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スパークリングワイン・シャンパン11泡目

1 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/08/29(火) 04:54:43.10 ID:YNH17Wn7.net: シャンパン、スパークリングワインについて語り合いましょう

過去スレ
スパークリングワイン・シャンパン9泡目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/wine/1405924371/
スパークリングワイン・シャンパン8泡目
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/wine/1365645651/
スパークリングワイン・シャンパン7泡目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1294815904/
スパークリングワイン・シャンパン6杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wine/1240901379/
スパークリングワイン・シャンパン5杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1228798326/
スパークリングワイン・シャンパン4杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1208165634/
スパークリングワイン・シャンパン3杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1190243207/
スパークリングワインシャンパン2杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1164699109/
【ドン】スパークリングワインシャンパン【ペリ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/wine/1107197581/

※前スレ
スパークリングワイン・シャンパン10泡目
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/wine/1483340076/
2 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/08/29(火) 04:55:26.82 ID:YNH17Wn7.net: 初めてスレ立てちゃったｗ
3 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/08/29(火) 14:40:54.12 ID:rfz/0HLM.net: ごくろうさん
4 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/08/31(木) 13:23:56.58 ID:s3762JYy.net: 乙です。

明日のロジャーグラート反省会ですが。
明日勝ったら祝賀会に変更します。ペリエジュエ買ってきます。
３連勝中です。
5 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/08/31(木) 13:57:07.71 ID:wAu2DXza.net: ベル・エポックにしなよー
6 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/01(金) 18:21:34.39 ID:FPlUstne.net: 負けましたよ。
反省会です。
つまみはやまやのソラ豆とセブンの生ハムで決定。
7 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/01(金) 19:09:26.57 ID:z6Z9GEvP.net: ゴミみたいな人生だな
8 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/02(土) 16:47:28.27 ID:7XbI5imG.net: うきうき来るね
9 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/02(土) 19:20:15.39 ID:wrcQl1HS.net: あ、VVF入り10万売り切れてた…
10 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/02(土) 22:22:32.11 ID:DDZl0ir6.net: うきうき10万6本をとりあえず購入。
今回はあんま売れていないね。

コント・ド・シャンパーニュ2006開けたけど、軽すぎる上に香りも
華やかさがない。04は旨かったのにな。
最新のアンドレ・クルエ1911は酸味が強すぎる。温度を上下させても
時間経過でも駄目。若い酒になりました。。14年以降不安定。
11 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/03(日) 10:22:51.48 ID:OVFj27mJ.net: なんか最近リリースされるミレジムやプレスティージュ軽くて薄いのばかりな気がする
12 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/03(日) 11:24:03.02 ID:WFTS4+7y.net: >>11
全般的に軽い印象。
コント・ド・シャンパーニュ2006は抜栓した翌日の方が
昔の重さが出てくる。
ただスゲー気になるのは、ラベルの添加物欄に亜硫酸塩以外に
ビタミンCと酸味料と表示されている。昔は無かったような。
サッポロが日本向け余分な事して味壊してそう。並行品買うべきか。

大手でもサントリーのグランシエクルは亜硫酸塩のみ。
13 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/03(日) 11:36:51.32 ID:f1K2IrYu.net: シャルル・エドシックも酸味料とビタミンCの表示があるね
14 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/09(土) 12:05:13.98 ID:pqtNVYZt.net: アンリ・ジローフェ・ド・シエーヌ・ブラン・ド・ブラン2004開けてみた。
製造ロットは180番台。

ソムリエの言うとおり、長期熟成タイプじゃないね。酸味もないから
長期熟成は不可と思う。

味はブラン・ド・ブランらしく、さっぱりしているけど、寝かしたお酒感も
あり、丸かった。味は3重奏を奏でている感じでした。
香りの開き方、変化も見事。
15 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/11(月) 12:23:27.61 ID:PBO2eg+L.net: >>14
4,5万はするみたいだけど、その価値はありますか？
最近ベルエポックがかなり品薄になったと感じるのだが、大幅値上げの前兆ですかね？
16 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/11(月) 13:29:32.24 ID:rrJIY1KM.net: ベルエポックなんて消えて無くなっても寂しくも何ともないわ
17 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/11(月) 18:12:33.41 ID:HLdipY/j.net: >>15
それ並行品。正規品は8万するよｗ
そして並行品は1,500番台以降。

ベルエポックはずっとDinersで販促打っていたけど、4月に一般向けの販促掛けたら売れ出した。
本家メゾンも改修終わったし、人気は出るんじゃないのかな？1.5万までしか出したくない泡かなー。
寝かすと不味くなる不思議な泡で15年が限界。
18 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/11(月) 22:19:41.16 ID:PBO2eg+L.net: >>17
本職ソムリエの方ですかw？
詳細に詳しすぎる
ベルエポは特別欲しいわけではないけど、ネットショップで一万ちょいで最近まで売ってたのに全くなくなってしまったから気になってました
19 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/12(火) 04:17:08.69 ID:/M3sELBn.net: ちょっと上の方で出てたけどキャバで大量消費されてるのもあると思う
20 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/12(火) 06:49:34.12 ID:Og3YVP+U.net: >>18
金融マンです。
お水消費もあるけど、大手リカーには普通に卸していて、そこまで売れてないそうです。
並行品だけが刈られている。
21 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/12(火) 09:55:04.32 ID:FDtFPLXD.net: >>19
だからって品薄にはならないよ。
22 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/14(木) 23:44:02.80 ID:M1AP+9D4.net: 本日はフィリポナシャンパーニュクロデゴワセ2000
完全に熟れた酒です。一瞬96年位に感じます。
味わい深いピノ・ノワールの世界が広がりつつも奥行きもある。

泡は余り立たないけど、香りの変化はちゃんと3段階で変化します。

値段としては当たりな印象。
23 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/15(金) 11:24:50.60 ID:pws+LIty.net: 20代の♀と飲みに行くんだけどおすすめある？
24 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/15(金) 11:29:42.49 ID:YBvFT64s.net: キールかキールロワイヤル
25 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/15(金) 12:06:53.49 ID:ffjlK1zk.net: >>23
カフェドパリかクリスタル1990
26 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/15(金) 13:21:49.35 ID:U1XdgIE+.net: >>23
ダンボネ。シャンパンへの意識が変わる
27 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/15(金) 15:42:39.59 ID:Sf3PqsDy.net: モエピンクしかないだろ
味の問題ではない
28 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/15(金) 16:15:13.23 ID:MCCQiQUt.net: 20代だと幅が広すぎる
二十歳だったらモエピンでもいいだろうがアラサーにそれは
29 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/15(金) 17:07:53.07 ID:EdEi6/AH.net: どうみても素人さんだろ。キールロワイヤル飲ませておしゃれねー
って言われてればいいんだよ
30 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/15(金) 19:05:33.17 ID:9Yy1LuAK.net: ピンドンでいいんじゃね？
31 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/15(金) 19:58:46.93 ID:U1XdgIE+.net: >>23
マジレスでペリエジュエベルエポック
32 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/15(金) 21:06:46.99 ID:/oqXmNYI.net: >>31に一票
33 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/15(金) 21:37:32.73 ID:h4wQIYPn.net: アンリジローのエスプリならリーズナブル
34 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/16(土) 11:01:41.09 ID:MEVd680v.net: >>23
その♀はワインに詳しくないだろうという前提で、俺もベルエポックに一票
ゴージャス系なら、ティアラを纏ったパイパー・エドシックのレアも良さげ
ポップ系ならテタンジェ・コレクション
35 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/16(土) 14:32:39.15 ID:i2UvqSaW.net: ベルエポは飲み終わった後ボトルを花瓶として使えるのがいい
36 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/16(土) 18:50:01.97 ID:GISnSBZD.net: ベルエポックとかいいけどさ、これレストランで頼むんだろ？そんな金あんのかいな
37 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/16(土) 19:09:21.09 ID:tOoFERXt.net: >>36
頼んでも6万くらいじゃんｗ
38 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/16(土) 19:33:02.75 ID:GISnSBZD.net: だろ？すると一人３万の食事で１２万か？
39 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/16(土) 19:54:25.51 ID:tOoFERXt.net: >>38
そんなに高い？普通じゃないか。
行く女のレベル次第だけど、最低限ファッションモデル程度の
容姿じゃないと出したくないw
40 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/16(土) 19:58:48.18 ID:GISnSBZD.net: いや俺は別に普通に出すけど、２０才のシャンパンや料理の味が
わかるかわからないガキに１２万かよｗ
41 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/16(土) 22:48:24.19 ID:tOoFERXt.net: >>40
俺は目が覚める美人でやれたら許すかもｗ
当然25歳以下限定だな。
42 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/16(土) 23:09:24.02 ID:V7kjrDUp.net: 光源氏のように育てていくんだろ？
ならけちることはない
43 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/16(土) 23:22:59.71 ID:3iiIepfq.net: いやナオミのような女で>>23が支配されてるのかも
44 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/16(土) 23:35:57.12 ID:ZeG5llZj.net: >>23
金の蔵
45 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/17(日) 12:34:25.37 ID:LpsY5ofL.net: ボランジェグランダネが
46 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/17(日) 15:07:27.67 ID:+ZDMhK6x.net: 23だけど皆さん沢山レスありがとう
相手は仕事で知り合った♀なんだけどちょっと食事行く羽目になってさ
仕事上の付き合いだしデートとかじゃないから全力で気合入れて奮発する事も無いけど
それなりの見栄えを考慮するとやっぱりベルエポックかな？エドシックも捨てがたいが…
ダンボネはご勘弁を…

あと相手の♀は22歳でワイン系に詳しいって事はまず無いと思う
47 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/17(日) 17:26:17.95 ID:heUy3Fu7.net: そんなの普通に白ワインのませとけよ。あふぉか
なんか弱み握られてるのか？
48 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/17(日) 17:32:12.90 ID:i+K7t3l1.net: 金余ってるならベルエポックでいいやん
口説きたいんだろ
49 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/17(日) 18:07:17.82 ID:ovG5aqFU.net: どのシャンパン飲ませるかの問題じゃなくて、
オトしたいのかそれともオトしたいと思ってないかの問題だな
それがわからなければ答えようがない
50 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/17(日) 18:24:56.39 ID:heUy3Fu7.net: そうだね。落としたいのか予算はいくらか、本当にシャンパン
なのかによって回答は変わってくるね
51 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/17(日) 19:46:51.61 ID:i+K7t3l1.net: ここにわざわざ聞きにくるわけだからあわよくば落としたいんだろ
カッコつけてるけど
脈なしの場合あんまり気合い入れても物の値段がわかる子ならキモがられるぞ
52 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/17(日) 20:30:23.52 ID:xj/5UpXl.net: 落としたくてもベルエポックは適当ではないな。シャンパン知らない娘にはボランジェNVでいいよ。
53 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/17(日) 22:18:54.00 ID:+//oxBoC.net: >>52
ボンド気取りは男の自己マンでしかない
54 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 05:09:30.03 ID:YSl+Q+BM.net: モエピン飲ませときゃいいだろ
若い女なんかモエとドンペリしか知らないんだから
55 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 07:57:43.18 ID:O4NUH3rY.net: +++++++++++++++++++++++

悪の自民党に絶対投票してはだめ.　

売国安倍は憲法改正で国民主権と基本的人権
を奪うつもりだ。　← 民主主義の崩壊

http://www.data-max.co.jp/280113_ymh_02/

↑ マスコミは 9条しか報道しないが自民案
の真の怖さは21条など言論の自由を奪うこと

自民案が通ると政府批判しただけで逮捕されるぞ！

http://blog.goo.ne.jp/kimito39/e/ec37220f64a8e1d6ed732dd0ab95cbf0

↑超危険な緊急事態条項で人権無視の内閣独裁に！

https://www.youtube.com/watch?v=h9x2n5CKhn8

上のビデオで自民党は国民に基本的人権
は必要ないと怖いことを平気で言う。

http://xn--nyqy26a13k.jp/archives/31687

↑　都民ファーストも安倍と同じく憲法改正で人権
無視の大日本帝国憲法に戻すつもりだから
絶対に投票してはだめだ。　民主主義が崩壊する

http://www.mdsweb.jp/doc/1488/1488_03f.html

↑”9条自衛隊明記”は 9条無効化だった！

http://blog.goo.ne.jp/ngc2497/e/8899f65988fe0f35496934dc972e2489

↑ ネトウヨ= 安倍サポーター工作員はネットで国民を騙す。

https://dot.asahi.com/aera/2016071100108.html?page=3
http://blog.goo.ne.jp/kimito39/e/c0dd73d58121b6446cf4165c96ebb674

↑ 安倍自民を操るカルト右翼「日本会議」は国民主権否定。
国民投票や選挙では自民党、維新、小池新党に絶対に入れるな。

+++++++++++++++++++++
56 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 10:11:48.39 ID:7Rnsz36Y.net: >>46
そういう関係の人でシャンパーニュに思い入れがあるわけじゃないなら、どの店に行くかに気を使った方がいいと思うけど
いきなりボトル開けられるのも引いてしまう人もいるだろうし
女性は酒よりも料理重視する人多いし
相手が喜びそうな店を探す方が重要な気がする
57 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 11:30:49.03 ID:Y6CleUv4.net: ドレスコードあるような店も避けた方が良いと思います。
58 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 14:11:24.26 ID:7txarxCI.net: 慣れないことはしないほうがいい
22歳でも散々いい店連れてってもらってるマセガキかもしれん
>>46のスペックがわからんからなんとも言えないが
59 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 14:29:59.22 ID:ZDFn9ZAs.net: 最近あちこちでベルエポック押しの書き込みを見るなぁ。
60 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 16:09:05.73 ID:NWlUS4BG.net: ベルエポック、馬鹿な飲まれ方もするようだからね
凄くはないけど普通に美味いから、ちょっとした記念日とかに嫁と飲むにはいい酒だと思っている

ドンペリロゼも美味いのに一気飲みとの馬鹿な飲み方されたりして
味わわれないで消費されるのは、シャンパン好きとしては残念だ
61 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 16:58:02.79 ID:AqF539AV.net: >>58
あーいるいるそういうマセガキ女、上級店しか認めないって感じの
でもそういうのに限ってルックス抜群でオッパイも大きいんだよなぁ
62 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 17:20:12.59 ID:ZDFn9ZAs.net: 普通にヴーヴのイエローラベルで良いと思う。
63 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 17:52:30.26 ID:pkP1c1oN.net: 俺ならウーリエNVにするかな
64 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 18:09:30.67 ID:NWlUS4BG.net: >>62
未亡人だから・・・
自分ならポメリー、テタンジェ、ルイ・ロデレール、ボランジェのNVあたりかな
軽めが好きか重めが好きかで選択の幅をもう少し狭めてその場で決める

>>63
ワインにハマりかけているなら、そういうのもありだよね
ユリス・コランなんかも好き
65 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 18:39:37.07 ID:IJRrV2xN.net: アンドレ・クルエの1911でも良いけど、今年のロットは酸味が強すぎ。
シルバーなら外れないし、女を潰すには安くていい酒。
普通の店にはまず無いがｗ

だから、ベル・エポックにしとくのが無難だよ。あれは酒飲む人なら
誰が飲んでも美味しく飲めると思う。
66 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 19:13:44.46 ID:NWlUS4BG.net: アンドレ・クルエのシルバーも安くてうまいね
確かに普通には置いていないだろうけど

ベルエポックは本気で付き合う相手となら飲んでほしい
個人的には
名前も良いしね
67 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 19:23:21.99 ID:OeAt9/tR.net: 女落とすのにノンドゼはどうなんだろうな…
68 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/18(月) 19:40:11.76 ID:FfJOucI7.net: はっきしいって女がその気もないのに、ドンペリとかベルエポックでてきたら
ひくわ
69 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/19(火) 00:27:15.67 ID:0etIAFO+.net: 俺の嫁はローズ・ド・ジャンヌとアンリ・ジローで落とした
70 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/19(火) 08:55:12.41 ID:sMByROGY.net: >>69
酒がおまいさんの嫁を落としたんじゃないだろ
おまいさん自身が落としたんだよ
71 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/19(火) 08:59:06.61 ID:FI9JyNNP.net: >>70に落ちた
72 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/19(火) 12:43:26.21 ID:S54LngfP.net: クレマンダルザス美味しい
73 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/19(火) 14:36:23.89 ID:TMP7iKY1.net: >>70
そういうの好きだ
今晩の泡（頂き物のスプマンテの予定）が美味くなりそうだわ
74 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/19(火) 21:10:57.57 ID:/uSXqESQ.net: ベルエポックとか出される方の身にもなってみろよ
こういうの出す輩は値段言ったりうんちく語んねん
普通の女だったらデートでもない上に仕事上の付き合いで
こんな高い酒出されてどう思うよ？
女のこと考えてない典型だわ

マジレスすると小洒落たワインバーでモエシャンドンとかで十分過ぎる
75 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/19(火) 21:44:20.24 ID:uI/S01mJ.net: だからキールロワイヤルにして白ワイン出せと言っとるだろ
76 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/19(火) 22:22:16.43 ID:/uSXqESQ.net: >>75
うむ、そうだな
77 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/20(水) 01:18:16.46 ID:rPuACFd7.net: 別にみんな自分が飲みたい奴言ってるだけだと思う。私はベルエポックかアンリジローが良いです。
78 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/20(水) 08:27:02.97 ID:4DxHcstO.net: 若いのがイキって女に高い酒飲ますのカッコ悪い
ベルエポック出してくる奴よりマルティーニでも楽しく飲める奴の方がモテるぞ
79 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/20(水) 10:01:13.37 ID:3fNon6Gl.net: 食事代入れて１２万なんて話が出てたが（そういうケースもあるだろうが）
ベルエポック普通に買えば２万程度、馴染みのレストランにワイン持込みで、普通の料理を頼めば５万程度で済むだろ
80 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/20(水) 12:03:51.13 ID:Bys4BUij.net: そういうスマートなやつだったらここに質問しに来ない
81 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/20(水) 18:33:20.88 ID:uyVpl/+T.net: 金浮かすために持ち込みする奴のどこがスマートやねん
82 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/20(水) 19:02:42.78 ID:q0CYsy90.net: 持ち込みとかみっともないからやめろや
83 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/20(水) 19:18:38.47 ID:5Zu8f29a.net: 予算限られてるなら持ち込みありだと思うけど
見知った人じゃなくビジネスの関わりで持ち込みは
正直キモいというか怖いな
84 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/20(水) 20:06:48.96 ID:uyVpl/+T.net: BYOの店だったり、その店にない希少なワインとか思い入れのあるボトルとかならいいけど、予算が限られてる程度の理由で持ち込みは残念な客になってしまうわ
金がないなら安いボトル頼むか家飲みする
85 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/20(水) 20:28:38.41 ID:7/4xQzh0.net: いちいちそんな事気にしなくていいよ
86 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/20(水) 20:37:55.53 ID:rODbSin3.net: 気にしすぎだろ
店側が持込料取るとかしてOKならば
そこまで気にかける義理はない
それでも引っかかるなら、半分くらい残して
スタッフに振舞ってやれ
87 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/20(水) 20:41:46.04 ID:q0CYsy90.net: 残してありがたがるのは、めったに飲めないやつだろ？
普通に買えるやつとか、記念ヴィンテージじゃないの持ち込むって
ありえないわ
88 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/20(水) 21:09:59.90 ID:uyVpl/+T.net: そういうの気にしないのは全然スマートじゃないって話だ

金ないからってレストランに食い物持ち込んで前菜だけオーダーしてたら、たとえ店がOKしてても浅ましいってなるだろ
89 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/20(水) 21:37:08.83 ID:Stgv7f80.net: >>79は馴染みのレストランって書いてるからどこのレストランでも持ち込むって感じじゃないな
90 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/21(木) 00:17:33.09 ID:OJ4n+LBZ.net: 馴染みで大切な店なら余計お金使ってやれよ
貧乏くさい
91 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/21(木) 07:11:12.34 ID:A+ZX98zu.net: そんなどうでもいい事気にしてるのは日本人だけ
92 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/21(木) 10:12:39.78 ID:Wg/SK1Uf.net: 仕事関係の若い女ってだけなんだから大切な店に連れていく必要なんかない
カジュアルな店に持ち込みくらいでいいって意味じゃないのか？
93 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/21(木) 10:57:00.51 ID:ndd0Iih7.net: だったらベルエポック持ち込みなんてしないで店にある予算内の酒をフツーに頼んだ方がいいと思う
持ち込みなんて準備してあんまり気合い入れると逆に引かれる
94 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/21(木) 12:03:41.94 ID:SuPpVpcG.net: ○天の期間限定ポイントが14000円分くらいあるのだが
ナタリー・ファルメの下の方のやつと
ディエボル・ヴァロワのプレスティージュの計2本買うか、
ちょっとよさげなもの1本にするか迷ってる。
おすすめあったら教えてくれるとありがたき幸せ。
95 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/21(木) 12:16:22.57 ID:/mn0gcVI.net: ロジャーグラート不味い。
反省会にはピッタリだった。
96 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/21(木) 14:13:04.38 ID:lka8utNr.net: お前まだいたのかｗ
97 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/21(木) 14:34:13.24 ID:/mn0gcVI.net: 次は祝賀会ネタで再降臨するつもり
楽しみに待っててくれ。
98 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/21(木) 18:35:47.91 ID:+qzOPgQT.net: >>95
飲むのが下手なんじゃね？
99 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/21(木) 20:05:52.79 ID:bwZdMlQ1.net: >>94
自分なら、ディエボル・ヴァロワのフルール・ド・パッションにする
100 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/22(金) 01:03:40.06 ID:3wcqaKA2.net: もうすっかり秋だな
1985年のティムポジオ・ボロンピーニャか
1999年のテタンジェでアンコウ鍋の季節だわ
101 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/22(金) 01:54:16.30 ID:X57a/Wdy.net: >>99
94です。レスありがとうございます。
フルール・ド・パッション１本にします。
ヴァロワ初めてだから楽しみ。
102 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/22(金) 07:28:52.01 ID:jVxmjIjf.net: ＞＞101
ヴァロワ初めてだったんだ

NVのブラン・ド・ブランやプレステージと比べても
フルール・ド・パッションは自分には別格に感じたので

現行ヴィンテージは飲んでいないのだけど、
状態が良ければブラン・ド・ブラン好きならきっと満足のいく味かと
103 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/22(金) 12:48:58.15 ID:hMag42+h.net: モエってネクターアンペリアルしか飲んだ事無いけど。
他はどうなの？
可も無く不可も無い
当たりでも外れでも無い感じ？
104 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/22(金) 18:25:43.53 ID:X57a/Wdy.net: >>102
そうなんです。
近所でニコラ・フィアットとかアンドレ・クルエとか売ってて
そういうのが多くて。
フルール・ド・パッション楽しみにしてます！
105 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/22(金) 20:16:56.99 ID:uEO5JbQo.net: スマホとPCで一人何役もたいへんですねｗ
106 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/22(金) 21:02:35.01 ID:OJHa9q6L.net: >>103
MC3は旨いよ。かなり落ちるがビンテージの02も。
107 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/23(土) 16:11:47.26 ID:w66C8JRH.net: モエの価値はそこそこの品質で安定した商品をクソ大量に作れることだから
飲食やイベントの業者は重宝するだろうけど飲み手に選ぶ権利があるのなら特に選ぶ理由はないかな
108 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/23(土) 18:52:30.71 ID:ejC2eaCs.net: 最近モエ飲んだら前より美味くなったように感じた。。
バランスよく泡も細かすぎず粗すぎず
なんか今までのイメージより美味しいもんだからちと感動したw
109 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/24(日) 18:55:39.26 ID:iwVWz17m.net: わかる
美味しくなった気がする
110 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/25(月) 19:44:39.16 ID:ddhx3/Gu.net: https://tokyo-calendar.jp/article/10695?page=3
シャンパン好きな人ってこういう人でしょ

＞そんな人生の先輩たちを間近で見ているせいか、結婚という制度には批判的だ。
＞「一夫多妻制だったらしたいなぁ」
＞「莫大な富をたった一人の妻と子に捧げるよりも、複数人に分配する方が経済的じゃない？」
＞「あはは、匠君って未来の億万長者なの？じゃあ私、第二夫人にしてね、かんぱーいっ」
＞美女の軽やかなノリに負けてシャンパンを一杯だけ乾杯した。

シャンパンはエロ社長の飲み物
111 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/26(火) 08:47:31.10 ID:mn4YsS7j.net: 東京カレンダーらしい記事だな
112 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/27(水) 19:52:06.92 ID:noryX1ET.net: モエについて教えてくれた皆さんありがとうございます。
113 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/30(土) 14:52:27.06 ID:Amn7L2rB.net: 6月のうきうき泡5万5本福袋に入っていたジョセフペリエ
キュベ・ジョセフィーヌ2004飲んでみた。

1本2万の酒の味じゃない。良くて1万円レベル。
とにかく浅くて薄っぺらい。香りの変化も微妙。ボトルが綺麗なだけｗ

同じ金出すならベル・エポック行くわ。
114 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/30(土) 16:10:27.11 ID:IveklgVy.net: >>113
福袋だから許せるってのあるよね。
115 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/30(土) 16:50:42.75 ID:jQ4npG8K.net: だってうきうき福袋だろ?
116 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/30(土) 17:57:25.63 ID:bL9K8OT1.net: 他の4本にもよるが、ある意味うきうきの値付けは正しいってことかｗ
117 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/30(土) 18:46:13.32 ID:mhh9PJer.net: 同じ金出すって、うきうきは1.5倍で入ってんのに、ベルエポック
がよかったとか頭おかしいだろ
118 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/30(土) 18:50:27.61 ID:rA2C/Sjg.net: 福袋に文句言うのは粋じゃないべ
福袋に入ってたローランペリエグランシエクル美味いー
控えめだけど週末マッタリ飲むにはいーね
119 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/30(土) 19:15:22.63 ID:Amn7L2rB.net: >>114
本当にそう。あの値段では買いたくないｗ
だから味で評価すると適正価格なのかも。

>>116
正しいと思う。
6月の5万はボランジェRD、シャルル・エドシック
ブラン・デ・ミレネール1995が当たり。

9月の5万はボランジェRD、アルマン・ド・ブリニャックが当たり。
（こちらの方がお得感高いと思う。）
5月は2万、3万、5万を買い、9月は5万、10万6本を購入。
120 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/30(土) 19:35:51.07 ID:4p7nTThm.net: >>119
そんだけ買ってて何言ってるんだw
121 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/30(土) 20:01:22.42 ID:Amn7L2rB.net: >>117
福袋には文句はないよｗ

定価の約2万で買うならあり得ないってことです。

>>120
福袋には色々楽しませて貰っているｗ
自分じゃ買わないものが結構あるのでためになる。

楽天でもフェドシエーヌMVのハーフボトルを扱い始めたね。
世界限定1,200本。国内販売300本のやつ。

最初は飲食店のみ扱いだったんだけど、捌けないんだろうね。
3本飲んだが、MV＋2年位寝かせた感じの味で個人的には好き。
122 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/30(土) 20:02:30.99 ID:mhh9PJer.net: 馬鹿はだまれ
123 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/09/30(土) 20:45:37.70 ID:IveklgVy.net: >>122
まぁそうゆうなよ。
124 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/03(火) 19:59:09.49 ID:EHHXFMFB.net: ここにも福袋厨湧き始めたの？
隔離しとけよ鬱陶しい
125 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/03(火) 21:22:19.48 ID:EMIBvmCY.net: 福袋スレあるんだから出てくるなよ
126 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/06(金) 21:00:33.97 ID:t6HBfmYv.net: アンリ・ジロー・フェドシエーヌ1999抜栓。
2000は若くて全体的に年数の割に軽い感じだったが
1999は泡も弱く樽の深みと重さがあり、味も熟れた感じ。
香りは樽感が強いです。

1年でそんなに変わるのか。
1999年って当たりなイメージあんまりないけど、これは旨い。
127 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/06(金) 23:18:18.96 ID:t6HBfmYv.net: 飲み終わったけど、最後まで味は崩れず見事でした。
もう1本買います。
128 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/07(土) 10:11:41.07 ID:M6briBk/.net: >>126
一般的にシャンパーニュの2000はダメで1999は比較的良いのは常識だと思うが・・・
もちろん2000で美味しい例外もある
129 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/08(日) 15:27:18.20 ID:zPYm36aW.net: そんな常識はない
130 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/08(日) 16:03:47.38 ID:ii2wvkTC.net: >>128
常識w
131 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/08(日) 23:02:04.81 ID:geviYMyc.net: 2004はいい年
でも俺の好きなビルカール・サルモンの
ニコラ・フランソワが2004が作ってなくてショボン
中の人に理由を聞いてみたら
2004はシャルドネが良い年で
ニコラ・フランソワには逆に向いてないって言ってた
132 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/09(月) 04:07:22.43 ID:TIt/BukL.net: ボードゲームの展示イベント「ゲームマーケット」の成長記録からこれからの
市場に必要なことを妄想してみた。6年間の来場者数推移（2016年4月時点調べ）
https://bodoge.hoobby.net/columns/00001
ボードゲーム市場がクラウドファンディングの出現で急成長を遂げ市場規模を拡大中
http://gigazine.net/news/20150820-board-game-crowdfunding/
500円ボードゲームのすすめ
http://kazuma.yaekumo.com/c0011_20161206advent.html
はじめてのボードゲーム制作記
http://nrmgoraku.hateblo.jp/entry/2017/05/22/221258
ゼロからボドゲを作って販売して分かった、3つのこと
http://begin-boardgames.seesaa.net/category/23191867-1.html
靴箱でテーブルサッカーゲームの作り方
https://www.handful.jp/curation/4207
簡単に本格自作ボードゲームが作れる時代到来！！
http://jellyjellycafe.com/3869
カードゲームを自作する1　【自宅でカード印刷】
http://tanishi.org/?p=801
100円ショップでボードゲームを自作しよう
https://sites.google.com/site/jun1sboardgames/blog/makeyourbg
2017年開催のボードゲームイベント一覧
http://nicobodo.com/archives/19131088.html
「29歳既婚、2年前に会社を辞めた。ボードゲーム作りを始めて3700万円を
売り上げたけど何か聞きたいことはある？」回答いろいろ
http://labaq.com/archives/51880196.html
日本ボードゲーム界の異端児に聞く！ボードゲームデザイナーとして生きていくには？
https://bodoge.hoobby.net/columns/00013
133 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/09(月) 23:41:36.00 ID:5GS83AlO.net: フランチャコルタって
スパークリングワインとしては評価どうでしょうか？
カデルボスコなど
134 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/09(月) 23:43:18.08 ID:8sn3IyOA.net: >>133
美味しい
けど、シャンパンとは別物
135 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/10(火) 17:38:26.84 ID:cH1XMAFU.net: なるほど

別物なんですね
小生まだまともなシャンパンも飲んだ記憶がないのですが、
カデルボスコはとりあえず滑らかな泡と程よい果実味と苦手を感じました

シャンパンになるとどのような違いの味になってくるのでしょうか？
136 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/10(火) 18:06:14.78 ID:BNb12piN.net: とりあえず飲めよw　シャンパーニュならグラスでいっぱい試せるんだから

ブラインドでシャンパーニュかNOTシャンパーニュかってやると意外に当たらないモノだけどw
137 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/10(火) 18:08:32.44 ID:BNb12piN.net: シャンパーニュはヴィンテージよりNVを熟成させた方が普通に旨いと思うんだよな
138 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/10(火) 19:32:54.20 ID:cH1XMAFU.net: シャンパンこそ
ワインバーなどの試し飲みを
やってみるのがいいんでしょうか？
よく分からず教えて頂きたい
139 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/10(火) 23:08:29.34 ID:QUkP2gWN.net: コントドシャンパーニュ06評判が散々だから期待せずに飲んだけど悪くないじゃん
流石のバランス感や素性の良さを感じる
ただ現時点でかなり酸が少ないから長期熟成は難しいかもね
140 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/14(土) 00:06:14.44 ID:1C49kkQP.net: >>136
確かに当たらないだろうねNVはｗ
差がそこまで付かないから果実味くらいだもんね。
ビンテージは解るけど・・・
141 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/15(日) 12:44:19.08 ID:DU/DGa5Z.net: そういや今年まだ一本もシャンパン飲んでなかった
142 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/16(月) 11:29:07.30 ID:wXVH9ore.net: アルゴンヌ08リリースされたね。4,000限定、オープナー付で8万。
ブランドブラン04と同じ値段かｗ
アルゴンヌ04の倍以上。ちょっと高いねｗ
143 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/16(月) 22:06:05.62 ID:8NXVSXyz.net: シャンパンおいしいｗ
吟醸酒もおいしいｗ
お酒全くわからないけど、高いお酒っておいしいｗｗ
二日酔いしないって本当なんですねｗ
144 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/19(木) 13:07:07.02 ID:E5MR1X40.net: 友人が河豚用意するから良いシャンパン持って来い！って言ってるんだけど
反応に困った…俺の様な庶民は泡が合うかどうか解からん…
145 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/19(木) 14:15:56.53 ID:ax1kzNSv.net: ブラン・ド・ブランだな
コント・ド・シャンパーニュあたりなら
まず外しはしないだろう
146 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/19(木) 15:05:10.93 ID:gqvfAKul.net: >>144
サロンを持って行くとか
147 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/19(木) 18:10:51.58 ID:/tlG65Gm.net: 俺も庶民だから河豚が何か一瞬わからんかった
148 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/19(木) 20:26:06.49 ID:UnjYoUu3.net: てっさなら若いブランドブランで、てっちりなら少し熟成したモノかな　てっちりは普通の白ワインでも良いけど
ワインが勝っちゃうからあんまり良いモノじゃない方がよいんじゃ
合わせたこと無いからイメージだけで語っているが（笑）
149 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/19(木) 20:29:41.12 ID:rwDKZTeX.net: >>144
150 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/19(木) 20:32:59.76 ID:rwDKZTeX.net: >>144
どの程度の河豚を持ってくるのがわからないんだから、あんまり気にせず自分の好きな泡を持ってけ。
河豚の旨みはかなりシッカリしているから、ブランドブランにこだわる必要全くなし。
下手に若いサロンなんか持って行ったら、ガチガチで河豚の旨みをサラッと洗い流すような役割しかしない。
そのクラスのブランドブランを持って行くなら、熟成してシッカリ旨みが出る位のヤツにしろ
151 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/19(木) 20:51:59.64 ID:7X+VLqjy.net: >>144
河豚と合わせるなら、揚げ物も想定しあまり味の主張が強くなくさっぱりしたもので良いのでは？
クリスタル2004～2007辺りなら手頃で合うと思う。
152 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/19(木) 21:18:40.98 ID:UnjYoUu3.net: ふぐと関係ないけど、サロンとかクリスタルって熟成したの飲んでいるの？若くしては美味しくないシャンパーニュの代表格ってイメージなんだけど
クリスタルは０６だかが若くして美味しいって力説している人がいるので最近のは判らないけど
153 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/19(木) 23:12:33.00 ID:oxDjDJao.net: >日本最古のシャンパーニュ・メゾン「ルイナール」
>日本最古のシャンパーニュ・メゾン「ルイナール」
>日本最古のシャンパーニュ・メゾン「ルイナール」

ttps://www.tjapan.jp/FOOD/ruinart-terrace-2017 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
154 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/20(金) 08:00:28.48 ID:pXn+htJt.net: 144だが皆アドバイス感謝参考にさせて頂くよ
しかしこれは色々な事に言えるがサロンとかとにかく最高級なモノが良いって訳でもなさそうだな…
若いお姉ちゃんが来る訳でもないおっさん同士の飲み会だからあまり気張った事は出来ないがｗ
まあ今日仕事の帰りにでもちょっと選別しに行ってくるよ
155 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/20(金) 09:48:10.71 ID:nbbcUCcO.net: ワイン全般だけど高級なのは料理を選ぶんだよ
156 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/20(金) 14:18:14.85 ID:H5gRgaVn.net: 樽香がきついやつは避けたほうがいいかな
157 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/20(金) 16:07:39.29 ID:Rf+lIKC0.net: 泡で質問なんですが、
シャンパーニュでもない
イタリアの無名のフェラーリとかいう泡は
味はかなり美味しいものなんでしょうか？
無知ですいませんが
158 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/20(金) 16:22:09.27 ID:H5gRgaVn.net: フェラーリはスプマンテではむしろ有名でしょ
かなり美味いかと聞かれると…そこそこかな？
159 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/20(金) 18:35:19.28 ID:zD1V8zp6.net: >>154
ホームパーティーとかじゃなくて店に行くの？多少店の格に寄せることは考えた方がよいような
160 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/20(金) 18:41:56.95 ID:e9tyn/Pr.net: ホームパーティーじゃないの？店だったらワインにする
理由がないでしょ
161 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/20(金) 18:46:19.04 ID:zD1V8zp6.net: 別に店でワイン飲んだって良いじゃん
162 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/20(金) 18:49:15.57 ID:e9tyn/Pr.net: ふぐと?日本酒だろあふぉか
163 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/20(金) 18:52:10.64 ID:zD1V8zp6.net: （笑）
164 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/20(金) 21:13:03.71 ID:99khs/ve.net: 本日はアルゴンヌ2002を抜栓。
02は別格ですね。香り以上に味が違いすぎる。

楽天のポイントアップ上限なしだから、泡を100万超ほど購入。
会社帰りにエノテカでベル・エポック2008も買ってみた。
1ヶ月後に明けます。楽天でも買ってみたのでしばらく買わないつもり。
165 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/20(金) 21:54:37.51 ID:75AJjE4H.net: 金持ちやなあ
166 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/21(土) 12:41:13.23 ID:B+6PJ2PW.net: そろそろ正月に開けるシャンパンを買おうかと思うんだけど10万までなら何がいいかな？
167 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/21(土) 14:37:03.41 ID:oBAnX68Z.net: ボランジェVVF
ビルカール・サルモンCST
168 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/21(土) 16:11:58.57 ID:B+6PJ2PW.net: >>167
まさに考えてるのと同じだわ
やっぱりその辺になるよね
169 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/21(土) 17:22:48.83 ID:B/jy+FQb.net: フェラーリとかフランチャコルタは
イタリアワインだけどシャンパンに近い味が評価されてるんでしょうか？
最近イタリアの泡が気になりまして

おすすめ銘柄もあれば是非教えて頂きたい
170 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/21(土) 18:10:50.59 ID:4oZ1S8+y.net: とりあえず飲めって言ってるだろハゲ
171 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/21(土) 18:12:50.29 ID:O/YkwVPt.net: かまってちゃんなんだろ
172 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/21(土) 20:37:27.58 ID:fAjK7zjX.net: >>166
アルマンドブリニャックのマグナム、女の子や仲間を呼んで
葉巻加えてJAY-Z気分を味わう
173 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 01:14:58.39 ID:DkHnKsIl.net: >>169
フェラーリはメトッドトラディションで作られておりスプマンテの中ではまぁまぁうまい。
フランチャコルタも、マスコミ使って売り出し頑張っていて、こちらもメットドトラディションで作られ、カンテーナの中にはなかなか良いものがある。

ただし、残業ながらシャンパーニュとは一線を画すのは多くが知るところ。
174 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 06:16:55.05 ID:2um8shYy.net: >>153
いい加減な仕事してるなあ
175 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 07:15:45.18 ID:lz3DMtu8.net: フランスに渡米みたいな
176 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 10:52:12.67 ID:WPZx9zl/.net: 173
非常にわかりやすくありがとうございます。
あくまでも、シャンパンを真似て作った別物ということですかね
177 ：173：2017/10/23(月) 11:24:22.21 ID:o9YCrXUR.net: >>176
真似モノ品とは云わないけど、同じような造り方をしても、土質・気候や保有するリザーブワイン・アッサンブラージュ技術等々は一歩譲るよう思うなぁ。

同じくお金だすならシャンパーニュを選ぶけど、そこまで出さないでそこそこおいしいスパークリングを選ぶという選択枝には充分入るかな。
178 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 11:35:37.10 ID:oRaVdBRh.net: アメリカのロデレールエステートやシュラムスバーグもいいね
179 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 11:38:47.63 ID:jDdI1u/v.net: なんでやたらと誤字脱字繰り返すの？
180 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 11:41:42.01 ID:WPZx9zl/.net: 173さん

自分のような
ものに詳しくありがとうございます
あくまでも
すべてにおいてそこそこなものなんですかね、味も値段も

実は私まだシャンパンをまともに味わってきていないものがなんです
フランチャコルタやフェラーリ、プロセッコは最近イタリア店で飲むようになりまして

しかしシャンパンは値段や種類も幅広く
なにから手を出したらよいのかわかっておりません
ここのアドバイスなにか頂けるとひとつ光がみえそう
181 ：173：2017/10/23(月) 12:59:52.49 ID:c4bsExRj.net: >>179
粗忽者にて
182 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 13:04:27.29 ID:/6jbKIUi.net: 今度お世話になっている方へのプレゼントにボエル＆クロフ「ブリュット」を考えております。
味はいかがでしょうか？飲んだ方いれば教えてください！
因みに予算100万です。他に良いもの有りますか？
http://www.inlifeweb.com/reports/report_6743.html
183 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 14:01:22.01 ID:bJEzTrYu.net: そんなもん飲めるか…
184 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 14:13:32.87 ID:/eYPwNaC.net: 予算100万あるならDRCでも贈っとけばいいのに…
どうしてもシャンパンならクロダンボネとクロデュメニルとコレクションの3本セットとかは？
185 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 15:31:31.19 ID:GSAEnygM.net: やたらそのサイト載せてるけど業者のアンケートかなんか？
186 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 19:54:53.56 ID:8oBDRXrX.net: 泥水に2日間浸かってたヴーヴクリコ飲めますかねぇ？
コルクって水通すだっけ？
187 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 20:43:43.09 ID:RYeTTbnA.net: >>186
水は通さないよ。タイタニックのシャンパンは飲めたｗ
死ぬほどまずくて金返せと思ったｗ製法が違うので仕方ないけど。
188 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/23(月) 23:27:29.75 ID:xehl/572.net: >>186
ヴーヴは海底で熟成するのか？ってプロジェクトまでやっているぞ
http://openers.jp/article/1557370

そもそもコルクが水分を通すならば、セラーで横に寝かせているワインは漏れちゃうだろww
189 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/24(火) 08:06:42.44 ID:JkWnS3Dp.net: >>186
浸水被害ですか、頑張って下さい
190 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/25(水) 07:05:17.69 ID:Ed8Efl1v.net: 風俗店のメンバーなら金出せば大抵どうにかなるぞ
191 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/25(水) 07:06:05.36 ID:Ed8Efl1v.net: 誤爆にもほどがあるw　　すまんw
192 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/25(水) 18:55:19.91 ID:cQTMLw0f.net: 風俗嬢をワインで酔わせて手籠めにするって？
193 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/25(水) 19:28:01.86 ID:Ed8Efl1v.net: 風俗嬢は奉仕がお仕事なので、通常ならば飲んで酔ったりはしませんね
とマジレスww
194 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/25(水) 19:37:13.27 ID:kVFGorrZ.net: 風俗嬢ならワインより現金か換金性の高いブランド品だろ
195 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/25(水) 19:46:56.15 ID:QMn3gv36.net: 風俗嬢には精子飲ませるに決まってるだろｗシャンパンなんてもったいない
196 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/28(土) 12:13:45.98 ID:fZR5W7PT.net: アルマン・ド・ブリニャックがまずくなったような気がするけど
気のせいだろうか。雑味が強い…
197 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/28(土) 16:04:51.56 ID:fcx9a2ey.net: ニガーい！
198 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/28(土) 19:07:19.78 ID:fZR5W7PT.net: 本日はクリスタル09。
何度飲んでも硬いけど、時間軸使うと香りは温度変化である程度開くね。
味は・・・

外れ年だけど寝かしたら少しは化けるかね・・・
199 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/28(土) 22:17:41.68 ID:MObnBQZX.net: ど素人です。シャンパン詳しい人にプレゼントする事になり困っています。
フランスのドライなものが好きって事しか分かりません。
予算3万位でお恥ずかしいのですが、ちょっとだけおっ！と思うようなものってありますか？
200 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/28(土) 22:30:58.74 ID:tgV+l78V.net: はいはい、自問自答頑張ってねw
201 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/28(土) 22:45:52.95 ID:MObnBQZX.net: あら？なんか場違いだったですか？汗
分からないので楽天の評価が高いの送っときます。おじゃましました…。
202 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/28(土) 23:55:50.17 ID:VDgEPTWz.net: 何に限らず、趣味のものを送るのって結構地雷だと思ってる。
自分ならそういう時はシャンパンに合うツマミをセレクトするな(合わないものってあまりないけど)。チョコとか。
203 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/29(日) 00:10:14.42 ID:3BFS6yQx.net: 嗜好性の高い特定のモノが好きな人にその好きなモノを贈るって状況で、プラスを目指すのは基本諦めた方がよいよね

アニメ好きやらジャズ好きに全く知らない人が贈ろうと思って無理
肉好きな人には、とりあえず松坂牛でよいかな、とは違う世界で

純粋に評価を上げたいならシャンパーニュに合う食べ物とかに力点を置いた方が良い
評価下がらなければ良いなら超無難にドンペリとかの有名銘柄贈れば良い
204 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/29(日) 01:01:01.39 ID:NVlmLu4o.net: ご教授ありがとうございます！ご意見ごもっともです。
昔羽振りが良かった時に高級なのを飲んでたらしいんですが、今は…なので、ある程度のが飲めれば嬉しい感じみたいです。因みに打ち上げ用の差し入れです。

ドンペリだと間違いないんですね！
色々見てたら、ルイロデレールクリスタルっていうのがキラキラして綺麗だなぁと思ったのですが、これの3万位のだとどうですか？
205 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/29(日) 01:21:45.17 ID:8v1cNZmE.net: クリスタルで手に入るのってたぶん09だと思うんだけど、おすすめできない。
詳しい人ってならたぶん知ってるだろうしね

ということが沢山あるので難易度高いのよ
206 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/29(日) 01:34:13.88 ID:NVlmLu4o.net: なるほどー・泣ほんと難しいですね。
打ち上げにシャンパンあって嬉しいな、って感じだったらやはり先ほどのドンペリが無難なんですかね。
飲みたいのを聞いたらたっかいやつ言ってきそうなんで、もう金一封にしようかなと思い始めてます…。
207 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/29(日) 01:40:17.26 ID:NVlmLu4o.net: ネットで買うの諦めて、ワインショップの店員さんに選んでもらえば間違いないですか？
208 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/29(日) 02:01:13.67 ID:25qW8Cio.net: 敢えて言ってあげよう
場違いだから知恵袋でやれ
209 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/29(日) 04:34:57.20 ID:U3QPi/zz.net: >>206
1本3万もするシャンパンだと自分ならば家でゆっくりと飲みたいかなぁ。差し入れしてもらってその場でちょっと冷やして開けるのはもったいないと感じちゃう。

キャバクラ的なノリで良ければ、やっぱりドン・ペリニヨン、クリュッグ、クリスタル、ベルエポックあたりならば分かりやすいしハズレない。ただ、上の人も言ってるけどクリスタル2009だとまだ味が…とは思う。

打ち上げの人数にもよるけど、それなりの泡でマグナムボトルだとそれっぽさも出て良さそう。
ちょっと高くなるかもだけど、ボランジェ・グランダネのマグナムなんて良いかも。
210 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/29(日) 06:32:42.97 ID:3BFS6yQx.net: 結局、単なるかまってちゃんなんやろ
211 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/29(日) 07:49:33.93 ID:NVlmLu4o.net: 日にちが迫っていたので焦ってしまい、いきなり場違いな質問しちゃってすみません。
209さんが挙げて下さってるのを贈りたいと思います。ほんと助かりました、皆さまありがとうございました！
212 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/29(日) 07:52:56.54 ID:iYIpMRaX.net: ワイン好きにワインなんて送るもんじゃないよ
どうせなんだこれってなるに決まってるんだから
213 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/29(日) 14:33:09.15 ID:bvkUZfF1.net: そうだな
ワイン好きが絶対わからないものにしよう
かぼちゃとか
214 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/29(日) 16:32:17.41 ID:k+sVmiWQ.net: かぼちゃはオレゴン産の2015年が甘みが深くていいね
ガワだけ使うにしても、中身はスイートポテトに使えるし最高と思う
215 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/29(日) 16:58:42.87 ID:3BFS6yQx.net: ワイン好きが好き勝手なモノ（どちらかと言えばレアモノ）を持ち寄ったときに、これ知らないけど旨いじゃん、ってのは良くあるけど、その人の好みもワインのことも良く知らなければ正解なんて無理ってだけだよな　　これはワインに限らないと思うが

ワイン仲間の男性が入籍したというので、お祝いのワイン会をしたらたまたまお相手のヴィンテージを出した
かなりのレアヴィンテージだったので、初めて飲んだと喜ばれた
コレくらいが限界だろうね

カボチャはスーパーで春先にはメキシコ産が多いのは、季節感的には当たり前なんだろうかね？
216 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/30(月) 02:46:13.17 ID:SzFypOlR.net: フランスとニューワールドしか知らん奴にスペインとかイタリア持っていくと安酒だと思われるからな
217 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/30(月) 08:49:20.12 ID:ES/N/pOm.net: シャンパーニュ好きは、かなりの確率で他のスパークリングワインをバカにするよね
くそみたいなシャンパーニュもあるのにさ
218 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/30(月) 10:40:53.35 ID:y8vVWgYJ.net: >>217
参考までに一番クソだったシャンパンひとつあげて
219 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/30(月) 10:47:20.48 ID:1f+QERay.net: 輸送・保存でぶっ壊れたのもあるからクソ判定は意外と難しい
220 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/30(月) 12:46:28.51 ID:ES/N/pOm.net: 数年前だかに、２千円でおつりが来るとかいう類の格安シャンパーニュが日本に結構入ってきていたんだよ
一時的なブームに終わったみたいだが、いくら安くてもリピーターがいなかったんじゃないか？
実際に飲んでみたのはホントにブリュットかよ？ってモノで、多分リキュールでベースワインをごまかしているんじゃ、と思った　そこいらのスパークリングワイン以下の味だった

まあシャンパーニュ好きはそんなのシャンパーニュって思ってないだろうがw
現地だとこの手のやっすいシャンパーニュ意外にゴロゴロ転がっているらしいんだけど

大手だとマムかな　マズいって人はいても好きって人聞いたこと無い　　まあフランス人はアレを好むんだから何とも言い難いがw
ポメリーもマズい寄りで、ルイーズだけしか旨くないという人が多かったね
221 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/30(月) 12:49:59.59 ID:NA1vH1nC.net: 四季シリーズは悪くないと思うが
222 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/30(月) 12:52:50.93 ID:3Yo502b4.net: ウインタータイム好き
223 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/30(月) 13:15:58.73 ID:P2Wydvg5.net: >>220
やっぱりそうなんだ！
マムとポメリー。ルイーズもそれほどでもないよね。
224 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/30(月) 16:44:32.41 ID:ES/N/pOm.net: まずいシャンパーニュの話はワインスクールの食事会アフターでの話
比較的あっさりと意見がほぼ一致した　確かもう１社名前が出たが良く知らないメゾンだったので覚えてない

そういえば安いシャンパーニュが多数出回っているという話はスクールの生徒から聞いたな
楽天で検索したら結構な数がヒットした記憶がある
225 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/31(火) 12:56:36.02 ID:x4z3WQ7x.net: マムが旨くないってのは否定しないんだが、数年前に飲んだ1960年代のコルドン・ルージュはあない旨かった。
226 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/10/31(火) 22:00:32.80 ID:/DC7FeIM.net: インフィニット8ってどう思います？
個人的には値段以上のパフォーマンス出す印象ですが。
2002は美味かった。NVも嫌味はない感じ。
227 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/01(水) 20:44:57.69 ID:ha4kuARV.net: >>220
マム不味いよな
行く店でそれしか置いてないから勧められるんだが困ったわ
付き合いで飲んでたけど
228 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/01(水) 23:03:24.34 ID:t3daSXds.net: しょうもない店だな
229 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/02(木) 00:01:23.22 ID:Tng2LDMp.net: ランスのメゾンで飲んだマム美味しいけど、みんなが言うほど不味いか？
230 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/02(木) 06:03:06.82 ID:Oz6Vt6gl.net: モエやドンペリみたいにコンディションが悪いのが多いんじゃない
231 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/02(木) 11:07:44.17 ID:qhMjLm9F.net: グランメゾンだとランソンとエドシックモノポールとデヴァルルロワの良さがわからん
232 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/02(木) 12:28:04.04 ID:ZnqAMZKc.net: ランソンはMLFなしのブラックラベルが価値があるかと
233 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/02(木) 16:28:50.41 ID:Oz6Vt6gl.net: デュヴァル・ルロワはクロ・デ・ヴーヴリーとか
ブランドブランが美味い
234 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/02(木) 22:03:09.16 ID:1HGWSphq.net: デュヴァルルロワってメゾンっていうよりＲＭ的個性的な味って感じ
235 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/03(金) 00:59:12.45 ID:w7xUJ8MQ.net: イオンの通販でクリスタル07頼んだら09がきたこの絶望感ｗ

本日はベル・エポック08飲んだけど、硬い。
もう3年位寝かさないとダメだね。いつものヨーグルト風の香りもない…
普通に旨いけど、個人的には06が一番美味かったと思う。
236 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/03(金) 07:03:45.59 ID:tv8XWR1t.net: >>235
それって流石にクレーム、返品対象じゃない？
注文と違う品ってことでしょ？
237 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/03(金) 09:47:40.44 ID:pZxKawaB.net: >>236
そうです。返品依頼はかけましたｗこれがクリスタルロゼならそのまま受け取ったｗ
238 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/03(金) 10:20:16.72 ID:oCrt5ClQ.net: >>235
2008は固いからクリスタルは2007→2009→2008の順番なんだよ
239 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/03(金) 10:29:21.86 ID:MMaKVYzg.net: イオンのワインのことは全く知らないけどもクリスタルを買うって何が目的なん？単に安いの？
今正規品ってエノテカだっけ？まあ多分他では安く売っているよね
240 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/03(金) 11:05:26.92 ID:pZxKawaB.net: >>239
2007は正規品なので、セール品と共についで買いしたｗ
エノテカのカード会員だからクリスタルはいつでも２割引きだけどね。
241 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/03(金) 22:04:21.25 ID:MMaKVYzg.net: >>240
イオンだと２割引きよりも安いってこと？

って聞くよりも調べてみたら、ほぼ同じくらいの値段なんか
ドンペリも大体２割引くらいか

クリスタルなんて熟成に時間が掛かるから若いの買うことはもう無いな
値段も高すぎ
242 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/04(土) 18:53:18.66 ID:9kBELdgp.net: 本日はセロスイニシャル。
セロスは宗教だから仕方ないけど、価格の３割位の価値しかない味。
エクスキューズも残念だったから俺には合わないようだ。
243 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/06(月) 01:38:08.45 ID:yFj2F0sR.net: 同意
イニシャル、エクスキューズ、シュブスタンス
自分の口にもどれも合わなかった
セロスにはもう完全に興味を失ったよ
244 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/06(月) 06:31:58.71 ID:ytQa4M88.net: セロスを初めて飲んだときのイニシャルがレストラン価格で９千円くらいだったわ　　シュプスタンスは某三つ星レストランでも３万円だったし
値段に見合わなくなったという感じ
まあ値上がり具合なら有名メゾンの有名シャンパーニュも大して変わらないかね
245 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/06(月) 15:53:52.73 ID:86s75Bf7.net: セグラ・ヴューダスにやまやで買った
いかり豆で十分に至福の時間を過ごせる。
246 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/06(月) 18:37:30.98 ID:HxE0IpNa.net: セグラヴューダスは美味いよな
スーパーとか何処でも置いてあるのもいい
普段飲みとしてはかなりいい
247 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/06(月) 19:09:10.86 ID:o7zWRTsY.net: セグラヴューダ巣マグナムがセラーに寝てるけど安いから無視してたわ
飲んでみるか？
248 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/06(月) 23:00:46.01 ID:x93Vdmym.net: rmは、好みを見つける作業やん
249 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/08(水) 13:36:14.60 ID:SWK4ZNAZ.net: セグラ・ヴューダスは美味いけど。
フレシネやロジャーグラートはもう
飲まなくて良いやって感じ。

今からセグラ・ヴューダスを冷蔵庫で冷す。
明日飲む。
250 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/10(金) 20:56:47.61 ID:E0b9lm/A.net: アンリオ、アンシャンテール2000飲んでいるけど、これ旨い。
ステンレスなのにちょっと樽感あって面白い。
2000はアンリ・ジローは外れだけど、こいつは当たりな印象。
251 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/10(金) 21:43:47.12 ID:96S2c08F.net: アンシャンテルールの1999の日蝕ラベルのやつもえがった
特別製でマグナムしかないから高いけどね…
252 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/11(土) 07:18:32.45 ID:6kGYZs1Z.net: ドンペリって樽使ってるの？
情報ないよねドンペリって
253 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/11(土) 14:52:48.22 ID:G6Nh3pSr.net: >>252
一応樽を経由しているような印象を受けるけど実際は謎。
ぶどうのコクでそう感じているだけかもしれないし。
254 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/11(土) 16:56:59.61 ID:G6Nh3pSr.net: シャンパン3万、A,C発送北。
255 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/11(土) 16:57:35.10 ID:G6Nh3pSr.net: >>254
誤爆したすまんｗ
256 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/12(日) 07:42:03.98 ID:jDBFsxrn.net: >>250
樽感ではなくマロ感
257 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/12(日) 13:13:12.33 ID:AW8t865r.net: 業者いわく、ベル・エポックは世界的に在庫が枯渇してる。消費が急増したわけじゃない。
258 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/12(日) 14:33:11.57 ID:7PxQiqNv.net: 確かに、去年くらいまではヴェリ◯スやタカ◯ラあたりで15000くらいで大量にあったのに一気になくなって値段も高くなったよね
意図的に絞ってプレミア感を演出してるのだろうか
259 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/12(日) 15:15:04.02 ID:yHk5EOkr.net: >>258
おそらくメゾン改修関係が理由だと思う。
最近改修が終わってパーティーやったからね。
260 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/12(日) 15:46:26.39 ID:3TSctgsS.net: ５つ星ホテルレストラン勤務。
シャンパンフリーフロー付きランチで
エドシックモノポールからマムに変更って
目糞鼻糞やん、って思った・・・まぁ、フリーフローだからね
261 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/12(日) 18:52:05.44 ID:yHk5EOkr.net: >>258
歯切れは悪かったけど08年は何か致命的な事象が発生したみたい。
単に生産量が半分以下に落ちたのが原因で売れたからではないそうです。
262 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/12(日) 21:11:24.01 ID:3TSctgsS.net: 生産量が落ちていたんだ
ペリエジュエはシャンパーニュディナーやイベントに一番精力的だから
そういう路線にチェンジしたのかと思ったわ
ペアリングディナーだと通常一皿につきワングラスかと思ったらほぼフリーフロー状態

去年はリッツ・カールトン東京にステイするとベルエポックが一本部屋についてくるプランもあったw
263 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/12(日) 21:19:10.66 ID:AW8t865r.net: >>262
同じフランス企業でもやっちゃえ日産～は出来なかった模様。ここがモラルの差ｗ
264 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/12(日) 21:57:57.49 ID:3TSctgsS.net: シャンパーニュはお祝いの席の華やかな飲み物だから
イメージを損なうようなことはして欲しく無いなー
品質下げて安売りしたらシャンパーニュじゃ無いわ
ってクソシャンも結構あるけどさw
265 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/20(月) 19:46:40.60 ID:HpragFsq.net: そろそろ忘年会やらパーティやらでシャンパン飲む機会が増えますな
みなさん年末年始用に何か仕込みました？
266 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/20(月) 20:08:49.69 ID:zOEgzzh3.net: クロデメニルにした
267 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/21(火) 02:42:47.89 ID:Um+t/XjC.net: 自分の周りはワインとか詳しくない人ばかりだから、とりあえずモエとマム。
268 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/21(火) 12:27:55.31 ID:yHW2hCmq.net: アンリ・ジローのフェ・ド・シェーヌ2002、ペリエ・ジュエ・エディションプルミエール2002、ハイパーエドシックロゼ2007
269 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/21(火) 14:22:08.49 ID:/EAOFBaT.net: アンリオのアンシャンテルール2000
アンリオはよく飲むけどこれ初めてだからさてどんなもんかな
270 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/21(火) 18:13:01.37 ID:p4/UYbYK.net: グランダネ2005、ドンちゃん2004、クリュッグ、フュドシェーヌ MV07、ポルロジェチャーチル2004あたりのどれか
フュドシェーヌはそろそろ飲んだ方がいいっぽいかなー
271 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/21(火) 18:55:16.68 ID:yHW2hCmq.net: >>269
寝かせたいい酒だと思う。2000なのに美味い
272 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/22(水) 13:47:34.70 ID:F+d10XeF.net: ドンペリ用意した位だな。
273 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/23(木) 10:34:08.76 ID:qzE3/7ia.net: 去年はブルーノパイアールだった。今年は何にしようかな
274 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/24(金) 07:33:11.11 ID:0ZenVsiJ.net: ノエルアラモード中なのに、寂しいね
275 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/24(金) 08:59:00.90 ID:ORtKrQ/X.net: 全国区の話じゃないから。
276 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/24(金) 10:08:41.65 ID:OUbp5Bu0.net: 情報戦だろ。
今日行ってくるよ
277 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/24(金) 11:26:25.55 ID:ispWAoyS.net: 初日にローズドジャンヌの行列がすごかったがそんなにうまいのか？ブランドブランを一本買ってみたが気になる
278 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/24(金) 17:24:16.59 ID:NI2wU4c+.net: >>274
伊勢丹は品揃えがアレじゃん・・・
春の三越銀座の方が面白いと思う。
279 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/24(金) 19:14:50.95 ID:P2eLs7z8.net: >>277
美味しいよ。
10年前から人気あったし、今更行列作られてもって感じだが。
280 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/24(金) 19:28:36.22 ID:NI2wU4c+.net: 明日は伊勢丹行ってアルゴンヌ08回収するか。

本日はペリエ・ジュエ・ベル・エポック・ブランデエミール07年飲んでいる。

ペリエ・ジュエらしささがあるのと、ベル・エポックより値段が安いフラッグ
シップという矛盾だらけの酒になりましたが、香りが全く違い深くて好き。

ベル・エポックもこうあって欲しい。同じ年のベル・エポックと香りと奥行きが違う。

ペリエ・ジュエはNV飲む人の気が知れない。あれは人が飲むものじゃない。

2本目はクリュッグのグランキュベ行きます。
281 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/24(金) 20:34:39.11 ID:v6xdoP9n.net: 今日行ったらローズドジャンヌは試飲すらできないとよ
お得なセットも初日で売り切れらしい
282 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/24(金) 20:47:17.96 ID:NI2wU4c+.net: >>281
ただあれお得？
俺はそうは思えなかったｗエアコンガンガン炊かれている中置かれている
酒は買いたくないｗセラーに入っているもの以外。
283 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/25(土) 08:12:55.95 ID:6MoxeSBe.net: >>277

俺も買ったよ、BdB。しばらくセラーに放り込んでおく。
284 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/26(日) 18:31:46.42 ID:Q0vsmnvx.net: ノエル　ア　ラモードでRM中心に20万ほど買ってたｗタクシーで家まで帰る。
初日に行けば良かった。後半は高い酒が試飲出来るね。
285 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/26(日) 19:07:46.77 ID:xiArGBZ+.net: ちなみに、どんなん買ったの？試飲ではいいやつ、どんなん開いてた？
286 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/26(日) 19:14:13.43 ID:eLuRvpoE.net: 伊勢丹は人が多すぎ　　行きたいと思わない
287 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/26(日) 19:15:05.75 ID:dc6OqCDQ.net: そんなに人が集まるイベントなのか？
288 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/26(日) 19:45:47.25 ID:/K70TRye.net: >>285
高めのだとビルカール・サルモン02とか開いていた。
酸味がかなり強いが、良かったので1本購入。買う人にしか試飲させて居ないそうで。
グランシエクルもセミナー受けると飲める。ローラン・ペリエのフランス人が居たので
普通に飲めた。
購入品はサロン97から始まり数点。

今回最大の収穫はゴセ・フラバン02。
伊勢丹のオファーのため、急遽ドザージュして作った1品。
寝かした酒なのに賑やかなかつ綺羅びやか。
代理店の人は味と香りが分離しているので、半年は絶対寝かせてくださいと言って
いたのが印象的。ビルカール・サルモンと合わせて5年は寝かして飲む予定。

>>287
人は多かったよ。
買わずに試飲だけの輩が多いこと…ネット通販にもないもの多いのに買わない
なんて勿体無い。
289 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/26(日) 20:09:11.10 ID:8NkuIA1E.net: >>288

285だけど、ありがと。ゴセ・フラバンなんてどこにあったか、全然気づかなかった。楽しいイベントだったんで、来年も行くと思う。
290 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/27(月) 08:25:34.70 ID:y6AR0Bya.net: 金曜に行ったら昨日開けた、という気の抜けたボトルが多かった。
比較的空いてたから良かったけど。
ピルカール・サルモン、07しか目に入らなかった。02も有ったのか。
291 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/28(火) 22:46:10.62 ID:JF+f0ftG.net: ゴッセブラバンのミレジメか、うらやま
地方は辛いず
ピエールカロのクロジャンカンってどんな感じなんすかね？
年末用に迷い中
292 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/29(水) 19:45:00.86 ID:qlf6YHYE.net: 先週通販でクール便で指定して買ったシャンパンが常温配届いた。
クソ店舗から3日かかって詫びもなく返品依頼の連絡。
どうも、クール便の料金を取りながら通常配送している模様。

楽天は糞みたいな店が一定数あるね。
293 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/29(水) 19:48:11.74 ID:qlf6YHYE.net: >>292
すまん。
?常温配
○常温配送です。
294 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/30(木) 02:29:17.10 ID:weXzh6sj.net: >>292
なにそれこわいわー
真冬ならともかく温暖化で気温も高い日もあるから
まだクール便使ってる
295 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/30(木) 21:56:24.30 ID:ezGCFOlO.net: 勝田のヴーヴ・クリコエクストラ・ブリュット
エクストラ・オールド面白そうだね。
ちょっと買おうか考え中ｗ
296 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/30(木) 22:14:03.14 ID:QzShhVki.net: この時期にクール便なんてむしろ不要だろ
297 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/30(木) 22:32:15.97 ID:/0rpXVNR.net: >>296
トラックの荷台は日中は直射日光で30度は余裕で越えるのでヤバい。
298 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/30(木) 23:06:11.16 ID:8at9nyAO.net: 引っ越しのトラックの場合は冬なら寒いよ
箱車の荷台に作業員積めて走るケースが昔はあったけど、寒いから梱包用毛布を被るくらいだったし
宅配ならもっと頻度よく扉を開けるから、さらに寒いと思う
299 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/11/30(木) 23:53:54.98 ID:ezGCFOlO.net: >>298
一度1月の通常便（帰省用）の荷物にGPSロガーと温度計入れらたら
30度超えてビビってから年中クール便にしているヘタレですｗ
区間は大阪→東京です。トラックが夜間便で長距離動かすか
日中の長距離便引くかで地獄に落ちるのは怖いので…
300 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/01(金) 00:12:23.52 ID:li11Qq7v.net: これからは凍結の恐れもないわけではないし、
数百円の出費なら年中クール便。
301 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/01(金) 00:40:49.63 ID:AsUDL5kP.net: >>299
なるほど
赤ならまだしも、泡は年中クールがいいね
302 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/01(金) 22:05:04.09 ID:Vmy5fj7z.net: >>294
店は言わないけど返品した商品が普通にHPに出ている。
当たり前だけど。通販はそこが怖いよね。
303 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/01(金) 22:11:44.26 ID:zP1WVChC.net: 言ってよ
304 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/01(金) 22:59:25.37 ID:oDFpMsgm.net: シャンパンを数千円のものから色々と飲み始めて行こうかなとおまっております

百貨店などでは
取り扱い品も多くないので
どこか通販でおススメのお店ありますか？
そこで色々調べたり買ってみながら
覚えていこうかなと
305 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/02(土) 23:47:30.00 ID:vzJwkBVZ.net: クリスタル・ヴィノテック1995到着。
しばらく寝かす予定。
本日はクリュッグ2002を抜栓。
まだ若干若いですね。もう5年位寝かしたほうが良さそう。
逆に04の方が飲み頃な印象。
306 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/03(日) 08:26:09.99 ID:PFfNpCXq.net: セレブリス　　０２とか０４ってすぐ飲める？
307 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/03(日) 11:53:55.63 ID:vFT6bQW+.net: >>306
両方共にすぐに飲めるよ。
02は3年位寝かせてもよいけど…
308 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/03(日) 13:24:58.58 ID:ZLDaUJDV.net: >>307
ありがとうございます
309 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/04(月) 14:10:30.64 ID:s2gkdBC7.net: >>292
さすがに店名晒してくれよ
310 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/05(火) 04:17:37.79 ID:JhualD01.net: >>299
>>300
貴重なご意見ありがとう
それなら年中クールにしといたほうがいいね

>>302
えー、むしろそこにこそヒントがほしい
311 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/05(火) 05:53:29.82 ID:tmaSf3G9.net: 娘が友達の実家で年末女子会に行くことを話してくれた。ワインを持ち寄ることになったらしいので
自分が選んで、持たせることになる。

選んだのは、ヴーヴ・クリコの今年限定のトランク

ウケ狙い過ぎですか？
312 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/05(火) 07:24:50.36 ID:y85CPGti.net: ちょうど良いと思うけど被りそう
313 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/05(火) 16:47:09.56 ID:K3K1U7DL.net: それくらいで狙い過ぎってほどでもなさそう
314 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/05(火) 17:45:14.01 ID:jIVMKJ1n.net: シャンパーニュだらけかもねww
315 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/05(火) 17:58:18.72 ID:lA3NPgzC.net: イケムを持たせるべき
316 ：311：2017/12/05(火) 19:07:35.17 ID:0sz849md.net: ご意見ありがとうございます。
概ね妥当な選択みたいで安心です。
聞いた話では、赤を持ってくる子は既にいるそうです。

イケムは高杉のような
317 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/05(火) 20:18:38.14 ID:dqKWc2N2.net: ヴーヴ・ドュソーのNV飲んでいるが、全く期待して無かったので
旨くてびっくり。角がなく、香りは早く飛ぶけど飲みやすい。
久しぶりにNVで美味しいと感じた。
318 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/08(金) 21:43:52.31 ID:qxNZhHr0.net: 本日はポメリールイーズ1989抜栓。
熟れた酒特有の旨味と時間経過を経て磨きの掛かった香りは見事です。
味も熟れた酒にしか出せない味。酸味はほぼないです。

エノテカ価格8万は頷けますが、泡はほぼない。白ワインに近い感じ。
319 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/09(土) 22:50:37.43 ID:fe2YjZSR.net: 2000円位のシャンパンってどうですか？
ポルヴェール・ジャック・ブリュット
ダルマンヴィル・ブリュット
とか安いので気になります。
お得ですか？
320 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/09(土) 22:54:14.30 ID:PiAnPDwy.net: 買って飲めばわかるぞ
321 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/09(土) 23:25:00.29 ID:AJVbqrks.net: >>319
美味しくないよ。もったいないと思う。
322 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/09(土) 23:33:25.67 ID:zyT2/s9L.net: >>319
普段飲みならいいんじゃない？
323 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/09(土) 23:35:55.77 ID:U3Z0M5k5.net: ２０００円くらいなら、試して満足するか後悔するかどっちでも良いんじゃないのか
324 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/10(日) 00:13:21.97 ID:GJ91u6vf.net: 2000円ならシャンパンじゃないほうがマシ
325 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/10(日) 04:25:38.58 ID:XFCf8CSR.net: >>319
何をもってお徳かっていうね…
常飲してる人とクリスマスだから！って鼻膨らませて飲む人とじゃ全く意見が違うし
この辺のをどうですか？って聞いてくる人って
普段飲んでなくて、じゃあ！専スレで教えてもらおう！みたいな安易な感じ
そもそも２ちゃんで教えてクンは
326 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/10(日) 08:11:29.20 ID:jZcdeGuC.net: 2000円の投資で、美味い美味くない、自分の好みが分かるなら、試す価値は十分にあると思うが。
327 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/10(日) 13:09:10.96 ID:9GJUl0jz.net: >>319
少し前に飲んだよ。田崎真也も雑誌で夏向けワインとして紹介していた。
意外にしっかりとした複雑味のある香りに。カスタードのコクとまろやかさが加わり、豊かで芳しい。絶え間なく湧き上がる繊細な泡が美しい　この価格とは、驚き
普段飲みの晩酌用に良いよ
328 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/10(日) 16:11:41.24 ID:RgJe13Kw.net: モエもセールの時に買えば実質3000円切るぐらいで買えるから、そっちにしたら
329 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/10(日) 22:21:18.26 ID:6tr8zooZ.net: サイバーセールにありましたがこれは買いですか？
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B00V4UP09Q/ref=oh_aui_detailpage_o02_s00?ie=UTF8&psc=1
330 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/11(月) 09:46:57.65 ID:cvFk9aYq.net: >>329
晩酌のビール代わりに
331 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/15(金) 21:19:19.92 ID:v41Ze/Da.net: クロ・ランソン06抜栓したが、旨いけど深みがない感じ。
これが正規代理店へのお布施費用か。2万でまあ納得レベル。
定価の味は全く持って出せていないｗこれが繊細なら8割位は
繊細な味になるわｗ

不味いわけじゃないが、05・06年あたりは各社軽い印象。
332 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/17(日) 12:23:28.40 ID:5hKbMn71.net: ベル・エポックは08の次は11か。
3年開けたけど、11ならそこまで固くなさそう。
333 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/17(日) 23:46:49.33 ID:NF5TWftl.net: 初めてのシャンパンにとびっきりの飲みたいんですが何がいいですか？
とは言え三万くらいでお願いします
334 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/18(月) 00:32:01.98 ID:Dy4PcBoi.net: 3万出すならある程度味と違いがわかってからにしな
どうしてもその辺のスパークリングと違うの飲みたいならクリュッグ
たぶん想像と期待に応えられるだろうと思うのはコントドシャンパーニュ
335 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/18(月) 00:32:41.87 ID:mdwu/ZVb.net: ボランジェグラン・ダネとかどうかな
336 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/18(月) 11:49:32.04 ID:6UeiG2oT.net: シャンパンに限らず初めての嗜好品に3万払うのは博打
嵌まれば良いけど、高い割に今一なんて思う事もままあるから
スタンダードを何本か買って試してから方が良いのでは？
337 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/18(月) 13:00:39.71 ID:VxvTKFu5.net: いくつか安めの飲んでみてどういうのが好みか分かったら
ワインショップで好みを伝えて買えばいいと思う
338 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/18(月) 13:05:11.35 ID:UG0hMlgJ.net: >>335
これに1票
339 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/18(月) 13:34:26.51 ID:F17ThUXH.net: まあ初心者が三万の飲んでもうまくないだろ
340 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/18(月) 18:22:03.83 ID:6brmSLgL.net: >>333ですがありがとうございます
とりあえず>>335いってみます

>>336
安いのをいくら飲んでも時間の無駄なので
かと言ってサロンとか言われても困るけど三万くらいなら気軽に買えるから
341 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/18(月) 19:00:41.37 ID:Z9rFCFiI.net: 時間の無駄・・・
ワインに時間の無駄ってあるんだー・・・
342 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/18(月) 19:40:50.36 ID:UG0hMlgJ.net: 別に3000～5000円くらいの飲んでも無駄にはならないと思うけどな
まぁNMなら無難かと
343 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/18(月) 19:55:45.77 ID:expgkP8P.net: ボランジェの安いランクのやつも一生懸命作られてる
んだけどな、敬意を払うつもりもないんだろうな
344 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/18(月) 19:59:59.06 ID:bX9VRwU9.net: 時間の無駄って余命３ヶ月とかなんかね？
１万円のは大したこと無くて３万円なら旨いはず　　こんなヤツに答える方が時間の無駄だわなw
345 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/18(月) 21:39:04.90 ID:dT58ivd0.net: >>333

買うなら、上に出ていたクロランソン06で良いんじゃない。
直近で試した人がいて、事前説明あるしｗ
少なくともアレは、色々飲んでいる人のコメント。売り手じゃない。

個人的には、ボランジェならグランダネよりRDの方が美味しいと思う。
現行グランダネは軽いけと、重たい酒が嫌いな人は駄目だと思う。

美味いものに早くありつきたいのは解るけど、元々時間の節約が
馴染まない世界だから…シャンパンは時間を掛けて作るものだからね。

1年開けるのが遅くてピークアウトしたり、個体の問題に好みの問題。

ご健闘を祈ります。
346 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/18(月) 23:52:44.71 ID:tVyqXzYN.net: たまたま安いの買って
これは得ですか？おいしいですか？って
お墨付きもらおうとする奴も
飲んでもみないでこれはおいしいですか？
安いのをいくら飲んでも時間の無駄っていうのが
味わかんねー奴なんだろうなと
下手に名前だけのNVよりおいしいRMだってあるし
まあ、そういうのはすぐ値段上がっちゃうけど
347 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/19(火) 01:09:06.67 ID:BCBQWYWY.net: 高ければ間違いない
時間が無駄ってって考え方なら
良いとこどりそれでいいんじゃない
それはそれであり批判しない

シャンパーニュがどうやって作られてるか
テロワールとか品種とかミレジメの違いを考えながら
無駄な時間を楽しみたい俺とは意見が合わないだけ
348 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/19(火) 01:17:43.11 ID:xpISjq9X.net: ドンペリ・ピンク
349 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/19(火) 01:40:02.96 ID:6D0TKCOG.net: 高ければ美味しい（＝時間の無駄にならない）ってのがアホらしい、って普通にワイン飲んでいる人間なら当たり前のように判っているわな
生産者はほぼ確実に、（ロデールならクリスタル、ポルロジェならチャーチルを）　熟成させてから飲んで下さい、って言う
シャンパーニュもワインなんだから良いモノは熟成が必要って当たり前なんだが、なぜだか意外にそうも思っていない輩が多い（コレなんでなん？）

例えば、ブルの直近のグランクリュなんて今開けてもほとんど美味しくなくて、村名とかの方が素直に旨い　　ボルドーでもローヌでも同じ
ただＧＣの方が熟成したら良くなるポテンシャルがあるなんて、ワイン経験がそれなりに（かなり？）あれば判るってだけ
350 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/19(火) 02:05:54.93 ID:1QB/Dw71.net: でもクリスタルはメゾンで寝かせずにバンバン出荷してるしねぇ
そのクラスだとちゃんと飲み頃になるまで、
物によっては10年以上かけてやっと日の目を見るのもあるのに
351 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/19(火) 12:38:54.62 ID:jiIjve8o.net: >>349
大方、馬券か船券で一発当てた奴が
シャンパンでも飲んでみっか♪って勢いで
金はあるんやでえ～とばかりに体験してみたいんだろ
あるいはすぐに経験値積んでるとばかりに
周りに知ったかぶりしてドヤ顔してみたいのか
時間の無駄なんていう奴はシャンパンもワインも似合わんわ
映画の本編見ずにネタバレあらすじサイト見るような人種
352 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/19(火) 18:31:35.18 ID:S76caAEf.net: お金持ちなら高いのから飲んだほうがいいだろどう見ても
外れを引く確率も低い
なーに嫉妬してんだみっともねえ
353 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/19(火) 18:32:34.36 ID:EVWxyXVY.net: >>352
お前本当にそう思ってんのか？
354 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/19(火) 20:55:54.21 ID:RDEnHPmY.net: 効率の良さとは言うが
時間なのか金額なのか

酒呑みは寄り道大歓迎なもんでしょう
355 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/19(火) 21:18:47.40 ID:yJJDUfOB.net: 無駄を楽しんでこそでしょう？ワインだけじゃなく趣向品は
ストロングゼロでも飲めばいいのでは？
356 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/19(火) 22:17:40.37 ID:++AAPFqn.net: あまり予算がないので
シャンパンをまずは入り口はいろうと思ってるものです
1人のみなので

ボランジェスベワシャルキュベ375ml
ドゥラモット 375ml

から入っていこうとおもいます
ここらで定番美味しいものって他にありますか？
リストにいれます！
357 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/19(火) 23:10:42.53 ID:2llvKM/V.net: 教えてちゃんが無限に湧いてて草
358 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/19(火) 23:36:07.71 ID:24YFkPWf.net: ボランジェはNVのなかではとても美味い部類だと思う。でも出来ればハーフボトルよりフルのがいい
359 ：sage：2017/12/20(水) 01:42:46.30 ID:uunazTrk.net: >>352
別に2,000円のクソシャンパンから飲んでいけなんて言うつもりはないぞ？
けど、好きになりたいなら、自分の気になるやつをどんどん飲んでいけばいいじゃん
失敗するのも経験値なんだからさあ
それを「これは得ですか？」「美味しいですか？」って
お前の好みも味覚も知るもんかよ
それこそ金持ってんならケチんなよってこと

>>357
半年ROMれとはよく言ったもんじゃ…
けど、>>356みたいなのは嫌いじゃないぜ
360 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 10:52:58.86 ID:K8Gm6eRM.net: とりあえず金あるやつはアルマンドブリニャック飲んでみたら？
ゴージャスなボトルで高級な味するよ

飲まずにグダグダいうより飲んでみて文句言おうよ
361 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 11:10:09.30 ID:lUt5hnJT.net: そうだなアルマンド理解できて初めてシャンパーニュを
理解できたといっても過言ではないだろう
362 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 12:22:03.52 ID:59QvcnzC.net: >>361
お前ら鬼だなｗ中身は7千円レベル。
363 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 13:09:49.33 ID:8okANvOU.net: >>333
初めてのシャンパンにとびっきりの飲みたいんですが何がいいですか？とは言え三万くらいでお願いします
>>340
安いのをいくら飲んでも時間の無駄なので　かと言ってサロンとか言われても困るけど三万くらいなら気軽に買えるから

３３３だから三万ってネタなんだろうさ
３６？ん（＝サロン）は、３万なら気軽なのに６万は出せない、っていうのもネタだろうさww
364 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 17:17:11.69 ID:OONYqFYj.net: プレスティージシャンパーニュで検索して良さそうなの片っ端から飲んでみたら？
365 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 17:26:40.00 ID:gA6cHzW6.net: 予算三万ぽっきりなんじゃないの?当然セラーなし
366 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 17:30:17.29 ID:gA6cHzW6.net: なんかわけわからんとこからドンペリとかDRCとか買ってきて
まずいじゃないかっていってるやつらを思い出した
367 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 20:23:15.13 ID:JWPk2gEk.net: >>362
わざわざ言っちゃダメ
368 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 20:43:30.38 ID:JWPk2gEk.net: >>356
ドゥラモットブランドブランかどうかによる

有名どころドンペリモエヴーヴがどんなものか飲んだことある初心者だとして

ドザージュ知るならコントドシャンパーニュドラピエノンドゼ

リザーブワインの効果が何か知るならパイパー
金出すならクリュッグ

ビオならフルーリークリストフミニョン

マロ無しならランソン黒

ロゼムニエ量はそれから

上記万越えはドンペリコントドシャンパーニュクリュッグだけ

ここの住民はp2とかmc3とか普段飲んでる姿勢だけど
気にするな
どうせ酒のみながら開くようなスレだし、初心者大歓迎楽しくやろうや
369 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 20:45:24.77 ID:KQbK1bEt.net: クリスタルヴィノテックいつ飲もうか悩む
例えば一年後に飲んだら飲み頃を過ぎてて味が落ちてたなんてことはないもんですかね
370 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 20:51:52.61 ID:59QvcnzC.net: >>367
いくら何でもこれは酷いじゃんｗ
371 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 21:00:27.39 ID:JWPk2gEk.net: >>370
良い人なんだな
372 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 21:01:09.71 ID:gA6cHzW6.net: どうせアルマンドもクリュッグも味わかんねーって
373 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/20(水) 21:18:14.95 ID:59QvcnzC.net: >>369
うちにもあるけど25年目にあける予定。
同じ年のクリスタルはまだ行けそうだから。

>>372
流石に味のベクトルが全く違うので気がつくかと･･･より気がついて欲しい。
374 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/21(木) 16:39:02.81 ID:To5I/h9H.net: アドバイスありがたい
ただ>>368がまだ呪文にしか聞こえない…

銘柄でシンプルに知りたいw
375 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/21(木) 16:51:15.40 ID:rRlXncAx.net: 君があげた

ボランジェスベワシャルキュベ375ml
ドゥラモット 375ml

飲んで見ろよ。飲まないとわからないんだって、こればっかりは
決して悪いチョイスじゃない。ただ一人じゃ多いのかもしれないけど
フルボトルのほうがいいのは間違いない
376 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/21(木) 16:52:10.70 ID:rRlXncAx.net: 飲んで見て、こっちのほうがよかったけど、次お勧めある？
とか聞けば同じ路線のやつ教えてもらえるよ
377 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/21(木) 17:47:11.59 ID:To5I/h9H.net: そうですね！
その時また宜しくお願いします
少しづつですね
378 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/21(木) 18:14:07.34 ID:Bzexcq6P.net: ボランジェスペシャルキュベ久しぶりに飲みたくなってきたー
明日買ってこよ
379 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/21(木) 18:59:59.76 ID:qqCPbx5D.net: >>364
15年位前にそれをやった
ちょうど1990年のがプレステージで色々と出回っている頃で
シャンパンはこんなに美味しいのが多いのかと驚いた

その驚きは今ではノスタルジーのようなものになってしまったけど、
サロンやグランシエクルなどでその頃の味を具に思い出すことがある
ラ・グランダムやクリュッググランド・キュベなどは別物って感じ
380 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/21(木) 21:06:11.56 ID:omKYtfgF.net: >>379
90年は大当たりだからね。あの年は別格。なに飲んでもうまかったｗ
381 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/21(木) 23:25:10.42 ID:TpZphXuA.net: リリース直後のプレミアムシャンパーニュって、ホントに旨いって思うの？
382 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/21(木) 23:33:13.15 ID:zZ8PDN6Q.net: 旨いのがないって言い切る方が笑いもんだろ。
383 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/21(木) 23:43:36.99 ID:TpZphXuA.net: 別に誰も旨いのが無いなんて言い切ってもないんだけどなw　　アタマ大丈夫なんかねぇ？

ただ、普通に熟成させたモノの方が旨くね？って話で　　　高級ブランドものが好きならば別にそれはそれで個人の好みだとしか思わないが
384 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/22(金) 00:14:43.84 ID:SJbruF2j.net: ホントにとか普通にとか頭悪そうな抽象的な表現並べて質問するって。。。
アタマ大丈夫なんかねぇ？
385 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/22(金) 00:31:19.70 ID:4EAPIU83.net: ホントにの意味もわからないバカなんだよ
386 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/24(日) 13:39:11.06 ID:wAcqA5/k.net: エノテカでクリュッグ2002を6本買った。
3日前まで40本以上余っていたのにｗ
387 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/24(日) 13:45:33.13 ID:saYLFvKj.net: 俺も2009のワイン探してて、エノテカでコス見つけて即効
買ったら、二三日で完売してた。みんなけっこうチェック
してんだよな
388 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/24(日) 16:21:45.80 ID:wAcqA5/k.net: 今年は大手のノーマルキュベを色々開けたけどボランジェNVは美味しいね。
次点でロデレール、ジローかな。
自分が、ボランジェはVFFかRD以外は飲みたくないと思っていたが、避けて
いたのは、グランダネで拒否反応を示し嫌いになったと言うのが良く解った。
今のグランダネは軽いそうだから飲めそうな気もするけど。
389 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/24(日) 20:41:20.88 ID:iThTmJ1a.net: ポルロジェ2006初めてだがうまいな、当たり。
みんなイブはなに開けた？
390 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/24(日) 23:29:30.65 ID:4E5qhmQi.net: グランだね
391 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/25(月) 08:47:33.18 ID:3Qca4VEs.net: ルイロデレール
392 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/26(火) 20:08:23.45 ID:/OLo90nK.net: カルディのスパークリングワインで満足してる
393 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/26(火) 20:14:55.02 ID:0N1+qEji.net: クリスマスはセグラヴュータスのロサード飲んだわ
フレッシュで爽快感があってチキンの照り焼きによくあったぞ
すまんな、庶民で
394 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/26(火) 22:54:14.64 ID:C8L7wMgz.net: いや、セグラヴュータスは美味いぞ
クリスマスはシャンパン飲めなかったから仕事納めしたら一本開けるか
395 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/27(水) 19:06:40.33 ID:5XaTo+mS.net: カブァってそんなにうまいものなのか！
シャンパン詳しくないのでまず入り口にしてみよかな
396 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/27(水) 19:59:45.46 ID:xvD+GRgq.net: ボランジェ美味かったぁ～。抜いた瞬間から素晴らしい香りで幸せでした。
397 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/27(水) 20:13:33.13 ID:GsnrfjXm.net: ビルカール・サルモンのスー・ボワ美味しい。
澄んでいて雑味がない。NVもうまいが、これは価格以上の品質だと思う。
ノエル・ア・ラ・モードで味見して買って良かった。1ダース程度買ってもこれはありだわ。
398 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/31(日) 07:26:31.58 ID:j6Mpntob.net: クリスマスに友人宅に行ったらセラーにDRCが鎮座されてた
全然羨ましくない羨ましくない…
399 ：Appellation Nanashi Controlee：2017/12/31(日) 18:39:34.14 ID:zFbFOw8t.net: ペトリュスに替えてあげて
400 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/01(月) 19:21:01.64 ID:ydKDovXX.net: あけましておめでとう
8000円くらいのシャンパン買ったんだけど好みじゃなかったのでカクテルにして飲んでる
401 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/02(火) 01:48:11.10 ID:nrkQDm/r.net: >>400
銘柄は？保存じゃ？
402 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/02(火) 01:48:42.19 ID:nrkQDm/r.net: フレンチ75いいな
403 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/02(火) 14:07:39.95 ID:yunTDlcv.net: 実家に帰省してから
シャルル・エドシックブラン・ド・ミレネール 1995
コント・ド・シャンパーニュ2006
ローラン・ペリエ・グランシエクル
アンリ・ジロー・アルゴンヌ2004
クリュッグビンテージ1990
ダンボネ1990で大晦日。

年明けは自宅に戻り
ペリエ・ジュエ・ベル・エポック・ロゼ2006
クリスタル・ロゼ2002
ゴッセ・セレブリス・ロゼ2007

次に何を飲んだら良いだろう…
404 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/02(火) 15:08:03.13 ID:Vm/dn3VE.net: ウコンの力
405 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/02(火) 15:23:41.17 ID:8HBB4HUs.net: >>404
そこはポカリとヘパリーゼ高級品でしょｗ
406 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/02(火) 15:57:29.02 ID:KrG2fqwH.net: >>403
RMのリューディ物かな
407 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/02(火) 16:23:34.31 ID:Uz0mop3a.net: うき袋だね。
そうじゃないもの飲んだらいいんじゃない？
ウメムラに頼んだらRMのいいとこ見繕ってくれるから。
408 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/02(火) 16:45:46.98 ID:8HBB4HUs.net: >>407
クリュッグヴィンテージ90、ダンボネ、アルゴンヌ、クリスタル、ベル・エポックはうきじゃないでしょｗ
うきうきで出てきたらへそで茶が湧くｗ
409 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/02(火) 18:27:35.00 ID:ivA5E/94.net: >>401
銘柄はサンクティトゥード2012
買ったのはデパートでセラーに入ってたし家でも一週間野菜室保管だから
ただほんとに口に合わなかっただけだと思う
田舎ではいいお店がないからネットでこれからはまとめて買うつもり
ワインセラーも用意しないと…
410 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/02(火) 19:33:05.26 ID:cWY21J/5.net: ダンボネ1990？
ダンボネって1995からじゃなかったっけ？
411 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/02(火) 19:38:36.73 ID:oK/D3GTA.net: KRUGとは言ってないってか？
412 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/02(火) 19:40:22.99 ID:yunTDlcv.net: >>410
すまん打ち間違えた。96です・・・
美味いもの＝90だと自動変換だと打ち間違えますね。
413 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/02(火) 20:42:28.55 ID:cWY21J/5.net: なるほど、しかし素晴らしいシャンパーニュばなり飲んでますねー
NVとか飲めなくなっちゃうんじゃないですか？
414 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/03(水) 00:03:16.19 ID:TrZtim6w.net: スレ違いかもしれないですけど、コトー・シャンプノワっておいしいですか？
某ソムリエさん曰く、アンリ・ジローのはうまいけど他はあんまり・・・とのことでした、そもそもシャンパーニュ地方はあんまり質のいい葡萄ができにくいものですから、と。
最近少なからず興味持ったんですが、なにぶん入手困難なものらしく、お店でもめったに見かけませんが・・・。
415 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/03(水) 01:52:39.83 ID:e8w6ZB8H.net: コトー・シャンプノワは数種類しか飲んだ事が無いけど
どれも飲まなくても良いワインとしか思えなかったよ
それなりの価格はするのにね
416 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/03(水) 07:46:52.01 ID:wHd/Fkzp.net: コトーシャンプノワは、話の種に一度飲んでみるというのなら構わないと思うが、美味しさは期待しない方がよいと思う
417 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/03(水) 08:42:27.85 ID:rPXz3u8G.net: モエのサランは酸性人の俺でも耐えられない位に酸っぱかった
418 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/03(水) 11:48:53.30 ID:Wd4JR8X/.net: こないだボランジェのやつなら飲んだけど
そんなに悪くはなかったと思う
まあ、美味いピノが飲みたいなら
素直にブルゴーニュに行くけどね
419 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/03(水) 11:54:39.85 ID:ZCBr7rxn.net: コトーシャンプノワはブルゴーニュに全く及ばないけど
クレマンドブルゴーニュもまたシャンパーニュに全く及ばない
面白いもんだな
420 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/03(水) 14:34:06.37 ID:IFNGdZgb.net: >>414
シャンパーニュはまともな葡萄の北限だから…
作柄が安定しないので、ワインではNGな複数年ブレンドOK
なのもそれが理由。
コトーシャンプノワを否定はしないけど、同じ金出すならもっと
いいものがフランスワインにはありますね。
421 ：414：2018/01/03(水) 18:57:33.31 ID:TrZtim6w.net: 皆さんレスありがとうございます
やっぱり評価はイマイチなようですね・・・
う～ん、変な興味持つよりシャンパン飲んだほうがいいようですね（＾＾；
しかし、それだけのおいしくないワインができちゃう地方なのに
シャンパンがあれだけおいしいワインになるってのもまたおもしろいもんですね
422 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/05(金) 08:38:47.83 ID:tOhqj+vU.net: シャンパーニュ地方において発泡性ワインが「発見」されたのはクソ寒い地方という偶然から生まれたモノらしいが、その後に改善を重ねて「発明」品にしたのは努力の賜物なんだろう
天地人でいうと、天（気候）には恵まれないけど、（石灰質土壌という）地には恵まれ、人が工夫した結晶がシャンパーニュという感じか　　無駄に詩的になった（笑）
天に関しても、あれだけ寒冷でないと瓶詰め後に発泡するワインが生まれなかった、という意味では恵まれていたのかも？

あと420の　ワインで複数年ブレンドＮＧは誤解だよね　　ヴィンテージを名乗れないだけで
423 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/05(金) 21:08:32.81 ID:tt7Vzipz.net: 【大イスラエル帝国】「覚えておけ、我々は数百万人を殺した」　((゜Д゜;;))) こんなのが直接来るのよ
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1515114599/l50
424 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/06(土) 22:28:00.01 ID:WigwSKRH.net: ペリエ・ジュエ・ベル・エポック2011を本日抜栓。
08の硬さが無くなり、飲みやすくなったというか
いつものベル・エポックになった感じ。香りの変化もいつもの感じ。

11は超熟で無いことは解った。同時に08って軽いベル・エポックで
すら硬かったので、04よりは超熟の年だと感じる。
425 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/07(日) 16:53:13.07 ID:wLUT5yN2.net: 本日の1本目
ボランジェヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ06はRDの上位互換で
さっと喉を通り過ぎる抜群の美味さ。香りの変化も見事。
これが02なら、さぞかし美味いんだろうな・・・そしてもっと寝かせたほうが
いい感じ。

2本目
ボランジェグランダネ05は評判どおり軽い。こいつが経営上、存在する
のは解るけど、飲み物としては全てが中途半端。昔のようなグランダネ
だけで体験出来るボランジェの重さとか、もう少し遊び心が欲しい。

ここ最近は、本当に軽いお酒が増えましたね。
426 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/07(日) 19:11:00.57 ID:+BiC5aqu.net: >>425
ブルジョワ過ぎｗ
427 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/08(月) 00:45:29.60 ID:r6BHi7Os.net: ボランジェグランダネ2005は軽いのか
セラーにあるけど、もうちょい待った方がいいのかこれ以上引っ張らない方がいいのか。。
428 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/08(月) 05:00:54.97 ID:/h9t742+.net: 【ビットコインバブルに1番早く参入できる方法】
成海璃子のCMでお馴染みのビットフライヤー
買える場所は色々あるけどビットコイン買うなら絶対ここ
https://goo.gl/7gA2Fq
429 ：425：2018/01/08(月) 15:14:02.21 ID:97sIE3gt.net: >>427
個人的にはあまり引っ張らないほうが良さそう05年は。
酸が弱いから。
430 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/09(火) 17:17:43.24 ID:xkjV6uiB.net: スパークリングワインで苦味少なくアルコールも少なめなのでおすすめありますか？
値段は出来ればお安めだとありがたいです
431 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/09(火) 18:27:17.16 ID:fV9CRA+G.net: >>430
アルコール少な目は不可能ｗ
432 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/09(火) 19:16:04.37 ID:32wwbnu5.net: >>430
イエローテイルモスカートは度数7.5%でスーパーとかにも売ってるかな
433 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/09(火) 19:30:36.15 ID:efZwvLl9.net: アルコール少なめって表記で大丈夫かな？って思わなくもないが、イタリアのアスティとかならアルコール度数低いし安くて簡単に手に入る
苦みがあるスパークリングワインなんてむしろ探すのが難しいと思うが
434 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/09(火) 19:31:11.21 ID:xkjV6uiB.net: >>432
ありがとう！
調べてみる
435 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/09(火) 19:42:01.36 ID:fI5AKaDC.net: 量販店で売ってる安いモエとか苦みがある
436 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/09(火) 19:43:53.99 ID:tIg7tY/v.net: >>430
フリッァンテ
437 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/09(火) 20:09:41.55 ID:826StAx1.net: ポルトガルワインにアルコール少なめってあるみたいだな
今度行くから飲んでみようかと思っていたところだ
438 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/09(火) 21:06:16.07 ID:xkjV6uiB.net: >>436
調べたけど辛味が強いんだね
ありがとう
439 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/09(火) 21:45:55.11 ID:xkjV6uiB.net: >>433
飛ばしてたありがとう！
それも調べてみる
440 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/10(水) 12:21:04.63 ID:EJjFYhbd.net: クリュッグ165いいね
164より樽感熟成感が強くて昔のグランキュヴェに戻った感じ
441 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/11(木) 18:11:35.46 ID:OYdUt7V5.net: バルディビエゾのロゼって前からあったっけ？
ブリュットとエクストラブリュットなら何度か飲んだことあるけどロゼは初めて見た
飲んでみた人いる？
442 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/11(木) 18:27:30.80 ID:uHBI+qdg.net: 前からあるよ
1000円なら文句ないよ、気軽に飲むべし
443 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/11(木) 18:55:48.15 ID:c8jg64ZD.net: クリスタルの2009飲んだけどなんであんなに酸っぱいの？
ブルとかでも果実味たっぷりな年なのに
444 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/11(木) 20:11:55.39 ID:+o5cYnEW.net: ブルゴーニュとシャンパーニュが同じなわけないだろう
445 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/11(木) 20:14:58.37 ID:l20PA8pb.net: ブルゴーニュ　　秀逸な年
シャンパーニュ　平均的な年
446 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/11(木) 21:44:02.18 ID:IQsBeSwr.net: 酸っぱいのは長熟向きの可能性もある
薄いのはどうしようもないけど
447 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/11(木) 21:59:20.97 ID:o5/YOhYd.net: シャンパーニュの保存について
立て置き横置きどちらが良いのですか
6気圧で空気は問題にならないとして
寝かせるとコルクの影響を受けるので
立て置きの方が良いと聞きました
本当ですか？
皆様どう保存してますか
448 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/11(木) 22:12:14.49 ID:R8owZWuR.net: 横
449 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/11(木) 22:13:00.67 ID:/4Fhch6D.net: >>147
好きな方で大丈夫。
泡の場合は立てても寝かせても違いは出ない。
スピリッツと違ってアルコール度数が低いからコルクの影響も出ない。
450 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/11(木) 22:13:25.80 ID:/4Fhch6D.net: >>448の間違い
451 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/11(木) 23:26:46.03 ID:o5/YOhYd.net: >>449
コルク自体の匂いってつかないんですかね
樽香みたいな
横置きだったので言われてビビってます
452 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/12(金) 07:36:50.01 ID:dTo4q9JX.net: 長くても一年以内に飲んでしまうので、コルクの影響なんて、考えたこともなかった。
453 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/12(金) 08:59:53.04 ID:L4uFQR/y.net: まずはシャンパンを開ける前の状態での保存方法についてです。
上述した内容と重複しますので、保存に適した条件を以下に箇条
書きしますのでご確認ください。

コルクを乾燥させない為に、ボトルを寝かして保存する。
高温は避けて冷暗所に保存する。理想は１０℃～１２℃。
ワインセラー等専用の保存庫が無い場合は、冷蔵庫の
　　　　　野菜室に保存する。

注意点としては、温度は低すぎてもいけないという点です。
シャンパンは繊細ですので少しの温度や光の変化でも劣化が進みます。
長期の保存には適していませんので、早めに飲むことがおすすめです。
454 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/12(金) 09:01:48.96 ID:exbawJ+T.net: >>451
カーヴで横においてんだから横置きで問題ないんじゃないの？
455 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/12(金) 09:09:25.96 ID:jEhX5Jaw.net: ウメムラのだと縦置き推奨だと思っていたんだが
456 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/12(金) 10:17:24.88 ID:azMbcf1w.net: コルクの匂いが付いちゃうんじゃっていうレベルの心配なら、そんなことないからどっちでも良い、が結論だね

シャンパーニュ委員会のお偉いさんの話だと、実験した結果では縦保存の方が綺麗に熟成する、ということらしい
ただ、１，２年とか短期の保存ならほぼ関係ないと思う
457 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/14(日) 09:49:01.82 ID:3FpXfk9w.net: 初めてベルエポックを買ったんですけど、2004ならもう十分熟成されてるのでしょうか?
458 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/14(日) 10:23:31.98 ID:NVbteWOc.net: 初めてならそういうことは気にせずに、まずは飲んでみたら？
459 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/14(日) 10:29:46.68 ID:NVbteWOc.net: あー、質問に答えてなかった。
十分には熟成してません。
460 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/14(日) 10:59:02.32 ID:BC8bx7Mg.net: 固い熟成していない
というのはメイラードが進むかどうかっていうこと？
シェリー香が出てくる以外に味の変化があるのですか？
澱はもう関係ないわけですよね？
461 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/14(日) 11:16:50.46 ID:+uPvY7gg.net: 飲めばわかる
462 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/14(日) 11:21:15.79 ID:hi692zvz.net: 熟成が十分か否かなんて所詮主観だからな
とはいえ、ベルエポックをリリース直後に飲むとか個人的にはアホやと思うが（笑）、もう数年経っているから飲めないことないし、反対にもっと置くこともできる
463 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/14(日) 11:34:37.82 ID:3FpXfk9w.net: 返答ありがとうございます。安かったから勢いで買ったものの、今後も買えるかわからないので聞いてみたかったもので
464 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/14(日) 19:33:28.45 ID:ls9catSf.net: シャンパーニュでも古酒の熟成感が好きなのもいれば
比較的若くてフレッシュさのある味わいが好きなのもいる
俺はどっちかと言えば後者だから
2004のベルエポックなら十分飲み頃だと思う
去年イベントで1996のやつも飲んだけど
まだそれでも若々しさが残ってたから
熟成感を味わいたいならあと10年はいるかなｗ
465 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/14(日) 21:28:16.66 ID:lNJNfg+0.net: シャンパンは古いほどいい
女は若いほどいい
466 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/14(日) 22:00:30.85 ID:+VjKUdxq.net: 赤セクktkr
467 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/14(日) 23:29:01.91 ID:BC8bx7Mg.net: 現地の人は市場に出たらすぐ飲むよね
マチュラシオンは長くとっても
デゴルジュ後ははすぐ消費する
ヴィエイスモンありがたがるのは日本人だけかな
日本人は醤油好きだからメイラード好きなんじゃないの
個人的には白かムニエ多めなら早めに
ピノ割合多かったらしばらく寝かせたい派
468 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/14(日) 23:34:46.54 ID:BC8bx7Mg.net: 訂正
白はマロなしとかは早く飲む
サロンもフレッシュさ別物か
クリスタルとかはやっぱ寝かせるか
469 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/14(日) 23:42:17.08 ID:x+tDXUa2.net: シャンパーニュ飲むときのグラスって皆さん何を使ってますか？
フロート型より白用のグラスのほうが良いような感じがするんで…
470 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 01:22:01.08 ID:9URSMlvo.net: >>469
いろいろ試したけど
ヴェリタスシャンパーニュ
ロゼもヴェリタスニューワールド
ステムの触り心地もエロくて気持ちいい
471 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 06:11:17.85 ID:N0irmtEc.net: やっぱり使い分けるよ
あまり重くない、フレッシュさのあるものならフルートグラスでいいけど
ピノのセパージュが高かったり、ブランドブランでも
例えばセロスのように樽香のしっかりした
味わいが深いものならブルゴーニュグラスとか大きめがいい
前にとあるレストランのイベントで、
セロスのイニシャルを出されたのはいいけど
キンキンに冷やしてフルートグラスで出された時は
さすがに我慢できず大きいグラスをくれと言ったなｗ
472 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 07:55:27.71 ID:pODdSqRF.net: 木村ガラスの大きめのグラスと、フルートグラスを使い分けています。
473 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 09:29:08.19 ID:d86MKjTJ.net: >>465
せめて20年くらいは熟成させろよw
474 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 11:12:42.98 ID:JOYvlzDe.net: >>473
20年自分で保管するとかなり泡が抜けちゃうけど
10度近くまで温度下げないとキツくない？
475 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 11:45:24.53 ID:NJJhfKq4.net: >>474
473は>>465の2行目について言ってると思うぞ
476 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 12:40:41.48 ID:epu6PYMI.net: >>473
今だと02が飲み頃食べ頃かな
477 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 12:52:29.66 ID:nFtaOj6M.net: 78ぐらいじゃないか?
478 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 14:11:03.31 ID:8TIolXIP.net: 20代の女性におすすめのシャンパンはないでしょうか？
学生なんで予算は1～2万位になります
479 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 15:14:36.41 ID:Q2suXMI3.net: >>478
相手の好みによるからな
俺が最近食事に行った相手だと
21の学生は甘いスパークリングワインが好きだったからセック開けたし
27の社会人はブリュットがいいって言うし

味関係なく有名なメゾンのを喜ぶ人もいるだろうし
女性だったらボトルやエチケットのデザインで選ぶのもアリなんじゃないか
480 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 15:46:51.44 ID:N0irmtEc.net: 単なるプレゼント？
それとも一緒に食事でもするのかい？
481 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 16:16:24.46 ID:8TIolXIP.net: >>480
相手はシャンパン、ワイン系は飲めるそうなのでどうかなと思ったんですけど
やっぱり好みですよね・・・
そうなるとちょっとおしゃれなボトルとか、デザイン重視で選んだ方がいいのかな
>>481
食事してそれからホテルで一緒にゆっくり飲む予定です
でも食事の時に合わせるってのもいいですね、うーん悩むな
482 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 16:39:52.06 ID:N0irmtEc.net: >>481
ベタなやつなら、ちょっと足が出ちゃうけど
ペリエ・ジュエのベル・エポックとか
ブリュットやロゼだと安ければ25000円くらいかな
483 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 17:00:45.34 ID:AxC1s2Iy.net: レストランでベルエポックが２５０００円なんて無理じゃね？
484 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 17:07:53.38 ID:HlA7V4BU.net: 用途を考えたらピンクで甘いのであまり聞いたことない奴にして、さも珍しいタイプって感じのトークで誤魔化すのが賢い
485 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 17:16:26.78 ID:8TIolXIP.net: >>482
ペリエジュエ調べてみたけどこれは女性も喜びそうです
5000円アップ、出せない事も無いけど本音はちょっとキツいかな…でもこのボトルデザインは捨てがたい
>>484
事前に少し知識つけておくのがいいんでしょうか？
女性の前で嫌味にならない程度に少しカッコつけたい気もします
486 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 17:17:22.22 ID:YSinFrSF.net: >>478
デュヴァルルロワ
ジャニソンバラドン
無理するな学生
487 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 17:17:37.21 ID:hp7Vp7DS.net: レストランで飲むなら無理せずグラスで泡白赤と料理に合わせるのがいいんじゃない？
ホテルでイチャつきながら開けるならモエのネクターロゼとかテタンジェノクターンロゼとか
488 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 17:34:25.49 ID:nFtaOj6M.net: いくら考えようが店にそのワインがオンリストされてると
は限らない。つーか普通ない
489 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 17:37:42.34 ID:YSinFrSF.net: ホテルで飲むってさもげろ
ノクターン良いな賛成
490 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 17:43:44.20 ID:8TIolXIP.net: >>486
両方ともおしゃれ、相手の雰囲気だとジャニソンの方が似合うかも
確かにあまり頑張りすぎてもよくないかもしれません
>>487
食事中は軽くグラスで飲んで、それからホテルではボトルの流れにします
その方がバランス的に良いですよね
しかし光るボトルって初めて知った、みなさん詳しいですねｗ
>>488
無い場合も普通に考えられますか・・・
それなら通販で買おうかなと思います
491 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 17:52:47.31 ID:nFtaOj6M.net: >>490
よくわからんのだが、通販で買って持ち込むつもり
してないよね?
492 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 17:55:03.54 ID:nFtaOj6M.net: 学生なんだからボンボンじゃないならハウスワイン頼んで
通はハウスワインを頼んで店のセンスを見るんだよとか
うんちく足れときゃいいのに
493 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 18:00:30.59 ID:8TIolXIP.net: >>491
一応ホテルに連絡して許可が降りたら持っていこうと思ってたんですけど、マナー違反ですかね…？
>>492
少し薀蓄言える様にしておきますｗ
494 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 18:04:00.30 ID:nFtaOj6M.net: >>493
持ち込めたとしてただではまず無理だよ
ベルエポックなら買いねと持ち込み料で三万超えるんじゃないか？
泡だから事前に渡しとかないといけないしな
495 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 18:16:11.71 ID:Zjjz1FHp.net: >>494
ホテルって宿泊の部屋で飲むって言ってんじゃないの？
なら飲食店じゃないから許可も持ち込み料もいらんよ

大抵のホテルでワイングラス貸してくれるし、ちゃんとしたところならシャンパンクーラーに氷入れて持って来てくれる

出張であちこちで部屋飲みしてるから間違いない

>>493
ビジネスホテルとかだとサイゼリヤみたいなショボいワイングラスしかないところもあるから気をつけろよ
496 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 18:18:35.67 ID:nFtaOj6M.net: 部屋飲みの話してんのか？
497 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 18:24:38.39 ID:8TIolXIP.net: >>494>>495
レスありがとうです
ホテルは宿泊ですね、事前渡しはまだ当日まで時間あるので大丈夫です
あと肝心のボトルはレス貰った中で考えます、頑張ってペリエジュエにするかそれとも違うやつにするか・・・
498 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 18:38:51.75 ID:TF0vNKAi.net: 学生が酔ってホテルで部屋飲みならカフェドパリで十分な気もする
499 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 18:40:18.94 ID:AxC1s2Iy.net: ベルエポック部屋のみするくらいなら、ちゃんとしたレストランで
食事できんじゃん。普通そっちじゃね？
500 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 18:52:59.99 ID:Zjjz1FHp.net: 若者が女性を喜ばせるために背伸びして贅沢するのって素敵やん

今だけじゃなく年取ってから振り返れるいい思い出になるよ
501 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 18:55:29.46 ID:bukgfFop.net: 仰る通り
502 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 20:20:08.10 ID:vIZ465Nr.net: >>500
若い時しかできないこってあるからね。

ベル・エポックは現行の2011の方が飲みやすいよ。08は硬いので気をつけて。
ロゼの06は美味かった。ロゼ嫌いでもあれとクリュグロゼは飲める。

数年前のアンドレ・クルエ1911は女をお持ち帰れるので大変重宝したｗ
503 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 20:27:09.52 ID:OE4M0hML.net: 今の1911は酸っぱくてねぇ…
504 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 20:31:50.63 ID:OE4M0hML.net: ベル・エポックって悪くはないけど高すぎる気がする
やっぱり瓶代なのかね？
アルマンドよりは幾らか常識的だとは思うけどさ
505 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 20:33:35.68 ID:NDr3EpKp.net: もうカロンセギュールでいいよ
506 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 21:12:11.53 ID:vIZ465Nr.net: >>503
2015以降は酷すぎる。
どうしてフラッグシップがあそこでまずくなるのか理解不能ｗ
ネットじゃああえて古い事を明示して売る始末ｗ
507 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 21:13:48.86 ID:IGvcuvSe.net: 部屋で女の子と飲むならロゼが良いよ
予算的にもローランペリエのカゴ入りロゼで決まり！
508 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 21:48:01.05 ID:5rY1HmOE.net: このスレすごいな　みんな経済的に余裕があるからなのか下手したら荒れそうな質問にも親身すぎて泣けてきた
509 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/15(月) 21:52:43.29 ID:vt6vMKa3.net: 荒れそうな質問なんてあったっけ？
510 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/16(火) 00:58:05.53 ID:5dQoaArk.net: 動機はどうあれ若者がワインに興味があるのはいいことじゃないか
511 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/16(火) 09:24:59.34 ID:jJZWLXXC.net: 動機がどうあれって、ワインなんざそういう目的以外に勉強するやつはどっかしら歪んでるよ
512 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/16(火) 13:07:01.10 ID:Q7FCqH7Y.net: ホテルで泡飲んで女とSexか・・・
知識しか無いオジサマ達には堪えるよ
513 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/16(火) 13:21:15.27 ID:f2zLZe1M.net: 最高の女とベッドでドンペリニヨン♫
ですな
514 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/16(火) 14:19:44.28 ID:enNZVZwI.net: 学生の時に出来るなんて幸せだわ
よっぽどの相手じゃなければ、学生時代にそこまで出来ないもん
俺個人の意見としては、ベルエポックは5年後10年後にその子に飲ませてあげなさい。
このスレで出たテタンジェやローランペリエ辺りでいいよ
今の君の予算のものが良い
二度と無い機会かも知れないのだから、安くてもだめ
高すぎも既にこの行為自体背伸びしてるんだから、もう十分
515 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/16(火) 15:51:26.08 ID:qUSEwIc1.net: >>508
>>333 >>340 みたいなレスじゃないからじゃね
516 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/16(火) 18:21:18.03 ID:B2AyjBMh.net: >>497
今更だけど、コスト削るならインフィニット・エイト・ラブ・エディションも飲みやすく女性受けいいよ。
517 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/16(火) 19:28:50.11 ID:7XqI5v0g.net: ヴーヴクリコのセックを飲んで、その後はセックスを楽しみなよ
若いっていいねぇ
518 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/16(火) 19:48:42.75 ID:xtDJRd6G.net: ジャック・セクロスもいいかもね
519 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/16(火) 22:02:59.88 ID:GXLLqcm6.net: ここの人達凄く優しく親切だなと
外野から見ても思えました

なんか
ホッコリするスレですわ
520 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/16(火) 23:24:01.34 ID:9I2qZcXQ.net: じゃあその流れで
飲んだくれついでの老婆心
若えの、若いなりに無視してくれても構わないが
シャンパーニュを敬え
いい女ならわかる
見透される

俺が君のために用意した、みたいなスタイルで口説くなよ
シャンパーニュの歴史の前ではハッタリが効きすぎる
人生の経験ない若いあんたが上から目線で好きにできるものではない
油田主レベルの金持ちなら別だがそんなの昭和のしょぼいTVドラマ

その酒を知ってるか、知らなくてここで聞いただけかなんてそんなことはどうだって良い
素晴らしいものだからどんなものか君と共感したかった、と一緒に飲んで味わって口説け
ただの格好つけにならない

若えの羨ましいな
521 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/16(火) 23:40:28.27 ID:GXLLqcm6.net: 妬みというタンニンの効いたコメントで
スレにスパイス加えるのやめて
522 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 01:31:16.77 ID:be/+X/Ke.net: >>493
頑張ってねー。
ただ、勉強するとつい知識ひけらかしたくなるのが人情だけど、ホテルでウンチクはヤボってもんです。一緒に、キレーだねー！とか、良い香り～とか言って共感してあげる方が良いよ。
523 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 01:43:39.74 ID:5EX/qw06.net: 次回のハードル上げすぎても大変だし背伸びしすぎないのが一番スマートやな
524 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 11:33:20.24 ID:Q4d6ahNq.net: >>520
きめえ
525 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 13:36:19.67 ID:0tovOk7d.net: >>520
うん、きめえな
526 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 15:11:52.25 ID:Gug/za43.net: >>520
ただただウザい。
一番なっちゃいけないタイプのワインオタクだな。
527 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 16:32:26.75 ID:+mG9LH8j.net: >>520
うわ、くっさ
528 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 18:52:32.64 ID:Hc0A5ANP.net: ブランドブランとブランドノワールってブラインドで飲んで絶対どっちか当てられる自信ってあります？飲み比べてみたけど難しかった…
529 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 19:10:36.00 ID:WMhGis4w.net: 2本だけあって、どっちかがブランドブラン、
ブランドノワールって言うんだったらいけるかな
530 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 19:15:07.41 ID:SdQ873Bj.net: 全然ちがうやんけ
531 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 19:21:39.45 ID:j+dTnCnn.net: 若いワインで、どちらかの二択ならかなり判るんじゃないのかね
熟成していると正直判りにくいと思う
532 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 20:01:44.91 ID:0DD09Wqt.net: ドラピエのブランドノワールとニコラフィアットのブランドブランなんだけどね。
トースト香がブランドブランのほうが強いってのはわかったけど。
まぁどっちも旨かった！ドラピエ推しだけど。
533 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 20:20:04.47 ID:g6sYlahj.net: 両方とも若くてコンディション良好ならわかるかなと思ったけど、
作り手が違って、樽とかマロとかドザージュとか・・・色んな要素絡んでくると自信ないな
534 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 20:55:31.23 ID:13um3Udy.net: >>528
口全体に含んで回して歯茎に渋みが残る方が黒
わからなかったらクチュクチュうがいみたいなことしてみな

それよりそもそもシャルドネとピノの香りが全然違うがな
535 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 21:31:53.28 ID:0DD09Wqt.net: >>534
勉強になります。
歯茎に渋みっていうのは考えたことなかったなぁ。

一万円未満でおいしいシャンパンでおすすめがあれば是非皆さんご教授願いたいな。
自分は今年に入ってからは

マイィグランクリュ
ルイロデレールブリュットプルミエ
ドラピエカルトドール
ニコラフィアットブランドブラン
ボランジェスペシャルキュヴェ
ポメリーグランクリュミレジメ
モノポールエドシックブルートップ
マムグランコルドン
ポルロジェキュヴェサーウィンストン
アンリジローフュドシェーヌ
等々…

最後二つは一万以内じゃないけど…
この中ならマイィのピノノワールの香りと少しぬるくなってからの開き具合が一番好きだった。
536 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 21:50:02.36 ID:WMhGis4w.net: スタンダードなやつをローラーしていけば？
アンリオ、ボランジェ、ビルカール・サルモン
ローラン・ペリエ、ペリエ・ジュエ、デュヴァル・ルロワ
537 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 22:45:32.13 ID:j+dTnCnn.net: 渋み＝タンニンは味覚ではなくて刺激であって歯茎で感じやすい、ってのは間違いではないが、シャンパーニュでそれは殆どアテはなまらないと思うぞ
赤ワインの品種の見分け方としては妥当なんだが、白ワインを作るのとほぼ同じ作り方の（ブランドノワール含め）シャンパーニュではまあ無意味だろう

経験上、香りとある種のコクで判る場合もあるし、判らないときはちっとも判らない
ワイン会で事前情報なしで泡のブラインドするけど正直当たらないものだよ　　敢えて言うならブランドブランの方が当たる確率高い気はするかなって程度
538 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 23:22:14.06 ID:aJoKMYdG.net: >>537
同意。
ブラン・ド・ブランは気がつく要素は増えると思う。
ただ、熟成していると気がつかなくなりますね。
飲んで美味ければ正義ですｗ
539 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/17(水) 23:27:02.67 ID:fwKdXEbZ.net: >>535
シャルル・エドシックブリュット・レゼルヴ
シャルトーニュ・タイエサンタンヌ
エグリ・ウーリエブリュットトラディション
アンリ・ビリオキュヴェ・ジュリー
エリック・ロデズアンボネイブラン・ド・ノワール
ポール・デュンヌブラン・ド・ノワール
アンリ・ジローオマージュ・ア・フランソワ・エマール
ピエール・カロヴィーニュ・アンシエンヌ07
フィリップ・ゴネブラン・ド・ブラン
540 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/18(木) 00:33:08.06 ID:6fME8vPc.net: >>535
ピノの香りが好きなら
パイパー
デュヴァルルロワ
リザーブ多めでピノが前に出てるし安い
ピノ比率高めをRMで試すならシャルトーニュタイユ

確かにマイィは間違いないわ
CM安いのに間違いなく美味い
541 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/18(木) 00:36:46.65 ID:6fME8vPc.net: タイエ
542 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/18(木) 07:51:37.51 ID:Oj86UcG8.net: セドリック・ブシャールでどう？
543 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/18(木) 12:30:06.41 ID:FAu9t9Mu.net: ブシャールは1万では買えないべ
ガティノワはどう？
定番NVでもピノ多めでほんのりピンクがかってる
544 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/18(木) 17:52:16.21 ID:Oj86UcG8.net: コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌだったら、いけるでしょう。
545 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/18(木) 19:13:48.72 ID:7ILxbt/J.net: ドラピエってうまいかな？まぁまぁ好きだけど。ピノ・ノワールの父なんだよね？
546 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/18(木) 20:11:33.89 ID:cnvZySZ9.net: ドラピエあまり人気無いよね
547 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/18(木) 20:37:43.10 ID:mpxIeXT4.net: カルトドール美味いじゃん
軽すぎるわけでもないのにスルスルいける
北の方のピノとは別物な感じはあるけど
548 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/18(木) 21:08:45.52 ID:yoXeETsj.net: ドラピエわかってくれる人がいてうれしい。
来週末はルイロデレールのフリーフローに行ってくるよ。
ブリュットプルミエがフリーフローでカルトブランシェとヴィンテージ2009が一杯ずつ。あとクリスタル2009も。
クリスタルデビュー楽しみだ。ここの住人は何本も飲んでるんだろうな。
549 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/19(金) 00:49:08.82 ID:z6TbbQKC.net: >>520
童貞乙
この言葉が君にはお似合いだよ
550 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 13:34:44.39 ID:UjLDZaiC.net: >>548
期待しすぎてクリスタルにがっかりしないと良いが　　若いうちはブリュットプルミエの方が旨いかもって人結構多いんじゃ　　熟成させると別物だが
まあたらふく飲んで楽しんで
551 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 13:40:28.52 ID:asxVgu6u.net: カルテットの方が美味いよ
552 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 13:42:31.69 ID:AHbniGaZ.net: >>550
何が言いたいのか意味不明な駄文
553 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 14:03:03.86 ID:asxVgu6u.net: >>552
何が言いたいのかは分かるよ
スペースの入れ方が変なだけで言外の意味はないように見えるけど？
554 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 14:11:23.65 ID:AHbniGaZ.net: >>553
言いたいことが文面通りなら今からクリスタルを楽しみにしてる人に役に立たない嫌味(がっかりするな、未熟な奴にはブリュットプルミエの方が旨い)
無駄な知識のひけらかし(熟成させると云々)
をしてるクソ野郎ということになるな
555 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 14:16:49.96 ID:alRjH0YD.net: これも弟子君かな？
556 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 15:12:28.24 ID:Ocy9Y/oA.net: >>554
もしかして「若いうち」を飲む人の年齢のことだと思ってる…？
557 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 15:34:11.20 ID:UjLDZaiC.net: 多分だけど、一昨日に（昨日もか？）ブルゴーニュスレにいた人だろ　　かまってちゃんというよりは他人のコメントをすべからく攻撃することが生き甲斐みたいっぽいからスルーした方がよいと思うよ
558 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 15:56:28.85 ID:Y1IvHsNl.net: 自称田崎弟子自慢がチラついていまふ。
559 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 16:08:16.70 ID:ARn739WA.net: >>550はブルゴーニュスレでデタラメばかり書いてた人
沸騰したスープ飲んでも口の中の温度は変わらない
ブルゴーニュのワインにタンニンは無い
麻婆豆腐はモンゴル料理
とかデタラメばっかり書いて、間違いを指摘されると
俺は有名ソムリエの弟子だ！有名人の家にも招かれた！
とか意味不明なこと言い出して住人をドン引きさせた人

そして自分のコメントを批判する人は全部同一人物認定するのも毎度のこと
他人の言うこと否定してマウンティングすることだけが楽しみなんだろう
560 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 16:25:46.46 ID:xMSZSk0k.net: 自慢田崎弟子自慢自分のことだと気付いてなーいwww
561 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 18:00:20.84 ID:sK/n4De6.net: ルイ・ロデレール・ブリュット・ヴィンテージ09を開けてみた。
プルミエを寝かせるとこうなるって感じで、非常に解りやすいお味。

クリスタル09はまだまだ寝かさないと硬いけど、これは飲める感じかな。
RMなら1万出したらかなり個性を楽しめるね。
562 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 21:10:54.02 ID:/EPOYWuc.net: さすがに>>559は盛りすぎだろと思ってブルスレ見たら本当にそのまま書いてあってワロタ
563 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 23:39:05.05 ID:x17WAuBr.net: クリスタル
どのヴィンテージから飲める？
99は大丈夫？
39千なんだけど
買おうか悩んでる
564 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 23:44:53.63 ID:XQgGiypi.net: 09より前ならどれでもいいんじゃない
565 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/20(土) 23:56:29.39 ID:x17WAuBr.net: クリスタル99
299だった
買い？
さすがにすぐのめるよね
566 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/21(日) 00:07:24.47 ID:IghiJCvC.net: 飲めるけど、俺なら寝かすね。
99はクリスタルでも特別良い年だから。
567 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/21(日) 00:10:37.87 ID:PgI1g4tL.net: 買って損はなかろう
出来れば2本買ってすぐ飲むのと
寝かせるので違いを味わうのもいいな
568 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/21(日) 08:50:14.75 ID:zPpt4W34.net: 2004はもうちょい待ちたい
2005はもう美味しく飲める
2006もいい感じ？
試した中での個人的な感想
569 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/21(日) 11:23:08.29 ID:CjM2NE3i.net: >>568
大体そんな感じの印象を受けた。
04は02より長期向かないと言われるのでもう2年くらいでピークな印象。酸が持たないそうで。

逆に09は超熟行けそうな印象。20年アホールドしたら化ける
570 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/21(日) 13:33:56.64 ID:RogY+dPM.net: >>569
まだ10年以上寝かせても大丈夫ってことか
571 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/21(日) 16:52:54.52 ID:PK02TXEY.net: クリスタル９９が２９９円なら買いだよなw　いやまあ３万円なら買って損はないと思うが
最近の０６？以降のクリスタルは早飲み出来ると聞いたことがあるけど本当なのかな？３年前に０２開けたときはもう少し寝かしておけばなと思ったが
572 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/21(日) 20:08:43.51 ID:RogY+dPM.net: >>571
ごめんなさい記憶違いでした
39900
573 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/21(日) 22:06:53.25 ID:IghiJCvC.net: 信頼できる店で、絶対的なセラー管理がされて、リリース当初（10年くらい前か）から置いてたのが間違いないなら買い。
それ以外はパスだな。
574 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/22(月) 07:59:45.61 ID:jt2dpDsX.net: 店でベルエポックの96が24,000円くらいで売ってたんだけど安いですよね？ネットで調べても適正価格がわからなくて…
575 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/22(月) 11:07:58.71 ID:RgePPZXt.net: どんなに安くても2万以上だから
バックビンテージでそれならお買い得かな
576 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/22(月) 18:28:06.74 ID:jt2dpDsX.net: ありがとうございます。
ドンペリの1996も同じくらいの値段だったんだけど、安いですよね！？そのくせヴーヴクリコのNVは9,000円くらいとよくわからない値段設定でしたが…買いに行こうかなー
577 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/22(月) 21:09:26.98 ID:BzNUNdM4.net: ネットで買ったシャンパーニュって、やはり届いてから1ヶ月くらい待ったほうがいいのかな？
578 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/22(月) 21:38:34.54 ID:lH6oW06d.net: >>577
1ヶ月は置くべきって言われてるけど、1万しないような普段使いのNVなら3日で飲んでも全然平気だよ
勿論長く寝かせるにこしたことはないけどね
579 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/22(月) 21:59:22.56 ID:b1dxpink.net: 同じ銘柄でも綺麗に泡が立つ時と、気が抜けたようにあまり泡が立たない時がある
これはボトル差で片付けられる問題なんですか？
580 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/22(月) 22:04:21.56 ID:4BcgaznT.net: >>579
流通と管理と温度差
他に何か？
581 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/22(月) 22:06:34.83 ID:6djLyrlu.net: 店で買って帰ってきたような場合なら
2-3日でいいと思うけど
宅配で届いたのはせめて一週間はおこうぜ
582 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/22(月) 23:29:48.29 ID:BzNUNdM4.net: >>578
>>581
アドバイスありがとうございます。
583 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/23(火) 10:10:27.15 ID:WRFkFtWT.net: できれば、同じとこから同じ物を2本買って、到着後一週間と半年後、2本飲み比べてみたら。
584 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/23(火) 10:20:32.56 ID:Q38WBjOS.net: >>583
それをやるなら
同じとこから半年前に買ったのと一週間前に買ったので同時に比較しないと
勿論ロットは同じものを選んで
585 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/23(火) 12:00:11.92 ID:oZB5XUqD.net: そんなことしなくても、昔買った2本のうち1本だけコンビニから自分宛に宅急便で送ればいい
586 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/23(火) 12:45:38.71 ID:Ect4p+gt.net: >>585
おまい頭いいな
587 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/23(火) 15:33:35.98 ID:pkeLDVad.net: 適当に数回2日間ブンブン振り回したらよくね？
588 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/23(火) 21:59:46.00 ID:F8pRkXaN.net: >>583
実は福袋なんです。
ただゴッセのセレブレスは2本あるので試してみたいですが…
589 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/23(火) 22:01:21.52 ID:muyTI0L+.net: >>588
試すには高いわセレブリス敬って
他のでやりな
590 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/24(水) 06:32:32.18 ID:Ca1EIVhB.net: まあ、そんなのあまりに気にするなってことじゃないの
福袋でゴッセセレブリス２本って凄いなw　試すのならもっと安いので十分やろ
テキトーに２本買って、うち１本をリュックで持ち運ぶか移動先から宅配でもしたら　飲むときの温度だけは同じにしないと泡の出方は確実に違うんでそこだけかな
世の中の人は結果にさほど興味ないと思うけどもw
591 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/24(水) 14:20:21.73 ID:EoqZAgUM.net: 皆さん、

何点か探しているシャンパンがあるのですが、どこかで売ってるのを見かけた方いらっしゃらないでしょうか。

探しているのは、どれもパイパーエドシックの限定ものばかりなんですが、

①口紅型ケース入り、通称リップスティック

②クロコダイル調の、通称ボディガード

③ボトルネックに赤い革と金色メタルのチャームのかかってるやつ

④初代ジャンポールゴルチェの赤い革のコルセットモチーフ、1998？1999？

⑤ルブタンのハイヒール型グラス付きのボックス

⑥ヴィクター＆ロルフとコラボした逆さまデザインのボトル

④⑤⑥は現存は厳しいかもですが、①②あたりなら、まだ店頭に売れ残ってるところないかなと？

ただ、既に楽天市場は全滅しておりました。
592 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/24(水) 17:53:09.58 ID:nDHhABcp.net: >>590
うき袋2つ買ったら両方に入っていたんです。
シャンパーニュはあまり飲んだことがないので、試しに買ってみました。
シャンパーニュ初心者ですが、さすがにセレブレスで試すのは…とも思ってました(笑)
今度安いシャンパーニュ買ってみて試してみます。
593 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/24(水) 18:05:51.49 ID:SRRS9kDx.net: >>591
楽天等ではほぼ全滅
ヤフオクにたまに出てるゴルチエとか
594 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/24(水) 20:31:11.79 ID:7yTXk1iz.net: ほんの数年前にクリュグNVを12480円で買えたのを思い出した
どうしてこんなに値上がりするんだ
595 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/24(水) 21:06:33.15 ID:EoqZAgUM.net: >>593
そうなのです。

近頃は町場の酒屋ですらネット販売に対応、デパートも期間内に売り切れるロットのみ入荷、

昔みたいに、セラーに隠し持ってました、倉庫の奥のほうから出てきましたってのを、あまり期待出来ないのです。
596 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/25(木) 10:31:07.49 ID:fznCA0AU.net: NVもしばらく寝かせて良いんですよね？？？
デゴルジュ後の熟成に意味があるのはミレジメだけ？
597 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/25(木) 10:40:40.00 ID:sShrM9VK.net: >>596
NVだろうがミレジメだろうがプレスティージュだろうがデゴルジュマン後も熟成（変化）するよ
もちろん長期保存に耐えうるポテンシャルがあるものとそうでないものがあるけど（主に酸の強さ）
でもむしろ寝かせるかどうかは好みと財布の問題
個人的には80～90年代の飴色になったNV古酒は大好物だ
598 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/25(木) 13:11:51.79 ID:sfAyNX4x.net: NVだとデゴルジュ後に熟成しない、ってことは別にないよ
シャンパーニュ古酒好きはNVの７，８０年代とかのモノが好きだったりする
たま～に泡が抜けて酸化してたりするけどw
599 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/25(木) 14:53:15.38 ID:pYe0lptz.net: 酸の強さというのはシャルドネの量？
ノンドゼとかそういうことではない？
600 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/25(木) 18:44:59.70 ID:tVi2u8Rm.net: ちょっと話題に後れを取りましたがセレブリスの2004年ってどうですか？
2002年並みのおいしさは期待できるヴィンテージなのでしょうか。
601 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/25(木) 21:41:16.95 ID:h2bUef2r.net: >>600
04は今が旬な印象。
酸が良くも悪くも弱いから。
602 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/26(金) 21:35:04.98 ID:Hg78OMOD.net: テタンジェコレクション02-No1994開けているが美味い。
コント・ド・シャンパーニュ06とは全く別物…

奥深く味と香りの調和が凄い。
香りも華があるわけでは無いけど、バランスは良い感じ。
02なので酸が強いかと思えば、そこまで強くない。
重いやつが嫌いだけと、この重さは心地よくて良い…
フラッグシップはひと味違うね。
603 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/26(金) 23:53:39.82 ID:bpmsv1GY.net: >>601
レスありがとうございます。
良くも悪くも酸が弱い、ですか・・・
悩むな・・・
2002年ももう入手困難らしいですし・・・
604 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/28(日) 16:16:18.36 ID:tfZYFwXK.net: テタンジェのコレクションって、中身は普通のヴィンテージと同じだって言われてない？
605 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/28(日) 17:15:36.39 ID:lEvRCNR8.net: >>604
何か違う感じがした（限定だから）
香りにコント・ド・シャンパーニュのような華が無かった。
香りが違うからなのかそう感じるのかも知れません。
606 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/28(日) 18:34:33.99 ID:Pnkn69Fg.net: 皆高価なシャンパンばかり飲んでてすげーなー
タケダワイナリーのサンスフルっていう発泡ワインが好きでよく飲んでるが、シャンパン好きは飲まないかな？
607 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/28(日) 19:17:27.61 ID:xTP+cjut.net: >>606
デラウェアって美味いの？
甘そう
608 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/28(日) 20:11:54.41 ID:Pnkn69Fg.net: >>607
香りは甘いですけど味わいはドライで食事にも合わせやすいですよ
個人的には非常にいいワインだと思うのでもっと広まってほしい笑
609 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/28(日) 21:10:40.94 ID:JH+klPNl.net: >>608
やめてくれ。広めるな。
610 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/28(日) 21:13:55.38 ID:T7Er3qUw.net: タケダワイナリー自体好きじゃないし
ここやめるんじゃなかったっけ？
611 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/29(月) 08:43:05.75 ID:0kWxs7xk.net: タケダは蔵王スターのラインナップをやめるんだな
612 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 14:10:19.74 ID:hvUNRi1u.net: それぞれ趣味があると思うけどタケダはなぁ…直接山形まで買いにいったけど微妙だった。
というかデラウェアが苦手だな。

同じ山形なら高畠ワイナリーのほうが好み。
国産のスパークリングなら山梨のグレイスワインとかは旨いと思うけど。

シャンパーニュ同好会で好みのNVを持ち寄るって企画があるんだけど、どれ持っていこうか迷ってる。自分含め初心者ばかりの集まりだからマニアックなRMとかじゃないのがいいと思ってるんだけど。
候補はここにも出てくるシャルトーニュタイエ(RMだけど)とかシャルルエドシックを考えてる。
皆さんの好きなNVのシャンパーニュを教えてほしい。
613 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 14:14:43.57 ID:2mgvX9m6.net: ドゥラモット･ブラン･ド･ブラン
614 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 15:06:39.55 ID:D3sG82c4.net: Jセロスのイニシャル
615 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 15:29:22.49 ID:6KUI0wzx.net: クリュッグのグランキュヴェ
616 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 17:53:22.08 ID:3E/cLbxk.net: 山形では天童ワインがいいよね
617 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 18:06:37.28 ID:hvUNRi1u.net: 皆さんありがとうございます。
ドゥラモットは興味があったので調べてみようと思います。
他は少し値段が張りすぎるので…もう少し安くておすすめはありませんか？
618 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 18:14:51.65 ID:Rqr6DZ0L.net: 素直に予算を書いたらよいんじゃ
まあ薦められてもマイナーだとあるかどうかも判らないんだろうけど
シャンパーニュ同好会で初心者ばかりというのもかなり謎だが、シャンパーニュ限定なのかな？
お店数軒巡って、会の趣旨を説明してお薦めされた中から自分なりに選ぶのが一番手っ取り早い
619 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 18:15:55.33 ID:3E/cLbxk.net: クリュッグクロ・デュ・メニルでいいんじゃないか？
620 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 18:16:55.51 ID:PTdHoU3b.net: >>617
エグリ・ウーリエブリュット・トラディション、レ・ヴィーニュ・ド・ヴリニィ
ピエール・カロ・エ・フィス　グランド・レゼルヴ・ブリュット
621 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 18:25:51.18 ID:3E/cLbxk.net: まじれすすると
フランソワーズベデルアントルシエルエテール R.M
622 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 18:27:53.91 ID:2mgvX9m6.net: リーズナブルな銘柄で、初心者が相手(女子含む？)で見た目も含みで喜ばすなら、

パイパー･エドシックの普通のＮＶに真っ赤な保冷カバーの巻いてあるギフト用バージョン、
商品名ダッシュ･オブ･セダクション、小売り価格5,500円(税込み)くらいとかどうですか？
623 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 18:28:17.86 ID:qk3PHbln.net: ドゥラモットいいと思う。初心者ばかりなら話のネタになるし。個人的に好きなのはアンリオのブランドブランだけど。
624 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 19:57:34.15 ID:G1do/n5m.net: アンリ・ジローのエスプリ安いし美味しいしでお気に入り
625 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 20:44:28.87 ID:IUPcrFmd.net: 見た目で選ぶなら、ユベール・ドーヴェルニュ
とかでも良いのでは。
626 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 21:54:12.85 ID:RZo0Tl8n.net: >>624
同意。新バージョンはこの価格帯では美味いと思う。

あとはメジャーだけどボランジェNV、ルイロデレールのプルミエもいかがでしょうか？軽くて飲みやすいと思う。
627 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 22:22:44.85 ID:RY/SW2kc.net: NMって言ってるじゃん
628 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/30(火) 23:09:27.07 ID:6F+9SsQV.net: LVMHグループを出てから日本でのプロモーションが弱いせいかポメリーをこういう場で推す声が少ないな。
どのラインナップも外れが少ないと個人的には感じているんだけど。モエのブリュットアンペリアルやパイパー
エドシックのNVも１０年前より味と香りが洗練されて来て嫌な苦味が減った気がする。
629 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/31(水) 05:21:11.39 ID:wHp4E14t.net: >>628
同意良くなった
モエアンペリアルに変わってから別物
ポメリーリザーブ増えたような感じ
630 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/31(水) 09:45:50.45 ID:qKx+c8oF.net: >>612
その二本でいいと思う
とても良いチョイス
631 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/01/31(水) 20:36:14.76 ID:kJOX7kDL.net: 皆さんありがとうごさいます。612です。
皆さんに挙げていただいたシャンパンを全部入念に調べて再度検討したいと思います。
本当に助かりました。
632 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/04(日) 22:16:08.75 ID:u0qETwkq.net: 今月のエノテカ4割引に、シャンパンないね。1月はバロンドロスチャイルドNV12本買った。
633 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/04(日) 22:59:13.51 ID:SE11CVsT.net: バロンも定価を考えると安いけど、それでも4000円以上だから買えなかった。
カルテットをまたやってほしい。
あれが2000円ちょっとで買えたのは嬉しかった。
634 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/05(月) 13:08:27.87 ID:yboPIkZr.net: >>632
何ですか4割引って？
検索してもわかりません
635 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/05(月) 14:32:22.45 ID:WnVyMn01.net: セロスの正規品無いな・・・はぁ
636 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/05(月) 14:43:47.89 ID:MJ3mqD8P.net: 木下インターナショナルってセロスちゃんと扱ってるの？
637 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/05(月) 18:40:44.53 ID:zhcm4N+I.net: >>634
今月の20%オフのワインがクレジットカードを作ると40%オフになる

https://www.enoteca.co.jp/club/index.html
638 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/05(月) 21:15:35.58 ID:Z6pN1rNO.net: ハッピーワインは40%引き
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カード年会費はポイントで全額還元

エノテカは定価が高いからカード会員になるか
一切利用しないかの二択
639 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/07(水) 00:14:25.21 ID:VhSJfiRC.net: >>635
正規に拘らなければいいじゃん
640 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/07(水) 14:06:06.42 ID:O95TBJDT.net: >>637
質問した者です。ありがとうごさいます。今後チェックしていきます！
641 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/07(水) 14:13:13.38 ID:5HC8FHlp.net: ジャパンインポートシステムだけを信じろ
642 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/09(金) 02:14:24.74 ID:4Qr8xOb1.net: 姉貴が上司の家での飲み会でKRUGヴィンテージ2004貰って帰って来やがった…！
上司が洋酒飲めないから持って返っていええよーとの事
モエ辺りを「こっちの方が美味いよ」って言って交換してもらおう…うひひ
643 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/09(金) 07:12:39.85 ID:IjM2/pjV.net: >>642
3万位の安物だろｗ
644 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/09(金) 10:50:17.74 ID:7oc6V6YV.net: 宅飲みで３万なら上物だろ。
645 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/09(金) 11:49:57.90 ID:4Qr8xOb1.net: >>643
友人が来た時に出したいからそれでも欲しいんだラッキー
クロデュメニルは流石に俺専用ｗ
646 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/09(金) 12:24:09.61 ID:IjM2/pjV.net: >>645
なるほど、それならありだなｗ
647 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/09(金) 14:52:39.12 ID:mDxxebkM.net: 草
648 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/10(土) 08:52:37.53 ID:v0AWPeLf.net: >>646>>647
貧乏人乙
649 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/11(日) 16:38:24.86 ID:hy9LV4q3.net: 金曜日：クリュッグヴィンテージ2004
酸が少なく今が飲み頃な印象。華もあり時間経過にも強い。酸が絶望的だから10年後はない印象。
土曜日：シャルル・エドシック・ブラン・ド・ミレネール
これはいつ飲んでも安心できます。繊細な泡はこれしか表現できない。切なさを少し感じる。

さて今日は何飲もうかな。
650 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/11(日) 17:18:07.08 ID:fPUcs7PX.net: >>649
もうちょっといい物飲みましょうよ
いい歳なんでしょ？
651 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/11(日) 18:15:44.12 ID:hy9LV4q3.net: >>650
今日はセラーの肥やし処分でアルマン・ド・ブリャニックと焼きたらば蟹とホタテの刺身をつまみに。
現在生たらばを焼いてる。うーん面倒ｗ
652 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/11(日) 19:07:03.02 ID:mAAaWyl0.net: >>651
たらばはカニじゃないんだから、もうちょっといい物食べましょうよ
いい歳なんでしょ？
653 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/11(日) 19:36:38.30 ID:gMc4yWSZ.net: アルマン・ドｗｗｗｗ
福袋でも買ったのか？ｗｗｗ
654 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/11(日) 20:26:36.25 ID:T9kcLJRT.net: >>652
カニじゃないからいい物じゃないというのも変な理屈だな
カニにもタラバにも良いもの悪い物があるというのは、ある程度食べた経験があるなら分かるはずだが
655 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/11(日) 20:26:41.58 ID:MmvwmO9g.net: 羨ましがってないで
もうちょっと気の利いたこと言ってくださいよ
いい歳なんでしょ？
656 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/11(日) 20:39:35.36 ID:hy9LV4q3.net: >>653
これだけうき袋の残骸。残りはエノテカ通販
657 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/11(日) 20:46:54.38 ID:jWN29iYJ.net: >>655
タラバガニが羨ましいとは
あなたいい歳して情けない人だね
658 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/11(日) 22:22:53.26 ID:LAvYAL1x.net: >>651
レスしなくていいよ僕
659 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/11(日) 22:30:41.83 ID:rPigALoz.net: 家電の事ならGood Price 2018にお任せください！ 
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660 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/11(日) 23:47:21.46 ID:xb20GPkA.net: >>658
掲示板で必死にマウンティングするなよ恥ずかしい
661 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/12(月) 00:25:20.04 ID:QHGBb5Zd.net: >>660
自己紹介してて恥ずかしくないの？ｗｗｗｗｗｗｗｗ
662 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/12(月) 00:29:10.00 ID:LqCVubSG.net: 今日はマックのポテトにコーラ
最高だ
663 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/12(月) 09:41:35.34 ID:r5607smG.net: >>652はタラバガニが生物学上はカニとは違う系統の生物だという雑学知って
カニとは違うから高級じゃないと思い込んじゃったんだろうね
664 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/12(月) 09:49:09.49 ID:RBUJuQKd.net: 焼きガニとシャンパンは相性いいね
665 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/12(月) 09:49:29.02 ID:kAS42d6d.net: ワイン板の中でもなぜか見栄と劣等感が一段と濃いのがこの泡スレ
草
666 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/12(月) 11:57:44.76 ID:eEn3m+4F.net: マウンティングの応酬
667 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/12(月) 12:16:41.19 ID:x80KOe/+.net: いつも平和な泡スレに貧乏人が紛れ込んでるな
668 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/12(月) 12:36:01.53 ID:RgLkWyfN.net: カフェドパリうめぇwww
669 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/12(月) 12:43:18.19 ID:GrJVgJYF.net: 今日のうきうきに来ているシャルル・ド・モンランシー・レゼルヴ・ブリュットは
癖が無く味も香りも薄めで、何にでも合う感じだけどみなさんどう思います？
変な癖がないぶん個人的には好きな味。
670 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/12(月) 13:38:44.45 ID:OpaEYw9T.net: >>669
2000円・・・
15ヶ月寝かすことだけ守ってそう
671 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/12(月) 22:18:18.87 ID:QRE6vAmF.net: 家電の事ならGood Price 2018にお任せください！
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672 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/13(火) 00:06:37.69 ID:PtupTYOj.net: >>664
貧乏人丸出しで草
673 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/13(火) 00:52:42.01 ID:JJcxJkpD.net: 品性のない金持ちって嫌だな
リアルでも嫌われてるんだろうな
そして気づいてないんだろうな
かわいそうだけどここには居場所ないよ
674 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/13(火) 00:53:07.06 ID:JJcxJkpD.net: ×ここには
⚪︎ここにも
675 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/13(火) 14:00:14.39 ID:BpFp/SPI.net: ボトル単価で万超えるような酒をパカパカ開ける財力ないから、ひっそりと楽しむくらい
676 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/13(火) 20:21:01.91 ID:qzPe/LL0.net: カヴァ飲んでご満悦な私ですが、このスレに書き込む資格はないみたいですね。。
677 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/13(火) 21:20:31.82 ID:nI5rGW1O.net: >>676
同志よ。銘柄はなんぞや？
678 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/14(水) 08:18:21.22 ID:D97JXSnx.net: >>676
わかってるなら余所スレいけよ
679 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/15(木) 07:01:39.84 ID:OBp1zSlV.net: >>654
煽りカスだから相手してあげなくてもいいのに
680 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/15(木) 18:51:21.13 ID:Aii5GxWs.net: それが余計なんだよ煽りカス
681 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/17(土) 00:13:59.22 ID:0c5CzLD9.net: >>673
ビルカールサルモン2002をグラスで飲んだできた。
家とはグラスが違うので99と単純比較出来ないが、02固有の酸の強みは感じず。
繊細なガラス細工みたいで細かく作り込んでいると感じた。
682 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/17(土) 11:48:40.33 ID:sGGX56RB.net: アンドレ・クルエ・ドリームヴィンテージ06飲んでいるが、これブラン・ド・ブランじゃないｗ
昔の1911を彷彿とさせる味がある。香りはアンドレ・クルエミレジメのアレです。
アンドレ・クルエは最近瞑想しているイメージがあるけどみなさんはどう思いますか？
1911が2015年以降は酸味がきつく奥行きも無くなり浅い酒で残念ですが。
683 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/17(土) 16:32:54.87 ID:v6G3CRI/.net: 会社の上司が誕生日に同僚達を連れて家に来たので
モエのロゼ開けてやったら♀社員が「えーなんだっけ？あ、私ドンペリがよかったかもーｗ」とかふざけた事抜かしやがった…くそぅ
684 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/17(土) 16:43:43.38 ID:DefBY46I.net: はい嘘松
685 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/17(土) 23:36:27.92 ID:3QUzBWqt.net: ドンペリまずいやん
686 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/18(日) 00:53:45.90 ID:973DZMRc.net: ドンペリとか略すやつはだいたいクソ
ちゃんと飲み頃のを飲んだことないやつも多いだろうから仕方ないけど
687 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/18(日) 01:09:12.84 ID:m6qwl8lE.net: ドンペリニョンは普通にドンペリと言うけどなぁ。
688 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/18(日) 03:56:23.95 ID:5vJCIozx.net: ドンペリはあり
ピンドンはなし
689 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/18(日) 08:25:01.91 ID:bk9GaeXk.net: モエのロゼが不味いの知ってる素晴らしい女じゃん
690 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/18(日) 12:35:22.33 ID:biUPFKib.net: ロゼとか見た目だけのまずい泡あけられたんで、
皮肉で馬鹿にしただけだろ？

この場合ドンペリが最適な銘柄だと思う。
アルマンとか誰もわからんし
691 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/18(日) 12:42:25.63 ID:y7HX3n/R.net: 味はともかくドンペリは誰でも知ってるからな
692 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/19(月) 22:56:57.28 ID:aVzab4gj.net: ローズ・ド・ジャンヌなんだが、昨年は例年に比べどういうわけか輸入時期がだいぶ遅れてる
とかって聞いたけど、もう出回ってる？
693 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/19(月) 23:16:22.78 ID:2jMITnUe.net: >>692
伊勢丹のノエルに大量にあったな
694 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/20(火) 19:31:25.64 ID:UUOauddt.net: シャルル・エドシック・ブラン・デ・ミレネールは次のヴィンテージが出るそうです。95は在庫限りらしい。
695 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/20(火) 22:39:40.95 ID:FBmNDh2m.net: 何年が出るの？
696 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/20(火) 22:46:06.52 ID:UUOauddt.net: >>695
ごめん。
守秘義務があるのかそこまで教えてくれなかった。
ただ、今年変更はガチみたい。無難なところで99か02か･･･
697 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/20(火) 23:20:15.28 ID:jmbVGSZu.net: >>696
違うよ
698 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/20(火) 23:55:03.53 ID:FBmNDh2m.net: そういえばワインレポートに04って出てたな
699 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/20(火) 23:59:32.02 ID:vFvqrMdD.net: ２００４じゃないの？
https://www.winereport.jp/archive/1376/
700 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/21(水) 15:07:00.00 ID:w6qJhKzz.net: 現行ブランデミレネール買い占めておくか…
701 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/21(水) 18:02:38.98 ID:zZcF1ng1.net: そーいや、シャルル・エドシックNVの熟成を減らす方向らしいね
ワイン王国に書いてあった気が
702 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/21(水) 18:45:23.33 ID:FQI2/YyB.net: >>701
最大の長所を自ら捨ててしまうのは残念だな
重厚なタイプは人気ないのだろうか？
703 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/22(木) 07:12:38.69 ID:zCflkStw.net: >>702
たぶん生産が追いつかないからだと思う。
704 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/22(木) 13:36:30.94 ID:7jFu3vG9.net: 現行ブリュットレゼルヴも買い占めておくか…
705 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/22(木) 16:29:09.31 ID:shsuTLyD.net: 今後3-4年かけて変更するとの事、シャルル・エドシックNV

今のままで美味しいのに…
706 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/22(木) 19:04:05.37 ID:ugMhaJD4.net: >>704
ちょw
おんなじ事考えてる人がw
まぁキャッシュフロー大丈夫なんか？って作り方してるからなぁシャルルエドシック
707 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/22(木) 20:00:54.90 ID:zCflkStw.net: >>705
ブラン・デ・ミレネールと共にスカスカになるのか。
原酒があんまり無いんだろうね
708 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/22(木) 20:17:06.26 ID:28lGy5aC.net: クオリティを考えると安すぎるよね
709 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/22(木) 20:17:45.44 ID:zCflkStw.net: >>708
確かに。今が安すぎる。
710 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/22(木) 20:18:00.27 ID:eL60OZNy.net: とりあえず20本行った
711 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/22(木) 23:59:18.68 ID:B2gio0Hi.net: はいはい
712 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/25(日) 13:24:11.13 ID:ntSmh7oT.net: MHDの価格改定きますね。
ドンペリも上がる。
713 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/25(日) 21:33:02.65 ID:jRg7jOw3.net: ペルトワモリゼのブランドブラン値段の割にとても美味しいと思うんですがどーですか？
714 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/28(水) 19:46:38.25 ID:721l2F9m.net: >>713
好きですよ
715 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/01(木) 17:18:19.10 ID:vLYPJBUD.net: 何もかも上がりすぎ
716 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/02(金) 19:41:08.24 ID:BMsDPbwg.net: クリュッグヴィンテージ02はもうプレミア付き始めているね。
サロン02は2倍超え。何か狂ってるｗ
717 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/02(金) 19:57:40.94 ID:MsEfTC/I.net: 最初の3万も安過ぎと思ったが、在庫切れるとあっという間だったな。
718 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/03(土) 04:02:28.22 ID:Y0979NrL.net: ドンペリなんて買わないから上がっても良いけどサロンは駄目だ
719 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/03(土) 10:22:57.58 ID:j8/cu8Vh.net: クリュッグ02はもう入荷しないんけ？泣
問い合わせてみるか。。
720 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/03(土) 10:38:52.50 ID:YnLhtm6c.net: 日本の売り出し価格知らない時に海外の店で02が32,400円なら激安と思い24本購入。
楽天で29,800円で出ているの見て、しくったと思ったが杞憂だった。
721 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/03(土) 10:53:45.47 ID:mpDUqduP.net: >>720
02は90以来の出来だから化けるので後悔する必要ないかと。
04，06は外れ、08はどうなんでしょうかね・・・
722 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/03(土) 14:21:24.92 ID:mpDUqduP.net: 昼間からインフィニット・エイト2002開けてみたけど軽い…
03の方が美味しいとか謎。

今日久しぶりに見つけたヴーヴ・クリコ・カーヴ・プリヴェ1990が届いた。
発売当初の1..5万位の時に有り金全部ぶち込めば良かった。
これでシャンパンパンにのめり込んだので、今でも特別なシャンパン。
もうピークアウトしているけど。
723 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/03(土) 22:04:10.52 ID:j8/cu8Vh.net: クリュッグ 2002が行きつけのワインショップの片隅に置いてあった
買うべきだろうな
724 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/06(火) 03:42:18.85 ID:WXDAmnFt.net: 個人輸入した方が味良いの？
725 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/06(火) 11:40:49.66 ID:Ir9gLDgR.net: ケースバイケースだろ
726 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/07(水) 04:35:32.81 ID:cJHGZQe+.net: 「ケーキなの！？アイスなの！？　松村沙友理」
明治エッセルスーパーカップSweet's

https://www.youtube.com/watch?v=0hJ90EK4_No
727 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/07(水) 20:12:07.32 ID:rffhXObt.net: シャルル・エドシックはNVでもラベルの裏見ると自信があるのが解るね。
NVで5,000円切るのはありえない。
728 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/09(金) 22:32:39.56 ID:7SmTllD6.net: アンドレ・クルエのV2は浅くて酸味が強い。フレッシュな感じ。
個人的には最近の出来の悪い1911みたいで無理。
ラベル上部にV2ロケットの・ようなものを描いているけど
コレはおフランス的に良いのでしょうかｗ
729 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/14(水) 20:26:35.93 ID:b/jW1sHo.net: クール便で届いたのを玄関で半日放置したら、一緒に入っていた赤が吹いてた
シャンパンも吹いてると思う？
730 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/14(水) 20:47:57.20 ID:bdsJduoY.net: 今の季節でワイン吹いちゃうってどんな常夏に住んでいるんだい？
もし気になるならキャップシール剥げばよいだけやん
圧力が掛かっても漏れない仕様だから大概は大丈夫だと思うがね
731 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/14(水) 20:49:14.17 ID:lbW8/KQP.net: 半日も放置するんじゃ通常便で送ったほうがよかっただろ
732 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/14(水) 21:28:41.23 ID:31uuQFoI.net: 急激な温度変化がダメだったのかね
733 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/14(水) 21:46:08.09 ID:b/jW1sHo.net: 太陽の角度が下がってるから、箱に直射日光当たってたのよ
シール剥がして確認します
ありがと
結果的に常温のほうが良かったけど、予定が代わり不在で家族が受け取って、そのまま玄関に置かれちゃった
734 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/14(水) 21:51:02.23 ID:b/jW1sHo.net: 磨りガラス越しの日光ね
どれだけの時間日光に当たっていたかは分からないけど、昼に帰って玄関あけたら、箱に日光が当たっているのを発見するという状況
735 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/15(木) 12:27:44.60 ID:otpnXgYk.net: シャンパンが吹くなんてことあるのか？
今まで仕事でも結構開けてきたけど、痕跡すら見たこと無いんだが
736 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/16(金) 00:39:16.44 ID:xszjBWCX.net: >>735
シャンパーニュは吹きません
吹いたら確実に不良品
シャンパン？？？
737 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/16(金) 00:52:12.32 ID:+qPfwCM1.net: シャンパーニュも古酒は噴いていることあるよ
噴くんじゃなくて液漏れという方が正確なんだろうが
738 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/16(金) 22:11:57.10 ID:di+XG7JT.net: >>737
古酒は吹くやつあるね。熟成じゃなくて発酵したやつ。

JALのパリ便FCに乗ったらクリスタル09…サロン06から変わっていたのね。
739 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/16(金) 23:08:21.12 ID:B3Lrl9zA.net: パリに仕事ですか？
ポワソンが美味すぎでワインなんかなんでもいいレベル
ラセールで飲んだ白が生涯で1番うまかった
740 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/17(土) 06:20:24.81 ID:Et/8ZJ1v.net: 熟成じゃなく発酵？
741 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/17(土) 14:26:07.99 ID:k+QKf9ZR.net: >>740
泡に取って高温だと熟成を通り越して発酵するよｗ
742 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/17(土) 14:47:38.01 ID:9W/Ivcc9.net: 発酵するほど糖分残ってないと思うけど
というか発酵で生じる炭酸ガスでは吹かないボトルやコルクの作るになってるんじゃないの？
743 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/17(土) 14:55:12.17 ID:qAFFkser.net: ７３７だけども、、、
少なくとも私は発酵するから噴くって話は全くしてない
むしろ古酒になればなるほどガス圧は自然と減っているはずなので、古酒が発酵して噴くとか正直「？」
レモネードの瓶に入った自然派ペティヤンを１年後に再び開けたら泡が増えて味がドライになっていたという経験はあるけども
744 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/17(土) 15:03:41.92 ID:9W/Ivcc9.net: シャンパーニュのコルクが古くなって液漏れなら分かるけど
>>738
>古酒は吹くやつあるね。熟成じゃなくて発酵したやつ。

これは正直意味わからん
745 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/17(土) 15:14:47.36 ID:PQcvBbB7.net: シャンパン以外で感動した泡ここの過疎スレでこっそり教えて。単純に美味しさだけで。
746 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/17(土) 18:02:09.11 ID:6qFmR8Gi.net: >>745
シュラムスバーグリザーヴ
シャンパンでもこれに勝るのは数えるほどしかない
747 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/17(土) 20:25:36.33 ID:ccb21WT8.net: カヴァ飲もうぜ！
安いし美味いし言うことなしじゃん♪
748 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/17(土) 20:42:14.85 ID:qAFFkser.net: >>745
パブのギネスビールかな
749 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/17(土) 23:47:13.87 ID:G3Oz40L3.net: >>747
普段のビール代わりはカヴァだけど

美味しくのはシャンパーニュ…

悲しいです
750 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/18(日) 08:23:03.94 ID:7wgi+l9v.net: カヴァも美味いけど
シャンパーニュとは味が全く異なるからなぁ。
751 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/20(火) 09:44:39.63 ID:D7T3uoBN.net: フランチャコルタなら大体シャンパーニュと同じくらいの味は保証されてるね
割といい値段するけど
752 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/20(火) 13:46:55.80 ID:+3risV3K.net: フランチャコルターの3500円くらいの
ものより同価格帯で
オススメのカプァやシャンパーニュってありますか？
753 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/20(火) 14:12:51.70 ID:dfTHCnP6.net: ドラピエ
754 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/20(火) 14:26:55.13 ID:rhGaMaVQ.net: サロンの2002年が49800円であったんですけど安いですかね？
755 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/20(火) 15:00:22.34 ID:vQGPmCgN.net: >>754
安すぎて酸化してるレベル
756 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/25(日) 21:43:38.32 ID:AMhvgn1U.net: ワインをヤフオクとかで買うのって正直どうなんですか？
757 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/25(日) 21:56:42.91 ID:D3dZv0O7.net: 大人なのに自分で判断出来ないのか？
ハタチ未満？
758 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/26(月) 08:43:24.93 ID:dgNwtjV8.net: 突然テレビで紹介されて品薄になった、生菓子を買うくらいのリスク
759 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/26(月) 20:26:08.96 ID:vknHGUKf.net: 自分が飲まないワイン
すなわち後のことなんか知ったこっちゃないワイン
常温放置してようが関係ない

評価を確認した上で、あとは自己責任で。
俺は出品している立場だが、自分が飲む前提で倉庫に保管してきたから、
そういう出品者から落札することだな。
760 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/27(火) 15:19:13.94 ID:/ZRucF3y.net: >>759
ありがとう
761 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/27(火) 19:23:02.44 ID:3QFPNxME.net: 俺は店から買った方がいいと思うよ
個人よりワインで飯食ってるお店にお金落とさないと
自分の首絞めると言ったら言い過ぎかな？
でも自分はお店で買う、なるべく地元の
762 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/27(火) 19:30:13.64 ID:MqsPUIBK.net: ヤフオクなんかで買うって発想がないわ
ショップでさえ管理を気にして買うのに、どんな管理されてきた
かわからんゴミ買うわけないだろ
763 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/27(火) 19:38:14.62 ID:CmD7tPZL.net: それ言ったら売っている個人だって普通はどこかの店から買っていて、その店には利益があったんだろw

個人でもちゃんと管理している人もいるし、管理がいい加減な店もある（最近減っているだろうが）
ワインは届いても意味無くて開けないと判らないから自己責任で判断するしかない
764 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/27(火) 20:07:43.62 ID:l7w0nVBd.net: 酒の持ち込み文化が普及して欲しい
ワインなんて好みが千差万別過ぎてリスト揃えるのがコストもリスクも大きすぎる
なら旨い酒、好きな酒をこっちで用意するから旨い肴を食べたい
765 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/27(火) 20:11:54.97 ID:17S61+iL.net: 店つぶれるわ
766 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/27(火) 22:46:10.39 ID:ZLnYn3AL.net: 俺だったらコルクにチンカスべたべたにこすりつけてヤフオクにだすなw
767 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/27(火) 22:50:12.15 ID:Osj6Zdmt.net: 私なら瓶口をバイブ代わりに膣に入れてから出すわよ
768 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 00:15:03.45 ID:710PDH0z.net: 【9842】アークランドサカモト
今期経常は5％増で2期連続最高益、2.5円増配へ
【3＊＊5】
上一転10％増益に上方修正・最高益更新へ

在日？の人ってどうして、金もうけになる情報手に入るの？
富子の株式ブログ、危険な銘柄とかすごいけど。
769 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 15:36:10.69 ID:To/NyfnZ.net: 巨乳の新卒の子を落としたいです
おすすめシャンパンは？
770 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 15:57:33.79 ID:fp3Ke7XO.net: サロンにでもしとけよ
771 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 16:31:07.46 ID:tuniwbqc.net: >>769
カフェドパリ
772 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 16:37:23.95 ID:hsQ+OIFE.net: アルマンド
773 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 16:38:02.99 ID:aQeRlnnN.net: ルイ・ロデレール･クリスタル
774 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 17:35:18.72 ID:pGIWQ23n.net: 高いシャンパン開けても相手がその価値を分かってなけりゃそんなに喜んでもらえないし、自分で高いシャンパンだって説明するのもいやらしい
高級鮨かステーキ屋でも連れて行った方が落とせるんじゃないか
775 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 20:07:47.02 ID:9TGv8gRP.net: シャンパンで落ちる女w
776 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 20:21:34.06 ID:JizlaDC2.net: ベルエポック
777 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 21:12:47.52 ID:mrS7Lj9r.net: ブラン・ド・ブランのお手軽なので良いんじゃない？
ドゥラモットあたりならお手軽価格だし
778 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 21:14:45.68 ID:DCAzOQ3d.net: 普段過疎過疎やのにこういうフリで伸びるとか童貞大杉www
779 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 21:39:29.55 ID:9cqemmXh.net: 1月からPerrier Jouët Art of Vintageの1996、1985、1982を飲むイベントに参加してきた。
結論は、選別品では無くとも、メゾンのセラーというベストコンディションで寝かすと泡は大化けすると理解した。85の異次元の味は生涯忘れない。

96：2回目のピークの山を下っている。若干シェリー酒ぽい
85：ピーク絶頂な感じで33年前の泡とは思えない。シェリー酒感はほぼない。
ベルエポックの特徴的なヨーグルト風の香りと酸味は綺麗に残り、泡もある。
味は奥深く寝かせた酒の丸さ。香りも深さと繊細さの見事な調和。ダンボネが霞む位、異次元の味。死ぬまでに二度と出会えない泡。
82：シェリー酒感が出て来ているがベルエポックのディティールを維持していた。ただ85の異次元の味の後ではインパクトが弱い。
780 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 22:24:41.82 ID:mTAAspFB.net: シャンパンボトル並みに太いチンポあれば大丈夫
781 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/28(水) 22:47:41.92 ID:42SGXfeR.net: 童貞は大きさを重視しがち
782 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/29(木) 00:10:24.59 ID:9vLm5YA6.net: シャンパンボトル並みに固いチンポあれば大丈夫
783 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/03/29(木) 01:26:14.87 ID:7TZjuQkR.net: >>769
おっさんキモい
784 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/12(木) 20:12:00.64 ID:VXNFxPR+.net: アンリ・ジローはエスプリは上手くチェンジしたが、フェ・ド・シェーヌMV10の過去最悪のまずさは何だろう。
正規・並行で7本程開けたが、アルゴンヌ等にに通じる独特の酸味とコクが見事に空中分解し、香りも分離気味。ぶブドウのハズレ年だからか？
MV09もちょっとバランスがアレだったけど、ここまで酷くない。昔のボトルにMV表示をしなかった時代は本当に旨かった。

その点、クリュッグ・グラン・キュベはどのエディションでも大きなムラが無いのは流石。
785 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/13(金) 16:31:25.24 ID:6f0yF7WW.net: ドン・ペリニヨン・レゼルヴ・ド・ラベイ1995素晴らしい。ドンペリのイメージが変わった。
エノテークまでは荒削りで深みも大してない雑な味だけど、ゴールドまで来ると次元が違うね。
仕込むときから選別品なので当たり前だけど…
自社カーブのベストコンディションで20年ちょい寝かせただけのことはある。デゴルジェで全部
澱を取り切れていなくてコルクに付いている。リコルクしないのかしら？

もう一度モエのカーヴは行きたい。あの無限回廊を歩きたい。
786 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/13(金) 18:19:37.01 ID:s1EM1CrM.net: >デゴルジェで全部澱を取り切れていなくてコルクに付いている。リコルクしないのかしら？

コレ、飲んだことないよね？
787 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/13(金) 21:56:30.83 ID:6f0yF7WW.net: >>786
色々飲んでいるけど澱付きコルクは初めて。
788 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/13(金) 22:26:39.53 ID:IVJjeEZ9.net: ここの方にとって
すず音の泡ってどう思う？
789 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/13(金) 23:52:31.70 ID:s1EM1CrM.net: >デゴルジェで全部澱を取り切れていなくてコルクに付いている
デゴルジュの失敗はまれに起こるらしいが、そんなもの高級品なら絶対に出荷されない

>リコルクしないのかしら？
頭大丈夫かってレベル
790 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/14(土) 00:14:36.31 ID:OW/zy1fz.net: 仮にデゴルジュマンに失敗したとしても、オリがコルクに着くということはボトルを逆さまにして保存し続けたということですよね？
791 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/14(土) 07:28:00.51 ID:qPpUTk36.net: >>789
確かにリコルクはしないね。すまん。
味はいいのにどペリゴールﾄﾞで削りきれてないのはちょっとびっくり。
MHDの正規品でこれは・・・
澱がコルクの底にはっきり見えるのは斬新。それが4箇所ｗ
792 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/14(土) 19:36:51.73 ID:MtnHnYTG.net: 妄想が好きなんだろうなw
793 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/14(土) 23:01:17.79 ID:/iqJEug7.net: むしろそういうのは、幸運に巡り会えたと思っていいんでない？
どんな小さな失敗でも許容できない世の中なんて
息苦しくて生きてて楽しくないだろう？
794 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/15(日) 20:18:38.93 ID:yy0Bbp4R.net: むしろデゴルジュしないシャンパンが飲みたい
795 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/16(月) 12:31:27.16 ID:NpUfmyv8.net: >>794
澱が綺麗に固形化しないから、濁って旨くないと思うわ
デゴルジュマンしてから長期間保存して、澱が出てるシャンパン飲んだ印象だと
796 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/19(木) 05:53:16.83 ID:Irpm1Lt6.net: >デゴルジュマンしてから長期間保存して、澱が出てるシャンパン飲んだ

そんなものがあるならば飲んでみたいわ
797 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/19(木) 14:56:22.44 ID:2PwTxzGo.net: >>796
シャンパンでもリリース後に数年も熟成させれば澱が出てくるぞ
まぁ、ものにもよるけど
798 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/20(金) 23:37:23.73 ID:gwSLjqXB.net: >>797
どういうシャンパンだとリリース後にオリが出るの？
具体的には？
799 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/21(土) 00:11:05.55 ID:A0kqDQib.net: >>798
ドサージュが多い方が澱も多いような気がする
800 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/21(土) 08:31:11.42 ID:hcQGC+Ju.net: 瓶内二次発酵で出た酵母の死骸がオリなんじゃないかね
801 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/21(土) 08:54:08.98 ID:S/UcycQE.net: ドザージュの意味がわからないのにシャンパーニュを語るなと
802 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/21(土) 09:15:53.51 ID:rtW9Auwy.net: >>800
その通りですが、瓶内二次発酵の段階で酵母の経時寿命は尽きて澱になってしまうのでしょうか？
803 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/21(土) 14:06:29.23 ID:/0FLQKWJ.net: テタンジェのコントドシャンパーニュ、裏ラベルを見るとビタミンC、酸味料が含まれてると書いてありますが、粉末のビタミンCでも入れてるんですか？また、そこまでしないと酸が足りないって事なんですか？
ビタミンC添加なんて書かれてるワイン初めてでしたので気になります。。
804 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/21(土) 14:36:02.37 ID:deRvORTp.net: 酸化防止剤VCでしょ
805 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/21(土) 17:27:24.92 ID:cA1i6J9h.net: >>803
あれは酸化防止剤。正直気がつくほどの量じゃない。デンプンから合成されるVC。
806 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/21(土) 18:11:04.69 ID:/0FLQKWJ.net: レスありがとうございます、勉強になりました。
ラベルにビタミンCと書いてあるの初めて見たのと、高級ワインという事もあり余計に驚いてしまいました。
ありがとうございます。
807 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/21(土) 22:27:41.88 ID:3txpzmpy.net: ＶＣって安ワインで使うイメージなんだけど
シャンパーニュってガス圧があるから酸化に耐性あるってイメージ
808 ：７９８：2018/04/22(日) 00:51:17.71 ID:B7PvrxM3.net: >>799
>>800
私は>>802と同じく
　瓶内二次発酵後の熟成期間で
　酵母は全てオリになって　で　デゴルジュマンで全て取り除かれる
という認識でした

なので　なぜリリース後にオリがでるのか？
という疑問でした・・・

結局
　デゴルジュマンではオリは全てとりきれない　or
　デゴルジュマン後も酵母が残っていてリリース後にオリになる
ということなのでしょうか？

不勉強ですいません
　
809 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/22(日) 01:05:33.16 ID:LNdCOf1Q.net: 白ワインでもかなり古いモノだとオリが出るし、フィルター掛けない作り手なら当たり前のようにある
それはシャンパーニュではデゴルジュで除かれるオリを無関係だし、>>790の通り通常コルクには付かない
>澱がコルクの底にはっきり見えるのは斬新。それが4箇所ｗ
小さなコルクに４箇所って時点で単なる妄言だろう
810 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/22(日) 13:29:30.23 ID:TnO7+lVP.net: 澱と酒石を間違えてんじゃね？
811 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/23(月) 18:23:18.33 ID:e2XVDR+a.net: イオンのCAVA Rigol 安いけど、泡立ちや香りもしっかりしてて味も悪くない。フレシネコルドンネグロには匹敵するレベルかと。1000円以下です！
812 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/24(火) 23:29:11.97 ID:Tq7hKAeA.net: ペリエ・ジュエのイベント予約した。上にある1985がedition違えど気になったので。
813 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/25(水) 14:10:15.75 ID:pd26WRgr.net: 有名グルメブロガーさん
シャンパンに氷を入れる店に憤る

https://mobile.twitter.com/micky19750930/status/988807371941072896

https://mobile.twitter.com/micky19750930/status/988977985486143489
814 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/25(水) 14:39:23.34 ID:JHAGJC++.net: シャンパンに氷はないわ
815 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/25(水) 14:50:50.45 ID:uQZCShV7.net: 自作自演の嘘松と言う所が笑えるところ
816 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/25(水) 16:01:41.57 ID:GVXMBHyr.net: お給料も貰ったことだし、
クリスタルのバックヴィンテージを買おうかなと思っていますが、
2007年と2005年、皆さん的にはどちらがおすすめですか？
2006年しか飲んだことがないのでどちらがおいしいのかわからず悩んでいます
どなたか御助言いただけませんでしょうか
817 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/25(水) 16:21:40.93 ID:TVXZxh9y.net: 2005かな
あれば2004のほうがもっと美味いと思う
818 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/25(水) 17:34:20.99 ID:Jo+962kS.net: 2005がオススメです。
私もお給料貰ったから買いたいところです笑
819 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/25(水) 17:58:48.66 ID:CV2YaU5Y.net: 【マイトＬーヤと不正義】　テロリストが天国を求めるのは、中東が地獄だから、犯人は誰か、Ｇ７の国々
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1524536573/l50
820 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/25(水) 19:35:51.36 ID:TZoEA8F+.net: >>816
もうちょい出して04をお勧めします。
821 ：816：2018/04/25(水) 23:50:40.80 ID:GVXMBHyr.net: クリスタルの御助言ありがとうございます
2005年のほうがおすすめですか、
是非飲みたいですね
2004年って、タマ数的に正規品の市場在庫探すのかなり困難そうですが
まだ手に入るものなんでしょうか・・・
822 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/26(木) 00:14:33.48 ID:e02wIH8l.net: 楽天とかで買うのはダメなん？
823 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/28(土) 13:51:43.69 ID:gvwV2Uoq.net: 楽天とか全然気にしないけど。ただ一週間は泡を落ち着かせるためにセラーに入れろってワイン屋が言ってた。
久しぶりにパイパーエドシックのNV飲んだけどおいしくなった？前はすごくスパイシーに感じたけど。あの値段であの味ならかなりいいと思ってしまった。
824 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/29(日) 00:36:09.13 ID:2yf20nIH.net: 楽天市場でも悪く無いと思うけどね
825 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/29(日) 02:04:17.65 ID:kc2eMpvr.net: 楽天でも通販でも何の問題もないよ
ただ、店以前の段階で悪環境に晒されてきた可能性のある並行輸入品は博打
826 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/29(日) 17:27:26.21 ID:iEi/3e6/.net: クリスタルってあまり店頭で見ないですねー私の行動範囲では
エノテカの物ばかりですが、他に正規インポーターってありましたっけ？
827 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/29(日) 17:30:48.50 ID:8SRO2y3G.net: ルイロデレールの正規代理店ってエノテカだったと思うが、、、
828 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/29(日) 20:46:57.49 ID:yCcYvuMG.net: 楽天とかYahooショッピングってどうも信用できないな、と思っています。
運営会社が、という意味じゃなくて、お店が。
以前、入手困難な某有名メゾンのシャンパーニュを買おうと思ったとき、楽天やYahooで正規品を謳っているお店が10軒近く見つかったんですが、
正規輸入元の会社に確認したら、その中でちゃんとうちが卸しているのは1軒しかないといわれたことがあります・・・
829 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/29(日) 20:50:07.61 ID:FCNYFwHb.net: エノテカで買えばいいだけじゃん
830 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/29(日) 21:12:55.28 ID:yCcYvuMG.net: 結局、そこに行きつきますよね。
831 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/29(日) 21:18:13.49 ID:kc2eMpvr.net: >>828
どこのメゾン？
832 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/29(日) 21:25:41.87 ID:FVEsBKjT.net: エノテカは絶対正義なのね？
信用していいのね？
833 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/29(日) 21:30:08.82 ID:FCNYFwHb.net: エノテカは正規品しか扱わないよ
834 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 01:17:25.77 ID:WM2QGzGB.net: 楽天やyahooショッピングの店が信用出来ない内容の方が信用出来ない
835 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 11:06:33.09 ID:XquFvG6Y.net: エノテカはエノテ価格だからなぁ。
ルイロデレールも棚に常温(エアコンは効いてるけど)で置いてあってどうかと思うことはあるけど。輸送とかには気を使ってるかね。
大手メゾンで一番おいしいと思うNVって皆さんなんだと思います？
836 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 11:25:55.56 ID:MZONy5xk.net: >>835
シャルル・エドシック
837 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 11:56:19.58 ID:f+2ASzMG.net: ボランジェ
ヴーヴ
838 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 12:02:19.70 ID:oMDLXbFq.net: クリュッグ
ボランジェ
ジャクソン
シャルルエドシック
839 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 12:38:00.23 ID:OYG7lvr8.net: 楽天を経由せずに、直接ウメムラやフェシリティに注文すれば解決？
840 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 13:46:11.71 ID:mBExegIB.net: >>839
お前は何を言ってるんだ？
841 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 14:00:49.31 ID:LfHlmKuM.net: ｗｗｗｗ
うける
842 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 15:08:22.57 ID:82ZQvxZM.net: >>840
いや、流石にボケただけですわ
楽天はただのネット店舗の集合体に過ぎないのに、ただ楽天ってだけで信用とか言ってるのが可笑しいなぁと
エノテカ楽天市場店は信用出来ないから、エノテカの実店舗やエノテカwebshopで買うようにって書けば良かったね。
843 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 15:27:13.16 ID:LfHlmKuM.net: エノテカは実店舗よりネットのほうがいいんだよな
倉庫から直接くるから
844 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 15:55:30.56 ID:hHlsfa0m.net: >>835
クリュッグ・アンリ・ジロー（いずれもMV）
無難な所でシャルル・エドシック、ボランジェかな～
845 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 15:55:45.96 ID:WM2QGzGB.net: これほど恥ずかしい言い訳はないなw
846 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 17:07:02.07 ID:82ZQvxZM.net: >>843
エノテカの倉庫って茨城だか栃木だかの？
個人向けのセラーやってるところと、同じ場所かね？
847 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 18:31:30.80 ID:hHlsfa0m.net: >>846
ネット通販のワイン定温倉庫は横浜か大阪な印象。
848 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 20:12:41.43 ID:I3Fue6aS.net: 親の退職祝いにシャンパーニュをと思ってるのですが、プレステージシャンパーニュでオススメってありますか？
ワインは好きだけど特にワイン通とかではないので、分かりやすいものがいいかなとは思ってます
テタンジェのコントドシャンパーニュやボランジェのグランダネあたりはいいかなと考えてはいます
849 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 20:14:37.88 ID:QOerKcc9.net: ワイン知らない人と飲むならドンペリじゃね？
850 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 20:17:44.85 ID:I3Fue6aS.net: 若めのVTのドンペリは飲んだ事あるのですが、あまり一般受けしなそうな味だなと感じて今回はあえて除外しようかなと思ってました、すみません
851 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 20:20:41.96 ID:QOerKcc9.net: 確かに、ドンペリはどうかと思う。だがその飲み手は味が分かるのか？
ドンペリだったら喜ぶのと違うか？コントドシャンパーニュなんて知らんと
思うし、ありがたみもわからんと思うが
852 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 20:21:11.21 ID:VrzNJFhX.net: ドンペリピンク
853 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 20:25:08.12 ID:I3Fue6aS.net: うーん、確かにそうですね
ドンペリなら誰でも知ってますけど、コントドシャンパーニュは知らないでしょうし
味はコントもグランダネも分かりやすく美味しいと感じられるかなと飲んだ経験で思ったので上げたのですが
854 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 20:28:07.14 ID:I3Fue6aS.net: >>852
なぜかロゼはあまり好きじゃないみたいなんですよ。。
私もドンペリロゼは未経験で。。
855 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 21:31:27.14 ID:2H8CFNYR.net: 俺の友達はシャンパーニュ持って行っても自分で所有してるモエが最上だと思ってるよ。それに勝るのは多分ドンペリしかないと思うんだよなぁ。
856 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 21:33:22.99 ID:3RKl8117.net: サロンとかでよかね？
857 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 21:40:09.15 ID:HIWyPExO.net: シャンパンを全く知らないど素人です。
親の古希祝いにサロン2004を買いました。
近々飲む場合、飲み頃には程遠いタイミングなんでしょうか？
あと10年待つなんて素人にできる芸当では無いので（ ; ; ）
858 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 22:34:53.93 ID:H9sRSkY6.net: まだ十分熟成するだろうけど
今は今でフレッシュさもある
バランスの良い味わいと思うよ
まだ買ったばかりなら
しばらく置いて泡を落ち着かせて
859 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 22:50:23.30 ID:2H8CFNYR.net: >>857
いや、既にかなり美味しく飲めますよ。
楽しんで下さいね。
860 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 22:57:09.32 ID:TVU8Yybd.net: >>848
良い関係の親なら
一生忘れない銘柄になる
コントドシャンパーニュで良いと思う
ドザージュも9-11くらいあるし
知識ない人なら特に甘みは旨味ってのもある
861 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 22:59:45.92 ID:LfHlmKuM.net: たぶん世の中でワイン飲みって特殊な存在で普通の人は
ロマネコンティとドンペリしか知らないと思われ
862 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 23:03:19.31 ID:VrzNJFhX.net: ピンドンがダメならクリスタルでいいんじゃね？
863 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 23:08:59.14 ID:HIWyPExO.net: >>858、859
返レスありがとうございます。おかげで後悔せずに飲めそうです。
アルマンド・ロゼ(ボックス付)８万円と迷ったのですが、ボックスだけで４万かと思って手が出なかったです。(余談ですみません)
864 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 23:12:49.31 ID:WM2QGzGB.net: >>848
贈り物って何でもそうだけど、貰う人の立場に立って考えるべきで贈る側の価値観を押しつけるのは控えた方が良いと思う（まあ関係性にもよるが）
そうしたら分かり易いドンペリが一番無難じゃないの
父親にベル・エポックはさすがにないだろうし（笑）

シャンパーニュに拘らないならば父親が入社した年のワインが良いと思うが、まあリスクが高すぎるかね
865 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/04/30(月) 23:30:04.39 ID:H9sRSkY6.net: 逆に名前に拘らず純粋に飲んで美味しいと思えるものを贈るのもあるかも
866 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/01(火) 03:31:48.55 ID:xB0PX48/.net: >>848
自分がいいなと思ったのが一番だよ
867 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/01(火) 06:47:06.55 ID:LCNu/W6K.net: >>864
> 贈り物って何でもそうだけど、貰う人の立場に立って考えるべきで

自分が美味しいと思ったものを贈る、自分が欲しいものを選ぶ。
結構そういう人は多い。

父親にベル・エポック贈ってもいいと思うが、さすがにないだろうこそ、君の価値観
868 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/01(火) 07:32:48.68 ID:1W63Y/3J.net: ただただ他人のレスに噛みつくことを生き甲斐にしているいつもの人かw
869 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/01(火) 11:03:00.99 ID:Nw5FAPOw.net: なんで百貨店が重宝されるかっていうと
大半の人はモノの価値も店の価値もわからんから
有名な、とされるところのものなら
大事にしてくれているんだと考えるんだよね
870 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/01(火) 11:43:01.63 ID:1MiHmxMc.net: >>869
何言ってんのか分からん
日本語で頼む
871 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/01(火) 14:03:06.04 ID:IpSzPfkp.net: >>870
百貨店ならそのほとんどが老舗だし売っているものも信用できるって言いたいんじゃね？
872 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/01(火) 15:17:20.00 ID:2YO1zCbD.net: 何だかんだ言ってるけど、飲みたい時が飲み時だ
だいたい飲みたいから買ってるのに、何年も待つとか有り得んわ
若いなら若いなりの美味しさが、熟成してるなら熟成してるなりの美味しさがある
蘊蓄垂れて偉そうに言ってる人たちは、舌じゃ無く頭で飲んでんだろｗ
873 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/01(火) 16:21:45.33 ID:opMIopSE.net: 頭で飲むからより美味しく感じるところもあるから人それぞれって事で
874 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/01(火) 17:04:49.00 ID:4YTnkUzR.net: >>872
「飲みたいから買ってる」のはその通りなんだけど、「今」飲みたくて買ってる人もいれば、
熟成して好みの状態になったのを「将来」飲みたくて、今買って保存する人もいる
>>873の言うとおり人それぞれ
875 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/01(火) 21:10:25.71 ID:iQS/usGb.net: >>872
まあまあ、飲み方は人それぞれですよ。
気分でも変わるしｗ
876 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/01(火) 21:25:50.74 ID:WgeFROgt.net: シャルルエドシック人気だなぁ。
飲んでみよっと。
877 ：848：2018/05/02(水) 14:08:16.39 ID:V+ZUz5Fc.net: すみません、返信が遅くなりました
沢山のレスありがとうございました
色々なご意見を頂け、非常に参考になります、
親に美味しく飲んでもらえるように選んでみます！
878 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/02(水) 16:44:16.00 ID:VEaQe7Du.net: とある所で「ドンペリとか不味いし」って言ってる奴が居たんだけど
これってどうなの？納得？
879 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/02(水) 17:53:51.39 ID:gFbrpvoB.net: 若いドンペリは極度に還元的（これもよく分からん表現だが）だからイマイチとはよく言われるな
880 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/02(水) 18:13:10.52 ID:zgeVECOP.net: シャルルエドシック、そんなに美味しいと思わないけどなぁ。
881 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/02(水) 21:17:56.28 ID:gUrarHQq.net: >>878
普段カルアミルクとかカクテルみたいな甘い酒を好む素人(俺)がドンペリを飲んだ時は
「白ワインに炭酸が入っただけやないか」
と思ったぐらい美味しいとは思えなかったよ。
貧乏舌には安物のモエのロゼの方が遥かに美味い。
882 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/02(水) 23:12:43.95 ID:NzpKczaz.net: 二郎に慣れてしまった僕は
懐石の椀は不味くて飲めたもんじゃない
ということでよろしいか
883 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/03(木) 00:18:36.95 ID:X6oyitTq.net: 1.美味しいと思えない→
2.不味くて飲めたものじゃない→
3.腐っているようで飲むと毒
884 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/03(木) 02:27:41.84 ID:jgFIniTi.net: まあな
ほんとにうまい飲料となると最終的には”水”になるからな
凝るだけ時間の無駄になる
885 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/03(木) 20:12:33.95 ID:mvuGoSIv.net: 遭難や災害で水分が枯渇した時
目の前に上等なシャンパーニュと普通の真水を
差し出されたらどちらを選ぶだろうか
886 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/04(金) 17:43:35.12 ID:6tY81jKE.net: 連休前半は会社の上司に日本酒を飲まされ3日酔いで1本しか開けず。
後半は飛ばす。

ヴーヴ・クリコ・カーヴ・プリヴェ1990
ドン・ペリニヨンレゼルヴドラベイ1995

ハイパー・エドシック・レア・ロゼ2007
ペリエ・ジュエ・ベル・エポック2008

残り2日は3本を消化予定。
ヴーヴ・クリコは何度飲んでもこれだけはうまい。90だから当たり前だけど。
ドンペリゴールドは美味しいのは間違いないけど、費用対効果が・・・
ベル・エポックはだいぶ硬さが減ったが飲み頃は後2年後位かな～
887 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/04(金) 18:44:58.42 ID:Yg3fOrTm.net: すごいラインナップ！
888 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/05(土) 18:08:13.46 ID:435thf3M.net: エノテカクリスタル09等が3割引きだね。
数年寝かせれば飲めるのでひとまず09を6本買ってエノテカセラーへ。

本日はビルカール・サルモン・クロ1999
ルイ・ロデレールプルミエブリュット
889 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/05(土) 19:18:15.78 ID:ZQB4s1qV.net: ポール・デテュンヌのプランセス・デ・テュンヌを開けてみた
少し寝かせておいたもの（瓶詰め2005/5, デゴルジュマン2010/9）
これはやっぱりいいシャンパーニュ、濃厚なブリオッシュ香とコクのある味わい
熟成の結果、甘みとほとんど苦味と言っていいニュアンスまで現われている
冷やしすぎないようにして楽しみます
890 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/05(土) 22:09:31.06 ID:QaSYpven.net: それすごい楽しそうですね
891 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/05(土) 22:57:02.11 ID:XgGsmg5r.net: 知り合いが士業で独立するんで、お祝いにワインくれと言われたからマネキネコにしようかなと思うんだけど美味しいのかな？
892 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/05(土) 23:19:02.71 ID:EvWitFeQ.net: マジレスするとその知り合いに聞かなきゃわかるわけないwww
ちなみに俺は美味くはないと思う^_^、

最近は岩手とか長野とかの国産をありがたがる人が増えてきたよ
893 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/05(土) 23:27:20.39 ID:XgGsmg5r.net: >>892
そうなんだ、金のマネキネコって縁起良さそうだからいいかなーと思ったけどあんまりうまくないのか…
普段待ったくワイン飲まないから全然わかんないんだよねー
ありがとう、もう少し色々探してみるよ
894 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/06(日) 10:36:49.55 ID:dEmYrxHT.net: >>885
シャンパン一択
飲んで渇水状態になるよ
895 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/09(水) 21:15:07.18 ID:nt+1xJbP.net: ブランデミレネール04来てるけど随分高くなってしまって…
早速飲んでみたいけどいずれこればっかになるだろうから、むしろ95買い占めのタイミングかな？
896 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/10(木) 07:49:15.43 ID:qzzIO/ZV.net: >>895
平行品が入れば2万わるでしょ。
ただ、予想外に高い。
897 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/12(土) 18:30:00.09 ID:RTIRZvdz.net: ニコラフィアットのホワイトとブルーラベルの違いってわかる方いますか？
調べてもわからなくて…
安いからホワイト買ってみたけどけっこー癖のある香りですね。
ブルーラベルがスタンダードって聞いたけど、それより安いホワイトは過去のモデルってことですかね？
898 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/16(水) 23:04:58.67 ID:sZIomOZ7.net: >>897
どうでも良いことかも
899 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/26(土) 15:16:47.87 ID:7+IJK4U9.net: 貧乏人はシャンパン飲めなくてかわいそう
900 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/28(月) 15:19:33.90 ID:s2n883D4.net: 独身で飲めるのと
家のローンと教育費で飲めない妻帯者とどっちが可愛そうかねぇ
901 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/28(月) 16:01:59.44 ID:tdg0Bbm6.net: そりゃ、独身だろうなw
902 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/28(月) 17:55:07.46 ID:9/JHRTu3.net: 安くて美味いカヴァが飲めればそれで幸せ
903 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/28(月) 18:12:00.76 ID:j5Zu0U1r.net: >>900
貧乏人の必死のマウンティングｗ
904 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/30(水) 18:20:21.88 ID:Y1aWKcj3.net: クリスタル1990抜栓。
クリスタルは寝かせてから飲めの意味がよく解った。
寝かすと重めに化け、イースト菌とキノコの香りがトップで来るけど、繊細さと透明感はちゃんとある。
最新ヴィンテージとは全くの別物ですね。これは飲まないと解らなかった
905 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/05/31(木) 23:35:31.70 ID:I91uJriC.net: >>899
>>900
どっちもスレに関係ない人って○分かり
906 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/03(日) 22:26:25.45 ID:zBXjQCJO.net: すいません
ヘタレ田舎バンドの新しいやつ見てみてね
https://www.youtube.com/watch?v=79FU2tKx5Xg
907 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/10(日) 09:17:36.45 ID:wGWud4uZ.net: ピエール・キャロのノン・ドゼ飲んだ。基本的にノン・ドゼ苦手なんだけど、これは美味しかった。
908 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/11(月) 14:11:06.14 ID:LLYpCmg6.net: キャバクラとかで流行ってるソウメイとかどうなんでしょう？

なんかインチキ臭い商品のような気がしてならないのですが。

ウルトラブリュットかなんかだと思われますが、値段と中身が合っていないような。

レミーとか、エンジェルシャンパンも、同様に怪しい商品のような。
909 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/12(火) 04:10:59.00 ID:WzfWLEkP.net: そりゃキャバクラ向けの商品だから
あいつら氷入れて炭酸抜いてガブ飲みするだけよ
910 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/12(火) 10:50:15.19 ID:7Uk6fyKT.net: 糖質カットのシャンパーニュとは
911 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/13(水) 21:17:04.24 ID:6pC6Xx8e.net: NHKにひぐちくんと大橋健一さんが出てるぜ！
912 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 21:26:10.66 ID:NBZ50Xj7.net: クリスタル99
いつが飲み頃ですか
飲んでも良いのか
まだ寝かせた方が良いのか

シャンパーニュの知識はある程度あります
10万以下で飲んでないのはサロンとクリスタルとアルマンドブリニャックくらい(後者は飲みたくない)
クリスタルは寝かせた方が良いというのがよくわからない
固い、っていうのが？？？
シャルドネの酸味が効きすぎてるということでしょうか
913 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 21:29:14.12 ID:neh4TIWy.net: クリスタルは寝かせないとダメという思い込みを払拭したいと現在の当主は言ってるから
好きにしたらええよ
914 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 21:33:42.70 ID:Qp9rCHUJ.net: 飲みたい時が飲み頃
915 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 21:35:12.64 ID:NBZ50Xj7.net: >>913
好きにするんだけど
せっかくだから適してる時に開けたいと思って
ここの住民が納得する飲み頃は
まだなのか
いまのんでよいのか
過ぎてるのか
916 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 21:43:52.57 ID:neh4TIWy.net: >>915
そんだけ飲んでてもわからないのかよ
クリスタルで考えなくたって
このクラスの20年程度のシャンパーニュは
熟成感高いのが好きならまだまだだろ
917 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 21:46:07.10 ID:neh4TIWy.net: あとアルマンを「飲みたく無い」って意味わからん
買いたく無いならわかるけど
出てきたら喜んで飲むし普通に美味いだろ？
918 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 21:48:39.70 ID:ni0pb6lE.net: 10万以下で飲んで無いのがサロンとクリスタルだけとか嘘松すぎる
入手しやすい物をあえて飲まないw
919 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 21:51:20.31 ID:NBZ50Xj7.net: >>917
すみません言葉足らず
買いたくないです
それ買うなら他の買いますってことです
920 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 21:53:09.41 ID:NBZ50Xj7.net: >>918
田舎者です
近くには売ってないです
通販心配なので使ってないです
サロンとクリスタル
信頼できる恵比寿の店には置いてませんでした
921 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 22:00:43.43 ID:ni0pb6lE.net: 自分からどんどん墓穴を掘っていくスタイルw
田舎だけど恵比寿まで買いに行くのにサロンもクリスタルも置いてない?ふぁw?
他のを飲んでるって言うなら
何年を飲んだか知らないけど
違うとはいえロデレールのブランドブラン飲んだときにある程度想像くらい出来るだろ
922 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 22:05:11.43 ID:NBZ50Xj7.net: 10万てのは例えで
クロデュメニルとかそういうのは飲んでないです
ゴワセたかジャックセロスとかは飲みました
メジャーどころ高いもの以外はだいたいってことで
NV含めて200-300種くらいは
200 本ではなく種試飲も含めて

素人なので味がわかるかは別の話
923 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 22:08:19.98 ID:ni0pb6lE.net: 300種近く飲んでるのに
他のシャンパーニュは飲み頃気にしなかったの？
クリスタルだけなぜこだわるの？
924 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 22:09:29.06 ID:NBZ50Xj7.net: >>921
では検索してください
恵比寿の一番メジャーなワインの店には置いてなかった
今は知らないけど年末行った時には

想像はできるけど
詳しい人の一番のオススメの飲み頃を聞きたかっただけで

素人は質問してはいけなかったみたいですね
すみませんでした
消えます
10年ROMしてます
ごめんなさいでした
925 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 22:15:45.31 ID:Qp9rCHUJ.net: 固いかどうかわからない舌だからなーｗ
926 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 22:19:14.85 ID:ni0pb6lE.net: では検索してください
99の飲み頃をパーカーが書いてくれてます
ここの素人に聞くよりよっぽどましです
しかもスレ内でも同じ話題でてるし
あ？本人かな？w
927 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 22:19:28.06 ID:NBZ50Xj7.net: 舌わからないこそ
一番良い時に飲みたかったということで

それと
ロデレール
想像するというか
NVはそんなに寝かさないので
99と比較したことはなかったです

すみません最後に
ほんとにほんとに消えます
失礼しました
ごめんなさい
928 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 22:24:21.72 ID:v9PqEBb/.net: ルイロデレールはミレジムのブラン・ド・ブランあるよ
素直に虎の子のクリスタルなので教えてっていえば良かったのに
929 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 22:35:36.04 ID:FRz9BW1M.net: >>927
ゴチャゴチャうるせえよゴミ
なんで疎まれてるのか分からねえのかクソ馬鹿野郎が
930 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 22:40:42.03 ID:+YSDWrOW.net: 一応同じ事思う人いるだろうし書いておくと
リリースからフレッシュに飲めるように作られていて
どこまで熟成させたいかは好みの問題になってくる
自分で決められない人は熟成すると鼻に付くかもしれないから飲んでいいんじゃないかな
シャンパーニュはヒネててもそれが好きな人もいるから
単純に飲み頃と言われてもボルドーとかみたいにはいかない気がする
931 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 22:52:39.58 ID:B+sN/viE.net: ドンペリニヨンなんてマズイとか言ってそうなタイプの奴だな
反論部分にだけレスしてその中でも教えてもらえてるのは見えてない
50のおっさんとかでない事を願う
小学生なら納得

知識はあります（初心者じゃないアピール）
10万以下はほとんど飲みました（すごいアピール）
300種類飲みました（バカにするなおまえらより飲んでる）
初心者は来ちゃダメなのか（逆ギレ）
932 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 23:00:04.82 ID:Qp9rCHUJ.net: 300も飲んで何もわからないって、、、
何を飲んでたんだこいつ
933 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 23:03:04.62 ID:o+viNw7e.net: 1万以上のシャンパーニュなんて30種位しか飲めてないわ。羨ましい

つい最近飲んだコントドシャンパーニュは旨かった
934 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 23:06:31.04 ID:Sd61naeC.net: 本当にそんなに飲んでるならプレステージばかりでなく
スタンダードなNVでも好みに合うのもあっただろう
とてもシャンパーニュが好きなようには思えず
とりあえず金があるから高いやつを飲んでみて
なんだこんなもんか、と言ってみたいだけなのではと勘繰ってしまうよ
935 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 23:08:54.21 ID:jhUmwplz.net: 一番被害を受けたのは恵比寿のワインショップ（´・ω・`）
936 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 23:45:51.26 ID:pJvRbQTc.net: まじめに答えりゃ
そろそろ開けてもいいかなと思い始める初期かな
20年経ったら開けてもいいでしょ

だけどさ
300種類飲んで
10年ROMって
まだ市場で手に入る99を開けれないってヤツいるんだなー
937 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/17(日) 23:54:30.64 ID:J3hZVHjP.net: 300種類も飲んでてロデレールのヴィンテージブランドブラン知らない時点で笑うわ
サロン、クリスタル、アルマン以外飲んだとはなんだったのか
938 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/18(月) 00:24:43.24 ID:ANE3eyrz.net: 本人は大量に釣れて満足なんじゃないのw

以前ロデレール自体がクリスタルは寝かせてって言っていたと思うが、最近は違うんか？
939 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/18(月) 00:42:20.15 ID:oYfOIgX4.net: 恵比寿の三越はクリスタル置いてないんか？
意味不明だったな
940 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/18(月) 02:17:36.30 ID:Mss+I4xk.net: ルイ・ロデレールだったらエノテカで買っておけば間違いないんじゃない？(素人意見)
941 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/24(日) 13:39:08.21 ID:6cJjVsaj.net: ヴーヴアンジュリーブリュットってシャンパンを2700円で買って来たんだけど、普段飲んでるカヴァ（1800円くらい）より格段に美味しかった
ヴーヴクリコやモエより美味しかったわ
あんまり詳しく無いけど、安くても美味しいシャンパンってあるんやね
普段飲みなら充分満足出来るわ
これからもリピしようと思います
942 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/25(月) 19:53:56.17 ID:aAw/7b5L.net: ４０００円以上はしてない？偉く安いな
943 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/29(金) 17:42:47.20 ID:1R+eHYc9.net: 恋愛相談、雑談、暇つぶし、
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944 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/30(土) 15:53:46.35 ID:59xkt9O6.net: このスレ価格帯が高くてついてけないです
3千円以下の普段飲みできるやつで、オススメありませんか？
945 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/30(土) 15:55:23.95 ID:PgLFWUs2.net: シモンシッヒ
946 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/30(土) 16:26:49.15 ID:oOlYYRKL.net: ボイーガス
947 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/30(土) 20:12:12.54 ID:6oX9kvBO.net: シャンドンブリュット(アメリカじゃなくてオーストラリアの方
グラハムベックブランドブラン
セグラヴュータスブリュット
定番だけど美味しい

ドンペリ p2は1998と2000だとどちらが今飲み頃でしょうか？
948 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/06/30(土) 23:35:01.79 ID:gL2SlvVD.net: >>947
98
949 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/01(日) 08:59:56.85 ID:FS9SZHyp.net: 昨夜ワールドカップ見ながら700円で売ってたスペインのスパークリングワイン飲んだけどなかなか美味しかった
みんなシャンパンに30000円とか金持ちやね
年収400万の俺にはとても無理や
950 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/01(日) 13:29:35.46 ID:JlWHVhfo.net: 自分が旨いと思った物をおいしく頂ける
その感性は才能なんだよ、それでいいじゃないか

もっと自分に自信を持った方がいい
951 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/01(日) 14:01:10.03 ID:1A+P2kyD.net: 今度ランスに行くんですけどちょっと何か食べれてグラスで色んなシャンパンが飲めるお店ご存知ありませんか
父がシャンパン好きだけど同行者はほぼ飲めないのでボトルはちょっと厳しく…
パリから日帰りですがエペルネでモエ見学してから午後にランス予定です
20時頃の電車でパリに戻るのでディナーより前の時間帯になります
このスレはちょくちょくロムっていたのですが質問がスレ違いでしたら申し訳ありません
952 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/01(日) 18:32:48.87 ID:BvSCT3C4.net: >>951
Le Bocal というシーフードレストランがオススメです。ランチもやってます。ボトルで頼んでも安いですよ。
953 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/01(日) 23:23:07.69 ID:ueerKnoo.net: >>951
グラスでシャンパン色々とのみたいならエペルネーの brasserie de la banque が一番のおすすめ
グラスでも30種類位ありますよ。

ランスに移動する前に寄ってみたら良いと思います。
954 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/02(月) 01:23:04.67 ID:unsJZTbH.net: >>951
観光案内行く余裕あるならよっていくといいよ
グラスでたくさん飲める観光客向けのあるで
955 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/02(月) 02:44:53.60 ID:CpxlLq/H.net: >>952>>953>>954
皆さん情報有難うございます。とても参考になります
それぞれ調べて検討したいと思います
有難うございました！
956 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/05(木) 20:35:37.62 ID:Hbn5iHh5.net: >>931
けど、たどたどしい日本語見てると
おじいさん、ていうかご年輩な印象受けたけどな
いわゆるネットの流れについていけてないような
だから、スレでイラつくやつが出てきたと思った
つまり、ここは初めてか？もっと力抜けよ
957 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/06(金) 00:38:12.56 ID:m1pg9k8g.net: プレステージクラスでほしいのがいくつかあるのでお金を貯めてたんだが、
昨日仕事で着てるスーツに破れがあるのを発見
こうしてオレのシャンパン代はスーツに消えましたとさ
酒なんか飲んでないでもっと働けという神の啓示ということか

貧乏人はつらいよ、とほほ。。。
958 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/06(金) 00:49:33.79 ID:DL5O4Ifb.net: 一人で開けようとするな同好の士で飲め
というか人の金で飲め
959 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/12(木) 17:52:03.17 ID:F24faHiu.net: シャンパン初心者なんですが、5000円前後でオススメのものってありますか？

少し調べてマムグランコルドン、テタンジュ、ボランジェ辺りに惹かれたのですがご意見頂けるとありがたいです。
960 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/12(木) 17:58:54.85 ID:luygNvXM.net: >>959
シャルトーニュ・タイエ、シャルル・エドシック
961 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/12(木) 19:17:50.19 ID:PAvAJ3XC.net: >>959
その辺は買いやすいし
経験を積んでいきたいなら全部飲んでおいていいと思うけど
惹かれてるならそれ以外の選択肢なんて無いでしょ
三本でどれか選べっていうならボランジェ
962 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/12(木) 21:53:36.94 ID:/AX3yIop.net: シャルドネの比率が高いもの
ピノの比率が高いもので好みも分かれそうだな
それも頭の片隅に置いておくといいかも
963 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/12(木) 22:26:17.95 ID:17aD99tv.net: コメントありがとうございます。一通り飲んでみようと思います！
964 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/12(木) 22:59:43.25 ID:UWlo5ez0.net: >>959
ドラピエのカルトドール
965 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/12(木) 23:30:48.89 ID:Ho7L8bwW.net: >>959
今の季節ならアンリオブリュット・スーヴェラン
少しマニアックなのに興味があるならピエール・ペテルスブランドブラン
966 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/13(金) 01:01:35.22 ID:cy0kYW0h.net: >>963
初心者ならそれ正解
マムは最近変わってどうか
この時期に合うのははランソン気軽にポメリー
まあ
>>960が正解でしょ
できればNVだけじゃなくミレジムも飲んでみてね
967 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/13(金) 01:03:56.57 ID:jTNTp3vd.net: シャルトーニュ・タイエはこの前飲んだけどりんごの香りがして美味しかった
968 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/13(金) 01:22:21.62 ID:hPIWZXmR.net: タイエのミレジム売ってないんだよなぁ
969 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/13(金) 13:33:48.11 ID:K6TTWleO.net: ちなみにシャンパン買うとき近所のワインショップだと中々目当てのものを置いてない場合amazonとかでもありてしょうか？
970 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/13(金) 14:22:51.01 ID:CCJAfIag.net: >>969
それはない　エノテカ
971 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/14(土) 17:38:44.89 ID:/9sxOwFo.net: >>969
amazonでも楽天でもヤフーでも構わないけどこの時期はクール便指定でな
あと配達された当日は絶対に開けるんじゃないぞ、吹くから
できれば3日くらい冷蔵庫で休ませてから飲むといい
972 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/14(土) 21:17:18.48 ID:3fDUxQzh.net: >>945
飲んだけど値段通りだなー
973 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/17(火) 04:29:12.23 ID:OrP3FGAm.net: コルクって皆捨ててる？集めてる？
974 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/18(水) 00:48:29.44 ID:gHEq0GtE.net: 捨ててる
975 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/21(土) 18:51:49.01 ID:a3eUJZIz.net: クリスタル08今年発売だね。
976 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/22(日) 07:34:03.26 ID:RNoWB6bQ.net: >>966

シャルル・エドシックは5,000円で買えるか？
977 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/22(日) 13:18:30.16 ID:oSZiU6VV.net: >>976
同じこと思ったけど
ググったら
エノテカでも5000円で売ってた
978 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/22(日) 14:18:22.78 ID:AqHBGKla.net: ならもっと安くても不思議ではないな
979 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/23(月) 08:18:44.92 ID:EUu5VH3y.net: >>977
それハーフや
980 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/23(月) 12:24:31.16 ID:mFmxBzsr.net: エノテカあるある
981 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/23(月) 15:51:39.24 ID:7Dfv8dCh.net: >>979
ほんとだごめん
マジボケー

ですよね
982 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/26(木) 12:46:20.01 ID:goD/EEbn.net: ここで評判の悪いアンドレ・クルエ 1911最新ロット開けたけどそんなに悪くなかった
典型的な重みのあるブランドノワールで値段相応といった感じ
昔のはもっと良かったのかな？
983 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/28(土) 00:11:01.48 ID:oI5i8Q7N.net: >>982
昔はもっと原酒が古くて深みがあった＠2014辺りまで

2015、2016は黒歴史。酸が強く明らかに若いのが丸わかり。
シルバーで十分と思えるレベル。

2017からはだいぶ持ち直した。
984 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/07/31(火) 23:01:47.03 ID:gJifxwM9.net: イベントでクリスタル83マグナム抜栓。
90、85、83と来たがどれも泡があり芯のあるお味でした。
個人的には90のキノコ臭が一番面白かった。クリスタルは寝かさないと本来のポテンシャル出ないですね。
985 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/01(水) 12:19:57.06 ID:Whx74IV4.net: 「芯のある」味って何？
986 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/01(水) 12:21:26.52 ID:7QZjFcrK.net: >>985
えんぴつを舐めてみろ
ワイン好きならみんなやってる事だぞ
987 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/02(木) 10:54:55.55 ID:liAcpXBs.net: >>986
3点。。。もちろん１００点満点でな
988 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/02(木) 13:55:32.99 ID:J+MWlux9.net: 何偉そうに採点してんだハゲ
989 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/03(金) 12:11:42.80 ID:Nqop1Z9k.net: かまってあげないと哀れじゃん
990 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/03(金) 23:25:14.61 ID:y7M/7+L8.net: キモッ
991 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/04(土) 20:46:36.26 ID:uoAXZd8K.net: 自分がきもくないみたいな言い方やめえやw
992 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/04(土) 21:12:19.84 ID:vgQ+HSjs.net: そんなこと誰も言ってないぞ🤔
993 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/08(水) 01:13:45.65 ID:0nZYBTgR.net: 暑い夏にはキリッとシャンパンが捗るね
994 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/08(水) 01:26:45.10 ID:0nZYBTgR.net: 新スレ
スパークリングワイン・シャンパン12泡目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1533659153/l50
995 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/10(金) 11:22:23.29 ID:anmnDOWp.net: で結局「芯のある味」についての説明はなし？
996 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/10(金) 11:34:04.27 ID:t9dHPX4Z.net: >>994
乙
997 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/10(金) 13:20:38.74 ID:mzBmo196.net: >>995
>>986
998 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/10(金) 19:39:40.11 ID:nUzMXYHf.net: >>985
ブドウ本来の骨格のしっかりとした作りが残っているものかな。
というよりも寝かせた酒特有の丸さを敢えて（個性が失われていないので）
芯のあると表現しているのかもとマジレス。
999 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/10(金) 23:38:23.12 ID:7NUXfU8K.net: ブドウ本来。。。
ブドウならなんでもかんでも芯がある訳じゃマカローニ。
1000 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/08/10(金) 23:44:17.36 ID:1fpwQ7g0.net: 1000
1001 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread: 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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