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イタリアワインスレ

1 :名無しやけどワインはイタリアやろ:2017/01/31(火) 05:16:41.47 ID:DbUwlSa8.net
イタリアワインのスレってないの?

2 :名無しやけどワインはイタリアやろ:2017/01/31(火) 05:18:36.38 ID:DbUwlSa8.net
誰も支援してくれないならスレ落とすで

3 :Appellation Nanashi Controlee:2017/01/31(火) 05:56:15.09 ID:zqyFpfti.net
おすすめは?スーパーで1000円くらいのキャンティはやめといた方がいい?

4 :Appellation Nanashi Controlee:2017/01/31(火) 07:12:51.71 ID:eZuGwgRZ.net
アンティノリのキャンティはうまい

5 :Appellation Nanashi Controlee:2017/01/31(火) 07:27:28.53 ID:d87edFZZ.net
一人飲みの自分にはサンジョベーゼ(キャンティクラシコ)ですら濃すぎた。
次はモンテプルチャーノを使ったワインを飲んでみようと思う。
割引されてて買ってみたバローロが、濃そうで飲みづらい。
人が来た時に開けるようにしようかなと考えてる。

6 :Appellation Nanashi Controlee:2017/01/31(火) 08:55:46.96 ID:eZuGwgRZ.net
キャンティで濃いならビオワインしかないのでは?

7 :Appellation Nanashi Controlee:2017/01/31(火) 16:48:11.53 ID:lz3qS8sV.net
バルベーラとかは?

8 :Appellation Nanashi Controlee:2017/01/31(火) 17:13:22.73 ID:eZuGwgRZ.net
キャンティで濃いっていうんだからバルベーラもだめじゃない?

9 :Appellation Nanashi Controlee:2017/01/31(火) 18:04:26.55 ID:q1yFg51d.net
イタリアンレストランで飲んだクエルチャベッラのバタールがきっかけで
ワイン飲み始めたから今でもメインはイタリアワイン

10 :Appellation Nanashi Controlee:2017/01/31(火) 20:48:32.51 ID:lIJa98fk.net
サンジョベーゼはピノノワールの並ぶ神品種

11 :5:2017/01/31(火) 22:30:34.70 ID:2ABqy5En.net
トスカーナのキャンティだからクドかったのかも。
トスカーナは重たいイメージがある。

後、一人飲みなので、一本を何日も飲み続けてるから飽きやすいのかも。

ブルピノの代わりに飲める薄旨ワインを探してます。

12 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/01(水) 03:00:53.21 ID:Ms8hYyka.net
>>11
サイゼのマグナム

13 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/01(水) 08:57:54.61 ID:vpxrw2gv.net
いっそ赤にこだわらずにいわゆるオレンジワイン的な奴とかしっかり目のロゼとか飲んだらいいんじゃね?

14 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/02(木) 07:46:10.37 ID:Z6nTQPTd.net
ピノネロとサンジョベーゼどっちが好き?
固有品種だからとかの拘り抜きで。

15 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/02(木) 08:28:36.03 ID:QbtE99HP.net
そりゃサンジョベ
ピノネロはもの凄く美味いってレベルに出くわしたことがないからな

16 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/02(木) 09:18:04.50 ID:NVxfviUU.net
サンジョベ

17 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/02(木) 09:33:40.84 ID:QbtE99HP.net
>>11
今さらだけど、ピエモンテのグリニョリーノ、アルトアディジェのスキアーヴァあたりはどう?
物にもよると思うけど、総じてブルピノ以上に淡い。

18 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/02(木) 17:13:37.93 ID:JWMc7/rM.net
キャンティクラシコで濃いのか
ブルネロ好きからすると信じられないけどね

19 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/02(木) 17:48:09.43 ID:C031+z/g.net
>>17
グリニョリーノ美味そう。ありがと。

20 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/02(木) 21:10:38.19 ID:sW2chS72.net
というか、濃いの嫌ならイタリアン行かなくてもって思うがね

21 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/03(金) 12:33:39.68 ID:8hNbCIeG.net
十数年前マッサ・ヴェッキアに感動して以来イタリア自然派好き

22 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/03(金) 21:20:55.99 ID:AkMjp3lE.net
>>11
とりあえず…
ファルネーゼ サンジョベーゼ
カザマッタ ロッソ
ポッジョレヴォルピ サリーチェサレンティーノ
あたりを飲んでみ?

23 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 00:14:39.04 ID:Ywm3X/Ml.net
>>22
え、ブルピノの代わりがそれ?

24 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 00:38:09.01 ID:3GXO9bbv.net
濃いなw

25 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 01:41:54.39 ID:BU3D97Oa.net
ビックでえらく安い1580円のバルバレスコ買ってみけど、ちゃんとシリアル入りのシールで封してあるから開けるのテンション上がりますわw

26 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 07:46:56.49 ID:yCyIaWPw.net
モンテプルチャーノの話出て来ないけど、飲んでる人いない?
前に開けた時、他のパワフルな品種に比べてバランスが良くて、飲みやすいワインだったと思うんだけど。

27 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 08:41:28.65 ID:Ywm3X/Ml.net
>>26
パワフルさは、むしろイタリア屈指の品種だと思うけど。
3Kくらいの各社フラッグシップクラス飲むと、ほぼ濃厚パワー系。
ただ、の割に上手く酸でバランス取れてるってのも、確かに結構ある。

28 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 08:55:11.52 ID:vmTRqbIj.net
昔イルカルボナイオーネ飲んだけど、安くてうまかったな。今高くなっちゃったけど

29 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 09:31:18.66 ID:2qqxZxWw.net
>>28
昔っていつだ?

30 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 09:33:47.54 ID:vmTRqbIj.net
うーん15年前ぐらいw 4000円台だった気がする

31 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 11:32:17.32 ID:uDpm/vN9.net
ちょっと前に事実上機能停止してるスレに書いちゃったけど、こっちのが良さそうだな。
ディ・レナルドの樽なしシャルドネ、モノヴィティーニョめちゃいけてるわ。
フリウリ、1,500円、ガンベロ3のハイCPさは流石。
あと、ファルネーゼのプーリア支社みたいなとこが出してる、ゾッラとかいう珍しい
古木マルヴァジア・ネラ単一のやつが面白かった。
造りはいかにもファルネーゼだったけどw

32 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 14:30:13.18 ID:TP5D06lj.net
>>27
そうなのか。
酸があってバランスがいいのを俺は飲みやすく感じてるのかもしれない。
濃いから駄目という訳ではなく。

33 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 15:06:40.12 ID:uDpm/vN9.net
>>32
ミディアムにそつなくまとまってるモンテプルチアーノだと、1,000円台半ばに多いイメージがある。
バローネ・コルナッキアのスタンダード、コッレ・セッコのルビーノ、チートラのパリオなどなど。
あと、ベタながらヨーリオとかもそのタイプかな。
他品種混じりになるけど、ロッソピチェーノとかモリーゼロッソも狙い目の価格帯。
まあ、もう1,000円出せるなら、フォッソコルノのリゼルヴァを激しく推すが。

34 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 15:29:59.06 ID:TP5D06lj.net
>>33
1000円台ってコスパ高い。

35 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 16:36:15.81 ID:OVf7PJ7u.net
ジャコーザのバルバレスコ08かなり美味しかったなー

36 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 16:41:37.13 ID:gPVf2Gzm.net
>>32
サイゼの赤は薄口モンテプルチャーノ

37 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 17:07:09.45 ID:Ywm3X/Ml.net
>>36
あれは薄口というより薄っぺらいだけだと思うが。

38 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 17:10:38.66 ID:vmTRqbIj.net
バルバレスコも十年寝かせるか

39 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 17:46:51.01 ID:gPVf2Gzm.net
>>37
それくらいが32には丁度いいんじゃね?

40 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/04(土) 18:33:46.11 ID:VjGMbjPu.net
薄っぺらい味で充分とかすげーディスられてる笑

41 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/05(日) 03:09:28.66 ID:MTCPkhNh.net
>>40
そういうのはディスるとは言わない

42 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/05(日) 08:42:26.55 ID:xOBaywqK.net
まあ、イタリアの売りったら、圧倒的な多様性だからな。
ブルピノみたいなタイプを他地域に求めるにあたって、あながち間違った選択肢とも言えない。

43 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/05(日) 12:23:32.36 ID:AK9sflHc.net
ブルピノの余韻を求めるなら無理だわな

44 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/05(日) 15:01:08.31 ID:xOBaywqK.net
そういや、よくブルピノの対抗馬みたいにピエモンテのネッビオーロが挙げられるけど
基本的に後者の方がパンチが効いてるので、正直あまり似てるとは思えない。
ただ、ロンバルディアのネッビオーロというかキアヴェンナスカは、ピエモンテに比べ
色々と優しいので、かなりブル寄りになってると思われる。
という訳で5にはニーノネグリのヴァルテッリーナ・スペリオーレ・リゼルヴァを勧めとく。

45 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/05(日) 15:57:44.52 ID:7kDn7WQP.net
伊ワインの専門店が周りにないから、ここの人達とワイン買いに行きたいわ。

伊ワインは種類ありすぎて、探しづらい。

46 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/05(日) 16:29:35.30 ID:QUoMl7wU.net
ワインバーでヨスコグラウナーがグラスで出してもらった時は
驚きだったなー

47 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/05(日) 18:08:55.70 ID:4lVzCTfT.net
ちょうど昨日グラヴナーのリポッラ・ジャッラ飲んだわ
目をつむって飲んだら絶対赤ワインと間違えそうだった

48 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/08(水) 09:42:45.75 ID:1A60ibJa.net
昨晩初めてグルフィのロッソイブレオ飲んだけど、これネロダヴォラとは思えんほどシャープでミネラリーだな。
ルビー色の酒石まで出てたし。
かつ、度数も色合いも軽い感じなので、しつこい話題ですまんが、ブルピノタイプなんじゃまいか?

49 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/11(土) 18:26:44.53 ID:LY6s9KNs.net
グリッシーニ便利

50 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/13(月) 22:49:55.70 ID:O/U/b36/.net
肥満wwwwwwwww

51 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/16(木) 04:03:50.77 ID:QoAvK9yt.net
俺 自然派好きだけど、メルシアンかどっかが出してる「カザマッタロッソ」結構好きだよ。
なんか紙の雫にも出てるらしいしね。

52 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/16(木) 07:18:09.55 ID:7QwEJBUJ.net
カザマッタ飲んだことあるけど・・・
キャンティ飲んでた方がいいな俺は

53 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/17(金) 10:29:17.73 ID:9zwbYH2J.net
カザマッタくらいの値段で買えるキャンティでオススメある?

54 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/17(金) 23:44:22.93 ID:FRWxpVDO.net
シチリアのPlanetaという白ワインをいただいたのですが、飲み頃はいつくらいでしょうか?
ヴィンテージは2013です。

55 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/18(土) 00:09:26.20 ID:KjDrB1qf.net
イタリアの大使館にでんわしてみろ
で、結果をおしえてくれ

56 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/18(土) 09:22:27.86 ID:Jw8PGggP.net
>>54
シャルドネであれば、今すぐ飲んでも、5年後に飲んでもOK。
ただし、冷やしすぎず、大ぶりのグラスでね。

57 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/18(土) 10:50:37.07 ID:QerF6zyo.net
>>56
ありがとうございますm(_ _)m
今飲んでもということであれば早速飲んでみようと思います!
お世話になりました!

58 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/18(土) 13:04:34.72 ID:Jw8PGggP.net
>>57 プラネタのシャルドネを気にいるようでしたら、次は同じシチリアでパッソピッシャーロという作り手のシャルドネも試されるといいですよ。
そしてさらに地方を変えて、イタリア北部のフリウリの作り手、ヴィエ ディ ロマンスのシャルドネもオススメしておきます、

59 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/21(火) 21:41:46.67 ID:KoRGQtZd.net
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

60 :Appellation Nanashi Controlee:2017/02/22(水) 13:37:57.11 ID:NFIFwPRg.net
Villa Russizのシャルドネ旨かったなぁ

61 :Appellation Nanashi Controlee:2017/03/03(金) 17:29:24.74 ID:8veH5YrM.net
ミアーニ好きなんて存在するの?
たいした美味しくもないワイン

62 :Appellation Nanashi Controlee:2017/03/03(金) 21:59:52.79 ID:X8C661Nx.net
ロンケドーネだな

63 :Appellation Nanashi Controlee:2017/03/03(金) 22:25:51.77 ID:RvlwMzGH.net
>>61
固いうちに飲んだんじゃないの?

64 :Appellation Nanashi Controlee:2017/03/10(金) 05:26:33.83 ID:h1WHQ4Wa.net
固くてふといちんちんなめたい

65 :Appellation Nanashi Controlee:2017/03/11(土) 10:44:16.87 ID:nB1+PjoZ.net
>>44
シチリアのエトナ・ロッソいいよ
火山も噴いたばかりだしw

66 :Appellation Nanashi Controlee:2017/03/13(月) 16:35:02.90 ID:sWbY0yMO.net
昨日、サークルで靴を隠されました。片方だけです

67 :Appellation Nanashi Controlee:2017/03/27(月) 17:15:39.43 ID:Y/xeNECa.net
サリーチェサレンティーノがうまいんじゃ〜

68 :Appellation Nanashi Controlee:2017/03/28(火) 01:39:43.87 ID:Rw49DwEv.net
>>67
友愛スレも見てみ

69 :Appellation Nanashi Controlee:2017/04/03(月) 06:16:11.44 ID:LDgKfisK.net
所詮世の中カネ 所詮。

70 :Appellation Nanashi Controlee:2017/05/25(木) 19:16:41.25 ID:OdfAvsIo.net
イタリアで飲むと安ワインでもホントに旨いのな

71 :Appellation Nanashi Controlee:2017/05/28(日) 07:41:06.41 ID:btLVBtGT.net
昨日酒屋でうさぎラベルのロッソピチェーノって赤ワインを見つけた
妙にうさぎラベルに惹かれて買ったんだけど、値段は1200円程度だし美味いんだろうか?
まぁ、今日の昼飯にルパンパスタでも食べながら飲んでみようw

72 :Appellation Nanashi Controlee:2017/05/28(日) 10:20:03.17 ID:f9mLk/se.net
>>71
エルコレのかな?
バランスよくて美味いよ。
前は1,000円切ってたな。

73 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/03(土) 19:35:41.21 ID:ztG42asy.net
ロッジョ・デル・フィラーレ無性に飲みたくなってきた

74 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/10(土) 02:51:53.33 ID:9EUene+H.net
>>48
は同意だな。
この値段でここまでミネラル豊富なネロダヴォラは中々無いと思う。
エトナロッソはお値段高めだしw

フラッパートが混ざったチェラスオーロ ディ ヴィットリア
も結構優しいワインが多いと思う。


バルベーラは酸系のワインと言いながら、結構タンニン豊かなものが(特に近年)多いんだよな。

いっそロザート(ロゼ)の方が>>5の口に合う物が多いと思う。

75 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/10(土) 02:57:33.51 ID:9EUene+H.net
>>61
年にもよるけどミアーニは10〜15年は置かないと
若い内に飲んでも濃いだけのワインしか印象ないと思う。
カジュアルライン(知人の畑)のクロアットなら、
リリース年でなんとか飲めるけどそれでも数年は置いた方がよいと思う。

76 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/10(土) 03:04:58.42 ID:9EUene+H.net
ヴィラ・ルシッツ、ヴィエ・ディ・ロマンス、ボルゴ・デル・ティリオ、テルチッチ・マティアスなどなど
フリウリは素晴らしい白が多いですねw

グラヴナーはバリック使ってた頃が神。
アンフォラに替えてからは私の口には合わない。
ラディコン以下同文は、自然派村の村民が称えていれば良いと思う。
(関わりたくない)

77 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/10(土) 03:27:01.91 ID:9EUene+H.net
テロワール テロワールと
生産者や輸入元は散々言うが、

例えばキャンティ・クラシコの9地域のテロワールの違いなんて
感じた事あるかい?

生産者のスタイル(クラシックなスタイルを守るとか、バリックを効かせたボリューム豊かな感じとか、サンジョベーゼの酸に重きを置いたエレガントなスタイルとか)
の違いが前面に立って、テロワールも何も分からないんだが。

ブル党の人に怒られるかもしれないが、
ブラインドで飲んだらブルゴーニュも同じ事が言えると思う。

78 :毒ガス・宇野壽倫「それではブサメンキモメン色川高志の告発です」:2017/06/10(土) 16:12:31.96 ID:le5O3qLe.net
@『オウム真理教事件の真実』
https://www.youtube.com/watch?v=UdGa7RNxiVU

A『秋葉原通り魔事件の真実』
http://sekainoura.net/%E7%A7%8B%E8%91%89%E5%8E%9F.html
http://news.livedoor.com/article/detail/3683460/

B『警察の裏金問題(仙波敏郎さんの壮絶な告発)』
https://www.youtube.com/watch?v=AlsJX79Kcvo

C『国民監視衛星の悪用:電磁波を使った国民に対する虐待・拷問・性犯罪』
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/2016/01/post-8a74.html
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/2016/01/post-c2e5.html
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/2016/04/post-226c.html
http://masaru-kunimoto.com/28-03-01goumon.html

79 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/11(日) 18:14:05.41 ID:tse4jSeN.net
>>77
まぁでも標高差で違いは出ると思う
グレーヴェとその西側のサンカシャーノやタヴァルネッレとの違いは難しいけど
ベラルデンガとは明らに異なる気がする

80 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/11(日) 18:38:45.75 ID:FDQccQVc.net
唐辛子を効かせたエスニック料理に合うイタリアワインって何だと思う?

カラブリアの、チロ・赤ロゼ白は言うまでもないんだが、
ピエモンテのモスカート・ダスティも酸+やや甘味で多分合うと思う。

あと何か実体験や思いつきである?

81 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/11(日) 18:48:08.69 ID:FDQccQVc.net
まぁ、キャンティクラッシコ内の違いは難しいかもしれないけど、
ボルゲリとか海岸沿いの地域や別の州のサンジャベーゼワインとだったら、
特徴が結構違うよね。
(エミリアロマーニャは別の品種だっけ?)

82 :81:2017/06/11(日) 18:52:54.62 ID:FDQccQVc.net
誤字がありました。失敬。

83 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/11(日) 19:03:15.53 ID:HHfoQqFi.net
>>80
トレンティーノアルトアディジェのトラミネールアロマティコ
あとは、中南部のペコリーノ、グリッロ、フィアーノ、カタラット、グレコあたりのまったりタイプ
モンプルのチェラスオーロとかもよさそうだな
赤は思い切ってウンブリアで

84 :80:2017/06/11(日) 19:22:39.36 ID:FDQccQVc.net
>>83
参考になります。

ゲヴェルツは確かに合いそうですね。
中南部まったり系は試しに何種類か合わせてみます。

ロゼはピエディロッソかアリアティコあたりを考えていましたが、
チェラスオーロも良いですね。

ウンブリアはサグランティーノですか!?
あの頑強なタンニンをぶつけてみる感じでw

85 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/11(日) 19:47:16.21 ID:tse4jSeN.net
>>81
考えてみると、テロワールの違いなのかクローンの違いなのかは微妙かもね
確かにエミリアロマーニャのサンジョはトスカーナとは遺伝的隔りが大きいらしいけど
さっきのベラルデンガのCCがモンタルチーノに近いとか言われるのも
あそこはグロッソ使ってるせいという説もあるようで
まぁテロワールに適した品種を植えてるという結論でいいのかも知れないけど

86 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/11(日) 23:06:05.37 ID:raGuQcRN.net
クローンの話で言えば、サンジョベーゼは代表的なものだけで
14種類以上あるらしいからね。

どのカンティーナがどのクローンを使っているかなんて、
それこそ現地在住の専門家位しか分からないだろうな。社外秘の所もあるだろうし。
未だに混栽の畑を使っているところもあるからな。
(旅行で見学したカンティーナがそうだった)

まあ、ガイオーレが好き、グレーヴェが好きなんて言う、スノビッシュな椰子は、
ウザイと思われるか、生温かい目で見守られるかのどちらかだしw

自分の好きなカンティーナだけ注目してれば良いのではないでしょうか?

87 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/17(土) 01:33:15.34 ID:G9Sq70Jf.net
美味いアマローネが飲みたいなぁ・・・

88 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/18(日) 13:55:27.23 ID:zWWQwmrnb
東京都江東区砂町のソムリエ鈴木孝典(31)は
学生時代素行不良で犯罪ばかりしている社会のゴミ

89 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/21(水) 04:52:06.81 ID:Uqu38cDH.net
ラ・スピネッタ社がトスカーナで作る、イル・ネーロ・ディ・カサノーヴァ2012が抜群に美味しかった。
予算があればホームのピエモンテも試してみたいなぁ

90 :Appellation Nanashi Controlee:2017/06/28(水) 22:50:34.79 ID:vLp1jVi0.net
スピネッタのバルバレスコかバローロ飲んでみ

91 :Appellation Nanashi Controlee:2017/07/01(土) 01:04:40.13 ID:Czww1JFP.net
>>90
うわ、まさに検討中でしたw
予算的に「カンペ」はほんとに特別な日にしか飲めないので
まずは弟分の「ヴィニェート・ガッレッティ」を飲んでみようかなと

92 :Appellation Nanashi Controlee:2017/07/08(土) 12:53:53.37 ID:xrKaGARe.net
アレグリーニがエノテカで押されてたからソアヴェもリパッソも飲んでみたけど
すこぶる微妙…水っぽくて不味い

流石にアマローネは美味しいのかなと期待したいけどちょっと買う勇気がない
アレグリーニいくつか飲んでてわかる人います?

93 :Appellation Nanashi Controlee:2017/07/09(日) 23:25:42.76 ID:we7a94vb.net
アッレグリーニはヴァルポリチェッラだろ。なんでそれを試さずに騒ぐのかわからん。

94 :Appellation Nanashi Controlee:2017/07/10(月) 01:42:12.09 ID:cN7GA7ht.net
>>93
確かに

95 :Appellation Nanashi Controlee:2017/07/14(金) 00:29:13.05 ID:YzzCtlGz.net
アレグリーニならパラッツォを試すといい
それでだめならアマローネも多分合わん

96 :Appellation Nanashi Controlee:2017/07/20(木) 05:41:26.77 ID:RYXZVHf4.net
>>95
ありがとう。パラッツォ飲んで微妙だったからアマローネ買うのはやめとく

97 :Appellation Nanashi Controlee:2017/07/25(火) 22:10:49.06 ID:zuPGTb1s.net
「イタリアのペトリュス」ことガラトローナを飲んだことある人いますか?
感想を聞きたいです。

98 :Appellation Nanashi Controlee:2017/07/25(火) 22:13:56.83 ID:zuPGTb1s.net
生産者は「テヌータ・ディ・ペトローロ」です

99 :Appellation Nanashi Controlee:2017/07/26(水) 10:57:03.79 ID:wacAuBAF.net
俺ならカマルカンダかジュディスノートリ買うな

100 :Appellation Nanashi Controlee:2017/09/17(日) 13:51:04.72 ID:YypF/EID.net
https://plaza.rakuten.co.jp/italianwine2006/

101 :Appellation Nanashi Controlee:2017/10/06(金) 02:28:52.19 ID:gcqQwrXw.net
gaja バルバレスコ やはり神々しい

102 :Appellation Nanashi Controlee:2017/10/06(金) 08:07:42.38 ID:e0J0g/Wy.net
gajaいいよね 最高に好きだわ

103 :Appellation Nanashi Controlee:2017/10/18(水) 17:15:50.35 ID:FKtyabDd.net
バローロ チェレットのなんちゃら。ビンテージ確認できず 一杯飲ませてもらった
格が違う。
毎日飲める代物ではないということだけはわかった… 

104 :Q:2018/01/09(火) 00:07:11.45 ID:lRfJLGv0.net
勉強になるなぁ

105 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/09(火) 01:30:46.68 ID:zcrLjNx+.net
プルノット バルバレスコ飲んだ 美味しかった

106 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/09(火) 19:28:24.71 ID:fI5AKaDC.net
それ寝かせて飲んだけどうまかった記憶があるなー

107 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/10(水) 09:42:04.33 ID:KlqT0fPy.net
タウラージが好き

108 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/13(土) 17:12:56.48 ID:wkd9V8oE.net
ソルデーラのブルネロはどんな感じ?

109 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/13(土) 18:12:52.76 ID:STKCKh1D.net
>>108
やばいよ。あれは。

110 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/13(土) 19:15:01.37 ID:JXYN+H6B.net
どうやばいw

111 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/13(土) 23:07:58.83 ID:STKCKh1D.net
私が飲んだのは09ですが、言葉にすると安っぽくなってしまいそうで。
購入しても絶対に損はしません。
イタリアワインである意味最上と言って間違いないでしょう。

112 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/14(日) 07:22:40.14 ID:Wygbq2A6.net
今入手困難になってるんじゃなかったっけ?

113 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/16(火) 01:24:54.67 ID:xMhYMrPc.net
ソルデラはスキャンダルで希少価値出てるとこあるからなぁ…

114 :Appellation Nanashi Controlee:2018/01/28(日) 23:15:47.98 ID:q/UpLv23.net
カーゼ・バッセは50kオーバーが基本位、高くなってしまったな。
ブルネッロ表示では今造っていないし。
ひと昔前までは15k位で買えたんだけどな。

タレンティ、イル・ポッジョーネあたりが良心的な価格で旨いな。
カサノヴァ・ディ・ネリも良いね。

115 :Appellation Nanashi Controlee:2018/02/27(火) 13:06:46.30 ID:3vVH5ngA.net
ファルネーゼのシャルドネが飲みたい
でも、近所の酒屋がファルネーゼ自体の取り扱いを止めたせいで買えなく成った

116 :Appellation Nanashi Controlee:2018/02/27(火) 13:40:57.07 ID:mb7J1/mS.net
>>115
通販で買えよ

117 :Appellation Nanashi Controlee:2018/02/27(火) 16:31:01.04 ID:X4iYihqM.net
はい終了 w

118 :Appellation Nanashi Controlee:2018/02/27(火) 20:09:10.89 ID:lRWnEtXv.net
カンティーナトッロカジオーロモンテプルチアーノダブルッツォ2011
ちょっと濃い目のキャンティみたいって思いましたまる

119 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/04(日) 15:19:35.22 ID:QcQnP/MuW
東京都江東区北砂のソムリエ鈴木孝典(32)は
強盗強姦万引き置き引き放火と枚挙に暇がない社会のゴミ
覚醒剤や大麻を密売してるクズ、殺すべき

120 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/04(日) 21:22:50.62 ID:LGgBMqUW.net
へーすごいですね 尊敬しています 皆様の応援を糧におかげさまで勝利を勝ち取ることができました

感謝 すべてのことに感謝

悔しさをバネに至らなさを乗り超えたいという気持ちだけで前進してこられました

この成績を、応援してくださった皆様の希望・生きる目標として輝いているならこのような喜ばしいことはありません

121 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/19(月) 23:10:08.29 ID:aUU4zH9x.net
人間によるマグロの解体ショーが許されてるのに、
神による人間の解体ショーは苦しいから赦してほしいなどとは言えないだろう
生きたまま冷凍庫に放り投げられ「お願いです。助けてください!」と断末魔の叫びすら発せられないマグロがかわいそう
少なくとも俺はマグロを喰わん

122 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/22(木) 21:01:04.71 ID:Oftjc2A6.net
ランブルスコ、美味い

123 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/23(金) 11:09:46.26 ID:pJ2kCeL2.net
コルデラ ブルネッロ 2010
これってのんだことあるひといまくか?

買おうか悩んでおりまして、、、

124 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/23(金) 11:12:49.01 ID:pJ2kCeL2.net
抜けてた、リゼルヴァ です

125 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/23(金) 11:59:13.29 ID:incEVM4f.net
23000円のやつ?

126 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/23(金) 12:44:08.22 ID:pJ2kCeL2.net
>>125
そそ。
それです。

127 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/24(土) 16:17:19.61 ID:YnKo5xhq.net
>>125
昔はその位出せばオーパスワンが買えてたんだよなぁ…

128 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/24(土) 18:38:13.42 ID:GJbktk/z.net
俺ならその値段ならレディガフィを買うな

129 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/25(日) 17:50:00.36 ID:mJkb1GqU.net
へーそうなんだすごいですね

130 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/27(火) 12:13:51.43 ID:B8d/7R2v.net
この前レストランでグラス650円で飲んだピエモンテ バルベーラってやつが凄くおいしかった
初心者だからそれくらい覚えてれば買えるだろうと思ってたら地名と品種なのね…
ファルネーゼのサンジョベーゼよりしっかりしてて、よりフルーティだった
酸味はそこまで気にならなかった
なんだったんだろう…

131 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/27(火) 17:54:00.44 ID:RneELBq+.net
とりあえずバルベーラならトリンケーロをおすすめしておくよ

132 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/27(火) 21:00:48.68 ID:EVPc6jVW.net
甘え

133 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/28(水) 10:02:19.55 ID:X8JGamqm.net
予算無視なら、バルベーラはブライダのアイ スーマを推しておきます。

134 :Appellation Nanashi Controlee:2018/03/29(木) 21:28:25.18 ID:a3kqQLsw.net
あ。そうなんですね

135 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/07(土) 08:47:11.12 ID:sN84SY0L.net
ずれてんねん

136 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/14(土) 01:00:47.63 ID:T/6GvF10.net
ちんぽ

137 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/21(土) 19:25:37.17 ID:LszYOdMc.net
これからワインを飲み始めていこうと思ってて、イタリアワインから色々飲もうと思ってるんだけどなにから飲めばいいか…
方向性が違う物を赤白数本教えていただけないでしょうか?

138 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/22(日) 20:30:11.87 ID:2ElxnrWK.net
>>137
イタリアワインは品種や産地、作り手などの要素が複雑でなかなか理解し辛いですが、赤なら
サンジョベーゼ、モンテプルチアーノ、ネッビオーロ、アリアニコ
これらの主要品種の特徴を押さえつつ飲んでいけば良いでしょう。
もしフランスワインを飲んでいるならば割と葡萄の特徴を掴みやすいはずですし、好みもはっきりするでしょう。
飲んでいないなら、まず分かりやすいフランスワインから始めてみてはいかがでしょうか。

139 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/22(日) 21:02:20.11 ID:gvJxDUfQ.net
バローロ(ネッビオーロ)とスーパータスカン(ボルドーブレンド)を飲み比べる

中途半端な代物には手を付けないこと以上。

140 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/22(日) 21:03:27.82 ID:gvJxDUfQ.net
それからイタリアのGaviは安価で秀逸。

141 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/24(火) 14:32:11.26 ID:jbSfCv1M.net
>>138
ありがとうございます。
フランスも全然飲んだことがなくて…
ずっとチリワイン(コノスル)ばかり飲んでましたが、重いワインが多くて他になにかないかなとネットで探してみたら
チリワインはフルボディが多いという情報があって、それなら他の国を探そう と
そうするとフランスは3000円越えないとまともなのがない、イタリアは1000円超えからでも美味しいのが沢山ある
という記事があったのでとりあえずファルネーゼのサンジョベーゼをのんでみました。
そこで美味しいと思ったのでイタリアワインを色々飲んでみようとした次第ですので、ワイン自体初心者なんです…
>>139
>>140
ありがとうございます。
おすすめの生産者等々ありますでしょうか?
中途半端という見分けもつかないもので…

142 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/24(火) 20:13:32.57 ID:M8x03PoO.net
俺は南のアリアニコとプリミティーボが好きだ。比較的安くてうまいのがいい。バローロやブルネロも良いけど、ちょっとどれも値段が高くなりすぎでしょ。
白はグレコとアルネイスとトラミネールがこのみです。

安ワインも美味しく飲めるが良いワインはとびきり美味い、そしてそれぞれに個性が強いのがイタリアワインだと思う。

143 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/25(水) 00:51:08.99 ID:OEpR5HyR.net
これは決して一般論ではないし、わたし一個人の勝手な思いですが…

イタリアワインで500円や1000円のワイン、まあそれらは取りあえずはまず数本飲んでみて
しかしながらピエモンテやトスカーナの1万円くらいのものは絶対1回は飲んでみたほうが幸せだと思いますし
味を知らないともったいない気がしますね
そのうえでチョイスしていったらいかがでしょう?

「プルノット」や「gaja」なんてのはベタなんですがバルバレスコ5.6千円のものでも秀逸ですし
1000円のとくらべるとそれはもうホントに気づきが多いと思いますよ。

144 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/29(日) 21:17:47.99 ID:wHbCkYUqv
東京都江東区のソムリエ鈴木孝典(32)は
草野球チームで野球賭博してる犯罪者
強盗強姦万引き置き引き放火と枚挙に暇がない社会のゴミ
覚醒剤や大麻を密売してるクズ

145 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/30(月) 06:00:36.12 ID:NWiV2Wss.net
>>142
ありがとうございます
その品種も飲んでみようと思います。
>>143
そうですよね
5月にはそれくらいのものを飲んでみようと思います

ラベルの見方なのですが、この画像のワインの呼び名の項目
後ろに続くのは品種ではなく地名なのではないのですか?
ブルネッロ ディ モンタルチーノ
モスカート ダスティ
モンテプルチアーノ ダブルッツォ
等々…
なんだかこんがらがってきました…
https://i.imgur.com/vRLZCeQ.jpg

146 :Appellation Nanashi Controlee:2018/04/30(月) 20:32:12.29 ID:BVVSnTCc.net
ブルネッロ(品種名) ディ モンタルチーノ(自治体名)
モスカート(品種名、マスカットのこと) ダスティ(ディ アスティ アスティ県という地域名)
モンテプルチアーノ(品種名) ダブルッツォ(ディ アブルッツォ アブルッツォ州という地域名)

DOCやDOCGという伊の原産地を保証するものだけど
めんどうくさいから松坂牛、神戸牛、山形牛みたいなもんと思っとけばいい

147 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/15(火) 20:02:02.81 ID:27ABpTeX.net
今 ブルネッロDIモンタルチーノ 2008 TENUTA OLIVETOを飲んでるけど結構美味い。
フレスコバルのカステルジョコンド2007を5年前飲んだ時には印象いまいちだったけど
この前同じものを抜栓したら、これもまた美味かったです。
サンジョベーゼでもブルネッロDIモンタルチーノは10年くらい寝かせた方がいいと感じた。

148 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/17(木) 00:13:25.32 ID:1Esli+7Q.net
サッシカイや2008はどうだろう?

149 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/17(木) 03:00:18.57 ID:9jva758Q.net
セブンイレブンに置いてる500mlのソアヴェも結構行けるよ。
たこ焼きに合う。ソアヴェ、ソアヴェクラシコはシャブリより安く魚介との相性が楽しめるのでオススメ。背の青い焼き魚に合うものや白カビチーズに合うものなど
いろいろある。

150 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/17(木) 08:29:20.48 ID:kVgSIL1n.net
>>149
え〜、タコ焼きに淡白な白合うかなぁ?
ソース抜きならわかるけど。

151 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/17(木) 10:37:50.16 ID:1Esli+7Q.net
伊太利の白はあんまり複雑な味わいのあるものがないような気がする
soaveやfrascati、fiano、verdecchio、vermentino・・・
むしろ発泡系が俺にはいい感じだ prosecco、franchacorta
なんかいい伊太利の白あれば教えて オレンジはちょっとね

152 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/17(木) 10:44:34.45 ID:wuXwzMco.net
>>151
トレンティーノ・アルトアディジェ州のロエロ・アルネイスはなかなか複雑で奥行きと深みがあるよ。イタリアの白では珍しい。

153 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/17(木) 12:17:18.74 ID:Psa68WX8.net
>>152
それちょっと今度飲んでみます。

154 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/17(木) 14:18:08.44 ID:Iyfjqww2.net
ロエロはピエモンテだが

155 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/17(木) 21:45:51.05 ID:1Esli+7Q.net
>>154
わかってても言わないのが紳士

156 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/17(木) 23:54:01.89 ID:NrvzfqXE.net
無知は罪

157 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/18(金) 22:53:21.68 ID:vYPx/KGc.net
>>151
テッレ・ベンティヴォーリオ シャルドネ スプマンテ メトド・クラシコ

値段のわりには複雑性もある
カルディで買えるよ

158 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/18(金) 23:02:11.67 ID:jQVjvkfJ.net
>>157
カルディ行ってみるw

159 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/21(月) 20:30:45.10 ID:/iUhiGsE.net
プラネタ シャルドネ ヤバイくらいレベル高い

160 :Appellation Nanashi Controlee:2018/05/23(水) 11:29:27.44 ID:90fMwtTA.net
質問なんだが、イタリアのヴィンテージ差ってどれくらいあるの?
13年と14年の差と特徴わかる人います?

161 :Appellation Nanashi Controlee:2018/06/04(月) 08:40:15.99 ID:ZM5cJk8I.net
50&50ってどんな感じですか?
ルーチェと似てる?

162 :Appellation Nanashi Controlee:2018/07/27(金) 20:59:25.47 ID:qPLoSXG3.net
>>158
カルディでワインと生鮮食品は買ってはいけません

163 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/04(土) 17:00:01.46 ID:bH7EmiHwm
東京都のソムリエ鈴木孝典(32)は
草野球チームで野球賭博してる犯罪者
強盗強姦万引き置き引き放火と枚挙に暇がない社会のゴミ
覚醒剤や大麻を密売してる振り込め詐欺主犯
素行不良で誰からも嫌われる気持ち悪いナルシスト

164 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/04(土) 23:54:53.78 ID:wmlq2bp6.net
イタリアって現地だと2ユーロ(約400円)くらいのを飲んでるんだね

165 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/26(水) 22:06:22.43 ID:GTBcnjDg.net
2ユーロでも旨いんだよなぁ
ワインじゃないけど、モレッティ3本で2ユーロはビビったw

日本の税金が高すぎるのかな

166 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/27(木) 11:37:01.80 ID:dO1gOZ+8.net
>>165
それは安い

167 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 09:16:27.54 ID:LdVYh0PZ.net
1ユーロ130円の時だから260円か。
みんな昼から飲んでるわけだわw

168 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 21:36:17.65 ID:KyyEyES7.net
協同組合製のバルバレスコ 安いのにうまい

169 :Appellation Nanashi Controlee:2018/10/07(日) 10:42:27.92 ID:SjjWi5N9.net
>>168
銘柄は?

170 :Appellation Nanashi Controlee:2018/10/07(日) 13:09:23.24 ID:EW6HRYSo.net
>>169
あれだろ

171 :Appellation Nanashi Controlee:2018/10/07(日) 23:22:40.44 ID:wzW5+QM0.net
>>168
バルバレスコに限らず協同組合のて意外と
美味いのあるね
アルザスのテュルクハイムのなんじかも安ウマ
で愛飲してる

172 :Appellation Nanashi Controlee:2018/10/30(火) 00:19:59.63 ID:+eXcio6B.net
NHK教育を見て56259倍賢く寝る
http://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/liveetv/1540822940/

173 :Appellation Nanashi Controlee:2019/02/19(火) 18:16:56.12 ID:d2MygV3H.net
ソルデラ亡くなったんだね
跡継ぎはおるんか?

174 :Appellation Nanashi Controlee:2019/02/25(月) 13:33:43.00 ID:jFjpG0TM.net
月刊DOCG爆誕!
コスパ悪すぎでワロタ

175 :Appellation Nanashi Controlee:2019/02/25(月) 17:06:01.24 ID:4Y0RPooV.net
>>174
デ●ゴスティーニ?

176 :Appellation Nanashi Controlee:2019/02/27(水) 09:12:05.19 ID:4KZyKqvQ.net
>>174
コスパ悪いのか?

177 :Appellation Nanashi Controlee:2019/02/27(水) 10:45:33.19 ID:4oug76ra.net
>>176
月額8,999円送料込みなんだけど、例えば6月はジッラルディのドリアーニ2本。同じメーカーの同じDOCGで、しかも実売なら2本で6千円くらい
なら「きっと冬にはバローロ、バレバレスコのいいのがくるはず!」と思いたいが、8月以降は不明という。。

178 :Appellation Nanashi Controlee:2019/02/27(水) 11:05:26.20 ID:4oug76ra.net
なんで無理に月に1つのDOCGにしたんだろ。
DOCGって今全部で70ちょい?約6年やるつもりなのか

179 :Appellation Nanashi Controlee:2019/03/10(日) 20:31:28.79 ID:29bV+A5O.net
>>165
日本は代理店がボッタくりだから高いんよ。関税も国内の税金も微々たるもん
まあワインに限らんけど

180 :Appellation Nanashi Controlee:2019/03/10(日) 21:00:58.70 ID:pLU+WCtc.net
そこまで言うなら個人輸入して

181 :Appellation Nanashi Controlee:2019/04/02(火) 15:53:34.94 ID:qMHg5iLp.net
バンフィのコルディサッソ旨い
1500円前後のワインとは思えん

182 :Appellation Nanashi Controlee:2019/04/02(火) 17:01:10.61 ID:ULiTRmd4.net
>>181
GJ!
バンフィは外さないからね
早速注文した

183 :Appellation Nanashi Controlee:2019/04/03(水) 23:33:42.40 ID:gBv0sm6n.net
>>182
あればだけど、ブルゴーニュグラスで飲んだ方が美味しかった

お薦めのイタリアワインがあれば教えて下さいね^^

184 :Appellation Nanashi Controlee:2019/04/05(金) 15:53:19.37 ID:Wz+YU5zt.net
自分が勤めてるレストランでイタリアワインが仕入値で買えるから買いまくってるんだけど、モンテ物産のワインって外れ少ない気がする

ウマニロンキ社のモンティパガーノ モンテプルチアーノ・ダブルッツォとかデイリーワインで飲むには美味しくて好きだわ

185 :Appellation Nanashi Controlee:2019/04/05(金) 16:32:06.45 ID:vskLGyCL.net
ひと頃ヴィーノ ノービレにはまってた
ガッタヴェッキがコスパ良くて美味かった

186 :Appellation Nanashi Controlee:2019/04/06(土) 14:37:47.60 ID:U2iR3l62.net
サッシカイヤ2008とビオンディサンティ2008はもう十分飲み頃になってますかな?

187 :Appellation Nanashi Controlee:2019/04/12(金) 00:58:43.23 ID:ZXENLjfU.net
イタリアワインはじめようかとおもうんだが、
とりあえず調べたところ
イタリアの有名な産地は
ピエモンテ州とトスカーナ州(フランスで言うボルドーブルゴーニュ)
ピエモンテ州ではバローロとバルバレスコのDOCGが評価が高く
トスカーナ州では
ボルドーを模したサッシカイアを筆頭に
キャンティが大衆ワインとして有名で最上位にグランセレチオーネ

があるまで分かった。

ワイナリーの良し悪しと産地(地域村)と何を基準に良しあしがあるのかがいまいち
分からない。
ブルゴーニュだとグランクリュやプレミアクリュの区別に加えてVR、シャンボール、ジュブレ
と格が決まってるし情報が多いけど、イタリアはバローロといってもピンキリで、キャンティなんて
安ワインの部類だし、DOCGっていっても安いのはほんと安い。
高いならそれなりなんだろうけど、高い理由もよくわからない。

とりあえずバローロとバルバレスコ、キャンティグランセレチオーネの
定番のおいしいワイナリー教えてほしい。

188 :Appellation Nanashi Controlee:2019/04/12(金) 12:46:02.11 ID:TvrmTgFf.net
>>187
プレミアクリュだまれ

189 :Appellation Nanashi Controlee:2019/04/12(金) 13:19:04.84 ID:VHibdMK9.net
>>187
GAJAのんどけ

190 :Appellation Nanashi Controlee:2019/04/13(土) 11:37:53.03 ID:ViwgnE/R.net
Cerettoがお手軽で好き

191 :Appellation Nanashi Controlee:2019/04/13(土) 15:30:16.73 ID:253CelGL.net
イタリアはフランスみたいにきっちり整備されてない代わりに個性のある色々なワインが当たり外れもさまざまにあるのが面白いんだよ
好き嫌いもわかれると思うし、フランスワインを飲む感覚でイタリアワインは飲めない

192 :Appellation Nanashi Controlee:2019/04/20(土) 11:51:25.89 ID:AgnxsMlj.net
2015のルチェンテは何年くらいが飲み頃なん?

193 :Appellation Nanashi Controlee:2019/05/05(日) 23:12:49.41 ID:GEivtzyw.net
>>192
ルーチェならともかく、ルチェンテはいつ開けても大丈夫だと思う

194 :Appellation Nanashi Controlee:2019/06/24(月) 19:36:49.35 ID:wPZUshpp.net
エトナでおすすめありますか?
経験値は少ないんですが、ベナンティ、グラーチ、パッソピッシャーロのスタンダードクラスは飲みました。
気になっているのは
ジローラモルッソ
テッレネレ
イ ヴィニェーリ
レ ヴィーニェ ディ エリ

それとパッソピッシャーロのフランケッティが気になっています。

195 :Appellation Nanashi Controlee:2019/06/24(月) 21:30:58.52 ID:wPZUshpp.net
>>187
オッデーロはスタンダードなバローロが5000円前後で買えるのですが、結構美味しい。
ランゲ・ネッビオーロは抜栓直後でも美味しくおすすめ。
高価格帯では、ルチアーノ・サンドローネ 、ジュゼッペ・マスカレッロは個人的には好きですね。

196 :Appellation Nanashi Controlee:2019/06/27(木) 23:04:04.74 ID:UFDRJsa0.net
>>194
グルフィのネロ・イブレオ

197 :Appellation Nanashi Controlee:2019/06/27(木) 23:46:06.62 ID:BeescPDT.net
初心者なんですがおすすめ教えて頂けませんか

マッサヴェッキアの2012年のレジリエンテという赤ワインを飲んで感動しました

198 :Appellation Nanashi Controlee:2019/06/28(金) 13:17:32.82 ID:EaqSCohF.net
>>197
好みはどんなのですか?

私も初心者なのですが、好み(品種、濃さなど)を教えてくだされば、イタリアワインのとっかかりとしてのおすすめはできると思います。

199 :Appellation Nanashi Controlee:2019/06/28(金) 20:08:23.91 ID:LI7K6KP+.net
>>198
好みとしてはフルボディが好きです

すいません、本当に最近飲み始めたばかりなのでそれ以外は分かりません

ただ上に書いたワインに感動したのが、興味を持つきっかけです

200 :Appellation Nanashi Controlee:2019/06/28(金) 20:38:20.91 ID:7ZXwSqtk.net
>>199
そうなのですか
イタリアワインに興味を持ってくれるのは、一ワイン好きとして嬉しいです

不勉強でマッサヴェッキアのレジリエンテは飲んだことがないのですが、フルボディが好みとなると、有名どころでは
ピエモンテ州のバローロ、バルバレスコ
トスカーナ州のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
カンパーニャ州のタウラージ
これらのワインは経験として飲んで損はしないと思います。1度飲んでみて、好き嫌いをはっきりさせてはいかがでしょうか。

バローロは、オッデーロ、G.D.ヴァイラ
バルバレスコは、カ・デル・バイオ
ブルネッロは、バンフィ
タウラージはマストロヴェラルディーノ
あたりが安定して美味しいと思います。

201 :Appellation Nanashi Controlee:2019/06/29(土) 07:46:12.81 ID:izEWrx4l.net
>>200
ありがとうございます!
調べて飲んでみます!

202 :Appellation Nanashi Controlee:2019/06/30(日) 11:21:34.06 ID:5B41sURn.net
良スレ発見

キャンティなら産地コッリ・セネージが好き
こないだサッシカイア2015を試飲したら至福のうまさだった
買いたいけど高い・・・

203 :Appellation Nanashi Controlee:2019/06/30(日) 11:26:22.93 ID:5B41sURn.net
みんな高いの飲んでるね、詳しいし

イタリアで飲むと安ワインでもうまいのは
酸化防止剤が入ってないからじゃないかな
日本に輸入する時点で添加されてしまうので
どうしても欲しいワインはイタリア国内で買ってくるといい

204 :Appellation Nanashi Controlee:2019/06/30(日) 22:10:47.75 ID:lYK6kSos.net
>>202

コッリ・セネージでお好きな生産者ってどこですか?
キャンティに関しては全くの不勉強で、いろいろ知りたいなぁと思いまして。

サッシカイアですか!いいですね〜
2015年でも硬くなかったですか?
私は、セラーに2013年があるのですが、複数本買っとけばよかったと後悔しております…

205 :Appellation Nanashi Controlee:2019/06/30(日) 22:16:24.56 ID:lYK6kSos.net
>>201
厚かましいようですが、飲んでみたら感想を聞いてみたいです。もちろん、無理にとは言いません。
ただ、私がおすすめした生産者のワインはどう評価されるんだろうとちょっと知りたいと思ったからです。

206 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/01(月) 07:39:52.70 ID:/goUE+Se.net
>>204
生産者まで気にしてなかったごめん
狭いエリアだからそんなに多くはないはず

サッシカイア2015
飲みごろはまだ先でしょうけど、すごい香りでした。
香りをかぐだけでうっとり、飲んでびっくり
今買わないと買えなくなるでしょう。

207 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/01(月) 16:05:29.51 ID:XN68IuQ6.net
>>206
調べたら値段も手頃なのが多いので、気軽に買えますね。

サッシカイア2015各誌ですごい評価なんで買いたいんですが、2万円近くになってしまっているので
う〜ん。手が出ないなぁ…
でも、その国で最高峰のワインが2万円で手に入るのは、見方を変えればお買い得かもしれませんね。

208 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/01(月) 22:52:02.99 ID:hCgp874k.net
>>206
調べたら値段も手頃なのが多いので、気軽に買えますね。

サッシカイア2015各誌ですごい評価なんで買いたいんですが、2万円近くになってしまっているので
う〜ん。手が出ないなぁ…
でも、その国で最高峰のワインが2万円で手に入るのは、見方を変えればお買い得かもしれませんね。

209 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/03(水) 20:20:04.56 ID:Tbfb1xoZ.net
エノテカからメールがきて、サッシカイア2016もすごい出来栄えだと。
まあ、きりがないよね
安くてもおいしいワインはたくさんあるけど、高いワインは香りが違う。
それを思い知りました。

サッシカイア2015、どこも大体2万円ですよね。
両親の結婚記念日にでも買おうかと思います。
逆に言うと、自分にはとってはそれほどの清水から飛び降り価格

210 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/03(水) 20:25:08.09 ID:1n/aqVOH.net
ブルネッロも今やたくさんの生産者があり、どこがおいしいのか。
ビオンディ・サンティくらいしか知らない自分には隔世の感

211 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/03(水) 23:43:41.94 ID:mKePjo5O.net
>>209
高いワインを買うなら、自らをして清水の舞台から投じさせる思い入れは大事ですよね。
特別な日に飲みたいとか、それこそプレゼントだとか。
やっぱりサッシカイアは(富豪ならいざ知らず)そういうワインだと思います。(とは言いつつ私はまだ飲んだことないですが…笑)

しかし1〜2万円になると、もちろんですが買いたいワインいっぱいありますね。
バローロ、バルバレスコ、ブルネッロ、スーパータスカン、アマローネなどなど。
単純な興味ですが、貴方は今どんなワインが飲みたい、買いたいですか?

ちなみに私はリヴェッラ・セラフィーノ、イル・マッロネート、グラッタマッコ。

212 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/03(水) 23:49:13.64 ID:mKePjo5O.net
>>210
あまり有名ではないかもしれませんが、ブルネッロ北部のカナッキオ(≠カナッキオ・ディ・ソプラ)はエレガントで、じんわり滲み出てくる旨味が美味しかったですよ。

213 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/03(水) 23:52:48.12 ID:mKePjo5O.net
>>212
修正
カナッキオ→カナリッキオ
カナッキオ・ディ・ソプラ→カナリッキオ・ディ・ソプラ

214 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/04(木) 21:47:25.71 ID:nbsxapIB.net
>>211
自分は生産者の名前をすぐ忘れちゃうんです。
イタリアワインなら、Bから始まる産地は高級品だな〜くらいしか
バローロ、バルバレスコ、バルベーラ、、、
ブルネッロはブドウの種類かな?
アマローネは飲んだことありません。

昔、イタメシブームのころイタリア美術にはまり、
何度も訪れました。そのころは貧乏で、スーパーで売ってる
200〜300円のキャンティを飲むのが楽しみでした

215 :210:2019/07/04(木) 21:50:44.19 ID:nbsxapIB.net
スーパーでたまに3×2セールっていうのをやるんです。
3本買うと2本分の値段になるというものです。
ヨーロッパの食文化はやはり豊かだなと思いますね

216 :210:2019/07/04(木) 21:54:36.27 ID:nbsxapIB.net
続けてすいません。

バローロやブルネッロほどのワインになると、合わせる料理も難しい
しかるべきレストランで飲むべきなのかも
自分はいまのとこ、ワンランク下のロッソ・ディ・モンタルチーノや
ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノあたりで
十分満足です。

217 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/05(金) 00:43:31.21 ID:gos0FVD0.net
>>216
スレ違いですが、私もイタリア美術は好きですね。特にベルニーニ、ヴェネツィア派は見ていてうっとりしてしまいます。シエナ派もどこか詩的で美しいですね。
特に好きなのは、ベルニーニの聖テレジアの法悦とボッティチェッリのヴィーナスの誕生!

話をワインに戻しますと、私は高級ワインを飲む場合にはレストランに持ち込みたいですね。その場合は、料理のクオリティは(ある程度)保証されていますし、飲みたいワインが飲めますから。
もしくは、ワイン単体で楽しむとか。邪道かもしれませんが…。ワインと向き合う、という意味では間違っていないと個人的には思っています。
ただ私が不勉強なだけだと思うのですが。

そんなセール初めて知りました!びっくり!
ワインはイタリアの食文化と切り離せませんし、イタリア人は3本なんてあっという間になくなっちゃいそうです。

ロッソ・ディ・モンタルチーノでいうと、チャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ(←長い…笑)は様々な要素が調和していて美味しかったです。
同じ価格帯だと、ランゲ・ネッビオーロがありますね。
私は、サンジョヴェーゼの気分な時はロッソ・ディ・モンタルチーノ、ネッビオーロの気分な時はランゲ・ネッビオーロを飲みます。

ワインを飲みながら長文失礼しました

218 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/06(土) 00:17:21.18 ID:kq3pQYSR.net
サッシカイア2016年買っちゃった…(汗
高いけど、いつかもう1本追加購入したいなぁ

219 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/06(土) 01:05:24.48 ID:Q4zsRtbn.net
サッシカイアとか10年くらいじゃさほど開かないワインだから、余程根気がない限りいつ飲んでも変わらないかもしれないね
一度エノテカでオリーブオイルがセールになっていたのを買ったけど、あれは結構良かった記憶(10年位前か)

220 :210:2019/07/06(土) 09:49:29.17 ID:Ipk+J3c9.net
>>217
自分の場合、ワイン単体で飲むことはなく、食事時に飲むので
サンジョベーゼの酸味がさらに料理をおいしくしてくれる気がします
モンタルチーノとモンテプルチャーノは素朴な街並みもよかった
バローロ地区はまだ行ったことがありません。

ランゲも間違いなくおいしいですね
ほかにも手ごろな値段でおいしいのは
バルベーラ・ダルバ、ドルチェット・ダルバ、ヴァルポリチェッラ
あたりでしょうか。

221 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/06(土) 09:51:16.73 ID:Ipk+J3c9.net
>>218
おめでとう!
5年くらい待ちたいところですが、
自分なら3年で飲んじゃうかも
もったいない飲み方だとは思うけど

222 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/06(土) 10:35:23.81 ID:zfQFRVgA.net
私はエレガントなワインが好きなので、エノテカのサイトの2016年ヴィンテージの説明も購入の決め手となりました。
あと単純に評価がすごいですからね
ミーハーですいません(^_^;)

セラーで10年以上はおねんねしてもらうことになるでしょうね

223 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/06(土) 10:44:34.86 ID:zfQFRVgA.net
>>220
やはり食事と一緒に、が基本でしょうね。
特にサンジョヴェーゼはフードフレンドリーな感じがしますね。

私はバローロ好きなので、ピエモンテはいつか行ってみたいですね。
個人的にはエトナも最近注目しています。

224 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/07(日) 22:05:16.77 ID:RxgUqjpJ.net
オッデーロのバローロ
派手さ、凝縮感はないがバランスの美しさを感じさせてくれるワインです。タンニンも細かく、様々なニュアンスに富んでいる。
値段もバローロにしては良い感じ

225 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/08(月) 17:41:28.52 ID:7sC6Du6L.net
おぉ、良い感じに盛り上がってますね^^

バローロ村のぶどう畑はネッビオーロ(霧)の意味通り、霧がかかっていて幻想的な感じでした。

今度ルーチェ2013を開けるので、美味しかったら報告します!

226 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/09(火) 00:24:27.06 ID://+qxHC0.net
>>225
ワイナリー訪問などされましたか?

ルーチェ2013年の感想楽しみです。

227 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/09(火) 20:23:43.37 ID:2R3wpVQp.net
>>226
ツアーで行ったのですが、マルケージ・ディ・バローロの醸造所を見学させて頂きました。
巨大な樽がゴロゴロ並んでいて壮観でした。

普段は安いワインばかり飲んでいるので、ルーチェ楽しみです。

228 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/09(火) 23:20:35.39 ID:L4PBeyA2.net
>>227
マルケージ・ディ・バローロは歴史もありますし、バローロにしては規模も大きいですからね
にしても、バローロ村…羨ましい_:(´ཀ`」 ∠):

ルーチェはイタリアワイン最高峰の1つなので、羨ましいです。楽しんで下さいね。

229 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/09(火) 23:58:01.69 ID:0BaE3a2p.net
あー、なるほど。本当にひさしぶりに、この板に書き込みますね。


ブルネッロは大好きです。では、忌憚なく。

文句なしに素晴らしい:ポッジョディソット、マストロヤンニ
めんどくさいので生産年は省略します。まあ、私が飲んだのは2004と2010です。

スタンダードな国際性:
コルドルチャ
名前のわりに、端正でかっちりしてます。品行方正な男性、という感じ。

究極の排他性:
ビオンディサンティ
タッチがシャトーラフィットに似てます。アロマも味も違うけど、凄くお高く止まってます。憧れをそそる、究極のワインですね。

個性と雑味、地方のお酒だけど、好きな人は大好き:
フリーニ、イルマッロネート
美味しいですが、雑味あり。好みがはっきり別れると思います。

変な感じ:
サンポーロ
これはブルネッロではないのでは……。ヴェネトとトスカーナのライバル意識の表れでしょうか。変なブルネッロ、もうストライクゾーン狭すぎ、物凄く飲む人を選ぶ、マニアックなお酒ですね。


私の個人的な感想です、どうぞ悪しからず。

230 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/10(水) 00:23:31.96 ID:1n2FJg7m.net
一部訂正。私が飲んだマストロヤンニのブルネッロは、確か2009でした。


エレガントな複雑さは、全然違うワインなんですけど、ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴみたいでした。もちろん好きです、個人的にですよ。

231 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/11(木) 02:56:15.71 ID:XSd27Uhy.net
2004も2009も仮にで2010も
飲み頃に達していないというか
若飲み好きなのかなー
ギリギリで2004がまぁまぁ飲み頃に入りつつあるくらいかな
そこそこのヴィンテージで+13〜
当たりヴィンテージで+17〜くらいが妥当でしょ

232 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/11(木) 14:29:52.17 ID:fWM+x/hu.net
ジュゼッペ ・マスカレッロ バローロ モンプリヴァート 2013
Vinousで89p。ちょっと意外

233 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/11(木) 16:26:53.89 ID:fWM+x/hu.net
>>232
ちなみに他は
WS 96p
WA 95p
WE 97p
WF 96p ワインフロント
LG 97p ルカ・ガルディーニ

でした。

234 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/12(金) 00:23:34.43 ID:446u10+a.net
最高のブルネロと言えばカーゼバッセやんけ

って書こう思ってたら、ソルデラ氏は今年亡くなっていたのか
しらんかったわ。。。
もう二度と飲めないな

235 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/12(金) 00:33:59.40 ID:uKI9Fpj4.net
>>234
ブルーノ・ジャコーザ氏やジュゼッペ・リナルディ氏などイタリアワイン界の宝石のような方々が近年亡くなってらっしゃいますね
悲しいですね

236 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/12(金) 11:37:34.78 ID:FKx4YHxI.net
>>234
あーあれは最高だった。

237 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/13(土) 17:26:02.74 ID:bZhb20NN.net
2015のルチェンテはダメだった・・・浅いし余韻もほぼなし粘度は皆無で渋みは置いても丸くならず
あれでグレートヴィンテージとか正気かと

238 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/13(土) 17:31:10.90 ID:K40Cr86p.net
>>229
詳しいですねー、ほんとここ良スレですね

自分はビオンディ・サンティのロッソしか飲んだことありません
あとは生産者を忘れちゃったけど、安めのブルネッロですね
安目といっても現地で8000円くらいだったので、日本ならもっと高いかも

ブルネッロもピンからキリまでの時代になりましたね
ことに、中国の方がワインを飲むようになってから
いいワインは高騰して困ってます。

サンポーロ、こないだエノテカで飲みました。
こりゃおいしいと思い、1本買っときました。

239 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/13(土) 17:47:50.28 ID:K40Cr86p.net
>>234
カーゼバッセ、今度チャレンジしますね
ポッジョ・ディ・ソットも飲んでみよう

240 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/14(日) 19:40:22.82 ID:nE+q9qMG.net
ボルゲリの良いのが飲みたい(サシカイア以外で)

241 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/14(日) 22:41:37.67 ID:/D+8zVIW.net
カーゼバッセは今6万円くらいかいな。。。跡継ぎはいるのかね まあどちらにせよもう飲む機会はないと思うけど
言うほど飲んだこと無いけどもw、まあアレはブルネロを代表するワインというより、品種なんかを超越した すげ〜〜ワイン というジャンルのワインだと思うわ
(仏ロワールのダグノーなんかもそんな感じ)

242 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/14(日) 22:51:11.64 ID:/D+8zVIW.net
ボルゲリでコスパ考えるとマッキオーレのパレオロッソが好み
3年くらい前に04を、コンサルダットーマの造る同年のモノと飲み比べた
ブライドしたけどやはりスタイルは似ていたね
ただ、これをCFと判れってのは無理や、って言われたw

243 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/21(日) 19:26:42.33 ID:Cu+zaa++.net
ボルゲリといえばCSとメルローの天下だと思っていた

244 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/24(水) 18:08:49.01 ID:vx1ATsVY.net
ルーチェ2013
抜栓直後は閉じている感じがしたのですが、15分もすると旨味が増してきました。
「飲み頃」となるともう少し先かもしれませんが、今開けても十分に楽しめます。
イタリアの果実味とボルドーの複雑さが感じられる、素晴らしいワインでした。

245 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/24(水) 23:11:04.27 ID:tnqgcTJs.net
2007のイタリア ブルネッロって良い年?

246 :Appellation Nanashi Controlee:2019/07/30(火) 20:15:59.50 ID:N8f7+b2w.net
プーリアの白品種ヴェルデーカがスーパーで1500円の半額だったので
覚えた記憶がないし多分飲んだこと無いな
シャバシャバしてないソアヴェっぽいかなぁ
温度上げても美味しく飲める結構良いイタリア白かも

247 :Appellation Nanashi Controlee:2019/09/03(火) 21:56:20.98 ID:bTdgRfxG.net
ボルゲリ CFメイン飲んでるが渋いなあ
15年ぐらい経過してるのに

248 :Appellation Nanashi Controlee:2019/10/10(木) 02:34:17.85 ID:RSRnsA1z.net
>>237
ルチェンテは他の年も全く駄目でした。
あれが3000円台なら他にいきますねぇ。

249 :Appellation Nanashi Controlee:2019/10/18(Fri) 06:56:09 ID:dRbjoolG.net
昔のパレオロッソとは全く別物になってしまったからね

250 ::2019/10/18(Fri) 18:41:42 ID:aNH7BpGA.net
ルチェンテより普通にABCのほうが美味いよなあ・・・

251 :Appellation Nanashi Controlee:2019/10/27(日) 22:47:45 ID:sd1JVMyU.net
ビオンディサンティ のブルネッロ2007
飲んで感動財布に衝撃
でもブル赤の上物より安い・・・

252 :Appellation Nanashi Controlee:2019/10/28(月) 02:11:19 ID:2LnmHXJN.net
>>251
く…詳しく!

253 :Appellation Nanashi Controlee:2019/10/29(火) 23:15:36 ID:BZcPmyss.net
>>249
詳しく知りたいです

254 :Appellation Nanashi Controlee:2019/10/29(火) 23:20:49 ID:BZcPmyss.net
サッシカイア 2016 気になるから買いたいけど、
エノテカのワインの状態って正直どうなんですか?
古い書き込みとか見ると、あんまり良くないっていう意見も散見されてちょっと気になってます。

255 :Appellation Nanashi Controlee:2019/10/30(水) 07:14:04 ID:O+XKCK2P.net
>>254
ネットで買えば倉庫からくるから間違いないよ

256 :Appellation Nanashi Controlee:2019/10/30(水) 10:38:18 ID:Pjnb27dS.net
ごめん言葉足らずだった
気になったのは現地蔵元から日本の倉庫まで一貫して温度とか管理してるのかなぁと思って

257 :Appellation Nanashi Controlee:2019/10/31(木) 20:54:11 ID:mGh3coRC.net
おすすめのバローロ、バルバレスコがあれば教えてください。
以前飲んだことがあるのでは、オッデーロ、カ・デル・バイオが好印象でした

258 :Appellation Nanashi Controlee:2019/10/31(木) 23:22:57 ID:6r3XhNQQ.net
>>256
普段ワイン買うとき、インポーターがそれをやっているかどうかいちいち確認して買っているの?

259 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/01(金) 00:11:47 ID:dkh2CEuE.net
>>258
迷惑な消費者というのは重々承知していますが、
現地から日本までのワインの管理体制について問い合わせることはたまにします。
あとは、いくつかのワインショップのホームページを参考にすることもあります。

260 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/01(金) 00:38:14 ID:Rh9wr00u.net
じゃあこんなところで聞かずに直接聞けよw

261 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/01(金) 00:39:46 ID:yvW6SaOF.net
エノテカってデパートのあるのに、管理体制が甘くて大量に悪い品物を売ってるなら、クレームのオンパレードでデパートから出禁になると思うんだが?
消費者としては1個でも悪いのに当たりたく無いけど、商品の性質上特定の確率で悪いの出るわけで
悪い評価がゼロなんてありえない

262 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/01(金) 20:34:40.03 ID:ogoefKNm.net
ていうか、エノテカで買う情弱が未だにいるのがちょっと信じられないかも
お布施したいのならともかく

263 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/01(金) 21:33:52.75 ID:UlxiLyFr.net
エノテカは正規品だけどな

264 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/02(土) 22:23:51.93 ID:cvUuO57w.net
>>261
そもそも一般の消費者は品質が悪いかなんて判らんからね
某デパートでブショネの交換してもらったときに聞いたらそういう人はほぼ居ないらしい(贈答品の比率なんかも高いんだろうけど)

一方で酒石にはクレーム対応することが少なくないらしい
ちゃんと説明しろよとしか思わないんだが

265 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/04(月) 21:30:40 ID:DZrw2XM0.net
ラベルに赤文字でWが書かれているワインを見つけた

266 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/06(水) 18:14:22 ID:AKN+nYNO.net
ノベッロどう?

267 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/09(土) 14:32:11 ID:npez+rlp.net
>>266
先週お店で飲み比べしました
サンジョベよりメルローが人気と言われ、
飲むと実際そうだった
去年も伊メルロー旨いなぁ、って感じた

268 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/13(水) 17:03:00 ID:0NmVKcKl.net
>>267
私が好きな赤はモンテプルチャーノとプリミティーボですね。やや重いタイプがいい。
日本では一番有名なサンジョベーゼはそれ程好きではない。

269 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/14(木) 14:18:48 ID:r8qyFhgX.net
>>267
メルローはカベルネとブレンドしてなんぼの品種だと思う。単一だとこれといって特長がない。まぁ、育てやすい品種らしく信州など国内でも広く栽培されてることが特長かもしれない。

270 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/14(木) 22:32:29 ID:XSbqY8+x.net
>>269

ノベッロどう、と聞かれたから
今年と去年飲んだ印象をカキコしたまでで…

265さんはノベッロメルロー試されました?
私は、あーこんな世界もあるんだ、と目鱗でした。
自分の先入観では決して買わない世界でしたから、視野が広がって良かったナァ、と感じました。
去年もお店の大将が、今まで伊だから国際品種のノベッロは買わないつもりだったが、試飲で良さげだったから仕入れてみたら人気だった、として勧められて、その通りでした。
因みに去年はマルケ、今年はエミリアでした。

271 :Appellation Nanashi Controlee:2019/11/24(日) 07:30:50 ID:jBRRJBbN.net
https://i.imgur.com/Bvb2iJy.jpg

272 :Appellation Nanashi Controlee:2019/12/01(日) 20:16:27.98 ID:7opuuktd.net
イタリア土着品種のワイン
価格低迷中?

273 :Appellation Nanashi Controlee:2019/12/05(木) 23:31:38 ID:gNux096i.net
価格が安い分には別に悪くないけどな

274 :Appellation Nanashi Controlee:2019/12/18(水) 15:57:40 ID:tnyQP+Wq.net
>>257
共に結構な値段するよね。外したら痛い。

275 :Appellation Nanashi Controlee:2019/12/28(土) 19:38:29 ID:Ut6bAUFl.net
良いロッソディモンダルチーノが飲みたい

276 :Appellation Nanashi Controlee:2020/01/10(金) 22:48:14 ID:WDIXV9Qk.net
ヴァルディカヴァのロッソは美味かった
久しぶりに買ってみようかな

277 :Appellation Nanashi Controlee:2020/01/16(木) 20:01:24 ID:cSE9Mzui.net
Val di suga brunello di montalcino 2010
が旨すぎるんだけど、いつどこで買ったのか不明w

278 :Appellation Nanashi Controlee:2020/01/16(木) 23:51:41 ID:aaa/03lx.net
ボルドー、ブルゴーニュが馬鹿みたいに高騰してるし
それに比べるとイタリアはまだ買いやすいのは助かる
このまま中華に買い占められないでほしい

279 :Appellation Nanashi Controlee:2020/01/17(金) 14:00:48 ID:bl5jbkmZ.net
マッセートの値上がりとか見るとイタリアも時間の問題な気がする

280 :Appellation Nanashi Controlee:2020/01/24(金) 10:48:56.33 ID:tXeyqzdT.net
高級な国際品種だとハイプビジネスに載せられてそうなる
地場品種の優位性はまだまだ捨てたもんじゃないぞ
先日成城石井で買ってきたペコリーノ2種はどちらも安くて
おっかなびっくりだったけどフルーティさよりもミネラリティが強調された
幅広い料理に合わせやすいもので複雑味や旨味があって素晴らしかった

281 :Appellation Nanashi Controlee:2020/01/24(金) 21:50:42.56 ID:kPyF/WBj.net
地場品種はまだぎりぎり買える範囲

282 :Appellation Nanashi Controlee:2020/02/05(水) 15:10:03 ID:9ZstVnaN.net
>>279
おお、まさに今月のラシーヌ寺下さんのコラムを予言したかのような!

283 :ソムリエ:2020/02/06(木) 17:23:40.01 ID:IoMb+efi.net
イタリアは値上がりなんてしねえよ
どこのバカ輸入業者が工作してやがんだ?

284 :Appellation Nanashi Controlee:2020/02/12(水) 19:28:40.68 ID:0ay1sAzG.net
値上がりしてますが何か?

285 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/07(土) 15:47:06 ID:7rMsveBJ.net
イタリアでコロナ拡大中
醸造家大丈夫かなぁ
ちと心配

286 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/14(土) 10:38:59 ID:9x0KEZag.net
イタリアどころかヨーロッパ全体がヤバくなるからな
暫くは新世界のワインで我慢するしかないかなー?

287 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/14(土) 22:48:57 ID:APns3r1C.net
アマローネとアピアナーエとアレアティコとヴィンサントとパッシートの違いがよくわからないので教えてください

288 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/15(日) 11:37:50.12 ID:3gpiSRsE.net
バローロとか北部がコロナで・・・
心配だわ

289 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/17(火) 07:21:36 ID:w0FqSDTt.net
ブドウがコロナにかかるわけじゃないだろw

290 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/17(火) 07:38:07.20 ID:Hnx4N7dE.net
>>269
早熟だし、早飲みには良いよね

291 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/17(火) 07:40:46.90 ID:Hnx4N7dE.net
>>254
品質重視ならP社にしとけ

292 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/19(木) 12:57:22 ID:ZypNqTd5.net
今年のイタリアワインは壊滅だな。

確かにブドウそのものにコロナは無関係だが、
オッサンがワイン風呂に入ってピジャージュするんだから、
ワインはコロナエキス満載だろ。

今のうちに買い占めておくに限るな

293 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/19(木) 19:44:17 ID:WBQVuQ3d.net
>>289
真面目な話、ワインそのものよりもワイン作りに従事する人に影響あるからなー
ワイナリーとか下手すると封鎖かかるかもしれんしなー

294 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/21(土) 01:25:53 ID:6ycbbmwl.net
既にカリフォルニアは封鎖されたからな、
イタリアもどうなるかq

295 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/21(土) 07:15:34 ID:3SPoAQqX.net
収穫期まで長引いたら人手の手配もままならないだろうから絶望的じゃね
ただでさえ昨今人手不足深刻らしいし

296 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/24(火) 23:59:12 ID:uIiSQLVr.net
季節労働者の収穫人は東欧やスペインからやって来るらしいから絶望しかない

297 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/25(水) 08:25:47.02 ID:8dWvyDuM.net
ブドウさえ無事ならいい

298 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/25(水) 22:43:23 ID:ktXyMVvQ.net
>>269
スレ違いだがメルローとカルベネのブレンドが好きならカルメネールというニューワールドのチリで栽培されている品種をオススメする
メルローとカルベネの中間位な風味で尚且つビターなニュアンスを感じる品種よ

かつてはフランスの品種だったカルメネール。
オススメです

299 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/25(水) 22:54:29 ID:Jzj7tcJu.net
にわかの無駄なウンチク…。
こういう人はマニア層が薄っぺらい日本酒地酒のほうが向いてる。

300 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/25(水) 22:56:48 ID:us/SjhWy.net
>>299
お前なんの情報も出さずにボヤいてるだけで使えない奴だな

301 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/25(水) 23:01:07 ID:Jzj7tcJu.net
>>300
>>298を見たら分かるだろ…。

302 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/25(水) 23:06:01 ID:ktXyMVvQ.net
実際飲んでみると美味しいよカルメネール

1度経験してみるとオススメですはい

303 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/25(水) 23:07:50 ID:ktXyMVvQ.net
ああけどイタリアにもあるんだよねカルメネール

フランスから購入したんだっけ?

良いよカルメネール。

ビターな感じが堪らないw

304 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/26(木) 06:06:17 ID:8K4c9cwO.net
カルベネw
ニワカ晒し上げw

305 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/26(木) 10:41:27 ID:0ubhR7N+.net
>>297
無理やろ
手入れする人すらままならないのだから

306 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/29(日) 08:22:05 ID:CLjZQ2wY.net
ピエモンテは壊滅
トスカーナも駄目?

307 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/29(日) 10:51:12 ID:JyL1DpYx.net
イタリアワインの地域は全てダメや

308 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/29(日) 11:35:12.83 ID:GI72yT0A.net
どこぞの社長さんとかも、カベルネをカルベネっていうヤツ結構いるんよな・・・
会食とかだとその場が一瞬、凍りつくw 日本人特有の見栄っ張りというか

そういう会社は悪い意味でワンマンが多いから、取引しちゃいかんね
5chで恥さらすくらいで済めば御の字だよw

309 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/29(日) 11:49:56 ID:JyL1DpYx.net
もうイタリアのワインはコロナの影響で期待できないね
まあイタリアどころかヨーロッパやニューワールドの一部もそうだけど。

南アフリカやチリ辺りは何とか生き残りそうだけど心配だわぁ
カルベネなどの赤ワインやソーヴィニヨンプランなど美味しいワインが何とか飲めるように頑張ってほしいけど

310 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/29(日) 13:31:24 ID:FotANyd7.net
>>308
そういうやつ面倒くさいよね。
思い込みが激しく、周りも指摘しないようなやつは、つきあわないのが一番だね。

>>309
まだ言うか。

311 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/30(月) 08:58:54.89 ID:p+EbZGNq.net
来年サンジョベーゼも軒並み高騰するんでしょうか?

312 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/30(月) 09:22:31.26 ID:vZSzT4NO.net
覚悟した方がいいね
サンジョベーゼだけでなくイタリアワイン全般、それどころかヨーロッパ全体のワインが高騰する可能性も0ではないからな

313 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/30(月) 09:39:24.36 ID:y6YZTfhe.net
>>308
島耕作ネタ?

314 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/30(月) 12:41:26 ID:mRUfPyQS.net
世界中の飲食店需要が減って暴落する可能性だってあるんだから
だれにも予想はできんよ

315 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/30(月) 14:17:03 ID:Fhbudv1U.net
アマローネを甘いワインかと思ってたらすっかり騙されたわ

アマローネじゃなくてニガローネだろw

316 :Appellation Nanashi Controlee:2020/03/31(火) 20:44:52 ID:3Jeqs9hn.net
>>315
アマローネはイタリア語で苦い味という意味のアマーロが由来なんやで

317 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/02(木) 10:50:58 ID:VLjdGLH2.net
ヴィンサントはパクリ認定されたからイタリアではもう造れないんだな

318 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/05(日) 18:03:38 ID:0wJbr9DT.net
収入が減ってワインに回せる金がない→ワイン売れないのコンボになりそう
少なくとも中の上クラスワインまでは

319 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/09(木) 18:49:04 ID:sAbDPjm/.net
コロナにかかる前にセラーのワイン飲み尽くさないとな

320 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/09(木) 23:19:04 ID:TW3MsScU.net
ワイン屋からイタリアワイン入荷の見通しが立たないとお知らせが来た
スーパーのパスタとかトマト缶もイタリア製のは売り場から消えつつあるし
コロナが落ち着いても経済の立ち直りに時間がかかるだろうな

321 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/10(金) 00:06:26.06 ID:c9D0/Av4.net
サイゼリヤのワイン制限もそうなんだろうなー

322 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/11(土) 11:24:21 ID:UI7irCdm.net
>>285書いた者です。
イタリア各地の惨状は目を覆うばかり
おそらく今年の生産は極めて困難なものになるでしょう
家族経営の生産者の中には、再開が見通せないところもあるようです
どなたかも書いていましたが、人の移動が制限される中で
季節労働者の確保は今の状況が続けば絶望的でしょう
我が家ではとりあえず、日本の倉庫に到着済みのワイン・プロシュート・
バルサミコ・チーズ・シチリア産のケッパーなどを買い漁ってストック中です
フランス産の良質なチーズはもうすぐ手に入らなくなるでしょう
みなさんも苦難の中にあるイタリアの人々に想いをはせつつ
どうかご無事でお過ごしを

323 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/11(土) 22:00:52.46 ID:qOW/2iK7.net
ピエモンテのワインは当面駄目かな・・・

324 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/12(日) 06:36:18 ID:GTIiRi6O.net
うちはオリーブオイルも多目にストックした。
しまっとくのにワインセラーがちょうど良い。

325 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/12(日) 20:33:14 ID:Un/holEQ.net
オリーブオイルは長期保存には向かず劣化が早い
残念ながら

326 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/13(月) 07:15:38.64 ID:MlE+jg4Y.net
>>325
賞味期限はだいたい1年ちょいだね。
だからストックと言ってもそれくらいの分だけ。
良いやつは今流通しているのが無くなったらしばらく入ってこないだろうから。
冷凍すれば良いんだろうけど、冷凍庫は他の食品でいっぱい……

327 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/15(水) 20:52:42 ID:F3BoyVKq.net
イタリアの食品関連
ワインとかそれ以外も含めて
今後どうなるんだろうな?

今年どころか数年引きずるような
大打撃だよな?

328 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/17(金) 21:29:26 ID:MydU3ioj.net
最近、フランスワインよりもイタリアワインの方がよく飲むようになりました。
それも、トスカーナばっかりだったのですが、ピエモンテやシチリアも飲むようになりました。

うちには、ワイングラスはボルドーグラスとブルゴーニュグラスしかないのですが、ネッビオーロを飲むときはブルゴーニュグラスを使っています。
でも、サンジョベーゼを飲むときは、いつもどちらを使おうか迷ってしまいます。
みなさんは、その2つだと、どちらを使われますか。

329 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/18(土) 09:05:22.07 ID:Xti+vG8v.net
2019年 2018年物も規定上瓶詰め終わってなさそうな産地がある
どうするんだろう

330 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/19(日) 05:17:48 ID:9dpJ70kx.net
ボトルが撫肩かどうかで判断したら

331 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/19(日) 11:30:29 ID:UG8ks7EN.net
瓶詰め自体はさほどコロナ関係ないだろうけど、瓶やコルクの確保がどうなっているかわからんね

332 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/19(日) 16:07:12.55 ID:+W1IeL0l.net
スクリューキャップ普及させるか

333 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/19(日) 18:17:26 ID:yerwikK4.net
イタリア人ってキリギリスみたいだな

334 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/21(火) 17:14:37.30 ID:zVCyOkfR8
東京都のソムリエ鈴木孝典(33)は
素行不良で誰からも嫌われる社会のゴミ
前科多数の犯罪者、早く死ね

335 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/24(金) 23:52:50 ID:JuYlDj+x.net
インポーター経由の酒屋情報によれば
現地はある程度出荷出来そうな体制らしいけど運搬器具が中国に
大量に留め置かれたままなので輸出が止まってるんだと

336 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/25(土) 10:42:24 ID:dh8lTPWX.net
生産者は売りたいけれど売れない
買い手市場となるのおか?

337 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/25(土) 13:18:37 ID:/FaQmoEW.net
俺は正直ニューワールドのワインが好きでそれしか飲まなかったがYouTubeでwinebooksの動画を見てアマローネとバローロというイタリアのワインに興味が湧いてきたわ
辛口でコクがあるワインって最高やん
けど値段がどれくらいするか怖くて調べられんw
一度、死ぬまでには飲んでみたいのぅ

338 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/25(土) 13:32:23.11 ID:BRBASsBA.net
>>328
私もいつも迷います。
抜栓したときの香りでどちらか選んでますが、一杯飲んでグラスを変えることも多いです。
ネッビオーロでもクレリコのバローロなどはボルドーグラスで飲む方が好みです。

339 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/25(土) 14:00:37.33 ID:/FaQmoEW.net
アマローネ…バローロ…高価とはいえ一度飲んでみたいのぅ

340 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/26(日) 06:19:13.10 ID:WnFg3qVJ.net
同じ位の金額で探すならボルドーやブルよりもバローロの方が好きなのが多いな。

341 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/26(日) 08:00:49.63 ID:Jlc9CCH4B
東京都のソムリエ鈴木孝典(33)は
素行不良で誰からも嫌われる社会のゴミ
覚醒剤や大麻を常用してるクズ、殺すべき

342 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/26(日) 09:04:58 ID:7uJqcIud.net
アマローネやバローロは3000円台からでも飲めるだろ
そりゃ1000円以内のワインに比べれば高いけど
何万円もするようなプレミア価格ではないし

343 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/26(日) 10:53:50 ID:0kndyypx.net
高いのはえげつないとは言ってもまあ10万はまず超えないから安心していいよ
高くても3万前後で熟成ものになると5万位

344 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/26(日) 12:05:15 ID:PbOeOM3J.net
クインタレッリのアマローネ美味いから一度は飲んでみて欲しいな

345 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/26(日) 23:35:46 ID:fGrewfKu.net
ごく一部を除けばそんなに高いものでもないだろ

346 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/27(月) 00:08:22 ID:PI1odfYl.net
アマローネやめろーね
やっぱブルネッロだろ伊太利亜は

347 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/27(月) 01:07:33 ID:XCXVSsJm.net
ブルネッロってリゼルヴァになると値段倍増するけどそんなに味や香りが違う物なの?

348 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/27(月) 02:19:45 ID:yRtPr9Rw.net
バローロ
バルバレスコ
ブルネッロディモンタルチーノリゼルバ
キャンティクラシコグランセレツィオーネ
アマローネ
タウラージリゼルバ
ここらがイタリア品種でイタリアを代表する名醸赤ワインだと思うが
個人的にはバルバレスコ・バローロ・ブルネッロディモンタルチーノリゼルバ
この3つが好きだ
基本的にリゼルバが付くと濃度が上がるのと選別が厳しくなっているんだよ

349 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/27(月) 11:52:21 ID:/ED6UEXG.net
>>348
>基本的にリゼルバが付くと濃度が上がるのと選別が厳しくなっているんだよ

それは分かるけど味にそこまでの違いがあるのか飲み比べたことがある人がいれば知りたかった
ボルドーのファーストとセカンドだとだいぶ違うことが多いけど、あれは若木だったり畑やアッサンブラージュも違うから
ブルネッロだと大きく違うのは熟成期間くらいだからどこまで違うのかなと

350 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/27(月) 20:48:20 ID:13ICQruO.net
教えてあげる風なのが判ってないんじゃw

リゼルヴァは最低熟成期間、アルコール度数の差
ブルネロは元の熟成期間が長いから1年くらいじゃ差がないようにも見えるけど、キャンティやキャンティクラシコだとだいぶ差があるってのが判る

違いがあるか?ってのは、普通は違いがあるように作っているというのが正直なところやろうね
畑等で最初からリセルヴァが別のキュヴェの時もあれば、製造中にロットで分けられる場合もあるし

意外に水平で比較する機会がないのはテイスティングだとリゼルヴァは1年前のヴィンテージだったりするから
まあそれでも別物だとは普通判る

351 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/29(水) 04:54:25.41 ID:Iu2WhI7J.net
ガヤ試飲してきた
おいしかった
https://i.imgur.com/ohf6vFF.jpg

352 :Appellation Nanashi Controlee:2020/04/30(木) 22:37:16.49 ID:uUsCebakq
【人が化けるテンプレ】中学生で月350万稼ぐビジネスモデルとプロセス、徹底解説。
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https://www.youtube.com/watch?v=7paPRoHE69Q
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https://www.youtube.com/watch?v=cJuplPu0FYI
【超基礎】これからブログを始める人向け「ブログの始め方」
https://www.youtube.com/watch?v=IZWLI-ElQVE181

353 :Appellation Nanashi Controlee:2020/05/09(土) 14:38:41 ID:NGxisk4u.net
トゥア・リータ ロッソ・ディ・ノートリ 17
近所のスーパーで増税後に1100円で特売していた

サンジョベ主体かと思ったら30%だけみたい
まあ悪くない

354 :Appellation Nanashi Controlee:2020/05/12(火) 08:23:51.83 ID:5MSbRrqd1
東京都のソムリエ鈴木孝典(33)は
素行不良で誰からも嫌われる社会のゴミ
接客態度が悪く客を見下すクズ
早く死ね

355 :Appellation Nanashi Controlee:2020/05/23(土) 09:29:08 ID:UV3DhZYv.net
vino hayashiのイタリアワイン 講座ってどうですか?
企画としては楽しそうですが、
送られてくるワインの価格が本当にそんな価値があるのか
怪しくて…

356 :Appellation Nanashi Controlee:2020/05/23(土) 10:16:30 ID:KExspwwy.net
>355
妻と共に一年間やってみました。
二度としようとは思いません。

357 :Appellation Nanashi Controlee:2020/05/23(土) 12:40:51.77 ID:UV3DhZYv.net
>>356
やはりですか。
ステマ記事しか見つからなくて怪しいと思ったんです。
どんな所がダメでした?

358 :Appellation Nanashi Controlee:2020/05/23(土) 13:01:43.78 ID:zZLW64FG.net
>357
あくまで私の個人的感想です。
月に二本ワインが届くのですが、旨いと思ったものは
一本だけでした。
店では見たことが無いワインばかりだったので、初めは
「次は?」、「次こそは?」と期待していたのですが、
それも無くなり、残念な思いしか残りませんでした。

359 :Appellation Nanashi Controlee:2020/05/23(土) 15:09:49 ID:UV3DhZYv.net
>>358
自社で輸入しているワインなので相場分からないのですが、ここのワインは全体的に高めですよね。
イタリアワインなら安価でも美味しいものはたくさんあるのに。
値付けがぼったくりな気がします。

360 :Appellation Nanashi Controlee:2020/05/23(土) 15:36:00 ID:kSDIqy4o.net
見たことないイタリアワインならイオンの今度試してみようと思ってるんだよな。
イオンで輸入する品種を増やしていくみたいだし
ウィスキーの場合だと相場より3割くらい安いんだよね

361 :Appellation Nanashi Controlee:2020/05/23(土) 18:41:19 ID:yqHK3zUD.net
>>359
結論出たやんw

hayashiって林茂さんかと思ったら別人か
林茂さんの講座出たことあるけどまあまあ面白かった

362 :Appellation Nanashi Controlee:2020/05/23(土) 18:53:32 ID:Ix8MNjnd.net
>>361
うん、でたw
ソムリエ協会の会報にも宣伝のチラシ入ってるし、
広告料に金かかってるんだろうね。

363 :Appellation Nanashi Controlee:2020/05/25(月) 19:23:30.33 ID:1+2VCgAU5
東京都のソムリエ鈴木孝典(33)は
素行不良で誰からも嫌われる社会のゴミ
接客態度が悪く客を見下すクズ
早く死ね

364 :Appellation Nanashi Controlee:2020/05/30(土) 15:05:19.21 ID:rwWcZ0ke.net
ワインに限らずどこそこのナントカ講座なんてのは情報商材屋と同レベルなんだから自業自得としか
でも一種の宗教のようなもんだから、騙される人は喜ぶしそもそも騙されてると思わんしなあ

365 :Appellation Nanashi Controlee:2020/06/07(日) 07:28:36 ID:Wn7C02tP.net
>>348
あら? サグランティーノ・ディ・モンテファルコ知らないなんて?
ワイン本見て書いてるのまるわかりですね

366 :Appellation Nanashi Controlee:2020/06/07(日) 09:11:15 ID:cuBk49Jh.net
何故かほとんど出てこないけどアリアニコが好きだな。ガルガネガもいい
ネッビオーロやサンジョベーゼはいくらなんでも高くなりすぎ
中身と値段が釣り合わんのが多すぎて博打に近いんで最近はあまり手を出さん

367 :Appellation Nanashi Controlee:2020/06/07(日) 16:37:33.92 ID:bVg76utY.net
>>365
そんな事を言い出したら
サグランティーノ・ディ・モンテファルコ
タウラージリゼルバ
キャンティクラシコグランセレツィオーネ
バルバレスコ
ここらへん全部イタリアワイン好き以外のワイン飲みは名前も覚えてないレベル

368 :Appellation Nanashi Controlee:2020/06/07(日) 22:25:55 ID:7W/3SdKI.net
安いサンジョベキャンティなんていっぱいあると思うけど
大概美味しくないけどww、たまーーには良いモノもある

ネッビオーロはピノと同じくコスパの悪い品種
だけど素晴らしいモノは素晴らしい 高いけど


偉大なワインって話でエトナのネレッロが出ないのが不思議

369 :Appellation Nanashi Controlee:2020/06/10(水) 02:55:36.27 ID:vm+WH8W0.net
エトナといえばベナンティ
蔵出しの80年代飲んだのは一生の宝だ

370 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/26(日) 07:47:00.54 ID:WlC0c83Mx
東京都のソムリエ鈴木孝典(33)は
接客態度が悪く客を見下すクズ
覚醒剤や大麻を密売してる犯罪者
早く死ね

371 :Appellation Nanashi Controlee:2020/08/13(木) 16:32:00 ID:JBJ94E5u.net
ブルロットのモンヴィリエーロとカンヌビ
2016ヴィンテージ買おうとしたけど数分で即完売。仕方なくアックリーヴィを購入。
ブルロットってそんなに人気あるの?

372 :Appellation Nanashi Controlee:2020/08/17(月) 10:57:08.61 ID:1ZGZAJth.net
イル・パラディーソ・ディ・マンフレディのブルネッロが気になるのですが、飲んだ経験がある人がいれば感想をお聞きしたいです。

373 :Appellation Nanashi Controlee:2020/08/18(火) 21:46:09.32 ID:DS7Y8sJm.net
チンクアンタ+4美味いな
+3はクソだったがブレンドする人が変わったのかな?

374 :Appellation Nanashi Controlee:2020/08/20(木) 00:02:12 ID:ePsooLP3.net
こちらのスレで初めてコメントさせて頂きます。
パッソピッシャーロのパッソロッソ2014何を飲んでエトナに興味を持ち始めたのですが、おすすめのワイナリーはありますか?

375 :Appellation Nanashi Controlee:2020/08/20(木) 10:18:18.12 ID:jL3emVBmn
俺、影武者、クリア

376 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/01(火) 00:28:48.58 ID:yDtQwcVkG
日本テレホンはストップ高まで買われる
投資有価証券の売却に伴い通期の見通しを引き上げ
アトラがストップ高

http://syoukenshinpou.blog13.fc2.com/ 相場師K氏
毎週株で利益50万円の快挙継続!

377 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/14(月) 10:21:06.94 ID:qCaVgWe0.net
vino hayashiについて評判を教えてください。

378 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/16(水) 23:32:40.65 ID:Z0r9v9ZO.net
ランボルギーニのカンポレオーネは酸っぱいだけのクソワイン

買う価値は一切無し

ドブに流すだけ

379 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/20(日) 21:34:07.72 ID:kkZSzjWc.net
文在寅様に幸あれ

380 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/22(火) 05:38:39.77 ID:Wu9kIXLN.net
>>374
クラシカルなエトナとコンサル入りまくりのとこと
近年の自然派ウマーなとこと
いろいろ飲んでみると自分の好み見つかると思うよ

381 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/01(木) 01:20:32.64 ID:dFApL+yJ.net
エトナは地味に高いのよね
個人的に知る限りで日本に入ってるのだとトロヴァートってとこのが一番コスパがいいと思う

382 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/02(金) 14:01:59.54 ID:t0QGPmnJ.net
【購入相談】
バルトロ・マスカレッロのバローロに似たスタイルのネッビオーロワインを探しています。
予算は1.2~1.3万円まで
私が調べる限り
カッペッラーノ、ロアーニャがいいのかなぁと思っております

皆様のお力添え、どうか宜しくお願い致しますm(_ _)m

383 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/17(土) 18:30:16.95 ID:u/DabnVNU
いい商品ばかりを厳選して紹介しますので、気軽に見て下さい
http://fanblogs.jp/tosiwww/

https://tosi-3013.hatenablog.com/

http://tosi3013.livedoor.blog/
このブログから購入するといいことあるかも...

384 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/18(水) 07:36:40.31 ID:ZOTDKN8EZ
俺、ゲバっすよ
保守嫌いっす、ゲバっす

385 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/03(木) 19:33:58.66 ID:+t8VX2cg.net
アリタリアに乗ると出ていたワインVino Nobile di Montepruccianoまた飲みたいっす。

386 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/07(月) 06:38:39.28 ID:4qoY7F59.net
あー・・・ルチェンテ不味かったから心配してたけど悪い予想が当たった
ここは6k以上じゃないと飲めんかやっぱ

387 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/09(水) 19:27:39.76 ID:81Cza0xc.net
ルチェンテがまずいってそもそもワイン向いてないかブショネやろw

388 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/21(月) 08:51:26.07 ID:fRJc0qpL.net
             /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____   こまけぇこたぁいいんだよ!!
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    /   ,i   ,二ニ⊃( ●). (●)\
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /

389 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/21(月) 11:11:42.96 ID:LnDthi6W.net
週末ルチェンテ2016飲んだけどうまかったです

390 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/08(金) 08:03:39.93 ID:yHipXiQNG
コンビニ店長 居場所;六花亭
早朝;未明;明け方[罵声、荷台車台が大きい物音聞こえる。
出勤日にコンビニ店員さんが収入無い。パン屋さん収入が無いと。コンビニ店長がうち明かす。誰も食わない。
寝具シーツを、キッチンクロス、テーブルマナー。
としてパン屋下敷きに使用しているので、シーツを洗濯をしないで下さい。
場所;小麦の里ホテルブレッド

391 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/08(金) 08:07:11.88 ID:yHipXiQNG
シーツ寝具をキッチンクロスとして使用するので、洗濯しないで下さい。
暗がりにする。あかりをけす。turnoff[愛妻弁当]下さい。

392 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/08(金) 08:10:12.00 ID:yHipXiQNG
コンビニ店長 場所;六花亭
早朝;未明;明け方[罵声、荷台車台が大きい物音聞こえる。
パン屋さん収入が無いと、怒声を上げる。
コンビニ店員が収入が無い。とわらう。
寝具シーツを、キッチンクロス、
としてパン屋下敷きに使用しているので、シーツを洗濯をしないで下さい。
場所;小麦の里ホテルブレッド

393 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/27(水) 17:34:21.48 ID:9JCKuxFmW
日本人は日本国税は支払っていない。と告示
親がいない。子供だけの国。australlia tabulinには日本国税は支払っていない。

394 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/15(月) 09:48:29.94 ID:HsjGQWiT.net
昔、アマローネ?のやつ飲んだら芋ガラっぽかった印象

395 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/28(日) 09:21:51.10 ID:Ed7sk2E8n
創価学会公明党は
イチ漫画家志望者の仲間健之介
大阪の本名)仲間健二という人間を10年にわたって盗聴盗撮生配信を行っている。
何年にもわたりリンチを加えている。

仏罰で仲間が自殺するまで続けるらしい
集団ストーカー犯罪

396 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 15:40:51.92 ID:2iDroHvI.net
イトーヨーカドー100周年記念でバローロが1980円で売ってた。

397 :ソムリエ:2021/05/25(火) 17:13:46.56 ID:+fgvvuNu.net
>>133>>135-136
評価悪い上にボッタクリ価格じゃヤフオクでも売れないねえwww

ワイン板荒らし悪質出品者:shinnagata0513

長田ワインスタンド
https://auctions.yahoo.co.jp/seller/shinnagata0513

398 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/01(火) 04:19:12.50 ID:4CpB99kv.net
ウメムラはエノテカ輸入のワインを仕入れないからエノテカスから攻撃の対象にされてる

399 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/01(火) 21:21:11.41 ID:kBIiRGn4.net
明日6月2日はイタリアワインの日
イタリアワインを飲もう



知らんけど

400 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/09(水) 18:52:04.86 ID:xFBWF/bN.net
つい最近ワインを飲むようになった初心者だが
3000円台のバローロってどうなん?
「値段相応」なのか、「その価格帯ならランゲとかのほうがうまい」なのか

401 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/11(金) 23:23:12.01 ID:Sj2BfKDs.net
つい最近飲むようになった人の語るランゲが分からないが
バローロって言っても色々あるからとりあえず3000円程度だったら飲んで自分に合ってるか確かめれば?

402 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/12(土) 15:16:04.81 ID:43IXl33f.net
テッレ・デル・バローロは3千円代でも美味い
名前忘れたけど3千円くらいでビタミンC添加してるバローロは飲めたもんじゃなかった
銘柄によるとしか言えない

403 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/12(土) 18:41:38.28 ID:PZHnk7Xk.net
サンクス
一概に、こうと言えるものでもないか

404 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/21(月) 21:11:17.32 ID:jz3aJ2yU.net
イトーヨーカドーでテッレ・デル・バローロのバローロとバルバレスコ見かけたもんでバローロ買ってきた
うまかった
ありがとう、>>402

405 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/09(月) 19:46:14.01 ID:2/SNLUtQ.net
>>402
セブンイレブンであったから購入した
うまいがうっすいのぅ

406 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/26(木) 01:46:04.75 ID:Zq8qE8xi.net
バローロ、バルバレスコ以外のネッビオーロのワインって皆さんよく飲みますか?
個人的にはガッティナーラ、ヴァルテッリーナはよく飲みます。

407 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/02(木) 12:52:18.30 ID:POEM0Ihn.net
イタリアワインってどこで買えばいいんじゃ?
エノテカはピエモンテとトスカナの高いのに偏ってるし
ヨーカドーやカルディじゃまず品揃えからして少ないしなー、と思っていたら
輸入食料品メインのスーパーにかなりの品揃えで置いてあった

408 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/11(土) 18:09:45.99 ID:jFp8CMtK.net
>>407
トスカニーかな。
今日、リアル店舗でサッシカイア2012を税込み16,000円ぐらいで買えた。
運がよかった。

409 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/12(日) 07:32:17.23 ID:+0OjAU9n.net
ウメムラでいいんじゃないかな

410 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/12(日) 11:00:57.28 ID:onMGG7qO.net
>>408
日進ワールドデリカテッセン
輸入肉を買いに行ったら、ワインが思いのほかたくさんあって驚いた

411 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/14(火) 07:12:49.68 ID:gHnUYvRi.net
東京都のソムリエ鈴木孝典(35)は
接客態度が悪く客を見下すクズ
素行不良で評判悪い社会のゴミ

412 :ソムリエ:2021/09/15(水) 04:48:30.11 ID:VB0QY/Pz.net
>>411
それ書いてるのやはり裸のキチガイ野郎だったか(爆笑www

上半身裸のキチガイのお前じゃ、そりゃバカにされるだろw

服着たとしてもバカ面丸出しだからな(爆笑www

その上、バカ舌だしなwww

アホな事言って完全に見下されたんだろカスwww

お前なんて言ったんだ?ん?ゴミ野郎(爆笑www

ここに書いてみろよクズwww

413 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/26(日) 03:15:19.35 ID:PQVcexBO.net
このスレを見つけてからずーっとROMってきて、落ちそうになったら書き込もうとしていたが、もう我慢できない!
流れをブった切って主張する!

 「コープイタリアのワイン」が好きだ

414 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/02(土) 23:50:12.53 ID:vb+NHEVM.net
俺もヴァロッロ飲んでみたいなー

415 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/09(土) 01:04:22.17 ID:NYcX5wS4.net
エノテカアプリの学習コンテンツをマスターするとクーポン券が貰える、「ワインズ・オブ・ザ・ワールド」
先月はトスカーナ、今月10月はピエモンテ、イタリアワイン好きの俺としてはもちろん参加して割引get‼︎‼︎!
俺でなくてもしてる奴いるよな

ワインズ・オブ・ザ・ワールドは、毎月1つのワイン産地を取り上げて、産地について学ぶ学習コンテンツ。毎月更新される講座やクイズ、バーチャルワイナリーツアーに参加するだけで、ワイン産地を体系的に学ぶで「ワイン産地マスター」になる(中略)期間限定クーポンが発行され、お買い物に活用することができます。

416 :聞きかじったイタリアワイン用語:2021/10/10(日) 02:35:54.61 ID:GfV73uup.net
>>414 ヴァロッロ、ネッビオロッロ、ベルバラダルバ、セッタルンガ、マッツォリーノ、ブルノット、カンムブ、サンジェノヴェーゼ、トレッビアンコ、モンテプルチアンノ、ピニエモンテ、トツカーナ、ボンバルディア、アパッツィメント、フレッチャコルタ、キヤンチィ、ガンロロベッソ、マラセツィオーネ、サシッカイア、アマネーロ、

417 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/10(日) 23:06:56.37 ID:YFs7pIoX.net
これって笑うとこ?
突っ込んじゃいけないのはわかるけど

418 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/12(火) 07:32:16.41 ID:Shzwk7gSp
還暦過ぎたら、ばっちり読めるという噂だ

419 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/14(木) 22:38:34.03 ID:8QAn6TRg.net
ブルネッロ・ディ・モンテプルチアーノ

420 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/15(金) 01:53:12.12 ID:yY6cG/Dv.net
あたまがこんらんしてきた

421 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/17(日) 16:37:09.63 ID:bxKthPTb.net
お前らイタリアワイン飲むついでにイタリア語も覚えちゃうよな!

422 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/19(火) 23:11:46.65 ID:bq4wIibE.net
>>421
アンビッキエーレディヴィーノビアンコペルファヴォーレぐらいしか言えんw

423 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/27(水) 20:06:36.36 ID:P7/Hiu7S.net
言葉の使い方知らないアホ経営者のとこで
働く事になったんだけど
辞めようかなあ

424 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/28(木) 12:04:11.48 ID:ijRQWm+S.net
現金引き出し機ちょろい
さあ淡々と稼ぐのみ

425 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/29(金) 04:40:36.10 ID:APWGDBgz.net
モンタルチーノ ダブルッツォ

426 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/07(日) 14:15:15.07 ID:32Y3sd2d.net
ワイン初心者の自分が、ペツォーレを買ってみた
ネッビオーロでただのヴィーノ・ロッソ
安いバローロってこんなだよねー、という感じ
安いネッビオーロということで危惧したゲロマズではなかった
安いバローロよりもさらに安いのでお買い得といえばお買い得か

427 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/09(火) 22:40:47.61 ID:EQ55t3dy.net
ロベルトサロットのバルバレスコ
2001年ものなのに5200円で買えたんだけどめちゃくちゃ美味しくて感動した
自宅セラーで10年単位で熟成させる気持ちがわかったわ

428 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/09(火) 23:37:15.84 ID:u7o3aLUd.net
バルバレスコ美味いのか
同じ生産者のヴィーノ・ロッソを飲んでる俺w
今度はバルバレスコ行ってみよう

429 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/15(月) 22:56:27.32 ID:C1gYZeOl.net
ロベルトサロットって、ネットでノーマルとリゼルヴァで
ボトルデザインがまるで違うけど同じ生産者?
ノーマルは早飲みでも美味くて好きだった。
2001リゼルヴァも良いのなら買ってみようかな。

430 :ニュース速報!!:2021/11/27(土) 16:33:23.59 ID:/gdenHzG7
ニュース速報

「子宮けいがんワクチン」の副作用で、女性の体がマヒしました!
「子宮けいがんワクチン」を使用するのは大変危険です!!
「女性の体のマヒは、治りません!!」

証拠の動画↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=a3CrbPx2X30
                    ニュース速報

431 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/01(水) 21:40:36.37 ID:VzFIQqIU.net
ヤフオクのジャンク品で買ったオルトネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ17
半分近くをスペアリブ煮込むのに使ったけどw、普通に飲めるわ

432 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/06(月) 19:10:10.67 ID:7cGci4Ijf
https://www.amazon.co.jp/dp/4801810276/
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(だいたい、この二つで、欧米までなら往復10万、アジアなら、3〜5万くらいでしょ、もちろん、往復旅行ですよ!)

地球の歩き方(アルキカタ・ドット・コム)
https://www.arukikata.com/

トラベルコちゃん
https://www.tour.ne.jp/

433 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/20(月) 16:57:11.66 ID:zbQGisZK.net
イタリアの2019ってどうなんかね
ルチェンテ初めて買おうかと思うんだけど
近所で売ってるのヴィンテージ2019なのよね
セールで3500円くらいなんだけど、オフヴィンテージっぽい感じなのか、出来自体は悪くないのか…

434 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/20(月) 21:56:09.56 ID:/1sxSuQg.net
オフヴィンテージなら、飲み頃になるのも早いからねえ。

435 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/20(月) 23:31:58.14 ID:pcplGczk.net
イタリアワイン初心者ですか、この前、ガヤの
ダグロミス・バローロを飲んでみたのですが
なんか辛くて不味いと感じてショックでした。
バローロてなんか難しそうですね。
1万前後で今、飲んで美味しいのて何が
ありますか?

436 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/20(月) 23:48:16.15 ID:/1sxSuQg.net
ヴィンテージがわからんし、あと、買ってきてから飲むまでに
どのくらい期間を開けた?
ガヤのバローロは割と早いうちから飲める作りだけど、
どんなワインも保存中に果実味が沈み込む時期ってのもあるし。

437 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/21(火) 00:50:07.78 ID:duUQqMP/5
https://twitter.com/wsss_rauha/status/1472882984848334848
A士台湾の旗@高雄警備府さんがリツイート
wss.s
@wsss_rauha
3時間
お酒ミニチュアのガチャガチャ!!かわいい!!とっくりとおちょこ
真澄が欲しくていっぱいガチャガチャしてしまった!にやにやした顔


https://sempuku.co.jp/brand/
赤道ニモ負ケズ全国の海軍鎮守府に卸されたお酒

練習艦「浅間」に『呉鶴』を満載して練習航海に出航する(南アフリカ、南アメリカ方面) 220日余りの航海中、何回かの赤道通過にも変質、変味がなかったとして高く評価を受け、証明書を手交された。
以後全海軍基地へ『千福』が納入される。

438 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/21(火) 01:22:48.46 ID:odAkrYtN.net
>>436

2016で買ってから10日ほどセラーに入れてた

439 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/21(火) 01:22:51.81 ID:SkXRgfWq.net
ルーチェならともかくルチェンテなんかやめとけw
同じ値段ならいいキャンティ・クラシコがいくらでもある

440 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/21(火) 01:22:51.81 ID:SkXRgfWq.net
ルーチェならともかくルチェンテなんかやめとけw
同じ値段ならいいキャンティ・クラシコがいくらでもある

441 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/21(火) 03:14:11.71 ID:Z/oSDX3o.net
>>435
ジャンニ=ガリアードのバローロ
一万円くらいで美味いよ
これでダメならバローロは向いてないのかもしれない

442 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/21(火) 13:10:26.81 ID:bIHh+7Q/.net
>>435
エンツォボリエッティも早飲みタイプで美味かった
覚えがあるよ

443 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/26(日) 22:00:57.10 ID:QjGFiq0W.net
バルバレスコは10年ぐらい待たないと本領発揮してくれなでしょうか?

444 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/27(月) 13:43:38.03 ID:n5X7q3AF.net
素人考えだが
ものによりけりで、お高いバルバレスコなら10年かそれ以上だろうけど
安いバルバレスコなら待ってもおとなしくなるだけで、さっさと飲むほうがいいんじゃなかろか

445 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/29(水) 21:49:33.50 ID:54F5vvS7.net
ありがとうございます
2010年代前半のボトルを試してになす

446 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/30(木) 16:40:55.18 ID:BD7VMzhe.net
ロアーニャのバローロ、バルバレスコは外れなしですかね?

447 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/31(金) 22:50:27.98 ID:KQjsw7RN.net
Casettaとか言う生産者の単一畑バローロ飲んだけど
2011年でもとんでもない果実味だ
嗅覚障害で赤ワインの香りが分からんけどそれを貫通してくる美味さ
ちゃんと熟成すると美味いんだねバローロ

448 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/01(土) 22:13:36.61 ID:XyWiBcDE.net
サン ミケーレ ソアーヴェ クラッシコ 2020を飲んだ ハーフボトル税込1200円弱
緑帯びる濃い金色 ミネラルを交えた濃い果実香 軽い酸と共に訪れる甘い果実味はいい ウマイ
基本赤好みな自分はたまにしか白を買わないがその場合でも
どこぞのシャルドネやソーヴィニヨン・ブランよりヴェネトのソアーヴェや
シチリアのカタラットがいいと思ってしまう

449 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/02(日) 16:36:04.86 ID:jOuYEJ6p.net
10年以上前に買ったファットリア・ペトローロ ガラトローナ2007
元日に開けてちょっと閉じてるなって置いておいたら
ここにきてようやく開いた。
メルロー100%のイタリアでも閉じるのかって思ったけど旨いわー

450 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/06(木) 01:47:37.60 ID:wo7edkky.net
ブルピノばっから飲んでたらイタリア物が不味く
感じて飲めなくなったわ

451 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/07(金) 01:03:49.70 ID:UIqszkmM.net
>>450
イタリアワイン好きとしてそれは聞き捨てならねぇぜ!!

…というレスを期待してた?
こちとらうめぇもんが飲みてぇのよ
どんなブルピノでどんなイタリア物よ?教えれ

452 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/07(金) 01:29:17.72 ID:mIbS7547.net
フォンタナフレッダのバローロて安いがやっぱ
安いだけのモノなんかや?

453 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/07(金) 07:37:24.57 ID:uF8M07HL.net
フォンタナフレッダはバローロですらアカシア入ってたはず
お察しですわ

454 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/07(金) 19:35:01.71 ID:PUyifM5D.net
ジャコモ・グリマルディ バローロ 2017
2017でも飲みやすい
売り文句は「エレガント」でよく言えばそうなんだが、自分としては「おとなしすぎてネッビオーロの魅力が少ない」と思った

455 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/07(金) 19:52:00.08 ID:DrgzsYwU.net
アメリカのカルベネ、ピノ辺り飲んでるとバローロはきついわ

456 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/07(金) 22:05:59.78 ID:AYTI2CiS.net
カルベネきっついわ
エリオアルターレとか飲みやすいと思う

457 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/08(土) 01:53:04.20 ID:ESDc9N5F.net
ロアーニャのバローロ、バルバレスコはどの畑のが
万人受けして飲みやすいですかね

458 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/08(土) 08:32:52.06 ID:v0evrwOP.net
カルベネ?

459 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/08(土) 11:15:50.36 ID:JYWEo+Te.net
シャトーグロフレールエスール

460 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/08(土) 11:46:46.56 ID:a53Tdcs4.net
>>459
イタリアでシャトーとかバカ?w

461 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/08(土) 19:54:42.76 ID:LWx/ravW.net
カタカナでマウント取り合ってるのが滑稽

462 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/08(土) 20:15:08.29 ID:S28KfsCj.net
しかも間違ってるし

463 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/08(土) 20:17:14.04 ID:yXn7NPS2.net
よくもまああんなデカい釣り針に食いつくもんだな

464 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/09(日) 13:35:04.48 ID:pSfEH8Iq.net
チンクアンタ エ チンクアンタって美味しいんですかね?

465 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/09(日) 23:41:55.38 ID:bFKSW9Ku.net
>>450は逃走

466 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/10(月) 13:03:51.16 ID:z/mUn9nY9
https://twitter.com/Bf109K1/status/1480141822093676544

まつやま@旅人
@Bf109K1
16時間
I'm at セブンイレブン 長岡旭町店 -
@711sej in 長岡市, 新潟県
https://swarmapp.com/c/cVuLDwzJ78Y

467 :Appellation Nanashi Controlee:2022/01/18(火) 07:38:22.73 ID:HafPhYBo.net
>>444
高いっていくら?

468 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/02(水) 01:34:59.77 ID:hQ0FQEFG.net
酒屋でバローロ売ってたんですが
コンテルノ ブッシア2013
アルターレ アルボリーナ2013
ロアーニャ ピラ2013
この中で一本買うならどれが一番
良いでしょうか?

469 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/02(水) 21:48:11.84 ID:28fpN3ZD.net
てめーの好みも書かないでどう勧めるんだよハゲ

470 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/02(水) 22:05:04.72 ID:9kEVsn/r.net
ハゲは傷つくからやめてほしい

471 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/03(木) 01:51:21.14 ID:G8aQcNPJ.net
エリオアルターレしか勝たん

472 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/04(金) 10:38:47.66 ID:5aZ4lpCQ.net
プロデュットゥーリデルバルバレスコのバルバレスコリゼルヴァアジリ2016がようやく買えた。
イタリアワインにしては数少ない瞬殺銘柄。

473 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/09(水) 17:58:36.87 ID:SHu5M32v.net
イタリアワインということでコッチにも
NHK G
世界はほしいものにあふれている
イタリア・絶品ワインを探す旅
再々々放送?を録画したのをやっと見たので過去ログ見たけどお前らも観たか?
なんというか、人減ったな
内容はここに
https://honeylemonspice.com/hoshi-italy-4/

1年くらい前に、横浜で美味しいイタリアワイン飲める…じゃなくて
コロナで家呑み用どっか買える場所ない?俺には成城石井しか思いつかない
市営バス101系統で行ける場所教えれ、
と書こうとしたが、
おっくうなのでエノテカで良いや…休日限定で自転車で行く(横浜市民ならわかる…わかんない人も多いか)
それともヴィノスやまざきや関内にある店とか他の店も見た方がいい?

474 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/09(水) 21:41:13.86 ID:m3LQxJHV.net
通販じゃだめなの?

475 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/09(水) 22:31:13.73 ID:9UgxdD5f.net
キャンティ(サンジョベーゼ)使ったワイン買ったら、
獣臭さに、生ウニや生の貝類がちょっと腐りかけた感じみたいな臭いが入り混じった、
ちょっと独特の匂いがしたんだけど、
これって割とこの品種ではデフォなのかな‥
なんか今まで飲んだワインでは嗅いだことのないかなり独特な匂いだったので、
品種特有のものなのかがちょっと気になった次第。

476 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/09(水) 22:42:38.31 ID:9UgxdD5f.net
なんだかずっと嗅いでいたら、
具体的には、
風が強い日の動物園の猿山の匂いと、
スーパーの見切り品の寿司に入っていた、
色が黒くなりかけてた雲丹の匂いが入り混じった感じのニュアンスの匂いなんだが‥。
元々キャンティはこういう仕様なのか、
それとも実は事故物件(ブショり)のカテゴリーの亜種なのか、
なんとも言えない感じの雰囲気‥

477 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/10(木) 02:39:38.40 ID:41PJ8K7R.net
ビオワインとかなのでは?
亜硫酸塩を減らすとよくそういうふうになる

478 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/10(木) 19:58:18.40 ID:Ie+B12hS.net
>>477
ひょっとしたらそういう系なんだろかね・・
ちなみに個人的にワインって
開封して1日経過したぐらいが
開いてきた感じがしてなんか好きなんだけど

今回のは1日経過したら
目を閉じながら飲むと
5年くらい掃除してない
キャンプ場の真夏の汚便所の床に酢を撒き散らして
その中でワイン飲んでるみたいな複雑な気分になってきた‥

先週飲んだピノノワールなんかだったら
一面の薔薇の庭とかが頭の中に浮かんできたのに
なんかそれとの落差がかなり凄い‥

479 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/10(木) 20:27:02.11 ID:GGnB7Dfi.net
ニコレッロ バルバレスコ 2004
以前話題が出てたサロットの2001よりも安いが、自分はこっちのほうがうまいと思った

480 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/12(土) 22:05:42.53 ID:c4CjlQpd.net
ワインショップのおねいさんをお持ち帰りしたいので俺は通販じゃなくてショップ派だな

481 :Appellation Nanashi Controlee:2022/02/20(日) 09:27:24.14 ID:96SEtUs1.net
安くて美味しいロゼ教えてください

482 :Appellation Nanashi Controlee:2022/03/04(金) 20:55:57.14 ID:C3NIvq2F.net
カステッロ・ディ・アマ パープル・ロゼ 4400円
https://www.enoteca.co.jp/item/detail/045030130

483 :Appellation Nanashi Controlee:2022/04/07(木) 19:18:22.06 ID:ovL2NRUXa
https://twitter.com/miraitsubo/status/1483699461591236610
食と酒の未来勘所(みらいつぼ)
@miraitsubo
\山梨県の「#勝沼醸造」限定ボトル/

勝沼で受け継がれてきたぶどうが「#甲州」です

日本の風土で造られた甲州ワインは
和食との相性が抜群なのです

「#食と酒の未来勘所」の限定ボトルでの
ご提供です?

週末、少し贅沢な料理とともにお楽しみください

484 :Appellation Nanashi Controlee:2022/04/25(月) 00:06:01.24 ID:k3cbIxveI
https://sakidori.co/article/542707
チリワインのおすすめ14選。コスパ良好なワインが勢揃い
ワイン

日本でも、年々輸入量が増加している「チリワイン」。
長年首位を独占していた、フランス産ワインを3年連続で上回る好調ぶりで、スーパーやコンビニにも多くのチリワインが並んでいます。
リーズナブルでおいしい銘柄が揃っているため、初心者からワインを飲み慣れている方まで、人気を博しているワインです。

485 :Appellation Nanashi Controlee:2022/04/24(日) 20:24:25 ID:4iNBonsB.net
Cabernet Franc
verona rosadoの.

486 :Appellation Nanashi Controlee:2022/04/25(月) 22:11:22.95 ID:4tIND7EJK
https://twitter.com/Yo_Iwata_Cathe/status/1518573959088074752/
医 は 多 様 @カ テ
@Yo_Iwata_Cathe
2022/04/25 蛸と筍

なんと4日連続の #アヒージョ

筍も味が染みて美味しい


https://delishkitchen.tv/articles/274
アヒージョの正しい食べ方を知っていますか?

487 :Appellation Nanashi Controlee:2022/04/27(水) 10:15:39.01 ID:7suIr7OI.net
サンジョベーゼって、何に近い?
メルロー?とピノ・ノワールなら、どっちに近い?
もっと、タンニンきつめ?

488 :Appellation Nanashi Controlee:2022/05/14(土) 23:37:29 ID:WnvSGv8V.net
キャンティ美味いかな?
イタリアの名前が美味しそーだ

489 :Appellation Nanashi Controlee:2022/05/16(月) 01:12:43 ID:sQwa0LZf.net
>>488
classico に絞っても相当なワイナリーがあるから味も様々

490 :Appellation Nanashi Controlee:2022/05/29(日) 02:44:00 ID:hOgqtxhS.net
今日の一本
grande alberone rosso

491 :Appellation Nanashi Controlee:2022/06/08(水) 11:56:40 ID:DT1DxFIu.net
特にワインに詳しい訳でも無いけど、行きつけの飲食店で出してもらえるイルパッソって名前のイタリアワインはかなり好きなワインです

492 :Appellation Nanashi Controlee:2022/06/13(月) 21:37:41 ID:MLp8JRzJ.net
今日の一本
Sette cascine Barolo

493 :Appellation Nanashi Controlee:2022/06/26(日) 13:23:44 ID:tdwhwYvP.net
初めてドルチェットのワインを飲んだとき、「ドルチェットと言ってるのに酸っぱいじゃねえか」と思ったが
後から考えると、あれはMLFしてなかったんじゃねえかという気がしてきた
ドルチェットって酸っぱい?そうでもない?

494 :Appellation Nanashi Controlee:2022/06/26(日) 20:11:09.01 ID:X8C0nxnG.net
ドルチェットは主にイタリア北部ピエモンテ州で栽培されている黒ブドウ品種。 名前から「ドルチェ=デザート」が連想され甘口と思われがちですが、造られるワインは基本的に辛口で、甘口ワインは珍しいほどです。

ググって一番上に出たやつ

495 :Appellation Nanashi Controlee:2022/06/27(月) 10:05:39.82 ID:mLMSbImC.net
で、酸っぱいかどうかはどうなん?

496 :Appellation Nanashi Controlee:2022/06/27(月) 12:17:19 ID:aJ5aWGAi.net
アマローネを甘いワインだと語感で勝手に想像して実際はかなり辛口という感じか(おそらく違う)

497 :Appellation Nanashi Controlee:2022/06/28(火) 00:11:56 ID:mM3z2Cct.net
ドルチェットは酸っぱい
バルベラの方が甘い
(故人の乾燥です)

498 :Appellation Nanashi Controlee:2022/06/28(火) 18:06:40.74 ID:5uGkeJxN.net
赤の泡なんて美味いわけがない、と決めつけてずっとランブルスコを飲まずに避けてきた自分を殴りたい

499 :Appellation Nanashi Controlee:2022/06/29(水) 11:40:18 ID:jGl7lesH.net
ランブルスコ、安くてもうまいんだよなあ
夏にガッツリ飲みたいよね

500 :Appellation Nanashi Controlee:2022/07/23(土) 06:55:09.71 ID:MvBfTmJc.net
ロアーニャてやっぱバローロよりバルバレスコのが
美味しいのかな?

501 :Appellation Nanashi Controlee:2022/12/01(木) 12:38:06.05 ID:v4e2tH/5.net
金欠だからサシカイアのコレクション売るか(;ω;)

502 :Appellation Nanashi Controlee:2022/12/12(月) 22:12:19.51 ID:U89Wz+dV.net
イタリアでシラーかと思いつつも勧められて飲んだブラマソーレがめちゃうまだったわ
独自のいかがわしい世界観があるワイン

503 :Appellation Nanashi Controlee:2022/12/30(金) 07:07:23.79 ID:ZpGqEmYl.net
初めてちゃんとしたショップで選んで買ったんだけど、
今まで適当に選んでた安いワインとは一線を画する美味さだった

504 :Appellation Nanashi Controlee:2023/02/28(火) 01:50:44.93 ID:eWCHGOfG.net
ラのコミュニティに位置する私たちのブドウ園)
マーラとバローロは、最も権威のあるものの 1 つです。
バラクの伝統的なワインのトーリック サイト
ラベラ、ドルチェット、ネッビオーロ。
私たちが作るワインは自然で、カッチから多様です
時代遅れですが、常にニュアンスと個性に富んでいます。
ブドウ畑は化学薬品を使用せずに手入れされています
ザー、除草剤、および干渉するその他の製品
ブドウの木の自然な栄養サイクルまたは成熟によって
パンツ密度は 1 ヘクタールあたり 6,000 〜 8,000 本のブドウの木です。
ナタネの生産量は、ブドウの木あたり 500 〜 600 グラムです。
アルコール発酵には天然酵母を使用
重要なワイン、その他のワインは 1 キロ。
自発的なマロラクティック発酵による刈り取り
カロリーを変更する可能性のある物質は使用されていません
ワインはろ過されません。
ボトルを涼しい場所に置き、ウィスを提供します
ワインの構造。
wwC、大きなメガネで。
ラ・モッラ 2009 年 5 月
ロベルト・E・ダヴィデ・ヴォリ

505 :Appellation Nanashi Controlee:2023/03/14(火) 01:15:00.86 ID:UNqp5rrv.net
マッソリーノ vs プルノット
初めて飲んだマッソリーノのバルベラが美味しかったので、プルノットのを一年前2本買って一本はすぐに飲んだが、なんだか薄く感じてガッカリだった。
だがしかし、さっき一年以上置いた二本目を飲んだら濃く感じて美味しかった
…暖かい気温のせい?
あるいは、セラーなんかないけれども奇跡的に美味しく変質したのかな

>>504
「パンツ密度」に吹いた
夜中は笑いの沸点が下がる
「大きなメガネで」
は、大きなグラスでってことだな
ラ・モッラのロベルトっていうと、ロヴェルト・ヴォエルツィオしか出てこない

506 :Appellation Nanashi Controlee:2023/03/15(水) 23:38:39.39 ID:4gpRSPBM.net
安いバルベーラやドルチェットがうまいとトクした気になる

507 :Appellation Nanashi Controlee:2023/06/13(火) 23:59:37.26 ID:kvl+G5JX.net
相変わらずラルコは美味い
しかし値上がり激しいな
1.5倍にはなってる

508 :Appellation Nanashi Controlee:2023/06/14(水) 00:00:17.19 ID:J3DSSLUw.net
ミケーレキアルノのとかはカルディでごく少数の当たりワインだと思ってる

509 :Appellation Nanashi Controlee:2023/06/14(水) 22:45:57.41 ID:FDzE1SBW.net
>>507
ラテン語で「石だけで造った橋」みたいな文が書いてあるやつか
値段は見てなかったからわかんねえや

510 :Appellation Nanashi Controlee:2023/06/14(水) 23:03:50.73 ID:44I9OD4k.net
>>508
たしかにBaroloはうまかった。
Brunello はどうでしたか?

511 :Appellation Nanashi Controlee:2023/06/15(木) 08:47:11.88 ID:OpXxl9q8.net
ミケーレキアルロなー懐かしい
モスカートダスティが好きだったのに絶版になっててショックだった
有名どころのアスティやらフォンタナフレッダより遥かに複雑で美味しかったんだが…

赤も一応カウンタックとかバローロは確かに美味しかった

512 :Appellation Nanashi Controlee:2023/06/26(月) 20:02:56.35 ID:4xKpwM/Y.net
機体トラブルで宇宙船に穴があき酸欠状態となり、あと7分しかなく・・・
イタリアワインとオリーブ油が好きだった妻と子ども達が待つ地球へ
必死な思いで戻ろうとする様子を描いています。
//youtu.be/oWs3yvVADVg   想像してみてください。

イヤフォンなど使うと、緊迫感と迫力が伝わりやすいと思います。

513 :Appellation Nanashi Controlee:2023/07/11(火) 18:22:17.14 ID:5xFKKy/h.net
1895
安いしなかなか行ける

514 :Appellation Nanashi Controlee:2023/08/30(水) 22:03:35.73 ID:1rX26+lJ.net
イタリアのカラッとした天気の中で昼飯食いながらワイン飲みてえなあって時に飲むワインてなに?

515 :Appellation Nanashi Controlee:2023/08/31(木) 11:06:41.66 ID:clBSYhHJ.net
ロゼ

516 :Appellation Nanashi Controlee:2023/10/16(月) 04:22:53.71 ID:jc7TKfHV.net
ヽd´ι`bノ Oh・・・

517 :Appellation Nanashi Controlee:2023/10/19(木) 22:55:52.64 ID:p+rC/CAl.net
テスタマッタなんて前に流行った懐かしいワインだけど今はだいぶ高くなっているんやな。。
2013が今13200円なら買ってもエエんかな

518 :Appellation Nanashi Controlee:2023/10/20(金) 14:24:20.51 ID:FjGL4dZo.net
20年くらい前のワイナートイタリア特集とかでよく見たなあ

519 :Appellation Nanashi Controlee:2023/10/21(土) 23:56:19.89 ID:QpP7vrx3.net
テスタマッタは12本限定だったが、6本3本とか買い占める人間がいて開店と同時に無くなったらしいわ
んで、樽熟しているらしい参考上代4620円売値1650円のマルヴァジア買ってきた

520 :Appellation Nanashi Controlee:2023/11/15(水) 00:42:43.33 ID:ua/f0wSw.net
ワイナート懐かしいな
空前絶後のトスカーナが気になったわ

521 :Appellation Nanashi Controlee:2024/03/08(金) 00:18:11.81 ID:jA1sR2mn.net
後で調べて楽天価格4000円ほどのアマローネが近所のスーパーで見切り品2200円で7本くらい売っていたが、2日後に行ったら無かった
この値段だと元値関係なく買う人居るか

522 :725:2024/03/08(金) 07:45:27.26 ID:+Wb0afz5.net
ヴィスタマーレ飲んだらうまかったんでロッシィバスも買ってみる

523 :Appellation Nanashi Controlee:2024/03/08(金) 19:34:04.92 ID:Z/k2krdI.net
2200円のアマローネってろくな状態じゃなさそうに感じるぞw

524 :Appellation Nanashi Controlee:2024/03/09(土) 10:33:31.80 ID:egOBl2MX.net
余ローネ

525 :Appellation Nanashi Controlee:2024/03/09(土) 12:10:51.83 ID:31rd/Uij.net
喜屋武ティー

526 :Appellation Nanashi Controlee:2024/03/09(土) 16:06:10.55 ID:LhuudWEU.net
売値とワインの状態って関係ないやろ

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