ソムリエ　WE認定試験　２９限目

1 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/08/08(土) 21:20:45.69 ID:ZRzahr/3.net

スレッド立てました

535 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 19:29:29.05 ID:/L88QGbj.net

>>534
もしかして今働いてないんですか？
あなたのような人格破綻者雇ってる店は行きたくないからそっちの方が安心するけど

536 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 19:33:53.82 ID:LUhAt5Iz.net

自称一流ソムリエやからw

537 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 20:00:20.17 ID:XxUbOW9q.net

いちいち反応してあげるな　優しすぎる
無視無視

538 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 20:01:24.64 ID:1ZmietvB.net

>>521
説明よろしくって言ってるが
答えられないの？

539 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 20:24:32.93 ID:MIjjzaOd.net

>>538
え？
解んないの？



解んないの？www

540 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 20:33:20.21 ID:jNBizrQh.net

なんか揚げ足取っている方が悪者みたいになってるが、樽香云々ぐらい分かってソムリエを目指して欲しい。と言うか、こんなレベルの人が一次試験受かっちゃったのかぁ…。

541 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 20:50:02.37 ID:MIjjzaOd.net

たまにちゃんと勉強してる人
レベルが認識できる人
来るなwww

あんまり俺に絡まない方がいいです
ここのバカどもは
自分の理解出来ない内容やレベルは
全て「破綻」で片付けて逃避する思考停止バカで
俺はバカにはバカって言わないと気が済まないバカなんで

でも人にバカと言うからには
資格を維持できるくらいのアップデートはしてる

542 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 20:56:20.01 ID:LUhAt5Iz.net

樽香判らんのはさすがにエキスパートやろ

543 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 21:10:52.68 ID:1ZmietvB.net

樽香解らないので答えられないってwww

544 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 21:13:54.96 ID:/L88QGbj.net

>>542
エキスパート馬鹿にすんな

545 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 21:19:36.93 ID:/L88QGbj.net

受験者のテイスティングの経験値に差があるのは当然でしょ
何のための二次、三次試験だと思ってんだ
品性も無けりゃ語彙のレパートリーもない自称ソムリエが調子こくから余計なこと言わんでNGワードにぶち込んどけ

546 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 21:26:23.80 ID:MIjjzaOd.net

>>527
質問も深掘りせず
これでドヤ顔する方もする方だけど
これで喜んで納得するのはどうよ？
まさかソムリエ目指してんじゃないよなって思うわ
エキスパートだとしてもちょっと
その前に質問の仕方もなあ
だからどこまで理解してて
何が解んないか聞きなおして
キーワード投げ返したんだけど

547 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 21:27:16.54 ID:XxqKryCb.net

やべぇーやつがうじゃうじゃ沸いてんなw
ここ見てると自分まで馬鹿になりそうだわw
二次試験で落ちるごく少数の人間がどういう人間か、ここ見て理解したw

548 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 21:38:48.48 ID:3jWUyUg0.net

やべーやつはどこの世界にも一定数いるよね。ましてここは5ちゃんねる、便所の落書き。
有資格者かそうでないかは知らんが、現実世界では意外と真面目に働いてたりするんだろうな笑

549 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 21:44:53.68 ID:LUhAt5Iz.net

>>544
テイスティングやってないエキスパート受験生いるだろ

550 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 21:51:44.21 ID:WeAAgwpA.net

>>549
私今年エキスパート受験ですけど8月頭に1次合格してずっとテイスティング対策してるから流石に樽香ぐらいはすぐに判別できますよ、、試験受ける前からそこそこワイン飲んでるし…
そもそもワインが好きじゃないとエキスパート取ろうと思わないし、ソムリエよりモチベーション高い人多いんじゃないんですかね？

551 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 21:52:43.15 ID:WeAAgwpA.net

まぁソムリエだろうとエキスパートだろうと人によって経験値にばらつきあるから一概にこうとは言えないと思いますが

552 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/12(土) 23:35:34.12 ID:shEXoa5i.net

ヤバい書き込みは複数IDを使い分けてる同一人物なんで、みんなスルーでよろしくお願いします

553 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/13(日) 04:34:47.20 ID:EcHRCyGL.net

りんワインさん、動画消した？

動画にもお世話になったし、リベンジの動画楽しみにしてたのに…

554 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/13(日) 10:58:50.40 ID:nAZ1FFmZ.net

質問に対し上から目線で文句を言うソムリエw
注文する客にも同じ対応で2度と来なくなるわな

555 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/13(日) 11:30:43.91 ID:4R6HafnA.net

>>554
店員とコミュニケーション取れないような
幼稚で無能無脳な底辺は客じゃないただの侵入者
どうせメニュも読めないしワインも頼めないだろ
質問できないんだから

556 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/13(日) 12:46:41.41 ID:nAZ1FFmZ.net

あの人じゃ折角の食事もまずくなるね
もう行かないw

557 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/13(日) 13:00:46.68 ID:Vmi5Kqe8.net

よし！今日頑張ってきます！！！

558 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/13(日) 19:18:40.85 ID:PQA59S9T.net

皆さん毎日のように飲んでます？
私は先日飲みすぎて具合悪くなってしまいました。＾＾；

559 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/13(日) 20:09:50.19 ID:o08FyYLD.net

>>554 >>556 なんかこういう人が理不尽なクレーマーになるんだろうな。

一次試験奇跡的に合格しちゃった？
今からでも遅くないから辞退しなよ。

560 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/13(日) 23:00:50.96 ID:1lwm8v+u.net

>>558
飲んでますよ〜
テイスティングの勉強って楽しいですね〜
色んなワイン動画とか見てるけど、コメントシートは下から書けって論と、品種は決めずに上から順にって言う二つのもっともらしい考えを見つけて悩んでます。正解はないのかな？

561 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/13(日) 23:04:21.12 ID:nAZ1FFmZ.net

上の人は資格持たないのね
それかもうずいぶん古い時に取ったか？

562 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/13(日) 23:16:42.58 ID:3/cAEPAr.net

>>560
品種決めてから香りに行くと外した時の失点が痛いので、よっぽど確証がある場合以外は安全牌の中間得点狙いにした方がいいって教わった
テイスティングって講師によって言ってる事全然違うから何を指針にしたらいいのか迷いますよね…

563 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 08:40:51.38 ID:z+pGk5s4.net

>>561

？？
馬鹿と会話するのは難しいね。

564 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 11:50:15.51 ID:6rx0rWzV.net

>>560
悩む時点で能力が解るわ

565 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 14:14:00.24 ID:w9zPy6KT.net

みなさん、スルーで行きましょう。
しかし、このスレに昼夜張り付いて相当暇なんでしょう。

566 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 19:43:55.48 ID:r/JhMy48.net

知識もたいしてないのに偉そうな態度のソムリエは
お客様には敬遠されるわね

567 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 20:18:55.06 ID:6rx0rWzV.net

>>566
知識もたいしてないのに偉そうな態度のアホな客は
社会的に敬遠されるわな
バーカwww

568 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 20:37:23.41 ID:Uap2s61E.net

失笑。まぁ、何というか、反応すればするほどボロが出てて涙ぐましいばかりだな。
今の御時世、客を見下す無能なソムリエは残念ながらどんどん失職してる。
あ、このスレに常駐してるからそもそも働く暇もないか。

569 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 20:48:19.61 ID:6rx0rWzV.net

>>568
まずは最初に自己紹介とかバカ丸出しwww

570 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 21:00:19.42 ID:z+pGk5s4.net

バカにされている方が完敗で草生えるわwww
面と向かってバカと言われても自分がバカと理解出来ないんだろうな。

ここは資格を取ろうとしている輩のスレだぞ。客を見下す云々なんてそんな論点ズレまくりなんだよ。

571 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 21:01:47.84 ID:z+pGk5s4.net

スルーするのも結構。
せいぜい客の前に立って恥をかかない様に精進したまえ。

572 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 21:14:28.81 ID:r/JhMy48.net

>>571
君が客の前に立つと客帰るだろ

573 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 21:15:23.62 ID:z+pGk5s4.net

俺はお前程バカじゃねーよ。

574 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 21:17:24.53 ID:6rx0rWzV.net

>>572
君が店の前に立つと鍵閉まるだろwww

575 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 21:20:04.56 ID:r/JhMy48.net

意味不だけど？

576 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 21:37:15.86 ID:6rx0rWzV.net

>>575
君が人の前に立つと人去るだろwww
君が猿の前に立つと猿去るだろwww

577 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/14(月) 23:31:04.82 ID:KpgBX+JD.net

wwwが大好きな人
連投過ぎて気持ち悪すぎ
ここに貼りつき過ぎて気味が悪い
ここでしか自分を誇示できないん
だろう。
たかがエキスパート資格で

578 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 04:55:29.62 ID:2Co9nCvx.net

使えない部下の尻拭いでクレーマーいなす課題なの？
ソムリエさんたいへんすぎ！www

https://youtu.be/3-aDs54gLrU

579 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 07:21:20.67 ID:t4dbVgRF.net

>>578
早朝からご苦労様です、Fラン君。

580 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 07:34:25.27 ID:r8eoF7TQ.net

>>577
とりあえず資格取ろうか？
無資格で足掻いても格好悪いよ
たかがの資格にコンプレックス抱く底辺

581 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 08:23:47.27 ID:/LHWP3Af.net

>>580
やはりたかがエキスパート資格が誇らしくて
仕方ないんだな。何かいつも必死でうけるわー
私生活もお察し　
エキスパート資格にしがみついてるのが丸わかり
ずっとここに貼り付いて
マウント取りたくて　視野せまっっ！
おつかれー

582 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 08:37:41.89 ID:r8eoF7TQ.net

>>581
過剰反応www必死の長文www悔しいのうwww
ごときでwww

583 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 09:31:47.43 ID:ZQlSJdTs.net

581の言ってること、まさに的を射てるな。
資格にしがみつく不格好な粘着マウント連中何とかしてほしい。

584 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 09:45:42.37 ID:r8eoF7TQ.net

>>583
バカなの？
一般呼称レベルごとき対策して取れよって言われてんだよ
誰でも取れる資格にしがみつく必要あるか？
バカなの？www
一般呼称すげえだろ？
じゃなくて
たかが一般呼称も取れないの？
一般呼称ごときも取れないの？
だろ
バーカwww

585 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 10:55:47.90 ID:t4dbVgRF.net

>>584
いいから大学名分かる証拠をアップしろよ。

586 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 11:19:24.71 ID:OYL6ZwEv.net

こんな資格、一般的な中学生程度の知能がありゃ合格できるだろ。

587 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 14:02:56.55 ID:yN67GmJo.net

>>584
過剰反応！必死の長文！！自分で書いといて
どんまい！

588 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 14:52:34.15 ID:r8eoF7TQ.net

>>587
バカをバカにする分にはいくら書いても足りないんでなあwww
そんな事も解んないかあ？www
無資格の長文www
悔しいのうwww




無資格の長文www
悔しいのうwww

589 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 14:53:24.74 ID:r8eoF7TQ.net

>>587
じゃあ連投もしとくかあwww



無資格の長文www
悔しいのうwww

590 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 14:53:59.64 ID:r8eoF7TQ.net

>>587
無資格の長文www
悔しいのうwww

591 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 18:01:17.29 ID:t4dbVgRF.net

>>590
だから早く大学名晒してよ。

592 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 21:03:32.06 ID:NP36kwmq.net

少し前の樽香のこと聞いてた人まだいるかな？
カルディのレッドウッドシャルドネがすごいわかりやすいよ
もはや樽香しかしないくらい笑っちゃうが激安だし別にまずいわけでもないのでよければ参考までに

593 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 21:12:16.21 ID:iD56riWf.net

>>592
覚えててくれてありがとうございます！
カルディなら近くにあるので今度行ってみます！
確かにこのワインのレビューではみんな樽香のことを指摘してますね！

594 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 21:12:51.07 ID:Ymg6KD04.net

KALDIのレッドウッドシリーズって、あそこが直輸入してるアメリカの安いやつだっけ？
明日にでも買ってみまーす！

595 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 21:14:35.68 ID:Ymg6KD04.net

個人的に赤の樽はわかりやすいけど、白の樽がいまいち掴めてないので、参考にさせてもらいますね！

596 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 21:25:41.37 ID:MJcjJcC8.net

ところで受験票きたー？

597 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 21:43:04.05 ID:dEf2bfZs.net

富田先生の本が届いた。
わかりやすい。

598 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/15(火) 22:17:33.97 ID:iD56riWf.net

富田先生の本、こちらも届きました。樽香の解説にページ割いてくれてましたね。大判なのでコメントシートの一覧性もよく、また過去の出題ポイントも詳しくていたれりつくせりでした！

599 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/16(水) 06:06:11.17 ID:yIYK4OGE.net

富虎わかりやすい
試験に特化してほとんどの品種を網羅してるのがいい！

600 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/16(水) 14:37:43.42 ID:gzgocLxP.net

関係のない話する人もそれに反応する人も、別のスレに行って下さい。
皆の迷惑になりますので、お願いします。

601 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/16(水) 14:43:52.68 ID:h530jtvw.net

>>600
だったら盛り上がるネタ提供してよ

602 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/16(水) 18:18:51.57 ID:7DN2K7zi.net

今年はアルバリーニョ出るかもよ

603 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/16(水) 18:32:55.60 ID:QyicarfC.net

ロゼやスパークリングも出すとか言い出して何年か経つよね〜

604 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/16(水) 19:30:46.72 ID:v5TPqSkh.net

赤ムズイ！誰か赤品種を区別するポイントを教えてぇ〜
色・香り・味わい・・・
手がかりが何か困っています。
← 煽るヒトは無視で。

605 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/16(水) 19:46:47.89 ID:DQI+fK1O.net

薄い系か濃い系か、比較的スマートな冷涼系か熱さを感じる新世界系かだよねえ
とかいいつつ自分は赤より白の品種の違いをとりづらい…

606 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/16(水) 20:42:47.65 ID:dsxfNW8q.net

受験票まだ来ねーけど東京は場所わかんねーぞ

607 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/16(水) 20:48:26.85 ID:OyI/Xetz.net

昨日飲んだテンプラリーニョとジンファンデルと間違えそうだったわ
試験受ける前よりもわからんくなってる気がしてならん

608 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/16(水) 20:54:45.28 ID:CeKdG604.net

1次試験の合格率が40%程度、
2次試験が75%程度らしいけど、
2次試験のほうが難しいなー。

609 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/16(水) 21:38:52.80 ID:He2wBvBP.net

谷さんの「ワインテイスティングバイブル」という本読んだ方いますか？
こちらと富田先生の本どちらか買おうかと。

610 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 00:58:54.55 ID:1sIeN1HL.net

テイスティングに力入れすぎて論述忘れかけてますが、、
今年の時事から何を皆さん予想されてますか？

611 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 01:37:52.89 ID:uMtLYJ+i.net

>>607
テンプラニーリョね

612 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 02:56:01.41 ID:Cn+Gp3nx.net

>>610
飲食とコロナの関係一択…って思ったんだけど、それだと漠然とし過ぎてるというか、正解が見つけられないんだよなあ…

613 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 10:00:37.56 ID:HISDgFxc.net

>>611
607じゃないけど今の今までテンプラリーニョだと思ってた(´；ω；`)
ありがとう

614 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 13:33:16.46 ID:hgcYew0J.net

>>611
やべえ間違いを…
ありがとう

615 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 17:51:02.88 ID:x5OT6tQ+.net

ちな語源は｢早熟｣とかそんな意味

616 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 20:53:58.31 ID:Xyg1FPvp.net

テンプラとピノを間違えるの俺だけ？？

617 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 21:19:37.99 ID:W20+i5+M.net

テンプラとピノは色がまず違うと思うけど
ピノには特有のベリー系の香りがあるし

618 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 21:59:38.17 ID:Pts3+o9c.net

ピノとテンプラ間違えるのはないな。
色も香りも全然違うし。

619 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 22:09:47.99 ID:weJX34jy.net

>>616
もし二次試験受けられる方であれば致命的なミスになりかねないので何としてでも違いが分かるようにした方が良いです。

620 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 23:11:34.60 ID:psdUKXDb.net

ピノとテンプラはないな
テンプラとジンファンデルもないが

621 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 23:14:32.98 ID:IWROKisZ.net

今更思うんだけど、4択で、消去法が使える問題ってどういう意図で出されているんだろうね。
ボルドーの格付けで、明らかに誰もが聞いたことのあるシャトーが３つと、そうじゃないのが一つ。それが答えのやつとか。

622 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 14:20:22.26 ID:rtLxVxJr.net

結局、カベソとシラーの違いが分からないまま去年の二次を受けたら運悪くカベソが出て、シラーと答えて間違えてしまった
シラーは胡椒の香りとか言われるけどいまだによく分からない
スコッチウイスキーのタリスカーも胡椒の香りって言われてるけど、これもよく分からない

623 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 14:34:42.35 ID:4Vz3A/wJ.net

運悪くと言うか、実力でしよ。

624 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 14:35:55.80 ID:4Vz3A/wJ.net

でも、シラーの黒胡椒感を理解している人少なそう。

625 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 14:51:37.80 ID:IvnjONlg.net

去年WE品種全部外したけど受かった

626 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 17:43:52.67 ID:rOPp44KO.net

ローヌのシラーはマジで香ばしいからすぐ分かるけど、ニューワールドのシラーとカベルネはめちゃくちゃ似てるから難しいよね
シラーの方が紫の色調強くて若干タンニン抑えめだけど本番で当てられるかって言われたら全然自信ない…

627 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 20:14:17.54 ID:zijqJZLy.net

東京感染者増えてきてるけど二次試験大丈夫かー

GOTOトラベルもイートも始まってるから受験者に感染者いても全くおかしくないよなー

協会の対策発表まだか？

628 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 20:27:14.78 ID:o213Qtx9.net

会場となるホテル側だって充分に対策をとるだろうし、試験を行うこと自体は間違いないでしょうね

629 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 21:56:20.88 ID:fJfSqHqu.net

受験票まだ来ないw
連休明け？
一次合格の結果が協会に行ってないこたあ無いよな？

630 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 23:23:50.38 ID:c6OPMg4M.net

うちもまだ受験票来ない。
2回目の筆記試験をキャンセル手続きとかせずに放置したけど大丈夫だよな、とか不安にはなるけど。

上に出てたカルディのシャルドネ飲んだ。
めっちゃバニラ感があって甘ったるく感じてびっくり。

631 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 09:41:54.59 ID:N8wrbCjd.net

そんな程度でビックリってどれだけ経験少ないんだよ。よくそれで受験したな。

632 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 10:22:35.81 ID:kOocpcKZ.net

>>631
いやレッドウッドとかそんなに何回も経験する程オレは飲まんよ

633 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 10:50:08.30 ID:1Koxhpqe.net

色んな産地のシャルドネとかシラーとか試してるんだけど保存する小瓶がなくなってきた。例えば水のペットボトルになみなみついで蓋をして保管するのはどうだろう？

634 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 11:34:18.01 ID:N8wrbCjd.net

>>632
そういう事言ってるんじゃ無いのですが。