【手前】味噌作りのすすめ 4年目【簡単】

114 ：隠し味さん：2022/04/10(日) 22:59:19.32 ID:ed+iNTDq.net

今日大豆1キロで仕込み完了
以前はタッパーに詰めた表面に塩とラップでカビ防止してたけど
最近は前回作った熟成味噌を表面に1センチくらいの層にして塗ってる
これで完璧にカビ知らず！