【馬刺し】馬肉大好き２【桜鍋】

381 ：ななしの珍味：2009/09/05(土) 00:07:15 ID:eHXuTWwW.net

>基本的に馬は体温が高く、その筋肉中には寄生虫等の非常に少ない動物である。
>ただし内臓処理の雑な業者、生産の馬肉には、交差汚染により極まれに寄生虫が存在することがある。