南アフリカを語れ!
- 59 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/05(月) 21:46:58.40 ID:Vs+YLD7J.net
- クリスタルムはシネマとマバレルは何度か飲んでるが、10年とか寝かせて発展するようには思えなかった
リリースしたてでほぼ完成、熟成の仕方も癖があるような気がする、なんというか一般的なボルドーやブルゴーニュみたいに順当じゃなく、ある時期に極端に進むような。。あくまで個人的な見解なので悪しからず
ブーケンハーツ シラーを10本近く持ってるが1本も手をつけてない俺にアドバイスくれ既飲の方達!
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