福岡の観光　15

541 ：列島縦断名無しさん：2020/10/03(土) 01:31:23.45 ID:j+1HX0Nn.net

https://ushigyu.net/2018/04/07/hakata-daruma/

http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/shinohara/4498

だるまラーメン総本店に久々に行ってみた。
今や「博多豚骨ラーメンの名店」のひとつにその名を連ね、
支店だっていっぱい出してるのに、なぜか開業以来20年、
本店だけは頑固にプレハブのままなんだよな。
改めて行くと屋台の雰囲気が味わえていいな。

開業当初はよく行ってたもんだ。いつも混雑してて、
朝五時くらいまでやってたのに、今は23:15ラストオーダー閉店。
これもコロナの影響か？

味は獣臭い昔ながらの豚骨スープ。「今時この程度なら客減るよ」と思ったものの、
なぜか蓮華が止まらない。スープを飲めば飲むほどに旨さの虜になるようだ。
麺も具材もスープもマッチしすぎる。獣臭さ最高!

大勢客来るのに「もう今日は終わりです」と追い返してるのを見るのは、
客ながらせつない。早く通常営業に戻ってほしい。