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レス数が1000を超えているけど、まだ書けるかも知れないよ。

ソムリエ、WE認定試験 20限目

1 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 01:12:44.24 ID:uCDUZhJM.net
前スレ
ソムリエ、WE認定試験 19限目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1533034420/

2 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 01:42:24.03 ID:dT+OG+Xo.net
>>1
お疲れ様。

3 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 01:56:49.71 ID:K8955hDu.net
>>1 乙です。

もはや難しくなってても想定の範囲内だけど
一番初め、普通に過去問とかやっててテストに臨んだ人たちの
びっくりっぷりはどんなんだったんだろう。

すでにその頃の書き込みはみられないんだろうけど
きっと我が目を疑っただろうな。
なにかの悪夢か、夢なら醒めてくれ、と・・・
前情報なかったら、具合悪くなってたかも。

4 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 02:42:33.32 ID:PvMV5xZ8.net
基本ガバガバで1回目すら難しかったんだけど2回目はどうなっちゃうの

5 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 08:04:59.55 ID:9CEc14X6.net
あと2日
仕事やすんで1日中勉強したい

6 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 08:09:54.96 ID:8N8dGqO0.net
>>5
大丈夫、あとは体調に気をつけて!

こーざ、さんのテイスティングセミナー、9月後半に受けようかとしてますがどうでしょう?去年受けた方いますか?

7 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 09:31:53.58 ID:TQyBem+v.net
教本の記述が正しければブルガリアの新ワイン法は1999年
新たなワイン法が創られた時点で1978年のワイン法は旧ワイン法

8 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 09:42:12.61 ID:HRFwqHH9.net
結果発表に必要な整理番号ってどこに載ってるんですか?

9 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 09:50:25.69 ID:Dk5n2ZoU.net
今から合格しに行ってくる
こんだけ勉強したんだからきっと大丈夫や

10 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 09:54:17.71 ID:x4CSnbEr.net
>>9
健闘を祈る

レポもお願いします

11 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 09:56:05.12 ID:IQ0RPnoJ.net
>>9
ご健闘をお祈りしてます!

12 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 11:40:11.96 ID:NZ0GUa3E.net
>>8
会場予約に使用したWから始まるログインID
じゃなかったですかね

13 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 12:10:59.36 ID:ZEw7dWWh.net
もしだけど、今までの試験だったら問題の表記自体にミスがあった場合には無効とされてたけど、今回の場合はそこまで対応できるのかな?
大量の問題がバラバラで配布されている状態で、問題自体のチェックってどの程度されてるんだろう。

14 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 13:21:30.93 ID:M0fL64oz.net
>>13
多分ノーチェツクの可能性が高い
正解が二個あるようなのも
出てるので得点調整は無しかも。

15 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 13:54:43.02 ID:ZEw7dWWh.net
>>14
やっぱりそうだよね。
チェックしようがないもんね。

16 :winecork:2018/08/29(水) 16:07:21.62 ID:f1FBKN1xn
先週1回め、今日2回め受けてきました。
全部解き終わってからのチェックで、
前回は60%、今回は65%は確実に正答してるので、
たぶん7割は超えた気がします。
これだけ問題は流出してるにもかかわらず、見たことのない
問題がたくさんありました。
なので、難易度に対して正答率の高い問題は、随時入れ替わって
いくのではないかと推測してます。
ここで得た情報に助けられました。
みなさんありがとうございます。

17 :winecork:2018/08/29(水) 16:15:15.75 ID:f1FBKN1xn
今日試験に出た問題ですが・・解いてみtレください。
先月末の在庫が1500万、今月売上が2000万として、
原価率30%とするには、対売上消費金額はいくらになるか?
社内での販売や破損等の消費はなかったものとする。

18 :winecork:2018/08/29(水) 16:32:11.12 ID:f1FBKN1xn
>17 ちなみに選択肢は、400万、500万、600万、800万です。

19 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 15:53:08.63 ID:PBPoNzmX.net
>>3
そうでした。21日になんの情報もないまま受験して、過去問8割以上だったので練習がてら、と思ったら最初に出たのが坊主の頭。チーズプロフェッショナルの試験かと思いました。その日は絶望で帰りました。。

20 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 16:10:39.99 ID:K8955hDu.net
>>19

レスありがとうございます。やっぱり、青天の霹靂だったのですね。
過去問八割越えだったのなら、なおさらでしょう。
そういう方たちからの情報で今があるので、
ありがたい・・・と言っていいものやら。

テテ坊主、トラウマになりませぬよう。
無事に二次に進まれるの、祈っております。

21 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 16:38:10.50 ID:PvMV5xZ8.net
2回目終了しました。
感覚的には1回目と同程度の問題でした。
覚えてる問題書いていきます。
吟醸作りの効果 きめ細かい的な
マーガレットリブァーの幅 110km
ドイツの食文化 夕食は適当
リージョン1は? まじでこれだけの問題文でした笑 ドイツ モーゼル
トカイを名乗れる国 スロヴァキアとスロヴェニアが選択肢にあって迷いました
イタリアの格付け コジモ3世
山田錦の交配
カナディアンウイスキーを答えさせる問題
vsopはコント何?
東京ぶどう75%山梨で醸造したのは?
これは山梨醸造ワインであってるんですかね?

あとは醸造単語やら栽培単語など基本がメインでした。

22 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 16:51:31.46 ID:x4CSnbEr.net
ドイツの食文化の記述ある?
あとトカイの記述はどこですか?

23 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 17:01:22.91 ID:kfAcEBFP.net
>>22
教本の各国のところにふつうに載ってる。
これだけ『今年は教本読みましょう!』
ってみんな言ってるんだから、教本読みましょう!
その方が頭にも入る

24 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 17:02:46.78 ID:Ts+pKCZm.net
東京ぶどう75%山梨で醸造したのは?
これは山梨醸造ワインであってるんですかね?
この部分教本のどこにあるかわかる方ありますか?

25 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 17:17:38.82 ID:qgwOZOqb.net
二回目終了 100/120前後
ネットの問題で割と取れたのと問題が優しかった気がする
とりあえずネット上にない問題を

スイス 板に置いて熟成させるチーズ
スペイン ドウロの素晴らしいブドウ産地
コケモモのブランデー
ポルトガル初のスパークリング産地

26 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 17:23:26.82 ID:JmeItotQ.net
>>24
難問だね
山梨県と表示する場合別途ぶどうの収穫地でない事を表示しなくてはいけないみたいだね

27 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 17:24:48.00 ID:JmeItotQ.net
それか山梨自体がGIで使えないのかな?
>>24

28 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 17:31:14.33 ID:JmeItotQ.net
>>21
アンカ間違えてた
やはり文章を加えて山梨みたいですね

29 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 17:42:43.63 ID:qa38UsPL.net
>>24
山梨醸造ワインであってると思う。

山梨で醸造、山梨ブドウ使用の場合は山梨ワイン。
山梨で醸造、○○ブドウ使用の場合は○○産ブドウ使用の表記。
△△で醸造、山梨ブドウ使用の場合は△△醸造の表記。

30 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 17:44:44.09 ID:qa38UsPL.net
GIについては、GI YAMANASHIとか「GI」に続いての表記なので、
今回施行のワイン法のあれこれとはちょっと別枠。
GIの場合は指定の品種で、指定の製造法で造って、
品質・官能審査クリアしてないと表記できない。

31 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 18:30:48.19 ID:kj9d/XKf.net
>>6
去年受けましたよ。
ただ私にはテイスティングの数に対して時間があまりにも少なく感じました。

多くのワインに触れる機会としては悪くなかったと思いますが、もう少し一つ一つのワインをしっかり解説して欲しかったです。
あと、その日のワインの模範解答は1週間後くらいに公表されたので、正直自分の記憶も薄れていて参考になりませんでした。
その日に模範解答が貰えればもう少し理解できたかな、、という感じでした。

32 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 19:00:14.55 ID:NMf1h6TK.net
メドックの格付けで1986年?までバロンフィリップ?が名乗っていた名前?を答えなさい。
1バタイィ
2カントメルル
3ドーザック
4ダルマイヤック
格付けは歌って覚えましたが、ここまで勉強してませんでした

33 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 19:02:11.09 ID:sSsdFMZb.net
二次試験の事、知ってる人なんでもいいので教えて下さい?

34 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 19:02:29.80 ID:sSsdFMZb.net
二次試験の事、知ってる人なんでもいいので教えて下さい?

35 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 19:23:47.87 ID:RCFwL4fa.net
>>32 ダルマイヤックの名称変更はワイン扱ってる興味ある人なら誰でも知ってる常識レベルでは… メドックで1つしかないんだし…
フランスワイン扱ってるのでフランスメインで知識があるのに5問しか出なかった私にその問題くださいよ…笑

36 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 20:02:09.46 ID:HijgE9y9C
ダルマイヤックの問題欲しい。。
年代まで答えられたよ。。

37 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 20:03:08.59 ID:HijgE9y9C
1976年じゃない?

38 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 20:45:04.13 ID:YqOAcPyHd
今日2回目受けてきました。つい3日前に受けた1回目の試験は非常に難しく感じ、実際51問位しか確実ではなかったのですが、
今日の2回目では89問位は確実に取れたと思います。
私の実力がこの3日間で抜群に上がった訳はないので、これだけ問題の難易度に差があるのであれば、
正答した数で合否を決めるのではなく、偏差値で合否を決めるのではないかと思うのですが、
それであってますよね??

39 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 19:34:37.63 ID:OP9IkfYY.net
>>32
4番じゃろ
基本問題の範疇!

40 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 19:44:27.73 ID:nNUiRtcB.net
今日二回目受験しました。

山田錦の旧美嚢郡吉川町にある市は?
選択肢
三木市
加東市
あと忘れました。

シャンパーニュ地方の地図
グランクリュのavizeの場所

スイスヴァレー州のグランクリュ選択問題。
これは捨てていたので、後悔しました。

オーストラリアのブラットソーセージは?
選択でBからはじまる料理が何個かあった。

ハンガリーのぶどう黒品種で栽培面積が広いところは?

エミリアロマーニャについて正しいもの

ブルガリアトラキアバレーに隣接している国

オーストリアのシュタイヤーマルク州についての選択問題。ひっかけあり
北スロヴェニア、南にハンガリーとか
最高品質のソービニヨンブランを生み出すとか

ポルトガルのドーロポートがある地図問題

ルクセンブルクの説明文の選択問題
ひっかけあり
手摘みが基本
ライン川42キロメートル?にそってぶどうが作られている。

フランスMédoc2級から4級まで11こある村

日本の菱山がどこにあるか?
勝沼
塩山
などの選択肢

長野ワイナリー井筒ワインはどこのバレーにあるか?

こんな感じです。

41 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 20:15:02.12 ID:YP3bPvKq.net
>>21
>>40

2回目お疲れ様です。
感覚的に何割ぐらいととれましたか?

42 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 20:18:05.72 ID:fl3tMNf/.net
>>34
一次試験に合格しないと受けることはできにゃーい

43 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 20:22:34.29 ID:7DhdQDbA.net
ブルガリア?のボジョレーはヌーボー のようなのはどの品種?って出たんですけど…意味がわからなかった

44 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 20:28:45.61 ID:nNUiRtcB.net
>>41
ギリ70パーセントとれたか?とれないか?という感じです。

45 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 21:12:23.90 ID:6wIAaLl6.net
自分も今日2回目終えたが前回と同じ設問が10問程度あったわ、
ゴブレ仕立てとかノルマンディー産のチーズとか。難易度は前回と変わらず、
前回6割今回7割かな?ワインに添加して良い物質の選択肢に
ジエチレングリコールとあったのでつい爆笑しそうになったw

46 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 21:14:44.32 ID:IQ0RPnoJ.net
>>43
クロアチアじゃなくて?

47 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 21:23:10.26 ID:Dk5n2ZoU.net
>>44
ありがとございます。

私もそのくらいでした。
スレ見てたらやっぱり
70くらいの人が多い気がします。

48 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 21:23:49.38 ID:Ip3WScln.net
>>45
そりゃ笑うわw
ウケ狙いとしか思えない

自分のでは
スパークリングのテイスティングの選択肢で
耳を近づけて音の確認をするってのが
少しウケた

49 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 21:38:56.09 ID:cWRtA6hF.net
アルマニャックのコンテ10は何だ?ってのが出たぞ
あと並行複発酵酒ってやつも出た

50 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 22:01:37.96 ID:+Tc2nlcO.net
今年はダメそうだけど来年に向けて今日から毎日ワイン飲むことにした

51 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 22:04:46.31 ID:dT+OG+Xo.net
>>49
コントだろ。
コンテはチーズ。。

52 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 22:33:23.48 ID:cWRtA6hF.net
>>51
あ、すまねえ……

53 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 23:02:50.64 ID:DuoXtVpO.net
試験終了から4日で合否判定ってすごい早いよね。予め合格率決めてるんだろうね。

54 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 23:10:22.85 ID:ZEw7dWWh.net
>>53
集計と、それぞれの試験内容の微妙な難易度のズレをコンピューターが調整してくれるから、
その結果を見てボーダーを決めるんじゃないかと聞いたよ。

55 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 23:12:36.18 ID:f2KvMHAV.net
今日受けてきました。
オーストラリアのビクトリア州で小地区9あるのは?
って問題ありましたが教本見ても正解わからない。

とりあえず選択肢でわかるのはヤラヴァレーだけだったから
選んでみたけどね。

それと、問題文の誤字脱字が目立ったり、
同じ答えに導く問題(問題文と選択肢が違うだけ)が
一回の試験で二回でたり、協会のやり方は大丈夫かと疑問だわ。

56 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 23:22:08.33 ID:dT+OG+Xo.net
>>52
おう。

57 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 23:28:48.21 ID:mnEyurW/.net
そういえばテイスティングの問題

phと密接に関係し?phの豊富なワインは常に強い輝きを放つ。

糖分が高いワインは粘性は強い。があって
正しい方を選ぶ問題でphの方を選んでしまった。

多分糖分の方が正しかったよなぁ…

phって酸じゃなくて酸性ってだけだよねきっと。

58 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 23:28:55.30 ID:cWRtA6hF.net
なんか地図が気合入ってんなーと思ったわ。
スイスの地図で教本のAを答えさせるのが出た。俺は覚えてなかったけど。
あとイタリアのグラッパ作ってる州どこよ?って問題が出た。ヴェネトだよな。

59 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 23:35:03.43 ID:cWRtA6hF.net
体感としては6〜7割かなあ。
8割とか取れてる人いるらしいから、素直にすごいと思うわ。

60 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 23:43:46.71 ID:cWRtA6hF.net
たびたびすまんが、1個書き忘れた。
「晩生品種で水分が多くて溶けやすい酒米は?」が出た。
答えは山田錦。俺は五百万石を選んだわ……。

61 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/29(水) 23:51:41.72 ID:nNUiRtcB.net
そういえばヤラヴレーの栽培面積もでましたよー

そんなんわかるかよって感じでした。

まぁ疲労が半端ないですよね。
明日も仕事だし、緊張して寝れないアンド胃がいたいしで大変な夏でしたよね。

62 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 00:13:01.32 ID:jT8q6QLz.net
すいません明後日試験終わったら
抜きにいこうと思うのですがおススメありますか?
溜まって玉の全部出したいです。
五反田のアジアンにしょうと思うのですがもしおススメがあれば教えてください!

63 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 00:22:49.97 ID:N7A/aNzY.net
>>57
私も今日同じ問題でphにしちゃいました!

64 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 00:30:08.82 ID:e1nD4dau.net
アルコール度数高い=粘性が強い
とは別の問題?

65 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 00:36:21.65 ID:jT8q6QLz.net
もしオススメの女の子あったら名前も知りたいです

66 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 00:41:03.55 ID:9LYEmEVz.net
>>65
みんな試験に向けて必死なのに、場を乱すような事しないでほしいわ。他に行って

67 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 00:42:45.77 ID:aAFW9wTn.net
>>63
悩みどこだった…

68 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 00:43:03.24 ID:aAFW9wTn.net
>>64
同じ。

69 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 00:46:46.16 ID:jT8q6QLz.net
自分も本気でやってたからその分溜まってるんです!
だしきりたい!!

70 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 00:58:42.94 ID:jT8q6QLz.net
ちなみに顔重視です!

71 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 01:05:17.93 ID:8U335X+p.net
今日2回目終わった
1回目よりはだいぶ出来た

お疲れ様にヴァランセをあけました
超ゴキゲンのまま眠りにつきます

最終受験の方、検討を祈ります

72 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 01:09:15.99 ID:Rqy3Q1tw.net
>>71
寝る前におススメの
エステ教えて!

73 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 03:56:45.79 ID:yjl6pIAt.net
今月末に試験なんだけどそれまでどうやって勉強しようか。
過去問やネット問題やっても当日違う問題が出たらって考えたらこれでいいのかってなるし、基礎固めで教本の最初から読んでも範囲広くて手につかないし。。
みんなどうやってるの?

74 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 07:24:32.59 ID:ziZVn3HH.net
>>73
諦めて来年かな

75 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 07:26:45.09 ID:ROvbQCyC.net
今日と明日でオワリだしな!

76 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 08:02:33.57 ID:ziZVn3HH.net
今年受からないといけない理由はないからね、

代わりに今年は俺がうかるから!

77 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 08:48:41.39 ID:a1iLPpXR.net
さて、、遂に来たか
今日と明日の2回受験
憂鬱だな、、、嫌だなぁ

78 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 08:57:07.62 ID:iQgZvKwz.net
>>77
2日連続はキツイですね…
お互い頑張りましょう!

79 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 09:01:36.23 ID:ziZVn3HH.net
>>77
落ちてください!

80 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 09:11:12.71 ID:zXHq0M7M.net
昨日2回目受けました。自分もヤラヴァレーとバロッサヴァレーの栽培面積の出題ありました…ここ面積くるかーとツッコミます。地図は多分マイイ、ファルツ、ヴァインフェアテル、あと各産地の気候と東欧の品種が続けて出題。
その他難解すぎて記憶に残らず、答え合わせも叶わぬ問題も多々。

81 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 09:20:48.06 ID:zXHq0M7M.net
新潟ワインコーストの気候、イギリスワインの法、リスボンのエッグタルト、チーズTSG表示、ソモンターノはアラゴン州、コリフェイタ、ZGワイン発展が遅れた理由など。

82 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 09:48:38.96 ID:aAFW9wTn.net
>>79
今日試験受ける人にわざわざ書き込む必要ある?

貴方が満点取ればいいだけじゃん。

83 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 10:03:58.16 ID:ziZVn3HH.net
>>82 自分は1回目8割取れたのでもう大丈夫です

84 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 10:25:05.21 ID:FADklab2.net
>>83
2次対策やっておいで

85 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 10:45:28.31 ID:ROvbQCyC.net
そうそう落ちててもまだわかんないしー
みんなで2次対策にワインのもうぜ

86 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 12:38:41.16 ID:p/fi8A26.net
まだ需要あるか分かりませんが‥
先週二回受けた者です。

酒類概論
・紹興酒が黄酒であることを問う問題p41

日本
・新潟ワインコーストで醸造量の多いもの
善兵衛品種 p68
・独自の原産地呼称制度を制定した場所 長野県 p71
・標高7〜800mの高地で日照時間が全国1.2位の産地 桔梗が原ワインバレーp72

南ア
・緯度 南緯27-34度p85
・ベンゲラ海流はどんな影響か 冷涼になる 同p
・ローヌブレンドの内容 シラーメインにやMV ヴィオニエとグルナッシュ p86
・ケープタウン地区はどこの地区か コースタルリージョンp87
・メソ気候はどこか ウェリントン地区 p89

ドイツ
・近年見直されているドイツならではのスタイル 低アルコール濃度の繊細な甘口 p94
・ラインガウに関係の深いもの エーバーバッハ修道院p94
・ミュラートゥルガウの交配
リースリング×マドレーヌロワイヤルp96
・畑の格付けの順や意味 グロースラーゲ(グランクリュの意味) p102
・シュペートレーゼに使うぶどう
完熟したぶどうp99
・赤ワイン80%の産地 Ahr p103
・cremantの製造期間 9ヶ月以上 p100
・モーゼルにあるべライヒ saar p105
・最大のワイン生産地 ラインヘッセン p109
・フランケンにある川 マイン川 p113
・酢漬けのキュウリや乳酸発酵したキャベツ
ザウアークラウト p119

アルゼンチン
・生産量が最大の黒ぶどう マルベックp124
・サンファンはどの地方か クージョ地方p126

最後2日間 受ける方頑張ってください!

87 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 13:22:34.62 ID:d26UqVow.net
>>86
今から2回目受けてきます!ありがとうございました!!

88 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 13:43:46.28 ID:p/fi8A26.net
続きです。

オーストラリア
・ワインの父 と呼ばれた人名 ジェームズバスビー(選択肢にアーサーフィリップ出ます)p130
・MV6がなんて呼ばれたか バスビークローンp130
・タスマニアの特徴的な土壌
ジュラシックドレライト p133
・白ぶどう3位 セミヨンp134
・GIぶどう品種表示正しいもの
五種類以下のぶどう品種で各品種5パーセント以上含まれる場合全て表示 p135
・地中海性気候の産地 マーガレットリバーp138
・テラロッサ土壌で上質なカベルネソービニヨンがある産地 クワナラ p144
・ビクトリアで最初にワインぶどうが植えられた産地 ヤラバレー p146
・海洋性気候の産地 ジロング p149


オーストリア
・カンプタールdac地図 p157
・白ぶどう第1位 グリューナーヴェルトリーナー p159
・原産地呼称の呼び方 DAC p161
・シュペートレーゼに使うぶどう 完熟ぶどう
p163
・KMW度数を高い順 正しいものを選べ
アウスブルッフが一番上、アウスレーゼ、シュペートレーゼ一番下のやつが正解p163
・クラシック表記の意味で正しいもの
9ヶ月熟成、瓶内二次発酵、単1州収穫p163
・グリューナーヴェルトリーナー に合うワイン
ボリュームのある豚肉、しょうが、パクチー、中華系(よくオーストリアワインに合わせるハーブ系の選択肢あります、ひっかかった‥)


ブルガリア
・フルーティでフレッシュなワインを作るぶどう ディミャットp176
・ストゥルマ渓谷の説明 p177
・ブルガリアの原産地呼称ワインの呼び名 PDO (地理的表示はPGI、ひっかかりました)

カナダ
・オンタリオ州の原産州表示規定 100% 州内ぶどうを選ぶ p179
・オンタリオ州の主要ぶどう品種 リースリング p180

チリ
・チリの最初のぶどう畑は誰のものか
スペインのカトリック伝道者 p186
・チリで赤白ぶどう全体生産量3位 パイスp189
・カルメネールと間違えられたもの メルロー
・ラベル表示でグランレゼルバの意味
ALC.1%以上高く独自の香味、熟成p191
・イタタバレーはどこ?DOスール p193
・コスタの説明

クロアチア
・白ワイン炭酸割り ゲミシュトp199
・最大栽培面積 グラシェヴィナ 同p
・最大規模産地 スラヴォニア
・最東部 hrvatsko Podunavlje(選択肢が読めん) p201

答え合わせしながら、結構基本落としてるなと凹。
でも、それでも直前は教本読み、
キーワードで覚えれそうな短い現問を覚えたらよかったなと思います。

ネッビオーロの意味、 霧、とか出たけどほんまここで目を通しただけで覚えてました。

89 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 13:44:13.32 ID:L7PKLroE.net
受けてきた
わからない問題20問位‥疲れた
きょうかいこうぼでたよ

90 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 13:48:01.73 ID:p/fi8A26.net
>>89
100問分かったなんてすごい( ゚д゚)
お疲れ様でした!

91 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 13:59:31.50 ID:L7PKLroE.net
時間10分も余らなくて見直し出来なかった
メジャーではない?国の産地目が覚えきれてなくてキツいわ

92 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 14:36:17.46 ID:L7PKLroE.net
産地名だ‥
とりあえず昼寝して明日も試験だし備えよう
コントとリージョンはでましたね、あと残糖か、あとで見直さないと
奇問は期待してたけど出なかったような‥

93 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 14:57:27.46 ID:iQgZvKwz.net
>>92
奇問は期待してません笑
基本問題だけキボンヌ

94 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 15:57:46.37 ID:L7PKLroE.net
スイス見て思い出したけど気候と
葡萄名シノニムで選択肢にでたな
今見たら場所で違うのか、
AVAは4つくらい出てた気がする

95 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 16:09:08.26 ID:8AauW0lb.net
終わりました
120問中80くらいかなあ自信あるのは。前回より1カ月勉強したからか、割と難しい問題は少なかった印象。むしろ基本は超簡単な問題ばっかりだった。基本は4割くらいかな。
ただびっくりしたのは、直前にリュショットシャンベルタンとリオハバハがでそうと思って見たら本当にその2つが地図問題で出た!!!
試験残ってる人頑張って!

96 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 16:18:40.84 ID:C1VQBOI7.net
昨日受けてきました。
7割取れたか取れてないかくらいの印象…
職場の先輩に7割取れればいいって言われてたけどスレとかみてると8-9割みんな取ってるから受かるかしない…

97 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 16:19:43.56 ID:p/fi8A26.net
スペイン
・cavaの意味 洞窟 p209
・赤ワイン レセルバの熟成期間 36カ月
・プリオラトで使われたぶどう品種 カリニェナとガルナッチャ
・塩気を感じるシェリーのタイプ マンサリーニャ p231

アメリカ
・アメリカ独立の年 1776年p240
・ナパ地図p249(北からの順番も出た)
・カスケード山脈の西側 ピュージェットサウンド p257
・コロンビアバレーAVAには含まれない場所
コロンビアジョージ p259

フランス
・シャブリ ムートンヌ 位置
ヴォージデールとプルーズにまたがるp296
・バン ジョーヌに使われるもの
クルヴラン 62c p318 (選択肢にポも出ます
・ローヌ 北風 ミストラル
・コートドプロヴンスの説明p324
・ロワール川の長さ 1000km p398

ジョージア
・最大栽培 ルカツィテリ p405
・西部の産地 イメレティ
・黒海沿岸に面している

ギリシャ
・動物の皮袋の代わりの陶器の名称 アンフォラp413
・ナウサ 品種 クシノマヴロp421
・イオニア半島ある海 アドリア海p424
・高い山に囲まれ盆地状態の産地 テッサリア p422

ちょこちょこ書きますが。
答えは同じやけど違う問題、選択肢を変えて同じような問題、そんな感じで回してるんでしょうね。
2問被ってるのもあったし。

分からないのはサクサク選んで、後で見直すにガンガン入れました。
で、25分くらいでがっつり見直し、
後で見直す(見直しても不確定なやつはこっち)を20個くらいに減らす作業‥やりましたが、結局30個くらいは不確定でした。

98 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 17:09:04.91 ID:L7PKLroE.net
>>97
ギリシャ4つもでたの?
コロンビアヴァレー以外かピュージェット以外意識してなかったけどもうひとつも押さえた方がよさげね、スーパーマンみたいな名前だし

99 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 19:29:21.83 ID:gzU+ihsS.net
>>86 新潟ワインコーストのワイナリーがとりわけヨーロッパ系品種でのワイン造りを謳っている ともありますが。

100 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 19:41:56.53 ID:aRD81/eM.net
二次試験について教えて下さい

どんなことでもお願いいたします

101 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 19:45:04.31 ID:WVoPTg2r.net
>>98
たしかにスーパーマンみたい
すみません、前スレで書いた1日に2回受験したドジです
ギリシャは多分一回2問づつ

102 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 19:46:56.25 ID:WVoPTg2r.net
>>99
ご指摘有難うございます
そこが、答えがあまり分からなくて、ヨーロッパ品種も選択肢にありました
不明確で申し訳ない

103 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 19:54:04.39 ID:yjl6pIAt.net
明日試験だー。。
とにかく今からネット問題全部広い書き出していくわ
基本も怖いけどもうどうしようもない。

104 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 20:10:15.56 ID:L7PKLroE.net
>>102
ヨーロッパですね
2連続は厳しいかったでしょうね、もうヘロヘロで集中出来ません

105 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 20:39:38.99 ID:zT9iukSn.net
>>100
テイスティングの練習が大事
後は自分で調べて

106 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 21:11:31.46 ID:b5GknLjQ.net
絶対当たってる 60
あーわからない どっちだっけ 30
まったくわからない 30

だったんだけどやっぱ厳しいよね(´;ω;`)

107 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 21:16:11.97 ID:L7PKLroE.net
ボトルステッカーの問題で輸入者の氏名と食品添加物あったたんだけど迷ったんだけと両方正解みたいだね
やっぱり二つ正解とかあるみたいだね

108 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 21:17:01.71 ID:L7PKLroE.net
眠くて文が変だごめんね

109 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 21:44:10.25 ID:cvioZZzn.net
東ヨーロッパめっちゃ出たけど、正直サービスすることもないし、自分で飲むこともない
本当にこんな問題いるの?

110 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 21:59:09.62 ID:gzU+ihsS.net
先人たちが教本の抜粋したところしか勉強しない、読まないことからの今回のこのよくわからない試験でしょ

111 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 22:09:17.64 ID:e1nD4dau.net
一次もほぼ終わりとして
二次試験に向けて10種のぶどうでわかるワインでも読むか

112 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 22:12:46.41 ID:a1iLPpXR.net
今日受けて来た
設問がずっこいよね。引っ掛けが多いもん。
まあ、見事に引っかかったけど、、

義務記載事項も、生産者と輸入者だったり、H字も垂直にと水平にの違いだったり。

113 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 22:38:04.92 ID:uvMOWXHx.net
明日受けます情報助かります!

114 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 22:54:24.80 ID:Ifxiw/O0.net
明日2回目。
過去問8〜9割で、7月に様子見で挑んで5割強だった。
その後、杉山先生の500門と植野先生の過去問1000で7割前後取れるようになったけど、「こーざ」や、ここの書き込みの実際に出た問題に集中した方が良い気がして、そちら重視で覚えてきたけど、新しい書き込みの問題は全然分からん。
明日までに覚えきれないんで、もうあきらめた。
頭に入ってるトコだけが出題される奇跡を祈り挑んで来ます。
ちなみに、独学しか選択肢がない九州のとある田舎です。

115 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 23:27:35.16 ID:iXyTvNJV.net
>>114
ネットの問題をまとめるのにものすごい時間と労力かかるもんね。
1問ずつ教本で確かめて、出てる問題の周辺までまとめていったら普通にノート2冊行ったよ。
このノートこのまま出版できるんじゃないのってくらい。

116 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 23:28:04.39 ID:iXyTvNJV.net
>>114
ネットの問題をまとめるのにものすごい時間と労力かかるもんね。
1問ずつ教本で確かめて、出てる問題の周辺までまとめていったら普通にノート2冊行ったよ。
このノートこのまま出版できるんじゃないのってくらい。

117 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 23:34:34.00 ID:SZ88zlIa.net
>>110
それは一理ある。
協会がこのままじゃソムリエ馬鹿にされる。って真剣に考えてのこの試験かも。

過去問は覚えて当たり前。そこからのつっこんだ質問みたいな?

実際、周りのワイン業者はソムリエ馬鹿にしてる人沢山いるし。
なんも知らないソムリエ多すぎるんだよ。とかよく聞いた。

スッチーのソムリエも2か月頑張れば取れるよ!とか言うからよく馬鹿にされる対象だったわ。
レベル上げたいんだろーね。

今回の試験、2か月じゃ到底無理だもん。

118 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 23:41:00.40 ID:e1nD4dau.net
去年までは田辺由美の薄い本と過去問だけで合格できたのに急速に難しくなってるな

119 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 23:49:21.37 ID:UgBzFJfw.net
一回目撃沈して、明日二回目。
最終日受験のみなさん一緒に頑張りましょ!

120 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 23:51:06.15 ID:uvMOWXHx.net
ソムリエのレベル上げたいとか、欲しいソムリエ像が変わったとか
分かるけどじゃあ今のソムリエ全員に受けさせろ
もしくは今回からのソムリエには別の肩書を与えろ

121 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/30(木) 23:52:12.16 ID:ZFZmWbsD.net
とはいえ結局出てる問題は教本から一字一句変わらないものだし、今年の過去問をまとめてしまったら今まで同様過去問暗記で何とかなっちゃうレベルじゃない?
本当に難しくしたいなら記述取り入れるとかになってしまって、結局裾野が広がらない結果になってしまいそう
正直ソムリエ協会の指針がブレている気はする

122 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 00:08:47.40 ID:DLQpwieh.net
毎年新しい問題を作っていくとなると、マイナー国から順にネタ切れになって、どうでもいい問題が増えて来そうだし、そうするしかなくなって来そうだね。

123 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 00:13:41.05 ID:OgG2gBJv.net
んで記述含めると難度がかなり上がるので唎酒師のような受験システムになるのはまあ分からんでもないかも
今の形式を踏襲するのであればボーダーを上げるって対応になるんだろうけどそれもなぁ

ま、とりあえず今年の受験で受かってればいいな、みんな頑張りましょう

124 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 00:15:36.99 ID:cgvWnnJa.net
昨年も過去に比べれば少しは難しかったが、今年とは全く別物。
まあ最低点が下がるにしても、今年受かる人は本当に凄いと思う。

ワイン愛好家歴10年、勉強時間30時間(ほぼ過去問)、
最低ライン付近と思われる正答率約65%でWEに受かったものです。

125 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 00:26:43.09 ID:DLQpwieh.net
おー頑張ろう!
もう何でもいいから今年受かりたい。
今日でラスト受験だったけど、ここにあげてくれた人達のお陰でかなりの点数に繋がったよ。
ありがとう。

126 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 00:28:11.38 ID:uWEuLA9z.net
>>120
あまりにも違いすぎるもんな。

田辺世代は取り直しした方がいい。
大変だよな〜勉強。とか共感されたくない。

127 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 00:39:54.22 ID:Lj0Py6bW.net
受かる受からないに関わらず覚えにくいし必要もないと思われるのはやめてほしいな。
自分は奇問が少なかったけれどオーストラリアでの栽培面積とかカナダでの小地区とか。
栽培面とか料理に関しては増やしていいと思う。これも自分には当たらなかったけれど
酒米の生産数量もね。それより寝かせると旨味が出てきやすい品種は何?とか
最近では精米率によらない酒質向上のトレンドがあるのでそういうのも問題に出してほしいわ。
ワインでも特にソーヴィニヨンブランがはやった理由として完熟した風味を持つNZの世界への
広がりだけでなく故富永博士と故ドゥブルドュー教授らによるアロマ生成の解明による
業界全体での品質向上への知識共有があったからだし、メルシャンはそれを応用して
甲州のきいろ香を開発したり。

128 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 00:59:01.17 ID:Vx/VjRFo.net
今、現役にクソみたいな知識しかない馬鹿ソムリエが多すぎるからこうなったらんでしょ、おそらく

129 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 02:27:54.97 ID:6Hk7miWi.net
>>120
合格したら今のソムリエに勝てるでしょうね

130 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 02:34:26.45 ID:6Hk7miWi.net
こんなに問題教えてくれて これで 落ちたら基本がわかってない人ということかな

131 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 02:36:02.47 ID:k2+oQC08.net
>>127
受験スレにいないで
本でも書くか 中の人になってください
どうぞ

132 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 02:59:03.93 ID:MkgDNyDp.net
登録時のメール以外で会場予約の確認できる方法ってありますか?
1回変更したから、最後に念のため確認しようと思ったんだけど、、会場に電話したら迷惑かな?

133 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 03:27:18.09 ID:OSfC0dWX.net
眠れない…
もう終わったことなのに…。
来年に向けてまた勉強しなきゃなのに、
もう何をどれだけ勉強したらいいのかわかんない。
勉強してないだけって言われたらそれまでだけど
10年前と今年じゃ傾向も対策も全然違うから、
田崎になってから受けてない人にけなされたくないよ…。
はぁ。仕事行きたくない。
ていうかみんな教本1冊覚えられるの?
私は無理。
そもそも私みたいに頭悪い人間がソムリエ目指す事自体間違ってるのかな…。

134 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 07:13:32.16 ID:ds/G4yty.net
みなさんおはよう

135 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 07:46:51.35 ID:CEDfi/Bc.net
ちゃす
逝ってきまんでら

136 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 07:52:20.70 ID:wgU7Y7Hy.net
>>126
シニアは呼称が変わり
再来年から全員取り直しに成る。
一般は人数多すぎて一気に
やり直しできないのが現実。

137 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 08:17:49.01 ID:Z4xAA5aW.net
皆んなが言ってるのもわかる。
会社に過去にWA取得してる人が2人いるけど、その人達なんか手続きだけでソムリエになれるからね。
そんな人達に「一次は難しいよね〜」「仕事との両立は大変ー」なんて言われたら腹立つわー

今のアンタらじゃ、今年の半分も取れませんて言いたい

138 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 10:14:49.09 ID:7L6UKa0j1
ルクセンブルク、ルーマニア、モルドバ、クロアチア、イギリスとかのワインなんて飲んだこともなければ見たことすらない。
グルジアは大昔にロシア料理屋で飲んだようなきがするけどその1回だけ。知ってて意味あるのか?
特にルクセンブルクやモルドバは国も小さいし生産量も少ないんでしょ。
逆に最近の自然派についてはフォローできてないよね。味が個性的すぎるんだろうけど。

139 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 09:05:05.64 ID:0rcXej57.net
とうとう最後の日に
今日試験の方がんばって
明日から、受かりますようにてみんなで祈ろう

140 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 09:11:46.12 ID:DLQpwieh.net
>>136
ちらっと耳にはしてたけど、やっぱりそうなるんだ。
今、シニアの難易度すごい上がったらしいよね。

現シニアの人も一般の人も、勉強を続けてる人じゃないと今の教本に太刀打ち出来ないし、今年のスパルタ試験にぶち当たった僕らは過去問程度は全部、超基本的範疇になる程度には知識が身についたから良かったかも。

まあ、知識と実際のソムリエスキルとはまた別物だけど、知識も武器だもんね。

141 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 09:17:17.03 ID:zRD+Uxa3.net
年々、ソムリエのレベルも上がり、テストも難しくなってるね、来年は更に難しくなるって事?

142 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 09:24:47.69 ID:DLQpwieh.net
>>141
そう聞いたよ。今年はボーダー下がるだろうけど。
来年からはさらに難しくなるか、ボーダー上げるか知らないけど敷居が高くなるみたい。

143 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 09:29:38.70 ID:YKRTWZMp.net
最終日 受けてきます!
いままで 色々な情報 ありがとうございました。
みなさんに 感謝です‼

144 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 09:30:37.61 ID:DLQpwieh.net
>>143
いけいけー!!
頑張ってきてね。

145 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 09:34:27.49 ID:cOCo18vj.net
>>133
同じくほとんど眠れず最終日を迎えてしまった…
数年前に教本開かずに受かった人とかに、ソムリエ試験落ちたんだって思われたり慰められたりするの想像しただけで発狂しそうだわ。
今年受験の人で慰労会とかしたいね。

146 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 09:54:41.18 ID:C1iuJPgs.net
最後行ってきます

緊張してきたー!
答えは頭の中にあるはず今までありがとうございました!

147 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 10:02:51.28 ID:xgIst2M1.net
敷居

148 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 10:16:37.57 ID:uWEuLA9z.net
頑張れー!

ワインクイズ選手権とか言ってる人間いるけど、殆どの試験が暗記の世界なんだからやるしかない。

ソムリエ受験も敷居が高くなったもんだ。

149 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 11:30:48.21 ID:CsBMCFo/u
ホントにこの難しくなった現実は
今年受けてる人しかわからないよね。
最後の試験行ってきます。
この掲示板には本当にお世話になりました。

150 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 10:25:13.27 ID:TchOb/5a.net
有給とってまで今日受験にしました。

ここ何日かで共有されていた問題は全然わからないものばかり。
落ちたら周りの資格所有者には会いたくない。

今年は今までとは全然違うんだよって訴えても言い訳にしか聞こえないだろうし...

あまり眠れなかったので今から眠眠打破飲んで行ってきます。

151 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 10:40:15.62 ID:cOCo18vj.net
試験あと6時間後!!
今年は勉強に費やして夏らしいこと全然できなかったから、終わったら浴衣に着替えてワイン飲み歩く!!頑張る!!!

152 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 10:44:34.03 ID:qB3lHQtz.net
そこそこ自信ある答えが半分くらいしかなきから今年は厳しいかな。
まぁ諦めるのはいつでも出来るけど今じゃないなと思ったので、
また来年頑張るさね。

153 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 10:58:32.98 ID:xnvkB3g+.net
四時まで会場近くの図書館で自習


最後は
フラッシュ暗算みたいに単語を脳内に焼き付ける作業

154 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 11:35:16.12 ID:AkbTCUJO.net
>>121 一字一句教本そのまま→答えられる→教本をしっかり読み込んでる って事だからソムリエ協会の意図にはハマってるのでは?

155 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 12:14:35.72 ID:/Z2EvbDb.net
>>154
今年の受験者難しいとか言ってるが、毎年のこと。むしろこことかブログで事前に問題の一部が解るんだし、恵まれてるわw

156 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 12:19:27.26 ID:AkbTCUJO.net
難しい、というより問題の傾向が変わった、が今年に関しては正しいのでは?

157 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 12:20:25.03 ID:wekvCsmB.net
1回目から2回目の試験までの間の勉強量と暗記量は半端ないよな
4択問題じゃないと解けない程度の知識と暗記だけどな

158 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 12:46:17.58 ID:DLQpwieh.net
そうだね。
難しいんじゃなくて、試験が開始してから傾向の大幅な変化に気付いたから、そこからの勉強が大変な年だったね。

159 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 13:02:58.24 ID:uR/0P33l.net
来年度のソムリエ参考書はどんな風になるのかな。
今年の試験では、過去の参考書、問題集では太刀打ちできなかった。
やっぱり教本至上主義の勉強しないとかな。
さあ、来年のチャレンジにRestartです。

160 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 13:06:13.58 ID:4AStc2N2.net
ゲミシュトとかが基本問題レベルだからな今年は

161 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 13:23:42.54 ID:Y394B54I.net
おわったー‼
とりあえずビール

162 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 13:26:05.09 ID:Y394B54I.net
試験大変だったけど内容はためになったぞ、多分

163 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 13:43:15.17 ID:OSfC0dWX.net
なんかそのうち教本2冊とかになりそう。
それで、教本が1冊だった頃はいいよなとか、
未来の受験者が話してる姿が浮かぶ…。

164 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 13:54:42.75 ID:G8PVTR1u.net
今年から明らかにバッジの形が変わるとか、名前をエキスパートヌーボーとか差別化してほしい。去年、合格点ぎりぎりだった人と、大昔に楽々取得した人と一緒にしてほしくない。周りには、もう来年は無理だからANSA受けると言い出す人まで。

165 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 14:02:47.47 ID:Y394B54I.net
>>164
今年うかりそうですか?
まあここが最終到着ではないので

166 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 14:17:00.87 ID:XtF96lBC.net
まだ勉強してるひといるみたいなんで
泡盛が出す酸が出ました
腐敗防ぐために酸は必要なんだろうけど悩んで間違えてた

167 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 14:19:32.96 ID:XtF96lBC.net
来年からは教本出るまでは基本覚えてそのあと教本読みですね
今年受かっておきたいわ

168 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 14:22:52.25 ID:RnHK/guw.net
え、シニア取り直しになんの?
去年とか超難しかったんだが、合格した人激おこになるんじゃ…お金もかかってるのに。

169 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 14:24:00.59 ID:zNEoZa0j.net
1次の結果でてから2次対策講座申し込むのでは遅いですかね?スピード感が分からず…経験者いれば教えて欲しいです

170 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 14:24:03.88 ID:koSm29Ti.net
>>166
今日の17時試験です。
ありがとうございます!

171 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 14:36:43.80 ID:G8PVTR1u.net
>>165
体感で8割は取れたのでたぶん・・・
でも睡眠とか削って体力暗記力の限界です。
これをまた来年はキツイ。
気軽に受けられる試験ではなくなった。

>シニア取り直し
運転免許も医者も士業も教員も、なかなか「取り直し」はさせられないのに
すごいことになりましたね。今さら無理な方も多いでしょう。

172 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 15:02:58.32 ID:ieXt33fe.net
8割も取れたら充分でしょう。95点くらいあるんだから凄いよ。
俺なんか体感6割程度。今年は合格のボーダーが下がるのかもしれないけど、厳しそうだな、、また来年かなぁ、、

173 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 15:16:11.03 ID:AkbTCUJO.net
初期の頃 ピコのクライスが出て石垣が出た石垣が出たって騒がれてたけど 火山岩でできていてぶどうの畑を囲ってる 地球2周分の石垣、確かにネタになるし、今思うと重要なポイントかもしれないよね

174 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 15:19:24.20 ID:uWh6jN4m.net
>>104
有難うございます!私はヨーロッパにしました、良かったです。。

時間なくて全然アップ出来なかった、もう最後ですが、少しでも。
ラスト受ける方頑張って〜!!

日本酒
・段仕込みかかる時間 4日 p644○
・醸造アルコールの白米の重量 超えてはならない% 10% p647○
・山田錦の父 短カン渡船p645

ポルトガル
・picoの説明
ブドウ樹が折れないよう溶岩石を使った石垣の名前 p563 クライス

チーズ
シェーブルチーズの酸味消す方法
木炭をまぶす

175 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 15:22:09.87 ID:uWh6jN4m.net
>>173
ちょうど私出ましたw 26日受験です。
連続受験したけど麻痺してきてもう一回受けれそうってくらいハイになりました(試験官に引かれたし)
7割くらいしか‥9/4まで信じて頑張ります
たくさん勉強になった年でした

176 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 15:39:00.24 ID:0rcXej57.net
>>169
みんな同じタイミングで動くだろうから、希望の講座とか取れるかか

177 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 15:40:38.37 ID:Btz9JgNA.net
最後の最後まであきらめずに頑張ってください。

シニア取り直しって、今年から東京会場のみになったんだけど、
東京まで取りに行かないといけないのかな

178 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 15:55:37.94 ID:QJPKFMi0.net
過去の合格者と一緒にするなみたいなこと言ってるような器の小さい奴は、ろくなソムリエにもエキスパートにもならんな。

179 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 15:59:33.91 ID:uWEuLA9z.net
>>172
個人的な感想だけど、8割〜7割強取れてる人結構いそうな気がする。
7割で不安な人は危なそう。だから8割でも不安なんだと思う。あくまで覚えてる範囲の自己採点だから。

180 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 16:02:48.58 ID:mWSaBkkQ.net
>>178
煽りご苦労様です。

181 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 16:13:19.13 ID:px+1eYS9.net
資格維持に金かからないからANSAではなくこっちにしたのに、ころころ再受験を強要されるのは何だかなぁ。

182 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 16:39:11.80 ID:A9um+E42.net
どんなに知識あっても、ワインはどれだけ飲んだかよ経験値だよな

183 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 16:40:01.77 ID:Lj0Py6bW.net
>>164
今年の試験は例年になくフルーティだなとかになるのか

184 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 16:41:17.38 ID:ieXt33fe.net
>>179

なるほどね、そうかもしれないな。
でもそうなると逆に例年よりボーダーが上がっちゃうよ。それは考えにくい。
自分もそうしたけど、自信のある問題は、試験中に正の字でメモした。
だから体感なんだけど、案外正答のズレはないかもね

185 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 16:53:42.58 ID:ACSkprVc.net
自信のある問題より、インパクトのある奇問とか迷った問題を覚えてて、終わってからすぐ確認してる気がするから自己採点よりもう少し取れてるんじゃないかと淡い期待を抱いてます...

186 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 17:04:11.74 ID:HAYp+5Qr.net
問題の傾向が変わっただけで、合格者は例年どおり出すんじゃないでしょうか

187 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 17:12:38.73 ID:xV3/Bo6g.net
今受けてきた

確実なのが70問。
微妙

188 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 17:39:41.32 ID:YEtMW83X.net
>>178
まだ一次の合否も判明しない段階で
一緒にされたくないとかバッジ変えてとか何なんでしょうね?
これで一次落ちとったら目も当てられんよ。
周りからボコボコに言われるんじゃない?
え、落ちたの? 問題流出してたのにー?とか

189 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 17:51:23.67 ID:lrbOnpaA.net
そもそも過去の取得者に文句言ってることがナンセンスだって気付かないのかね

190 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 18:12:35.36 ID:xV3/Bo6g.net
確実70
微妙だったもので確認取れたもので
+15


ちょうど七割か
ギリ行けるかな

191 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 18:14:10.06 ID:2rxWeKGx.net
奇問祭りでした!残念!

192 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 18:19:37.17 ID:CGWgp0Rw.net
去年合格してるWEだが。
たしかに今年は難しいけど6割は基礎問題出たと聞いてて、個人的にはここに上がっている問題も結構答えられる。それから合格してからも勉強は続けているから、去年よりは知識量は増えている。自分に限らず合格者は取得後も勉強してる人多いぞ。
今年、ボーダーが下がるのなら別段難しい年とは思わない。
今年は特別、バッジかえろという声には驚いてしまう。

193 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 18:26:56.47 ID:2rxWeKGx.net
去年も難しかったですよ私が思うに ここ数年の話じゃない
5年とかもっと前とかに取った 今偉そうにしてる人たちですね…例えば…メトードアンセストラルすら知らないとかザラですよ なにを知ってるの…?ってレベルです

194 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 20:09:13.76 ID:gIRk91SI0
うろ覚えの問題、2択まで絞ってからの見直しで
ことごとく間違えてるほうに選択、5問。あー。
最悪。

195 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 18:29:18.80 ID:/7u8D4EX.net
登竜門になっただけだからね、
先人たちは自分達が成りたいって思えるソムリエの理想像?を築いてきたわけだし
受かってから何するかだよね

196 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 18:29:20.40 ID:xV3/Bo6g.net
>>192
細かい年号や数字や順位等は絶対
忘れてるでしょ?

現役生はその辺も研ぎ澄ませて
且つ教本隅々まで読み込んでるんだよ


なめてる人はおそらく五割切ると思います

197 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 18:44:54.41 ID:SptzqY27.net
ボーダー、去年も7割のまま
今年はどうなるか、、

198 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 18:47:28.07 ID:/7u8D4EX.net
>>192
ボーダー下がったのですか?
バッジは一部の人が言っているだけなので本人にレスしてください

199 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 18:48:15.60 ID:stGFoxK0.net
受けてきました
絶対合ってる問題が50弱
多分が30弱
わけわからんがのこり。

さあ、どうなるか笑

200 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 19:11:02.41 ID:cgvWnnJa.net
>>188
それでも、自分が正しいと言おうもんなら、
2017年以前の取得者に対して、一生「お前等と一緒にすんな」って言い続けて、勝手に戦って欲しいね。
資格云々以前の問題で、どれだけダサい人間か気付けよって感じ。

201 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 19:15:46.74 ID:RoETBIWJ.net
とりあえず合格者の方々は、試験制度が大きく変わったんだし騒ぐ人もいるよなって感じで温かく見守ってあげてください。

202 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 19:17:08.19 ID:TchOb/5a.net
受けてきました。
1回目よりだいぶ難しく感じました。
私の場合は1回目と全く同じ問題は無かったです。

見たことのない問題が結構あり精神的にきつかったです。
でも最終問題に今やサービス問題となったトゥーランガワエワエが出て少しホッとして終了しました。

203 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 19:21:11.04 ID:zNEoZa0j.net
みんなピリピリしすぎじゃないですかね…

>>176
そうですよね〜こればかりは随時空席確認しておくしかないですよね

204 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 19:30:12.21 ID:i57j4BBe.net
もう試験は終わってしまったので、ここで争うのはやめましょう
昔が簡単だったと言っても、その時は1回だけの試験で、情報が流出することはなかったわけだし、それも大変だったと思いますよ
ワインの資格はそんなに簡単じゃないってことだと思います

205 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 19:35:46.88 ID:xV3/Bo6g.net
情報流出とか言ってるけど
あんなの膨大すぎてどこが出るかわからないから、結局教本のすべてに目を通さなければならないし

毎年おきまりのような同じ問題が出てた例年の方がよっぽど流出だと思うね

206 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 19:56:27.50 ID:/7u8D4EX.net
過去問では受からせないという協会の意向なのでなにも言わずにこれだけ難易度変われば不満は出るよね

207 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 20:10:53.93 ID:eKNeINtz.net
4年前にwe取った時の教本はすぐ捨てたけど
今年のは読み込んだ思い入れが篭ってるから
簡単には捨てられないよなぁ

208 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 20:22:35.06 ID:k2+oQC08.net
まともに設定されている
世の中のほとんどの資格試験は
毎年難しく または範囲が広くなるのが
通常なんですよ 新受験生が文句言うのも常
飲み込んで納得するしか現実ない

ただ先輩ソムリエが
ジョージア!?知らねーよ
俺の時なかったし これからも飲まないし!
って言ってるの見て可哀想なのと少し怒り
成長と新たな世代の誇りをどう持つか

209 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 20:29:19.82 ID:/7u8D4EX.net
>>208
でも、ジョージア面白かったよね?クヴェヴリワイン飲みたい

210 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 20:31:53.68 ID:k2+oQC08.net
>>209
ソムリエ協会のセミナーで飲んだけど
美味しかった 面白かった
セミナー良いよ 一流ソムリエの解説付きだし

あれ まさか
セミナー出席率で合否に差ないよね??
大学ではそういうのあったから ふと思った

211 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 20:34:57.65 ID:/7u8D4EX.net
>>210
イエローワインは飲んだけど少し違うらしいね?
最初ジョージア聞いたときはアメリカ?缶コーヒー?って、思ったわ(笑

212 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 20:45:28.04 ID:TchOb/5a.net
多分落ちたから来年に向けて出直しです。

独学なので「こーざ」には大変お世話になったんですが、来年はどうするんだろう。
今まで通りの基礎と過去問だけでは難しいですよね。大幅に変えるのかな。

こーざに限らず来年は教える側の人も的が絞りにくくて大変でしょう。
「教本をまんべんなく読みなさい」としか言いようがないですね。

とりあえず今日はワイン飲んで寝ます。
明日からまた教本を少しずつ読む生活の始まりです。

213 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 20:46:45.52 ID:3rwZkFmg.net
>>196
受験生教えてるんで忘れてないが…有資格者舐めるなよ。あなたさ、今年合格したから例年より自分のレベルが高いと思いたいの? 痛いから辞めたほうがいいよ、そういう考え。あと二次もあるわけで落ちたらきついからメンタル整えといたほうがいいよ。

214 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 21:02:22.85 ID:SfN/AOm5.net
二次試験対策どうするよ
テイスティングの基礎練習は講習受けてるけど自信ないし
こーざ情報を買って丸暗記でとりあえず合格か

215 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 21:25:06.55 ID:/7u8D4EX.net
>>213
生徒うかりそうですか?

216 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 21:28:45.88 ID:6Hk7miWi.net
東大、京大の入学試験とか弁護士、公認会計士の試験なら
難しかったとかいうのわかるけど、・・・
SO、WEくらいの資格試験で、
今年は難しかったので過去の資格者は受けなおせとか
先輩ソムリエに対して腹が立つとか
ちょっと可笑し過ぎる

目糞、鼻くその世界www

217 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 21:30:00.38 ID:1Ifxl4Z0.net
>>202お疲れ様でした
私も本日二回目でしたが前回の方が簡単だと感じました。
1問目からドイツのソーセージ問題だったので何がなんだか
同じくトゥーランガワエワエが出ました!

218 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 21:31:56.24 ID:OgG2gBJv.net
まあただの丸暗記だからね、試験中あんま頭使わないし
だからどの年に受かったって求められる能力そんな変わんないでしょ
ヤバそうな人は愚痴言わず来年に向けて勉強し直し、
受かりそうな人は2次に向けて対策練る
これだけだよ

219 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 21:33:12.17 ID:G8PVTR1u.net
ワインに限らず、すでに資格を持っていても毎年受験する講師も多いよね。
やっぱりそういう先生は信頼できる。

二次試験対策、基礎を受けていてもダメ?
赤とか白とかいろいろあるけど、そんないくつも受けていられないし

220 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 21:34:07.49 ID:zo2shA5q.net
鼻くそさん方スレを汚さないでください

221 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 21:50:24.15 ID:Z4xAA5aW.net
まぁまだわからないけど、とりあえず怪しそうだから来年に向けて少しずつ勉強始めよう。間があくとやる気なくなっちゃうからね、、

今日はお疲れさんで、甲州きいろ香飲む

222 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 21:53:32.48 ID:Dwn2IEbb.net
僕はバローロのむ!٩( 'ω' )و

223 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 21:55:47.03 ID:AkbTCUJO.net
私はシャンボールミュジニー!

224 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 21:57:23.87 ID:/7u8D4EX.net
アンリジャイエ

225 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 22:01:01.05 ID:0rcXej57.net
みんな言いたいことここで吐き出したらいいんだよ
しんどいのに耐えて頑張ったのは一緒だし
今日で試験一区切りだからね
お疲れ様でした
今回、みんなの書き込みにほんと助けられたよ
ありがとうございました

226 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 22:10:46.35 ID:bgRAjx78.net
ところで、シニア取り直しって本当ですか?

227 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 22:20:25.20 ID:VSeaWf8b.net
今日2回目受けた
某スクールで割と優等生であぐらかいてたら、
1回目で5割もとれなかった感覚で青ざめたんだよね
正直ここを見なければ受からなかったと思う
ほんと感謝。
今更だけど、ここで出てる問題の傾向というか、「〇〇が出た」ってかいてあったらその選択肢に出そうなあたりを見たり、
(オーストリア、ドイツの料理は見とく、みたいな)
テキストで特徴的な固有名詞や気候中心に、
書き出していったら割と出た気がする
って言っても8割いったかな…ってくらいなんだけど
スクールのテキストなんて最後のほう全く見てなかったよ
問題あげてくれた人本当にありがとう

228 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 22:22:06.57 ID:VSeaWf8b.net
ごめん、なんで受かったつもりになってるんだろうw
今日見たことある問題が多くほっとしてそんな気になっただけだから許して

229 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 22:32:27.10 ID:QJPKFMi0.net
3割も伸ばしたのは立派だと思います。

230 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 22:42:45.49 ID:GnvLNjnTe
試験場までの特急が遅れる、ギリギリついたらリストに名前が無いと言われ(日時会場変更がセンターに反映されてなかった)変更前の会場に向かう、なんとか受けたテストは無事死亡。
今夜は我慢してたブルゴーニュワイン飲みまくってやるぜ〜

231 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 22:36:21.48 ID:uWEuLA9z.net
>>205
ほんとそれ

232 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 22:52:58.98 ID:E+3oEGa5.net
>>228
お疲れ!試験終わって高揚感あるんやろ分かるで俺もや!
また来年会おうな!

233 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 23:00:28.99 ID:/7u8D4EX.net
>>232
なんで落ちる前提で話してるんだよ(笑
自分も結構出来たと思ってるけど発表まで不安だ、採点したら見せてほしい

234 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 23:16:52.61 ID:8Mu0KaP1.net
108です
1回目より明らかに難しくなってて撃沈しました。
過去問で対応可,過去問には無いが参考書にはある,教本読み込まないと不可が3〜4割ずつって印象です。
得点は感覚として5割程度。ここや「こーざ」の情報見てなければ、4割程取れなかったかも。
運もあるだろうが、確実に7割超えるには教本丸暗記が必要な気がします。
去年は自己採点6割程度で悔しかったけど、今年は途中で、こりゃ無理だと思い悔しくなかった。
地方受験者向けに、一次対策だけでもネット使った授業&情報共有を都市部のスクールにやってもらいたい。
大学受験の有名予備校では当たり前になってるし。

235 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 23:45:55.91 ID:20CrxEsP.net
とにかく、みんなお疲れ様です☆
打ち上げしょ〜笑

236 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 23:54:52.66 ID:EDSwFIRu.net
早く結果知りたい

落ちたら仕事クビ
受かったらラーメンおごってもらえる
やばいな

237 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 23:55:06.21 ID:jF2m/8YC.net
>>216
俺は弁護士資格保有者だが、今回の試験はむずかったと思ってる。難しいといっても、重箱の隅をつつくような問題で難易度を上げてるのが腹立つね。

238 :Appellation Nanashi Controlee:2018/08/31(金) 23:57:58.71 ID:HAYp+5Qr.net
今年色々あったけど、スクール通ってるお金の力、SNSで情報集めた力、5ちゃんを信じて学んだ力、こーざで学んだ力、色々あると思うけど総じて効率よくやった人が今年は勝ちってことかな。そんな気がする

239 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 00:03:31.07 ID:a5oa9KJV.net
>>235
いいですね!!
で、何処で?笑

240 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 00:05:57.10 ID:3nYd4V2n.net
>>225
あなたのこめんとすきだわ。
私も5ちゃんねるの善意ある人達に助けられた。ワインの勉強以外でも、いろいろ考えさせられたわ。本当にみんな、ありがとうございました。

241 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 00:07:28.05 ID:TswyL3bh.net
>>234
Aデュヴァン、JWスクールにはネット一次対策授業あり
(情報共有もある…どこまでかはわからないけど)
たしかに、東京はすごい!と思う
大手有名スクールの直前講座受けてみて教え方がぜんぜん違うと思った
わかりやすいし、先生の熱意がすごい……自分、地方都市のマイナー?スクール生

242 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 00:16:35.00 ID:9km0SPwt.net
何だかんだあったけど、個人的にはいい夏だったよ。
覚えることが多くて辛かったけど、教本がこんなに面白い本だとわかったし、勉強になった。

皆さま、一旦お疲れ様でした!
ここの書き込みにはホント助けられた。
ありがとう!

243 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 00:38:08.32 ID:pTWjGq57.net
金ないから講座受けられない!とか文句言ってる人さ、ワインなんていう金がかかる嗜好品の資格で何言ってんの。

244 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 00:38:20.14 ID:l9ZFgei2.net
独学だけどここと、こーざには本当助けられた。


あと5日かー

飲食店業務+勉強の中で努力した奴が勝ち取るんだな。
ともかく一次お疲れ!

245 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 00:48:57.45 ID:PhgzS6MD.net
ほんといろいろ助けられました。
孤独感や不安に負けそうになったときとか、特に。
ありがとう。ここにいる皆さんに幸運を。

246 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 01:01:47.28 ID:TswyL3bh.net
みんな〜ありがとう! おつかれさま
いい夢みよう
9月4日、ここに一次突破の報告が続きますように☆

247 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 01:02:21.23 ID:TswyL3bh.net
みんな〜ありがとう! おつかれさま
いい夢みよう
9月4日、ここに一次突破の報告が続きますように☆

248 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 01:03:09.78 ID:4vDZgbG/.net
>>243
この流れでその書き込みは恥ずかしくない?

249 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 01:04:21.60 ID:3nYd4V2n.net
>>243
おいおい、趣味でとるエキスパートだけじゃないからね(^-^;

250 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 01:06:56.50 ID:BsRZ5FHJ.net
気が早いが二次対策どうしよう

イーエックスのコメントつきハーフワインセットの評判はどうですか?

どういう風にコメント書けば良いのかわからないから
ひな型が知りたい

251 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 01:07:58.89 ID:l9ZFgei2.net
今更だが、キャンティの土壌がガレストロってのも出たな。
教本読んどいて良かったわ。

252 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 01:08:17.22 ID:CprzYpt8.net
今さらなんだけど一次がこんなに難しかったから二次もマイナー品種が出たり昔みたく記述式になったらどうしようと心配。

253 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 01:10:49.08 ID:2r+9YLoy.net
>>213
ちょっとした知り合いの有資格者にここの書き込みの問題見せたらたまげてたよ。
本当に難しいって言ってました、
あなたはすごいのかもしれないけど
あなたみたいな人ばっかりじゃないってこと。

254 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 01:32:46.39 ID:3nYd4V2n.net
>>253
本当その通りだよ。自分we持ちで今回se受けたけど、今回はヤバかったね。
試験範囲が広すぎて、
何が出るかわからないから

255 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 01:37:50.88 ID:3nYd4V2n.net
間違って送信してしまった244の続きだけど
とにかく、今回は難しいっていうか、
どんな問題がでるか不安だったので
教本読みまくるしか手段はなかった。

問題流出してるからいいじゃんっていう意見もあるけど、そんまんまでるわけじゃないからね。結局読まなきゃダメなのよ

もちろん、過去に取った人も大変だったのは同じだけど、今年はシステムとか傾向が変わりすぎて混乱したわ

256 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 01:48:17.61 ID:a8ea2eLR.net
>>242
盗んだ苗木でワイン出す〜♪には笑ったが
その後不審死には震えたわ。
あとオーストリアの項はプライドが過度に
溌っていたり。

257 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 01:54:03.60 ID:TfAqKOIz.net
ま 10人に3人は一次通るだろ
あとの7人はまた来年だね

258 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 02:56:15.91 ID:rDXU0kDg.net
>>209
美味しいですよ
私は好きです
大好きな郊外のワインバーで出してました
瓶を触るとラピュタみたいで、ワクワクしますよ
現場に試験が追いついたんやと感じます

259 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 03:01:28.33 ID:rDXU0kDg.net
>>237
恐れ多いが代弁 感謝。

でも、有資格者やまわりの人間には文句ないよまじで。
とにかく、勉強出来る年の受験で良かったし、感謝してるし、あわよくば受かりたいけど

その前に言いたいことが
5チャンのみなさま
有難う

260 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 03:44:34.57 ID:1zDh2B7Y.net
>>208
ちゃんと読んでなかったけど
その怒りは正しい
今年の試験がどうとかより

261 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 06:36:29.12 ID:fOVHiC4/.net
>>241
224です。
ありがとう。
ADV調べたらオンラインの講座ありましたね。
運もあるかもだけど、杉山先生,植野先生の問題集では今年のレベルに対応出来ず、独学での限界を感じたんで来年は活用しようと思います。
冬までにお金を貯めねば。
今年中にNZで18箇所のGI申請が認められるってなってるんで、覚える事が増える前に今年1次受かりたかった。

262 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 06:57:02.99 ID:BsRZ5FHJ.net
去年の合格ラインて何パーセントかわかりますか?

65パーセントくらい?

263 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 09:10:41.28 ID:6QB5sAVLz
>>213
スクールの講師も今年は明らかに難しいって言ってるけど

それに去年受かってもう先生様の気分ってのはすごい
ところで自慢の生徒は受かりそう?

今までの勉強方法を押し付けてたらたぶんその生徒だめそうw

264 :Titz Mari:2018/09/01(土) 09:18:07.18 ID:vBoU6oUgt
ここにはすごく助けられました。
みなさまありがとうございました。

265 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 07:55:04.61 ID:rVYViODg.net
来年はウルグアイと旧チェコのセルビアと2から3ヵ国増えるからまた難しい。
三年後くらいにはいよいよ中国が教本に出てくる。その頃には世界最大産地で最大消費国になかってそうなので恐ろしい。
全部漢字なんでお経見たいで大変だろうな。
とりあえず中国が教本に載るまでにとらないと
そこから難易度が急上昇すると協会のセミナーで出てた。

266 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 08:46:46.59 ID:mwxU4fXH.net
>>265
中国ワインですか、いろんな意味できびしそうですね、最初教本でドイツ語の読め無さに吐き気してきましたけどそれを超えそうですね

来年独学とか地方の方は今のうちにコミュニティ作って情報共有した方が良さそう
今年自分は独学で勉強時間よりネットの情報集めて答えやページさがしたりExcelにまとめたりの時間でまともに勉強出来たのが3日前とかになってしまった
まず一度受けて情報を集める、ネットでの情報や行ける人は短期のスクールの情報を共有とかね
作ったら需要あるかな?

267 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 09:08:50.97 ID:I1y336Vy.net
来年もここで良い流れで情報共有できればいいね
どうなるかわからないし今から当てにしてはいけないんだけど
中国は情報なさ過ぎて、逆にはやく教本に載せてほしいな
だって知りたくない?

268 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 09:09:17.55 ID:ePX7DGKN.net
>>262
限りなく65%前後と思います。

269 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 09:32:01.82 ID:UNT0rFXQ.net
>>268
ありがとうございます
今年もそれくらいなら大丈夫そう
少し安心

270 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 10:26:21.48 ID:EswbvBla.net
たまたま出張で行ったアフリカのモロッコのワインが滅茶苦茶美味しかった。
本当、ワインってどこでも作ってるんだよな。ワイン法が入ってる国から教本に載せてるのかな。

271 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 11:21:08.58 ID:y6ck0eWO.net
酒ディプロマのスレ見に行ったけどそっちも難化してるみたい

272 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 11:22:19.97 ID:YeZBVhMt.net
一回目はなかったと思うんだけど、二回目受験したとき、答えが2つある問題が2、3問出たんだけど気のせい…?誤植??

273 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 11:28:28.79 ID:lp16DmoB.net
去年のボーダーラインはどちらも65%だったんですね。今年は60%位かなという気がする
統一問題ならほぼ正確に判るが、今年は個人で問題違うし公表でもしないかぎり判らんですね

274 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 11:28:53.60 ID:vgBuCvLz.net
お疲れ様です!

昨日受けて来ました。
ここの方には大変お世話になったので
まだ、間に合うかわからないですが情報共有したいと思います。

正直今年は難しかったです勉強時間1ヶ月だったのですが今年は厳しいかもしれません。
もしかしたら4択なので偶然受かるかもしれませんが五分五分です!


わかった問題2割
見たことないもの8割って感じでした


モルドバ、ジョージが、出ました正直驚き
あとはフランス、イタリアドイツスペイン以外の国が出てました
正直パソコンの前で固まりました!

残り少ない時間ですが9月4日までに受ける人頑張ってください!

275 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 11:36:29.82 ID:mwxU4fXH.net
>>272
自分はひとつあったと思う、けどどちらかがひっかけだったのかと言われると否定出来ないかな

276 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 11:39:13.62 ID:mwxU4fXH.net
>>274
もう試験終わってますよ、ネタじゃないですよね?

277 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 11:51:28.94 ID:2zYpUB0n.net
山田錦の問題、sake diploma で聞かれてもおかしくないレベル

278 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 11:53:45.02 ID:2zYpUB0n.net
>>53
コンピュータだし算出すぐだから4日でやってもらわないと逆に困る

279 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 12:11:15.30 ID:mwxU4fXH.net
>>277
一日目できょうかいこうぼ出て番号覚えたよ、二日目出なかったけど

280 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 12:23:34.68 ID:I1y336Vy.net
>>276
ネタでしょう
いまさらなにいってんの?て笑うためにわざわざ書いてくれたんじゃない?

281 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 13:18:00.18 ID:l9ZFgei2.net
全部1を選択しても2割超えるわ

282 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 13:26:43.60 ID:B2yCB93D.net
>>274
ほっこりさせてくれてありがとう
いろんな意味で

283 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 13:34:34.76 ID:B2yCB93D.net
>>272
私もテイスティングで意味不明問題
帰宅して教本読んだら4択中、記憶では3文が記載通りっぽくモヤモヤしてました
コンピューター処理は良いけど、正解を出題者以外でダブルチェックとかしてるのかしら
あー、もやもや消えない

284 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 13:48:19.04 ID:x2Q/FQkqG
>>283
例年、出題者以外が問題のチェックをすることは無いようです

285 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 13:45:12.19 ID:9km0SPwt.net
確かに個人で問題違うし、自分の点数もわからんから合格のボーダーも謎だよね。
そもそもCBTて1問1点かどうかも分からんし、問題の難易度によって配点が違うかもわからん

286 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 14:25:41.66 ID:PynECYQ3.net
今年も自分が何点だったかは教えてくれないですかね、、落ちたらなおさら知りたいなあ

287 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 14:47:51.68 ID:mPtMnK6/.net
気になってゲミシュターサッツとラインガウのリースリング買ってしまった、ジョージアもあったから次回買おう

288 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 15:18:24.78 ID:PhgzS6MD.net
>>287

いいね。自分もそういうのいくつかあって、結果はどうあれ四日に開けようかと。
あと、ニシン、へリング?と共に楽しむ二月から四月のお酒…ケルシュ?も
春には楽しみたいと思っているけど、それまで記憶できているかな。
試験以後、おそろしいスピードで知識が消えていく(´;ω;`)

289 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 15:40:02.20 ID:Wh2h68X/i
二回受験を29と30という近い日程にしてしまい、一度目の試験であまりの傾向の違いにびっくりして初めてネットで色々調べて、ここにたどり着いたんだ。。
参考書ばかり見てないでもっと早くにネットを見るべきだったよバカすぎる自分。
でもみんなが書き込んでくれたおかげで、一夜漬けした現問から結構出たよ。
情報収集力も試される年だったね。ダメだったら教本読み込みはもちろん情報収集もマメにして再挑戦しようと思う。

290 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 15:53:22.72 ID:Wh2h68X/i
二回試験にする時点で、問題流出のリスクは織り込み済みだよね?
受験の申し込みも原則オンラインになってるんだし、皆がネットで情報共有することくらい協会も予想してるよね。
スクール講師が受けて問題集めることまでは予測してなかったかもだが。
飲食業の人っていまだにメールもあまり見ないって人多いから、情報収集しないと不利っていうのはなんか不公平な気もするけどね。

291 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 15:53:22.33 ID:mwxU4fXH.net
>>288
復習しないと忘れてもったいないから一週間後位にしようと思ってる

292 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 16:44:47.14 ID:mwxU4fXH.net
>>288
そういえばオーストリアのもんだいで新酒が出てたの思い出したけど
フェダーヴァイザーとブッシェンシャンク、ホイリゲとあと何かだったな、
一日あけて問題思い出すわ

293 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 16:45:54.47 ID:BsRZ5FHJ.net
なんか試しに2015年過去問やったら
九割超えした

明らかに選択肢が簡単すぎる
引っ掻ける気ゼロやん

294 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 16:51:10.56 ID:rVYViODg.net
>>292
P434の聖マルトンの日(11月11日)も
オーストリアの新酒関連の選択肢でもある。

295 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 17:11:45.29 ID:PhgzS6MD.net
オーストリアのもんだい・新酒、フェダーヴァイザーとブッシェンシャンク、ホイリゲ
気になって全部調べちゃった。
P434の聖マルトンの日(11月11日)も 、
11月11日はハンガリーのヌーボー、つまりその年の新酒の解禁日で
ワインとソーセージとファグラで祝う「聖マルトンの日」あざっす。
この癖、しばらく直らないかも。

そして、中国がテキストにオンリストは怖いなあ。中国ワインに恨みはないけど、
神の雫のローランも好きだけど、覚えることが数倍増えそう。

296 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 17:21:02.98 ID:UDJvk1Ui.net
スタートボタンをクリックした後1問目が見慣れた基本問題だった途端緊張感がなくなってスラスラ解けていった 坊さんチーズも出て何か笑った 皆さんお疲れ様でした

297 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 17:36:05.34 ID:mwxU4fXH.net
>>294
なるほど、ハンガリーはトカイ以外無視した、空いた時間勉強してないとなんか変な気分だ
なんだかんだ言って勉強が面白くなっている

298 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 17:50:16.80 ID:xFQZbuqz.net
>>297
おそらくこういう方が、そのうちシニアを目指していくようになるのかなあ

299 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 19:15:52.94 ID:7atY8s2q.net
試験勉強としては苦手だったブルガリアのカベソーがめっちゃ旨いです。これで1500円以下とは。ジョージアといいモルドバといい東欧のワインは素晴らしく、もっと早く開けていたら身近に感じら点数取れたかも。

300 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 19:17:51.97 ID:KVZmUW3E.net
それにしても、ここに問題を書いてくださった人たちは尊敬します。
きっと、いいソムリエ、エキスパートになりますよ。
自分の利益にもならない、むしろ、不利益になることを
やるなんで、人間的にも素晴らしい人たちです。

301 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 20:02:00.06 ID:W47qOoYd.net
だよね
そのお陰で8割取れたし
皆合格出来たらいいのにね

302 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 20:25:47.00 ID:8rFSrBZA.net
>>300
どーも
前スレの早めで出題国とかカキコしました
今思えば受験ハイだったかも(笑)

モルドバも飲みました
ハンガリー・ビカヴェールも開けました
街にはジョージア陶器も並んでました

教本教本奇問だクイズだと騒いだけど、インポーターは試験に関係なく仕入れてましたし、お店にも並んでました

知らないのは自分だけでした

シチリアもエミリアも美味しかった
もちろんマルゴーも美味しかった

おさらいがてら教本を眺める
ゆっくり読んでます
勉強しないと罪悪感すら感じる(笑)

中国ですかぁ
漢字検定になる前に…

まずは9月4日17時ですね!!

303 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 20:31:56.23 ID:cbzcy1ez.net
>>283
問題文が間違っているものを選べ、だったとか……

304 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 20:47:43.43 ID:B2yCB93D.net
>>303
なるほど…
違った意味でモヤモヤ消えました
お知恵頂き感謝です

帰宅して教本読みこんだ故、忘れない知識になりましたし!

305 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 21:09:52.14 ID:3+iKB+BW.net
1回目の試験終わって即教本に切り替えて、できるだけ多く暗記しようと必死だったけど、終わった今、楽な気持ちで教本読み返すと、かなりすんなり情報が入ってきて実は教本面白い

306 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 21:11:12.81 ID:I1y336Vy.net
4日のみんなの報告が楽しみになってきたな
2次の対策考えながらその日を待つ…

307 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/01(土) 21:17:06.06 ID:7/Pbo8g+.net
これだけ難問でてきたらそりゃわからんわって感じで逆にスッキリ
ここ勉強したのに〜〜ってなってたら後悔しててだろうけど

308 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 00:14:55.87 ID:+mzKh6o3.net
>>307
では来年も難問でたら落ちますね

309 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 00:42:19.64 ID:lF3EnrA4.net
来年も難問出るだろうけど、今回みたいに数多くする為のただただ細かい意味なさ気な問題ばっかじゃなくて、掘り下げた、一歩踏み込んだような問題が増えていくんでは?
つまり難易度は上がり知識の質の向上が必要になる
新試験方式初回で混乱したのは受ける側もだけど作る側もだと思う
来年こわい

310 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 00:55:28.79 ID:+mzKh6o3.net
>>309
自分が言いたいのは難問が出るから難問のせいにして諦めるのか、立ち向かえなかった自分を見つめ直して来年に備えるかって事なので届かなかったのなら気にしないでください

311 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 01:12:42.24 ID:lF3EnrA4.net
>>310
ごめんよそういう意味じゃなくて
言いたいことはわかるつもり
あなたの気持ちは正しいと思う
自分は来年いろんな意味でこわいなー楽しみだなーて思ってうきうきして書いちゃったの

312 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 01:27:21.02 ID:NHu+3+s+.net
すいません 樽熟性のスピードについて
教本何ページに載ってますか?
回答選択肢がどうも正解がなかった気がして

313 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 01:28:40.77 ID:+mzKh6o3.net
>>311
そうだね不安はあるよね、でも受かる人はいるのでその受かる中に自分含めてなんとしても入ろう

314 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 01:33:16.14 ID:+mzKh6o3.net
>>312
手元にないのですがはじめの醸造にあったはずです
新樽>古樽>ステンレスタンク
酸素透過率に関係するので探して下さい

315 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 01:46:01.80 ID:NHu+3+s+.net
>>314

ありがとうございます!
探してみます!

316 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 02:07:44.91 ID:gchX5kU8.net
>>312
299さんはP17右下とP20に関して言われてると思いますが、教本表現は樽熟成ではなく、樽育成と記載ですよね
P19の挿絵には樽熟成とあるのに…

樽熟成と明記されてるのはP623左中央ですかね
どーでしょーか

317 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 08:43:05.56 ID:S2SJqZix/
先週月・水で二回受験。奇問難問もあったけどここの情報と2週間教本詰込みで
なんとか8割は取れた印象。
上で誰かが言った通り、試験後勉強しないのが手持無沙汰で、なんとなく
教本読んでるとこれが面白くて頭に入るのよね。これからは飲むワインの国の
教本ページがいいつまみになりそうです。

318 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 07:42:35.54 ID:UN2+0s6+.net
今更ですが1次試験問題抜粋です。
岩手県のワイナリー→エーデルワイン?
avizeの位置
ムルソーのプルミエクリュ
PH2.9〜3.6
ピエモンテのソットゾーナ
モノポールを選ぶ→ホイリゲ・サッシカイヤ
プリミティーボ・ディ・マンドゥリア ドルチェ・ナトゥーレ
ヴィーニョヴェルデのサブリージョンを選ぶ
コント6→napleon
cavaに使用される黒ぶどう→Pinot Noir
リスボンと同緯度→Acores
ミッテルラインの特徴
マルティニック→オーク樽で12ヶ月
ハムやサラミなどとチーズを入れたサラダ→lumpensalat
アイスバイン→豚スネ肉の塩漬け
シエナ周辺の土壌→カダストロ
モーゼルの村名ワイン→wihingen
ドイツ白ワインの品種から→木樽熟成6ヶ月
グリューナーヴェルトリーナーとツヴァイゲルトに合わす料理
エグリ・ビカヴェール→エゲル

319 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 09:40:26.81 ID:AwH/+3k5.net
ホイリゲとか終わってるにも程がある。

320 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 10:05:56.54 ID:hqC3ZaMY.net
地元のワインショップ行ったら、ルーマニアとかブルガリアとかジョージアのワインが結構あることに気付いた。
今年の受験生じゃなかったらあんまり関心持たなかったかもな。

321 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 10:10:01.03 ID:ENniJG/F.net
>>312
>>316
おはようございます両方みてみました
出題によりますね

322 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 10:24:11.94 ID:bWQXNhrq.net
ハラースレーに合うワインは?
っていう質問あったんですが、何回教本見ても答えがわかりません。
おかしな質問がいくつかあった気がするんですが私だけですか?

323 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 10:25:04.61 ID:bWQXNhrq.net
ちなみに選択肢にエゲルやトカイがありました

324 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 10:25:53.46 ID:hqC3ZaMY.net
>>322

Badacsony@ハンガリー

325 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 10:50:41.60 ID:8L1tYcnA.net
ハラースレーはネットにも上がってたし出そうな文節で書いてありますよね

326 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 11:40:06.74 ID:tdIp/E35.net
発表まであと二日か
受かったら二次試験対策もだが
教本も忘れないように1日一国ずつ読む

あわよくば五年後シニアエキスパートも視野に

327 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 11:46:19.25 ID:sFEqKZcx.net
来年用の過去問とか参考書どうなるんだろう

328 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 12:24:50.74 ID:6dEXxc3H.net
>>320
先進国の醸造家や空飛ぶワインメーカーが進出するようになって
旧来の醸造方法が改善されて、どの国も美味しいワインを
製造できるようになったからね
マイナーな国でも飲んでみないとね
尤もルーマニア、ブルガリアあたりはマイナーとはいえんが・・・

329 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 12:39:50.98 ID:gknCxtFn.net
>>327 今年の出題範囲を網羅し解説してたら結局は教本と読むのと一緒になってしまう。
勉強法は広く全体を勉強してから詳細に、入った方が良い。
参考書は、ほぼ従来通りの内容でポイントを絞って基礎を固めに使い、後は教本を読む感じじゃないかな。

330 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 13:22:55.31 ID:pFteQTqS.net
最初は薄い参考書読みつつ小林さんのYouTube見ながら基礎を固めつつ
過去問解いていきながらの教本位にしないと持たないと思う

331 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 13:38:42.99 ID:ENniJG/F.net
>>330
最初参考書では全くわからず小林さんのYouTube見たわ
情報としてはもう古いんだろうけどあれなかったら無理だったかも

332 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 13:44:34.91 ID:ljTQbfn5.net
特に知識ない状態で教本読んでも細かすぎて頭に入ってこないし、これまでの参考書で基礎固めしてそれから過去問見つつ教本隅々まで読む感じになるのかな〜

333 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 13:50:11.19 ID:nn03cNqj.net
エキスパート2次の発表はいつですか?

334 :winecork:2018/09/02(日) 14:24:35.04 ID:J+1b1Wrna
今年の出題の感じから、予想問題集3000問とか、出るんじゃないでしょか?

335 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 14:01:36.88 ID:MAR2wtoH.net
>>331
わかる。
小林氏のYouTubeは理解出来てないとこれから入るとわかりやすいよね。

しかも広告入ってないところが凄いなと思った。

336 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 14:10:45.37 ID:j576uJlW.net
すぐ二時試験の準備するぞ、と思いながら、一週間ダラダラ答え合わせしたり何も出来てない‥皆さま最初はテイスティング用語から覚えてますか?

337 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 14:16:53.00 ID:pFteQTqS.net
自分はワインの事も何も知らない段階で最初のメドック格付けで挫折しそうになり
それから各国毎に小林さんを2、3回見てから参考書見て勉強進めて行ってて
一次も何とか7、8割まで来れたからホントに感謝してる

338 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 14:41:27.03 ID:6dEXxc3H.net
>>336
家族と同居してる人だったら協力を得て
テイステイングシートを用意してブラインドをやってみるといいですよ
ワインはハーフサイズかもっと少量ボトルでもいいと思います
気分だけでもソムリエになれます

339 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 14:58:32.79 ID:D59Laa8B.net
>>338アドバイス有難うございます
一人暮らしなので職場の休憩時間ではじめたいと思います
何もやって来なかったのでどんどん不安になってきました(._.)

340 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 16:39:25.16 ID:fj29XwEC.net
やっぱ2時試験がソムリエ試験の山場ですよね

341 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 20:42:35.03 ID:weCA9qb9.net
なんかいろいろ細かいところ、勉強してみてよかったかもって思えてます今日久しぶりにワインショップいってみて今までフランスしか興味なかったのにピノタージュに手が伸びたり、スペインのクリアンサをみて 「あ…これはこんくらいの熟成なのか」って思ったり
ワインの世界広がった気がします
もちろん一次通過してて欲しいですけどね!
楽しくなってきちゃったし悔しいからダメでも来年頑張ろうとも思いました

342 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 20:53:26.58 ID:weCA9qb9.net
そして今試しに今年の問題、ネットで拾ったりしたのをまとめて120問ランダムでやったら 9割取れました笑 本番全然だったのに笑 焦ってたのか寝不足だったのか緊張して詰まってたのか… 後悔です…

343 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 20:59:48.77 ID:tdIp/E35.net
>>342
本番何割くらいでしたか?

344 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 21:07:10.52 ID:weCA9qb9.net
8割いけばいいなぁ
くらいですね

345 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 23:10:22.55 ID:sNmTBjcL.net
今年は、問題が大量に出回った分、合格最低点は上がるでしょう。
皆、2回目の点数が軒並み上がっている。
8割ぐらいがちょうどボーダーかな。

346 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 23:28:17.23 ID:o1zOeMwY.net
5年ほど前にWAを取りました(その時の1次は9割取れました
CBTになったこともあり再度勉強のつもりでWEを受けてみました
前日にやった2017年の過去問は104/130で結構難しかったな、でもこれくらいなら本番行けるだろって甘く考えてました

結果、7割取れたかどうか・・・
来年後輩がSO受けるって言っているので、覚悟しとけよって伝えるつもりです

347 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/02(日) 23:43:05.73 ID:tdIp/E35.net
いままでがどれだけ簡単だったかがわかるな。
今回は奇問が注目されがちだが
基本問題といえるものでも確実に難しい選択肢になっている。

348 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 00:54:20.60 ID:g4w4RqxT.net
>>346
同じ呼称を受けれるのですか?

349 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 01:30:57.08 ID:5byiG+NB.net
どうなんだろうね
前にも書いてあったけどCBTは項目反応理論ちゃうやつらしいから、単純な計算じゃないのかもね

350 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 01:34:45.27 ID:dCLEA+C6.net
とりあえず4日が楽しみだ

351 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 07:57:58.08 ID:LKh7x1YL.net
あぁードキドキする
明日はもっとドキドキするんだろうな
仕事に集中しずらそうだなぁ

352 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 08:46:02.00 ID:+1gHPXgc.net
>>348
前に取ったのは今はなきワインアドバイザーです。
今回はせっかくなのでエキスパートを受験しました。

353 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 09:53:36.07 ID:Ymrs0BpL.net
>>349
その通り。7割以上合格だったらその場で結果が出るはず。最後に統計とって不公平をなくすんだよね。だから同じ70点でも、意味が変わってくる

354 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 10:04:51.77 ID:A+t4n41f.net
はぁ=3
結婚できるかなー

355 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 10:11:25.89 ID:8WZ0xQPG.net
いよいよ明日発表か・・・。
通過者のみ番号がアップされるって、
自分の番号なかったら、ずっと画面見続けてしまいそうだ

356 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 10:18:07.45 ID:dM//dpOt.net
>>354

大丈夫大丈夫!

たぶん(・・;)

357 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 10:20:31.64 ID:dM//dpOt.net
1次受かったら
好きじゃないお酒飲むのやだな( ; ; )
蒸留酒とか飲んだことないし
ワインも年間で200gぐらいしか飲まない自分にとっては苦痛だなぁ

358 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 10:20:54.13 ID:dM//dpOt.net
蒸留とかお酒きつくて飲まんし笑笑

359 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 10:28:16.98 ID:8WZ0xQPG.net
関係ないけど皆さんはサンマリノ共和国っていう国、知ってますか。
イタリアのなかにある別の国。
ヤフーのトップページで知ったんだけど、
マルケとエミリアの間辺りにある世界で5番目に小さい国なんだって。
協会教本のイタリアのページ、割とよく読んだから「なにそれ知らん」ってなった。
まああくまで別の国だから載ってないのは当たり前と言えば当たり前なんだが。
スレ違いごめんなさい。

360 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 10:31:59.27 ID:A+t4n41f.net
>>359
面白いね、バチカンとかもあるしね
だがルパンが出てくるんだが

361 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 10:42:05.55 ID:8WZ0xQPG.net
>>343
ホントだ!新シリーズの舞台なのか。ありがとう。
標高が高いとワインもキレイな造りなんだろうな。
いや、そういうことでも無いんだろうな。すいません独り言です。

362 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 11:52:08.04 ID:Q6xeFuUb.net
>>353
正確には、問題の難易度が統一されるように統計処理されるらしい。
だから、難しい問題が解けると点数が高くなる。あるいはやさしいものばかりしかできていない場合、7割でも落ちる可能性がある。

363 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 11:54:47.04 ID:A+t4n41f.net
二次試験の参考書等みなさんお勧めありますか?
一次試験は独学なのですが二次は単発セミナーの様なものと参考書買おうと思うのですが何が良いのか

364 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 11:57:28.08 ID:A+t4n41f.net
>>362
そう言われると不安になりますね
合っていると思っていても緊張していて間違えていたらどうしよう

365 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 12:23:51.92 ID:ZEZGpkJv.net
>>363
佐藤陽一と谷宣英とソムリエ協会の「テイスティングは脳でする」
の三冊持ってます。

テイスティングは脳でするは協会の今年の例会のテイスティングセミナーで
石田博の講義を受けたときにその会場で買った(ついでにサインもしてもらった)

三冊の中でこの本が一番協会の基準にそっているから二次対策には良いと思う

366 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 12:49:33.98 ID:A+t4n41f.net
>>365
有り難うございます
協会で売っているのですねアマゾンで探してしまった

367 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 13:26:28.86 ID:xswEI8RK.net
>>362
難易度合わせるなら
逆だろうね
基礎の方が落とせない

368 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 13:56:19.83 ID:FVcmeFXW.net
>>367
わたしもそう思う
色々難しい問題で回って、それに気をとらわれて基礎問題を失点した人はやばい。
基礎+ちょい難しい問題 だと確実。

369 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 14:37:51.24 ID:Fn5dzqlN.net
採点基準がわからないCBTて不毛ですね‥
日々のサービスでお客さんに話すのは
picoのクライスとか
ラギオールが有名な街とか
過去問には無かった問題のことばかり
生産色の話したってわからんもんね
良い勉強になった

370 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 14:39:32.20 ID:pbrh0M0A.net
ttp://www.med.oita-u.ac.jp/mededuc/cbt/riron_IRT.pdf
これみればわかるけど難しい問題をとれているほうが大事

371 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 15:14:04.74 ID:Fn5dzqlN.net
>>370
呼んだ!分かりやすい!有難うございます
簡単な問題をわざと落として難しいのばっかり得点したらどうなるんでしょうね?

372 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 15:26:16.21 ID:3l358vQL.net
明日の合否の整理番号は、どこで確認出来ますか?

373 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 15:40:06.58 ID:ruWGxppE.net
会場予約した時のログイン🆔ですよ!


18から始まる数字

374 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 15:40:53.56 ID:/i8KYMvP.net
受験番号はログイン番号だよね??

375 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 15:47:21.34 ID:ruWGxppE.net
そうですよ!

376 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 15:57:11.61 ID:3l358vQL.net
S18から始まる番号ですか?

377 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 16:02:54.76 ID:eJXhYcEg.net
>>376
18から始まる7桁の数字と試験終わった後に出てきた紙に書いてありましたね

378 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 16:27:26.66 ID:xBzu3X8K.net
>>362
ということは、これからの勉強方法は流出する難問奇問をしっかりやって基本問題はある程度できるような感じでよいということになるんですかね?

379 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 17:11:14.63 ID:A+t4n41f.net
>>378
流出しないシステムに変えてくるか流出しても問題ない内容に変えてくる可能性もありますよね

380 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 19:34:05.57 ID:MnjlNCZ7.net
一次の合否はソムリエ協会のHPのトップページ見たら分かるの?
初歩的でスマソ。

381 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 19:49:45.56 ID:LR6ToJv2.net
試験終了証明書には「4日17時頃(予定)に日本ソムリエ協会のホームページに掲載」と書いてあるから、明日17時ごろにサイト見たらわかるようになってるんじゃないの。ドキドキするなー。

382 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 20:15:59.78 ID:A+t4n41f.net
>>370
よく見てみると問題が毎年蓄積されてそこから出題されるとありますね
来年はもっと大変そうだ

383 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 20:25:04.58 ID:FmCFbkb4.net
いよいよ明日ですね
合格したら何飲みます?

384 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 20:29:53.30 ID:Q6xeFuUb.net
今のいわゆる基礎問題というのは過去問を基準にしている。スクールも参考書も過去問から推測して整理している。
でも、協会は教本をきっちり読むことを望んでいるのでしょう。
過去問ができる程度に参考書だけ何となく勉強して、教本はパラパラ見るだけで合格というのは本質的におかしいということでしょう。
今年の問題を見ると、問題が流れても、付け焼き刃では対応できない。独学でも教本をしっかり読んだ者を合格させる、それは事実上、正しいと思う。

385 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 20:40:53.94 ID:xWIVbIbT.net
>>383
僕はシャンドンオーストラリアで
乾杯するつもりで冷やしてる。

386 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 20:42:56.48 ID:SWIYS9wq.net
受験生?中の人?作成者?評論家?

387 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 22:13:53.31 ID:g4w4RqxT.net
スクール、協会、受験業者?

388 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 22:15:00.61 ID:LKh7x1YL.net
シャンパーニュにしようかなー

389 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 22:32:06.71 ID:i/Pkr1+D.net
疲れたなぁ〜

390 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 22:43:24.19 ID:1whTW5XQ.net
こんなドキドキすんの大学受験以来
WE だから別に仕事関係ないのだけれど…

391 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 22:52:41.05 ID:i/Pkr1+D.net
いよいよ明日か〜

392 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 22:53:10.72 ID:cJWSPLUE.net
わたしムルソーにする。一瞬快楽、それから猛然と二次対策する。
これで二次落ちたら、笑うに笑えないよね。

393 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 23:26:19.52 ID:FmCFbkb4.net
>>385
良いですね
やっぱ泡で乾杯したいですね

394 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/03(月) 23:28:03.68 ID:FmCFbkb4.net
>>392
ムルソー!
飲んでみたいです

395 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 01:43:50.65 ID:JnieIQvm.net
私は95年のスタッグスリープ
落ちても開けるでー
皆さまに検討を祈る

396 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 03:22:47.86 ID:UWnwFr/w.net
Echezeauxのみたい。

397 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 06:25:28.82 ID:wt+v2mtf.net
ロマネ・コンティ開けようかな

無いけど

398 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 07:48:11.08 ID:Ari1QNGp.net
>>384
本人乙

399 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 09:11:57.53 ID:4cJBVYl4.net
今まで気にならなかったけど雨で葡萄薄まりそう、風も強いし
大変だな

400 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 09:16:14.91 ID:w80yp8XC.net
みなさま
おはようございます
いよいよ

401 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 09:26:17.12 ID:+QwPgQGK.net
>>384
事実上の使い方が違うと思います

402 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 09:30:45.24 ID:+QwPgQGK.net
>>384
問題はその年に流出した問題を多く集められた方が有利になることではないでしょうか、数千問程度では覚えられてしまいますからね
このシステムでは数万の問題が必要でしょう

403 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 09:39:41.60 ID:JsWrY9mR.net
いよいよですね
何のワイン開けようか考えてたけど
緊張してきた
落ちてたらどうしようよか、、、

404 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 09:52:26.59 ID:4cJBVYl4.net
あ、まだ一般に結果が知らされていないのに「事実上」と過去形で言うとことは協会の人ということか

405 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 10:02:51.12 ID:eMGCux5j.net
泣いても笑ってもあと7時間
台風休みなのでまったりと待ってる。

406 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 10:31:47.20 ID:xJA2m0vK.net
用意した全問題数が少ない今回の場合
公正化するには流出問題の配点を低くする方法しかない気がする
(×0.8とかね)これでネット上の流出問題には対応できるが、
スクールで配られる現問はどうするのか
CBTは、あらゆる可能性すら超えて受験者の実力を測れるものなのか
情報戦とまで言われるのは…、試験のあり方が何か違うと思う
過渡期にありがちなことなのだろうが、予測できたはずだろう

407 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 11:04:22.18 ID:4cJBVYl4.net
>>406
それで配点変えるのは不公平でしょネットを見ている人ばかりではないので
今年はもうどうにも出来ないし自分から間違ってましたとは言わない
来年どうなるのか分からないので今年は意地でも勉強したわ

408 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 12:22:33.37 ID:ozPUkzuXG
ここ数年、スクールの合格率変化ないけど実際どうなの?あとは、受験.comに騙された人たちの合格率も

409 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 13:18:52.79 ID:zUNGUyMzY
ソムリエ試験だが、わけあって無職になったから
発表まで暇でドキドキ
職探しの強みにしたいし,,,料理人だけど
あんま使わないけど
受かってたらワイン探しに行こ!
美味しいブルゴーニュの赤が飲みたい!,,,受かってたら

410 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 12:46:54.60 ID:bQ/abrhr.net
帰りに何のワイン買って帰ろうかな

411 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 13:12:02.53 ID:RZzGjO+Q.net
ある程度取れたかなと思ってたけど、
配点が違うって見たら不安になってきてしまった。
エキスパートだから、周りには趣味じゃん、とか、今年じゃなくていいでしょとか言われるけど受かりたいな。
大した試験じゃないんじゃないの?とかも言われるけど…

412 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 13:19:12.39 ID:uz08n3wq.net
>>411
なんか周りの人、すごいね、、

413 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 13:23:14.08 ID:K//OEKK0.net
>>407
そうだよ、そんなんされたら、最初から知ってる人は不公平だって思うよね。
オイラは坊さんの頭チーズくらい普通に知ってたし。ていうか、大好きでジロール(専用削り機)持ってるし。
Swiss Airのビジネスで普通にサービスされるからね・・・

414 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 13:28:32.65 ID:5bwHCHez.net
俺もトゥーランガワエワエは教本で印象に残ってたから
答えられた

415 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 13:47:05.08 ID:F4DR9JYA.net
>>413
あの名前はインパクト強いから一度聞いたら忘れないよね。それにフランス語ある程度わかる人なら予想もできそうだし。
問題の難易度でそんなに細かく見ないでしょ。ある程度は予測してただろうけど、ここまで流出するとは予測してなかったんじゃないの。

416 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 13:47:53.84 ID:zK8xx1V3.net
昨年は18時に合格発表でしたが、今年は時間は出てましたか?

417 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 13:51:06.96 ID:JsWrY9mR.net
>>416
17時頃、だそうですよ

418 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 13:55:48.62 ID:y06/r9Z3.net
発表までの待ち時間に
教本送ってきたときの
最初の協会の動画見てると
少しほっこりする。

419 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 13:56:21.11 ID:RZzGjO+Q.net
>>412
世間で難しいと言われる資格の人がごろごろいる職場だからかなぁ

でもソムリエはまだしも、ワインエキスパートの合格率なんて知らない人きっと多いかなとは思うけど
誇りたくて取るんじゃないし、確かに趣味だけど、勉強したから受かりたいは受かりたいよなぁ

420 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 14:01:47.90 ID:F4DR9JYA.net
試験終わったときには五分五分かなーと思ってたんだけど、なんか自信ないや。勉強不足だったなあと反省しきり。でもやっぱり受かっててほしいなあ。真面目に勉強続けるからさ…。

421 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 14:02:10.12 ID:4cJBVYl4.net
受かりたいですよね
ソワソワする

422 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 14:16:07.60 ID:5bwHCHez.net
>>420
何割くらいの感触でしたか?

423 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 14:26:06.21 ID:woQTedRi.net
>>418
その動画ってどんなのだっけ?

424 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 14:28:40.96 ID:33klMh7J.net
>>423
私のはエキスパートだけど
田崎会長と綺麗な女性が
ワイン飲んでフレンチのフルコース食ってる動画

425 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 14:35:01.49 ID:M6tP861t.net
17時に発表だから営業前に見れるな。
でも落ちてたらと思うと怖くて営業後に見た方がいいのか悩むが気になって仕方ない。

426 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 14:41:35.94 ID:7RDQHRge.net
>>425
大丈夫!受かってるはず!

私も見るの怖い‥そして台風なのにお店出てきて凄く怖い思いをしている。スタッフ呼ばなくてよかった。
ああー受かりたい!店閉めるし受かってワインあけにいきたい!

427 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 15:03:49.92 ID:K//OEKK0.net
あ〜〜〜そわそわする、勢いでロマコンとか開けちゃいそうで怖い・・・・
やけ酒じゃない事を祈ろう・・・・

428 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 15:27:17.17 ID:4cJBVYl4.net
結果見ないで営業したら気になってしょうがないな(笑
落ち着かん!!

429 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 15:35:11.89 ID:zK8xx1V3.net
17時ですか。
受かってたらご褒美用に18時からの福袋で少し良いの買っちゃうかなぁ。

430 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 15:49:59.87 ID:33klMh7J.net
協会のサイトに5時頃に
発表って上がってますね
合格率がどれくらいか
楽しみだね。

431 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:58:00.13 ID:iZKhsvyCx
でたーーーーー受かったーーーーー!

432 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:12:45.20 ID:ZUd4wHXOk
受かった、うれしい。今日はのむ

433 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:16:01.58 ID:3LLXNJp9H
受かった!ここでガラッと変わった今年の傾向を
教えていただいたおかげです!!

434 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:25:21.50 ID:zwN46YujG
受かってた…
ここのみんなの手応え見てたら気分絶望だったが
独学だったけど433と同じくここでの情報に助けられました
ありがとう!

435 :winecork:2018/09/04(火) 17:34:01.93 ID:gaCqpY0aK
受かりました!
ここでの情報に助けられた!
みなさん、ありがとうございます!

436 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 15:52:03.39 ID:uz08n3wq.net
>>419
いやさ、難易度はどうあれ、資格取得に向けて頑張ってる人に、たいした資格じゃないんじゃない?って言える人ってすごいなって思って。
受験するからには、やっぱり受かりたいよねー
あと発表まで1時間!

437 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 15:57:25.20 ID:29cGhMys.net
17時に発表だから営業前に見れるな。
でも落ちてたらと思うと怖くて営業後に見た方がいいのか悩むが気になって仕方ない。

438 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 15:58:37.34 ID:4cJBVYl4.net
>>437
気が気でないので営業前に1票

439 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:01:04.33 ID:33klMh7J.net
sakeディプロマの一次通過者数も気になる
会場がすべて去年と同じなので
去年は二次の受験者が
ソムリエエキスパート2400人
sakeが2000人なので
sakeが去年並みに通過だと全体的に厳しいかな?

440 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:03:11.60 ID:33klMh7J.net
2018年度呼称資格認定試験 一次試験通過者速報
ってページだけあがってますね。
なかには入れないけど

441 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:03:24.60 ID:uz08n3wq.net
>>439
去年の二次不合格で今年二次から受験の人が何人いるかねー

442 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:05:34.28 ID:utTh5C/Q.net
>>440
早く入りたい

443 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:11:01.15 ID:UI35Eclw.net
自信ないけどやっぱりドキドキしてる
受かってますように!

444 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:23:46.10 ID:woQTedRi.net
早く入れてください!

445 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:30:34.40 ID:5bwHCHez.net
なんか急に緊張してきた
最低でも七割はあるけど不安

446 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:31:19.11 ID:XiHB0BY/.net
あと30分、長く感じるなー

447 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:34:19.39 ID:utTh5C/Q.net
ここの皆様にはほんまに感謝してる
体裁がどうとか言ってられない一ヶ月やった
最初に600問あげてくれた人受かりますように

448 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:34:53.02 ID:5bwHCHez.net
とりあえず五時直ぐには込み合ってて入れないだろうから
このスレで様子見かな

449 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:38:37.88 ID:woQTedRi.net
ヴェレゾンかクルールか

450 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:40:35.82 ID:JsWrY9mR.net
皆さまありがとうございました!
ここの皆様のおかげで受かってるか落ちてるかギリギリのラインまで来ることができました
あとは信じるのみですね

451 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:45:25.05 ID:utTh5C/Q.net
est est EST!て叫びたい

452 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:54:26.04 ID:Om4jz6K8.net
もうすぐですね

453 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:56:06.90 ID:JsWrY9mR.net
もう出ている!

454 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:56:14.15 ID:8tvlgymZ.net
どきどき

455 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:56:21.41 ID:RZzGjO+Q.net
もう出てる

受かった!よかった

456 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:57:22.38 ID:33klMh7J.net
EST! EST! EST!
あった

457 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:58:42.27 ID:XiHB0BY/.net
あった!
みなさん、ありがとうございました!
本当に感謝です!

458 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:58:57.58 ID:ZNkPxOn8.net
ヴェレゾン

459 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 16:59:42.56 ID:JsWrY9mR.net
あった!ありがとうございます!!!

460 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:01:28.53 ID:4cJBVYl4.net
受かった!結婚するんだ!!

461 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:01:36.56 ID:M6tP861t.net
あったー‼
受かったー‼

ここのおかげしかない!

462 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:01:50.44 ID:8tvlgymZ.net
あったー!ありがとう!!!

463 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:02:10.61 ID:4cJBVYl4.net
9割近く取れてる自信あったけど震えた

464 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:02:26.85 ID:pIeaO6Mc.net
本当に定刻通り
あった
よくやった俺

465 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:02:51.58 ID:utTh5C/Q.net
est est
est!!!

466 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:03:34.03 ID:utTh5C/Q.net
>>460
結婚おめでとう!!二次会場で会おう

467 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:04:00.20 ID:gDnfDz6n.net
65%の下限ギリギリで通ったかも

468 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:04:03.67 ID:4cJBVYl4.net
>>466
ありがとう!

469 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:04:14.79 ID:Y5/Dp1Ps.net
みんな合格だね。
おめでとうございます!

470 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:05:08.31 ID:RZzGjO+Q.net
ソムリエ 1495人
エキスパート1316人
??
少なくない??

番号は分かれてないから
受験者12000人ちょい??

なんか間違えてるかな…

471 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:05:38.15 ID:4cJBVYl4.net
聞いた話なんだが今年は難易度上がるので二次試験で絞るらしいと協会の人が言っているらしいよ

472 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:05:59.14 ID:jv3R7H23.net
受かった!
皆んなありがとね!

473 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:05:59.77 ID:JsWrY9mR.net
結婚の方おめでとう!!
今日から2次試験対策ですね!
対策を理由にワイン飲みまくる!!

474 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:07:01.76 ID:JsWrY9mR.net
>>470
1割、、?! 点数の合格ラインとかは前年と同じなのかな

475 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:07:02.73 ID:pIeaO6Mc.net
一次通過1350人くらいかな
何人受けたのか
評論家あてにならんね
基礎がっちりで通ったわ

476 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:07:45.72 ID:pCK3h91+.net
鼓動がやばい‥受かった!皆さんありがとうございました。

477 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:08:43.09 ID:VpEkAiIw.net
ああありがとうございます!!
一次通過しますた!

478 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:09:12.04 ID:pIeaO6Mc.net
一次通過23%???

479 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:11:01.09 ID:JsWrY9mR.net
>>478
1割ちょっとじゃないですか??

480 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:11:13.22 ID:LNkRoZjJ.net
est! est!! est!!!
大学受験以来のドキドキだった。
最初で最後と決めて受けたけどとりあえず一時通過、ほっとしたぁ〜

受かったみんな、おめでとう!
オレ、おめでとう!

481 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:11:22.56 ID:RZzGjO+Q.net
ソムリエ、ワインエキスパートの内訳分からないけど、
合わせて2割ってことだよね…?
よく分かんないけど受験者番号重複とかなんかなければ

482 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:12:28.18 ID:GRJEFXUu.net
ここのみんななんだかんだでレベル高いんだな。
・・・ところで番号って出願登録確認メールにある「整理番号」であってますか?

483 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:12:30.13 ID:4cJBVYl4.net
人数書いてある?

484 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:12:40.23 ID:4CuD45Ie.net
あったー

七割がラインかな
やはり過去最高に厳しいね

485 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:14:02.04 ID:JsWrY9mR.net
>>478 あ、ソムリエ、エキスパート合わせて、ですね、、すみません、、

486 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:14:42.02 ID:RZzGjO+Q.net
>>483
エクセルにコピペで数えてみた
総人数は18〜のあとの受験番号で大体

487 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:14:54.36 ID:wgBUxPeR.net
皆様ありがとう!

488 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:16:12.18 ID:F4DR9JYA.net
この流れで言いにくいけど、あかんかったよ。勉強不足だったわな。
受かったみなさまおめでとう!
あたしゃ勉強し直して来年やわ。

489 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:16:33.55 ID:4cJBVYl4.net
>>482
多分書き込んでいる人がって事な気がする
ROM専も多いでしょ
>>486
データの数ですか有り難う、今スマだからわからないや

490 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:17:43.27 ID:22hFRhLl.net
CBTの会場予約の時の案内のログインIDでいいんですよね??

491 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:17:52.54 ID:XiHB0BY/.net
通過者 2389

492 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:20:01.71 ID:utTh5C/Q.net
それは何人中のなんだろう?
est est est が流行って嬉しい
無理だった方もほんまにお疲れ様でした

493 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:20:24.75 ID:v/idSWbx.net
完璧落ちたと思ってうつつを抜かしてたけど
受かってたわ。めっちゃ嬉しい!
気を引き締めなおして二次もがんばろう!
受かったみんなも頑張ろう!

494 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:21:19.17 ID:wnKzNagb.net
あまり自信が無かったんですが、合格してました。試験期間が始まってからはかなりモチベーションが下がったんですが、勉強を続けて良かったです。ここの受験者の皆さんにも元気をもらいました。感謝してます。

495 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:21:39.99 ID:eMGCux5j.net
5ちゃんとこーざとタカモッコリと小林ふみたか氏のお陰で一次突破出来たよ
自己採点1回目84点2回目100点やったから7割ボーダーか

496 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:21:42.21 ID:RZzGjO+Q.net
仮に去年一昨年の受験者比率としたら、
ソムリエ2割切って、エキスパート3割とかか…?

497 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:22:25.31 ID:XiHB0BY/.net
ごめん、通過者数を間違えてしまった!

498 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:22:29.23 ID:77R28/94.net
2389/約12030  約19.86%

499 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:25:13.04 ID:XiHB0BY/.net
>>498
すみません、2389と書いた者ですが、間違ってました。もっと少ないです

500 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:25:49.05 ID:Om4jz6K8.net
みんなおめでとう
私はダメでした

501 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:26:10.37 ID:uz08n3wq.net
>>498
酒ディプロマもカウントしてる?もしくは引いてる?

502 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:27:22.05 ID:33klMh7J.net
ソムリエもエキスパートも
10%くらいしか受かってないんじゃない?

503 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:27:51.13 ID:Y0DSrDpw.net
やった〜!ツーラン江川ワオ〜!
芽が出ブ〜ルマン!葉が増イェ〜ゾン!
バルバレスコのネイヴェ知らなくても受かった!
ありがとう!!

504 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:28:33.54 ID:XiHB0BY/.net
ちゃんと数えてみたら
1489人くらいと思います。
すみません

505 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:29:59.49 ID:2wuF8cQi.net
よっっっっしゃ!!!!!受かった!!!!!!2次試験会場で会おう

506 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:30:51.66 ID:/Uc+ZwcY.net
だめだったけど来年がんばる。
分かってたけど結果出るとやっぱりちょっと落ち込むね。

507 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:32:09.08 ID:eMGCux5j.net
ざっとみた感じで会社で試験受けた人の一次通過率は17パーセント位かな

508 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:34:00.25 ID:8tvlgymZ.net
エキスパート呼称合格者 1316名
ソムリエ呼称合格者 1495名
酒D呼称合格者 1061名

酒Dは問題別でしょ?ちなみに酒D含めて連番ぽい
各呼称別の出願者数わからんとなんとも言えんな…

509 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:35:31.59 ID:UZ07/3xU.net
受かりました!ダメだと思って二次試験の日に仕事入れてしまった。調整しないと。
ここの皆さまには本当に助けられました。ありがとうございました‼

510 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:39:18.32 ID:AHrTGFSs.net
>>508
最後の番号以上にはいるからそれで出せば大体の出るんかね?
だとしたら今年物凄く合格率低く感じるけど…

やはり日にちを選べるから受験者数が一気に増えたのかな?

511 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:39:19.52 ID:BRc0/sYA.net
CBT試験って時間切れ迄見直ししたけど答えて有れば反映されるよね?

512 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:39:43.86 ID:/Uc+ZwcY.net
数えたら1509人だった
1509/12031 で12.5%…

513 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:40:33.62 ID:77R28/94.net
>>502 合計合格者 2811 (1316+1495)
両方の受験者 約12031
合格率 約23.4%

514 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:40:33.96 ID:utTh5C/Q.net
>>500
私は去年そうでした
ほんまにお疲れ様です
今夜はゆっくり休んでください

515 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:41:32.48 ID:22hFRhLl.net
正直ここのおかげです
ありがとうございます

516 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:42:53.88 ID:kXk4pbYE.net
ギリ6割取れたか取れてないかですが受かりました。

517 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:44:41.44 ID:GRJEFXUu.net
>>513
多分酒D含めて約12030かなと。
そうなるとトータルで32%くらいか。

518 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:45:22.79 ID:4cJBVYl4.net
されてますね、自分は見直し中にカウントダウンで切れた

519 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:45:55.45 ID:4cJBVYl4.net
>>511
アンカーわすれた

520 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:46:08.93 ID:8tvlgymZ.net
>>510
酒ディプロマも整理番号は連番で含まれるから、
ソムリエとエキスパートはだいたい問題一緒だけども酒はどうなのか?

母数は酒Dの受験者引いたら合格率23.4%よりも下がる模様かな?

521 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:47:34.94 ID:77R28/94.net
>>517
そういうこと?酒Dの方は全く見てなかった

522 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:47:41.13 ID:uz08n3wq.net
>>513
酒ディプロマの母数引かないと、だめだよー
でも各々受験者数わからないからねー、いまのとこ

523 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:48:20.37 ID:K//OEKK0.net
みんなありがとー、俺も受かったわ・・・・ロマコンは開けてないけど。
家帰ったらEchezeaux開けよう・・・・
みんなのおかげ!
俺がカキコした問題はあんまり役に立ってなかったかな・・・・スマソ

524 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:48:34.07 ID:8tvlgymZ.net
>>520
合格率は上がるですな…

525 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:49:07.43 ID:4cJBVYl4.net
>>524
上がるだね、興奮してるんだよ

526 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:50:19.04 ID:X47KFrfC.net
覚悟はしていましたが落ちました。
やはり結構落ち込みます。

でも学校の成績も悪かった私が、こーざとここに励まされてもう一歩のところまで来れたのは人生において収穫でした。

今回残念だった人、来年また頑張ろう!
受かった人は2次、3次頑張れ!

527 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:50:25.07 ID:4cJBVYl4.net
>>523
ロマコン開けて
一杯一万円で飲みに行くよ

528 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 18:57:54.60 ID:ytvJy7Qkn
過去問12年分95%、問題集二冊こなしたので、落ちてたら一生ワインと向き合わない気持ちでいました。受かってほっとしました。2次にも全力で取り組むし、絶対に落ちないだけの努力します。

529 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:51:59.82 ID:RZzGjO+Q.net
酒Dも連番だったのか。
じゃあもしかしたら今年だけ特別低いってパーセントにはならないかもか

530 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:56:34.12 ID:sd6b3rs2.net
we一次通過者
今年1316
去年2332

去年はかなり簡単だったのね

531 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:56:50.14 ID:F4DR9JYA.net
うわ〜ん番号なかったー!
勉強不足だったし覚悟はしていたがやっぱり気持ちがクサクサするわ。。
3万円ムダにしたー私のバカ〜

532 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:57:12.33 ID:JsWrY9mR.net
独学で受かった人いるかな?ここは大抵独学かな??

533 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:58:03.60 ID:AHrTGFSs.net
なるほど酒Dも全部含めた連番か。通りで番号かなり空くなと思った。

なら受験者数は今のところ全然算出できないのか。

534 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 17:59:20.48 ID:JsWrY9mR.net
>>530約半分ですか!!難関だったのですね
CBTで受験者数は増えただろうに

535 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 18:02:24.45 ID:GRJEFXUu.net
SO,WE受験者のサークルとかコミュニティってここ以外あんのかな?

536 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 18:04:16.55 ID:4cJBVYl4.net
>>532
はい

537 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 18:04:40.01 ID:9CTF2ZSE.net
無事合格できました。
約1500問くらい集めて必死で問題と解答を覚えました。
見慣れない選択肢もありましたが、消去法で問題なくいけました。
おそらく9割はとれたとおもっていますが、なにか虚しさを感じます。
こんな試験でほんとにいいのかね。
やはり同日一斉試験の方がいいのでは。

538 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 18:07:17.91 ID:4cJBVYl4.net
>>537
過去問10年集めてもそれより少ないからね

539 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 18:13:17.31 ID:PAbBwERa.net
自分の番号を何回も確認してニヤニヤしてしまう

540 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 18:13:40.30 ID:zkEHOwpq.net
>>532

はい。
試験後の体感では6割いったかも微妙だったけど。
点数知りたいです。。。ホント。

541 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 18:40:01.57 ID:GHtBLTJZ.net
>>516
私も‥体感では7割いかないくらいですが助かりました

542 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 18:43:12.20 ID:qNLEQjMX.net
受験者数はどうやったらわかるんですか?

543 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 18:45:09.82 ID:1OPWVswv.net
こちらには大変お世話になりました。
アップされた問題と教本をよんで合格できました。
感謝しきれません。ありがとうございました。

544 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 19:12:06.64 ID:HGsUsc7o.net
ネタバレ問題と基礎知識徹底で何とか独学合格出来たわ。あとは2次試験をどうやって乗り切るかだけだな。
小瓶詰替えでブラインドテイスティングするしかないのかな。

545 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 19:14:49.71 ID:xj0VfuzL.net
>>540
やはり今年は6割ぐらいで通過ですね
CBT初年度だから易しくしたんですね
通過者も去年よりはずいぶん多いし・・

546 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 19:18:39.73 ID:T6Px4QpK.net
スクールでは全然で劣等生だったけどこことかネットの問題を直前にいっぱいつめこんで何とか合格できました!
本当にうれしいです!
皆さんには感謝の気持ちでいっぱいです。
二次試験の勉強も何にもできてないけどこれから頑張ります!

547 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 19:19:55.70 ID:5rRwdhuj.net
情報共有してくれた皆さんありがとうございました。
だめだと思ってましたが通ってました。
今年は6割ボーダーかもしれないです。

548 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 19:24:46.24 ID:X47KFrfC.net
私は6割も取れて無かったということか。ヘコむなぁ。

何とか来年受かるぞー

549 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 19:30:16.25 ID:bQ/abrhr.net
二回受験制は合格点を引き上げてそうですね?
二回目は、一回目の後、相当勉強しますからね。

550 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 19:39:30.64 ID:8tvlgymZ.net
去年の過去問なら余裕で8割くらいいったと思う。
今年は難しいですよ。数字だけ見ればこんな感じだろうか?

WE合格者1316名 =受験者4113名の32%
SO合格者1495名 =受験者4672名の32%
SD合格者1061名 =受験者3316名の32%
上記各呼称合格率32%とした想定受験者総数 12101名

WE,SO,SD合格者連番の最後尾は1812031番だからこんな感じじゃない。

CBTなんだから、機械的に上位何割かを合格にしてそうな気がしてる。

ちなみに、俺は受験最終日の単発受験のみで体感5割未満だったから
合格してたのが不思議でならないんだが…

551 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 19:51:26.17 ID:P0DU+YA1.net
>>532
EST!EST!!EST!!!
ありがとうございました!
田舎で4月からの独学でした
こーざにも引用されてました(笑)

今晩は少し喜んで二次に切り替えたいと思います

こちらには大変お世話になりました
感謝してます
特に600問の方!

552 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 19:54:17.01 ID:22hFRhLl.net
私も独学組でここに助けられました
独学の人はスクール勢よりも二次のテイスティングが多分大変(お酒揃えたりとか)だとは思いますが…
頑張りましょう 合格しましょうね!

553 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 19:57:16.96 ID:Om4jz6K8.net
6割は取れたと思ってたんだけどな
何度見ても番号無いしダメか

554 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 20:01:35.09 ID:3akp7laU.net
>>553
私も6割は確実だと思ってたから
期待してたけどそんな甘くなかったなー
ちょっと悔しい。また来年も!

555 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 20:03:46.51 ID:v/idSWbx.net
無事受かったんですが、台風の影響で停電の中祝杯中。喜んでいいのやら、かなしんでいいのやら?

556 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 20:06:27.66 ID:pYOHA2wg.net
田舎独学2回受験で通過。1回目(7/29)終えて凹んで頑張って流出問題解いて、自信満々で挑んだ2回目の試験(8/30)終わって全然手応え感じずナーバスになって初めて2ch覗いてみんなの所感読みながら何とか4日間を過ごすことができました。ありがとう。

557 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 20:16:30.78 ID:jv3R7H23.net
受かった!
皆んなありがとね!

558 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 20:26:40.99 ID:yyC/NitM.net
受かってた🎵半年独学で基礎はバッチリだったけど、1回目に受けて撃沈。ここのおかげで受かりました。ありがとうございました。

1回目のあとは弱点を中心に、あとはここの問題を自分で調べたり暗記して合格。

ここの問題が7問くらいでたかな。
あとはここの情報をもとに勉強したおかげで、弱点の補強ができた。

ドイツの地図がある問題のおかげで、その地図を利用して3問くらい解けた🎵

559 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 20:32:05.63 ID:8tvlgymZ.net
600問の人受かったかな。
ここも含めて偽の問題を広めるとか
なかったように感じたから、
ワイン好きな人はみんないい人だと思った。

正直いうとクシノマヴロの意味は酸と黒ってやつ偽問題かと思ったけどめっちゃでた!
誰か知らないけどありがとう!

560 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 20:33:18.72 ID:8tvlgymZ.net
うーん。首都圏、東京が有利って話題でてたけど、
CBTだと受験者居住地ごとに合格比率調整とか簡単にできるしな。

居住地ごとの調整とか入ったら、東京のスクールも大変やな…

とか。バーのソムリエによる講義10回ほど聞いて独学でした。関西地方より。

561 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 20:35:40.55 ID:D4lbuqVC.net
テイスティングは飲むしかない、、飲むたびにコメントシート書いてやりまくるしかないってわかってるんですが
論述ってなに出るんですかね…何をするのかほとんど情報なくて怖い…去年はひやおろし?でしたっけ?
つまりは、、教本読みながら飲んでればおっけー?

562 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 20:37:13.75 ID:PBDeRzpT.net
とりあえず単発でスクール申し込んだ
これまで独学だったからどんな雰囲気か分からん…

563 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 20:48:10.59 ID:gBq2IpkN.net
1回目2割くらいしかわからなかったけど2週間でなんとか滑り込みで通った。
趣味のエキスパート受験でわざわざスクール通ってるから本当に落ちたくなかったよかった、、

564 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 20:52:30.77 ID:3akp7laU.net
>>553
私も6割は確実だと思ってたから
期待してたけどそんな甘くなかったなー
ちょっと悔しい。また来年も!

565 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 21:09:14.54 ID:pYOHA2wg.net
田舎独学2回受験で通過。1回目(7/29)終えて凹んで頑張って流出問題解いて、自信満々で挑んだ2回目の試験(8/30)終わって全然手応え感じずナーバスになって初めて2ch覗いてみんなの所感読みながら何とか4日間を過ごすことができました。ありがとう。

566 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 21:37:41.72 ID:D8DROpG4e
問題に正解がない?と思われるものなどいくつか不信なものがあったりと、後味悪いぃ。
でも!1次通過出来たので感謝。こちらの皆さんにも感謝!
残念だった人、大丈夫きっと来年は今年努力した分も報われるはず!!!

567 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 21:28:08.16 ID:33klMh7J.net
富田先生のお陰で
なんとか一次通過しました。
富田先生ありがとうございます。

568 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 21:31:12.46 ID:E+VHdbIx.net
>>567
とみもん最後は2500問ぐらいあったしね。
あれだけで合格可能でした。

569 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 21:40:11.52 ID:M6tP861t.net
>>567
わかる。
冨田先生にはいつかどこかでお礼を言いたい。
冨田先生のおかげで一次通過出来たと言っても過言じゃない。
あの動画もほんとに助かりました。
有難うございます。

570 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 21:47:04.88 ID:f0dDdrAO.net
受かりました!
独学受験組です。
ここに問題や勉強法など書き込んでくれた方々のおかげです。ありがとうございました。

571 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 21:47:09.21 ID:UWnwFr/w.net
>>527
そんな値段でロマコン出したら、オーナーに殺されますって(^_^;

572 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 22:19:19.25 ID:uOS9DEDB.net
知識は色々覚えたけどワインショップに並んでるワイン見ても味が分からないのでまだまだやね。

573 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 22:41:56.98 ID:e5s/HHVl.net
有資格者です。
年の離れた友人から合格の連絡をもらいました。
自分の時よりうれしい。

今年だめだったみなさん。
合格する条件はただ一つだけ
あきらめずに挑戦し続けることです。
少し休んだら来年に向けて頑張りましょう。

574 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 22:50:06.68 ID:F4DR9JYA.net
>>568
>>569
サイトには問題までそんなにたくさん載ってなくないですか?
スクールでは公開されてたってことですか?

575 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/04(火) 22:55:59.15 ID:4cJBVYl4.net
>>574
さんざん言われてますよね?ここをずっと見てるだけでも何度も言われてます

576 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 00:15:54.50 ID:ecdDDmRn.net
1次通りましたー!うれしい…
帰ってこれから2次の対策考えなくちゃ

577 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 00:39:52.84 ID:JUnT2/Av.net
一次通過者は
  去年    今年
SO 1,264名  1,495名
WE 1,044名  1,316名 

去年より通過ラインが低いみたい?

578 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 00:41:57.24 ID:l6SrHF7Q.net
二次試験は怖いな…

579 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 00:56:10.24 ID:a0xbcsXL.net
>>577
それ最終合格者じゃなくて??

公式サイトのデータだと昨年の最終合格者がそれくらいだと思うけど

580 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 01:09:46.99 ID:S/cdgxkZ.net
>>579
ほな
今年はめっちゃ狭き門ですな
一次試験

581 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 01:12:21.38 ID:S/cdgxkZ.net
>>569
私もとみた先生にいつか会ったら握手したいし、こーざ松本さんもだし、
ここにいる皆さまにlove.

582 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 01:27:10.53 ID:dpwuowgt.net
>>581
L.O.V.E

583 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 01:28:41.78 ID:dpwuowgt.net
いやー酔っぱらってきた

584 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 01:43:05.65 ID:NjRSRHtl.net
倍率高い、独学、業界全然違うけど(自転車関係)1次は通った。
ありがとうココの人達!!昼休憩に教本読みまくった&休日に
大型書店でワイン関係の書籍を読みまくったかいがあったわ。
まあマダムルロワほどではないけれど幼少期から酒関係は
飲まずとしても親父に仕込まれていたし親父にも感謝。
あと賛否両論あるのは承知だが漫画のソムリエールや
神の雫のコラムも馬鹿に出来ないと思うよ。教本執筆者の
雑誌記事、ガイド本も各産地毎のトピックや特徴を捉えるのに
有用だった。自分のワイン熱が再興した頃に見たワイナートの
カンパーニャ特集で南イタリアのワインやぶどうの紹介で
宮嶋先生の記事が現在でも印象深い。

585 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 01:51:07.73 ID:iZXzElvt.net
>>583
明日もあるのに酔っ払い。
今日は酒が旨いぜ。

プィィフィッセ開けちゃった。

586 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 01:57:59.22 ID:p9WKxAS7.net
>>579
一次通過者と一次免除組が二次以降に進み、去年の最終合格者は
SO 1,299名
WE 1,051名
だったとのことです。

587 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 02:00:40.61 ID:iZXzElvt.net
>>586
確か一次免除抜かしたらSO900人くらいだった気がする。

588 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 02:04:02.86 ID:iZXzElvt.net
ってことは、今年は一次で1400人くらいしか残らないなら最終合格者は何人になるんだろ…

589 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 02:18:51.17 ID:m6MmU0y1.net
2018年sake diploma合格者数1061
2017年は1994人合格で受験者数は3600〜3800程度で合格率50%程度の設定
今年も同じ程度の合格率と仮定すると受験者数は2000人程度
合格率の設定は不明だが、SDの受験者数が3000人を超えていたということはなさそう
(余談だがSDのスレはpart2が受験直前でも盛り上がらず昨年受験者としては悲しい限り

3資格の受験者の合計が12000を少し超える程度
ここからSDの受験者数を抜いた数字が9000〜10000
WESOの合格者数が2800人程度なので、合格率は昨年とほぼ同等の3割程度の設定だと思われる

今年はCBTで受験日が自由に設定出来ることから受験者数が増えた(講師やそのアルバイトなど資格目的外も増えた
しかしやはり問題自体は難易度が上がったことで、合格率が昨年と同程度であれば合格点は例年より下がったと思われる

思われる思われるばかりの話になってしまったが、そう大きく外れてはいないと思われる

590 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 02:21:28.12 ID:3X+kP7KF.net
>>588
一次免除が加わるよね
そうすると一次通過者数より合格者数は増えそう
二次、三次で相当厳しく振るい落せば別ですが・・・

591 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 02:40:23.43 ID:3X+kP7KF.net
>>589
2017年のsake diplomaの合格率は41.5%だったと思われる

ま、合格率予想はこれくらいにしてもう寝よか 台風も過ぎたことだし
昔、子供の頃、台風が来るとなんかウキウキしてずっと起きてたわw

一次上がった人は今頃いい夢見てるじゃろなw

592 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 07:37:29.91 ID:m6MmU0y1.net
>>591
昨年の受験者数は公式HPに掲載されてましたか
41.5%というのは最終的な合格率ですね
昨年のSDの一次の合格率としては1994/3515で56.7%が正しい数字となります

今年のSD一次合格者数が1000人を少し越えた程度なので合格率が同程度だとすると
今年のSDの受験者数は2000人を切っていた可能性もあるのか・・・

593 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 08:18:21.96 ID:Utggn88T.net
一次試験合格の夢から醒めて、、はて、二次試験対策どうしよう。独学は無理か?

594 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 08:24:44.77 ID:Utggn88T.net
こーざの二次試験対策買った人いますか?

595 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 08:28:39.35 ID:FVZ1tjC4.net
>>594
いまさらですが、こーざって何ですか

596 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 08:38:43.17 ID:8Wx/Ceux.net
ググレブショネ

597 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 10:03:47.04 ID:AoP3pSaB.net
昨年のSO WESD総受験者数は12200程度でそんな変わらないよね
昨年の3資格受験者比率から、今年の1次通過率出してみたけど、SOの受験資格が変更になったり、
SDが2年目で受験者数大幅に変わってる可能性もあるからあんま意味なさそうだな

自分も合格率についてはこれくらいにして
2次について考えよう
ワイン以外のを落とさないように、そっちもきちんとやっておくべきかなと思うんだけど
どっか単発申し込もうかなぁ

598 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 10:54:52.04 ID:uT/7IoF4.net
3次の書類審査って社員以外の場合、色々提出が必要ですが、給与明細のコピーとかシフト表って何カ月分かご存知の方いらっしゃいます??

599 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 10:57:17.67 ID:ek9GKFIi.net
皆様ワイン以外の2次対策はどうされます?
エキスパートです。

600 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 11:04:28.82 ID:m6MmU0y1.net
>>599
2点だし当たればラッキーでいいよ

601 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 11:24:02.43 ID:vMl+bHC+.net
>>593
独学でも十分可能かと

602 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 11:30:07.30 ID:XQH7oxAq.net
【韓国】 盗撮被害深刻
ソウル市で公衆トイレの巡視員を大幅増員
#中国メディアが報道
#修学旅行

603 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 11:45:23.28 ID:ek9GKFIi.net
>>600
ありがとうございます。
配点って公表されてます?

604 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 12:22:36.27 ID:QsdxtYE6.net
白赤ともに
外観20%
香り28%
味わい20%
総合評価10%
収穫年 3%
生産地 6%
品種 9%

その他酒 2%づつ

605 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 12:52:22.00 ID:0JRtWFnP.net
>>604
有難うございます参考にメモメモ

606 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 13:27:11.97 ID:ek9GKFIi.net
>>604
ありがとうございます!

607 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 14:22:42.03 ID:ljqGDdri.net
独学です。まずはココを一通り読むことから始めます。

山崎和夫の二次試験対策講座2018
ソムリエ、ワインエキスパート二次試験対策講座
ttps://www.wine-jyuken.com/second_exam/

608 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 15:26:10.72 ID:BeoHE/UY.net
>>607
自分も独学だからここから始める。

ただ、リキュールブランデーウイスキー系をどーやって覚えたらいいか…
10種類くらいなら店にはあるけど、ミニボトルもネットは売り切ればかりで。
売ってるところご存知の方いたら教えて下さい。

ヤマヤとかはやっぱフルボトルかなぁ…

609 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 16:52:53.30 ID:vyXvI7Ii.net
3人位で買えたら負担少なくてすむのにね

610 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 17:23:25.74 ID:plHsziOc.net
栄養ドリンクとか小瓶売りのドリンクを箱買いしてそれに詰めるつもりです
匂いはまあ洗えば何とかなるかなと

611 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 17:27:32.92 ID:R/WYgbPp.net
俺キレートレモンの小瓶ためしたけど
やはりどうしてもワインにドリンクのにおいがついてやめた。
普通にコルク栓して三、四日かけて飲んだほうがいいという結論になった

洗剤と細いブラシで念入りに洗って
熱湯殺菌までしたけど

612 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 19:21:46.83 ID:i/9siMEs.net
エノテカではじめてブラインドテイスティングに挑戦

ヴィオニエ →正解はミュスカデ
シャルドネ→正解
ガメイ→正解はグルナッチャ
カベルネソーヴィニョン→正解はマルベック

なかなか厳しいですね、、、

613 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 19:22:38.67 ID:MUAVZ3E4.net
栄養ドリンクのビンはキャップの臭いがとれにくいけど塩いれて放置すればだいぶとれるよ

614 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 19:34:57.84 ID:plHsziOc.net
>>613
いいこと聞いた!ありがとう!

615 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 19:47:08.27 ID:m6MmU0y1.net
試飲会行くとすごく勉強になるよ
ちょうど二次の直前に大阪でWINE KANSAIって業務用展示会がある
WEの人は無理だけどSOの人なら入れるからこういうイベントを利用すると良いと思う

616 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 20:00:06.93 ID:MUAVZ3E4.net
>>612
まあ品種当てゲームじゃないから
去年のWE合格者だけどワインの品種はソーヴィニヨンブランしか当てられなかった

617 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 20:39:37.21 ID:a2GBPZI4.net
C1000のドリンク瓶にローヌのシラー入れて1ヶ月セラーに置いたら、何かすごい美味しくなった。

618 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 21:10:45.84 ID:5qcWtN4g.net
>>595
はいはい
ワイン こーざ でぐぐられませ

619 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 21:19:16.92 ID:U3kphqrf.net
今開いているAOCサンセール2016ソーヴィニヨンブランと
IGP南フランス2016のロールの風味がソックリ。ライムの酸味
英語で言うzestyに火打石調のミネラルflinty後味にビターアーモンド
bitter almond aftertaste若いサンセールにナッツやハチミツ感が
あるのは初めてや。

620 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 21:55:43.22 ID:aRLKeG60.net
>>619みたいなのが試験に落ちたりするんだよなぁ…。
テイスティングシートに落とし込む思考が無いのが伝わってくる。

621 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 22:01:17.25 ID:m6MmU0y1.net
ニューワールドのトロピカルでカットグラスを前面に出したSBはボーナス問題だけど
それに慣れてると樽効かせたリッチなプィイ・フュメやボルドー・ブランは全くの別物
お値段も倍以上違うからなかなか難しいけど一度は体験しておいた方がいい
サンテミリオンと日本のメルロくらい違う

622 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 22:31:12.53 ID:U3kphqrf.net
>>620
うん、まだ素人やしw
今までの経験や知識抜きに一次も一ヶ月しか勉強しとらんよ。
なんで2次対策もこれから。
>>621
ありがとう、ソッチならもう経験あるわ。樽発酵のB

623 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 22:35:36.34 ID:sYZS+TS3.net
栄養ドリンクの瓶よりも100均にある化粧品用のプラスチック瓶でおk

624 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 22:38:34.91 ID:U3kphqrf.net
続き:樽発酵のSB/Seは数種飲んだけれどメチャクチャ旨いな。
ブルゴーニュの白より和食に合わせやすくも感じた。
プイイ・フュメ自体は何回か飲んだことがあるが樽発酵も
樽熟成のもない。ただ今回の試験には出んでしょ?

625 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 22:58:46.56 ID:3X+kP7KF.net
シニアですか?

626 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 23:01:47.97 ID:m6MmU0y1.net
>>624
お値段がそれなりにするし、同じ品質で本数揃えないといけないから出ない可能性の方が高い

が、5年くらい前は案外出てたんだよね
まあその頃は今ほどワイン全体が高騰してはなかったこともあるんだけど・・・

ちなみに2013年WEは2009の甲州 SBフランス カベルネ・フラン フランス アメリカピノで
特に白2種がバックヴィンテージだったこともあって2014年が非常に簡単でした

627 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 23:15:05.37 ID:U3kphqrf.net
>>626
そうなんですか!過去情報ありがとうございます。
まあ去年のは出ないと踏んでこの1年いろいろ飲んで来ましたが
どうなることやら。まあホンマ素人なんでみんな馬鹿にしていて
下さいや。

628 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 23:26:18.81 ID:m6MmU0y1.net
>>627
二次は75%〜80%の合格率で、一応模範解答はあるのでその勉強は必要ですが
樽発酵樽熟成のSB取れれば大丈夫だと思いますよ
自分は全く分からなくてシャルドネって答えて落ちたので・・・

629 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/05(水) 23:54:34.46 ID:U3kphqrf.net
そうですか、まあここ10年の間に飲んだワインの風味は大体覚えているけれど
594みたいに言われるとねえ。
実験しつつ飲んでいるのでワインは安い高いだけで括れないわけではない
確信がある。全てがそうなるとは限らないが若い頃のフレーバープロフィール
からそうなるだろうと見ていた
南イタリアのフィアーノを熟成させるとカモミールとガソリン
ぽい香りで某品種の典型的フレーバーソックリになるだとか。

630 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 00:05:44.77 ID:UuMVhlj3.net
今日、南アピノタージュとスペイン天ぷらとチリのカベソー、ボジョレーのガメイ飲んでみたけどピノタージュが一番美味しかった。
ピノタージュって美味しいんだね。

次は同じ品種で国別飲んでみよ。

チリのカベソーはピーマンと言うよりパプリカだった。

631 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 00:46:36.58 ID:UuMVhlj3.net
今、ツイッターで#ソムリエ試験を見てたら
2ちゃんでムルソーを飲んでみたい。って書いてあって、ムルソー飲んだことない人が受験する時代なんだな。って書いてた女がいた。

確かに見た時、ムルソー飲んだことないんだ。って思ったけどSNSにわざわざ書く必要あるの?
別に飲んだことなくても良くない?
これからいくらでも飲む機会あるよ。

私だってそこそこのワイン飲んでたって今日初めてピノタージュ飲んだわ。
ダメ?

こういうクソ女がワインスクールの校長なんだー
ここのスクール生は大変だね。

632 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 01:46:14.60 ID:QaKNCdyM.net
あー自由が丘の校長ねー,まあ知らんけど。しょうがないじゃんねー、中国人のおかげでワインクソ高くなっちゃったんだし。昔は安かったんだもんねえ。ムルソー飲んだこと無いのがとか言われたって困るわな。
スクールに来る人の神経逆撫でしてどうするんだろうね。明日には慌てて削除すんのかな?オイラはここのみんなのおかげでスクールには通わずに一次は突破したけど、二次どうしようかな〜スクール行く暇なんかないし。

633 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 01:47:34.15 ID:fHUv5L3T.net
いや、ムルソー飲んだことないソムリエとか私は嫌だよ。信用できない。
エキスパートだとしても、フランスの銘醸地くらいは飲んどこうよって思うし…。
サントーバンとかならまだわかるけど、ムルソー飲んだことないは、ないな。

634 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 02:01:08.86 ID:ZiEyjKqP.net
まあ、スノッブで痛いのがゴロゴロしてる業界なんだからw

そんな目くじらたてなさんなw

635 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 02:08:15.01 ID:Y9TXF1QO.net
>>631
ピノタージュ飲んだことないのはダメでしょう、普通

636 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 02:13:44.23 ID:UuMVhlj3.net
>>635
ピノタージュに限らず南アは初めて飲みました。
すみません。

637 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 03:09:19.41 ID:XVqI5eCA.net
まだソムリエでは無いのだし飲んだことないのであればこれから飲め!
ただ問題は「なんだこいつムルソーも飲んだことないのにソムリエ試験受けやがって」と、思っている校長だと自分は思う
生徒さんバカにされてますよ、ムルソーだけではなく、「エルミタージュ飲んだこと無いのがうちの生徒で試験受けるのか、サッシカイア飲んだこと無いのがうちの生徒で試験受けるのか、etc.etc」
分からないから努力して勉強しているのにこんなスクールには行きたくないですね
>>631
で、どこの校長?

638 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 07:42:51.99 ID:8RTTRJP1.net
大昔にソムリエ取った連中はフランス至上主義で、新世界とか東欧を軽視してる人多いかも。自由が丘にも東欧の産地ちゃんと読めてない講師いて笑った。

639 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 08:16:29.64 ID:qpZkRr2Q.net
ムルソーの件、受験する人の層が広がったんだなぁ、って意味でしょ。どう考えても。
想像力、読解力がなさ過ぎて呆れるしか無いね。

640 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 08:18:19.32 ID:jafXyld5.net
そんなものなのか。
自分は単にワインが好きでエキスパートを受けた者だけど、何百本かいろいろな店でワイン飲んでたら、ブルゴーニュの白としてムルソーは嫌でもどこかで飲む機会が出てくる。
ピノタージュやサッシカイアとは流通度が違うと思う。
また、実際ムルソーを飲んだことないソムリエにワイン出して欲しくないなあ。

641 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 08:18:22.01 ID:Po8RZD7A.net
>>636
私も飲んだ事無いのたくさんあるのに偉そうにすみませんでした

642 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 08:21:40.37 ID:spM1P2pt.net
WE受験者でムルソーもピノタージュも飲んだことないんだけどそんなにダメかね?
勉強を通じて基本的なところを身につけてから色々飲んでみるほうがいいかなと思ったんだけど。

643 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 08:25:14.29 ID:ytIUhzwb.net
>>642
賛成

644 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 08:38:07.76 ID:LfRngJ7x.net
自分は今年ソムリエ1次受かったけど
年間でワイングラス2杯ぐらいしか飲まんよ笑笑

資格はあくまで資格だから別に全然飲んだことなくてもいいんじゃない⁇!

645 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 08:38:18.26 ID:+B518Yt8.net
一部の金持ちの趣味でWE受けるのと、仕事としてソムリエ資格目指す者とでは、出発点が違うかも。

646 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 09:23:23.38 ID:wPvZZZG5.net
資格は人それぞれじゃない

647 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 09:34:27.74 ID:M9ujvY1n.net
渋谷新宿あたりで2次対策みたいなのしてるワインバーとか知ってる方いませんか?

648 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 10:20:19.89 ID:hRlkx5iO.net
>>637
自由が丘ワインスクールのおばさん。

649 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 11:06:59.25 ID:hRlkx5iO.net
みんな色んなところで感謝してるのに、叩かれるクズ校長。

生徒やこれからソムリエになる人達の気持ちを考えてる先生ってやっぱ慕われてんだろうな。

650 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 11:09:15.31 ID:uIyW2OiF.net
もし二次、三次が去年の合格率と同じくらいと仮定すると
今年は過去最高(WAが統合された16年除く)の合格者が出そうですね
呼称が新設されたり受験制度や方式が変わったりした年は、一定の配慮が
されてるような感じで、受験生には有利ですね

651 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 11:32:19.29 ID:YWAKqukZ.net
>>649
SNS見てないんだけど実際なんて書いてあったの?
そんな叩かれる感じ?

652 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 12:11:08.85 ID:fDFjPeE7.net
スクール通える人たちなんて金持ちの趣味でエキスパートとるようなもんだからムルソーなんてwwww ってなってるゆじゃない?

653 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 12:32:21.95 ID:spM1P2pt.net
>>652
ちょっと意味わかんねー?

654 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 13:49:43.90 ID:iUg588Q+i
>>645
うちのお客様でそういう方いる。
10万以上のワインぽんぽん空けて、しかもWE持ってて滅茶苦茶詳しい。
飲みに連れて行ってくれたりして優しい。

655 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 15:34:22.01 ID:FtUZaNWy.net
自分もソーテルヌ1級2級はあらかた飲んでいるけどディケムだけはないな。
ムルソーの経験はあるけどフルマロのが減ってきてるしコスパ悪いんで
同じ値段出すならピュリニーかナパやな、好みからいって。

656 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 18:39:33.49 ID:Q7AYt5ul.net
アカデミーデュヴァンの二次試験対策セット買うか悩んでます
今まで独学でしたが、間に合わない気がして……
ワインエキスパートです。
誰か教えて下さい。
講座もいくつか基本的なところを受けてみようか悩んでます

657 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 19:33:22.24 ID:pZZTEwyh.net
二次はテイスティングもそうだけど、論述が怖い

658 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 20:01:36.70 ID:walG/c1U.net
>>647
ワインバーでないけど、恵比寿君嶋屋とか。
3杯で1000円のセットがありました。

659 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 21:49:35.46 ID:4jjUCF8p.net
「こーざ」ってそれなりに信用してたまに参考にさせてもらっていた。
2次対策に自信がなくて、必勝マニュアル(何と5852円!)を思い切って注文した。
しかし、数日経ったが何の応答もない。
詐欺サイトかもしれないので、皆さん、気をつけてください。
応答があったらちゃんと書き込みします(そうでないと信じたい、でないと許せない!!!!!)。

660 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 21:54:30.84 ID:k+b9vDFD.net
>>656
独学で買った感想です。
ハーフ10本セットで1杯40mlとしたら90杯分は試せます。テイスティングシートや模範解答もあるので独学でもわりとトレーニングしやすいです。
ただ、外観や味覚は基準を作りやすい一方で、香りは相対評価では書きにくいのでやや難しく感じます。

個人的には田崎さんとこの2次対策を受講してみようと思います。白のみ6種やリキュール・蒸留酒類のみなんてのもあるようなので面白そうだなーと。

661 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 21:56:49.67 ID:hJcRbafK.net
>>659
昨年利用させてもらったが、真摯な対応で信頼できると思ったけど。合格発表直後で申込みが多かったんじゃない?
A4 100枚くらいのボリュームで読み応えあるよ。
地方だったので二次突破はこれのお陰といってもいいくらい。

662 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 22:02:30.31 ID:A4I1h5N5.net
↑632

ちゃんとメールの内容確認したりしているか?
俺はすぐに連絡もきたし、振込み後、手元にマニュアルがすぐ届きました。

先ずは、ちゃんと確認を!!!

何にも確認しないうちから「詐欺」とかいってると匿名の書き込みでも
今は特定され訴えられますよ。言葉を選んで書き込んで下さいな。。。。

因みに松岡さんはもっと尊い方です。

663 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 22:04:12.03 ID:RQP4iFBJ.net
こーざの2次マニュアル、ちゃんが届きましたよ
ちょっと遅れてるみたい
1日配信予定が4日に届いたよ
遅れることに対して連絡とかはなかった
忙しいんだよ待ってあげて

664 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 22:13:25.06 ID:A4I1h5N5.net
ムルソーを飲んだことがない人間はソムリエ試験受ける資格なし...とも捉えられる
発言をツイートできるワインスクールのTOPの方が問題だと思う

俺はいいオッサンだが完全独学でも1次受かったし、2次も経験があるから
自信もあるが、まだソムリエになっていない自分が言うのもなんだが、
全くの素人でもスクールに通わなくても受かりますよ!

665 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 22:15:11.36 ID:aLu9qpfu.net
>>659
無料であのレベルのコンテンツ公開してる人に対してなんて事を。発言を訂正してください。

666 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 22:17:43.76 ID:3vlmCs5Q.net
金とってんだからすぐ三日以内に送ってくれ
無理ならほかのテキスト最初から買うわ

667 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 22:19:48.24 ID:3vlmCs5Q.net
だいたい

668 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 22:21:55.35 ID:3vlmCs5Q.net
だいたい無料でやってるのは全て
有利なテキストとか講座を使ってもら得るためにやってるわけで
ただみんなに無料で使ってもらうためじゃないでしょ
全ては金の為だから金払ってるんだから遅れすぎないようによろしくってことじゃない?

669 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 22:24:18.27 ID:Ifts1+VD.net
>>663
ビジネスなんだからどんな人であれ納期どおりに提供するのが当たり前。もし納期どおりに届かないんであればセミナーや対策マニュアルの儲けで調子乗ってるとも思われかねない。松岡だから許してあげろというのは解せない。

670 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 22:57:04.34 ID:FvoChgM8.net
今こーざのやつ申し込んでみた
受付は自動返信でも入金確認後に手動で返信だから時間掛かるんだろうな
まあ急ぐならメールで問い合わせだな

671 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 23:18:07.26 ID:4jjUCF8p.net
632です。
3日前に申し込んで自動の返信が送られてきて今に至ります。ちゃんと来るならいいです。
あとは6000円の価値があることを祈ります。テイスティングの本の2冊分のお値段なので。すごい不安ですが我慢して待ってみます。

672 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 00:05:47.11 ID:08nk1okqY
結局基礎問題と奇問難問に得点の差はあったのかな?
覚えちゃえばよっぽど長文問題以外
難しい問題も簡単な問題も差はない気がするけど。
受かったけど今後の知識のために攻めて自分の
問題が欲しかったなー。

673 :winecork:2018/09/07(金) 00:20:37.80 ID:l+ZPXAW5j
1次の発表のあった4日に申し込み、振込も済んでます。
まだ、届きませんが、間違いなく届くと思ってますよ。
独学ですので、こーざにはお世話になりました。
あれだけのコンテンツを無料で提供している、
それだけでもすごいことだと思います、
6000円のマニュアルは、その価値があるものだと
信頼して購入してます。
そんなことはないと思っていますが、たとえ、
その価値に満たないものだとあったとしても、
基本を学ぶための指針を示してくれた松岡さんへの
感謝の気持ちもありますから、惜しいとは思いません。
というより、2次のテイスティングに向けての、
また新たな指針を示してもらえると期待してます。
届かなくて不安な気持ちもわかりますが、心配なら
問い合わせればいいこと。
ここでの詐欺サイト呼ばわりは、さすがに言いすぎじゃないですか?

674 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 23:38:46.94 ID:epH/hY1B.net
ムルソー話で引っ張って申し訳ないけど何年か前の熊本の都農ワインの
エステートシャルドネが\3000程度でかなり典型的ムルソー風味が再現出来ていた。
残念なことにその後路線は変わっちゃったみたいだけど。
現行品だとポールマスのトロワベーオーモン白(ACリムー)が\2000以下でかなり似ている。
余談だが同じACリムーでもムートンのロッチルドがやっているドメーヌバロナーク白は
倍はするが何ともいえない口当たりがたまらないシャサーニュ風味のシャルドネ。

675 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 23:48:49.58 ID:jafXyld5.net
>>671
情報料とはいえPDF送るだけで6000円、500部で300万か。
美味しい商売だな。

676 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/06(木) 23:54:40.19 ID:Ib+uhLki.net
テイスティングは脳でする
10種のぶどうでわかるワイン

この2つは持ってるんだけど他にいい本あるかな?

677 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 00:23:24.16 ID:8/JyljbN.net
俺は9月5日に振り込んで、まだ音沙汰なし。

678 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 00:32:40.26 ID:mEFEs65G.net
>>676
The WINE見ながら今テイスティングしてる。
わかりやすい。

679 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 00:37:37.59 ID:xnocut+s.net
>>675
質の高い情報とアイデアをいかに持っているか。ビジネスの基本ですな。
わかっててもなかなかできないものだが。

680 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 00:39:30.00 ID:/Nb5A6jf.net
>>678
ありがとう
Kindle版買ってみようかな

681 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 00:44:11.43 ID:xnocut+s.net
>>664
そのように捉える側の人間に大きな問題があると思いますが。相当に歪んでますね。相当に。
くだらないコンプレックス持ちとしか思えない。
もしくは、思考回路がおかしい、か。

682 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 00:49:37.80 ID:xnocut+s.net
>>659
いろんな人間がいるねぇ。
ややこしや、ややこしや。

683 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 00:54:48.49 ID:xnocut+s.net
>>656
楽天とかヤフーとかにも対策セットがあるはずなのでいろいろなのを2〜3セット買って、且つ、1〜2回だけでも講座を受ければ、まず間違いないと思います。
年一回しかない試験、変にケチると後悔すると思いますよ。

684 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 00:57:39.30 ID:xnocut+s.net
>>651
いや、叩いてる奴がおかしいだけ。
滑稽だね。

685 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 00:58:23.17 ID:ODqn4DKS.net
本人たまーに出てくるね

686 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 01:10:59.74 ID:xnocut+s.net
>>685
はぁ?
あまりにも突っ込みどころ満載だからいろいろ言わせてもらってるだけなのだが。
バカは思い込みが激しいから困る。

687 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 01:18:54.84 ID:ODqn4DKS.net
人は本当の事を言われるとむきになるのですよ
まさに馬脚をあらわす

688 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 01:27:05.81 ID:ndWIi+PR.net
>>687
なんてブーメランww
バカだと言われてムキになってるのは君なんじゃないの?プププ

689 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 01:47:41.80 ID:ODqn4DKS.net
必死だなー
馬脚の意味も理解出来てないしアンカー着けておいてブーメラン?
突っ込みどころ満載?アドバイスなの?突っ込みなの?
他の突っ込みに自分の火消しを織り混ぜて
どの立場で話しているのかは明らかにわかりますね

690 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 02:16:44.40 ID:ndWIi+PR.net
>>689
なんかいろいろ面倒クセェなぁ(笑)。笑えてくるわ。
この流れで本人や関係者か知らんけど、現れて得すると思う?普通。
ああ、あんたは普通じゃないんだったな。て、煽るのはこんくらいにするわ。飽きたし、面倒くさいし。
なんか、ツイッターでいろいろ言ってるわ
俺の想像してた意図とはちょっと違った。
あれじゃあ、ちょっと伝わらないわ、って意図だった。
言葉足らず、な気もするが、それでも叩いてた奴が相当におかしい。と思う。
ウイイレやって寝るわ、ちょい古いやつ。

691 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 02:28:48.13 ID:XgGwbnq3.net
>>674
宮崎ですぞ都農ワインは

692 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 07:03:57.02 ID:mAtXtQof.net
二次対策について語ろうよ

こーざ マニュアル送付状況 の件
8/28の記事にインフォメーションあったよ
自分の確認不足で誰かを責めるのは…

693 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 09:00:02.90 ID:fRaCjTFCm
>>676
「テイスティングは脳でする」は
ソムリエ協会の基本テキストみたいなもんだからかね。
分かりやすいし、これが基本になるよね。
(日本ソムリエ協会のHPから購入できます)

あと、参考にしたのは(今もしてるけど)
「ワインテイスティング バイブル」谷 宣英、ナツメ社
ワインの種類も多く扱っていて、結構詳しい。

694 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 08:04:58.65 ID:+iCnQSi3.net
去年の合格者です
独学だったのでアカデミーデュヴァンとか>>607で紹介されてるワインを購入して小瓶につめかえる方法で勉強しました
あとはアカデミーデュヴァンの基礎的な講座を3つ受講
資料もたくさんもらえて良かったです
あとはバーなんかでやってるテイステング行ったけど、人数多くて落ち着いて飲めない所が多かったので不要だったなと思います

695 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 08:24:19.91 ID:awq7n1bN.net
今年は一次で
オーストリアの食事がとんでもなく出題されてので
二次もシャルドネとかではなく
以前シニアに出たことのある
グリューナフェルトリーナとか出てきそうな予感。
論述もブッシェンシャンクに合わせるのとか
出てきそう。嫌な予感しかしない。
フレンチ、イタリアン出さない今年の傾向だと
シャルドネ、リースリング、ソービニヨンブランなんかは
全部でない可能性もあるよね?
と協会不信になってきてます。
一人疑心暗鬼です。

696 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 08:34:29.46 ID:s6VwtROP.net
>>691
間違えてしまいました、
どうもありがとうございます。

697 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 08:44:04.22 ID:puLtp831.net
すみませんん2次用のワインなのですが
1本3000円がぐらいがおススメと聞いたのですが

アカデミーデュヴアンの20本セット30000円のは1本1500ぐらいになると思うのですが
勉強にはむかないでしょうか?

698 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 08:56:52.58 ID:UnsYLTT7.net
>>697
あれってハーフじゃないの?

699 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 09:07:25.01 ID:mEFEs65G.net
>>695
ディジョンクローンについて。とかも怪しい…

リースリングは出なそうだよね。

SBは怪しい。
南アフリカのとか。

NZ特にオタゴの主要品種も怪しい…
今年サブ全部出たしね。

ロゼとかスパークリング
まさかね。
無いよね…?

700 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 09:32:28.90 ID:w3iBZdLZ.net
ロゼ、怪しいよねこわい
スパークリングは、ほんと手が回らないからやめてください(泣)

701 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 10:38:58.20 ID:pW0F9b9U.net
2次試験もいきなり奇問にしてくるのは流石にないんじゃないかな… グリューナーとかたまに売ってるのみるけど やっぱ手に入りにくいし…
だから、変えてくるとしたから 例えば今までだと品種は当たらなくても香りの表現や分析ができてればなんとか通過できるって言われてきた配点を変える…とか?では?と思います

702 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 10:39:49.96 ID:s6VwtROP.net
価格帯から言ってカバかキャップクラシックっしょ

703 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 10:40:51.01 ID:ZURecugG.net
2次でも例年と全然違う方向からきたら
さすがにどんだけ合格者絞りたいんだよってむしろ笑うわ

704 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 10:41:08.83 ID:s6VwtROP.net
プロセッコだと簡単すぎて試験にならん

705 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 10:43:52.43 ID:s6VwtROP.net
スペインのテンプラニーリョが出たことないけれどどうなんだろ?
産地や造り手によって違いすぎる気もするけど。

706 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 11:14:22.67 ID:mEFEs65G.net
400円代のテンプラ飲んだら具合悪くなった記憶がある。

苦手な香りのテイスティングがキツイ。

リキュールブランデーウイスキーのテイスティングも地獄になる予感。
酒弱いんだ…
強かったらなぁといつも思う。

707 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 12:11:22.77 ID:zVA0x42F.net
400円台でも品種特性わかりますか?
勉強になるでしょうか?、

708 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 12:17:50.11 ID:awq7n1bN.net
2011に一般とシニアに
ダブルでテンプラ出てます。
要注意ではあると思います。
個人的にはテンプラはサンジョベと区別しにくいよね。

709 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 13:17:57.36 ID:APVTobc0.net
>>708
同意。
白でも、アルバリーニョとかが気になる。
というか、スペイン語圏品種全般、注目してます。

710 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 13:27:18.88 ID:mEFEs65G.net
>>707
どうだろ…
1000円くらいのにしてみたら?

アルバリーニョか〜
チェックしよ。
普段単品で飲んでてもテイスティングとなると本当難しいなとつくづく感じる。

711 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 14:39:21.19 ID:xGJyivRv.net
二次対策。都市部ならあちこちで試飲会やってるから、それで飲んで覚えると安上がりだよ。
自分で買うなら、楽天とかにある1000円×何本とかのセット。
もしくは仲いい酒屋があったら、単一品種のが欲しいって言って揃えてもらうとか。

さすがにブテイユで1000円切るクオリティのものだと、あんま勉強にならんかも。
アルコール臭強すぎたりして香りが嗅ぎ取りづらい。

個人的にはいきつけワインバーとかあるなら、マスターに頼んで
勉強になりそうなのグラスで出してもらうのがオススメ。

周りのスクール行ってない奴らは、地元の若手育ててるバーの店主が
ソムリエ試験合格させるために開いてる2次対策勉強会に行ってた。

712 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 14:45:54.01 ID:xGJyivRv.net
連投ごめん。
2次は基本的に赤で重めならこれ、軽めならこれ、外観はこういうっていう基本の解答がある。
ワイン受験.comさんにある無料のテクニックのページ読んで、その通り答えれば大抵受かる。

品種については全部外して大丈夫だけど、
そのワインについて「正しい答え」が書けるかどうかが見られるので
ワインのニュアンスにあるハーブとか果実とか(コリアンダー、ヴェルヴェーヌなど、果実ならカリン、パッションフルーツとか)
なるべく嗅ぐようにしてポイントを頭に叩き込むとよいよ。
ちょっと高いけど東原先生の『ワインの香り』って本にアロマカードあるから、オススメ。

713 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 15:06:07.72 ID:OlxGsIoz.net
>>712
合格発表あってから停電や営業が忙しくめちゃくちゃで全然対策できてなかったので情報助かります 有難うございます

皆 進んでるみたいであせる…

714 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 15:09:49.84 ID:XwcOPQd2.net
>>709
最近のアルバリーニョ、特徴的だったアンズ感が無くて柑橘香強めのヴィオニエと紛らわしいのが増えた。シチリアのグリッロにも共通性を感じるな。

715 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 15:13:37.60 ID:XwcOPQd2.net
>>712
イギリスに2年半ほど前に行った時高級スーパーの店頭にワインの香りに
関係したプランターがあったのでカシスの芽の匂いを思いっきり嗅いで来たw

716 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 15:21:08.02 ID:XwcOPQd2.net
>>708
おっと、ありましたか。干しプラム風味の物、赤いチェリー風味の物、
カシス風味の物などいろいろ飲んだので紛らわしさ満点。。。

717 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 15:39:07.52 ID:+qaP5uAH.net
5年前に受かったWEだけど、2次対策では、恵比寿のwine bar Mとか新宿の房'sはお世話になったな。

https://www.wine-m.jp
http://www.bous.jp

718 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 18:01:37.35 ID:Z7GVg6jG.net
2次対策講座とか、スクールの試飲セットとか勿体無い。自分で工夫して色々やってみる方が勉強になるよ

719 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 18:24:16.49 ID:zdOyur0L.net
もったいないってのは、お金や時間が?それとも経験的に?

720 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 19:11:53.77 ID:XgGwbnq3.net
>>719
お金と時間の両方ってことでしょ
一次通過者が他人に頼ってばかりじゃ
勿体ないってことかな?

721 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/07(金) 22:43:36.72 ID:mEFEs65G.net
二次対策とは全く関係ない話で申し訳ないが、なんでドリンク頼まない水の客っているの?


ドリンクメニュー見せたら水でいいからメニューくれだと。
久しぶりに聞いたわ、水とか。

炭酸水とミネラルウォーターどちらになさいますか?

いや、お冷!

どーしようもない客。

722 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 00:00:13.82 ID:gwubfirw.net
さっき実家にあったルジェのカクテルベースのリキュール各種を
飲み較べたので気持ち悪い。マートルがブルーベリー風味とは思えず
納得行かない。

723 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 00:14:35.75 ID:I6VCqEXo.net
昨日近くのスーパーでc1000を12本買って、今日も買う予定だったわけたが

今日行ったら買い占められてたw

濃いめ重曹水入れて脱臭、蓋は匂い残るので塩ペーストで準備中
とりあえず、c1000準備して終わりそうな予感がしてる

724 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 01:31:09.11 ID:UtBpPEnZ.net
>>701
去年マルベックが
初出題で皆大騒ぎになった。
田崎体制になって何が出てもおかしくない。
カルメネーレとかもヤバいかも?

725 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 01:53:53.89 ID:q+4mDIeU.net
カルメネールはメルローの香りをベースに
もう少し甘くして樽からくるものじゃないカカオ、コーヒーの香りがする、、そんなイメージ

726 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 01:58:59.01 ID:rvUgBfOd.net
打倒田崎
一次試験受かったんやから胸張って勉強しよ

727 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 03:34:14.18 ID:5zbnygLz.net
ほとんど受かるような試験に打倒も屁も糞もなかろうに。

728 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 08:55:09.79 ID:6Dd+7eATO
東京都のソムリエ鈴木孝典(32)は
草野球チームで野球賭博してる犯罪者
強盗強姦万引き置き引き放火と枚挙に暇がない社会のゴミ
覚醒剤や大麻を密売してる振り込め詐欺主犯
殺すべき

729 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 07:25:09.05 ID:UYi5E/Nm.net
>>727
まあ意気込みなんだしいいじゃない

730 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 07:31:15.00 ID:9zqNlEMw.net
>>725
独特の草っぽさが識別ポイントだと思っている

731 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 08:16:36.60 ID:fDR7IFmb.net
>>721

帰ってもらいましょう笑笑

732 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 08:31:58.67 ID:UtBpPEnZ.net
>>725
ありがとう
たすかります。
私はメルロー自体の判別が
上手くできないので苦手です。
メルローの特徴って
赤〜黒系果実のぎゅっとした濃縮感と
スパイシーなんだけど
シラーとかCSほどスパイシーでない感じであってます??

733 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 08:56:45.92 ID:0lvItODA.net
>>732
私もメルロー好きなのに判別迷います。
昨晩の飲み会でテイスティング用紙持ち込んで3人でやりました。

泡がシャルやリースと思いきやユニブラン・セミヨン
白がSBと思いきやラングドックシャルドネ
赤はカベソーと思いきやラングドックメルロー

撃沈の夜でした

今からこーざを勉強します…

734 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 09:03:32.70 ID:9LWU8ywt.net
>>721
いるよな
地方だけど酒飲む客減ってるし

735 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 09:14:18.57 ID:JU+8/Wx2.net
関西なら、あのカリスマ講師に習えば間違いなしや!

736 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 09:15:25.27 ID:Vjcpi/+T.net
栄養ドリンクの瓶買って消毒するより、
アマゾンとかで検索するとそれなりの瓶が10本セットで売ってるよ

737 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 10:16:29.88 ID:pF4ZOjAv.net
今日は馴染みのワインバーで
二次対策会

738 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 10:25:32.58 ID:O/TxBxE8.net
みんなで通過しましょうね!
特にここにいる独学組
スクール勢なんかに負けない…

739 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 11:38:02.06 ID:rakzxTxx.net
>>738
独学組応援します! 気持ちだけだけど
こちとら通信講座組でした。

740 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 14:37:04.51 ID:elI4/AGg.net
>>738
田舎だし 一次も二次も独学
一次は参考書と地図で8割得点乗り切れたけど
二次は独学厳しいな
仕事休めないし セミナーにも出られない

741 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 14:53:49.16 ID:ABfDMoQD.net
スクールなんかとかいう必要ある?

742 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 15:36:01.66 ID:UgpzW2ue.net
スクールに金掛ける=ワイン愛があるとも言えるとも思えるけど

743 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 15:53:58.69 ID:KuhHm82w.net
【猛暑、台風、大地震】 ボランティアもチャリティーも無駄、すべきことは、異常気象の真因を正すこと
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1536373882/l50

国会も、仕事も、学校も、マンガも、ゲームも、アニメも、スポーツも、スマートフォンも、ぜんぶ競争!

744 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 16:12:00.12 ID:BAFk9oYA.net
独学しながら確認も兼ねて週末だけスクールだけど、かなり定着するよ。

745 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 16:31:05.79 ID:Fg37lSSJ.net
休みの日、1日2回は自宅でテイステイング訓練できますよね。

746 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 17:37:48.24 ID:ky4lNtPS.net
自分は1次→独学、2次→いくつか講座受講で、
2次は答え方がある程度決まってるからそのノウハウをスクールで学ぶのはありかなと思いました

747 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 19:11:20.50 ID:ALSIek7Q.net
とりあえず
可愛い女の子だきたいわ

ワイン飲みながら

748 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 19:26:09.07 ID:ALSIek7Q.net
俺の夢
可愛い女の子にしごかれながら
ワイン飲んで浜辺で休日を過ごす

749 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 21:02:14.24 ID:JU+8/Wx2.net
いつも同じ人が下品な投稿してるな!
よそでやれ!

750 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 21:25:42.35 ID:ALSIek7Q.net
モテる為に仕事で使わないがソムリエを取る
モテる為に金を稼ぐ
モテる為に他の人より知識をつける
モテて他の男より美しい女性を抱く
それが俺の自分を高める目的

751 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 21:26:09.69 ID:ALSIek7Q.net
だけど思ったより2次試験が難しい涙

752 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 22:08:54.09 ID:sys+doNv.net
さー今日も飲むぞー

753 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 22:13:32.13 ID:2Z7ppbIk.net
今メルランのムーランナヴァンの2012を買ってきて飲んでいるけど
ヤバい!美味すぎる
のと外観も香味にもどこにもガメ(イ)の要素が無くてこんなの
試験に出されたらたまらん。
因みにスワールしてもキャンディ香は出てきません、、、

754 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 22:59:06.82 ID:wlT8r4Bp.net
なんかモテなさそうなキモい人おる…

755 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 23:16:51.73 ID:UtBpPEnZ.net
>>753
ムーランナバンは
ピノ・ノワールにしか感じないよね
私もモルゴンとムーランナバンは
ガメとは思えないです。
難しい。ほのかにイチゴジャムっぽさがあるらしいんだけど
上手く捕らえられません。

756 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 23:25:15.13 ID:FC+8Cm6j.net
ジャンフォワイヤールのモルゴン コートドピィのガメイも本当にピノみたい…美味しい。

757 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 23:35:01.61 ID:FC+8Cm6j.net
でもガメイの良さもあるし、なんなのこれってなる

758 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/08(土) 23:59:42.81 ID:pSHsY4uJ.net
ソムリエ試験のスレはここですか?

759 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 00:48:54.63 ID:k+CzPZNb.net
無学で受かったらおもしろいと思ったけど不合格
もちろん資格がなくても美味しいワインを出し続けること、それへの努力勉強は怠らない。

ただソムリエ試験の勉強も大事だと思ったので来年ちゃんと勉強してソムリエになる
数ヶ月前は試験まで時間なかったけど今は1年あるからね

ゆっくりでも、テキストと教本読み込もう
突破した方おめでとうございます
テイスティングも頑張ってください!

760 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 00:58:34.46 ID:XQQCRmkH.net
>>759
あなたも頑張ってね!
いや〜みんな本当によく頑張ったよ
2018年受験生万歳

チリのワインで酔っ払い
仕上げに日本のグラッパ飲んでピヨピヨ

761 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 10:11:59.95 ID:N0a5Ju44.net
品種の違いは、好む土壌をイメージすると判別しやすいよ。

カベソー→砂利、小石なので丸いイメージ
メルロー→粘土なので保水性から水の滑らかなイメージ

カルメネールだけど古樽内でMLFやったときに発生するコーヒー香とは違う感じ?土壌か品種由来なのかな?

762 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 10:25:12.49 ID:14BaKB5M.net
カルメネール、発酵とか熟成からくるコーヒーのアロマとはどこか違うような印象を受けました
サンテミリオンの樽の効かせたメルロー主体のあのコーヒーの香ばしい感じとは違うような感じ、
私個人のあれですけども

763 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 10:54:53.35 ID:uGsAxfdV.net
なんだかんだでお金かかりますね

764 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 13:22:53.54 ID:DPfTSN3N.net
2次対策セットを2万くらいで購入するより講座5000円くらいで赤白1回ずつ受けた方が安く済む気がしてきた…質問とか出来そうだし…

765 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 13:36:54.08 ID:BagdSn6i.net
それまでどのくらいワインを飲んでるか次第だけど、もしそんな飲んでないなら講座出てもその場ではなかなか質問もできないと思う
ある程度下地がないと

766 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 15:43:31.31 ID:jKBnnYef.net
去年二次試験落ちました。
独学でとにかく一次試験の勉強で手一杯でテイスティングの余裕がなく一次試験の合格発表後から都内のワインスクールで単発の講座2回受講しました。
講座はある程度品種の特性、味わい、外観や香りの取り方が解っていること前提でしたのでちんぷんかんぷん。
去年の二次でSBをヴィオニエ、ガメイをサンジョベーゼと答えて不合格。
香りや味わいのコメントもてんでばらばらでした。
今年は石田さんや谷さんの書籍を読み込みワインショップの有料試飲でブラインドで出してもらったりしています。

767 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 17:04:12.77 ID:S+MroVmS.net
>>762
ありがとうございます。今度チェックしてみます。

一通り試験に出そうな単一品種を飲んでおいたほうがいいと思う。
香りを意識すると、それに対する感受性が上がるから次に飲んだときに「あ!」って思えるようになるよ。
全然ちんぷんかんぷんって人は、単一品種を意識してテイスティングコメントつけながら飲んだことあるかな? あるなら、それを何度も続けて覚えるといい。

嗅覚が弱くて嗅ぎ取るのが苦手な人は、こういう色調だったらこの品種、味わいでタンニンが強いのはこの品種っていうように目と舌で覚えていくといい。

がんばって! 

768 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 17:21:16.37 ID:DPfTSN3N.net
ワインはそこそこ飲んでたけど、コメントにある菩提樹とか丁子とかの匂い嗅いだことないよ…

769 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 18:45:24.44 ID:uGsAxfdV.net
>>768
グローブはスーパーに売ってるでしょ

770 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 18:56:21.03 ID:uGsAxfdV.net
>>768
クローブだ

771 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 20:57:35.05 ID:r0cP86mv.net
>>766
石田さんの本にメルローはブルーベリーのイメージと書かれていたが
今飲んでいる南アのスワートランド産シラー2014
(マリヌークルーフストリートレッド)はまさしくブルーベリー風味。
エレガントなシラーで他5品種がブレンドされているが黒胡椒も白胡椒
の風味もしなくてこれも産地も品種当ても困難だわ。。。

772 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 21:00:37.11 ID:r0cP86mv.net
>>768
ハーブティー専門店を探すんだ
菩提樹=リンデンツリー

773 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 22:29:08.11 ID:uGsAxfdV.net
リンデン
アマゾンで500円かな

774 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/09(日) 23:00:20.51 ID:fnVgjsZF.net
すいかずらとか火打石はどこえ行けばいいんでの?

775 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/10(月) 00:54:46.63 ID:tB4egxTJ.net
>>771
石田さんの本に書いてあったブルーベリーのイメージというのは、ベリー類のスケール(物差し)でと言う意味ですので、ダイレクトなブルーベリーの風味という意味では必ずしもないですよ。
あまりピンポイントな香りばかり探してしまうと香りが見つけにくくなるかも知れません。それぞれの香りには幅があると考えた方が得点に繋がると思います。
品種は当てる必要ありませんので
二次試験頑張ってください。
私は去年石田さんの本で2次での論述上手に書けました。

776 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/10(月) 00:58:19.26 ID:tB4egxTJ.net
>>768
ソムリエ達が丁子の香りがすると判断したワインを飲んで、その香りが丁子だと自分に落とし込むのが良いと思いますよ。私は独学だったので、そのように比べて香りを拾っていきました。

777 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/10(月) 02:00:39.45 ID:ajwfao4r.net
>>761
勉強になります

778 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/10(月) 07:59:43.27 ID:VFAEcTOP.net
>>774
火打石は
線香花火の匂いだよ

779 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/10(月) 10:09:29.89 ID:J6WEuXBD.net
火打石=線香花火 わかる!!

780 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/10(月) 17:28:26.24 ID:QZ6njp+UZ
2次試験の回答順番はやはり外観からだとしても、
次は品種や国を回答してある程度決めつけて
他を回答していったほうがよいのかな!?
どんな順番でもいいんですかね?!

781 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/10(月) 19:05:54.19 ID:UOdynkLj.net
ワインテイスティングバイブルが良いと言われたのだがアマゾン1〜2カ月待ちとか意味なかった

782 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 00:30:05.26 ID:dzwEzKtg.net
今、世界でロゼワインがブームだそうです。
知らなかった

ロゼワインが白ワインの消費量抜いたみたい

論述チェックだね。
製法とか

783 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 01:05:57.02 ID:i8+lUxIQ.net
え?ロゼそんなに作ってるっけ?

784 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 01:37:57.99 ID:dzwEzKtg.net
>>783
ゴメン、フランスの話。

でもアメリカでもかなりブームらしい。

785 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 02:06:20.49 ID:5tPNrJgq.net
ハーブティ買ったり花屋行ったり必勝マニュアルだけ覚えたりするより手間無いかなと思って、誰かが勧めてくれてたワインの香りって本買った。アロマカードつき。

ここにあげてくれた人ありがと。amazonでぽちっ

786 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 09:55:10.57 ID:ofFpLLYr.net
ムルソー事変とか言ってwikiにまとめられているぞ、あほくさ
皆荒れるし面倒だから相手にしてないだけなのに

787 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 11:08:40.55 ID:XcTlQjop.net
>>786
Twitterの方が長引いてたね。
この業界、議論したいだらけの人達ばかりだから議論のネタを提供出来たからよかったんじゃない?
校長も黙ってスルーしとけば大人の対応だったのに、本当、品がなかった。ガッカリ
その校長についてくるスクール教師もそんなものだろうと思われても仕方ない。

788 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 11:14:38.07 ID:hIFOriAB.net
言葉を伝えられない人が校長をする時代なんだな。

789 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 11:44:49.78 ID:rtY33X/h.net
>>782
日本でもブームにしようとしてるよ。インポーターとか酒メーカーが。

790 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 11:57:21.05 ID:rtY33X/h.net
二次試験の過去問テイスティングコメントがあるサイトもおススメ。
http://tnishino.blogspot.com/2008/04/blog-post.html?m=1

791 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 14:44:36.49 ID:dzwEzKtg.net
まさかとは思うけど、香りの分類とか外観フランス語とかで出てこないよね…?
教本読んでてフと。

792 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 16:41:48.55 ID:Fx9rfq1W.net
フランス語はないと思いたいけど
ロゼやスパークリングは今後出る可能性あるらしいね

793 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 17:55:30.57 ID:pQTTwmtB.net
どういう選択肢作るか考えてみ?

794 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 18:58:58.12 ID:IyNBJGe4.net
http://tokeiyawine.hatenablog.com/entry/2018/09/09/095724?_ga=2.207487450.872047135.1536658127-169304373.1531977390

ムルソー事変…w

795 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 19:01:54.73 ID:GstRx4gd.net
ロゼは出てもビビらないようにしておこう!

796 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 19:51:08.51 ID:TFAyVJTR.net
事変とか祭とかそんな大層なものじゃないだろ

797 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 20:33:13.19 ID:i8+lUxIQ.net
色々と勘違いしすぎだわな

798 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 22:51:10.78 ID:ldBRn5MX.net
スーパーのスパイスの売場に、
丁子(クローブ)、ブラックペッパー、コリアンダー、ペパーミント、レモングラス、ローリエ、シナモン、ナツメグ、スターアニス等々、
香りのものがだいぶ有りますよ。

799 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/11(火) 23:54:37.29 ID:LTOE0cWJ.net
カベルネ、シラーとか濃い目の赤で、
杉とかスパイスとかマニュアル通りではない、
自分なりの言葉、感覚でこのニュアンスで判別してるみたいなことがあれば、教えて下さい。

800 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 00:36:57.27 ID:nifZPl+D.net
論述って何すれば何しとけばいいかわからなくて胃が痛くなってきた…

801 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 00:50:54.59 ID:4djQX1Fb.net
レコールデュヴァンの二次対策講座参加した人いますか?

感想聞きたいです。

802 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 01:31:06.58 ID:MRwRukGI.net
マジ最高だったよ。

803 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 07:44:44.25 ID:zxrtqLOe.net
マジ気持ちよかったです

804 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 08:18:48.80 ID:U6RTY9yZ.net
>>800
昨日スクールの先生からは対策教えてもらった

805 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 09:21:31.37 ID:+3ydYroH.net
二次対策を平日昼間にやるとこ多いけど、やっぱり飲食勤務か主婦が多いのか。

806 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 09:52:34.15 ID:BVd3lEGz.net
ムルソー事変、ジジイとババアが喜んで議論して慰めあって楽しそうだったよね
もっと話し合って欲しかったな。


ムルソー飲んだことないやつは死ねばいいのに

叩かれたら叩き返しますけどね←意味不明

カメラ覚える人がカメラ持ってないと同じ

…ワイン飲んだ事ないんじゃないんだよ?
せめてレンズに例えようー

こんなのうじゃうじゃいて本当楽しく拝見させてもらいました。

後、ムルソー事変ね。
最初に書き込みした人の投稿の後半、共感してるとこもあったり中立的とか書いてあるけどあくまで想像でしょう?
想像でもの書いちゃいけませんって。

全く共感もしてませんし、中立的でもありませんでしたよ。
今となってはどうでもいいか。

807 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 10:50:17.81 ID:yfM3m2Ed.net
>>806

どうでもいいって言いながら過去のツイートを、それも校長じゃないものをわざわざ拾いに行って、よっぽど好きで、よっぽど暇なんだね。勉強しようぜ。

俺は別にどうでもいいけど、俺が号令かけたところであんなにムルソーが飲まれることはないから、結果としてやっぱすげーんだなとは思う。

808 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 11:06:52.49 ID:YjVaJL4V.net
時変云々はさておき、これからソムリエ目指す皆様はそんな客が来た時にも
老害だと思わず真摯な接客対応を心がけてくださいね。

そして後輩が同じような場面に遭遇したらフォローしてあげてくださいね。

809 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 11:15:12.35 ID:/u4Vmj31.net
>>807
うん。私だもん。

本当、ムルソーが飲まれるのはいい事だよね。
良かったと思います。

どんならお客様でも老害だとは思ったことはなくいつも真摯に対応してます。
今は後輩いないけど、出来た時は別にムルソー飲んだことなくてもこれからいくらでも飲む機会あるから少しづつ勉強しよーと言ってあげたいと思います。

810 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 12:06:31.18 ID:jOosPm31.net
>>809
ん?それはムルソーはいずれ飲まなきゃダメって考えを持ってるってことですか?

811 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 13:02:05.87 ID:aNBt6a+i.net
ムルソー心理教とかバブル臭プンプンしてるよな

812 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 13:34:46.75 ID:yfM3m2Ed.net
>>810
働いてる店によるんじゃないの?
フレンチで働いててムルソー飲んだことないのは俺ならサービスされたくないし、立ち飲み屋なら「ムルソー飲んだことありませーん」で通用するだろうけど。

ただワインの資格取る以上、有名なものは1度は飲んでみる努力はするべきだと思うけどね。

813 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 13:54:54.64 ID:K+uWnmZ9.net
>>807
ムルソーがどこであんなに飲まれたのですか?

814 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 13:58:14.61 ID:oLw1U6oN.net
自由が丘の校長は元ヤンDQNなんでしょ?

815 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 14:09:34.63 ID:g5wezCS8.net
も、古過ぎ ムルソー話題は。
次行こう!

816 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 14:34:00.57 ID:yDW45nRQ.net
二次試験的には、フランスのシャルドネって分かればAOCはどうでもいい。

817 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 14:45:52.29 ID:qnT61j7j.net
ワインスクールに行ってみたら結構年配の方多いんだね
もっと若いのかと思った

818 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 14:55:04.39 ID:jF7gjOsX.net
ムルソー、シャブリはバブルの名残…ですね

819 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 15:58:06.56 ID:VnMwe23t.net
ちょっと話題かわるけど一次免除で二次試験から受ける人受験票ってもうとどいてる?

820 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 16:16:49.86 ID:ZhPiXS1/.net
>>819
合格通知が15日頃らしいので同じくらいでは?

821 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 17:51:04.47 ID:dcO/tn9B.net
>>820
そうなんですね、まだ届いてなかったんで申込できてんのか不安で、、ありがとうございます

822 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 18:28:08.61 ID:U6RTY9yZ.net
自由が丘で講師と経営陣でトラブルがあったみたいだけど…やはりあのお方のせいなの?エース級のソムリエがみんな辞めていって残念。

823 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 23:11:23.20 ID:F7HkUBsj.net
>>822
当事者かい?
端からすると、ツイートといいどうでもいい。
しょうもな。

824 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/12(水) 23:59:06.45 ID:NacS+Rsb.net
なんか変質者が1人で盛り上げてるだけにしか見えない。
スクールで嫌な思いした奴の憂さ晴らしか、他校の策略か。
なんでもいいけど、どっちもどっちでくだらねーわ。

825 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/13(木) 09:35:52.59 ID:Q2pdv6eQ.net
毎日忙しすぎてまだ座学しか出来てない、、全然テイスティングできない。みなさん毎日してますか?

826 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/13(木) 13:14:06.19 ID:bA2h1FLv.net
>>825
なかなか毎日は飲めないよ

827 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/13(木) 13:55:28.75 ID:vQZbCsds.net
論述が不安すぎます、、

828 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/13(木) 14:20:34.14 ID:Cl8zRquH.net
なんで論述なんて増やしたんだ。って感じ

829 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/13(木) 15:04:02.90 ID:aSDg+Zpv.net
>>828
だよね
結果、毎日教本読み直し。

何が出るんだ一体
4択にしてくれ

830 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/13(木) 23:54:13.29 ID:kQjB29fF.net
メルカリとかのフリマアプリでも結構二次試験対策でてますね

831 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/14(金) 00:27:17.44 ID:oLTwgnYv.net
参考までに、去年2017年のsake diplomaの論述の問題は
「生酛・山廃の現状と、その将来像についてあなたの意見を述べて下さい」
生酛・山廃が1割、速醸9割という現状を出発点として自身の意見を述べるという問題でした

昨年のsake diplomaは初年度ということもあり、受験生のレベルは非常に高かった(特に1次突破の受験生)ので現状の生酛・山廃が1割、速醸9割という数字は普通に出てきたと思います
その上で、将来像について個人の意見を述べるという問題で受験生それぞれの考え方、レベル、日本酒の接し方により解答も千差万別だったと思います
私は酒スーパー的な酒販店勤務ということで、生酛・山廃のコスト面の不利から将来的にも生酛・山廃と速醸のシェアは変わらないだろうという論述を書きました
sake diplomaのスレを見ているとフードペアリングの視点から(2017年の教本では料理との相性でやたら山廃推しでした)論述を書いた方もいました
また、生酛・山廃は酸が多いという特徴から(こちらもフードペアリングの視点ですが)白ワインに近いということもあり、海外の方に向けた市場の広がりという面で論述を書いた方もいました
私もここ1年で新政や仙禽などのドメーヌのような日本酒に出会ったこともあり、同じ論述でもまた違った内容になったと思います

832 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/14(金) 00:47:43.69 ID:oLTwgnYv.net
昨年の問題を見ている限りは>>831で書いたような問題が出る可能性は低いのかもしれません
ただ、今年は日本ワイン元年ということもあり、関連した問題が出る可能性は十分に考えられます
ぶっちゃけた話、論述のような採点しにくい試験で大きな差が付くことは考えにくいので、どんな問題が出ても及第点が取れる程度に情報に触れつつデギュスタシオンにしっかり取り組むことが重要だと思います

833 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/14(金) 12:02:37.39 ID:db+MHlMM.net
ん?
DIPLOMAさんなか?

834 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/14(金) 17:57:17.16 ID:vom/6RAZ.net
論述0点でも二次には関係ないからへーきへーき。

835 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/14(金) 20:03:41.34 ID:1JLOTOAq.net
テイスティンググラス足りなくてアマゾンで注文したら「この商品を買った人はこんなものを買っています」にC1000レモン30本出てきて笑った
お前らの誰かだろ(笑

836 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/14(金) 21:16:14.49 ID:c7QBNvH8.net
>>835
私もそれでグラスとC1000レモン買いました。。。

837 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/14(金) 23:46:24.51 ID:G0Q52N9f.net
>>834
そーなの?

838 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 00:53:23.92 ID:OyjXG1Mk.net
>>837
3次試験に加点されるのでしっかりやりましょう

839 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 07:30:14.57 ID:MyGQUV4vA
東京都のソムリエ鈴木孝典(32)は
接客態度が悪く客を見下してるクズ
素行不良で誰からも嫌われる社会のゴミ、殺すべき

840 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 10:43:36.15 ID:p6MeE0e8.net
合格通知きてないのですが皆様届きましたか?
14日発送と書いてるのですが………

841 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 13:13:08.73 ID:mwhvE3xH.net
まだ通知・受験票来てない。特定記録郵便なら発送時に追跡番号教えてくれてもいいのに。

842 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 13:24:22.70 ID:OyjXG1Mk.net
>>840
ちょうど今北
@都内

843 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 13:41:55.20 ID:OyjXG1Mk.net
ポストに少し濡れて入ってましたよ
大きいので見落とさないとおもいます

844 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 17:26:08.63 ID:4C5nXDAH.net
きてません、、、、番号はしっかりあるのに

845 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 17:28:42.06 ID:sqIvjeb6.net
合格通知忘れてた!

俺も来てないてか確認してない
来てるかな?

846 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 17:29:35.42 ID:sqIvjeb6.net
14日発送だからまだなところもあるんじゃないですか?もう少し待っとこう!

847 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 17:34:05.72 ID:70U4Nrmb.net
まだ来てなかった(´・_・`)

848 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 17:36:30.07 ID:CQQm1qTS.net
>>844
私の所もまだです。番号あるのに
少し不安になりますね。

849 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 18:02:31.63 ID:OyjXG1Mk.net
離島でもない限り明日には着くのでは?
受験票入ってますから大事ですよ

850 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 19:54:21.87 ID:mwhvE3xH.net
日曜祝日は郵便配達ないから火曜まで待つか。

851 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 21:04:42.36 ID:DotoUU4vV
受かっていなくても、受かっていても受験者全員の
届くみたいなんで心配ないんじゃないですか、、、
届いてないから不安だけど。番号再確認、、笑

852 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 20:31:08.00 ID:kjvE0Eii.net
合格番号と違っていることが過去にはあったらしいし気になる

853 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 22:03:08.38 ID:jqj4ZCjQ.net
>>840
都内だけどまだ来てない。。。
画面には番号があるのは確かだが。

854 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/15(土) 22:30:25.82 ID:2osS8BbR.net
来てた
雨だからかビニール袋かぶせてあった
雑だったけど
郵便局さんの親切かな
@23区

855 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/16(日) 13:11:10.32 ID:fUXwx9Q3.net
合格通知こない……

856 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/16(日) 13:44:59.41 ID:OW9WYYKG.net
番号あるんだけど不安になるわ…
メールとかで一旦通知だけ欲しいわ

857 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/16(日) 13:51:27.95 ID:4qzEnBil.net
俺も来ない

858 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/16(日) 14:33:23.92 ID:L2/O1aer.net
実は不合格ですね

859 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/16(日) 16:13:09.42 ID:r5dLg1Xph
不合格でも届きます。

860 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/16(日) 14:55:58.19 ID:sZNphGNW.net
まだ、確認してない

861 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/16(日) 19:10:09.09 ID:Sqxqi5vM.net
まあ 明日も休みだから火曜日の着になるだろ
地方は水曜日かもね
イライラしないで待てばいいよ

862 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/16(日) 23:24:14.08 ID:RVXZn9Ie.net
東京です、自分も通知まだ来てません。合否に関わらず受験者全員に届くようなので、サイトに番号ある方は心配しなくても良いかと。

863 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/16(日) 23:57:13.86 ID:+LrkRcCT.net
来ない奴、もう一度、番号のチェック!(笑)

864 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/17(月) 00:28:26.52 ID:ywiAGW3f.net
二時試験対策で飲みすぎて財布からっから

865 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/17(月) 00:41:12.71 ID:vgpiLGYd.net
体がキツいわ、家族に分配してるけど。
明日は都内試飲巡りもあるし、もう寝ます。

866 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/17(月) 15:30:45.11 ID:GtHTzY38.net
はやく帰って2次対策したい
もう9月半ばすぎちゃった
やばいー
全然できないよー

867 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/17(月) 16:39:51.92 ID:G5qF/r64.net
まだ、
シャルドネ、ソービニョンブラン、リースリングを3つの中から当たるのが出来ないんですけどやばいですかね?

868 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/17(月) 17:03:42.40 ID:Cx5A5fsm.net
ロゼ対策はしてますか?

今年出るかもとか各スクールがさわいでるので。

色とか味わいのひな型がよく分からない

869 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/17(月) 17:07:28.20 ID:FLZHfHkZ.net
>>867
シャルドネは難しいので
得たいのしれんのは
シャルドネで決めうち。
ただ樽してないシャルドネとくに
シャブリは金属っぽい味が特徴。
SBは青ピーマンというか
芝生を刈り取った後の青臭さを感じたら
大丈夫。ただOZのはトロピカルフルーツっぽいので、ヴィオニエとか、リースリングに間違えやすい。
リースリングはともかくペトロールを感じとれるかどうかです。
キューピー人形の首とった匂いとか
ガソリンスタンドっぽいって言うけど
どんな印象でも感じとれないと厳しい。
あとはリンゴ酸の伸びやかな印象。と
ほのかな白桃の香り。

870 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/17(月) 17:13:13.44 ID:FLZHfHkZ.net
>>868
多分出ない
プロバンスのもロワールのもローヌのも
三大ロゼ全部コメントが
同じになってしまう。
品種由来の特性がないので
問題として出題しにくい。
セパージュも問いにくいからでないんじゃ
ないかな。私は対策しない。

871 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/17(月) 18:32:36.34 ID:8PHgwctR.net
>>868
雛形作ったスクールあんの?
あほ草。

872 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/17(月) 20:01:34.24 ID:rcIywnsC.net
>>871
大手スクールでは、ロゼ出題に向けて力入れてるのは常識。
模範解答ももちろん既出。

873 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/17(月) 20:42:25.71 ID:00j8L21n.net
>>871
デュヴァン講師乙

874 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/17(月) 20:56:32.49 ID:+zsHJXxl.net
アドバイスなのにまともな言葉遣いも出来ないなら来ないでほしいよね

875 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/17(月) 21:41:38.00 ID:1PjPzkbb.net
CS、メルロー、ピノノワール
シャルドネ、SB、リースリング

これらの品種が出る確率は3割程度と考えとった方がいいよw

876 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/17(月) 22:01:36.69 ID:QiohWr58.net
>>870
プロヴァンスは辛口メイン、ロワールローヌは甘口メイン。コメントは全然違うけど。
せめて違いくらいは知っておいたほうが今後のためだよ。あとロゼシャンパン。

877 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 00:03:38.90 ID:xcxdMy0k.net
昨年、エキスパートはまさかのガメイ、マルベック、ミュスカデ。
もう何が出てもおかしくない。

878 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 00:07:10.82 ID:731sGaNx.net
品種って当てなきゃいけないんですか?
アカデミーデュヴァンは受かりたければ書いてこなくて良いってゆってました。
その人が受け持ったクラスは去年凡ミスした一人以外は受かったとゆってましたが………

879 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 00:24:22.45 ID:dnB6I/Vm.net
そこで差が付くと言うなら挑むやろ。
ただホンマ難しいわ、シラーメインもわかりつつあるが胡椒風味が
あったのはNZだけとか、シュナンブランでも今飲んでいるのが早摘みと
思われるグラッシーなソーヴィニヨンブランにしか思えんモノやし。
ペトロール香はロール(ヴェルメンティーノ)、フィアーノ、ビウラ
(マカベオ)でも経験がある。それより年代聞いて来るのがコワイ。

880 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 01:04:53.71 ID:x/uYLjdu.net
盆ミスってなんぞな

881 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 06:21:07.19 ID:JvkYLLkp.net
2次って何割正解が合格ラインなんや

882 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 07:43:13.11 ID:hsVc5tCG.net
5割以上らしい

883 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 08:23:57.44 ID:0ZEel4Dy.net
>>877
あの場で全部当てたらすごい。基本6品種×3ヶ国を死ぬほど試飲したのにSBしか出なかった‥。

>>878
ワイン品種は外しても受かるけど、その他のお酒は当てないとまずい。他人とわかりやすく差がつくので。

884 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 09:13:27.88 ID:vAdKo5kj.net
高千穂交易 無人レジ

885 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 09:23:58.37 ID:qgTJ0nHi.net
全体の2%とか3%しかないのに?
笑える。

886 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 10:25:51.46 ID:t8j5MlRD.net
通知とどいてねー!!!

887 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 10:56:31.15 ID:ZzJTx9oJ.net
>>878
ワイン受験.comに二次の配点のページがあるから見た方がいい
外観、香り、味わいで7割弱だがここは差が付きにくい項目
ここをある程度取ってなおかつ国、品種、その他である程度取れば合格する
ただ、品種全外しで合格したって人もいるし、逆に品種全部当てて落ちた人も極少数いる(これはマーク数超えた可能性もあるが

個人的にはワイン以外の飲料に関しては当たればラッキーでいいと思うけど、
品種が間違ってる=香りや味わいも取れてない可能性が高いから、品種全外しは厳しいと思う

888 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 11:16:02.94 ID:3bgB9FYuE
確かにワイン以外も対応しとかなきゃ厳しそうだな。

889 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 11:10:39.49 ID:hK+Icdwg.net
ようやく合格通知がきた

しかし、二次試験の日時とか、詳しい試験方法とかの記載は全くないんだな

890 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 11:19:54.17 ID:hK+Icdwg.net
ワインエキスパートの二次試験には必要な持ち物とかはあるのだろうか。
受験票と身分証明書くらいはもっていくが

試験案内の紙が同封されてると思ったがなにもなくて少し不安になった

とりあえず身一つで、東京会場の人は雅叙園に
10/10(水)11:10〜のオリエンテーションに間に合うように行けばいいのかな

891 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 13:46:12.08 ID:e8FJicWM.net
>>877
ガメイ・ミュスカデは、楽勝だろ

892 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 14:10:38.45 ID:Gl4Nsbaq.net
>>890
腕時計をぜひ携帯してください。
試験会場には時計がないので(東京)時間配分するために是非!

893 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 14:30:57.39 ID:ukECH+ZS.net
>>890
私はディプロマ受験なのですが、試験案内はエキスパート用が同封されてました。協会に電話したところ、案内を入れ忘れたので、メールの方に案内を送ってますとの返事でした。

894 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 14:37:10.28 ID:x/uYLjdu.net
腕時計持ってないぞどうしよう
キッチンタイマー巻いて行くか

895 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 14:56:57.28 ID:t8j5MlRD.net
>>887
品種が間違ってる=香りや味わいもとれてない
これは=にならないと思う。

896 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 15:20:35.64 ID:lKDmDzPp.net
>>890
ソムリエ協会のホームページを見ろ!

897 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 15:44:19.57 ID:DVg8QPZo.net
>>891
リキュール含めても3品種当てた人は非常に少なく感じた。2割位だろうか。
只、甲州、SV 、ガメイ、ミュスカデを当てられた人は必然的に生産国も当たっているので一粒で2度おいしいみたいなw

898 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 16:06:21.32 ID:SxR7++7o.net
合格者宛のメールきましたね

899 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 16:15:31.11 ID:9eiTnORB.net
メール来たな

900 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 16:45:50.12 ID:2w/nimXz.net
つーか、合格通知が来ないから悶々としてたのに、めーるって......
だったら最初からメール送れよって話だ。

901 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 17:11:09.97 ID:xcxdMy0k.net
ガメイ→ マスカットベーリAかと思ったが選択肢になかったからガメイで正解。
ミュスカデ→甲州かと思い選択肢にあったので印して不正解。
サンブーカ→見たことも飲んだこともなくハズす。
結局、ガメイ1本でも合格したよ‼
おそらくコメントは大外ししてないから助かったと思う?

あと、テイスティング会場がホテルだったのでシャンデリアの光が暖色系の
電球でワインの色調が非常に取り難い。その分の考慮必要だよ‼

902 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 22:25:43.56 ID:VyBwdaaf.net
疲れたなーあー

903 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 22:40:36.45 ID:qDgzlUNO.net
自分は昨年WEで合格したけど、2次は品種1つしかあてられなかったな。

ソーヴィニヨン・ブラン(チリ)
 →品種だけあてられた。フランスかと思った。
ミュスカデ(フランス)
 →「色、薄いなー」「香りも控えめだなー」で日本の甲州かと。だって近年ソムリエ協会やたらと日本推しだし。
ガメイ(フランス)
 →フランスのピノノワールと間違えた。
マルベック(アルゼンチン)
 →第一印象「黒っ」、でもソムリエ協会の試験でわざわざマルベックなんて出さないよね?でチリのカベルネを選択。

サンブーカ
 →知らんがな。

904 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/18(火) 22:59:20.44 ID:wq7WqXFC.net
>9/14に受験票を発送させていただきましたが、
>「試験のご案内」を同封できませんでしたので、
>本メールにてご案内させていただきます。

「同封するのを忘れました」の間違いだろw

905 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 02:16:17.84 ID:n5o18Ife.net
>>869
勉強になりやす

906 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 09:49:01.41 ID:EAAmg+Qm.net
>>905
横失礼。
リースリングにペトロール香あるとは限らない。あれはブーケだから若いものにはない。リースリングを判別するポイントは粘度高め、青みある色調、酸味多め甘味多めでバランスよいという点。

昨年合格してるがガメイ、sb、サンブーカ当てて外したやつはコメント完璧だった。その他の酒はバー通って飲むとよいよ。

907 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 09:58:09.58 ID:B9ZhZ8l7.net
私も去年の合格者だけどWEならその他お酒は配点少ないし色だけ覚えればいいと思うけどね
去年のサンブーカも色と白濁するのでわかるし

908 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 10:09:51.68 ID:F8CSwJ6P.net
>>906
そうなんですよね
最近のドイツのリースリングは
ペトロールしないのがあるので
困ってます。ペトロールは劣化香だという認識が広まりつつあるので、樽なしシャルドネに
引っ掛かりやすくなって正直困ってます。

909 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 10:36:03.23 ID:6Dy8hUqJ.net
粘性の強弱 どのような判断基準でコメントしてますか?
色々なところ見ましたが抽象的なのが多すぎる…

910 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 12:28:54.04 ID:7UTOouKr.net
おでも今、混乱の真っただ中。
試飲するたびに自信を失い、本やサイトで情報を読みあさるが今一つなんつーか。
あと3週間なのにまだ白で混乱してる。早く赤に取り掛からねばと焦るばかり。
もう、本当に分かりやすい特徴だけ認識できるようになればと思っているけど、
それさえ難しい。
シャルドネはシャブリのラロッシェ買ったんだけど、分かりやすいような全然わからないような、特徴があるようなないような。
泣きたい(´;ω;`)

911 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 14:56:08.15 ID:g13pRH0n.net
頑張りましょうね(;ω;)
最近濃い赤をばかり飲み比べてたら今朝、舌が真っ黒になってて驚きでした

912 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 15:05:17.36 ID:0GBu7gQZ.net
>>910
シャブリは特徴無いのが特徴だから・・・・

913 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 15:39:26.65 ID:XWqfWrbu.net
皆さん論述の勉強はどのように行っていますか?独学で周りに受ける人もいないので、もうさっぱりです。。

914 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 18:27:47.74 ID:n3mUYLYp.net
シャブリはウィリアムフェーブルおすすめ
ステンレスだからそのままの味わいでわかりやすい

915 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 19:26:23.11 ID:9hVW17Td.net
昨年出た、ソーヴィニオン・ブランのメーカーはロス ヴァスコスでは?
という噂? 同じヴィンテージで数量が揃うメーカーでないと全国で千人以上受ける
試験に賄うことは出来ない。

916 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 19:26:39.87 ID:twpIeTL6.net
みんなソムリエナイフ何使ってる?
ラギオール アン オブラック使いやすい?

917 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 19:43:55.41 ID:wDttL0OK.net
去年のSBはコノスルだと思うよ。ソムリエ協会のセミナーでもよく出てくるし高い評価されている。コメントに「ヨード」が入っているからコスタのものでしょう

918 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 20:08:53.05 ID:3T0mp8rI.net
出題のワインについて協会は銘柄までは明かさないので謎のままですね

919 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 21:03:11.48 ID:bbNKq7lH.net
インポーターがわかると、情報盗もうとしたり、銘柄が推測されやすくなるのを恐れてんでしょ。
ちょっとでも考えれば、全く謎じゃないんだけど。

920 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 21:05:13.05 ID:bbNKq7lH.net
他にもたくさんあるんじゃない。

921 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 21:24:02.17 ID:hY/yEzZb.net
まあ、何のワインが出るのか一部漏れてるけどね。
だからといって、試験の結果に大きな影響があるわけではないでしょう。

922 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 21:27:20.23 ID:hVTvwwWF.net
>>909
何度もスワリングするとグラス内壁が濡れてわからなくなるから、乾いたグラスの内壁に液体が初めて触れる最初のひと回しが肝心。それでリップ下3cmくらいから液面までの落下速度の秒数かぞえて比較するとよいよ。

923 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 21:33:03.18 ID:P0G3pEVn.net
>>922 ありがとうございます!
量と秒数 基準はどれくらいにされてますか?

924 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 21:58:02.43 ID:wDttL0OK.net
田崎さんはインポーターやってるからそこからとか

925 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 22:52:45.29 ID:dPM8N+YM.net
関東近郊の人は田崎の二次対策行った方がいいよ。

926 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/19(水) 23:42:39.78 ID:7iRFMFNq.net
去年受けたんだけど、2次試験始まって、いきなり香りも取らず飲んでる人がいて、すげーと思った。

927 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/20(木) 01:53:17.72 ID:1BN05aXsz
みなさんソムリエ試験受けるにあたってソムリエ協会に入会してるんですか?

928 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/20(木) 00:00:53.65 ID:d2e5sNDh.net
>>907
加水が認められてるんですか?
それならサンブーカがアブサン(ス)とかの系統はおぼろげながらわかるんですが。
ベネディクティンは見た目も風味もリステリンのオリジナルにしか思えんw

929 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/20(木) 00:11:02.18 ID:d2e5sNDh.net
>>910
自己流で混乱させると申し訳ないが
樽を使わないノーマルシャブリならもったいないかもしれんけど
アサリのワイン蒸しを作って合わせて飲むとワイン自体の塩気と青りんご感が
引き立って良いよ、それと素の状態での試飲を比較してイメージを叩き込んでいる。
ラ・シャブリジェンヌのピエレレを基準にしている。ノーマルのシャブリでも無理に
熟度を上げたのがあるがそういうのは典型でないので無視。

930 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/20(木) 00:26:25.93 ID:l4SZlLmK.net
2次試験ってお酒の他にお水もあるんですよね…?さすがに…

931 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/20(木) 00:38:19.90 ID:amEch2C7.net
二次の合格発表日っていつなんだろうか

932 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/20(木) 01:29:18.27 ID:oYl3A892.net
自己流で品種決め打ちしてコメント選ぶとリスクあるよ。
解答の順番からしても品種は最後なんだから、固定観念を捨てて目の前のワインに向き合い、外観、香り、味わいを感じたままコメント選ぶことが大事。そしたら皆んな合格でしょう!

933 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/20(木) 01:35:32.02 ID:y9K/R1/C.net
他人流で品種決め打ちしてコメント選ぶとリスクないの?

934 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/20(木) 01:56:56.06 ID:+ktd/MLp.net
>>928
加水は大丈夫。
元々アルコール度数高いので
飲めないからという人が少なからずいる。
すぐにわかるので加水で白濁は出ない可能性が高い。

935 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/20(木) 03:48:33.03 ID:a29YziHM.net
ねぇ受験票って受験申込書のことかな?
裏面が職務経歴書になってるやつ

936 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/20(木) 03:52:53.46 ID:a29YziHM.net
あ、ごめん
別で入ってたわ
小さくて封筒の底にあって見落としてた

937 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/20(木) 23:57:13.19 ID:0HTj3sSz.net
酔っ払ってリースリングテイスティングしてて
ペトロール無い奴、ある奴、、とか色々やってたらついに鼻からすすって飲んでしまった

鼻いたい

938 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/21(金) 01:21:38.32 ID:RzikvrAE.net
>>936 俺も全く同じことで悩んでたわ。
ありがとう!!

939 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/21(金) 16:22:31.29 ID:yTLQcXCW.net
一次試験の難易度が意外に高くヒヤヒヤしたが、もうここまで来たら合格も同然。
二次試験の合格率が60%と見ても、俺が落ちるよりももっと低いレベルの連中がわんさかといる。
後は三次試験なんて殆ど全員合格だろ。
余裕じゃん。

940 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/21(金) 18:42:23.67 ID:tnGU2tN0.net
そうそう、気楽でいいよ。
2、3回受ければ誰でも受かる。
半分以上受かる試験を4回も受けれるんだから、心配するだけ無駄。

941 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/21(金) 19:51:20.08 ID:jD1nLCuk.net
今年は一次の難易度がそれほどでもなかったので二次を難しくするという噂もあるよ
もう合格間違いないとウサギさんになると危険だと思うわ

942 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/21(金) 21:16:00.62 ID:tnGU2tN0.net
いやいや、1回で合格するのは難しくても、
所詮難易度上がっても5割は合格、4回も受ければ屁でもない。

943 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/21(金) 23:25:42.31 ID:xzkKHfHA.net
>>903
マルベックは前回の世界選手権開催地かつそこで出されたな。
司会のジェラール・バッセ、業界の大物だけど良くあの英語力で
イギリス国籍が取れたなw

944 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/21(金) 23:28:43.64 ID:xzkKHfHA.net
>>914
ベースグレードでも他に比べて円やか過ぎるように感じる。
それにしても安いところを探しても¥2000を超えるようになった・・・

945 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/21(金) 23:46:43.14 ID:w8KQu7JZ.net
針葉樹の香りがわからない。
ピノ・ノワール系以外の赤ワインにはスワリングすると全て感じる。
でもこれはもしかしたらアルコールのすっとする香りなのかも………と思い初めてぐるぐる悩んでます。
みなさんどうでしょうか

946 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/22(土) 00:44:06.04 ID:SQIg+xHt.net
>>942
せっかくここまできたので1回目で上がりたいのさ。
4回もモタモタできるかい。

947 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/22(土) 00:47:23.81 ID:3stF5Lm8.net
スティルワイン以外の酒で、過去問にアルマニャックとコニャックが有るんだけど、選択肢でどっちかを選べ、みたいのは有るんですか?教えて、経験者様〜〜〜

948 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/22(土) 01:14:55.50 ID:JoFtnOpT.net
森っぽい香りとしか…だから針葉樹があればシダもあるかなと思ってワンセットでチェックしてる

949 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/22(土) 02:01:11.74 ID:VHI7RxGe.net
>>946
モタモタできるかいって思うくらいの大したことない試験なんだから余裕だろ。

950 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/22(土) 03:06:04.89 ID:2tZU0l0J.net
>>947
無いよ

951 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/22(土) 08:13:32.26 ID:fw2SZ7Wp.net
>>947
もうちょい選択肢はザックリしてる
コニャックを選ぶ問題なら他はスコッチウイスキー、ダークラム、ベネディクティンくらい大雑把

952 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/22(土) 14:12:19.72 ID:Kgda/1jn.net
>>951
2010年にコニャックとアルマニャックが選択肢に並びましたよ

953 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/22(土) 14:56:44.92 ID:6JE7NWki.net
>>952
それ結構厳しいね

954 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/22(土) 16:23:54.12 ID:kJlrZz3I.net
リキュールは1問2点らしいから、それの勉強にあんまり時間費やしてもなー……

955 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/22(土) 16:25:14.95 ID:dQeQwYaf.net
>>923
量は3割弱くらい入れてます。秒数はストップウォッチで測るわけではないし当日もできないから、自分の感覚でいーち、にーい、とそれぞれの落下速度を数えて覚えるとよいよ。

956 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/22(土) 20:31:13.24 ID:zkL+47U/C
テイスティングに慣れてなく、グラスが小さくなると
まるで別物に感じる事が多々。奥が深いですねー。。

957 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/22(土) 22:30:05.91 ID:AMYQCoQ1.net
>>903
品種や国を外しても合格できるんですか?

958 :902:2018/09/22(土) 22:38:26.27 ID:kc6sbk+1.net
強気な発言したけど、意外と炎上してなくて良かった。

数年前にWE取った時にテイスティングはみっちりやったから自信はある。

というか、その時に某ワインスクールに通っていて、試験直前なのに大半の人がコメントにストーリーが繋がってなくて驚いた。

スクールに通ってもコレなのに、独学の人はテイスティングシートに落とし込むのは難しいんでないかい。

959 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/22(土) 23:17:47.07 ID:fcrpGrO+.net
>>958
その心は?

960 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/23(日) 02:13:31.12 ID:2OHGQUT8.net
アルコール度数を感じるのが苦手。
お酒が強いからか?EUとNWのピノを間違えたりしてしまう。
アルコール度数でわかるやん!て言われるけど…その他の酒ならともかく、1度2度の違いわかる?

961 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/23(日) 02:46:52.52 ID:P/Pv6CZR.net
13.5は飲み込んだ後カーッとなる
12.5はそこまで感じない

ものすごい微々たる差だから数杯飲むと分かんなくなっちゃう

962 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/23(日) 09:31:45.00 ID:YAsGDYzQ.net
>>958
それはそのクラスのレベルが低いんじゃなくて?
できるソムリエに教えてもらったけど、一緒に習った人みんな合格してシニア目指してる。

講師のレベルによるし、例えばデュヴァンなら紫貴先生の講義はかなりわかりやすいけど。

963 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/23(日) 10:41:41.45 ID:udYM6710.net
気違いほっとけよ
現実で相手にされないかまってちゃんなんだから

964 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/23(日) 15:59:13.74 ID:Q0raRV6M.net
>>960
ウオッカなどの無味無臭のをベースに
水で割って14度13度12度の
水溶液を作って口に含んで
熱感で覚えたよ。計算がめんどくさいけど
良かったら試して下さいね。

965 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/23(日) 17:57:18.38 ID:yghz3hNZ.net
>>964
なるほど!!アドバイスくださり有難うございます!やってみます!

966 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/23(日) 18:56:27.50 ID:7lywesqS.net
普通にそれぞれのアルコール度数のワインを飲んだらダメなの?笑

967 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/24(月) 00:27:17.44 ID:QlO0N2XL.net
数年前に独学で受かったけど、何か質問ある?

あとシニア受ける人いたら何か情報プリーズ

968 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/24(月) 00:43:10.32 ID:7WIcbTOQ.net
>>961
2015のブルゴーニュはブドウの熟度が良く、粘りがあるので12.5でも13.5ぐらいに
感じることがある。特に木樽醗酵のもの。
あとアメリカだとラベル表示とはプラスマイナス1パーセントの誤差が表示で
認められているとか結構ザル。
しかし今日飲んだ2015のロワールの赤(成城石井にて購入)。
カベルネ・フランだったが、ピラジン香どこ〜?
外観、香り、味どこを取ってもピノ・ノワールにしか思えない・・・

969 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/24(月) 09:24:00.72 ID:Yc9bGmVy.net
>>967
ワインをたくさん買って 練習しましたか?
本などを読む座学の方を徹底的にやりましたか?

970 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/24(月) 09:40:23.28 ID:xkklOp9w.net
>>968
アメリカはラベル表示の誤差はプラスマイナス1.5ですよ。

971 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/24(月) 18:41:50.46 ID:yEqI5UzJ.net
テイスティングに疲れてきた‥
舌とかヤバい

972 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/24(月) 22:47:43.34 ID:RU7/sUE4.net
>>971
ですよね〜
地方の独学組は自宅でチビチビ飲むしかなくて…
そういえば、とある二次対策セットの販売サイトの最後にロゼ3本を見かけたのですが、CBT元年と坊さんの頭記念で、ロゼが出まーす、って話なんでしょうか?
もう舌も鼻も資金も限界なんですが…

973 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/24(月) 22:55:07.57 ID:jpvtUt9y.net
>>972
それだったら、オレンジワインなんかも可能性あるかな?ジョージアが新記載されたんだし。他の国、甲州なんかもオレンジワイン作っているし、選択肢は作れそうだけど。もうそれだとキリがないか。

974 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/24(月) 23:18:12.29 ID:g4UaBp8U.net
WEは、トレンドがあるにしても、ブレンドは出ないし、基本品種をおさえておけばOKですよ。

975 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/24(月) 23:19:20.91 ID:XWBdNu5d.net
ソムリエ協会が今後はロゼやスパークリングも出しますって例会で言ってたらしいからねぇ
いつ出るだろう

976 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/25(火) 00:13:40.44 ID:ex3W7wSc.net
>>974
基本品種白3+赤3くらいではダメなのが去年ですけど?

977 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/25(火) 01:26:14.17 ID:Pg9cnfqi.net
品種は当たらなくても特徴をつかめれば受かるって事でしょ
そうは言っても色々気になるよね

978 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/25(火) 08:34:52.27 ID:bcaphzv/.net
>>975
泡は出ないと思っていい。
東京会場は2000人受験者がいる。
その全員に同じコンデションの泡を
サーブすることはできない。
最後の受験生のを注いだころには
最初の人のグラスのは気が抜けてる。
物理的に無理ですよ。

979 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/25(火) 10:22:45.37 ID:irM4iNgu.net
>>969
ワインは基本品種を5本買い、後はワインバー巡りをしながら場数を稼ぎました。

たまたまよく行くワインショップで「試験対策企画」としてグラス4種類をブラインドで飲ませてもらえる事をやっていたので、助かりました。コメントは白の軽、重、赤の軽、重の4パターンでまとめました。

座学は教本だけですが、申し込み開始直ぐから勉強を始めたので時間はかけたと思います。要点だけ掻い摘んでノートに羅列して覚えて、あとはブログの読み歩きで情報収集してました。

参考になれば幸いです。

980 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/25(火) 14:08:05.86 ID:Pg9cnfqi.net
教本のフレーバーホイールの花の「ツナロール」って何?
調べたがわからんわ

981 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/25(火) 16:54:14.37 ID:Erb1SQD+.net
>>968
ピラジンは果実が未熟じゃないと出ないよ。

982 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/25(火) 17:26:07.43 ID:jHZk99HX.net
>>981
受験では出題されないけど、テントウムシによる汚損でもピラジンはでるよ。

983 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/25(火) 19:45:53.20 ID:Rnl655Te.net
地方から東京で二次試験を受けに行くから
前日、一番安くて非生徒でも同じ値段のレコールの対策講座を2コマ申し込んだ

もっとヘビーな資格試験がすぐ後に控えてるから、テイスティングの勉強がなかなかとれない。
この講座に全てをかける

984 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/25(火) 21:07:51.97 ID:OaLyYvUs.net
協会から律儀に受験案内送られてきたけど、この失態で郵送費二倍かかってるのよね。笑

985 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/25(火) 21:37:01.78 ID:Pg9cnfqi.net
>>984
しかも動画閲覧期間がおかしくない?

986 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/26(水) 01:29:28.41 ID:Frg1m3oJ.net
論述何が出るかみんなで予想してみない?
定番はマリアージュだろうけど
2018年認定の日本のGIとか出ないかなー

987 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/26(水) 02:32:10.86 ID:9OAEr7R1.net
試験とは言え、コノスルなんてゴミワイン飲まなきゃならんとは可哀想

988 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/26(水) 05:54:46.68 ID:lV/DTLql.net
>>987
コノスルは素晴らしいワインですよ。そんなこと言ってる人はソムリエにふさわしくないです。

989 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/26(水) 07:15:45.25 ID:seWsUjC/.net
コノスルで品種特性わかる?

990 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/26(水) 07:32:36.75 ID:ea848qpP.net
>>978
出ない、出すわけないと決めつけない方がいいよ
ソムリエ協会の例会セミナーやテイスティングセミナーに泡が出るようになった
例会セミナーなどは150人は出席するので、
大人数にスパークリングワインを出す場合のノウハウは得られているだろう

大勢に出すと確かに泡の出方は弱くなるが、「外観」で泡が確認できるかがポイントになる

それと、ロゼやオレンジワイン(アンバーワイン)も要注意ですな
ソムリエのコンクールで割と多くの選手がロゼの外観をスルーしたとか、協会の幹部が言ってた

991 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/26(水) 08:37:46.35 ID:s+m8KriP.net
スパークリング出すとして、そのほかの評価項目はどうするの?
色調、香り、テイストとマルティプルチョイスで設問作るのが大変だと思うんだけど。
シャンパーニュなのか、スプマンテなのか、カバなのかなんて聞かないでしょ?

992 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/26(水) 08:56:24.46 ID:ea848qpP.net
>>991
テイスティング品目によって違う「色調」、「香り」、「味わい」があってもおかしくないよね
昨年のSake Diplomaの時も品目によって別な評価シートになっていて、選択数も違っていた

993 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/26(水) 12:06:59.02 ID:6GoZOhnN.net
>>988
ヴァラエタルは入門ワインとしては相応しいと思いますが、高額な受験料を払い、且つ相当な知識のある一次通過者に対してはもう少し良い複雑なものを出題して欲しいです。

994 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/26(水) 12:32:28.14 ID:QgvqaQps.net
ヴァラエタルピノの化学薬品臭い嫌な臭いを消して素直な果実味で勝負すれば、
66年あたりのブルゴーニュっぽい雰囲気になると思う
まあ、今の味ではだいぶ辛いのは同意
良いピノに当たった人から離れていってしまうだろう
ちなみにレゼルバのが高いけど、アレは論外。飲めない。

995 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/26(水) 13:27:09.42 ID:sYp+YgT9.net
国際コンクールでもスパークリングは出るようになったし抜栓する人数が多ければ泡だって残る

外観はガスの有無や色調、濁りの有無、香りは項目数少なくなるだろうけどトースト香的な選択肢があれば面白いかも。
品種だってある程度絞れるし設問を作る上では出題の可能性はゼロじゃ無いね。


まあ限りなくゼロに近いと思うけどw

996 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/26(水) 14:25:33.32 ID:x53qoHSu.net
二次試験対策の会、どなたか参加されませんか?
東京四谷で、10月7日19:00-試験対策赤8種類の会、参加費税込み6000円です。
興味がある方、いらっしゃいます?

997 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/26(水) 18:07:34.17 ID:75oOWP/i.net
アカデミーデュヴァンではロゼのティスティング講座もしていたけど、先生がロゼ出るなら論述じゃないかなぁと言っていました。

998 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/27(木) 06:31:56.55 ID:y960Hqu9.net
>>997
ロゼは単一品種で
作ることはないので
品種を当てることにはならないから
ワイン名を当てる問題になりかねないので
シニア以上の難易度になるので
出るとは思えない。
ダンジューとかタベルが
解答の選択肢になるとはさすがに
考えられない。
SBでプイイフュメって答えるのと同じだから
一般では無いかな。

999 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/27(木) 09:56:38.19 ID:0Jt0J06b.net
>>998
ピノ・ノワール単一ロゼとか普通にある件

1000 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/27(木) 10:03:46.45 ID:0Jt0J06b.net
>>982
米産だけでなく?ごめんブルゴーニュもあるとは知らず。ソース教えてくれたらありがたいです。

1001 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/27(木) 12:36:32.95 ID:zcz+5v66.net
アンチオックスって良いのかな?
使っている人教えて

1002 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/27(木) 15:59:42.32 ID:Q4zCVAah.net
>>996
興味はあるけどスクールより高めでメリットは?ただ飲むだけ?解答は?教えてくれる人いるの?

1003 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/27(木) 22:34:52.31 ID:T9hA6vQm.net
>>1002
エロガッパさんの店?

1004 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 00:01:09.73 ID:90KAM6F4.net
>>1003
エロガッパって何ですか?

1005 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 01:59:35.95 ID:sg9VreXf.net
ワイン(50cc)12種類とワイン以外のお酒(20ccずつ)6種類プロ解答つきアロマスターにより香りの確認ごせんえんのとこもあるよ。三杯か四杯ずつ。答え合わせの後すこし休憩、パンとかつまんでまた集中、みたいな。

1006 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 03:07:10.64 ID:9yhlkwm7.net
>>1005
どこか教えてください

1007 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 07:46:37.77 ID:4h+Ib6vW.net
色んなところで模範解答出してるけど、ソムリエ協会の解答基準に即してるのかね…

1008 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 08:55:04.00 ID:MzSD2rs4.net
>>1004
四谷のお店のこと。店主がエロガッパと呼ばれています。(自分でもエロガッパと読んでます)

1009 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 10:39:04.80 ID:h3Jx3nLv.net
>>1008
有り難う

1010 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 14:48:03.63 ID:JoH8Bzbc.net
論述対策、なにやってる?

1011 :958です:2018/09/28(金) 15:05:08.06 ID:osqZjm6U.net
そうです、エロガッパ(笑)、延命シニアソムリエが解説してくれます。
他のワインスクールの先生が習いに来てたりしますのでその能力はトップクラスです。
お店は四谷三丁目荒木町、シュバリエデュバンです。

1012 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 16:44:11.92 ID:MzSD2rs4.net
>>1011
本当の本当に本人乙

1013 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 17:04:19.43 ID:sg9VreXf.net
>>1006

自分はfacebookでワインエキスパート試験 二次試験対策 イベントで検索してたら出てきた。

それにしても本当に本当に難しいね(´・ω・`)溌溂としたバランスってどんなんだか。ちょっと講座も受けて見たけどさっぱりだ。今年は口臭とベーリーAに気をつけろ、その他の酒では日本酒とかと聞いたけど、本当かなあ

1014 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 17:06:58.71 ID:sg9VreXf.net
甲州だった。なんだよ口臭って・・・。もうダメだ・・・。

1015 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 17:11:56.34 ID:JoH8Bzbc.net
その他で日本酒かぁ。。
パニックになってなかったらわかる気はするけど…

1016 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 17:37:15.57 ID:dwfCDJgc.net
口臭は気をつけんとな
日本酒出るのはいいけど吟醸、本醸造、純米とか選択肢に入れるのはやめてけれ

1017 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 21:35:47.24 ID:mMvgl4Qj.net
>>1016
それ、悪夢ぅ〜!

1018 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/28(金) 22:27:01.12 ID:Agw0/wl7.net
勉強がてら今ロデレールのカリフォルニア版を飲んでいるが
バターの匂いを通り越して
山羊のチーズ臭になっとるw旨みと酸味が伸びる伸びる。
同様の経験は本家シャンパーニュのゴッセでもあった。

1019 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/29(土) 08:09:21.23 ID:qqzwh2Ts.net
デュヴァンの講師は玉石混交。プロフィールにワイン以外の資格をたくさん書いてる椰子も。馬鹿にされてる気分。

1020 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/29(土) 08:27:58.55 ID:MieVIpIE.net
>>1019
その感覚全くわからんのだが。講師になりたい人?受験生?コンプレックス強いって言われない??

1021 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/29(土) 08:54:03.28 ID:qqzwh2Ts.net
>>1020
別に。ただワイン講師なのに、大型免許持ってますとか、不動産鑑定士持ってますみたいなこと普通にプロフィールに書きますかねー。ワインのこと書けよと思うし、努力して欲しい。

1022 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/29(土) 09:07:26.37 ID:H2BZY1jC.net
>>1021
講師なんだから趣味のようなもの書いたって
親しみわいていいじゃん
ディプロマじゃなく利き酒師をうたってるのは
ちょっとあれだけど

1023 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/29(土) 11:17:36.73 ID:Z5XakWfc.net
こないだ初めて同じ試験受けた人に会って、絶対ここ見てると思って、坊さんの頭のチーズ!て言ったらスルーされた。
スクール組さんだった…

1024 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/29(土) 12:22:03.01 ID:6DPMdnp2.net
ワインを評価するテイスターに必要な資質と、受験対策講座の講師として生徒に必要な能力を身につけさせるのに必要な資質は全く別物。
保有者の少ない有名な資格を持っているからと言っても、いい講師(教育者)とは限らない。
講師によって授業のレベルは違うと感じる。

1025 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/29(土) 13:16:25.47 ID:F3ZCwsgi.net
>>1024
自分も単発講習色々な所で受けてみましたが同じスクールでもわかりやすい人わかりにくい人いますね
一次対策が上手い人二次対策が上手い人
自分との相性もあるし
もちろんスクール自体を選ぶのも大切だと思いますけど

1026 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/29(土) 23:26:18.66 ID:EyHaqWGN.net
>>1005
四谷のシュヴァリエ ・デュ・ヴァンさんのワインテイスティングとワイン以外(ハードリカー、酒精強化等)の件、facebookではお値段等書いていませんが、行かれた方に具体的な予算をお聞きしたいです。客単価が安い店ではないので知りたいですね

1027 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/29(土) 23:31:14.17 ID:SNdeWigz.net
ワインスクールの講師といっても、飲食の経験があってそれこそソムリエが本業の人もいれば、インポーターだった人とか、ただ単に他に全然違うITとか本業があって片手間で講師している人もいるからね…

受験対策で割り切るなら、テクニックやコツをうまく教えてくれる人がいい。
2次対策なら、ソムリエ協会の表現をうまく教えてくれる人がいい。
そうでないならワインの歴史、文化、価値、本質を、楽しんで教えてくれる人がいい。

往往にして、受験対策に向いている先生は、スクールにおける偉大な先生ではないことが多い。

1028 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 03:55:58.57 ID:5wWJ5p+v.net
今年は南アのカベルネとかベーリーA、ドイツピノ出そうだなと…白はリースリングかな?
独学のただの予想(ソムリエ)

1029 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 12:56:05.50 ID:sZbHNsLo.net
>>1028
南ア赤ならシラーかピノタージュだろう。
ことしは本当にヴィオニエとかシュナンブランがくるかも知れないね?

1030 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 20:01:52.81 ID:i0CM2jZm.net
こーざの「二次のテイスティングをなんとか乗り切るための必勝マニュアル」を6000円!以上も出して購入した。
サイトには、「→間に合えば、マニュアルの巻末につけますし、ダメならこの”こーざ”でアップします。」と書かれているが、未だに送られてこない。
怪しいとは思っていたが、やっぱりか、という感じ。

1031 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 20:28:34.21 ID:5wWJ5p+v.net
>>1029
なるほど…
シュナンブラン 練習してないから分からない。。。シャルドネと多分間違う、
ヴィオニエならわかるかな店

1032 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 20:28:58.12 ID:5wWJ5p+v.net
>>1031
店 打ち間違いです

1033 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 21:12:11.10 ID:1hrjc4Hn.net
>>1030
行けたらいきますは行きません!の意味なんだぜ

1034 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 21:23:24.08 ID:ivDoqiEE.net
>>1030
何をマニュアルの巻末に付けてくれるんだっけ?

1035 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 22:44:28.35 ID:D1KJIjEH.net
>>1034
その他のお酒、リキュール対策の事かな?
テイスティングに励んでて忘れてました。
まだ10日あるから今週にでもブログにアップされるんじゃないの?

1036 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 23:28:17.93 ID:ehw9XcGR.net
海外にいた頃は、食事と合わせるワインとしてシュナンブラン(特にVouvray)は
どこのスーパーにも置いてあって割と飲んでたけど、日本に帰ってからは全く飲んでないな。
スーパーのワインは怪しげなボルドーがやたら多いイメージ。

1037 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 23:33:15.06 ID:5wWJ5p+v.net
>>1036
有難う
ブーブレ飲んどきます。

アロマティックぶどうとノンアロマティックぶどうの基準が本でばらばらでいまいちわからない

教本に正しく書いてるのかな?

1038 :Appellation Nanashi Controlee:2018/09/30(日) 23:33:39.01 ID:5wWJ5p+v.net
>>1036
有難う
ブーブレ飲んどきます。

アロマティックぶどうとノンアロマティックぶどうの基準が本でばらばらでいまいちわからない

教本に正しく書いてるのかな?

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