ソムリエ　WE認定試験　２９限目

1 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/08/08(土) 21:20:45.69 ID:ZRzahr/3.net

スレッド立てました

611 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 01:37:52.89 ID:uMtLYJ+i.net

>>607
テンプラニーリョね

612 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 02:56:01.41 ID:Cn+Gp3nx.net

>>610
飲食とコロナの関係一択…って思ったんだけど、それだと漠然とし過ぎてるというか、正解が見つけられないんだよなあ…

613 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 10:00:37.56 ID:HISDgFxc.net

>>611
607じゃないけど今の今までテンプラリーニョだと思ってた(´；ω；`)
ありがとう

614 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 13:33:16.46 ID:hgcYew0J.net

>>611
やべえ間違いを…
ありがとう

615 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 17:51:02.88 ID:x5OT6tQ+.net

ちな語源は｢早熟｣とかそんな意味

616 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 20:53:58.31 ID:Xyg1FPvp.net

テンプラとピノを間違えるの俺だけ？？

617 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 21:19:37.99 ID:W20+i5+M.net

テンプラとピノは色がまず違うと思うけど
ピノには特有のベリー系の香りがあるし

618 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 21:59:38.17 ID:Pts3+o9c.net

ピノとテンプラ間違えるのはないな。
色も香りも全然違うし。

619 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 22:09:47.99 ID:weJX34jy.net

>>616
もし二次試験受けられる方であれば致命的なミスになりかねないので何としてでも違いが分かるようにした方が良いです。

620 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 23:11:34.60 ID:psdUKXDb.net

ピノとテンプラはないな
テンプラとジンファンデルもないが

621 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/17(木) 23:14:32.98 ID:IWROKisZ.net

今更思うんだけど、4択で、消去法が使える問題ってどういう意図で出されているんだろうね。
ボルドーの格付けで、明らかに誰もが聞いたことのあるシャトーが３つと、そうじゃないのが一つ。それが答えのやつとか。

622 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 14:20:22.26 ID:rtLxVxJr.net

結局、カベソとシラーの違いが分からないまま去年の二次を受けたら運悪くカベソが出て、シラーと答えて間違えてしまった
シラーは胡椒の香りとか言われるけどいまだによく分からない
スコッチウイスキーのタリスカーも胡椒の香りって言われてるけど、これもよく分からない

623 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 14:34:42.35 ID:4Vz3A/wJ.net

運悪くと言うか、実力でしよ。

624 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 14:35:55.80 ID:4Vz3A/wJ.net

でも、シラーの黒胡椒感を理解している人少なそう。

625 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 14:51:37.80 ID:IvnjONlg.net

去年WE品種全部外したけど受かった

626 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 17:43:52.67 ID:rOPp44KO.net

ローヌのシラーはマジで香ばしいからすぐ分かるけど、ニューワールドのシラーとカベルネはめちゃくちゃ似てるから難しいよね
シラーの方が紫の色調強くて若干タンニン抑えめだけど本番で当てられるかって言われたら全然自信ない…

627 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 20:14:17.54 ID:zijqJZLy.net

東京感染者増えてきてるけど二次試験大丈夫かー

GOTOトラベルもイートも始まってるから受験者に感染者いても全くおかしくないよなー

協会の対策発表まだか？

628 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 20:27:14.78 ID:o213Qtx9.net

会場となるホテル側だって充分に対策をとるだろうし、試験を行うこと自体は間違いないでしょうね

629 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 21:56:20.88 ID:fJfSqHqu.net

受験票まだ来ないw
連休明け？
一次合格の結果が協会に行ってないこたあ無いよな？

630 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/18(金) 23:23:50.38 ID:c6OPMg4M.net

うちもまだ受験票来ない。
2回目の筆記試験をキャンセル手続きとかせずに放置したけど大丈夫だよな、とか不安にはなるけど。

上に出てたカルディのシャルドネ飲んだ。
めっちゃバニラ感があって甘ったるく感じてびっくり。

631 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 09:41:54.59 ID:N8wrbCjd.net

そんな程度でビックリってどれだけ経験少ないんだよ。よくそれで受験したな。

632 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 10:22:35.81 ID:kOocpcKZ.net

>>631
いやレッドウッドとかそんなに何回も経験する程オレは飲まんよ

633 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 10:50:08.30 ID:1Koxhpqe.net

色んな産地のシャルドネとかシラーとか試してるんだけど保存する小瓶がなくなってきた。例えば水のペットボトルになみなみついで蓋をして保管するのはどうだろう？

634 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 11:34:18.01 ID:N8wrbCjd.net

>>632
そういう事言ってるんじゃ無いのですが。

635 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 16:58:47.52 ID:UVZGNtM+.net

使わなかった100ml小瓶あるけどほしい人いる？
1本70円でいいけど
条件は在庫全部買取ってくれる人

636 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 17:02:47.80 ID:UVZGNtM+.net

https://item.fril.jp/9a7e2ead21084f023077fb4bea1ed265
気になる人は見てみてください

637 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 19:23:04.49 ID:n/572tb9.net

>>636
80本もいらないなぁ…
せめて半分の40本3000円くらいなら買うかも

638 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 20:02:56.02 ID:qJVhroX+.net

カルディのレッドウッド
シャルドネ飲みました！実はその後他のワインを飲む過程で樽香かやっとわかってきたわけですが、このワインの樽香とヴァニラ感は凄い。コスパいいですね。他にも魅力的なワインが多数あり買い込んでしまいました。

639 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 20:12:54.90 ID:y39LxFaO.net

>>635
何で使わなかったんですか？

640 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 20:33:00.28 ID:IbBBH3e7.net

田中健太郎(12月生40才)　田中初子(1月生)　元、大阪府高槻市在住
詐欺、暴行。数百万奪って相手の骨を折って逃亡
犯罪を正当化し金を返さないような輩の未来は閉じていく

641 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 20:37:15.73 ID:UVZGNtM+.net

>>639
気合い入れて勉強しようて思って100本買ったら
20本しか使わなかった

642 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/19(土) 20:38:32.98 ID:UVZGNtM+.net

>>637
着払いでよければいいですよ

643 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/20(日) 19:07:18.26 ID:TTh/WRcU.net

受験票来なくね？

644 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/20(日) 19:13:08.50 ID:rn6PBSf1.net

来るのはせいぜい火曜日なんじゃない？
昨年のツイみてると20日以降っぽかったよ

645 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/20(日) 21:33:08.77 ID:saqNRgyx.net

二次試験の吐器問題が解決するまで引き伸ばすんじゃないの？

個人的には飲むから、吐く人は別の部屋にしてほしい

646 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/21(月) 01:08:14.71 ID:7CAz1hXH.net

吐器で思い出したけど
受験したとき左後ろにたぶんテイスティングの度に
ガラガラガラー　クチュクチュクチュー　
ってやってるおっさん？爺さん？いたんよ雅叙園
そのときは気が散るだけだったけど
今回やられたら目も当てられないどころじゃないな

647 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/21(月) 05:03:55.77 ID:bxgw4sWL.net

いつの話よ。

648 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/21(月) 08:01:07.58 ID:7CAz1hXH.net

2018

649 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/21(月) 09:54:19.84 ID:UFhoRmO3.net

>>622
レベル低

650 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/21(月) 09:54:34.68 ID:UFhoRmO3.net

>>630
レベル低

651 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/21(月) 10:20:37.08 ID:UFhoRmO3.net

田崎真也
ワインスクール




閉校

652 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/21(月) 13:18:14.84 ID:laSwIf+Q.net

>>648
その年の雅叙園…リステリンで口濯ぐみたいなら自分だwww
クチュクチュって感じで。

653 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/21(月) 14:18:57.04 ID:UFhoRmO3.net

>>652
しゃしゃり出るアホ
思考停止で妨害に気づかずバカ丸出しwww

654 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/21(月) 14:49:22.03 ID:qUAHLvUr.net

>>651
コロナ云々ではなく他に理由がありそうだな。
もし本当にコロナ関連なら他のスクールも同じ道をたどるのでは？
まぁ無くても困らないからこうなる運命なのかもな。

655 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/21(月) 14:57:13.28 ID:laSwIf+Q.net

>>652
こんな程度で妨害になるのならそれで結構www

656 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/21(月) 19:54:30.27 ID:BGu/KZi/.net

ことしの二次試験は吐器はありませんよ
口に含んだものは全部飲んで下さいw

657 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/21(月) 20:53:25.59 ID:UFhoRmO3.net

>>654
内部崩壊

658 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/22(火) 01:28:53.85 ID:3M4to4TT.net

ブラインドやればやる程迷宮入り。リキュール、論述までやる余裕無し‥

659 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/22(火) 17:52:56.71 ID:L8j4ju2I.net

論述ってなにをどう対策すればいいのか…

660 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/22(火) 18:38:26.26 ID:moTXe+VT.net

>>657
詳しく

661 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/22(火) 19:01:25.32 ID:d3ekY4Kr.net

>>660
相手にすんな

662 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/23(水) 13:28:11.23 ID:uVp4XFFx.net

カルディのレッドウッド飲んだけどめちゃくちゃ頭痛くなったわー

俺には合わんのかなぁー

663 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/23(水) 16:30:52.07 ID:EDUZKcr3.net

>>662
俺は3日かけて少しずつ飲んだけど翌日スッキリだった。
でも一般論として安い酒は二日酔いになりやすいとは言われてるね。
ワインにも当てはまるのかな？
何か安かろう、悪かろうの成分が使われてる？

664 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/23(水) 17:46:33.63 ID:Pox+za/V.net

あの酒は頭痛くなるとかこの酒は大丈夫とか言うけど、本当にそんなことあるのかね？
添加物がどうこうとか不純物がどうこうとか言うけど、単なる思い込みなんじゃないかと思ってる

665 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/23(水) 18:31:36.44 ID:iDU777et.net

人工甘味料や保存料などの添加物じゃない？
安いほど多いじゃん

666 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/23(水) 19:08:06.69 ID:z7WbWaab.net

>>665
こんなレベルで資格取ろうとしてんだwww

667 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/23(水) 19:13:27.43 ID:prGZjded.net

赤ワインによる頭痛の原因物質がチラミンとか興味無さそうだね。

668 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/23(水) 19:16:17.28 ID:prGZjded.net

自分の身を守るのは自分自身やで。
バッジ着けてもいい加減な受け答えだったら、お客様に馬鹿にされるぞ。

669 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/23(水) 19:49:56.82 ID:h9FDtbol.net

それで内部崩壊の話は？

670 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/23(水) 20:46:41.46 ID:sxIvYbZ5.net

レッドウッドの酔いとアルパカの酔いは同じ感じがするのは俺だけか？

1本開けたら両方とも確実に悪酔いしてしまう。

671 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/23(水) 20:49:05.54 ID:LRq0fNRf.net

一本は飲みすぎちゃうん？

672 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/23(水) 21:00:38.42 ID:p6f7EINp.net

人それぞれの体質によって違うとしかいいようがない

それよりも二次の案内が来るのは明日かな
不安になるわ

673 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/23(水) 23:04:53.49 ID:iphQHSz3.net

モンテスアルファってマジ旨くね
シャルドネとCS飲んだけど2,000円台であのクオリティはやべーわ

674 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/24(木) 04:49:57.58 ID:kTTrh0CV.net

ん？ここは資格取得のスレだよな。
レッドウッド、アルパカ、モンテスアルファ…初心者かよ！！

675 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/24(木) 12:46:14.23 ID:fcV77P5i.net

レッドウッドとかアルパカで頭痛いて・・・
そのクラスのものは二次試験には出ないよ。
高い受験料なんだから最低1,500円以上のもの。
よってCHだったらブルゴーニュやカリフォルニア、SBだったらロワール、チリ、NZの1,500円以上のものを飲んどいたらいいと思うけど。

676 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/24(木) 12:54:45.95 ID:BBbP2Hie.net

アカウント変えて真昼間から煽り自体くそ痛いが
そもそも内容がこいつワインあんまりしらねえんだなというのが分かってなんかもうきついな

677 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/24(木) 13:11:02.96 ID:CXFAP9Ir.net

>>675
1500円？
あと少し出そうぜ！

678 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/24(木) 14:16:10.40 ID:y2zHYllh.net

エノテカの回し者じゃないけどモンテス（アルファ）シリーズは2000円台で品種特徴はっきり出てるから割といいと思うんだけど
ニューワールドの傾向にも沿ってるし

679 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/24(木) 19:42:44.27 ID:Yht34G6A.net

>>677
1,500以上な
よく読め

680 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/24(木) 19:43:37.54 ID:8KTnrtne.net

やっと赤玉パンチはわかるようになったぜ！

毎晩頭痛いぜ！

681 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/24(木) 19:57:29.92 ID:DX9yTkND.net

>>679
2000円以上がいいんじゃないですか？

682 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/24(木) 20:14:06.81 ID:Bjm8PRiO.net

頭痛いってまさか毎晩1本空けてるわけじゃないよな
小瓶詰替えとかご存知なんだろうか

683 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/24(木) 21:29:11.42 ID:UEQQohUZ.net

アルコールの問題ではなく安いワインだと物によっては頭痛する人まあまあいるよね

684 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/24(木) 21:53:31.85 ID:kTTrh0CV.net

じゃあ何で安いワインは頭痛しやすいの？
こういうの論述で出たらどう説明する。
悪酔い云々はお客様からよく聞かれる事だぞ。

685 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/24(木) 21:57:39.02 ID:UEQQohUZ.net

論述ではそんな問題はでんよ

686 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/24(木) 22:15:09.14 ID:Yht34G6A.net

>>681
ところが2,000円未満のも出題されるからね
ミュスカデとか甲州とかな
1,500円以上ていうのは理由があるわけさw

687 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/25(金) 00:16:47.69 ID:z7BhFTdK.net

飲みやすいからつい沢山飲んでしまって頭が痛くなるんじゃないですか

688 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/25(金) 00:46:10.71 ID:R0hOWh61.net

論述問題なかなか予測できないな。
ニュースになってる物だと南アフリカ、アメリカ辺りなー

689 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/25(金) 05:57:50.93 ID:AXM4yt0p.net

>>685
お前が馬鹿だと言うのは、よーくわかった。

690 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/25(金) 15:52:20.06 ID:LUjbhiRl.net

>>689
バカはお前
なぜ出るわけがないか少しは考えろ低能

691 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/25(金) 16:09:50.47 ID:GXHbl5W4.net

ところで二次の受験票届いた？
まだ届かないんだが…

692 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/25(金) 16:31:04.21 ID:CgbrcOKm.net

今日受験票届いた！

693 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/25(金) 18:03:48.90 ID:BiVvLcS6.net

今日届いたよ
やはり吐器なしだって

694 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/25(金) 18:58:58.06 ID:x8C22k7Z.net

ということは口に入れたら全部飲まなきゃいけないわけだ。
それだと酔っ払っちゃうからテイスティングだけで論述は無しに・・・なるわけないか。

695 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/25(金) 21:11:15.63 ID:7dv0DYuU.net

受験票来たね
認定登録料ってすぐ払わないと資格として認めてくれないのかな

696 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/25(金) 22:51:15.71 ID:rPChvmKZ.net

気が早いなw
と言いつつおれも、｢来週職務経歴書と作成しなきゃ｣って思ったけどw

697 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/25(金) 22:52:01.72 ID:paSuPwJd.net

受験票まだ来てないんだが？？？
くっそ不安

698 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/26(土) 13:22:43.60 ID:yuZEN0f7.net

受験票来た

699 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/26(土) 14:19:40.64 ID:FTUjrCJR.net

>>693
マジかよ

700 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/26(土) 14:59:32.90 ID:ri0sOSh7.net

受験票来た来た。こんな田舎にも来た。なんと写真付きだ！！

701 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/26(土) 21:53:48.88 ID:tq1IKPqs.net

吐き出さずに飲むとなると
その他のお酒は度数低めのが出たりするのだろうか。

702 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/26(土) 21:57:44.96 ID:FWbvPwgL.net

水は出るだろうから出来るだけ口を水で流しながら頑張ってね

703 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/26(土) 22:06:42.25 ID:ri0sOSh7.net

>>701
そう言う予想は成り立つね。
アルコール濃度の低いその他のお酒って
ズバリなんだろう。

704 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/26(土) 22:18:50.34 ID:KUPXGvf6.net

なるほど、香りだけでわかる、のになるのかな？

705 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/26(土) 22:45:53.84 ID:D28QBBwh.net

>>701
バカかよ

706 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/26(土) 22:46:01.19 ID:D28QBBwh.net

>>703
バカかよ

707 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/26(土) 22:48:02.17 ID:ri0sOSh7.net

↑バカは簡単釣れるね。このリアル馬鹿野郎め。

708 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/26(土) 22:59:22.55 ID:O3SHcvcm.net

まあ香りだけはむりだろ
ただワイン以外は案外わかりやすいのくるかもなあ
まあ期待したところでなにも変わらないが

709 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/26(土) 23:23:26.34 ID:YniT/JBm.net

間違いなく下戸とアルコール弱い人から苦情入るだろうなー

710 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/27(日) 00:22:22.53 ID:I+hd5elm.net

当日の服装ってやっぱりスーツ？

711 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/09/27(日) 01:21:22.90 ID:FtRhLCNM.net

>>710
二次試験監視されててスーツ以外が減点対象ならおれもスーツで行く