ブルゴーニュ20

496 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/09/22(土) 22:43:15.89 ID:vOsSf4np.net

45であれば73年熟成。上記の2070年なんて話がハッタリか、伝説のヴィンテージには
本当にそれだけののびしろがあるのか分かるだろう。
私はハッタリだと思う。38年時の78で完全上限・完全覚醒であったと思うので。
先月、cellertrackerに78contiの100Ｐレビューが2件上がったけど、それ以前の評価
が大したものではなかった（香りに味がついてきてないとか）のが、実に面白い。
実際に78ＲＣの以前は物足りず、03に劣後していた。ここ2年のある日を境に
一気に覚醒してあらゆるワインの及ばない領域へと突破したのだ。