【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 10辛目

1 ：隠し味さん：2013/04/15(月) 02:32:27.06 ID:TraUTrIl.net

タバスコや一味じゃ物足りない！　もっともっと辛いものが食いたい！
そんな辛いモノ好きな人のための専用スレです。
雑談・情報交換など、自由に語りましょう。

タバスコぐらいがちょうどいい方はこちらへ。
◆タバスコ、その他ホットソース
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1194967736/

【注意】
このスレで紹介されている調味料やそれを使った料理などを
自分以外の人に食べさせたり、味見させたりする時は注意して下さい。
何も知らない人にいきなり食べさせるのは厳禁。ほんのちょっとでもダメ。絶対。

【警告】
このスレで紹介されている物の一部には
冗談抜きで『本当に危険』なものもあります(ザ・ソース、16MSなど)
それらの物は説明書き等をよく読んだ上で厳重に管理し、使用する時は慎重に取り扱って下さい。

■前スレ
【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 9辛目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1316212972/

>■激辛系の調味料　過去スレ
01：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1092166727/
02：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1116647939/
03：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1138265698/
04：http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1136130731/
05：http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1194730786/
06：http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/salt/1213954715/
07：http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/salt/1236600002/
08：http://toki.2ch.net/test/read.cgi/salt/1256823094/
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967 ：隠し味さん：2017/06/23(金) 10:19:13.52 ID:LJYS56+H.net

「世界一辛い」とギネス世界記録に認定されているトウガラシ「キャロライナ・リーパー」を越える辛さのトウガラシが登場しました。
ドラゴンの息 248万スコヴィル
キャロライナ・リーパー 220万スコヴィル

Smithさんが実際にDragon's Breath chileの先をかじってみたところ「舌を何度も焼かれたようだった」とのことで、「食用には向かない」そうです。
文字通り「死ぬほど辛い」

968 ：隠し味さん：2017/06/24(土) 00:42:15.72 ID:d7QN0Siv.net

オリジナルデスソース ：10,000スコヴィル
ピュアデスソース　ウィズジョロキア ：35,000スコヴィル
アフターデスソース ：50,000スコヴィル
サドンデスソース ：100,000スコヴィル
メガデスソース ：770,000スコヴィル
ウルトラデスソース ：1,173,000スコヴィル

タバスコ ：2,500スコヴィル

969 ：隠し味さん：2017/06/30(金) 04:30:24.33 ID:bd1yK242.net

やまや、楽市を何軒も回ったけどデビルズリベンジと地獄のホットソースがどこにもないよう・・・(´；ω；｀)
マリシャーと骸骨しかあらへん

970 ：隠し味さん：2017/07/14(金) 07:10:46.11 ID:MuiqHdWU.net

臭くなくて激辛の唐辛子ないですか？
キャロライナリーパーの死神を買ってみて使ってみたけど、辛さはいいけど臭すぎて不味すぎた。
普段は黄金一味を使ってますけど辛さが物足りないのでコスパが悪くて…

971 ：隠し味さん：2017/07/29(土) 23:46:17.12 ID:LDOwyC1N+

漏れは、トリニダード スコーピオン ブッチテイラー植え
１本の苗で２００個ぐらい収穫できて愛用している。

972 ：隠し味さん：2017/08/29(火) 17:47:09.17 ID:yvgD0NTY.net

カプサイシンソース気になるけど、チャイナだし何となく買う気にならん
コスパ良さそうだし癖もなさそうだけどさ

973 ：隠し味さん：2017/08/29(火) 23:05:25.65 ID:DNbBPTDX.net

>>970
Dave'sのインサニティーソースは？
唐辛子の独特の臭さは無いと思う。

974 ：隠し味さん：2017/11/01(水) 03:08:13.49 ID:cL3jtqv5.net

誰だよ辛いの食べるとカプサイシンで痩せるとか言った奴
実際は辛ソースで食欲UP→食べ過ぎる→太るって流れじゃねーか
ソースは俺

975 ：隠し味さん：2017/11/01(水) 09:01:53.78 ID:BuNcIXs7.net

生姜食えよ

976 ：隠し味さん：2017/11/08(水) 15:59:34.18

WDSC初めて使った。良対応だった。定形外使ってほしかったけど。まあオマケも付けてくれたし、満足

ワンザ買った。毒蛇の上位、２００万スコヴィルっつっこーとで相当辛かった。
ザ・ソースが　３０ｇ　　７００万スコヴィル　１３５００円
ワンザが　　　１５０ｇ　２００万スコヴィル　　２４００円
だからコスパはめっちゃいいね。味もフルーティで素直。リピします。

977 ：隠し味さん：2017/11/16(木) 10:11:09.23 ID:DoYBZxK/.net

吉野家の鬼辛豚チゲが大して赤くないのに結構な辛さだったのですが
そのような辛味は何を入れると出るのでしょうか

978 ：隠し味さん：2017/11/16(木) 18:52:38.57 ID:z3jVvUAx.net

日本の唐辛子はあんまり赤くならないけど辛いよ

979 ：隠し味さん：2017/11/17(金) 23:00:45.90 ID:zcwVWIwi.net

新世界一辛い唐辛子【進化系モンスター】 トリニダード スコーピオン ブッチテイラー 「ICHIGEKI」15g　『上級者向け』今、一番人気！！
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現在世界一辛いのはキャロライナリーパー。
ただし高価。

980 ：隠し味さん：2017/11/17(金) 23:10:22.75 ID:dUPE1HJx.net

ドラゴンブレスは？

981 ：隠し味さん：2017/11/17(金) 23:10:56.17 ID:bNe52PSV.net

ジョロキア(デスソース)、ハバネロ
辛いが同時に旨い　耐えれる

キャロライナリーパー、トリニダード スコーピオン
辛すぎて耐えられん　料理の旨さも消されひたすら痛い　初心者や胃腸弱い奴は無理

982 ：隠し味さん：2017/11/18(土) 15:00:38.36 ID:OZQKPb3D.net

嗜好品というか
娯楽のための調味料だから

983 ：隠し味さん：2017/11/21(火) 19:29:22.40 ID:hxHn58Ke.net

>>981
要は少量使えば良いのだよ。
「辛くするだけで料理の味を変えない」
と言うのが超激辛唐辛子の良さ。
究極になると「カプサイシン結晶」を使う。
http://shop.death-sauce.jp/?pid=12910304

984 ：隠し味さん：2017/11/22(水) 02:31:36.21 ID:rXQYDYBg.net

>>972
量多くてコスパいいがくせはわりとあるよ。ソースも粉も。
俺は臭いより辛さが上回ってすぐ慣れたけど>>970のような臭いに敏感な人にはおすすめしない。


>>979
ヤフオクなら
キャロライナリーパー　1,000円　20g
でたまに売ってる
　20gといってもヤバい辛さだからなかなか消費できん

985 ：隠し味さん：2017/12/09(土) 13:18:36.58 ID:Tw0r9Ah4.net

ポパイ食品工業株式会社
どこで買えるのか知らんw
http://www.ppy-sauce.com/wp-content/themes/anissa-child/img/products/knockout.jpg

986 ：隠し味さん：2017/12/17(日) 02:58:22.69 ID:TFmntufr6

最近買ったんだけど
かんずりの雷ソース（金）は良いんだけど
店頭で売られてないから、通販で買うと
配送料やら手数料やらが高くつく。
それとカホンのリーパーピューレは買ったはいいが
未だに使わないでいる。1，474，000SHUって
正直、どう使えばいいのやら。

987 ：隠し味さん：2017/12/17(日) 13:32:16.96 ID:B4nsD/0zO

他人の家ごとぶんどって喫茶店マクドナルドを経営しています悪徳業者死ね創価学会。
スターバックスコーヒー悪徳業者死ね。

988 ：隠し味さん：2018/01/27(土) 14:08:53.55 ID:9a2W/tGa.net

酸味のない辛い調味料ってないんですか？
一味から酸味を感じるためなんかいいものないですか？

989 ：隠し味さん：2018/01/27(土) 20:50:25.84 ID:vd57+jD4.net

オイル系の使えば

990 ：隠し味さん：2018/02/09(金) 23:11:31.10 ID:PPzjk+n0.net

>>988
一味とうがらし

991 ：隠し味さん：2018/03/21(水) 15:44:37.17 ID:IZlvCbNrs

渡部早川「駅ビルをよこせ」現在病院長。
沖田、孤児ざまあ。「医科歯科に駅員をやらせろ。電車料金を医科歯科に全部みせろ。」
現在、沖田は医師資格受験手数料１億３千万円着服しコンビニ弁当を食べる。

沖田、金が欲しいと凄んできた。孤児になった。ざまあ。

992 ：隠し味さん：2018/04/20(金) 03:52:40.07 ID:aH5j9Lhq.net

>>972 カプサイシン ソース550g

くせ強めだけどすぐ慣れるし肉料理には合うな。
キャロライナほど激辛ではないが、同じ位の辛さのアフターデスソースのかわりになるし、今度からコスパいいこっち買う。

993 ：隠し味さん：2018/04/24(火) 11:45:02.49 ID:RKip/1p7.net

きみら、唐辛子料理屋の、隣に住むといいよ。換気扇向けてもらって。
１日１２〜３時間は唐辛子が口いっぱいになって、しあわせになれるんじゃない？

994 ：隠し味さん：2018/04/24(火) 13:56:22.04 ID:WVkpucMU.net

トーシロか？それがなかなか難しいんだよ。
唐辛子料理屋の周りの物件は人気あって家賃も高いし空きが出にくい。出たとしてもすぐ埋まる。

995 ：隠し味さん：2018/04/24(火) 13:57:14.19 ID:WVkpucMU.net

換気扇の真ん前の特等席なんて大抵高名な激辛ニストが住んでるしなぁ。

996 ：隠し味さん：2018/04/26(木) 13:52:30.77 ID:KURJmWgD.net

ごとうちごはんもののひかくばんｇみがないー

997 ：隠し味さん：2018/04/26(木) 13:53:56.38 ID:KURJmWgD.net

ほのぼのけい：しんしんがくさったとあたまのよわいひとむけのやさしいばんぐみって

索引作ってくれないかな

998 ：隠し味さん：2018/04/26(木) 13:55:10.08 ID:KURJmWgD.net

あ　あった

999 ：隠し味さん：2018/04/29(日) 17:18:24.64 ID:Wtwzpp0y.net

>>988
純カプサイシン結晶
http://shop.death-sauce.jp/?pid=12910304

1000 ：隠し味さん：2018/04/29(日) 21:07:36.73 ID:ViIPP5ny.net

この店にあるザソースと毒蛇の1gセットいいな
試してみたいけどボトルで買う勇気無いし

1001 ：隠し味さん：2018/05/17(木) 21:04:12.40 ID:yQkQTp6t.net

辛いもの好きな人って性格もおかしくなってるんで、絶対つきあわない

1002 ：隠し味さん：2018/05/20(日) 22:49:51.04 ID:Hr9fSTIV.net

>>1001
韓国人

1003 ：隠し味さん：2018/05/28(月) 11:00:06.86 ID:MID2Bifk.net

辛い料理はね、近所迷惑なのよ。密集地では、やめましょう。

1004 ：隠し味さん：2018/05/28(月) 11:39:02.73 ID:MID2Bifk.net

赤ちゃんや病人にまで、唐辛子のガスを吸わせてしまうことになります。

1005 ：隠し味さん：2018/05/28(月) 20:46:49.56 ID:C0HSAbZw.net

きおつけますね

1006 ：隠し味さん：2018/06/05(火) 00:48:08.87 ID:OgJxzQvJ.net

アスキッキンのガーリックホットソース売っているところ知らない？

1007 ：隠し味さん：2018/06/19(火) 18:21:36.66 ID:DsSe1Hvv.net

>>999
この抽出系の調味料なのに危険物っぷりが好き
この辛さに特化したピーキーが好きだわ

1008 ：隠し味さん：2018/06/20(水) 18:02:25.68 ID:mVzHqHeE.net

調味料じゃないぞ

1009 ：隠し味さん：2018/06/30(土) 07:27:08.44 ID:/h3KXkYn.net

Ž

1010 ：隠し味さん：2018/06/30(土) 14:51:18.23 ID:Iktw2RfM.net

埋まる

1011 ：隠し味さん：2018/07/02(月) 23:29:49.50 ID:ybvc8alM.net

激レアさんを連れてきた。★1
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1530539600/
触れただけで激痛が走る超激辛唐辛子を死にそうになりながらも商品化に成功した人

1012 ：隠し味さん：2018/07/11(水) 17:19:10.90 ID:e8Drngge.net

https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/p617451141

1013 ：隠し味さん：2018/07/19(木) 03:24:02.92 ID:LtAJ9SxC.net

2

1014 ：隠し味さん：2018/07/19(木) 03:25:14.54 ID:LtAJ9SxC.net

1

1015 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

1016 ：隠し味さん：2022/05/04(水) 03:24:46.64 ID:GSmDHlItv

https://twitter.com/MNO_shogi/status/1521413365515493376
香川愛生 Manao Kagawa
@MNO_shogi
たくさんのお店を教えていただきありがとうございます！！行ったことのないお店ばかりなので挑戦していきたいと思います🔥

リプの中では「地獄の担担麺 護摩龍」は行ったことがあり、からうまでした。ここもまた行きたい…！