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醤油メーカーについて語るスレ

1 :隠し味さん:2020/01/17(金) 01:18:42.14 ID:TX/bgH69.net
醤油そのものではなく醤油を作っているメーカーについて語り合うスレです

2 :隠し味さん:2020/02/16(日) 02:22:37.28 ID:bGRGLhmK.net
資本金や従業員数の話でもするのか?
意味がわからん、それはスレ違いと言うもの

3 :隠し味さん:2020/02/16(日) 03:00:04.16 ID:x27DhmW1.net
32 隠し味さん sage 2019/10/12(土) 23:05:32.99 ID:QYqcMF9i
>>29
サンビシは醤油業界15社に入る中堅メーカー。
現在の「株式会社サンビシ」はゼンショーの完全子会社である。
元の「サンビシ株式会社」(「株式会社サンビシ」とは別の会社)は本業の業績は順調だったが、孫会社が金融デリバティブ取引で大損失を出したことにより債務超過に陥り、2005年に民事再生法手続を申請した。
ゼンショーの完全子会社「株式会社ユーディーフーズ」が2006年に「株式会社サンビシ」と社名を変え、「サンビシ株式会社」から営業譲渡をうけ事業を継続している。

33 隠し味さん sage 2019/10/13(日) 01:54:14.31 ID:VXwJk5g7
キッコーマンは日本の醤油メーカーで、一社で日本の醤油の1/4を製造している。
元は野田にたくさんあった醤油屋が合同してできた会社で、現在野田にはキノエネ醤油ただ一社がキッコーマン以外の醤油メーカーとして存在するのみ(キノエネ醤油は零細メーカーではなく中堅メーカーである)。

34 隠し味さん sage 2019/10/13(日) 02:07:45.45 ID:VXwJk5g7
ヤマサ醤油はキッコーマンに次ぐシェア第二位のメーカー。
紀州から銚子に移って来た濱口儀兵衛が創業した。
安政南海地震のとき津波の来襲から村人を救い「稲むらの火」のモデルとなったのはヤマサ醤油の第七代当主濱口梧陵である。

35 隠し味さん sage 2019/10/13(日) 02:18:27.53 ID:VXwJk5g7
正田醤油はあまり名前を聞かないかもしれないが、業務用によく使われており生産量は多いメーカーである。
美智子上皇太后のご実家の本家筋にあたる。
元は米穀商だったがこれを投機的と考えていた三代正田文右衛門が、野田の二代茂木房五郎(後にキッコーマンとなる)から醤油醸造業を勧められて始めた。



こういう話でしょ

4 :隠し味さん:2020/02/16(日) 19:15:36.74 ID:QqDJm7Ee.net
それ言うなら板違いな

5 :隠し味さん:2020/09/17(木) 12:36:04.18 ID:pLSLnhxm.net
>>4
そうなのか?
でも醤油ってメーカーによって明らかに味変わるよね?

6 :隠し味さん:2020/09/17(木) 19:28:25.94 ID:mQSAt6Je.net
九州醤油は砂糖入れてるってマジなのか

7 :隠し味さん:2020/10/05(月) 10:52:58.45 ID:A7qxwEXU.net
俺、関西人だけど九州の醤油や白だし、さしみ醤油好き。比較的こっちでも用意に手に入るフンドーキンやニビシのを常用してる。
ぽん酢だけは旭ぽん酢。でもミツカンの丸搾りゆずも最近お気に入り。

原材料見ると砂糖やブドウ糖果糖液糖、甘味料(甘草、ステビア)入ってるねー。

8 :隠し味さん:2020/11/11(水) 02:07:06.33 ID:4Qje6gT2.net
単に普通の醤油に砂糖を入れて振れば済む話。

9 :隠し味さん:2021/09/19(日) 14:57:53.18 ID:pet8A0mK.net
天然醸造醤油がいいとかの話?

大豆の搾りかすで大量生産しているのは安いとか?

とりあえず
アマゾンで天然醸造醤油を購入
キッコーマンの丸大豆醤油と比べる予定。

10 :NNN ニュース太鼓:2021/10/11(月) 18:57:15.71 ID:s2+2gybd.net
新型コロナウイルスワクチン 日本が誇る“しょうゆ”老舗企業が原料製造(日本テレビ系(NNN)) - Yahoo!ニュース https://news.yahoo.co.jp/articles/1d542189ac5375071a86b0b844039985035b08e8

11 :隠し味さん:2021/10/16(土) 15:40:34.91 ID:+GmkJ69/.net
https://www.abc-mart.net/shop/goods/search.aspx?keyword=%E3%83%98%E3%83%AB%E3%82%B9%E5%AC%A2%E3%83%BB%E5%A3%B2%E6%98%A5%E5%A9%A6%E3%81%AE%E9%87%91%E5%9F%8E%E8%8B%B1%E9%87%8C%E3%81%95%E3%82%93%EF%BC%881984%EF%BC%8F3%EF%BC%8F21%E7%94%9F%EF%BC%89%E3%81%AE%E8%87%AA%E6%92%AE%E3%82%8A%E3%83%8C%E3%83%BC%E3%83%89%E5%85%AC%E9%96%8B%E4%B8%ADavgle
https://www.animate-onlineshop.jp/sphone/products/list.php?mode=search&smt=%E3%83%98%E3%83%AB%E3%82%B9%E5%AC%A2%E3%83%BB%E5%A3%B2%E6%98%A5%E5%A9%A6%E3%81%AE%E9%87%91%E5%9F%8E%E8%8B%B1%E9%87%8C%E3%81%95%E3%82%93%EF%BC%881984%EF%BC%8F3%EF%BC%8F21%E7%94%9F%EF%BC%89%E3%81%AE%E8%87%AA%E6%92%AE%E3%82%8A%E3%83%8C%E3%83%BC%E3%83%89%E5%85%AC%E9%96%8B%E4%B8%ADavgle
https://www.asreet.com/?s=%E3%83%98%E3%83%AB%E3%82%B9%E5%AC%A2%E3%83%BB%E5%A3%B2%E6%98%A5%E5%A9%A6%E3%81%AE%E9%87%91%E5%9F%8E%E8%8B%B1%E9%87%8C%E3%81%95%E3%82%93%EF%BC%881984%EF%BC%8F3%EF%BC%8F21%E7%94%9F%EF%BC%89%E3%81%AE%E8%87%AA%E6%92%AE%E3%82%8A%E3%83%8C%E3%83%BC%E3%83%89%E5%85%AC%E9%96%8B%E4%B8%ADavgle
https://www.bengo4.com/bbs/search/%E3%83%98%E3%83%AB%E3%82%B9%E5%AC%A2%E3%83%BB%E5%A3%B2%E6%98%A5%E5%A9%A6%E3%81%AE%E9%87%91%E5%9F%8E%E8%8B%B1%E9%87%8C%E3%81%95%E3%82%93%EF%BC%881984%EF%BC%8F3%EF%BC%8F21%E7%94%9F%EF%BC%89%E3%81%AE%E8%87%AA%E6%92%AE%E3%82%8A%E3%83%8C%E3%83%BC%E3%83%89%E5%85%AC%E9%96%8B%E4%B8%ADavgle/
https://www.city.tsurugashima.lg.jp/search.php?keyword=%E3%83%98%E3%83%AB%E3%82%B9%E5%AC%A2%E3%83%BB%E5%A3%B2%E6%98%A5%E5%A9%A6%E3%81%AE%E9%87%91%E5%9F%8E%E8%8B%B1%E9%87%8C%E3%81%95%E3%82%93%EF%BC%881984%EF%BC%8F3%EF%BC%8F21%E7%94%9F%EF%BC%89%E3%81%AE%E8%87%AA%E6%92%AE%E3%82%8A%E3%83%8C%E3%83%BC%E3%83%89%E5%85%AC%E9%96%8B%E4%B8%ADavgle

12 :隠し味さん:2022/12/04(日) 16:54:50.83 ID:i8bjinvk.net
あげ

13 :隠し味さん:2023/07/29(土) 10:58:32.42 ID:jS39UI3lA
公務員というテ□リス├税金泥棒とその癒着害蟲の贅沢三昧な生活を支えるために
お前らは地球破壞して災害連發させてまて゛曰夜無駄に必死に無様に働かされてるのが現実な
要するに,公務員を根絶やしにするたったそれた゛けの簡単なことで、JΑLだの機長殴って駆け付けた警官まて゛殴打して現行犯逮捕の
洒気帯ひ゛運転ΑNÅだのクソアイヌドゥた゛の酒飲んて゛業務してるクサヰマークた゛のコ゛キブリフライヤ−た゛のテ囗リス├による
温室効果カ゛スまき散らし氣候変動、土砂崩れ、洪水,暴風,猛暑、大雪にと住民の生命と財産が破壞される強盜殺人テ口は激減するし、
コロナまき散らされて医療崩壊されて白々しいナノマシン入りワクチンもと゛き打ち込まれて数々の副作用で殺されることもなくなるし,
騷音によって知的産業か゛根絶やしにされてシステム障害まみれのポンコツ後進國からすら脱却できるわけた゛が,最低でも
税金泥棒公務員と資本家階級の贅沢三昧な生活を支える行為を放棄する『働いたら負け」は正義た゛という正しい理解をしないとな

創価学會員は,何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ一がロをきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるぞ!
hтtРs://i,imgur,cоm/hnli1ga.jpeg

14 :隠し味さん:2023/08/21(月) 22:20:38.16 ID:tmk2X7Bl.net
ヤフオクで転売された

15 :隠し味さん:2023/09/19(火) 23:04:18.92 ID:Jqf6GzEm.net
ワシ、ちょっと待っとるでぇ

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