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寿司って世界トップクラスのぼったくり料理じゃね

1 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/10/25(金) 03:48:59.34 ID:RdE55gE1.net
材料費や調理方法を考えたら
技術料?何それ?
ピザやカキ氷もかなり酷いけど

2 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/10/25(金) 03:58:24.28 ID:QpygdYBp.net
美味いから高い
それだけ
希少価値がタネにつくのはもちろん、寿司という調理法にもついた

3 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/10/25(金) 16:12:56.53 ID:qWxj9Jma.net
生物は材料のロスが多い。
だから高い。
アイスクリーム屋は材料のロスがないから、利益率が高い。

4 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/10/27(日) 22:55:07.65 ID:1w1PXF9G.net
>>1
ぼったくりだと思うなら、自分が海に漁船を繰り出して、
全部取ってこいよ。人件費が大半を占めていることがわかるだろうから。

5 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/10/28(月) 00:00:51.43 ID:OHD9biro.net
しかも、寿司って料理は常時揃えなきゃならない魚の種類が非常に多い。
例えばとんかつ屋なら、いい肉さえ置いておけばあとはおまけだ。
割烹だって、寿司屋ほど多種類の魚は必要としない。
当然無駄になる仕入れもでやすいし、相場が高くても買わなきゃならない。
それが高くなる原因だろうね。
そもそも、質のいい魚は基本的に高い。
だから、見合った質の料理は出してると思うよ。
その証拠に回転や立ち食いはそんなに高くないでしょ。

6 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/10/28(月) 00:17:30.15 ID:9dUwSZjf.net
>>1みたいなのは、和民の刺身セットで充分だろ?

7 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/02(土) 02:51:38.28 ID:lOXed1Z2.net
世の中なんて需要と供給で成り立ってるわけだし
その価格でも儲け成り立っている
原価厨って何のだろ

8 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/09(土) 03:35:49.14 ID:lNJkkt4b.net
 

9 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/14(木) 16:20:50.52 ID:3iEXsGwC.net
 

10 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/14(木) 16:41:18.30 ID:d9S1XJrq.net
 

11 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/14(木) 16:58:04.24 ID:d9S1XJrq.net
 

12 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/14(木) 17:15:17.82 ID:d9S1XJrq.net
 

13 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/14(木) 17:30:45.43 ID:d9S1XJrq.net
 

14 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/14(木) 17:51:56.22 ID:d9S1XJrq.net
 

15 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/14(木) 18:18:44.54 ID:d9S1XJrq.net
 

16 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/14(木) 18:38:48.40 ID:d9S1XJrq.net
 

17 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/14(木) 21:22:08.75 ID:9T+p1PXc.net
 

18 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/14(木) 22:07:17.14 ID:9T+p1PXc.net
 

19 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/14(木) 22:28:41.85 ID:9T+p1PXc.net
  

20 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/15(金) 05:43:12.06 ID:Vq53nW0/.net
 

21 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/12/05(木) 06:47:10.93 ID:rdx/QTw1.net
>>1
はい、サヨナラ

22 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/12/05(木) 06:50:11.58 ID:rdx/QTw1.net
魚が安いとしても、仕事してシャリ炊いて客の注文通りに出すのが手間隙掛かる
付きっきりになるからね

23 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/12/15(日) 19:00:00.47 ID:fcfjQnDU.net
さっき思いついたが、握り寿司はネタの仕入れから仕込みと結構問題があるが、
巻き寿司をアメリカあたりで屋台営業するってのはどうかな?
Japanese サンドイッチとか言ってね。
横でアメリカンドックなんかあっためといて。
なんか受けそうな気がする。

24 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/12/19(木) 21:42:47.12 ID:o6qoh81C.net
ウィーンにソーセージ、ピザ、ドネルケバブ、シュニッツェル、焼きそば、巻き寿司を
出す屋台があったよ。巻き寿司は主にかっぱ巻き。

25 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2015/01/08(木) 11:49:26.74 ID:LWUr9ubX.net
酢飯が旨いだけでネタなんか醤油浸けないと不味い肉片に過ぎない。
ネタを玉子やマヨネーズにしてみ。
くそ高い寿司より旨いから…

26 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2015/01/08(木) 13:34:16.86 ID:Vs0gHreK.net
↑ゆとりはこれだからw

27 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2015/09/24(木) 12:28:41.42 ID:AVasyeJ8.net
|     ||       ||      ||      ||    ||    |
|   寿.  ||   司  ||  屋  . ||  ガ  ||  リ || 也 |
|___ノ.|_______|l_____|l______.ノ|_____|l_____|
    |┃      _,,-ー----.、  
    |┃     /"     "l  ガラッ
    |┃三   '; ,、、__人___ 7, i、
    |┃     ';'___  _,,, ヽリ     
    |┃ ≡-ーート□・'□/rー-、_  マスターあがりひとつ、おぅ、早くしろよンフフ
____.|┃/    ハノL ヽ ノ | `ー、_
    |┃    /  lヽ∀ /  |    l
    |┃  Y L  |,) ー'↑  ,> ィ   |
    |┃  |ヽ  |,バ  |  7 /  |

28 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2016/02/16(火) 04:56:27.76 ID:xMbo2/BX.net
鮨は高くても一万位でしょ 適正価格は
それ以上は立地とかまぁ、見栄代だよね

29 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2018/05/10(木) 09:32:33.82 ID:MK4ZP4YU.net
トランプは北朝鮮から人質3人を奪還
種無し安倍は北朝鮮から1人も奪還できない 
安倍のように子供のいない奴を総理にしたらアカン
種無し安倍を今すぐ政界から追放しなさい

30 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2022/10/19(水) 20:06:35.85 ID:5ZFusfH/.net
JHJ

31 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2023/03/29(水) 19:06:54.25 ID:8Byh3/fxl
あげ

32 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2023/07/25(火) 22:38:43.47 ID:UYTagaC2W
カによる━方的な現状変更によって都心まで数珠つなき゛でクソ航空機飛は゛して騒音に温室効果ガスにコ口ナにとまき散らして莫大な温室効果
ガスまき散らして氣候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸氣を日本列島に供給させて土砂崩れに洪水.暴風,猛暑、森林火災.
大雪にと災害連發させて住民の人生を破壊と゛ころか殺害しまくって静音か゛生命線の知的産業を根絶やしにして住民の権利強奪して私腹を肥やす
強盗殺人を繰り返している世界最悪の殺人テロ組織國土破壊省齋藤鉄夫ら公明党議員個人をあらゆるネ夕を駆使して積極的に各個撃破しよう!
例えば、ボヰスレコ─ダ―を持ってテ口組織公明党のポスタ−を貼ってる住民に「公明党議員って物とか色々買ってきてくれていいよね」
「と゛んな物買ってきてもらったの?』『私も買ってきてほしいんだけど創価学会に入らないとダメ?』とかそんな感じて゛話しかけてみよう!
容易に選挙買収の証拠を得られるのて゛,検察に告発しよう!大抵ジシ゛バハ゛住民なわけた゛か゛、公明党か゛やってるのは年金減らしてそれを財源に
ミ二バンやら乗って裕福な暮らししてる孑か゛居る税金泥棒世帯にさらに税金給付しようとしてるわけた゛がセコイエサて゛大損してて滑稽だよな

創価学会員は,何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセーか゛囗をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほどか゛あるぞ!
https://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

33 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2023/09/27(水) 16:35:02.19 ID:K3r25CME.net
○o。―y(´▽`*)スパスパ(*´▽`)y-。o○

34 :松本裕重の大親友♥永堀充宏:2023/10/16(月) 03:51:46.38 ID:T5L5LvRn.net
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