ボルドー2

1 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/06/09(土) 10:45:13.58 ID:UfmpMGA9.net

ボルドーワインに関する唯一の総合スレッドの第2弾。
ボルドーのワイン、作り手、インプレ他ボルドーに関する事何でも書いて下され。

前スレ
◆ボルドーについて◆
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1238793174/

関連スレ
もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ　20本目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1308825560/

2 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/11(月) 14:33:45.85 ID:luT6gTEt.net

>>1
スレ立て乙

もう高くなりすぎてボルドー離れして久しいけど。

美味くて安いクリュ・ブルジョア辺り発掘して来る輸入元でもないもんかね…
漫画だの雑誌だのとのタイアップでガラクタ持ちあげるんじゃなくて

3 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/11(月) 18:05:17.47 ID:TWGx8dRU.net

即死帽子..._〆(ﾟ▽ﾟ*)

4 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/12(火) 10:20:38.70 ID:TEnncm3w.net

即死帽子..._〆(ﾟ▽ﾟ*)

5 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/13(水) 10:14:12.99 ID:C4KJBMIJ.net

２０レス越えないと、即死判定ですよ。

6 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/13(水) 14:59:02.96 ID:+PdLCQQd.net

確かにボルドーも価格高騰しちゃって、左岸１級２ｎｄすら買えないよなあ

でも、９８〜０４年の寝かせてた奴らが続々飲み頃になってくるから、それを飲んで行こうっと

7 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/14(木) 11:03:45.87 ID:2LLZdy7S.net

中華バブルが弾けたら、ボルドーも値下がりします。

8 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/15(金) 10:51:19.38 ID:8RO9zVlL.net

1日1レス。即死帽子..._〆(ﾟ▽ﾟ*)

9 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/15(金) 11:15:12.19 ID:IoWwj8YK.net

近年では２００１や２００２のリリースの頃、２００５〜２００６年はボルドーも安かったよねえ。１万以上の銘柄は両手で余る位しかなかったしさー

10 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/16(土) 09:04:30.65 ID:Ab7xn5Y+.net

貴腐ワインは値上がりしない・・・

11 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/16(土) 14:09:34.02 ID:plt3IxiJ.net

>>10
ああ、そういえばそうだねえ
というより、ソーテルヌはかなり前から既に高杉なんじゃ？
価格は、原則、為替と需給バランスで成り立つしさ．．．

12 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/06/16(土) 14:48:53.50 ID:f+tZy31+.net

>>11
ソーテルヌで高杉って思うのは良年のイケムくらいしか思いつかないぞｗ

13 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/16(土) 15:36:01.68 ID:I9POSIBr.net

オーゾンヌ飲んでみたい

14 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/17(日) 12:58:17.45 ID:gcGjntS2.net

>>12
そうじゃなくて、ソーテルヌが値上がりしないのは、
価格の割にそれほど人気（需要）がなくて、値上がりする要素がない、ということ
経済学の基礎よ、キソ

15 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/06/17(日) 15:03:45.46 ID:m2A2JtNV.net

>>14
そんな事わかってるんだけど、何を言いたいのかよくわからん

16 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/18(月) 08:29:55.74 ID:bfXA/LFB.net

>>6
その在庫が無くなったらどうするかが問題だよねえ？
完全なオフビンなら海外のオークションで落とせば安く済むけど

17 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/22(金) 18:21:45.27 ID:HBSZKGqk.net

保守....〆(･ω･｀ )ｶｷｶｷ

18 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/22(金) 23:04:50.03 ID:U2kBOK1N.net

産ジュリアンはお買い得

19 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/22(金) 23:24:24.79 ID:xdxXGhiq.net

過疎ってるな。
まあボルドーもずいぶん値上がりしちゃったしね。
以前は3〜4級ぐらいなら手軽に飲める感じだったんだけども。

20 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/23(土) 00:42:23.07 ID:eNilTC8c.net

とはいえ、同じ値段を払って単純に飲んで美味しいのはブルゴーニュよりボルドーだと思う
おれはボルドー派

21 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/23(土) 09:39:42.25 ID:QcBt9thN.net

２０レス突破オメ。

中国人が買いあさっていたけど、バブル崩壊とともにボルドーの高値もオワリ。
数年もすれば値段も昔に戻ってきます。
しかもユーロ安がつづくはずです。

22 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/28(木) 17:57:44.30 ID:dBt7yvGt.net

先日のニュースでボルドーのネゴシアン「ディーヴァ」が中国の国有企業に買収されたって話があったけどな
知ってる人は知ってると思うけど、エノテカの主要な…というか100%近い仕入れ先

エノテカ自体も中華資本に買収済みだしもうしばらくは冬の時代が続くかな…

23 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/07/01(日) 15:15:49.48 ID:ENEafaIo.net

2011は思ったほど価格が下がらずコスパ悪いな・・・
2008を買ったほうがいい

24 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/07/03(火) 10:48:17.70 ID:H/LejgZA.net

近所の大型スーパーで、
シャトー蔵保存出しの（たぶん瓶詰め最近）、
ＡＣボルドー、ｼｬﾄｰ ﾄﾞ ﾌｫｰﾙ de Faure ９５年９６年２０００年（輸入ロイヤルオブジャパン）が1600円くらいで入ってきて、
ためしに９５年だけ買って飲んでみたら、
ちゃんと熟成されていて複雑味もあって意外に美味しかったけど、
この手のはどうなんですか？

ｼｬﾄｰ ﾄﾞ ﾌｫｰﾙ そのものが全くわからないのですが、
教えて下さい。

25 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/07/03(火) 11:39:48.48 ID:GOGvoB18.net

どうなんですか？の意味がわからない。
飲んでおいしかったならそれでよかったじゃん。

26 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/25(土) 15:22:04.04 ID:0meN5NDA.net

ラ・モンドットて結構安い値段で出回ってるな
以前に比べればだけど

27 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/28(火) 10:27:33.52 ID:cSW3FDU8.net

4000本以上の偽造ボルドー、上海で摘発
ttp://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20120827-OYT8T00636.htm

マルゴー684本とラフィット4000本の偽造品・・・
怖いねェ・・・
気をつけなはれや！！

個人的にはもう一級シャトークラスには手が届かないから心配ないんだけどw

28 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/28(火) 10:28:57.62 ID:cSW3FDU8.net

＞精巧な偽造品ではなく、有名シャトーの名前を使っただけのボトル

じゃあ日本人は騙される心配はないかw

29 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/28(火) 11:58:14.76 ID:nLz+WNwF.net

でも一回偽物飲んでみたいよな。
どんな味なのか気になる。
中身で騙すつもりなんてないんだろうけど。

30 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/28(火) 12:20:37.71 ID:cSW3FDU8.net

でも、中国の場合、飲食物だと即死レベルの物があるから危険過ぎる

31 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/09(火) 02:10:26.93 ID:/MkGMfOW.net

赤坂サカスでボルドーワインのイベントをやってるらしいけど、誰が行った人いる

32 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/19(金) 18:51:04.02 ID:/hyAS9Sx.net

ダイエーで安売りボルドーワインを買ってきた。１２８０円。
シャトー　グランジャン　２０１０年、赤
ＣＨＡＴＥＡＵ　ＧＲＮＤＪＥＡＮ　ＢＯＲＤＥＡＵＸ　ＲＯＵＧＥ

(`･ω･´) ｼｬｷｰﾝ　クリスマスに飲みます！

33 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/08(木) 00:09:12.02 ID:irnU9+R0.net

サカスのテイスティング2時間で4500円ていい値段だね

34 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/08(木) 11:14:04.38 ID:wYeS2jLf.net

２時間もテイスティングしてたら酔うなぁ・・

35 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/08(木) 18:24:44.39 ID:4hZxakrO.net

テイスティングって、香りをかぎ、口に含んで味わうだけでは？
たしか飲まずに、吐きだしたような・・・
これは日本酒の利き酒だっけか。

36 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/08(木) 20:14:49.53 ID:Wsie5t8Z.net

ウコンとしじみ成分入りのアルコール対策ドリンクと各種ビタミンのサプリを摂取して水を飲み
ある程度時間が経ってからきっちり飲むテイスティングなら参加したいな

37 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8) ：2012/11/09(金) 09:33:45.84 ID:pHizKkjd.net

>>35
ワインの試飲も基本吐き出すよ
でも、ワインは日本酒と違って基本的に酸が多いので、
舌がとにかく疲れます。
2時間も試飲すれば、素人なら舌が痺れて味覚がおかしくなりますよ

38 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/09(金) 11:39:09.44 ID:cpkvg4O0.net

素人なら別に普通に飲んで酔っ払っとけばいいだろ。

39 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/12(月) 00:08:24.70 ID:paP89b9V.net

赤坂サカス、前売り券3,800円でゲットして行ってきましたよ。ワインは素人なので、
だいたいお気に入りのワインが見つかればいいな〜、程度の気分で行って参りました。
ル・プティ・ラストゥー、ドゥルト・ヌメロアン・ルージュ、シャトー・ド・シロンヴィルが
お気に入りリストに加わりました。

日本酒の規模の大きい試飲会は何度か行ったことがあるけど、ワインで100本も
集まるイベントって結構あったりするんですか？

40 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/12(月) 09:29:25.91 ID:YDZwNyil.net

大阪梅田阪神のワイン祭が今週あります
６００本試飲可能、もちろん無料
安ワインばっかだけどね
年２回やってるよ！

41 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/12(月) 23:54:57.60 ID:y/iLQP7T.net

ありがとうございます。探せば関東でも類似のイベントありそうですね・・・

42 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/15(木) 10:26:46.10 ID:c8bHq2w/.net

ま〜たこんなこと言って売ってる…
懲りないもんだね、ホント

http://item.rakuten.co.jp/marugensake/10010200/?scid=rm_195943

世界最高”の貴腐ワインを産むトップシャトーから
樽で入手したジェネリックワイン

残念ながらシャトーの名称を明確にすることは出来ませんが
”世界最高の貴腐ワインを造る”といえば
誰もがその名前を浮かべることができます。

シャトー・ラフィット、シュヴァル・ブラン、オーゾンヌと同じように
今や簡単には手の届かない存在となってしまったシャトーにも
セカンドワインという逃げ道が存在します。

しかしセカンドワインを生産しないこのシャトーは文字通り高嶺の花となり、
通常の流通網からさえ姿を消しつつあります。

しかしそうなってしまったのにも、それなりの理由があり
常にトップでい続ける努力を怠らない狂信的とも言える品質の追求に余念がないからです。

一部ですが以下に挙げたいくつかの具体例によってこのシャトーの姿が見えてきます。
「 固有の微気候を伴う完璧な立地条件がある。」
「 8hl/haの超低収量。」
「 ９７Ｋｍにも及ぶパイプを用いた精巧な排水システムを設置した。」
「 セカンドワインを生産しない」
「 経済的な損失やトラブルを斟酌せずに、最も良質なワインだけを生産しようという
狂信的とも言える執念が存在する。」
「 最高の品質が維持できないと判断される年は一本も生産されない。」

ストイックなまでの姿勢は、畑仕事にとどまらずセラーにおいても
厳しい基準が設けられ、もともと少ない生産量は毎年数樽がボトリングされず
それらの樽はこのシャトーの名を冠することなく他者へ販売されています。

しかし他のシャトーと異なりセカンドワイン、サードワインを生産しないため
樽で選別される工程の最後の部分まではグランヴァンとして扱われ、
実質的なワインの品質はグランヴァンと変わらない極めて高いものとなります。

このワインは、その数樽を独占的に定期購入するネゴシアンが
瓶詰め後に引き取りジェネリックワインとして販売されるものです。

43 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/16(金) 09:17:27.19 ID:cDagQHsB.net

>>42
こういうのってショップに直でつっこんだら、バイヤーがそういってたとか
〜がそういってたとかいうだけで無責任だね

44 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/16(金) 10:36:37.15 ID:/74+QJnz.net

明らかにイケムを指してるわけだが、まあ間違ってるんだろうな。
店も悪いが、店にこういう説明をしてる方に責任がある。
こういうのって大体、インポーターの説明そのまま？

45 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/16(金) 16:59:15.61 ID:yTcCpj6z.net

>>44
どこの店も同じ説明だからインポの説明のままなんだろうな

46 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/16(金) 17:07:49.15 ID:fpE7r2/d.net

昔マルゴーかなんかで大問題にならなかったっけ。

47 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/16(金) 17:14:19.42 ID:yTcCpj6z.net

>>46
あったね。
イケムも記憶する限り2回目。

48 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/17(土) 00:01:06.09 ID:lGBxi1MH.net

>>46
勝田が仕掛けてスムラとマスモトヤが乗ってたやつか。
こういうのが常態化してるってのは問題だよなあ。

49 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/17(土) 16:16:49.69 ID:9c1ASSje.net

実際、イケムの使われなかったブドウはネゴシアンにはいってるよね？
そのまま使っちゃいけない契約になってるのかな。

50 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/18(日) 06:45:02.07 ID:7BB4g2j8.net

そのまま使って良いか、ブレンドしなきゃいけない契約なのかは知らないけど、
イケムが入ってますとか実はDRCですとか
事実としても公言しないのが原則。

51 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/27(火) 14:12:01.21 ID:oqmiMj6U.net

http://seiji.yahoo.co.jp/vote/result/201211180001/

52 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/13(木) 04:55:03.09 ID:p6WKpL8z.net

イケムとは一切公言してないから無問題。

53 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/25(火) 09:02:51.64 ID:j4P9aeyC.net

ボルドースレはブルゴーニュより盛り上がらないね
カベルネ系は人気が無いのかな

54 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/25(火) 10:35:05.90 ID:9tlkqVTt.net

ダイエーで買った安売りボルドーワイン。１２８０円。
シャトー　グランジャン　２０１０年、赤
ＣＨＡＴＥＡＵ　ＧＲＮＤＪＥＡＮ　ＢＯＲＤＥＡＵＸ　ＲＯＵＧＥ

ジェンセンのパテとか、カマンベールチーズ、牛肉ステーキをアテに飲んだ。
開栓後１〜２杯は酸味がきつい。
３０分ほど栓をあけたままにしておくと、味がおちついて美味くなった。
安いボルドーとしては、お買い得だった。

55 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/26(水) 16:06:08.33 ID:8PozYrjj.net

クラレンドル
安い割に旨いよね

56 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/30(日) 21:06:28.22 ID:mG7Mdf1K.net

旨くないよ

57 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/29(火) 02:36:11.47 ID:0T3Udq/6.net

やっぱボルドーが好きだ

58 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/30(水) 02:52:36.68 ID:UAPHUTsN.net

ボルドー赤ってやたら濃くて飲みにくいよね

59 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/30(水) 08:10:42.92 ID:StXzn974.net

>>58
シャバシャバのACボルドーを舐めんな！

60 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/30(水) 10:47:07.78 ID:OmlUwa+o.net

>>58
そこでデカンタですよ。

61 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/02/03(日) 23:33:18.98 ID:TYJJqjcY.net

いやいや、水割りですよ。

62 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/02/05(火) 12:05:01.01 ID:BnTpVhpx.net

スプリッツァーにしてみればｗ

63 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/07(木) 00:09:14.35 ID:Y1bM1bR0.net

シャトーピュイギレム、１ｋちょいだがまあまあいける。
フロンサックってこんなもんなのか。
オーメドック好きとしてはまた趣の違った別の味わい。
結局ワインは好みか。

64 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/14(木) 09:14:47.55 ID:7V4M/X5o.net

最近ブルゴーニュばかりだったが、レストランで呑んだ「シャトー・ラ・カバンヌ・ポムロル1999」は美味しかった

65 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/09(水) 18:29:44.43 ID:uQkhJGbB.net

今日から日本橋三越で、フランス展をやるらしいよ

66 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/17(木) 14:08:26.75 ID:/w39of78.net

ボルドーワインの生産、９月時点の予想より約20％減少か
http://www.bloomberg.co.jp/news/123-MUSLZE6KLVRE01.html

67 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/24(木) 14:27:32.36 ID:EH/VdEIF.net

ボルドー産ラフィット・ロートシルト09年、過去最安値に下落
http://www.bloomberg.co.jp/news/123-MV5LIB6JIJVL01.html

68 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/04(月) 00:18:41.90 ID:U6cdwHf1.net

ラフィットってあんまり美味しいと思ったことないわ

69 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/16(土) 00:54:53.17 ID:Y2UgdcZN.net

まだ高い

70 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/26(火) 20:43:39.43 ID:48FGdtVe.net

>>68
美味しいと思ったワイン教えてください

71 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/30(土) 03:43:24.25 ID:l01mauj1.net

ラフィットに関しては変な所の安いやつ買うの怖いな
中国の偽物つかまされそうで

72 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/09(月) 00:19:33.31 ID:CzQXLJN3.net

ええっっ？！何ですかそれ？！

73 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/31(火) 22:31:10.49 ID:T511YrcV.net

中国人って、ワインも中国酒と同じように一気飲みするんだよな。
本当に絶滅して欲しい。

74 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/01(水) 17:59:31.53 ID:0mdw/MwW.net

中国では、ラフィットだけ験担ぎで異常に人気あるらしいね、それに比例して偽物も
跋扈してそうだよな (^^;)

75 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/12(日) 18:14:58.36 ID:3gVqmNe0.net

655 名前： Appellation Nanashi Controlee [sage] 投稿日： 2014/01/12(日) 18:12:31.16 ID:3gVqmNe0
ＣＨＡＴＥＡＵ　Ｌ’ＥＭＢＲＵＭ２００４
開栓後１５分ぐらいから、味が変わってくる。最初はうすっぺらな味。
徐々に深みが増してくる感じ。
飲み頃は開栓後３０分以降。
甘くもなく、すっぱくもない。
この手のワインは、時間とともに変わっていく味を楽しむものなのかな。


ラベルをじっくり見たら、小さな字でボルドーって、書いてあったわ（笑）

76 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/13(月) 01:27:24.58 ID:E+WAHl3Y.net

>>74
マジで跋扈してるらしいよ。

それはそうと、ボルドーの高沸は中国のせいではなく投機で買ってる連中だと思うけどね。
需要だけではここまではならない。

77 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/02/14(金) 10:35:17.71 ID:X4MK3M7+.net

ムートンカデってステンレス熟成の詐欺ボルドーだったんだね
しかもこんどはメルロー主体になってさらに詐欺ボルドーに
↓


ムートン・カデ・ルージュ(アニヴァーサリー・ラベル)は
この2011年ヴィンテージより、“ムートン・カデ・ルージュ・クラシック”
として、より高級感あるスタイルに生まれ変わりました。

生まれ変わった点として、
熟成において、以前はステンレスタンクのみで6〜10ヶ月熟成だったものを、
一部オーク樽を用い18ヶ月という長期間熟成することで、
より複雑でリッチな風味を引き出しています。
また、メルロの比率を90％に引き上げることで、より上品でまろやかな味わいを表現。
（2010年ヴィンテージは、メルロ65％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン15％）
更に、発売当時のラベルを基にしたクラシックなラベルを採用することで、
よりムートンらしさを身に付けた、ワンランク上のムートン・カデに仕上がりました。

完熟したブルーベリーやラズベリーの赤・黒系果実の香りに
ハーブやバニラ、ビターチョコレートのニュアンスが感じられます。
美しくリッチな果実味とまろやかな酸、エレガントなタンニンがあり
滑らかで丸みのあるシルキーな口当たりで、上品な仕上がり。
ムートンの格調高い雰囲気がこのワインからも伝わってきます。
後味や余韻が何とも心地良く、飽きのこない味わいです。
デミグラスソースを使ったハンバーグやビーフシチュー、
ラムチョップの香草焼きなどと好相性です。

ブドウ品種：メルロ 90％、カベルネ・ソーヴィニヨン 10％

78 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/02/19(水) 23:47:47.52 ID:zd1Sddy8.net

>>77
千円ボルドーとかより美味いと思うが、
そのブランドで700万本出荷してるらしいから、まあそんなもんだろ。

79 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/02/22(土) 18:22:39.73 ID:Y2w9tF4v.net

ＣＨＡＴＥＡＯ　ＬＩＤＥＹＲＥ　２００９、ＣＯＴＥＳ　ＤＥ　ＣＡＳＴＩＬＬＯＮ
ボルドー赤ワイン。
飲みごろは、開栓１時間後。充分にデカンタしてやればウマイ。

80 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/02/22(土) 19:04:48.82 ID:AXKl54p+.net

80

81 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/08/17(日) 08:36:17.92 ID:UwlgTl9h.net

保守

82 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/09/28(日) 15:22:11.85 ID:nqXMQYmu.net

ｼｬﾄｰﾛｯｸﾓﾘﾔｯｸ2005どうですか？

83 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/10/04(土) 07:48:33.72 ID:5Oyh6Fik.net

メルロー主体ならボルドーではないんですね

84 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/11/08(土) 16:32:47.21 ID:bG9/D2DV.net

ボルドーワインでも
AOCのところにsuperieurって入ってるのはちょっとランクが上なの？
あるいは勝手に醸造元が名乗れる文言で豪華さの演出？

85 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/11/10(月) 15:24:13.31 ID:ZPQhqNKw.net

>>84
前者
AOCボルドー・シュペリュールは収穫量4.0ｋｌ/ｈａ以下、アルコール度10.5％以上
AOCボルドーは収穫量5.0kl/ha以下、アルコール度10％以上

86 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/12/06(土) 20:38:15.93 ID:WE1co+5c.net

サンテミリオンの過大評価は異常

87 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/12/07(日) 19:59:17.73 ID:jAlxiTjE.net

名前の響きだけで決めてる

88 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/01/13(火) 16:42:13.94 ID:CpFS5dQF.net

3000円以下の赤でガツンとくるフルボディでオススメありますか？

89 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/01/13(火) 20:38:24.90 ID:+lVNW9u1.net

ル・レジャン・ボルドーをドライジンで割って飲むとがつんとくるぜ

90 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/01/18(日) 19:40:49.96 ID:GewHgvY3.net

ボルドーのシャトー レ ロックが西武で1000円だったから買ってみた

91 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/02/27(金) 06:42:12.37 ID:ugOv476G.net

あげ

92 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/03/27(金) 20:06:12.63 ID:qHwf7Y3B.net

ワイン屋でジスクール1992が9000円
パーカーに酷評されてる時期だしとっくに山は越えてるだろうけど、なんか気になる

93 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/04/17(金) 19:25:05.69 ID:fFaWFJC3.net

ル・プティ・ムートン2006を飲もうと思う…

94 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/04/18(土) 18:32:32.82 ID:VvS16D8He

>>92
怪しいと思うが……
てか1万くらい出せるならジスクールの良年が普通に買えるんじゃね
00と05はさすがにちと無理かもしれんけど

95 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/05/09(土) 22:55:33.38 ID:Q465fBxs.net

ラスカーズの85　熟成の妙技　もう一本欲しい・・・

96 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/06/21(日) 19:46:42.80 ID:1uV3floA.net

2012のボルドーは円安が信じられないほど安くなってるな
それだけ厳しい年だったということか
価格並みの出来なのか、お買い得なのか、ギャンブル性が高いがチャレンジしてまう予感

97 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/06/22(月) 14:00:04.42 ID:DC99YRLI.net

手持ちのグレが切れた
やすくてうまいのはいいけど品薄なんだよなぁ

98 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/06/22(月) 14:38:41.10 ID:Eg9Owvrr.net

>>96
次の2013なんてWAに外れ年宣言されているぞ

99 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/07/04(土) 15:25:39.92 ID:bgwTnFVS.net

WA2005再評価来てたね
予想飲み頃が遅く修正されたものが多いのは感じていた通り
点数もかなり変更されたと思う

100 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/07/13(月) 21:33:06.98 ID:bOXLTAm1.net

いちびって買った９８パヴィヨンルージュ開けてみました
３０分位経って、だんだん美味しくなってきたｗ