☆自作珍味☆

2 ：ななしの珍味：05/02/12 20:37:59 ID:is7jblXs.net

イカの肝を
西京味噌と酒で割ったものにガーゼでくぼみを作り
そこにイカの肝を入れて２日ほど冷蔵庫で寝かして
焙ってスライスして食べるとウマーです。

あとはハゼの味醂干しもウマーでした。