「化学調味料は美味いけど健康に良くない」が正しい

1 ：隠し味さん：2018/08/29(水) 16:45:01.91 ID:yuse7//U.net

不味いとか言ってる奴は味覚に障害がある

14 ：隠し味さん：2018/12/01(土) 20:46:20.01 ID:er2skEcI.net

化調入ってないから食い物なんてそうそうないんだが

15 ：隠し味さん：2018/12/19(水) 23:46:39.33 ID:4nJsJURd.net

あの宗教団体の財源の為にある

16 ：隠し味さん：2018/12/22(土) 16:17:52.13 ID:rC6Z1anp.net

一週間に、袋めん(ラ王等)やカップ麺(ごつ盛り等)を5、6個
食べる習慣を一年ほど続けていたら、
GPT、γ-GTPが、少し上がった。(GPT 50台、γ 80台、GOTは20台で上がらず)
HBV、HCV抗体陰性、肝エコーも特に異常なし。
ラーメンの化調が悪いのではと思い、
月に1、2回に減らしたら、正常値に戻った。

17 ：隠し味さん：2019/01/17(木) 08:49:04.55 ID:0moQyc6O.net

化学調味料って塩化ナトリウム？

18 ：隠し味さん：2019/01/19(土) 03:38:38.82 ID:6reV+Z6/.net

ゼビオグループのヴィクトリアは3月30日、東京都千代田区に、すべてのフロアで各競技の専門店レベルの商品とサービスを提供する、大型スポーツ専門店「スーパースポーツゼビオ 東京御茶ノ水本店」をオープンする。

19 ：隠し味さん：2019/02/22(金) 17:28:21.53 ID:KpNU9pp4.net

はは、あははは.com
https://haha-ahahaha.com

20 ：隠し味さん：2019/06/02(日) 16:43:23.97 ID:z+611k65.net

>>5
じゃ、使用禁止な国は？

21 ：隠し味さん：2019/09/02(月) 10:51:18.63 ID:4p2KmC+M.net

化学的に作られてない調味料なんてあるの？

22 ：隠し味さん：2020/12/12(土) 21:12:58.12 ID:0uuRB5uJ.net

>>21
鼻くそ

23 ：隠し味さん：2020/12/15(火) 05:04:48.23 ID:aPo/sD/P.net

これはいったい？

https://ameblo.jp/blitzraven/entry-12522145119.html

24 ：隠し味さん：2020/12/19(土) 15:44:55.43 ID:aPBMHGOR.net

>>7
化学調味料＝旨味調味料　要は昆布や鰹節のダシの成分を科学的に精製合成してるだけ
旨味が増せば塩分は控えられて塩分による健康被害はむしろ抑えられる
だがそもそもが塩分が体に悪いというのがオカルトだよ

化学調味料自体は美味いし健康にも悪くないが旨味だけを濃縮されたものだから
使い過ぎると味覚に刺激が強すぎて味覚障害になりやすいだけ
それで体の動きが悪くなったり寿命が縮むわけではない

25 ：隠し味さん：2021/01/09(土) 16:13:35.24 ID:TsITtkF0.net

健康と健全な味覚維持のため、うま味調味料（原材料欄にで「調味料（アミノ酸等）」などと表示）はなるべく摂取しないようにしている。

26 ：隠し味さん：2021/01/09(土) 17:52:03.39 ID:H3v7QFNY.net

>>25
だせえ

27 ：隠し味さん：2021/01/13(水) 06:30:47.24 ID:3wbUGgDZ.net

>>25
なるべくでは意味が無いぞ
一切摂取しないようにしな

28 ：隠し味さん：2021/01/13(水) 20:03:05.83 ID:cftYUS3M.net

「うま味調味料（原材料表示には「調味料（アミノ酸等）」と表示）をなるべく摂取しない」ことが、健康と健全な味覚の維持のために現実的かつ最良の選択肢だと思う。皆さんも是非。

29 ：隠し味さん：2021/01/14(木) 00:15:54.82 ID:ZcfgFsPP.net

>>28
無駄だよ
一切口にしないと言うなら効果あるけどごくたまにでも食べてしまうと何の意味もない

30 ：隠し味さん：2021/01/15(金) 01:49:29.85 ID:Gvve4/RZ.net

この世に体に悪くない物質は無いという観点では味の素は体に悪い
どんな物質でも人間の健康に害を及ぼすことが出来る
塩も水も酸素もタピオカミルクティーも人体に危険
覚醒剤やフマキラーや青酸カリと何ら変わりがない
どんな物でも濃度や量次第で毒となる
例えば残留農薬や放射線の規定は人体に毒とならない濃度っていう大義名分がある
人里に暮らし排気ガス吸って宇宙線や紫外線浴びて生きてるんだ
味の素なんか屁でも無いよ

31 ：隠し味さん：2021/01/21(木) 08:53:34.72 ID:cXcZmww0.net

NaClなんてもってのほか　H2Oもだめだ

32 ：隠し味さん：2021/01/28(木) 19:16:29.76 ID:aqoTp3s6.net

飲食店を経営している知人から、コロナ禍でお客が減って余ったからと、業務用のお茶の紙パックをいただいた。大変重宝した。
しかし、原材料欄を見たら、「青色５号」の記載が。今どき合成着色料など添加するのはいかがなものかと閉口したが、有り難くいただいた。
これが「調味料（アミノ酸等）」などの記載だったら、「お茶に化学調味料なんか入れんなよ！と激怒して、速攻で捨てていただろう。

33 ：隠し味さん：2021/01/28(木) 19:33:26.62 ID:kKEtGMF9.net

お茶に化学調味料は不必要だから入れない
ただね安いブランデーにほんの少しだけ味の素入れるとアホほど化ける

34 ：隠し味さん：2021/01/29(金) 20:26:30.06 ID:Fn7856Du.net

粗悪なお茶っぱかに「うまみ調味料」を添加
↓
ローコストの業務用お茶っ葉の出来上がり

35 ：隠し味さん：2021/02/03(水) 19:22:02.75 ID:DUWMBZf1.net

インスタントみそ汁を買いに近所の西友に行ったら、何十種類ある中すべての商品に化学調味料（調味料（アミノ酸等））が添加されていた。
化学調味料無添加の味噌汁を製造しているアマノフーズの商品もあったが、化学調味料添加の商品しか置いていない。
消費者の食における安全・健康志向を汲んだマーケティングすら出来ない西友の将来が見えた気がした。

36 ：隠し味さん：2021/05/04(火) 02:08:26.26 ID:o3+wAtdZ.net

>>35
無添加のアマノ味噌汁昔はよくかってたが
スーパーの店頭では見なくなったね
スーパーだとトップバリュの無添加味噌汁があるよ

37 ：隠し味さん：2021/05/04(火) 12:38:12.73 ID:aKMLMj4o.net

「化学調味料は不味いし健康に良くない」が正しい

38 ：隠し味さん：2021/05/05(水) 16:13:38.66 ID:ZV1SoENw.net

美味いとか言ってる奴は味覚に障害がある
じっさい
料理板で使ってる奴はほぼ皆無

39 ：隠し味さん：2021/05/05(水) 18:42:46.66 ID:/a13rOKp.net

美味いというより味に安定感が出る
ガキの頃から知らず知らず食べて育ってるから天然だしを引いてもほんの少し化学調味料使うとだしの旨味を感じやすくなる
化学調味料で旨みを演出するんじゃなくて旨味の補助として使うのが正解

40 ：隠し味さん：2021/05/05(水) 19:37:33.59 ID:NcCx4tbN.net

アミノ酸が健康に悪いわけがない。

41 ：隠し味さん：2021/05/05(水) 20:25:18.68 ID:1d66cx0O.net

ナトリウム

42 ：隠し味さん：2021/05/06(木) 06:43:55.24 ID:JeWDB221.net

>>40
わざと嘘言っちゃダメですよ

43 ：隠し味さん：2021/05/06(木) 12:45:53.72 ID:CPuBbozo.net

>>42
リアルで高校すら出てないのか？　化学で習っただろう。

44 ：隠し味さん：2021/05/07(金) 10:12:18.30 ID:4VDgQtpo.net

>>43
ブーメラーン

45 ：隠し味さん：2021/05/07(金) 10:13:31.46 ID:4VDgQtpo.net

>>43
ってことは確信犯のうそつき確定ですなｗ
知ってて行ってるいってことだよね？ｗ

46 ：隠し味さん：2021/05/07(金) 14:47:18.36 ID:AgWnTPtc.net

ここはオカルトスレです。

47 ：隠し味さん：2021/05/27(木) 20:14:56.75 ID:nS1uWnow.net

アミノ酸、要はタンパク質を舌が旨いと感じる。これは人にとって重要な味覚。必要な栄養。

たとえばアミノ酸の味覚を失った動物がいる。パンダである。
元々肉食でもあったのに味覚を失うだけでああなってしまう。

48 ：隠し味さん：2021/08/05(木) 00:53:21.58 ID:WgvDBwEf.net

>>38
知らずにウェイパーやシャンタン使ってる馬鹿多いよ

49 ：隠し味さん：2022/01/23(日) 12:54:35.17 ID:dDh7OUK7.net

>>48
ほんだしとか使ってたりしてな

50 ：隠し味さん：2022/02/10(木) 19:27:33.97 ID:ZzBLDLCy.net

>>49
塩胡椒とかな

51 ：隠し味さん：2022/05/07(土) 07:14:39.84 ID:hPHZacel+

https://www.amazon.co.jp/dp/B005I0DG76/
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52 ：隠し味さん：2022/07/26(火) 18:52:36 ID:hXwBqnOh.net

>>47
「パンダが子羊を食った」
JCast News 2013年03月01日
https://www.j-cast.com/2013/03/01167797.html?p=all

53 ：隠し味さん：[ここ壊れてます] .net

https://www.jiji.com/jc/article?k=2022100301002
味の素、再値上げ　来年１月に２～９％
2022年10月03日19時27分

味の素は３日、家庭用のうま味調味料「味の素」など７品種の出荷価格を
来年１月１日納品分から引き上げると発表した。
上げ幅は２～９％程度。

今年６月１日に値上げしたばかりだが、その後も原料価格や包装費が上昇しているため。
「味の素」（５０グラム袋）の想定販売価格は１９２円前後から２０５円前後になる。

同時にアミノ酸含有食品「アミノバイタル」７品種の価格も引き上げる。
上げ幅は４～１６％程度で、ゼリードリンク「マルチエネルギー」は２０５円前後から２１６円前後になる。

54 ：隠し味さん：2022/10/25(火) 14:03:25.18 ID:R2iL13SQ.net

そもそも
様々な化学反応を用いて作るのが料理だから
化学うんぬん否定するなら料理するなって話になる

55 ：隠し味さん：2023/03/30(木) 08:57:40.22 ID:QYbcVmNr.net

>>5 本来、そうじゃなければならないが
味の素が自民党に政治献金をしたり
厚生労働省役人を天下りで受け入れたりして
ルールをねじ曲げているのだろう

56 ：隠し味さん：2023/03/30(木) 08:59:05.52 ID:QYbcVmNr.net

>>9 昔はそういうウソを流布して売っていたらしい

57 ：隠し味さん：2023/03/30(木) 09:03:53.74 ID:QYbcVmNr.net

>>43 来ているな、電通工作員

58 ：隠し味さん：2023/04/05(水) 14:57:05.56 ID:LSlWXLf4.net

予算がが5桁あるなら
日本産の無添加オーガニックの自然調味料にすればいいんじゃないかな

59 ：隠し味さん：2023/04/07(金) 22:29:20.16 ID:4H4/lgam.net

昔、なんかの飲食経営者修行の番組で先生として出演してたラーメン屋の人が
寸胴のスープに少々入れてた味の素の味を言い当てたのを見たとき
あー、やっぱりそれだけ科学調味料て不自然な味なんだなて思ったね

まあ、今の調味料なんて原材料名変えてるだけで大抵入ってるけどね

60 ：隠し味さん：2023/06/18(日) 05:25:04.44 ID:1Xy78oxGg

多様性を認めて包摂的カ゛─だのＧＸカ゛‐た゛の脱炭素カ゛−だの嘘ハ百ほさ゛いてる西村康稔って野球少年た゛ったそうた゛し、├−キョ一五輪て゛は
改めてスポ−ツか゛麻薬賭博暴力贈収賄税金泥棒バ力ひき逃け゛差別主義猥褻セクハラＪΚレイプ地球破壞の人類史上最悪の犯罪者生産システム
と証明されたわけだか゛，こいつはアホ晋≡同様クチか゛ウマヰっぽいだけで論理性もクソもない中身空っぽのハ゛カた゛から騙されないようにな
要するに示談屋とかやってたらしいロ八丁ルフィなんかと紙─重ってわけだが、とにかくこの税金泥棒は，価値生産できる者が妬ましくて
憎くて潰したくて仕方か゛ないから都心まで数珠つなき゛て゛鉄道の３Ο倍以上もの非効率クソ航空機飛は゛しまくって石油無駄に燃やしまくって
ヱネ価格暴騰させなか゛ら原発再稼働だのと平然と主張してクソ航空騷音によって知的産業が根絶やしにされた技術後進国の分際で審査する
から原發は安全だの唖然とするよな戯言ほさ゛いてみたり平穏な生活という人としての最低限の権利すら破壊して子か゛勉強する環境まて゛壊滅
た゛か゛，伊藤忠を視察した際『少子化にも寄与する取り組みを応援していきたい」と公然と子の数を減らしたい本音を漏らしてて見直したぞ！

創価学會員は、何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐か゛□をきけて容認するとか本氣て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるぞ！
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61 ：隠し味さん：2023/08/19(土) 23:55:13.38 ID:lmqXY+nU.net

市販のウスターソースや醤油の成分表にアミノ酸等と書いてあるね
化調批判してる人って、もちろんソースは自家製、醤油は拘りの醸造所から直販なんですよね

62 ：隠し味さん：2023/08/24(木) 00:40:40.86 ID:fO3UtxcW.net

批判はしないけど、こんなのを使う料理はどれも低級なものだらけなのは事実。

63 ：隠し味さん：2023/08/30(水) 21:45:24.37 ID:mNNrfwrF.net

こんなものを使う家庭料理は低級で食えないってことですかね
食費が家計を圧迫してでも天然素材にこだわる貧乏人ですか
それとも食費なんて気にしないで最高の食材を購入できるような羨まし階級の人なのかな
一般人には理解できない感覚ですね