■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ソムリエ WE認定試験 29限目
- 1 :Appellation Nanashi Controlee:2020/08/08(土) 21:20:45.69 ID:ZRzahr/3.net
- スレッド立てました
- 602 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/16(水) 18:18:51.57 ID:7DN2K7zi.net
- 今年はアルバリーニョ出るかもよ
- 603 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/16(水) 18:32:55.60 ID:QyicarfC.net
- ロゼやスパークリングも出すとか言い出して何年か経つよね〜
- 604 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/16(水) 19:30:46.72 ID:v5TPqSkh.net
- 赤ムズイ!誰か赤品種を区別するポイントを教えてぇ〜
色・香り・味わい・・・
手がかりが何か困っています。
← 煽るヒトは無視で。
- 605 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/16(水) 19:46:47.89 ID:DQI+fK1O.net
- 薄い系か濃い系か、比較的スマートな冷涼系か熱さを感じる新世界系かだよねえ
とかいいつつ自分は赤より白の品種の違いをとりづらい…
- 606 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/16(水) 20:42:47.65 ID:dsxfNW8q.net
- 受験票まだ来ねーけど東京は場所わかんねーぞ
- 607 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/16(水) 20:48:26.85 ID:OyI/Xetz.net
- 昨日飲んだテンプラリーニョとジンファンデルと間違えそうだったわ
試験受ける前よりもわからんくなってる気がしてならん
- 608 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/16(水) 20:54:45.28 ID:CeKdG604.net
- 1次試験の合格率が40%程度、
2次試験が75%程度らしいけど、
2次試験のほうが難しいなー。
- 609 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/16(水) 21:38:52.80 ID:He2wBvBP.net
- 谷さんの「ワインテイスティングバイブル」という本読んだ方いますか?
こちらと富田先生の本どちらか買おうかと。
- 610 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/17(木) 00:58:54.55 ID:1sIeN1HL.net
- テイスティングに力入れすぎて論述忘れかけてますが、、
今年の時事から何を皆さん予想されてますか?
- 611 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/17(木) 01:37:52.89 ID:uMtLYJ+i.net
- >>607
テンプラニーリョね
- 612 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/17(木) 02:56:01.41 ID:Cn+Gp3nx.net
- >>610
飲食とコロナの関係一択…って思ったんだけど、それだと漠然とし過ぎてるというか、正解が見つけられないんだよなあ…
- 613 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/17(木) 10:00:37.56 ID:HISDgFxc.net
- >>611
607じゃないけど今の今までテンプラリーニョだと思ってた(´;ω;`)
ありがとう
- 614 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/17(木) 13:33:16.46 ID:hgcYew0J.net
- >>611
やべえ間違いを…
ありがとう
- 615 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/17(木) 17:51:02.88 ID:x5OT6tQ+.net
- ちな語源は「早熟」とかそんな意味
- 616 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/17(木) 20:53:58.31 ID:Xyg1FPvp.net
- テンプラとピノを間違えるの俺だけ??
- 617 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/17(木) 21:19:37.99 ID:W20+i5+M.net
- テンプラとピノは色がまず違うと思うけど
ピノには特有のベリー系の香りがあるし
- 618 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/17(木) 21:59:38.17 ID:Pts3+o9c.net
- ピノとテンプラ間違えるのはないな。
色も香りも全然違うし。
- 619 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/17(木) 22:09:47.99 ID:weJX34jy.net
- >>616
もし二次試験受けられる方であれば致命的なミスになりかねないので何としてでも違いが分かるようにした方が良いです。
- 620 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/17(木) 23:11:34.60 ID:psdUKXDb.net
- ピノとテンプラはないな
テンプラとジンファンデルもないが
- 621 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/17(木) 23:14:32.98 ID:IWROKisZ.net
- 今更思うんだけど、4択で、消去法が使える問題ってどういう意図で出されているんだろうね。
ボルドーの格付けで、明らかに誰もが聞いたことのあるシャトーが3つと、そうじゃないのが一つ。それが答えのやつとか。
- 622 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/18(金) 14:20:22.26 ID:rtLxVxJr.net
- 結局、カベソとシラーの違いが分からないまま去年の二次を受けたら運悪くカベソが出て、シラーと答えて間違えてしまった
シラーは胡椒の香りとか言われるけどいまだによく分からない
スコッチウイスキーのタリスカーも胡椒の香りって言われてるけど、これもよく分からない
- 623 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/18(金) 14:34:42.35 ID:4Vz3A/wJ.net
- 運悪くと言うか、実力でしよ。
- 624 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/18(金) 14:35:55.80 ID:4Vz3A/wJ.net
- でも、シラーの黒胡椒感を理解している人少なそう。
- 625 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/18(金) 14:51:37.80 ID:IvnjONlg.net
- 去年WE品種全部外したけど受かった
- 626 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/18(金) 17:43:52.67 ID:rOPp44KO.net
- ローヌのシラーはマジで香ばしいからすぐ分かるけど、ニューワールドのシラーとカベルネはめちゃくちゃ似てるから難しいよね
シラーの方が紫の色調強くて若干タンニン抑えめだけど本番で当てられるかって言われたら全然自信ない…
- 627 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/18(金) 20:14:17.54 ID:zijqJZLy.net
- 東京感染者増えてきてるけど二次試験大丈夫かー
GOTOトラベルもイートも始まってるから受験者に感染者いても全くおかしくないよなー
協会の対策発表まだか?
- 628 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/18(金) 20:27:14.78 ID:o213Qtx9.net
- 会場となるホテル側だって充分に対策をとるだろうし、試験を行うこと自体は間違いないでしょうね
- 629 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/18(金) 21:56:20.88 ID:fJfSqHqu.net
- 受験票まだ来ないw
連休明け?
一次合格の結果が協会に行ってないこたあ無いよな?
- 630 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/18(金) 23:23:50.38 ID:c6OPMg4M.net
- うちもまだ受験票来ない。
2回目の筆記試験をキャンセル手続きとかせずに放置したけど大丈夫だよな、とか不安にはなるけど。
上に出てたカルディのシャルドネ飲んだ。
めっちゃバニラ感があって甘ったるく感じてびっくり。
- 631 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/19(土) 09:41:54.59 ID:N8wrbCjd.net
- そんな程度でビックリってどれだけ経験少ないんだよ。よくそれで受験したな。
- 632 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/19(土) 10:22:35.81 ID:kOocpcKZ.net
- >>631
いやレッドウッドとかそんなに何回も経験する程オレは飲まんよ
- 633 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/19(土) 10:50:08.30 ID:1Koxhpqe.net
- 色んな産地のシャルドネとかシラーとか試してるんだけど保存する小瓶がなくなってきた。例えば水のペットボトルになみなみついで蓋をして保管するのはどうだろう?
- 634 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/19(土) 11:34:18.01 ID:N8wrbCjd.net
- >>632
そういう事言ってるんじゃ無いのですが。
- 635 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/19(土) 16:58:47.52 ID:UVZGNtM+.net
- 使わなかった100ml小瓶あるけどほしい人いる?
1本70円でいいけど
条件は在庫全部買取ってくれる人
- 636 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/19(土) 17:02:47.80 ID:UVZGNtM+.net
- https://item.fril.jp/9a7e2ead21084f023077fb4bea1ed265
気になる人は見てみてください
- 637 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/19(土) 19:23:04.49 ID:n/572tb9.net
- >>636
80本もいらないなぁ…
せめて半分の40本3000円くらいなら買うかも
- 638 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/19(土) 20:02:56.02 ID:qJVhroX+.net
- カルディのレッドウッド
シャルドネ飲みました!実はその後他のワインを飲む過程で樽香かやっとわかってきたわけですが、このワインの樽香とヴァニラ感は凄い。コスパいいですね。他にも魅力的なワインが多数あり買い込んでしまいました。
- 639 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/19(土) 20:12:54.90 ID:y39LxFaO.net
- >>635
何で使わなかったんですか?
- 640 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/19(土) 20:33:00.28 ID:IbBBH3e7.net
- 田中健太郎(12月生40才) 田中初子(1月生) 元、大阪府高槻市在住
詐欺、暴行。数百万奪って相手の骨を折って逃亡
犯罪を正当化し金を返さないような輩の未来は閉じていく
- 641 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/19(土) 20:37:15.73 ID:UVZGNtM+.net
- >>639
気合い入れて勉強しようて思って100本買ったら
20本しか使わなかった
- 642 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/19(土) 20:38:32.98 ID:UVZGNtM+.net
- >>637
着払いでよければいいですよ
- 643 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/20(日) 19:07:18.26 ID:TTh/WRcU.net
- 受験票来なくね?
- 644 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/20(日) 19:13:08.50 ID:rn6PBSf1.net
- 来るのはせいぜい火曜日なんじゃない?
昨年のツイみてると20日以降っぽかったよ
- 645 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/20(日) 21:33:08.77 ID:saqNRgyx.net
- 二次試験の吐器問題が解決するまで引き伸ばすんじゃないの?
個人的には飲むから、吐く人は別の部屋にしてほしい
- 646 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 01:08:14.71 ID:7CAz1hXH.net
- 吐器で思い出したけど
受験したとき左後ろにたぶんテイスティングの度に
ガラガラガラー クチュクチュクチュー
ってやってるおっさん?爺さん?いたんよ雅叙園
そのときは気が散るだけだったけど
今回やられたら目も当てられないどころじゃないな
- 647 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 05:03:55.77 ID:bxgw4sWL.net
- いつの話よ。
- 648 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 08:01:07.58 ID:7CAz1hXH.net
- 2018
- 649 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 09:54:19.84 ID:UFhoRmO3.net
- >>622
レベル低
- 650 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 09:54:34.68 ID:UFhoRmO3.net
- >>630
レベル低
- 651 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 10:20:37.08 ID:UFhoRmO3.net
- 田崎真也
ワインスクール
閉校
- 652 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 13:18:14.84 ID:laSwIf+Q.net
- >>648
その年の雅叙園…リステリンで口濯ぐみたいなら自分だwww
クチュクチュって感じで。
- 653 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 14:18:57.04 ID:UFhoRmO3.net
- >>652
しゃしゃり出るアホ
思考停止で妨害に気づかずバカ丸出しwww
- 654 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 14:49:22.03 ID:qUAHLvUr.net
- >>651
コロナ云々ではなく他に理由がありそうだな。
もし本当にコロナ関連なら他のスクールも同じ道をたどるのでは?
まぁ無くても困らないからこうなる運命なのかもな。
- 655 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 14:57:13.28 ID:laSwIf+Q.net
- >>652
こんな程度で妨害になるのならそれで結構www
- 656 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 19:54:30.27 ID:BGu/KZi/.net
- ことしの二次試験は吐器はありませんよ
口に含んだものは全部飲んで下さいw
- 657 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 20:53:25.59 ID:UFhoRmO3.net
- >>654
内部崩壊
- 658 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/22(火) 01:28:53.85 ID:3M4to4TT.net
- ブラインドやればやる程迷宮入り。リキュール、論述までやる余裕無し‥
- 659 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/22(火) 17:52:56.71 ID:L8j4ju2I.net
- 論述ってなにをどう対策すればいいのか…
- 660 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/22(火) 18:38:26.26 ID:moTXe+VT.net
- >>657
詳しく
- 661 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/22(火) 19:01:25.32 ID:d3ekY4Kr.net
- >>660
相手にすんな
- 662 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 13:28:11.23 ID:uVp4XFFx.net
- カルディのレッドウッド飲んだけどめちゃくちゃ頭痛くなったわー
俺には合わんのかなぁー
- 663 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 16:30:52.07 ID:EDUZKcr3.net
- >>662
俺は3日かけて少しずつ飲んだけど翌日スッキリだった。
でも一般論として安い酒は二日酔いになりやすいとは言われてるね。
ワインにも当てはまるのかな?
何か安かろう、悪かろうの成分が使われてる?
- 664 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 17:46:33.63 ID:Pox+za/V.net
- あの酒は頭痛くなるとかこの酒は大丈夫とか言うけど、本当にそんなことあるのかね?
添加物がどうこうとか不純物がどうこうとか言うけど、単なる思い込みなんじゃないかと思ってる
- 665 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 18:31:36.44 ID:iDU777et.net
- 人工甘味料や保存料などの添加物じゃない?
安いほど多いじゃん
- 666 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 19:08:06.69 ID:z7WbWaab.net
- >>665
こんなレベルで資格取ろうとしてんだwww
- 667 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 19:13:27.43 ID:prGZjded.net
- 赤ワインによる頭痛の原因物質がチラミンとか興味無さそうだね。
- 668 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 19:16:17.28 ID:prGZjded.net
- 自分の身を守るのは自分自身やで。
バッジ着けてもいい加減な受け答えだったら、お客様に馬鹿にされるぞ。
- 669 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 19:49:56.82 ID:h9FDtbol.net
- それで内部崩壊の話は?
- 670 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 20:46:41.46 ID:sxIvYbZ5.net
- レッドウッドの酔いとアルパカの酔いは同じ感じがするのは俺だけか?
1本開けたら両方とも確実に悪酔いしてしまう。
- 671 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 20:49:05.54 ID:LRq0fNRf.net
- 一本は飲みすぎちゃうん?
- 672 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 21:00:38.42 ID:p6f7EINp.net
- 人それぞれの体質によって違うとしかいいようがない
それよりも二次の案内が来るのは明日かな
不安になるわ
- 673 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 23:04:53.49 ID:iphQHSz3.net
- モンテスアルファってマジ旨くね
シャルドネとCS飲んだけど2,000円台であのクオリティはやべーわ
- 674 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 04:49:57.58 ID:kTTrh0CV.net
- ん?ここは資格取得のスレだよな。
レッドウッド、アルパカ、モンテスアルファ…初心者かよ!!
- 675 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 12:46:14.23 ID:fcV77P5i.net
- レッドウッドとかアルパカで頭痛いて・・・
そのクラスのものは二次試験には出ないよ。
高い受験料なんだから最低1,500円以上のもの。
よってCHだったらブルゴーニュやカリフォルニア、SBだったらロワール、チリ、NZの1,500円以上のものを飲んどいたらいいと思うけど。
- 676 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 12:54:45.95 ID:BBbP2Hie.net
- アカウント変えて真昼間から煽り自体くそ痛いが
そもそも内容がこいつワインあんまりしらねえんだなというのが分かってなんかもうきついな
- 677 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 13:11:02.96 ID:CXFAP9Ir.net
- >>675
1500円?
あと少し出そうぜ!
- 678 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 14:16:10.40 ID:y2zHYllh.net
- エノテカの回し者じゃないけどモンテス(アルファ)シリーズは2000円台で品種特徴はっきり出てるから割といいと思うんだけど
ニューワールドの傾向にも沿ってるし
- 679 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 19:42:44.27 ID:Yht34G6A.net
- >>677
1,500以上な
よく読め
- 680 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 19:43:37.54 ID:8KTnrtne.net
- やっと赤玉パンチはわかるようになったぜ!
毎晩頭痛いぜ!
- 681 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 19:57:29.92 ID:DX9yTkND.net
- >>679
2000円以上がいいんじゃないですか?
- 682 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 20:14:06.81 ID:Bjm8PRiO.net
- 頭痛いってまさか毎晩1本空けてるわけじゃないよな
小瓶詰替えとかご存知なんだろうか
- 683 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 21:29:11.42 ID:UEQQohUZ.net
- アルコールの問題ではなく安いワインだと物によっては頭痛する人まあまあいるよね
- 684 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 21:53:31.85 ID:kTTrh0CV.net
- じゃあ何で安いワインは頭痛しやすいの?
こういうの論述で出たらどう説明する。
悪酔い云々はお客様からよく聞かれる事だぞ。
- 685 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 21:57:39.02 ID:UEQQohUZ.net
- 論述ではそんな問題はでんよ
- 686 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 22:15:09.14 ID:Yht34G6A.net
- >>681
ところが2,000円未満のも出題されるからね
ミュスカデとか甲州とかな
1,500円以上ていうのは理由があるわけさw
- 687 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/25(金) 00:16:47.69 ID:z7BhFTdK.net
- 飲みやすいからつい沢山飲んでしまって頭が痛くなるんじゃないですか
- 688 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/25(金) 00:46:10.71 ID:R0hOWh61.net
- 論述問題なかなか予測できないな。
ニュースになってる物だと南アフリカ、アメリカ辺りなー
- 689 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/25(金) 05:57:50.93 ID:AXM4yt0p.net
- >>685
お前が馬鹿だと言うのは、よーくわかった。
- 690 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/25(金) 15:52:20.06 ID:LUjbhiRl.net
- >>689
バカはお前
なぜ出るわけがないか少しは考えろ低能
- 691 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/25(金) 16:09:50.47 ID:GXHbl5W4.net
- ところで二次の受験票届いた?
まだ届かないんだが…
- 692 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/25(金) 16:31:04.21 ID:CgbrcOKm.net
- 今日受験票届いた!
- 693 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/25(金) 18:03:48.90 ID:BiVvLcS6.net
- 今日届いたよ
やはり吐器なしだって
- 694 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/25(金) 18:58:58.06 ID:x8C22k7Z.net
- ということは口に入れたら全部飲まなきゃいけないわけだ。
それだと酔っ払っちゃうからテイスティングだけで論述は無しに・・・なるわけないか。
- 695 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/25(金) 21:11:15.63 ID:7dv0DYuU.net
- 受験票来たね
認定登録料ってすぐ払わないと資格として認めてくれないのかな
- 696 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/25(金) 22:51:15.71 ID:rPChvmKZ.net
- 気が早いなw
と言いつつおれも、「来週職務経歴書と作成しなきゃ」って思ったけどw
- 697 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/25(金) 22:52:01.72 ID:paSuPwJd.net
- 受験票まだ来てないんだが???
くっそ不安
- 698 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/26(土) 13:22:43.60 ID:yuZEN0f7.net
- 受験票来た
- 699 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/26(土) 14:19:40.64 ID:FTUjrCJR.net
- >>693
マジかよ
- 700 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/26(土) 14:59:32.90 ID:ri0sOSh7.net
- 受験票来た来た。こんな田舎にも来た。なんと写真付きだ!!
- 701 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/26(土) 21:53:48.88 ID:tq1IKPqs.net
- 吐き出さずに飲むとなると
その他のお酒は度数低めのが出たりするのだろうか。
- 702 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/26(土) 21:57:44.96 ID:FWbvPwgL.net
- 水は出るだろうから出来るだけ口を水で流しながら頑張ってね
総レス数 1001
246 KB
新着レスの表示
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver.24052200