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【発展】国産ワイン総合スレッド4【途上】

1 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/02(月) 21:21:23.05 ID:m725577n.net
日本のワインについて語ってください

ただし、日本の葡萄、日本のワインは他国に比べ大きく劣っていることを認識し、その上で冷静に話せる方のみご参加ください
日本マンセーはいりません

■前スレ
【日本】国産ワイン総合スレッド2【日本】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1387636340/
【日本】国産ワイン総合スレッド3【日本】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/wine/1396586604/

291 :Appellation Nanashi Controlee:2017/10/06(金) 15:40:13.54 ID:XHM9fhBX.net
>>290
おまえもうざいからあぼんだ
もうくんな

292 :名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!:2017/10/22(日) 11:18:34.49 ID:upkuGW4f.net
>>284
年末楽しみですね。

293 :Appellation Nanashi Controlee:2017/11/28(火) 11:01:42.37 ID:L1h9v+2q.net
勝沼行ったら、カードに入金して試飲するシステムが導入されてた
無料試飲と違って、何も買わずに出やすいけど
ワイナリー毎にカード買わされるのはどうにかしてほしい

294 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/03(日) 12:14:17.34 ID:dEJpo3hs.net
甲州人のケチグソさ舐めんな

295 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/04(月) 18:33:11.64 ID:DB+n8ukU.net
>>294
そう?
気前良く試飲させてくれるワイナリーもあると思います。

296 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/05(火) 10:04:00.98 ID:VJkTfKQ3.net
まずは、輸入果汁を原料とするモノを国産表示できないように規定改定すべき。
これにより、半分以上を占める劣悪な国産ワインが駆除できる。
次に、可能な限りナイアガラ、コンコードなどの食用品種の使用を止めること。
そして、特に黒ブドウの国際品種の栽培を増やし、品質も向上させること。
最後に、日本固有種の開発促進。マスベリでは全く世界では通用しないため。

297 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/05(火) 10:40:11.35 ID:MzqH42l9.net
国産ぶどう100%で造られたワインは日本ワインと表示されることを消費者に理解させることが重要ですね。ナイアガラも美味しいものはあるから必要だと思います。例えばサンクゼールなど。

298 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/05(火) 20:36:56.38 ID:Xn2LEH8C.net
>>297
同意。ナイアガラは無くしちゃいけない品種。
サンクゼールのナイアガラ、輸入ブドウ未使用の国産100%のボトルは本当にうまい。
氷結して糖度を高めたアイスワイン系も大体旨い。

299 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/05(火) 20:45:07.98 ID:lRF1RAY/.net
山梨と長野産のあれはワインじゃねーよ

どうしても売りたきゃ別な名前つけろ

国産でワインと呼べるのは唯一北海道だけ

300 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/05(火) 20:47:53.50 ID:J9nXYJWv.net
>>299
は、何を根拠に?
日本ワインの主だった賞は、長野と山梨がほぼ独占しているのだが。
北海道が、一見さん観光客相手の粗悪品が一番多いのが現実。

301 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/06(水) 18:52:23.10 ID:3wgBDdvW.net
>>299
あれってどーれ??

302 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/08(金) 08:47:25.10 ID:JwEau0/1.net
>>298
山梨と長野のワインを知らない人ですね

>>300
北海道のワインを知らない人ですね

303 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/08(金) 13:43:18.63 ID:9OsaTrEY.net
>>302
何も分からない人がいる。

304 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/08(金) 17:20:57.78 ID:oagvsuW2.net
ボーペイサージュって飲んだ事ないけど
感想教えてくださいな

305 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/08(金) 23:19:49.89 ID:QTMFFK6g.net
>>303
少なくともあなたよりは随分と知ってますよ
粗悪品のワインしか知らないあなたよりはね

306 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/09(土) 08:00:13.46 ID:ZRWHJ6Wh.net
>>296
なんか分かります。

307 :Appellation Nanashi Controlee:2017/12/16(土) 20:54:39.92 ID:MohpsjIa.net
>>23
これは
美味しいですね。

308 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/17(水) 09:37:37.19 ID:5AMhDBoS.net
高橋葡萄園、キザンと飲めれば自分は十分です。

309 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/17(水) 13:35:40.91 ID:7Q3Bunxx.net
今、仲田晃司さん来日してるんだね。
今日は広島、一週間後くらいに東京でイベント参加か。行きたかったな。

310 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/17(水) 16:52:35.89 ID:3o5dpM53.net
>>309
20日にGINZA SIXのエノテカで来店イベントあるよ
4000円で泡、白、赤、各2種ずつ試飲できる

311 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/17(水) 17:11:20.44 ID:jCgJYfnw.net
中田?

312 :Appellation Nanashi Controlee:2018/02/21(水) 23:09:19.32 ID:nHMOSqnX.net
>>21
桔梗ヶ原の一升瓶?
いいですね。

313 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/10(土) 09:09:57.16 ID:NSdNdj6aR
東京都江東区北砂のソムリエ鈴木孝典(32)は
強盗強姦万引き置き引き放火と枚挙に暇がない社会のゴミ
覚醒剤や大麻を密売してるクズ、殺すべき

314 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/09(月) 15:43:58.89 ID:kAL69DZh.net
7日にある楽天のサイトでタカヒコ二本ゲット

315 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/11(水) 06:41:10.45 ID:oIbyBK2v.net
あそこで買えたためしない
まだ北海道の抱き合わせ商法の店の方が買える

316 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/11(水) 11:05:47.55 ID:7rt0ojce.net
抱き合わせってどこ?

317 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/11(水) 11:56:06.67 ID:Zke0+wJ8.net
円山だろ

318 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/26(木) 11:28:59.49 ID:CGJdHJC2.net
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319 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/09(水) 20:10:49.17 ID:QO391xai.net
藤林丈司

320 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/13(日) 21:31:09.66 ID:dpxwQDtY.net
広島県三次の「霧里(きりり)ワイン」(赤・辛口)買ってみた。
広島東洋カープコラボラベルで今年のキャッチフレーズ「℃℃℃(ドドドォー!!!)」のイラストあり。
輸入果汁と三次産ぶどうのミックスで「よくある合成ワインかな・・・」と予想していた。
予想に反して重みはなかなか。ただ補糖感が強く不自然な甘み・香りを感じた。

321 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/14(月) 00:03:41.68 ID:lvdAHJPv.net
>>320
補糖感ってなに?

322 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/16(水) 22:53:59.89 ID:P+kN55EA.net
>>321
ごめん、半ば知ったかで勝手に造語作っちゃったかも。
で、勉強しなおしてきた。
ぶどうに含まれる糖が酵母の働きでアルコールになるけれども
糖度が低いときに糖分(基本的には家庭で使われてる砂糖と同じもの)を加えて
アルコール度数を高める、これが「補糖」。この補糖という行為については賛否両論あり。
本来なら継ぎ足した糖分もアルコールに変換されて甘くはならない、ってことらしいんだけど・・・
配分が多すぎちゃった?

323 :Appellation Nanashi Controlee:2018/06/15(金) 08:52:32.14 ID:66H440DmZ
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324 :Appellation Nanashi Controlee:2018/06/29(金) 18:02:23.30 ID:1R+eHYc9.net
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325 :Appellation Nanashi Controlee:2018/07/21(土) 09:39:13.39 ID:qTxTEhKH.net
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326 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/15(水) 13:44:42.48 ID:WnpPfp0o.net
>>10
これは美味しい?
葡萄と林檎以外って
若干無理があるのかな
と思うときがあります。
これでもかってくらい
香りなりフルーツ感出せるといいんですが,
出会ってみたいですね。

327 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 20:12:49.62 ID:9Rgh8ESv.net
>>303
何もわからない人にも
わかるような説明
心がけてもいいんじゃない?

山梨と長野
味の違いとして
挙げられることあります?

328 :Appellation Nanashi Controlee:2018/12/03(月) 19:11:54.19 ID:68ZdmrfU.net
塩尻の城戸ワインってとこのナイアガラは、抽選でしか買えないけどとっても美味しかったし、今年も抽選受けた。

まぁ、私はDRCのワインなど飲んだことはなくて、何が旨いか不味いか解らないけど、ブドウのすごーく良い匂いに感動しましたよ。

329 :Appellation Nanashi Controlee:2018/12/04(火) 00:48:18.93 ID:M0g+oAKb.net
ボーペイ

注文したけど、まただめなんだろーなー

330 :Appellation Nanashi Controlee:2018/12/07(金) 15:26:21.36 ID:m2Rpg4VM.net
>>329
DMもう来たのですか?

331 :Appellation Nanashi Controlee:2018/12/09(日) 01:58:21.83 ID:j4sKydtx.net
>>330
バックビンテージね

332 :Appellation Nanashi Controlee:2019/10/06(日) 23:02:42.54 ID:fWlaWiYN.net
>>293
システム
いろんなところで構築中ですね。

美味しいワインに出会いたい。

333 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/24(日) 19:46:10.57 ID:jBRRJBbN.net
https://i.imgur.com/CbQZVNB.jpg

334 :Appellation Nanashi Controlee:2020/02/15(土) 09:17:57.89 ID:7BHAZqt3U
東京都のソムリエ鈴木孝典(33)は
素行不良で誰からも嫌われる社会のゴミ
接客態度が悪く客を見下してるクズ
早く死ね、殺すぞ

335 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/14(金) 18:54:20.24 ID:FzMwzyxuv
https://www.amazon.co.jp/dp/B0854WH3KQ/
霧島 赤霧島 スリムパック [ 焼酎 25度 宮崎県 900ml×6本 ]
霧島酒造のストアを表示

¥7,374 (¥1,229 / 本)

336 :Appellation Nanashi Controlee:2022/05/07(土) 15:27:44.98 ID:fkHV/54mx
https://item.rakuten.co.jp/kimuchipower/tako_kimuchi_100/
塩分を極力控え、食べやすいように
味付けしたキムチです。

【100g】韓国タコキムチ [韓国食材] 韓国珍味

価格
453円 (税込)

337 :Appellation Nanashi Controlee:2023/01/17(火) 19:20:41.94 ID:VacKrTgm.net
規制解除されてる

338 :Appellation Nanashi Controlee:2023/05/26(金) 19:48:05.73 ID:irIbUtJw5
國民の多くに憎まれてる腐敗の権化について,裁量権を逸脱または濫用した財務會計上の違法行為である国葬を強行したガチキチ岸田増税文雄
都心航路化だなんだと閑静な住宅地まて゛低周波騒音に温室効果カ゛スにとまき散らして威力業務妨害して地球破壞して災害連發させて
(低周波騷音kwsk→https://www.env.go.jp/content/900405730.pdf
国民の生命と財産を破壞しまくって、民主主義の教祖山上大先生に見事に討ち取られてもなお.亡霊のごとく何十億もの税金を強盗したりと
安倍晋Ξさえ現れなければ,今頃.失われ続けた日本は回復しだしてたんし゛ゃないか?
こいつか゛やったのって私利私欲のために曰銀に曰本圓薄めさせて賄賂癒着資本家階級の資産倍増させて圧倒的格差作って税金て゛票買って
滑走路倍増させて憲法カ゛ン無視で都心まで数珠つなき゛でクソ航空機飛ばしまくって私権侵害してエネ価格高騰させて氣候変動させて
日本のみならす゛世界中に洪水に干ばつに森林火災にとミサイル攻撃以上の被害を与えまくった前代未聞史上最悪の化け物だろ

創価学會員は.何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ━がロをきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほどがあるぞ!
hTtPs://i,imgur、сom/hnli1ga.jpeg

339 :Appellation Nanashi Controlee:2023/08/13(日) 15:36:52.61 ID:ZK2GefDx2
要するに少子化対策ってのは本来て゛あれは゛孑なんか産んだら遺棄罪て゛逮捕懲役にされるべき貧乏人に子を産ませようという遺棄の幇助だろ
男は6О代でも妊孕能あるが女は3〇才て゛妊娠困難,ひと昔前なら女学校時代に子を産んだり,許嫁がいたり,行き遅れとか言われたりと
女性の特性に合致した社會風土によって多くの子か゛作られていたわけだが.そんな大事な時期を資本家階級の家畜にする目的て゛.洗腦して
竒妙な社會的圧迫を加えて子を産めなくしてるのが最大原因だろうに更に子供手当だのと憲法の下の平等すら無視した社會的歪みを加えて
余裕があるから孑を作るという真っ当な家庭の孑か゛10万のiPhone(笑)とか持ってて.私は買ってもらえないから始まって.公明党斎藤鉄夫
國土破壊省によるクソ航空騒音に勉強妨害されて精神的圧迫されて.路上て゛幸せそうな親孑に斬りつけた不幸JCみたいのを増やそうとか
奨学金カ゛‐なんてミ二バン飲酒運転して事故って死んでる某大生とか典型だがそいつらに遊ぶ金くれてやることに何の意味か゛あるってんた゛か
やることなすことすへ゛てか゛てめえの私利私欲のために賄賂癒着してる資本家階級の利益を追求してるだけなのがハ゛レバレて゛キモチワ儿イな

創価学会員は、何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ−か゛ロをきけて容認するとか本氣て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛があるぞ!
hтТрs://i、imgur,cоm/hnli1ga.jpeg

340 :Appellation Nanashi Controlee:2023/12/07(木) 10:07:21.28 ID:nw5ufG3Qq
世界最悪の殺人テロ組織公明党国土破壊省斎藤鉄夫によるマッチポンプ工事すぐ福岡小学生3人溺死
力による一方的な現状変更によって滑走路にクソ航空機にと倍増させて都心まで数珠つなき゛で鉄道のЗ0倍以上もの莫大な温室効果ガス
まき散らして氣候変動、海水温上昇させてかつてない量の水蒸氣を日本列島に供給させて土砂崩れ.洪水にと国土破壞して白々しく護岸工事
人の命を利権に換える斉藤鉄夫によって日本中コンクリートまみれ
人か゛生きる上で全く不必要かつ地球破壊して食料危機まで引き起こしてる力ンコーとか人の命を換金する明白なテロだが
創価学会員はこんな私利私欲の権化公明党という外道を支持してることを恥じろよ、ヒ゛ックモーターが言語道断だの人殺しが笑わせる
保険料が上がるだのいうが風水害連発させてあらゆる保険料爆上け゛させてもはや一般家庭は風災水災を保険から外すしかなくなってるのが現実
国民の生命と財産を奪って私腹を肥やしてるのが蓄財3億円超のテロリスト斉藤鉄夫
(羽田)ttps://www.call4.jp/info.ρhp?ТУpe=iтems&id=I0000062 , tTps://haneda-project.jimdofree.Сom/
(成田)ttps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.Com/
(テロ組織)tTΡs://i.imgur.com/hnli1ga.jреg

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