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【富山湾】 白えび 【海のフォアグラ】

1 :ななしの珍味:2006/09/06(水) 00:29:25 ID:w3PA7HAn.net
世界でも富山湾でしか水揚げされない「白えび」。
季節も漁獲も限定された神秘の味を語ろう。

87 :ななしの珍味:2009/08/31(月) 21:27:59 ID:38bl0Yhw.net
そうかもら

88 :ななしの珍味:2009/09/07(月) 15:46:39 ID:lq/VPCYx.net
俺も海のフォアグラなんて例え聞いた事ないし、例えとして全然適切じゃないと思うぞ。

89 :ななしの珍味:2009/09/07(月) 20:32:25 ID:Nb65abuj.net
海の宝石とか白い宝石とは言うけどねw
第一、海のフォアグラってアンキモの事だろう?

90 :ななしの珍味:2009/09/12(土) 11:26:19 ID:N2QILTqf.net
>>86
日本はもう終わりなんだ。
おとなしく中国韓国の奴隷として働く準備をしておけ。

91 :ななしの珍味:2009/09/12(土) 18:26:32 ID:o1DUWs8Z.net
>>98
それ知ってる


92 :ななしの珍味:2009/09/13(日) 10:36:23 ID:VYSEhjUp.net
なんで海のフォアグラなんだ?
エビにそんな深み渋みを期待してもしょうがないぞ。

93 :ななしの珍味:2010/02/17(水) 17:41:28 ID:DvxDLXGr.net
俺、富山在住で親戚や知り合いに漁師がいるから、
何気に毎年白エビ、ホタルイカやら食ってたけど、
よく考えたら高級食材なんだよな。

94 :ななしの珍味:2010/02/19(金) 14:59:28 ID:/1Q1QepN.net
それほど高級食材ってわけでもないだろ。
アンキモ、カラスミ、クチコじゃあるまいし。


あ、白えびはかき揚げが旨いと思います。
相模湾の桜えびより、こっちの方が好みです。

95 :ななしの珍味:2010/03/14(日) 17:52:49 ID:dDm5ubSu.net
ホタルイカの身投げってまだかな、いっごろ?


96 :ななしの珍味:2010/03/24(水) 17:42:26 ID:C1DDyicE.net
この前フォアグラを焼いただけのものを食べたんだけど、なんか枝豆の味がしたww
なにかソースがないと食べられたもんじゃなかったw

97 :ななしの珍味:2010/04/24(土) 01:41:23 ID:AsCAQ3w8.net
六本木の芋洗い坂降りてすぐ右側に曲がったとこのテンプラ屋さんで白えびの
かきあげ天丼やってるよ。季節の時ね。ランチ900円だったかな。
ちょんまげのマスターんとこ。

98 :ななしの珍味:2010/04/29(木) 11:13:23 ID:Kv8MKy9s.net
県内のスーパーじゃ普通に昆布締め売ってるな
あの美味さは異常

>>95
五月頃だったようだが

99 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 07:54:19 ID:H7bLQj2g.net
白えびうまい店おしえてください
飲食店でも魚屋さんでもおk−ですよろしくおねがします

100 :ななしの珍味:2010/07/12(月) 01:12:04 ID:iIxmeGj2.net
富山在住だけど白エビそんなにうまくないよ
すぐ食いたいのなら8号線走って新湊の道の駅に入ると白エビ丼とか食える
氷見のフィッシャーマンズワーフまで走ってそこの食堂で食った方がうまいけどな

101 :ななしの珍味:2010/07/12(月) 01:15:57 ID:iIxmeGj2.net
あーあと白エビバーガーな
富山に住んでると舌が肥えてしまい、白エビを食うと殻がチクチク口の
中を刺激するのが気になるようになっちまう

結局掻き揚げが一番うまい食い方か?

102 :ななしの珍味:2010/09/29(水) 20:01:05 ID:gw1c3DCR.net
富山県の者です。
白えびは美味いですよ。

みんなかき揚げが美味いというけど私個人的にはぶっちゃけまぁかな〜。
新湊道の駅の白えびバーガーはテレビで紹介されたら人で一杯らしいですが。

白えびの刺身が美味いです。お寿司は軍艦巻きですが、これは最高です。
白えび一匹はかなり小さいので、皮を剥くのが大変。
一度冷凍したら剥くのが簡単です。
白えびは高いですよ。

103 :ななしの珍味:2010/09/29(水) 20:10:45 ID:gw1c3DCR.net
↑訂正。ぶっちゃけまぁまぁかな

もし道の駅に行かれる方がいれば、すぐ近くにある海王の湯がオススメ。
天然温泉です。湯は泥っぽい茶色の強塩泉です。

104 :ななしの珍味:2010/10/25(月) 22:46:25 ID:IKAzy/Kf.net
白エビのから揚げは美味かったよ
美味かったけど、俺は桜エビの方が好き。味は大差ないと思ったけど風味が違う
まあ食べ慣れてるからかもしれないけどさ

105 :ななしの珍味:2011/02/19(土) 05:33:06 ID:Zu+pHu+8.net
冷凍の刺身や昆布〆売ってるけど高いよなー
甘エビでいいねかと思っちゃう


106 :ななしの珍味:2011/05/01(日) 10:28:12.57 ID:0cdsDe9N.net
から揚げにしたとき殻が軟らかいために邪魔にならないので食べ易い。
高価という話が多いけど5人前くらいのから揚げ作っても200円。
需要、知名度と共に付加価値がついて必要以上に高く買わされているだけです。
>>104が言ってるように桜海老とくらべて大差ないです。
桜海老より大きくその割りに殻もやわらかくふわふわ感と甘みががあるとは思いますが。

107 :ななしの珍味:2011/05/01(日) 12:18:27.88 ID:8r6BKgnk.net
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1294808368/464
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1294808368/464
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1294808368/464


108 :ななしの珍味:2011/08/22(月) 16:56:24.26 ID:5UC8ou/A.net
白えびが3匹しか見当たらず
てんかすばかりのバーガーでした。

脂っこいし
目の前でレンジでチンだしもう食べないです。

109 :ななしの珍味:2011/09/18(日) 11:35:07.09 ID:kcF1cevZ.net
白えびは刺身が最高。

地元民ですが8号線にある道の駅の天丼とバーガーですが
油、塩の量が大目で飽きやすく
(ちなみに私は天丼1人前食べれませんでした。
私的にはお勧めできません。
これがどんぶりのコンテスト入賞?とはてなマークが出るくらいです。

味が落ちたのかわからないけども。
道の駅という公共のいろんな人が馴染みやすい所で売ってるのに、
素材の味をうまく使ってあげないと、名産がもったいないです。

110 :ななしの珍味:2011/11/11(金) 22:40:17.33 ID:s9tcYPYp.net
(´・ω・`)

111 :ななしの珍味:2011/11/11(金) 22:40:40.11 ID:s9tcYPYp.net
2011年11月11日の111は貰った!(`・ω・´)

112 :ななしの珍味:2012/01/02(月) 02:48:06.22 ID:RNg3+DmP.net
富山では回転寿司に白エビがあります

確か200円皿だったかな?
甘エビと食べ比べたらやっぱり甘エビの方がうまい
白エビのかき揚げは殻が口に刺さって痛いし

地元に住んでいると地元の名産には高価値を付けないって本当だな
でもゲンゲの唐揚げは旨いよ

113 :hytrh6ujh:2012/01/02(月) 03:12:21.15 ID:oosT5HsN.net
天然パーマ男28歳死ね。バケモン。身障。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。39歳白髪。人殺し。身障。オタク男。死ね。その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。身障。オタク男。死ね。人殺し。
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ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ


114 :ななしの珍味:2012/01/14(土) 20:37:37.96 ID:11YBD/hz.net
お正月に帰省したとき食べたけどほんとに>>108みたいな感じだったw
海老の殻食ってるのと大差ないわ、旬じゃなかったからなのかなあ。

115 :ななしの珍味:2012/01/31(火) 05:48:26.33 ID:248K6CSn.net
シロエビに旬なんてないわ
禁漁期間があるだけで
確かに「ここで食べるならチンしますよ」って言われたら
「いえ、結構。うちでチンします。」って言うわな。

116 :ななしの珍味:2012/04/10(火) 15:53:41.58 ID:8fk4gNY0.net
スーパーで白えびが並び始めたけど白えびの唐揚げに味付けした惣菜が
置いてあったので買って来た

なるほどこういう味付けをすると美味しいのか
衣に麺つゆを入れて揚げると美味しいみたいだね
地元に住んでいるとあまり美味しいとは思わないものだが

ホタルイカはぬたにしてワカメを少し入れて食べるとうまい

117 :ななしの珍味:2012/05/19(土) 13:18:45.88 ID:JbA3JsLe.net
海釣りで白エビ餌にしたら
舌平目が釣れた。海の中でも高級食材なんかな。

118 :ななしの珍味:2013/06/04(火) 08:42:40.67 ID:HISE4FXi.net
ずいぶん古いスレ発見初白えび記念パピコ

テレビで紹介してた富山の松月へ行ってきました
白えびのお刺身!めちゃめちゃ上手い!
女将さんのお話だと、冷凍と生では味がまったく違うらしく
生にこだわってるとか
生の白えびをもってきてもらいむいてみたんですが
ほぼ殻にくっついて4センチの海老から、身が7ミリくらいしかとれませんでしたw
女将さんごめん><これ、めちゃ大変ですね^^;

他にも白えびを使った料理、団子やお吸い物いただきましたが大満足
料金はお酒代含めて4人で約3万8千円
あれで諭吉さん一人で済むなら激安だと思います
来年も行きたいな〜

119 :ななしの珍味:2013/06/06(木) 03:32:23.96 ID:gHT9jGmx.net
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
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120 :ななしの珍味:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:l6RnsFMQ.net
ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される

@社会的地位:下層
A経済力:低収入、または無収入。
 高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例:マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
B対人関係:不得意。
 匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。

121 :ななしの珍味:2015/10/24(土) 13:33:49.54 ID:mYJH4PIk.net
北陸新幹線開業記念…
そしてさよなら北陸本線…関東から白えび観光客が来ているね。

122 :ななしの珍味:2016/04/17(日) 15:21:06.76 ID:VA66HkTB.net
朝日町泊の白海老が忘れられん

123 :ななしの珍味:2016/07/04(月) 11:14:27.39 ID:5U8CeRxO.net
>>62
9年前のレスに返信するのもあれだけど
柿山の「しろえび紀行」では?

124 :ななしの珍味:2016/07/20(水) 16:32:48.66 ID:LNd3uIGK.net
白エビ亭の値上げえげつないな

125 :ななしの珍味:2016/08/15(月) 18:01:28.31 ID:6qvus0qd.net
   ∧,,,∧
  (´・ω・`) < 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。
  (|   |)
   し--J


最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。

差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。かれらは自分の財産を隠し、犯罪的雰囲気さえも創出しています。
彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。 来るべき株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。


日本から始まる世界的株式市場の大暴落

ウォールストリートの大暴落(1997年)につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。
マイト レーヤは何百万の人々に話しかけることのできるようなやり方で、まずアメリカに現れるのです。それから日本です。
彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼は、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。
マイト レーヤが公に現れるにつれてUFOが、とてつもない数で姿を表すでしょう。


矢追純一 「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、2回も言ってるんだからね。」
竹下雅敏 「どうも日本人のレベルの低さというのは、ドイツはUFOテクノロジーを完成させていたのに、日本は戦艦大和で喜んでいたという感じなのです。」

126 :ななしの珍味:2019/05/02(木) 06:56:14.16 ID:Yx533tCj.net
東京駅地下の白エビ亭で食べたけど、まぁこんなもんかと。
スペシャル三千九百八十円はいろどりで載せてるいくらの味付けがビミョーだった
確かに手剥き作業は大変だろうなって思ったけど、そんなにありがたがるものでも?

127 :ななしの珍味:2019/06/16(日) 20:44:18.59 ID:zu9ktUDc.net
富山猫50匹殺し 52歳男宅に猫捕獲器とセーラー服「趣味だ」
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190616-00000016-pseven-soci

128 :ななしの珍味:2019/08/22(木) 11:24:17.07 ID:lb0Gi+qh.net
さあ撮り鉄だ、愛用の高級カメラを携えて、
北陸道を急行し、引退迫る地鉄電車フタフタマン14722Fやホワイトクイーン10025Fの追っかけ撮影に勤しもう。

新宮川の米どころ、緑の田園突っ切り走るフタフタマンを
バリ順・シチサン・カツカツ

常願寺川を眼下に収め、轟音立て渡るホワイトクイーンを
バリ順・シチサン・カツカツ

厳選機材をずらりと並べ、老優たちのVな撮影の成功を祈り、
剣岳に向かい唱えよう撮り鉄のお題目。

バリ順・シチサン・カツカツ
バリ順・シチサン・カツカツ
バリ順・シチサン・カツカツ・日の丸

★▲◎▼□●◇★□▼◇◆

129 :宇野壽倫(青戸6−23−21ハイツニュー青戸202)の告発:2020/10/16(金) 22:09:38.51 ID:YG/wC3Ty.net
●宇野壽倫「盗聴盗撮犯罪者の色川高志の逮捕を要請します」
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家・色川高志
色川高志の住所=東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103号室
【通報先】亀有警察署=東京都葛飾区新宿4ー22ー19 рO3ー3607ー0110


盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家・色川高志の愛人変態メス豚家畜清水婆婆(青戸6−23−19)の
五十路後半強制脱糞
http://img.erogazou-pinkline.com/img/2169/scatology_anal_injection-2169-027.jpg

アナル挿入食糞愛好家・色川高志によりバスタブで清水婆婆の巨尻の肛門にシャワーのキャップをはずしてずっぽり挿入。
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浣腸器と異なりどくどくと直腸内に注入され清水婆婆は激しくあえぎます
「お腹が痛い」といったところでアナル挿入食糞愛好家・色川高志の命令により数分我慢させます。
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130 :ななしの珍味:2020/10/21(水) 04:21:06.55 ID:FS+xMp10.net
オレも好きで富山行った時は必ず食べるんだが
臭みのない甘エビって感じ
やっぱ海のフルーツかな

131 :ななしの珍味:2021/01/18(月) 09:07:15.43 ID:9xzBXv0n.net
名物にうまいもの無しというが、白えびは天丼や刺身丼は旨い部類

132 :ななしの珍味:2021/08/07(土) 11:24:51.19 ID:Jx0auGv4.net
ケンミンショー極で扱ってたな

133 :ななしの珍味:2021/09/19(日) 06:21:21.06 ID:7bgWG582.net
東野と夢芝居じじい

134 :ななしの珍味:2021/12/28(火) 05:23:22.93 ID:gThebLymR
https://snapdish.co/d/yvP58a
手料理
2021/01/31 4,655
海老と帆立貝柱のアヒージョ?小豆島エキストラバージンオリーブオイルで!

135 :ななしの珍味:2023/05/27(土) 03:13:00.02 ID:iLfgPYEbr
某沈没船引き上げに國交省の不備があったと主張して1〇億円もの税金をドブならぬ海に投け゛捨てる言い訳にしてるわけだか゛.
た゛ったら蓄財з億圓の齋藤鉄夫らクソテ囗リス├公務員に支払わせるのか゛筋た゛ろ世界最悪の殺人組織國土破壊省の税金泥棒ども
そもそも観光〔笑]とかいう地球破壞に税金たれ流して私腹を肥やしてるのが原因なんだから公務員全員薄汚い腹かっさは゛いて責任取れや
たまに公務員を討ち取る勇者がいるか゛、ヘ夕レチキンのお前らは勇者を盛大に讃え神として崇めることから始めてみよう!
しっかし某腐敗の化け物か゛民主主義の教祖山上大先生に討ち取られて以降、贈収賄税金泥棒の逮捕か゛連発しまくっててクソウケルよな
某腐敗の化け物に金積んで泣き付いたら上からのストップかかりまくって起訴すらできなかったっちゅうわけやな
そんな化け物に嫌氣か゛さしてたポリ公か゛わざと討ち取らせたってのが事の真相た゛ろ
クソ政府中枢に大勢で乱入したり現職├ップが討ち取られることをテ゛モクラシ‐と呼ふ゛のが世界の常識

創価学会員は.何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ─が□をきけて容認するとか本氣て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛があるそ゛!
hΤтps://i、imgur.com/hnli1ga.jpeg

136 :ななしの珍味:2023/10/18(水) 04:07:45.91 ID:o/2LgiDCA
ノルドストリーム爆破したというウクライナの自作自演だろうがダム爆破で街中水没、日本では世界最悪の殺人テロ組織公明党国土破壊省
斉藤鉄夫らテロ組織国土破壊省が憲法13条25条29条と公然と無視しなか゛ら力による ─方的な現状変更によって都心まで数珠つなぎで
鉄道の30倍以上もの莫大な温室効果ガスまき散らす大量破壊兵器クソ航空機飛ばして気候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸氣を
日本列島に供給させて洪水に土砂崩れに暴風にと住民の生命と財産を強奪することて゛私腹を肥やしてるし同じテロ国家のウクライナだの
日本に原爆落とした世界最悪のならす゛者国家だのと共謀して私利私欲のために軍事演習だなんだと隣国挑発して正当防衛権行使させておいて
白々しく安全保障ガ━だのバ力丸出しプロパガンダ放送た゛のJアラートだのし国民煽って軍事増税に軍事大国にと税金泥棒利権を
全方位から堅牢にしてチョ□すぎる国民から強奪した血税で私腹を肥やしまくって腐敗テロ国家を謳歌してる岸田異次元増税売国奴文雄が
これほど分かりやすい茶番やってるってのに霞ヶ関が火の海になることすらないとか北朝鮮人民までト゛ン引きだそ゛
〔羽田)ttps://www.call4.jp/info.php?tyрe=items&id=I0000062 , ttps://haneda-ProjecΤ.jimdofree.com/
(成田)Ttps://n-souonhigaisosyoudan.amеbaownd.com/
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