ZEt.net
-
NHKの自作のやつは見た目煮こごり状だった
さじで料理にかけて食べてた
酢は熱で飛ばないよーに大目に入れるんじゃないの
- 238 :隠し味さん:2011/09/15(木) 17:10:40.52 ID:+jjKBhro.net
- ポン酢の定義は柑橘類果汁を使うことだから・・・
- 239 :隠し味さん:2011/09/15(木) 19:24:15.01 ID:Ufpy1lyR.net
- 柚子ゼリーとかちょっと高級なとこのだと、プルプルとろけるようなのあるじゃん
あれに醤油と生果汁加えて、シェイクすればいいんじゃね?
ゼラチン使った中途半端なのより、良さそうだと思う
- 240 :隠し味さん:2011/09/16(金) 01:02:13.43 ID:pbar4BNO.net
- ポン酢の定義は柑橘果汁のことだろ
使った物はそれを使った別のなにかだよ
酢醤油や酢味噌を酢と言うような物だよ
- 241 :隠し味さん:2011/09/16(金) 04:46:48.52 ID:WfNrvTnl.net
- あらかじめ果汁抜きで出汁醤油を作っといて
かつぶしとか濾した液を温めいぇゼラチン投入し
氷水使って急冷して30度以下になった時に果汁入れれば出来るかもな
- 242 :隠し味さん:2011/09/17(土) 07:21:28.54 ID:N4kNmMlm.net
- そんなこだわりがある人じゃないけど、ジュレポン酢は下にしみなくて助かるよ。
かつをのたたきに重宝してる
- 243 :隠し味さん:2011/09/17(土) 07:39:35.18 ID:p4YtCCXU.net
- よくストロンチウムまみれのカツオなんて食うな
あいつら回遊魚だから確実に超汚染海域を通るんだぞ・・・
- 244 :隠し味さん:2011/09/20(火) 06:34:51.98 ID:60X/T9VV.net
- 弁当にはいいんじゃない<ジュレ
- 245 :隠し味さん:2011/09/22(木) 09:58:08.00 ID:6wJbEZFC.net
- 冷飯と豆腐をぐじゃぐじゃに混ぜたものに、ポン酢かけて食べるのが大好き
常におかんの目を盗んで食べてる
- 246 :隠し味さん:2011/09/22(木) 11:09:08.52 ID:G6zkYhH1.net
- みっともない食い方
- 247 :隠し味さん:2011/09/22(木) 13:53:57.99 ID:drBU7ADj.net
- ′' : : : : : : /: : : :/ ヽ : \: : : : : : : :\ : : : ヽ : \
〃/: : : : : : :〃: / ∨: { \ : : : : : : : \: : ハ : : ヽ
. ' : i: : : : : : : :{: V-‐--‐―ミハ ヽ、: : : : : : : :X: :i}:. : : : :.
i : :{ : : : : : : :ハ{ ,,x≠=ミ、 \ ミ:_‐-: /_: :Vi: : : : : i
| :ハ: : : : :i: :| 〃 r.ノ心 ヽ \ ,,x≠ミ、〈: i: : : : : |
| : ,xミ: : : :ヽ| { {i:::し':i} 〃_,心 i}、:ヽ : : i : |
|:V 〃\: :Y 弋::..て {i::し'i} 〃ハ}: : ハ |
|.:{ ハ i|: \ ヽ //// 弋:. ノ 爪/: :/ }ノ
|込 ゝ|: : :个 : \ ′ /// , レ':/
レ ゝ、_| : : il `ヽ ム'
ノ : :,: : : | : : i|、 .: : :i
二ニ=イ : : : | : : i| 、 ´ ` ム: : |
レ' : : : :| : : i| ` イ| : : : |
ノ, : : : : :| : : i| ` . イ: :|.| : : : |
=彳レ: : : : : :| : : i| >--r<: : : :| : |.| : : : |
-=イ: : : : : : :| : : i| i : : ヽ: :| : |.| : : : |
‐--一´`ヾ´| : : i| {`'一}`'ー--| : : : |
. } |: : 八 | / | : : : ト、
- 248 :隠し味さん:2011/09/24(土) 19:36:08.40 ID:0K4gDZLd.net
-
100円寿司食べ比べ ネタ別ランキング!
まぐろ、はまち、びんとろ、ほたて、あなご、サーモン、エビアボカド
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- 249 :隠し味さん:2011/09/26(月) 11:22:30.95 ID:fX08KbOC.net
- ジュレポン酢の柚子胡椒味のほうをとんかつにかけて食べたらうまかった
また食べたいがトンカツなんてそうそう食べないからな…
- 250 :隠し味さん:2011/09/27(火) 22:40:44.41 ID:1Ng8iLlW.net
- 冷奴にかけてもうまいんじゃない?
おつまみに最高のようなきが。
今日食べてみる。
- 251 :隠し味さん:2011/09/28(水) 00:42:34.88 ID:A1noVxmY.net
- いまひややっこにボンズジュレ柚子胡椒のっっけてたべてるけど微妙だな。
普通に醤油のがうまい。
酢のあくが強いんだよな
- 252 :隠し味さん:2011/09/28(水) 05:45:45.09 ID:b/t+HGv6.net
- まあ油があるもののほうが合うんだろうね
- 253 :隠し味さん:2011/10/10(月) 22:32:31.92 ID:/ncxREb5.net
- ポン酢のジュレ全般・・・店に置いてないけどどうなった?
少なくとも近所のアピタ、ピアゴ、ドミー、フィールには無い
- 254 :隠し味さん:2011/10/11(火) 03:59:03.84 ID:LP8YCInb.net
- あれ夏のもんだから過剰に仕入れないんじゃないの
- 255 :隠し味さん:2011/10/13(木) 16:16:27.68 ID:60UcDudq.net
- いままでのジュレは見かけなくなったのにミツカンのだけ大量に並んでた。
サイト見たら新製品なのね。
- 256 :隠し味さん:2011/10/14(金) 01:26:30.87 ID:jlWX1iLI.net
- 卵かけご飯をポン酢で食べるのが好き
醤油よりもすぐに味が薄くなるから、
ちょっとずつかけてちょっとずつ食べる
- 257 :隠し味さん:2011/10/14(金) 02:08:21.44 ID:rKrFEOqL.net
- そんなことしちゃっうと、たんぱく質が固まっちゃって食感が悪くなりそうなもんだけど
- 258 :隠し味さん:2011/10/14(金) 06:05:18.03 ID:xVCYB5bK.net
- ちょっとだけ「鍋の後のおじや気分」が楽しめるよ。
タンパク質が固まったりはしないな。神の舌の持ち主なら食感悪いのかも知れないが。
- 259 :隠し味さん:2011/10/15(土) 02:47:21.91 ID:prHjS1DC.net
- 腹減ったから思い出してたまかけポンズ食ってみた
みごとにだまされた・・・ 醤油と間違えてウスターソースかけちゃったくらいナイわ。。。
- 260 :隠し味さん:2011/10/17(月) 21:10:24.02 ID:hG7kO0/3.net
- >>236
自家製ジュレはあくまで寒天を溶かす為に温めるだけで
沸騰させるわけではない。
- 261 :隠し味さん:2011/10/21(金) 02:54:26.18 ID:jg9eQJ7F.net
- ケチャップの合う料理は
大抵ポン酢も合う事に気づいた
- 262 :隠し味さん:2011/10/21(金) 04:59:17.97 ID:zGN44B9Y.net
- 逆にポン酢に合う食べ物にケチャップが合うってことだろ
焼き魚や水炊きをケチャップでは食えないなw
- 263 :隠し味さん:2011/10/21(金) 05:01:44.56 ID:zGN44B9Y.net
- そもそもケチャップ使うたべもんて
ハンバーグ、オムレツ、アメド、ウインナーしか思いつかない
けど今時ハンバーグをケチャップのみで食うやつぁ少ないよな
- 264 :隠し味さん:2011/10/21(金) 05:03:59.84 ID:zGN44B9Y.net
- そー考えるとケチャップで食べるものって粒マスタードのみで食ってもうまいな
って事で>>261に戻るとポン酢+粒マスタードは合うって事だな!
- 265 :隠し味さん:2011/10/21(金) 05:05:00.56 ID:zGN44B9Y.net
- あれれれれ もしかして世紀の大発見きたか
- 266 :隠し味さん:2011/10/21(金) 05:06:32.70 ID:zGN44B9Y.net
- でも考えてみりゃ俺は餃子にはポン酢と和辛子で食うんだから粒マスタードだって合うに決まってるよな
- 267 :隠し味さん:2011/10/25(火) 00:46:33.28 ID:SUnQ4kgO.net
- 茄子のはさみ揚げあんかけに
ポン酢かけたら美味かった
- 268 :ポン友:2011/10/30(日) 08:30:21.17 ID:UVG3p+hv.net
-
まだヤマサのジュレが残っている
次の買いたい
- 269 :隠し味さん:2011/10/30(日) 11:26:39.83 ID:ioO2p7qu.net
- 買えばいい
- 270 :隠し味さん:2011/11/01(火) 06:36:52.26 ID:+xvXICRO.net
- >>264
ポン酢+粒マスタードを
チキンカツに試してみた。
味覚がおかしくなったかな・・・?
結構美味いんだがw
- 271 :隠し味さん:2011/11/04(金) 21:34:21.73 ID:dVQ8q+ZO.net
- からしとポン酢は意外と合うな
- 272 :隠し味さん:2011/11/04(金) 23:46:28.66 ID:NXG/cmuZ.net
- 冷やし中華でおなじみの味だからな
- 273 :隠し味さん:2011/11/04(金) 23:59:54.55 ID:Lm6rjFm7.net
- 柚子加えたいんだけど、高いわ余るわで困る。
粉末だといまいちだし、すごい悩んでる。
- 274 :隠し味さん:2011/11/05(土) 18:27:38.45 ID:sgHtDEUY.net
- 逆転の発想で
ポン酢を粉末化するしかない!
- 275 :隠し味さん:2011/11/05(土) 22:10:47.00 ID:e4J2pIgJ.net
- ジュレポン酢販売復活中?
- 276 :隠し味さん:2011/11/06(日) 22:48:30.46 ID:kPzoPWn+.net
- ハウスのジュレ買ってきたんだけど全然ジュレじゃない
普通にサラサラ
なにこれ?不良品?
- 277 :隠し味さん:2011/11/06(日) 23:03:11.80 ID:2vGE7H1S.net
- ジュレはひり出すときに
ブッ、ブリュッ、ブボビュルルル
みたいな音で食欲が落ちる・・・
- 278 :隠し味さん:2011/11/09(水) 00:10:49.66 ID:SNQyBCvZ.net
- 煮凝りジュレとかあればいいのに
- 279 :隠し味さん:2011/11/09(水) 17:15:17.48 ID:l4C8Tdpt.net
- おべんと用小袋ジュレほしい
- 280 :隠し味さん:2011/11/10(木) 11:23:34.00 ID:ESXEAOJe.net
- お徳用ジュレほしい
- 281 :隠し味さん:2011/11/10(木) 17:26:15.46 ID:YHTzdbYE.net
- ヒガシマルの本ゆず仕込み 生しぼりぽん酢が最強だろ
味ぽんとかいう化学薬品は今すぐ捨てろ
- 282 :隠し味さん:2011/11/12(土) 17:31:30.11 ID:RuQSjhqX.net
- かおりの蔵の美味しさに目覚めた
何あれずっと食べていたい
かぐわしい香りと旨み
たまらん
- 283 :隠し味さん:2011/11/12(土) 22:47:50.58 ID:2npsQgWm.net
- >>282
とげがあまりないから調子にのってるとすぐなくなっちゃうよ
- 284 :隠し味さん:2011/11/14(月) 22:40:49.30 ID:ZmJqBNQ7.net
- >>282
買ってみたけど、あっさりして美味いね
- 285 :隠し味さん:2011/11/16(水) 09:20:33.98 ID:ja7bL2zN.net
- >>282
ブリしゃぶ最高
- 286 :隠し味さん:2011/11/16(水) 19:55:54.18 ID:7MHcbbF3.net
- 鶏のポン酢照り焼き
- 287 :隠し味さん:2011/11/17(木) 12:17:33.43 ID:rzCtGybg.net
- ポン酢に火を通しちゃったら全てが台無しだろ
火をとおすなら味ポンにしろよ
- 288 :隠し味さん:2011/11/18(金) 00:46:47.04 ID:kI+qaHLg.net
- 火を通しても味と香りはかわらなかったけどなぁ
- 289 :隠し味さん:2011/11/18(金) 07:29:37.06 ID:xdXki+v6.net
- この投票所、なんで、ポン酢にジュレポン酢が、今現在、下位なんだーっ!!! ↓↓
http://sentaku.org/life/1000034944/
- 290 :隠し味さん:2011/11/19(土) 03:09:42.27 ID:Sle9jf/r.net
- ジュレは分量と濃さがマッチしなくて困る
- 291 :隠し味さん:2011/11/19(土) 09:54:29.93 ID:c0aTn+Lt.net
- 時間経つと固体と液体が分離してきちゃう
- 292 :隠し味さん:2011/11/19(土) 12:44:12.75 ID:AnxpKpZl.net
- 長崎のかけぽん知ってる人いますか?
- 293 :隠し味さん:2011/11/20(日) 02:47:37.67 ID:iTJRyNo7.net
- >>292
チョーコーのかけぽんいいねえ
味が柔らかくて香りがよくてオールマイティに使える
品質の割に値段も安いと思う
- 294 :隠し味さん:2011/11/21(月) 03:58:29.52 ID:DSz09KtE.net
- 天翔ゆずポン酢試してみたけど酸味がちょっと強い
豚肉にはサッパリしててよく合うけど野菜だと酸っぱさが勝ってしまう
- 295 :隠し味さん:2011/11/22(火) 06:38:36.16 ID:R/eRzt/G.net
- 辛子ポン酢にすっかりハマってしまった…
- 296 :隠し味さん:2011/11/25(金) 19:58:19.69 ID:15+ZebZD.net
- ポン酢age
- 297 :隠し味さん:2011/11/27(日) 01:48:07.24 ID:KF+sdrph.net
- 伊賀越 「ぽんず」
本醸造醤油 国産のゆず果汁 化学調味料無添加
500ml 298円
なんか変なにおい。
柑橘類特有の苦味を含んだ味。
醤油ベースでぽん酢らしい爽やかさはない。
びっくりするほど地雷。
この値段じゃこんなもんか。
- 298 :隠し味さん:2011/11/28(月) 03:30:53.33 ID:JDDsUA64.net
-
‖−−−−−|合格---U入U--入.‖
‖−−−−−|--者数-U学U--学.‖
‖−−−−−|(浪人--U者U--率.‖
‖−−−−−|--内数)U数U-(%)‖
‖.=============================‖
‖−−−−−|--6(--)U-6U100.0‖
- 299 :隠し味さん:2011/12/04(日) 06:13:07.68 ID:Cf7xuOC/.net
- 板前手造りポン酢、酸味が強い
天翔ゆずぽん酢より強いかもしれん
酸っぱいの苦手な人は注意
- 300 :隠し味さん:2011/12/10(土) 12:07:12.34 ID:9h1VsTUt.net
- 「白鹿 蔵出し塩ぽん酢」辰馬本家酒造 348円
ぽん酢特有のトゲのない味
酸味は控えめ、まろやかでコクもある
おすすめ
コスパ考えると天翔ゆずぽん酢が一番だけど
特に天翔は水炊きの〆のうどんと相性がいい
うどんと一緒に煮てもいいし、少量のダシで割ってつけつゆにしてもいい
- 301 :隠し味さん:2012/01/03(火) 01:25:53.79 ID:MEGexDWT.net
- みそポン酢でお薦めなのはないですか?
磐越道のサービスエリアで目についたので買ってみた
会津天宝 みそポン酢
マイルドな酸味と甘めの味噌のコクで旨し
野菜多めの鍋におすすめです
- 302 :隠し味さん:2012/01/04(水) 19:04:48.58 ID:UbwvN3x9.net
- http://www.youtube.com/watch?v=Wnn0gKoc8jI
- 303 :隠し味さん:2012/01/09(月) 03:55:53.47 ID:XwKnrlmi.net
- お気に入りのポン酢を近所のスーパーが取り扱わなくなった
ネットでしか買えなくなりがっかりしたのでポン酢を作った
まだ熟成2週間だけど味が落ち着いてうまくなってきた
3ヶ月くらいからよくなるってことでwktkが止まらない
- 304 :隠し味さん:2012/01/10(火) 00:46:32.28 ID:9tBQ+wfS.net
- マルキン「まろやか だしぽんず」
ポン酢というよりポン酢風だしつゆ
宣伝文句通り、ポン酢が苦手な人、だしつゆの代わり用
ポン酢としては弱いので、ポン酢だと思って使うと肉や野菜に力負けする
ただし他のポン酢で割ったりだし醤油を加えるとかなり使える
ポン酢苦手だけどポン酢使いたい人には間違いなくおススメ
あとこれ、香川メーカーだけあってうどんとの相性がかなりいい
- 305 :隠し味さん:2012/01/10(火) 10:40:47.76 ID:O4PO9TvL.net
- 味ぽんで食べる水炊きや湯豆腐って最高にまずいよね
あんなの美味い美味いって食べてる奴は絶対味覚障害者だ
現にうちの母親が味覚障害者なんだけど冬になると毎週毎週
美味い美味いって言いながら食べてる
もういい加減にしてくれ
- 306 :隠し味さん:2012/01/10(火) 22:17:12.14 ID:1bZ1mXcP.net
- >>305
年寄りにはああいうのが好きなの多い
あきらめろ
- 307 :隠し味さん:2012/02/03(金) 19:46:35.48 ID:wDb6JM+c.net
- スダチ果汁720ml
醤油720ml
みりん100ml
かつおぶし40g
昆布2枚
ボウルに入れて一日おいて漉して瓶に入れて
霊安室で何日か寝かせればほんとおいしいポン酢のできあがり
- 308 :隠し味さん:2012/02/03(金) 23:53:24.14 ID:d6NH35K2.net
- 残念だけど、うちには霊安室が無いや…
- 309 :隠し味さん:2012/02/04(土) 01:40:48.69 ID:Shfasijq.net
- 良いことを聞いた。知り合いの医者に頼み込むか
- 310 :隠し味さん:2012/02/12(日) 06:20:25.79 ID:P4oS4ptH.net
- >>305
自分の母親を障害者呼ばわりするお前は知的障害者だろ
知的障害者に味がわかるの?
- 311 :隠し味さん:2012/02/12(日) 17:39:50.20 ID:tr9FFUTA.net
- >>307
スダチ果汁を720Ml搾り取るのもかなりスダチがいりそうだ。
あと霊安室に置かしてもらえるかな…
- 312 :隠し味さん:2012/02/17(金) 09:49:30.75 ID:aqdjEnoe.net
- テーブルウェアフェスティバルで高田商店ってとこのポン酢を買って来たんだけど、
メチャクチャ旨い。馬路村ですら赤子の様だったw
愛媛県のメーカーみたいなんだけど有名?
楽天では取り扱ってないみたいで残念。
地方には知られてない美味いメーカーがいっぱいありそうだぜ。
- 313 :隠し味さん:2012/02/17(金) 17:11:36.27 ID:OiosXeAQ.net
- ご当地ものって美味そうだけど、それ以上に地雷が多いからなぁ変な癖があったりして。
きりないから俺はヒガシマルのでゴールしたった。
- 314 :隠し味さん:2012/02/18(土) 07:57:13.81 ID:Rb+vYsx2.net
- 本日の日経にご当地ポン酢が出てたお
- 315 :隠し味さん:2012/02/18(土) 11:53:20.54 ID:gGgcqsRH.net
- 鍋の出汁で薄くなったぽん酢を飲むのが好き
- 316 :隠し味さん:2012/02/18(土) 17:39:00.41 ID:N1xLWFOz.net
- 薄くなったら継ぎ足しせずに捨てるだろw
- 317 :隠し味さん:2012/02/18(土) 17:49:34.33 ID:DnHIP7W8.net
- 捨てるなんてどんだけブルジョアなんだ?
薄めて飲むかご飯にかけるよ
- 318 :隠し味さん:2012/02/18(土) 20:21:08.84 ID:sZnwDolq.net
- しかし出汁で薄まったらそれ一旦飲み干すなりして、
ちゃんとリセットしてから新しく注いで欲しいよな
- 319 :隠し味さん:2012/02/18(土) 21:52:46.08 ID:5c0NmT2z.net
- >>315 俺も好きだわ、それ。
- 320 :隠し味さん:2012/02/23(木) 20:18:22.11 ID:+R4lLy9K.net
- ひろたのぽんずはうまいね
- 321 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/03/05(月) 02:02:40.70 ID:dhyEigtE.net
- ヤマエの日向夏ぽん酢ってすげー美味いな
半額なってたから買ってみたけどもっと買っときゃよかったw
- 322 :隠し味さん:2012/03/05(月) 21:30:41.64 ID:Fb+PGbEQ.net
- 巷で話題になった則岡の橙ぽん酢を買ってみた
酢が入ってないだけあって、刺激が全くない
最初はちょっと味が濃いと思ったが、色々ダシで
薄まっていけばちょうどいい塩梅になる
- 323 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/03/09(金) 00:54:00.91 ID:OABmCGxY.net
- 半額だから買ってみたけど、
トリゼンフーズってとこから出てる
博多 華味鳥って料亭の博多ぽん酢がうまい
だいだい果汁だけって珍しいし、ゆずより優しい味
- 324 :隠し味さん:2012/03/17(土) 12:58:27.31 ID:HwOsh2sj.net
- 旭ポン酢で十分
- 325 :隠し味さん:2012/03/20(火) 12:31:32.07 ID:FsY0FoiN.net
- 最近、新しいうまいポン酢に出会えない。いいのを教えてくれよ。
- 326 :隠し味さん:2012/03/21(水) 12:31:00.43 ID:CqInZYGO.net
- ふぐ屋さんで出てくるダイダイのポン酢がめっちゃ好きなんだけど
普通に売ってないうえダイダイ自体が売ってないので自作も出来ない。
何処かに売ってないかな・・・・
- 327 :隠し味さん:2012/03/22(木) 16:20:56.18 ID:V2UKxVvq.net
- ■在日コリアン64万人中46万人が無職
しかも、その中のほとんどが日本人はもらえない
生活保護を平均で毎月17万貰ってる。
しかもコリアンの場合は働いていたとしてももらえる。
その額2兆5千億円。消費税2%分は在日コリアンのために使われている。
日本の小学生をレイプする韓国人part1
http://www.youtube.com/watch?v=t9wPBWpUY9s&feature=related
「日本は強姦やりやすい」〜韓国人が日本女性8人をレイプ 【韓流】
http://www.youtube.com/watch?v=l3Re8mV8_zs&feature=related
レイプで逮捕された韓国人選手の映像
http://www.youtube.com/watch?v=EZ8mvXyjiCI&feature=related
「女性19人をレイプ」 逮捕してもキリがない在日韓国人 【密入国
http://www.youtube.com/watch?v=xqj53aNqQeM&feature=related
女性を車に引きずり込んでレイプ 〜 在日朝鮮人の性犯罪 【密入国】
http://www.youtube.com/watch?v=OZKFaoiRz-A&feature=related
女性をストーカーレイプした在日韓国人の映像 【密入国強姦事件】
- 328 :隠し味さん:2012/03/24(土) 18:12:41.46 ID:BIHdM0Gs.net
- >>326
そのぽん酢っておそらく岸田商会のやつじゃないかな?
ちなみにだいだいじゃなくて、夏みかんのことらしいけど
(方言で、だいだいと呼んでるらしい)
- 329 :326:2012/03/25(日) 02:36:18.47 ID:tZJNGmvZ.net
- >>328
レスありがとう
でもそこのふぐやは自家製で本物の橙をつかってるそうで、契約農家から希少な橙を譲ってもらってるそうです。
本来のポン酢は橙を使ったものだというのが親父の信念で地下に貯蔵庫まで作ってるんだそうです。
結構通ってるので譲ってくれと図々しくもお願いしたところ、そういう人が多いので分けてないと言われたのです。
岸田商会はあとでググリます。ありがとう。
- 330 :326:2012/03/26(月) 01:02:23.58 ID:367MSo2v.net
- >>328
重ね重ねありがとうございます。
岸田商会、注文いたしました。
届くのが待ちどうしいです。感謝。
- 331 :218:2012/04/20(金) 22:54:25.74 ID:/Z49U3w3.net
-
農協でキッコーマンのしょうゆジュレ見た
やっと出たか,まだ買ってないけど
2種類ある
- 332 :隠し味さん:2012/05/13(日) 21:46:05.41 ID:6tTtbqhm.net
- 玉袋筋太郎が5時に夢中サタデーで下関・大津屋の「ふくしょうゆ」(ポン酢)を推薦していた。
自分の知るかぎり、玉袋が美味しいといったものにハズレなし。
誰か知っている人はいないかな?>>69がそれっぽいが、ちょっと確認できない。
- 333 :隠し味さん:2012/06/03(日) 19:04:20.70 ID:9F4ObfZS.net
- 俺の最強ポン酢、TOKYU STOREの四万十のぽん酢が帰ってきた!!やったー!
- 334 :隠し味さん:2012/06/12(火) 21:40:30.16 ID:nn/1AGzX.net
- 最寄のスーパーで昆布ポン酢スーパーマイルドがなくなった・・
- 335 :隠し味さん:2012/08/26(日) 03:57:53.08 ID:OFcilKLw.net
- もうマイルド系はいらん。ハードポン酢で冷シャブが食べたい
- 336 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) :2012/10/10(水) 03:44:42.26 ID:KsnwVaux.net
- 岩手・八木澤商店の
君がいないと困る
http://japan-web-magazine.com/japanese/food/iwate/yagisawa-syoten/images/top.jpg
投げ売りされてたのと変わった商品名に惹かれ買ってみたが、
柚子がいっぱい浮いてて風味と香りも強くて美味かった
- 337 :隠し味さん:2012/10/14(日) 20:16:53.99 ID:Tuh3uI4I.net
- 西日本、特に九州発祥説が根強いね
醤油を柑橘で割るのが基本で酢醤油とも呼ぶけど酢は普通入れません
旨味を強く出すために鰹醤油ベースに昆布を浸けると良いよ
香りを更に出したければ柑橘の皮をおろす
ただ皮のえぐい柑橘もあるので試して合点
塩ポン酢は倉敷最強すぎて自作じゃいまんとこ勝てない
- 338 :隠し味さん:2012/11/24(土) 23:30:41.81 ID:83GXwGg8.net
- 長年、旭ぽん酢を食してます。他にお勧めがあれば教えてください
柑橘類の香りが際立ってるのが好きです
- 339 :隠し味さん:2012/11/25(日) 00:21:08.59 ID:PkTiIICt.net
- みかぽん
- 340 :隠し味さん:2012/11/26(月) 03:39:59.13 ID:Tr0eYT4s.net
- いろいろ試したけどかおりの蔵に帰ってきた。
- 341 :隠し味さん:2012/11/27(火) 14:49:54.32 ID:9CD/6CrE.net
- 浪花屋食品のぽん酢にお好みのだしと醤油で(゚Д゚)ウマー
- 342 :隠し味さん:2012/11/28(水) 22:04:11.60 ID:MtQ0sc33.net
- http://seiji.yahoo.co.jp/vote/result/201211270001/
- 343 :隠し味さん:2012/11/28(水) 22:33:07.03 ID:DvzNHQ3j.net
- http://himuka-dream.jp/
- 344 :隠し味さん:2012/11/29(木) 03:43:42.90 ID:BfkmiWXh.net
- ゆずのあのコクは何なんだろうね
皮の油脂分が浮いてる奴はうまいの多い
浮いてないのは大概まずい
- 345 :隠し味さん:2012/12/07(金) 01:06:10.02 ID:WB4C1AY4.net
- >>344出荷時のワックス
- 346 :隠し味さん:2012/12/14(金) 02:32:57.33 ID:ePZQi2Yd.net
- 温州みかんと違ってゆずにワックスはない
- 347 :隠し味さん:2013/01/05(土) 20:15:23.30 ID:yp5479bl.net
- 急速充電止めたらなんか良くなった気がする
- 348 :隠し味さん:2013/01/10(木) 15:26:53.02 ID:ym7J3VvN.net
- 大津屋のふくしょうゆ。名前は醤油だが、ポン酢だ。
と思ったら>>332にあったな。
酸味はその辺のポン酢の5割増し。鍋のつけダレに使うと味の濃さがわかる。
牛しゃぶより豚しゃぶ、かつおのたたきではなくヒラメの刺身、木綿豆腐より絹ごし豆腐に合う。
- 349 :隠し味さん:2013/01/11(金) 06:27:29.98 ID:DQ46S5RF.net
- 餃子のたれ
ポン酢、コチュジャン、刻みおろしニンニクでウマウーマ(・∀・)
TKGのたれ
ご飯→卵→かつおぶし→ポン酢in→微妙だけど嫌いじゃない
豚コマ&玉ねぎ炒め→ポン酢
むせるけどウマウーマ(・∀・)
釜揚げうどんのたれ
ポン酢とめんつゆ半々→むせるけど嫌いじゃない
卵粥のたれとして
マズス(; ̄Д ̄)
研究は続く
- 350 :隠し味さん:2013/01/12(土) 20:06:07.37 ID:d0y9iBNq.net
- でらべっっぴん
- 351 :隠し味さん:2013/01/14(月) 21:35:26.31 ID:ZsHZ3W+f.net
- ひがしまるのまろやか柚子ポンのせいでポン酢が好きになった。大嫌いだったのに。
- 352 :隠し味さん:2013/01/16(水) 05:23:49.61 ID:Bs5Fv4TY.net
- 手作りポン酢をたくさん作った!
美味しすぎて、毎日お湯割りにして飲んでる。今も。あったまるわ。
- 353 :隠し味さん:2013/01/16(水) 20:59:08.30 ID:FUovWDZj.net
- 醤油が入ってないぽん酢にはまっている
素うどんにちょっとかけるといい感じにさっぱりして美味しい
- 354 :隠し味さん:2013/01/17(木) 14:52:59.38 ID:GXD2H7sk.net
- 旭ポンズと志野ぽん酢
大阪代表 vs 京都代表
って感じに意見が分かれてて面白い。
- 355 :隠し味さん:2013/02/23(土) 20:02:36.19 ID:iigsIEQ0.net
- ヤマシンの白ぽん酢
上品なぽん酢だった
- 356 :隠し味さん:2013/03/09(土) 17:22:41.14 ID:x/PSQOrn.net
- 淡路島のプレミアムぽん酢島美人
お歳暮でもらって食べたんやけど、
めちゃうまかった。無添加やし。
はまる。
- 357 :隠し味さん:2013/03/09(土) 23:57:19.07 ID:98zFXFpi.net
- だから1700円だって事も同時に書けよ
- 358 :隠し味さん:2013/03/13(水) 08:15:56.51 ID:IfGYHPlj.net
- 華味鳥のポン酢って東京だとどこで買えますか?
- 359 :隠し味さん:2013/04/04(木) 09:23:31.02 ID:HZze++7K.net
- 響の日向夏ポン酢がお気に入り
- 360 :隠し味さん:2013/04/13(土) 03:09:46.25 ID:UFGByzIs.net
- 今日はじめて吉野川の柚子ぽん酢使ったけどウマー
ここ見て最近ぽん酢の種類をためし始めたけど旭は味の割りには高すぎた
次は柚子胡椒ぽん酢かひろたぽん酢試したい
- 361 :隠し味さん:2013/09/14(土) 15:26:08.14 ID:Sx/LNJS5.net
- ポン酢とポンジュースの”ポン”は同じ意味じゃないよ!
http://matome.naver.jp/odai/2137912791975570301
- 362 :隠し味さん:2013/11/04(月) 19:34:52.73 ID:ddvuAA75.net
- フジシンのカボスぽん酢と馬路村の柚子ポン酢最高に旨いですよね
- 363 :隠し味さん:2013/11/08(金) 23:50:02.96 ID:e/8sjx8l.net
- みかぽんうまい
- 364 :隠し味さん:2014/01/22(水) 01:46:06.36 ID:eoGL4o20.net
- フジジンの生ぽん酢、
非加熱の為、柑橘がガツンと効いてうまい。
キッコーマンの高級ポン酢、
バランスが神!
醤油がうまい。
これでご飯食えるほどうまい。
ちょっと買ってみて
- 365 :隠し味さん:2014/02/11(火) 20:10:14.71 ID:ugvVE5SE.net
- 今年は創味のポン酢がヘビーローテーションだった
- 366 :隠し味さん:2014/03/18(火) 00:15:10.30 ID:pjwTz+zR.net
- ポン酢うめえ
- 367 :隠し味さん:2014/04/10(木) 20:10:57.65 ID:q4hJLb/T.net
- 愛川ゆず季ちゃんサイコー
- 368 :隠し味さん:2014/04/12(土) 20:33:57.16 ID:FVJlFrs3d
- ポン酢があれば生きていける
- 369 :隠し味さん:2014/11/20(木) 19:47:56.25 ID:SWp2Wnx1.net
- ゆずの村最強過ぎる。ドレッシング代わりにも使うから月に1.5本は使ってる
- 370 :隠し味さん:2014/11/23(日) 01:54:43.14 ID:2jLYbMAL.net
- ようつべ見て自家製ポン酢作ってみた
確かにうまいが味もコストも市販の商品には敵わない
大量のゆずの皮を麻袋に入れて風呂に入りながら「ポン酢は市販に限る」としみじみ思った
- 371 :隠し味さん:2014/12/03(水) 22:28:51.07 ID:WsKZkdXW.net
- ちゃんぽんず ウマー
- 372 :隠し味さん:2015/01/25(日) 22:12:57.22 ID:hd1pgjTI.net
- 小さい頃おばあちゃんが作ってくれたすうどん(ポン酢を掛けただけ)
を食べて以来ポン酢を愛し続けて30余年。
色々ポン酢を食べ比べてみたが大人になって出会った
ヒガシマル まろやかぽんず(柚子入り)
はガチで最強。
旭ポン酢もまぁまぁいいけどコスパが悪すぎ。ミツカンはコスパも味も論外。
ポン酢ぶっかけて食うならスーパーで1L298円のまろやかぽんず最強。
- 373 :隠し味さん:2015/01/26(月) 10:45:18.61 ID:Gg4Mjh+Z.net
- 旭ポン酢は去年から急に近所のスーパー数件で扱うようになった
うちは毎年数回キンメの鍋・シャブシャブをやるので、12月になって早速使ってみた
魚が少な目とポン酢が違う以外はいつもと同じ様に準備
明らかに魚が足りなくなるだろうが野菜を多目に足せばと食べ始めたが、
野菜追加することなく4人とも途中で箸が止まり魚も野菜も余ってしまったよ
馬路村ポン酢はよくセールで安くなるが旭ポン酢は常に対象外
仕方なく360mlで700円くらいで買ったのに・・・
- 374 :隠し味さん:2015/01/29(木) 22:55:05.10 ID:BOwx6sHW.net
- 千葉県の恋する豚研究所っていう豚肉業者?が作ってるポン酢が大好き
料理に使うだけじゃなくてダシ割りで飲んでる
体に悪そうだけど
- 375 :隠し味さん:2015/01/30(金) 04:12:23.34 ID:GRZwISER.net
- >>272
ほぅ…まろやかぽんずは試した事なかったな
今度買ってみよう
- 376 :隠し味さん:2015/01/30(金) 04:13:10.05 ID:GRZwISER.net
- 安価ミス>>372ね
- 377 :隠し味さん:2015/01/30(金) 11:19:35.69 ID:QTqIBXb6.net
- >>375
主観だが、焼肉や水炊きの白菜・豚肉・うどんに良く合う
逆に焼き魚には旭ポン酢のほうがいい。
- 378 :隠し味さん:2015/02/03(火) 11:01:59.49 ID:hNhJ+jUs.net
- >>358 amazonにて購入できますよ。
- 379 :隠し味さん:2015/02/25(水) 20:12:54.89 ID:iTss4Lil.net
- 調味料の危険度調べました
http://www.sansaibooks.co.jp/wp-content/uploads/2014/10/15f039ab86ac00d93ad994aa36e4eb75.jpg
ポン酢
http://www.sansaibooks.co.jp/wp-content/uploads/2014/10/2a66adca3a0776f00979a3da5289c8c9.jpg
- 380 :隠し味さん:2015/03/08(日) 15:28:05.08 ID:iQh8QpF0.net
- 丸正のちゃんぽんずが美味すぎる
まろやかで、舌に刺さるような酸味が全く感じられない
- 381 :隠し味さん:2015/07/10(金) 04:31:43.63 ID:jsweSpN2.net
- ぶっちゃけポン酢最強じゃね?
ポン酢に合わない食べ物なんてねーだろ?
マジ日本はポン酢を世界に売り出してくべき
- 382 :隠し味さん:2015/07/10(金) 20:16:46.38 ID:zFZkfp1+.net
- ポン酢には醤油は入っていない
醤油が入ったのはポン酢醤油
ごっちゃになってて話が通じないことがある
- 383 :隠し味さん:2015/07/11(土) 10:01:11.48 ID:dFPrHGHV.net
- >>382
庶民はぽん酢=ぽん酢醤油。
ワカメにかけてみたら苦味が強かった。
うま味成分過剰か。
- 384 :隠し味さん:2015/07/11(土) 23:41:35.41 ID:gbgXpY+g.net
- >>382
両方知ってる側が話を整理できる
おまえが無能なだけ
一般的にはとっくの昔に味付けのものがポン酢
- 385 :隠し味さん:2015/07/15(水) 07:29:51.90 ID:19TDt2kH.net
- >>379
んなもん気にしてたら何も食えんわな
添加物てんこ盛りの食品モリモリ食ってきた団塊世代のジジババが元気いっぱいにピンピンしてる世の中だっちゅーの
- 386 :隠し味さん:2015/07/26(日) 16:05:45.85 ID:08j6VbZhS
- ポンスってオランダ語だったような覚えがある。ググったら、
pons (オランダ語)
1 ダイダイのしぼり汁。ポン酢。
2 飲み物のポンチのこと。
売ってるやつは、味付け杉。
- 387 :隠し味さん:2015/08/01(土) 10:26:36.25 ID:TKB7VSxnO
- 涙腺崩壊 号泣
http://power-of-nature.blue/cmyhl/
- 388 :隠し味さん:2015/08/27(木) 19:31:59.43 ID:ZyiPqHqQ.net
- やっぱり大阪平野の勝貴屋のポン酢やろ。
- 389 :隠し味さん:2015/09/24(木) 19:13:31.80 ID:jdBPgVsZ.net
- ポンポン スパパン ポンズ パーン♪
- 390 :隠し味さん:2015/11/04(水) 00:17:58.41 ID:2oHzIwHt.net
- >>372
大阪にいた時168円で買ってた
今は近所に全然売ってなくて買える環境うらやま
- 391 :隠し味さん:2015/11/06(金) 19:28:16.71 ID:CRDYaK11.net
- セブンで板前手作りポン酢なというものを買ったンゴ!!
- 392 :隠し味さん:2015/12/05(土) 18:37:53.66 ID:PcDZp41v.net
- おろしポン酢という万能
- 393 :隠し味さん:2015/12/08(火) 03:06:14.63 ID:J+iCF1/h.net
- タモさんもポン酢は飲み物と認識するポンザー
というか造詣の深さから言ってトップクラスのポンザーの雄
- 394 :隠し味さん:2015/12/08(火) 07:59:35.82 ID:GgnJfhrO.net
- 創味のもみじおろしぽん酢美味しかった
- 395 :隠し味さん:2015/12/10(木) 20:59:01.63 ID:NOed3BnU.net
- 安いからヤマサのおろしぽん酢を買ってみたが、
酸っぱいだけであまり美味しくない。
- 396 :隠し味さん:2015/12/10(木) 21:12:18.68 ID:lEYPwaVO.net
- ひろたのぽん酢も酸味と雑味が多くておいしくなかった
- 397 :隠し味さん:2016/01/12(火) 23:06:08.54 ID:XafZuRDC.net
- 以前探偵ナイトスクープでむせて絶対白たきが食えないと放送された
華味鳥のポン酢 今日アマゾンで取り寄せて白たき200g食ってみた
結論 TVはヤラセ なんぼでも食えるし全然むせないし、おいしい
- 398 :隠し味さん:2016/01/14(木) 16:33:32.39 ID:FuwOo1z+.net
- そういって購入させるようにしてるだけだろw
- 399 :隠し味さん:2016/01/28(木) 20:18:24.69 ID:6eRuP5GC.net
- ☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。
- 400 :隠し味さん:2016/01/29(金) 19:07:38.01 ID:P5IEkC5k.net
- 【オウム】 国政からテロリストを排除しろ 【自民党】
さらに驚いたのが、オウムには手を出すなという指示が、この特捜員に来ているわけです。
特捜員に指示ができるといえば国家公安委員しかいないんです。わかるでしょ? 自民党の重鎮ですよ。
https://www.youtube.com/watch?v=1toFxBPdyfM
安倍晋三は民主党鳩山政権時代に、一度、田母神をトップに据えた軍事クーデターを企てている
習志野空挺師団が幕張を占拠、軍事クーデターによって政権奪取、安倍を首班とする計画 曝露されて田母神は失脚
下町ロケットと翌日のイプシロン打上も見え透いた核ミサイル戦略だろう
国民に民生用ロケットの好感イメージを洗脳してるが、ロケットの意味は軍事用しかない
https://twitter.com/tok aiamada/status/680111906061856769
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信 三菱重工の重役でもあるらしい
これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある 書けばツイッターで速攻削除されている
ネットにおける言論統制は、非公然で陰湿に進んでいるようです
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272
今朝、辺野古で新基地建設に反対するママの会メンバーに対して、
機動隊員が「お前たちには汚い血が流れている」などと暴言を吐いたそうです。
自分のやっていることを「だってお金欲しいもん〜」「俺の写真を待ち受けにしろ」とも (顔写真)
https://twitter.com/MothersNoWar/status/690357793702940672
- 401 :隠し味さん:2016/01/30(土) 23:40:49.23 ID:LRTy8SXd.net
- 今日使い切ったage
- 402 :隠し味さん:2016/02/06(土) 11:24:25.07 ID:hu+Gipc4.net
- 未成年ぶりに味ぽんを買ってみた
超久しぶりだったけどこんなに甘かったっけ
もっとツンとする酸っぱさがあったような気がするんだが
- 403 :隠し味さん:2016/03/30(水) 15:01:35.47 ID:RCpKdYCr.net
- どっかの個人サイトにやたら豊富なポン酢ランキングがあったんだが消えてしまったのか検索に引っかからない…
どなたかご存知の方いません?
- 404 :隠し味さん:2016/05/02(月) 08:02:19.94 ID:6XqIP/Li.net
- >>394
同感。
最初、湯豆腐に使った時にはドロドロし過ぎに感じたけど、
昨晩、冷しゃぶサラダに掛けたら美味。
もみじおろしが想像以上に大量に入っている感じ。
反省点として、控えめな量にしておかないとお皿に余ってしまった。
- 405 :隠し味さん:2016/06/22(水) 09:44:52.89 ID:w9eVs1cm.net
- 直七ポン酢
期待が大き過ぎたせいか、特に美味しくなくてガッカリ。
正規の値段は七百円ぐらい。
- 406 :隠し味さん:2016/07/10(日) 02:57:21.29 ID:cnTLtxJj.net
- >>326
山口の岸田商会はどうだろ?亀すぎてまだ見てるか知らんけど
ふぐ料理店にぽん酢おろしてる会社で青い柚子や橙を使ってる
いまうちで使ってるのは和歌山の丸正酢醸造元の無添加の橙ぽん酢と
馬路村のゆずぽん酢、個人的には熟れた橙のぽん酢のほうが好き
- 407 :隠し味さん:2016/07/10(日) 03:05:22.78 ID:cnTLtxJj.net
- >>406
終わった話題にレスしてたスマソ、岸田はぽん酢好きは皆買ってるんだね
ここのドレッシングはピエトロみたいで食べやすかった
- 408 :隠し味さん:2016/07/11(月) 12:53:08.62 ID:LFAafhr0.net
- 新国立競技場のイスを木製にする。
1脚9万円、しかも維持費が年2億円。 上等じゃねぇか
そのためなら子育て対策費は必要ない!
そうだよな 自民・森ジジィ
- 409 :隠し味さん:2016/10/23(日) 20:09:21.08 ID:NkHfy9y6.net
- 花粉症に良いという、北山村じゃばらポン酢を試してみた
ポン酢醤油のほうは醤油が臭くて好みじゃなかったから
少し空けた隙間に創味のつゆと北山村じゃばら果汁を足したら
まあ程好い味になった
北山村じゃばら果汁は酸味は強くなく、しらすにかけたい感じ
- 410 :隠し味さん:2016/11/30(水) 02:46:39.97 ID:42lWo/RL.net
- ミツカン味ぽんは手作りひろたのぽんずや他の少し高いぽんずとは比べられないくらい不味い
実家にたま帰った時きは実家ではミツカンだから不味くて仕方がない
- 411 :隠し味さん:2016/11/30(水) 14:00:19.67 ID:ER1AwHkq.net
- 昔ミツカン味ぽんくらいしか手に入らなかった頃使ってみたけど、あまりリピートしなかったな
随分経ってから旭ポンズ買って帰ったら両親に大層喜ばれた
- 412 :隠し味さん:2016/12/03(土) 00:40:00.85 ID:w3JANTRS.net
- 味ぽんはほんまに不味くて薬品みたいな感じがする
いつも400円ぐらいのやつを色々買ってるけど比較にならん
まあ値段が違うからそんなもんか
- 413 :隠し味さん:2016/12/23(金) 20:11:46.21 ID:yB02IC40.net
- 坂本龍馬の顔が載ってるポン酢何か分かる?
おいしかったんだけど名前忘れた
- 414 :隠し味さん:2016/12/24(土) 02:34:35.10 ID:cxAyg4IJ.net
- 「坂本龍馬 ポン酢」でググって出てくるのは?
- 415 :隠し味さん:2017/01/09(月) 07:52:40.18 ID:XFh64Es1.net
- たまごかけごはんにもぽん酢な人いるんだな
おれ試したことないわ
オクラとかはワカメにはぽん酢だけどさ
- 416 :隠し味さん:2017/01/09(月) 09:22:52.16 ID:aG+x1y6U.net
- 悪くないよ。
鍋の後のおじやに軽くポン酢たらす感覚
- 417 :隠し味さん:2017/02/10(金) 23:28:21.37 ID:Io/2ud4W.net
- ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ
- 418 :隠し味さん:2017/02/14(火) 19:19:22.27 ID:LwzquaEn.net
- >>413
素朴なギモン
土佐酢じゃないんだ
- 419 :隠し味さん:2017/02/25(土) 09:51:27.16 ID:BHJ9jRX8.net
- 2/25 テレビ朝日・タモリ倶楽部
タモリがたちかまを食べるとき
ポン酢は好きなんだよ
ポン酢を食べたいために鍋物を食べるみたいな
価格.com - 「タモリ倶楽部」2017年2月25日(土)放送内容 | テレビ紹介情報
http://kakaku.com/tv/channel=10/programID=676/episodeID=1039721/
たちかまの刺身
1島目は利尻島、買い付けを担当したのが辻原さん。羽田から稚内へ行きフェリーで向かう。正解で食べられるのは「たちかまの刺身」でスケソウダラの白子をかまぼこ状に加工した珍味。
辻原さんは利尻山を見るためオタトマリ沼へ行ったという。問題は沼の方角から見た利尻山が有名な理由とは?正解は白い恋人のパッケージだった。ノブが正解した。
- 420 :隠し味さん:2017/04/11(火) 01:02:31.14 ID:OSqk1HFC.net
- ミツカンに「ポン酢醤油等を単にポン酢と呼ぶのをやめさせてほしい」と意見を送っといた
- 421 :隠し味さん:2017/04/12(水) 02:50:16.93 ID:T89Nasfm.net
- ミツカンはポン酢とポン酢しょうゆじゃなかったっけ?
- 422 :隠し味さん:2017/04/12(水) 03:10:06.50 ID:dNQAzp7w.net
- どう違うの?
- 423 :隠し味さん:2017/04/12(水) 06:13:34.40 ID:o/TxNKuM.net
- 醤油が入ってる
- 424 :隠し味さん:2017/04/12(水) 17:41:28.57 ID:dNQAzp7w.net
- 普通ぽん酢と言ったら醤油入りでしょ
- 425 :隠し味さん:2017/04/12(水) 19:33:14.26 ID:+cBRK6EB.net
- そこがおかしいんだけど、いつのまにかそうなっちゃったよなあ
ミツカンが一般化した頃はちゃんと区別されてたのに
- 426 :隠し味さん:2017/04/12(水) 20:02:35.55 ID:uqDX7qro.net
- 本来のポン酢を何と呼べばいいのか分からなくなる
- 427 :隠し味さん:2017/04/12(水) 20:24:50.48 ID:dNQAzp7w.net
- ポンス
- 428 :隠し味さん:2017/04/12(水) 20:29:03.39 ID:jMWyd9ez.net
- ミツカン ぽん酢
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.asp?id=05007&sid=05
ミツカン 味ぽん
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.asp?id=05001&sid=05
- 429 :隠し味さん:2017/04/12(水) 20:51:25.09 ID:uqDX7qro.net
- ネットのレシピで単にポン酢って書いてあるとどっちだか分からない
- 430 :隠し味さん:2017/04/13(木) 09:27:33.52 ID:1n/mNr0A.net
- >>426
醤油が入っていない「ポン酢」を使おうとするなら今はいっそ酢さえ入っていない果汁を選ぶような気がするなあ。
その場合は「柚子果汁」とか。
>>429
イージーな既製品を使わなそうな人が講師の料理番組だと、「鶏がらスープ」は正味の鶏だし(に相当する塩分)なのか顆粒とかの中華ブイヨンの意味かちょっと迷うわ。
鍋に水と粉を入れるんじゃなくて液体の状態で食材のトレイに並べてあるし。
- 431 :隠し味さん:2017/04/14(金) 22:59:17.40 ID:NaPMOEHc.net
- ポン酢は焼き物にも合うのね
山形豚を甘酸っぱいポン酢で味わう「山形豚のじゅうじゅう焼き」 - 最新グルメニュース一覧 ...
http://woman.infoseek.co.jp/news/gourmet/gnavi_1351053
5月27日放送の「昼めし旅〜あなたのご飯見せてください!〜」(テレビ東京系、午前11時50分〜)では、おやじ達が足しげく通う店の店主がこっそり教えてくれる極上の簡単料理「おやじ飯」を特集。「せいりゅう」(東京都港区)を紹介した。
JR・田町駅から徒歩3分ほどにある同店は、沖縄直送の厳選ブランド豚を使用した「ブランド豚しゃぶしゃぶ食べ比べコース」などのしゃぶしゃぶコースメニューをはじめ、すきやき、焼きしゃぶなどが味わえる国産ブランド豚専門店だ。
番組では、お店の人気メニューとして「山形豚のじゅうじゅう焼き」(1000円/税抜き)が紹介された。鉄板皿に入ったもやしの上に、山形豚が乗ったメニューで、甘酸っぱいシークヮーサーのポン酢につけて味わう一品だ。
他にお店のランチメニューとして「ローストポーク丼」(850円/税抜き)が紹介された。
低温でじっくり調理して豚の旨味を引き出したローストポークをご飯の上にたっぷり乗せたどんぶりで、サイドメニューとして、小鉢、サラダ、汁物がついたボリュームある一品だ。
※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。
- 432 :隠し味さん:2017/04/15(土) 04:25:48.84 ID:LiD8A/Sx.net
- ケータイがガラケーになったように時代の流れだ
抵抗する意味がない
そもそもミツカン基準がおかしい
料理屋なんかじゃ四半世紀前からフグはポン酢でどうぞって言ってた
- 433 :隠し味さん:2017/04/15(土) 17:59:29.01 ID:Svvl9Suh.net
- 関東はようやくミツカンの味ぽんが家庭に入ってきた
他のポン酢を使い始めるのはこれから
- 434 :隠し味さん:2017/04/15(土) 18:04:07.06 ID:R3gd0Aky.net
- 昭和の人?
旭もスーパーで買える
- 435 :隠し味さん:2017/04/17(月) 16:35:47.24 ID:rU88MxfQ.net
- ヤマサのポン酢、鍋用に買ったら失敗した。
どうしようと思ってて試しに焼いた鶏肉に大根おろしと一緒に食べたらすごい合う!多分餃子にも合いそう。
- 436 :隠し味さん:2017/04/18(火) 09:38:25.90 ID:syNOKmj6.net
- 関東のポン酢は鍋用にあまり進化していないのかも?
これはポン酢の優劣ではなく
他の用途では美味しく食べられるので
あと、餃子はポン酢そのものでも美味しいが、それにラー油を加えるもっと美味しい
ポン酢は具をさっぱりさせ過ぎるきらいがあるので、その分をラー油で調整って感じ
- 437 :隠し味さん:2017/04/21(金) 16:51:17.20 ID:lLpnAKox.net
- "どこでもできる!オんラいンカじノ!!!
おかげさまで会員数1100人突破しました!
お客様情報不要!!即プレー可能!!!
★いンかジNINEで検索★
質問、アカウント発行はホームページからLINEで!!"
- 438 :隠し味さん:2017/04/21(金) 17:31:22.56 ID:7IjT2JfA.net
- 餃子に合うよ。
豆板醤やタバスコを足してもいい。
- 439 :隠し味さん:2017/04/21(金) 21:18:27.69 ID:gzWQ7gbc.net
- >>438
其れ焼肉のタレにしても美味しい。
- 440 :隠し味さん:2017/04/28(金) 00:53:24.24 ID:1N/UKa26.net
- 白身魚をポン酢で食べるのって味覚音痴だと思う。
- 441 :隠し味さん:2017/04/28(金) 15:01:47.18 ID:byMQuChn.net
- えっ?w
- 442 :隠し味さん:2017/04/28(金) 21:47:29.16 ID:yvnIxt4e.net
- >>440
鯛のお刺身 味ぽん
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.asp?id=12006
- 443 :隠し味さん:2017/04/29(土) 11:03:43.78 ID:xks6Jzt9.net
- ポン酢と味ぽんは違うからなあ
- 444 :隠し味さん:2017/05/01(月) 22:41:41.28 ID:6kWz+3r4.net
- >>440
ふぐ、おこぜ、ほうぼう、かつお
この辺は断然ぽん酢だわ
- 445 :隠し味さん:2017/05/01(月) 22:42:31.27 ID:6kWz+3r4.net
- >>444
鰹は白身じゃなかったわスマソ
- 446 :隠し味さん:2017/05/02(火) 02:29:46.02 ID:Q6h1HqDL.net
- でも鰹にポン酢は合うよね
- 447 :隠し味さん:2017/05/02(火) 02:39:14.33 ID:+2VSJaov.net
- ポン酢醤油なら合うけど
- 448 :隠し味さん:2017/05/02(火) 06:34:21.43 ID:t9gTq6AD.net
- 鰹は生姜とぽん酢
- 449 :隠し味さん:2017/05/02(火) 19:59:12.41 ID:41X+zJ21.net
- ポン酢は美味すぎるし香りも強いからな
熟成されてない白身にメーカー品はちょっと味が勝ってしまう時もある
味覚障害とは思わんが
- 450 :隠し味さん:2017/05/04(木) 00:36:12.16 ID:eOdIyWxH.net
- >>449
則岡のだいだいポン酢おすすめ
これだけが、ポン酢の香りと酸味が主張しなかった
- 451 :隠し味さん:2017/06/30(金) 04:35:28.92 ID:41FhTwAS.net
- 甘酸っぱい味が嫌いな人向けのポン酢はありますか?
- 452 :隠し味さん:2017/06/30(金) 13:22:47.76 ID:eT2bDCo3.net
- 馬路村のは? 薄味だよ
- 453 :隠し味さん:2017/06/30(金) 13:31:01.11 ID:GgS8IbrP.net
- >>451
だし醤油使ってはいかが?
- 454 :隠し味さん:2017/07/02(日) 15:14:53.16 ID:lW8QLx0l.net
- ポン酢をゆずの村に変えてから4歳の娘がおひたしや焼き魚をもりもり食べるようになった
- 455 :隠し味さん:2017/08/13(日) 23:15:11.60 ID:zYFgzz2D.net
- 十数年前に広島で買ったゆずポン酢の味が美味しくて忘れられなかったんだけど、中部在住でなかなか現地にいけず諦めてた
けど地元でご当地調味料コーナーにあったから買ってみたわ
広島県産の「ゆずポン酢しょうゆ」
皇室に献上した1,000円弱のポン酢とか、上に出てるゆずの村とか色々試してるけど、暫定一位はこれだわ
- 456 :隠し味さん:2017/08/14(月) 09:25:13.31 ID:pLgLUnRz.net
- 広島在住だけど知らんかったw
馬路村のゆずの村買ってたわ。
今度見かけたら買ってみよう
- 457 :隠し味さん:2017/08/14(月) 20:28:45.65 ID:RobXy6L/.net
- ☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆
- 458 :隠し味さん:2017/08/30(水) 22:36:37.00 ID:6iJAEunL.net
- 旭ポン酢が売り切れだったから仕方なしにひろたのポン酢買ってみたけど美味しくないな
出汁で薄まってくると酸っぱさしか残らない
勿体無いけど流しに廃棄したわ
- 459 :隠し味さん:2017/08/30(水) 23:45:48.90 ID:3iyBN7oS.net
- キチガイってすぐ流しに捨てるよなw
- 460 :隠し味さん:2017/08/30(水) 23:51:26.18 ID:MnC/R/N7.net
- 普通、庭に撒くよな
- 461 :隠し味さん:2017/08/31(木) 13:18:06.15 ID:ie91f79b.net
- 便所に撒いてうじ殺しだろ
- 462 :隠し味さん:2017/09/02(土) 01:59:22.72 ID:+qCMZUAs.net
- >>458
旭ポン酢はすだちベースで、ゆこうとゆずをブレンドしてるから、酸味だけじゃなくてまろやかさも出てる
ひろたはすだち100%だから酸味が強い
単純にすだちが苦手だったんじゃね?
だったら、醤油か味が薄めのポン酢で割れば良かったのに
- 463 :隠し味さん:2017/09/02(土) 03:08:38.95 ID:Ky/kJ04x.net
- なるほど。
- 464 :隠し味さん:2017/09/02(土) 14:53:32.07 ID:DgYs42JW.net
- 酸味以外を足せばいいのだから、
出汁醤油やめんつゆ
- 465 :隠し味さん:2017/09/02(土) 15:10:57.17 ID:fgp2uEbZ.net
- >>462
すだちは好きだよ、うどんすきの出汁にはタップリ搾る
上のほうでも書いてあるけど、ひろたのポン酢は酸っぱいだけなのと変な雑味があるね
次回は勝貴屋のを試してみる
- 466 :隠し味さん:2017/09/03(日) 00:03:12.34 ID:iAT0fUBX.net
- 勝貴屋は甘口抑えたあっさり目で酸味抑えてるよ
だいだいポン酢みたいな感じ
ちょうどひろたと割ると、旭ポン酢になるんちゃうかw
- 467 :隠し味さん:2017/10/19(木) 21:15:44.06 ID:L7prxsZ2.net
- ヒガシマルのまろやかポン酢が売ってない
- 468 :隠し味さん:2017/10/30(月) 23:48:49.44 ID:eZAOPDmk.net
- シマヤが出してるポン酢が酸味ひかえめ、まろやかで意外とレベル高い
旭ポン酢だと酸味強いと思う時に使ってる
- 469 :隠し味さん:2017/11/11(土) 17:12:14.04 ID:D6ck0c8i.net
- かぼすポン酢というのを買ってきた
果たして味はどうだろうか
- 470 :隠し味さん:2017/11/16(木) 22:43:04.67 ID:WcbUk3II.net
- まだ使ってないの?
- 471 :隠し味さん:2017/11/17(金) 21:40:31.92 ID:zcwVWIwi.net
- >>467
アマゾンで買えるぞ。
ヒガシマル醤油 まろやかぽんず1.8L
¥ 1,123
https://www.amazon.co.jp/dp/B0053EWMUE
- 472 :隠し味さん:2017/11/18(土) 17:27:09.60 ID:RbJzGjuW.net
- >>470
すでに卓上に別のやつ3本出てるから
- 473 :隠し味さん:2017/11/27(月) 00:16:36.18 ID:/7XwLryx.net
- かぼすポン酢使ってみた、九州産だけあって割と甘口に作ってる
そしてかぼすの香りもかなり強いね
しらすとすごく合うので、しらす丼にかけて愛用してる
- 474 :隠し味さん:2018/02/23(金) 22:05:44.92 ID:VuZijtSL.net
- 旭ポン酢が美味しくなかった
好みなんだろうけど値段のわりに美味しくない
- 475 :隠し味さん:2018/02/25(日) 14:06:56.40 ID:PIS82I6X.net
- >>474
同じく旭ポン酢合わなかった。なんか人工的な味がするんだよね。
全部天然由来でなくてもいいけど、味付けは自然な感じが良いかな。
- 476 :隠し味さん:2018/03/07(水) 21:10:28.16 ID:FZZ/L1eP.net
- >>436
柑橘の産地が遠いから、ポン酢文化が発達してないんだろう
ダイダイの産地が伊豆にあるぐらい
ゆず 四国が8割
すだち 徳島が9割
かぼす 大分が9割
ゆこう 徳島が10割
だいだい 和歌山県が全国2位
- 477 :隠し味さん:2018/03/08(木) 00:37:08.38 ID:87766d10.net
- ミツカン ぽん酢(ペットボトル) 1.8L
https://www.amazon.co.jp/dp/B004R0QH06
「味ぽん」では無いので醤油は入って無い。
- 478 :隠し味さん:2018/03/08(木) 12:23:35.16 ID:mlh2Eby/.net
- >>476
埼玉県は柚子の産地。
でも高いからな。他の柑橘類は生産量が少ない。
- 479 :隠し味さん:2018/03/08(木) 15:55:21.10 ID:BS2V4+UP.net
- 俺の調味料紹介しよ!
https://goo.gl/PS1KNd
- 480 :隠し味さん:2018/03/08(木) 21:08:14.87 ID:CqkNEWpB.net
- ここで度々出てるゆずの村買ってみたんだが香りも良くて美味しいね
モズクに使ったら家族に好評だったよ
白ぽん酢とぽん酢島美人も興味あるがマイナーなのか近場にないんだよね
- 481 :隠し味さん:2018/03/08(木) 23:57:20.09 ID:Ufg+Ou+M.net
- >>480
ゆずの村って柚子の風味が無くて無駄に酸味が強すぎない?
まあ好みなんだろうけど、色んなポン酢を試した中でもゆずの村は酸味が刺々しいし美味しくないから自分は圏外だな
多少他の市販のポン酢よりは値が張るから美味しく感じるだけで、実際は大して美味しくないよ
- 482 :隠し味さん:2018/03/09(金) 01:07:55.14 ID:DfR76Q08.net
- あのきゅーっと来る酸味が好きだから多分口にあってるんだと思うわ
もっと酸っぱい酸味の尖ったポン酢を探してるくらい
- 483 :隠し味さん:2018/03/10(土) 23:48:50.74 ID:B+H0uV3K.net
- 則岡のだいだいポン酢は試した?
原材料の最初にだいだいが来るほど、だいだいの味が強い
- 484 :隠し味さん:2018/03/11(日) 00:19:51.43 ID:Fhsg6jz3.net
- >>483
ありがとう!見かけたことはまだないから探してみる
自分は多分バランス悪いくらいの味が好きなんだろうな
- 485 :隠し味さん:2018/05/01(火) 17:45:41.04 ID:uvHdzJLJ.net
- 旭は高いだけで美味しくない
- 486 :隠し味さん:2018/05/12(土) 04:13:00.32 ID:disUJqc2.net
- >>481
はぁ?旨いわ
- 487 :隠し味さん:2018/05/17(木) 00:31:12.66 ID:zSohyHmD.net
- >>494
原材料に果糖ブドウ糖液糖、アミノ酸、甘草とか入ってるな
もっと原材料吟味すりゃええのに
- 488 :隠し味さん:2018/06/09(土) 18:56:55.02 ID:2xq8NsXIu
- だしポン酢はいい仕事するよね
丼にご飯よそって、千切りキャベツと木綿豆腐1.5cm角を乗せる
だしポン酢をかける これだけで超美味丼のできあがり
食物繊維たっぷり、豆腐でヘルシー 最高だわ
国際情勢が良い方向に動き出したので安堵してます
全員帰国まであと少し
早く帰国して、家族や大切な人と食事を楽しんでほしい
- 489 :隠し味さん:2018/06/29(金) 04:36:49.90 ID:AIKwzGXC.net
- ソース焼きそばに飽きたからポン酢でやってみよかな
- 490 :隠し味さん:2018/09/22(土) 19:25:05.33 ID:ln0uxwLd.net
- まろやかぽんず買ってみたけど失敗
予想以上にまろやかだった
- 491 :隠し味さん:2018/10/09(火) 19:36:15.31 ID:jxWR9NID.net
- この差って何ですか?★1
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1539075014/
- 492 :隠し味さん:2018/10/20(土) 14:26:08.02 ID:z7aG38OD.net
- 馬路村のやつは鉄板やね。20年前くらいに高知に短期滞在してたときも地元の人の鍋の呼ばれたら馬路村使ってたわ。
安いのだとヒガシマルのまろやかポン酢はコスパ厨にはピッタシ。
- 493 :隠し味さん:2018/10/21(日) 17:27:27.08 ID:5RLRYVyD.net
- 最近ポン酢使い始めた新参だけど逆にゆずの村くらいが普通ではないの?これ以下だったら使う必要なくね?オレは柑橘系が入ってない酢と醤油の味しかしないヤツはムリだなぁ
- 494 :隠し味さん:2018/10/21(日) 20:11:57.74 ID:5IwXJ+xl.net
- https://blog.goo.ne.jp/e4jpzvtb/e/a8532455d357e010bd2ae180604a587c
- 495 :隠し味さん:2018/10/22(月) 17:49:07.09 ID:e9arT5sp.net
- 馬路村は豪雨被害が多くなかったみたいで幸いだね
果汁が多いぽん酢は瓶の液面部分に
茶色いのが必ず付いてる
- 496 :隠し味さん:2018/10/23(火) 23:05:34.63 ID:zgMbb0bB.net
- 「ぽん酢」と「味ぽん」は別物だぞ。
ぽん酢
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.html?id=05007&sid=05
味ぽん
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.html?id=05001&sid=05
皆が言っている「ぽん酢」は「味ぽん」の事。
- 497 :隠し味さん:2018/10/23(火) 23:25:29.02 ID:gtDLhpJJ.net
- 何を今更
このスレでぽん酢と言ってるのはぽん酢醤油だよ
味ぽんはそれですら無い
- 498 :隠し味さん:2018/10/24(水) 01:54:37.27 ID:pgKRxFJs.net
- 醤油の入ってないポン酢はなんて言えばいいんだ?
- 499 :隠し味さん:2018/10/25(木) 19:53:47.80 ID:dCx2w4I+.net
- >>498
醤油入り ポン酢
醤油無し ぽん酢
ここのスレ名も「ポン酢」だし。
- 500 :隠し味さん:2018/10/25(木) 23:50:24.18 ID:MWjyKYlx.net
- ゴクゴク飲めるポン酢ないかな。毎日飲みたい。
- 501 :隠し味さん:2018/10/26(金) 04:10:38.49 ID:LMbszN29.net
- 馬路村サイコーって思って使ってるけど旭ポン酢試したらこれまた甲乙つけがたいな。前馬路村はまろやかで旭はビシッと直線的というか。どっちもいい
- 502 :隠し味さん:2018/10/26(金) 15:52:55.36 ID:xJXCcrsD.net
- キッコーマンの ゆずか いいよ
難点は売ってない
- 503 :隠し味さん:2018/10/26(金) 16:40:44.10 ID:3PDNWxWQ.net
- >>501
旭ポン酢、今度試してみるは。
- 504 :隠し味さん:2018/10/30(火) 17:00:24.13 ID:ymaCrmcC.net
- 博多華味鳥の橙のポン酢と馬路村のゆずポン酢は冷蔵庫に常備してる。
ポン酢文化のない蝦夷地ですがイオンが取り扱いしてるので助かってる。
松川カレイやクロゾイのお刺身とかは山葵醤油よりポン酢と薬味が合うと思います。
- 505 :隠し味さん:2018/10/30(火) 18:29:22.44 ID:snCvTLFa.net
- 礼文にもあるだろ
- 506 :隠し味さん:2018/11/02(金) 05:57:58.05 ID:XrrdcClf.net
- 離島に売ってるのは味ポンだろ
- 507 :隠し味さん:2018/11/02(金) 22:26:29.58 ID:hgCgLzc+.net
- ハグルマのじゃばら最近つこてる
- 508 :隠し味さん:2018/11/04(日) 04:06:01.16 ID:j4jjnsua.net
- >>500
ミツカンのポン酢を焼酎と炭酸で割りたまえ
毎日ゴクゴク飲めるよ
- 509 :隠し味さん:2018/11/04(日) 04:34:36.80 ID:sdCon0sh.net
- >>508
そっか、全く気づかなかった。
やってみよっと。
レモンサワーに醤油入れても似た感じか。
- 510 :隠し味さん:2018/11/04(日) 19:19:45.06 ID:4X12SkKz.net
- >>509
あの味ぽんじゃないよ!
黄緑色のポン酢だからね
キンミヤと炭酸で割ってな
- 511 :隠し味さん:2018/11/04(日) 21:41:45.32 ID:sdCon0sh.net
- >>510
そっか、醤油の入ってない果汁の色の奴ね。なるほどそれなら異和感無いね。ありがとう、目から鱗だわ。やってみよっと。
- 512 :隠し味さん:2018/11/11(日) 22:06:47.88 ID:6+Oh945V.net
- ミツカン ぽん酢
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.html?id=05007&sid=0
- 513 :隠し味さん:2018/11/17(土) 17:53:19.23 ID:cYdqPYy1.net
- 湘南ポン酢というご当地物をもらったんだが醤油が立ってて甘くない。みかんとレモンが入ってる。鍋物とか湯豆腐には合わないかなぁと使い途に困っていたけど甘くしたくない野菜サラダとかにマッチした。大根おろしもいいかも
- 514 :隠し味さん:2018/11/17(土) 18:28:56.82 ID:ALwEztUU.net
- 1000 山師さん@トレード中 (ワッチョイWW b597-o5De) sage 2018/11/17(土) 18:16:47.20 ID:yuFRawxR0
{三}
ノ ヽ
γ ヽ ツチノコ印
| ̄ ̄ ̄|
lぽん酢l 彡⌒ ミ
|___| (´・ω・`)
| | / ヽ
ー――‐ | | ..| |
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/livemarket1/1542355699/1000
- 515 :隠し味さん:2018/11/28(水) 08:04:49.91 ID:lXhWHiM4.net
- 牡蠣鍋の牡蠣がちょっと臭くて危ないかかなと思ったんだけど旭ポン酢で食べたら美味しく食べれちゃいましたw
素材の味を引き出すというよりポン酢の旨味で強引に食べさせてくれる強さを持ってますね
- 516 :隠し味さん:2018/12/10(月) 16:38:14.99 ID:cv8TZVFo.net
- 直七ポン酢、何か変に甘くてダメだったわ。合わないポン酢は絶対使わないので勿体ないけど流して捨てた。酢とか甘みが柑橘より勝ってるのダメだ、オレ
- 517 :隠し味さん:2018/12/10(月) 20:19:44.59 ID:nY21fhtY.net
- 俺も
- 518 :レンコン:2018/12/10(月) 20:22:51.58 ID:HEgekHgI.net
- 御開帳です
http://connect.uh-oh.jp/
- 519 :隠し味さん:2019/02/04(月) 04:26:57.24 ID:sn5EKnfR.net
- >>513
湘南ポン酢みたいな醤油の方が強いのは焼き魚にも合う。普通のポン酢だと甘くなり過ぎる。でも大根おろしはやっぱ醤油だな
- 520 :隠し味さん:2019/02/16(土) 23:10:16.52 ID:1LRX7jAr.net
- 東「札幌の医療法人で事件?」
(^p^)「札幌市厚別区にある 札幌ひばりが丘病院ですwww」
東「何をやらかしたの?」
(^p^)「おぎゃwwま、まやくをさばいてマトリに捕まった…あうあうあww」
東「うふふ」
(^p^)「おぎゃおぎゃwww」
http://video.fc2.com/content/20180315D3SettrZ
- 521 :隠し味さん:2019/02/17(日) 13:59:29.21 ID:Nw+lxgXY.net
- 気持ち悪いね
使い物にならなくてクビになったチンカスの逆恨みかねw
- 522 :隠し味さん:2019/02/21(木) 23:30:06.32 ID:8u2y7gj5.net
- ポン酢をかければ何でも美味しくなるってことに気づいたわ
- 523 :隠し味さん:2019/02/26(火) 01:11:51.84 ID:7THCqfU0.net
- 業務スーパーのゆずポン酢が180円くらいで美味くてコスパ高いという評価なんだがこれ天翔ゆずぽん酢ってのと中身ほぼ一緒だね。
ともに同じ日本丸天醤油ってとこが作ってて天翔の方は350円くらい
- 524 :隠し味さん:2019/03/01(金) 03:40:39.91 ID:hruMHfrv.net
- トマト、キュウリ、ツナにゴマ油、七味、そしてポン酢をかけたら最高だった
- 525 :隠し味さん:2019/03/01(金) 04:13:19.91 ID:pRIawPdo.net
- >>523
ミツカンのポン酢・・透明っぽい
「業務スーパーのゆずポン酢が180円くらい」
旨いポン酢は濁ってる
- 526 :隠し味さん:2019/03/07(木) 14:01:40.21 ID:0UvshwSx.net
- 業務スーパー行ってきた
1リットル180円のゆずぽんずは秦食品ってとこのもの
280円のおろしぽんずもあった
日本丸天醤油製造、神戸物産販売のものは300mlくらいで350円だった
同じものだとは気づかなかった
- 527 :隠し味さん:2019/03/08(金) 06:14:01.52 ID:ORu+ISmS.net
- コスパがいいと評判のヒガシマルまろやかぽんずどこにも売ってないな
うどんスープはあるから取引してるスーパー多いみたいだが
- 528 :隠し味さん:2019/03/09(土) 13:40:03.04 ID:uxWJaDfm.net
- OKだとヒガシマルのごまポンズと玉ねぎポンズが売ってる
ともに350ml400円くらいで上に出てる1リットルサイズはない
オレはOKだとハグルマの柚子一筋ぽんず使ってる
酢を使わず、ゆず果汁のみで酸味を出してる。化学調味料も不使用
- 529 :隠し味さん:2019/03/09(土) 14:05:05.10 ID:iAVsAvLa.net
- >>528
ゆず一筋ポン酢美味いよな。ワンサイズ大きいき
- 530 :隠し味さん:2019/03/09(土) 14:06:50.21 ID:iAVsAvLa.net
- ワンサイズ大きい紀州の香が中身同じならと思ったけど違うみたいね
- 531 :隠し味さん:2019/03/09(土) 15:46:31.06 ID:uxWJaDfm.net
- http://k-haguruma.co.jp/catalog/products/4901585402691/
紀州の香・ゆずぽん酢は醸造酢も使ってるし化学調味料も使ってるね
これは360mlで定価500円、ゆず一筋は225mlで定価500円だけど
OKでは紀州の香は298円、ゆず一筋は380円と差別化してた
関係ないけど旭ポンズは競合店に対抗値下げとかで680円くらいになってた
- 532 :隠し味さん:2019/03/11(月) 17:04:31.35 ID:SuOVa9gu.net
- ゆず一筋買ってみたけどグレープフルーツみたいな柑橘系特有の苦味を感じて
オレには合わないかな。香りはいいと思うよ
- 533 :隠し味さん:2019/03/27(水) 17:34:54.40 ID:nypkz81T.net
- 旭のキャップは不良品
漏れるのなんの
- 534 :隠し味さん:2019/04/15(月) 15:27:09.80 ID:NxoJMOkS.net
- 旭になれると他のがどうにも物足りなくてダメだね
なんかぼや〜っとした味
凍結粉砕ゆず果実を使ったぽん酢が唯一の代替品
- 535 :隠し味さん:2019/04/15(月) 21:23:19.24 ID:zMA6iyCy.net
- >>534
必ず咽るという博多 華味鳥 ポン酢はどお?
これ食べてみたいんだよ
- 536 :隠し味さん:2019/04/16(火) 10:46:12.37 ID:IpxBUdwJ.net
- 旭は味が強い上に柑橘が強烈だからな。人間てやっぱ強い味に慣れると他はぼやけて感じるものよ。関東人が関西の味付けは薄いと感じるようなもの。
でも味覚は相対的なものだから毎日旭と比べながら食べない限り意外とそこにあるポン酢で満足できちゃったりする
旭にするとやっぱこっちが美味いと思うけどね
- 537 :隠し味さん:2019/04/17(水) 13:23:47.04 ID:ogCo0nV5.net
- https://iroirokenshou.web.fc2.com/2/kobetu0029.html
- 538 :隠し味さん:2019/04/22(月) 23:59:18.27 ID://UhBq15.net
- 凍結粉砕のゆずポンは久しぶりのヒット商品だった
鍋に合わせても味がボケないよね
- 539 :隠し味さん:2019/04/25(木) 09:27:44.62 ID:XlS9HRiL.net
- >>535
ナイトスクープのやつかw
そこ行くと戻ってこれない気もするけど…試してみるわ
- 540 :隠し味さん:2019/05/09(木) 17:12:52.67 ID:fC5I3GNn.net
- 茹でたブロッコリーとポン酢合うね
- 541 :隠し味さん:2019/05/09(木) 18:12:54.58 ID:cv60IoqT.net
- マヨを足すと美味しいよ
- 542 :隠し味さん:2019/05/31(金) 05:41:17.62 ID:tXX67m7j.net
- 水炊きのキャベツも美味いな。白菜より好き
- 543 :隠し味さん:2019/06/18(火) 13:25:37.24 ID:GDRrv/Ym.net
- うらら香、近所のスーパーで3割引で買ったった。これ、旭ポン酢より美味いんだよな
- 544 :隠し味さん:2019/07/30(火) 08:55:12.08 ID:X9EGew/d.net
- https://the360.life/U1301.doit?id=6584
- 545 :隠し味さん:2019/07/30(火) 11:21:16.39 ID:qncPVzht.net
- ほー トップバリュ ゆずぽん酢を試してみたいな
- 546 :隠し味さん:2019/08/11(日) 05:41:35.60 ID:NEcyvQWc.net
- 馬路村の赤キャップゆずポン酢醤油を都内で販売してる店ってどこがある?
https://www.yuzu.or.jp/products/detail.php?product_id=741
銀座のまるごと高知にあるのは確認した
でも遠いんだよ
- 547 :隠し味さん:2019/08/11(日) 08:47:50.73 ID:Rb8J0ERS.net
- トップバリュゆずポンとうらら香買ってきたんだが俺のベンチマークが鍋物しかないと気づいた
クソ暑すぎてムリ
- 548 :隠し味さん:2019/08/12(月) 22:34:54.99 ID:6Bgpomub.net
- 暑すぎてなんか気持ち悪かったがネギたっぷりポンズしゃぶしゃぶが美味くてモリモリ食えて復活した
野菜てか繊維不足ビタミン不足だったのかな〜
しゃぶしゃぶ後に納豆ごはんで〆ると本当に幸せだな
- 549 :隠し味さん:2019/09/22(日) 11:18:10.72 ID:1rLNsOEg.net
- >>544
うわ、刺身にポン酢ダイレクトかよ。
そういえばポン酢の旅をし終えて久々に馬路村のゆずポン酢に戻ってみたら結構馬路村は甘いな
- 550 :隠し味さん:2019/09/22(日) 15:03:52.16 ID:7fFgQR6H.net
- 焼肉のたれにぽん酢を出す店がある
さっぱり美味しい
- 551 :隠し味さん:2019/09/27(金) 15:45:58.27 ID:Q8Orcfbr.net
- トップバリュのぽん酢にはまってる。
玉ねぎスライスや豚ジャブにピッタリ。
- 552 :紫青金762緑灰朱:2019/10/11(金) 13:58:35.92 ID:1o39CxUUd
- スウィートチリソース美味しいですよね、ポン酢が一番何でも合いますね。
ゆず胡椒良いですよ。
- 553 :隠し味さん:2019/11/13(水) 19:47:13.30 ID:61rstYtm.net
- そういやお肉のポン酢売ってたな
- 554 :隠し味さん:2019/11/14(木) 22:39:58 ID:C56eWDct.net
- >>549
それな
甘いと味がぼやける
- 555 :隠し味さん:2019/11/17(日) 22:39:10 ID:pxF364uE.net
- 水炊きの時の薄まったポン酢、捨てて新しいのと差し替えるのがルールなんだってな。美味いから喜んで飲んでたわorz
- 556 :隠し味さん:2019/11/17(日) 22:42:57 ID:kfrOVTis.net
- まぁ出しで薄まったポン酢と考えたらこのスレ住人なら仕方ないやろと
- 557 :隠し味さん:2019/11/20(水) 16:46:06 ID:O6GpbUN/.net
- https://i.imgur.com/XFgVLXa.jpg
- 558 :隠し味さん:2019/11/22(金) 15:23:09 ID:LnXb4N+j.net
- 柚子入りと柚子入ってないぽん酢とではどこが違うん?
- 559 :隠し味さん:2019/11/23(土) 12:00:05 ID:SRLjephe.net
- >>556
ポン酢の出汁割りとか最高やんけ
>>558
柚子の味と香りがするかしないか、じゃないかな・・・
- 560 :隠し味さん:2019/11/23(土) 20:42:41 ID:XjHfMmCc.net
- >>558
柚子ぽん酢が多いが、他の柑橘類を使った物もある
- 561 :隠し味さん:2020/01/02(木) 21:31:04.21 ID:6k2tfbKh.net
- 正月飾り用の橙が新年になって10個くらい1袋100円で投売りしてたので5袋買った
絞ってみたら2袋で1リットルくらい。ポン酢出来上がり5リットルになりそう
- 562 :隠し味さん:2020/02/21(金) 05:38:45 ID:sMN6BpdH.net
- 生協の福袋に赤キャップ馬路村入ってたけど、苦味渋味が強めで豆腐に合わない気がする
結局ミツカン味ポンで割って使ってる
肉まんにはそのまま使うけど
- 563 :隠し味さん:2020/03/07(土) 04:08:34.20 ID:AZHi5CF7.net
- 長年板前手造り派だったけど最近安くて原材料も果汁多めで好みな予感がしたから天翔ポン酢に浮気
思った以上に味が似てる!と驚いてよくラベル裏見たら同じ会社がつくってたんだなあ
板前手造りの方が香りも立ってておいしいけど安売りの時は天翔にしよう
- 564 :隠し味さん:2020/04/25(土) 03:54:32 ID:mO5Om2aT.net
- アンジャッシュ渡部は好きでも嫌いでも無かったけどポン酢全否定は頂けん、酸っぱいの嫌いなのは自由だけどポン酢は有吉派
- 565 :隠し味さん:2020/04/25(土) 08:03:05 ID:amMukb2a.net
- ドラッグストアで馬路村がワゴンセールになってた
- 566 :隠し味さん:2020/04/27(月) 05:45:26.47 ID:OF2qA7nS.net
- >>565
甘めが好きなら買いだな、馬路村は香りが良い
- 567 :隠し味さん:2020/05/30(土) 02:13:21.36 ID:kV/qTyLl.net
- ハマチの刺身とかポン酢で食べると柔らかくなって旨い
- 568 :隠し味さん:2020/06/06(土) 08:15:49.62 ID:KvOTn3IM.net
- チョーコーの"かけぽん"が好き
売ってるとこ少ないけど
- 569 :隠し味さん:2020/09/16(水) 01:43:29.74 ID:kQ5megWt.net
- 馬路村の赤はイケるな
- 570 :隠し味さん:2020/09/18(金) 07:32:58.26 ID:5ycv1olP.net
- ポン酢好きすぎてとうとう10種類揃った
- 571 :隠し味さん:2020/09/18(金) 10:27:31.64 ID:mgXZkpAT.net
- 馬路赤は"そのまま飲む"が旨い
- 572 :隠し味さん:2020/09/18(金) 13:24:37.56 ID:nmQCoiwB.net
- 卍
- 573 :隠し味さん:2020/09/27(日) 15:23:14.09 ID:cF8J1hUO.net
- うらら香が安くなってたので2本買っといた、今冬はうらら香と板前で行くか
- 574 :隠し味さん:2020/10/01(木) 04:28:02.11 ID:lyJ/bpVa.net
- 馬路村赤2本もらった
めっちゃ嬉し〜!
- 575 :隠し味さん:2020/10/01(木) 04:59:49.91 ID:1IlDNCII.net
- 創味のぽん酢ってどう?
- 576 :隠し味さん:2020/10/01(木) 16:19:28.05 ID:lyJ/bpVa.net
- ちょっとピリ辛で下ろしも入ってて美味しいよ
- 577 :隠し味さん:2020/10/01(木) 17:51:41.27 ID:ZwVdL8ey.net
- もみじおろしが入ってない
手造りぽんずもあるじゃないか
- 578 :隠し味さん:2020/10/03(土) 11:30:50.68 ID:YpSkol+W.net
- 創味のポン酢って甘い?酢の酸っぱさより柑橘の酸味が強いポン酢の方が好きなんだけど
- 579 :隠し味さん:2020/10/04(日) 05:37:59.80 ID:X9Q34nwa.net
- 14種類ほど使い分けてるけど、酸っぱいの好きなら『しぼりたて生ポン酢』ってお手頃価格なのが1番酸味が強いと感じた
https://i.imgur.com/3YCsXTo.jpg
https://i.imgur.com/ava2ICx.jpg
https://i.imgur.com/NmBKenn.jpg
https://i.imgur.com/mSHE7Es.jpg
https://i.imgur.com/AgVKfz7.jpg
あいにく切らしてて1番最後のやつー(HPから拝借)
- 580 :隠し味さん:2020/10/04(日) 05:59:40.20 ID:TIWplviz.net
- づぼらやのぽん酢売って欲しいわ
似た奴無いかな
旭ポン酢は酸味きついだけでなんか違うんだよな
- 581 :隠し味さん:2020/10/04(日) 18:32:02.67 ID:X9Q34nwa.net
- ググってみたけど旭ポン酢の生みの親がづぼやらのポン酢何だね
やっぱり同じ味にはならないよなぁ
- 582 :隠し味さん:2020/10/05(月) 20:53:48.48 ID:oErNCavI.net
- 馬路村の赤キャップが半額で売ってたから買ってもうた
- 583 :隠し味さん:2020/10/05(月) 21:49:48.42 ID:4nsLL7sx.net
- >>581
そうそう
づぼらやの味をリスペクトして家庭用に真似て作ったのが旭ポン酢
- 584 :隠し味さん:2020/10/27(火) 18:25:16.12 ID:YN/w1NYU.net
- そこまで言うからにはポン酢のポンとは何かを知っているのだろうな
- 585 :隠し味さん:2020/10/27(火) 18:45:18.89 ID:CtHg3L5Q.net
- 外来語のポンスだと思ってた
- 586 :隠し味さん:2020/10/27(火) 20:17:13.00 ID:482Pg4cC.net
- ポンス=オランダ語で"ダイダイ(橙.柑橘果実)の絞り汁"のこと→転じてポン酢
- 587 :隠し味さん:2020/10/27(火) 20:18:53.72 ID:482Pg4cC.net
- ちなみに、ポン酢はあくまでも"酸っぱい果汁そのもの"を指すので、普段使ってるのは"味付けポン酢(ポン酢醤油)"が正しい
- 588 :隠し味さん:2020/10/31(土) 17:06:18.05 ID:aoMX+D2g.net
- 馬路村の赤キャップ、賞味期限近いのが198円まで落ちたからまた買ってしまった
- 589 :隠し味さん:2020/10/31(土) 19:29:01.94 ID:u1trER5Q.net
- >>588
どこで買えるの?
- 590 :隠し味さん:2020/11/01(日) 18:06:58.08 ID:17YEDGzU.net
- >>589
近所のスーパー。でも賞味期限11月10日だし
- 591 :隠し味さん:2020/11/02(月) 12:15:47.90 ID:81SpmWIz.net
- うちの近所だと緑しか売ってないよ
赤が欲しけりゃ銀座まで行かねばならん
- 592 :隠し味さん:2020/11/04(水) 14:45:03.06 ID:xpGWkRJR.net
- 駅ビルのスーパーとか置いてあるイメージ
- 593 :隠し味さん:2020/12/17(木) 16:02:38.24 ID:VCiAoVks.net
- あげ
- 594 :隠し味さん:2021/01/10(日) 11:34:50.59 ID:lMkifUA0.net
- 背面の成分表で大体の味が分かるようになってきた
- 595 :隠し味さん:2021/01/15(金) 16:20:40.00 ID:++Cqq9ZW.net
- 板前ポン酢
中々よかった
- 596 :隠し味さん:2021/01/23(土) 22:17:52.64 ID:2egwwBU2.net
- >>594
そんなのポン酢に限らずでしょ
- 597 :隠し味さん:2021/01/24(日) 01:17:22.29 ID:0IvdOWmm.net
- 安もんならそうかもね
香りで変わるポン酢の味は成分で分かるわけないやん
- 598 :隠し味さん:2021/01/24(日) 05:36:31.86 ID:UZ0ta86p.net
- 常温流通品なんて所詮その程度の差だけどな
カップ焼きそばの方が焼きそばより幅きかせてるようなもんなのに
- 599 :隠し味さん:2021/01/24(日) 21:53:03.36 ID:ARNw8Pj5.net
- >>597
たかが市販のポン酢如きで安物も何もw
見てるこっちが恥ずかしいからやめて
- 600 :隠し味さん:2021/01/24(日) 22:35:14.84 ID:0IvdOWmm.net
- え?
- 601 :隠し味さん:2021/01/25(月) 12:39:06.05 ID:25k4M59V.net
- は?
- 602 :隠し味さん:2021/01/25(月) 15:32:03.84 ID:hwP9RjhG.net
- 生レモンサワーと缶のレモンサワーみたいなもんだな
所詮缶チューハイ
せめて冷蔵流通使い切り品じゃ無いと勝負にはならない
- 603 :隠し味さん:2021/02/05(金) 08:52:20.99 ID:pe0fpRyD.net
- 橙絞った
今年は5号瓶3本だった
- 604 :隠し味さん:2021/02/08(月) 20:15:11.10 ID:3mN+2dZg.net
- やよい軒のポン酢うまいよな!あれどこの?味当てできるくらいのマニアいる?
- 605 :隠し味さん:2021/02/08(月) 20:25:23.20 ID:guOSYWw3.net
- 店でいうとづぼらやが思考だわ
- 606 :隠し味さん:2021/02/10(水) 05:03:57.14 ID:aFWQLuXX.net
- >>604
しらんけど宮島醤油フレーバーを子会社にしてるよな
- 607 :隠し味さん:2021/02/10(水) 20:01:04.92 ID:C+Sc4lnd.net
- >>606
情報ありがとうございます。
子会社に醤油メーカーがあったなんて!試してみる価値ありですね!!!
- 608 :隠し味さん:2021/02/10(水) 21:58:56.36 ID:bJk6Nqdd.net
- 宮島醤油とは違う会社だよ
プレナスが買ったあと社名変更してるし
https://msf-s.co.jp/about/#history
- 609 :隠し味さん:2021/02/21(日) 03:21:51.33 ID:JlBlk3+o.net
- ポン酢のポンとはなんのことだ。
- 610 :隠し味さん:2021/02/27(土) 11:43:41.18 ID:HFOA3gJ1.net
- オランダ語のポンスをポン酢と表記するようになっただけ
- 611 :隠し味さん:2021/03/17(水) 01:41:23.73 ID:ya6dqiEJ.net
- 林孝太郎酢
- 612 :隠し味さん:2021/03/23(火) 13:08:58.42 ID:TmOnEQ8J.net
- 関東人だから濃くて強い味のポン酢が好きで旭ポン酢とか馬路村が好きだったけど今は聖護院かぶらのもみじおろしポン酢がいいな。スパイシーだし
- 613 :隠し味さん:2021/04/14(水) 21:39:54.99 ID:L+St2Zdh.net
- 旭ポン酢も馬路村も美味しくないわ
- 614 :隠し味さん:2021/04/14(水) 22:03:03.11 ID:hLhIoGZ/.net
- 味ぽんでいいんじゃ
- 615 :隠し味さん:2021/04/14(水) 22:46:05.96 ID:8Yyr5O1T.net
- 俺もなんで旭ポン酢が人気あるのか理解出来んわ
づぼらやのポン酢に感動してその味を目指して作ったらしいけど全然違うし社長の味音痴もいいとこだわ
でもづぼらやのポン酢はマジで美味かった
もう食えないのが残念すぎる
- 616 :隠し味さん:2021/04/20(火) 00:56:49.11 ID:PvUbmglA.net
- みりんはともかくとして砂糖が入ってるの美味くないヤツやん
- 617 :隠し味さん:2021/04/20(火) 01:08:02.49 ID:RUMHPrSa.net
- 柑橘に元から糖が入ってるのに?
- 618 :隠し味さん:2021/05/16(日) 03:13:01.88 ID:pnfvF8lk.net
- ミツカンのポン酢スーパーで売ってないな
どこで買える?
- 619 :隠し味さん:2021/07/22(木) 09:12:55.22 ID:XbpjgvqQ.net
- 四国のマイナーなポン酢だけど
旭フレッシュの柚子入りポン酢は美味しいなあ
竜馬の絵が乗ってるやつ
- 620 :隠し味さん:2021/08/15(日) 13:48:27.52 ID:eWlV+6yc.net
- ひろたのぽんずゆず仕立て美味い
めちゃ色々試して自分1位だったちゃんぽんずを超えた
好きなのはニビシ醤油きずぽんず、ハグルマ三種柑橘ぽんず、華味鳥博多ぽん酢、川中醤油一番搾りすだちポン酢
- 621 :隠し味さん:2021/08/22(日) 17:26:01.37 ID:+1D4+4Hx.net
- 尼崎のヒロタは旨い!
- 622 :隠し味さん:2021/08/22(日) 17:38:40.00 ID:+1D4+4Hx.net
- 是非ひろたのポン酢をお試しあれ。旭ポン酢よりは濃いめ!https://i.imgur.com/umV2xbR.jpg
- 623 :隠し味さん:2021/08/25(水) 23:05:11.45 ID:oRUgFqGo.net
- ひろたはひろたでもゆず仕立てが美味すぎる
これマジでゆずジュースとして飲めそう
- 624 :隠し味さん:2021/08/25(水) 23:18:27.41 ID:Rv8bu8zF.net
- どこに売ってんだよ(´・ω・`)見た事ない
- 625 :隠し味さん:2021/08/26(木) 06:12:35.16 ID:hL+x//Qz.net
- ずっと板前手造りだったけど試しに買った赤キャップを知ってからずっと赤キャップ
- 626 :隠し味さん:2021/08/26(木) 11:59:24.06 ID:KlmadMqI.net
- 板前は甘過ぎ
- 627 :隠し味さん:2021/08/26(木) 12:37:20.26 ID:V7+mf/KN.net
- 博多華味鳥ってメーカーのポン酢お土産でもらた
なかなか美味しい
- 628 :隠し味さん:2021/08/27(金) 00:59:05.14 ID:PZcGuAvz.net
- 100ローソンで見たゆずぽん化学調味料無添加国産ゆず果汁使用(三重県伊賀市)
良さげ?思ったけど薄かった(´・ω・`)
- 629 :隠し味さん:2021/08/29(日) 22:39:25.03 ID:ekjm1ZW0.net
- 正直ポン酢で何食ったら旨いと思う?
白身魚や鳥のササミにミノポン酢
しゃぶしゃぶうどんすきにちょっとかける
皆さんはどうつかうポンか?
- 630 :隠し味さん:2021/08/29(日) 23:58:38.79 ID:Llu/ah2x.net
- 600程度のスレ読んでこいや
- 631 :隠し味さん:2021/08/30(月) 13:09:32.57 ID:r3Ju4m57.net
- 私は寿司にポン酢
TKGも目玉焼きも
- 632 :隠し味さん:2021/08/30(月) 20:04:24.94 ID:ORd8CVTJ.net
- 最高やで
http://hirota-s.shop-pro.jp
- 633 :隠し味さん:2021/10/14(木) 04:42:32.98 ID:RTATxX8A.net
- 安いのだったり、たまに違うの買ってみるけど結局味ぽんに戻る
- 634 :隠し味さん:2021/10/14(木) 08:14:17.81 ID:oPY4OfAr.net
- 逆張りアピールにしたって味ぽんはねーわw
馬路村の赤キャップ最高。
- 635 :隠し味さん:2021/10/14(木) 13:17:32.96 ID:85g1wxd9.net
- 馬赤はあまり店頭に無いから味ぽんのラベルを見たら、果汁の順位が低い
瓶の境界に色が付かない訳だ
今はネットでかろうじて売っているゆずか
すだっちは逝っちゃった
新シリーズが出てるからゆずかも危ない
- 636 :隠し味さん:2022/01/19(水) 00:49:08.64 ID:kzRKrAxe.net
- 天翔ゆずポン酢
風味凛然
柑橘はゆず、すだち、ゆこう。
鰹節、こんぶ、椎茸のだしが絶妙。
寛政七年創業の、日本丸天醤油の製品。
最近大阪王将のもちぷる水餃子にこのポン酢と七味をかけて食べるのがマイブーム。
とても素晴らしいポン酢なのにリーズナブルな価格
- 637 :隠し味さん:2022/01/19(水) 01:46:49.22 ID:JpQ+6l6/.net
- 板前のメーカーじゃないか
- 638 :隠し味さん:2022/01/20(木) 00:29:52.19 ID:BAk7Zw3v.net
- 減塩ポン酢欲しいけど300mlくらいで千円以上すんだよね(´・ω・`)
ガブ飲みする自分には辛い
とりあえずミツカンのライムグリーン色ので満足してる
- 639 :隠し味さん:2022/01/20(木) 00:57:56.92 ID:w5nsOFB7.net
- ミツカンの無塩ポン酢がとりあえずって事は、
減塩のポン酢しょうゆが欲しいってこと?
ヨドバシに388円ってのがあったけど
そもそも自作すればいいんじゃないの
- 640 :隠し味さん:2022/01/20(木) 01:23:16.07 ID:BAk7Zw3v.net
- 食べるのは得意だけど、作るのは苦手なんだ(´・ω・`)
388円…値段はいいけど味はどうなんだろね
- 641 :隠し味さん:2022/01/20(木) 01:25:34.77 ID:O7SSu0Xw.net
- ヤマサ昆布ポン酢
- 642 :隠し味さん:2022/01/20(木) 01:40:55.34 ID:lN6IpNFj.net
- >>640
ミツカンのに醤油混ぜるだけじゃん…
- 643 :隠し味さん:2022/01/20(木) 02:08:48.01 ID:BAk7Zw3v.net
- >>642
それを自作というのか(´・ω・`)
柚子とか買ってきてダシとってとか言ってるのか思ったわ
市販のポン酢にミツカン入れて割ってるからやってるな
- 644 :隠し味さん:2022/01/20(木) 02:09:57.27 ID:BAk7Zw3v.net
- >>641
買った事あるけどイマイチだた(´・ω・`)ありがと
- 645 :隠し味さん:2022/01/20(木) 02:41:49.16 ID:2lJ7fY8z.net
- ポン酢しょうゆとぽん酢の使い分けがめちゃくちゃで読んでてイラッとするわ
人に読ませるなら分かるように書けや
- 646 :隠し味さん:2022/01/20(木) 02:49:04.75 ID:BAk7Zw3v.net
- 申し訳ありません(´・ω・`)
- 647 :隠し味さん:2022/01/20(木) 06:39:50.40 ID:FiPT90If.net
- 俺はポン酢醤油のことはちゃんとポン酢醤油と書くようにしてる
ネットの素人レシピはごっちゃになってて面倒
- 648 :隠し味さん:2022/01/20(木) 13:29:27.65 ID:r3Hlxrv6.net
- 必ずしもポン酢しょうゆと書けとは言わんが、
一つの文章の中に両方の意味が出て来るなら少しは考えろと
- 649 :隠し味さん:2022/01/20(木) 15:49:04.49 ID:BAk7Zw3v.net
- >>645
ポン酢ってこれでしょ?自分はこれ、画像のつもりで書いたけど
ポン酢しょうゆって何?(´・ω・`)?
2枚目のにしょうゆ足したらポン酢しょうゆで合ってる?
https://i.imgur.com/1Pk1CBg.jpg
https://i.imgur.com/kj3QFrJ.jpg
- 650 :隠し味さん:2022/01/20(木) 16:29:06.21 ID:cNQ7xgBV.net
- 一枚目の画像に、味ぽん、味付けポン酢、ポン酢醤油が混じってるのに何いってんだ?
ポン酢、と言う言葉はそれらを総括して使われるが、
プレーンなポン酢が入る文章じゃ分かるように区別して書けってだけの話だ
- 651 :隠し味さん:2022/01/20(木) 19:53:53.76 ID:Su0P9cAW.net
- 原材料を見ると 醤油ぽん酢 だな
- 652 :隠し味さん:2022/01/21(金) 03:57:37.99 ID:PectIArV.net
- >>646
そのふざけた顔文字謝罪するときぐらいやめられないの?
- 653 :隠し味さん:2022/01/21(金) 05:58:35.14 ID:HsrYx4Z9.net
- (安価おかしいですと出て書き込めないのでスレ番だけ書いてます)
641、644
>>650
>ポン酢、と言う言葉はそれらを総括して使われるが、
>プレーンなポン酢が入る文章じゃ分かるように区別して書けってだけの話だ
「総括して使われるが」書いてある通り、
645の1枚目も2枚目もポン酢、2枚目は塩分ナシ程度にしか思ってなく
643の通り世の中には無知(わたくし)、レシピをぅpしちゃう人でもポン酢とポン酢しょうゆが別物と区別しない人もいるという事で
634の時点じゃどっちもポン酢。としか思ってなかったので
すみませんね(´・ω・`)
648
気分を害したようで、大変申し訳ありません(´・ω・`)
NGワード理由でアボンをオススメします
次スレは>>980辺りですか?
次スレの際は>>1に
ポン酢とポン酢しょうゆは分けて書く
と添えて頂けるとスレが平和になるかと思います(´・ω・`)以上です
- 654 :隠し味さん:2022/01/21(金) 06:24:30.23 ID:Od8WpALr.net
- 顔文字じゃなくてお前をNGにしたいね
- 655 :隠し味さん:2022/01/21(金) 06:39:15.10 ID:Nu3G3ZpW.net
- いい加減見ててイライラしてくるんで横からすまないが、
発達障害かなんなのかな?
別にくどくどと定義を押し付けてる訳でも怒ってる訳でもなくて、同じレスに両方の意味で使うなら使い分けた方がいいよってだけだろうに。
- 656 :隠し味さん:2022/01/21(金) 07:22:06.74 ID:PectIArV.net
- >>653
>638の時点じゃどっちもポン酢。としか思ってなかったので
じゃあ>>638の時点で減塩ポン酢手に入ってるじゃん
- 657 :隠し味さん:2022/01/21(金) 08:41:53.27 ID:HsrYx4Z9.net
- >>656
味ぽん、ポン酢しょうゆと言うものがポン酢だと思ってたら減塩ポン酢でググってミツカンのが出てきて
へーこれもポン酢なんだ。としか思ってなかったので
ポン酢=ミツカンの類
それ以外の黒いのがポン酢しょうゆってここで知っただけですよ(´・ω・`)
- 658 :隠し味さん:2022/01/21(金) 09:18:55.72 ID:tAHW7AmW.net
- だからそのミツカンのがってミツカンの何なんだよ
お前わざとやってんのか
人をバカにすんのもいい加減にしろよ
- 659 :隠し味さん:2022/01/21(金) 09:28:22.63 ID:HsrYx4Z9.net
- >>658
え?(´・ω・`)
ポン酢とポン酢しょうゆ分けろって話しでしょ?
ミツカンのポン酢ってこれしかないんでしょ?
他にあるんですか?
https://i.imgur.com/58bGSyn.jpg
>>638からの流れ見てるからイライラしてるんだよね?
だったら分かりそうなもんかと思ったけど
イライラしてまで関わらない方がいいと思いますよ時間の無駄(´・ω・`)
- 660 :隠し味さん:2022/01/21(金) 09:55:16.28 ID:fRuJOHCd.net
- ポン酢はミツカン以外も売っていてミツカンはポン酢以外も売っている
スレに注意書き足せとかいう前にお前が他者に気を使えという話だボケ
- 661 :隠し味さん:2022/01/21(金) 10:18:13.07 ID:HsrYx4Z9.net
- ポン酢に関してはミツカンしか話題に出してないので(´・ω・`)
画像まで添付しましたし
- 662 :隠し味さん:2022/01/21(金) 10:44:59.33 ID:PectIArV.net
- これだな
>男『あ、えーと、エンジン掛からない んだよね?バッテリーがあがってるか も知れないから』
>女『何の?』
>男『え?』
>女『ん?』
>男『車のバッテリーがあがってるかど うか知りたいから、ライト点けてみて くれないかな?』
>女『別にいいけど。でもバッテリーあ がってたらライト点かないよね?』
>男『いや、だから。それを知りたいか らライト点けてみて欲しいんだけど。 』
>女『もしかしてちょっと怒ってる?』
>男『いや別に怒ってはないけど?』
>女『怒ってるじゃん。何で怒ってる の?』
>男『だから怒ってないです』
>女『何か悪いこと言いました?言って くれれば謝りますけど?』
>男『大丈夫だから。怒ってないから。 大丈夫、大丈夫だから』 女『何が大丈夫なの?』
>男『バッテリーの話だったよね?』
>女『車でしょ?』
>男『ああそう車の話だった』
>女『もう、男って人の話聞かないんだ から』
>男『ごめん、ごめん。で、ライト点 く?』
>女『やっぱ怒ってんじゃん』
>男『怒ってないってば』 女『絶対怒ってる。何カリカリしてる の? 人が大変な時に!』
>男『いや、俺はただライトが付くかど うかを…』
>女『話を逸らさないで! ライトがど うこうじゃなくて今あなたの話をして るの!』
- 663 :隠し味さん:2022/01/21(金) 10:58:14.75 ID:SCv6CBwd.net
- IDコロコロ変えて文句言ってる人怖
読解力がないんじゃない
- 664 :隠し味さん:2022/01/21(金) 11:47:55.69 ID:QEl94cLi.net
- 読解はできるけど整頓しろって話に、
私は間違ってないって更に適当に書き分けないで挑発するから言われてるんだけど
読解力無いのかな?
- 665 :隠し味さん:2022/01/21(金) 18:51:24.61 ID:woQPKSZA.net
- こんな過疎スレでファビョって噛み付く明美
人は寄り付かなくなる
- 666 :隠し味さん:2022/01/22(土) 10:49:18.97 ID:N9YFFqUV.net
- ミツカンあんまり良いイメージなかったけど丸搾りゆずならと試してみたけど糞甘過ぎて即廃棄。
ミツカンの冷やしすだちうどんの混ぜつゆも凄い気持ち悪い甘さで即廃棄だった。ミツカンは全体的に味覚おかしいんじゃね?
- 667 :隠し味さん:2022/01/23(日) 04:09:17.50 ID:5Ow/h65F.net
- 安物の中ではヤマサ昆布ポン酢が一番うまい
- 668 :隠し味さん:2022/01/23(日) 13:06:38.10 ID:iXE/Jk7D.net
- >>667
ミツカンに比べるとちょっと味が薄め
それを狙って作ってるんだろうけど
- 669 :隠し味さん:2022/01/23(日) 13:08:22.45 ID:iXE/Jk7D.net
- 安いものの中ではセブンイレブンのオリジナル(製造はヒゲタ)が結構いいと思った
- 670 :隠し味さん:2022/01/23(日) 13:47:17.25 ID:pEgbPj5A.net
- トップバリュが美味しいと書込みがあったな
- 671 :隠し味さん:2022/01/23(日) 19:16:22.91 ID:YJgYGmXC.net
- 聖護院かぶらにハマってたが久々に板前にしようかと思ったら近所の全てのスーパーから無くなってた。旭で代用するか
- 672 :隠し味さん:2022/02/08(火) 16:48:40.56 ID:2KC17gfx.net
- 藤林丈司
- 673 :隠し味さん:2022/02/09(水) 01:49:19.70 ID:E3aymk/L.net
- キチガイが暴れると過疎っちゃうよね
- 674 :隠し味さん:2022/02/14(月) 01:15:48.70 ID:AjyjLjc6.net
- 明美ね…可哀想なおばさん
- 675 :隠し味さん:2022/02/22(火) 10:56:09.18 ID:bFYjpToc.net
- 最近は龍野の日本丸天醤油の天翔ゆずぽん酢ばかりこうてる
- 676 :隠し味さん:2022/03/12(土) 13:38:35.18 ID:1I9uWnCP.net
- 何だかんだで業務スーパーのゆずポン酢が一番値段のわりに美味い。178円であれ
- 677 :隠し味さん:2022/03/16(水) 02:53:24.42 ID:hN40VLAH.net
- http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up162750.jpg
- 678 :隠し味さん:2022/03/24(木) 17:27:58.73 ID:lljjlQhQ.net
- トップバリューのゆずポン酢、少しクセがあるな。業務スーパーのゆずポン酢の方が無難
- 679 :隠し味さん:2022/03/25(金) 12:51:56.56 ID:b507nkYJ.net
- どうやら自分は「果糖ブドウ糖液糖」ってのが入ってるやつが駄目らしい。気持ち悪い甘さで吐きそうになる。噎せ返る酸っぱ甘さ。ミツカンのぶっかけすだちうどんの素もこれ
- 680 :隠し味さん:2022/04/02(土) 09:26:12.58 ID:wmemz1Ni.net
- 気に入ってたゆずポン酢が近くで取り扱わなくなってしまった
取り寄せると送料が高いから購入を躊躇してる
かといってスーパーで買えるポン酢で美味しいのないし、せめて送料無料で取り寄せられる美味しいポン酢はないだろうか…
- 681 :隠し味さん:2022/04/02(土) 09:49:46.88 ID:TXDku4d3.net
- こういった書き込みで商品名、居住地書かない意味がわからん
ヨドバシで好きなの頼めアホとしか言えんよな
- 682 :隠し味さん:2022/04/07(木) 19:01:53.58 ID:oyK3MfKU.net
- >>681
書いたら書いたでステマだの宣伝だの文句つけるアホがいるからだろ
- 683 :隠し味さん:2022/04/07(木) 19:47:15.33 ID:3tajBf8V.net
- ならそもそも書くなよ…
- 684 :隠し味さん:2022/04/08(金) 06:29:16.42 ID:uLkbNY5V.net
- そもそも5chのこんなスレに何を期待してるんだ
- 685 :隠し味さん:2022/06/05(日) 04:19:11.25 ID:k1A4jygL.net
- >>679
俺も
だからミツカンの、味ぽんじゃないポン酢に醤油足してる
でもこれかんきつ果汁(国内製造)としか書いてなくて怖い
どこ産のどの柑橘類だよw
- 686 :隠し味さん:[ここ壊れてます] .net
- 【訃報】ミツカングループ代表 中埜和英氏(71)死去 食品や食酢業界の発展に貢献 [シャチ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1661530120/
- 687 :隠し味さん:[ここ壊れてます] .net
- 最近、アミノ酸や甘味料添加したポン酢が増えたな
- 688 :隠し味さん:2022/12/29(木) 13:02:38.27 ID:/zajSl/4.net
- 古くなったポン酢使ってみたら全く酢の味を感じ無いのでおかしいなと思ったら数時間後に思いっきり腹壊した
- 689 :隠し味さん:2023/04/04(火) 23:53:46.40 ID:A5wZETeM.net
- キッコーマンのゆずかを何時も買ってたが、メーカー在庫切れ
生ぽん酢も出してるから、あまり売れないのかな?
代わりにフンドーキンのかぼすぽん酢を買ったが、
価格がそこそこで、酢より果汁が多くて、これもさっぱり味
付けるよりかけが合う
- 690 :隠し味さん:2023/05/07(日) 08:40:23.49 ID:7zi985Nn.net
- ○Oo。-vζ'∂) スパッ~
- 691 :隠し味さん:2023/05/10(水) 20:51:56.16 ID:DCq2AK9t.net
- 旭ポン酢初めて食べたけどすげえなこれ
強烈な柑橘感で薄まらない
大阪の凄さを感じた
- 692 :隠し味さん:2023/05/11(木) 00:27:33.64 ID:euxunc04.net
- >>691
馬路村の赤キャップを知ってから旭ポンズや板前の作り物っぽい甘ったるさや酸味がダメになってもう赤キャップ一択になった。
- 693 :隠し味さん:2023/05/31(水) 13:05:52.75 ID:j0xiLpxF.net
- 美味しそう https://www.youtube.com/watch?v=nb3wZ6k0sWE 見て
- 694 :隠し味さん:2023/06/06(火) 14:42:05.23 ID:Y/moD/xw.net
- 酸味のないポン酢なんてw
- 695 :隠し味さん:2023/06/12(月) 19:32:44.28 ID:+/nqgjVR.net
- https://i.imgur.com/OqgldWu.jpg
ブラインドテストしてみた
ひろたが1位でした
- 696 :隠し味さん:2023/07/27(木) 06:04:01.13 ID:Nr3WnyLTS
- 岸田異次元増税憲法カ゛ン無視地球破壞軍国主義文雄のテ゛夕ラメっぷりか゛炸裂してるな、孑ども真ん中社會が嘘ハ百なんて子と゛もて゛も分かるわな
力による−方的な現状変更によって都心まで数珠つなぎて゛鉄道のЗ0倍以上もの莫大な温室効果カ゛スまき散らすクソ航空機倍増させて.騒音で
勉強妨害して氣候変動させて地球破壊して子と゛もの未来を暗黒の世界にして熱中症て゛殺害,世界最悪の脱炭素拒否國に送られる不名誉賞を連続
受賞してる世界最惡のテ口国家丸出しで莫大な税金泥棒して莫大な温室効果カ゛スまき散らしなか゛らクソ航空機を乗り倒して世界中に脱炭素ガ一
た゛の嘘ハ百ほざいてバ力晒して.白々しくマッチポンプ丸出しで災害対策た゛のとハ゛力の壁やら日本中コンクリ‐トまみれにして孑と゛もの遊び場
破壊して溺死連發,利権倍増に増税,氣候変動であらゆるウヰルス蔓延させて人殺して鶏卵価格やら物価暴騰,莫大な石油無駄に燃やす航空機
全廃すれは゛余裕て゛原發全廃て゛きるものを原発稼働して全國放射能まみれを目指し.隣國挑發,軍事利権倍増,航空騷音て゛知的産業壊滅してる中
アプリのひとつも作れない分際て゛マヰナンバカ―ド推し進めて個人情報漏洩しまくり.漏洩した個人情報に―生害を受け続けるのか゛今の子ども
創価学會員は、何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ━が囗をきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるそ゛!
hТТΡs://i.imgur,cоm/hnli1ga.jpeg
- 697 :隠し味さん:2023/07/15(土) 16:31:39.58 ID:BvBvCABP.net
- 青じそポン酢うすい
リケンの青じそドレッシングのがうまいな
- 698 :隠し味さん:2023/08/16(水) 19:06:04.62 ID:M+//8dIM.net
- ( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯
- 699 :隠し味さん:2023/09/15(金) 18:06:25.51 ID:QQVxFAq6.net
- 板前、ひろた、馬路村の青と赤キャップ、博多華味鳥、旭などなど
主だった物は全部、揃ってるスーパー知ってるぜ
- 700 :隠し味さん:2023/09/15(金) 18:08:32.63 ID:QQVxFAq6.net
- だけどな、山正味と岸田商会のポン酢が双璧だぜ
スーパーでは絶対に販売してない
- 701 :隠し味さん:2023/11/13(月) 23:59:33.29 ID:McNUil6l.net
- めんつゆ
酢を加えれば三杯酢風
柑橘類を加えれば、ぽん酢みたいに
- 702 :隠し味さん:2023/12/12(火) 00:23:09.61 ID:PObau2m9.net
- 創味の紅葉おろしぽん酢は用途が狭まる
チューブの紅葉おろし+ぽん酢の方がいい
せめておろしぽん酢
- 703 :隠し味さん:2023/12/12(火) 00:32:41.30 ID:pwnazy61.net
- >>701
だし醤油のがポン酢醤油にはいいよ
ポッカレモン程度でも余計な酢の味がなくて美味い
ポン酢って米酢や穀物酢の味って要らない
柑橘由来以上の甘みも要らない
- 704 :隠し味さん:2023/12/12(火) 01:25:06.21 ID:O4RdSK7l.net
- 醤油とリンゴ酢混ぜただけでもポン酢っぽくなるな
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