ソムリエ、WE認定試験 23限目

435 ：Appellation Nanashi Controlee：2019/03/21(木) 15:26:31.91 ID:u0do1m5D.net

>>434
パイが地方と首都圏では全く違うのはわかる。
しかし、いまやフレンチに限らず、和食にもワインを合わせる時代なんです。それに県庁所在地くらいには大きなホテルはあるでしょ？
そんな場所での会食や都会からの来訪者への食事提供などの場合はソムリエ資格者は必要でしょ。