花王が「エコナ」全製品を販売自粛　発がん性の恐れ

1 ：隠し味さん：2009/09/16(水) 22:33:57 ID:ovoPwZv6.net

　花王は１６日、脂肪が体に付きにくいとされる食用油「エコナ　クッキングオイル」など５９品目
の販売を、当面自粛すると発表した。

　発がん性が指摘される元の成分が、他の食用油よりも多く含まれていることが判明したためだ。

　問題の成分は「グリシドール脂肪酸エステル」で、分解されて生じる「グリシドール」に発がん性
があるとの指摘が一部にあるという。

　花王は、「安全性の問題はないが、消費者の不安をできるだけ取り除く」ため、「グリシドール脂
肪酸エステル」の含有率を減らし、来年２月をめどに販売を再開する方針だ。

　対象商品は、「エコナ」シリーズの「クッキングオイル」や「ドレッシングソース」などで、年間
売上高は約２００億円に上る。

　問い合わせは、消費者相談室（０１２０・５０１・２４３）へ。

http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20090916-OYT1T00891.htm

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