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オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ その8
- 1 ：隠し味さん：2019/08/01(木) 03:40:17.86 ID:R0TufR16.net
- 引き続き語りましょう
■前スレ
オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ その7
https://matsuri.5ch.net/test
/read.cgi/salt/1511662597/
■過去スレ
オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ その6 https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1459485971/
オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ その5
https://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/salt/1411858377/
オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ その４
https://hello.5ch.net/test/read.cgi/salt/1362773706/
オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ その３
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1258982349/
オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ その２
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/salt/1160962037/
オリーブオイルについてぬるぬるに語るスレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1092412058/
- 2 ：隠し味さん：2019/08/01(木) 04:08:52.68 ID:mpR9NChY.net
- >>1を訂正します。
■前スレ
オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ その7
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1511662597/
- 3 ：隠し味さん：2019/08/01(木) 04:27:02.36 ID:mpR9NChY.net
- オリーブオイルの種類
ttp://www.speranza.jp/syurui.html
●バージンオリーブオイル
オリーブの果肉に含まれる油分を、加熱せず、機械的に搾って得た油で、
水洗、濾過、遠心分離、デカンター以外の処理をしていないもの。
バージンオリーブオイルのうち、
一定品質以上のものをエクストラ・バージンオリーブオイルと称する。
●ピュアーオリーブオイル
上述のバージンオリーブオイルと精製したオリーブオイルとをブレンドしたオリーブオイル。
日本独特の呼称で、海外では単にオリーブオイルと呼ばれる。
出典：一般社団法人 日本植物油協会
ttp://www.oil.or.jp/yougo/index.html
- 4 ：隠し味さん：2019/08/01(木) 04:29:46.84 ID:mpR9NChY.net
- 植物油の一覧
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A4%8D%E7%89%A9%E6%B2%B9%E3%81%AE%E4%B8%80%E8%A6%A7
オリーブ・オイル
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%BB%E3%82%AA%E3%82%A4%E3%83%AB
発煙点
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%99%BA%E7%85%99%E7%82%B9
植物油の発煙点
https://ja.wikipedia.org/wiki/Template:Vegetable_oils,_composition
ニューヨーク国際オリーブオイルコンテスト
http://www.bestoliveoils.com/
http://nyoliveoil.com/
OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンテスト
http://olivejapan.com/
- 5 ：隠し味さん：2019/08/01(木) 04:31:24.21 ID:mpR9NChY.net
- ■偽装問題関連
オリーブオイルの偽装がまん延している!? 「エキストラバージンの嘘と真実」
ttp://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20130513/1049198/
【偽装】イタリア産 毒オリーブオイル
ttps://matome.ｎaver.jp/odai/2145459396437935401
イタリア産オリーブ油が抱える｢深い闇｣
ttp://toyokeizai.net/articles/-/111647
硫酸銅まぶしたオリーブや偽オリーブ油を押収、イタリア警察
ttps://jp.reuters.com/article/olives-idJPKCN0VD0DK
偽オリーブオイルが日本にも上陸している背景とは
ttp://news.livedoor.com/article/detail/11398166/
- 6 ：ぴころ ：2019/08/01(木) 06:28:11.71 ID:z8uNy+QO.net
- 新スレおめ☆（＾▽＾）
- 7 ：隠し味さん：2019/08/03(土) 01:09:15.37 ID:Yb2Gnw+O.net
- カルボネールの有機が少しフルーティーだったけど当たり外れあるのよね
- 8 ：隠し味さん：2019/08/03(土) 05:24:49.70 ID:M1ojXgED.net
- 買った西友で820円といえば高級なものの値段なんだが。
試食などできない限り日本のものは二度と買わない。
国産オイル・・ １２０ｍｌ ６０００円クラスじゃないと・・・
- 9 ：隠し味さん：2019/08/03(土) 09:05:31.20 ID:/LqpDN+n.net
- OLEOESTEPA Egregio 500mlがアマゾンで2,700円送料無料で買えるのに、なぜに怪しいオイルを820円も出して西友で買うのか．．．
- 10 ：隠し味さん：2019/08/03(土) 09:21:10.51 ID:dcxj1pol.net
- >>8
昨日、西友に行ってみましたら、
グレートバリューというオリーブオイルを
透明なプラボトルに入れて売ってました。
私の妄想(？)ですけど、
偽物だからこそ透明なボトルに入れて、
「光でダメになった」という言い訳ができるようにしている
のではないかと思いました。
本物のオリーブオイルは絶対に透明なボトルに入れて売りませんので。
透明なボトルのは全て偽物ですから！
西友のオリーブオイルは絶対に買わないほうがいいです。
- 11 ：隠し味さん：2019/08/03(土) 09:29:17.43 ID:dcxj1pol.net
- 先日、西武百貨店のオリーブ・ジャパンにて購入した
パラシオ・デ・ロス・オリーボスを家で食しました。
すると、すごく香りが強く、味もすごく濃厚で苦みも強く、
サラダの味が隠れてしまうほど強烈になってしまいました。
なので普段使ってるコブラム・ロバストと
混ぜて香りと味を押さえて使いました。
オリーブ・ジャパンにて味見をしたときには、
続けて何十もオリーブオイルを試していたので、
やはり感覚が鈍っていたのですね。。。
- 12 ：隠し味さん：2019/08/03(土) 09:41:08.17 ID:N/JUcvqN.net
- ごめん、「せいゆう」って言葉を見るだけで嫌な気持ちになるんだ
- 13 ：隠し味さん：2019/08/03(土) 09:41:38.92 ID:N/JUcvqN.net
- だからやめて
- 14 ：隠し味さん：2019/08/03(土) 11:47:35.53 ID:rEkuP1JH.net
- >>12
NG設定も出来ない低脳なの？
なんでみんながお前に合わせないといけないんだよ
- 15 ：隠し味さん：2019/08/03(土) 11:56:01.48 ID:v1bRE/os.net
- え
- 16 ：隠し味さん：2019/08/03(土) 20:15:33.96 ID:ySylxvcF.net
- オリーブオイル
- 17 ：隠し味さん：2019/08/04(日) 11:56:52.38 ID:FvMIfGTd.net
- 良いオリーブオイルは高いですね
もうすぐ消費税10％になるから、
財布が痛いです！
- 18 ：隠し味さん：2019/08/04(日) 17:21:49.95 ID:G5SYQIFF.net
- 2%アップ分より物価異常上昇させてる分がきつい
- 19 ：隠し味さん：2019/08/04(日) 19:39:53.52 ID:WITn5W8a.net
- それな
むしろ増税なんて目くらまし
- 20 ：隠し味さん：2019/08/05(月) 00:39:47.13 ID:0dMNLI9q.net
- 安物（偽物）と本物の２つを味わっておくだけでも判断基準はできる
スーパーに並んでる一番価格の安いエキストラバージンと比較したほうが、本物との差が歴然としてるので違いが分かりやすい
今や都内の要所には大体オリーブオイル専門店があるし、本物の味も無料で試せるしね
そうすると専門店に行かずとも「この値段のわりに美味しいじゃん」ってオイルは結構見つかる
安物と本物の高額オイルとの間にある、美味しく日常使いできるものを探すのが楽しかったりする
- 21 ：隠し味さん：2019/08/08(木) 15:30:07.53 ID:TSejQwYT.net
- アルドイノ フルクトゥス ほんとおいしい
- 22 ：隠し味さん：2019/08/08(木) 23:38:20.25 ID:9sbVp9X0.net
- あがってるから速水もこみちの結婚祝いかと思った
- 23 ：隠し味さん：2019/08/09(金) 01:54:05.50 ID:9NazcQ2M.net
- 229 地震雷火事名無し(東京都) ▼ 2019/07/28(日) 04:21:19.90 ID:pEQLr70l [1回目]
■税収の2/3が『特別会計』という官僚のやりたい放題の金庫に入っていく。
こんな日本のような国は世界では一つもない。
https://blog.goo.ne.jp/jpnx05/e/49eba7dc75c9499c5fb84e67f88f1422?fm=entry_awp
一般会計は見せかけに過ぎないという、日本最大のタブー
- 24 ：隠し味さん：2019/08/09(金) 20:23:42.03 ID:DRqbchEV.net
- 小泉進次郎と滝川クリステルのニュースに隠れて気づかれてない説
- 25 ：隠し味さん：2019/08/09(金) 20:30:00.13 ID:88fdxen+.net
- >>21
アルドイノって金のホイルに包まれてるやつ？
あれは美味しいオリーブオイルだよな
- 26 ：隠し味さん：2019/08/10(土) 11:33:34.78 ID:yPHVRQIY.net
- 親戚からオリーブオイルいくつかセットをお中元でもらいましたが
レモンフレーバーのがありました。
合わせるとしたらやっぱり魚介類でしょうか？
- 27 ：隠し味さん：2019/08/10(土) 17:37:14.25 ID:Ng9xLGc0.net
- >>21
>>25
アルドイノは香りもない味もないという
ニセモノばかり流通してますけど
どこの店で買うと美味しいのかな？(笑)
あれが美味しいとかって、
ニセモノを仕入れてしまった輸入業者が
必死の宣伝してるとしか思えないw
- 28 ：隠し味さん：2019/08/10(土) 20:27:55.53 ID:4ZlwHoqY.net
- ボスコより不味いもんなｗ
- 29 ：隠し味さん：2019/08/11(日) 01:43:08.48 ID:Jao7rxej.net
- 安物とアルドイノ全然違うでしょ
- 30 ：隠し味さん：2019/08/11(日) 04:38:29.42 ID:kdS0ROqM.net
- アルドイノは体に悪いレべルのニセモノ
絶対に買ってはいかん
輸入業者は廃棄すべきだ
- 31 ：隠し味さん：2019/08/11(日) 12:46:22.96 ID:85EwaVCM.net
- >>27
評判いいからAmazonで買ったけど
香りも弱くてあっさり
偽物なの？
- 32 ：隠し味さん：2019/08/11(日) 14:55:24.34 ID:I4Vz879a.net
- オリーブオイル関係で偽物と騒ぐのは「こっちが本物」と売りたい側の宣伝のことが多いからなぁ
- 33 ：隠し味さん：2019/08/11(日) 20:09:26.56 ID:ERcON2kV.net
- アルドイノが美味しいとか
ニセモノ輸入業者の暴力団だろ
警察に通報だな
- 34 ：隠し味さん：2019/08/12(月) 02:18:33.85 ID:evHzdPGF.net
- キンタ・ド・コアってどない？
- 35 ：隠し味さん：2019/08/12(月) 02:29:26.69 ID:evHzdPGF.net
- あとキンタ・ド・ビスパードってやつも
- 36 ：隠し味さん：2019/08/13(火) 23:06:05.84 ID:RN6zoDgB.net
- Olive Japanの受賞銘柄から好みの味のものを調べて、
それを買えばいいだけの話なのに、
なぜわざわざ怪しい銘柄をこんなスレに書くのだ？
その怪しい銘柄を輸入している業者でなければ書かないだろ？
- 37 ：隠し味さん：2019/08/14(水) 02:20:48.87 ID:3jTQbvAe.net
- Olive Japanはレベルが低すぎるからなあ
- 38 ：隠し味さん：2019/08/14(水) 08:50:25.71 ID:pJxgr/Oz.net
- そんなこたあ百も承知
だがさすがにニセモノはない
まずはニセモノを避けるのが先だ
- 39 ：隠し味さん：2019/08/14(水) 21:50:22.55 ID:49C2fj9q.net
- OLIVOって店なら信用性の高いFLOS OLEIで高得点取ってるオイルばかり豊富に扱ってるし、無料でテイスティングさせてもらえるで
買うとなるとさすがに高いけどな
ここで買ったクアトロチョッキのオリバストロは凄かった
池袋店が閉店しちゃったのが残念
- 40 ：隠し味さん：2019/08/14(水) 22:20:39.15 ID:PnUyexZT.net
- >>38の言うニセモノとホンモノの違いってどこよ
- 41 ：隠し味さん：2019/08/15(木) 15:15:32.66 ID:y4+eQfC0.net
- >>11
オイル塩でサラダを食べる時はナッツのオイルのほうがいいや
昔一瞬だけ輸入されてたブルーダイヤモンドのアーモンドオイル最高だった
- 42 ：隠し味さん：2019/08/20(火) 19:00:36.32 ID:+7SnB0+a.net
- >>41
俺はなぜかアーモンドオイル食べると
二キビができる
オリーブオイルだとできない
成分違くね？
- 43 ：隠し味さん：2019/08/20(火) 20:21:19.78 ID:TLk9E37R.net
- >>42
そりゃ原材料が違うのだから成分違うに決まってるけど、それ以前にナッツのアレルギー体質じゃない？
- 44 ：隠し味さん：2019/08/21(水) 08:44:56.47 ID:fe7xvg87.net
- ナッツアレルギーって
わかんないけど
こんど主治医に聞いてみます
- 45 ：隠し味さん：2019/08/23(金) 23:52:04.48 ID:XHcJaYdn.net
- >>25
うまいなあれ
- 46 ：隠し味さん：2019/08/24(土) 04:31:13.25 ID:fri3v2+d.net
- ニセモノ(笑)
- 47 ：隠し味さん：2019/08/28(水) 06:30:52.41 ID:TM/OOutG.net
- >>26
タイバジルの代用でガパオの仕上げになんとなく風味足しに使ってる
>>42
体に合わないんだろうね、牛脂でブツブツ出来ると言う人が周りにいたわ
- 48 ：隠し味さん：2019/08/28(水) 07:17:46.95 ID:28K9XxPs.net
- アレルギーというのはだいたい農薬などの薬剤が原因です
アレルギーで有名な品目は、すべて高濃度な農薬が含まれてる可能性があります
大豆→海外産のポストハーベスト農薬は高濃度
ごま→ポストハーベスト農薬。今は少ないが昔は検疫によく引っかかっていた
小麦→ポストハーベスト。やはりかなり農薬の濃度が高い
えび→薬まみれで育てる
牛乳→農薬まみれの草を食べさせているため・・・
卵→ポストハーベスト農薬まみれのエサで育てた卵なので
らっかせい→これも
- 49 ：隠し味さん：2019/08/28(水) 12:46:39.21 ID:LL86yd3I.net
- >>48
国産の農畜産物は安全と考えてよい。
問題になってるのは輸入物
アレルギーの原因はいろいろありますけど
まずは車の排気ガスが危険です。
交通量の多い道路近くに
引っ越してアレルギー症状の
現れる事例を多く見てきました。
そゆときには公園の近くなどに
引っ越せば治ります。
- 50 ：隠し味さん：2019/08/28(水) 17:00:00.52 ID:3eWQkAmu.net
- >>49
国産大丈夫じゃないと思うけど…。
- 51 ：隠し味さん：2019/08/29(木) 02:46:49.31 ID:n6iyCN9z.net
- 輸入飼料を使ってしまうと国産でも害あるのよねぇ
- 52 ：隠し味さん：2019/08/29(木) 07:33:37.25 ID:hUC4Y9OT.net
- 今回のG7の時に安倍はトランプと飼料用のコーンを大量に買う約束をしてしまったぞ
- 53 ：隠し味さん：2019/08/29(木) 16:49:17.60 ID:MDhlcIFN.net
- >>50
> 国産大丈夫じゃないと思うけど…。
そうだね
ポストハーベストは心配無いが
残留農薬の基準がＥＵや米国より１０〜１００倍くらい､ゆるいのも有る
除草剤なども外国で禁止されてる薬剤が日本では全く制限無しに使用されてる薬剤も有る
話しは変わるが東南アジアは農産品の輸出国だが
一番厳しい基準で作った食品はＥＵ向け
次の緩い基準で作った食品は日本向け
東京五輪が決まった時、日本の農産品は殆んど選手村の食材として使え無かった。選手村の食材は国際認証（主に２つある）を
取得した農産品でないとＩＯＣが許可しない
大慌てで国際基準の農産品認証を取りはじめた
現在の日本｡･選手村に出す、農産品だけが国際的な基準を満たしているというわけ
これが我が日本の悲しい現実
- 54 ：隠し味さん：2019/08/29(木) 19:17:15.67 ID:Y7vXZL8e.net
- それ農薬取締法改正前の話じゃね
- 55 ：隠し味さん：2019/08/30(金) 08:41:38.23 ID:VyCd0BO6.net
- 高級なオリーブオイルでフルーティーなやつが欲しいなら
どれがおすすめですか？
- 56 ：隠し味さん：2019/08/30(金) 09:09:05.45 ID:q9w3m77H.net
- 先だってのオリーブジャパンにて
いくつか試食して買ってきたなかでは、
カスティージョ・デ・カネナのファーストデイ（金色のキャップのほう）
が最高に美味しいです。
味も香りも強いのですが、
とってもお上品で高級感すごいです。
- 57 ：隠し味さん：2019/08/30(金) 13:25:27.12 ID:uuhqOXqY.net
- カテゴリはゴージャスですか？
- 58 ：隠し味さん：2019/08/30(金) 16:53:45.48 ID:E/oAPPx6.net
- >>55
メルガレホのアルベキーナもフルーティで中々美味しいよ
ド定番すぎて敬遠してたヴィラブランカをようやく味見してみたけど、確かにコスパは高いが美味しさはそうでもないね
苦み強めで辛みはあまり無くオイリー。香りはちゃんと感じられる
加熱用なら十二分だと思うしスーパーの安物よりかは全然美味しいけど、高級オイルには到底届かない
ボスコ買うよりはもう少し金出してヴィラブランカだな〜って感じ
やっぱり美味いオイルが欲しいならどれだけ安くても500mlで1500〜2000円程度は出さないと厳しいかな
- 59 ：隠し味さん：2019/08/30(金) 17:34:42.07 ID:qkaYGni/.net
- ハズレのアルベキーナ引いたときのあの口に含むとモタモタモタモタする
嫌なモワァッとする食感は何なのか…
青リンゴ系と謳ってるから騙された
- 60 ：隠し味さん：2019/08/30(金) 19:17:47.30 ID:w4ziKWIn.net
- ソムリエの風味表現は真に受けない方がいい
定番表現らしいが、日本人には違和感すごいと思う
- 61 ：隠し味さん：2019/08/30(金) 20:01:55.93 ID:KOKSRBMP.net
- もうジャーゴン
- 62 ：隠し味さん：2019/08/30(金) 23:41:28.07 ID:qkaYGni/.net
- >>60
いや、青リンゴやらセルバチコやらがピッタリハマる美味しい当たりのも
食べたことあるから意味はわかるけど、ハズレのはダメだっただけで
- 63 ：隠し味さん：2019/08/31(土) 09:44:36.32 ID:jRzf2/2h.net
- >>59
オリーブの収穫時期が遅れると熟しすぎて口当たりがもたつくオイルになるよ。
それと日本への輸送時に劣化するのもある。
航空輸送なら良いんだけどねぇ、大体が船便だから酷いもんです。
リーファならまだしも通常コンテナだと赤道直下でメタメタ。
- 64 ：隠し味さん：2019/09/09(月) 12:33:30.42 ID:LLjjSmsR.net
- ボスコオリーブオイルとユウキアボカドオイルをほぼ同時に開けてしまった
味とか変わるのは何日目くらいですか？今、二週間目で味が変わったような気はしないんですが酸化してるように疑うとそう感じる
- 65 ：隠し味さん：2019/09/09(月) 22:05:03.82 ID:7nixUI2t.net
- オリーブオイルは遮光して密封したら半年は持つで
とはいえ、家庭で使いながらだと一か月が目安かな
- 66 ：隠し味さん：2019/09/10(火) 05:58:36.80 ID:KxzY1UdH.net
- 日持ちするとは聞いてたけどすごい
アボカドオイルとかMCTもそれくらいもちそうですね
食用油を全てこれらに変えれば身体も変わりそう。DHAは微量にとって
- 67 ：隠し味さん：2019/09/10(火) 09:24:55.43 ID:kC+YD0vH.net
- オリーブオイルは8割方オレイン酸だから安定してる
- 68 ：隠し味さん：2019/09/10(火) 09:51:58.15 ID:ogiN3ypD.net
- 透明なボトルに入れて
1時間日光あてると数日後に
かなり変質してるw
ホント日光に弱い
透明ビンのオリーブオイルは全て
ニセモノだと納得できる
- 69 ：隠し味さん：2019/09/11(水) 15:22:56.73 ID:3n9bQpcM.net
- そうそう
透明瓶のオイルはそれだけで信用薄いから買わない
- 70 ：隠し味さん：2019/09/11(水) 15:36:58.92 ID:dacWBQYZ.net
- 真っ黒かつ真空容器にしてほしい
デルモンテの真空容器は白いっぽい？のが残念だ
- 71 ：隠し味さん：2019/09/11(水) 15:47:04.99 ID:9jxdpB7K.net
- オリーブオイルは色が濃いほど光に弱い
普通のオリーブオイルはろ過して透明に近づけるんだが、敢えて緑色が濃いまま売ってるのもあるな
- 72 ：隠し味さん：2019/09/11(水) 16:20:54.78 ID:DcuaaxzC.net
- https://www.ningenkankeitukare.com/r175.html
- 73 ：隠し味さん：2019/09/12(木) 22:59:13.44 ID:3jVqCGTE.net
- オリーブオイルや魚油ばかりをとってバターやラードを一切とらなくても大きな問題はないのかな、血がサラサラになりすぎて止まりづらいというのは聞いたけど注意されるのは飽和脂肪酸過剰ばかりだよね
- 74 ：隠し味さん：2019/09/18(水) 14:45:43.29 ID:txyi7ZwV.net
- 646 地震雷火事名無し(東京都) ▼ 2019/09/18(水) 04:18:28.97 ID:liEr5LPA [1回目]
「原発処理水『大阪湾で受け入れ』大阪・松井市長」 （産経 2019/9/17）
https://www.sankei.com/west/news/190917/wst1909170019-n1.html
東京電力福島第１原発で増え続ける汚染水浄化後の処理水の放出をめぐり、
大阪市の松井一郎市長は１７日、
科学的に安全性が証明されれば「大阪湾での放出を受け入れる」との考えを示した。
市役所で記者団に語った。
・・・は？
- 75 ：隠し味さん：2019/09/18(水) 21:29:20.63 ID:NxW2wcwY.net
- ＞がサラサラになりすぎて止まりづらい
それは違うような気がする・・・
- 76 ：隠し味さん：2019/09/18(水) 21:48:45.39 ID:qSA3GkmK.net
- それにどれ買っても本物じゃないから
心配御無用
- 77 ：隠し味さん：2019/09/20(金) 03:21:50.98 ID:vmkYhqvI.net
- それも違うとは思うがw
- 78 ：隠し味さん：2019/09/20(金) 03:23:37.75 ID:eiqRR87v.net
- 冷蔵庫で白く固まればいいんだっけ
- 79 ：隠し味さん：2019/09/20(金) 03:26:27.39 ID:oqIzBZO6.net
- オレイン酸が含まれてるとそうなるだけって
どこかに書いてあったお
- 80 ：隠し味さん：2019/09/20(金) 13:22:08.31 ID:W+0510+g.net
- >>73
血液型にもよる、O型の人は事故って怪我するといちばん失血死しやすい
- 81 ：隠し味さん：2019/09/20(金) 15:09:28.55 ID:eiqRR87v.net
- O型とB型は性格おかしなの多いから事故って怪我して失血死しろ
- 82 ：隠し味さん：2019/09/20(金) 15:29:32.33 ID:wmHvChFE.net
- あらあらまおまあ
- 83 ：隠し味さん：2019/09/20(金) 16:23:32.81 ID:W+0510+g.net
- 人様の血液型把握したがるのは高齢者だけなの自覚したほうがいい
世間話で他人に年や血液型聞くなんて無礼は普通しないわ
今どき得意気にそんなこと聞いてる奴のほうが頭おかしい
- 84 ：隠し味さん：2019/09/20(金) 18:43:01.97 ID:vBDEPqDe.net
- 血液型の話を嫌がるのはBかAB
- 85 ：隠し味さん：2019/09/20(金) 19:58:17.66 ID:Zjr8jVqS.net
- こういうところに書き込む人間は大体Le(a-b+)型
- 86 ：隠し味さん：2019/09/21(土) 01:50:43.92 ID:NTdyBcuT.net
- アブラ型ブラ
- 87 ：隠し味さん：2019/09/23(月) 01:44:33.89 ID:vMmi3vqV.net
- 冷蔵庫に入れて白濁しないのはニセモノですか？
- 88 ：隠し味さん：2019/09/23(月) 02:11:24.71 ID:btxHtrHl.net
- うん
冷蔵庫に入れる
→白濁してない→ニセモノ
→白濁した→本物の可能性
白濁したとしても、冷やして固まる安い油はあるため可能性という表現に
あとは本物のオリーブオイルが５０％だったりと複雑なケースもどうなるか分からない・・・
- 89 ：隠し味さん：2019/09/23(月) 02:12:49.49 ID:btxHtrHl.net
- ちなみにオリーブオイルは常温保存しよう！というネット記事や情報が多いのは
にせものであることがばれないためです
- 90 ：隠し味さん：2019/09/23(月) 02:13:33.04 ID:btxHtrHl.net
- 訂正）ばれない様にするためです
- 91 ：隠し味さん：2019/09/23(月) 02:35:04.73 ID:VGl+fyhm.net
- 何れにせよ、混ぜ物商品はあるだろうね（昔から）
一般では見分けは難しいのかね・・
- 92 ：隠し味さん：2019/09/23(月) 06:00:37.85 ID:vMmi3vqV.net
- ありがとうございました
うちのはニセモノです。＾＾
- 93 ：隠し味さん：2019/09/23(月) 17:14:08.59 ID:wNntImC4.net
- あほくさ。国内のスーパーで、ニセモノじゃないオリーブオイルなんてまず買えないよ。
EU域内のスーパーでも難しいんだからｗｗ
- 94 ：隠し味さん：2019/09/23(月) 17:15:57.74 ID:wNntImC4.net
- >>91
たとえばExtra Virginの本物を実際に買える店は、日本では非常に少数の専門店だけ。
ヨーロッパでも偽物が蔓延して何が何だかわからない状況だから。
- 95 ：隠し味さん：2019/09/24(火) 00:26:52.41 ID:y2XEok5J.net
- 銀賞でもいいから受賞しているもんならいいんじゃね
- 96 ：隠し味さん：2019/09/24(火) 03:10:04.00 ID:ZRZ5k5u0.net
- 多少値は張っても国産の探せば間違いないんでない？
- 97 ：隠し味さん：2019/09/24(火) 09:11:35.38 ID:ftXwO1Jz.net
- 偽物連呼する人は「俺が買ってるのだけ本物」と言いたい人だからなぁ
本物の定義聞いても答えないし
- 98 ：隠し味さん：2019/09/24(火) 12:08:06.23 ID:KB+e7F9H.net
- 94のことだなー
- 99 ：隠し味さん：2019/09/24(火) 18:56:41.23 ID:82mJETxG.net
- 夏のボーナスで高いオリーブオイルを
いろいろ買って、先月のオリーブJAPAN池袋でも
いろいろ買って、
毎日食べ比べしてたらもうはっきり
分かりました。
それらの中に本物らしきものは
1本しかありませんでした。
他のは変なんですよ。
妙に香りが強い、妙に味が強い、
そりゃ化学薬品混入してますから
変に強くなりますよw
と感じました。
分析したわけじゃないので
もしかすると思い違いかもしれませんけど、
当分、その素晴らしい1本を
購入したいと思います！
- 100 ：隠し味さん：2019/09/24(火) 19:27:54.35 ID:TpfVPNgH.net
- >>99
BOSCOが本物だと分かって良かったねえ
- 101 ：隠し味さん：2019/09/24(火) 23:43:38.47 ID:SVmX/E2F.net
- >>99
いわゆる本物の風味が日本人に合ってない典型で、単にマイルドなタイプが好みなだけでしょ
OLIVOで買ったクワトロチョッキ社(FLOS OLEI 99点)のオイルなんか、むせ返るくらいの香りと味の強さだったよ
ちょっと足らしただけで主張半端ない代物だったから、これを美味しいと思う人とクセ強すぎてムリって人は別れるだろうなって思った
- 102 ：隠し味さん：2019/09/25(水) 00:19:06.90 ID:NrE7FHIO.net
- 己の趣向を棚に上げ
その香り（癖）をすべて化学薬品に還元しちゃうあたりバカ舌バカ脳といわざるを得ないなw
馬の耳に念仏、バカにボーナスってか
- 103 ：隠し味さん：2019/09/25(水) 01:18:27.04 ID:gZ7r2wr7.net
- 味じゃやっぱ判断難しいよ
冷蔵庫で一昼夜冷やすのが一番
- 104 ：隠し味さん：2019/09/25(水) 08:14:57.43 ID:xl13/Ezv.net
- 味で判断できない人が本物にこだわる意味がわからない
- 105 ：隠し味さん：2019/09/25(水) 15:23:33.22 ID:gZ7r2wr7.net
- ちょっとは考えようぜ・・・
オリーブオイル選ぶ理由は、体にいい油とりたいからだろ
- 106 ：隠し味さん：2019/09/25(水) 15:52:09.05 ID:eDrSTcDj.net
- >>103
これ言う人多いんだけどさ
冷蔵庫で冷やせば分かるってのは、オリーブオイルとは別の油が混ぜられてるような相当悪質なパターンだけだよ
冷やすと固まるのは単純にオレイン酸の特性であって、それだけで本物とは到底言えない
一番多いであろうエキストラバージンに精製したオリーブオイルを混ぜて薄めている偽装には全く効果がない
精製してあろうがなかろうが、オリーブオイルがオレイン酸主体のものであることに変わりないからね
- 107 ：隠し味さん：2019/09/25(水) 16:21:48.01 ID:gZ7r2wr7.net
- 皆だいたいがオレイン酸による健康目的なんだろうから、別にいいんだよ
冷蔵庫で白濁するか確認しておけば、安心してそのオリーブオイルを使えるのもいい
- 108 ：隠し味さん：2019/09/25(水) 18:19:31.72 ID:eDrSTcDj.net
- >>107
スーパーの１Lで1000円しないような安物オイルでも固まるけどね
精製オリーブ油を混ぜてるケースは多くあるだろうけど、別物の油を混ぜてるケースなんてそうそう無い
あと単純にオレイン酸目的なら、ハイオレックのベニバナやひまわり油の方がオレイン酸の割合は大きいし風味がほぼ無いので扱いやすいよ
オリーブオイル特有の味や香り、ポリフェノール由来の苦みや辛みを求めてないなら、高い金だして本物を追い求める必要はどこにもない
- 109 ：隠し味さん：2019/09/25(水) 20:16:53.16 ID:gZ7r2wr7.net
- 固まるけどね（固まったとは言ってない）
まぁ値段じゃ判断できないし、やっぱ冷蔵庫で冷やすのは頼りになるよマジで
あとあまりやらないだろうけど油は冷凍すると酸化防げてすごいよかったりする
- 110 ：隠し味さん：2019/09/25(水) 21:53:36.23 ID:dU5tZLip.net
- 収穫から時間が経って酸化が進み、腐ってカビの生えたオリーブから絞った劣悪なオイルから精製したオイルで薄めたような偽物エキストラバージンだって冷蔵庫で固まる
冷蔵庫で固まれば安心なんてとてもじゃないが言えないね
ある意味そんな分かりやすい偽装をしてくれてるならありがたいくらいだよ
偽装する側だってアホばかりじゃない
- 111 ：隠し味さん：2019/09/25(水) 23:17:56.77 ID:EfQtM8dL.net
- 添加物とかで、味を偽装する方が非現実的だから
賞や、協会だかの認定なしに選ぶなら、味覚で選ぶのがいいんじゃね
- 112 ：隠し味さん：2019/09/26(木) 09:15:06.96 ID:T9Xec1hq.net
- 余程冷蔵して欲しくないらしいｗ
- 113 ：隠し味さん：2019/09/26(木) 12:56:53.41 ID:QLkE7dEb.net
- 冷蔵庫で固まるってのは油脂の脂肪酸組成の話でしょ
そもそも冷蔵庫で固まらないような劣悪なオリーブオイルは冷蔵庫に入れるまでもなく、匂ったり味見をすれば1発で分かるレベル
- 114 ：隠し味さん：2019/09/26(木) 19:06:11.83 ID:ZLDaOMAq.net
- もうそれオリーブオイルじゃねぇんじゃないかな
- 115 ：隠し味さん：2019/09/27(金) 08:46:57.27 ID:wRKonk2u.net
- イタリアの大手オリーブオイル企業7社が
全て他の油を混ぜていると告発されたのが
8年前のこと。
日本に入ってくるイタリア産の
オリーブオイルで混ぜものないのって
食したことがない！
香りと苦味出すために
ナリンジン、ボナペットなどを
添加するのが当たり前になってるから
どれも苦味が同じ(笑)
- 116 ：隠し味さん：2019/09/27(金) 08:52:03.21 ID:G5Far80m.net
- それ、誰が誰に対して告発したの？
- 117 ：隠し味さん：2019/10/01(火) 02:19:18.76 ID:v0zfp14f.net
- >>107
味目的だろ
- 118 ：隠し味さん：2019/10/01(火) 04:53:51.30 ID:FVtS0zxx.net
- メルガレホってところのオリーブオイルが欲しい
- 119 ：隠し味さん：2019/10/01(火) 08:30:39.04 ID:iBrCCwVq.net
- メルガレホは高級品ですな
金があるならオススメ
通販で買うといい
- 120 ：隠し味さん：2019/10/01(火) 16:20:59.45 ID:RLu72Ruj.net
- やれやれ
そろそろ収穫期だわ
新漬け用は３キロほど収穫して今渋抜き中
オイル用はもう２週間ほど待つかな
考えただけでしんどいわ
- 121 ：隠し味さん：2019/10/01(火) 16:44:50.75 ID:CBqXYDV2.net
- 757 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage ▼ 2019/09/28(土) 15:59:55.68 ID:L6F7+gd5 [2回目]
るいネット「抗がん剤は、実は増癌剤だった」
そもそも抗癌剤は、ベトナム戦争で枯葉剤として使われたマスタードガスから生成され、致死量もマスタードガスと変わらない。
そのため、大抵の人は「癌が原因で亡くなるのではなく、抗癌剤・放射線・手術という癌３大療法が原因で亡くなっている」。
紹介する下記の記事によれば、
日本の医療を管轄する厚生労働省自身が、抗癌剤では癌を治せず、抗癌どころか有害無益で増癌剤であるという
驚くべきことを認めている。そして、患者が食事療法や代替医療なりを切望しても、無視して抗癌剤を打ちまくってきた医師たちに
「自分自身が抗癌剤を打つか？」というアンケートに対し、２７１人中２７０人が拒否すると回答している。
また、アメリカ政府の最も権威ある癌研究機関であるＮＣＩ（米国立がん研究所）も、
1988年に「抗癌剤は発癌物質である」という報告を発表しており、日本の癌治療は世界から２０年遅れている。
そしてこの遅れの原因は、患者の健康を省みない、
医療界（製薬会社、医師、官僚、そしてそれを影から操る国際金融資本家）の私益・保身にある。
- 122 ：隠し味さん：2019/10/02(水) 01:56:52.81 ID:l2trQbaj.net
- オリーブオイル女ってこのスレではあまり話題になってないのね
- 123 ：隠し味さん：2019/10/02(水) 04:40:28.07 ID:ObiS0P3D.net
- 本物だ混ぜ物だって
原産国表示だけみても意味ないってことか
- 124 ：隠し味さん：2019/10/02(水) 11:11:57.43 ID:npyk6hMS.net
- 英語での注文にとまどう店員に日本人女性激怒1
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1569981774/
Yurie@プロオリーブオイラー@YurieAdachi
日本のレストランで一時帰国中に毎回起こった一コマ
彼「(英語で)これください！」
ウェイター「(私の方を見て)お決まりですか？」
私「(日本語で)あの、彼英語であなたに話してるんですけど」
ウェイター「(私の方を見続けて)英語苦手で。ご注文はお決まりですか？」
私「I don’t understand」
9月29日 04:05
https://imgur.com/8H5C7Gj.png
https://imgur.com/aLloMlm.png
https://imgur.com/PT7bPZT.png
- 125 ：隠し味さん：2019/10/03(木) 17:11:05.22 ID:6o9vrEJd.net
- オリーブオイルを大量に飲み過ぎて顔がテカテカ
酸化しないはずなのに皮脂の酸化臭すごい
- 126 ：隠し味さん：2019/10/03(木) 19:05:25.78 ID:57Pqy0Wq.net
- テカリとオイルって関係あるの？
- 127 ：隠し味さん：2019/10/04(金) 00:49:01.51 ID:RgMZSP+k.net
- 大量に飲む？アホｗｗｗｗ
- 128 ：隠し味さん：2019/10/04(金) 19:03:29.46 ID:NHI0hy2H.net
- 釣りだんべヨ
- 129 ：隠し味さん：2019/10/05(土) 05:40:27.64 ID:3X9MGXRI.net
- 大量って50ミリだけど飲むというかサラダにかけて食べた。糖質減らしてオイル食べるといいって聞いたんだけどね
- 130 ：隠し味さん：2019/10/05(土) 11:00:25.45 ID:gqDTkjdS.net
- 酒屋でスペイン産エクストラバージン500円/1Lっての試しに買ってみた
使い切るかどうかは別としてとりあえずこの値段。
かなり苦辛味系、肉料理に合うというやつか。
アンガス牛買い貯めしたところでちょうどいいや
- 131 ：隠し味さん：2019/10/05(土) 14:02:21.52 ID:O5Yf39nE.net
- >>129
オリーブオイルはなるべく上質なのを使うとよろしいと思います。
健康のために。
オリーブジャパンもちょっと怪しい
ところがありますけど
授賞しているなら、偽物は少ないと思います。
最後にはご自分の嗅覚と味覚を鍛えて、
よいオリーブオイルを見分けるしかないと思います。
- 132 ：隠し味さん：2019/10/05(土) 14:02:44.15 ID:2loEgBEf.net
- なんて言う名前もオイル？
- 133 ：隠し味さん：2019/10/05(土) 14:03:27.18 ID:2loEgBEf.net
- 132は130に
- 134 ：隠し味さん：2019/10/06(日) 08:54:12.93 ID:D7svf0jR.net
- 開栓して二ヶ月近くたったから捨てちゃった
もったいなかったけど暑いし
今度はオリーブの実を買ってみたけこっちの方がオイルより酸化に強いよね？
- 135 ：隠し味さん：2019/10/06(日) 09:15:00.19 ID:J8/MglL9.net
- >>132
名もないようなやつだからどんな代物かわからんけど
豆腐漬けたり、量を使う普段やらないような調理に使って消費しようと思う
知れた銘柄でも廉価なやつは日本の適当な基準だと実際どんなもんかわからんという話みたいだし
- 136 ：隠し味さん：2019/10/06(日) 09:26:04.30 ID:JeeCPKy0.net
- >>134
オリーブの実は
おいしく食べるのが大変です
手間かかります
なにか良い食べ方わかったら
教えてください！
- 137 ：隠し味さん：2019/10/06(日) 10:24:51.79 ID:AbS9pY8i.net
- >>134
オリーブ果実って瓶詰めやろ？
酸化とか関係なく、開封後は日持ちせんで
- 138 ：隠し味さん：2019/10/06(日) 16:47:30.15 ID:C01pHT1G.net
- >>136-137
先週収穫したのを渋抜きしてる
そろそろ塩漬けにする予定
半年は保存が出来るよ
品種はマンザニロ
- 139 ：隠し味さん：2019/10/07(月) 12:13:32.92 ID:xUYM3TnK.net
- それ酸化とか関係ないやん
- 140 ：隠し味さん：2019/10/08(火) 08:26:59.45 ID:TzH6j4ks.net
- >>137
知らなかったありがとう
- 141 ：隠し味さん：2019/10/08(火) 23:14:16.23 ID:d5vF+wq5.net
- 当たり前の話だけど、実のまま保存するより絞ってオイルにしたほうが劣化しなくなるよ
- 142 ：隠し味さん：2019/10/09(水) 09:17:00.06 ID:jvdZKgjC.net
- 塩漬けなら食用だろ？
- 143 ：隠し味さん：2019/10/15(火) 01:41:50.37 ID:VkXvPmwp.net
- 349名無しさん＠１周年2019/10/14(月) 09:31:36.70ID:WKBh8pcZ0
【台風19号で大騒ぎの最中、政府がドサクサに紛れて秘密裏にやったこと】
・国家公務員の給与増額
・社会保障1300億円圧縮
・国民投票法改正案を検討
https://ameblo.jp/don1110/entry-12535293505.html
・日米FTAが可決
10月15日に、国会ではいよいよ 自家栽培の種子をまいて野菜や果物を収穫すると、
1000万円以下の罰金を科するという、とんでもない法案が強行可決されようとしています！
- 144 ：：2019/10/17(木) 12:36:17 ID:xV2n4zX6.net
- GOYAユニのでかい方のやつ欲しいんだけどどこにも売ってない
ネットは高いし‥‥
- 145 ：：2019/10/17(木) 14:45:39 ID:4rgzrW64.net
- ワッツにあった100mlのチュニジア産のオイル
古いタイプの容器のやつにたまにある、注ぎ口が酸化臭いやつだった
使ってみたら中身はまあまあ普通かな…
REだったかすごくいいオイルでもたまにこういう注ぎ口のやつあるね
蓋イマイチでも美味しければたまに買っちゃうけど
- 146 ：隠し味さん：2019/10/17(木) 15:43:23.00 ID:bTeN1i67.net
- 試食しないでよく買えますねぇ。
- 147 ：：2019/10/17(木) 21:07:50 ID:1YvUht8J.net
- 極端な話、容器ごとに状態が違うからなぁ
- 148 ：：2019/10/19(Sat) 16:54:17 ID:xbQ2G4s4.net
- プロオリーブオイラー
https://mobile.twitter.com/YurieAdachi/status/1166436617831272449/photo/1
(deleted an unsolicited ad)
- 149 ：：2019/10/20(日) 12:03:54 ID:GVxLaDpK.net
- 日本オリーブ協会
日本イタリアオリーブオイル協会
日本オリーブオイルテイスター協会
日本オリーブオイルソムリエ協会
- 150 ：隠し味さん：2019/10/24(木) 15:10:41.23 ID:fiVZ5gF5.net
- ガルシアは味も香りも全く無いしあまりにも薄すぎる
こんなのがAmazonランキングでずっと1位を取り続けてるとか、
この国のオリーブオイルリテラシー低すぎでしょ
- 151 ：隠し味さん：2019/10/24(木) 15:34:06.97 ID:oZuedGNj.net
- >>150
うちは常用してるけどな。炒め素材に使う場合だと入手性がそれなりに良くて安価大容量なやつって選択肢でこれになる。
本当はポマースがあればいいんだが、日本じゃまず売ってないし。
- 152 ：隠し味さん：2019/10/25(金) 01:59:04 ID:/pw12Mr8.net
- 香りも味もないんだよね
ガルシア買ってる人ってそれで満足なのかな・・・
- 153 ：隠し味さん：2019/10/25(金) 07:12:16 ID:erqR/Wkn.net
- SHOWAのコールドプレスって書いてあるオリーブオイルって他のより美味い気がする
- 154 ：隠し味さん：2019/10/25(金) 10:55:04 ID:MqyXTCPm.net
- ポマス（サンサ）オイルは結構スーパーで見るが使う気にはならん。
ガルシア、オリテラ等加熱料理には気軽に使える。
生使用は違ったものを使うがね。
- 155 ：隠し味さん：2019/10/30(水) 23:28:27 ID:wuSzkgo5.net
- もこみちがテレビ全盛期の時にそれなりに質の良い庶民向けのオリーブオイルを広めてくれてればなぁ
あの影響力をオリーブオイル界はもっと上手く活かすべきだった
- 156 ：隠し味さん：2019/10/31(木) 03:04:58 ID:tCBfg4mC.net
- なんでメルガレホのオリーブオイルって毎回賞レースで上位なん？
やっぱ良い農園は安定して良いモノ作ってるってこと？
- 157 ：隠し味さん：2019/10/31(木) 04:43:00 ID:ho99ewb2.net
- メルガやオレオのエグレヒオはかなり有名なのに売り切れにならないということは、
ほかより生産量が多いんでしょうね。
- 158 ：隠し味さん：2019/10/31(木) 11:10:54 ID:OKp+xwYu.net
- メルガレホとエグレヒオを交互に飲んでいる。
めちゃくちゃうまい。
- 159 ：隠し味さん：2019/11/01(金) 04:57:50 ID:WV3MdGCi.net
- >>156
メルガレホ主催の賞
- 160 ：隠し味さん：2019/11/03(日) 21:43:30 ID:H+VF3lSl.net
- >>159
そうなの？
- 161 ：隠し味さん：2019/11/09(土) 23:12:49 ID:xQMa//Py.net
- 桃の香りがするという高級オリーブオイルはアメリカ産なんだね
- 162 ：隠し味さん：2019/11/11(月) 00:09:05.51 ID:6C8dLr0X.net
- ビジネス 特集 参入相次ぐ 国産オリーブ競争 2019/11/01
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1572698247/
- 163 ：隠し味さん：2019/11/11(月) 01:19:10.22 ID:rjqemOuI.net
- 最優秀賞取ってる海外のよりも
高い日本産を買う理由
- 164 ：隠し味さん：2019/11/11(月) 16:08:27 ID:KlHzEY05.net
- ボスコプレミアム最強説
- 165 ：隠し味さん：2019/11/11(月) 17:16:36.47 ID:vp0dS+zy.net
- >>163
賞なんて信用出来ねえよ
信じるのは自分の鼻と舌だけだ
- 166 ：隠し味さん：2019/11/13(水) 20:18:57 ID:ZERSGYkC.net
- メルガレホは酸度が0.4なんだよねぇ。
安いけど。
酸度0.1のを見つけたけど高いんだよな
- 167 ：隠し味さん：2019/11/13(水) 22:58:54 ID:O/DEehUQ.net
- ボスコみたいな日本企業のは質が悪い値段高いのでパース
- 168 ：隠し味さん：2019/11/18(月) 20:05:21 ID:erqlcEq7.net
- https://i.imgur.com/AuEFMAT.jpg
- 169 ：隠し味さん：2019/11/19(火) 02:44:17 ID:eV4GTz5G.net
- 日本企業のはコールドプレスが少ないうえに酸度記述もないし
肝心の製造日すら書いてない、最悪である・・・
- 170 ：隠し味さん：2019/11/19(火) 08:49:55.43 ID:hkkKbpbI.net
- 日本の選別・表示基準の相当曖昧なところにネームバリューが乗っかってる形なんだろ＞ボス糊
- 171 ：隠し味さん：2019/11/19(火) 11:45:02 ID:IvflSjQ4.net
- 日本企業は信用できるだろアホ
- 172 ：隠し味さん：2019/11/19(火) 20:08:33 ID:kPWr2Sm9.net
- 酸度自体を書いてる製品なんて海外でも見たことないぞ
◯以下みたいな記載のやつなら日本にもあるやん
- 173 ：隠し味さん：2019/11/20(水) 03:08:22.86 ID:AOr4W314.net
- チリのオリーブオイルいいよ！
- 174 ：隠し味さん：2019/11/20(水) 05:54:46.50 ID:q4wDTwVU.net
- すげー。オリーブオイルについて読もうと思ったらこのスレが一番上に来ていた
- 175 ：隠し味さん：2019/11/21(木) 02:12:05.48 ID:NP4Qfn+p.net
- 国際規格のIOCと日本のJAS規格とで定めるエクストラバージンオリーブオイルの基準が異なるのが最大の問題
そういう差異を無くして良質なオリーブオイルを普及させていく為にもIOCへの加盟を促すのが
>>149にある協会とやらの役割だと思うんだけどそんな気配は全く無いのが現状
ガルシアが一番売れてる国で品評会とかブラックジョークにも程があるだろう
- 176 ：隠し味さん：2019/11/21(木) 16:33:54 ID:IsOkxZOk.net
- IOCは国際規格じゃないよ
国際規格と言えるのはCODEXくらいだろ
そもそもIOCはオリーブ製品の生産振興する組織で消費国が入る意味はない
まあ、日本でもオリーブ生産農家はあるが、そのために何十億拠出するのかって話だな
- 177 ：隠し味さん：2019/11/21(木) 16:49:45 ID:PBV0Xawv.net
- 近所のスーパーに、
味の素の「FRUTIA」というオリーブオイルがありました。
180gで548円なのですけど、
全く期待してなくて、単に試しのつもりで
買ってきて食してみたら、まあまあの価格相応のものでした
そんなに悪いとは思わなかったです。
- 178 ：隠し味さん：2019/11/21(木) 17:18:56 ID:L0aW2QJN.net
- >>171
日本企業の信用の話など誰もしてないが？アホ？
- 179 ：隠し味さん：2019/11/21(木) 17:21:50 ID:qsaucTyC.net
- >>178
国に帰れ
- 180 ：隠し味さん：2019/11/21(木) 20:37:48 ID:wal7F3z1.net
- 180g548円で価格相応なものなら
要らんな
- 181 ：隠し味さん：2019/11/22(金) 01:29:39 ID:vPcj4YFn.net
- 愛国心丸出しって右のアホだけで結構
- 182 ：隠し味さん：2019/11/22(金) 04:51:28.95 ID:QeQ3GLMB.net
- 日本人は努力家、金儲けに対しても努力家
金儲けのために質の悪いオリーブオイルを質のよさそうに見せかけて高く売るのも日本人らしさだろうね
- 183 ：隠し味さん：2019/11/22(金) 10:56:30 ID:6E4r3PcK.net
- サイゼリアのオリーブオイルはどのくらいのレベル？
安くて美味しいと思ってる
- 184 ：隠し味さん：2019/11/22(金) 13:20:26.43 ID:u9sv1oys.net
- >>180
ワロタ
そら要らんわなw
- 185 ：隠し味さん：2019/11/22(金) 13:25:53.62 ID:XxNRkaNm.net
- イタリア土産のトリュフ入りエクストラバージンオイル、凄く美味しかった
- 186 ：隠し味さん：2019/11/22(金) 15:42:04 ID:SeeVV3w/.net
- 試食しないでちゃんとしたものを買おうと思ったら、
オリーブジャペンで受賞しているもの以外に、
なんか目安ありますか？
- 187 ：隠し味さん：2019/11/22(金) 20:49:43.99 ID:RD2cEdFI.net
- >>186
値段
- 188 ：隠し味さん：2019/11/22(金) 21:35:10 ID:SeeVV3w/.net
- >>187
確かに目安になりますね。
ただ、高くても偽物ありと聞くと、
俺はやっぱりオリーブジャパンだのみになりそうです。
- 189 ：隠し味さん：2019/11/22(金) 23:36:49 ID:OxkL52o5.net
- ニッチな産業に食い込んで利権ビジネスの事しか考えてない奴らの自演乙だな
- 190 ：隠し味さん：2019/11/23(土) 08:24:46 ID:EFYnaUxH.net
- まあ、エキストラバージンってのもオリーブオイルを高く売るために作った規格だからな
- 191 ：隠し味さん：2019/11/23(土) 17:12:16 ID:OTmVUpuI.net
- アホか
単純にオイルは酸化しにくいほうがいいだろ
それが高くなる理由だろ
- 192 ：隠し味さん：2019/11/24(日) 08:33:58 ID:auJ8ETcw.net
- オイルにしてから酸化しやすいのは容器包装の問題
- 193 ：隠し味さん：2019/11/25(月) 21:59:26 ID:1jxSBzy0.net
- あー、訂正します。
味の素の「FRUTIA」というオリーブオイル、
180gで548円の価格相応と書くと「いらん！」ということなんですけど、
毎日、カデナ（ファーストデイ）やらコブラム（ピクアル）やらと食してますが、
比べていますと、一応、価格以上かと思います。
毎日、複数のオリーブオイルを食しています。
そうすると、良しあしがよくわかるので。
つか、気のせいか少し太ってきましたｗ
- 194 ：隠し味さん：2019/11/26(火) 17:16:44 ID:5yMxccmS.net
- >>188
ちょっと高いくらいの商品よりは偽物率低くなると思うけどな必然的に
- 195 ：隠し味さん：2019/11/26(火) 19:44:24 ID:jJvAKSRb.net
- >>186
黄色と青の向こうの認証マークつきラベルのやつは大体美味しいよ
オリーブジャパンのは高いだけでべつに好みじゃない
- 196 ：隠し味さん：2019/11/27(水) 00:17:24 ID:KtCWZL5H.net
- >>195
EU有機認証ってやつね
- 197 ：隠し味さん：2019/11/28(木) 21:37:23 ID:At0ok0d7.net
- フルーティー系って苦味や辛味の主成分であるポリフェノールがほとんど入ってないって事？
栄養より味や香りを優先した感じなのかな
- 198 ：隠し味さん：2019/11/29(金) 04:45:28 ID:ZRphlsls.net
- 5G基地局近くで鳥が次々と突然死 で検索
- 199 ：隠し味さん：2019/11/30(土) 19:04:03 ID:xGQEOPWa.net
- >>186
＞ なんか目安ありますか？
透明なビンにはいってるものはダメ。
何種類かのオリーブの種類を混ぜてあるものは避ける。
イタリア産はダメ。
- 200 ：隠し味さん：2019/12/01(日) 01:57:41.00 ID:bfX1VFHD.net
- ノヴェッロの季節ですな
今年はオリオテーカのノヴェッロウィークで味見させてもらって買うぞ〜
サルヴァーニョとかバイオプラネットのやつがお求めやすいんだろうけど、500mlを美味しいうちに使いきれる自信がない
250mlのものを２つくらい買ってみよう
- 201 ：隠し味さん：2019/12/01(日) 12:01:57 ID:RNZmfW50.net
- オリオテーカの
ノヴェッロウィーク行ってみます！
- 202 ：隠し味さん：2019/12/02(月) 18:29:13 ID:7DJ1zWgm.net
- ネットで買うとノヴェッロかどうか分からんのが困る
- 203 ：隠し味さん：2019/12/05(木) 20:01:44 ID:6FKMnCQM.net
- オリオテーカのノヴェッロウィーク行ってきた
色々味見させてもらってマイルドとストロングを1つずつ購入
10種類くらいあってそれぞれ150本限定。ものによっては75本なのでお早めに
近頃はデイリーユース向けの中から良いのを探ってたから、ノヴェッロ味見したら旨いのなんの
ストロングの方は味見したら苦味と辛味がガツーンと効いて、むせかえるレベルやね
マイルドもめっちゃフルーティーで旨い
- 204 ：隠し味さん：2019/12/07(土) 00:55:29 ID:9utpnEct.net
- 私も行ってきました。
3種類を味見して１本買ってきました。
３種類ともに、とてもよい品だと
思いました。
- 205 ：隠し味さん：2019/12/08(日) 04:58:19 ID:gylX35yw.net
- 国産の有機オーガニックのEVOOを探してるんだけど
お勧めあったら教えて
味はストロングが好み
日本産でオーガニックでストロングって少ないかねぇ
- 206 ：隠し味さん：2019/12/08(日) 16:30:00 ID:tcCAc2rL.net
- 国産はとにかく高すぎてどうにも手が出せない
オリーブジャパンで試飲させてもらったけど、どれも美味しかったけどね
ストロングな物を求めてるんだったら、素直に海外産が一番だと思う
国産はマイルド系のものが多い気がする。日本人にストロングな物が浸透してないのもあると思うが
- 207 ：隠し味さん：2019/12/09(月) 20:47:01 ID:VZRS6kva.net
- >>206
205だけどありがとう
やっぱり国産はマイルドな味のオイルが多いよなぁ
蒼のダイヤというオイルはほどほど辛みもあったかな
もう少し探してみます
- 208 ：隠し味さん：2019/12/10(火) 17:39:05 ID:qnTSx0Gw.net
- 麻の転作栽培でとちおとめのような3000円ブランドを作ってみよう!
(どんな作物でも可能=オリーブでもトメートでも可能)
https://plaza.raku
ten.co.jp/denkyu
pikaso/diary/201912090000/
- 209 ：隠し味さん：2019/12/10(火) 22:52:52 ID:I36jnpOQ.net
- 何かと思ったらcbdオイルのアフィサイトか
- 210 ：隠し味さん：2019/12/11(水) 07:54:02 ID:+twbgZkI.net
- 小豆島の200mlで5000円位するevooはどんな味や香りがするのかとても気になる
誰か食べた事ある人が居たら感想を聞かせて欲しい
- 211 ：隠し味さん：2019/12/15(日) 16:20:38 ID:gvqqQ0Ia.net
- >>210
池袋西武のオリーブジャパンに行ったとき味見しました。
そのときいろいろなオリーブオイルを味見した後ですので、
味覚がマヒして味見したので、単なる感想です。
香りも味も、ストロング系じゃなくて少しマイルドに感じました。
苦味は少ない感じなんですけど、オイリーというより、
さっぱりしている感じがしました。
香りはリンゴ系にバナナとナッツが少し加わったような香りで、
そんなに強くないです。
200mlで5000円ならやはりちょっと高すぎると感じましたけど、
一度ぐらい実際に買って味わってみないと、自分にとって好みかどうかは
わからないと思います。
オリーブオイルは、そのときの体調によって感じる味が
かなり変わってしまうので（ソムリエの方もそういってました）
試してみてはいかがかと思います。
- 212 ：隠し味さん：2019/12/15(日) 17:06:52 ID:88YqbmrZ.net
- 結局オリーブオイルを飲み始めてからなにか変わった事ってある？
便通良くなったとかその位だよね
- 213 ：隠し味さん：2019/12/15(日) 20:38:22.22 ID:b37Am6uL.net
- オリーブオイルをかけることにより食べ物がおいしくなりました。
- 214 ：隠し味さん：2019/12/16(月) 02:59:07 ID:lDqcG/nP.net
- >>212
中性脂肪がガッツリ下がった
万年引っかかり続けてたのが、急に平常範囲に入っててビックリ
単体で飲むんじゃなくて、野菜スープの仕込みにたっぷり使う感じだった
脂溶性ビタミンの吸収も上がるし良いこと尽くめ
>>210
250ml程度で3000円以上みたいな高級なのは国産外国産問わず間違いなく旨かったよ
でも500mlで2000円台後半のオイルでもかなり美味しいわけで（それでも高いが）、もっと高級なのとそこまでスゲー違いあるかっていうと疑問だったよ
- 215 ：隠し味さん：2019/12/20(金) 21:37:49 ID:O0Sf9cHA.net
- オリーブ油
摂取すると不眠症になる
何度試しても正常睡眠が不眠症になるから間違い無い
俺にはオリーブ油は合わない
大腸癌のリスクも上げるらしいし
摂りすぎると心臓毒があるらしいから（米国ＦＤＡは一日大さじ二杯以下に留める事を勧告）
オリーブ油は身体が拒否してるんだろう
俺のＤＮＡは日本人でスペインやイタリア人じゃねえからな
- 216 ：隠し味さん：2019/12/21(土) 02:32:28.98 ID:6JYacusM.net
- オリーブ油じゃ分からんが
- 217 ：隠し味さん：2019/12/21(土) 03:50:21 ID:qrBX/kJn.net
- オリーブオイルで不眠って意味分からん
それなら牛脂や他の油でも食ってまた報告してくれ
- 218 ：隠し味さん：2019/12/21(土) 16:52:26.90 ID:WbJIDWg5.net
- 最近パスタにハマり中
最初に購入したオリーブの味がきつく他のオリーブ購入しサラダにかけたら美味しくて
こんなにオリーブオイルに差があるのかと感動
調べたらオリーブオイル専門店があると
でっ聞きたいんだけどテイスティング
グラスを温め香りをかぎ→口に含み歯の隙間から息を吸い込む
これ店に行ってる人やってるの？恥ずかしいです(*ﾉωﾉ)
家で通ぶって味見してたら具合が悪くなった者です
- 219 ：隠し味さん：2019/12/21(土) 18:10:26 ID:1UiNu6qn.net
- >>218
そんなの別にプロじゃないんだから。自宅で料理に使うんだから普通に飲め。
- 220 ：隠し味さん：2019/12/22(日) 11:42:33 ID:EVON7Nhf.net
- トルコ産 500ml300円位の恐ろしい食用オリーブオイルを買ってきました。
どうしよう。
- 221 ：隠し味さん：2019/12/22(日) 12:01:03 ID:miMWLVNI.net
- >>220
炒め物に使いまくればよろしいかと。日本で売ってる普通のサラダ油でも似たような値段だしな。
ことさらオリーブにこだわる必要は無い。
- 222 ：隠し味さん：2019/12/22(日) 12:18:11 ID:EVON7Nhf.net
- >>221
ありがとうございます。
便秘にオリーブオイル小匙が良いと読んで衝動買いしました。
口に含むと変んな感じです。やはり加熱用ですね。
飲むならアマニ油の方が癖がないです。
- 223 ：隠し味さん：2019/12/26(木) 01:52:25 ID:Acv6FNhU.net
- >>205
池袋西武のオリーブジャパンで試飲した時に
これはストロング！だったのは
オロデルデシエルトのピクアル
野性味がした
- 224 ：隠し味さん：2019/12/26(木) 18:47:18 ID:iZPak0hM.net
- イトーヨーカドーで買ってたプラネタがなくなって哀しい
おなじような値段の買ってみたけどやっぱり違うし
- 225 ：隠し味さん：2019/12/29(日) 04:04:02.13 ID:ULJGyAT/.net
- オリーブオイルと関係なくて悪いんだけど
キャッシュレスって本当は最悪らしい
キャッシュレス決済すればするほどスーパーに負担が掛かって値段上がるし
キャッシュレス決済の補助金には税金も使われるから何パーセント戻ってくるーとか言われてるけど結果的に損する仕組みなんだそうな
あまりに酷いからどうしても言いたかったんだ、すまんな
- 226 ：隠し味さん：2019/12/29(日) 12:39:31 ID:tBJlw3Cm.net
- 手数料払っても現金を扱うリスクが減るならキャッシュレス歓迎という店もある
まあ、手数料が嫌ならそもそもキャッシュレスを導入してないと思うが
- 227 ：隠し味さん：2019/12/30(月) 22:31:07 ID:Qryxttg+.net
- このスレの人たちは毎日オリーブオイルを摂ってると思うんだけど
どのくらいの量を摂ってる？
自分は亜麻仁オイルも摂りたいから、それぞれ小さじ1杯（5ml）にしてる
あまり取り過ぎても脂質異常症や動脈硬化になるらしい
- 228 ：隠し味さん：2019/12/31(火) 06:20:52.43 ID:FFvasKxi.net
- ならねーよ！
イタリア、スペインの
糖尿病発生率の
異常な低さを見てみろ！
一日30mlぐらい全く問題なし！
コレステロールが低くなる！
- 229 ：隠し味さん：2019/12/31(火) 07:56:26.38 ID:XUp6W+Kq.net
- >>227
毎日毎食前に10ml ずつ飲んでる。(1日30ml)
血糖値スパイクを抑えるらしいから。
- 230 ：隠し味さん：2019/12/31(火) 15:45:52.19 ID:xPigqAok.net
- オリーブオイルが、大腸ガン発生のリスクを高めるとの学術論文も出てるから、量は、程々にしておいた方が良いぞ。
- 231 ：隠し味さん：2019/12/31(火) 16:15:26.20 ID:C2iEqvyw.net
- >>230
スーパーに売ってる安物はそうだろうね。
- 232 ：隠し味さん：2019/12/31(火) 16:42:39.75 ID:FFvasKxi.net
- 混ぜてあるから。
- 233 ：隠し味さん：2020/01/01(水) 02:56:15.71 ID:Jvkr7CXR.net
- キャッシュレスはマイナンバーと同じですぐに消える
そして利権だけが残る・・・
- 234 ：隠し味さん：2020/01/07(火) 18:28:47 ID:W+qCPcul.net
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 145g フレッシュキープボトル
苦いな 辛くはない
- 235 ：隠し味さん：2020/01/10(金) 07:27:34.89 ID:JDq5QX7Y.net
- 混ぜてあるの？安いオリーブオイルは？何と混ぜてるの？
- 236 ：隠し味さん：2020/01/10(金) 08:47:46.72 ID:DgK3+DKD.net
- おそらくピュアオリーブオイル。
香りがなく安価なもの。
- 237 ：隠し味さん：2020/01/10(金) 11:38:12 ID:ASY6ca41.net
- >>236
物によるのでは
- 238 ：隠し味さん：2020/01/10(金) 15:41:55 ID:DgK3+DKD.net
- >>237
あくまで俺の想像です。
- 239 ：隠し味さん：2020/01/12(日) 15:46:24 ID:WjCI5Zfp.net
- 面白い関連だ
トマジーニの新物エクストラバージンオリーブオイル発売
ttps://www.cyclesports.jp/news/new-product/15299/?all#start
- 240 ：隠し味さん：2020/01/13(月) 09:17:42 ID:CXqolA6F.net
- 自転車板かと思ったｗ
- 241 ：隠し味さん：2020/01/13(月) 19:00:38.75 ID:zmG2gHoz.net
- ノベッラ祭りとか知らなかった
ボージョレとかよりそっちのほうが気になる
- 242 ：隠し味さん：2020/01/15(水) 02:49:00 ID:ujCrCqWN.net
- ドンキのPBのエクストラバージン458g398円は混ぜ混ぜしてますか？
- 243 ：隠し味さん：2020/01/15(水) 03:24:53.62 ID:6M6g98mH.net
- まぜまぜしていてもそれを書かないで、エクストラバージンと書いていいのが日本の規格
本当にいいものを販売しているなら、わざわざ何も書かないで販売するわけがない
要するに何のマークもないし、搾取方法もなんも書いていないのはウンコ
- 244 ：隠し味さん：2020/01/15(水) 08:51:20 ID:mVov5JNc.net
- EUでエクストラバージン表記してるものでも信用できないとか言う人がいるからなぁ
まあ、信用したいものを信用したらいいんじゃないの
- 245 ：隠し味さん：2020/01/15(水) 11:04:51.94 ID:B+RNUK2m.net
- 混ぜ混ぜて分析できるの？
- 246 ：隠し味さん：2020/01/16(木) 19:03:15 ID:teg5+8s3.net
- NHKの番組みて
オイルの摂りすぎは体によくないとか。
マグロやシャケなどの魚を少し食べると良いらしいので、
オリーブオイルを多めにとる日は
魚も食べようと思います
- 247 ：隠し味さん：2020/01/16(木) 19:58:54 ID:U96C+9pd.net
- 魚のマリネ最強やん
- 248 ：隠し味さん：2020/01/16(木) 20:15:17.51 ID:wLRC/drq.net
- カルパッチョやな
- 249 ：隠し味さん：2020/01/17(金) 02:05:31.22 ID:zaATEo+5.net
- nhk（笑）
- 250 ：隠し味さん：2020/01/17(金) 09:53:36 ID:8ErWHdb3.net
- NHK(爆)
- 251 ：隠し味さん：2020/01/17(金) 10:40:28 ID:J+ftfiCK.net
- よほど気にさわったのか
- 252 ：隠し味さん：2020/01/17(金) 19:03:42.61 ID:Titvenn7.net
- 受信料払ってない人たちじゃないかな？
俺も払ってないけど(*^_^*)
- 253 ：隠し味さん：2020/01/17(金) 20:41:11 ID:cmpJcOaC.net
- オリーブオイル信者だから
オイルが体に悪いと言われると切れるのだ
- 254 ：隠し味さん：2020/01/17(金) 23:53:10 ID:jYutQ99a.net
- そんなにオリーブオイルが好きならオリーブオイル石鹸で身体を洗って、オリーブオイルをボディオイルに使えばいい
お肌のきめが細かくなるぞ
- 255 ：隠し味さん：2020/01/18(土) 01:37:14.79 ID:vdzlGZXz.net
- NHKって原発は安全とか大嘘ばらまく日本政府の犬やんか
- 256 ：隠し味さん：2020/01/18(土) 01:46:23.49 ID:6XOjkm2W.net
- 政府の陰謀に気付いてしまったか
- 257 ：隠し味さん：2020/01/18(土) 03:23:19.49 ID:vdzlGZXz.net
- その昔、NHKは東海原発の事故のときも長いこと隠してた
民放が全局東海原発事故放送してるのにNHKだけスルーしていた
あれじゃNHKだけ見てた人は避難できず死んでしまう
- 258 ：隠し味さん：2020/01/18(土) 09:22:49 ID:M6Ci593e.net
- オリーブオイルの粘り気とにおいがあまり好きじゃないんだけど
ピュアオリーブオイルなら炒め、加熱用に使ってもクセがないですか？
日清のさらっと軽いオリーブオイルかボスコのピュアのどちらかにしようかと思ってますがおすすめとかありますか？
現在はキャノーラ油です
- 259 ：隠し味さん：2020/01/18(土) 12:06:27 ID:6a8jiH7/.net
- ピュアって工業的に作られてるんだよね
無理してオリーブオイル使わなくてもキャノーラでいいんじゃ
- 260 ：隠し味さん：2020/01/18(土) 12:32:51.72 ID:6XOjkm2W.net
- 今は高性能なろ過装置があるので、オリーブ果実から直接精製度の高いオイルを抽出できる
規格上はエキストラバージンと呼べるが、透明度が高くて香りも弱いので「こんなのエキストラバージンじゃない！精製オリーブオイルだ」という人もいる
- 261 ：隠し味さん：2020/01/18(土) 13:03:49 ID:ImLBjh52.net
- 日本では輸入が禁止されている、
精製度の低い？の使ってみたい。
日本で作って流通しているのかな？
- 262 ：隠し味さん：2020/01/18(土) 13:19:16 ID:BOXZUtVS.net
- >>258
キャノーラよりクセあると思うけど全て料理次第としか
- 263 ：隠し味さん：2020/01/18(土) 21:05:28.06 ID:8mo2UCxV.net
- アレッポからは石鹸だけでなく、
食用のオリーブオイルも輸入しているのですか？
- 264 ：隠し味さん：2020/01/18(土) 21:42:25 ID:cXcgV1gb.net
- >>246
そんなこと書くとID:FFvasKxiが荒らすからやめたれ
- 265 ：隠し味さん：2020/01/20(月) 12:02:38.45 ID:2m65mkNH.net
- 井上誠耕園さんの緑果オリーブオイルが気になってます。試した方いらっしゃいますか？
- 266 ：隠し味さん：2020/01/20(月) 23:28:55 ID:ExR3ivz1.net
- 【エクストラヴァージン】日本のみなさん！もっとオリーブ買ってけろ：ギリシャから見た日本
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1578562255/
- 267 ：隠し味さん：2020/01/28(火) 09:11:33 ID:iZLucRQS.net
- イオンで売れ残りっぽいノヴェッロ売ってたけど密閉してたら品質変わらないんだろうか
- 268 ：隠し味さん：2020/01/28(火) 12:40:10.55 ID:aMVEWpUb.net
- 日光に当てたり、室温が高かったりしたらアレだが、スーパーの棚やバックヤードなら誤差の範囲内
まあ、二年モノとかなら話は変わるが
- 269 ：隠し味さん：2020/01/28(火) 13:12:48.32 ID:szAqVTc1.net
- 4月からですっけ？
昨年秋に収穫のものが店頭とネットに並ぶのは？
- 270 ：隠し味さん：2020/01/28(火) 13:56:22 ID:5o1QHzb9.net
- イオン(笑)
- 271 ：隠し味さん：2020/01/28(火) 22:03:58.28 ID:dQeRJg16.net
- >>270
どうした？
- 272 ：隠し味さん：2020/01/29(水) 01:27:00.45 ID:lX5p4DYM.net
- イオンにもカルディみたいな品揃えのコーナーがあるのを知らないのだろう
- 273 ：隠し味さん：2020/01/29(水) 14:34:38.11 ID:wabEt+fW.net
- ただマウントとりたいだけの人でしょ
- 274 ：隠し味さん：2020/01/29(水) 17:07:41.51 ID:uPuvARje.net
- >>269
昨年の11月はじめぐらいに
新油を売ってましたよ
新油といってもいろいろあって
これから入ってくるのも
あるらしいです。
- 275 ：隠し味さん：2020/01/30(木) 10:23:34.90 ID:5tcC2Iig.net
- 瀬戸内海の島々はみんなオリーブを栽培して一大産地化すれば良いのになぁ
地中海と気候や環境が似てる貴重な地域だしオリーブの需要もこれから更に伸びていくだろうしさ
瀬戸内海ブランドのオリーブオイルとして日本のみならず世界で売れるポテンシャルがあると思うよ
- 276 ：隠し味さん：2020/01/30(木) 14:24:27 ID:/zwLyZq+.net
- 国産オリーブオイルはマジで高すぎ。とても日常使いできる価格じゃない
品質は良いが外国産のもっと安いもので同等な美味しさのものは沢山あるからなぁ
生産量的にも仕方ないのかもしれんが、価格を見直していかないと広まっていかないだろう
- 277 ：隠し味さん：2020/01/30(木) 20:44:16 ID:xJ8nYJow.net
- スペインなんか県境は延々オリーブ畑だもんな
- 278 ：269：2020/01/30(木) 21:18:35 ID:gSiNKisY.net
- >>274
ということは今すでに去年産が日本の店頭で入手できるんですね。
多少割高だとしてもそれを買うことにします。
今使ってる通販で買った、
メルガレホフラントイオがやけにおいしくありません。
管理状態が悪かったような味がします。
- 279 ：隠し味さん：2020/01/31(金) 01:28:17.72 ID:f6YgAL0p.net
- メルガレオホ フラントイオは
黒色瓶なので一昨年のものでも
まだ十分に食せるぐらいと思いますけど
賞味期限は書いてないでしょうか？
ときどきビンだけ本物で中身はニセモノの
オリーブ油もありますけど、
輸入者のラベル貼ってないでしょうか？
- 280 ：隠し味さん：2020/01/31(金) 03:04:29.15 ID:sCbF8ZYX.net
- 去年はヨーロッパが天候不順でオリーブが不作だったからあまり良い物は期待できないかもね
- 281 ：278：2020/01/31(金) 09:30:05.55 ID:GUIH7gQO.net
- おととし産のだから十分賞味期限内です。
数ヶ月前にメルガレホアルベッキーナを使ったのですが、
こちらは香りもよく違和感がありませんでした。
今回のはあまりいい香りがせずなんか劣化している気がします。
通販で買ったほうが安いですが、
例えばアマゾンでエグレヒオを買おうとした場合、
10以上の販売者が出品していて、
中には輸送時や保管状態が高温だったりして、
届いた品が劣化してしまっいることがあるのではないかと想像しています。
いずれにせよ今回のフラントイオはNGで、
こんな事になるならやっぱり実店舗での試食は必要かな？
と思い直しています。
- 282 ：隠し味さん：2020/02/03(月) 20:32:13 ID:WSdfgnrT.net
- コルドリーヴァっていうCGCグループで取り扱ってるやつ、安物のわりにはなかなか美味しいんだけど
やっぱそういう香料とか入ってんのかねえ
- 283 ：隠し味さん：2020/02/03(月) 21:45:59 ID:gLkR1Wrm.net
- はい
スーパーで一番安かったエクストラヴァージンオリーブオイルのトランス脂肪酸の量を発表
https://www.youtube.com/watch?v=OprOo5w5JsY
- 284 ：隠し味さん：2020/02/08(土) 20:45:07.95 ID:uM+vt+LF.net
- >>282
香料はさすがに入ってないだろうけど価格的に判断すると混ぜものだろうね
- 285 ：隠し味さん：2020/02/09(日) 17:35:03 ID:pi+J0aga.net
- >>283
これは参考にならないんだよなぁ
トランス脂肪酸が入ってるってことは要はマーガリンやショートニングみたいな硬化油を添加してるってことだし、そんなことをしてる製品は恐らく０
混ぜ物っていうのは精製したオリーブオイルだったり、悪質な場合でも別の植物油を混ぜて薄めたものだから自然由来のごく微量のトランス脂肪酸しか含まれない
脂肪酸組成も精製したオリーブオイルなら殆ど変わらないし、ハイオレックタイプの油脂を混ぜていたら判別しにくい
偽物かもっていう不安を抱えながら安物のエキストラバージンを使うなら、いっそ正直にピュアオリーブオイルって記載されてるのを買ってしまったほうがいいんだよ
- 286 ：隠し味さん：2020/02/09(日) 17:44:50 ID:FpcjadYO.net
- ただの思い込みかもしれないけど比較的評判のいいオリーブオイル使い出してからハウスダストアレルギーがましになった
- 287 ：隠し味さん：2020/02/09(日) 18:41:13.59 ID:j92sGKBV.net
- 思い込みです
- 288 ：隠し味さん：2020/02/09(日) 18:54:14.69 ID:WIiyYjvt.net
- 間違いなく思い過ごしです
- 289 ：隠し味さん：2020/02/09(日) 20:19:39 ID:Ery3vBnT.net
- アトピーはメンタルが関係するのは有名
- 290 ：隠し味さん：2020/02/09(日) 21:16:48 ID:pi+J0aga.net
- 品質の良いオリーブオイルはオレオカンタール等のポリフェノールがしっかり入ってる
ポリフェノールは体内の炎症を抑えてくれるから、アトピー等の症状も軽減してくれる
- 291 ：隠し味さん：2020/02/09(日) 21:28:57 ID:R538WSZP.net
- >>285
え？
- 292 ：隠し味さん：2020/02/10(月) 00:25:41.94 ID:/cBXC/GL.net
- >>285
動画を見ると
オイルを精製する際には熱を加える、それによってトランス脂肪酸が含まれる可能性がある
よってまぜまぜしたオリーブオイルからはトランス脂肪酸が検出できるんじゃないか
との趣旨で調べてる
精製オリーブオイルのトランス脂肪酸の含有量を調べてみないことには、動画の検証の有意性は分からんよね
- 293 ：隠し味さん：2020/02/10(月) 04:24:10 ID:h+mI1+0Y.net
- 高いほどいいとも限らないけど、安いものはほぼ確実にコスト通りの油
つまり高いもののなかで更に慎重に選ばないといけないんだ
- 294 ：隠し味さん：2020/02/13(木) 12:48:55 ID:IqSXXK/Y.net
- 調味料板だから味について語るのかと思ったら健康について語ってるのか
なら健康板にスレ立てたほうがいいんじゃね
- 295 ：隠し味さん：2020/02/14(金) 07:02:22 ID:dmd+XEEw.net
- こういうやつ一番うざい
なんも話題振らんくせに文句は一丁前
- 296 ：隠し味さん：2020/02/14(金) 07:40:26.01 ID:zr698W4N.net
- いやいやお前の方が気持ち悪い
- 297 ：隠し味さん：2020/02/14(金) 09:47:00 ID:O784OyrR.net
- というか何が言いたいのか分からん
- 298 ：隠し味さん：2020/02/14(金) 11:08:48.10 ID:rD4V6vQO.net
- サイゼのエキストラバージンオイルはどうだろか。
安いけど、風味が気に入りました。
- 299 ：隠し味さん：2020/02/14(金) 13:08:36.70 ID:NQl59EB3.net
- 健康については高級品だろうがそこそこの奴だろうが同じだろ
- 300 ：隠し味さん：2020/02/14(金) 19:55:25 ID:YJy8bXya.net
- ボスコや味の素のエクストラバージンオリーブオイルを三ヶ月ほど食べてみたけど
特に健康が良くなった感じは無かった。便秘が解消された位かな
もっと値段の張る高級なオイルを食べれば肌がつるつるになったりするのだろうか
- 301 ：隠し味さん：2020/02/14(金) 20:25:37.87 ID:h1t7JpaH.net
- えぇ
- 302 ：隠し味さん：2020/02/17(月) 20:55:37 ID:yl4M4ZbA.net
- イタリア産よりスペイン産の方がまだ安心てのは分かってるけど70%OFFに釣られVasadonna買っちゃった
- 303 ：隠し味さん：2020/02/18(火) 19:57:40 ID:WmallSJb.net
- Vasadonna飲んでみたけどすっごい油っぽかった
ほんとにこんなのが賞取ったのか‥‥
- 304 ：隠し味さん：2020/02/23(日) 12:15:51 ID:E0nGu2QO.net
- >>300
＞ ボスコや味の素のエクストラバージンオリーブオイルを三ヶ月ほど食べてみたけど
以前にもちょっと書いたのですけど、
私の場合、毎日サラダにオリーブオイルをかけていたら
二か月ぐらいでLDLコレステロール値は正常ぐらいまで下がりました。
それでもう医者から薬はもう飲まなくていい、と言われました。
今では高給なオリーブオイルをいろいろ試していますが、最初の三か月ぐらいは
味の素のエクストラバージンやデルモンテとかの安いものでした。
なので安いものでも、本物なら効き目はあると思います。
- 305 ：隠し味さん：2020/02/23(日) 12:39:10.67 ID:E0nGu2QO.net
- >>303
私もよくだまされたのですが、賞を取ったのは事実でも、
中身がニセモノのものがあったり、いろいろあるようです。
私は何度もだまされたので、まず疑ってかかります。
ネットの評価や受賞歴は全く信用しておりません。
その輸入業者や販売業者が常にいいものだけを吟味して輸入・販売しているのかを
注視する必要があると思います。
できれば試食できる店で買うのがよいと思います。
ただし経験では、試食できる店であっても、よくない店も１つありました。
最初はわかりませんから、えいやっ！と気合で買って、
万一いいものが買えたら、その店と長く付き合うのが安全と思います。
- 306 ：隠し味さん：2020/03/03(火) 01:48:44 ID:I105/aV/.net
- 日本の会社のオリーブオイルって不味そうw
- 307 ：隠し味さん：2020/03/03(火) 02:05:14 ID:90RXPFa6.net
- ボスコの苦味は好きだったな
プラスチックが不安で今は買ってないけど
- 308 ：隠し味さん：2020/03/03(火) 06:19:24.33 ID:u0EJWWF/.net
- 小豆島産が不味い？
- 309 ：隠し味さん：2020/03/03(火) 08:39:14.67 ID:zS6RzDv1.net
- >>308
不味くはないけど
すごく高級な味でもないと思いますけど、
自分で確かめるのが良いです
人によって好みは違いますからね。
- 310 ：隠し味さん：2020/03/03(火) 08:42:21.28 ID:zS6RzDv1.net
- オリーブジャパンのように
いろんなオリーブオイルが試食できるイベントに行って、
好みの味を探してください！
今年はウィルスの影響で
中止にならなければいいのですが...
- 311 ：隠し味さん：2020/03/05(木) 16:53:18 ID:EisFwl37.net
- 残留しているトランス脂肪酸が少なくても、抽出法は悪いのですか？
- 312 ：隠し味さん：2020/03/06(金) 01:38:04.48 ID:ioeWaoaD.net
- 悪いとは
- 313 ：隠し味さん：2020/03/07(土) 17:02:16 ID:JZwE+jhR.net
- 体に悪い影響あるかなと
- 314 ：隠し味さん：2020/03/07(土) 18:01:06 ID:/WhAVUPD.net
- >>313
>>312はそんなこと訊いてないだろ
「悪い抽出方法」とは具体的にどんな方法なのかって訊いてるんだろ
やっぱトランス脂肪酸気にするような奴は馬鹿なんだな
毒性学の基礎中の基礎中の基礎、閾値のことを何も知らない
- 315 ：隠し味さん：2020/03/07(土) 18:10:33 ID:JZwE+jhR.net
- だから、抽出法のことです
一般的にはヘキサンなどの溶剤を使う方法のことです
- 316 ：隠し味さん：2020/03/07(土) 21:06:27 ID:gxvCg7W+.net
-
3大オリーブオイルで絶対にしてはいけない事 日光に当てる、高温で調理、長期保存、あと1つは?
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1583582724/
- 317 ：隠し味さん：2020/03/07(土) 21:33:17 ID:3OvXnOeK.net
- なにこれ怖い
- 318 ：隠し味さん：2020/03/12(木) 12:21:00 ID:RPvTbTmL.net
- その条件ってどんな油にも良くないっしょ？
たまにEVOOが酸化に弱い みたいな記事を見るけど、オレイン酸主体の油だしポリフェノールも入ってるから比較的酸化に強いはずなんだが
- 319 ：隠し味さん：2020/03/12(木) 12:21:06 ID:RPvTbTmL.net
- その条件ってどんな油にも良くないっしょ？
たまにEVOOが酸化に弱い みたいな記事を見るけど、オレイン酸主体の油だしポリフェノールも入ってるから比較的酸化に強いはずなんだが
- 320 ：隠し味さん：2020/03/12(木) 15:44:55 ID:OenyN+BC.net
- その条件ってどんな油にも良くないっしょ？
たまにEVOOが酸化に弱い みたいな記事を見るけど、オレイン酸主体の油だしポリフェノールも入ってるから比較的酸化に強いはずなんだが
- 321 ：隠し味さん：2020/03/12(木) 15:45:06 ID:OenyN+BC.net
- その条件ってどんな油にも良くないっしょ？
たまにEVOOが酸化に弱い みたいな記事を見るけど、オレイン酸主体の油だしポリフェノールも入ってるから比較的酸化に強いはずなんだが
- 322 ：隠し味さん：2020/03/16(月) 03:30:13 ID:tkOqu9UG.net
- ニュー即でコロナになったらオリーブオイル摂取で死ぬらしい
まじ？
- 323 ：隠し味さん：2020/03/16(月) 06:38:51.13 ID:NABSxvfl.net
- うどん食ってれば大丈夫じゃね？
- 324 ：隠し味さん：2020/03/16(月) 08:54:21.72 ID:NmTg/RaO.net
- うどん凄い
- 325 ：隠し味さん：2020/03/16(月) 11:25:29.37 ID:M2n668zf.net
- うどん食ってるからコロナにならない
- 326 ：隠し味さん：2020/03/16(月) 16:43:51 ID:orB7+0Sq.net
- 逆だなぁ
オリーブオイルはコロナに強いよ
そもそも油はウィルスの体表を分解するから、特効
- 327 ：隠し味さん：2020/03/16(月) 19:27:51.68 ID:6Lzwpih3.net
- >>326
イタリアの現状況見たらそれは信用できんな
- 328 ：隠し味さん：2020/03/16(月) 22:15:06 ID:Px81opV0.net
- イブプロフェンがコロナ重症化を招くとかで同じ成分の入ってる高品質オリーブオイルが危険という事らしい
まあさほど気にする事もないけどね
- 329 ：隠し味さん：2020/03/16(月) 23:37:53 ID:k4sTynU2.net
- EVOO エキストラヴァージンオリーブオイル、の偽物が多いのは本当なのか？
- 330 ：隠し味さん：2020/03/16(月) 23:45:59 ID:9BxJ2Tct.net
- 結局偽物のEVOOを掴まされやしないかと心配する必要のある生活なんかしないで済む政治家は
国民が強く要求しなけりゃ本気で取り締まりなんかしようとしない。
本気で取り締まろうと思えば製造業者に抜き打ち検査、混ぜものしてたら営業停止命令といくらでもやりようはある
- 331 ：隠し味さん：2020/03/17(火) 03:26:07 ID:5eRl+SWG.net
- イタリアは財政赤字削減に医療費減らしたから・・・
そっち系の人間に恨まれてウィルスばら撒かれてるっぽ
- 332 ：隠し味さん：2020/03/18(水) 12:10:09 ID:r0cgZ9Ly.net
- >>329
そこらのスーパーで売ってる1Lで1000円程度の物と、無料で味見できるオリーブオイル専門店の物を比べてみればバカ舌でも分かるレベルで違うよ
あまりにも低価格なものは、オリーブの香りなんてほんの僅か。辛味や苦味も極弱い
そして混ぜ物オイル特有の油っぽい感じも分かりやすい判断ポイント
250mlで1000円程度のGOYAのunico辺りの手が出しやすいオイルでも違いは見出だせるよ
あとオリーブオイルでコロナが悪化するなんてのは完璧にデマ
wiki調べりゃ分かるけど、毎日50gのオイル摂取でイブプロフェンの成人摂取量1/10程度の効果にしかならない
- 333 ：隠し味さん：2020/03/18(水) 12:43:38 ID:ASjGfTJb.net
- >>332
成人摂取量1/10程度ではコロナが重症化しないという根拠は？
単なる憶測では？
説明が欲しい
- 334 ：隠し味さん：2020/03/18(水) 20:24:38 ID:09iV7orD.net
- >>333
説明も何も薬の摂取量ってのは、その量を決められた間隔で飲んで正しい効力が発揮できるように設計し定められてるからだよ
現実的なオリーブオイルの摂取量でイブプロフェンと同等の効果なんて得られないし、ましてや病理的な症状に影響を及ぼすことはない
根拠以前に数字が読めれば分かる話
- 335 ：隠し味さん：2020/03/18(水) 20:29:48 ID:FSRbQMuR.net
- イブプロフェンがコロナ感染者に悪影響を及ぼすとかいう噂もあるし
- 336 ：隠し味さん：2020/03/18(水) 20:38:20.41 ID:ASjGfTJb.net
- >>334
あんた研究者？医師？専門家？
素人の「〜だろう」なんてだれも信じねえよ
- 337 ：隠し味さん：2020/03/18(水) 20:40:25.26 ID:7QlOz/3M.net
- >>336
あなたはオリーブオイル、がまんだね。
- 338 ：隠し味さん：2020/03/18(水) 21:20:57 ID:fzL0Pm3O.net
- れなり ってどうなんでしょう？
「株主」言われると引いちゃいますよね。
グリーンでもマイルドでも味わったことある方の感想聞きたいです。
- 339 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 12:44:11 ID:xoP+YiUM.net
- コロナ重篤化の原因がオリーブオイルの可能性高いな
- 340 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 12:54:17 ID:WRmnst2X.net
- >>334
憶測でしか語ってないじゃん
オリーブオイルがコロナに悪いという憶測と同レベルのこと言ってるって分からないの？
- 341 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 13:57:03.55 ID:HxNoA7el.net
- 健康目的で摂ってた意識高い系爆死ｗｗｗｗ
- 342 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 14:18:45.56 ID:wM6ugFJO.net
- >>340
その憶測の更に憶測レベルの情報に対して証明しろと突っかかってる自分の滑稽さを分かろう
薬を1/10に分割して摂取して同等な効果を発揮するかっていう所を常識的な頭で考えられるかどうかだよ
それ以前にイタリアで感染爆発が起きてる事には他の原因があることくらい分かってるでしょうに
- 343 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 14:32:13 ID:cpm/ah/p.net
- >>341
いやおいしいから食べてただけ
けど念の為白ごま油に切り替える
高いけど
- 344 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 15:31:53 ID:9B+flzIv.net
- >>342
俺初めて書き込んだんだけど 勝手な同一視やめてくんね？
あと、論理が破綻してんだよあんたの論は
どこがかはめんどくさいから言わないけど>>333と大体同じ
- 345 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 15:33:37 ID:9B+flzIv.net
- それに俺自身は>>340で書き込んだ通り、どちらの立場も論として成り立ってない以上憶測レベルに過ぎないとしか思ってないからな
あんた馬鹿そうだからこれ言っても分かんないかもしれないけど
- 346 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 16:21:02 ID:wM6ugFJO.net
- >>344
このデマの元はイブプロフェンとオリーブオイルを同時に摂取しちゃうとイブプロフェンの作用が強くなる可能性があるって研究結果から来てるのよ
それも人じゃなくマウス実験で、体重1kg当たり8mlっていう人間換算ではありえない量のオリーブオイルを投与させた実験ね
それを捻じ曲げて解釈した人がオリーブオイル単体の摂取自体がコロナに悪いみたいなアホな話に飛躍させて書き込んでる
http://kenkounews.rotala-wallichii.com/olive-oil_ibuprofen/
デマってのはこういう風に生まれるんだって実感するわな
- 347 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 16:26:05 ID:dBDewjLa.net
- 現時点において
オリーブオイルは影響する
オリーブオイルは影響しない
どちらも憶測じゃん？
論文出てる？
- 348 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 16:36:03 ID:wM6ugFJO.net
- >>347
イブプロフェン自体が本当に影響あるのかもまだハッキリしてない状態なの
そんな段階で>>346の情報を捻じ曲げて「オリーブオイルがコロナに悪い！」って情報を流してるのは憶測ではなくデマって言うの
- 349 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 16:43:32 ID:xoP+YiUM.net
- 油会社は必死になる罠
- 350 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 18:03:00 ID:r4je3SO3.net
- 炎上商法か？
- 351 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 18:43:27.08 ID:rzIts7MT.net
- 南欧とイランの感染爆発が根拠になってるらしいけど
オリーブオイルの故郷ギリシャが何とも無いという矛盾
それにフランスはバター圏の北部に感染者が集中してる
- 352 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 18:50:23.49 ID:r4je3SO3.net
- >>351
バター圏は若い頃流行ったな
- 353 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 21:47:56 ID:WRmnst2X.net
- やはり馬鹿だったか
- 354 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 21:50:14 ID:uFXB1ETl.net
- で、スペインはどうなん？
- 355 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 22:40:50 ID:rzIts7MT.net
- >>354
ギリシャが大ジョッキだとしたらイタリアは瓶でスペインはコップ
- 356 ：隠し味さん：2020/03/19(木) 23:03:30 ID:xoP+YiUM.net
- ギリシャのは加熱済オリーブオイルかもしれない
- 357 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 09:03:01 ID:RaMkQMMm.net
- イタリアの死者中国を抜いたって…
- 358 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 09:57:09.35 ID:UiLCi1sW.net
- イタリアは皆で集まって食事するからな
- 359 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 10:12:03 ID:/bu25tPw.net
- 中国は人が集まらないように麻雀卓を破壊したらしいからな
- 360 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 11:24:17 ID:2b0U4/xV.net
- >>355
どういう意味？
- 361 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 13:03:38 ID:UL54gj+P.net
- ・WHOがイブプロフェンの使用を止めていること、
・オリーブオイルがイブプロフェンと同じ作用があること。
オリーブオイルが免疫力弱めてると記事になってたんだな
これは世界中で売れ行き悪くなるわ
- 362 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 14:09:14 ID:XJK5FC0B.net
- >>360
フランスはティーカップ
日本はおちょこ
オリーブオイル消費量の比率
- 363 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 14:23:44 ID:RaMkQMMm.net
- エクストラバージンはオレオカンターレで注意
ピュアならまあセーフ
- 364 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 14:47:33.27 ID:6MuT9elr.net
- 情報を精査しないでデマに釣られる人って多いんだな
元ネタはあくまでイブプロフェンとオリーブオイルを同時摂取した場合に、イブプロフェンの効果が強くなる可能性があるってだけ
しかもその実験内容はマウスに大量のオリーブオイル（人間の体重50kg換算で400ml）を与えた場合ね
更に言ってしまえば、実験の際のイブプロフェンの投与量も体重1kg当たり40mgか100mgをマウスに与えてるわけ
イブプロフェンの成人に対して定められている投与量は最大600mg/日ね
実験の投与量を体重50kgに換算すれば2000mgか5000mgっていうぶっ飛んだ量を投与させてんのさ
どうしても気になるならピュアオリーブオイルか、日本の消費者の大多数が使ってる安物の偽物エキストラバージンには該当の成分はほぼ無い
更に気になる場合は加熱して使ってしまえばオレオカンタール等のポリフェノールは分解するので問題なし
- 365 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 15:55:55.92 ID:xe6dHkD7.net
- 今日もマルゲリータにオリーブオイルをかけて食べてしまっ
- 366 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 15:57:45.04 ID:RaMkQMMm.net
- ピリッとするヤツがオレオカンターレ
- 367 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 19:34:14.96 ID:kgMu2sQf.net
- >>362
生産量世界一のスペインって大したことないんやあ
アヒージョとかピルピルとか料理にオリーブオイルどばどば使うのに
- 368 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 19:37:59.24 ID:kgMu2sQf.net
- あとこのスレでイタリア産は混ぜ物が多いとか偽物とか言われてたのに今回の感染症にはオリーブオイルの関わりが深いという
都合いいな
- 369 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 19:38:39.88 ID:kgMu2sQf.net
- あ、偽物掴まされてるから日本は感染者少ないのか！
- 370 ：隠し味さん：2020/03/20(金) 21:39:29 ID:RaMkQMMm.net
- エクストラバージンにはクセがあるから日本だと使ってるけど少しだけなんだろうな
- 371 ：隠し味さん：2020/03/21(土) 02:27:16.74 ID:46tWwM/F.net
- つーか冗談の書き込みにどこまで議論風コントやるんだw
書いたの俺じゃないけど
- 372 ：隠し味さん：2020/03/21(土) 12:15:24.02 ID:+36YMrA5.net
- オリーブオイルは
かぜには良い
インフルエンザにはダメ
新型コロナがインフル扱いなら摂りたくはない
- 373 ：隠し味さん：2020/03/22(日) 08:53:18 ID:CdFBbJBz.net
- よくよく考えてみたらオリーブオイルをたくさん食べる地域ってあまり健康的とは思えないな
取り敢えず加熱には使うけど追いオリーブオイルとサラダはやめるわ
- 374 ：隠し味さん：2020/03/22(日) 12:18:23 ID:F2/WHDMQ.net
- オリーブオイルはコロナに接触と同じ働きをする日和見菌です
一度コロナに接触するとオリーブオイルはコロナに変わります
- 375 ：隠し味さん：2020/03/22(日) 13:32:38 ID:QoiX/YPL.net
- エクストラバージンのオレオカンターレががイブプロフェンの10％程度の効果だとしても
生タイプなので爆発的に増殖しやすい可能性もあるのかなぁ
- 376 ：隠し味さん：2020/03/22(日) 14:00:38 ID:sxbmNiis.net
- >>373
地中海食は長寿食として欧米では盛んに研究対象にされてるんですが
- 377 ：隠し味さん：2020/03/22(日) 23:18:30.42 ID:0CV7X/Wh.net
- オリーブオイルならイタリアとスペインだな
スペイン様子見
- 378 ：隠し味さん：2020/03/23(月) 01:44:16 ID:CLZcnk15.net
- >>374
マジですか？！
これでイタリアの謎が解けましたね！
- 379 ：隠し味さん：2020/03/23(月) 12:43:17 ID:8zXrs1eX.net
- さらに5G電磁波エリアを重ねてみるとあら不思議
- 380 ：隠し味さん：2020/03/25(水) 00:24:38.90 ID:xIvjZTkx.net
- 色々試してピクーダを改めて購入したけど、やっぱこいつがコスパ最強かな
500mlで1500円以内の価格帯では中々ないフレッシュさとかなり強めの苦み
色んな賞取ってるのも伊達じゃない
- 381 ：隠し味さん：2020/03/25(水) 02:56:23.08 ID:VXuBGq+G.net
- ただの風邪菌が５G電波（放射能と同じ）でアラ不思議
コロナの症状になっちゃったよ！
- 382 ：隠し味さん：2020/03/25(水) 13:35:15 ID:LxN5lCYl.net
- >>354
いやいや、スペインの使用量も半端ないぞ
あっち行くとすぐにヤラれる
- 383 ：隠し味さん：2020/03/25(水) 18:12:06 ID:5I76RXGK.net
- 西洋は大麻が合法化してる
オリーブも有名だ
- 384 ：隠し味さん：2020/03/25(水) 19:29:33 ID:BPsc/dMQ.net
- >>380
同意
クセが強すぎず弱すぎずおいしい
- 385 ：隠し味さん：2020/03/25(水) 20:07:54 ID:PDkx7t8m.net
- >>382
やられるって何に？
- 386 ：隠し味さん：2020/03/25(水) 20:27:34 ID:8QQnWT4L.net
- オリーブオイルってメーカーによって風味や味って相当違う？
貰い物のオリーブオイル美味しくてハマったんだけど
AJINOMOTOから出てるオリーブオイル買って使ってみたらあまりの不味さに廃棄しちゃった
でも調べてみたら別にAJINOMOTOのオリーブオイルの酷評ないから
ただ単純に好みに合わなかっただけなのか、、、
- 387 ：隠し味さん：2020/03/25(水) 20:50:28.74 ID:HfKt6tuE.net
- >>386
試食してみればいいんじゃ無いかと。味なんてバラバラ。油の特性持ったオレンジ果汁みたいなもんだ。
身近にそんな場所無いってんなら、サイゼリア行って店内常設のオリーブオイルちょっともらって味わってこい。あれでもかなり違うから。
- 388 ：隠し味さん：2020/03/25(水) 22:33:16 ID:BiVZ5EuV.net
- >>386
フルーティな物から苦み、辛みの強いストロングな物まで色々タイプはあるよ
でも安い物はタイプうんぬん以前にマズい。油っぽいし香りも無い
大体500mlで1500円程度になるようなオイルから美味しいものが出てくる
- 389 ：隠し味さん：2020/03/26(木) 20:36:54 ID:8eP8/1mn.net
- >>381
放射線って言いたいのか？
そして何が同じなのか？周波数は全く違うし、何？？
お前めちゃくちゃだぞ
マーガリンがプラスチックと化学式似てるとかほざいてる奴と同程度以上にやべえ
- 390 ：隠し味さん：2020/03/26(木) 23:41:04 ID:dWeIUlQ5.net
- >>387
>>388
物によって全く違うのね
じぶんにあうやつ探してみるありがとう
- 391 ：隠し味さん：2020/03/27(金) 02:41:02 ID:ff/Jss2J.net
- ５Gは普通にやべーよｗ
5分でDLしてたものが3秒でDLできるようになる＝100倍の電波を浴びること
これを安全とか言ってるやつは頭がどうかしてるよ、マジでｗ
最初はなんとなく体調悪いなぁ程度かもしれないけど、それがそのうち致命的にまでなる。マジ死ぬ・・・
- 392 ：隠し味さん：2020/03/27(金) 06:26:15.50 ID:48ROX5Sk.net
- パナウエーブ信者かよ
- 393 ：隠し味さん：2020/03/27(金) 10:38:14 ID:evVxJw+2.net
- >>391
安全だなんて誰が言ってんだ？
何が放射線と同じなのかが知りたいんだよ
- 394 ：隠し味さん：2020/03/27(金) 10:58:27 ID:hZDNIzCw.net
- いい加減100％スレ違いなので別でやってくれ
- 395 ：隠し味さん：2020/03/27(金) 16:56:09 ID:kUt2aV81.net
- >>380
俺の中でそのポジションはウニコなんだけど、ウニコより美味しい？
もちろん好みの話なのは前提として
- 396 ：隠し味さん：2020/03/27(金) 23:25:56.50 ID:hZDNIzCw.net
- >>380
やっぱりUNICOの方が美味しいと思うよ
UNICOは250mlで1000円程度だけどピクーダは6〜700円程度で売っていて更に1ランク安いからね
250mlで1000円超えてくる製品は美味しいじゃんってのが結構ある
個人的に500mlで1200〜1500円辺りの微妙なラインの製品に良いものが無いか探してるんだけどね
ネットで良く勧められるヴィラブランカとか、同価格帯のそらみつよりはピクーダの方が美味しいと思う
何気に酸度が0.2％なのもポイント高い。この価格帯では殆どないんじゃなかろうか
- 397 ：隠し味さん：2020/03/27(金) 23:28:57.60 ID:hZDNIzCw.net
- >>396
>>395のミス
- 398 ：隠し味さん：2020/03/28(土) 11:46:44.31 ID:fPDuAEwR.net
- >>385
コロナ
- 399 ：隠し味さん：2020/03/28(土) 13:22:00 ID:ew0iNe8w.net
- ヴィラブランカいまいちなのは同意。というか褒めてるのはレビュー書いてる一人だけ？
100ml1000円の飲んだけど感動するほどではない
500ml1000円程度が必要十分
- 400 ：隠し味さん：2020/03/28(土) 13:43:42 ID:GDP2goPi.net
- >>396
回答ありがとう
俺の環境じゃウニコもピクーダも同価格帯なんだわ
だったらこのままウニコでいーや 何年の収穫なのか分かりづらいのが玉に瑕だけどな
- 401 ：隠し味さん：2020/03/29(日) 13:06:12.94 ID:OpH/+HwB.net
- 尼ポイント溜まってたから 思い切って トリュフ入りオリーブオイル買ってみた
届くのが楽しみだ
- 402 ：隠し味さん：2020/03/29(日) 17:16:23 ID:HyZmk4OP.net
- 女
- 403 ：隠し味さん：2020/03/29(日) 18:18:41 ID:iIQA7DLV.net
- >>383
政府公認大麻CBDオイルとオリーブオイル
https://plaza.rakuten.co.jp/denkyupikaso/diary/202003240005/
- 404 ：隠し味さん：2020/03/30(月) 05:02:55.74 ID:8nb4FHWh.net
- 札幌市厚別区の病院で医療用麻薬のずさんな管理を行っていたとして、病院と薬剤師ら3人が書類送検
されました。書類送検されたのは、法人としての札幌ひばりが丘病院と30代と50代の薬剤師、それに
40代の薬剤助手の3人です。道厚生局麻薬取締部によりますと、30代の薬剤師が4年前に管理データを
誤って消去したことで在庫の数が分からなくなったということです。
札幌ひばりが丘病院が麻薬取締法違反で書類送検
https://www.youtube.com/playlist?list=PLXOIEaOYZJLQhUQeyA2-FZcCzzTmXi20j
- 405 ：隠し味さん：2020/03/30(月) 19:55:15 ID:OUnaJUPy.net
- 知人とオリーブオイルの話しをしたのだけど、その知人、
「ゃっぱ1本1000円ぐらいの高いのがおいしいよね！」
おれ
「・・・・、そ、そうですね(^_^;)」
- 406 ：隠し味さん：2020/03/30(月) 22:10:56.94 ID:yMANhx5h.net
- 250ml千円なら良いやつ色々ある
バカにはこれ以上教えないけど
- 407 ：隠し味さん：2020/03/30(月) 22:54:01.35 ID:WVvpsWK5.net
- 連続で気持ち悪いレス
マウントしたいのね
- 408 ：隠し味さん：2020/03/31(火) 03:20:32 ID:F+Z2+tW9.net
- 健常な人の新型コロナ重症化は５Gの強い電磁波を浴びた場合らしい
つまり５G設置しはじめた地域は引っ越すしかない・・・
強い電磁波＝強い放射線と同じようなもの
浴び続けると血液中の酸素を奪われ呼吸困難、死に至る
- 409 ：隠し味さん：2020/03/31(火) 11:51:14.92 ID:/h4Fu5wg.net
- >>408
ソースも提示しないとデマで逮捕やで
- 410 ：403：2020/03/31(火) 13:42:53.84 ID:tG5t71Zo.net
- オリーブオイルって何故か医薬品のやつもあるんだわ
- 411 ：隠し味さん：2020/03/31(火) 18:16:13.17 ID:dkGN/BSC.net
- 王室御用達のチェントンツェてどうなの？ここでよく名前出てくるオリーブオイルとかに比べてどんな感じなの？
- 412 ：隠し味さん：2020/03/31(火) 19:22:59.63 ID:wN5KJtUm.net
- >>411
比べ物にならないくらい美味しいから今すぐ買いましょうね
- 413 ：隠し味さん：2020/03/31(火) 20:55:37 ID:dkGN/BSC.net
- >>412
Calmとかルセロ並？
- 414 ：隠し味さん：2020/04/01(水) 02:25:33 ID:f0y65mQf.net
- >>406
俺も1000円ちょいぐらいの
すごく良いのを知ってるけど
てめーのような馬鹿なチョンには教えないw
- 415 ：隠し味さん：2020/04/01(水) 09:08:30 ID:agOEWgQs.net
- >>411
あ〜これ去年のオリーブオイルの催事に来てて味見した
これだけ高けりゃ旨くて当然ですわなって印象で、そこまで出さなくても旨いのはあるかなって感じだった
あの時はオレオエステパのエステパビルヘンが価格の割に旨くて驚いた印象が強い
- 416 ：隠し味さん：2020/04/01(水) 10:25:32 ID:Tc5GaEpZ.net
- >>413
もっと美味しいから早く買いなさい
こんなとこで聞くってことは、匿名の他人の、味覚なんていう個人差しか無いような意見を信じられるんでしょ？
はよ買えや今すぐにな
- 417 ：隠し味さん：2020/04/01(水) 13:06:19 ID:izKj+3hr.net
- >>416
何怒ってるの？頭大丈夫か
- 418 ：隠し味さん：2020/04/01(水) 16:03:22 ID:CVp+g191.net
- ダンテって言うオイルいいの？
あとガルシアとかもうひとつ似たようなパッケージと量のが
あると思うけど。エクストラバージンで大容量。本物のエクストラじゃないと思うけど
BOSCOのエクストラバージンも本物のEVOじゃなくて、
やっぱり劣る品質のものだよね？日本だとEVO名乗れるのかも知れないけど
プレミアムって言う青いのはスパイシーで本物っぽい感じ
- 419 ：隠し味さん：2020/04/01(水) 16:47:09 ID:CVp+g191.net
- さすがオリーブオイル専門スレ。250ml1000円でも安い部類なのかよ
- 420 ：隠し味さん：2020/04/01(水) 19:10:04 ID:p2FZqrMC.net
- 100ml5000円というのを見たことあるが買うことはないだろうなぁ
- 421 ：隠し味さん：2020/04/01(水) 21:03:55.30 ID:tMqMtIHG.net
- >>419
生で飲む人はこだわるのかな
加熱するなら安くてもいいし
- 422 ：隠し味さん：2020/04/01(水) 22:46:52 ID:izKj+3hr.net
- >>421
加熱でもまともなやつじゃないとサラダ油だよ それに加熱でも味が違うよ
- 423 ：隠し味さん：2020/04/01(水) 23:58:56.08 ID:W9WDuJH/.net
- >>419
安くはない
- 424 ：隠し味さん：2020/04/02(木) 21:31:52.08 ID:w+olN8yA.net
- 1000円でまあまあのはある。
俺だって最初のころは味の素で大満足だったのになあ.
今は、250mlで最低2800円ぐらい、
500mlで5000円ぐらいのじゃないとダメ。
月に500ml消費するとして
2本で5600円。
安いじゃん？
おいしい酒はもっと金かかるのでは？
- 425 ：隠し味さん：2020/04/02(木) 21:42:48.93 ID:CaYh8t9J.net
- >>424
Unicoやピクーダ辺りでも加熱用なら普通の人なら充分良いんじゃないか？
- 426 ：隠し味さん：2020/04/02(木) 22:27:45.45 ID:rH5IvTZJ.net
- >>424
そういう価格帯のオリーブオイルのおすすめを教えてほしいです
- 427 ：隠し味さん：2020/04/03(金) 00:28:04 ID:abpBvHpV.net
- 後、良いオリーブオイル買ったならサラダとかに塩とかもこだわった方がいいよ
- 428 ：隠し味さん：2020/04/03(金) 02:21:13.13 ID:TUUiS6HA.net
- >>426
人によって好みは変わりますので
是非とも試食のできる店に行って
いくつか試食してみて下さい。
ただ、試食は口なおしを
しながらでないと味がわからなくなるのでご注意ください。
- 429 ：隠し味さん：2020/04/04(土) 00:41:17 ID:6YnKU+lJ.net
- セーブ・ザ・オリーブ、、、
- 430 ：隠し味さん：2020/04/04(土) 19:50:09 ID:UBKytEO0.net
- 先ほど注文しておいた最も好きなオリーブオイルが届いた！
さっそくサラダにかけて食べたら匂いがしない！
なんだ不良品を送りつけやがって文句言ってやる！
と思いながら、とっておきの超高級品のテカのグランキュリュを
かけて食べたら、あれれ？強烈な匂いのはずが
なんか匂いを感じない？？？
花粉症で鼻が詰まったのかなあ？と思います。
みなんさん花粉症に気を付けましょう！
- 431 ：隠し味さん：2020/04/05(日) 00:42:57 ID:f08OyXmp.net
- 何が言いたいねん
- 432 ：隠し味さん：2020/04/05(日) 00:52:27 ID:sohrFRUC.net
- 上のレスを読んで新型コロナが頭の中をよぎりました。
- 433 ：隠し味さん：2020/04/05(日) 07:20:54 ID:VBHzjv3m.net
- 今回のルッセロは外れかな トマトのカプレーゼにしたらいまいちだった
- 434 ：隠し味さん：2020/04/05(日) 21:40:10 ID:zUHWIdTP.net
- >>432
うん
これはまさしく典型的なコ．．．いや偶然だろ
- 435 ：隠し味さん：2020/04/06(月) 00:14:33 ID:qUsjqbmh.net
- ルセロはバニラアイスにかけたら桃のジェラートに変身するくらいフルーティだったのが印象的
スイーツ系に合わせられるオリーブオイルってルセロの他にあるのかなぁ
- 436 ：隠し味さん：2020/04/06(月) 15:09:06 ID:eespdTcL.net
- イオン（MV）にイオンが輸入してるらしい
いろんなオリーブオイル入ってたけど、いいの？
EVOだけど安いんだよね。250mlで400〜500円ぐらいとか
パッケージ見た感じそんなに悪くなさそうだけど
トップバリューのEVOはあれ安いけど、有機栽培のようだし
意外と評判いいみたいだけどどう？安かろう悪かろうな感じがして
避けてたけど、ここの人なら当然買ったことあるよね？
- 437 ：隠し味さん：2020/04/06(月) 16:43:49 ID:NEXKct8u.net
- 安いし試してみればいいじゃん
- 438 ：隠し味さん：2020/04/07(火) 05:09:06 ID:Ptp4qQGS.net
- それが安いなら250ml1000円も安いよ
外れ引いたら500円捨てたもんだし
- 439 ：隠し味さん：2020/04/07(火) 05:11:22 ID:Ptp4qQGS.net
- オリーブオイルって思ったよりたくさんあるんだなぁ
腕のいいフレンチシェフが使ってるやつ使っとけばいいんだろうけど
もしくはそれが料理に合うのか
- 440 ：隠し味さん：2020/04/07(火) 08:44:18.54 ID:SgfNNLOB.net
- >>436
トップのは一年以上前に買ったのがちょっと残ってる。
もちろん捨てます。
どうせならちょっと上に書いてあるゴヤウニコやピクーダにすればと思う。
俺食ったことないけどね。
- 441 ：隠し味さん：2020/04/07(火) 08:47:50.74 ID:t8zkERej.net
- >>436
買ってみてはいかがですか？
他の人も書いているとおり、
安いので失敗してもいいではないですか？
私など1本2000円以上ので
何度も失敗して悔しい思いをしました
(ToT)
- 442 ：隠し味さん：2020/04/07(火) 09:39:45.60 ID:hAhcf64L.net
- >>441
やす
- 443 ：隠し味さん：2020/04/07(火) 12:09:31 ID:9PBAp+0z.net
- イブプロフェンの話題を求めて来たけどそんな話は誰もしていなかった
- 444 ：隠し味さん：2020/04/07(火) 12:09:46 ID:sApFp3Ul.net
- 今の所500ml換算で1000円超えてこない品で使えるレベルの物には出会ってない
- 445 ：隠し味さん：2020/04/07(火) 14:10:41.77 ID:oOz0t9Hp.net
- 1円/1ml 以下のしか買ってない
- 446 ：隠し味さん：2020/04/07(火) 15:26:16 ID:9PBAp+0z.net
- イタリア現地買い付けしかしてない(ﾄﾞﾔｧ)って人もいそう
- 447 ：隠し味さん：2020/04/08(水) 02:09:09 ID:AIj7BcAh.net
- >>443
コロナ感染の話で現状一番信憑性高いのはBCGの型と摂取実施してる国かどうかってところ
オリーブオイルが関係してるんじゃないかって話はデマだった
- 448 ：隠し味さん：2020/04/08(水) 09:11:59 ID:hgvfdPHJ.net
- >>447
BCGも仮説の段階だよ
- 449 ：隠し味さん：2020/04/09(木) 01:00:37.82 ID:KgGE3AAi.net
- EVOでいまいちなものは加熱用に回す？
生だと使う場面も限られるし
イタリアンとかフレンチやらない人には無用のものだね
ただEVOは加熱に使うとよくないとも聞くんだよなぁ
- 450 ：隠し味さん：2020/04/09(木) 01:16:54.89 ID:NW863fhg.net
- 加熱によくないと言われる理由はスモークポイントの低さだと思うよ
調べて使いな
- 451 ：隠し味さん：2020/04/10(金) 05:09:08.33 ID:CxtocQzB.net
- >>447
デマだったというエビデンスは無い
- 452 ：隠し味さん：2020/04/10(金) 05:39:06.66 ID:OK3xZv2L.net
- 緊急時はエビデンスを集めるよりもまず実施
デマかもしれんが、とりあえず取らん方がいい
- 453 ：隠し味さん：2020/04/10(金) 07:46:42.14 ID:6oP+gWKo.net
- イタリアめちゃ死んでるやん
- 454 ：隠し味さん：2020/04/10(金) 18:43:30.13 ID:08Q3wXi2.net
- キャノーラは体に悪いと思う？
- 455 ：隠し味さん：2020/04/10(金) 19:26:28.94 ID:12/Rk9IZ.net
- 思う
- 456 ：隠し味さん：2020/04/10(金) 20:31:30.79 ID:08Q3wXi2.net
- なんで？
- 457 ：隠し味さん：2020/04/10(金) 21:40:02.59 ID:6oP+gWKo.net
- オリーブ信者だから。
オリーブ以外は体に悪い
オリーブも値段に比例して体にいい。
100ml1000円以下のものは認めない
- 458 ：隠し味さん：2020/04/11(土) 12:36:49.44 ID:pxJI7ntg.net
- 業務スーパーの1000ml478円のオリーブオイルあかんの？
寒さで固まって売ってるんだけど。
- 459 ：隠し味さん：2020/04/11(土) 18:16:41.64 ID:4C8ZKmOR.net
- あんまり安い場合は古いものという可能性もある
- 460 ：隠し味さん：2020/04/13(月) 13:16:49.94 ID:hpCg1RLV.net
- >>458
おぉぉ昨日その500mlを怖いもの見たさで買ったところ＠南関東
まだ開封してませんが常温で何かが沈殿・析出してるｗ
- 461 ：隠し味さん：2020/04/14(火) 01:10:20.66 ID:ycLPOWRS.net
- 今まで結構お高いのも買ってみたけど、
切らしたので急遽近所の激安スーパーで
fallaとかいうオリーブオイルを買ってきたんだけど、
これがものすごい強烈な香りで美味しかった。
いや美味しいというか香りにやられた。
500ml300円以下。
この値段で有機であるはずがない低温圧搾であるはずもない。
近所にサンディがある関西人はちょっと試してみてよ。
- 462 ：隠し味さん：2020/04/14(火) 19:49:25 ID:2LHaDHQo.net
- 今は良い香料がありますからね
- 463 ：隠し味さん：2020/04/15(水) 16:33:23 ID:LyzxmXpg.net
- だろうな。
舐めても塗っても味はしないみたい。
- 464 ：隠し味さん：2020/04/21(火) 19:50:49 ID:jISUtMfL.net
- 国際オリーブ協会の定めるモノ以外は偽物ってのも違うんじゃないの？
プレミアム感出すために基準を厳しくしている可能性とかないの？
- 465 ：隠し味さん：2020/04/21(火) 20:04:07 ID:TDQhjU8T.net
- 偽物とか言う人は「俺が買っているのだけ本物」と言いたいだけだから……
あとアンチIOCの派閥があったり国際的には結構ドロドロしてる
まあ、結局はカネを巡る争い
- 466 ：隠し味さん：2020/04/21(火) 20:53:28.77 ID:jISUtMfL.net
- 混ぜものしてるのが偽物ってのはわかるけど、行き過ぎだろ
高いもののほうが若干は質が高い、程度だろうと思う
- 467 ：隠し味さん：2020/04/22(水) 07:10:39 ID:pe2T/Y29.net
- falla extra virgin olive oil の話
https://dekobokobottom.blogspot.com/2019/11/blog-post_18.html
次買ってみるわ。
- 468 ：隠し味さん：2020/04/22(水) 11:52:10 ID:nMfY2pfv.net
- >>465
いや俺が買ってるのもどうせ偽物だろうと思ってるよ
- 469 ：隠し味さん：2020/04/22(水) 14:26:27 ID:kIW6pgu5.net
- 俺としてはオリオーテカで買った3品は本物だと思ってる。
エグレヒオより高いけど、その分くらいはおいしかったから。
- 470 ：隠し味さん：2020/04/22(水) 19:17:52 ID:AJXs69fB.net
- 容量を気にしないならクレアテーブルのロングリッジがコスパ上では一番よ
2Lで5000円強だし、その価格帯での中では断トツの品質の良さ
今出回ってるやつは味見してないけど、2018年度版は完熟タイプでフルーティさ先行の苦み辛みは低めっていう印象だった
苦みと辛みを追い求めてる人には物足りないけど、万人向けのオイルを求めてるなら選択肢に入る
- 471 ：隠し味さん：2020/04/23(木) 09:27:00 ID:K1kJnlS5.net
- >>3
-------
●バージンオリーブオイル
オリーブの果肉に含まれる油分を、加熱せず、機械的に搾って得た油で、
水洗、濾過、遠心分離、デカンター以外の処理をしていないもの。
バージンオリーブオイルのうち、
一定品質以上のものをエクストラ・バージンオリーブオイルと称する。
●ピュアーオリーブオイル
上述のバージンオリーブオイルと精製したオリーブオイルとをブレンドしたオリーブオイル。
日本独特の呼称で、海外では単にオリーブオイルと呼ばれる。
出典：一般社団法人 日本植物油協会
-------
一種の機能性食品のつもりで
油を使うならオリーブオイルという自分みたいな人間にとっては
上記定義さえきっちり守られてさえいれば
ヴァージンオイルがエクストラバージンに偽装されていようと大した痛手ではない。
日本で売られている以上、偽物というのはこのレベルのものだろ。
- 472 ：隠し味さん：2020/04/23(木) 09:28:52 ID:K1kJnlS5.net
- 「さえ」が重なってたがそういうことだ。
さすがにこのレベルでインチキしてこないだろ？
- 473 ：隠し味さん：2020/04/23(木) 11:06:09 ID:ip122/o3.net
- >>472
http://www.bioissimo.jp/blog/3447/
その「一定品質以上」ってのがガバガバすぎるから問題になってんのよ
そもそも日本ではエキストラバージンっていう規格すらないからね
オリーブオイル（酸度2.0以下）か精製オリーブオイル（酸度0.6％以下）の2種類だけ
精製してないオリーブオイルについても、オリーブの味がついてりゃいいよ〜っていう驚きの緩さ
IOCの基準ではバージンオイルという物自体がオリーブの実から絞られてフィルターにかけられた物しか認められないのに対し、日本ではそれすらも定められてない
つまり、少しのEVOOに腐ってカビが生えたようなオリーブから絞った劣悪な油を精製して大量に混ぜ込んでも、酸度さえクリアできてればエキストラバージンって名乗っても何の問題もない
精製オリーブオイルと言えば聞こえは悪くないが、元々は精製しないと使えないような劣悪な品質のオイルってことだよ
- 474 ：隠し味さん：2020/04/23(木) 11:32:04 ID:ip122/o3.net
- 精製されたオリーブオイルには健康に有用だと言われてる成分は消失してる
オレイン酸の摂取だけを目的にしたいならオレイン酸を高含有してるの他の油を買う選択肢もあるし、その方が安いパターンもある
スーパーに高オレイン酸タイプのベニバナ油やヒマワリ油は必ず置いてあるし、精製過程を経てるのは一緒なので必ずしもオリーブにこだわる必要はない
- 475 ：隠し味さん：2020/04/23(木) 14:45:27 ID:y3KQHZLt.net
- >>474
健康に有用な成分ってなに？
とググらずに聞いてみる
- 476 ：隠し味さん：2020/04/23(木) 17:58:28.99 ID:ip122/o3.net
- >>475
オレオカンタール
- 477 ：隠し味さん：2020/04/23(木) 20:59:07 ID:OiP9coJ5.net
- >>475
オレウロペイン
- 478 ：隠し味さん：2020/04/25(土) 06:06:05.75 ID:sRHnMltI.net
- 医療大麻CBDオイル ユーザーレビュー特集
・くせがなく、さらっときれいなオイルです。その割に、１５％の高濃度なので効き目がすごいですね。
・オリーブオイルのような香りで、使いやすいです。
↓↓↓
https://plaza.rakuten.co.jp/denkyupikaso/diary/202003270000/
医療大麻CBDオイルのメインは実はオリーブオイルか採用されているケースがある!
- 479 ：隠し味さん：2020/04/25(土) 13:16:34 ID:L3QOr9Yp.net
- >>478
50ml4000円くらいのを買ったけど、ごく少量のCBDオイルをオリーブオイルで薄めたものだったよ
そりゃオリーブオイルの味するわな
- 480 ：隠し味さん：2020/04/26(日) 00:04:10 ID:Zi/rrStR.net
- オレオカンターレは風邪には有効でも、インフルエンザウイルスには
- 481 ：隠し味さん：2020/04/26(日) 21:36:02 ID:sODRdZJD.net
- しっかり遮光されている缶■？などの商品が身近にもっとあればいいのになぁ
- 482 ：隠し味さん：2020/04/29(水) 07:44:40 ID:gdrvuNEm.net
- このストーリーは信用できんの？
https://item.rakuten.co.jp/drinkshop/c/0000008956/
- 483 ：隠し味さん：2020/05/01(金) 12:37:27 ID:FCeMs2AB.net
- http://makiplanning.shop-pro.jp/?pid=32989959
昔、ディチェコから250mlの細長い瓶のラインナップが出ていたのをご存知の方、いらっしゃいますか？
赤や緑や青のラベルで何種類かありました。
あれの赤が美味しかったのを覚えていて、また食べたいと思ったのですが、販売終了のようです。
今でも手に入れる方法、または、似た味の他のオリーブオイルをご存知でしたら、教えていただけますでしょうか？
- 484 ：隠し味さん：2020/05/04(月) 17:00:52 ID://WMK8Uo.net
- >>482
ガルシア家のストーリーはそのようですね。
https://www.garciadelacruzoliveoil.com/
ただし、そういうストーリーを前面に出していたり、
受賞歴を出したりしているオイルは信用できないというか、
ストーリーや受賞歴はボトルの中身とは全く関係がないと
信じるようになりました。
そういう宣伝文句は、全く信じなくなりました。
もう何度も何度もダマされて涙も枯れ果てましたからね・・・orz
>>483
それは食べたことないのですけど、
さっとググってみたら産地が同じなのはトンマーゾのようですね。
https://item.rakuten.co.jp/italia-tanicha/tonmaoil1/
- 485 ：隠し味さん：2020/05/04(月) 17:10:25 ID://WMK8Uo.net
- またまたダマされた（50回目ぐらい？）ので、ちょいと意見を言わせてください。
オリーブオイルの品評会というのは掃いて捨てるほどあります！
「〇〇受賞！」と宣伝したいから賞を乱立したのです。
糞のような賞もいっぱいありますので「〇〇受賞」は信用しないほうがいいです。
ある程度まともな賞、例えばオリーブジャパンの受賞歴といっても、
受賞した年の同じ品物なら、ある程度は信用してもいいと思いますけど、
３年前、４年前の受賞というのは信用しないほうがいいです。
例えば2015年の受賞などと書いてあったとしても、それは全く別の商品であって、
今年の商品とはまったく別のオイルだと考えたほうがいいです。
用心していても、いつもダマされて泣いてますので、
ホント、だれかになぐさめて欲しいです・・・。
- 486 ：隠し味さん：2020/05/04(月) 17:54:37 ID:+uqXh2DI.net
- >>485
そんなに気にしてたら身体に悪いんじゃ無いの？ただの油だよ。
自分がうまいと思うかそうじゃ無いかでいいじゃん。
- 487 ：隠し味さん：2020/05/04(月) 18:08:00 ID:SGVi/dCg.net
- >>485
やっぱり試食してからじゃないとだめだと今は思っています。
- 488 ：隠し味さん：2020/05/05(火) 00:32:29 ID:S0Gq7Gze.net
- >>486
たかが油されど油って感じですけど
やはり美味しいオリーブオイルを知ってしまうと
ついつい深追いしてしまいます。。。
>>487
そうですね。
自宅からちょっと遠いのですけど、
試食のできる店に行ってきます！
- 489 ：487：2020/05/05(火) 14:31:36.01 ID:TmzeJE1/.net
- >>488
あなたの人柄の良さがレスから透けて感じられほほえましいです。
あなたの方がはるかに経験を積んでいるので、
当方に言えることは何もないのですが、
結局は個人の好みな部分もあるので、
試食できる店などで試食して数点購入し、
場合によってはクレジットで分割で払うw。
なんと言っても基本的に1年に1度の製造ですからね。
俺なら3本購入すれば年2回で済みます。
それとノヴェッロも試食してから買いたいですね。
- 490 ：隠し味さん：2020/05/05(火) 22:11:33 ID:ZIFzk5J3.net
- 気持ち悪い…
- 491 ：隠し味さん：2020/05/06(水) 11:19:10 ID:jumGW3Wk.net
- エヴァのラストか
- 492 ：隠し味さん：2020/05/06(水) 14:44:29 ID:IbFvicPR.net
- >>489
レスありがとうございます。488です。
前に行ったことのある試食できる店舗が
『コロナの影響で当分の間、閉めます』
ということでまだ店に行けない状況です。
昨年買って美味しかったオイルを
通販で購入しようかと考えているところです。
- 493 ：隠し味さん：2020/05/06(水) 14:54:59 ID:8b608CWh.net
- オリーブオイルで作ったスコーンって美味しいのかな？
YouTuberがやってたんだけど
- 494 ：隠し味さん：2020/05/07(木) 16:03:33 ID:SifJFLqc.net
- 特にこだわりないからボスコのやつ使ってるけど、みんなの評価はどうですか
- 495 ：隠し味さん：2020/05/07(木) 16:50:12 ID:D49PV4o0.net
- アンダルシアに憧れて♪
- 496 ：隠し味さん：2020/05/07(木) 16:54:18.88 ID:D49PV4o0.net
- スタッガリーの頭にこいつをぶちこんでやるぜ
- 497 ：隠し味さん：2020/05/10(日) 14:49:00.64 ID:lj0vPfqY.net
- >>494
安物のオイルの中では一番マシ
苦みと辛みが強めなので、それを好まない人はお気に召さないかも
料理によってはそれが邪魔にもなるので使いどころを考える必要はあるかも
フルーティさは無くオイル感も強め
- 498 ：隠し味さん：2020/05/11(月) 15:01:27 ID:p4pkGhUx.net
- アルチェネロってここではどんな評価なん？
- 499 ：隠し味さん：2020/05/12(火) 14:34:44 ID:jJ3EfXJI.net
- そんなん
- 500 ：478：2020/05/14(木) 11:17:16.85 ID:3nNNYUEb.net
- >>479
8864で草だしオリーブオイルみんなやってて草で説明要らずで更に草
- 501 ：隠し味さん：2020/05/26(火) 20:24:34 ID:KnuX6WVq.net
- CARMのプレミアムと２Lペット入りのクラシコを買ってみた
プレミアムはフルーティさ控えめの苦み辛みしっかりタイプ。旨いけど同価格帯ならエグレヒオの方が自分は好きかな〜
クラシコの方が当たりでペットボトル＝低品質を覆す美味しさだった。そのままかけても使えるレベル。コスパも良いから普段使い用としてリピート確定かな
- 502 ：隠し味さん：2020/05/28(木) 00:05:16 ID:pPnmAubO.net
- >>430
思ったより釣れなかったですね
- 503 ：隠し味さん：2020/05/29(金) 08:50:39 ID:ZdkCOhIS.net
- 釣りなら良かったんだけど
病院に行ったら
花粉症で服鼻腔が爛れてますって言われました。
抗アレルギー薬を飲んでますけど
あまり改善しません
匂いがあまりわからないので
食事がおいしくなくて辛い。
- 504 ：隠し味さん：2020/06/01(月) 11:20:31.48 ID:tktCA5jp.net
- コストコで
オリジン846 オーガニック コースドプレス エクストラバージン
って言うオイルを見つけて買ってみた。
850mlｘ2本で1500円ぐらい
評判は良いようなんだけど、IOCやJOAのマークは見つけられなかった。
価格帯は偽物ゾーンに思うが、そんなに悪くない気もする。
詳しい人居たら教えてください。
https://origin846.com/
- 505 ：隠し味さん：2020/06/10(水) 11:38:19.77 ID:M1i9gWOG.net
- 台所の戸棚に入れたまま忘れていた
CobramのRobust Flavourを見つけてしまって、
食してみたら、なんと香りも味もなくなって
ただのオイルになってました...orz
ラベルには、
BEST BEFORE 29 MAY 2020 8246
HARVEST 2018
と書いてあります。
香料添加していないオイルは、
劣化したら何も匂わないのかな？などと思ったりしています。
- 506 ：隠し味さん：2020/06/10(水) 11:40:33.79 ID:M1i9gWOG.net
- 訂正：
再び臭いを嗅いでみたら香り残ってました
なんだったのだろう？？？
自分の鼻がまだバカになってるのかもしれません。
- 507 ：隠し味さん：2020/06/18(木) 02:24:50.24 ID:cqe4Plqr.net
- iherbのランキング上位にあるようなオリーブオイルってどうなの？
プロテインとかサプリは日本で買うより海外通販の方がお得だけど、オリーブオイルもそうなのかな
- 508 ：隠し味さん：2020/07/01(水) 11:21:39.19 ID:y/XSo8yt.net
- サラダにかけて食ってふとりだした
去年は適当にドレッシングで痩せたのに
- 509 ：隠し味さん：2020/07/04(土) 12:49:31 ID:GZz/g794.net
- >>508
オリーブオイルをサラダにかけるなら、
炭水化物は制限しないと太ります！
昨年、自分の体で実験しました。
オリーブオイルと炭水化物を両方とると
月2キロほどの勢いでデブリました。
かける量によりますが
ご飯は100g以内がよろしいかと思います。
パンの場合はカロリー高いので
オイルとともに食すのはもっとデブると思います。
- 510 ：隠し味さん：2020/07/04(土) 12:52:53 ID:GZz/g794.net
- >>508
あと、おやつ、お菓子、寝る前の
食べ物も止めたほうがよいと思います。
オリーブオイルによってコレステロールが
下がりましたけど、炭水化物の制限と、
菓子を止めざるをえませんでした。
じゃないとデブリます！
- 511 ：隠し味さん：2020/07/05(日) 09:28:34.88 ID:Vdb6OhWr.net
- カロリー制限しなきゃ太るよね
サラダ油とか他の脂質類の置き換えがいいと思う
- 512 ：隠し味さん：2020/07/05(日) 12:40:36 ID:EJObLdNL.net
- オリーブオイルやばいな
健康なイメージしかなかったわ
- 513 ：隠し味さん：2020/07/05(日) 15:10:20.37 ID:Tp2Ut/BN.net
- 良いオリーブオイルは健康にいいと思います。
ただ油ですからカロリーは多いです。
オリーブオイルそのものは太らないのですが、
カロリー高いので￣、他の脂肪化しやすい
炭水化物を一緒にとってしまうと
やはり太りやすいということです。
これに関しては、オリーブオイルを食べる
ようになって実験中2キロ太りましたが、
その後、オリーブオイルの特性が分かってからは、
10キロ減量に成功して健康に
なりましたので、ノウハウなど
そのうち書き込みしたいと思ってます。
まずは秋の健康診断の結果を見てから
書いてみたいと思います。
- 514 ：隠し味さん：2020/07/07(火) 01:25:51.84 ID:M4cGeHVL.net
- 太るかどうかはカロリー収支で決まるので、極めて高カロリーなオリーブオイルは
普通に太ると思います。
- 515 ：隠し味さん：2020/07/08(水) 08:36:01 ID:3lONx2MD.net
- オリーブオイルはカロリーは高いですが、
体脂肪になりにくいという特徴があるそうです
炭水化物は体脂肪になりやすいので、
同時に食すと余分なカロリーのうち
脂肪化しやすい炭水化物のほうが
脂肪になって太るそうです
自分の体で試した限りでは、
サラダにいくらオリーブオイルをかけても
炭水化物を同時にとらなければ
太りませんでした。
それどころか減量できたわけです。
おそらく体質によっても異なるのかも
しれませんが、やはりきっちり食事管理して
実験してみるべきと思います。
- 516 ：隠し味さん：2020/07/09(木) 07:37:23 ID:PnjUvI8O.net
- >>515
そりゃオリーブオイルに限らず脂質と糖質全般そういう傾向だしな。エネルギー源にしかならない糖質と
身体の構成要素にもなる脂質との違い。どっちみち総カロリー上回ればその分蓄積はする。
しかも脂質ってあんまり吸収効率よくないし。更に糖質やタンパク質が無いと脂質吸収効率落ちるという仕組み。
https://note.com/234_55_2311/n/n78609324948a
- 517 ：隠し味さん：2020/07/15(水) 03:34:47.96 ID:J+5x2SHz.net
- ブオーノイタリアっていう東京の店で売ってるオリーブオイルって美味しいですか？
- 518 ：隠し味さん：2020/07/18(土) 17:39:00 ID:qf9YFxTV.net
- >>517
当たりと外れの差が凄いので
必ず試食してから購入すること。
すごくいいのも置いてありますけどね。
でも22日から池袋にて
オリーブジャパンですよ！
いろいろ試食できますから
行くことをおススメします！
私は毎日行きたいぐらいです！
試食しまくります！
- 519 ：隠し味さん：2020/07/18(土) 23:48:14 ID:0gLNpjeq.net
- 今年は連休に重ねてきたのか
平日は初日とラストのみ、こみそうでやだな
- 520 ：隠し味さん：2020/07/21(火) 01:29:14 ID:5qHjG0oY.net
- 味が分かるのは最初の3つぐらいかな。
徐々に濃い方を味見しないと
味覚が慣れて分からなくなる。
しかし試食してみないと濃いか
どうか分からないというジレンマ地獄！
口直しのビスケットやウーロン茶など
いろいろ用意して行きます！
- 521 ：隠し味さん：2020/07/22(水) 21:15:36 ID:WAiVpLD0.net
- 仕事帰りに池袋西武のオリーブジャパン
に行ってきました。
テイスティングが有料となっており、
100円払うと全店1回づつ試食できるようになってました。
口直し用のドリンク持参しましたが
やはり3店以降ぐらいは味覚が鈍ってるのがわかりましたけど、
7番目に試食したのがすごく気に入って、
買いました。
今日は時間なくて8店しか試食できません
でしたので、勿論、明日も行きます！
テイスティング券(見せるだけ)は
開催中は使えるようです。
- 522 ：隠し味さん：2020/07/23(木) 11:17:59 ID:OsKrQTwp.net
- >>516
そのサイトいいですね。
＞「脂質」は「余分な糖質」がある時のみ吸収される
＞「脂質」＋「糖質」は肥る原因
オリーブオイルを食したときには、
糖質を減らせば吸収されずに太らない。
これ、私の体で実験した結果と同じです！
ご飯の量を減らして、おやつなどの炭水化物を減らして、
10キロ減量しました。
オリーブオイルはたっぷり摂取してます。
- 523 ：隠し味さん：2020/07/23(木) 14:06:08 ID:zqUGOml3.net
- >>519
蜜な場所は避けてるから今年は行かないわ
いまここに宣伝書いてる人どうかと思う
サンプルボトル通販するとかニューノーマルに合った売り方すればいいのに
催事に来いは鬼畜の所業だよ
- 524 ：隠し味さん：2020/07/24(金) 00:56:27.93 ID:I5jJZ4S0.net
- なにが鬼畜だバカ
バカすぎて何も見えてないんだな
ホリエモンの発言をみてみろ
検査も入院も全く必要ない！
ま、バカにはわからんか(笑)
- 525 ：隠し味さん：2020/07/24(金) 01:18:11.87 ID:Us+D3HhU.net
- 何種類か試食試す間、マスク外しっぱなしで喋るんだろ？
現場で応対させられる売り子さんが可哀想すぎるわ
スーパーコンビニでもマスクなしの入店断ってるのに
- 526 ：隠し味さん：2020/07/25(土) 11:00:05 ID:Yb/6F2XH.net
- 日本マクドナルドもいろんな支店で店員さんが罹患してるもんな
勤務先の隣駅にある店からも出たし
試食やるなら一蘭方式で受け取るまで完全マスク着用までやるべき
- 527 ：隠し味さん：2020/07/25(土) 14:33:00 ID:awyPUwc0.net
- ここまで、オリーブオイルのイベントに行ってきた人の書き込みなしでｗ
さすがに怖いよな
- 528 ：隠し味さん：2020/07/25(土) 14:33:46 ID:awyPUwc0.net
- 読み返したら、いたわ
盲目すぎたorz
- 529 ：隠し味さん：2020/08/02(日) 07:15:04 ID:RCzPfwAH.net
- 大麻効果のある大麻マスク！ http://rakuten-shop.livedoor.biz/archives/6406884.html
医療大麻CBDもあり
俗に言うDVDの4000倍の臨場感
コロナに有効との記事あり
ユーザーレビュー特集（経験者の生の声・体験談）
解禁されてきてる理由とは？
がん（治療）との有効性・相性
路上ライブでお金儲け・これなら誰でもなれる！日曜シンガーのススメ
大麻で食欲改善・胃次元空間とは
オリーブオイルは大麻国産？
など様々な視点から書いてます
もう、みんな気づいちゃってる？
その味わいがそれです
- 530 ：隠し味さん：2020/08/09(日) 09:35:43 ID:zzre5+sY.net
- ピカンテオリーブオイル作りたいんだけど
自分でつくると少し油臭くなる
皆さんどうやって作ってる?
- 531 ：隠し味さん：2020/08/10(月) 12:05:56 ID:8fwyxF3v.net
- 劣化していないオイルを使う
- 532 ：隠し味さん：2020/08/19(水) 18:08:16 ID:6YCPny6a.net
- >>529
大麻やるやつがもてて女とやりまくってる理由
https://livedoor.sp.blogimg.jp/denkyupikaso-zmh0yccg/imgs/6/c/6c6bd426.png
- 533 ：隠し味さん：2020/08/23(日) 23:01:20.85 ID:yUEIxI25.net
- 乳ガンに女性ホルモン投与したら悪化するだろJK
抗ホルモン療法ってのがあるくらいなのに
- 534 ：隠し味さん：2020/08/24(月) 17:46:58 ID:IJIK273p.net
- 単純やな
- 535 ：隠し味さん：2020/09/07(月) 19:22:02.19 ID:St1JtSZt.net
- オリーブオイルって結局は油だから
摂り過ぎは良くないとわかってるけど
たまにパスタにあふれるくらいダバッダバかけて食らいつきたくなる衝動に駆られる
- 536 ：隠し味さん：2020/09/13(日) 17:01:44.16 ID:D9jTQO4HK
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- 537 ：隠し味さん：2020/09/13(日) 17:14:25.13 ID:w8xsruWN.net
- デルモンテのエクストラバージンがなかなか美味しかった
日本のメジャーメーカーで唯一のコールドプレス製法なオイルが手頃な値段で手に入るのは良いね
- 538 ：隠し味さん：2020/09/24(木) 20:32:49.97 ID:quMNUz62.net
- 『Cold Pressed』かと思ったら
「Cold Extracted」だった。
何が違うの？
- 539 ：隠し味さん：2020/09/25(金) 12:49:01.68 ID:1xAF692M.net
- 普段使いは安もんでも良いだろうけど一回は一流店が使っているのも買わないと違いもクソも分からんと思う
- 540 ：隠し味さん：2020/09/26(土) 15:09:37.31 ID:OhSrpl05.net
- オリーブオイルの劣化、酸化についてなんだが。
冷蔵庫に入れるとバターのように固形化するが、それは酸化を抑えれる？
そして空気に触れる上澄みから使っていくとか
- 541 ：隠し味さん：2020/09/27(日) 12:08:47.24 ID:rJrpqWzk.net
- >>538
pressは圧搾
extractは遠心分離
- 542 ：隠し味さん：2020/10/08(木) 19:09:17.03 ID:hiz0cQ+B.net
- コストコに売ってる小分けになってるオリーブ オイルもらったんですが、食べたことある人いますか？
個人的には辛みが強くて…
- 543 ：隠し味さん：2020/10/13(火) 03:38:27.21 ID:UKhZnaru.net
- 白米にチーズとタバスコかければラザニア自作できる
100均一で売ってる耐熱丼に入れて3分チンするだけ
肉類欲しければソーセージもin
- 544 ：隠し味さん：2020/10/13(火) 14:56:21.42 ID:gnEks2S0.net
- >>529
>>535
マンチーで検索
板違いだが油の関係
- 545 ：隠し味さん：2020/10/14(水) 18:02:37.52 ID:urkGOR0j.net
- オリーブオイル、パンに塗って焼くより焼いた後塗った方が身体に良いのかな？
塗ってから焼いてカリカリしてなる方が好きなんだけどな
- 546 ：隠し味さん：2020/10/16(金) 16:42:12.23 ID:LmGgfEv4.net
- >>543
どこがラザニアなんだ？
>>545
焼いた後に塗った方が酸化も抑えられるし風味も飛ばない
- 547 ：隠し味さん：2020/10/16(金) 21:37:11.22 ID:nBLBqhIc.net
- ドリアだな
>>545
先に塗ると焦げやすい
風味も飛ぶ
身体に良いかは不明
- 548 ：隠し味さん：2020/10/23(金) 18:15:52.26 ID:ZNwy7mru.net
- 黒のイオを買ったんだが、
ビンからオイルがちょっとしか出せない。
こういうもん？
- 549 ：隠し味さん：2020/10/23(金) 18:52:34.81 ID:+zdxhbuj.net
- >>548
その瓶持ってないので良くは知らないが、オイル系で口がスリットになってるやつは方向がある。
スリット下にするか上にするかで出方がかなり違う。まあそれでも大量に出すのは意図してないんだろうけど。
- 550 ：隠し味さん：2020/10/28(水) 14:57:10.17 ID:yKW2GVlq.net
- こんなご時世だけど今年のオリーブオイルの出来はどんな感じなのだろうか
イタリアやスペインはかなり大変そうで心配になってくる
- 551 ：隠し味さん：2020/11/07(土) 02:21:15.51 ID:/gNo7iOK.net
- カルボネール緑って言うのをカルディで買ったんだけどいいの？
230g500円くらいだと思う。この値段だしあんまり期待してなかったけど、
やっぱりボスコ緑とそんなに変わらないかなって感じ
昔だったら個のオイルでも相当高いと思っただろうけど、
もっと高いオイル知ってるから（買ったことないけど）このくらいの値段は
大した事ないと感じてしまうね
- 552 ：隠し味さん：2020/11/07(土) 02:27:10.01 ID:/gNo7iOK.net
- 田舎だからちょっとひねった製品なんて売ってないんだけど、
みんなどこでオイル買うの？まぁ通販使えば大半の物は
買えるだろうけど、知らない製品は買いようもないし
1000円くらいの物はギリ店で買えたりもするけど
あと有機っていいの？正直有機の良さが分からない。味的には
変わらない気がするし
あとこの市内でオリーブ園やってる夫婦がいるらしく
そこでオイル作ってるらしい。本格派らしいんだが道の駅とか
イベントとか遠くのスーパーに置いてあるらしい？昨日知ったｗ
- 553 ：隠し味さん：2020/11/07(土) 04:33:15.10 ID:/gNo7iOK.net
- オイルを何に使ってる？フレンチかイタリアンでもやらない限り
そんなにEVOって多用するもんでもないと思う
高くていいオイルはお店で仕事で使う物って感じもするな
まぁ自分で買えば高級店の一味違う味が日常になるわけだけど
逆に店のありがたみも減るかもね。高級店なんか行ったこともないがｗ 田舎にはないし
- 554 ：隠し味さん：2020/11/07(土) 13:20:57.86 ID:KWDbbA+z.net
- >>552
スーパーで買ってる
農家に聞いてみたら？
>>553
トースト
- 555 ：隠し味さん：2020/11/07(土) 13:55:03.25 ID:QG8C2fX/.net
- >>553
ステーキ肉焼くときオリーブオイルだわ
- 556 ：隠し味さん：2020/11/07(土) 15:08:40.32 ID:XtUs3vFt.net
- >>553
サラダにかける
朝食のスープに入れる
ピラフやリゾットにかける
- 557 ：隠し味さん：2020/11/08(日) 03:48:29.29 ID:zxKIPqF3.net
- >>555
EVOで焼くの？
俺はサラダとパスタに主に使う。まあサラダはあまり食べないが
カルパッチョとかもやってみたいんだけど、自宅じゃ魚さばいて刺身とか
無理だしね。市販の刺身でやるのかな
豆腐に掛けたりもする
- 558 ：隠し味さん：2020/11/08(日) 16:28:14.92 ID:KPNCKULW.net
- >>555
うちもそうだよ〜
タジャスカ種のオリーブオイルで焼いてる。
穏やかな風味のオリーブオイルなので肉の美味しさを邪魔しないから良い。
銘柄はヴェンチュリーノ家のエクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」。
https://hinatano.shop/shopdetail/000000000028/
- 559 ：隠し味さん：2020/11/08(日) 16:49:16.19 ID:PIf0+n59.net
- 牛肉でも馬肉でもマグロでもいいけど
焼き肉のタレを絡めて卵黄のせたユッケ丼に
EXバージンと黒胡椒とジャリジャリ感のある岩塩とかをお好みでかけると爽やかな風味とパンチがけっこう合う
- 560 ：隠し味さん：2020/11/08(日) 20:09:02.29 ID:6AiSBeE0.net
- あまり味付けしちゃうと、肉がモッタイナイ
- 561 ：隠し味さん：2020/11/08(日) 20:36:13.32 ID:pEY7Rwzn.net
- >>557
焼くよ
あまりピュアオリーブオイル売ってないし熱入れる用の奴とサラダやカルパッチョ用のオイルは別けてる
>>558
何々種とか凄えw
単純に安いかどうかでしか区別してないわ
- 562 ：隠し味さん：2020/11/08(日) 20:38:40.80 ID:pEY7Rwzn.net
- 安いギリシャ産の奴で焼いて
高くはないけどお気に入りの牛窓産の奴は生食用で使ってる
- 563 ：隠し味さん：2020/11/13(金) 18:06:27.70 ID:/o9+HZnF.net
- DANTEってメーカーのオリーブオイル買ってみたらEXVじゃない方とはいえ、ほとんど何の香りもしない・・・
落合シェフ推薦とかいうPOPついてたけど
- 564 ：隠し味さん：2020/11/14(土) 18:47:07.92 ID:0JyCxgCE.net
- 宮川大輔の番組静岡産オリーブオイルのことやってるね
- 565 ：隠し味さん：2020/11/15(日) 05:39:07.20 ID:4QU+NiPO.net
- 静岡だと国産オリーブオイルとしては最北になるんかな
- 566 ：隠し味さん：2020/11/15(日) 06:01:04.91 ID:rouCrhit.net
- いくらすんのあれ
- 567 ：隠し味さん：2020/11/15(日) 19:23:05.27 ID:aXD4tyGY.net
- いわき(福島県)産オリーブオイルはあるな
日本のオリーブ栽培の北限は岩手県という説があるが……
- 568 ：隠し味さん：2020/11/16(月) 00:02:02.91 ID:Wn8VOfbt.net
- サラダ用はピュア使ってるな
甘みのある温野菜ならまだしも、レタスとかキャベツ千切りとかの葉物にEXV使うと苦すぎてあんまり好きじゃないな
まぁでも物によるのかな
- 569 ：隠し味さん：2020/11/16(月) 04:12:17.01 ID:pYHA0E/p.net
- 苦味が少ない、日本人向けに作られた国産EVOOはあるけど、
味覚なんてそれこそ人それぞれって部分が大きいから何とも言えない
- 570 ：隠し味さん：2020/11/18(水) 17:13:36.02 ID:ST2nbo15.net
- テレビ番組で欧州のどっかの国の食べ方を現地人が紹介してたけど
小皿のオリーブオイルをパンにつけてから、別の小皿の塩につけて食ってた
真似したらしょっぱすぎる
パッと見はオイルに塩を混ぜる方法より味の濃さの変化が楽しめると思ったのに
- 571 ：隠し味さん：2020/11/18(水) 17:21:43.04 ID:eW5kHHUk.net
- どんな塩を使った？
- 572 ：隠し味さん：2020/11/18(水) 17:45:44.74 ID:ST2nbo15.net
- シーソルト
- 573 ：隠し味さん：2020/11/18(水) 17:46:43.94 ID:MYCaugka.net
- ヨーロッパなら岩塩じゃないの
- 574 ：隠し味さん：2020/11/25(水) 12:39:18.72 ID:LOJEnn+H.net
- 何買っていいかわからないんだけどオリーブジャパン受賞の何か買っとけば味は置いといて本物のエキストラバージンって事？
- 575 ：隠し味さん：2020/11/28(土) 23:00:30.52 ID:hzQ3cdwO.net
- 味とかは置いておいて
そこそこ体に悪く無い脂質をお安く取るにはどれが良いですか？
- 576 ：隠し味さん：2020/11/28(土) 23:11:58.30 ID:YdXVOLUM.net
- どれもいっしょです
- 577 ：隠し味さん：2020/11/28(土) 23:13:40.74 ID:fz3u8NNS.net
- >>575
マクトンオイル。消化吸収が良くて純粋にエネルギーになりやすく、大抵の場合不純物のタンパク質も含まれて無くて
身体に悪影響与えることもない。つうか腎不全の人の治療用に使われるくらいだから負荷かからない脂質。
……とか書いちゃうと多分違うとか言われるんだろうなあ。とりあえずスーパーに普通に売ってるやつでいいんじゃ無いかな。
オリーブオイルに限定するならまあ味の素のやつか日清のBOSCOなら大抵どこでもあるだろうし、あれでいいと思う。安いしね。
- 578 ：隠し味さん：2020/11/28(土) 23:29:49.95 ID:9wNk4f3v.net
- 田舎だからオイルショップなんかないよ。あるのかも知れないけど
知らないな。道の駅に250ml2500円ぐらいでこの辺で絞ったEVOが
売ってたけど、買う人いるのかなぁ。美味しいにしてもさすがに高すぎる気が
スーパーじゃ見ないEVOも銘柄多すぎて困るね。全容を知ればある程度
定番とかが分かってくるのかな
- 579 ：隠し味さん：2020/11/29(日) 00:32:25.08 ID:hUTtPMGZ.net
- 味の素で納得できる人はこのスレを開かないと思うわｗ
しっくりこない理由が味覚であれ、情報であれ
- 580 ：隠し味さん：2020/11/29(日) 00:33:33.47 ID:THc0QkT6.net
- カークランドのオリーブオイルが成分分析した結果
良いオリーブオイルだったらしい
- 581 ：隠し味さん：2020/11/29(日) 06:05:02.47 ID:xL4fhmz3.net
- >>578
地産地消で2500円試してみれば？
- 582 ：隠し味さん：2020/11/29(日) 09:33:08.84 ID:olFq1UlO.net
- >>579
といっても、じゃあ日本薬局方のオリブ油が精製かなりしてあって有効成分ほぼ無いから安全と言っても
違うと言われるだろうしなあ。まあどこどこのメーカーの何がいいと聞きたいのは分かるが。
- 583 ：隠し味さん：2020/11/30(月) 21:04:29.12 ID:bwxYxqVC.net
- 脂質なんて大抵の食い物に含まれてるんだから敢えて摂るまでもないような
- 584 ：隠し味さん：2020/11/30(月) 21:33:52.84 ID:+Q16GCrG.net
- 意味分からん
- 585 ：隠し味さん：2020/12/02(水) 23:03:46.26 ID:3mLZj3Ta.net
- 自家製ドレッシングを作るとき
普通の油をいれる代わりにオリーブオイルを使ったら苦くて困る
- 586 ：隠し味さん：2020/12/05(土) 16:40:59.35 ID:7P5p3qXQ.net
- そこでブラックオリーブオイルだよ
野菜にかけるドレッシングに青いオリーブオイルを使ったら、青臭くてならん
- 587 ：隠し味さん：2020/12/07(月) 01:35:01.23 ID:acRdn+sl.net
- ボスこのプレミアムって値段の割にいい気がする
香りはそんなでもないけどやたらスパイシー
250ml500〜700円ぐらいのオイルちょこちょこ買ってるより
2000円クラスとか買った方がいいのかね？4000円ぐらい出せば最高峰だよね？
あと家だと複数のオイルを使い分けるとかそういうところまではしづらい
量が減らないし、高級店の腕のいい量いい料理人みたいにオイルの違いを
料理に活かしたりとかできないから。味を作る。料理人もかなりの数のオイルから
厳選してそれを選んでるんだろうし
フレンチとかイタリアンを毎日やる人はいいのかも知れないが
- 588 ：隠し味さん：2020/12/09(水) 21:27:29.24 ID:47+mlp76.net
- JOAマークの付いたオリーブオイルって売ってるの？
- 589 ：隠し味さん：2020/12/12(土) 10:55:56.35 ID:xWxExwew.net
- オリーブオイルってオリーブの実を搾って採るんだよね？ではオリーブの実の瓶詰めのオリーブのオイル分はどこ行っちゃったの？あのオリーブは出涸らしでしょ？
- 590 ：隠し味さん：2020/12/12(土) 12:52:46.76 ID:n7TQ8WnU.net
- オリーブオイルはすり潰して遠心分離機でしょ
出し殻は残らないよ
- 591 ：隠し味さん：2020/12/12(土) 13:46:57.46 ID:DdUISck5.net
- じゃ瓶詰めのオリーブの実にはオイルも含まれてるのかな？
- 592 ：隠し味さん：2020/12/12(土) 14:13:56.70 ID:spQOzvve.net
- 含まれてる感じ
潰さないと油分は外に出てこないのでは
- 593 ：隠し味さん：2020/12/12(土) 15:08:09.16 ID:bM8btTki.net
- じゃオリーブの実にオリーブオイルかけてる自分は過剰摂取だな…
- 594 ：隠し味さん：2020/12/12(土) 18:01:26.10 ID:spQOzvve.net
- ただのバカじゃん
- 595 ：隠し味さん：2020/12/12(土) 20:54:19.31 ID:xaisfb4n.net
- タジャスカオリーブの実EXVオリーブオイル漬
https://casaolearia-pace.ocnk.net/phone/product/30
- 596 ：隠し味さん：2020/12/13(日) 16:08:47.63 ID:cMI/idtJ.net
- 食用オリーブは脱渋してるから生果実ほど油分は残らない
- 597 ：隠し味さん：2020/12/13(日) 16:27:24.50 ID:IdATLP+O.net
- アマゾンで500ml、3,000円しないものが予約受付してるけど、
どうなんでしょうね？
今年こそノヴェッロ
をと思っていたけど、
他で出費がかさんでしまって買わないでいたけど、
これなら買える。
- 598 ：隠し味さん：2020/12/13(日) 18:17:09.85 ID:NqdTwUwz.net
- サイゼリアのEXVオリーブオイルってどう？
- 599 ：隠し味さん：2020/12/13(日) 18:45:41.49 ID:WYZU0Xoc.net
- オリーブオイルはメルガレホに限るっしょ！
- 600 ：隠し味さん：2020/12/15(火) 05:00:19.10 ID:bowR7sOx.net
- フレンチとかイタリア料理やらないとEVOは必要ないよなぁ
オリーブオイルがないと困る気はするが
家庭の料理って○国料理ってやるわけじゃなくて、
多国籍の比較的簡単な料理の切り取りだからなぁ
調味料ばっか増えてくよ。まぁ日本だと醤油、味噌、みりん、日本酒（ない家もある？）
ごま油（うちはない。俺が用意）、この辺りはどこの家にもあるかなぁ
家じゃEVOの銘柄を使い分けるとかそこまでやるのは毎日作るわけじゃないなら難しいと思う
- 601 ：隠し味さん：2020/12/15(火) 05:40:07.53 ID:bowR7sOx.net
- 家じゃ何となくそれっぽい物作るってだけで
食材や調味料にこだわって、こだわりの味を表現とかそういう事は
できないと思う。毎回同じもの作るわけじゃないし、
調味料の保存も大変だし
- 602 ：隠し味さん：2020/12/15(火) 12:34:58.85 ID:Lqs3vvvG.net
- 生ハム食べる時とかEXVオイルとかかけるし、焼き魚にも、鯖やいわしの水煮缶詰でもかけるから結局毎日使っちゃうけどなぁ
- 603 ：隠し味さん：2020/12/15(火) 14:28:36.87 ID:eE6v/UcK.net
- この人料理板でも同じような謎投稿してるから気にしないで
- 604 ：隠し味さん：2020/12/15(火) 18:55:04.57 ID:sybl+v2t.net
- オリーブオイルもごま油も置いてないとか凄いな
昭和の食卓か？
- 605 ：隠し味さん：2020/12/15(火) 20:13:36.17 ID:dLHMpBHI.net
- パスタの仕上げにevoかけてるけど、それ程度でも加熱されて劣化してんのかな
- 606 ：隠し味さん：2020/12/15(火) 20:24:30.94 ID:CZihWbev.net
- 木から実を摘んで食べてろ
- 607 ：隠し味さん：2020/12/15(火) 22:00:01.58 ID:GXJNaqrC.net
- そのへんの植物油とかマズいしすぐ臭くなるから使わない
美味しくて油としても優秀だから基本EXVオリーブオイルで済ませてる
中華の香り付けにはごま油使うけど
- 608 ：隠し味さん：2020/12/15(火) 22:57:48.52 ID:L3+yY8SH.net
- でもその辺のスーパーに売ってるオリーブオイルって偽物なんでしょ？
- 609 ：隠し味さん：2020/12/16(水) 03:56:29.95 ID:XHXMT0oI.net
- ボスコのEXVオイルは味はともかくとして偽者ではないというのは本当？
- 610 ：隠し味さん：2020/12/16(水) 19:24:17.08 ID:COENCm+a.net
- 一昔前ならゴマ油をオリーブオイルとして売ってることもあったが、今はゴマ油の方が高いからなぁ
- 611 ：隠し味さん：2020/12/16(水) 20:39:19.92 ID:IXoOMOd6.net
- 流石にフェイクのオリーブオイルには遭遇したことないが
- 612 ：隠し味さん：2020/12/17(木) 06:59:34.28 ID:uKLX33kr.net
- オリーブしっかり調べないとオイルフェイクだらけなんだけどね
- 613 ：隠し味さん：2020/12/17(木) 14:18:17.36 ID:aO1RpHsn.net
- ひとくちに本物、偽物というけど
「JASの規格には合格してるが国際基準の規格は満たしてないもの」
「エキストラバージンって書いてあるけどピュアオリーブオイルで嵩増ししてあるもの」
「悪質な油で嵩増ししてる毒オリーブオイル」
とか、色々あるよな(´・ω・｀)
日本の大手メーカーがブランディングして売ってるのは1つ目のやつっぽいが
- 614 ：隠し味さん：2020/12/17(木) 15:54:09.01 ID:4ef6TlPK.net
- イタリア産IGPのevoとギリシャ産DOPのevoが同じ値段だったらどっち買う？
- 615 ：隠し味さん：2020/12/17(木) 16:19:13.66 ID:eG6PDEuP.net
- 両方買って次に活かす
- 616 ：隠し味さん：2020/12/17(木) 22:53:00.17 ID:+tt+RSMt.net
- >「JASの規格には合格してるが国際基準の規格は満たしてないもの」
それって「英語は英検1級レベル(自称)だけどTOEICは受験したことない」みたいな言い分だから……
オリーブオイルのJAS規格を持ち出す人ってほぼJAS制度を分かってない
関係ないJASが風評被害を受けている感じ
- 617 ：隠し味さん：2020/12/18(金) 00:42:43.73 ID:rHl/109W.net
- イタリア産とギリシャ産てどっちがええの？
- 618 ：隠し味さん：2020/12/20(日) 23:37:33.64 ID:8SUb2kfk.net
- オイルも結局金だよな。金あればどんどんいいオイル買えるのに
700円ぐらいのEVオイルですら普通の人は買わないだろうし、
自分がいかにニッチな所にいるかという。趣味の世界だな
- 619 ：隠し味さん：2020/12/21(月) 22:49:02.54 ID:jng/0T//.net
- >>618
えっ？
700円って高いって事？
- 620 ：隠し味さん：2020/12/21(月) 23:30:40.18 ID:qUCrYc/O.net
- >>619
高いんじゃ無いかなあ。油は大体1kg200〜300円くらいで考えてる人多いだろうし。ちょっとお高いものでも500gが500円とかその辺。
味の素のオリーブオイル600g700円って結構高い部類。
- 621 ：隠し味さん：2020/12/22(火) 01:34:47.27 ID:fnvpzGAx.net
- 別物と認識してると思えばいい。
ママチャリとロードバイク
- 622 ：隠し味さん：2020/12/22(火) 09:21:50.02 ID:c+5x/Pim.net
- 田舎だとオイルショップとかないんだが
海のオリーバとか山のオリーバとかスーパーにも置いてあるけど、
昔はあんなの誰が買うんだろうと思ってたな。1回試に買って
炒め油として使ってたな。その頃はEVOの使い方を知らなかったのだｗ
7-8年前か10年くらい前の事かな
- 623 ：隠し味さん：2020/12/22(火) 17:28:03.59 ID:cuOoQJ6q.net
- >>622
うちの近くにも無いよ。かろうじてガルシアのやつならスーパーにもあるってレベル。
どこにでも間違いなくあるのは味の素かBOSCO。
- 624 ：隠し味さん：2020/12/22(火) 22:18:48.13 ID:c+5x/Pim.net
- ガルシアっていいの？揚げ油とかに使いたいな
ピュアオイルも案外高いからなぁ。400mlで5〜600円はする
もっと安いのもあるだろうけど、安いのは怖いし
- 625 ：隠し味さん：2020/12/23(水) 00:59:34.63 ID:BVj8uKL7.net
- 通販で買わないんですか？
- 626 ：隠し味さん：2020/12/23(水) 03:08:57.40 ID:nHfZTXbS.net
- Amazonランキング不動の1位であるガルシア様を称えよ
- 627 ：隠し味さん：2020/12/23(水) 16:43:02.03 ID:88HZTXB9.net
- オリテラのピュア使ってるよ。ボスコより香りっていいと思う
プラボトルなのも家族に好評。確かに一件家だと瓶は捨てづらいわ
- 628 ：隠し味さん：2020/12/24(木) 01:06:31.84 ID:GthGaCfK.net
- 香りっててただの誤字だよね？
- 629 ：隠し味さん：2020/12/24(木) 17:18:18.57 ID:Z0CjXEvD.net
- 3000円のオイルとか買えるかい？まぁ買えるけど金勿体ないかなって
バルサミコ酢とかも高いのあるんだよな。
スーパーの700円のとかも十分高いと思うけどｗ
高いオリーブも酢も一般人は知らない世界だよ。
だって市販はされてないから。知る事もないんだよね
- 630 ：隠し味さん：2020/12/24(木) 18:19:31.65 ID:oZjnQZmU.net
- >>629
600g700円のオリーブオイルだと単価としちゃごま油が近いから、目的があれば買うレベルかと思う。この辺がギリギリ。
個人的にはもうちょっと普段使い用にポマースオリーブオイル広まってくれたらなと思うんだけどな。1L300
円は厳しいだろうから4〜500円くらいで。そういうのが広まってオリーブオイル需要が増えたら高価なやつの流通も
もうちょっと増えると思うんだけど。
- 631 ：隠し味さん：2020/12/24(木) 22:20:37.34 ID:Xc2FUydJ.net
- カークランドや富永貿易の、プラボトルでやたら単価安いのは何なんだろう
- 632 ：隠し味さん：2020/12/24(木) 23:04:05.62 ID:kQ/i+WNm.net
- デパートに入ってる試食させてくれるオリーブオイル専門店のやつは本物なんだろ？
- 633 ：隠し味さん：2020/12/24(木) 23:04:24.44 ID:3mQ0s5I7.net
- オリーブオイルじゃない
- 634 ：隠し味さん：2020/12/25(金) 01:33:22.56 ID:G03N4Sy7.net
- 結局加熱するとよくわからなくなる
- 635 ：隠し味さん：2020/12/25(金) 02:36:23.43 ID:ryWY1DE1.net
- 加熱ならピュアでいいでしょ？
上沼恵美子のおしゃべりクッキングの洋食先生は何にでもEV使ってるけど
- 636 ：隠し味さん：2020/12/25(金) 09:07:35.55 ID:SoilIFho.net
- ピュア自体売ってないし大して安くないから要らない
安いEXVを回転良く使ったほうが良い
- 637 ：隠し味さん：2020/12/25(金) 14:08:55.07 ID:F3L5LUPl.net
- 安いEXVってあれは外国だとピュア的立場なの？
本物のバージンじゃないよね
ポマースオイルってなんか怖いんだよね
薬品で溶かしてその後除去するんだっけ？まぁ日本の安い菜種油なんかも
そうやって作ってるらしいけど
まぁ揚げ物でもやらない限り油ってそんなに減らないし
- 638 ：隠し味さん：2020/12/25(金) 14:58:12.34 ID:JeyzhrrN.net
- 学校行き直したほうが
- 639 ：隠し味さん：2020/12/25(金) 15:56:22.07 ID:F3L5LUPl.net
- 字が読めないならおたくが勉強した方がいいね
- 640 ：隠し味さん：2020/12/25(金) 16:50:45.42 ID:2f1H0otz.net
- exvがこれだけ豊富に出回ってるのにわざわざピュア使うってとんな冗談w
加熱用と非加熱・仕上げ用に話ければいいだけ
- 641 ：隠し味さん：2020/12/26(土) 14:00:38.72 ID:QpSu24Eh.net
- EXVで加熱しちゃいけないって聞いたけど
安いEXVを傷め油に使うって事？あれはEXVじゃないんじゃない？
日本ではそういう扱いだけど。
料理人はみんな炒める時はピュア使ってるよ
- 642 ：隠し味さん：2020/12/26(土) 15:06:46.78 ID:PMmV3x2T.net
- 料理人じゃないから全てEV
- 643 ：隠し味さん：2020/12/26(土) 16:26:03.82 ID:qjm+N/fb.net
- 香り飛ぶから加熱用にEXV使うのがコスパ悪いってだけ
- 644 ：隠し味さん：2020/12/27(日) 15:03:11.52 ID:pNUpcg2J.net
- ピュアの方が味がプレーン
格安EVOも少し苦みがあるから
オイルの味がついちゃう
高いオイル買ってもそれを活かす腕がないと意味がない
- 645 ：隠し味さん：2020/12/29(火) 10:53:30.87 ID:5R7ckpsP.net
- 105歳まで生きた日野原重明先生はフレスコバルディ・ラウデミオという高級オリーブオイルを毎日摂取していたらしい
どんなオイルなのか興味があるので食べた事がある人がいたら感想を聞かせて欲しい
- 646 ：隠し味さん：2020/12/29(火) 15:01:35.48 ID:x8CWlN1a.net
- オリーブの実を食べるのがいいんじゃない？
- 647 ：隠し味さん：2020/12/29(火) 16:58:00.48 ID:x8CWlN1a.net
- 価格帯別におすすめのオイル集とかあればいいけどね
- 648 ：隠し味さん：2020/12/29(火) 18:21:48.08 ID:Un/KXfwK.net
- 食べ物で長寿になれるなら世界中の金持ちがそれを食べてるよ
適度な運動、控えめな食事量、7時間以上の睡眠を守るしかない
- 649 ：隠し味さん：2020/12/29(火) 20:31:19.52 ID:x8CWlN1a.net
- 明らかに体にいい食べ物はある
オリーブオイルも油の中では最もいい部類だろう
飯の量は食べすぎは駄目だが、少なくても栄養が足りない
多めの方がいいだろう
- 650 ：隠し味さん：2020/12/29(火) 22:08:33.80 ID:+7xjd6N7.net
- 全く影響がないわけではないけど食全体のバランスとか生活習慣に比べたら誤差だと思うよ
- 651 ：隠し味さん：2021/01/01(金) 16:36:15.07 ID:MQH5kfHQ.net
- コールドプレスだの何だのと難しいのが嫌になったから、実をそのまま食べてるわ
でも酸味が嫌いだから、酢の味がしないのが欲しい…
- 652 ： ：2021/01/01(金) 21:29:50.08 ID:gFCC56V3.net
- すえてるの？
- 653 ：隠し味さん：2021/01/01(金) 21:34:10.97 ID:NkYwYLzm.net
- 近場でオリーブの実が手に入るのはドンキかコストコだけど、
どれも酢か酸味料が入ってんだ…
- 654 ：隠し味さん：2021/01/01(金) 23:27:37.36 ID:mn1gnqnd.net
- 1000円以下でいいオイルある？
- 655 ：隠し味さん：2021/01/02(土) 00:30:10.92 ID:fcQ56zt3.net
- 何gとか何mlあたり1000円なのかわかりかねるが
デルモンテのエキストラバージンは800.円前後の割に評判がよかろうかと思われる
- 656 ：隠し味さん：2021/01/02(土) 02:42:11.90 ID:kx5wdI7n.net
- 250mlで1000円くらい
あんな大手の製品がいいのかね・・・？期待できんなぁ
トップバリューの有機オイルは評判良かったけど、
全然いまいちだった。味はスパイシーだけど香りが全くしない
- 657 ：隠し味さん：2021/01/02(土) 14:37:05.15 ID:QpfqsgSh.net
- 妹が加熱用は香りが飛ぶので安いオリーブオイルで良いとか言ってるけど
高いオリーブオイルで炒めたほうが断然うまい
- 658 ：隠し味さん：2021/01/02(土) 19:21:43.82 ID:e1nTxEd3.net
- >>657
それはそう
ポマスみたいなゴミ使う気しない
- 659 ：隠し味さん：2021/01/03(日) 03:46:12.49 ID:Ra1tP+lh.net
- 安いオリーブオイルで炒めて仕上げにエキストラバージンかければおｋ
- 660 ：隠し味さん：2021/01/03(日) 18:27:59.15 ID:eCjoKMI4.net
- うちはOLEOESTEPA selection
風味がよくて使い勝手が良い
500mlで1200円ほど
アマゾンだと商品コードはB016XGE66S
メーカーサイトはここ
https://en.oleoestepa.com/portfolio/products/oleoestepa-selection-extra-virgin-olive-oil/
高級オリーブオイルは個性が強すぎて使いにくい事が有るけど、これは中庸で万能向き。
パスタの仕上げもサラダのドレッシングも、野菜炒めもチャーハンも、ステーキを焼く時もなんでもござれ。
ただし和食には向かないかも。
- 661 ：隠し味さん：2021/01/04(月) 00:50:57.54 ID:lKEofmQg.net
- ありがとう。オリーブオイルも奥が深いよなぁ・・・
- 662 ：隠し味さん：2021/01/05(火) 01:45:29.94 ID:1iG4+fAS.net
- 初心者なんだが、エクストラバージンオリーブオイルというやつはサイゼリアのやつ買っとけば良いのかな？
- 663 ：隠し味さん：2021/01/05(火) 10:22:36.73 ID:BBeh4gkl.net
- オリーブオイルでマヨネーズ作ったら苦いのが出来てしまった(;ω;)
割合減らすか銘柄厳選しなきゃだ
- 664 ：隠し味さん：2021/01/05(火) 13:24:26.93 ID:6Epd1Ty6.net
- そういうマヨネーズなかったか
- 665 ：隠し味さん：2021/01/16(土) 23:09:12.72 ID:Q5iH/YM8.net
- よくオリーブオイルで作れたね
マヨ作るには相性悪いと思うんだけど
- 666 ：隠し味さん：2021/01/22(金) 21:40:06.17 ID:exozJ2K+.net
- カルボネールのピュアオリーブオイル、500mlで298円だけど買い？
- 667 ：隠し味さん：2021/01/30(土) 22:11:59.29 ID:y3Zuea76.net
- ラウデミオうまし！
- 668 ：隠し味さん：2021/02/08(月) 16:45:29.95 ID:/Xw0CN2S.net
- >>624
加熱用にガルシアいいよ
毎朝オリーブオイルトースト食ってるけど飽きない
- 669 ：隠し味さん：2021/02/11(木) 15:45:23.79 ID:xh74yKza.net
- トマトはエキストラバージンオリーブオイルと相性がいいって話聞いた
でも本物のエキストラは高値
皆は何買ってるの？
ゾットペラのやつが良いのかも知れないけど
イタリア産は放射脳的にどうなんだろう
小豆島のはありえないほど糞高い
- 670 ：隠し味さん：2021/02/11(木) 19:04:21.53 ID:2FiiJJhM.net
- 500ml千円以下のは皆偽物だよ
- 671 ：隠し味さん：2021/02/11(木) 21:30:50.64 ID:1ppBBlRt.net
- 偽物とは？
味の素とかボスコとかも？
- 672 ：隠し味さん：2021/02/11(木) 21:53:59.28 ID:j0apjbkk.net
- https://olive-journal.com/fake/
- 673 ：隠し味さん：2021/02/11(木) 22:06:39.95 ID:1ppBBlRt.net
- んーもう少し内容のあるソースがいいんだが。。
- 674 ：隠し味さん：2021/02/11(木) 22:31:07.94 ID:1ppBBlRt.net
- いやまぁありがとう
- 675 ：隠し味さん：2021/02/12(金) 00:29:02.56 ID:3fq8VH2a.net
- 加熱用に使う一リットルで2000円から3000円ぐらいのでなんかおすすめのやつありませんか？
- 676 ：隠し味さん：2021/02/16(火) 17:24:05.27 ID:5j57dFGj.net
- iherbで売ってる500mlで1200円ぐらいの、GAEAってメーカーのギリシャのオリーブオイル
なかなか美味しかった
今までスーパーで売ってた謎のやっすいオリーブオイル使ってたから…
(500mlで500円しなかった)
- 677 ：隠し味さん：2021/03/01(月) 16:02:08.27 ID:O0E4XqUp.net
- イモーリ ラウデミオ買ってみた
苦味が突出していて使うのが辛い
劣化しているのでしょうか？
フレスコバルディとは全然違いすぎた
- 678 ：隠し味さん：2021/03/02(火) 09:11:01.04 ID:YowGtlI/.net
- 苦いのが嫌なのにイモーリ買う方が・・・
- 679 ：隠し味さん：2021/03/04(木) 15:59:45.43 ID:MzOrBVu9.net
- >>678
もしかしてイーモリは苦くて有名なんですか？
他にもこれくらい苦いオリーブオイルがあれば教えて下さい
避けますw
- 680 ：隠し味さん：2021/03/04(木) 17:25:45.70 ID:D576r3Er.net
- >>679
メルガレホのオヒブランカが割と苦かった
メルガレホ自体一回しか買ってないから正直そういうもんなのかは解んない
イモーリは苦い辛いでパンチがあってサラダには合うと思わなかった
だからこそ蒸し野菜や煮魚とかにかけたらすごい美味かった
読み落としてレス書いちゃったけど、
フレスコバルディは使ったことあった上で比較してそんな違ったんだね
同じ地域なのにそんなに差があるとは驚きだわ
今度フレスコバルディ買ってみようかな
- 681 ：隠し味さん：2021/03/04(木) 23:02:05.33 ID:MzOrBVu9.net
- >>680
有用な情報ありがとうございます
フレスコバルディは苦味をほぼ感じなかったので、同じ地域でここまで違うことに驚きました
こういう味なのであればこういうものとして楽しんでみます
蒸し野菜や煮魚にかけてみますね
- 682 ：隠し味さん：2021/03/15(月) 00:33:25.46 ID:kDmuTnDt.net
- オリーブオイルって種類が多すぎてどれが定番なのかよくわからない
イタリアではこれとこれが人気！とかないんですかね
- 683 ：隠し味さん：2021/03/15(月) 10:38:42.96 ID:SB5yTm6W.net
- >>682
日本でサラダ油の定番って何？って聞くようなもんだな。普通スーパーで安いの買うだろ。
まああえてというのならこの辺じゃ無いの
https://www.mapple.net/global/column/c_italy/italian-olive-oil/
- 684 ：隠し味さん：2021/03/15(月) 23:54:33.60 ID:UPxYvT0+.net
- YouTubeでシェフの方がロレンツォのいろいろなナンバーをおすすめしていたんですけどここでの評価はどうですか？
- 685 ：隠し味さん：2021/03/16(火) 19:57:18.42 ID:cBZ02wby.net
- 生協からヴィボン社のコロネイキプレミアム買ってる
くせもなくいい感じ
- 686 ：隠し味さん：2021/03/17(水) 17:53:07.57 ID:28Mb23Kk.net
- >>682
日本はサラダ油だと3社ぐらいだから選びやすいけど
オリーブオイルはメーカーにまとまりがなくて選びにくい感じあるな
- 687 ：隠し味さん：2021/03/17(水) 18:55:59.12 ID:MsPS/v0Q.net
- ボスコboscoがちょうど100点満点で50点のポジションに居るオイルなのでそれを基準に始めると良いと思うよ
そこから見て値段の高い安いや美味しい不味いを判断して自分に合ったオイルを探していくって感じかな
- 688 ：隠し味さん：2021/03/17(水) 18:56:08.79 ID:MsPS/v0Q.net
- ボスコboscoがちょうど100点満点で50点のポジションに居るオイルなのでそれを基準に始めると良いと思うよ
そこから見て値段の高い安いや美味しい不味いを判断して自分に合ったオイルを探していくって感じかな
- 689 ：隠し味さん：2021/03/17(水) 22:36:26.01 ID:ygcLNC5R.net
- オリーブオイルって好みの差が凄いよね
辛いやつが好きな人とかマイルドなのが好きな人とか
- 690 ：隠し味さん：2021/03/18(木) 00:37:09.86 ID:+pBa4pL1.net
- ベルトーリというのが世界シェア1位らしいから買ってみたらいい
- 691 ：隠し味さん：2021/03/18(木) 15:55:20.52 ID:qTrLzhmY.net
- 辛いのってあまり品質よくないんじゃないの
- 692 ：隠し味さん：2021/03/18(木) 18:54:07.10 ID:6B1nxd4R.net
- 好みの問題
逆に低品質の奴には辛いのは無い
- 693 ：隠し味さん：2021/03/28(日) 04:43:41.77 ID:s19BMyjX.net
- カルボネールまた298円で売ってるから加熱用に2本買っといた
- 694 ：隠し味さん：2021/03/29(月) 09:05:24.18 ID:hboWQZwp.net
- 同じメーカーの辛口とそうじゃないのが一緒に売ってたりするよね？
- 695 ：隠し味さん：2021/04/02(金) 07:33:14.89 ID:SBpHYscq.net
- ミノタブフィナ始めて30日たちました
未だ効果は見られないため参考になるか分かりませんが気になったことメモしていったので貼ります
1日目
ミノタブ1.25mg、フィナ10mgを朝食前に服用
ネット記事でミノタブは0.5〜1.0でも効くってのを見て副作用も怖いし5mgを4等分に
11日目
ミノタブ2.5mgに変更
体に変化がなさすぎたのでミノタブ5mgを2等分に
17日目
胸の鈍痛が気になり始める
手足の先が冷たくなる
性欲は薄くなったと感じる
18日目
初期脱毛ぽいの始まる
フケが出だす
20日目
胸痛が軽くなる
21日目
胸痛は軽いものが2時間くらいに
フケ無くなる
22日目
飲んで2時間くらいなんとなく胸への影響は感じるが胸痛は無くなる
手足の先の冷えも無くなる
23日目
シャンプー時に手にかなりの髪の毛が絡んでて焦る
初期脱毛を確信
24日目
これと言って体への悪影響を感じなくなる
原因は分からないが首をひねると首の内部がズキッと痛むことがある
夜には痛みがなくなったので関係ないかもしれない
25日目
ミノタブ飲んですぐにも関わらずすっかり忘れ全力疾走してしまった
すぐ治まったが鏡で見たら心臓の拍動がものすごいだけでなく首から顔面にかけて脈を打っていた
文字通り寿命が縮まったと思う
髪を触る頭皮を掻くなどしたときに髪が抜け焦る
28日目
初期脱毛は続くが特にこれと言った異常はなし
初期脱毛に関してだが前頭部から頭頂部にかけて抜けるというよりはサイドも後ろも関係なく全体から抜ける
全体の1割くらい抜けると聞いた気がするが見た目の変化は特に感じないので初期脱毛に関する焦りは今のところない
31日目
最近すぐ眠くなる疲労感が抜けない気分が落ち込むことから副作用の可能性を考え服用時間を夜に変更
32日目
かゆい かゆい ハゲきた
ひどいかおなんで
うまかっ です。
かゆい うま
ツルツル
- 696 ：隠し味さん：2021/04/03(土) 08:43:18.42 ID:KjT2i+4w.net
- オリーブオイルが健康に良いみたいになってるが飽和脂肪酸=パルミチン酸が多いじゃん
これはパルミチン酸よくないってことだろ
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、脂肪酸の推奨栄養所要量の見直しを公表
フランス人の飽和脂肪酸摂取量は過剰になっている(推奨栄養摂取量はエネルギー摂取量の12%未満のところを平均で16%)。
過剰なこれらの飽和脂肪酸は動脈硬化を引起すラウリン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸である。
パームオイル(パルミチン酸が豊富で、多くの食品に含まれている)を除いて、多様な植物油の摂取を推奨する。
週に2回は魚を食べることを推奨している。魚はDHAとEPAの摂取源である。
http://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu03091350188
- 697 ：隠し味さん：2021/04/03(土) 08:51:35.94 ID:KjT2i+4w.net
- もっと多いこっちでも不明だったら大したことないのか
パーム油 - Wikipedia
パーム油はアブラヤシの果実から得られる植物油である。
飽和脂肪酸が多くその内訳はパルミチン酸が最も多く、次に一価不飽和脂肪酸のオレイン酸に富み、およそ8割をこの2つの脂肪酸で占める。
食用油とするほか、マーガリン、ショートニング、石鹸の原料として利用される。
健康
動物性脂肪に豊富な飽和脂肪酸は健康に対する悪影響が広く言われており、
同様に飽和脂肪酸の多いパーム油についても研究されてきているが、その影響については明確な結論が出ておらず、動物性脂肪より悪影響が弱い、影響なしといった様々な結果が見られている。
- 698 ：隠し味さん：2021/04/03(土) 18:19:16.74 ID:sRvy0US0.net
- そりゃ研究ってものはスポンサーが要るからな
パーム油売りたいところと別の油を売りたいところでバチバチやってんだろう
- 699 ：隠し味さん：2021/04/03(土) 20:15:03.24 ID:KjT2i+4w.net
- 飽和脂肪酸の摂取制限に関する推奨事項の再考と新たな提案 JACCの最新のレビュー 2020年07月23日
米国心臓病学会誌「Journal of the American College of Cardiology（JACC）」に、飽和脂肪酸の摂取制限を再考するレビュー論文が掲載された。
飽和脂肪酸（SFA）の摂取を制限するという推奨が続いているが、無作為化試験や観察研究の最新のメタ解析では、心血管疾患や全死亡に対する飽和脂肪酸摂取制限の有益な効果はみられず、反対に、SFA摂取による脳卒中に対する保護効果も報告されている。
SFAは低密度リポ蛋白コレステロール（LDL-C）を増加させるものの、ほとんどの場合、増加するのは粒子サイズが大きいものであり、心血管疾患（CVD）リスクとなる粒子サイズの小さなLDL-C（small dense LDL-C）は変化しない。
1970年代後半以来、SFAの消費量を減らすことは、米国における食事摂取上の推奨事項の中心的なテーマだった。
しかし、メタ解析からは、それによってCVDの発生率や死亡率が低下したとのエビデンスは認められない。
一方で、わずかではあるがSFAの摂取に有益な効果を報告するエビデンスも存在する。よってSFAの摂取制限を引き続き推奨する根拠は明らかでない。
5大陸18カ国13万5,000人を対象に行われたPURE研究では、全タイプの脂肪酸（飽和、一価不飽和、多価不飽和）の摂取量が多いことは死亡リスクの低下と関連し、CVDリスクとは関連が認められなかった。
対照的に、炭水化物を多く含む食事は死亡リスクの上昇と関連していた。
また、SFA摂取量が最も多い第5五分位群では脳卒中のリスクが低いことが示された。20万人近くを10年以上追跡したUK Biobankなどからも、同様の結果が報告されている。
これらの観察結果は、ほとんどの集団では総脂肪またはSFAの摂取量をさらに制限する必要はほとんどないことを示唆している。
対照的に、今日では炭水化物の摂取、とくに精製された炭水化物の摂取を制限することは、インスリン抵抗性や2型糖尿病などの一部の人の死亡リスクを減らすために、より適切である可能性がある。
炭水化物摂取とインスリン抵抗性による健康への影響
食事性SFAと循環SFAを区別することが重要である。
SFAの摂取量の増加と慢性疾患のリスクとの関連は明確でないものの、循環SFA（とくにパルミチン酸）のレベルが高い人は、メタボリックシンドロームや糖尿病、CVD、心不全、および死亡リスクが高いと報告されている。
循環SFA量は食事からのSFA摂取量とは関係がないが、その一方で炭水化物摂取量とより密接に関連する傾向がある。
例えばSFA摂取量が2?3倍に増加しても炭水化物摂取量が少ない状況では、循環SFA量は変化がないか低下する。
低炭水化物食は全身の脂肪酸化率を高め、これにはエネルギー源としてSFAを優先的に使用することが含まれる。
循環SFA量は食品中SFA含有量との単純な関数ではなく、しばしば「食品マトリクス」と呼ばれる食品のさまざまな成分の結果であるという考え方が強く支持される。さまざまなSFAには異なる役割がある。
研究のギャップとこれからの方向性
脂肪酸の種類や食物源を考慮せずにSFAの摂取を減らすための食事の推奨は、現在のエビデンスと一致していない。
その結果、CVDリスクの抑制に役立つ可能性のある食品や栄養価の高い食品（卵、乳製品、未加工肉など）の摂取量の低下を招くことになりかねない。
SFAに焦点を合わせた結果として、SFAは少ないが精製された炭水化物や砂糖が豊富な食品の摂取を誘導するという、意図しない影響が生じている。
特に食品には複雑なマトリクスがあり、個々の栄養素の含有量によって健康への影響を予測することはできないため、飽和脂肪の摂取を導くための食品ベースのアプローチが必要とされる。
https://sndj-web.jp/news/000860.php
- 700 ：隠し味さん：2021/04/03(土) 20:30:17.62 ID:KjT2i+4w.net
- 疾患横断的エビデンスに基づく 健康寿命延伸のための提言 (第一次)
Ver. 1.0 令和 3 年 2月10日
https://www.ncc.go.jp/jp/cpub/division/cohort_research/project/6nc_cohort/index.html
脂質（飽和脂肪酸）を摂りすぎないことは動脈硬化・虚血性心疾患の予防に有効であることが期待されます。
一方で、飽和脂肪酸の摂取を推奨する介入研究からのエビデンスはありませんが、飽和脂肪酸が不足すると脳卒中リスクが増加する可能性は否定できません。
高齢者では低栄養予防の観点から適度な脂質摂取が好ましい場合があります。
飽和脂肪酸摂取と循環器疾患との関連を検討した21のコホート研究のメタ解析では、飽和脂肪酸摂取が最も多いグループでは最も少ないグループに比べ
虚血性心疾患リスクは1.1倍、脳卒中リスクは0.8倍であり、いずれも統計学的に有意な関連は示されていません。
一方で、飽和脂肪酸と脳卒中との関連については、特に、アジア人を対象とした研究においては、最も多いグループで統計学的に有意なリスク低下が観察されています。
日本人を対象としたコホート研究からは、飽和脂肪酸摂取量が多いと心筋梗塞などの虚血性心疾患リスクは増加するという報告がありますが、一方で脳出血や脳梗塞のリスクは低下することも報告されています。
日本人を対象とした 6 つのコホート研究からも、飽和脂肪酸が最も多いグループ（中央値 :15?25g/日）では、最も少ないグループ（中央値 : 5?10g/日）と比較して、脳出血や脳梗塞のリスクが16?70%低下することが報告されています。
- 701 ：隠し味さん：2021/04/03(土) 21:18:41.44 ID:0zDKEUan.net
- 品種改良が進んだから昔の成分表ってあんまり当てにならない
ヒマワリもパームもハイオレイック品種ばっかりだ
まあ、工業用の品種もあるけど
- 702 ：隠し味さん：2021/04/06(火) 22:10:09.14 ID:3LeN3kMJ.net
- アルチェネロ・フルッタート250ml（賞味期限2022-06）が550円で売ってたから買ってしまった
楽しみ。
- 703 ：隠し味さん：2021/04/07(水) 23:34:54.71 ID:eStMFZhB.net
- ロレンツォのいろいろな種類使ってる人いる？
- 704 ：隠し味さん：2021/04/08(木) 02:13:53.75 ID:Pd1QAXOa.net
- >>703
ファビオ
- 705 ：隠し味さん：2021/04/09(金) 14:31:37.79 ID:UOMeqDwG.net
- オリーブジャパン受賞で一番安いのってどれなの
- 706 ：隠し味さん：2021/04/09(金) 15:15:18.54 ID:AkBkABft.net
- >>705
ゴヤウニコ
- 707 ：隠し味さん：2021/04/09(金) 17:14:45.52 ID:UOMeqDwG.net
- ありがとうそれにします
- 708 ：隠し味さん：2021/04/12(月) 08:49:05.84 ID:83SNko7G.net
- ソルデルリマリが好きなんだけどここでは少数派かな
- 709 ：隠し味さん：2021/04/14(水) 04:53:44.84 ID:hKRDmrM4.net
- クセがなくて加熱にも使えていいんじゃない
なんかドラッグストアで安く売ってるし
- 710 ：隠し味さん：2021/04/14(水) 08:13:38.01 ID:5bdAhomK.net
- やっぱメルガレホっしょ！
- 711 ：隠し味さん：2021/04/14(水) 09:41:50.23 ID:J904xPwi.net
- オリーブで有名な小豆島に観光で行ってみたいんだけど
このスレの人たち的には微妙？
小豆島のオリーブの新漬けとか高い割に粒が小さいなあとは思ってる
- 712 ：隠し味さん：2021/04/14(水) 23:18:25.97 ID:xnzDnsiJ.net
- 小豆島観光はいいと思うぞ
かどや製油とかヤマロク醤油とか
- 713 ：隠し味さん：2021/04/15(木) 00:36:09.64 ID:V0mLEpaE.net
- 井上誠耕園行ったことあるけど楽しかったよ
まあ商品はめちゃくちゃ高いけどな
- 714 ：隠し味さん：2021/04/16(金) 00:17:44.54 ID:dcM6vs8R.net
- >>712,713
ありがとうございます！
- 715 ：隠し味さん：2021/04/16(金) 03:05:37.86 ID:JlP4KUBF.net
- 漏れダボハゲキンモ麺だったけど1年間塗り塗りしてフサになったら今付き合ってる彼女に逆ナンされた
彼女は一生懸命な子で今、ジュエリーデザイナーになるため勉強中。
彼女はまだ一人前とはいえないんだけど彼女がはじめてデザインした
指輪二人で買いに行ったよ。
なんでも売れなきゃデザイナーになる夢が途絶えるとやらでちょっと高かったけど
二人の婚約指輪として購入した。
上司にまで紹介された。照れながら彼氏です。って・・・
470万円。。。でも俺らの未来はpriceless。
結婚するまでは処女でいたいんだって。ホントいい子だよ。
買ってから８日は毎日連絡くれたんだけど。忙しいらしく最近はすれ違い気味。
もう一週間近く話せてない。
おまいらもガンガレ！
- 716 ：隠し味さん：2021/04/16(金) 12:19:20.53 ID:55v97gg/.net
- >>715
どーせブサイクなんだろ？いい子でもブサイクじゃなあ
- 717 ：隠し味さん：2021/04/16(金) 12:24:49.04 ID:lFihw2oa.net
- ツッコミ所そこじゃないだろ
- 718 ：隠し味さん：2021/04/16(金) 14:49:05.11 ID:yOz+Endv.net
- 美人は3日で飽きる
BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 145g フレッシュキープボトル
苦いな。容器は出来がいい
- 719 ：隠し味さん：2021/04/19(月) 00:40:48.32 ID:zuI94iQW.net
- https://www.youtube.com/watch?v=Zjg_iFy6IBQ
YouTuberの方が味の素とボスコの酸度を調べたら
結構優秀な数値
- 720 ：隠し味さん：2021/05/07(金) 15:37:07.01 ID:txeyn6mZ.net
- 遮光性があって500ml入るオイルボトル探してるけど
なかなか良いのが無い
- 721 ：隠し味さん：2021/05/07(金) 15:45:53.76 ID:txeyn6mZ.net
- ワインのボトルを煮沸消毒してポアラー付けたら流用できるかなぁ
成分狂ったりするのかな
- 722 ：隠し味さん：2021/05/07(金) 16:19:20.67 ID:t1Xj19hk.net
- Aozita(アオジタ) 17オンス ガラス製 オリーブオイルボトル - 500ml
これどう？
- 723 ：隠し味さん：2021/05/07(金) 17:22:49.12 ID:txeyn6mZ.net
- それ理想的だけどちょっと高いんだよねぇ
そうも言ってられないから他に無かったら買うかも
- 724 ：隠し味さん：2021/05/07(金) 20:22:17.37 ID:yubFZLjI.net
- >>722
横だけど良いねこれ
- 725 ：隠し味さん：2021/05/07(金) 20:38:56.13 ID:yubFZLjI.net
- なんだ中国発送なのか
- 726 ：隠し味さん：2021/05/08(土) 01:08:38.07 ID:lxvrEapC.net
- ラウデミオ好きで常用してるけど
エグレヒオみたいな遮光瓶になって欲しい
- 727 ：隠し味さん：2021/05/08(土) 14:40:41.67 ID:lLbwWdNW.net
- https://www.youtube.com/watch?v=JYAlq27RRgI
これ参考にしボスコの遮光瓶を再利用することにした
- 728 ：隠し味さん：2021/05/09(日) 03:28:13.32 ID:WePvk5B6.net
- 【油売り】純国産クラフトオリーブオイル J-オイルが静岡の農園と開発、地域貢献へ [猪木いっぱい★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1620495958/
- 729 ：隠し味さん：2021/05/18(火) 15:26:48.08 ID:JVarIq8P.net
- >>718
うちのオカンが透明瓶ばっか買ってくるのはそういう理由か
- 730 ：隠し味さん：2021/05/20(木) 23:09:44.34 ID:s5XuK2ZL.net
- ポマス馬鹿にしてたけど
1L 300円なら試しに買ってみようかな
- 731 ：隠し味さん：2021/05/21(金) 15:43:13.04 ID:wOKlXNVj.net
- >>730
馬鹿発見！！w
- 732 ：隠し味さん：2021/06/22(火) 22:47:39.94 ID:c0btlLJa.net
- >>683
>>690
そのほかの方たち
鬼のように亀ですいません！
なかなか見つけられなかったもので…
やっと地元でベルトーリとフィリッポ ベリオのオリーブオイルを見つけて買えました！
ありがとうございました！
- 733 ：隠し味さん：2021/06/22(火) 22:48:54.77 ID:c0btlLJa.net
- あっ>>686さんも！
どうもでした！
- 734 ：隠し味さん：2021/07/04(日) 21:31:23.54 ID:ZPVgXe/J.net
- 行列のできる法律相談所 ミニモニ。復活&モー娘。15期ＳＰ★
- 735 ：隠し味さん：2021/07/11(日) 05:53:59.42 ID:03gH2MEX.net
- EXVじゃなくただのオリーブオイルを使うレシピの場合
サラダ油を使っても大差なさそうな気がするけど、どうなんだろうか
- 736 ：隠し味さん：2021/07/11(日) 21:56:23.01 ID:dQdcTjsb.net
- 自分はサラダ油嫌いだから使わない
- 737 ：隠し味さん：2021/07/14(水) 03:31:53.28 ID:0MU/sDZV.net
- オリーブってそんな脂ギッシュなん？
- 738 ：隠し味さん：2021/07/17(土) 15:03:55.26 ID:nYh/RVEw.net
- ラ マシア エクストラバージンオリーブオイルっての使ってる人いたらレポよろ
- 739 ：隠し味さん：2021/07/20(火) 17:20:51.24 ID:9GKGE9QQ.net
- オリテラのクッキングオリーブオイルってのが売ってたけど
これってピュア？ポマス？
- 740 ：隠し味さん：2021/08/20(金) 12:43:04.23 ID:bd23cgAU.net
- オリーブオイルは古くなると血糖値を下げない | ロカボ実験室
ttps://localab.net/fresh-olive-oil-and-bread/
>今回は、新品のエキストラバージンオリーブオイルを用意しました。
>みごと！血糖値下げましたねえ。
>確かに、新品のオイルは苦みがありましたが、古い物にはなかった。
>この苦みがいいのかも。
【2021年】エキストラバージンオリーブオイルのおすすめ人気ランキング23選【徹底比較】 | mybest
ttps://my-best.com/863
オリーブオイルが辛かったり苦かったりする理由
ttps://hinatano.co.jp/docs/tips/2055/
>最近イタリアでは、スペインやギリシャなどオリーブオイル輸出のライバルへの対抗策として、早摘みにしてポリフェノールを多めにしようという傾向があるみたいです。
>辛み苦みは、鮮度の証でもありますし、健康志向から、ポリフェノールの量を珍重する傾向は、海外でも見られるようです。
ボスコエキストラバージンオリーブオイルを食べたら辛味、苦味があるけど大丈夫ですか？｜お客様相談窓口｜植物のチカラ 日清オイリオ
ttps://www.nisshin-oillio.com/customer/faq_detail.html?id=5000047
>ボスコエキストラバージンオリーブオイルを食べたら辛味、苦味があるけど大丈夫ですか？
>Aオリーブオイルを食べた際に感じる辛味苦味は、オリーブに含まれるポリフェノールによるものです。
>早摘みのグリーンオリーブには、ポリフェノールが多く含まれています。
>ポリフェノールが多く含まれると、辛味や苦味を感じやすくなります。
- 741 ：隠し味さん：2021/08/21(土) 00:19:06.83 ID:WCgZrY2Z.net
- 一位がまさかのキッコーマン
あのボトルいいよね
- 742 ：隠し味さん：2021/08/21(土) 01:07:39.79 ID:e4DOLcgk.net
- ポリフェノールの多い早摘みで、あの空気が逆流しない容器のEVOOを出して欲しい
- 743 ：隠し味さん：2021/08/21(土) 15:12:33.53 ID:OuykjKDc.net
- まるでBOSCOの宣伝文句
- 744 ：隠し味さん：2021/08/21(土) 16:19:25.57 ID:sBpFxXYW.net
- 店頭で見たけどBOSCOのはパッケージに「早摘みグリーンオリーブを〜」って明確に書いてあるし健康厨にとってはそこはありがたい
ただ逆止弁容器の奴は容量少なすぎてそのせいで高くなってるだろ
もっと大容量であの容器で安くしてくれ、でなきゃ買えないよ
- 745 ：隠し味さん：2021/08/21(土) 16:45:30.12 ID:e4DOLcgk.net
- 7つのオリーブ品種間の抗酸化活性の比較。 | 科学図をダウンロードする
ttps://www.researchgate.net/figure/Antioxidant-activity-comparison-between-the-seven-olive-varieties_fig2_262978849
さまざまなオリーブ果実品種の抗ラジカル活性（DPPH @ BULLET）.... | 科学図をダウンロードする
ttps://www.researchgate.net/figure/Antiradical-activity-DPPHBULLET-of-different-fruit-varieties-Columns-in-each_fig1_316123142
抗酸化活性... | 科学図をダウンロードする
ttps://www.researchgate.net/figure/Antioxidant-activity-as-determined-via-the-1-1-diphenyl-2-picrylhydrazyl-DPPH-assay_fig4_329365785
ttps://www.researchgate.net/figure/Cont_fig1_329365785
ttps://www.researchgate.net/figure/Cont_fig2_329365785
オリーブの木の栽培における新しい戦略とエクストラバージンオリーブオイルの栄養価への影響
ttps://www.mdpi.com/1420-3049/25/10/2345/htm
エクストラバージンオリーブオイルとテーブルオリーブの抗酸化物質:農業と健康選択のための加工との関係
ttps://www.mdpi.com/2076-3921/9/1/41/htm
酸化防止剤| 無料のフルテキスト| エクストラバージンオリーブオイルとColliguayaintegerrimaおよびCynaracardunculusの種子から抽出したオイルの通常の条件下および熱処理後の酸化安定性と抗酸化活性の比較|文献情報| J-GLOBAL科学技術総合リンクセンター HTML
ttps://www.mdpi.com/2076-3921/8/10/470/htm
- 746 ：隠し味さん：2021/08/21(土) 23:38:03.31 ID:fjyjGvtP.net
- YouTuberのファビオシェフが使ってるロレンツォってやつを使ってみたい
- 747 ：隠し味さん：2021/08/24(火) 02:43:49.79 ID:fsc11aY8.net
- アルテオリバって紙パックのEVOOを買ったら注ぎ口が最悪だった
ねじ式の蓋で、ネジがやたら深い。開け閉めに沢山回さなきゃいけなくてだるい。
しかも必ず液垂れして蓋もパックもベトベト。触るたびに油で手はヌルヌルになる。
もううんざりして使うのが嫌になっちゃった。触ったら後で手洗うの考えるとうんざり。
ちょっとパンに付けて食べるのもうんざり。
うんざりオリーブオイル。
- 748 ：隠し味さん：2021/08/27(金) 13:30:02.83 ID:Nn6syUiJ.net
- イオンリカーとかに1リットル500円くらいで売ってるエクストラバージンオリーブオイルはここの人達的にどうなの？
焼いたりするときに使うんだけど高いのはもったいない気がして安くて多いくて品質が良いものが欲しいんだよね。
- 749 ：隠し味さん：2021/08/27(金) 14:15:40.48 ID:rCb1fpYi.net
- >>748
そういう大量使用で定番なのはコストコのオリーブオイル
- 750 ：隠し味さん：2021/08/28(土) 13:29:28.10 ID:f/Ps2Cgd.net
- 【皆に知ってほしい】オリーブオイルのこと。選び方、種類、値段などオリーブオイル徹底解説 - YouTube
ttps://www.youtube.com/watch?v=CkJRvADXnDA
- 751 ：隠し味さん：2021/08/28(土) 17:41:36.96 ID:vHr3D4hi.net
- 高ければ高いほど良い？！ オリーブオイル！【業務スーパー】 - YouTube
ttps://www.youtube.com/watch?v=arrhYRpNE5U
- 752 ：隠し味さん：2021/08/30(月) 14:29:20.82 ID:mgP+o6Ay.net
- >>748
安物ならOKで売ってるラ・コルテもいいぞ
割と美味くて全部これでいいかもしれないと思わせる
あとギャバンの奴も安いときは1000円前後だから買いかな
ウチは普段は3L缶で14000円のオリーブオイル買ってて、
BOSCOの瓶に移して使ってるわ
上で書いた安物は揚げ物に混ぜたり、パスタに使ったりしてる
パスタはなんか安物の方がマイルドで美味いのよね
基本乾麺100gに30cc使うんだけど苦み辛みが強いのだと向かない
で、量を減らすとコクが無くなるから安物単体かサラダ油とのブレンドが良かった
- 753 ：隠し味さん：2021/08/31(火) 18:56:55.38 ID:6x5HOPeN.net
- 酒のやまやで売ってるオリタリアってとこのexvo安いのに香りも良くて美味い。お試しあれ！
- 754 ：隠し味さん：2021/08/31(火) 19:54:25.24 ID:wBzmFk8Y.net
- 何と比べてどうなのか言ってくれないとアナタの絶対的な評価なんか誰も何も分からない
BOSCO EVOOを
香り １０
フルーティさ １０
苦味 １０
辛味 １０
青臭さ １０
としたらそれぞれいくつになるとか言ってよ
- 755 ：隠し味さん：2021/08/31(火) 20:37:05.05 ID:moShAoCa.net
- めんどくせぇ…
- 756 ：隠し味さん：2021/08/31(火) 20:42:48.42 ID:5kss5S3s.net
- >>752
搾りたてを早めに使うのがいいらしいが
どれだけオイルつかうんだよ?業務用かよ?
- 757 ：隠し味さん：2021/09/01(水) 01:41:08.70 ID:q4rAtTTJ.net
- もこみち風とか
- 758 ：隠し味さん：2021/09/01(水) 01:51:49.84 ID:PDnyVI1Q.net
- BOSCOは入口みたいな存在だからなぁ…
- 759 ：隠し味さん：2021/09/04(土) 23:11:13.10 ID:d7Jt3EOR.net
- >>740
日本のばっかとコストコって忖度しまくりのうさん臭いランキングだなあ
- 760 ：隠し味さん：2021/09/04(土) 23:53:52.28 ID:C3QOnHuE.net
- >>750
この人勝手に「日本ではイタリアのオリーブオイルには偽物が多いって報道がされてる」と脳内変換してキレてるけど
日本でエキストラバージンオリーブオイルって言われて売られてるものにはイタリアではエキストラバージンオリーブオイルとは認められない品質の劣るものも多く含まれているって報道なんだけどな
「正直言って日本に流通しているオリーブオイルの検査がどのように行われているかってのは分かりません」
分からないのによくもまあ自分の思い込みだけでキレて動画をあげられるね、このおばあさん
イタリア愛は分かったからもう少し客観的に見ろよ
- 761 ：隠し味さん：2021/09/05(日) 08:58:26.50 ID:5ctBvD/D.net
- 硫酸銅まぶしたオリーブや偽オリーブ油を押収、イタリア警察 ／ロイター 世界のこぼれ話 2016年2月4日
https://jp.reuters.com/article/olives-idJPKCN0VD0DK
東洋経済オンラインの同じ件を扱った記事。アメリカのオンラインフードマガジンの記事の翻訳？
https://toyokeizai.net/articles/-/111647
このあたりでオリーブオイルの値上げあったような気が
- 762 ：隠し味さん：2021/09/12(日) 10:12:18.61 ID:XoR9eb32.net
- スレ違いで申し訳ないけどラー油とかネギ油作るのハマってるけどスレないのかな
サラダ油スレすらまともなのないんやな
- 763 ：隠し味さん：2021/09/12(日) 15:10:58.49 ID:i5bDlzBG.net
- P.I.D｜製品情報｜PIDとアンプルカットの悠心
ttp://www.dangan-v.com/products/pid/
しょうゆ容器の開発競争 - FoodWatchJapan
ttps://www.foodwatch.jp/secondary_inds/soybeanclmn/37008/
二重構造ボトルを開発、スクイーズのしやすさと鮮度保持効果を実...-ニュースリリース｜TOMOWEL 共同印刷株式会社
ttps://www.kyodoprinting.co.jp/release/2021/20210216-5615.html
オリーブオイルは全メーカー全商品に空気が入らない容器を使ってほしい
- 764 ：隠し味さん：2021/09/14(火) 19:56:02.79 ID:gQvWwj9P.net
- １リットル２５８円で安いから買ったけどよくみたらポマスだった
まあ普通の油として使うよ・・・・
- 765 ：隠し味さん：2021/09/14(火) 20:58:06.72 ID:bFMcuUgJ.net
- 石鹸でも作っちゃえば
- 766 ：隠し味さん：2021/09/14(火) 21:02:34.98 ID:F0CKwoC6.net
- 揚げ物と炒めもので大量消費
- 767 ：隠し味さん：2021/09/16(木) 00:06:20.89 ID:wQHoIFWi.net
- スーパーでBertolliっていうエキストラバージンオリーブオイルを買ったんだけど、
これって本物？偽物？
- 768 ：隠し味さん：2021/09/16(木) 10:05:31.54 ID:PzoWptt/.net
- 買ってしまったのなら食って確かめりゃいい
- 769 ：隠し味さん：2021/09/16(木) 15:06:15.10 ID:D9nX9Wz0.net
- 判らないからじゃ
- 770 ：隠し味さん：2021/09/16(木) 21:07:49.14 ID:qBcF0GFu.net
- そらみつ 山のオリーバってオリーブオイルプロ的にはどうなの？
ボスコよりは高かったのでスーパーで買ってみたんだけど？
ビギナーには買いやすいなと思って
- 771 ：隠し味さん：2021/09/22(水) 15:38:17.03 ID:n4CZskeB.net
- 結局自分で試してウマーと思ったやつがイチバン
- 772 ：隠し味さん：2021/09/23(木) 12:32:16.06 ID:yw7AO1tP.net
- 今のところ好みのオリーブオイル
ソルデルマリ
モニーニ
オレオエステパ
- 773 ：隠し味さん：2021/09/25(土) 19:27:38.33 ID:F0Nt1Qy8.net
- オリーブオイルの記事を載せてるライターやらソムリエのブログでBOSCOや味の素を
オススメしてるものが黙殺できないほどの頻度で出てくるんだがあいつらって頭おかしいの？
- 774 ：隠し味さん：2021/09/26(日) 00:40:16.75 ID:4cWuU/Wa.net
- そんな質問を5chでするお前の頭がおかしい
- 775 ：隠し味さん：2021/09/26(日) 13:43:52.90 ID:gES9zW8p.net
- 大手食品メーカーに尻尾振ってる馬鹿ソムリエｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
- 776 ：隠し味さん：2021/09/26(日) 20:19:01.33 ID:h65ZR4V6.net
- オリーブオイルは500mlのやつが俺には一番合ってる
250mlだと少ないし、1000mlだと多すぎる
- 777 ：隠し味さん：2021/09/26(日) 20:23:00.93 ID:lC1aVp/L.net
- そうですか
- 778 ：隠し味さん：2021/09/26(日) 21:12:41.46 ID:kB/m+P18.net
- 藤林丈司
- 779 ：隠し味さん：2021/09/27(月) 21:58:07.15 ID:FrPvQDMM.net
- 世界的な権威があるというオリーブジャパン
参加要件に出品者自らサンプルを提出するとあるけどこれでは
瓶の中身が流通しているものと同じとは限らないわな
流通しているものの中からサンプルを取るか
入賞した製品の追試は必要だろう。
- 780 ：隠し味さん：2021/09/27(月) 22:15:58.01 ID:xy7+/h0J.net
- 好みの食パンにオリーブオイルつけて食う
ウマー
- 781 ：隠し味さん：2021/09/27(月) 23:32:57.54 ID:6FynvMCi.net
- >>779
そういうやり方なのか
特別に良いサンプル提出もありそうですね
- 782 ：隠し味さん：2021/09/28(火) 20:10:02.80 ID:teNJ4dFO.net
- 生産者の立場で考えれば、どうにでもなるのに無作為にサンプルを取るかどうかと言うことに尽きる
全く内容の異なるものを提出するっていうのは流石にごく少数だろうけど
- 783 ：隠し味さん：2021/09/28(火) 20:15:58.27 ID:Asq98mXx.net
- それに関連して
海外でスタンダードなオリーブオイルでも国内消費用と輸出用と分けて、輸出用は品質あんまりよくないのをまわしているとかだったらヤダなあとふと思った
- 784 ：隠し味さん：2021/09/29(水) 23:53:17.22 ID:hXP73gYt.net
- オリーブオイルなんかどれでも同じだろ？
苦味と青臭さの違いだけ
- 785 ：隠し味さん：2021/09/30(木) 11:25:20.46 ID:CZEmilzB.net
- ぜんぜん違うよ
コカコーラとペプシコーラくらい違う
- 786 ：隠し味さん：2021/09/30(木) 18:02:56.15 ID:DUiOWu6K.net
- 同じじゃん。
数百円のものを数千円出して買うものではない
- 787 ：隠し味さん：2021/09/30(木) 18:21:44.40 ID:vQ79Absu.net
- 安いオリーブオイル買ったらサラダ油混ぜたような不味いのあった
それでもアヒージョとかには十分だったけど
- 788 ：隠し味さん：2021/09/30(木) 19:28:01.85 ID:/OTuQUXe.net
- 俺の基準は味の素オリーブオイルのエキストラバージンだからな。
高いやつでもこれより不味いのもあるわ。
大して味は変わらんけど。
- 789 ：隠し味さん：2021/09/30(木) 22:13:12.52 ID:1L0BSIyw.net
- 可哀想過ぎる
- 790 ：隠し味さん：2021/09/30(木) 23:44:40.57 ID:DUiOWu6K.net
- だって美味しいと感じるもの
どぎつい青臭さやエグみが少なくってコクがあるから和食にもガンガンかけれるんやで。
和食は脂のコクが足りないから、味の素オリーブオイルevをかけて完璧な味や。
おすすめは味噌汁やかけそば、焼き魚と天ぷらにかけることすわ。
特に天ぷらは油臭さがなくなって最高
減塩にもいいな
- 791 ：隠し味さん：2021/10/01(金) 13:16:25.20 ID:ht0vgX0S.net
- 大手食品メーカーのエクストラヴァージンは1円/mlとかだけどマジでどういうトリックなんだろう？
と疑問に思ったのでちょっと考えてみた
「ヴァージンオイル」ってのは果実に機械的な処理を加えて絞っただけのものを意味するが
粗悪な果実で絞ったものは精油処理しない限り酸度0.8％とか余裕で超えてしまう（エクストラ-は0.8以下）
そこで、値段を抑えるために考え得ることは粗悪なヴァージンオイルや絞りカスから
有機溶剤で抽出した３番絞りくらいの油を精製するなどして酸度を下げまくった
ポマス油を半分以上混ぜる、それくらい
実際、日本の品質基準表示ではポマス油もエクストラバージンも区別していない
オリーブから採取された油でありさえすれば全部ひっくるめて「食用オリーブ油」などと
表示することができるので安物の精油オリーブオイル、ポマス油が仮に含まれて
いたとしても表示の義務はない。
（飽くまで個人の感想です）
- 792 ：隠し味さん：2021/10/02(土) 14:29:48.52 ID:D8/uGpYo.net
- イオンが輸入してるファルキオーニのEVオリーブオイルってどうなの？安さとイオン直輸入という偏見でトランス脂肪酸含まれてそうな感じするけど
https://www.aeondewine.com/shop/g/gA106-8007153122124/
- 793 ：隠し味さん：2021/10/02(土) 14:35:14.80 ID:pcWFVsbJ.net
- モニーニ クラシコ500mlを買って２週間
三分の一ほど減った
いいペースだ
多くもなく少なくもない
ひと月ちょっとで消費できそう
- 794 ：隠し味さん：2021/10/02(土) 16:19:04.42 ID:YtQlmZMw.net
- >>791
>エクストラヴァージンは1円/mlとかだけど
まず「1円/mlはありえない」とする根拠からお聞きしたい
まさかネットのそこらにある根拠示してない記事見て知識人ぶってるんじゃないよな
日本のOOの基準が荒すぎるのが大問題なのは全く同感、1秒でも早く政府や省庁は是正して欲しい
だけどそれと現状の日本大手のEVOOの品質が味や健康上問題あるのかはまた別問題
なんかだめという根拠あるのか
教えてくれ
安い中でこれがマシとかあるなら教えてくれ
おれはそんなことよりUVバリア・酸素バリア素材の逆止弁容器の使用を徹底してほしいと思ってる
いくら直輸入高級EVOOでもただの遮光ガラス瓶入りじゃ嫌だわ
使える科学技術を使ってない今さらガラス瓶いりの直輸入高級EVOO、ばっかじゃねーの笑っちゃうわ
ttps://www.youtube.com/watch?v=Yk9Y7sFJbQs
ttps://www.youtube.com/watch?v=Zjg_iFy6IBQ
- 795 ：sage：2021/10/03(日) 16:42:32.87 ID:2GxZeMn1.net
- 国産だとデルモンテの酸化防止ボトル入りがコールドプレスを明示してるから（偽装だと不正競争防止法違反）、精製油の混ぜ物入ってなさそうだな。値段もまあまあだし。
- 796 ：隠し味さん：2021/10/03(日) 18:35:08.61 ID:BLgdbv6o.net
- デルモンテの特殊ボトルのやつはちょっと前まで使っていたけど、俺の味覚では普通の油だった
- 797 ：隠し味さん：2021/10/03(日) 19:36:52.55 ID:j5Mg3AwA.net
- >>795
デルモンテじゃないけど、オリーブオイル扱ってる他のメーカーに問い合わせたところ
エクストラバージン（精油を含まない）の国際基準に合致するオリーブオイルを輸入している
との回答があった
まぁ、結局日本で絞ってる訳じゃないんでむこうでなにやってるかまでは分からん
生産者を信頼するってスタンスなんだろう
- 798 ：隠し味さん：2021/10/03(日) 20:14:29.23 ID:YirQirIA.net
- EVOOは偽物だらけだから１L数千円はするものじゃないとだめだと言い張る人は
とりあえず日本の大手メーカーの全種から１L数千円のまで含めてEVOOのブラインドテスト
（銘柄を当てるんじゃなくて、美味しいと思う順に並べる方）をして順位をつけて欲しいわ
YouTubeでそれやってくれたら俺は必ず視聴するから、どうぞたっぷり収益上げてくれ
上がった収益で別のEVOO買ってさらにブラインドテストしてくれ
- 799 ：隠し味さん：2021/10/03(日) 20:39:19.94 ID:j5Mg3AwA.net
- 適正価格ってのは市場取り引きの積み重ねで裏付けられるものだから根拠がどうとか言われてもな…
逆に適正価格に合致してないものが根拠を示すのが筋では？
松阪牛が（100）グラムあたり100円で売ってたらおかしいと思うのが当然じゃないのか
- 800 ：sage：2021/10/03(日) 22:01:22.78 ID:ODiTcVjg.net
- 味の素は、ステンレスタンクで輸入して国内でボトリングしてコストカットしてると言ってたな。
海外ボトリングで輸入なら高くないとおかしいが。
- 801 ：隠し味さん：2021/10/03(日) 23:05:44.48 ID:PoKo0f+l.net
- このスレの人たち的には普段使いではBOSCOとガルシアどっちがおすすめ？
- 802 ：隠し味さん：2021/10/03(日) 23:09:55.44 ID:Itqk7Qus.net
- 味の素
- 803 ：隠し味さん：2021/10/03(日) 23:13:08.52 ID:Itqk7Qus.net
- なんだかんだ言って味の素のevに戻るわ。
だって和食などの普段使いに合うんだもん
クセがないぶん淡白な和食にコクを加えるのに最適だわ
和食にスパイシーさとか緑の香りとか合わないでしょ？
- 804 ：隠し味さん：2021/10/04(月) 06:40:46.95 ID:0vqLGf1x.net
- 好きなの使ったらいい
- 805 ：sage：2021/10/04(月) 09:31:37.04 ID:gf3N27Dk.net
- 青臭くて、苦味の強いオリーブオイルでお勧めの有りますか？
- 806 ：隠し味さん：2021/10/05(火) 10:09:08.39 ID:UeLHsKbh.net
- ここでまともなレスがつくと思ったら大間違いだ
自分の舌で確かめるがいい
そして報告するがいい
- 807 ：隠し味さん：2021/10/05(火) 12:42:23.34 ID:WlTSJQXF.net
- >>805
俺も知りたい。特に安いやつで。
今はボスコプレミアムフレッシュキープボトルを使ってるけど青臭くて、苦味、辛味が強いと思う。
- 808 ：sage：2021/10/05(火) 13:47:06.77 ID:dWwOFqFz.net
- ボスコの酸化防止ボトル入り、容量が１５０ミリで少ないからコスパが良くないのが残念。
- 809 ：隠し味さん：2021/10/05(火) 15:19:33.01 ID:3IqsdQsD.net
- >>808
醤油で600mlの逆止弁容器の商品があるんだから少なくとも600mlのを出してほしいよな
- 810 ：sage：2021/10/05(火) 18:30:20.14 ID:dWwOFqFz.net
- デルモンテ（キッコーマン）の３２６グラムが逆止弁付きで大きい部類か。
ホームページに、「スペイン産のオヒブランカ種を１００％使用し、収穫後２４時間以内にコールドプレス加工した、フレッシュな一番搾りのオイルのみを使っています。」と書いてあるな。
味の素も３２６グラムの逆止弁付きを出してきたが、指定農園搾りと書いてあるだけだな。
- 811 ：隠し味さん：2021/10/05(火) 18:44:05.57 ID:CBtc17C1.net
- デルモンテのやつ味は可もなく不可もなくだな
使いやすいところはいい
- 812 ：隠し味さん：2021/10/05(火) 19:51:22.83 ID:lwk7hdvl.net
- >>810
収穫24時間以内は嬉しいけど抗酸化力なら早摘みであることも重要な気がするそこはどうなのか…
オヒブランカ種限定宣言はその品種の抗酸化力が強いのかどうかで嬉しさが違ってくるけど
さまざまな種類のエクストラバージンオリーブオイルのエタノール抽出物のラジカルスカベンジングに関連した抗酸化活性
ttps://www.researchgate.net/publication/23268810_Radical_Scavenging-Linked_Antioxidant_Activity_of_Ethanolic_Extracts_of_Diverse_Types_of_Extra_Virgin_Olive_Oils
ピクアル＞ブレンド＞＞＞オヒブランカ＞アルベキーナ＞ピュアオリーブオイル
って言ってる気がする
- 813 ：隠し味さん：2021/10/06(水) 00:00:15.78 ID:tIEYfGQ7.net
- デルモンテオイル | デルモンテ | キッコーマン
ttps://www.kikkoman.co.jp/delmonte/oil/index.html
>このオリーブオイルは嫌な青臭さや苦味が少なく、火を通さない料理でも使いやすいと思いました。
とのことなので、できるだけ苦辛さ＝ポリフェノールが欲しい健康厨の俺には用なし
AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン｜家庭用商品｜JOYL - J-オイルミルズ
ttps://www.j-oil.com/consumer/product/cp_a_oliveex.html
>苦味・辛味が少なくフルーティな味わい、オリーブオイルの豊かな香りをお楽しみいただけます。
とのことなので、できるだけ苦辛さ＝ポリフェノールが欲しい健康厨の俺には用なし
尼のガルシアのEVOOはどうだろう？激安部類だが
>ピクアル種・オヒブランカ種・コルニカブラ種のオリーブをメインにブレンド
>自社基準として酸度0.7%以下に設定
と自分から言ってる。
- 814 ：隠し味さん：2021/10/06(水) 09:48:44.82 ID:dnBxihLc.net
- 超婆人油も規制ワードなのかよw
- 815 ：隠し味さん：2021/10/06(水) 20:28:40.88 ID:rCbO51B2.net
- 日本だと青臭さや苦味は好まれない傾向があるし
辛味あると品質が悪いとか言い出すアホもいる
>>813
ガルシア尼で人気みたいだけど日本人に人気だと逆に不安
- 816 ：隠し味さん：2021/10/06(水) 21:43:11.95 ID:moKjP34a.net
- 健康厨視点だと>>740の比較で苦味が強いと評されてるのは
ガルシア90.0円
＞口いっぱいに広がる香りと後に残る苦味 苦味と鼻にくる香りが強すぎるという声も。
朝日オリテラ158.0円
＞苦味・コクをしっかり感じる。後に残る苦味と強めの香り 苦味のみが残った…
日清オイリオロリエーラ94.8円
＞苦味や酸味が残り 苦味・酸味がマイナスに…
あたりかな。ガルシアは試してみたくなったけど瓶が普通だからなー
やっぱBOSCOに早摘みEVOOを600ml逆止弁容器で出して欲しい
- 817 ：隠し味さん：2021/10/06(水) 22:40:01.47 ID:Qa1S7CDW.net
- >>816
尼のガルシアは苦みとしちゃ自分の感覚じゃそれなりにはあるけど強くは無いので日本人向けと感じた。苦いのならBOSCOの方が強いかと。
ちなみに今使ってるのはALDALUZ Serie Oroオリーブオイルだけど、これは青臭いだけで苦み皆無。自分には合わなかった。
- 818 ：sage：2021/10/06(水) 23:24:24.43 ID:v+1r3EPP.net
- 日本じゃ、青臭さと苦味が苦手だけど、オリーブオイルを使いたい（健康によさそう）というのが、結構ピュアオイル買ってるんじゃないの。
あと、天ぷら揚げ物に使いたいのとかも。
エグ味がポリフェノールで体に良いとか、苦味大好きというのは少数派なんだろうね。残念だが。
- 819 ：隠し味さん：2021/10/07(木) 17:15:01.13 ID:GFQ+kQuw.net
- 業務スーパーのABRIL EVOOを買ったのでスプーンで直接なめ比べてみた
苦味 辛味 青味 容器
ボスコプレミアムフレッシュキープ ５ ５ ４ ５
アルテオリバEVOO（開栓後１ヶ月） １ １ ２ １
ABRIL EVOO（業務スーパー） １ ２ ２ ３
こういう感じ
ボスコプレミアムに慣れてたから他２つは最初サラダ油かと思うほどただの油だった
- 820 ：隠し味さん：2021/10/07(木) 17:42:44.27 ID:Z6sRny17.net
- あ、>>819の数字は美味いとか良いとかいう評価点じゃなくて単純に「強さ」です念の為
健康厨なので味には一切興味ないので
ボスコプレミアムは直飲み用に使うとして、
料理に使う用にオール３〜４くらいで安いのがないのかなぁマズくていいから
- 821 ：隠し味さん：2021/10/07(木) 18:02:11.09 ID:KAcVvVF8.net
- ボスコは飲むと喉の奥がヒリヒリするからオイラは無理かな
この評価方法だと著名な高級オイルは全滅やね
- 822 ：隠し味さん：2021/10/07(木) 18:57:24.74 ID:uDVZbIfW.net
- 業スーのならそっちよりトルコ産有機のが良いよ
- 823 ：隠し味さん：2021/10/07(木) 20:03:34.76 ID:owScgAvR.net
- 健康厨ならオリーブオイルよりも亜麻仁油を摂った方がいいんじゃないか？
苦味も強いし
- 824 ：隠し味さん：2021/10/15(金) 18:48:08.37 ID:fIsSrRXF.net
- モニーニ クラシコ500ml
明日で消費完了予定
ちょうどひと月で消費完了
価格、量、味、俺にはちょうどよかった
次はどれにしようかな
近場に売ってるやつがいいんだが
- 825 ：隠し味さん：2021/10/16(土) 09:54:39.80 ID:gKu3xyA9.net
- >>824
ヴィラブランカとかは
たしかジュピターにあったと思う
- 826 ：隠し味さん：2021/10/18(月) 13:41:53.66 ID:L8tYnccX.net
- CRETA Latzimas 1000ml
買ってみた
好みからは外れていた
- 827 ：隠し味さん：2021/10/18(月) 14:04:31.05 ID:NIr2ihoP.net
- >>824
>>826
>>819みたいに少しは他人に伝わる指標で表現したらどうよ
何の役にも立たないって分からん？
馬鹿のチラシの裏やんけ
- 828 ：隠し味さん：2021/10/18(月) 19:38:43.74 ID:od3ZuJdp.net
- >>827
おうクソバイスありがとな
- 829 ：隠し味さん：2021/10/18(月) 20:46:36.60 ID:oJSoql+V.net
- >>821
そのヒリヒリのもっと強いのが欲しい。ゴーヤみたいなのが好き。
- 830 ：隠し味さん：2021/10/19(火) 00:36:43.58 ID:3+7w4poQ.net
- >>820
安くて苦いならオリテラ試してもいいかもよ
スーパー探せば税別600〜700遠征位で売ってる
1L1000円以下クラスでわりと苦いのはこれしか知らない
あまり美味しくはないからリピートしないけど
- 831 ：隠し味さん：2021/10/20(水) 08:38:12.60 ID:wqq8+MLa.net
- ドンキで1L300円くらいの激安オリーブオイル売ってたな
その店舗限定かもしれないけど、さすがにこわくて手が出せなかった
- 832 ：隠し味さん：2021/10/20(水) 14:50:39.87 ID:/hth2LgZ.net
- >>831
エクストラバージンって書いてあったら自分でも避けるかなあ。ポマースって書いてあったら
まとめ買いするよ。
- 833 ：隠し味さん：2021/10/21(木) 22:53:08.77 ID:0t10xDDp.net
- >>832
今日も見に行ったらまだ売っててポマースオイルだったよ
サラダオイルが切れそうだから買ってきたわ
売ってたのはメガドンキの青葉台店で税抜き300円だから税込みだと330円くらい
モノはコレだった
https://paypayfleamarket.yahoo.co.jp/item/z57715826
- 834 ：隠し味さん：2021/10/21(木) 23:05:25.46 ID:nvjwlKC6.net
- >>833
これなら全量揚げ油にするわ。近くに売ってれば欲しい。
- 835 ：隠し味さん：2021/10/21(木) 23:29:02.34 ID:tKBWzsJ6.net
- 揚げは米油使ってるけど安くはないからポマス試してみるかな
- 836 ：隠し味さん：2021/10/22(金) 02:20:58.64 ID:y6/iCT1Q.net
- 近所にドンキには無い奴だぞ
揚げ物用に欲しいな
- 837 ：隠し味さん：2021/10/23(土) 21:57:50.56 ID:UDZRDyKa.net
- 藤林丈司
- 838 ：隠し味さん：2021/11/08(月) 22:08:09.08 ID:7skqu6I5.net
- ドンキのポマスでアジフライ揚げてみたが特に不満なかった
天ぷらだと米油とかのが美味しいかもしてないけどとりあえずは充分
あとで買い増ししとこうかな
ポマス1L300円くらいで安定して買えると良いのに
- 839 ：隠し味さん：2021/11/13(土) 22:58:41.97 ID:DPRrfRcp.net
- さてそろそろオリーブオイルが終わる
なに買おうかしら
- 840 ：隠し味さん：2021/11/13(土) 23:13:43.04 ID:gml3WBbF.net
- 椿油
- 841 ：隠し味さん：2021/11/21(日) 21:20:58.89 ID:bwYsspkV.net
- もうボスコの早摘みで良い気がしてきた
- 842 ：!ninja：2021/11/21(日) 22:33:36.22 ID:KWZkEF0Y.net
- >>841
ボスコも、もう少し大容量の酸化防止ボトル入り出してほしいな。
- 843 ：隠し味さん：2021/11/21(日) 23:05:23.16 ID:/9Ad2Ldt.net
- ボスコい
- 844 ：隠し味さん：2021/11/21(日) 23:19:39.60 ID:Y9Jor4zv.net
- やっぱメルガレホっしょ！
- 845 ：隠し味さん：2021/11/30(火) 00:41:19.93 ID:a0J1Xebt.net
- オリーブオイルをお湯やお茶に入れて飲むのが好き
- 846 ：隠し味さん：2021/12/02(木) 22:00:31.72 ID:Lc9nRV1D.net
- オリーブオイルに限らずだが、油って結構カロリー高いんだな
１日に大さじ一杯くらいまでにしとこう
一回大さじ一杯にしてたら順調に落ちてた体重が落ちなくなってしまった
- 847 ：隠し味さん：2021/12/02(木) 22:09:39.35 ID:bF5RnMDN.net
- >>846
それは間違いだとおもうが
そんなに油が少なくて生きてるやつはいないかと?
その他で油をとってて追加分というなら別だが
- 848 ：隠し味さん：2021/12/05(日) 01:25:42.17 ID:sM4ThuV0.net
- このスレ民はオリーブオイル以外絶許かも知れんしウチもそうだったけど
そこらより高級な亜麻仁油、えごま油をパンにつける機会があったんやけど、驚くほど美味しくて、オリーブオイルでなくても良い油は本当に美味しいのかも知れんと思いました
- 849 ：隠し味さん：2021/12/05(日) 11:20:35.95 ID:okwZDXhn.net
- そりゃオリーブオイル以外にも美味しい食用油はそれなりにあるよ
オリーブオイル以外許さんなんてここの住民でも希な部類じゃ？
- 850 ：隠し味さん：2021/12/06(月) 11:38:21.03 ID:KwVMqAe/.net
- オリーブのオイルとオリーブオイルは別物なのかな？
オリーブのオイルは原料ひまわり油になってるし
- 851 ：隠し味さん：2021/12/06(月) 12:24:12.38 ID:HG6EoLCR.net
- とんちか？
- 852 ：隠し味さん：2021/12/06(月) 14:43:20.13 ID:dnBlp52A.net
- ひまわり油ブレンドのオリーブ油もあるよ。EXV信者とかは毛嫌いするかもだけど
オリーブ油の癖を抑えるから加熱系の料理ならむしろ使いやすい。怪しい表記で
実は混ぜ物ありのたっかいやつよりも良心的だったりするし、日本人好みの
あっさり味だったりする
ただまあ日本の店頭じゃあんまり売ってないのよねえ。揚げ物炒め物ならもっと精製度
がよくておいしくできるサラダ油が幅きかせてるから。
- 853 ：隠し味さん：2021/12/06(月) 18:32:23.50 ID:E2usZ49y.net
- オリーブオイルは１日大さじ一杯までにしとけよ、たけし
- 854 ：隠し味さん：2021/12/07(火) 20:26:35.56 ID:Gsy4JLPm.net
- チェリオが大麻ドリンク販売しちゃった 一本500円
https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/56a22558ff568f98be365797ff27efa0.png
外国のオリーブオイルは大麻味
後からわかるように教えといてやろう
飲めばこういうことだったんだなとわかるから
- 855 ：隠し味さん：2021/12/12(日) 04:28:40.78 ID:niddpOm6.net
- >>805
イモーリ ラウデミオはびっくりするほど苦かったよ
青臭さはほどほど
青臭さでフレスコバルディ ラウデミオが大好きだから
他の銘柄も挑戦したら好みに全く合わなかった（笑）
- 856 ：隠し味さん：2021/12/14(火) 15:21:43.78 ID:Lx640oUi.net
- 今はスーパーで手に入るボスコプレミアムを買ってるけど、なんかちょっと物足りない
- 857 ：隠し味さん：2021/12/14(火) 22:42:02.36 ID:Uh/gUJrY.net
- ポマスプレミアムじゃ？
- 858 ：隠し味さん：2021/12/15(水) 02:34:23.26 ID:sKC3dd8T.net
- >>856
ボスコトスカーナ使ってみ
- 859 ：隠し味さん：2021/12/19(日) 00:31:01.60 ID:iXfJLMDI.net
- スーパーで売ってる250ml600円ぐらいのはこのスレ的にどうなの
マニアや高級レストランはそんなの使わないみたいだけど
ほんとにいいオイルってスーパーじゃ買えないし
量産もしてないんだろう。はちみつと似てる気がする
色んな物も大衆店じゃボチボチのものしか置いてない
特に田舎は本当にね
オイルの使いワケって一人暮しとかだと
減らないから難しいと思う。開封して長期間置いても品質は大丈夫か
いかにEXVとはいえオイルばっか飲むのも体に悪いだろうし
今日だけで45ml以上油飲んだ。太りたい人はいいのかも
昔は痩せてて困ってた
- 860 ：隠し味さん：2021/12/19(日) 00:34:26.45 ID:iXfJLMDI.net
- オイルの銘柄とか超メジャーどころ以外全然知らねー
- 861 ：隠し味さん：2021/12/19(日) 11:30:11.62 ID:+e0+n6HY.net
- >>846
＞ オリーブオイルに限らずだが、油って結構カロリー高いんだな
オリーブオイルだけ食べても脂肪にならないから太らないらしい
前スレに書いてあったけど、油は炭水化物と同時に食べると、
炭水化物が脂肪にかわる割合が60％ぐらい増えるとかいう話だったような？
オリーブオイル食べるなら炭水化物を減らさないと太ってしまうらしい。
- 862 ：隠し味さん：2021/12/19(日) 12:42:50.46 ID:XoJgZiP/.net
- >>859
ポマースとかブレンドの話題がでてることから分かるように、安いオリーブオイル自体の否定はしてないよ
ただそういうやつにEXVってつけて売るのはどうかと思ってるだけ。ポマースとかピュアくらいにしとけと
販売元に問い詰めてやりたい。
- 863 ：隠し味さん：2021/12/20(月) 08:15:19.65 ID:X8t7cYnJ.net
- 250mmの細い瓶に入ってるのは本物?
日本のオイルは偽物って言うのは大容量エクストラを
指すんだろうけど
- 864 ：隠し味さん：2021/12/20(月) 08:56:42.55 ID:UukFmVd3.net
- >>863
容量で見分けは付かないよ。偽造業者からしたらむしろ本ものっぽくつくるだろうし。
- 865 ：隠し味さん：2021/12/22(水) 13:38:42.17 ID:IguTegNU.net
- 名の知れたメーカーなら偽装とかはしないでしょ
- 866 ：隠し味さん：2021/12/22(水) 13:45:44.24 ID:IguTegNU.net
- カルボネール有機500mlが500円で売ってたけど
今オイル一杯持ってるからスルー
- 867 ：隠し味さん：2021/12/22(水) 14:06:11.69 ID:ONhC/U/T.net
- >>865
イタリアの事件知らない無能低脳ぽいな
- 868 ：隠し味さん：2021/12/22(水) 17:29:47.50 ID:ZsziiCLR.net
- >>865
イタリアのオリーブは収穫量より出荷量の方が多い。
マフィアが仕切っとるのよ。
- 869 ：隠し味さん：2021/12/22(水) 17:52:11.97 ID:cFc+FOtz.net
- まあ日本のコシヒカリみたいなもんだな。魚沼産どんだけあるんだか。
- 870 ：隠し味さん：2021/12/22(水) 21:19:23.43 ID:i+c9Oc/X.net
- イタリアはオリーブオイルやトマトを輸入して
イタリア産として輸出してるという噂
- 871 ：隠し味さん：2021/12/22(水) 23:13:18.16 ID:h9tzbzCT.net
- 鉄のフライパン使ってる
油返しの量を大さじ１から小さじ２分の１にしたら油が減らない減らない
今750mlのやつ使ってるけど、今度から500ml以下のやつ買お
- 872 ：隠し味さん：2021/12/23(木) 22:31:11.82 ID:a53+LuwW.net
- 食品偽装や劣悪品を売りさばいて稼ぐ方法があるか
捕まらんのかな
- 873 ：隠し味さん：2021/12/24(金) 13:28:01.53 ID:PZ7T9sLJ.net
- >>872
だからそもそも真っ当な規制の無い日本に売りに来るんだろ。EVOがただの宣伝文句でJASの規定には無いからね。
- 874 ：隠し味さん：2021/12/24(金) 14:13:43.47 ID:oKL0JKDM.net
- ググればわかるけど、中国産トマトをイタリアで加工して売ってるのもある。あまりに安いのは要注意だ。
- 875 ：隠し味さん：2021/12/24(金) 18:03:12.17 ID:OMvKkXiO.net
- >>873
イタリア本土でもかなりの人間が騙されてる事実をお前は知らないのか。。。
- 876 ：隠し味さん：2021/12/24(金) 18:39:41.68 ID:alfMYSRD.net
- サルバーニョとアルドイノでクセが少ないのはどっちですか
- 877 ：隠し味さん：2021/12/24(金) 22:12:33.77 ID:TCCO0Ffg.net
- >>874
缶にイタリア産って書いてあれば大丈夫じゃないの
スーパーで売ってるのは結構イタリアトマト使用とか書いてあるよ
じゃなきゃ詐欺でしょ
法律ギリギリを行く方法があるのかな
中国産をイタリアで詰めて日本に輸出も法律ギリギリだと思うがw
- 878 ：隠し味さん：2021/12/25(土) 09:52:09.63 ID:fW1VjPRM.net
- >>877
イタリアで缶に詰めたら「イタリア産」になるのよ。イタリア産トマト使用って書いてあるなら信じて使えばいいのではないかな？
いろんな情報を取捨選択すればいいのでは。
- 879 ：隠し味さん：2021/12/25(土) 11:02:56.00 ID:4bQ5pl78.net
- たしかに
加工品はそういうとこある
イタリア産トマト使用と書いてあったって、10%くらい使ってあとの90%は違ってたってウソ書いてあるわけじゃない
ってな
- 880 ：隠し味さん：2021/12/25(土) 12:35:43.50 ID:yMYhimuY.net
- 伯方の塩はメキシコの塩なんだっけ？
- 881 ：隠し味さん：2021/12/25(土) 13:45:57.99 ID:VkPzam2q.net
- 枠内にイタリア産って書くと法的意味合いがあるが
パッケージにイタリアのトマトって書くのは
もしかして法的責任がないとか
食品って偽装の抜け穴が多いからね。
なんでそういうの許してるんだろう
大企業ですらいい加減なもの作ってるからね
いやむしろ大企業だから量産するため適当に?
- 882 ：隠し味さん：2021/12/25(土) 13:47:06.28 ID:VkPzam2q.net
- 原材料にあえて中国産って書いてる会社は良心的なんだろうか
- 883 ：隠し味さん：2021/12/26(日) 04:12:54.25 ID:pycQixgDC
- https://www.olive-pk.com/c/food/gr6
小豆島産オリーブオイル
- 884 ：隠し味さん：2021/12/28(火) 18:46:06.03 ID:Kv/sYpYU.net
- 三菱食品の見たことないオイルを400円で買ってきた
- 885 ：隠し味さん：2021/12/29(水) 00:41:47.23 ID:x8LNZMHA.net
- ボスコとかバカにしてたけど調理に使うぶんなら充分やな
- 886 ：隠し味さん：2021/12/29(水) 08:29:02.11 ID:+KpfymzV.net
- >>859
普通にオイル使い分けてるな
オリーブオイル、サラダ油、焙煎ごま油の３種くらいだけど（あとバター）
賞味期限とかは気にしてないけどそんなに質が落ちてる気もしない
オリーブオイルは値上がり後はイオンの値引きワゴンで買うことがほとんど
今使ってんのはウルサンテEXVアルベキーナ種250mlっての
今ラベル見て知ったけどスペイン産で輸入者がイオン
瓶は洒落た形の緑色で金属のスクリューキャップ開けるとプラの細い注ぎ口みたいなのついてて密閉されるようになってる
購入価格270円
なめると甘味がある感じかな
- 887 ：隠し味さん：2021/12/29(水) 08:55:31.21 ID:x5WjDRgc.net
- ウルサンテはコロネイキ種になってた
イオンはカルディを模倣した品揃えをやってるから
ワインとか自前の輸入品がある
バターはハズレ
- 888 ：隠し味さん：2021/12/29(水) 14:26:37.72 ID:QSeawYFX.net
- バルベラ フラントイア使ってみた
良くも悪くもさっぱりしてる
- 889 ：隠し味さん：2021/12/29(水) 15:14:53.70 ID:sGtZBdL3.net
- おまんこのタレ https://www.youtube.com/watch?v=hEMJdQMlEEw
- 890 ：隠し味さん：2021/12/30(木) 00:08:41.26 ID:jy9hkdC/.net
- >>885
ボスコのトスカーナは使い勝手いいよ
安いし
- 891 ：隠し味さん：2021/12/30(木) 01:03:09.80 ID:fuG1ot0u.net
- オーケーストアのこれコスパ良さそうだな
https://pbs.twimg.com/media/Eg4osJrUYAAPyXv.jpg
ヤオコーのこれも
https://www.youtube.com/watch?v=f6zG6aMBciI
- 892 ：隠し味さん：2021/12/31(金) 14:40:16.70 ID:l4JZYVTP.net
- 医療大麻の味しまくりオイルだよな
- 893 ：隠し味さん：2021/12/31(金) 14:41:07.98 ID:l4JZYVTP.net
- 食べてリラックスして来たらそれw
- 894 ：隠し味さん：2022/01/01(土) 09:06:38.01 ID:foEvCJfeA
- https://www.appbank.net/2021/12/14/casual-food/2166521.php
うんまっ!! 本日発売「ハーブ香るクワトロチーズインファミチキ」食べてみた! めっちゃクリスマス感あって良き!!
- 895 ：隠し味さん：2022/01/02(日) 01:22:35.27 ID:ErsWIf4c.net
- >>886
エクストラヴァージンの使い分
一人で使ってると全然減らない。傷まないか心配
俺あんまり多目にはかけないようにしてる
勿体ないのと体に悪そうだから
毎日使う訳じゃないから全然減らん
仕上げに大さじ一くらい使ってればすぐ減るだろうな
- 896 ：隠し味さん：2022/01/02(日) 01:25:21.63 ID:ErsWIf4c.net
- イオンつったらファルキオーニ
あと変なトルコ産。ヨンジャとかだったか
ロレンツォとか料理人がよく使ってる
- 897 ：隠し味さん：2022/01/02(日) 08:04:10.59 ID:2Jna3iiD.net
- 料理すればすぐ無くなる
- 898 ：隠し味さん：2022/01/02(日) 09:57:48.66 ID:IvUb3gAv.net
- >>895
オリーブオイルより体に悪いオイルってなんだ？
- 899 ：隠し味さん：2022/01/02(日) 13:06:34.29 ID:K3+hYTP2.net
- 油分がってことじゃないか
目玉焼きやエスニックの炒め油に使ってるとすぐ減る
流石に和食なんかには使いにくいけどね
- 900 ：隠し味さん：2022/01/02(日) 13:21:16.92 ID:lMKI4YYK.net
- 普通にパスタやサラダに使うからすぐ無くなるけどな
- 901 ：隠し味さん：2022/01/02(日) 14:23:07.10 ID:IvUb3gAv.net
- >>899
そう言うことか
250gのEXVが全然減らないのなら料理やめたほうがいいだろうって思ってしまったw
EXVなんて光が当たらない所で保存しとけば余る事はないと思ったが
- 902 ：隠し味さん：2022/01/03(月) 23:44:27.73 ID:aVERUBsl.net
- 亜麻仁油って味しない
えごまは青臭いんだったかな
- 903 ：隠し味さん：2022/01/04(火) 05:12:27.44 ID:tNfGBijI.net
- 海外のサイト見ると
プラネタは内外価格差わりと少ないな
イルレッチェートやプリモDOPあたりも内外価格差少な目
- 904 ：隠し味さん：2022/01/04(火) 05:45:48.09 ID:tNfGBijI.net
- >>903訂正
プリモDOPはそれほどでもなかった
- 905 ：隠し味さん：2022/01/05(水) 01:50:38.86 ID:dxi8tTE1.net
- アマニ油ってEXVより高い
しかも美味しいわけでもないと言う
これならオメガサプリ飲むかサバ缶食べまくった方がいいのかも
- 906 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 08:39:39.69 ID:RA7F0h2q.net
- おすすめのオイルたくさん教えて
- 907 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 10:55:20.60 ID:xkkWxcv6.net
- 自分で調べろ
人を頼るな無能
- 908 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 12:08:54.05 ID:Dq+CE+l6.net
- >>906
やまやのolitaliaブランドのオリーブオイル、安くて美味い！
- 909 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:14:40.35 ID:G4BllJFK.net
- 亜麻仁油はニューサイエンス
オリーブオイルはフレスコバルディ・ラウデミオ
この二つは調理じゃなくてドレッシングとか生食用な
まあまあ高いから1日5〜10gずつぐらいでいい
- 910 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:15:33.50 ID:G4BllJFK.net
- 調理なら米油とか安めのオリーブオイルかな
- 911 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:15:53.85 ID:G4BllJFK.net
- サラダ油とかはあんまり体に良くないんでしょ
- 912 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:18:33.51 ID:G4BllJFK.net
- フレスコバルディ・ラウデミオは
105歳まで生きた日野原医師が愛用してたからな
毎朝、野菜やフルーツジュースに5gずつぐらい入れて飲むみたいな
- 913 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:41:38.82 ID:1C97VvDM.net
- >>906
YouTubeを見るがいい
ここで聞いてもまともな答えかえってこないよ
- 914 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:49:53.77 ID:G4BllJFK.net
- YouTubeはメンタリストdaigoのとか見てても
医学的知識ない連中が個人的嗜好で解説してるだけ
医者で解説してるのでも栄養学とかに基づかずこれも個人的嗜好に基づいた商品の紹介
結局は自分の目で調べ抜いて納得した商品だね
その人のどういう目的で、どういう効果、使い方を期待して求めるかによって最適な品は全然違う
ネットで落ちてる情報だけ拾ってってのがそもそもナンセンスってこと
- 915 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:51:25.96 ID:G4BllJFK.net
- YouTubeは特に情報として確度が弱い
YouTuberが他の膨大な動画をあげてる中で片手間で
じゃあ今回はオリーブオイルねって簡単に調べたやつだから
それもネットで拾った記事に過ぎない
そして個人的嗜好がより強い
苦労して自分で調べなさい
- 916 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:53:13.03 ID:G4BllJFK.net
- 健康志向でマクロビとか目的なら
オーサワジャパンの
リマショップとかの商品はだいたい健康的なオイルばかり
日常使いの調理油とか揃ってる
あの辺から試してみて
徐々に個人的嗜好に合ったものを探していったらいい
探すことを楽しみなさい
- 917 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:54:37.51 ID:G4BllJFK.net
- あと
スーパーの調味料コーナーにも良品が眠ってることが多々ある
えごま油では大田油脂のがスーパーに並んでるはず
これは安いが良品
- 918 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:55:15.82 ID:G4BllJFK.net
- 安くて良いのを見つけるのは難しいので
可能な範囲でやや高いのから試してみてもいいのでは
どうですか？
- 919 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:56:19.39 ID:G4BllJFK.net
- 大田油脂のえごま油では
毎日えごまオイルが使い切りタイプの個包装で
使いやすい
- 920 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:57:15.84 ID:G4BllJFK.net
- 米油でおすすめは
三和油脂のコメーユ
- 921 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:57:42.30 ID:G4BllJFK.net
- 亜麻仁、オリーブオイルはさっき言ったやつ
調理目的ならもっと安いやつで
- 922 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:57:53.69 ID:G4BllJFK.net
- 他聞きたいことは？
- 923 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 20:58:17.36 ID:G4BllJFK.net
- 俺はたまにしかいないからいるうちに聞いておきなさい
- 924 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 21:22:08.04 ID:zXt+EYCx.net
- 俺もYouTubeはけっこうみたけど
参考になる情報はほとんどない
やめとけ
- 925 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 21:23:06.93 ID:zXt+EYCx.net
- 一昔前はYouTubeなんかなしで主婦は汗かいて良品探し出したり
ほとんどは口コミだな
ネットじゃなくてリアルのな
それが一番確度高い
ネットで探そうとするな
- 926 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 22:15:59.15 ID:zXt+EYCx.net
- >>906
底辺だから身内や友人に医者いない？
一番角度が高いのは知り合いの医者に私生活で使ってる品を聞くこと
病院の先生に聞いても教えてもらえん
- 927 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 23:34:14.06 ID:RA7F0h2q.net
- 920 色々ありがとうw
料理人はロレンツォとか使ってる
スーパーで売ってるのは使ってないな
ピュアはボスコとか
他シェフでオイル公開してくれた人多い。教えてくれるんだなー
- 928 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 23:47:40.09 ID:zXt+EYCx.net
- オリーブオイルは
カスティージョ・デ・カネナ
アルドイノ エキストラヴァージン オリーブオイル
フレスコバルディ・ラウデミオ
の三つあたりなら間違いない
フレスコバルディ・ラウデミオも有名シェフがけっこう使ってる
- 929 ：隠し味さん：2022/01/08(土) 23:50:53.36 ID:zXt+EYCx.net
- >>905
亜麻仁油は調理で使うなら酸化しやすいから無理
健康的にドレッシングや生食としてオメガ3として取るのも良いけど
DHAを期待するのは微妙
体内で亜麻仁油→EPA→DHAに変換されるけど
EPAまではそこそこ変換されてもDHAまでどれくらい変換されるかはよく分からんらしい
少ないって説も多い
DHAとして取るならやはり魚
サプリで取るのはあまり意味がないって意見も多い
- 930 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 00:01:34.53 ID:tyeNN93u.net
- ビタミン系のサプリもいらん
- 931 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 00:36:40.24 ID:ks8W+jj4.net
- 朝の食卓に必ず
オオカミの桃 無塩に
オリーブオイルを大さじ一杯混ぜて飲む
リコピンの吸収が良くなって健康的
貧乏人には毎日揃えるの無理だがなあ！
- 932 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 00:54:32.15 ID:ks8W+jj4.net
- バルサミコ酢のおすすめは？
- 933 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 01:01:32.91 ID:DmOjyuFY.net
- 安くて美味しいっていったらアルドイノやサルバーニョが定番
カノビアーノではほとんどの料理にサルバーニョが使われている
アクアパッツァの日高シェフもおすすめしていたな
もっと安いのだとチリ産のソルデルリマリとかかな
いずれも個性が強いタイプではないけど
- 934 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 01:08:37.88 ID:ks8W+jj4.net
- 高くて美味しいのは当たり前だけど
安くて美味しいのを探すのが一番難しいよね
- 935 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 01:11:04.55 ID:ks8W+jj4.net
- グラム当たり5円なら安いね
調理に使うならそれぐらいの値段が良いと思う
- 936 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 01:11:55.76 ID:ks8W+jj4.net
- 個人的にはコメ油もおすすめだね
- 937 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 08:58:25.25 ID:1pPxz5HK.net
- >>914-915
YouTubeのコメント欄でWikipediaをバカにしてるやつがいて
脳みそ弱すぎだろと悲しくなった
- 938 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 17:31:18.87 ID:1GGn6I6/.net
- Wikipediaをバカにしてるとは？
ただの事実を載せてるそれ以上でも以下でもないと思うが
- 939 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 17:37:43.64 ID:1GGn6I6/.net
- オリーブオイルは大さじ一杯15グラムで
120カロリー
これを知らずに食べすぎるとそりゃ太りますわ
https://www.esquire.com/jp/lifestyle/food-drink/a38315371/efficacy-and-health-benefits-recognized-for-olive-oil/
- 940 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 17:39:22.52 ID:1GGn6I6/.net
- 健康目的の生食なら
良質なエキストラバージンオイルでないと不純物が多くて良くない
- 941 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 18:09:00.35 ID:z+jajwp+.net
- >>940
根拠を示せよ
なんとなくそう思うから、とか
そんなの自明でしょう？とか、印象で言ってんじゃねーぞ馬鹿が
- 942 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 18:18:56.11 ID:tyeNN93u.net
- >>941
それはあなたの感想ですよね？
- 943 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 18:21:25.60 ID:tyeNN93u.net
- >>941
記事の監修
管理栄養士
鶴田ようこ
調理師・管理栄養士。2つの資格を生かし食用油脂製造会社にて品質管理に従事。 菜種油、オリーブ油の品質に関する分析、衛生管理等を行う。
https://kawashima-ya.jp/contents/?p=6770#SEC_03
健康効果や美容効果を期待するのであれば、鮮度が高く酸度の低い「エキストラバージンオリーブオイル」がお勧めです。
現在日本で流通しているオリーブオイルの多くは、「エキストラバージンオイル」か「ピュアオリーブオイル」です。 しかし、残念なことに日本の市場では、世界基準では“偽物”と呼ばれる「エキストラバージンオリーブオイル」が数多く出回っているのが現状です。
その理由は、世界と日本ではエキストラバージンオリーブオイルの基準が異なるためです。 世界の多くの国々は、IOCの基準に従いオリーブオイルを販売していますが、日本ではJAS（日本農林規格）の基準に合わせた区分けを行なっているのです。
・IOCによる国際商取引基準：酸度0.8％以下
・JAS（日本農林規格）基準：酸度2.0％以下
つまり、国際的には「エキストラバージンオリーブオイル」と認められていないものが、日本では「エキストラバージンオリーブオイル」として販売されているのです。
- 944 ：隠し味さん：2022/01/09(日) 23:19:29.43 ID:Y6xO3f9F.net
- バターの消費が完了した
さてオリーブオイルを消費していくかな
今日はジェノベーゼ作った
パスタはまあまあいい感じで作れるようになった
要はうまい麺を選び、ちょっと手間かけてソース作ればいい
- 945 ：隠し味さん：2022/01/10(月) 11:31:44.36 ID:dPXb1er0.net
- スーパーで売っている物の8割がニセモノとかいうけど具体的にはどれがニセモノなのかな
- 946 ：隠し味さん：2022/01/10(月) 12:41:46.47 ID:92aywC/0.net
- >>945
生食用なら
オリーブオイルは
カスティージョ・デ・カネナ
アルドイノ エキストラヴァージン オリーブオイル
フレスコバルディ・ラウデミオ
の三つあたりなら間違いない
ボトルでは高いけど1日5ml程度の摂取で良いのでひと月2000円程度で済むよ
取りすぎてもカロリー高いし下痢したり良くないし
調理用は量を使うから安めで質が良いのを選んだ方がいい
マクロビオティック専門大手のオーサワジャパンがオンラインでやってるリマショップとかで見れば安くて質の良いオリーブオイルや米油とか売ってるから
それをAmazon、楽天とかで安く買えばいい
近所の自然食品を売ってる店舗とかでも安くて質の良い油置いてる
俺が見る限りだいたい定番商品てあるんだよね
- 947 ：隠し味さん：2022/01/10(月) 12:43:53.56 ID:92aywC/0.net
- リマショップ以外でも
ネットで自然食品、マクロビで取り扱ってる店たくさんあるよ
そういうとこで探したらいくらでもある
- 948 ：隠し味さん：2022/01/10(月) 12:48:26.43 ID:92aywC/0.net
- まあ健康オタクにはなりなさんなよ
- 949 ：隠し味さん：2022/01/10(月) 14:36:04.28 ID:l8vSH9Qf.net
- 1g\1以上のOOを勧めるやつって登山装備に大金かけてる馬鹿にダブルよね
- 950 ：隠し味さん：2022/01/10(月) 15:37:09.79 ID:3Fow3Nfm.net
- >>949
貧乏人が僻みなさんなよ
- 951 ：隠し味さん：2022/01/10(月) 15:37:48.72 ID:UMQdYo5V.net
- アホエンオイルもおすすめ
- 952 ：隠し味さん：2022/01/10(月) 15:40:34.95 ID:UMQdYo5V.net
- やっぱりオリーブオイルは多めに取ると下痢気味になるな
肌はすべすべ髪はツヤツヤになるな
小さじ一杯なら良いんだろうか
- 953 ：隠し味さん：2022/01/10(月) 19:00:21.62 ID:ICdOzAoZ.net
- オリーブオイルにはガッカリだよ
- 954 ：隠し味さん：2022/01/11(火) 00:49:52.05 ID:aVFHGL6t.net
- https://youtu.be/UqyT8IEBkvY
- 955 ：隠し味さん：2022/01/11(火) 04:43:45.25 ID:rbMh3YT2.net
- 油分カットしたい
- 956 ：隠し味さん：2022/01/12(水) 09:15:16.61 ID:fCSzXR0D.net
- イオンがトルコから輸入したオリーブオイル
品質は変わらないのに売れなくなくて絶賛安売り中
910ml入り
@598→@498
あまりにも安すぎて難ありと勘違いされてるっぽい
単にトルコの通貨爆安に乗じて仕入れただけなのに
- 957 ：隠し味さん：2022/01/12(水) 13:19:31.41 ID:uNeR4dpm.net
- >>956
https://www.aeondewine.com/shop/goods/goods.aspx?goods=A106-8691321753038
かな？エクストラバージンと書いてあるので自分ならちょっと躊躇する、ポマースならまとめ買いするのに。
- 958 ：隠し味さん：2022/01/12(水) 13:57:21.60 ID:gp9ECjFs.net
- >>957
カルボネールやオリテラのエキストラバージンも299円で買えるのに
賞味期限が短いトルコのよく知らないメーカーのもなんて買わないよなあ
- 959 ：隠し味さん：2022/01/12(水) 22:37:06.71 ID:ST9dvIhI.net
- オリーブオイルの生食がどうも合わないから亜麻仁油に戻すわ
せっかく残ってるからちびちびドレッシングにでも使うわ
- 960 ：隠し味さん：2022/01/12(水) 22:38:26.67 ID:ST9dvIhI.net
- なんでも試さなわからんな
日野原先生にはあってたんだろうな
- 961 ：隠し味さん：2022/01/14(金) 13:01:06.44 ID:TPJ+KYzRs
- https://www.amazon.co.jp/dp/B005I0DG76/
ガルシア エクストラバージンオリーブオイル 1000ml ペット [ スペイン産 24時間以内搾油 ]
ガルシアのストアを表示
5つ星のうち4.3 4,859個の評価
- 962 ：隠し味さん：2022/01/15(土) 01:30:30.46 ID:meqDiNBA.net
- カークランド良いって言われてるけど容器がプラスチックなのがな
- 963 ：隠し味さん：2022/01/15(土) 04:13:34.84 ID:WZ1erJdv.net
- 【2022年】エキストラバージンオリーブオイルのおすすめ人気ランキング23選【徹底比較】
https://my-best.com/863
↑
これひどいな
前年のランキングを適当に順位入れ替えているだけだわ
各製品の詳細レビューは前年のものそのままで新しくテストしている様子はない
だからデルモンテのやつなんか順位が出ているページに示されているコメントと
リンク先の詳細レビューhttps://my-best.com/products/327204で言ってることが全然食い違ってる
他の製品についても色々とおかしなことになってる
ネットとはいえもう少し真面目にやってほしいな
- 964 ：隠し味さん：2022/01/15(土) 09:03:38.99 ID:7DX7iwdp.net
- >>963
mybest.comなんてオリーブオイルに限らずどのランキングも総じて酷いクソサイトだぞ
- 965 ：隠し味さん：2022/01/15(土) 15:28:19.95 ID:Z7HokFs0.net
- >>963
何故会ったことも見たこともない奴のランキングを見ようと思うんだ？
お前ってモンドセレクション大好きマン？www
- 966 ：隠し味さん：2022/01/18(火) 18:17:57.98 ID:tKq9dW3h.net
- >>963
前はデルモンテが1位だったのに全然変わってるのに理由が書かれてないのが不可解だよな
個体差があるんなら複数本買って平均や分散を見るべきだし、
そもそも審査員（？）も何人かいて平均や合計点を取るなりしてるのか？
美味しさを評価するのはいいとして、それとは別に苦さ、辛さ、青臭さの強さとかも味覚計測器とかで測って載せてほしい
酸化度も分析して載せてほしい
それぞれ賞味期限まで何日残ってる個体で審査したのかも載せてほしい
- 967 ：隠し味さん：2022/01/18(火) 21:15:53.34 ID:SAI7hmPV.net
- 賞味期限じゃダメじゃん
摘み取った日付じゃなきゃ
- 968 ：隠し味さん：2022/01/20(木) 10:06:54.95 ID:2W4D3Q6y.net
- カロリー気にして一回の使用量を小さじ2分の1にしたら全然減らない
750mlのやつ買ったからまだ半分残ってる
ちょうど２ヶ月経った
- 969 ：隠し味さん：2022/01/20(木) 14:09:15.10 ID:O7SSu0Xw.net
- >>968
ペペロンチーノやサラダに使えばあっという間に減る
- 970 ：隠し味さん：2022/01/21(金) 22:20:42.58 ID:XFtrlQQB.net
- >>938
「Wikipediaの情報は誰でも編集できて責任を負ってないから不確かなものだ」ということがネット上でよく言われていて
何かについての情報としてWikipediaからの引用を示したりWikipediaのリンクを貼ると
「ソースはWikipediaかよｗ」とバカにする仕草が２ちゃん（５ちゃん）でよく見られる
同様にYouTubeのコメント欄で「ソースはWikipediaかよｗ」とバカにしているやつがいたけど
そのコメント欄てのがYouTubeのあやしい解説動画みたいなののコメント欄で
この動画のほうがウィキペディアより情報源としてずっと下ということをわかってんのかなと思ったという話
- 971 ：隠し味さん：2022/01/22(土) 13:05:56.38 ID:yI/0wDNX.net
- TOSCANOのエクストラは質的に問題なし？ IGPマークの信頼度はありますか？
- 972 ：隠し味さん：2022/02/03(木) 01:31:16.88 ID:RQgGgHxs.net
- ツナマヨ小林シェフが使ってたオイルは何か分かりますか
動画消したから見れなくなっちゃった
- 973 ：隠し味さん：2022/02/03(木) 22:53:44.26 ID:kjKNWsSk.net
- これ試したいってオリーブオイルが地方じゃ売ってない
だからだいたいアマゾン百貨店でお買い上げだわ
- 974 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 01:50:28.71 ID:CIISHznx.net
- ここのみんなはなにを基準に選んでるの？
日本の基準はガバガバだからエクストラ表示で実際ふぜんぜんエクストラじゃないのがふつうに売ってる
- 975 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 06:22:40.00 ID:HcT4bY3J.net
- まずは自分の基準を語ってくれよ
- 976 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 06:26:00.90 ID:CIISHznx.net
- オリーブオイルに自信ニキYouTuber参考にしてる
- 977 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 18:56:05.02 ID:sDl5BPc2.net
- ボスコのオリーブオイルが安いから買ってるけど
ホンモノは違うのかしら？
- 978 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 19:43:30.24 ID:CIISHznx.net
- >>977
スーパーに売ってるのは7〜8割低品質と思っていい。高けりゃいい訳じゃないけど安物はほぼ低品質
- 979 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 19:44:20.85 ID:CIISHznx.net
- まず味や香りがあんまりないのは論外
苦みや青臭さがあるのが基本
- 980 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 20:27:13.66 ID:ZfKnF+ay.net
- >>974
>日本の基準はガバガバだ
これは事実だから分かる
>エクストラ表示で実際ふぜんぜんエクストラじゃないのがふつうに売ってる
これはネットで良く見るけどどこに何の根拠があるのか全然分からない
お前は受け売りしてしたり顔したいだけだろうしソースを出せないなら二度と書くな
- 981 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 20:37:12.78 ID:PVWs0RL4.net
- 近所にオリーブ育ててしぼってオイルにしてビン詰めまでしてるとこある
100mlで5000円くらい
多少高くてもおいしければいいけど、高すぎ
セレブオイル
- 982 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 20:49:39.09 ID:CIISHznx.net
- >>981
最高だけど高すぎて無理やねw
>>980
調べたらすぐわかるし
ソースもだせるけどいまは面倒だから気が向いた時に貼るかも
- 983 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 20:51:04.54 ID:CIISHznx.net
- 受け売りっていうけど人間の知識の大部分はなにかから学んだりしたものだからなw
- 984 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 21:03:21.68 ID:CIISHznx.net
- >>980
一応補足すると、イタリアとかじゃエクストラとして売れないような品質でも日本ではエクストラとして売れるって意味ね つまりガバガバと同じ意味
- 985 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 21:55:12.53 ID:RlAN6qKm.net
- 日本のオリーヴオイルが偽物だらけな根拠って法律がゆるいんだからこれが根拠じゃん
- 986 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 21:59:20.17 ID:CIISHznx.net
- そうなんだよねw
自分でガバガバは認めてるのに根拠根拠って
- 987 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 22:56:51.50 ID:iBk+ria8.net
- 俺はもうボスコで充分ってなった
- 988 ：隠し味さん：2022/02/04(金) 23:22:09.41 ID:PVWs0RL4.net
- 俺ももうモニーニでいい
- 989 ：隠し味さん：2022/02/05(土) 00:41:34.61 ID:/76LlsnA.net
- 俺もヌニェス・デ・プラドでいい
- 990 ：隠し味さん：2022/02/05(土) 08:35:12.02 ID:m0ElguOB.net
- >>980
おまえ頭悪そう
- 991 ：隠し味さん：2022/02/05(土) 08:36:36.27 ID:cPV9eMKZ.net
- とりあえずボスコだけは避ける
- 992 ：隠し味さん：2022/02/05(土) 13:07:28.00 ID:LpvhHwOu.net
- 連投ニキの基準は分かった
次は連投ニキのおすすめが知りたい
- 993 ：隠し味さん：2022/02/05(土) 13:36:56.84 ID:fgLUlGK2.net
- >>982
>ソースもだせるけどいまは面倒だから気が向いた時に貼るかも
そうしろ
ソースを出すまでは二度と書くな
いっとくがソースってのはネットによくある誰でも知ってるそういう不安を煽るだけの記事のことじゃないからな
- 994 ：隠し味さん：2022/02/05(土) 13:52:30.91 ID:hc6Ia61/.net
- ＞二度と書くなw
なんだこのキチガイ
- 995 ：隠し味さん：2022/02/05(土) 16:51:50.55 ID:cPV9eMKZ.net
- 厚労省ってサプリ関連もゆっるゆるの基準だよな
アメリカと比べてマジでゆるい
- 996 ：隠し味さん：2022/02/05(土) 16:53:06.35 ID:hc6Ia61/.net
- はちみつもやばい
- 997 ：隠し味さん：2022/02/05(土) 18:27:09.39 ID:TN5EcqrJ.net
- ドンキ
- 998 ：隠し味さん：2022/02/05(土) 18:33:34.76 ID:TN5EcqrJ.net
- ホーテでスペイン産の1lのが700円くらいで売っていて、やけに沈殿物があることに抗いきれずに買っちった
案の定香りほぼなしの一品なり
- 999 ：隠し味さん：2022/02/05(土) 19:29:28.21 ID:FK1Ank1/.net
- もうHHCはメルカリに売ってる
https://jp.mercari.com/search?keyword=hhc リキッド&status=on_sale
THC由来の大麻成分
ほぼ大麻と同じ
原料としては全く同じ
夜の生活で大活躍する
思春期が甦る
このCBDオイルってあるけどその原料ってオリーブオイルが使われてるよ
わかる人はわかると思うけど、みんな、調子良いんじゃない？
- 1000 ：隠し味さん：2022/02/05(土) 23:21:25.42 ID:ui5kCE84.net
- 関連ニュース
【テレビ】バービー 失敗した美容法は“糖質を一切摂らずに、オリーブオイルがぶ飲み”「何にもならなくて一瞬でやめました」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1641443406/
- 1001 ：隠し味さん：2022/02/12(土) 21:34:49.82 ID:M259pFhW.net
- そろそろ
- 1002 ：隠し味さん：2022/02/12(土) 21:35:01.41 ID:M259pFhW.net
- 千と
- 1003 ：隠し味さん：2022/02/12(土) 21:35:13.98 ID:M259pFhW.net
- 千尋の
- 1004 ：隠し味さん：2022/02/12(土) 21:35:24.82 ID:M259pFhW.net
- 神隠し！
- 1005 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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