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友愛イタリアワインについて語る

1 :Appellation Nanashi Controlee:2009/11/28(土) 00:01:01 ID:jftoqxwT.net
イタリアワインに関する情報交換おながいします。


前スレ:結局イタリアワインについて語る
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1211002031/

前前スレ:それでもイタリアワインについて語る
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1153649528/

初代スレ:イタリアワインについて語る
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1108777010/




871 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/08(金) 00:04:08.28 ID:53JIjkWN.net
>>866
亀レス失敬。
シャブリ・プルミエクリュがお好きなら、
イエルマンだとシャルドネ主体のドリームスの方が好みに合うと思われます。

10000円近く出さなくても、
ヴィエ・ディ・ロマンスやボルゴ・デル・ティリオなど
フリウリには良い白ワインの造り手が沢山いるので探してみられては?

但しグラヴネルやラディコンは、
かなり個性的で好き嫌いが分かれるワインを造っているので、今時点では手を出さない方が無難です。

872 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/08(金) 00:20:15.00 ID:53JIjkWN.net
カルボナーラって何のワインが合うと思う?
クリーム入れない卵黄とチーズと黒胡椒と塩のみの味付けの方で。

873 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/08(金) 00:39:51.35 ID:4ca8d4q2.net
そあべくらしこ

874 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/08(金) 10:55:21.48 ID:53JIjkWN.net
ソアヴェはボンゴレビアンコとかのオイル系パスタの方があうんじゃね?

875 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/08(金) 22:16:28.87 ID:3nDxpEHJ.net
>>874
ピエーヴェ・ヴェッキアとかモンテ・チェリアーニVVとかの
度数も果実味も樽香もしっかりのタイプならいけると思うけど
まあ王道ではないわな。

876 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/09(土) 00:27:42.82 ID:pNz/f9pZ.net
>>875
ソアヴェで選ぶならそのあたりですかね

アンティノリのブラミート・デル・チェルヴォとか
ポッジョ・レ・ヴォルピのエポス
赤ならコルテ・ディ・パーピのチェザネーゼか
ヴィッラ・ディ・コルロのランブルスコ・セッコとかどうでしょ?

877 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/09(土) 00:43:45.73 ID:Y9GtiJHM.net
ジーニなんかもいけるような

878 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/09(土) 01:24:14.35 ID:UtGTRddq.net
イタリアワインなんか偽物
本物はグルジアワインだよ
政治力がないからあまり目立たないだけ

879 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/09(土) 02:25:22.63 ID:pNz/f9pZ.net
>>878
グルジアワインスレ立てて語れ

880 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/09(土) 08:46:34.25 ID:6VDwD7TJ.net
>>872
昨日のソアベ縛りは置いといて、マジレスでカラブリアのガリオッポなんかどう?
ややベタながらリブランディあたりで。
さっぱりめで行くならチロ・ロザート、しっかりめで行くならドゥーカ・サンフェリーチェ(赤)。
ガリオッポ特有の辛味と赤でも重すぎないところが、カルボナーラと相性良いと思う。

881 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/09(土) 11:47:45.53 ID:E8w2DjVg.net
ガリオッポは確かに合いそうですね。
私はフリウリのブレンド物の重た目白ワインとかどうかな?と思っていましたが…
カルボナーラはローマの料理ですし産地が違いすぎるかな?

882 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/09(土) 14:40:29.31 ID:s1U//xKs.net
そりゃ未だにグルジアなんて呼ばれてるんだから政治力ないよな

883 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/21(木) 18:52:56.23 ID:Jff0L0qp.net
トゥア・リータのエノロゴって、
数年前からルカ・ダットーマに戻ったんだっけ?

ルカが手掛けるワイン特集のワイン会やるつもりなので

884 :Appellation Nanashi Controlee:2016/04/25(月) 07:41:13.37 ID:aLAw9Sft.net
アドバイザーとして戻ってきているみたいですね。

レディガフィとメッソリオとイ・レナイ
パレオとドゥエマーニ
スクリオとトゥアリータ・シラーとスイサッシ

の競演なんて面白いのではないでしょうか?
会費が幾らになるか分かりませんがw

885 ::2016/05/17(火) 22:23:43.02 ID:/2W7uGyL.net
ふ〜ん。


偽者でなければ良いけどね。

886 :Appellation Nanashi Controlee:2016/05/29(日) 20:34:52.20 ID:Z0NkFag6.net
95年のドゥーカ・エンリコと同年のマセット、
今開けるならどっちだと思います?

887 :Appellation Nanashi Controlee:2016/05/30(月) 02:41:53.28 ID:Kc7kp73a.net
マセット

888 :Appellation Nanashi Controlee:2016/06/02(木) 23:39:38.37 ID:/ElMh5xGz
ちなみにマセットって?
たぶんMASSETOのことだから「マッセト」か「マッセート」と表記すべきでは?

889 :Appellation Nanashi Controlee:2016/06/27(月) 02:42:26.75 ID:L/T5CHoI.net
>>833
先日、某プロントでバローロ2010飲んだんだけど、最大手有名メーカーとは思えないほど好印象だったよ(失礼。笑)。
バローロが男性的なワインと言われる理由がよくわかる。堅固なストラクチャー、頑強なタンニンと強い酸が旨味に昇華する典型というか、お手本みたいな感じ。


でも、まだまだ早いとは思ったけど。あと5年待てば、さらに良くなると思う。

890 :Appellation Nanashi Controlee:2016/08/20(土) 12:49:08.54 ID:LZ2WLt8Q.net
                        【猿の】     五輪、シン・ゴジラ、不倫報道     【惑星】


終戦時の米大統領トルーマン

「猿(日本人)を『虚実の自由』という名の檻で、我々が飼うのだ。スポーツ、スクリーン、セックス(3S)を解放すれば、真実から目を背けさせることができる。」
https://twitter.com/toka iama/status/765657758196637696


ヘルマン・ゲーリング

「国民を戦争に参加させるのは、常に簡単な事だ。とても単純だ。国民には攻撃されつつあると言い、
 平和主義者を愛国心に欠けていると非難し、国を危険にさらしてると主張する以外には、何もする必要がない。この方法はどんな国でも有効だ」
https://twitter.com/neko_aii/status/765532497778139138


コンビニでレジ待ちしていて前の高校生
「期末テストの社会で「原発は賛成か反対か意見を書け」ってあったんだよ。だから俺、「反対」って書いたらバツで返された。意見書けってのにバツっておかしくねえ?」
https://twitter.com/guchirubakari/status/759515386014334976
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信。これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある。書けばツイッターで速攻削除されている。
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272


「さんまのまんま」9月いっぱいで終了…31年6ヶ月の歴史に幕

反原発、反安倍を表明している芸能人が、片っ端から芸能界を追放される電通によって
サンマ以降のバラエティ芸人の大半が、暴走族出身で極右思想。原発反対派を「放射脳」と嘲笑する連中。
芸能界極右は石原慎太郎一家を筆頭に、上田晋也 草野仁 津川雅彦 向井理 松本人志 宇多田ヒカル マツコ 春日俊彰 田村淳 北村晴雄
https://twitter.com/tokaia mada/status/630627400552845312

891 :Appellation Nanashi Controlee:2016/09/14(水) 03:06:37.04 ID:PDTxS9kA.net
カヴァロット バローロ・リゼルヴァ・ブリッコ・ボスキス・サンジュゼッペ
ウマ〜!
昨日抜栓した時は、ピリピリして纏まりがなかったが、今日は落ち着いてきた。
金曜日に客人が来るのでその頃には、いい感じになっていそうだ。

892 :Appellation Nanashi Controlee:2016/09/14(水) 14:03:57.03 ID:kZ3k5aSW.net
>>891
バローロってそんなにもつの?
金曜日までの保存はどういうふうに?

893 :Appellation Nanashi Controlee:2016/09/14(水) 14:31:12.11 ID:uOSyOBPX.net
タウラージ、うまい。

894 :Appellation Nanashi Controlee:2016/10/12(水) 23:34:47.33 ID:oBseMwCy.net
ワインに詳しい人居たら助けて! [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1476282814/

895 :Appellation Nanashi Controlee:2016/11/01(火) 15:32:45.18 ID:P8BZz8NI.net
イタリアフリーカーさんたちからすると
ルーチェってどんな印象?

896 :Appellation Nanashi Controlee:2016/11/02(水) 08:57:23.16 ID:dZjoqo2F.net
>>895
のんだことねぇw
ルチェンテは時々のんでますがうまいね
ルーチェブルネロはフーンて感じでした

897 :Appellation Nanashi Controlee:2016/11/02(水) 22:33:58.32 ID:xavCDL5S.net
>>896
ふーんってどないな感じでしょう?
楽しみに寝かしているのですが😭

898 :Appellation Nanashi Controlee:2016/11/03(木) 01:41:21.91 ID:/WqKX4Me.net
カリフォルニアかなって思うくらいな味だった

899 :Appellation Nanashi Controlee:2016/11/04(金) 15:21:05.24 ID:0gScmyr2.net
自分はクルニが好きなんだけど飲んだことある方いる?

900 :Appellation Nanashi Controlee:2016/11/05(土) 10:16:37.94 ID:UuKqBRDH.net
ルチェンテはマイルド
飲みやすいが、ナパのモンダヴィと比べてもなんか足らんな

901 :Appellation Nanashi Controlee:2016/11/05(土) 20:44:47.17 ID:X93YkMG5.net
コントラーダ・コンチェニゴ、久々に飲んだけど美味いな

902 :893:2016/11/07(月) 12:57:54.99 ID:/EciqHkh.net
>>897
私も楽しみにしていたのですが肩透かしをくらった感じです
悪くはないが特筆する点もないかなと

903 :Appellation Nanashi Controlee:2016/11/08(火) 06:24:20.31 ID:Xc7AR16d.net
>>902
なるほどですね
知名に比したおいしさは(ないの)

904 :Appellation Nanashi Controlee:2016/11/08(火) 10:15:51.78 ID:hailqAxn.net
今年飲んだイタリアので一番うまかったのは
トゥアリータ ノートリ 2006でした

905 :Appellation Nanashi Controlee:2016/11/10(木) 07:59:48.59 ID:J6EdVyTd.net
ソットのブルネロがとんでもなく美味かった…

906 :Appellation Nanashi Controlee:2016/11/12(土) 14:11:58.93 ID:nyvU1jun.net
>>900
あれが売りなんでしょうね
私はイタリア独特の中途半端さがすきですね)

907 :Appellation Nanashi Controlee:2016/11/12(土) 20:38:05.81 ID:qhha/vrG.net
私は元創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組の官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカメラを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。

別に大したものは写っていません。ゴミ出しとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれない、これからは満額申告するようにと言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄に落ちる、
朝夕南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなって脱会しました。

それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全部自分の出来心が招いた事で、どこに訴えて出るという訳にもいかないのですが、
なんとかあの人たちと縁を切って新しい始まりを迎える方法はないんだろうか

908 :Appellation Nanashi Controlee:2016/11/14(月) 02:18:03.52 ID:vWyrR/Te.net
ワインの熟成って濃さだけではなくて酸がやっぱり大事なんだなと感じた。

97のキアヴェンナスカと、ラグレインと、プルニョーロ・ジェンティーレと、アリアニコと、プリミティーヴォを
飲み比べてみた感想。

909 :Appellation Nanashi Controlee:2017/01/30(月) 09:10:46.13 ID:hOjNG2W6.net
ルーチェとカステルジョコンドのブルネッロって、
兄弟みたいな物なのに値段が倍近く違うってどうよ?

ブランドで金取ってる分かりやすい例か?

910 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/18(日) 14:07:18.62 ID:zWWQwmrnb
東京都江東区砂町のソムリエ鈴木孝典(31)は
素行不良で犯罪ばかりしている社会のゴミ

911 :Appellation Nanashi Controlee:2019/02/16(土) 19:27:25.96 ID:KjQ+fUuY.net
ワタシ、イタリアワインはほぼ飲んだことが無いのでお尋ねします。
セラーの点検をした際に、BAROLO CICALA'97 PODERI ALDO CONTERNO
というワインを発見しました。普段はフランスワインしか飲まないのですが、'97
というヴィンテージからして、昔ショップで勧められるままに購入し、忘れたもの
と思われます。イタリアワイン好きな方からすれば、どんな評価のワイン、作り
手、ヴィンテージなのでしょうか??

912 :Appellation Nanashi Controlee:2019/02/23(土) 04:04:46.65 ID:uxTEaFmX.net
クラシカルな作り手の中でも最高峰
優良年なのでもう少し忘れていても飲み頃は続く
後3年〜10年以内に最高の状態にはなると予想しますが
個人的な意見なので過信はしないでください

913 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/09(土) 22:11:43 ID:LgxMKf0I.net
藤林丈司

914 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/24(日) 07:32:16.16 ID:jBRRJBbN.net
https://i.imgur.com/oiETUDy.jpg

915 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/29(日) 10:57:22 ID:JyL1DpYx.net
もうイタリアワインは終わりだね

916 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/30(月) 00:57:25 ID:Hs+5uSYm.net
安いから飲んでたけど安いなりの理由があったんだな

917 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/13(水) 19:02:46.95 ID:PoWbUnwv.net
藤林丈司

918 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/23(木) 05:34:24.87 ID:cZmBM+HZp
https://twitter.com/Hi_ye/status/1393228375062302720
海翼(カイ ヨク)
@Hi_ye
5月15日
EVA CAFÉ X Taipei
サキエルかわいい ~

919 :Appellation Nanashi Controlee:2022/11/01(火) 10:24:59.40 ID:7aRsT82i9
観光殺人庁に破防法適用して,観光〔笑〕という恥ずべき言い方を禁止して,殺人.地球破壊,國土破壊と分かりやすい呼称に改めよう!
大体、この娯楽過剰のいくら時間か゛あっても足りない時代に観光(笑)た゛の子育てだのと゛んだけ頭っ惡いんだかクソウケルわ
そんなコ囗ナまて゛まき散らして地球破壊して他人の権利を強奪するテロ行為を平然と行う原始人か゛不幸な子を産み落としたところて゛
地球破壞して騒音まき散らしてGDР低下させる害虫にしか育たねえし,補助金とか論外,貧乏人が孑を産んた゛ら遺棄罪適用するのが筋だわな
金落とす[笑〕って言うけどさ.その価値に対する何倍もの無駄金を払うって意味た゛からな
直販で運搬費すらかからない道の駅て゛都會のス‐パ―の何倍の値付けしてんた゛っつの,どんな脳タリンか゛買い物すんだよ
例えは゛ス一パ−で6Ο〇円て゛売ってるシャヰンマス力ットひと房з〇00円とかて゛売ってるし、吹っ掛けんのもいい加減にしとけクソワ口夕わ
普段セコセコ半額品まで買い漁ってる連中が地球破壞しながら何も残らない優越感に浸った氣になれるとかマジ頭大丈夫?

創価学會員は、何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ─か゛口をきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるそ゛!
hТТΡs://i.imgur.сom/hnli1ga.jpeg

920 :Appellation Nanashi Controlee:2023/11/04(土) 00:16:48.98 ID:aL7RBSpfP
人殺し小池百合子のテロリス├っふ゜りが露骨すぎてキモ杉だろ
cOP27(笑)とか.唖然とするような口実で、税金私物化舛添要一もビックリなほどに莫大な税金無駄にしながら、
殺人鬼が教会で演説するかのように丿コノコ温室効果ガスまき散らしてエジプト旅行に出かけて気候変動させて
洪水、暴風、大雪、猛暑、干ばつ、森林火災にと災害連發させて血税を温室効果ガスに変換して
世界中にバカ晒しなか゛ら小笠原まで破壊して空港作ろうとテロ計画している高い所と騒音が大好きな都心航路賛成の
知性の欠片もないから知的能力者が妬ましくて威力業務妨害したくて仕方がないクソババァ小池百合子
税金使って都民殺す気満々で実際に毎日大勢殺害しながらGoTo人殺し小池デタラメ百合子ヰート強行して感染者うなぎ上り
どれだけ日本どころか世界中の人々を殺したら気が済むんだろうな恥を知れやガチキチ強盜殺人推進テロリストババァ
(羽田)ttps://www.call4.jp/info.php?tуpe=items&id=I0000062 , Ttps://haneda-рroject.jimdofree.com/
(成田)ttps://n-souonhigaisosyoudan.amеbaownd.com/
〔テ囗組織)Ttps://i.imgur.Com/hnli1ga.jpеg

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