【IBS】低FODMAP食 2【お腹の不調】

1 ：ビタミン774mg：2019/08/19(月) 21:31:26.65 ID:???.net

IBS（過敏性腸症候群）、ガス、下痢、便秘 など
原因不明のお腹の不調に効くと言われる 低FODMAP（フォドマップ）食。

下記FODMAPを多く含む食品を取り除くという食事法だが、
一般的に健康にいい、腸活、などと言って勧められている食品が該当する場合もあり注意が必要。


◆FODMAPの意味

[F] Fermentable（発酵性）
[O] Oligosaccharides（オリゴ糖）
[D] Disaccharides（二糖類）
[M and P] Monosaccharides（単糖類）、Polyols（ポリオール）


◆高FODMAP食の例（取り除く）

小麦、大麦、ライ麦（ラーメン、パスタ、うどん、ピザ、ケーキ）
アスパラガス、豆類、納豆、タマネギ、ネギ、ニンニク、キムチ

はちみつ、キシリトール、カスタード、ブイヨン、豆乳
乳製品（牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、柔らかいチーズ）

りんご、もも、グレープフルーツ、アボカド、パパイヤ、下記、さくらんぼ、マンゴー
烏龍茶、麦芽コーヒー、チャイ、カモミールティー、シェリー酒

ソーセージ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド

など


◆低FODMAP食の例（食べて大丈夫）

米、玄米、そば（10割）、オート麦、コーンスターチ、ビーフン
なす、トマト、ブロッコリー、にんじん、ホウレン草、じゃがいも、キャベツ

マヨネーズ、ココア、酢（バルサミコ酢以外）、食用油、メープルシロップ
バナナ、いちご、ぶどう、メロン、キウイ、オレンジ、パイナップル

紅茶、コーヒー、緑茶、ビール、ウォッカ、ウイスキー、日本酒
豚肉、牛肉（赤身）、鶏肉、羊肉、魚介類、卵、七面鳥

ヘーゼルナッツ、くるみ、ピーナッツ、唐辛子、粟、松の実

など


上記食品はほんの一部であるため、下記アプリや書籍から各食品を一覧することをお勧めする。

◯「Monash University FODMAP diet」
https://itunes.apple.com/jp/app/monash-university-low-fodmap-diet/id586149216?mt=8&ign-mpt=uo%3D4

◯江田証氏（日本内科学会認定医、江田クリニック委員長）著書
「パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません ―世界が認めたおなかの弱い人の食べ方・治し方」
「なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる! 世界が認めた低FODMAP(フォドマップ)食事法」
「小腸を強くすれば病気にならない 今、日本人に忍び寄る「SIBO」(小腸内細菌増殖症)から身を守れ!」

952 ：ビタミン774mg：2020/05/15(金) 16:32:56.01 ID:???.net

苦しむのは本人なんだし好きなもの食べればと思う
個人差あるし小麦もカレーも大丈夫という人も稀にいるかもしれないしね

953 ：ビタミン774mg：2020/05/15(金) 17:07:24 ID:???.net

カレーで腹バンはきた事ないなぁ
小麦は用心しながら食う必要あるけど

ライ麦パンは一発アウトだったなぁ

954 ：ビタミン774mg：2020/05/15(金) 18:41:29 ID:???.net

タマネギは強烈にヤバいらしいよ
汁だけでも駄目とか

955 ：ビタミン774mg：2020/05/15(金) 20:28:04.25 ID:???.net

小麦と玉ねぎって何にでも使われているから
避けるの苦労するよね

956 ：ビタミン774mg：2020/05/15(金) 21:21:55 ID:???.net

フォドマップ食という言葉を知らなかった昨年までは玉ねぎ毎日食べてたけどなんともなかった
悪化してきている今は怖くて食べれないけどね

957 ：ビタミン774mg：2020/05/16(土) 08:30:48 ID:???.net

玉ねぎの味噌汁と納豆食べてた

958 ：ビタミン774mg：2020/05/16(土) 14:16:44 ID:???.net

風邪ぽい症状が続く中低フォドマップを続けていたら免疫力が落ちてしまったようで
栄養補給のためにサジージュースとノニジュースを飲もうか迷っています
こちら低フォドか高フォドかご存知の方いらっしゃいますか？
調べたのですがマイナーな果実だからか何も見つからなくて

959 ：ビタミン774mg：2020/05/16(土) 14:44:40 ID:???.net

>>958
サジーとノニはわからないけど、その他の成分はどうなの？
酷い時は果糖ブドウ糖液糖も避けてた。

960 ：ビタミン774mg：2020/05/16(土) 17:43:36 ID:???.net

>>959
原材料100%のものを検討しているので別途果糖ブドウ液が添加されている心配はないです

江田さんの低フォドには
レモンジュース
ライムジュース
クランベリージュース
甘くないワイン
などが入ってますが甘くなければ大丈夫なんでしょうかね

961 ：ビタミン774mg：2020/05/16(土) 23:53:46 ID:???.net

>>958
そもそもそのジュースが栄養補給に十分なのかねえ？
低ﾌｫﾄﾞとされてるありふれた食品にした方が楽じゃね？

962 ：ビタミン774mg：2020/05/17(日) 02:03:04 ID:???.net

>>960
柑橘系とバナナとキウイとパイナップルは食べる分には大丈夫だけど、それもジュースで大量に取ると調子悪くなったよ。
ワインは白は大丈夫だけど赤はダメだった。
人によるだろうからそんなに気になるなら試してみたら？
無難にサプリと言いたいところだけど、サプリもNG混じってるものあるからなぁ。
食べ物で考えるより代謝をよくしたり血行良くしたりする方向がいいかも。

963 ：ビタミン774mg：2020/05/17(日) 06:48:52.28 ID:???.net

>>962
体験談ありがとう参考になります
低フォドは必要な栄養素が足りなくなるとも言われてるので栄養素不足が気になってしまって
サプリのほうが成分が不明で躊躇してしまいます

964 ：ビタミン774mg：2020/05/17(日) 10:21:14 ID:0UpANze5.net

低フォド食で足りなくなる栄養素って具体的にどれなんでしょうか？
私も今年から厳格な低フォド食してまして、確かに風邪ひきやすくなったなと感じているんです。

965 ：ビタミン774mg：2020/05/17(日) 10:54:50 ID:???.net

栄養素が足りなくなるというのをどこで見たのか忘れてしまった
私も厳格寄りにやっていて主にビタミンや亜鉛・鉄不足が気になっています
なのでノニやサジーのスーパーフードで補えないかと考えました
小松菜や魚を毎日食べているけど足りないように感じます

966 ：ビタミン774mg：2020/05/17(日) 14:34:28 ID:???.net

ぱっと思いつくのは鉄、亜鉛、ビタミンミネラル、食物繊維、カルシウムかな？
自分の場合鉄は肉、亜鉛は卵魚、ビタミンミネラルは野菜＋補助的にサプリで足りてるけど残り2つは不足気味

967 ：ビタミン774mg：2020/05/17(日) 14:44:46 ID:???.net

食物繊維はレタスがいいよ。茹でたレタス。スープの具にしてもいいし。
カルシウムは煮干しや干し海老だな。
クルミもいいよ。

968 ：ビタミン774mg：2020/05/17(日) 21:44:05 ID:???.net

グミって食べて大丈夫かな？

969 ：ビタミン774mg：2020/05/17(日) 21:49:40 ID:Yac13xcK.net

グミってFODMAP以前に原材料的に食べる気しないなー

970 ：ビタミン774mg：2020/05/17(日) 21:52:48 ID:???.net

グミとガムは未だに腹が張るわ

971 ：ビタミン774mg：2020/05/17(日) 21:58:15 ID:???.net

グミは原材料を見て食べてみて、とりあえずハリボーのハッピーコーラ味だけは大丈夫だと分かった

972 ：ビタミン774mg：2020/05/17(日) 21:58:18 ID:???.net

うむむむ(´-ω-｀)お腹緩い時は食べない方が良い？

973 ：ビタミン774mg：2020/05/17(日) 22:31:06 ID:???.net

>>967
食物繊維はバナナキウイと思ったけどレタス追加する
カルシウムは丸ごと食べられるのかやっぱりいいか
チーズ好きならチーズがいいんだろうな

974 ：ビタミン774mg：2020/05/18(月) 00:48:53 ID:???.net

水気あるレタス美味いよね

975 ：ビタミン774mg：2020/05/18(月) 02:34:13 ID:???.net

栄養はサプリで補え
俺たちの神サプリのLグルタミンは常用
あとはビタミC、B、E、D、βカロテン、フィッシュオイル、亜鉛、マグネシウム、MSM、カプリル酸

このあたりを飲んでるが調子良いぞ

976 ：ビタミン774mg：2020/05/18(月) 02:35:43 ID:???.net

あと食後にベタイン塩酸も忘れずに

977 ：ビタミン774mg：2020/05/18(月) 08:45:18.26 ID:???.net

>>972
全く食べないと、栄養不良になるので、
柔らかい米や、油が少ない鍋みたいな料理がいいんじゃない？

でもほんとに思うのは、Lグルタミン　ミントティー　亜鉛（+銅）
繊維控えめ　低フォドマップ　でほんとうに調子いいよ　

978 ：ビタミン774mg：2020/05/18(月) 08:51:59.34 ID:???.net

>>962
ジュースの部分同意します
ジュースやアカディー等、飲み物は１００CCくらいまで
安全だと思います。

スタバのオレンジジュースはそれより多いんんだけど
必ず下痢します。

979 ：ビタミン774mg：2020/05/18(月) 09:47:06 ID:bhAXEWrL.net

>>965-967
ありがとう。亜鉛だけは牛肉とかで積極的にとっていたのだけど、品目増やして食物繊維などもちゃんと摂取するようにしてみます。

980 ：ビタミン774mg：2020/05/18(月) 10:38:14 ID:???.net

妙だな
昨日つい調子にのって、玉ねぎどっさりニンニクどっさりのハンバーグ作って食ったので、さぞかし今朝はガス地獄大量便地獄だろうと
覚悟していたのに、そんなでもないぞ？
腹もいう程膨張していない

981 ：ビタミン774mg：2020/05/18(月) 12:01:34 ID:???.net

>>980
消化不良起こしてると数日遅れてくる時もある。

982 ：ビタミン774mg：2020/05/18(月) 16:23:31.02 ID:???.net

>>980
発酵菌がへっている可能性もあるね

983 ：ビタミン774mg：2020/05/18(月) 16:27:51.46 ID:???.net

>>979
何の栄養が足りていないかは本当は、血液検査をしたほうがいいよ
特に、亜鉛はすごく大事なんだけど、
亜鉛欠乏症までいってると、食べ物では改善されないので。
今はコロナで病院行くのは無理なんだけど。
もし何かのついでに病院行ったら調べるのがいいよ。

食物繊維は摂りすぎるとお腹で発酵→ガス増加　です。気を付けて。　

984 ：ビタミン774mg：2020/05/20(水) 00:03:08 ID:???.net

>>895
近くに業務スーパーない？フォーもビーフンもセンレックも麺だけ売ってるし
米粉も安くて天国だよ！

985 ：ビタミン774mg：2020/05/20(水) 00:27:35 ID:???.net

>>984
業務スーパーって、何か中国産が多いってイメージだけど、違うの?　自分は極力しな

986 ：ビタミン774mg：2020/05/20(水) 00:28:26 ID:???.net

ごめん　途中で送信してしまった
自分は極力、中国産は避けている

987 ：ビタミン774mg：2020/05/20(水) 01:16:19 ID:6eHhwjtK.net

>>983
ありがとうございます。栄養に関する血液検査って、普通の病院とかでもできるのでしょうか？
ぱっと調べた感じ自由診療の医院しか見当たらなくて…。

988 ：ビタミン774mg：2020/05/20(水) 06:22:58 ID:???.net

>>987
血液検査は自由診療だよ。仕方ないよ。
普通の内科のあるクリニックでできるんじゃないのかな。
健康診断やってるようなクリニックでOKでしょう。

989 ：ビタミン774mg：2020/05/20(水) 23:33:45 ID:???.net

>>985
中国産もあるけどイタリア産、ポルトガル産、台湾産、タイ産、ベトナム産色々あるよ
フォーはベトナム産 センレックはタイ産
https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=3933
http://blog.livedoor.jp/web247/archives/53230791.html
私も中国産はほぼ買わないけど色んな国の調味料やお菓子あって楽しい
店によっては生鮮強くて黒毛和肉や鹿児島黒豚とかも安く置いてる

990 ：ビタミン774mg：2020/05/21(Thu) 13:02:44 ID:hDpBFIs0.net

>>988
ありがとうございます。探してみますね。

991 ：ビタミン774mg：2020/05/21(Thu) 20:02:49 ID:???.net

ベタイン塩酸は胃薬みたいに食後に飲めばいいですか？

992 ：ビタミン774mg：2020/05/22(金) 15:50:27.02 ID:XlucVmAB.net

>>991 私はベタインＨＣＬ，食前に飲んでるよ　食後でもいいかもね
私は食前にベタインＨＣＬ，食直後にＳＩＢＯ対策でベルベリン飲んでる

993 ：ビタミン774mg：2020/05/22(金) 20:44:17 ID:???.net

次スレに高フォドマップ完全攻略法書く

994 ：ビタミン774mg：2020/05/22(金) 21:23:30.21 ID:???.net

>>992
ありがとうございます
消化酵素も食前に飲んでいるので一緒に食前に飲んでみます

995 ：ビタミン774mg：2020/05/23(土) 17:31:23 ID:???.net

おやつって何にするのが一番経済的ですかね？月最大2000円程度しかおやつ代に使えない貧乏学生なのですが…芋けんぴをおやつにしていたのですが思ったより高くついてしまって、ポテチとかも食べて大丈夫でしょうか？
どちらにしても高くつきそうで困っています

996 ：ビタミン774mg：2020/05/24(日) 01:43:23 ID:???.net

ポテチ試してみたらいいんじゃないかな
市販のがダメでもジャガイモは安いし切って焼いて塩振るだけで簡単だし
個人的にセブンの塩げんこつと甘栗(両方とも税込127円)が定番だけどFODMAP明けに買った時はかなり警戒しながら食べた
あとはバナナ・カボチャ・チーズかな

997 ：ビタミン774mg：2020/05/24(日) 07:30:32 ID:n39LMmk5.net

>>995
ポテチはあらゆる食べ物の中で最も体に悪いっていう人もいるから
そういう意味でもやめといたほうがいいかも

998 ：ビタミン774mg：2020/05/24(日) 11:23:19 ID:???.net

>>995
芋類よりも煎餅の方がいいよ。これも原材料しっかり確認しないとだけど、米でてきてるおやつは結構ある。

999 ：ビタミン774mg：2020/05/24(日) 12:40:57 ID:???.net

煎餅で思い出したけど鏡餅とか切り餅とか余ってる餅ない？
それを一口大に切って天日干しで乾燥させて揚げて醤油味つけると美味しいよ
手間はかかってしまうけどね

1000 ：ビタミン774mg：2020/05/25(月) 06:55:51 ID:???.net

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【IBS】低FODMAP食 3【お腹の不調】
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